titre de l’article - envlit.ifremer.frenvlit.ifremer.fr/content/download/27760/225505/file/bul_st_2005.pdf · 36 083 102 Etang de Leucate 36 085 107 Etang de Bages 36 086 001 Etang

Direction des opérations / Laboratoire Environnement Ressources du Languedoc Roussillon Laboratoire côtier de Sète Juin 2005 – RST.DOP.LER/LERLR/05.03

Résultats de la Surveillance

de la Qualité du Milieu Marin Littoral Département : Gard, Hérault, Aude et Pyrénées-Orientales Edition 2005

Etang de Salses-Leucate – Photo : Antoni Carreras

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http://www.ifremer.fr/envlit

Résultats de la Surveillance de la Qualité du Milieu Marin Littoral Laboratoire Environnement Ressources du Languedoc Roussillon Départements : Gard, Hérault, Aude et Pyrénées Orientales

- Edition 2005-

Station Ifremer de Sète

Avenue Jean Monnet

B.P.171

34203 SETE Cédex

Tél : 04 99 57 32 00

Fax : 04 99 57 32 96

Bulletin de la Surveillance, édition 2005 - LER du Languedoc Roussillon

Sommaire

Avant-propos ................................................................................... 3

1. L’équipe Ifremer ...................................................................... 4

2. Les réseaux de surveillance de la qualité du milieu marin . 5

3. Localisation et description des points de surveillance....... 6

4. Les résultats............................................................................ 12 4.1. les résultats du réseau REMI ...................................................................... 12

4.1.1. documentation des figures ............................................................. 12 4.1.2. représentation graphique des résultats.......................................... 14 4.1.3. commentaires................................................................................. 19

4.2. les résultats du réseau REPHY................................................................... 23 4.2.1. documentation des figures ............................................................. 23 4.2.2. représentation graphique des résultats.......................................... 26 4.2.3. commentaires................................................................................. 33

4.3. les résultats du réseau RNO....................................................................... 35 4.3.1. documentation des figures ............................................................. 35 4.3.2. représentation graphique des résultats.......................................... 37 4.3.3. commentaires................................................................................. 46

4.4. hydrologie.................................................................................................... 48 4.4.1. documentation des figures ............................................................. 48 4.4.2. représentation graphique des résultats.......................................... 49

5. Actualités................................................................................. 63 Situation du classement des zones conchylicoles ................................................... 64

6. Pour en savoir plus................................................................. 82

En cas d’utilisation de données ou d’éléments de ce bulletin, il doit être cité sous la forme suivante :

Résultats de la Surveillance de la Qualité du Milieu Marin Littoral, Edition 2005. Ifremer/RST.DOP.LER-LR/05.03/Laboratoire Environnement Ressources du Languedoc Roussillon, 82 p.

Ce bulletin a été élaboré sous la responsabilité du chef de laboratoire, Lionel Loubersac

par Eric Abadie, Mathilde Noyer et Ophélie Serais


3

Avant-propos

Dans le cadre du Système national d'Information sur l'Eau, mis en place par le Ministère de l'Ecologie et du Développement Durable, l’Institut Français de Recherche pour l’Exploitation de la Mer (Ifremer) opère de façon coordonnée à l'échelle du littoral français trois programmes nationaux de surveillance : le réseau de contrôle microbiologique (REMI), le réseau de surveillance du phytoplancton et des phycotoxines (REPHY) et le réseau national d’observation de la qualité chimique du milieu marin (RNO). Sous l’impulsion de la Directive Cadre Eau, le réseau de surveillance des habitats benthiques (REBENT) est en voie d’extension nationale.

Certains laboratoires côtiers opèrent également des réseaux de mesures régionaux, pour approfondir le diagnostic et le suivi de risques liés à des rejets ponctuels ou des dystrophies locales récurrentes. Ainsi, ce bulletin est enrichi (selon les laboratoires) de pages sur l'hydrologie, pouvant illustrer des problèmes d'eutrophisation.

Les prélèvements d’eau, de coquillages et de biotopes sont assurés et analysés par les laboratoires de l’Ifremer sauf pour certains dosages de contaminants micropolluants organiques. Les données sont saisies dans la base Quadrige, développée par l’Ifremer pour le SNIE, et validées par ces mêmes laboratoires. Ils sont donc particulièrement bien placés pour commenter et mettre en perspective ces données, en particulier au travers de ces bulletins annuels de la surveillance, diffusés depuis 1999 sous la présente forme.

L’objectif du bulletin est de communiquer annuellement aux différents partenaires de l’Ifremer et dans les différentes régions côtières les résultats de notre surveillance sous une forme graphique facile à lire, homogène sur tout le littoral français. On y constate en particulier, en 2004, l’extension dans le temps et dans l’espace des épisodes de phycotoxicités, dont l’ASP dans les coquilles Saint-Jacques, phénomène se poursuivant début 2005.

Ces représentations sont assorties de commentaires sur les niveaux et les tendances des paramètres utilisés. Les points de surveillance, témoins de l’effort local d’une stratégie nationale, sont repérés à l’aide de cartes et de tableaux. Vous trouverez également dans les premières pages les coordonnées de l’équipe Ifremer oeuvrant sur votre bande côtière. Enfin ce support permet à chaque laboratoire de retracer les actualités environnementales de l’année qui ont affecté son littoral.

Les laboratoires côtiers de l’Ifremer sont vos interlocuteurs privilégiés et à ce titre seront particulièrement ouverts à vos critiques et suggestions sur le fond et la forme du bulletin qui vous est transmis. Vos commentaires participeront à l’évolution du bulletin, également disponible sur Internet : http://www.ifremer.fr/envlit/documentation/documents.htm.

Les informations de ce bulletin peuvent être librement téléchargées et utilisées, sous réserve de citation (voir bas du sommaire), en application de la mission confiée à l'Ifremer en matière de collecte et diffusion des données littorales d'intérêt public.

Bruno Barnouin

Directeur de l'Environnement Littoral (1996-2004)


http://www.ifremer.fr/envlit/documentation

4

1. L’équipe Ifremer

Chef de laboratoire Lionel Loubersac Chef de laboratoire adjointe Catherine Vercelli Secrétaire du laboratoire Colette Sospédra Correspondante "gestion" du laboratoire Geneviève Guillouet Intervention - Conseil – Etudes Eric Abadie – Responsable Assurance Qualité

Claude Alzieu Jean Barret Thomas Belsher Ludovic Cesmat (Thésard) Valérie Dérolez Annie Fiandrino François Galgani Pierre Yves Hamon Thierry Laugier - Correspondant statistiques Marie Annick Le Pennec Dominique Munaron (CDD) Annie Pastoureaud Yves Pichot

Ophélie Serais – Correspondante REMI Nadjim Chekghoum (CDD)

Analyses - Prélèvements Antoni Carreras - Métrologue Claude Chiantella – Correspondant REPHY Martine Fortuné Jean-Louis Guillou

Franck Lagarde Christian Laurent

Patrik Le Gall Mathilde Noyer – Correspondante RNO Joceline Oheix


5

2. Les réseaux de surveillance de la qualité du milieu marin

Le laboratoire Environnement Ressources du Languedoc Roussillon opère, sur le littoral des départements du Gard, de l’Hérault, de l’Aude et des Pyrénées Orientales, les réseaux de surveillance nationaux de l’Ifremer dont une description succincte est présentée ci-dessous. Les résultats figurant dans ce bulletin sont obtenus à partir de données validées extraites de la base Ifremer Quadrige (base des données de la surveillance de l’environnement marin littoral).

REMI Réseau de contrôle microbiologique REPHY Réseau de surveillance du phytoplancton et des phycotoxines RNO Réseau national d’observation de la qualité du milieu marin

REMI REPHY RNO Date de création 1989 1984 1974 Objectifs Classement et suivi

microbiologiques des zones de production conchylicole

Suivi spatio-temporel des flores phytoplanctoniques et des phénomènes phycotoxiniques associés

Evaluation des niveaux et tendances de la contamination chimique

Paramètres sélectionnés pour le bulletin

Escherichia coli Flores totales Genre Dinophysis et toxicité DSP associée Genre Pseudo-nitzschia et toxicité ASP associée Genre Alexandrium et toxicité PSP associée Température Salinité Turbidité

Métaux : cadmium plomb mercure cuivre zinc Organohalogénés : polychlorobiphényle (CB 153) lindane DDT+DDE+DDD Hydrocarbure polyaromatique : fluoranthène

Nombre de points (échelle nationale) 380 293 80

Nombre de points 2004 du laboratoire1 23 15 6


1 Le nombre de points du laboratoire, mentionné dans ce tableau et dans les tableaux de points et les cartes ci-après, correspond à la totalité des points du réseau. Pour le réseau REPHY, certains points n’étant activés qu’en situation d’alerte, il peut donc ne pas exister de résultats attribués à ces points.

6

3. Localisation et description des points de surveillance

Signification des pictogrammes présents dans les tableaux de points de l’ensemble des bulletins du littoral métropolitain.

Huître creuse Crassostrea gigas

Spisule Spisula ovalis

Huître plate Ostrea edulis

Bulot Buccinum undatum

Moule Mytilus edulis et M. galloprovincialis

Amande Glycymeris glycymeris

Palourde Ruditapes decussatus et R. philippinarum

Palourde rose Venerupis rhomboïdes

Coque Cerastoderma edule

Praire Venus verrucosa

Tellines (ou Olive) Donax trunculus

Pétoncle bigarré Chlamys varia

Coquille St-Jacques Pecten maximus

Eau de mer

En cohérence avec la zonation « Quadrige », les points de surveillance sont inclus dans des bassins eux-mêmes constituant les sites.


7

Localisation générale des sites

#

#

#

#

#

#

#

# FRDT06b

#

FRDC01

# FRDC02a

#

FRDT01

#FRDT03

#

FRDT05a

#

FRDT04

#

FRDT06a

#

FRDC02b

#

FRDC02c

#

FRDC02d

FRDC02f

# FRDC02e

#

FRDT02

#

FRDT08

#

FRDT10

FRDC02f#

FRDT11c #

FRDT11b#

FRDT11a

#

FRDC03

#

FRDT14a

#

FRDT13f

#

FRDT13h

Sète

Sigean

Banyuls

Narbonne

Perpignan

Montpellier

Stes Maries de la mer

AUDE

GARD

HERAULT

PYRENEESORIENTALES

FRDT03 Code masse d'eau DCE

Contour de masse d'eau DCE

Limite de site

N

Site n°36Roussillon

Site n°38Delta du Rhône

et Fos

Site n°37Languedoc


Sources : SHOM – Ifremer / Projection : Lambert II étendu

8

Roussillon - Site N° 36

#

#

#

#

#

#

#

#

#

##

##

#

#

#

Cap Cerbère

Perpignan

Sigean

Narbonne

Banyuls

AUDE

PYRENEESORIENTALES

L'OrbL'Aude

La Berre

L'Agly

La Têt

Le Tech

Cap d'Agde

#

002

#

013#

010

#

002#

102#

003

#

107 #

001

#

003

#

102

#

108

REMI# REPHY# RNO# REMI/REPHY# REMI/RNO# REMI/REPHY/RNO

N° de Site

Limite de siteLimite de bassin

N° de Bassin

36

080

081

082

085

084

083

086

37081

#

Sources : SHOM – Ifremer / Projection : Lambert II étendu


9

Roussillon - Site N° 36 Point Nom du point REMI REPHY RNO

36 080 102 Banyuls - Labo Arago 36 081 001 Gruissan

36 081 002 Barcares

36 081 003 Fleury d'Aude

36 081 004 Bande côtière de l’Aude

36 081 108 Embouchure de l'Hérault 36 083 001 Etang de Leucate - Palourdes

36 083 002 Parc Leucate 2

36 083 003 Grau Leucate

36 083 010 Salses-Leucate

36 083 013 Coudalère

36 083 102 Etang de Leucate 36 085 107 Etang de Bages

36 086 001 Etang du Grazel

36 086 002 Etang de Gruissan - Palourdes

36 086 003 Etang de l'Ayrolle


10

Languedoc - Site N° 37

Point Nom du point REMI REPHY RNO

37 087 001 Bouzigues (a)

37 087 003 Marseillan (a)

37 087 010 Marseillan large

37 087 012 Mourre-Blanc large

37 087 015 Bouzigues (c)

37 087 016 Port de Loupian (b)

37 087 017 Mèze zone a

37 087 018 Mèze zone b

37 087 019 Montpenèdre (b)

37 087 020 La Fadèze

37 087 021 Roquerols

37 087 101 Thau 1 37 087 104 Thau 4 37 087 508 Thau - Crique de l'Angle

37 088 001 Les Aresquiers

37 088 002 Marseillan plage

37 088 003 Sète mer

37 088 013 Espiguette

37 089 001 Etang du Prévost (a)


11

37 089 003 Ingril sud

37 089 105 Etang du Prévost

Delta du Rhône et Fos - Site N° 38

Point Nom du point REMI REPHY RNO

38 091 001 Ponant embouchure

Languedoc - Site N° 37

#

#

#

#

#

#

#

#

#

#

##

#

#

#

#

#

#

#

Pointe de l'Espiguette

Montpellier

Stes Maries de la mer

GARD

HERAULT

Le L

ez

La Mosson

Cap d'Agde

Sète

#

021#

508

#101

020#

003

019

018012

017016

015# 001

#

010

#

38091001

#013

#

003

#

003

#

105 #

001

#

002

N

REMI# REPHY# RNO# REMI/REPHY# REMI/RNO# REMI/REPHY/RNO

N° de Site

Limite de siteLimite de bassin

N° de Bassin

#

###

##

##

#

#

#

#

#

#

#

38

093

091

087

089

090

37

088

37081


12

4. Les résultats

4.1. les résultats du réseau REMI

4.1.1. documentation des figures

Les données représentées sur les graphiques sont obtenues dans le cadre de la surveillance régulière et en cas d'alerte1. Si, pour une série chronologique donnée, les seuils de détection varient dans le temps, c'est alors la valeur de la plus petite limite de détection qui est retenue. Dans le cas où plusieurs mesures seraient effectuées le même jour (par exemple, avec deux méthodes différentes), la moyenne géométrique est retenue.

1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005

n.s.

230

1000

4600

4600

0

E. c

oli/1

00 g

CLI

12025011 Arguenon coques - Coque

Site 12 - Arguenon et Fresnaye

1 Site (n° et libellé).

7

5

2

4

3

6

1

Point (identifiant et libellé) - Coquillage (libellé du support sur lequel est effectuée la mesure).

2 L'échelle verticale est logarithmique. Elle est commune à l'ensemble des graphiques REMI.

3 L'unité est exprimée en nombre d'Escherichia coli pour 100 g de chair de coquillage et de liquide intervalvaire (C.L.I.).

4 Les valeurs inférieures à la limite de détection sont indiquées "n.s." (non significatif), au niveau du seuil retenu.

5 Les axes de référence horizontaux correspondent aux seuils fixés par l'arrêté du 21 mai 1999 relatif au classement de salubrité et à la surveillance des zones de production et des zones de reparcage des coquillages vivants.

Les différentes zones délimitées par ces seuils sont représentées par un dégradé de gris.

6 L'échelle temporelle est commune à tous les graphiques REMI. La période d'observation s'étend de début 1995 à fin 2004.

7 Les données correspondant à des prélèvements exceptionnels sont mises en relief par des flèches.


1 L’alerte est déclenchée, en surveillance régulière, lors de dépassement des seuils de contamination définis par le classement de la zone, ou à titre préventif lors d’évènements climatiques particuliers (orages, fortes pluies) ou par information d’un tiers (dysfonctionnement d’une station d’épuration).

13

Les résultats font également l'objet d'une analyse de tendance sur les données obtenues pour une stratégie de surveillance régulière (hors alerte) : le test non paramétrique de Mann-Kendall. Le test est appliqué aux séries présentant des données sur l'ensemble de la période de 10 ans considérée, et prend en compte les variations saisonnières (octobre-mars et avril-septembre). On teste la tendance pour chaque semestre : ceci revient, par exemple, à opérer le test en ne conservant que les données hivernales sur la période de dix ans. Puis on teste l’homogénéité des tendances entre elles. Si les tendances sont homogènes, on teste ensuite l’existence d’une tendance générale. Sinon on doit considérer les résultats du test semestre par semestre. Les résultats sont résumés dans un tableau.

Tendances semestrielles Point Nom du point Support Tendance générale Octobre-Mars Avril-Septembre

27056004 Port Groix

27056004 Port Groix

8 9 10

tendance croissante, tendance décroissante, pas de tendance significative (seuil 5%).

8 En-tête de ligne : Point (identifiant et libellé). Pictogramme du support sur lequel est effectuée la mesure (cf. partie « 3. Localisation et description des points de surveillance », « Signification des pictogrammes dans les tableaux de points », page 6).

11

9 Résultat du test de tendance sur l’ensemble de la période, si on ne peut conclure à une différence entre semestres. Le test de Mann-Kendall permet de conclure, avec un risque d'erreur de 5%, à l'existence d'une tendance monotone, soit croissante, soit décroissante.

10 Résultat du test de tendance sur chaque semestre si des différences significatives sont détectées entre eux. Le test de Mann-Kendall permet de conclure, avec un risque d'erreur de 5%, à l'existence d'une tendance monotone, soit croissante, soit décroissante.

11 Légende. L'absence de symbole signifie que le test n'a pas été réalisé car les données ne couvrent pas

l'ensemble de la période suivie.


14

4.1.2. représentation graphique des résultats

1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005

n.s.

230

1000

4600

4600

0

E. c

oli/1

00 g

CLI

36081001 Gruissan - Moule

1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005

n.s.

230

1000

4600

4600

0

E. c

oli/1

00 g

CLI

36081003 Fleury d'Aude - Moule

1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005

n.s.

230

1000

4600

4600

0

E. c

oli/1

00 g

CLI

36083002 Parc Leucate 2 - Huître creuse

Source/Copyright REMI-Ifremer, banque Quadrige

Résultats REMISite 36 - Roussillon


15

1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005

n.s.

230

1000

4600

4600

0

E. c

oli/1

00 g

CLI

36083003 Grau Leucate - Huître creuse

1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005

n.s.

230

1000

4600

4600

0

E. c

oli/1

00 g

CLI

36083010 Salses-Leucate - Moule

1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005

n.s.

230

1000

4600

4600

0

E. c

oli/1

00 g

CLI

37087001 Bouzigues (a) - Moule


Résultats REMISite 36 - Roussillon / Site 37 - Languedoc


16

1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005

n.s.

230

1000

4600

4600

0

E. c

oli/1

00 g

CLI

37087010 Marseillan large - Huître creuse

1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005

n.s.

230

1000

4600

4600

0

E. c

oli/1

00 g

CLI

37087012 Mourre-Blanc large - Huître creuse

1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005

n.s.

230

1000

4600

4600

0

E. c

oli/1

00 g

CLI

37087015 Bouzigues (c) - Huître creuse


Résultats REMISite 37 - Languedoc


17

1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005

n.s.

230

1000

4600

4600

0

E. c

oli/1

00 g

CLI

37087019 Montpenèdre (b) - Huître creuse

1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005

n.s.

230

1000

4600

4600

0

E. c

oli/1

00 g

CLI

37087020 La Fadèze - Huître creuse

1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005

n.s.

230

1000

4600

4600

0

E. c

oli/1

00 g

CLI

37088001 Les Aresquiers - Moule




18

1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005

n.s.

230

1000

4600

4600

0

E. c

oli/1

00 g

CLI

37088002 Marseillan plage - Moule

1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005

n.s.

230

1000

4600

4600

0

E. c

oli/1

00 g

CLI

37088013 Espiguette - Telline

1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005

n.s.

230

1000

4600

4600

0

E. c

oli/1

00 g

CLI

37089001 Etang du Prévost (a) - Moule




19

4.1.3. commentaires

Roussillon - Site N° 36 Tendances REMI

Tendance semestrielle Point Nom du point Support Tendance

générale Octobre-Mars Avril-Septembre

36081001 Gruissan

36081003 Fleury d'Aude

36083002 Parc Leucate 2

36083003 Grau Leucate

36083010 Salses-Leucate Non calculé (moins de 10 ans de données)

tendance croissante, tendance décroissante, pas de tendance significative (seuil 5%). Source/Copyright REMI-Ifremer, banque Quadrige

Sur la période de surveillance 1995-2004, aucune tendance significative de l’évolution de la contamination bactérienne n’est mise en évidence sur les points « Gruissan » et « Fleury d’Aude ». Ces filières en mer sont éloignées des sources éventuelles de contaminations urbaines ou agricoles du littoral audois, et présentent en 2004 comme les années précédents des résultats de bonne qualité microbiologique. En septembre 2004, un pic de pollution a cependant été détecté au point « Fleury d’Aude », donnant lieu à une alerte sur la zone. La contamination n’a pas persisté, et l’origine de la pollution n’a pas été décelée.

Sur la côte audoise (bassin 081), suite au classement en 2003 de la zone de pêche de coquillages fouisseurs de la bande littorale, le suivi REMI des tellines au point « 36081004 » est effectif depuis octobre 2004. Les résultats acquis en 2004 se sont pas suffisants pour être présentés dans ce bulletin.

Sur l’étang de Leucate, le calcul des tendances sur les dix dernières années met en évidence une dégradation significative de la qualité microbiologique sur les points des parcs ostréicoles (« Grau Leucate » et « Parc Leucate 2 ») en période automne-hiver. Bien que la zone soit soumise à une pression anthropique limitée et qu’elle bénéficie d’une large ouverture sur le milieu marin, elle présente des épisodes récurrents de dégradation de sa qualité sanitaire. Elle est impactée par des sources de pollution d’origine humaine provenant principalement des rejets des systèmes de traitement communaux des eaux usées, dont les modes de transfert vers la lagune sont multiples : les rejets directs, le transport par le réseau hydrographique et par les eaux de ruissellement, transport puis résurgence par les aquifères karstiques (des Corbières Orientales, de Fitou et de Leucate). Les niveaux de contamination mesurés dans la zone des parcs ostréicoles se sont maintenus d’une manière générale en 2004 bien en dessous du seuil de mise en alerte (4600 E. coli /100 g de CLI pour une zone classée en


20

B). Seul un dépassement sur le point « Parc Leucate 2 » a déclenché en décembre une alerte, la persistance de la contamination n’a pas été confirmée. Aucune mesure d’interdiction de commercialisation des coquillages pour raison de pollution microbiologique de la zone n’a été prise par l’Administration en 2004.

La qualité microbiologique au point « Salses-Leucate » n’étant suivie que depuis 2001, il n’est pas possible d’effectuer une analyse de tendance. Comme en 2003, la zone affiche une très bonne qualité bactériologique, aucun pic de pollution n’a été détecté au cours du suivi dans les moules.


21

Languedoc - Site N° 37 Site 37 - Languedoc: tendances REMI

Point Nom du point Support Tendance générale

37087001 Bouzigues (a) Non calculé (moins de 10 ans de données)

37087010 Marseillan large Non calculé (moins de 10 ans de données)

37087012 Mourre-Blanc large Non calculé (moins de 10 ans de données)

37087015 Bouzigues (c)

37087016 Port de Loupian (b)

37087017 Mèze zone a

37087018 Mèze zone b

37087019 Montpenèdre (b)

37087020 La Fadèze

37088001 Les Aresquiers

37088002 Marseillan plage

37088013 Espiguette Non calculé (moins de 10 ans de données)

37089001 Etang du Prévost (a)

tendance croissante, tendance décroissante, pas de tendance significative (seuil 5%). Source/Copyright REMI-Ifremer, banque Quadrige

Les points de la zone de production conchylicole de l’étang de Thau (bassin n°087), pour lesquels il est possible de définir une tendance générale sur les dix dernières années, affichent tous un maintien de leur qualité microbiologique. Comme les années précédentes, la zone présente en 2004 des épisodes de dégradation de sa qualité sanitaire. La pluviométrie conditionne fortement les apports du bassin versant, en mobilisant et draînant, lors des crues, les pollutions microbiologiques qui se sont accumulées dans le lit des cours d’eau pendant les périodes d’étiage. En septembre 2004, suite à un événement pluvieux intense, six points sur les neufs suivis sur la zone ont présenté des pics marqués de pollution.

En avril 2004, le réseau a mis en évidence au niveau des lotissements conchylicoles de Marseillan une contamination microbiologique des coquillages, qui s’est maintenue, durant quatre semaines consécutives, a des niveaux dépassant le seuil de mise en alerte. La source de la pollution sur le bassin versant n’a pas été identifiée. L’une des hypothèses avancées par le BRGM est la résurgence d’eaux douces souterraines, polluées par des infiltrations d’eaux usées sur le bassin versant, et circulant dans un réseau fluvial enseveli sous l’étang. Au cours de cette période, un arrêté préfectoral


22

d’obligation de passage des coquillages en bassin de purification avant commercialisation a été publié.

Sur la période de surveillance 1995-2004, aucune tendance significative de l’évolution de la contamination bactérienne n’est mise en évidence sur les points « Marseillan plage » et « Les Aresquiers ». Ces filières en mer sont éloignées des sources éventuelles de contaminations du littoral héraultais, et présentent en 2004 des résultats de bonne qualité microbiologique.

Les données acquises au point « Espiguette », suivi depuis 2000, ne permettent pas d’effectuer une analyse de tendance. Les résultats 2004 obtenus sur les tellines sont de bonne qualité microbiologique et aucun pic de pollution n’est enregistré.

Sur les dix dernières années, les tests statistiques ne mettent pas en évidence de tendance générale de la contamination sur l’étang du Prévost. En 2004, la zone affiche des niveaux élevés de contamination notamment de septembre à décembre. La qualité microbiologique de la zone est conditionnée par la qualité des eaux du canal du Rhône à Sète et du Lez qui reçoivent les eaux d’un bassin versant très urbanisé. Sur les 6 dernières années, l’année 2004 présente le profil le plus dégradé de sa qualité microbiologique


23

4.2. les résultats du réseau REPHY


Un graphique de flores totales sur 5 ans est systématiquement associé à un tableau présentant les 10 taxons dominants de la dernière année, afin de décrire la diversité floristique du point.

2000 2001 2002 2003 2004 2005

3

4

5

6

7

log(

cellu

les/

L)

Jan Mar Mai Jul Sep Nov

Nitzschia longissima

Thalassionema +

Rhizosolenia stolt.

Paralia marina

Pseudo-nitzschia

Thalassiosira +

Thalassiosira lev.

Chaetoceros

Skeletonema costatum

Rhizosolenia del.

12025001 Arguenon et Fresnaye / St Cast

absence < 3 3 - 4 4 - 5 5 - 6 > 6 log(cellules/L)

1

5

6 7 4

2

3

1 Légende. Les chiffres correspondent à la puissance de 10 du dénombrement ; par exemple, « 3-4 » indiquent des valeurs comprises entre 103 et 104, soit entre 1 000 et 10 000 cellules par litre.

2 Point (identifiant) Site (libellé) / Point (libellé).

3 Somme des taxons dénombrés dans les flores totales (sauf ciliés). L’étendue de l’échelle verticale est commune à tous les graphiques. L’unité est exprimée en « log(cellules/L) ». Par exemple, « 6 » indique 106, soit

un million de cellules par litre

4 La période d’observation s’étend du 01/01/2000 au 31/12/2004.

5 Les observations de l’année 2004 sont mises en relief au moyen d’une couleur rouge.

6 Les 10 taxons dominants, de l’année 2004 pour ce point, sont représentés dans un tableau qui indique la classe d’abondance par mois.

Le libellé des taxons est placé en en-tête de ligne (ce sont des libellés abrégés, les libellés exacts, ainsi que leur classe, sont indiqués dans le tableau des taxons dominants, page Erreur ! Signet non défini.).

Ces taxons sont ordonnés de haut en bas en fonction de leur indice de Sanders (le taxon en première ligne est jugé le plus caractéristique du point pour l’année 2004).

7 Les mois de l’année 2004 sont placés en en-tête de colonne.


24

Les abondances des genres Dinophysis, Alexandrium et Pseudo-nitzschia sont représentées sur le même graphique par des bâtons pour la dernière année.

Alexandrium Dinophysis Pseudo-nitzschia


n.s.

23

45

6

log(

cellu

lles/

L) 18038025 Brest / Lanvéoc

8

13

11 12

10

9

8 Légende.

9 Point (identifiant) Site (libellé) / Point (libellé).

10 Abondance des genres Dinophysis, Alexandrium et Pseudo-nitzschia. L’étendue de l’échelle verticale est commune à tous les graphiques. L’unité est exprimée en « log(cellules/L) ».

11 Les valeurs inférieures à la limite de détection sont indiquées par « n.s. » (non significatif) : soit aucune cellule dans la cuve de dénombrement.

12 L’échelle temporelle s’étend du 01/01/2004 au 31/12/2004.

13 Les observations sont représentées par des bâtons, ce qui permet de mieux visualiser l’évolution des abondances de chaque genre au cours du temps.

Pour des observations des 3 genres à la même date, les bâtons sont légèrement décalés, afin d’éviter toute superposition.


25

Les toxicités DSP (Diarrheic Shellfish Poisoning), PSP (Paralytic Shellfish Poisoning) et ASP (Amnesic Shellfish Poisoning) sont représentées dans un tableau qui donne un niveau de toxicité par semaine pour l’année 2004.

pas d'information toxine non détectée

toxine présente en faible quantité toxicité

14

Toxines diarrhéiques (DSP)

Point Nom du point Support J F M A M J J A S O N D

19036004 Basse Jaune

14 Légende : La toxicité DSP est évaluée par le temps de survie médian1 d’un échantillon de trois souris. Les résultats sont répartis en deux classes, dont la limite correspond à la toxicité avérée : la couleur est rouge lorsque ce temps de survie médian est inférieur ou égal à 24 h et verte lorsqu’il est supérieur à 24 h.

15 16 17

18

La toxicité PSP est évaluée au moyen d’un test-souris, elle est exprimée en µg d'équivalent saxitoxine (éq. STX) pour 100 grammes de chair de coquillages. Les résultats sont répartis en trois classes, dont les limites correspondent au seuil de toxicité (80 µg éq. STX.100 g-1) et au seuil de détection de la méthode. Entre ces deux seuils, il y a présence de toxine, mais en faible quantité. La couleur est verte lorsque le résultat est inférieur ou égal au seuil de détection ; la couleur est orange lorsque le résultat est supérieur au seuil de détection et inférieur à 80 ; la couleur est rouge lorsque le résultat est supérieur ou égal à 80. La toxicité ASP est évaluée par la concentration en acide domoïque (AD), elle est exprimée en µg AD par gramme de chair de coquillages. Les résultats sont répartis en trois classes, dont les limites correspondent au seuil de toxicité (20 µg AD.g-1) ainsi qu’au seuil de détection de la méthode (1 µg AD.g-1). Entre ces deux seuils, il y a présence de toxine. La couleur est verte lorsque le résultat est inférieur ou égal à 1 ; la couleur est orange lorsque le résultat est supérieur à 1 et inférieur à 20 ; la couleur est rouge lorsque le résultat est supérieur ou égal à 20.

15 Titre du tableau : toxine mesurée.

16 En-tête de ligne : Point (identifiant et libellé), Pictogramme du support sur lequel est effectuée la mesure (cf. partie « 3. Localisation et description des points de surveillance », « Signification des pictogrammes dans les tableaux de points », page 6).

17 Les mois de l’année 2004 sont placés en en-tête de colonne.

18 Les niveaux de toxicité sont donnés par semaine : si plusieurs mesures sont effectuées, la valeur de toxicité maximale est gardée.


1 La médiane est la valeur telle que 50% des observations lui soient inférieures.

26


2000 2001 2002 2003 2004 2005

3

4

5

6

7

log(

cellu

les/

L)


Rhizosolenia

Rhizosolenia frag.

Leptocylindrus minimus

Gymnodinium

Asterionella glacialis


Leptocylindrus danicus


Chaetoceros

Pseudo-nitzschia

36081002 Roussillon / Barcares

2000 2001 2002 2003 2004 2005

3

4

5

6

7

log(

cellu

les/

L)


Prorocentrum micans +


Ebria tripartita

Scrippsiella +

Navicula

Cocconeis

Gymnodinium

Pseudo-nitzschia

Chaetoceros


36083002 Roussillon / Parc Leucate 2

Source/Copyright REPHY-Ifremer, banque Quadrige

Résultats REPHYAbondance totale sur 5 ans et abondance des 10 taxons dominants en 2004



27

2000 2001 2002 2003 2004 2005

3

4

5

6

7

log(

cellu

les/

L)




Thalassiosira +


Navicula


Gymnodinium

Scrippsiella +

Pseudo-nitzschia

Chaetoceros

37087001 Languedoc / Bouzigues (a)

2000 2001 2002 2003 2004 2005

3

4

5

6

7

log(

cellu

les/

L)

non suivi

37088002 Languedoc / Marseillan plage

2000 2001 2002 2003 2004 2005

3

4

5

6

7

log(

cellu

les/

L)


Rhizosolenia frag.

Scrippsiella +

Asterionella glacialis

Gymnodinium





Chaetoceros

Pseudo-nitzschia

37088003 Languedoc / Sète mer


Résultats REPHYAbondance totale sur 5 ans et abondance des 10 taxons dominants en 2004



28

REPHY - Taxons dominants - signification des libellés Intitulé graphe Intitulé Quadrige Classe Asterionella glacialis Asterionella glacialis DiatomophyceaeChaetoceros Chaetoceros DiatomophyceaeCocconeis Cocconeis DiatomophyceaeLeptocylindrus danicus Leptocylindrus danicus DiatomophyceaeLeptocylindrus minimus Leptocylindrus minimus DiatomophyceaeNavicula Navicula DiatomophyceaeNitzschia longissima Nitzschia longissima DiatomophyceaePseudo-nitzschia Pseudo-nitzschia DiatomophyceaeRhizosolenia Rhizosolenia DiatomophyceaeRhizosolenia frag. Rhizosolenia fragilissima DiatomophyceaeSkeletonema costatum Skeletonema costatum Diatomophyceae

Thalassiosira + Thalassiosira + Coscinosira + Coscinodiscus eccentricus Diatomophyceae

Ebria tripartita Ebria tripartita Dinophyceae Gymnodinium Gymnodinium Dinophyceae Prorocentrum micans + Prorocentrum micans + P. arcuatum + P. gibbosum Dinophyceae Scrippsiella + Scrippsiella + Ensiculifera + Pentapharsodinium Dinophyceae


29


n.s.

23

45

6

log(

cellu

lles/

L)

36081002 Roussillon / Barcares


n.s.

23

45

6

log(

cellu

lles/

L)

36083002 Roussillon / Parc Leucate 2


n.s.

23

45

6

log(

cellu

lles/

L)

36083003 Roussillon / Grau Leucate


n.s.

23

45

6

log(

cellu

lles/

L)

36083010 Roussillon / Salses-Leucate


n.s.

23

45

6

log(

cellu

lles/

L)

36083013 Roussillon / Coudalère


n.s.

23

45

6

log(

cellu

lles/

L)

37087001 Languedoc / Bouzigues (a)


Résultats REPHYAbondance des flores toxiques en 2004



30


n.s.

23

45

6

log(

cellu

lles/

L)

37087003 Languedoc / Marseillan (a)


n.s.

23

45

6

log(

cellu

lles/

L)

37087508 Languedoc / Thau - Crique de l'Angle


n.s.

23

45

6

log(

cellu

lles/

L)

37088003 Languedoc / Sète mer


n.s.

23

45

6

log(

cellu

lles/

L)

37088013 Languedoc / Espiguette


n.s.

23

45

6

log(

cellu

lles/

L)

37089001 Languedoc / Etang du Prévost (a)


n.s.

23

45

6

log(

cellu

lles/

L)

37089003 Languedoc / Ingril sud


Résultats REPHYAbondance des flores toxiques en 2004



31

Résultats REPHY 2004 - Phycotoxines

pas d'information toxine non détectée

toxine présente en faible quantité toxicité

Toxines diarrhéiques (DSP)


36081001 Gruissan





36083010 Salses-Leucate

36083010 Salses-Leucate

36083013 Coudalère

37087001 Bouzigues (a)


37087003 Marseillan (a)


37087010 Marseillan large

37087021 Roquerols

Toxines paralysantes (PSP)






37087021 Roquerols

37089003 Ingril sud

37089003 Ingril sud


32

Toxines amnésiantes (ASP)


36081001 Gruissan

36081001 Gruissan




37088001 Les Aresquiers

37088002 Marseillan plage

37088013 Espiguette



33

4.2.3. commentaires

Flores totales

Comme les années précédentes, quatre points sont échantillonnés tous les quinze jours toute l’année. Sur les prélèvements d’eau, toutes les espèces phytoplanctoniques présentes sont identifiées et dénombrées.

Ces points sont situés en mer ouverte (en face des deux plus grandes lagunes conchylicoles du Languedoc – Roussillon) et dans les lagunes de Thau et de Leucate.

Sur les points Barcares et Sète Mer (anciennement Marseillan Plage), le genre dominant est Pseudo-nitzschia. En lagunes, ce genre est bien représenté mais il n’est pas dominant.

En 2004, on observe une baisse d’abondance sur les quatre points par rapport à l’année précédente. On note que sur le point « Parc Leucate 2 » la flore phytoplanctonique est la moins abondante et la différence avec le point Barcares (mer ouverte) reste marquée.

Genres toxiques et toxicités

L’ensemble des genres potentiellement toxiques (Dinophysis, Pseudo-nitzschia et Alexandrium) est présent en Languedoc – Roussillon.

Le genre Pseudo-nitzschia est observé de façon importante sur les points en mer ouverte et dans l’étang de Thau.

En 2004, un épisode de contamination ASP a touché les moules et les huîtres creuses des filères en mer de Gruissan et Fleury d’Aude. Les teneurs en toxines ASP mesurées ont dépassé le seuil réglementaire dans la chair des moules. Le maximum observé dans les moules est la plus forte concentration observée sur les côtes françaises depuis le début de la surveillance ASP, 75 µg AD.g-1. Aucune toxicité ASP n’a été mise en évidence dans les lagunes.

Comme chaque année depuis 10 ans, l’étang de Salses-Leucate a été fortement impacté par Dinophysis. Il a été observé principalement au printemps et de septembre à décembre. L’épisode de contamination par les toxines DSP a été particulièrement pénalisant pour les professionnels de Leucate. Comme en 2002, des tests biologiques ont mis en évidence la toxicité des huîtres creuses en décembre. A la différence de 2003, l’expertise chimique (dosage des toxines DSP par chromatographie liquide haute performance couplée à un spectromètre de masse) a confirmé cette contamination. Cette expertise a permis d’identifier pour la première fois en France une nouvelle famille de toxines DSP : les pecténotoxines (PTX2). Cette toxicité a provoqué une restriction de la commercialisation des huîtres creuses en novembre, décembre et janvier 2005. Les moules de l’étang étaient toujours contaminées à la fin du mois de mars 2005.

Pour la première fois depuis la mise en place du réseau REPHY en 1984, une toxicité DSP a été observée sur des moules de l’étang de Thau (octobre). Jusqu’à présent Dinophysis était régulièrement observé mais sans contamination des coquillages par les toxines DSP.


34

En 2004, l’étang de Thau a connu son quatrième épisode de toxicité PSP depuis 1998. L’efflorescence automnale a débuté en septembre et s’est terminée en décembre. Sa durée a été exceptionnellement longue.

La teneur en toxines PSP a dépassé le seuil réglementaire dans les moules et les palourdes. Les huîtres ont été contaminées mais la concentration mesurée est resté en dessous du seuil de toxicité.

Pour la première fois, cette contamination dans les moules et les palourdes a été mesurée jusqu’en janvier 2005.


35

4.3. les résultats du réseau RNO


Une page représente l’évolution des paramètres retenus sur un point de surveillance.

Le RNO mesure les teneurs en chrome, argent, vanadium et nickel. Le nombre de données disponibles étant réduit aujourd’hui, ces paramètres ne sont pas présentés dans le bulletin. Néanmoins, la consultation de ces teneurs est accessible sur la base de données de la surveillance du site Environnement Littoral de l’Ifremer : http://www.ifremer.fr/envlit/surveillance/index.htm, rubrique « Données ».

Avant tout traitement statistique, les valeurs inférieures au seuil de détection analytique sont considérées comme égales à zéro pour le fluoranthène ; pour les autres contaminants, elles sont considérées comme égales au seuil.

16033001 Morlaix / Pen al Lann - Huître creuse

1

2

7 8

6 5 4

3

1 Point (identifiant) Site (libellé) / Point (libellé) - Coquillage (libellé du support sur lequel est effectuée la mesure).

2 Libellé du contaminant considéré.


http://www.ifremer.fr/envlit/surveillance/index.htm

36

3 L’échelle verticale est linéaire. Pour chaque contaminant, l’étendue de l’axe vertical est sélectionnée en fonction de la

distribution des valeurs sur l’ensemble des points de ce bulletin. Ainsi, un graphique à l’échelle (1:1) représente l’étendue maximale (aucun zoom n’est appliqué), un graphique à l’échelle (1:2) représente des ordonnées maximales 2 fois plus faibles (zoomé 2 fois), … Ce procédé favorise la comparaison des valeurs d’un point à l’autre.

L’indication de niveau de zoom est notée au dessus de l’axe des Y. L’unité est exprimée en :

mg par kg de poids sec de chair de coquillage (mg/kg, p.s.) pour les métaux, µg/kg, p.s. pour le lindane, le dichlorodiphényltrichloréthane et deux de ses produits de dégradation (DDT+DDE+DDD), le polychlorobiphényle congénère 153 (CB153) et le fluoranthène.

4 L'échelle temporelle est commune à tous les graphiques RNO pour chaque contaminant. La période d'observation présentée s'étend : de début 1979 à fin 2003 pour les métaux, de début 1982 à fin 2003 pour le lindane, de début 1979 à fin 2003 pour DDT+DDE+DDD, de début 1992 à fin 2003 pour le CB153, de début 1994 à fin 2003 pour le fluoranthène.

Pour des raisons techniques, les données du RNO sont connues avec un décalage de 3 ans.

5 Les valeurs des trois dernières années (utiles au calcul de la médiane1) sont colorées en fonction du coquillage support de l’analyse (gris clair pour les huîtres et gris foncé pour les moules).

6 Pour les séries chronologiques de plus de 10 ans, une régression locale pondérée (lowess) est ajustée, permettant de résumer l’information contenue dans la série par une tendance. Pour les séries de moins de 10 ans, seule la courbe est visualisée. Les deux courbes (en pointillés) encadrant la courbe de régression (ligne continue) représentent les limites de l’enveloppe de confiance à 95% (en jaune) du lissage effectué.

7 Les seuils figurant dans les règlements européens n°466/2001 et n°221/2002 fixant les teneurs maximales en contaminants dans les denrées alimentaires, sont figurés par une droite horizontale en pointillés. Les valeurs supérieures à ces seuils sont situées dans une zone orangée. Ces seuils sont de 1,5 mg.kg-1, poids humide (p.h.), pour le plomb, 1 mg.kg-1, poids humide (p.h.) pour le cadmium et de 0.5 mg.kg-1, p.h., pour le mercure. Les résultats RNO étant exprimés par rapport au poids sec, il convient d’appliquer un facteur moyen de conversion de 0.2 aux valeurs observées pour les comparer aux seuils sus-mentionnés. Ainsi, 5 mg.kg-1, p.s. devient 1 mg.kg-1, p.h. De tels seuils réglementaires n’existent pas actuellement pour les autres paramètres.

8 Valeurs exceptionnellement fortes : les points extrêmes hors échelle sont figurés par des flèches.


1 La médiane est la valeur telle que 50% des observations lui soient inférieures.

37

Une dernière page permet de comparer les différents points surveillés par le laboratoire, relativement à une échelle nationale.

Moule Huître creuse

p p

35079104 Hendaye - Chingoudy

35079103 Ciboure - la Nivelle

35079102 Capbreton ouest

35079004 Adour marégraphe

34077105 Cap Ferret

34077103 Comprian

34077101 Les Jacquets

33075103 La Fosse

33075102 Pontaillac

33075101 Bonne Anse

0 50 100 150 200 250

Cuivre

% de la médiane nationale(huître=161; moule=6.3 mg/kg, p.s.)

0 50 100 150 200 250

Cuivre


0 50 100 150 200 250

Cuivre


880%

850%

380%

9

10 11

15

13 12

9 Légende : coquillage support de l’analyse. 14 10 Libellé du contaminant considéré.

11 Point (identifiant et libellé).

12 Chaque barre représente le rapport (exprimé en pourcentage) entre la médiane des observations estimées sur les 3 dernières années pour le point considéré et la médiane des observations sur l’ensemble du littoral français (sur la même période et pour le même coquillage). Ainsi, la valeur 100% (droite verticale en pointillés gras) représente un niveau de contamination du point équivalent à celui du littoral ; une valeur supérieure à 100% représente un niveau de contamination du point supérieur à celui du littoral ; …

13 Médiane nationale. Pour tous les contaminants, la médiane nationale est estimée à partir des données

correspondant au coquillage échantillonné pour le point considéré.

14 La valeur de la médiane nationale est notée entre parenthèses.

15 Pour un niveau de contamination particulièrement élevé pour un point, une « cassure » est effectuée dans la barre considérée ; leurs dimensions ne correspondent donc plus à l’échelle de l’axe horizontal. Dans ce cas, la valeur arrondie du rapport des médianes est affichée.


(voir pages ci-après)


38

Cadmium

mg/

kg, p

.s.

0.5

1.0

1.5

2.0

mg/

kg, p

.s.

0.5

1.0

1.5

2.0

mg/

kg, p

.s.

0.5

1.0

1.5

2.0

79 81 83 85 87 89 91 93 95 97 99 01 03

Plomb

mg/

kg, p

.s.

24

68

1012

mg/

kg, p

.s.

24

68

1012

mg/

kg, p

.s.

24

68

1012

mg/

kg, p

.s.

24

68

1012

79 81 83 85 87 89 91 93 95 97 99 01 03

Mercure

mg/

kg, p

.s.

0.1

0.2

0.3

0.4

mg/

kg, p

.s.

0.1

0.2

0.3

0.4

mg/

kg, p

.s.

0.1

0.2

0.3

0.4

mg/

kg, p

.s.

0.1

0.2

0.3

0.4

79 81 83 85 87 89 91 93 95 97 99 01 03

Cuivre

mg/

kg, p

.s.

020

4060

8012

0

mg/

kg, p

.s.

020

4060

8012

0

mg/

kg, p

.s.

020

4060

8012

0

79 81 83 85 87 89 91 93 95 97 99 01 03

Zinc

mg/

kg, p

.s.

100

200

300

mg/

kg, p

.s.

100

200

300

mg/

kg, p

.s.

100

200

300

mg/

kg, p

.s.

100

200

300

79 81 83 85 87 89 91 93 95 97 99 01 03

Lindane

µg/k

g, p

.s.

02

46

810

12

µg/k

g, p

.s.

02

46

810

12

µg/k

g, p

.s.

02

46

810

12

µg/k

g, p

.s.

02

46

810

12

µg/k

g, p

.s.

02

46

810

12

79 81 83 85 87 89 91 93 95 97 99 01 03

DDT + DDD + DDE

µg/k

g, p

.s.

020

040

060

0

µg/k

g, p

.s.

020

040

060

0

µg/k

g, p

.s.

020

040

060

0

µg/k

g, p

.s.

020

040

060

0

µg/k

g, p

.s.

020

040

060

0

µg/k

g, p

.s.

020

040

060

0

µg/k

g, p

.s.

020

040

060

0

79 81 83 85 87 89 91 93 95 97 99 01 03

CB 153

µg/k

g, p

.s.

020

4060

8010

0

92 96 00 04

Fluoranthène

µg/k

g, p

.s.

1020

3040

92 96 00 04

Résultats RNO36080102 Roussillon / Banyuls - Labo Arago - Moule

Source/Copyright RNO MEDD-Ifremer, banque Quadrige


39

Cadmium

mg/

kg, p

.s.

12

34

mg/

kg, p

.s.

12

34

79 81 83 85 87 89 91 93 95 97 99 01 03

Plomb

mg/

kg, p

.s.

510

15

mg/

kg, p

.s.

510

15

79 81 83 85 87 89 91 93 95 97 99 01 03

Mercure

mg/

kg, p

.s.

0.1

0.3

0.5

0.7

mg/

kg, p

.s.

0.1

0.3

0.5

0.7

79 81 83 85 87 89 91 93 95 97 99 01 03

Cuivre

mg/

kg, p

.s.

46

810

1214

1618

mg/

kg, p

.s.

46

810

1214

1618

79 81 83 85 87 89 91 93 95 97 99 01 03

Zinc

mg/

kg, p

.s.

100

200

300

mg/

kg, p

.s.

100

200

300

79 81 83 85 87 89 91 93 95 97 99 01 03

Lindane

µg/k

g, p

.s.

05

1015

µg/k

g, p

.s.

05

1015

µg/k

g, p

.s.

05

1015

µg/k

g, p

.s.

05

1015

µg/k

g, p

.s.

05

1015

79 81 83 85 87 89 91 93 95 97 99 01 03

DDT + DDD + DDE

µg/k

g, p

.s.

010

020

030

040

050

0

µg/k

g, p

.s.

010

020

030

040

050

0

µg/k

g, p

.s.

010

020

030

040

050

0

µg/k

g, p

.s.

010

020

030

040

050

0

µg/k

g, p

.s.

010

020

030

040

050

0

µg/k

g, p

.s.

010

020

030

040

050

0

µg/k

g, p

.s.

010

020

030

040

050

0

79 81 83 85 87 89 91 93 95 97 99 01 03

CB 153

µg/k

g, p

.s.

1020

3040

92 96 00 04

Fluoranthène

µg/k

g, p

.s.

1520

25

92 96 00 04

Résultats RNO36081108 Roussillon / Embouchure de l'Hérault - Moule



40

Cadmium

mg/

kg, p

.s.

0.5

1.0

1.5

2.0

79 81 83 85 87 89 91 93 95 97 99 01 03

Plomb

mg/

kg, p

.s.

01

23

79 81 83 85 87 89 91 93 95 97 99 01 03

Mercure

mg/

kg, p

.s.

0.05

0.15

0.25

79 81 83 85 87 89 91 93 95 97 99 01 03

Cuivre

mg/

kg, p

.s.

46

810

12

79 81 83 85 87 89 91 93 95 97 99 01 03

Zinc

mg/

kg, p

.s.

100

150

200

250

300

350

79 81 83 85 87 89 91 93 95 97 99 01 03

Lindane

µg/k

g, p

.s.

05

1015

2025

µg/k

g, p

.s.

05

1015

2025

µg/k

g, p

.s.

05

1015

2025

79 81 83 85 87 89 91 93 95 97 99 01 03

DDT + DDD + DDE

µg/k

g, p

.s.

020

4060

8010

0

µg/k

g, p

.s.

020

4060

8010

0

µg/k

g, p

.s.

020

4060

8010

0

µg/k

g, p

.s.

020

4060

8010

0

µg/k

g, p

.s.

020

4060

8010

0

79 81 83 85 87 89 91 93 95 97 99 01 03

CB 153

µg/k

g, p

.s.

24

68

1012

14

92 96 00 04

Fluoranthène

µg/k

g, p

.s.

1015

20

92 96 00 04

Résultats RNO36083102 Roussillon / Etang de Leucate - Moule



41

Cadmium

mg/

kg, p

.s.

010

2030

mg/

kg, p

.s.

010

2030

79 81 83 85 87 89 91 93 95 97 99 01 03

Plomb

mg/

kg, p

.s.

12

34

mg/

kg, p

.s.

12

34

79 81 83 85 87 89 91 93 95 97 99 01 03

Mercure

mg/

kg, p

.s.

0.05

0.15

0.25

mg/

kg, p

.s.

0.05

0.15

0.25

79 81 83 85 87 89 91 93 95 97 99 01 03

Cuivre

mg/

kg, p

.s.

46

810

12

mg/

kg, p

.s.

46

810

12

79 81 83 85 87 89 91 93 95 97 99 01 03

Zinc

mg/

kg, p

.s.

5010

015

020

025

030

0

mg/

kg, p

.s.

5010

015

020

025

030

0

79 81 83 85 87 89 91 93 95 97 99 01 03

Lindane

µg/k

g, p

.s.

010

2030

4050

µg/k

g, p

.s.

010

2030

4050

µg/k

g, p

.s.

010

2030

4050

µg/k

g, p

.s.

010

2030

4050

79 81 83 85 87 89 91 93 95 97 99 01 03

DDT + DDD + DDE

µg/k

g, p

.s.

5010

015

020

0

µg/k

g, p

.s.

5010

015

020

0

µg/k

g, p

.s.

5010

015

020

0

µg/k

g, p

.s.

5010

015

020

0

µg/k

g, p

.s.

5010

015

020

0

µg/k

g, p

.s.

5010

015

020

0

79 81 83 85 87 89 91 93 95 97 99 01 03

CB 153

µg/k

g, p

.s.

510

1520

25

92 96 00 04

Fluoranthène

µg/k

g, p

.s.

510

1520

25

92 96 00 04

Résultats RNO36085107 Roussillon / Etang de Bages - Moule



42

Cadmium

mg/

kg, p

.s.

0.5

1.0

1.5

2.0

79 81 83 85 87 89 91 93 95 97 99 01 03

Plomb

mg/

kg, p

.s.

0.5

1.5

2.5

79 81 83 85 87 89 91 93 95 97 99 01 03

Mercure

mg/

kg, p

.s.

0.05

0.15

0.25

79 81 83 85 87 89 91 93 95 97 99 01 03

Cuivre

mg/

kg, p

.s.

46

810

1214

79 81 83 85 87 89 91 93 95 97 99 01 03

Zinc

mg/

kg, p

.s.

100

150

200

250

79 81 83 85 87 89 91 93 95 97 99 01 03

Lindane

µg/k

g, p

.s.

020

4060

80

µg/k

g, p

.s.

020

4060

80

µg/k

g, p

.s.

020

4060

80

79 81 83 85 87 89 91 93 95 97 99 01 03

DDT + DDD + DDE

µg/k

g, p

.s.

010

020

030

0

µg/k

g, p

.s.

010

020

030

0

µg/k

g, p

.s.

010

020

030

0

µg/k

g, p

.s.

010

020

030

0

µg/k

g, p

.s.

010

020

030

0

79 81 83 85 87 89 91 93 95 97 99 01 03

CB 153

µg/k

g, p

.s.

510

1520

2530

92 96 00 04

Fluoranthène

µg/k

g, p

.s.

510

15

92 96 00 04

Résultats RNO37087101 Languedoc / Thau 1 - Moule



43

Cadmium

mg/

kg, p

.s.

0.5

1.0

1.5

79 81 83 85 87 89 91 93 95 97 99 01 03

Plomb

mg/

kg, p

.s.

02

46

79 81 83 85 87 89 91 93 95 97 99 01 03

Mercure

mg/

kg, p

.s.

0.05

0.15

0.25

79 81 83 85 87 89 91 93 95 97 99 01 03

Cuivre

mg/

kg, p

.s.

46

810

12

79 81 83 85 87 89 91 93 95 97 99 01 03

Zinc

mg/

kg, p

.s.

100

150

200

250

79 81 83 85 87 89 91 93 95 97 99 01 03

Lindane

µg/k

g, p

.s.

020

4060

80

µg/k

g, p

.s.

020

4060

80

µg/k

g, p

.s.

020

4060

80

79 81 83 85 87 89 91 93 95 97 99 01 03

DDT + DDD + DDE

µg/k

g, p

.s.

010

020

030

040

0

µg/k

g, p

.s.

010

020

030

040

0

µg/k

g, p

.s.

010

020

030

040

0

µg/k

g, p

.s.

010

020

030

040

0

µg/k

g, p

.s.

010

020

030

040

0

79 81 83 85 87 89 91 93 95 97 99 01 03

CB 153

µg/k

g, p

.s.

1020

3040

50

92 96 00 04

Fluoranthène

µg/k

g, p

.s.

1015

2025

3035

92 96 00 04

Résultats RNO37087104 Languedoc / Thau 4 - Moule



44

Cadmium

mg/

kg, p

.s.

0.2

0.6

1.0

1.4

79 81 83 85 87 89 91 93 95 97 99 01 03

Plomb

mg/

kg, p

.s.

0.5

1.0

1.5

2.0

2.5

3.0

79 81 83 85 87 89 91 93 95 97 99 01 03

Mercure

mg/

kg, p

.s.

0.1

0.2

0.3

79 81 83 85 87 89 91 93 95 97 99 01 03

Cuivre

mg/

kg, p

.s.

46

810

79 81 83 85 87 89 91 93 95 97 99 01 03

Zinc

mg/

kg, p

.s.

100

150

200

79 81 83 85 87 89 91 93 95 97 99 01 03

Lindane

µg/k

g, p

.s.

05

1015

µg/k

g, p

.s.

05

1015

µg/k

g, p

.s.

05

1015

µg/k

g, p

.s.

05

1015

79 81 83 85 87 89 91 93 95 97 99 01 03

DDT + DDD + DDE

µg/k

g, p

.s.

5010

015

0

µg/k

g, p

.s.

5010

015

0

µg/k

g, p

.s.

5010

015

0

µg/k

g, p

.s.

5010

015

0

µg/k

g, p

.s.

5010

015

0

µg/k

g, p

.s.

5010

015

0

79 81 83 85 87 89 91 93 95 97 99 01 03

CB 153

µg/k

g, p

.s.

1020

3040

5060

70

92 96 00 04

Fluoranthène

µg/k

g, p

.s.

510

1520

2530

92 96 00 04

Résultats RNO37089105 Languedoc / Etang du Prévost - Moule



45

37089105 Etang du Prévost

37087104 Thau 4

37087101 Thau 1

36085107 Etang de Bages

36083102 Etang de Leucate

36081108 Embouchure de l'Hérault

36080102 Banyuls - Labo Arago

0 50 100 150 200 250

Cadmium

% de la médiane nationale(moule=0.62 mg/kg, p.s.)

0 50 100 150 200 250

Cadmium


0 50 100 150 200 250

Cadmium


470%

0 50 100 150 200 250

Plomb


0 50 100 150 200 250

Plomb


0 50 100 150 200 250

Plomb


320%

0 50 100 150 200 250

Mercure


0 50 100 150 200 250

Mercure



37087104 Thau 4

37087101 Thau 1





0 50 100 150 200 250

Cuivre


0 50 100 150 200 250

Cuivre


0 50 100 150 200 250

Zinc

% de la médiane nationale(moule=114 mg/kg, p.s.)

0 50 100 150 200 250

Zinc

% de la médiane nationale(moule=114 mg/kg, p.s.)

0 50 100 150 200 250

Lindane

% de la médiane nationale(moule=0.8 µg/kg, p.s.)

0 50 100 150 200 250

Lindane



37087104 Thau 4

37087101 Thau 1





0 50 100 150 200 250

DDT + DDD + DDE


0 50 100 150 200 250

DDT + DDD + DDE


0 50 100 150 200 250

DDT + DDD + DDE


740%

320%

540%

460%

440%

0 50 100 150 200 250

CB 153


0 50 100 150 200 250

CB 153


0 50 100 150 200 250

Fluoranthène


0 50 100 150 200 250

Fluoranthène


Résultats RNOComparaison des contaminants aux médianes nationales pour les trois dernières années



46

4.3.3. commentaires

Il n’y a pas eu de prélèvement en 2003 pour le point « étang de Bages » faute de disponibilité de coquillage adaptés au suivi (gisements naturels de moule sur un piquet en métal, ce qui pourrait modifier les résultats). Des cordes de moules ont été installées sur le site pour permettre un échantillonnage régulier.

Cadmium : Le cadmium est le problème majeur de l’étang de Bages, à cause des rejets de l'usine de pigment de peinture située près de Narbonne. Cependant, on observe la diminution des teneurs depuis 1999. La société « micron-couleur » a entrepris des aménagements en 1988 afin de mettre aux normes le rejet en respectant les seuils fixés, puis la réglementation s’est renforcée en 2001 avec une diminution du seuil réglementaire en cadmium notamment dans la chair de mollusques bivalves. Ces teneurs en cadmium dans les moules passent sous le seuil réglementaire en 2001, mais reste tout de même largement supérieures à la médiane nationale.

Pour l’étang de Leucate cette teneur est supérieure à la médiane nationale, mais reste largement inférieure au seuil réglementaire. Elle a une tendance à augmenter depuis 1995. Cependant depuis trois ans la teneur semble se stabiliser. Il paraît important de faire une recherche des causes de cette augmentation.

Pour l’étang de Thau, la concentration en cadmium diminue pour les deux points, et passe en dessous de la médiane nationale pour le point "Thau4".

Les teneurs diminuent depuis le début des analyses en 1985 pour l’étang du Prévost, et depuis 1997 pour Banyuls où elles restent supérieures à la médiane nationale pour Banyuls.

Plomb : Les teneurs en plomb sont largement supérieures à la médiane nationale pour l’embouchure de l’Hérault, tout en restant inférieures au seuil réglementaire.

Les teneurs en plomb dans l’étang de Bages amorçant une diminution en 1994 sont stables depuis 1996. Elles diminuent depuis 1995 pour l’étang de Leucate et restent largement en dessous de la médiane nationale.

Mercure La teneur en mercure pour l’étang du Prévost est toujours supérieure de la médiane nationale mais reste en dessous du seuil réglementaire. Une tendance à la décroissance semble s’amorcer depuis 1999. Néanmoins une recherche des sources de contamination paraît nécessaire.

Ces teneurs augmentent légèrement depuis 1993 pour "Thau 1", 1999 pour "Thau 4" et 1995 pour l’étang de Leucate, alors qu’elle diminue depuis 1998 pour Banyuls.


47

Cuivre Les teneurs en cuivre sont supérieures ou égales à la médiane nationale pour tous les points du Languedoc Roussillon sauf pour l’étang du Prévost.

Ces teneurs augmentent depuis 1999 pour l’étang du Prévost et l’embouchure de l’Hérault.

En ce qui concerne l’étang de Bages, le maximum est mesuré en 1998. La concentration semble diminuer mais reste supérieure à la médiane nationale.

Zinc Les teneurs en zinc sont égales ou supérieures à la médiane nationale dans toutes les stations du Languedoc Roussillon à l’exception de celle de Bages, qui a amorcé une diminution depuis 1999.

Pour le point Banyuls, les teneurs en zinc diminuent depuis 1998, alors que pour l’embouchure de l’Hérault, elles augmentent depuis 1997. Une recherche des causes serait à effectuer.

Lindane Les teneurs en Lindane à Bages et au Prévost sont supérieures à la médiane nationale. La concentration diminue dans l’étang du Prévost.

En revanche les teneurs augmentent à l’embouchure de l’Hérault.

DDT et dérivés ( DDE, DDD). Même si ces valeurs ont beaucoup diminué depuis quelques années, ont trouve encore des traces de DDT et de ses dérivés sur tous les sites. Les teneurs sur le littoral Languedoc Roussillon restent très largement supérieures à la médiane nationale. Ce produit était utilisé dans les années 70 pour la démoustication de la région.

CB 153 Les teneurs sont supérieures à la médiane nationale pour le point "Thau4" et l’étang du Prévost, et égale à cette médiane pour l’embouchure de l’Hérault.

Fluoranthène

Les teneurs sont supérieures à la médiane nationale pour l’embouchure de l’Hérault et le point "Thau 4.


48

4.4. hydrologie


Les paramètres hydrologiques sont mesurés dans le cadre du réseau de surveillance national REPHY. Pour chaque point, deux types de graphiques sont présentés.

Température - Evolution sur 10 ans et variations saisonnières

25049001 Baie de Quiberon et Belle Ile / Men er Roue

( ) p

1

510

1520

510

1520

510

1520

1995 1997 1999 2001 2003 2005

°C

Zoom 1:1

510

1520

510

1520

°C


2

1 Point (identifiant) Site (libellé) / Point (libellé) Paramètre (libellé). 2 Pour chaque paramètre, l’étendue de l’échelle verticale est sélectionnée en fonction de la

distribution des valeurs sur l’ensemble des points de ce bulletin. Ainsi, un graphique à l’échelle (1:1) représente l’étendue maximale (aucun zoom n’est appliqué), un graphique à l’échelle (1:2) représente des ordonnées maximales 2 fois plus faibles (zoomé 2 fois), … Ce procédé favorise la comparaison des valeurs d’un point à l’autre.

L’indication de niveau de zoom est notée au dessus de l’axe des Y.

3 Le graphique chronologique illustre l’évolution à long terme.

4 Les boîtes de dispersion permettent de visualiser les variations saisonnières. Elles représentent la distribution des valeurs dans chaque mois, pour l’ensemble de la période considérée. Une boite est dessinée uniquement si elle contient au moins 16 valeurs.

05

1015

2025

30

05

1015

2025

30

05

1015

2025

30

1995 1997 1999 2001 2003 2005

NTU

8

4 3

g

9 5

6

5 L’échelle verticale est linéaire. 7

Cf. légende n°2.


49

6 L’unité, sur les graphes, est exprimée en : °C pour la température, (PSS78) pour la salinité, NTU pour la turbidité, mg/m3 pour la chlorophylle a et les phéopigments.

7 L’échelle temporelle est commune à tous les graphiques HYDRO. La période d’observation présentée s’étend sur 10 ans.

8 Les observations correspondant à la dernière année sont figurées en noir (cf. légende n°12).

9 Les points extrêmes hors échelle sont figurés par des flèches.

10

9

12

11

10 Cf. légendes nos 2 et 6.

11 Description de la boite de dispersion.

12 Le point noir représente la médiane des valeurs du mois pour l’année 2004.


(voir pages ci-après)


50

010

2030

010

2030

010

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1995 1997 1999 2001 2003 2005

°C

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°CJan Mar Mai Jul Sep Nov


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3035

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3035

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PS

S78

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3035

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3035

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P

SS

78


Salinité - Evolution sur 10 ans et variations saisonnières

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1995 1997 1999 2001 2003 2005

NTU

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05

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N

TU


Turbidité - Evolution sur 10 ans et variations saisonnières


Résultats REPHY (hydrologie)36081002 Roussillon / Barcares


51

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NTU

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05

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N

TU




Résultats REPHY (hydrologie)36083003 Roussillon / Grau Leucate


52

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2030

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1995 1997 1999 2001 2003 2005

°C

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NTU

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N

TU




Résultats REPHY (hydrologie)36083002 Roussillon / Parc Leucate 2


53

010

2030

010

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2030

1995 1997 1999 2001 2003 2005

°C

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PS

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NTU

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05

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05

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N

TU




Résultats REPHY (hydrologie)36083010 Roussillon / Salses-Leucate


54

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1995 1997 1999 2001 2003 2005

°C

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PS

S78

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3035

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P

SS

78



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1995 1997 1999 2001 2003 2005

NTU

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N

TU




Résultats REPHY (hydrologie)37087001 Languedoc / Bouzigues (a)


55

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1995 1997 1999 2001 2003 2005

°C

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PS

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1995 1997 1999 2001 2003 2005

NTU

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N

TU




Résultats REPHY (hydrologie)37087003 Languedoc / Marseillan (a)


56

010

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1995 1997 1999 2001 2003 2005

°C

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PS

S78

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NTU

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N

TU




Résultats REPHY (hydrologie)37087508 Languedoc / Thau - Crique de l'Angle


57

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PS

S78

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NTU

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N

TU




Résultats REPHY (hydrologie)37087508 Languedoc / Thau - Crique de l'Angle


58

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°C

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PS

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NTU

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N

TU




Résultats REPHY (hydrologie)37088013 Languedoc / Espiguette


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NTU

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N

TU




Résultats REPHY (hydrologie)37089001 Languedoc / Etang du Prévost (a)


60

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°C

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PS

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NTU

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N

TU




Résultats REPHY (hydrologie)37089003 Languedoc / Ingril sud


61

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1995 1997 1999 2001 2003 2005

°C

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PS

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NTU

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05

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N

TU




Résultats REPHY (hydrologie)38091001 Delta du Rhône et Fos / Ponant embouchure


62

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N

TU




Résultats REPHY (hydrologie)37088003 Languedoc / Sète mer


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5. Actualités 2004 a été la première année de mise en route opérationnelle du LER-LR issu du rapprochement au 1er juillet 2003 du Laboratoire Environnement Littoral de Sète (DEL/ST) et du Laboratoire Conchylicole de Méditerranée (DRV/RA/LCM). Cette fusion a été mise à profit dans le cadre de la conjonction des métiers de l’environnement et de ceux des ressources conchylicoles en réponse à un ensemble de faits, d’événements ou encore de questions : • Bloom automnal tardif d'Alexandrium entraînant un épisode de toxicité par PSP (huîtres,

moules, palourdes) avec pour conséquence une interdiction de commercialisation, ce bloom ayant précédé une alerte DSP sur les moules,

• Gestion crise Dinophysis à Leucate (fermeture le 10 décembre 2004 continue jusqu’à la fin de l’année),

• Contamination par toxines amnésiantes (ASP) des filières en mer de la zone de Gruissan, record de France de toxicité (75 µg/g de chair d’acide domoïque),

• Décision prise par le Préfet de l’Hérault en juin 2004 du classement en catégorie sanitaire B de la lagune de Thau,

• Mise en alerte bactériologique de la lagune de Thau pendant 5 semaines avant la période de commercialisation de Noël,

• Lancement des travaux préalables à la définition du Contrat Qualité Thau avec implication du laboratoire sur plusieurs dossiers dont ceux du management environnemental en association avec les communautés de communes et les sociétés fermières, de l’élargissement de la surveillance de la qualité du milieu par instrumentation haute fréquence de la lagune, de l’élaboration d’un observatoire,

• Travaux d’accompagnement au lancement des contrats d’étangs pour le Complexe des Palavasiens et l’Etang de l’Or,

• Forte implication auprès de l’Agence de l’Eau RMC sur la mise en place de la DCE dans le cadre d’un Comité technique co-animé avec le Laboratoire Ifremer de Toulon (LER-PAC).

Le site web du Laboratoire (http://www.ifremer.fr/lerlr/) a poursuivi son enrichissement. Des liens ont été ouverts vers les deux sites crées en 2004 auxquels le LER/LR a participé, celui du RSL (http://rsl.cepralmar.com/) et celui de SYSCOLAG (http://www.syscolag.org/). Un atlas prototype créé dans le cadre du RSL est accessible sous : http://www.ifremer.fr/lerlr/surveillance/atlas/atlas.htm


http://www.ifremer.fr/lerlr/surveillance/atlas/atlas.htm

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Situation du classement des zones conchylicoles

Un nouvel arrêté de classement des zones conchylicoles a été pris en 2004 dans le Languedoc Roussillon. Le préfet de l’Hérault a en effet pris le 22 juin 2004 un arrêté, classant la lagune de Thau (zone 34.38) et les lotissements conchylicoles (zone 34.39) en A pour le groupe I gastéropodes, échinodermes et tuniciers, en B pour les groupes II bivalves fouisseurs (tellines, palourdes, clovisses) et III bivalves filtreurs non fouisseurs (huîtres et moules).


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6. Pour en savoir plus

Adresses WEB Ifremer utiles

Laboratoire LER-LR http://www.ifremer.fr/lerlr

Le site Ifremer http://www.ifremer.fr/

Le site environnement http://www.ifremer.fr/envlit/index.htm

Bulletins RNO http://www.ifremer.fr/envlit/documentation/documents.htm#2

Les bulletins de ce laboratoire et des autres laboratoires côtiers peuvent être téléchargés à partir de http://www.ifremer.fr/envlit/documentation/documents.htm#3

Les résultats de la surveillance sont accessibles à partir de http://www.ifremer.fr/envlit/index.htm, rubrique « Surveillance / Données »

Autres adresses WEB utiles

Site du RSL http://rsl.cepralmar.com/

Rapports du laboratoire

Rapport d’activités 2003 – Laboratoires côtiers et service régional (extrait RST.Ifremer DEL/04.01/Centre de Nantes – Avril 2004).

Ifremer, Laboratoire Environnement Ressources du Languedoc Roussillon, 2004. Résultats de la surveillance de la qualité du milieu littoral. Départements Gard, Hérault, Aude et Pyrénées Orientales, édition 2004. 83 p.

Autre documentation

RNO 2004.- Surveillance du Milieu Marin. Travaux du RNO. Edition 2004. Ifremer et Ministère de l’Ecologie et du Développement Durable. ISSN 1620-1124. 31 p. + poster.

http://www.ifremer.fr/

http://www.ifremer.fr/

http://www.ifremer.fr/envlit/index.htm

http://www.ifremer.fr/envlit/documentation/documents.htm

http://www.ifremer.fr/envlit/documentation/documents.htm

http://www.ifremer.fr/envlit/index.htm

Documents

titre de l’article - envlit.ifremer.frenvlit.ifremer.fr/content/download/27760/225505/file/bul_st_2005.pdf · 36 083 102 Etang de Leucate 36 085 107 Etang de Bages 36 086 001 Etang