16

xn----7sbahkcy7dprk.xn--p1aihttps://таврида-фуд.рф/HoReCa2.pdf · Не нашли то, что искали? Остались вопросы по составу и весу

  • Upload
    others

  • View
    19

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: xn----7sbahkcy7dprk.xn--p1aihttps://таврида-фуд.рф/HoReCa2.pdf · Не нашли то, что искали? Остались вопросы по составу и весу
Page 2: xn----7sbahkcy7dprk.xn--p1aihttps://таврида-фуд.рф/HoReCa2.pdf · Не нашли то, что искали? Остались вопросы по составу и весу

– 3 –– 2 –

Блюда на завтрак Блюда на завтрак

Оладьи бездрожжевые

БО035 120 гр.(3 шт.) __________

240 гр.(6 шт.)

1440 гр.(36 шт.)

__________

Блины пресные

БО003 180 гр.(3 шт.) __________ 1080 гр.

(18 шт.) __________

Блины с творогом и изюмом

БО084 90 гр.(1 шт.) __________ 540 гр.

(6 шт.) __________

Блины с курицей и грибами

БО076 90 гр.(1 шт.) __________ 540 гр.

(6 шт.) __________

Блины с ветчиной и сыром

БО012 90 гр.(1 шт.) __________ 540 гр.

(6 шт.) __________

ТК Вес на порцию Цена порции Фото балки Вес балки Цена балки ТК Вес на порцию Цена порции Фото балки Вес балки Цена балки

Омлет с паприкой

2Я007 100 гр.(2 шт.) __________ 300 гр.

(6 шт.) __________

Page 3: xn----7sbahkcy7dprk.xn--p1aihttps://таврида-фуд.рф/HoReCa2.pdf · Не нашли то, что искали? Остались вопросы по составу и весу

– 5 –– 4 –

Блюда на завтрак

Омлет с паприкой и беконом

2Я109 100 гр.(2 шт.) __________ 300 гр.

(6 шт.) __________

ТК Вес на порцию Цена порции Фото балки Вес балки Цена балки

Омлет в славянском стиле

2Я005 100 гр.(2 шт.) __________ 300 гр.

(6 шт.) __________

Запеканка картофельная

2М100 140 гр.(2 шт.) __________ 420 гр.

(6 шт.) __________

Блюда на завтрак

Овсяная каша

К002 170 гр. __________ 1055 гр.(6 порций) __________

Рисовая каша с кокосом

К037 170 гр. __________ 1055 гр.(6 порций) __________

Пшенная каша

К005 170 гр. __________ 1055 гр.(6 порций) __________

ТК Вес на порцию Цена порции Фото балки Вес балки Цена балки

Page 4: xn----7sbahkcy7dprk.xn--p1aihttps://таврида-фуд.рф/HoReCa2.pdf · Не нашли то, что искали? Остались вопросы по составу и весу

– 7 –– 6 –

Блюда на завтрак

Запеканка творожная

Т002 140 гр.(2 шт.) __________ 1400 гр.

(20 шт.) __________

Сырники

Т025 140 гр.(2 шт.) __________ 420 гр.

(6 шт.) __________

ТК Вес на порцию Цена порции Фото балки Вес балки Цена балки

Соусы на завтрак

Соус малиновый

С099 30-40 гр. __________ 400 гр.(12 порций) __________

Варенье клубничное

ДФ005 30-40 гр. __________ 400 гр.(12 порций) __________

Соус брусничный

ДФ030 30-50 гр. __________ 400 гр.(12 порций) __________

ТК Вес на порцию Цена порции Фото балки Вес балки Цена балки

Page 5: xn----7sbahkcy7dprk.xn--p1aihttps://таврида-фуд.рф/HoReCa2.pdf · Не нашли то, что искали? Остались вопросы по составу и весу

– 9 –– 8 –

Первые блюда Концентрированные супы

Первые блюда Концентрированные супы

Борщ с курицей

1П018 250 гр. __________

1000 гр.(8 порций)

2500 гр.(20 порций)

__________

Борщ со свининой

1М053 250 гр. __________

1000 гр.(8 порций)

2500 гр.(20 порций)

__________

Борщ с говядиной

1М050 250 гр. __________

1000 гр.(8 порций)

2500 гр.(20 порций)

__________

ТК Вес на порцию Цена порции Фото балки Вес балки Цена балки

Борщ вегетарианский

1О032 250 гр. __________

1000 гр.(8 порций)

2500 гр.(20 порций)

__________

Рассольник

1П019 250 гр. __________

1000 гр.(8 порций)

2500 гр.(20 порций)

__________

Солянка домашняя

1М047 250 гр. __________

1000 гр.(8 порций)

2500 гр.(20 порций)

__________

ТК Вес на порцию Цена порции Фото балки Вес балки Цена балки

Page 6: xn----7sbahkcy7dprk.xn--p1aihttps://таврида-фуд.рф/HoReCa2.pdf · Не нашли то, что искали? Остались вопросы по составу и весу

– 11 –– 10 –

Гороховый с копчёностями

1П017 250 гр. __________

1000 гр.(8 порций)

2500 гр.(20 порций)

__________

Щи из свежей капусты со свининой

1М052 250 гр. __________

1000 гр.(8 порций)

2500 гр.(20 порций)

__________

Щи из свежей капусты вегетарианские

1О033 250 гр. __________

1000 гр.(8 порций)

2500 гр.(20 порций)

__________

ТК Вес на порцию Цена порции Фото балки Вес балки Цена балки

Щи из свежей капусты с курицей

1М048 250 гр. __________

1000 гр.(8 порций)

2500 гр.(20 порций)

__________

Щи из свежей капусты с говядиной

1М051 250 гр. __________

1000 гр.(8 порций)

2500 гр.(20 порций)

__________

Бульон куриный

1П021 250 гр. __________

1000 гр.(8 порций)

2500 гр.(20 порций)

__________

ТК Вес на порцию Цена порции Фото балки Вес балки Цена балки

Первые блюда Концентрированные супы

Первые блюда Концентрированные супы

Page 7: xn----7sbahkcy7dprk.xn--p1aihttps://таврида-фуд.рф/HoReCa2.pdf · Не нашли то, что искали? Остались вопросы по составу и весу

– 13 –– 12 –

Харчо

1М037 250 гр. __________

1000 гр.(8 порций)

2500 гр.(20 порций)

__________

Суп картофельный с курицей и рисом

1М025 250 гр. __________

1000 гр.(8 порций)

2500 гр.(20 порций)

__________

Крем-суп грибной

10031 250 гр. __________

1000 гр.(8 порций)

2500 гр.(20 порций)

__________

ТК Вес на порцию Цена порции Фото балки Вес балки Цена балки

Суп-пюре овощной

1О034 250 гр. __________

1000 гр.(8 порций)

2500 гр.(20 порций)

__________

Суп-пюре тыквенный

1О023 250 гр. __________

1000 гр.(8 порций)

2500 гр.(20 порций)

__________

ТК Вес на порцию Цена порции Фото балки Вес балки Цена балки

Суп гуляш из индейки

1М055 250 гр. __________

1000 гр.(8 порций)

2500 гр.(20 порций)

__________

Первые блюда Концентрированные супы

Первые блюда Концентрированные супы

Page 8: xn----7sbahkcy7dprk.xn--p1aihttps://таврида-фуд.рф/HoReCa2.pdf · Не нашли то, что искали? Остались вопросы по составу и весу

– 15 –– 14 –

Мясные блюда Мясные блюда

Котлеты по-киевски

2М328 100 гр. __________ 400 гр.(4 шт.) __________

Бифштекс

2М522 85 гр. __________ 340 гр.(4 шт.) __________

Тефтели «Неженка»

2М536 80 гр. __________ 480 гр.(6 шт.) __________

Плов с говядиной

2М067 140-200 гр. __________ 1500 гр.(12 порций) __________

Голубцы ленивые

2М476 130 гр. __________ 910 гр.(7 шт.) __________

Плов с курицей

2М126 140-200 гр. __________ 1500 гр.(12 порций) __________

ТК Вес на порцию Цена порции Фото балки Вес балки Цена балки ТК Вес на порцию Цена порции Фото балки Вес балки Цена балки

Page 9: xn----7sbahkcy7dprk.xn--p1aihttps://таврида-фуд.рф/HoReCa2.pdf · Не нашли то, что искали? Остались вопросы по составу и весу

– 17 –– 16 –

Мясные блюда

Котлеты куриные

2М731 100 гр. __________ 400 гр.(4 шт.) __________

Котлеты домашние

2М732 100 гр. __________ 400 гр.(4 шт.) __________

Зразы куриные

2М730 100 гр. __________ 400 гр.(4 шт.) __________

ТК Вес на порцию Цена порции Фото балки Вес балки Цена балки

Мясные блюда

Люля-кебаб

2М761 100 гр. __________ 300 гр.(3 шт.) __________

Митбол

2М533 90 гр.(2 шт.) __________ 1080 гр.

(24 шт.) __________

Жаркое из курицы

2М297 100 гр. __________ 1000 гр.(10 порций) __________

ТК Вес на порцию Цена порции Фото балки Вес балки Цена балки

Page 10: xn----7sbahkcy7dprk.xn--p1aihttps://таврида-фуд.рф/HoReCa2.pdf · Не нашли то, что искали? Остались вопросы по составу и весу

– 19 –– 18 –

Мясные блюда

Фрикасе с курицей

2М540 75 гр. __________1000 гр.

2500 гр.__________

Филе куриное нежное

2М026 70-90 гр. __________ 480 гр. __________

Чахохбили

2М359 80-120 гр. __________1000 гр.

2500 гр.__________

ТК Вес на порцию Цена порции Фото балки Вес балки Цена балки

Мясные блюда

Шницель куриный

2М825100 гр.(1 шт.)

__________ 300 гр.(3 шт.) __________

Поджарка куриная

2М723 100 гр. __________1000 гр.

2500 гр.__________

Курица тушеная с грибами

2М496 120 гр. __________1000 гр.

2500 гр.__________

ТК Вес на порцию Цена порции Фото балки Вес балки Цена балки

Page 11: xn----7sbahkcy7dprk.xn--p1aihttps://таврида-фуд.рф/HoReCa2.pdf · Не нашли то, что искали? Остались вопросы по составу и весу

– 21 –– 20 –

Мясные блюда

Свинина в сливочном соусе

2М519 100-150 гр. __________1000 гр.

2500 гр.__________

Мясо по-французски

2М736 160 гр. __________1000 гр.

2500 гр.__________

Поджарка из свинины

2М718 100 гр. __________1000 гр.

2500 гр.__________

ТК Вес на порцию Цена порции Фото балки Вес балки Цена балки

Мясные блюда

Свинина в кисло-сладком соусе

2М516 100 гр. __________1000 гр.

2500 гр.__________

Свиная отбивная

2М534 80 гр. __________ 240 гр.(3 шт.) __________

Бефстроганов

2М483 100 гр. __________1000 гр.

2500 гр.__________

ТК Вес на порцию Цена порции Фото балки Вес балки Цена балки

Page 12: xn----7sbahkcy7dprk.xn--p1aihttps://таврида-фуд.рф/HoReCa2.pdf · Не нашли то, что искали? Остались вопросы по составу и весу

– 23 –– 22 –

Мясные блюда

Гуляш

2М052 90 гр. __________1000 гр.

2500 гр.__________

Азу из говядины

2М461 60-80 гр. __________1000 гр.

2500 гр.__________

Говядина тушеная

2М820 100 гр. __________1000 гр.

2500 гр.__________

ТК Вес на порцию Цена порции Фото балки Вес балки Цена балки

Мясные блюда

Говядина тушеная по-охотничьи

2М547 100 гр. __________ 300 гр.(3 шт.) __________

Антрекот

2М074 100 гр. __________ 280 гр.(2 шт.) __________

Люля-кебаб из говядины

2М511 100 гр. __________ 300 гр.(3 шт.) __________

ТК Вес на порцию Цена порции Фото балки Вес балки Цена балки

Page 13: xn----7sbahkcy7dprk.xn--p1aihttps://таврида-фуд.рф/HoReCa2.pdf · Не нашли то, что искали? Остались вопросы по составу и весу

– 25 –– 24 –

Рыбные блюда

Котлеты рыбные

2Р033100 гр. (1 шт.)

__________ 300 гр.(3 шт.) __________

Лосось жареный

2Р295 60 гр.(1 шт.) __________ 180 гр.

(3 шт.) __________

Зразы донские

2Р196 120 гр.(1 шт.) __________ 480 гр.

(4 шт.) __________

ТК Вес на порцию Цена порции Фото балки Вес балки Цена балки

Соусы

Сливочный грибной

С014 30 гр. __________

1000 гр.(33 порции)

2500 гр.(83 порции)

__________

Песто

С060 30 гр. __________

1000 гр.(33 порции)

2500 гр.(83 порции)

__________

Цезарь

С109 30 гр. __________

1000 гр.(33 порции)

2500 гр.(83 порции)

__________

ТК Вес на порцию Цена порции Фото балки Вес балки Цена балки

Page 14: xn----7sbahkcy7dprk.xn--p1aihttps://таврида-фуд.рф/HoReCa2.pdf · Не нашли то, что искали? Остались вопросы по составу и весу

– 27 –– 26 –

Соусы

Барбекю

С016 30 гр. __________

1000 гр.(33 порции)

2500 гр.(83 порции)

__________

Наполи

С009 30 гр. __________

1000 гр.(33 порции)

2500 гр.(83 порции)

__________

Лечо

2Г154 30 гр. __________

1000 гр.(33 порции)

2500 гр.(83 порции)

__________

ТК Вес на порцию Цена порции Фото балки Вес балки Цена балки

Гарниры

Рис с куркумой

2Г030 100 гр. __________ 1240 гр.(12 порций) __________

Рис с овощами

2Г017 100 гр. __________ 1240 гр.(12 порций) __________

ТК Вес на порцию Цена порции Фото балки Вес балки Цена балки

Гречка

2Г034 100 гр. __________ 1240 гр.(12 порций) __________

Page 15: xn----7sbahkcy7dprk.xn--p1aihttps://таврида-фуд.рф/HoReCa2.pdf · Не нашли то, что искали? Остались вопросы по составу и весу

– 29 –– 28 –

Гарниры

Плов вегетарианский

К013 120 гр. __________ 1500 гр.(12 порций) __________

Паэлья овощная

2Г149 100 гр. __________ 1240 гр.(12 порций) __________

ТК Вес на порцию Цена порции Фото балки Вес балки Цена балки

Макароны отварные

2Г197 100 гр. __________1000 гр.

2500 гр.__________

Гарниры

Гречка с грибами

2Г016 100 гр. __________1000 гр.

2500 гр.__________

Картофель по-американски

2Г041 100 гр. __________1000 гр.

2500 гр.__________

ТК Вес на порцию Цена порции Фото балки Вес балки Цена балки

Картофель запеченный с грибами

2Г348 100 гр. __________1000 гр.

2500 гр.__________

Page 16: xn----7sbahkcy7dprk.xn--p1aihttps://таврида-фуд.рф/HoReCa2.pdf · Не нашли то, что искали? Остались вопросы по составу и весу

– 31 –– 30 –

Гарниры

ТК Вес на порцию Цена порции Фото балки Вес балки Цена балки

Картофельные крокеты

2Г287 100 гр. __________1000 гр.

2500 гр.__________

Пюре картофельное

2Г152 100 гр. __________1000 гр.

2500 гр.__________

Капуста тушеная

2Г069 100 гр. __________1000 гр.

2500 гр.__________

Гарниры

Рагу овощное

2Г033 100 гр. __________1000 гр.

2500 гр.__________

Мексиканская смесь овощей

2Г043 100 гр. __________1000 гр.

2500 гр.__________

ТК Вес на порцию Цена порции Фото балки Вес балки Цена балки

Не нашли то, что искали? Остались вопросы по составу и весу блюд? Хотите специальное меню для своего заведения? Наши менеджеры развеют Все ваши сомнения, оперативно обработают заявки и скомплектуют заказ. Звоните! Мы всегда на связи и рады Вам помочь!