SUSHIS À EMPORTER / TAKE AWAY

Salade Wakamé (salade algue verte Japonaise) 5€ Edamamé « Fèves de Soja au gros sel » les 200 g 7€

NIGIRI (2 pièces) - fine tranche de poisson cru posée sur du riz –

Saumon (Salmon) ou Thon (Tuna) ou Poulpe (Octopus) ou Maigre en Tataki (Corvina Bass Tataki) 5€ Crevettes (Shrimps) ou Avocat (Avocado) ou Bœuf Wagyu (Wagyu Beef) ou Canard (Duck) 5€ Huitre / Ponzu (Oyster / Ponzu) 7€

GUN KAN (2 pièces) – petit panier –

Végétarien, tomates cerise et avocat (Vegetarian, Cherry Tomato / Avocado) 5€ Oeufs de Saumon (Salmon Eggs) 6€ Tartare de Crabe Royal au Yuzu (King Crab Tartare and Yuzu) 8€

MAKI (6 pièces) - riz et poisson enroulés dans une feuille d’algue –

Saumon (Salmon), Thon (Tuna) ou Crevettes (Shrimps) 8€ Avocat (Avocado) et Concombre (Cucumber) ou Kanpyo (Courge Marinée) 8€ Crevette Spicy Tempura, Tomate Ponzu, Mayonnaise Épicée 12€ Futomaki (Gros Maki) Traditionnel, Poisson, Légume, Fruit de Mer 4 pièces les 200 grs 12€

TEMAKI (1 pièce) - riz et poisson enroulés dans une feuille de soja –

Saumon (Salmon), Thon (Tuna) ou Crevettes (Shrimps) 5€ Avocat (Avocado) et Concombre (Cucumber) ou Kanpyo (Courge Marinée) 5€

CALIFORNIA ROLLS (6 pièces) - MAKI inversé avec riz à l’extérieur –

Rouleau Végétarien Avocat, Légumes croquants de saison 9€ Crevettes / Concombre / Germes / Surimi 9€ Saumon / Avocat / Laitue / Mayonnaise 10€ Poulet frit / Laitue / Mayonnaise épicée 12€ Thon / Concombre 10€

California Thon / Foie gras / Sauce caramel vin rouge 13€ California Thon / Crabe Royal / Avocat / Tobiko / Yuzu / Wasabi 13€

NOS PLATEAUX

GREEN PLATE - Assortiment Végétarien 12 pièces 13€ NIGIRI LOVERS - Assortiment 12 pièces 17€ SUPER MIXTE - Assortiment 12 pièces 17€

BLACK PLATE - Assortiment 30 pièces 40€ KAZU PLATE - Assortiment 50 pièces 65€ RED PLATE - Assortiment 90 pièces – XXXL 110€

SASHIMI

- poisson cru accompagné de julienne de radis blanc et carottes avec sauce soja -

Thon (Tuna), Saumon (Salmon) Maigre en Tataki (Corvina Bass Tataki) 18€ Sashimi Mixte « les 3 poissons » 18€ Bol de riz 3€

Prix Nets TTC