VAST FROID Pour vos équipements PRO

DANS LES DOMAINES DE LA , RÉFRIGÉRATIONS - CUISSONS - LAVERIES

LA PLUS LARGE GAMME D’APPAREILS UTILISANT DES FLUIDES PROPRES SANS HFC À DESTINATION DES PROFESSIONNELS.

VENTES –DÉPANNAGES – ENTRETIENS

STE VAST FROID 17 bis rue de la fontaine 91160 CHAMPLAN Téléphone 01.64.48.90.74

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PROMO

CONVIENT AUX ÉTABLISSEMENTS À GRAND DÉBIT

FRITEUSE GAZ SUR COFFRE 16 LITRES

• Allumage facile par Piezo (pression simultanée

des boutons d’allumage et de réglage)

• Contrôle de l’allumage de la veilleuse

• Cuve emboutie à fond incliné pour une vidange

sans résidu d’huile et en toute sécurité

(vidange dans le coffre de la friteuse)

• Capacité 16 litres : livrée avec 1 grand panier (250

x 300 x 145 mm)

• Repose panier filtrant pour les résidus importants,

pour la friture de beignets ou la friture

de grosses pièces sans utilisation du panier

• Accès facile aux radiants par simple démontage du

cadran

Allumage Piezo - 2 brûleurs placés sous la cuve -

Bouton de régulation petite/grande

flamme - Couvercle tout inox - Support panier filtrant

- Dosseret pour évacuation des gaz

Cuve isolée avec marquage mini-maxi du niveau

d’huile, fournie avec un seau de vidange

- Pieds réglables jusqu’à 150 mm (avec possibilité

de fixation au sol selon les normes CE-UL/

NSF) - Alimentation butane / propane et fournie

avec un jeu d’injecteurs de rechange gaz

naturel

Idéal pour les frites fraîches ou surgelées, les beignets,

les poissons panés, etc. Cet appareil conviendra

parfaitement aux besoins des fast-foods et autres

établissements à grand débit grâce à son rendement de

30 Kg de frites par heure

1 792 € HT

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SALAMANDRES & TOASTERS

SALAMANDRE FERMÉE /

VITROCÉRAMIQUE

IDÉALE EN RESTAURATION

pour gratiner “en finition” des plats,

des poëlons de fruits de mer,

escargots,

soupes…

IDÉALE EN BRASSERIE

pour gratiner tous types de plats à gratin,

tartiflettes, gratins dauphinois, gratins de

pâtes…

SALAMADRE “VITRO”

- Ouverture de 175 mm

- Facilité de réglage en hauteur

avec 8 étages de cuisson

- 1 élément de 3500 watts

- 1 minuterie

- 1 régulateur

- 1 tiroir de propreté

- Une minuterie de 0 à 10 min +

une position infini.

PRIX HT 957€

En alliant la partie snack et la petite

restauration, quiches, pizzas,

croque - monsieur, tartes tatins,

ramequins…

24042v

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EXTÉRIEUR

SKINPLATE NOIR

xx INTÉRIEUR

SKINPLATE BLANC

ÉVAPORATEUR VENTILÉ PLACÉ

ENTRE 2 PORTES (RÉPARTITION

OPTIMALE DU FROID)

Groupe compresseur

incorporé logé à gauche

Hauteur intérieure 74 cm

Permet 3 niveaux de stockage

(bouteilles debout)

Thermostat digital

Livré avec 2 clayettes par porte

Accès facile et sans outil

au condenseur pour nettoyage

Gaz réfrigérant : R290

Froid ventilé

Construction robuste sur

pieds réglables (7 cm)

Isolation polyuréthane injecté :

40 mm

Éclairage LED

Récupération des eaux de dégivrage

et réévaporation automatique

Hauteur sans les pieds : 82 cm

VB 206 PV

ARRIÈRES-BARS

3 PORTES VITRÉES

VB 206 PV Volume : 466 litres

Puissance : 390 W

Poids : 126 kg

Dim. : 2065 x 565 x 890 mm

3 PORTES PLEINES 3 PORTES VITRÉES

1882€ HT 1589€ HT

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AUTRE Dim.EN 3 PORTES : 1775 x 565 x 890 mm

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