Sance #1

Vido entreposage

Article pneus (lien PEPS, DEPS, lien type rack)

Contrle dans la cour

Vrifier l'horaire de rception des camions dans la cour de l'entreprise

Placer un "chock" (cale) en arrire de la roue arrire du ct du conducteur

Barrer le camion sur le quai

Inspecter visuellement la remorque

Vrifier le sceau

Vrifier l'intrieur du camion pour des dommages

L'activit de dchargement

Avant le dchargement, vrification des documents

Bon de livraison (pg 256) (Quand cest le fournisseur qui est responsable du transport)

Connaissement (Bill of Lading): Contrat de transport

Le connaissement est le titre qui est remis par le transporteur maritime au chargeur (ou son reprsentant) en reconnaissance des marchandises que son navire va transporter.

Facture commerciale

Lettre de crdit

La lettre de crdit (ou accrditif) est un engagement de paiement gnralement irrvocable souscrit par le banquier d'un acheteur de marchandises ou autres prestations commerciales de payer le vendeur si celui-ci lui prsente pendant la priode de validit de cet engagement les documents conformes ceux spcifis dans le crdit documentaire et qui sont censs attester de la bonne excution par le vendeur de ses obligations.

Certificat dorigine

Certificat dinspection (alimentation)

Etc.

Mthodes de dchargement:

Manuelle

Utilisation d'quipement de convoyeur

Transpalette (manuelle ou moteur)

Chariot lvateur

quipement de dchargement-chargement automatique

Vrification de la Quantit

Mthode manuelle

Table stationnaire: 3 tables (entre, principale, sortie)

Flow-through count method: 1 convoyeur par SKU

Ti x hi

Ti: nb botes/couche

Hi : nb de couches / palette

Mthode mcanise (par poids)

Petites pices: Ex quincaillerie

Palettes Ex: 10 palettes

Camion

1. Peser camion plein

2. Dcharger camion

3. Peser camion vide

4. Comparer les 2

5. Comparer poids livraison versus poids de la commande

Mthode "On the fly" (au vol)

Contenants standards/SKU

Code barre

En passant sur convoyeur, contenant est pes

Poids du contenant est compar au poids voulu

S'il y a divergence, contenant est redirig vers zone de comptage manuel

Produits endommags (extrieur de la bote)

Vrification et rapport crit

Vrification avec rapport crit et illustr (avec photo "Polaroid")

Description de l'intrieur de la remorque et nb de botes endommages.

Faire signer le chauffeur du camion.

Si produit endommag (ou non-conforme) l'intrieur de la bote

La dcision revient au dpartement des achats (1-3 jours dcision)

Dcision1: Retour de la livraison au complet

Retourner au fournisseur ( ses frais)

Attendre que le fournisseur vienne chercher sa marchandise

Dcision2: Inspection 100% des pices (On garde les bonnes pices)

Le processus peut prendre 1-2 semaines.

Vrification de la Qualit

Accepter 100% sans vrification (Quand? Comment?)

chantillonnage (MIL-STD ou Cameron)

Vrification 100%

Types de tests

Destructifs:

Non-destructifs:

Risques de lchantillonnage?

Risque du fournisseur (Alpha)

Risque du client (Beta)

Identifier le produit

6 faons d'identifier le produit

Pas de mthode

Utiliser le code du fournisseur: tiquettes

Ces numros d'tiquettes seront imprims sur les BL et communiqus dans les messages EDI

Elles servent donc galement d'outil de gestion en interne et sont en particulier utilises dans toutes les procdures de suivi de stock et de traabilit.

La traabilit implique l'identification des produits par l'intermdiaire d'tiquettes, au plus tard, lors de leur entre en stock.

Outre un numro, l'tiquette comprend des informations propres la rfrence qu'elle suit : lot, origine, date d'entre en stock, emplacement, etc.

Chaque tiquette peut tre imprime avec un code-barres reprsentant son numro. La lecture de ce dernier permet de faciliter les transactions et de limiter d'autant les erreurs pouvant survenir lors d'une saisie manuelle.

tiquette manuelle

tiquette: Code alphanumrique: Ex: BEBE-VE020-M-12 (Page 263)

Code barre (systme de codification universel page 264)

RFID (vido IBM supermarch)

Mise jour du stock:

Deux mthodes

Manuelle

Mise jour automatique par le systme

Impact des 2 mthodes

Conditionnement

Placer le stock dans lentrept

Exemple placement stock cuisine!

(FrigidaireComptoir(Lave-vaisselle dessous)LavaboComptoirFourComptoir (espace dessous)Garde manger (8 pieds)Table)

Salle manger ct avec un meuble qui peut contenir des choses

Conglateur au garage

O mettre: pices, Machine cappucino (1 fois /anne), Pole, Grille pain, Four Micro-ondes, Huile Canola (pour cuisiner), Belle vaisselle (1 fois /mois), Alcool (1 fois /mois), Poulet congel, Sac riz 5 kg, Crales (chaque jour), Macaroni (2/sem), Mlange crpes (1 fois/3 semaines).

Amnagement

Bloc

ABC

Objectifs d'un bon amnagement physique:

1

Minimum de dplacements et de manutention des stocks

2

Accs facile et rapide des stocks

3

Utilisation maximale et efficace de l'espace

4

Rduction du nombre et varit des quipements (manut)

5

Minimisation de la dterioration des stocks

6

Inventaire facile et rapide

7

Flexibilit de l'amnagement

Calcul taux de rotation

Mthode daffectation

Fixe (ddie) vs variable (alatoire) (pg 259)

Placement marchandise

Golden Zone:

niveau

SKU (poids)

Taux rotation

Volume

Hauteur de l'tage (pouces)

5 (haut)

Lger

Faible

Petit

16

4

Lourd

lev

Grand

17

Golden Zone

3

Lourd

Moyen

Grand

18

Golden Zone

2

Moyen

Faible

Moyen

16

1 (Bas)

Lger

Plus lent

Petit

16

3

Structure

Systme dadressage

Une dimension (pg 299) Ex: ZH 14-21

2 dimensions: CN 3- d21

Zellers

Stratgies placement stock

1

ABC

2

"Fast movers vs slow movers" (Taux de rotation)

3

Poids

4

Mme Volume (dimensions)

5

Risque incendie

6

Produits toxiques vs non-toxiques

7

Produits flammables vs non-flammables

8

Famille

9

Mme alle chez le dtaillant

10

Produits ncessitant d'tre rfrigrs ou congels

11

Produits ncessitant haute scurit

12

SKU qui seront utiliss dans les mmes produits finis

13

Produits qui ont besoin d'tre suspendus

14

Produits qui sont destins tre consomms

15

Sparation des couleurs

16

Produits empillables vs non-empillables

Systme d'entreposage centralis vs dcentralis

Avantages: ?

Inconvnients: ?

Type de stock: ?

Systme dcentralis:

LIFO (DEPS) vs FIFO (PEPS)

Types de racks (page 262)

Racks empilable (stacking rack)

valuation des stocks (pg 267 (mthode PEPS, mthode cot moyen)

inventaire priodique (ABC, Zonage, Point d'Approv) PowerPoint

Degr d'erreur

Types racks (tablettes)

Devoirs:

Page 292 #8,9,11 (Questions)

Page 292 #2

Exercices application

Page 295 #6,13

Exercices Taux rotation

Exercice placement stock (site)