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geTunisie :le Grand Sud, un festival de rencontre

Reportage photos de Jean-Pierre DEGAS / hemis.fr

“Marhaben bikoum!”, "bienvenue à toi". L’étranger est un envoyé deDieu dit le Coran. Ce verset prend toute sa dimension dans le sudtunisien. A peine arrivé à Tozeur, vous ne pourrez refuser un thé à lamenthe sans blesser l'hospitalité de votre nouvel ami. Dans lapalmeraie de 250 000 arbres-dattiers, les cueilleurs vous tendrontavec gentillesse la Deglet Nour, la meilleure datte de la région.L’aventurier qui s’imagine le sud tunisien comme un océan de sableà perte de vue est dans l’erreur. Tozeur est le départ pour Chebika etTamerza, deux oasis de montagne non loin du mirador de Mides etde ses cascades surnommé le petit Colorado par les habitants. Passéle lac asséché du Chott El Jerid, il faut bivouaquer au moins une nuitdans le désert de Nefta. Manger l’agneau à la Gargoulette cuit àl'étouffée dans une jarre en terre ensevelie dans la cendre d’unedune de sable. S’arrêter boire un café chez les habitants desmaisons enfouies de Matmata ou plus simplement saluer lesgardiens du Ksar Ouled Soltane, un grenier à céréales de plus de300 niches. Et pour percer toute la magie du désert, une haltes’impose à Douz. Le jeudi, jour de marché, les nomades y vendentou achètent chèvres, moutons et dromadaires. Et fin décembre, lorsdu festival du Sahara, tous les Touaregs y déambulent parés de leurshabits de cérémonies.

Texte : Marie-France PARRA

HEMIS_301401 : Tunisie, Gouvernorat de Kébili, Douz, dunes du grand Erg, point de départ des méharées en direction de Ksar Ghilane

HEMIS_356702Tunisie, Gouvernorat de Tozeur, Chebika, oasis de montagne, marabout (lieu oùrepose un saint) dominant le Chott El Jerid

HEMIS_301363Tunisie, Gouvernorat de Tataouine, Ksar Ouled Soltane, ancienne forteresse et ses400 Ghorfas

HEMIS_356698Tunisie, Gouvernorat de Tataouine, Chenini, village troglodyte berbère, citadellefortifiée surplombée par un Ksar

HEMIS_356689Tunisie, Gouvernorat de Kébili, Douz, festival du désert, touaregs sur leursdromadaires méharis

HEMIS_356687Tunisie, Gouvernorat de Kébili, Douz, festival du désert, groupe de cavaliers avec ledrapeau tunisien

HEMIS_356688Tunisie, Gouvernorat de Kébili, Douz, chaque année le festival du désert rassembledes musiciens et des danseurs pour une semaine de fantasia et de tradition berbère

HEMIS_301376Tunisie, Gouvernorat de Kébili, Douz, festival du désert, défilé des cavaliers avant lafantasia

HEMIS_301361Tunisie, Gouvernorat de Kébili, Douz, lecture du coran et joute poétique en pleindésert

HEMIS_356675Tunisie, Gouvernorat de Kébili, Douz, préparation du ragoût d'agneau en plein désert

HEMIS_301362Tunisie, Gouvernorat de Kébili, Douz, campement berbère, femme nomadepréparant le pain et le thé

HEMIS_301369Tunisie, Gouvernorat de Tozeur, Nefta, dunes de Lareguett, cérémonial du thé sous latente berbère

HEMIS_356695Tunisie, Gouvernorat de Gabès, région montagneuse du Djebel Dahar, Matmata,village berbère, habitation troglodytique

HEMIS_356696Tunisie, Gouvernorat de Tozeur, palmeraie de Tozeur, détail d'un marabout (lieu oùrepose un saint)

HEMIS_301395Tunisie, Gouvernorat de Tataouine, Chenini, village troglodyte berbère, citadellefortifiée surplombée par un Ksar

HEMIS_356703Tunisie, Gouvernorat de Tozeur, Chebika, oasis de montagne

HEMIS_356700Tunisie, Gouvernorat de Tozeur, grotte Sidi Bouhel, lieu où fut tourné de nombreusesscènes des films Le Patient Anglais et La Guerre des Etoiles

HEMIS_356676 : Tunisie, Gouvernorat de Tataouine, Ksar Ouled Soltane, ancienne forteresse et ses 400 ghorfas et ses gardiens

HEMIS_356677Tunisie, Gouvernorat de Tataouine, Ksar Ouled Soltane, gardiens de l'ancienneforteresse du désert

HEMIS_356678Tunisie, Gouvernorat de Tozeur, Gorges de Midès, à huit kilomètres de Tamerza prèsde la frontière algérienne, lieu de tournage des scènes des films Le Patient Anglais etLa Guerre des Etoiles

HEMIS_301365Tunisie, Gouvernorat de Tozeur, Gorges de Midès, à huit kilomètres de Tamerza prèsde la frontière algérienne, randonneurs

HEMIS_301364Tunisie, Gouvernorat de Tozeur, Nefta, dunes de Lareguett, bivouac traditionnel àl'abri des vents de sable

HEMIS_356680Tunisie, Gouvernorat de Tozeur, Nefta, dunes de Lareguett, touristes portant lechèche pour se protéger le visage du soleil et du sable

HEMIS_356679Tunisie, Gouvernorat de Tozeur, Nefta, dunes de Lareguett, bivouac et feu de campdans les dunes de Nefta

HEMIS_301368Tunisie, Gouvernorat de Tozeur, Nefta, dunes de Lareguett, bivouac et feu de campdans le décor du film La Guerre des Etoiles

HEMIS_356684Tunisie, Gouvernorat de Tozeur, Tozeur, pâtisseries orientales au miel et à l'amandeà l'heure du thé

HEMIS_356685Tunisie, Gouvernorat de Kébili, Douz, grand marché central, sacs de safran, deharissa et de cumin indispensables à la cuisine tunisienne

HEMIS_356683Tunisie, Gouvernorat de Tozeur, Tozeur, dattes Deglet Nour

HEMIS_356694Tunisie, Gouvernorat de Tozeur, Nefta, dunes de Lareguett, décors du film La Guerredes Etoiles de Georges Lucas

HEMIS_356686Tunisie, Gouvernorat de Tozeur, route de Tamerza, borne kilométrique indiquant lacapitale du désert

HEMIS_356681Tunisie, Gouvernorat de Kébili, Douz, festival du désert, dromadaire méhari blanc

HEMIS_301380Tunisie, Gouvernorat de Kébili, Douz, festival du désert, marathon des dromadaires,touaregs sur leurs Méharis blancs

HEMIS_356691Tunisie, Gouvernorat de Kébili, Douz, festival du désert, touaregs sur leursdromadaires méharis

HEMIS_356682Tunisie, Gouvernorat de Kébili, Douz, festival du désert, cheval pur-sang arabe,présent pour les fantasias

HEMIS_356692 : Tunisie, Gouvernorat de Kébili, Douz, chaque année le festival du désert rassemble des musiciens et des danseurs pour unesemaine de fantasia et de tradition berbère

HEMIS_301381Tunisie, Gouvernorat de Kébili, Douz, festival du désert, jeunes danseuses arborant lecostume traditionnel

HEMIS_301399Tunisie, Gouvernorat de Kébili, Douz, dunes du grand Erg, bosquets de dattiers endirection de l'oasis de Ksar Ghilane

HEMIS_356690Tunisie, Gouvernorat de Kébili, Douz, chaque année le festival du désert rassembledes musiciens et des danseurs pour une semaine de fantasia et de tradition berbère

HEMIS_301379Tunisie, Gouvernorat de Kébili, Douz, festival du désert, portrait de touareg

HEMIS_356693Tunisie, Gouvernorat de Kébili, Douz, chaque année le festival du désert rassembledes musiciens et des danseurs pour une semaine de fantasia et de tradition berbère

HEMIS_301378Tunisie, Gouvernorat de Kébili, Douz, festival du désert, touaregs en tenue d'apparatà dromadaire

HEMIS_356697Tunisie, Gouvernorat de Tozeur, Tozeur, maisons en briquettes dans la médina

HEMIS_356704Tunisie, Gouvernorat de Kébili, Douz, caravane chamelière en provenance de KsarGhilane dans le désert

HEMIS_356701Tunisie, Gouvernorat de Tozeur, Tamerza, oasis de montagne au pied des contrefortsde l'Atlas, palmeraie

HEMIS_356699Tunisie, Gouvernorat de Tozeur, Gorges de Midès, randonneurs près de la frontièrealgérienne dans les décors du film La Guerre des Etoiles de Georges Lucas

HEMIS_301366Tunisie, Gouvernorat de Gafsa, Metlaoui, train touristique Le Lézard rouge dans lesgorges de Selja

HEMIS_356711Tunisie, Gouvernorat de Gabès, région montagneuse du Djebel Dahar, Matmata,village berbère, habitation troglodytique, Houmi Fatma, la doyenne et la gardiennedes traditions devant sa maison

HEMIS_301391Tunisie, Gouvernorat de Tozeur, Tozeur, arcades du centre ville occupées par lesboutiques d'artisanat

HEMIS_301404Tunisie, Gouvernorat de Tozeur, Tozeur, palmeraie, récolte de la datte entre octobreet mi janvier

HEMIS_356705Tunisie, Gouvernorat de Tozeur, Tozeur, l'hôtel de luxe Tamerza Palace, serveur avecun plateau de thé passant une porte en bois sculptée

HEMIS_356706Tunisie, Gouvernorat de Tozeur, Tozeur, hôtel Sofitel, mortier en pierre pour piler etobtenir le grain de couscous

HEMIS_356674 : Tunisie, Gouvernorat de Tozeur, Nefta, dunes de Lareguett, bédouins face au décor du film La Guerre des Etoiles de GeorgesLucas

HEMIS_301405Tunisie, Gouvernorat de Tataouine, Tataouine, agneau à la gargoulette, cuit dans unejarre en terre, spécialité culinaire du désert tunisien

HEMIS_356707Tunisie, Gouvernorat de Tozeur, Tozeur, hôtel Sofitel Palm Beach, fumeur de chichaet céremonial du thé

HEMIS_366304Tunisie, Gouvernorat de Tozeur, Tozeur, défilé de costumes sur l'avenue KacemChebbi pour la fête du Sahara

HEMIS_356708Tunisie, Gouvernorat de Kébili, Douz, grand marché central, sacs de safran, deharissa et de cumin indispensables à la cuisine tunisienne

HEMIS_356709Tunisie, Gouvernorat de Kébili, Douz, festival du désert, défilé féminin de costumestraditionnels

HEMIS_356710Tunisie, Gouvernorat de Tozeur, Tozeur, épiciers du souk et ses multiples échoppescolorées

HEMIS_356712Tunisie, Gouvernorat de Tozeur, Tozeur, avenue Bourguiba, calèche devant desboutiques de souvenirs

HEMIS_356713Tunisie, Gouvernorat de Tozeur, Tozeur, avenue Bourguiba, boutiques de tapis etd'artisanat

HEMIS_356714Tunisie, Gouvernorat de Tozeur, Tozeur, avenue Bourguiba, boutiques d'artisanat etde souvenirs

HEMIS_356715Tunisie, Gouvernorat de Tozeur, Tozeur, avenue Bourguiba, arcades du centre villeoccupées par les boutiques d'artisanat, en arrière-plan le minaret de la vieille ville

HEMIS_301407Tunisie, Gouvernorat de Tozeur, Tozeur, Médina, minaret de la vieille ville, avenueBourguiba, artère centrale de la ville

HEMIS_356716Tunisie, Gouvernorat de Kébili, Douz, festival du désert, nomade berbère

HEMIS_301388Tunisie, Gouvernorat de Tozeur, Tozeur, hôtel Dar Cherait

HEMIS_301389Tunisie, Gouvernorat de Tozeur, Tozeur, hôtel Dar Cherait

HEMIS_366305Tunisie, Gouvernorat de Tozeur, Tozeur, hôtel Dar Cherait

HEMIS_366310Tunisie, Gouvernorat de Tozeur, Tozeur, hôtel Dar Cherait

HEMIS_301408 : Tunisie, Gouvernorat de Tozeur, Midès, tatouage des mains au henné

HEMIS_366306Tunisie, Gouvernorat de Tozeur, Tozeur, l'entrée de l'hôtel Dar Cherait

HEMIS_366308Tunisie, Gouvernorat de Tozeur,Tamerza, hôtel Tamerza Palace, piscine

HEMIS_366312Tunisie, Gouvernorat de Tozeur, Tozeur, hôtel Sofitel Palm Beach, fumeur de chichaet céremonial du thé

HEMIS_301392Tunisie, Gouvernorat de Tozeur, Tozeur, hôtel Sofitel Palm Beach