restaurant | bar | épicerie
menu
dock des suds | 232 bd de paris 13002 marseille | infos/résas 06 64 54 46 46 www.bistrotbocaux.com
tapas
entrées
tapas à partager entre amis duo épicerie
compotée de pois chiches 90 gr Provence 8 € 5,5 €160
confit d'olives au citron 100 gr Provence 8 € 5 € 285
fritons de canard 100 gr Aveyron 8 € 3 € 217
saucisses sèches à l'huile 550 gr Aveyron 26 € 539
tapas escargots solo duo épicerie
cassolette d'escargots ail et persil 200 gr Provence 12 €306
crème d'escargots 80 gr Provence 6 €307
Terrine d'escargots aux lardons 200 gr Provence 11 €305
tapas fromage solo duo épicerie
délice de fromage de chèvre artichauts et tomates 80 gr Provence 7 €280
délice de fromage de chèvre aux noisettes 80 gr Provence 6 €283
délice de roquefort aux noix 80 gr Provence 7 €281
soupe au fromage 380 gr Aveyron 12 € 8 € 155
tapas légumes solo duo épiceriecaviar d'aubergine à la catalane 200 gr Roussillon bio 7 €367
Tapenade noire 23 cl Provence bio 10 €526
Tapenade verte 23 cl Provence bio 10 €527
artichaunade au philadelphia 90 gr Bretagne 6 €410
caviar d'aubergine-ricotta-menthe 90 gr Bretagne 6 €409
compotée d'artichauts à la truffe d'été 90 gr Provence 8 €159
compotée de tomates séchées à la truffe d'été 90 gr Provence 8 €162
crème d'asperges vertes 80 gr Provence 7 €309
crème de poivrons rouges 80 gr Provence 6 €131
délice d'ail aux noix 90 gr Provence 7 €279
délice d'artichauts 80 gr Provence 6 €282
délice de tomates séchées 80 gr Provence 6 €308
mousse de carottes aux huiles essentielles d'orange et coriandre 90 gr Bretagne
6 €408
pesto provençal 90 gr Provence 12 € 5 €161
pissaladière 190 gr Provence 14 €167
Velouté de cèpes 72 cl Aveyron 13 €127
tapas poissonsfilet de bonite au naturel 130 gr Pays Basque bio 11 € 386
filet de bonite huile d'olive citron 120 gr Pays Basque bio 11 € 387
filet de thon Germon 140 gr Pays Basque bio 12 € 390
sardines à l'huile bio 220 gr Pays Basque bio 17 € 385
sardines huile citron bio 220 gr Pays Basque bio 17 € 384
sardines huile d'olive piment d'espelette bio Pays Basque bio 17 € 383
Ventrèche de thon Germon 120 gr Pays Basque bio 14 € 388
brandade anchois 106 ml Languedoc 7 €504
brandade de curry 106 ml Languedoc 7 €505
brandade épinards 106 ml Languedoc 7 €503
brandade nature 106 ml Languedoc 7 €502
caviar de tomates confites au thon 90 gr Bretagne 7,5 €411
confit de thon fumé à l'huile 185 gr Ile d'Yeu 14 € 8 € 318
crème de saumon fumé 80 gr Provence 6 €314
délice de sardines au citron 80 gr Provence 6 €317
délice de thon pamplemouse 80 gr Provence 7 €315
emiettés de sardine moutarde et citron 140 gr Ile d'Yeu 8 € 534
emiettés de sardines au pistou 140 gr Ile d'Yeu 8 € 533
encornets marinés 210 gr Ile d'Yeu 12 € 49
filet de truite mariné au citron 200 gr Aveyron 18 €541
foie de lotte 140 gr Ile d'Yeu 9 € 6,5 € 320
foie de lotte épicé 110 gr Ile d'Yeu 9 € 6,5 € 319
lamelles de thon blanc 110 gr Ile d'Yeu 18 € 48
encas de canard aux queues d'écrevisses marinées à l'armagnac 90 g Périgord 9 € 7,5 €593
longe de thon à l'huile 170 gr Landes 20 € 14 € 333
miettes de truite au basilic 90 gr Aveyron 10 €542
miettes de truite au citron confit 90 gr Aveyron 10 €338
miettes de truite au poivre vert 90 gr Aveyron 10 €331
mousse de sardines au Whisky 120 ml Provence 7 €328
rillettes de thon nature 140 gr Ile d'Yeu 8 € 5 € 457
salade de fruits de mer 210 ml Languedoc 10 €253
sardinade 80 gr Provence 6 €318
Thoionade 80 gr Provence 7 €316
Thon blanc au naturel 225 gr Ile d'Yeu 12 € 50
Velouté de truite aux légumes 485 gr Aveyron 13 €106
solo duo épicerie
entrées
terrines & pâtés
foies gras
caille fourrée au foie gras (30 %) 130 gr Aveyron 25 € 538
crumble de foie gras au pain d'épices 30 gr Gascogne 7 €357
délice gascon 300 gr Gascogne 22 € 15 € 202
foie gras au piment d'espelette mi-cuit 50 gr Corrèze 18 €191
foie gras au poivre du sichuan mi-cuit 50 gr Corrèze 18 €193
foie gras au sel d'Himalaya mi-cuit 50 gr Corrèze 18 €194
foie gras aux pistaches mi-cuit 50 gr Corrèze 18 €192
foie gras de canard en gelée au vinaigre balsamique 90 gr Gascogne 25 €232
foie gras de canard entier à la fine champagne 50 gr Aveyron 15 €236
foie gras de canard entier au piment d'espelette 50 gr Aveyron 15 €243
foie gras de canard entier au poivre du sishuan 35 gr Gascogne 16 €237
foie gras de canard entier d'alsace 180 gr Alsace 36 € 583
foie gras de canard entier de Gascogne 90 gr Gascogne 17 €240
foie gras de canard entier de Gascogne au poivre du penjab 35 gr Gascogne 16 €242
foie gras de canard spécial à la figue 90 gr Gascogne 20 €241
foie gras d'oie entier d'alsace 180 gr Alsace 47 € 584
foie gras entier 50 gr Aveyron 15 €235
foie gras entier mi-cuit 50 gr Corrèze 19 €190
soufflé de foie gras de canard et sauterne 90 gr Gascogne 20 €238
spécialités de foie gras de canard aux pignons de pins grillés 90 gr Gascogne 20 €239
Velours de foie gras de canard abricots et pistaches 80gr Bretagne 11 €412
Velours de foie gras de canard aux figues et réduction de balsamique 80 gr Bretagne 11 €413
Velours de foie gras de canard aux morilles 80 gr Bretagne 11 €414
Velours de foie gras de canard aux oignons confits 80 gr Bretagne 11 €415
Velouté de foie gras 400 gr Aveyron 16 € 9 € 9
solo duo épicerie
à partager entre amis
pâté de campagne landais 250 gr Landes 17 € 535
Terrine campagnarde recette de mon grand-père 300 gr Gascogne 19 € 12 €204
Terrine comme au pays basque 300 gr Gascogne 19 € 12 €203
Terrine de sanglier aux cèpes cuisinés 300 gr Gascogne 23 € 15 €208
T'es beau mon canard 320 gr Périgord 23 € 15 €589
T'es bon mon cochon 320 gr Périgord 23 € 15 €588
duo épicerie
terrines de poisson & fruits de merTerrine de maquereaux aux oignons 85 gr Pays Basque bio 9 €372
Terrine de sardines ail 85 gr Pays Basque bio 9 €374
Terrine de thon tomates 85 gr Pays Basque bio 9 €373
foie de lotte wakamé 200 gr Aveyron 40 € 26 €310
mousse à l' écrevisse au sel de camargue 175g Provence 13 €524
seichoiade 140 gr Ile d'Yeu 8 € 5,5 €323
Terrine à la langoustine et au porto 140 gr Ile d'Yeu 8 € 5 €393
Terrine au homard et cognac 140 gr Ile d'Yeu 8 €532
Terrine aux deux saumons 140 gr Ile d'Yeu 8 €531
Terrine aux moules 140 gr Ile d'Yeu 8 €530
Terrine aux noix de saint-jacques 200 gr Provence 13 € 9 €312
Terrine aux saint-jacques 140 gr Ile d'Yeu 8 € 5 €330
Terrine d'araignée 140 gr Ile d'Yeu 9 € 5 €332
Terrine de saumon fumé Provence 10 €528
Terrine de saumon fumé aneth 85 gr Provence 7 €516
Terrine d'encornets 140 gr Ile d'Yeu 8 € 5 €391
Terrine d'huitres fumées 140 gr Ile d'Yeu 8 € 5 €392
Terrine de coquilles saint-jacques 85 gr Provence 7 €518
Terrine de crabe à la crème fraiche 85 gr Provence 7 €515
Terrine de homard à la crème fraiche 85 gr Provence 7 €517
solo duo épicerie
pâtés de poissonpâté de thon au citron 140 gr Ile d'Yeu 10 € 5 €263
pâté de thon aux pruneaux 140 gr Ile d'Yeu 10 € 5 €264
duo épicerie
rillettes de poissonrillettes de moules 13 cl Languedoc 10 € 6 €325
rillettes de rascasse 13 cl Languedoc 10 € 6 €326
rillettes de saint-jacques 130 ml Languedoc 10 € 6 €327
rillettes de sardines 13 cl Languedoc 10 € 6 €321
rillettes de sardines 140 gr Ile d'Yeu 7,5 € 5 €322
rillettes de thon 13 cl Languedoc 10 € 6 €324
rillettes de thon au basilic 140 gr Ile d'Yeu 7,5 € 5 €381
Terrine de thazard 140 gr Ile d'Yeu 8 €529
duo épicerie
entrées
terrines de viandeTerrine au fromage de chèvre et thym 100 gr Aveyron bio 7 €250
Terrine aux châtaignes des cévennes 100 gr Aveyron bio 10 €259
Terrine de canard aux figues 100 gr Aveyron bio 7 €213
Terrine de canard aux fruits rouges et champagne 100 gr Aveyron bio 7 €211
Terrine de taureau de camargue 180 g Provence bio 12 €525
canard à la clémentine corse 140 gr Corse €13 €613
figatelli 180g Provence 13 € €521
Terrine de figatellu à l'eau de vie 140 gr Corse 10 €615
Gourmandises à l'armagnac 120 gr Corrèze 18 € 13 €226
Gourmandises au sauterne 120 gr Corrèze 18 € 13 €225
Terrine de porc à la châtaigne 140 gr Corse 12 €611
Terrien de sanglier au cap corse 140 gr Corse 10 €614
Terrine à la bière 180 gr Alsace 7 €578
Terrine à la choucroute 180 gr Alsace 7 €579
Terrine à la fleur de lavande 200 gr Provence 11 € 7 €304
Terrine à l'ail rose de lautrec 90 gr Aveyron 6 €257
Terrine au bleu d'auvergne 90 gr Aveyron 5 €314x
Terrine au marc de Gewurztraminer 180 gr Alsace 7 €576
Terrine au munster 180 gr Alsace 7 €577
Terrine au pain d'épices 180 gr Alsace 7 €580
Terrine au saint-nectaire 180 gr Auvergne 8 €147
Terrine auvergnate au jambon de pays 90 gr Aveyron 6 €255
Terrine aux châtaignes 90 gr Aveyron 6 €254
Terrine campagnarde au jus de truffes 90 gr Périgord 7 €350
Terrine canard à l'ail 100 gr Aveyron 4,5 €540
Terrine d'agneau aux herbes de provence 85 gr Provence 7 €519
Terrine d'autruche à la farigoulette 180g Provence 13 €523
Terrine de caille au beaume de Venise 90 gr Périgord 6 €351
Terrine de caille aux morilles 85 gr Provence 7 €271
Terrine de caillette provençale 85 gr Provence 6 €268
Terrine de campagne au piment d'espelette 100 gr Aveyron 5 €249
Terrine de canard au poivre vert 120 gr Corrèze 14 € 10 €224
Terrine de canard au thé d'aubrac 100g Aveyron 4,5 €550
Terrine de canard aux figues 130 gr Lauragais 8 € 5 €215
Terrine de canard aux noisettes 120 gr Corrèze 14 €2
Terrine de canard aux noix 120 gr Corrèze 14 €554
Terrine de canard aux pistaches 85 gr Provence €9 €510
Terrine de canard et olives 90 gr Gascogne €6 €219
Terrine de canard et orange 130 gr Lauragais 8 € 5 €218
Terrine de canard recette ancienne 90 gr Gascogne 6 €220
Terrine de cerf au foie gras 180 gr Alsace 10 €581
Terrine de cerf nature 180 gr Alsace 7 €582
Terrine de chevreau au basilic 85 gr Provence 7 €513
solo duo épicerie
Terrine de chevreuil 85 gr Provence 6 €512
Terrine de faisan au porto 85 gr Provence 7 €270
Terrine de faisan aux chanterelles 100 gr Aveyron 5 €313x
Terrine de figatelli corse au patrimonio 85 gr Provence 7 €265
Terrine de foie gras de volaille à la tapenade 90 gr Aveyron 6 €256
Terrine de lièvre à la pistache 300 gr Gascogne 23 € 15 €207
Terrine de lièvre aux noisettes 85 gr Provence 6 €266
Terrine de magret de canard au cognac 85 gr Provence 7 €520
Terrine de magret de canard aux olives 120gr Corrèze 14 €220
Terrine de perdreau au porto 85 gr Provence 9 €273
Terrine de pigeon aux cèpes 85 gr Provence 9 €511
Terrine de pintade au sauterne 100 gr Aveyron 8 €258
Terrine de sanglier au romarin 85 gr Provence 6 €252
Terrine de sanglier aux fruits rouges et malbec 90 gr Périgord 6 €348
Terrine de sansonnet à l'ancienne 85 gr Provence 7 €274
Terrine de taureau de camargue aoc 85g Provence 9 €522
Terrine de truite ciboulette 85 gr Provence 7 €514
Terrine du berger au brocciu et à la menthe Corse 10 €616
Terrine forestière 90 gr Aveyron 7 €210
Terrine quercynoise à la vieille prune 100g Aveyron 4 €551
Terrine de veau corse aux olives 140 gr Corse 12 €603
pâtés de viande
caillettes à la provencale 200 gr Provence 12 € 7 €303
caillettes de cournouaille à la sauce piquante 360 gr Bretagne 14 € 8 €358
caillettes du père Toine 150 gr Provence 8 €371
casse croute basque au piment d'espelette 180 gr Lauragais 9 €564
casse croûte du paysan 180 gr Lauragais 9 €563
persillé de tête servi avec salade 360 gr Auvergne 14 €206
pâté de canard au foie gras et figues 180 grs Lauragais 15 €562
solo duo épicerie
rillettes de viande
rillettes de canard 120 gr Corrèze 9 € 5 €230
rillettes de canard 250 gr Landes 15 € 10 €209
rillettes de canard aux poivrons rouges & piment d'espelette 90 gr Périgord 6 €349
rillettes de canard nature 120 gr Corrèze 14 € 5 €229
rillettes de porc à la fleur de sel de Guérande 90 gr Bretagne 6 €402
rillettes de porc à la fondue de poireaux et miel 90 gr Bretagne 6 €403
rillettes de porc au fromage de chèvre 90gr Bretagne 6 €404
rillettes de porc aux citrons confits & gingembre 90 gr Bretagne 6 €406
rillettes de porc aux olives vertes & piquillos 90 gr Bretagne 6 €407
rillettes de porc aux tomates confites & sauternes 90 gr Bretagne 6 €405
solo duo épicerie
soupes
entrées
soupes froidesGaspacho à la tomate 485 gr Gascogne 10 €104
Gaspacho à la nepita 480 gr Corse 17 €610
soupe gourmande à la carotte des sables 950 ml Provence 15 € 8 €130
soupe gourmande tomate poivron au piment d'espelette 950 ml Provence 15 € 8 €128
Gaspacho provençal 950 ml Provence 15 € 12 €152
solo duo épicerie
soupes de poissons
bisque de homard 370 ml Languedoc 15 € 8 €174
soupe de langoustine 40 cl Ile d'Yeu 9 €179
soupe de poisson corse 480 g Corse 15 €609
soupe de poisson de méditterannée 85 cl Provence 14 €177
soupe de poisson de roche 37 cl Languedoc 14 € 8 €311
soupe de tourteaux aux algues 40 cl Ile d'Yeu 9 €359
Velouté de crabe 72 cl Languedoc 15 € 10 €178
Velouté de crustacés 40 cl Ile d'Yeu 8 €173
Velouté de langoustines 72 cl Languedoc 15 € 8 €129
solo duo épicerie
soupes de légumesbetteraves et cassis 500 ml Charente 10 €246
butternut 500 ml Charente 10 €248
carottes et citrons 500 ml Charente 10 €245
courgettes et oranges 500 ml Charente 10 €247
crapaudine 500 ml Charente 10 €261
crème d'asperges vertes aux truffes de la saint- Jean 480 ml Périgord 16 € 10 €355
crème de lentilles vertes du puy aux mousserons 720g Aveyron 15 €543
oignon jaune 500 ml Charente 10 €260
potimarron 500 ml Charente 10 €262
soupe au pistou 1l Provence 20 € 8 €154
Tomates et romarin 500 ml Charente 10 €244
Velouté de légumes oubliés aux truffes de la saint-Jean Périgord 16 € 10 €354
solo duo épicerie
soupes mixtessoupe paysanne corse 760 gr Corse 18 €604
Velouté de queues d'écrevisses au jambon serrano 480 gr Périgord 17 € 10 €356
solo duo épicerie
plats
poissons et fruits de mer
Thon basquaise bio 380 gr Pays Basque bio 19 €375
Thon esperantza bio 380 gr Pays Basque bio 19 €376
Ventrèche de thon alcabore 210 gr Pays Basque bio 21 €389
blanquette de thon 446 ml Provence 16 €183
bouillabaisse 780 gr Provence 19 €553
bouillabaisse 85 cl Languedoc 16 €28 €156
brandade de morue 210 ml Languedoc 12 €501
brandade parmentiere de morue 380 g Pays Basque 16 €379
bulots en court bouillon 720 ml Languedoc 22 €196
calamars aux brocolis 446 ml Provence 16 €341
cassolette de truite d'alsace et queue d'écrevisse 350 gr Alsace 17 €572
cassoulet de la mer 400 gr Ile d'Yeu 18 €343
cassoulet de la mer 450 ml Languedoc 21 € 14 €16 €182
cassoulet de la mer 750 gr Ile d'Yeu 24 € 14 €342
cassoulet de poisson 850 ml Provence 25 € 15 €158
chipirons basquaise 380 gr Pays Basque 16 €382
civet de thon 400 gr Ile d'Yeu 18 €288
civet de thon 750 gr Ile d'Yeu 21 € 14 €287
couscous de la mer 400 gr Ile d'Yeu 18 €345
couscous de la mer 750 gr Ile d'Yeu 24 € 14 €344
daube de thon au vin 446 ml Provence 16 €184
encornets à l'armoricaine 400 gr Ile d'Yeu 21 €189
encornets à l'armoricaine 750 gr Ile d'Yeu 26 € 17 €188
encornets farcis à la sétoise 450 ml Languedoc 26 € 16 €19 €187
moules farcies à la sétoise 450 ml Languedoc 24 € 16 €19 €181
parmentier de merlu 200 gr Ile d'Yeu 11 €380
préparation tarte au thon 400 gr Ile d'Yeu 18 €284
préparation tarte au thon 750 gr Ile d'Yeu 21 € 14 €286
rouille de seiche 450 ml Languedoc 21 €500
seiche à la provençale 72 cl Languedoc 26 € 16 €180
Thon à la basquaise servie avec du riz 500 gr Landes 34 € 19 €157
Thon à la provençale 72 cl Languedoc 26 € 16 €181x
Thon grillé 300 gr Pays Basque 23 €377
Thon sagarnoa 380 gr Pays Basque 19 €378
Thon sauce ravigote 400 gr Ile d'Yeu 19 €186
Thon sauce ravigote 750 gr Ile d'Yeu 23 € 14 €185
solo duo épicerie
viandes
plats
viandes veaublanquette de veau 600 gr Auvergne 24 € 16 €77
blanquette de veau de ma Grand-mère 360 gr Bretagne 20 €399
Tête de veau vinaigrette 360 gr Auvergne 15 € 9 €205
Veau à l'ancienne 600 gr Provence 24 €558
Veau corse aux olives 600 gr Corse 28 €608
solo duo épicerie
viandes boeuf et taureauchili con carne 525 gr Roussillon bio 20 €364
bœuf bourguignon à la coreff brune 360 gr Bretagne 18 €397
bœuf d'aubrac en bourguignonau vin de marcillac 280 gr Périgord 15 €591
bœuf d'aubrac en bourguignonau vin de marcillac 560 gr Périgord 29 €590
carbonade de bœuf à la coreff ambrée 360 gr Bretagne 18 €398
daube 740 gr Lauragais 30 € 20 €86
daube Grand-mère 600 gr Provence 22 €556
fricot prunes "penn ar bed" 360 gr Bretagne 17 €395
Gardiane de taureau 400 gr Provence 20 €62
mijotée de bœuf d'aubrac 580 gr Auvergne 23 €75
pot au feu 800 gr Auvergne 24 € 18 €87
Gardianne de taureau 400 gr Provence 16 €566
solo duo épicerie
viandes tripesTripes de bœuf à l'auvergnate 400 gr Auvergne 12 €101
Tripes du "kreiz breizh" 360 gr Bretagne 12 €79
Tripettes de veau 600 gr Corse 23 €607
Tripoux 410 gr Aveyron 20 €547
Tripoux au vin de saint-pourçain 400 gr Auvergne 20 €20
Tripoux le père Jean 200 gr Auvergne 12 €111
solo duo épicerie
viandes lapin et gibiercerf sauvage grand veneur 400 gr Anjou 14 €78
civet de lièvre au serpolet 400 gr Provence 17 €68
daube de sanglier 220 gr Provence 11 €74
daube de sanglier à la méridionale 600 gr Provence 25 €73
lapin pois gourmands - moutarde 600 gr Gascogne 24 € 16 €67
lièvre à la royale 400 gr Anjou 13 €70
sanglier de chasse français aux cranberries 400 gr Anjou 13 €72
solo duo épicerie
viandes agneau
cassolette à l'agneau et aux haricots blancs 400 gr Provence 16 €88
moussaka d'aubergines 220 gr Provence 11 €85
pieds paquets 400 gr Provence 23 €555
pieds paquets d'agneau provençale 400 gr Provence 16 €90
Tajine d'agneau "façon bretonne" 360 gr Bretagne 21 €401
solo duo épicerie
viandes canard
cassoulet au canard 680 gr Roussillon bio 22 € 9 €416
2 cuisses de canard confites Landes 30 €537
4 manchons de canard confits Landes 22 €536
aiguillettes de canard royal 80 gr Gascogne 10 €216
axoa de canard au piment d'espelette 560 gr Périgord 20 €27
boudins de canard au piment d'espelette 200 g Périgord 13 €595
canard à l'orange 600 gr Provence 20 €17
canard à l'orange aux écorces d'agrume 380 gr Gascogne 22 €22
canard au curry 370 gr Corrèze 15 €31
canard aux fruits rouges 740 gr Anjou 19 € 8 €35
canard sauce gourmande 740 gr Anjou 19 € 11 €39
cassolettte autour du canard et champignons frais 350 gr Alsace 17 €573
cassoulet au confit de canard 420g Aveyron 14 €545
cassoulet au confit de canard et à la saucisse de Toulouse 780 gr Périgord 19 € 14 €3
cassoulet gastronomique 375 gr Gascogne 13 €15
choucroute de canard 720 gr Aveyron 27 € 18 €36
confit dans l'aile Landes 35 € 24 €13
confit de canard du périgord 720 gr Périgord 27 € 18 €10
confit de manchons de canard pommes de terre sauce foie gras 400 gr Périgord 25 €594
cuisses de canard aux cèpes 370 gr Corrèze 18 €32
cuisses de canard aux châtaignes 370 gr Corrèze 18 €33
cuisses de canard confites 700 gr Lauragais 20 € 12 €6
effiloché de canard cuisiné aux 2 purées 400 gr Anjou 10 €43
févoulet 740 gr Lauragais 25 € 16 €4
Gésiers de canard 300 gr Lauragais 13 €11
Gésiers de canard confits 400 gr Anjou 16 €147
Jambonneau de canard 200 gr Aveyron 10 €44
pot au feu de canard 720 gr Aveyron 27 € 17 €40
risotto au magret de canard 380 gr Gascogne 15 €16
saucisses de canard cuites au bouillon 740 gr Anjou 19 € 11 €26
sauté de canard aux saveurs d'orient 560 gr Périgord 21 €602
sauté de canard et sa tombée de cèpes à la périgourdine 280 gr Périgord 13,5 €28
solo duo épicerie
plats
viandes volailleblanquette de dinde aux cèpes 220 gr Provence 11 €64
coq au riesling 750 gr Alsace 24 €587
coq au vin d'auvergne 600 gr Auvergne 24 €71
coq au vin de cahors mijoté aux cèpes 280 gr Périgord 11 €95
fricassée de volaille à l'angevine saveur truffe 740 gr Anjou 19 € 11 €81
le poulet aux queues d'écrevisses 280 gr Périgord 12 €89
mittoné de pintade au champagne 380 gr Gascogne 17 €80
pintade à la royale 400 gr Anjou 13 €69
poulet au bleu d'auvergne 600 gr Auvergne 19 € 12 €94
salmis de pigeon 400 g Landes 34 € 25 €60
suprême de volaille à la moutarde 220 gr Provence 11 €63
solo duo épicerie
viandes mixtescouscous bœuf et poulet 680 gr Roussillon bio 22 € 13 €417
baekeoffe aux 3 viandes 380 gr Alsace 18 €585
cassolette aux escargots et champignons frais 200 gr Alsace 12 €574
cassoulet du lauragais 420 gr Lauragais 15 €565
choucroute garnie 380 gr Alsace 586
pieds paquets 400 gr Provence 16 €567
pot au feu au foie gras de canard (25%) 470g Aveyron 45 €549
petits boudins blancs au foie gras de canard 240 gr Périgord 22 €600
solo duo épicerie
boudin à l'aïl de lautrec 180 gr Aveyron 12 €198
boudin blanc aux morilles 650g Aveyron 35 €544
viandes porc
«kig sal» jus de cidre et herbes fraîches 360 gr Bretagne 16 €394
Haricots aux figatelli 800 gr Corse 26 €605
Jambonneau 200 gr Auvergne 12 €199
Jambonneau 300 gr Lauragais 13 €99
lentilles aux figatelli 800 gr Corse 24 €606
oreille de porc farcie 350 gr Aveyron 14 €200
petit salé au lentilles du puy 580 gr Auvergne 16 €96
porc à la moutarde à l'ancienne 600 g Provence 19 €557
porc au caramel et maïs au beurre salé ! 360 gr Bretagne 15 €400
potée auvergnate 800 gr Auvergne 24 € 16 €84
pounti 200 gr Auvergne 8 €212
rôti de porc confit 400 gr Landes 30 €61
sauté de porc au cidre de landeleau 360 gr Bretagne 15 €396
petites saucisses de Toulouse truffées 2% 200 gr Périgord 23 €599
petit salé aux lentilles vertes 680 gr Roussillon bio 22 €360
solo duo épicerie
saucisses au pot 340 gr Lauragais 16 €561
raviolis et sauces pour pâtes
raviolis bœuf sauce napolitaine 365 gr Roussillon bio 8 €365
raviolis de poulet sauce romarin 365 gr Roussillon bio 8 €430
raviolis de Tofu basilic 365 gr Roussillon bio 8 €429
raviolis demi-lune Tandoori 365 gr Roussillon bio 8 €431
raviolis ricotta parmesan 365 gg Roussillon bio 8 €334
sauce arabiata 200 gr Roussillon bio 8 €366
sauce tomate Gorgonzola 200 gr Roussillon bio 8 €425
sauce tomate parmessan ricotta 200 gr Roussillon bio 8 €424
coulis de poivrons au piment d'espelette 250 gr Provence 5 €12 €166
coulis de tomates à la truffe 250 gr Provence 5 €12 €164
coulis de tomates aux cèpes Provence 12 €370
coulis de tomates basilic 250 gr Provence 5 €12 €165
pâtes aux tieles 450 ml Languedoc 18 € 10 €163
pâtes sauce collioure 106 ml Languedoc 4 €10 €175
ravioles au saumon en sauce 360 gr Alsace 14 €569
ravioles demi-lune aux cèpes 360 gr Alsace 14 €570
ravioles lardons au munster en sauce 360 gr Alsace 14 €568
ravioles sauce au foie gras et éclats de figues 300 gr Gascogne 15 €113
sauce tomates et anchois 212 ml Provence 10 €172
sauce tomates et moules 212 ml Provence 10 €170
sauce tomates et thon 212 ml Provence 10 €171
solo duo épicerie
légumes cuisinésaubergines cuisinées 345 gr Roussillon bio 8 €368
chili végetarien 670 gr Roussillon bio 16 € 8 €422X
colombo de légumes 345 gr Roussillon bio 8 €420
courgettes à la marseillaise 345 gr Roussillon bio 8 €427
couscous aux 7 légumes 650 gr Roussillon bio 20 €362
curry d'aubergines 345 gr Roussillon bio 9 €421
curry de lentilles à l'indienne 345 gr Roussillon bio 8 €422
fondue de butternut 345 gr Roussillon bio 6 €428
korma de légumes 680 gr Roussillon bio 22 €369
ratatouille à la catalane 345 gr Roussillon bio 8 €419
riste d'aubergines 345 gr Roussillon bio 8 €418
Tajine du soleil aux 7 légumes 660 gr Roussillon bio 20 €361
Tajine marocain olives citron 660 gr Roussillon bio 16 € 8 €426
Tajine oriental pruneaux amandes 660 gr Roussillon bio 20 €363
asperges des landes 390 gr Landes 30 € 15 €132
cassolette aux champignons frais 200 gr Alsace 9 €575
cèpes frits 270 gr Landes 30 € 22 €135
fricasée de cèpes à l'ancienne 300 gr Périgord 27 € 19 €299
Gratiné au munster 380 gr Alsace 14 €571
légumes soleil en ratatouille 200 gr Provence 7,5 €138
solo duo épicerie
desserts
nos formules du midi
formule VéGéTarienne plat + dessert + café 12,5 €
formule découVerTe plat + dessert + café 15 €
formule bisTroT bocaux plateau de tapas "terre et mer" + verre de vin + dessert + café 20 €
café gourmand 7 €
nos desserts du jour 5 €
solo duo épiceriedesserts du jour
pot de confiture 350 gr A emporter ! 5,2 €
notre coup de coeur : fromage blanc confiture bio de framboises (fruit entier) Alpes 5 €
baba au rhum ambré 240 gr Périgord 11 €598
cerises confites Provence 12 €985
cerises confites 150 gr Provence 12 €220
crème fondante au nougat Gascogne 4,5 €995
figues au miel de corse 140 gr Corse 12 €612
fondant belle Hélène 90 gr Périgord 6 €596
Gateau de riz caramel beurre salé 85 gr Périgord 6 €597
les petits canelés de bordeaux au sirop de rhum 140 gr Périgord 11 €601
oreillons d'abricots confits 150 gr Provence 12 €984
oreillons de mangues 150 gr Provence 12 €983
desserts à la carte
© www.cerisegriotte.com
vous souhaite bon appétit !
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