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SugoNews débarque à Paris, mais c’est comme s’il avait juste changé de table, étant donné la proximité et les relations étroites entre l’Italie et la France. Ainsi, pour sceller notre jumelage, nous avons demandé à deux journalistes, à un Italien à Turin et à un Français à Paris, de décrire ce qu’ils voient de leur point de vue d'observateurs privilégiés dans leurs quartiers favoris. En fin de compte, la langue est différente, la ville aussi, mais le point de vue est le même, celui de SugoNews. Teatro di Rilevante Interesse Culturale J’aime observer ma ville assis en plein air dans une des nombreuses, belles places qui abondent à Turin. J’adore tuer le temps en compagnie d’un “Americano”, mon cocktail préféré, alors que me revient à l’esprit une des plus célèbres chansons italiennes, “Seduto in quel caffè” de Mogol, menée au succès par Lucio Battisti. Je fredonne ce petit air et je souris en regardant défiler devant moi les images qu’offre Turin, à Piazza Vittorio, à la terrasse du café Elena, d’où on savoure la lumière et la grandeur de cette place riche de suggestions et d’histoires qui sont devenues dans le temps classiques comme une chanson. Mais encore la Mole Antonelliana surplombante nous rappelle que cette ville est une cité du cinéma et pour le cinéma. “Guardavo il mondo che girava intorno a me”, et je l’observe attiré par les parfums qui arrivent de la cuisine du Pastis, dans la place Emanuele Filiberto, avec les mythiques polpette de Graziano. En levant les yeux, j’observe le pas léger d’une jeune fille qui revient chez elle avec ses courses, on ne saurait pas avec quoi, peut-être du poisson, ou des herbes sauvages des paysans, ou encore de la menthe du Maroc ou des asperges de saison. On ne sait pas, mais peut-être que la même fille soit une artiste, fille de cet art contemporain que l’on respire et que l’on aperçoit dans les etroites ruelles du centre ville. Je fredonne encore en marchand, je songe à “Il suo sorriso” en observant les couleurs qui m’entourent, qui me ramènent au passé de la ville et en même temps suggèrent les temps à venir. Une réalité qui bouge, où l’on peut rencontrer tant de langues différentes qui se croisent et se superposent et qui représentent une ville en train de définir son futur. Et au Caffè Torino en Piazza San Carlo, je continue à entendre le bavardage joyeux d’un monde qui, tout comme moi, profitent de la vie en ce lieu qui, tel un centre de gravité est le témoin de vies multiples, individuelles et collectives. J’aime à déambuler dans Paris ville lumière, toujours ville des Lumières. Me perdre, me retrouver. Nuit. Jour. Lumière des ténèbres, lumières de la nuit, pas celle blafarde à déclenchement automatique du frigo où l’on vient consommer un plaisir feint, mais celle inspirante que chantait Christophe. « Minuit boul’vard », les mots se lézardent, une star me fait du charme... Cocktail au Raphaël, volutes gainsbariennes, boiseries maltées d’un bar d’hôtel. L’Arc du triomphe m’écrase. Le manège défilant autour, comme un immense « Circuit 24 », mon amusement années ‘80, me fait penser à une éternelle Foire du trône napoléonienne. J’aime à musarder dans Paris ville lumière. Lumière du soleil, lumière du jour. Avare, même en ce mois de fin du printemps. Rive gauche en Technicolor. Je ne résiste pas au poulet rôti façon « mainiot » du Père Claude. Au loin une image granuleuse d’un kiosque à musique des jardins du Luxembourg. Envolée à la Gainsbourg. Les accords de piano d’« Initials BB ». Parfums, lumières et couleurs qui se répondent. Le beau bizarre. Je remonte la rue Bonaparte, j’englouti un macaron Hermé au chocolat, Pont des Arts, rue de Marengo, dans ma tête un éco de cris des soldats du Piémontais. Un chocolat Hévin chaud. Je croise une beauté slave en poncho couleurs Monet. Je m’approche. Ma ville, ma lumière, centre névralgique des connaissances et des préférences, des savoirs et de goûts. A la croisée de la force des destins. PG.1 - N2 - MAI - JUIN 2016 - SUGONEWS, LA PREMIÈRE REVUE DE TABLE sugonews.fr / sugonews.it / FB : SUGOnews France / PUBLICITE France : 06 89 38 37 66 / [email protected] FB : SUGONEWS, RIVISTA DA TAVOLA / PUBLICITE Italie : 0039 -011-5692009 / [email protected] Imprimé avec encres et papier pour contact alimentaire, à 60.000 ex. A lire et à utiliser comme set de table Rédaction et diffusion SUGOnews France : 21, rue du Grand Prieuré, 75011 PARIS

“Seduto in quel caffè” de Mogol, ou encore de la … · menée au succès par Lucio Battisti. ou encore de la menthe du Maroc ou des asperges de saison. On ne ténèbres, lumières

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Page 1: “Seduto in quel caffè” de Mogol, ou encore de la … · menée au succès par Lucio Battisti. ou encore de la menthe du Maroc ou des asperges de saison. On ne ténèbres, lumières

SugoNews débarque à Paris, maisc’est comme s’il avait juste changé de table, étant donné la proximité et les

relations étroites entre l’Italie et la France.Ainsi, pour sceller notre jumelage, nous avons demandé à deux journalistes, à un Italien à Turin et à un Français à Paris, de décrire ce qu’ils voient de leur point de

vue d'observateurs privilégiés dans leurs quartiers favoris.

En fin de compte, la langue est différente, la ville aussi, mais le point de vue est le

même, celui de SugoNews.Teatro di Rilevante Interesse Culturale

J’aime observer ma ville assis en plein air dans une des nombreuses, belles places qui abondent à Turin. J’adore tuer le temps en compagnie d’un “Americano”, mon cocktail préféré, alors que me revient à l’esprit une des plus célèbres chansons italiennes,

“Seduto in quel caffè” de Mogol, menée au succès par Lucio Battisti.Je fredonne ce petit air et je souris en regardant défi ler devant moi les images qu’offre Turin, à Piazza Vittorio, à la terrasse du café Elena, d’où on savoure la lumière et la grandeur de cette place riche de suggestions et d’histoires qui sont devenues dans le temps classiques comme une chanson.Mais encore la Mole Antonelliana surplombante nous rappelle que cette ville est une cité du cinéma et pour le cinéma.“Guardavo il mondo che girava intorno a me”, et je l’observe attiré par les parfums qui arrivent de la cuisine du Pastis, dans la place Emanuele Filiberto, avec les mythiques polpette de Graziano. En levant les yeux, j’observe le pas léger d’une jeune fi lle qui revient chez elle avec ses courses, on ne saurait pas avec quoi, peut-être du poisson, ou des herbes sauvages des paysans,

ou encore de la menthe du Maroc ou des asperges de saison. On ne sait pas, mais peut-être que la même fi lle soit une artiste, fi lle de cet art contemporain que l’on respire et que l’on aperçoit dans les etroites ruelles du centre ville.Je fredonne encore en marchand, je songe à “Il suo sorriso” en observant les couleurs qui m’entourent, qui me ramènent au passé de la ville et en même temps suggèrent les temps à venir.Une réalité qui bouge, où l’on peut rencontrer tant de langues différentes qui se croisent et se superposent et qui représentent une ville en train de défi nir son futur.Et au Caffè Torino en Piazza San Carlo, je continue à entendre le bavardage joyeux d’un monde qui, tout comme moi, profi tent de la vie en ce lieu qui, tel un centre de gravité est le témoin de vies multiples, individuelles et collectives.

J’aime à déambuler dans Paris ville lumière, toujours ville des Lumières. Me perdre, me retrouver. Nuit. Jour. Lumière des

ténèbres, lumières de la nuit, pas celle blafarde à déclenchement automatique du frigo où l’on vient consommer un plaisir feint, mais celle inspirante que chantait Christophe. « Minuit boul’vard », les mots se lézardent, une star me fait du charme... Cocktail au Raphaël, volutes gainsbariennes, boiseries maltées d’un bar d’hôtel. L’Arc du triomphe m’écrase. Le manège défi lant autour, comme un immense « Circuit 24 », mon amusement années ‘80, me fait penser à une éternelle Foire du trône napoléonienne.

J’aime à musarder dans Paris ville lumière. Lumière du soleil, lumière du jour. Avare, même en ce mois de fi n du printemps. Rive gauche en Technicolor. Je ne résiste pas au poulet rôti façon « mainiot » du Père Claude. Au

loin une image granuleuse d’un kiosque à musique des jardins du Luxembourg. Envolée à la Gainsbourg. Les accords de piano d’« Initials BB ». Parfums, lumières et couleurs qui se répondent. Le beau bizarre. Je remonte la rue Bonaparte, j’englouti un macaron Hermé au chocolat, Pont des Arts, rue de Marengo, dans ma tête un éco de cris des soldats du Piémontais. Un chocolat Hévin chaud. Je croise une beauté slave en poncho couleurs Monet. Je m’approche. Ma ville, ma lumière, centre névralgique des connaissances et des préférences, des savoirs et de goûts. A la croisée de la force des destins.

SugoNews débarque à Paris, maisc’est comme s’il avait juste changé de

“Seduto in quel caffè” de Mogol, menée au succès par Lucio Battisti.

ou encore de la menthe du Maroc ou des asperges de saison. On ne

ténèbres, lumières de la nuit, pas celle blafarde à déclenchement

loin une image granuleuse d’un kiosque à musique des jardins

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Depuis plusieurs générations, notre savoir-faire vous garantit les vraies saveurs de la tradition italienne dans la fabrication du fromage. Les Mozzarelle sont produites plusieurs fois par jour sur place, à partir de lait de bufflonne en arrivage de Salerne.L’ensemble de notre atelier de production est visible du comptoir au travers d’une paroi en verre. Tout est réalisé à la main, en direct, devant vos yeux.Notre philosophie est de conjuguer passé et présent, fabrication artisanale et fantaisie.

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Pour 2016, le Festival Teatro a Corte invite des artistes européens du spectacle vivant à venir jouer au cœur de ces demeures royales piémontaises. Du 7 au 17 juillet, le public pourra profiter d’événements programmés, de dîners organisés, visiter les musées et les jardins des Châteaux d’Aglié, Racconigi, Rivoli, Stupinigi, Venaria Reale. Dans la ville de Turin, certains spectacles auront lieu pour la première fois au Palazzo Madama, aux Giardini Reali et à La Tesoriera, villa du XVIIIème siècle, voisin du Teatro Astra, théâtre phare du Festival.Au pied de l’escalier monumental de Palazzo Madama, il est prévu : Picasso Parade, une

performance inspirée du tableau du peintre espagnol « La famille de saltimbanques ». Le Palais de Chasse de Venaria Reale sera à l’honneur avec deux grandes performances : A fleur de peau du Groupe F, qui réalise des spectacles pyrotechniques et des œuvres théâtrales à ciel ouvert. En 2007, cette compagnie française avait inauguré l’ouverture du Palais. Et nous accueillerons As the World Tipped des britanniques Wired Aerial Theatre. Ce palais est né au XVIIIe siècle en compétition avec Versailles, et a été restauré en 2007. Ses grands jardins ont été réaménagés dans le style baroque, on peut y contempler les installations de l’artiste Giuseppe Penone.

Nous vous attendons pour ce programme riche et varié de propositions innovantes, pour découvrir tous ces nouveaux sites et pour partager les moments conviviaux si chers à Teatro a Corte, avec des dégustations de vins et des spécialités du terroir piémontais, tout en cheminant dans ce merveilleux parcours des demeures royales de Savoie.

L’ÉDITION 2016 DE TEATRO A CORTE NOUS OFFRE UN TOUR DANS LA RÉGION DU PIEMONT GRÂCE À L’ART, LE THEATRE, LA GASTRONOMIE, LES PAYSAGES ET L’HISTOIRE.

Turin et sa région du Piémont ont une histoire liée au duché éponyme, où s’installèrent les demeures royales de Savoie. L’architecture la plus élégante de ces palais royaux date des XVIIème et XVIIIème siècles ; ils ont été conçus par les maîtres du Baroque et du Rococo : Castellamont e, Garove, Juvarra.

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Elisabetta Tolosano

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