Kir 3.00 €(AOC Bourgogne Aligoté, crème de cassis)Kir Royal 5.00 €(Champagne, crème de cassis)Kir « Rabelais » 3.50 €(vin effervescent, crème de cassis, mûres ou framboise)

Coupe de Champagne 6.00 €Champagne Mumm Brut (bouteille 70 cl) 30.00 €Champagne Mumm Grand cru (bouteille 70 cl) 40.00 €Vermouth (Rouge, Rosé, Bianco, Dry) 3.00 €Byrrh, Dubonnet, Lillet 3.00 €

Porto rouge, Porto blanc, Pineau des Charentes 3.00 €Porto Millésimé, LBV, Vieux Pineau des Charentes 4.00 €Sherry, Tio Pepe 3.00 €

Campari, Apérol, Picon 3.00 €

Gentiane (Suze, Salers, Avèze…) 3.00 €

Anisé (Ricard, Pernod, Henri Bardouin…) 3.00 €Absinthe (par personne) 4.00 €

WhiskiesWhisky scotch blended 4.00 €Whisky soctch single malt 6.00 €Whiskey irlandais 4.00 €Bourbon whiskey 5.00 €Rye whiskey 5.00 €Whiskey canadien 4.00 €Whisky japonais 6.00 €

GinsTanqueray one, Bombay original, Seagram’s,… 4.00 €Bombay Sapphire, Hendricks, Tanqueray ten,… 5.00 €

VodkasVodka Vertical, Wyborowa 4.00 €Vodka parfumée (zubrowska,…) 4.00 €Vodka Grey goose, Ciroc, 42below, Belvédère, Skyy 6.00 €

RhumsRon Havana Club 3 anejo 4.00 €Ron Havana Club Especial 6.00 €Ron Havana Club 7 anejo 6.00 €Rhum Saint James Ambré 5.00 €Rhum Clément Blanc 4.00 €Rhum vieux 6.00 €Cachaça 5.00 €Pisco 5.00 €

Téquilas et MezcalsTequila Blanco 4.00 €Tequila Reposado 5.00 €Mezcal 5.00 €

Eaux de vie digestivesCognac X.O. 6.00 €Armagnac XO, intemporel 6,00 €Calvados Coquerel 4.00 €Calvados (vieux, hors d’âge) 6.00 €Eaux de vie de fruits Miclo 5.00 €

Cocktail du jour4.00 €

Cocktail « sans alcool » 3.00 €

Cocktail création5.00 €

Cocktail au Champagne 6.00 €

Chartreuse Verte ou Jaune 4.00 €Chartreuse VEP ou 9ème centenaire 6.00 €Bénédictine 4.00 €

Cointreau 4.00 €Grand Marnier Cordon Rouge 4.00 €Grand Marnier Centenaire, Cent cinquantenaire,Grand Marnier Cuvée Louis Alexandre 6.00 €

Get 27, Get 31 4.00 €Menthe pastille 4.00 €

Chambord 4.00 €Drambuie 4.00 €Southern Confort 4.00 €

Prix nets - Service compris

Contenance des verres :

Apéritifs 6 clAnisés 3 clWhiskies 4 clDigestifs 4 clCocktails « short » 7 clCocktails « long » 12 cl

Nous vous proposons de découvrir nos eaux-de-vie et nos liqueurs au centilitre 1.00€

Faîtes votre choix et notre barman se fera un plaisir de préparer votre sélection

Selon les réalisations et les choix proposés

par nos barmen

Jus de fruits - SodasOrange, ananas, pamplemousse,abricot 20 cl 2.50 €Tomate 20 cl 2.50 €Jus de fruits frais (orange, citron) 20 cl 3.00 €

Coca cola, coca zéro, orangina 33 cl 2.60 €Fever tree Tonic 20 cl 2.60 €Fever tree Ginger beer 20 cl 2.60 €Limonade Artisanal « Lorina » 20 cl 2.60 €

Eaux MinéralesPerrier 20 cl 2.00 €Evian 50 cl 2.00 €Badoit 50 cl 2.00 €

BièresHeineken 33 cl 3.00 €Bière du moment (bouteille) 33 cl 3.50 €Hoegardeen (Pression) 33 cl 3.00 €

CafésExpresso 1.00 €Double expresso 1.50 €Café crème 1.00 €Ristretto 1.00 €

Notre sélection des origines 2.00 €Blue Moutain de Jamaïque 4.00 €Décaféiné 1.00 €

Cappucino 3.00 €

Irish Coffee 4.00 €

Thés - InfusionsEarl grey, Darjeeling, Lapsang souhong 1.00 €

Menthe bio, Verveine bio, Camomille, Jardin des merveilles, Verveine-Menthe 1.00 €

Leséventuelsdifféren/elstarifairesaveclaprofessiondemêmequeleséventuellesvaria/onsqualita/vess’expliquentparlecaractèrepurementpédagogiquedecebard’applica/on.

Lesprixdemandésn’intègrentpaseneffetleschargesauxquellessontsoumiseslesentreprisescommercialesderestaura/onetnepeuventdonccorrespondreauxtarifspra/quésdanslesrestaurantsprivés.

Lycéed’hôtellerieetdeTourismePlaceFrançoisRabelais78042GUYANCOURT

Réserva/ons:Téléphone:0130961243resa-lhtsqy@ac-versailles.fr

12/2015

Du lundi au vendredi de 10h à 14h30Le mardi de 10h à 21h30

Retrouvez la mention sur Facebook :Mention Complémentaire Barman Guyancourt

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Twitter : MCB_sqy