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Sorties, loisirs, bons plans à Angers et dans l’aggloGRATUIT
À tableClaire et Philippe,récompensés par unBib gourmand !
Page 12
J. F.
www.arthur-bonnet.com
BoutiqueOn se ressourcedans le cocon zen deSuzanne Fischer
Page 13
J. F.
Spectacle
Ça va swingueravec les chanteusesde Little Boxon’g !
Page 2
Fabien Tijou
N° 116 - du 1er au 7 février 2017
Camions gourmandsLes food trucks cartonnent dans les rues angevines.
Dans son « Truck à Part », Christophe Cochard sert de délicieux repasfaits maison pour manger sur le pouce ! En pages 8 et 9
C.C.
Angers vu par
Christophe Millet,directeur du CRR
Page 14
J. F.
Nous fêtoNs
Plus aucune raisond’oublier la fête devos proches !
Mercredi 1er
Ella. Elles sont enthou-siastes, généreuses et savents’adapter aux situations.
Jeudi 2Théophane. Ils sont so-ciables, diplomates et loyaux.
Vendredi 3Anatole. Ils sont énergiques,organisés et audacieux.
Samedi 4Véronique. Elles sontintègres, idéalistes et volon-taires.
Dimanche 5Agathe. Elles sont sensibles,bienveillantes et pleines debons conseils.
Lundi 6Gaston. Ils sont métho-diques, tenaces et ont le sensdu devoir.
Mardi 7Eugénie. Elles sont enthou-siastes et bonnes communi-cantes.
35, rue du Château d’Orgemont - 49000 Angers
Jeanne FerronJournaliste02 41 44 78 74
Clémence CordeauJournaliste02 41 44 78 81
Publicité : [email protected], rue du Château d’Orgemont49000 Angers - 06 89 88 44 32
Distribution : Philippe Barreau02 41 68 86 88
Site Internet :www.angers.maville.com
SAS Loire Hebdos35, rue du Château d’Orgemont-49000 Angers
Directeur de la publication :Matthieu Fuchs
Dépôt légal : à parutionN°ISSN : 2273-8444Imprimerie du «Courrier de l’Ouest»Tirage : 40 000 exemplaires
« Cette musique est euphorique »Clémence [email protected]
Plongez dans l’universswing des années 40 avecLittle Boxon’g. Les troischanteuses et leurs musi-ciens se produiront sur lascène du tHV les 3 et 4 fé-vrier prochains. un voyagedans le temps complète-ment euphorisant !
Comment vous est venue votrepassion pour le chant ?
Chloé : Je viens d’une famillede musiciens. Il n’y avait quedes instrumentistes, pas dechanteur. Mon frère a choisile violon et moi le chant.Fanny : Je viens d’une fa-mille de chanteurs amateurs,je chante depuis toute petiteet j’ai fait beaucoup de cho-rale.Emmanuelle : J’étais àl’école Joseph Cussonneau àAngers, je faisais les classesmusiques. J’ai surtout chantégamine et j’ai ensuite apprisle hautbois. Je suis revenueau chant plus tardivement.
Comment votre groupe s’est-ilformé ?
Le groupe s’est formé en2011, Fanny et moi (ChloéN.D.L.R.) écoutions beaucoupde swing vocal, surtout lesAndrews Sisters. On sortaitd’un autre projet musical quis’appelait Les Carmen Cuites.L’idée était de créer un trio enpartant du répertoire du swingvocal des années 30-40 etdu close harmony. C’est unetechnique d’arrangement desvoix sur une octave. À chanterc’est très savoureux ! Emma-nuelle nous a rejoints il y adeux ans. Aujourd’hui, on estsept mais l’année dernière ona sorti une version réduite dugroupe avec nous trois et uneguitare électrique pour avoirune formule plus intimiste.
Avez-vous fêté les 5 ans dugroupe ?
On a préparé une belle soiréed’anniversaire le 21 décembredernier au Boléro. On voulaitdes nouveaux visuels, des
nouvelles photos, des nou-velles robes, un nouvel EP. Ona préparé tout ça cet automneet on vient de terminer ! Onavait aussi envie de faire évo-luer le projet en collaborantavec une nouvelle équipe.Tout est nouveau sauf nous,on est complètement vintage(rires) !
Le vintage c’est quelque choseque vous aimiez déjà ?
Cet univers est amusant às’approprier. Ce n’est pasce qui fait la base du projetmais cette esthétique permetd’amener les gens dans l’ima-ginaire de l’Après-Guerre.C’est une période dure maisqui transgresse quelquechose. Cette musique esteuphorique, c’est vivant ! Ence qui concerne les coiffures,les costumes, on a toujours euenvie de travailler sur l’esthé-tique de Little Boxon’g parceque ça s’y prête. Il y a un uni-
vers graphique excellent, onavait envie de dépoussiérer levintage.
À qui s’adresse votre spec-tacle ?
À tout le monde, c’est inter-générationnel. Ce qu’on faitc’est la phase très populairedu jazz. On a des fans tout-petits et d’autres pas forcé-ment plus grands mais plusâgés (rires)… Et des grandsaussi d’ailleurs (rires). Çaenchante ceux qui ont connucette époque comme les plusjeunes parce que ça swingue !Sur Angers, il y a pas mald’associations de danse swingqui viennent à nos concerts. Iln’y rien de plus motivant quede les voir danser même si çanous déconcentre quelquesfois (rires).
Quels sont vos projets pour lesmois à venir ?
On vient de clore tous les
projets de 2016. Maintenant,on va pouvoir, premièrement,souffler un peu (rires), etrepartir en résidence. On a en-vie de refaire de la musique,de se renouveler. On a déjàquelques dates au printemps.On voudrait repartir en tour-née cet été.
À 20 h 30,Salle culturelle de La Cresson-
nière,Rue Saint-Jean,
Saint-Barthélemy-d’Anjou,6 euros,
Infos au 02 41 96 14 90
Emmanuelle, Chloé et Fanny de Little Boxon’g : « On avait envie de dépoussiérer le vintage. »
Fabien Tijou
Leurs dates clés2007. Début de la collabo-ration entre Fanny et Chloéavec Les Carmen Cuites.2011. Création de LittleBoxon’g.2013. Elles se produisent enconcert au Ralliement pourla sortie de leur 1er EP.
Pierre Ducrocq
ANGERS MAVILLE - MERCREDI 1ER FéVRIER 2017
Angers sorties 2
Cinquante voix en une !Après son succès au Canada
et à Las Vegas, VéronicDicaire revient en France
pour présenter son nouveauspectacle Voices ! Dans une
mise en scène tour à tourrock’n’roll ou intimiste,
l’artiste incarne les plusgrandes voix françaises et
internationales. De Madonnaà Lady Gaga, en passant parCéline Dion, Véronic Dicaire
vous laissera… sans voix !
À 20 heures SAMEDI 4,Arena Loire,
131 rue Ferdinand Vest, Trélazé,De 49 à 56 euros
Julien Cauvin
■ Le retour des Vamps
Lucienne et Solange sontsélectionnées pour participerà un célèbre jeu de téléréalité« Un souper plus que parfait ».Leur rêve se réalise, elles vontpasser à la télé ! En 3 coups decuillères à pot de moutarde etun coup de turbo de robot ellesvont concocter un menu à leursauce. Oui mais… lors de leurpassage télévisé, elles vont êtretournées en ridicule. Touchéede plein fouet, Lucienne va réa-gir et entraîner Solange dansune grande métamorphose.L’objectif ? Devenir branchées,lookées et sexy ! L’univers desVamps est toujours présent,une « pincée » de modernité enplus !
À 20 h 30 VENDREDI 3,Centre de Congrès,
33 bd Carnot,Tarif : 36 euros
Dépannage informatiqueVente matérielNeuf & Occasion
34 rue Charles de Gaulle • Les PONts De CéTél. 02 41 47 65 84 • 06 28 26 22 30
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■ Peter von Poehl
Le prodige scandinave à lafolk rêveuse, revient quatreans après la sortie de BigIssues Printed Small avec unnouvel album. Le rendez-vous est donc pris avec sesarrangements atemporels enaurores boréales et sa voixcristalline. Un petit miraclevenu du froid !
À 20 h 30 SAMEDI 4,Le Quai, Cale de la Savatte,
De 8 à 25 euros
■ Patricia Petibon
La célèbre soprano française,complice de l’ensemble Ama-rillis depuis de nombreusesannées, retrouve la scèneangevine pour faire revivre letemps d’un programme deshéroïnes profondément atta-chantes telles que Médée ouCircé.
À 17 heures DIMANCHE 5,Grand Théâtre,
Place du Ralliement,De 10 à 32 euros
ANGERS MAVILLE - MERCREdI 1ER féVRIER 2017
Angers sorties 3
■ The Mistery Lights
Ce groupe californien propose un rockgarage et psyché aux accents sixties.Un groupe mis en lumière par LeChabada dans le cadre de ses soirées« total découverte » !
À 21 heures MERCREDI 8,Le Chabada,
56 bd du Doyenné,Tarif unique : 5 euros
ANGERS MAVILLE - MERcREdI 1ER féVRIER 2017
Angers sorties 4
ConCerts
Jeudi 2 févrierWalter Ricci
découvrez sur scène ce crooner aucharme napolitain et au timbre devoix renversant ! Il collabore avec lequartet de david Sauzay pour rendrehommage à frank Sinatra. des chan-sons qui ont fait sa gloire aux moinsconnues, toutes bénéficient de réar-rangements originaux.
À 20 h 30,Grand Théâtre,
Place du Ralliement,De 3 à 20 euros,
Infos et réservations au 02 41 24 16 40
vendredi 3 févrierSession rap au ChabadaMédine est un rappeur engagé auxtextes pointus, pleins de jeux de motset de doubles sens qui veulent faireréagir. Vous pourrez aussi voir surscène le Nantais Hicham Ali au flowincroyable. Enfin, le rappeur Meis,vous fera découvrir son nouveau live.
À 20 heures,Le Chabada,
56 bd du Doyenné,De 12 à 20 euros,
Infos au 02 41 96 13 40
Mardi 7 févrierSuites pour deux pianosNikolaï Lugansky et Vadim Rudenkojouent deux suites de compositeursrusses. La 1ère, celle de Rachmaninovillustre dans un style très romantiquedes textes poétiques. Le lyrisme cha-leureux de la 2nde, celle de Arensky,reflète l’Italie où elle fut composée.
À 20 h 30,Grand Théâtre,De 3 à 32 euros
événeMent
du 3 au 11 févrierFood’Angers
En 2017, la « Semaine des Vins deLoire » devient « food’Angers - Vinsde Loire & gastronomie ». Ateliers-dégustation, immersions culturellesdans le patrimoine viticole, rendez-vous autour d’accords mets et vins, ouencore rencontres avec les vigneronsdu territoire. La programmation serariche pendant ces quelques joursconsacrés au terroir viticole et gastro-nomique angevin… de quoi devenirfood’Angers !
Toute la programmation surwww.foodangers.fr
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(3) Les agences récemment ouvertes sont en cours de démarche de certification.
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CréditphotosTitusLACOSTE. Préservez votre autonomieavec Mon Quotidien Servicesnos assistants de vie sont formés et qualifiés pour accom-pagner les personnes âgées et/ou dépendantes en assurantqualité et continuité de service. ils les accompagnent dans lesactes essentiels de la vie quotidienne. Mon Quotidien Ser-vices leur permet de poursuivre leur projet de vie en s’adap-tant à leurs capacités.
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Jusqu’au 3 marsL’Institut confucius des Pays de laLoire d’Angers s’apprête à célébrer leNouvel an chinois et l’Année du coq !Pour l’édition 2017, de nombreusesanimations vous attendent. Samedi4 février, impossible de passer à côtédu mythique défilé du dragon dansle centre-ville. Rendez-vous à partirde 14 h 30 sur la place Imbachpour une balade en musique à traversla ville avec la créature légendaire.De 14 à 17 heures à l’hôtel dePincé, vous pourrez déguster du thé,vous faire maquiller, découvrir la cal-ligraphie et la peinture chinoises. Auprogramme également : vous saureztout sur l’art du feng Shui grâce àBadema, auteur de plusieurs ouvragessur cette pratique. Elle animera laconférence « Le calendrier feng Shui
2017 - L’année du coq » le jeudi 9 fé-vrier à 18 h 30 à l’Institut Muni-cipal. Pour 10 euros, un atelier voussera également proposé vendredi10 février, de 9 h 30 à 11 h 30 àl’Institut Confucius. N’oubliez pasde réserver au 02 41 95 53 52. L’évé-nement se fête jusqu’au 3 mars àl’Institut Confucius avec une belleexposition de clémence Pollet. Elle aillustré La ballade de Mulan et autrescontes chinois, une traduction du textechinois du IVe siècle à l’origine de lalégende de Mulan partie en guerre, àla place de son père trop âgé. décou-vrez cette fresque intime et héroïque,ainsi qu’une dizaine de planches origi-nales et des photographies de l’artisteau travail lors de la gravure.
Infos au 02 41 95 53 52Ou sur www.confucius-angers.eu
Le Nouvel an chinoisOn fête l’Année du coq ! Petit aperçu du programme.
L’incontournable du Nouvel an chinois : le défilé du dragon dans le centre-ville.
Institut Confucius
aniMations
Jeudi 2 févrierLivres en carton
Basée sur la transformation de maté-riaux récupérés dans la rue, la Marge apour vocation la fabrication artisanaleet la promotion d’œuvres littéraires etgraphiques. L’atelier vous ouvre sesportes pour illustrer ses couvertures,relier ses livres ou faire des essais defabrication cartonnée.
À 17 heures,La Marge - Atelier d’édition participatif,
7 rue de frémur,Gratuit,
Infos à [email protected]
Lundi 6 févrierSoirée jeuxLe Welsh et l’association Au Tour duJeu vous invitent à venir passer unmoment convivial. Vous pourrez vousretrouver autour de différents jeux, etoublier, le temps d’une partie, les sou-cis du quotidien !
À 20 h 30,Le Welsh,
25 place Imbach,Gratuit
Infos au 02 41 88 16 24
ConférenCe
Lundi 6 février« Le midi de Van Gogh »
Marie-claude Rousseau, chargée demission art et sacré à l’UcO, vous pré-sente cette conférence dans le cadredes « Lundis soirs Art et culture del’Université catholique de l’Ouest »,autour du thème « Méditerranées ».
À 18 h 30,UCO - Amphi Diès,
3 place André-Leroy,Entrée parking au 3 rue Rabelais,
Entrée libre,Infos au 02 41 81 66 77
Mardi 7 févrierHistoires de dansesL’historienne et artiste chorégraphe,Sophie Jacotot, vous invite à sa confé-rence Pratiques et appropriations desdanses de bal des Amériques à Parisdans l’entre-deux-guerres. Malgré desrésistances, les danses des Amériquesrencontrent un succès massif dans lesannées 1920 et 1930. Elles modifienten profondeur les rapports au corps etau couple dansant.
À 19 heures,Le Quai,
Cale de la Savatte,Gratuit,
Infos au 02 41 22 20 20
ThéâTre
Vendredi 3 féVrierCabaret d’impro
Retrouvez 4 joueurs issus des équipesmatch et cabaret de la Lima pour unspectacle en toute intimité ! Le Maîtrede Cérémonie profite généralement dece lieu pour tester de nouveaux jeuxet concepts, de quoi donner du fil àretordre aux joueurs…
À 20 heures,Le Welsh,
25 place Louis Imbach,Tarif : 4 euros
dimanche 5 féVrierJe préfère qu’on reste amis
Claudine est amoureuse de son amiValentin depuis 5 ans mais elle n’osepas le lui avouer. Ce soir, c’est décidé,elle lui dit tout. Évidemment, ce genred’événement ne se passe jamaiscomme prévu ! Surtout quand l’autrevous répond « je préfère qu’on resteamis » ! Cette soirée va lui réserverbien des surprises… Une comédiepleine de tendresse signée LaurentRuquier à voir dans le cadre desdimanches du Fauteuil Rouge !
À 17 h 30,Au Restau-Théâtre,
14 rue Garnier,De 12 à 15 euros,
Réservations au 06 17 52 60 65
dimanche 12 féVrierBonne année toi-mêmeC’est le soir de la Saint Sylvestre chezHortense. Le saumon, le champagneet la dinde attendent sagement d’êtredévorés par le tant attendu fiancé.Mais une fuite d’eau va bouleverser lasoirée. Toc toc toc… C’est le plombier !Pas vraiment le plombier auquel onpouvait s’attendre…
À 17 h 30,Au Restau-Théâtre,
14 rue Garnier,De 12 à 15 euros,
Réservations au 06 17 52 60 65
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Du 1er au 11 févrierJeux d’ombres et d’influences, mani-pulations, trahisons, corruptions entous genres, Honneur à notre élue deMarie NDiaye explore avec subtilité cequi fascine ou éloigne dans une figurede dirigeant. L’Élue honorée dans cetexte, interprétée par Isabelle Carré,est soutenue par une large majoritéde la population. Elle est d’ailleursreconduite à son poste systématique-ment depuis plus de dix ans. Son bilanest flatteur. Même son Opposant estcaptivé ! Mais cette Élue a sa part demystère sur laquelle va se tisser toutel’intrigue. Sa vie de famille est exem-plaire, ses enfants bien élevés, maiselle a toujours dit à son époux que sesparents étaient morts, jusqu’à ce queces derniers lui rendent visite… Fidèleet admiratif de l’écriture de MarieNDiaye, dont il a déjà créé Hilda et LaRègle, Frédéric Bélier-Garcia met en
scène cette pièce dont le décor prin-cipal est la politique. Il s’est entouréd’Isabelle Carré, Patrick Chesnais,Chantal Neuwirth, Jean-Paul Muelet Jan Hammenecker, entre autres.Pour Frédéric Bélier-Garcia, cette his-toire « tiendrait plus d’un conte cruelet drolatique, comme en écrivaientThéophile Gautier ou Maupassant, qued’un conte philosophique à la Voltaire.Même si, comme lui, il réfléchit ourêve le problème de l’existence du maldans notre monde. Ce n’est pas unconte, mais une tragi-comédie cho-rale, contemporaine, fantastique ouloufoque sur le monde tel qu’il va ».Une pièce exceptionnelle à découvrircette semaine au Quai !
À 19 h 30 du lundi au mercredi,À 20 h 30 le jeudi et le vendredi,
À 18 heures le samedi,Relâche le dimanche,
Le Quai, Cale de la Savatte,De 8 à 25 euros
Honneur à notre élueFrédéric Bélier-Garcia met en scène la pièce de MarieNDiaye. Un conte cruel avec comme décor, la politique.
Cette pièce explore avec subtilité la figure de dirigeant.
Olivier Marty
ProjecTions
du 6 au 9 féVrierLe Pays basque
Balayé par les embruns et lové surles deux flancs des Pyrénées, lePays basque fascine l’imaginairedes hommes. Le réalisateur HadrienCrampette a filmé la vie d’ouvriers,de pêcheurs, de pèlerins de Compos-telle mais aussi la permanence detraditions par les danses, les fêtes dePampelune ou encore la variété de lapelote…
À 14 h 30, 17 h 30 et 20 h 30 le lundi 6 auCentre de Congrès,
33 bd Carnot,À 14 h 30 et 18 h 30 le mercredi 8
au Théâtre Chanzy,30 avenue de Chanzy,
À 14 h 30 et 20 h 30 au THV,33 place Jean XXIII,
Saint-Barthélemy-d’Anjou,De 9,5 à 10 euros
mardi 7 féVrierSoirée des ambassadeursDécouvrez ou redécouvrez deux filmsremarqués de 2016 : Café Society deWoody Allen à 20 heures suivi de Justela fin du monde de Xavier Dolan à 22heures. Deux films pour le prix d’un,elle est pas belle la vie ?
À 20 heures,Les 400 Coups,
12 rue Claveau,7 euros les 2 films
exPosiTion
jusqu’au 5 féVrierPaul Goujat
L’artiste angevin présente sesœuvres… Contemporaines, éclatantes,pétillantes, esthétiques et colorées !
De 14 heures à 19 heures sauf le jeudi,Galerie Bressigny,84 rue Bressigny,
Entrée libre
Paul Goujat
ANGERS MAVILLE - MERCREDI 1ER FÉVRIER 2017
Angers sorties 5
Du 7 au 10 févrierHikikomori, le refuge de JorisMathieu réussit, à l’aide d’undispositif sonore original, àaborder le sujet du repli sursoi en développant pour unmême spectacle une pluralitéde portes d’entrées narratives.Découvrez l’histoire de Nils.Un soir, ce jeune garçon se
réfugie dans sa chambrepour ne plus en sortir. Selonson âge, chaque spectateurvivra, casque audio à l’oreille,l’aventure du point de vuede la mère, du père ou del’enfant. Joris Mathieu et sesfidèles camarades de la Cie
Haut et Court parviennent àinventer une forme innovante
de théâtre, empreinte de lit-térature d’anticipation et denouvelles technologies, quis’adresse à toutes les généra-tions.
À 19 h 30,Le Quai,
Cale de la Savatte,De 5 à 16 euros,
Infos au 02 41 22 20 20
Hikikomori, le refugeDécouvrez ce spectacle innovant au sujet du repli sur soi à l’adolescence.
Joris Mathieu invente une forme innovante de théâtre : intergénérationnelle.
Nicolas Boudier
Les 2 et 3 février
Alors on danseAvec le P’tit bal !, les bambinsdeviendront de véritablespetits héros du dancefloor !Conçu spécialement pour eux,ce bal participatif permettraaux enfants de se trémousseret de s’amuser au rythme dela musique.
À 14 h 30 jeudi, à 18 h 30 vendredi,Foyer du Grand Théâtre,
Place du Ralliement,À partir de 6 ans,
6,50 euros,Infos au 02 41 24 16 40
Alain Julien
Mercredi 8 février
Atelier d’impressionDans le cadre de l’expositionLa ballade de Mulan, l’illustra-trice Clémence Pollet fera unedémonstration d’impressionde linogravure. Elle rapporteraune grande plaque gravée queles enfants imprimeront avecson aide.
À 14 heures,Institut Confucius,
22 allée François Mitterrand,Gratuit,
Réservations au 02 41 95 53 52
Clémence Pollet
ANGERS MAVILLE - MERCREDI 1ER féVRIER 2017
Sorties jeunesse 6
ANGERS MAVILLE - MERcREdI 1ER féVRIER 2017
Angers cinémas 7
Du 1 au 7 février 2017
Gaumontmultiplexe
BalleRinaSortie le 14/12/2016, 1h29, Anima-tion, de Eric Summer, Eric Warin.mer. 1, sam. 4, dim. 5: 11h, 13h35.
DaliDaSortie le 11/01/2017, 2h04, Biopic,Drame, de Lisa Azuelos. Avec SvevaAlviti, Riccardo Scamarcio, Jean-PaulRouve…mer. 1, sam. 4, dim. 5: 16h30 / jeu.2, ven. 3, lun. 6, mar. 7: 11h30,16h30.
DeaR ZinDaGiSortie le 25/11/2016, 2h30, Drame,Romance, de Gauri Shinde. Avec ShahRukh Khan, Alia Bhatt, Kunal Kapoor…ven. 3: 19h.(VO)
Demain tout CommenCe
jjjSortie le 07/12/2016, 1h58, Comédie,Drame, de Hugo Gélin. Avec Omar Sy,Clémence Poésy,tlj. 10h30, 13h20, 15h45, 19h30,22h10.
et leS miStRalS GaGnantSSortie le 01/02/2017, 1h19, Documen-taire, de Anne-Dauphine Julliand.mer. 1, jeu. 2, ven. 3, sam. 4, lun.6, mar. 7: 10h45, 13h, 16h, 17h45,19h45 / dim. 5: 10h45, 13h, 19h45.
il a DÉJÀ teS YeuxSortie le 18/01/2017, 1h30, Comédie,de Lucien Jean-Baptiste. Avec LucienJean-Baptiste,mer. 1, jeu. 2, ven. 3, sam. 4, lun.6, mar. 7: 10h45, 13h05, 15h15,17h30, 19h50, 22h30 / dim. 5:10h45, 13h05, 15h55, 17h40,19h50, 22h30.
l’aSCenSionSortie le 25/01/2017, 1h43, Comédie,de Ludovic Bernard. Avec Ahmed Sylla,Alice Belaïdi, Kevin Razy…mer. 1, jeu. 2, sam. 4, lun. 6, mar. 7:10h15, 12h50, 16h, 17h50, 19h10,21h40 / ven. 3: 10h15, 12h50, 16h,17h50, 22h / dim. 5: 10h15, 12h50,16h, 17h40, 19h10, 21h40.
la GRanDe muRailleSortie le 11/01/2017, 1h43, Aventure,Fantastique, de Zhang Yimou. AvecMatt Damon, Jing Tian, Pedro Pascal…tlj. 22h30.
la la lanDSortie le 25/01/2017, 2h08, Romance,Comédie musicale, de Damien Cha-zelle. Avec Ryan Gosling, Emma Stone,John Legend…mer. 1: 10h15, 16h15,20h45 / jeu. 2, lun. 6: 10h15,16h15, 19h35 / ven. 3: 16h15,19h30, 20h45 / sam. 4:16h15, 19h35 / dim. 5: 16h15,20h45 / mar. 7: 16h15, 19h35,20h45.mer. 1, dim. 5: 13h15,19h35 / jeu. 2, sam. 4, lun. 6:13h15, 20h45 / ven. 3, mar. 7:10h15, 13h15.(VO)
le CeRCle - RinGSSortie le 01/02/2017, 1h42, Epou-vante-horreur, de F. Javier Gutiérrez.Avec Matilda Lutz, Alex Roe, VincentD’Onofrio…mer. 1, lun. 6: 11h, 14h05, 20h15,22h10 / jeu. 2, sam. 4, mar. 7:14h05, 16h30, 20h15, 22h10 / ven.3: 11h, 14h05, 16h30, 22h10 / dim.5: 11h, 14h05, 16h30, 20h15.mer.1, lun. 6: 16h30 / jeu. 2, sam. 4,
mar. 7: 11h / ven. 3: 20h15 / dim.5: 22h10.(VO) (Int. -12 ans)
le laC DeS CYGneSSortie le 08/12/2016, 2h35, Opera,dim. 5: 16h.(VO)
leGo Batman, le FilmSortie le 08/02/2017, 1h30, Anima-tion, de Chris McKay. Avec Rayane Ben-setti, Stéphane Bern, Natoo…AVANT-PREMIERE : dim. 5: 15h30.
maSHa et miCHKa auCinÉmaSortie le 07/01/2017, 1h12, Anima-tion, de Oleg Kuzovkov.sam. 4, dim. 5: 11h.
RaiD DinGueSortie le 01/02/2017, 1h45, Comé-die, de Dany Boon. Avec Alice Pol, DanyBoon, Michel Blanc…mer. 1, sam. 4: 11h15, 14h15,15h30, 16h45, 18h10, 19h20,21h15, 21h55 / jeu. 2, ven. 3, lun.6, mar. 7: 11h15, 13h30, 14h15,15h30, 16h45, 18h10, 19h20,21h15, 21h55 / dim. 5: 11h15,14h15, 16h45, 18h10, 19h20,21h15, 21h55.
ReSiDent eVil : CHapitReFinalSortie le 25/01/2017, 1h47, Action,Epouvante-horreur, de Paul W.S. An-derson. Avec Milla Jovovich, Ali Larter,Iain Glen…mer. 1, sam. 4, dim. 5: 18h35,21h30 / jeu. 2, ven. 3, lun. 6, mar.7: 10h30, 13h20, 18h35, 21h30.(Int. -12 ans)
SaHaRaSortie le 01/02/2017, 1h26, Anima-tion, de Pierre Coré. Avec Omar Sy,Louane Emera, Franck Gastambide…mer. 1, sam. 4, dim. 5: 11h, 13h20,15h, 17h15 / jeu. 2, ven. 3, lun. 6,mar. 7: 11h, 15h, 17h15.
touS en SCÈneSortie le 25/01/2017, 1h48, Comédie,Famille, de Garth Jennings. Avec Pa-trick Bruel, Jenifer Bartoli, Seth MacFar-lane…tlj. 10h30, 13h45, 16h15, 18h45.tlj. 21h.(3D)
un SaC De BilleSSortie le 18/01/2017, 1h50, Drame, deChristian Duguay. Avec Dorian Le Clech,Batyste Fleurial, Patrick Bruel…mer. 1, ven. 3, sam. 4, dim. 5, lun.6, mar. 7: 10h45, 13h45, 15h10,20h, 21h55 / jeu. 2: 13h45, 15h10,20h, 21h55.
Vaiana, la lÉGenDe DuBout Du monDeSortie le 30/11/2016, 1h43, Aventure,Famille, de John Musker, Ron Clements.mer. 1, sam. 4, dim. 5: 10h20,12h45.
xxx : ReaCtiVateDSortie le 18/01/2017, 1h47, Thriller,Action, de D.J. Caruso. Avec Vin Diesel,Samuel L. Jackson, Donnie Yen…tlj. 22h25.tlj. 18h25.(3D)
leS 400 CoupS
aQuaRiuSSortie le 28/09/2016, 2h25, Drame, deKleber Mendonça Filho. Avec Sonia Bra-ga, Maeve Jinkings, Irandhir Santos…mer. 1: 20h30 / dim. 5:13h15 / lun. 6: 16h30.(VO)
BlanCanieVeS
jjjjSortie le 23/01/2013, 1h49, Drame, dePablo Berger. Avec Maribel Verdú, Ma-carena García, Daniel Giménez-Cacho…mer. 1: 9h30.(VO)
CaFe SoCietY
jjjjSortie le 11/05/2016, 1h36, Comé-die dramatique, de Woody Allen. AvecJeannie Berlin, Jesse Eisenberg, KristenStewart…ven. 3: 15h30 / dim. 5:13h15 / mar. 7: 20h.(VO)
Compte teS BleSSuReSSortie le 25/01/2017, 1h20, Drame, deMorgan Simon. Avec Kévin Azaïs, MoniaChokri, Nathan Willcocks…mer. 1, sam. 4, dim. 5, mar. 7:
17h35 / jeu. 2, ven. 3: 17h35,22h / lun. 6: 13h15, 17h35.
CoRniCHe KenneDYSortie le 18/01/2017, 1h34, Drame, deDominique Cabrera. Avec Lola Creton,Aïssa Maïga, Moussa Maaskri…tlj. 15h15.
elleSortie le 25/05/2016, 2h10, Thriller,de Paul Verhoeven. Avec Isabelle Hup-pert, Jonas Bloquet, Christian Berkel…jeu. 2: 15h15 / sam. 4: 21h45 / lun.6: 19h45. (Int. -12 ans)
FleuR De tonneRReSortie le 18/01/2017, 1h40, Drame, deStéphanie Pillonca-Kervern. Avec Débo-rah François, Benjamin Biolay, JonathanZaccaï…tlj. 15h25.
FRantZSortie le 07/09/2016, 1h53, Drame,de François Ozon. Avec Laurent Borel,Pierre Niney, Paula Beer…mer. 1: 13h15 / ven. 3:19h45 / dim. 5: 15h20.(VO)
Gimme DanGeR1h48, Documentaire,tlj. 13h15, 19h45.(VO)
HaRmoniumSortie le 11/01/2017, 1h58, Drame, deKôji Fukada. Avec Tadanobu Asano, Ma-riko Tsutsui, Kanji Furutachi…tlj. 21h40.(VO)
JJaCKieSortie le 01/02/2017, 1h40, Biopic,Drame, de Pablo Larraín. Avec Nata-lie Portman, Peter Sarsgaard, Greta Ge-rwig…mer. 1, jeu. 2, ven. 3, sam. 4, lun. 6,mar. 7: 13h15, 15h25, 19h30 / dim.5: 11h, 15h25, 19h30.(VO)
JamaiS ContenteSortie le 11/01/2017, 1h29, Comédie,de Emilie Deleuze. Avec Léna Magnien,Patricia Mazuy,tlj. 13h15.
JulietaSortie le 18/05/2016, 1h39, Drame, dePedro Almodóvar. Avec Emma Suárez,Nathalie Poza, Adriana Ugarte…mer. 1: 19h45 / sam. 4:13h15 / lun. 6: 15h30.(VO)
JuSte la Fin Du monDeSortie le 21/09/2016, 1h35, Drame, deXavier Dolan. Avec Gaspard Ulliel, Na-thalie Baye, Léa Seydoux…jeu. 2: 13h15 / sam. 4:19h45 / mar. 7: 22h.
l’ÉConomie Du CoupleSortie le 10/08/2016, 1h40, Comédiedramatique, de Joachim Lafosse. AvecBérénice Bejo, Tibo Vandenborre, CédricKahn…jeu. 2: 19h45 / sam. 4:13h15 / mar. 7: 15h30.
la CommunautÉSortie le 18/01/2017, 1h51, Drame, deThomas Vinterberg. Avec Trine Dyrholm,Ulrich Thomsen, Helene Reingaard Neu-mann…mer. 1: 18h10, 22h / jeu. 2, sam. 4,dim. 5, lun. 6, mar. 7: 22h / ven. 3:17h30, 22h.(VO)
la la lanDSortie le 25/01/2017, 2h08, Romance,Comédie musicale, de Damien Cha-zelle. Avec Ryan Gosling, Emma Stone,John Legend…mer. 1, jeu. 2, ven. 3, sam. 4, lun.6, mar. 7: 13h15, 16h, 19h15,21h50 / dim. 5: 11h, 13h15, 16h,19h15, 21h50.(VO)
la toRtue RouGeSortie le 29/06/2016, 1h20, Anima-tion, de Michael Dudok de Wit.mer. 1: 13h15 / dim. 5:16h15 / lun. 6: 19h30.
le VoYaGe De tom pouCeSortie le 30/09/2015, 0h54, Aventure,Animation, de Bretislav Pojar, Franti-sek Vása, Bára Dlouhá.jeu. 2: 10h45.
leS oGReSSortie le 16/03/2016, 2h25, Comédiedramatique, de Léa Fehner. Avec AdèleHaenel, Marc Barbé, Lola Dueñas…jeu. 2: 16h / dim. 5: 20h30 / mar.7: 17h40.
liVe BY niGHtSortie le 18/01/2017, 2h09, Thriller,Policier, de Ben Affleck. Avec Ben Af-fleck, Zoe Saldana, Elle Fanning…tlj. 17h20.(VO)
lumiÈRe ! l’aVentuReCommenCeSortie le 25/01/2017, 1h26, Documen-taire, de Thierry Frémaux. Avec ThierryFrémaux,mer. 1, jeu. 2, sam. 4, lun.6: 17h45 / ven. 3: 15h35,17h45 / dim. 5: 11h.
ma Vie De CouRGetteSortie le 19/10/2016, 1h06, Drame,Animation, de Claude Barras.mer. 1: 15h45 / dim. 5: 17h45.
manCHeSteR BY tHe SeaSortie le 14/12/2016, 2h15, Drame, deKenneth Lonergan. Avec Casey Affleck,Matthew Broderick, Kara Hayward…tlj. 20h.(VO)
miDniGHt SpeCialSortie le 16/03/2016, 1h51, Sciencefiction, Aventure, de Jeff Nichols. AvecMichael Shannon, Jaeden Lieberher, JoelEdgerton…ven. 3: 19h45 / sam. 4: 18h / mar.7: 13h15.(VO) (Int. -12 ans)
moi, Daniel BlaKeSortie le 26/10/2016, 1h39, Drame,de Ken Loach. Avec Dave Johns, HayleySquires, Dylan McKiernan…ven. 3: 13h15 / dim. 5:19h30 / mar. 7: 15h30.(VO)
moonliGHtSortie le 01/02/2017, 1h51, Drame, deBarry Jenkins. Avec Alex R. Hibbert, Ash-ton Sanders…Après avoir grandi dans un quartierdifficile de Miami, un jeune hommetente de trouver sa place dans lemonde.mer. 1, jeu. 2, ven. 3, sam. 4, lun. 6,mar. 7: 13h15, 15h30, 19h45 / dim.5: 11h, 13h15, 15h30, 19h45.(VO)
neRuDa
jjjjSortie le 04/01/2017, 1h48, Histo-rique, de Pablo Larraín. Avec LuisGnecco, Gael García Bernal, MercedesMorán…tlj. 17h30.(VO)
noCeSSortie le 22/02/2017, 1h38, Drame, deStephan Streker. Avec Lina El Arabi, Sé-bastien Houbani, Babak Karimi…AVANT-PREMIERE : dim. 5: 11h.
noCtuRamaSortie le 31/08/2016, 2h10, Drame,Thriller, de Bertrand Bonello. Avec Fin-negan Oldfield, Luis Rego, Hermine Ka-ragheuz…jeu. 2: 13h15 / sam. 4:15h20 / mar. 7: 20h30.
ouVeRt la nuitSortie le 11/01/2017, 1h36, Comédiedramatique, de Edouard Baer. AvecEdouard Baer, Sabrina Ouazani, AudreyTautou…mer. 1, jeu. 2, ven. 3, dim. 5, lun.6: 22h10.
pateRSonSortie le 21/12/2016, 1h58, Comé-die, Drame, de Jim Jarmusch. AvecAdam Driver, Golshifteh Farahani, KaraHayward…ven. 3: 13h15 / dim. 5: 18h / lun.6: 21h15.(VO)
tempÊte De SaBleSortie le 25/01/2017, 1h27, Drame, deElite Zexer. Avec Lamis Ammar, RubaBlal, Hitham Omari…tlj. 17h45, 22h.(VO)
toni eRDmannSortie le 17/08/2016, 2h42, Drame,de Maren Ade. Avec Peter Simonischek,Vlad Ivanov, Ingrid Burkhard…mer. 1: 15h / sam. 4: 20h30 / lun.6: 13h15.(VO)
ViCtoRiaSortie le 14/09/2016, 1h37, Drame, deJustine Triet. Avec Virginie Efira, VincentLacoste, Melvil Poupaud…jeu. 2: 19h45 / sam. 4:15h30 / mar. 7: 13h15.
CinÉVille
DaliDaSortie le 11/01/2017, 2h04, Biopic,Drame, de Lisa Azuelos. Avec Sveva Al-viti, Jean-Paul Rouve…mer. 1, sam. 4, dim. 5: 19h50 / jeu.2, ven. 3, mar. 7: 15h35,19h50 / lun. 6: 15h35.
Demain tout CommenCe
jjjSortie le 07/12/2016, 1h58, Comédie,Drame, de Hugo Gélin. Avec Omar Sy,Clémence Poésy,mer. 1: 18h20, 20h45 / jeu. 2: 16h,18h20, 20h45 / ven. 3: 13h40, 16h,20h45 / sam. 4: 10h45, 16h, 18h20,20h45 / dim. 5: 16h, 20h45 / lun.6, mar. 7: 13h40, 16h, 18h20,20h45.
la la lanDSortie le 25/01/2017, 2h08, Romance,Comédie musicale, de Damien Cha-zelle. Avec Ryan Gosling, Emma Stone,John Legend…tlj. 14h, 16h35, 19h30, 22h.
le petit GRuFFaloSortie le 17/10/2012, 0h43, Anima-tion, de Uwe Heidschötter, JohannesWeiland.dim. 5: 11h15.
le temple DeS meRVeilleSSortie le 07/12/2016, 1h30, Documen-taire, de Luca Lucini.jeu. 2: 18h30.
leGo Batman, le FilmSortie le 08/02/2017, 1h30, Anima-tion, de Chris McKay. Avec Rayane Ben-setti, Stéphane Bern, Natoo…AVANT-PREMIERE : dim. 5: 13h45.
pRimaiReSortie le 07/12/2016, 1h38, Comé-die dramatique, de Hélène Angel.Avec Sara Forestier, Vincent Elbaz, Oli-via Côte…jeu. 2: 13h45 / ven. 3, dim. 5:18h20 / lun. 6: 20h.
RaiD DinGueSortie le 01/02/2017, 1h45, Comé-die, de Dany Boon. Avec Alice Pol, DanyBoon, Michel Blanc…mer. 1, jeu. 2, ven. 3, lun. 6, mar.7: 13h40, 15h50, 18h, 20h10,22h20 / sam. 4, dim. 5: 10h45,13h40, 15h50, 18h, 20h10, 22h20.
SaHaRaSortie le 01/02/2017, 1h26, Anima-tion, de Pierre Coré. Avec Omar Sy,Louane Emera, Franck Gastambide…mer. 1: 14h, 16h, 18h / jeu. 2, ven.3, lun. 6, mar. 7: 18h / sam. 4, dim.5: 11h05, 14h, 16h, 18h.
touS en SCÈneSortie le 25/01/2017, 1h48, Comédie,Famille, de Garth Jennings. Avec Pa-trick Bruel, Jenifer Bartoli…mer. 1, ven. 3, lun. 6, mar. 7:13h40, 15h50, 18h, 22h20 / jeu.2: 13h40, 15h50, 22h20 / sam. 4,dim. 5: 10h50, 13h40, 15h50, 18h,22h20.tlj. 20h10.(3D)
toY StoRY 2Sortie le 02/02/2000, 1h33, Comé-die, Fantastique, de John Lasseter, AshBrannon. Avec Jean-Philippe Puymartin,Richard Darbois, Barbara Tissier…mer. 1: 16h / sam. 4: 14h / dim.5: 11h.
un SaC De BilleSSortie le 18/01/2017, 1h50, Drame, deChristian Duguay. Avec Dorian Le Clech,Batyste Fleurial, Patrick Bruel…mer. 1, jeu. 2, ven. 3, dim. 5, lun.6, mar. 7: 13h55, 16h10, 18h25,20h40 / sam. 4: 10h45, 13h55,16h10, 18h25, 20h40.
Vaiana, la lÉGenDe DuBout Du monDeSortie le 30/11/2016, 1h43, Aventure,Famille, de John Musker, Ron Clements.mer. 1: 13h45 / sam. 4, dim. 5:10h50.
xxx : ReaCtiVateDSortie le 18/01/2017, 1h47, Thriller,Action, de D.J. Caruso. Avec Vin Diesel,Samuel L. Jackson, Donnie Yen…mer. 1, sam. 4, dim. 5: 22h15 / jeu.2, ven. 3, lun. 6, mar. 7: 13h25,22h15.
NOUVEAUX FILMSl’avis de la presse :de j à jjjjj
Retrouvez les avis des internautessur les derniers films
www.angers.maville.com
Angers - «Gaumont Multiplexe» :http://www.cinemasgaumontpathe.com/
cinemas/cinema-gaumont-angers-multiplexe/
Angers - «Les 400 Coups» :http://www.les400coups.org
Les Ponts-de-Cé - «Cinéville»http://www.les-ponts-de-ce-cineville.fr
Et vous ?
Qu’appréciez-vousdans les food trucks ?
Françoise, 33 ans. « Je suisfan ! Je viens manger dans unfood truck à peu près trois foispar semaine. De mon travail,je suis au Pôle gare en 5 mi-nutes. Sur cet emplacement,il y a un food truck différenttous les midis, c’est super !Le contact est toujours sympaavec les cuisiniers. »
Jérémy, 19 ans. « Je mangerégulièrement dans des foodtrucks. Je trouve ça bien, onmange mieux pour le mêmeprix. Et c’est plus rapide ! »
J. F.
Éloïse, 37 ans. « Je trouvele principe de food truck trèspratique. Je viens manger 2 à 3fois par semaine au Pôle Garecar je travaille juste à côté et iln’y a pas d’autre commerce debouche à proximité. En plus cen’est pas cher et j’aime que çachange tous les jours. »
C.C.
Avec
la semaine prochaine,
les Arthursvous présentent leur nouvelle pièce
Tout bon, mon camion !Le phénomène des foodtrucks a gagné les rues
angevines. Ces camionsitinérants viennent à larencontre des consom-mateurs. Un moyen demanger vite, bien, et à
un prix abordable ! Petittour d’horizon des trucks
angevins.
Le Truck à Part. ChristopheCochard y propose depuis
2013, des plats cuisinésenveloppés de pain ciabatta,de crêpe tortilla, ou de feuille
de brique. Un exemple ? Lecraquant de dos de cabillaud
et sa purée. « C’est un produitque je passe dans un gaufrier.
Ça se mange à la main. » Enentrée, laissez vous séduire par
son chausson de poire baconau bleu d’Auvergne. En des-
sert, vous pourrez déguster uncaprice crunchy : une mousse
de fromage blanc framboisespéculos. Miam ! www.letruc-
kapart.over-blog.com
C.C.
Cuisine FM, le paradis des pâtes !
Les pâtes c’est un incontour-nable du repas complet etrapide… Et celles de FrançoisBarritault vont vous faire cha-virer ! Installé dans son foodtruck depuis 2014, il a choisiles pâtes « car c’est un platconsensuel, toutes les occa-sions sont bonnes pour enmanger (rires) » ! À « CuisineFM », tout est Fait Maison,« des pâtes jusqu’aux sauces
qui les accompagnent ». Fran-çois en propose 6 différentes,des classiques aux plus inven-tives comme poireau/roque-fort ou potimarron/chorizo.« Je fais aussi un petit platmijoté toutes les semaines. »Idéal pour manger un repaschaud sur le pouce.
www.cuisine-fm.com
C.C.
Maxime sort 150 burgers à l’heure
C’est en faisant un tourd’Europe que Maxime Leray (àgauche sur la photo), 25 ans,a eu l’idée de lancer « Le ca-mion d’à côté ». « J’ai constatédurant mon voyage qu’il yavait beaucoup de food trucksalors que ce n’était que lesdébuts en France », expliquel’entrepreneur. Son concept ?Qualité et productivité : son
food truck sort 150 burgers àl’heure ! Des burgers au « painbio, confit d’oignons maison,steak et fromage locaux ». Audépart quotidien, le camionest aujourd’hui présent uni-quement lors d’événements :Festival d’Anjou, Accroche-coeurs, Tempo Rives…
www.lecamiondacote.com
ANGERS MAVILLE - MERCREDI 1ER FéVRIER 2017
Food trucks 8
C.C.
J. F.
Gagnezavec
30et
placesde cinéma *
A renvoyer avant le lundi 13 février 201712h à Angersmaville - Précom «JeuGAUMONT» 35, rue du Château-d’OrgemontBP 50946 - 49009 Angers Cedex 01ou envoyez-nous vos coordonnées enprécisant «Jeau GAUMONT» par mailà [email protected]
Le tirage au sort sera effectué le mardi 14 févrierà 14h parmi les bulletins complets
Nom :.............................................Prénom : .........................................Adresse :...............................................................................................Ville :..............................................Tél. : ..............................................Mail : ..............................................
Bon à compléter*
GRAND JEU GAUMONT* Jeu gratuit sans obligation d’achat.Un bulletin par famille
Age : ❏ 18-25 ans ❏ 26-35 ans
❏ 36-45 ans ❏ 46 ans et +❏ Je participe au jeu Angersmaville et j’accepte les offres du groupe SIPA
ML. Garcin
■ Une explosion de saveurs
À seulement 20 et 21 ans, Fanny Du-bus et Jonathan Pares ont ouvert « LeBig Bang ». Ils se sont lancés en 2014à Perpignan et sont arrivés à Angersil y a trois mois avec pour projet àlong terme d’ouvrir un restaurant fixe.Les amoureux ont choisi de proposerun large choix de burgers haut degamme. « On est très exigeants sur laqualité des produits. » Tous leurs bur-gers sont faits avec du pain bio. Vousy trouverez notamment le Miellat àbase de filet de poulet, de miel, dechèvre et de confit d’oignons maison.Chez eux, les couverts sont à bannir.« Notre politique c’est de manger avecles mains, ça permet d’avoir toutes lessaveurs en bouche ! »
www.lebigbang.fr
■ Paninis en folie !
Damien Nicoleau s’est lancé dansl’aventure du food truck il y a un peuplus d’un an, motivé par une envie« de liberté » après avoir travaillécomme charpentier. Dans son camionrouge et blanc, « P’tit Roux » sillonnela ville pour faire goûter aux Angevinsses paninis « simples mais originaux »accompagnés de frites maisons. Men-tion spéciale pour Le Coup du Foulardaux rillauds ! Le restaurateur vientmême de fêter « son 7000e panini ».L’atout de Damien Nicoleau, c’est sansdoute sa convivialité. « J’aime l’idéede faire plaisir aux gens pour pas cher.Et il y a la complicité qui se crée avecles clients », s’enthousiasme le gérant.« Aujourd’hui, je suis très épanoui ! »
chezpetitroux.jimdo.com
Et vous
Qu’appréciez-vousdans les food trucks ?
Steven, 21 ans. « J’aime laproximité et les produits sontbons. Les food trucks, c’esttrès pratique car les camionspeuvent se déplacer ! »
J. F.
Christine, 56 ans. « Je nemange dans les food trucksque très rarement mais j’adorel’idée du restaurant qui bougecar on n’a pas la mêmenourriture au même endroittous les jours. J’aime y mangerdu chaud et pas forcément lesandwich habituel. »
C.C.
Théo, 18 ans. « Je teste pourla première fois un food truck !Ce sont des amis qui me fontdécouvrir. C’est fait maison etça me plaît. »
J. F.
ANGERS MAVILLE - MERCREDI 1ER FéVRIER 2017
Food trucks 9
■ Les burgers de Marie-Line
Originaire du nord de la France, Marie-Line Garcin est arrivée à Angers ily a 18 ans. Et très vite, elle a fait ceconstat : « Le week-end, il n’y avait pasde baraques à frites comme chez nous.Je voulais ramener la convivialité dunord. ». Elle souhaite créer une acti-vité ambulante mais doit patienter unpeu… « Il y a cinq ans, une émissionparlait du premier food truck françaisà Paris. J’ai trouvé l’idée sensation-nelle. » La commerçante a choisi lecréneau des burgers. Du « New-YorkClassic » au « Bleu Manhattan » enpassant par le « Bronx Bacon », Marie-Line Garcin sert ses clients dans labonne humeur. « Quand j’arrive, pourles gens, c’est jour de fête ! »
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Les catastrophes (3/3)Dernier événement de la
série des catastrophesvécues par les habitants
d’Angers : le cyclone.Oui vous avez bien
lu… Le 4 juillet 1905,un véritable cyclone
s’abat sur la ville en find’après-midi. Après son
passage, il laisse der-rière lui un vrai paysage
de désolation.
Hier. Quelques arbres du bou-levard de Nantes sont tombéssuite au passage du cyclone.
Aujourd’hui. Le boulevard de Nantes (Gaston Dumesnil).
C.C.
Boulevard Daviers, la foule s’agglutine à l’endroit où deux personnes sont décédées suite à la chute d’un arbre tombé après le passage du cyclone.
Effroyable tempête
En plein été 1905, un cy-clone s’abat sur Angers enfin d’après-midi. Tous leshabitants sont surpris parcette incroyable tempêtequi surgit après une journéemarquée par de fortes cha-leurs. « Des averses excep-tionnelles s’écrasent sur lacité au milieu de rafales devent d’une violence inouïe.Toits arrachés, arbres déraci-nés, murs abattus… C’est unvrai paysage de désolationque le cyclone laisse der-rière lui. Dans les décombreson relève deux morts, tuéspar la chute d’un arbre, bou-levard Daviers. »
Angers il y a 100 ans, C. Belseret S. Kiritzé-Topor, éditions
Patrimoines et médias, 2007Au Champ de Mars, le Cirque Bureau est détruit.
RemeRciements
Cartes postales
Nous remercions le club car-tophile d’Anjou et tout parti-culièrement René Chevalierqui a accepté de partager avecnous sa collection de cartespostales pour la réalisationde cette série Angers d’hier etd’Aujourd’hui.
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La recette
Poitrine de porc auxlégumes et sauce soja
Ingrédients (pour 4 per-sonnes) :
1 kg de poitrine de porc fer-mière1 oignonClous de giroflesBouquet garni (1 gousse d ail,romarin)
Pour la garniture :PleurotesHaricots blancsNavetRutabagaPois gourmands
Préparation :
1. Pocher la poitrine de porcdans un court-bouillon pen-dant 8 heures à frémissement,de préférence la veille. Unefois cuite, couper la poitrineen tranches épaisses.
2. Poêler les champignonset cuire les légumes coupésen gros morceaux dans lebouillon. Faire une purée deharicots blancs passée authermomix.
3. Colorer les tranches de poi-trine de porc sous le grill dufour.
4. Dresser sur assiette et ajou-ter les légumes et les cham-pignons.
5. Pour la sauce, faire réduiredu soja et rajouter un jus deviande.
Bon appétit !
Restaurant Côté LouetGourmets, gourmands, faites vous plaisir… avec une gastronomie au fil de l’eau !Membre du collège culinaire de France, le restaurant Côté Louet vous propose une cuisine faite maison,inventive et originale. Etienne Duc vous accueille et vous suggère en ce moment à la carte, une escalopede foie gras poêlée aux pommes et pain d’épice, une poêlée de gambas et sa mousseline, ou encore sonvelouté de girolles et châtaignes, écume de baies roses. Rémy Leteneux, chef du restaurant aime changersa carte en fonction des produits du marché et de l’inspiration du moment. Il souhaite vous éveiller lespapilles en proposant saveur et gastronomie.Menu en semaine le midi à 19 € et le soir et week-end à 34 €.Fermé dimanche soir, les lundis et les mardis.Ouverture exceptionnelle le mardi 14 février pour la Saint-Valentin. Pensez à réserver dès à présent !
Côté Louet22 rue Maurice Berné • MÛRS-ÉRIGNÉ • Tél. 02 41 57 72 49 • www.cotelouet.com
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L’Auberge de la RocheAprès 7 ans d’activité,
l’établissement de Saint-Jean-de-Linières vient de
recevoir un Bib gour-mand du Guide Michelinqui récompense le meil-leur rapport qualité-prix.
Une satisfaction pourles couple de gérants,
Philippe et Claire Bodier.En cuisine et en salle,
ils ont réussi à créer unendroit convivial où l’onsert des plats tradition-
nels « avec toujours unetouche de modernité ».
10 route nationale,Saint-Jean-de-Linières,
Renseignements au02 41 39 72 21
Gamme de prix : 20 - 40 euros
J. F.
Leurs parcours
Expériences variées
Philippe : « J’ai débuté à 16ans par un apprentissage àVarades. Je suis parti à Nanteset à Compiègne dans l’Oise.Puis j’ai passé 25 ans à Paris.J’ai commencé par le RelaisLouis XIII, un deux étoiles auMichelin. J’ai travaillé au Ritzpendant cinq ans comme chefde partie. Ensuite, j’ai intégréles cuisines du Café de laPaix, comme chef de cuisine.J’ai travaillé douze ans auPavillon Ledoyen, un troisétoiles ! Entre-temps, je suisaussi passé à Monaco chezAlain Ducasse. »Claire : « Je ne suis pas issuede la restauration, j’ai fait macarrière dans le prêt-à-porter.À Paris, j’ai travaillé pendantun an dans une brasserie. Au-jourd’hui, je suis en salle ! »
Le Lieu
Convivial
Philippe : « Nous avionsenvie de revenir nous installerdans le coin puisque noussommes de Saint-Florent-le-Vieil. On voulait vraiment tra-vailler pour nous et vivre uneautre expérience. Nous avonscherché des établissementsentre Angers et Cholet. Ce res-taurant nous plaisait, la proxi-mité avec Angers aussi. Nousavons voulu créer un endroitconvivial, assez intimiste. Unlieu où l’on se sente commeà la maison ! Nous avons misdes tableaux de Peroto, unpeintre de Saint-Florent-le-Vieil. »Claire : « On aime vraimentles ambiances conviviales, jene veux pas de services coin-cés. Il faut que les gens sesentent bien. »
La cuisine
Traditionnelle
Philippe : « On fait une cui-sine traditionnelle mais onessaie d’apporter une touchemoderne à chaque plat. Si jefais une béarnaise, je la faisà base de coriandre et ellesera liquide. Je propose parexemple un risotto au parme-san avec des bulots cuisinés.J’ajoute souvent des plats aumenu, ça met de la vie. Pourles desserts, en ce moment, jepropose une coque chocolatéeavec une purée de framboise.On verse un chocolat chaudqui fait fondre la coque… Ily a aussi un macaron revi-sité avec un chiboust au Coin-treau. On met en avant lesspécialités de la région ! Il ya des bons produits et les tou-ristes aiment bien découvrirces spécialités. »
Leur actu
Récompensés !
Philippe : « Nous venonsd’être récompensés par leguide Michelin qui nous a oc-troyé le Bib gourmand. Ce prixsouligne le bon rapport qua-lité-prix d’un établissement.C’est une belle récompensede notre travail quotidien. Leguide est une référence pourles gens du métier. Et ça per-met de promouvoir la région !L’année démarre bien puisquenous allons partir au Japon àl’occasion d’un salon desPays de la Loire. Nous allonsrefaire là-bas quatre platsque nous proposons dans lerestaurant. Et avant notredépart, la télévision japonaisevient à l’Auberge pour tournerune émission ! » En mars,le couple mettra le cap surOsaka pour dix jours intenses.
ANGERS MAVILLE - MERCREDI 1ER FéVRIER 2017
Angers à table 12
C’est nouveau !
La Galerie - One Way
Voilà un endroit qui devraitflatter vos papilles et vosyeux… Julien Garbolino etVirginie Bergue ont ouvert enfin d’année « La Galerie - OneWay » rue des Lices. L’idée ?Réunir une galerie d’art et unsalon de thé ! « Le lieu est uneinvitation au voyage à traversle thé, les livres, les exposi-tions de photos de voyages etles carnets », explique Virgi-nie. Dans une déco cosy, vouspouvez déguster des thésChristine Dattner, des gour-mandises faites maison etdes chocolats Venchi. On peutmême y déjeuner le midi.Au menu ? Des veloutés, dessoupes, et des plats cuisinésdéveloppés avec la MaisonCharbonnier. Et si vous voulezvous détendre après le repas…Un salon de massage vousattend à l’étage ! « L’idée,c’est de s’offrir un momentà soi, de décompresser. » Etpour les amateurs d’art, lagalerie de 260 m2 accueilledes expositions. « Il y a unvrai turn over, les artisteschangent régulièrement et ily a un vernissage par mois »,s’enthousiasme Julien Garbo-lino. Au printemps, les deuxassociés veulent développerun « esprit bar à vins-tapas »pour les afterworks !
16 rue des Lices
J. F.
Laa semaine prochaine
VVVooousss dddooonnnnnnneeee ddddeeesss iiidddééééeeeessss pppppooourrr aaannniiimmmeeeerrrles vacances de vos enfants
(atelier archéologique, maquillage têtes d’animaux, etc.....)Photo : © Sylvie Legagneux
Jeanne [email protected]
On arrive chez Same Samecomme on arriverait chezun ami. La gérante accueilleles visiteurs avec un sourirebienveillant et l’ambiance« comme à la maison » vousenveloppe la porte tout justepassée. Same Same, c’est lerêve de Suzanne Fischer, 30ans. Cette ingénieure spécia-lisée dans la protection de lafaune sauvage a beaucoupvoyagé. Elle alternait : six moisde travail pour les finances etsix mois à sillonner les routesdu monde entier. Inde, CostaRica, Roumanie, Islande…Une vie de nomade pendantdix ans ! Et puis la jeunefemme a eu envie de poserses valises à Angers. L’idée deSame Same est née il y a deux
ans. « Mes voyages m’ontdonné envie de créer ce lieu.C’est le genre d’enseignes quel’on peut retrouver à l’étrangermais il y en a peu en France »,explique Suzanne. La jeunefemme refuse les étiquettes,Same Same réunit donc dansun même lieu un salon dethé, un restaurant (le midi), unespace de vente, une biblio-thèque et même un espacede relaxation ! Une bulle d’airdans le quotidien des citadinsstressés. « Le nom vient d’uneexpression en Inde, Samesame but different, qui signi-fie que l’on est tous pareilsmais tous différents », raconteSuzanne. Côté restauration,la jeune femme fait tout de Aà Z et mise sur le vegan. Ellepropose chaque midi un platdu jour et côté sucré, les gour-mandises font saliver : cake
au citron et au pavot, muffins,fondants au chocolat… Desgâteaux que vous pouvezdéguster tranquillementavant d’aller vous installer unlivre à la main dans la partiebibliothèque ou d’aller vousfaire masser dans l’espacede relaxation. Same Sameaccueille des thérapeutes,des sophrologues ou encoredes naturopathes. Le maîtremot de la gérante : le partage.Mais l’envie de reprendre laroute ne va-t-elle pas contra-rier l’implantation angevinede Suzanne ? « Ce lieu, je levis comme un voyage. C’està la fois un déracinement etun enracinement. Donc non,je ne ressens pas l’envie departir ! »
13 rue de la Roë
« Zen, soyons zen… »Suzanne Fischer a créé un cocon à son image. Un lieu qui conjuguerestauration, salon de thé, espace de vente et salle de relaxation !
Avec Same Same, Suzanne Fischer a créé une « respiration gourmande » en ville.
J. F.
elle aime
Les Casse-croûte deSuzy
« Suzy est aussi très impliquéedans le bio et une alimenta-tion alternative. Elle est dansla même énergie que moi ! »
3 rue de l’Espine
J. F.
Au Goût du Jour
« Ce sont des voisins formi-dables qui m’accompagnentbeaucoup ! On a les mêmesvaleurs, les mêmes fournis-seurs et le goût de la cuisineavec la richesse de l’aliment.Nous sommes des bonsvivants ! »
14 rue de la Roë
J. F.
Un Ptit Air de Famille
C’est un lieu cosy et chaleu-reux. On peut se poser avec unthé ou une pâtisserie. Il y a cecôté comme à la maison. »
12 rue du Quinconce
A. L.
ANGERS MAVILLE - MERCREDI 1ER FéVRIER 2017
Angers boutiques 13
… Christophe MilletLa musique est le fil
conducteur de sa vie.Après une carrière
d’enseignant et de chefd’orchestre, Christophe
Millet est devenu à lafin des années 90 direc-teur de conservatoires,
à Montluçon puis àChâteauroux… Avant derejoindre en septembre
dernier le Conserva-toire à RayonnementRégional d’Angers ! Il
est aujourd’hui à la têted’un établissement qui
regroupe 1450 élèves et90 enseignants. Chris-tophe Millet apprécie
le dynamisme étudiantde la ville. En passionné
d’œnologie, il courtégalement les bonnes
caves angevines…
J. F.
■ Musique de chambreau Grand Théâtre
« Ce lieu est très semblableà ceux qu’on pourrait trouverdans des villes comme Tours ouAvignon. C’est un théâtre du 19e
siècle avec une âme, un passé.C’est un petit peu suranné eten même temps c’est un écrinqui permet de recevoir certainstypes de spectacles et de lescomprendre. Par exemple,dans un concert de musique dechambre, une certaine intimitése dégage. L’écoute y est trèsagréable. Le Conservatoire seproduit souvent dans le foyer eton voit que c’est vraiment iden-tifié comme un lieu de culturepour les gens. »
■ À boire et à manger
« Je trouve la place de la Visitationsuper, on a l’impression d’être dansun village ou dans un quartier pari-sien. L’endroit est sympa, l’accueil estconvivial et ils ont une bonne connais-sance de leurs vins. Pour moi, le vinest un produit d’échange. »
■ Le parc Bellefontaine
« C’est un petit parc très sympa et trèsagréable à côté du CRR. L’été, lorsqueles fenêtres de l’établissement sontouvertes, les gens peuvent entendrede la musique. J’aimerais vraimentque l’on puisse investir ce parc à plu-sieurs reprises et l’animer de manièreconviviale. »
J. F.
■ Un burger chez Saignant
« Je suis œnophile et gastronome.J’aime aller chez Saignant. Leurs vinssont issus de la biodynamie. Leursburgers sont très bons : c’est du paindu boulanger, de la viande du bou-cher, du fromage du fromager… »
C.C.
Le Conservatoire à RayonnementRégional d’Angers, esplanade HenriDutilleux.
S. C.
■ L’Ail des Ours
« Ce que j’aime dans lesrestaurants, c’est quand onmange des bons produits,et pas des élucubrationsintellectuelles autour de lacuisine. La base du plat doitêtre autour du produit. J’aimequand il y a de l’inventionmais la cuisine moléculaire,très peu pour moi. À l’Ail desOurs, c’est de la vraie cuisine !Et leur carte des vins estsuper. »
J. F.
■ Les Beaux-Arts
« J’ai assisté à une promenadedans le musée autour destableaux et de la musique.J’ai trouvé que le lieu étaitinspiré à la déambulation,ouvert, clair. Les salles sonttrès agréables, il y a toujoursdes endroits pour s’asseoir etregarder. »
M. P.
Les adresses
Grand Théâtre.Place du Ralliement.
Saignant.7 bis bd du Maréchal Foch.
L’Ail des Ours.8 rue Boisnet.
Musée des Beaux-Arts.14 rue du Musée.
À boire et à manger.5 place de la Visitation.
Parc Bellefontaine.11 rue Louis Gain.
ANGERS MAVILLE - MERCREdI 1ER FéVRIER 2017
Angers vu par 14
Testé pour vous, le Padelavec Olivier et Christelle
Vous hésitiez entre lesquash et le tennis ?
Alors le Padel est faitpour vous ! Le club desport « Angers Padel »a ouvert ses portes le
17 décembre à l’ini-tiative de Christelle
et Olivier Meunier. Ilsvous font découvrir
cette discipline venued’Argentine.
Angers Padel,52 bd de la Romanerie,
Saint-Barthélemy-d’Anjou,5 à 9 euros l’heure (hors location
de matériel),Infos au 02 41 19 72 27,
Ou sur www.angerspadel.fr
Christelle et Olivier. Avecdes raquettes de Padel.
Leur parcours
Un nouveau projet
Christelle : « Je suis comp-table à la base. Après 24 ansde métier, une reconversions’imposait. Ce projet esttombé à pic, alors on s’estlancé. Pour l’instant, c’estrécent mais c’est super, j’aimebeaucoup le contact avec lesgens. »Olivier : « On a découvertle Padel lors de vacances enEspagne. C’est un projet quiest venu comme ça, on s’estdit pourquoi ne pas ouvrir unclub car ça n’existait pas à An-gers. Je suis aussi tennismandepuis plus de 30 ans, j’aimetous les sports de raquette.Quand j’ai découvert le Padel,j’ai tout de suite aimé ! »
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onvivial pour passer un agréable mom
ent !
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« C’est un mélange entre letennis et le squash. Ça se joueà 2 contre 2 avec un filet aumilieu comme au tennis saufque le terrain est entièrementfermé avec des parties vitréescomme au squash. On utiliseces parties vitrées pour ren-voyer la balle. Après qu’elleait touché le sol, elle peutrebondir sur les parois. Il n’ya pas de balle perdue doncles échanges sont plus longs.C’est un sport moins tech-nique et plus accessible quele tennis. On reçoit des per-sonnes de tous les niveaux,sportifs ou non qui réussissentà faire des échanges et às’amuser. »
L’histoire
Naissance du Padel
« Ce sport vient d’Argentineet existe depuis 1974. Audépart, c’est une personna-lité locale qui avait construitun terrain de tennis chez lui,mais comme c’était trop petitil a mis des murs tout autouret c’est comme ça qu’est néle Padel. Ensuite, il a reçu unami espagnol. Quand son amiest revenu dans son pays, ila construit des courts et çaa explosé en Espagne. Onne le sait pas mais c’est ladeuxième fédération après lefoot et devant le tennis en Es-pagne. Il y a énormément delicenciés. En France, depuis2015, le Padel est rattaché àla fédération de tennis. »
C.C.
iLs pratiquentJulien
30 ans
Je connais le Padel depuis 2 ans,je jouais à Château-Gontier. Un
jour, mon oncle m’a amené aveclui y jouer, je ne connaissais paset je n’avais jamais fait de sportde raquette. Je trouve qu’on aune bonne marge de progression,c’est un sport très ludique. Çapeut aussi bien être très rapide ettechnique avec des bons joueurset plus cool avec des joueurs dudimanche (rires). Moi je suis plu-tôt un joueur moyen (rires). J’ai dûvenir dans ce club une semaineaprès son ouverture, et j’y vaisrégulièrement. Les terrains sonttrès bien !
Yann
31 ans
Àla base je suis tennisman. Çadoit faire un peu plus d’un
an que je fais du Padel, j’ai com-mencé à Château-Gontier. On estcontents qu’un autre club se soitouvert car je vis à Angers. En plusde ça, les installations et l’équipesont très sympas. On a découvertle Padel et on a tout de suiteaccroché. Avec mes amis, on aimebien ce sport, c’est assez ludiqueet on peut y jouer en mode loisir.
stéphane
45 ans
Je n’ai fait du Padel qu’une seulefois pour l’instant, je découvre
la discipline. Je me suis inscrit carce club s’est installé juste à côtéde chez moi et je pratique le ten-nis. J’avais envie de découvrir unenouvelle activité et de m’amuseravec d’autres copains en étant surune dynamique de double alorsqu’au tennis on joue beaucoupen simple. La fois où j’ai pratiquéça m’a beaucoup plu, c’est dyna-mique. Après il faut chasser lesréflexes du tennis et en trouverd’autres.
ANGERS MAVILLE - MERCREdI 1ER FéVRIER 2017
Angers sport 15
ANGERS MAVILLE - MERcREdI 1ER féVRIER 2017