Tournée locale

4 bierfietsroutes in de Westhoek

localeTournée

NIEUWPOORT

KOKSIJDE

Lovaart

IJzerkanaal-Ieperlee

IJze

r

DE PANNE

VEURNE

ALVERINGEM

LO-RENINGE

VLETEREN

POPERINGE

IJz

NIEUWPOOR

KOKSIJDE IJze

ANNEDE P PANNE

er

na

TWPOORRT

er

IJzerkanaal-Ieper

FRANKRIJKFRANKRIJK

L

t

FRANKRIJK

Lovaart

VEURNE

VERINALLVERINGEM

LO-RENINGE

rlee

VERINGEM

LO-RENINGE

VLETEREN

POPERINGE

VLETEREN

POPERINGEN38

N

N35

E40

E40

N38

N8

NIEUWPOORT

KOKSIJDE

DE PANNE

VEURNEDI

HEUVEL

ALVERINGEM

LO-RENINGE

VLETEREN

POPERINGE

MIDDEL

FRANS-VLAANDEREN

Kan aal Ieper

IJze r

Lovaart

MIDDEL

A

VEURNE

NIEUWPOORT

ANNE P PANNEDE P PANNE

OKSIJDEK

N35

E40

MIDDEL

NIEUWPOORT

FRANS-VLAANDEREN

FRANS-VLAANDEREN

FRANS-VLAANDEREN

N

E40

VEURNE

trar

aaavoov

LLo

VERINGEMALLVERINGEM

O-RENINGE

tr ree rzze

JJzIIJ

L

DI

DI

FRANS-VLAANDEREN

FRANS-VLAANDEREN

FRANS-VLAANDEREN

ER

VLETEREN

POPERINGE

N38

N8

K

VLETEREN

repe

Ilaal

aaann a

aanKKa

L

L

N38

HEUVEL

M

Het eeuwenoude hoppelandschap rond Poperinge verraadthet al, hier, in de Westhoek vind je ‘s werelds beste brou-werijen en dus ook ‘s werelds beste bieren. Ooit een goedbewaard geheim, vandaag wereldnieuws. Bierliefhebbersvan alle windstreken vinden vlotjes hun weg naar dezehoek. Met deze fietspocket ontdek je 4 nieuwe bierfietsrou-tes in de Westhoek. Elke route loodst je langs een helereeks lekkere adressen zoals brouwerijen, volkscafés, …

Santé!

WELKOM IN DE WESTHOEK

Verantwoordelijk uitgever: Stefaan Gheysen - Westtoer Brugge, Koning Albert I-laan 120, 8200 Brugge

WD nummer: WD/3029/2016/14Teksten: Diensten voor toerisme Westhoek en Sophie Allegaert Fotografie: Diensten voor toerisme Westhoek, Westtoer

- 2 -

DIKSMUIDE

HOUTHULSTHOOGLEDE

STADEN

LANGEMARK-POELKAPELLE

ZONNEBEKE

WERVIK

MESEN

IEPER

HEUVELLAND

GISTEL

MIDDELKERKE

KOEKELARE

KORTEMARK

MIDDELKERKE

GISTEL

MIDDELKERKE

KOEKELARE

DIKSMUIDE

HOUTHULST

DIKSMUIDE

HOUTHULSTHOOGLEDE

ADENSTTADEN

TEMARKKORRTEMARKBELGIË

HOOGLEDE

BELGIË


IEPER


ZONNEBEKE

MESEN

HEUVELLANDVIKWERRVIK

MESEN

HEUVELLAND

N33

N32

A19

BRUGSE OMMELAND

LEIESTREEK

IKSMUIDE

HOUTHULSTHOOGLEDE

STADEN


ZONNEBEKE

WERVIK

IEPER

LLAND

MESEN

GISTEL

LKERKE

KOEKELARE

KORTEMARK

F

Ieper-IJzer

LKERKE

LKERKE

ST

N33

OEKELAREK

GISTEL

HOUTHULST

IKSMUIDE

ORTEM

HOUTHULST

ORTEMARKKK

ADENSTA

HOOGLEDE

IKSMUIDE

OMMELAND

D

N32

OOGLEDE

BRUGSE

OMMELAND

R

r

IEP

ree

ER

zJI-

repe

I

IEPER


LEIESTREEK

91A

KA

ZONNEBEKE

GEMARK-POELKAPELLE

LEIESTREEK

MESEN

LLAND

MESEN

WERVIK

- 3 -

Langs de route passeer jebierflessen (vanaf mei 2016)die als infopaneel dienenen je meteen ook trakterenop leuke quote of anekdote.

Tijd voor een selfie?

Knooppunten: 46-16-86-85-39-83-77-76-78-65-2-6-96-92-98-68-67-66-26-42-46

Start: Hopmuseum, Gasthuisstraat 71, Poperinge

Poperinge -Vleteren 33 KM

- 4 -

Abele

Watou

Proven V

78

8685

3983

26

77

76

65

2

65ovenPr

2

atouWWatou

78

777

76

65

26

Abele

39838

Abele 8685

39

Route

Deze route start aan het Hopmuseum in Poperinge, het vertrekpuntbij uitstek om op verkenning te gaan door het hoplandschap van Poperinge en Vleteren. Op je tocht kom je langs drie brouwerijen,maar vergeet ook niet halt te houden in een van de gezellige kroegenwaar je de Westhoekbieren kan proeven.

- 5 -

6 92

66

Poperinge

Vleteren

7

16

42

96

6867

46

98

STARTHOPMUSEUM

6

6

66

96

68677

92

enVleter

966

6898

Poperinge

ARHOPMUSEUM

STTARMM

Poperinge

424

464TUMRRT

16

HOPMUSEUMMUM

Tussen knooppunt 46 en 16HOPMUSEUM Centrum van Hop & Bier

In het Hopmuseum nemen typischepersonages zoals De Neus en DeZakker je mee langs de Belgischehop- en biercultuur. In dit complex,waar hop vroeger werd gewogen,gekeurd en gestapeld, kom je alleste weten over de geschiedenis vande hopplant, de veldwerken, de hop-oogst en de toepassingsvormen. Be-wonder er dé Belgische biercollectiemet meer dan 1850 bieren, verza-meld in één lange muurkast en ge-digitaliseerd in de 'biertafel'.Gasthuisstraat 71, Poperingewww.hopmuseum.be – 057 33 79 22

STADSSCHAAL

De Stadsschaal is een gezellige kroeg in het centrum van Poperinge waarbezoekers van het Hopmuseum na hun rondleiding een echt Poperings bier-tje kunnen degusteren. Uiteraard zijn niet enkel bezoekers welkom, iedereenkan er van het uitgebreid assortiment heerlijke bieren proeven. Op het terrasmet uitzicht op de binnenkoer van het Hopmuseum is het aangenaam vertoe-ven op zonnige dagen. Gasthuisstraat 69, Poperinge – 0497 54 82 62

ROMANHOF

Nog net binnen de stad en nauwelijks op een wipje van de boerenbuiten vindje het Romanhof. Van de kleine hap tot een culinair hoogstandje, krijg je erwaar voor je geld. Na een smakelijke hap of een heerlijk streekbiertje kun jeje volledig laten gaan bij het Mannetjesspel. Duinkerkestraat 37, Poperinge – www.romanhof.be – 057 33 60 54

Nabij knooppunt 83DE HELLEKETEL

Deze authentieke kroeg aan de rand van het Helleketelbos is de ideale stop-plaats voor een fris streekbiertje in combinatie met een volksspel. Vuileseulestraat 6, Watou – 057 38 80 35

Tussen knooppunt 83 en 77BROUWERIJ SINT-BERNARDUS

Brouwerij St. Bernardus in Watou onderging de laatste jaren een grondigegedaanteverandering. Naast de brouwerij verrees een hopveld, er werdennieuwe gebouwen opgetrokken en er kwam een authentiek café waar bezoe-kers de huisbieren kunnen degusteren. Maar dat is voor later. Eerst word jeop een deskundige uitleg over het brouwproces getrakteerd. De brouwerijkan dagelijks bezocht worden, maar elk bezoek is op aanvraag.Trappistenweg 23, Watou – www.sintbernardus.be – 057 38 80 21

- 6 -

BROUWERIJ VAN EECKE

Deze brouwerij werd gesticht in 1820. Het paradepaardje van Brouwerij VanEecke is het Poperings Hommelbier (hommel = hop in het dialect). Daar-naast is de brouwerij ook gekend voor onder andere de Kapittel Blond enWatou’s Wit. De brouwerij is te bezoeken na afspraak.Douvieweg 2, Watou – www.brouwerijvaneecke.be – 057 38 80 30

HET BROUWERSHOF

Brouwerijcafé van Brouwerij Van Eecke, waar je steeds terecht kan voor eenhapje en een drankje, uiteraard gebrouwen door Brouwerij Van Eecke.Douvieweg 4, Watou – 057 48 76 16

Tussen knooppunt 77 en 76HET OVENHUIS

De naam is perfect gekozen, warmte en gezelligheid spelen er in op al je zin-tuigen. Je geniet er van een uitgebreide maaltijd of een snelle hap. In dezomer is het zalig genieten op het terras met uitzicht op het Watouplein. Watouplein 1, Watou – www.hetovenhuis.be – 057 33 83 38

WETHUYS

Het Wethuys, waar de Magistraat van het graafschap Watou vroeger zijnstraffen uitsprak, is nu een plek voor echte levensgenieters met een uitge-breide kaart. Het gebouw heeft z’n historisch karakter behouden, maar werduitgebreid met een groot terras op het marktplein en een knusse binnentuin.Watouplein 2, Watou – www.wethuys.be – 057 20 60 02

BOLTRA-CAFÉ ST.-GEORGES

Tijdens het fietsen nog wat energie over? Maak hier een tussenstop voor eenpartijtje boltra, het volksspel voor de hele familie. Je hoeft niet jong of oud tezijn, je hoeft zelfs niet sportief te zijn, iedereen geniet er mateloos van. Wil jehet rustiger aandoen, geniet dan van een streekbiertje op het terras. Watouplein 3, Watou – www.boltra.be – 0497 85 68 38

DEN EENDRACHT

Deze authentieke bruine kroeg in het centrum van Watou is vooral bekendvoor zijn unieke ronddraaiende vogelpik. Het spel werkt op dezelfde manierals een gewone vogelpik, maar het bewegend bord maakt het beslist watmoeilijker om punten te scoren. Wie durft de uitdaging aan?Watouplein 7, Poperinge – 057 38 87 62

DE PATERSTAFEL

Wisselend op het ritme van de seizoenen krijg je er heerlijke gerechten aan-geboden, steeds met verse producten. Je geniet van een traditionele keukenin de aangename en relaxte sfeer van het kunstdorp Watou. Watouplein 14, Watou – www.depaterstafel.eu – 0498 59 84 85

- 7 -

EEN HUIS TUSSEN DAG EN MORGEN

Hotel-restaurant ‘Een huis tussen dag en morgen’ ligt in het centrum vanWatou op het charmante Watouplein. Je kunt er steeds terecht voor eendrankje of een heerlijk gerecht met streekgebonden producten. Watouplein 15, Watou – www.eenhuistussendagenmorgen.be – 057 38 88 24

HOMMELHOF

Chef Stefaan Couttenye wordt ook de pionier van de bierkeuken ge-

noemd. Hij tovert de lekkerstecreaties met bier op je bord.

Watouplein 17, Watou –www.hommelhof.be – 057 38 80 24

GRAINSD’AMOUR

Grains d’amour is een kof-fiehuis, bakkerij en tea-

room, gelegen op de nostal-gische Kleine Markt van Watou.

Je kunt er terecht voor specialekoffies, lekkere streekbiertjes of een

boerestutte. Iedereen is er welkom!Kleine Markt 22, Watou –

www.grainsdamour.be – 0477 17 70 65

Tussen knooppunt 65 en 2HOPPEBOERDERIJ ’T HOPPECRUYT

Sinds 1893 is de familie Desmyter gevestigd op de hopboerderij in hartje Pro-ven, deelgemeente van Poperinge. ’t Hoppecruyt is een hedendaags hopbe-drijf dat volgens de modernste teelttechnieken, 9,10 hectaren clean greenhop teelt. Zingende hopboerin Benedikte fascineert jong en oud met het ver-haal van de Belgische hop en de Poperingse hopscheuten. Bezoek (verschil-lende formules) mogelijk na afspraak.Provenplein 69, Proven – www.hoppecruyt.be – 057 30 05 98

Nabij knooppunt 98ABDIJ SINT-SIXTUS

Of het dorp het te danken heeft aan de paters of het bier, blijft de vraag,maar feit is dat Vleteren vandaag op de wereldkaart prijkt. Foodies van overde hele wereld zoeken hun weg naar dit kleine dorp omdat hier ’s wereldsbeste bier gebrouwen wordt. De brouwerij zelf kun je niet bezoeken, maar inde schaduw van de Sint-Sixtus abdij vind je café In de Vrede, een waardigevervanger. Hier drink je niet alleen ’s werelds beste bier, die befaamde Trap-pist Westvleteren, maar kan je je ook te goed doen aan Abdijpaté, Paterskaasen nog meer streeklekkers. Donkerstraat 12, Westvleteren – www.sintsixtus.beDonkerstraat 13, Westvleteren – www.indevrede.be – 057 40 03 77

- 8 -

Nabij knooppunt 67HOPBEDRIJF LEMAHIEU

De hop is een plant uit de hennepfamilie. De plant wordt onder meer gebruiktals medicinaal middel en als bestanddeel van bier. Met een bezoekje aan hethopbedrijf van Ivan en Roos kom je alles te weten over hop in al zijn aspecten.Bezoek (verschillende formules) mogelijk na afspraak.Kallestraat 33, Westvleteren – 057 33 36 68

Nabij knooppunt 66’T JAGERSHOF

’t Jagershof is gelegen in het bos-rijke gebied bij de Sint-Sixtusbossenen het kasteeldomein van De Lovie.Je kunt er terecht voor zowel eenkleine hap als uitgebreide gerech-ten, maar ook voor enkele authen-tieke volksspelen. Op dezolderverdieping bevindt zich eenunieke tentoonstelling over Wereld-oorlog I achter het front. Bankelindeweg 58, Poperinge –www.hetjagershof.be – 057 33 55 25

Tussen knooppunt66 en 26HERBERG CANADA

Deze verbouwde hoeve vlakbij hetkasteeldomein De Lovie en de Ca-nadabossen biedt een aangenaamrustiek kader waar je geniet vandagverse grillades, talrijke streek-bieren en hun opvallend aperitief ‘de

papfles’. Er werd ook aan de kleinsten gedacht met een kindvriendelijkspeelplein. Canadaweg 44, Proven – www.herberg-canada.be – 057 33 44 75

Tussen knooppunt 42 en 46LEGEN DOORN

De Legen Doorn is een gezellig volkscafé in het centrum van Poperinge. Jegeniet er van tal van streekbieren, maar vooral van de verschillende volks-spelen die het café biedt, zoals boltra en toptafel.Sint-Sixtusstraat 1, Poperinge – users.telenet.be/legendoorn – 057 33 49 79

THE OLD FIDDLER

Kom binnen in Irish Pub & Restaurant The Old Fiddler en ontdek er de vin-tage Ierse setting waarin Guinness en een fiddle-deuntje niet ontbreken. Jewordt er warm ontvangen en verwend met het beste uit de Ierse keuken, enmet aandacht voor lokale producten. Tevens kun je er terecht voor enkeleplezante volksspelen.Veurnestraat 9, Poperinge – www.theoldfiddler.be – 057 36 35 25

‘t Jagershof

- 9 -

Knooppunten: 98-68-67-66-2-84-64-62-61-60-59-89-95-91-4-69-70-92-98

Start: Sint-Sixtusabdij, Donkerstraat 12, Westvleteren

Vleteren – AlveringemLo-Reninge 34 KM

Krombeke

70

69

6462

84

2

6667

68 98

92

59

6061

Westvleteren

STARTSINT-SIXTUSABDIJ

Route

- 10 -

Deze route start aan In de Vrede, gelegen in de schaduw van deSint-Sixtusabdij, het enige café ter wereld waar die beroemde trap-pist van Westvleteren geserveerd mag worden. Van daaruit ontdek jehet mooie Westhoeklandschap met enkele van zijn typische volks-cafeetjes en restaurantjes die specialiteiten uit de streek serveren.

- 11 -

Oostvleteren

Reninge

Woesten

K

0

4

91

95

89





Nabij knooppunt 66’T JAGERSHOF

’t Jagershof is gelegen in het bosrijke gebied bij de Sint-Sixtusbossen en het kasteel-domein van De Lovie. Je kunt er terecht voor zowel een kleine hap als uitgebreidegerechten, maar ook voor enkele authentieke volksspelen. Op de zolder- verdiepingbevindt zich een unieke tentoonstelling over Wereldoorlog I achter het front. Bankelindeweg 58, Poperinge – www.hetjagershof.be – 057 33 55 25

Nabij knooppunt 62DE PLAISANCE

Oud volkscafé in het centrum van Stavele waar je kennismaakt met de volkstaalen de levensstijl van de inwoners. Je kan er ook proeven van diverse streekbieren.Alexis Decarneplein 1, Stavele – 057 36 65 81

RESTAURANT DE NACHTEGAAL

In restaurant De Nachtegaal zijn fietsers meer dan welkom. Ze komen er opkrachten na een lekkere maaltijd of snack en kunnen er kiezen uit een uitge-breide kaart met heerlijke streekbieren. Krombekestraat 37, Stavele – www.nachtegaal.be – 0475 56 02 78

HOF VAN COMMERCE

Hier eet je alles van het varken, van aan de neus tot aan de staart. Verderverschillende soorten paté, rillettes, gehaktballetjes, bloedworst, witteworst, ham, spek en ei, schelle van de zeuge, noem maar op, … Een uniekecombinatie van authentieke slagerij en café. Proef ook de huisbereide picon!IJzerstraat 16, Stavele – www.hofvancommercestavele.be – 058 28 86 20

- 13 -

Tussen knooppunt 62 en 61‘T JACHTHUIS VAN EVERSAM

Ver weg van de drukte, midden de milde natuur en beschermd door de IJzervind je het Bos van Eversam. Paters en Heren wisten destijds hun plekjes tekiezen, maar vandaag ben je ook zonder aureool of titel bijzonder welkom indit schitterende stukje Westhoek. Welwillend voor de klanten, maar strengvoor de producten is hier de wapenspreuk! Eversamstraat 2, Stavele – www.jachthuisvaneversam.be – 057 40 12 74

Nabij knooppunt 59DE HOOIPIETE

De familie Vandenberghe runt deze zaak al sinds 1979. Zoon Wannes heeftde fakkel overgenomen. Hier eet je volgens de Michelingids de lekkerste pa-ling in ’t groen, maar kan je ook genieten van streekgerechten klaargemaaktmet Reninge Oud bruin, een lokaal streekbiertje.Fintele 7, Pollinkhove – www.hooipiete.be – 058 28 89 09

BIJ DE WITTEN

‘Au Bienvenue Bij De Witten’ is de volledige naam van dit gezellige café, al-hoewel in de volksmond iedereen het heeft over ‘Bij De Witten’. Een café metkarakter en een historiek van meer dan 100 jaar. Naast de regionale bieren,proef je er ook meer dan 80 nationale, maar ook internationale streekbierenmet alle trappisten als extra troef op de kaart.Fintele 8, Pollinkhove – 0477 18 57 05

DE LISDODDE

De Lisdodde straalt passie en rust uit met Mieke die reeds 30 jaar aan hetfornuis staat. Geniet zeker van de seizoensgerechten en vergeet niet het ori-gineel gerecht met Reninge Oud bruin te proeven.Fintele 24, Pollinkhove – www.delisdodde.be – 058 28 85 78

Nabij knooppunt 95SEIZOENSBROUWERIJ VANDEWALLE

De Seizoensbrouwerij Vandewalle werd in 2012 opgericht door Chris Vande-walle. Het is een jong bedrijf, maar kan bogen op een familiale brouwtraditiemet wortels tot diep in de 18de eeuw (1756). Een flinke portie streekgebon-den grondstoffen, een stevige scheut vakmanschap, de invloed van de na-tuur, de tijd en het rijk historisch verleden vormen samen de ingrediëntenvoor de creatie van de bieren van de ‘kleinste brouwerij van de Westhoek’.Brouwerijbezoek (verschillende arrangementen) mogelijk na afspraak.Zwartestraat 43, Reninge – www.seizoensbrouwerij.be – 0497 54 95 85

L‘HERITAGE

Op het gezellige zonneterras kan je rustig genieten van een verfrissendstreekbiertje of het huisbereid roomijs.Dorpplaats 15, Reninge – www.lheritage.be – 057 40 09 99

- 14 -

Tussen knooppunt 4 en 69HET WITTE PAARD

In 2008 werd Het Witte Paard verkozen tot gezelligste café van Vlaanderen.En deze titel doen ze alle eer aan!Oostvleterendorp 1, Oostvleteren – 0473 43 35 76

DE STRUISE BROUWERS

Houd op zaterdagnamiddag zeker even halt bij de Struise Brouwers, in 2008verkozen tot de beste brouwers van de wereld. In hun schooltje serveren zeje 30 bieren van het vat. School lopen was nooit eerder zo leuk! Shop enbrouwerij zijn open op zaterdag van 14u tot 18u.Kasteelstraat 50, Oostvleteren – www.struise.com – 0495 28 86 23

’T OUD POSTJE

In dit authentieke cafeetje serveren ze hopen Vleterse bieren. In het aanpa-lend restaurant ’t Molenhof proef je van (h)eerlijke gerechten. Veurnestraat 2, Oostvleteren – 0477 47 46 22

Lange route: 46-42-67-68-98-31-80-74-52-8-75-25-24-35-39-89-93-38-69-66-17-12-34-94-15-56-38-28-40-46

Korte route: 46-40-90-50-82-81-25-24-35-39-89-93-38-69-66-17-12-34-94-15-56-38-28-40-46

Start: Hopmuseum, Gasthuisstraat 71, Poperinge

Poperinge – (Vleteren)– Ieper

9868

28

38

8250

40

46

31

94

52

81

74

67

42

80

90

15

5634

STARTHOPMUSEUM

Poperinge

Westvleteren

Route

46,5 of 38 km

- 16 -

De route start aan het Hopmuseum in Poperinge, de startplaats bijuitstek om het bierlandschap van de Westhoek te verkennen. De lange route brengt je via de Sint-Sixtusabdij naar Ieper. De Katten-stad heeft ook heel wat te bieden op vlak van bier. De korte route leidtje langs hopvelden en brouwerij De Plukker meteen naar brouwerijHet SAS in Boezinge.

12

6938

39

9389

35

8

75

2425

1766

Ieper

- 17 -

© Stad Ieper

Lange routeNabij knooppunt 46HOPMUSEUM – Centrum van Hop & Bier

In het Hopmuseum nemen typische personages zoals De Neus en De Zakkerje mee langs de Belgische hopen biercultuur. In dit complex, waar hopvroeger werd gewogen, gekeurd en gestapeld, kom je alles te weten over degeschiedenis van de hopplant, de veldwerken, de hopoogst en de toepas-singsvormen. Bewonder er dé Belgische biercollectie met meer dan 1850bieren, verzameld in één lange muurkast en gedigitaliseerd in de 'biertafel'.Gasthuisstraat 71, Poperinge – www.hopmuseum.be – 057 33 79 22

STADSSCHAAL


Tussen knooppunt 46 en 42THE OLD FIDDLER

Kom binnen in Irish Pub & Restaurant The Old Fiddler en ontdek er de vintageIerse setting waarin Guinness en een fiddle-deuntje niet ont-

breken. Je wordt er warm ontvangen en verwend met hetbeste uit de Ierse keuken, en met aandacht voor lo-

kale producten. Tevens kun je er terecht voor en-kele plezante volksspelen.

Veurnestraat 9, Poperinge –www.theoldfiddler.be – 057 36 35 25

LEGEN DOORN

De Legen Doorn is een gezellig volkscafé inhet centrum van Poperinge. Je geniet er van

tal van streekbieren, maar vooral van de ver-schillende volksspelen die het café biedt, zoals

boltra en toptafel.Sint-Sixtusstraat 1, Poperinge –

users.telenet.be/legendoorn – 057 33 49 79



Legen Doorn

- 18 -



Tussen knooppunt 80 en 74BIERFIRMA DECA

Bierfirma Deca is een drankhandel, maar begeleidt bevriende brouwers uitde streek met advies en logistieke hulp bij het brouwen van hun bier. Brou-werij Deca brouwt zelf ook de bieren Vleteren 8 & 12, Antiek 8 & 12. De shopis open van dinsdag tot vrijdag van 9u30 tot 12u en van 13u tot 18u en op za-terdag van 9u tot 12u en van 13u tot 16u30.Elverdingestraat 4, Woesten – www.decabrouwerij.be – 057 42 20 75

Nabij knooppunt 25BROUWERIJ HET SAS

Brouwerij Het SAS heeft zijn naam te danken aan de Spanjaarden die in de latemiddeleeuwen bij Boezinge een sluis bouwden. In West-Vlaanderen noemtmen een sluis een sas. En aangezien de brouwerij aan deze sluis gelegen was,was het niet lang zoeken naar een originele naam. Hier wordt de SAS pils ge-brouwen, een typisch Belgisch pilsbier. Brouwerij is niet vrij te bezoeken.Diksmuidseweg 404, Boezinge – www.brouwerijhetsas.be – 057 42 20 06

Tussen knooppunt 39 en 89CAFÉ DE HOPPERIE

HOP hier zeker eens binnen. Je vindt er meer dan 300 bieren waaronder 7bieren van het vat. Hier kan je ook een biermand bestellen of wat bier meenaar huis nemen.Diksmuidestraat 33, Ieper – www.hopperie.be – 0499 24 19 26

- 19 -

Nabij knooppunt 89STREEKPRODUCTENWINKEL CHEZ MARIE

Chez Marie biedt een uitgebreid assortiment aan van Belgische bieren vanzowel grote brouwerijen als voornamelijk van artisanale brouwerijen! Neermarkt 6, Ieper – www.chezmarie-ieper.be – 057 20 02 06

Tussen knooppunt 89 en 93CAFÉ SINT ARNOLDUS

Hier vind je maar liefst 25 bieren op het vat. Vraag zeker ook naar de degus-tatieplankjes. Menenstraat 19, Ieper – www.starnoldus.be – 0473 66 45 81

BROUWERIJ KAZEMATTEN

De unieke historische Kazematten van het ‘Houten Paard’ aan de Rijselpoortwerden omgetoverd tot een authentieke brouwerij. Het eerste nieuwe biervan Brouwerij Kazematten is Wipers Times 14, een blond speciaalbier van6,2% alc. vol. Daarnaast is Brouwerij Kazematten ook de nieuwe vaste anker-plaats van de unieke Grotten Santé. Elke zaterdag kan je de brouwerij tussen15u en 17u bezoeken met een lekkere degustatie als afsluiter.Houten Paard 1, Ieper – www.kazematten.be – 057 38 80 21

Nabij knooppunt 93BRASSERIE KAZEMATTEN

De ondergrondse ruimtes of ‘souterrains’ werden gebouwd rond 1685, vol-gens de plannen van Vauban, de grote vestingingenieur van Lodewijk XIV. Zedienden eeuwenlang als krijgsbakkerij voor het garnizoen van de vesting. Inde voorbije 100 jaar veranderden de ruimtes meermaals van functie, van

hoofdkwartier, verblijf- enrustplaatsen, drukkerij tij-dens WOI tot ijsfabriek enchampignonkwekerij. Van-daag vind je er een stijlvollebrasserie onder de vleugelsvan brouwerij Sint-Bernar-dus waar je van streekbierenof een hartige hap kan ge-nieten. Daarnaast kun je hierook een kijkje nemen in hetinterpretatiecentrum overtien eeuwen Ieperse vestingof een beeldje maken in hetkader van het WOI herden-kingsproject Coming WorldRemember Me.Bollingstraat 1, Ieper –www.brasseriekazematten.be– www.CWRM.be – 057/46 94 62

© Stad Ieper

Korte route

Nabij knooppunt 46HOPMUSEUM – Centrum van Hop & Bier

In het Hopmuseum nemen typische personages zoals De Neus en De Zakkerje mee langs de Belgische hopen biercultuur. In dit complex, waar hopvroeger werd gewogen, gekeurd en gestapeld, kom je alles te weten over degeschiedenis van de hopplant, de veldwerken, de hopoogst en de toepas-singsvormen. Bewonder er dé Belgische biercollectie met meer dan 1850bieren, verzameld in één lange muurkast en gedigitaliseerd in de 'biertafel'.Gasthuisstraat 71, Poperinge – www.hopmuseum.be – 057 33 79 22

STADSSCHAAL


Tussen knooppunt 40 en 90FLOU’S EETKAFFEE

Vlakbij het Poperingse station vind je Flou’s Eetkaffee, dat zich bevindt in hetprachtige pand van het vroegere hotel du Pavillon. Tijdens de week geniet jein deze warme bruine kroeg van een uitgebreide bierkaart. In het restaurantweet chef Bart in het weekend heerlijke huisgemaakte gerechten te serveren.Ieperstraat 169, Poperinge – www.flouseetenpraatkaffee.be – 057 33 38 33

- 21 -

BIO-BROUWERIJ DE PLUKKER

De Plukker is het eerste Belgische bio-hopbedrijf dat zelf een brouwerij is ge-start en er artisanaal bier brouwt vande eigen biologische hop. Hun as-sortiment bestaat uit de volgendebieren: Keikoppenbier, Rookop,Tripel Plukker, Single GreenHop en All Inclusive IPA. Debrouwerij is open op zaterdag-namiddag van 14u tot 17uvoor directe verkoop.Elverdingseweg 16, Poperingewww.plukker.be

Nabij knooppunt 25BROUWERIJ HET SAS

Brouwerij Het SAS heeft zijn naam tedanken aan de Spanjaarden die in delate middeleeuwen bij Boezinge een sluisbouwden. In West-Vlaanderen noemt men eensluis een sas. En aangezien de brouwerij aan dezesluis gelegen was, was het niet lang zoeken naar een originelenaam. Hier wordt de SAS pils gebrouwen, een typisch Belgisch pilsbier.Brouwerij is niet vrij te bezoeken.Diksmuidseweg 404, Boezinge – www.brouwerijhetsas.be – 057 42 20 06

BROUWERIJ KAZEMATTEN

De unieke historische Kazematten van het ‘Houten Paard’ aan de Rijselpoortwerden omgetoverd tot een authentieke brouwerij. Het eerste nieuwe biervan Brouwerij Kazematten is Wipers Times 14, een blond speciaalbier van6,2% alc. vol. Daarnaast is Brouwerij Kazematten ook de nieuwe vaste anker-plaats van de unieke Grotten Santé. Elke zaterdag kan je de brouwerij tussen15u en 17u bezoeken met een lekkere degustatie als afsluiter.Houten Paard 1, Ieper – www.kazematten.be – 057 38 80 21

Nabij knooppunt 93BRASSERIE KAZEMATTEN

De ondergrondse ruimtes of ‘souterrains’ werden gebouwd rond 1685, vol-gens de plannen van Vauban, de grote vestingingenieur van Lodewijk XIV. Zedienden eeuwenlang als krijgsbakkerij voor het garnizoen van de vesting. Inde voorbije 100 jaar veranderden de ruimtes meermaals van functie, vanhoofdkwartier, verblijf- en rustplaatsen, drukkerij tijdens WOI tot ijsfabrieken champignonkwekerij. Vandaag vind je er een stijlvolle brasserie onder devleugels van brouwerij Sint-Bernardus waar je van streekbieren of een har-tige hap kan genieten. Daarnaast kun je hier ook een kijkje nemen in het in-terpretatiecentrum over tien eeuwen Ieperse vesting of een beeldje maken inhet kader van het WOI herdenkingsproject Coming World Remember Me.Bollingstraat 1, Ieper – www.brasseriekazematten.be – www.CWRM.be – 057 46 94 62

- 23 -

4053

75

682

8843

9444

65

Alveringem

5811

2230

2378

4631Diksmuide

58

7566

8252 74

21

458

28

4849

TMARKT

ARRTSTTAR

LLo-Reninge

22213

- 24 -

Knooppunten: 1-69-57-14-58-18-59-92-81-45-21-28-58-11-13-22-30-65-44-94-31-46-23-78-40-53-3-4-88-82-52-48-49-74-75-6-69-1

Start: De markt van Diksmuide

Diksmuide – Lo-Reninge- Alveringem

Route

44,9 km

57

514

77

92

1859

569

81

1

18

58

- 25 -

Deze route start op de markt van Diksmuide. De Boterstad is tweebrouwerijen rijk: brouwerij Verstraete en De Dolle Brouwers. VanDiksmuide gaat de route naar Lo en Alveringem. Onderweg passeer jelangs nostalgische kroegen en oude brouwerijen.

- 26 -

Nabij knooppunt 1DE MANE

Nabij het Manneke uit de Mane, het standbeeld als symbool van de West-Vlaamse humor, schenkt men het beste van bij ons en elders. Je geniet erook van een verzorgde snack of een halve kip van het spit.Grote Markt 20, Diksmuide – 051 50 47 34

HET BROUWERSHUYS

Het betere biercafé van Diksmuide en totaal vernieuwd. Gezelligheid metruime keuze aan streekbieren. Unieke ligging in het centrum van Diksmuidemet zicht op de markt. Grote Markt 19, Diksmuide – www.brouwershuys.com

DE VREDE

Wie er even tussenuit wil, zal in De Vrede een ideale (bier)stop vinden. Com-fortabele tearoom en ruim terras met unieke ligging op de Grote Markt enprachtig zicht op het Stadhuis met Belfort.Grote Markt 35, Diksmuide – 051 50 00 38

Tussen knooppunt 69 en 57OUD PAVILJOEN

Bij Elza en zoon ga je even terug in de tijd. Het is een cafeetje dat sinds men-senheugenis mensen uit de buurt, maar ook de passant op het fietsnetwerk,kan charmeren. Streekbiertjes aan couleur-locale prijzen.Grauwe Broedersstraat 91, Diksmuide

Tussen knooppunt 69 en 57DRIE MUSSENBRUG, -KAAS EN -BIER

Naar aanleiding van de bouw van de DrieMussenbrug over de Handzamevaarten de inrichting van het Drie Mus-sengebied in de Handzamevalleiwerden twee nieuwe streek-producten gelanceerd: hetDrie Mussenbier en de DrieMussenkaas. De DrieMussenkaas is afkomstigvan de Biologische kaas-boerderij het Dischhofuit bio-melk van superi-eure kwaliteit. HetDischhof laat hun vee opde weides in en rond hetDrie Mussengebied gra-zen. De kaas is te koop inde betere kaashandel en opde Diksmuidse boerenmarkt(zaterdagnamiddag). Het DrieMussenbier is een karakterbiervan 8% en wordt gebrouwen door deDolle Brouwers. Je kan het proeven inheel wat cafeetjes in Diksmuide.

Tussen knooppunt 14 en 58DE SMESSE

De Smesse is een landelijk gelegen eet- en praatcafé. Je kan er terecht voorkleine en grote snacks, ribbetjes, vispannetje en overheerlijke desserts zoalspannenkoeken, appeltaart en ijs.Vladsloplein 1, Vladslo – http://de-smesse.be – 0472 52 34 77

Tussen knooppunt 58 en 18DE DOLLE BROUWERS

Brouwerij St.-Henricus werd in 1980 overgenomen door drie broers die debrouwkunst eerst thuis in de wastobbe beoefenden. De brouwerij wordt van-daag wel eens dé specialiteits-bierbrouwerij in Vlaanderen genoemd. Hunbekendste bier is ongetwijfeld het Oerbier. Maar ook Arabier, Boskeun, StilleNacht en ander nats en strafs behoren tot hun assortiment. Op zondag kan jeom 15u (uitgezonderd feestdagen) een rondleiding volgen. Roeselarestraat 12B, Esen – www.dedollebrouwers.be – 051 50 27 81

Nabij knooppunt 21‘T MADELIEFJE

De binnenplaats van deze omwalde hoeve is omgetoverd tot een zonneterrasmet ijssalon. Hier kan je genieten van 16 verschillende smaken dagvers be-reid hoeve-ijs en een streekbiertje! Vijfhuizenstraat 1, Woumen – www.hoeveijsmadeliefje.be – 051 54 55 41

- 27 -

Nabij knooppunt 58DE KNOKKEBRUG

Sfeervol weekendcafeetje, idyllisch gelegen aan de samenvloeiing van de Ie-perlee en de IJzer. Geniet van een van de vele streekbieren terwijl je rustigkeuvelt bij leuke vintage muziek op de achtergrond.IJzerdijk 1, Diksmuide – 0474 53 83 45

Nabij knooppunt 22LAUKA

Het bezoekerscentrum Lauka is gehuisvest inde voormalige brouwerij St-Jozef en is be-schermd als monument. Het werd gerestau-reerd tot het toeristisch bezoekerscentrumLauka en wordt terecht een van de mooiste in-fokantoren van België genoemd. Binnen herkenje nog de sporen van de voormalige brouwinst-allatie. Deze werd in 1962 volledig ontmantelden overgebracht naar het Bocholter Brouwerij-museum. Markt 17a, Lo – www.lauka.be – 058 28 91 66

Nabij knooppunt 44MOUT- EN BROUWHUISDE SNOEK

Het Mout- en Brouwhuis de Snoek is de enige,nog volledig intacte brouwerij en mouterij uit de19de eeuw, waar je alle authentieke glorie kanervaren van hoe er tijdens de Eerste Wereld-

oorlog voor de duizenden soldatenin Bachten de Kupe gebrouwenwerd. In de authentieke herberg kanje proeven van een Snoekbiertje.Diverse arrangementen voor familieszijn uitgewerkt. Fortem 40, Fortem – www.desnoek.be– 058 28 96 74

’T OUD FORTEM

Café met een gezellig terras waardiverse streekbieren geproefd kun-nen worden.Fortem 38, Alveringem – 058 62 61 59

Nabij knooppunt 46ZANNEKIN

Onder de kerktoren van het Charmante Dorp Lampernisse geniet je van heelwat streekbieren in Taverne Zannekin. Vanop het terras kijk je uit over de uit-gestrekte beschermde komgronden. In dit stiltegebied laad je figuurlijk enletterlijk de batterijen op om je tocht voort te zetten.Zannekinstraat 20, Lampernisse – 051 50 57 08

- 28 -

Tussen knooppunt 53 en 3LETTENBURG

Dit restaurant en tearoom is gehuisvest in een voormalige hulppost tijdensWOI. De kinderen kunnen zich uitleven in de vernieuwde speeltuin, terwijl deouders zich uitleven bij een streekbiertje op het terras of in de tearoom.Lettenburgstraat 15, Oostkerke – www.restaurantlettenburg.be – 051 55 57 83

Nabij knooppunt 52DE PASTORIE

De Pastorie is ingericht met warme kleuren en heeft een huiselijk karakter.Het prachtig tuinterras is volledig ommuurd en bij mooi weer kun je er ge-nieten van de met zorg bereide maaltijden en nippen van een heerlijk streek-biertje. Kaaskerkestraat 105, Diksmuide – www.pastorie-diksmuide.be – 051 50 50 39

Tussen knooppunt 49 en 74WATER EN VUUR

Oeverloos genieten van (h)eerlijke gerechten en een fris streekbiertje op ditvrachtschip op de IJzer onder de IJzertoren. IJzerdijk, Diksmuide – www.waterenvuur.be – 0498 56 55 55

Nabij knooppunt 75DE TAPPERIJ

Hier kan je enieten van een lekkerstreekbiertje op het ruime en zon-nige terras met zicht op de havenvan Diksmuide en de IJzertoren. IJzerlaan 91, Diksmuide –www.detapperij.be – 051 50 59 16

Nabij knooppunt 69BROUWERIJVERSTRAETE

Papegaei is een artisanaalgebrouwen, blond biermet 8% alcoholvolume,van hoge gisting, ongefil-terd, niet gepasteuriseerden met hergisting op de fles.Door de verse hopbellenkrijgt het zijn specifiekesmaak (het bier wordt gebrou-wen in Bierfirma Deca in Woes-ten). De Papegaeishop is open elkezondag van 11u tot 18u.Grote Dijk 13, Diksmuide –www.papegaei.be – 051 50 51 05

- 29 -

DE WESTHOEK

PUUR WESTHOEKDe nieuwe streekpocket ‘Puur Westhoek’ geeft je een over-zicht van de niet te missen plekken en de lekkerste adresjesin de Westhoek. Gratis te verkrijgen in de diensten voor toe-risme of via shop.westtoer.be.

COUREUR LOCALEZin gekregen in nog meer lekkers? Van Pasen tot eind september staat ‘hetgoede leven’ centraal in de Westhoek en dat wordt gevierd met tal van evene-menten, festiviteiten en activiteiten, van streekmarkten overbierproeverijen tot fietstochten en culinaire workshops, … Alledeze tips zijn verzameld in de ‘Westhoekgazette’. Vraag je gratisexemplaar aan in de diensten voor toerisme of via shop.west-toer.be.

NOG MEER FIETSTIPS2.800 km fietsplezier op het vernieuwde fietsnetwerk in West-Vlaanderen. De kaarten zijn te koop in de diensten voor toe-risme of via shop.westtoer.be.

- 30 -

FIETS VERGETEN?Geen nood! In de Westhoek vind je bij een van de vele fietsverhuurders zekerje gading. Je vindt ze op www.toerismewesthoek.be/fietsen.

LEKKER LOGERENHet is heerlijk verblijven in de Westhoek en zo’n vakantie boek je zondermoeite! Op www.toerismewesthoek.be/slapen vind je een overzicht van allelogiesmogelijkheden van gezellige B&B’s tot ruime vakantiewoningen. Eenhele reeks adressen leveren bovendien een top-kwaliteitsservice. Je herkent ze aan het Q-label.www.toerismewesthoek.be/q-label

MET DE KINDERENOok voor de kinderen is de Westhoek een para-dijs. Vraag het gratis Vakantieboek aan in dien-sten voor toerisme of via shop.westtoer.be. Meer info: www.westhoekkd.be

- 31 -

DIENSTEN VOOR TOERISME

BEZOEKERSCENTRUM VOOR IEPER EN DE WESTHOEKGrote Markt 34, 8900 IeperT. 057 23 92 [email protected]

LO-RENINGEMarkt 17a, Lauka8647 Lo-ReningeT. 058 28 91 [email protected]

ALVERINGEMSint Rijkersstraat 19, 8690 AlveringemT. 058 28 88 [email protected]

DIKSMUIDEGrote Markt 6, 8600 DiksmuideT. 051 79 30 [email protected]://toerisme.diksmuide.be

POPERINGEGrote Markt 1, 8970 PoperingeT. 057 34 66 [email protected]

VLETERENVeurnestraat 4, 8640 VleterenT. 057 40 09 [email protected]

Westhoek info:Koning Albert I-laan 120, 8200 Sint-Michiels, 050 30 55 [email protected]

www.toerismewesthoek.be

Documents

Tournée locale