Branche professionnelle du Négoce de l’ameublement Page 1 sur 17
Branche professionnelle du Négoce de l’ameublement
CONSULTATION
CAHIER DES CHARGES
Etude de l’offre de formation et des besoins de formation des entreprises
Pour la branche professionnelle du Négoce de l’ameublement
Le 29 juin 2018
Date limite de dépôt de la réponse à l’appel d’offres : 31/08/2018
Contacts :
Stéphane PHAN
AGEFOS PME Siège national Service Observatoires
187, quai de Valmy - 75010 Paris Tél. : 01 44 90 46 33
email : [email protected]
Pierre POIRIER AGEFOS PME Siège national
Service Observatoires 187, quai de Valmy – 75010 Paris
Tél : 01 72 74 67 52 email :
Branche professionnelle du Négoce de l’ameublement Page 2 sur 17
Sommaire
Sommaire ............................................................................................................................. 2
1 Objet ............................................................................................................................ 3
2 Présentation de la branche ........................................................................................ 3
3 Présentation de l'Observatoire de la branche .......................................................... 4
4 Contexte et objectifs du projet .................................................................................. 4
5 Missions assignées au prestataire............................................................................ 7
6 Budget prévisionnel ................................................................................................... 7
7 Planning prévisionnel ................................................................................................ 7
8 Contenu des offres ..................................................................................................... 8
9 Procédure ................................................................................................................... 9
10 Contractualisation ...................................................................................................... 9
Annexe 1. Synthèse de la proposition commerciale ....................................................... 10
Annexe 2. Offre financière ................................................................................................. 12
Annexe 3. Bilan de branche Négoce de l’ameublement .................................................. 14
Annexe 4. Les métiers du Négoce de l’ameublement ..................................................... 54
Annexe 5. Etude portant sur l’analyse du secteur du négoce de l’ameublement, de ses évolutions prévisionnelles et de leur(s) impact(s) sur les métiers ........................ 123
Annexe 6. Enquête sur les besoins en recrutement et en formation des entreprises de la branche du Négoce de l’ameublement .................................................................. 140
Branche professionnelle du Négoce de l’ameublement Page 3 sur 17
1 Objet Cette consultation est initiée par la Commission Paritaire Nationale de l’Emploi et de la Formation Professionnelle (CPNEFP) de la branche du Négoce de l’ameublement.
Elle a pour objet :
- l’analyse de l’offre de formation conduisant aux métiers de la branche du Négoce de l’ameublement,
- la réalisation d’une étude des besoins actuels et prévisionnels en formation des entreprises de la branche professionnelle, et potentiellement de certifications,
- la formalisation de plans d’actions opérationnels répondants aux besoins des différentes catégories d’entreprises de la branche.
Les travaux menés devront veiller à ce que soient représentées et analysées les problématiques de l’ensemble des entreprises de la branche, et notamment celles des TPE et PME.
2 Présentation de la branche
2.1 La convention collective nationale
Les entreprises et les salariés de la branche professionnelle couverts par la convention collective nationale du Négoce de l’ameublement du 31 mai 1995 (brochure n° 3056 – IDCC 1880) relèvent des secteurs d'activités suivants :
Code NAF 46.15Z - Intermédiaires du commerce en meubles Code NAF 46.19A - Centrales et groupements d’achats des professions visées par cette convention Code NAF 46.47Z - Commerce de gros en ameublement (meubles, tapis et appareils d’éclairage) Code NAF 47.53Z - Commerce de détail des revêtements de sol et des murs intérieurs en tous
matériaux y compris tapis, moquettes, rideaux Code NAF 47.59A - Commerce de détail de l’ameublement y compris meubles et sièges en
vannerie, les matelas, sommiers Code NAF 47.59B - Commerce de détail des luminaires y compris en vannerie Code NAF 52.10B - Entrepôts d’ameublements Code NAF 77.29Z - Location de meubles et sièges Code NAF 94.11Z - Syndicats professionnels des professions entrant dans le champ d’application
de cette convention
2.2 Les entreprises de la branche1
En 2016, la branche compte 5 615 entreprises regroupant 8 130 établissements. La profession est dans une très grande majorité composée de petites entités. 89,5 % des entreprises comptent moins de 10 salariés.
Trois établissements sur dix sont situés dans les régions Île-de-France et Auvergne-Rhône-Alpes.
2.3 Les salariés2
En 2016, les entreprises de la branche emploient 57 770 salariés.
Les régions Ile-de-France et Auvergne-Rhône-Alpes regroupent à seules 32,5 % des effectifs salariés de la branche.
1 Source : Rapport de branche du négoce de l’ameublement, Cabinet I+C, 2017 2 Source : Rapport de branche du négoce de l’ameublement, Cabinet I+C, 2017
Branche professionnelle du Négoce de l’ameublement Page 4 sur 17
2.3. Les métiers
Les emplois de la branche se répartissent 8 catégories : - Vente - SAV - Logistique - Administration - Comptabilité - Juridique - Informatique - Management
3 Présentation de l'Observatoire de la branche Les objectifs, missions et modalités de pilotage de l’observatoire prospectifs des métiers sont définies dans l’accord sur la formation professionnelle signé par les partenaires sociaux le 26 mai 2015. L’article 16 précise les objectifs, missions et modalité de pilotage de l’observatoire :
Les objectifs :
« Les organisations signataires, conscientes de la nécessité pour la branche de se doter d’un outil permettant, par des travaux d’analyses et d’études, d’identifier des changements qui affectent ou sont susceptibles d’affecter, de manière quantitative ou qualitative, les emplois, notamment en termes de contenu et d’exigence de compétences, ont créé par l’accord du 20 décembre 2006 un observatoire prospectif des métiers de la branche du négoce de l’ameublement et de l’équipement de la maison. » Les missions :
« L’observatoire prospectif des métiers a notamment pour missions : - de rassembler les données et informations relatives aux emplois et aux qualifications et de mettre les
informations ainsi recueillies à la disposition des partenaires sociaux de la branche ; - d’établir un tableau de bord contenant les caractéristiques socioprofessionnelles, économiques et
technologiques de la profession.
Ce travail d’analyse débouche sur l’établissement d’un diagnostic susceptible de faire évoluer l’emploi et la formation quant à l’évolution quantitative et qualitative des indicateurs analysés et sur la construction de scenarii prospectifs.
A ce titre, l’observatoire prospectif des métiers peut être consulté à la demande de la commission paritaire de négociation de la branche ou par la CPNEFP, instances de la branche qui peuvent ainsi bénéficier de l’ensemble des données et études émanant de l’observatoire ;
- de recueillir les informations concernant les actions de formation réalisées dans les entreprises de la branche conformément aux indicateurs retenus dans l’accord d’engagements prévus au titre Ier du présent accord. »
Le Comité de pilotage :
« La CPNEFP assure le rôle de comité de pilotage de l’observatoire. Elle a notamment pour missions d’élaborer la liste des travaux demandés à l’observatoire des métiers, d’examiner les résultats de ces travaux et de déterminer les mesures à prendre. »
4 Contexte et objectifs du projet
4.1 Contexte
En vue d’une redéfinition de sa politique emploi-formation, la branche du Négoce de l’ameublement a décidé de réaliser une analyse de l’offre de formation et une étude des besoins en formation au sein des entreprises relevant de la branche.
Branche professionnelle du Négoce de l’ameublement Page 5 sur 17
4.2 Objectifs du projet
Au regard du contexte, et avant d’engager éventuellement un chantier sur la création de parcours de formation, voire d’une/de certification(s) adaptée(s) aux besoins des entreprises, la branche professionnelle s’est fixée dans le cadre du projet les objectifs suivants :
Analyser le profil des entreprises ayant recours aux formations ; Analyser le profil des apprenants ; Repérer les organismes de formation sollicités ; Identifier les tendances de formation sur plusieurs années ; Analyser les besoins prévisionnels par familles de métiers et identifier leur origine ; Formuler des hypothèses sur les pratiques de formation, les besoins en formation, le développement
de formations ; Valider, ou non, les hypothèses formulées.
4.3 Orientations méthodologiques proposées par la CPNEFP
ÉTAPE 0 : Cadrage du projet avec la branche
Objet
Clarifier et traduire les attentes des membres de la CPNEFP en termes de livrables, et notamment sur les plans d’actions attendus.
Définir clairement une méthode de travail dans le cadre du projet : nombre et calendrier de réunions avec le comité de pilotage, phases et modalités de restitutions des travaux auprès du comité de pilotage, étapes de validation par la CPNEFP, etc.
Méthode envisagée
Réunion d’échange avec la CPNEFP
Livrables attendus
Note de cadrage du projet
ETAPE 1 – Etude des pratiques de formation des entreprises de la branche professionnelle et cartographie de l’offre de formation
Objet
A partir de bases de données mises à disposition par AGEFOS PME relatives au plan de formation, à la professionnalisation (période et contrat) et aux CPF, réaliser des analyses statistiques sur plusieurs années permettant de : Identifier les formations suivies (niveau, spécialité, domaine de formation,
nombre d’heures…) Identifier les organismes de formation impliqués (raison sociale, formations
dispensées, nombre d’apprenants formés, localisation…) Définir le profil des populations ayant recours à ces formations (sexe, âge,
emploi occupé, emploi visé par la formation…) Définir le profil des entreprises ayant recours à ces formations (taille,
localisation…) Dégager de ces analyses des tendances en matière de besoins de formation Etc.
Méthode envisagée
Cette étape sera notamment réalisée à partir d’une analyse des données issues des systèmes d’information de l’OPCA AGEFOS PME Il est attendu du prestataire : qu’il repère et traite les sources d’informations exploitables (organismes, coûts
pédagogiques éventuels…) destinées à l’analyse des pratiques et à l’élaboration d’une cartographie de l’offre de formation
qu’il propose une approche méthodologique pour recenser et analyser les données relatives à l’apprentissage au sein de la branche
Branche professionnelle du Négoce de l’ameublement Page 6 sur 17
Livrables attendus
Un rapport d’analyse portant sur les points suivants : Réalisation d’une typologie des formations et des populations ayant recours
aux formations Identification des tendances en matière de formation :
- par familles professionnelles et métiers - par profil d’entreprises
Partant de l’analyse des pratiques, formulation d’hypothèses relatives aux besoins des entreprises à vérifier ou infirmer
Une note formalisant la méthodologie employée pour repérer l’offre de formation
ETAPE 2 – Etude des besoins de formation des entreprises de la branche professionnelle
Objet
Cette étape vise à : Repérer finement les besoins de formations des différentes catégories
d’entreprises en fonction des familles professionnelles et métiers Recueillir et analyser l’opinion des entreprises sur les parcours de formation :
- certifiants ou non - en alternance ou non - en distanciel ou non - formalisés ou non (FEST…)
Méthode envisagée
Enquête quantitative auprès des entreprises de la branche professionnelle Réalisation d’entretiens qualitatifs individuels ou collectifs, pouvant être
potentiellement réalisés lors d’événements professionnels, auprès des entreprises et acteurs de la formation
NB : Pour les phases quantitative et qualitative, le/la consultant(e) veillera à la représentativité de l’échantillon des entreprises interrogées afin de permettre l’analyse des besoins de formation des différentes catégories d’entreprises de la branche professionnelle.
Livrables attendus
Rapport d’analyse portant sur les besoins actuels et prévisionnels de formations en fonction des familles professionnelles et métiers visés, et en fonction du profil des entreprises
ETAPE 3 – Elaboration de plans d’actions
Objet Au regard des pratiques relevées (étape 1) et des freins et leviers identifiées (étape 2), élaborer des plans d’actions (objectifs, méthodologie, moyens à mettre en œuvre, planning, …)
Méthode envisagée
Echanges avec les partenaires sociaux sur la méthode de mise en oeuvre
Livrables attendus
Formalisation des actions à mettre en œuvre Outils de suivi des besoins des entreprises sur le long terme…
Remarques :
Le présent document exprime les besoins de la Commission Paritaire Nationale de l’Emploi et de la Formation Professionnelle en termes d’objectifs et de résultats attendus. Le cabinet consulté a toute la liberté pour proposer une recommandation d’intervention alternative et d’autres méthodologies, si celles-ci lui semblent plus pertinentes, au regard de l’objectif du projet.
Chacune de ces étapes se déroulera en partenariat étroit avec le chargé d’études et la conseillère de la branche professionnelle. Des échanges sont à prévoir de manière régulière au cours de chacune des étapes du projet : retours intermédiaires sur l’avancée des travaux, sur les points à clarifier, sur les éventuelles difficultés rencontrées et avant la restitution finale des livrables.
Branche professionnelle du Négoce de l’ameublement Page 7 sur 17
5 Missions assignées au prestataire Le projet sera porté par le Comité de Pilotage mandaté par la CPNEFP de la branche du Négoce de l’ameublement, qui assurera la coordination des travaux, avec le soutien technique d’AGEFOS PME.
Les livrables feront l’objet d’une validation de la CPNEFP.
Le prestataire prendra en charge la réalisation du projet sur la base de la méthodologie qui aura été choisie et validée par la branche, ainsi que la mise en œuvre des moyens nécessaires à la réalisation du projet.
Les missions assignées au prestataire sont les suivantes :
Définition de la méthodologie et des moyens à mettre en œuvre ;
Traiter les données mises à disposition par AGEFOS PME ;
Analyser les données relatives aux pratiques de formation des entreprises de la branche professionnelle ;
Prendre en charge l’ensemble des aspects logistiques relatifs à l’approche méthodologique proposée (prise de rendez-vous, déplacements, impression de documents, organisation et animation de réunions collectives / entretiens téléphoniques, rédaction de compte-rendu…) ;
Analyser les informations collectées, les structurer afin de produire les livrables attendus ;
Livraison de tous les éléments produits.
Les membres de la CPNEFP souhaitent que le cabinet retenu désigne un responsable de projet unique, qui sera l’interlocuteur privilégié de la Branche professionnelle. Une autre personne de l’équipe en charge du projet devra être en mesure de le remplacer, en cas d’indisponibilité.
6 Budget prévisionnel Le budget dédié à ce projet est estimé à 40 000 euros Hors Taxes.
Les membres de la CPNEFP de la branche du Négoce de l’ameublement commanditaires du projet, étudieront, au regard de la prestation commandée, le budget requis par les cabinets de consultants.
Après réception et première étude des offres de prestations, la CPNEFP se réserve le droit de demander au cabinet l’ajustement de sa proposition.
Les modalités de règlement et de réception des prestations seront précisées dans une convention entre AGEFOS PME et le prestataire retenu.
7 Planning prévisionnel
Cahier des charges
29 juin 2018 Envoi du cahier des charges
31 août 2018 Date limite de remise de la proposition d’intervention
26 septembre 2018 Audition du prestataire
Conduite du projet
9 octobre 2018 Réunion de démarrage du projet avec le Comité de pilotage issu de la
CPNEFP
13 décembre 2018 Point d’avancement
31 mars 2018 Restitution finale des livrables
Branche professionnelle du Négoce de l’ameublement Page 8 sur 17
8 Contenu des offres
L’offre du candidat sera restituée en TROIS NOTES DISTINCTES :
1. UNE OFFRE TECHNIQUE présentant la proposition d’intervention du prestataire, composée des différents chapitres ci-dessous,
2. UNE SYNTHESE DE L’OFFRE TECHNIQUE,
3. UNE OFFRE FINANCIERE détaillée de chaque phase du projet.
8.1 L’offre technique
Le prestataire explicitera, de manière très précise, la prestation préconisée pour atteindre les exigences définies dans le cahier des charges. L'offre technique doit comporter impérativement les chapitres suivants :
Chapitre 1 : Profil général du prestataire La raison sociale Le SIRET L’effectif global de la structure Les secteurs d’intervention et/ou domaines d’activité Les autres prestations proposées.
Chapitre 2 : Contexte et objectifs généraux de la prestation
Le prestataire reformule sa propre vision du problème et de son contexte. Il doit être en mesure de clarifier certains points ou d'en suggérer des compléments sur demande du COPIL
Chapitre 3 : Déroulement de la prestation
Le prestataire décrit la nature de la prestation à réaliser afin d’en délimiter le contenu précis (démarche) et en déduit le volume de travail qui lui est nécessaire (conception, préparation, réalisation…)
Le document remis précise le découpage de la prestation et la démarche prévue pour atteindre les résultats à produire.
Chapitre 4 : Moyens humains
Le prestataire présentera également dans son offre les moyens humains mis à disposition pour la réalisation du projet et le suivi (un contact interne pour la logistique et la facturation, un responsable de projet unique clairement identifié) : nom et rôle de chaque intervenant, responsabilités de chaque intervenant, CV de chaque intervenant pressenti comportant notamment :
- Le profil et l’expérience - Les références de missions comparables - L’ancienneté dans la structure
Chapitre 5 : Références du cabinet sur des projets similaires
Le prestataire présentera quelques références de prestations similaires, menées récemment.
8.2. Synthèse de l’offre technique
Cette synthèse a pour objet d’avoir une lecture transversale de la proposition commerciale.
Elle devra respecter le format présenté dans le document en annexe 1.
8.3. L’offre financière
Le prestataire indiquera de manière très précise le prix en Euros HT et TTC de la prestation en tenant compte des propositions préconisées dans son offre technique et de l'estimation des charges qu'il a déterminées ou que son expérience lui dicte. Le prestataire se conformera au cadre défini en annexe 2.
Branche professionnelle du Négoce de l’ameublement Page 9 sur 17
9 Procédure
9.1 Cadre de l’appel d’offres
A l’issue de l’étude des offres, une audition sera menée. Le nombre de candidats maximum auditionné est fixé à 3, la sélection se faisant sur les critères de notation évoqués plus bas. L’acheteur se réserve le droit de procéder à une négociation.
9.2 Conditions d’envoi des offres et date limite de réception des offres
Les offres technique et financière devront parvenir au plus tard le 31/08/2018 à AGEFOS PME. Celles-ci seront adressées :
par e-mail à : [email protected] [email protected]
et par courrier à : Pierre POIRIER AGEFOS PME Siège national Service Observatoires 187, quai de Valmy - 75 010 Paris
9.3 Forme de l’offre
Toute offre doit être datée et signée par le représentant qualifié de la société. L'offre et les prix proposés doivent être écrits, très lisiblement.
9.4 Attribution du marché
La Commission Paritaire Nationale de l’Emploi et de la Formation Professionnelle (CPNEFP) se réserve le droit de ne pas donner suite aux propositions reçues. Elle s’engage à garder confidentielle l’offre reçue. L’agence non retenue ne peut prétendre à aucune indemnité ni contester pour quelque motif que ce soit le bien-fondé de la décision du Comité paritaire de pilotage. AGEFOS PME n’est engagée qu’après notification écrite au prestataire de l’acceptation de l’offre.
9.5 Critères de sélection du prestataire
Le prestataire sera sélectionné en fonction de son assise financière et technique et de ses capacités : Les critères de sélection (chacun noté de 0 à 5) sont les suivants :
- Compréhension de la commande (20%) - Exhaustivité de la réponse, en adéquation avec le cahier des charges (20%) - Présentation et explications claires de la démarche (20%) - Références et expérience (20%) - Tarification (20%)
10 Contractualisation A l’issue de la désignation du prestataire en charge du projet par la Commission Nationale de l’Emploi et de la Formation Professionnelle, une convention bipartite sera signée entre le prestataire et AGEFOS PME. Cette convention précisera notamment les modalités de la collaboration ainsi que celles de règlement des factures, sous réserve que les productions aient fait l’objet d’une validation par la Commission Nationale de l’Emploi et de la Formation Professionnelle.
Branche professionnelle du Négoce de l’ameublement Page 10 sur 17
Annexe 1. Synthèse de la proposition commerciale
Branche professionnelle du Négoce de l’ameublement Page 11 sur 17
Cf. pièce jointe
Branche professionnelle du Négoce de l’ameublement Page 12 sur 17
Annexe 2. Offre financière
Branche professionnelle du Négoce de l’ameublement Page 13 sur 17
Cf. Pièce jointe
Branche professionnelle du Négoce de l’ameublement Page 14 sur 17
Annexe 3. Bilan de branche Négoce de l’ameublement
AGEFOS PME SIÈGE NATIONAL
187, quai de Valmy
75 010 PARISagefos-pme.com
BILAN DE BRANCHE2016
Septembre 2017
DU NÉGOCE DE L'AMEUBLEMENT
2016
SOMMAIRE
agefos-pme.com 2
1. Préambule
2. Caractéristiques des adhérents
3. Chiffres clés de votre branche
4. Données détaillées par dispositifLe Plan de Formation -10 salariés
La Professionnalisation
Le CPF
Dispositif Emploi
0
0
0
agefos-pme.com
PREAMBULE
3
1
agefos-pme.com
1.4 COLLECTES ET DÉPENSES PAR ACTIVITEObligations Formation Professionnelle
4
PROTOCOLE DE LA SECTION PARITAIREPROFESSIONNELLE (SPP)Organisations signataires
LE CADRE JURIDIQUE
IDCC n’°1880/ Brochure JO N° 3056
AGEFOS PME est partenaire de la branche professionnelle depuisla signature de l’accord du 20/12/2006.
Arrêté d’extension du 07/04/2008.
Cet accord rend obligatoire l'adhésion des entreprises de cettebranche à AGEFOS PME.
Date démarrage OPMQ : 2008
EMPLOYEUR SALARIÉS
• FNAEM • CFDT• CFE / CGC• CFTC• CGT
RÉCAPITULATIF DES OBLIGATIONS FORMATION PROFESSIONNELLE 2016 (MSAB 2015)
* MSAB : Masse salariale annuelle brute
1 à 9 sal. 10 à 49 sal. 50 à 299 sal. 300 sal. et plus
Légale Taux 0,55% MSAB* 1% MSAB* 1% MSAB* 1% MSAB*
Conventionnelle Taux
(en % de la MSAB)
0
0
0
agefos-pme.com
CARACTERISTIQUES
DES ADHERENTS
5
2
agefos-pme.com
cotisants salariés
Structures demoins de 10 salariés
Structures de10 à 49 salariés
Structures de50 salariés et plus
Dans les structures de - 10 salariés
Dans les structures de 10 à 49 salariés
Dans les structures de 50 salariés et plus
Profil des entreprises et des salaries
6
4 779 7 975 33 046
5 244 55 604
431 34 14 583
(Effectif moyen ETP, Périmètre collecte professionnalisation)
Évolution 2015 – 2016 : -2,13%(Périmètre : collecte professionnalisation)
Évolution 2015 – 2016 : -5%
Le moins de cotisants
Le plus de cotisants
Le moins de salariés
Le plus de salariés
agefos-pme.com
Salariés selon leur sexe
Salariés selon leur CSP Salariés selon la tranche d’âge
Le profil des salariés
Salariés selon le type de contrat
salariés
Source camemberts : INSEE DADS 2013 - Fichier Postes
Caractéristiques des salariés
7
55 604
16%
30%
23%
31%
Moins de 25 ans
25 à 34 ans
35 à 44 ans
45 ans et plus
18%
63%
9%
9%
1%
Ouvriers
Employés
Prof. Inter.
Cadres et prof. Int.Sup.
Dirigeants salariés
Salariés selon la durée du contrat
0
0
0
agefos-pme.com
CHIFFRES CLES
DE VOTRE BRANCHE
8
3
agefos-pme.com
dont dontTPE
15% en Ile de France
Issus de TPE
45% de Femmes
77% CDI
63% Employés
Chiffres clés de votre branche
9
5 244 55 60491%26%
ENTREPRISES SALARIÉS
0
0
0
agefos-pme.com
DONNEES DETAILLEES PAR DISPOSITIF
10
4
0
0
0
agefos-pme.com
LE PLAN DE FORMATION
DE MOINS DE 10 SALARIÉS
11
4.1Données détaillées
agefos-pme.com
PLAN DE FORMATION - Entreprises de moins de 10 salaries
12
ENTREPRISES UTILISATRICES BÉNÉFICIAIRES
Femmes
39 %25 à 34 ans
83 %Employés
ACTIONS DE FORMATION
48 % 21 %Vente / Commerce Informatique /
Logiciels spécifiques
ÉVOLUTIONS PAR RAPPORT A 2015
Évolution du nb. d’ent.ayant engagé de la formation
Évolution du taux de recours au plan de formation
0Point
-3%
Évolution du nombre de bénéficiaires
Évolution du nombre d’heures bénéficiaires
-7%
-7%
* Taux de recours = (Nombre d’entreprises ayant eu recours à la formation / total adhérents PF-10 x 100
4 827
15 336
1 009
21%
1 602
30
3 109
20%
33%
Entreprises
Salariés
Entreprises ont engagé au moins une formation
Taux de recours au PF -10*
34 % sont des structures de 3 à 5 salariés
Branche AGEFOS PME**
Actions de formation
Durée moyenne (en H)
Taux d’accès au PF -10*
Salariés ont bénéficié d’une action de formation au titre du plan
17 %
* Taux d’accès = (Nombre de salariés formés / Nombre de salariés des entreprises cotisantes PF-10) x 100** rapport d’activité 2013
agefos-pme.com
Nombre total d'adhérents
Nombre d'entreprises utilisatrices
Taux de recours branche
PLAN DE FORMATION des entreprises de moins de 10 salariés
13
Entreprises Salariés
ADHÉRENTS / COLLECTE ET ENGAGEMENTS
Répartition des adhérents selon la tranche
*10 et plus : entreprises en sortie d’exonération, cotisants encore au titre des moins de 10 salariés
Adhérents PF -10 (MS 2015)
PROFIL DES ENTREPRISES UTILISATRICES DU PF-10
Données globales adhérents et taux de recours
Taux de recours selon la tranche d’effectifs
*10 et plus : entreprises en sortie d’exonération, cotisants encore au titre des moins de 10 salariés
Clé de lecture :
Au global, 21% des entreprises
ayant cotisé au titre du PF-10
ont enregistré au moins un
départ en fo rmation sur ce
dispositif.
Base : Entreprises ayant eu recours au plan de formation* 10 salariés et plus : entreprises en sortie d’exonération, cotisants encore au titre des moins de 10 salariés
Répartition des entreprises utilisatrices selon la taille
15 3364 827
21%
1 009
4 827
53%
30%
16%
1%
1 à 2 sal.
3 à 5 sal.
6 à 9 sal.
10 sal. et plus*
36%
34%
15%
15%
1 à 2 sal.
3 à 5 sal.
6 à 9 sal.
10 sal. et plus*
12%
20%
16%
205%
21%
1 à 2 sal.
3 à 5 sal.
6 à 9 sal.
10 sal. et plus*
Global PF-10
Un zoom sur les entreprises de 1
à 2 salariés ayant cotisé au titre
du PF-10 montre que 12% de ces
entreprises ont enregistré au
moins un départ en fo rmation
sur ce dispositif.
agefos-pme.com
PLAN DE FORMATION des entreprises de moins de 10 salariés
14
PROFIL DES BÉNÉFICIAIRES
Répartition des bénéficiaires selon la durée
Profil des bénéficiaires
PROFIL DES ACTIONS DE FORMATION
Organismes de formation
Nombre total d’organismes de formation financés 447
Selon la taille de l’entreprise Selon le sexe
Selon la CSPSelon l’âge
* 10 salariés et plus : entreprises en sortie d’exonération, cotisants encore au titre des moins de 10 salariés
9%
39%
27%
25%
Moins de 25 ans
25 à 34 ans
35 à 44 ans
45 ans et plus
4%
83%
3%
9%
3%
Ouvriers
Employés
Agents de maîtrise ettechnic iens
Ingénieurs et cadres
Dirigeants salariés
19%
24%
38%
19%
0 à 2 sal.
3 à 5 sal.
6 à 9 sal.
10 sal. et plus*
27%
34%
14%
6%
20%
1 jour
2 jours
3 jours
4 jours
5 jours et plus
agefos-pme.com
PLAN DE FORMATION des entreprises de moins de 10 salariés
15
PROFIL DES ACTIONS DE FORMATION - DETAIL
THEMES NB
ACTIONS
NB
STAGIAIRES
NB HEURES
STAGIAIRES
DUREE MOYENNE
EN HEURE
VENTE/COMMERCE 743 1534 51830 34
INFORMATIQUE/LOGICIELS SPECIFIQUES 310 695 14635 21
MANAGEMENT 117 217 7809 36
COMPTA/GESTION/FISCALITE 96 167 3878 23
LANGUES 52 64 3366 53
BUREAUTIQUE 62 85 2960 35
ETALAGE/MERCHANDISING/DECO 52 82 4488 55
SECURITE 55 121 1718 14
TRANSPORT/CONDUITE 35 42 980 23
EBENISTERIE/MENUISERIE/VERNISSAGE 31 37 933 25
BILAN DE COMPETENCES 5 5 291 58
SERVICE APRES VENTE 8 9 128 14
HYGIENE / QUALITE 4 5 89 18
JURIDIQUE/DROIT 10 11 235 21
VAE 1 1 24 24
MUTECO COMMERCE 12 23 615 27
MUTECO REGIONALE 1 1 28 28
MUTECO TRANSITION NUMERIQUE 8 10 573 57
TOTAL 1 602 3 109 94 580 30
0
0
0
agefos-pme.com
PROFESSIONNALISATION
16
Données détaillées
4.2
agefos-pme.com
PROFESSIONNALISATION - GLOBAL
17
ENTREPRISES / SALARIÉS
REPARTITION DES DÉPENSES
FORMATIONS
Actions
Bénéficiaires
Total heures bénéficiaires
(Hors aides à la fonction tutorale)
5 244
55 604
79%
21%
0,0%
0,1%
Contrats de professionalisation
Périodes de professionalisation
Aides à la fonction tutorale
Formations tuteurs
1 047 578 179
1 184
Entreprises adhérentes
Salariés
agefos-pme.com
La professionnalisation au global
18
Répartition des adhérents selon la taille
Évolution du nombre d’heures bénéficiairesÉvolution du nombre de bénéficiaires
91%
8%
0%
0%
0%
0%
Moins de 10 sal.
10 à 49 sal.
50 à 199 sal.
200 à 499 sal.
500 à 999 sal.
1000 sal. et plus
1 009
1 184
2015 2016
440 628
578 179
2015 2016
agefos-pme.com 19
La professionnalisation au globalRECAPITULATIF GLOBAL
NB
ENTREPRISES
NB
STAGIAIRES
NB
HEURES
STAGIAIRES
DUREE
MOYENNE
EN HEURES
CONTRATS DE PROFESSIONNALISATION 334 708 490 854 693
PERIODES DE PROFESSIONNALISATION 108 457 87 032 190
PP_Certifications RNCP 47 145 48 705 336
PP_Qualifications reconnues CCN 56 261 37 251 143
PP_Certifications ou habilitations inscrites à l'inventaire CNCP 5 51 1 076 21
FORMATIONS TUTEURS 5 19 293 15
TOTAL 447 1 184 578 179
0
0
0
agefos-pme.com
CONTRAT DE PROFESSIONNALISATION
20
4.2.1
agefos-pme.com
PROFESSIONNALISATION - Contrat de professionnalisation
21
ENTREPRISES UTILISATRICES
BÉNÉFICIAIRES
FORMATIONS
* Taux de recours = (Nombre d’entreprises ayant eu recours au CP / total adhérents PROF) x 100
Part des CDI
Part certifiant
Branche
ÉVOLUTIONS PAR RAPPORT A 2015
PROFIL DES FORMATIONS
36 %BTS Management des unités commerciales
53%De 21 à 25 ans
98%Employés
Évolution du nb. d’ent.ayant eu recours au CP
Évolution du taux de recours au CP
1,7Points
30%
Évolution du nombre de bénéficiaires
Évolution du nombre d’heures bénéficiaires
22%
28%
334
6,4%
708
490 854 693
708
9,3%
49%
96%
Contrats de professionnalisation
Durée moyenne (en H)Total heures bénéficiaires
Bénéficiaires d’un contrat de professionnalisation
Femmes
Entreprises ont eu recours au Contrat de professionnalisation
Taux de recours au CP*
67 % sont des structures de moins de 10 salariés
11 %
AGEFOS PME*
* Bilan de la professionnalisation AGEFOS PME 2014
66 %
agefos-pme.com
Contrat de professionnalisation
22
ENGAGEMENTS
Tendances pluriannuelles
2015 2016
Évolution 2016/2015
Nombre d’entreprisesutilisatrices 256 334 30%
Taux de recours4,6% 6,4% 1,8 point
Nombre de bénéficiaires 580 708 22%Nombre d'heures bénéficiaires 384020 490854 28%
agefos-pme.com
Contrat de professionnalisation
23
Répartition des entreprises utilisatrices selon la taille
PROFIL DES ENTREPRISES UTILISATRICES
Nombre total d'adhérents
Nombre d'entreprises utilisatrices
Taux de recours branche
Données globale adhérents et taux de recours
5 244
334
6,4%
67%
26%
3%
1%
1%
2%
Moins de 10 sal.
10 à 49 sal.
50 à 199 sal.
200 à 499 sal.
500 à 999 sal.
1000 sal. et plus
agefos-pme.com
Contrat de professionnalisation
24
Profil des bénéficiaires
PROFIL DES BÉNÉFICIAIRES
Répartition des bénéficiaires selon le type de contrat et la certification visée
Selon le sexe
Selon la CSPSelon l’âge
Selon le niveau à l’entrée
Type de contrat Certification visée
2%
98%
0,3%
0,2%
0,0%
Ouvriers
Employés
Agents de maîtrise ettechnic iens
Ingénieurs et cadres
Dirigeants salariés
9%
46%
32%
14%
CAP-BEP et infra
BAC
BAC+2
Niveau 2ème ou 3èmecycle
0,7%
33%
53%
7%
8%
Moins de 18 ans
De 18 ans à 20 ans
De 21 ans à 25 ans
De 26 ans à 29 ans
30 ans et plus
agefos-pme.com
Contrat de professionnalisation
25
Détail des actions page suivante
Répartition des contrats de professionnalisation selon la taille de l’entreprise
Organismes de formation
Nombre total d’organismes de formation financés 349
PROFIL DES ACTIONS
35%
16%
4%
0,4%
7%
38%
Moins de 10 sal.
10 à 49 sal.
50 à 199 sal.
200 à 499 sal.
500 à 999 sal.
1000 sal. et plus
agefos-pme.com
Contrat de professionnalisation
26
PROFIL DES FORMATIONS CERTIFIANTES ET QUALIFIANTES - DETAIL
INTITULESNB
STAGIAIRES
NB
HEURES STAGIAIRES
DUREE
MOYENNE
EN HEURE
BTS : Brevet de technicien supérieur Management des unités commerciales 170 176 164 1036
Autres 184 120 411 654
BTS : Brevet de technicien supérieur Négociation et Relation Client 28 30 010 1072
CQP concepteur vendeur de cuisine 74 27 759 375
Responsable de développement commercial 19 11 559 608
Agenceur d'espace intérieur 18 11 564 642
Responsable de la distribution 23 10 676 464
BTS : Brevet de technicien supérieur Assistant de gestion de PME-PMI à référentiel commun européen. 9 9 848 1094
Responsable en développement marketing et vente 12 7 050 588
Manager d'unité opérationnelle 6 6 705 1118
TP : Titre professionnel Manager d’univers marchand 10 6 460 646
Vendeur-agenceur de cuisines 11 5 873 534
Licence : Licence Domaine : Droit, Economie, Gestion (mention) 11 5 695 518
CAP : Certificat d'aptitude professionnelle Solier moquettiste 10 4 550 455
DUT : Diplôme universitaire de technologie Techniques de commercialisation 6 4 512 752
Licence Professionnelle : Licence Professionnelle Commerce Spécialité : Distribution 7 4 230 604
Manager de la stratégie commerciale 5 4 282 856
Responsable du développement de l'unité commerciale 6 3 341 557
Responsable de communication 7 3 301 472
Vendeur conseiller commercial 7 2 722 389
Licence Professionnelle : Licence Professionnelle Domaine : Droit, économie, gestion Licence Professionnelle Commerce Spécialité : Management du point de vente6 3 209 535
Responsable management opérationnel commercial et marketing 6 3 206 534
Responsable opérationnel d’unité 5 2 779 556
MASTER : MASTER Droit, économie, gestion, mention management des ressources humaines 5 2 758 552
TP : Titre professionnel Vendeur(se)-conseil en magasin 5 2 329 466
TP : Titre professionnel Employé(e) commercial(e) en magasin 5 1 589 318
TOTAL FORMATIONS CERTIFIANTES 655 472 582 721
VENTE / COMMERCE 30 10 050 335
CONCEPTEUR 11 4 321 393
Hôte(sse) de Caisse 8 2 381 298
ADMINISTRATIF 3 1 233 411
MANAGEMENT 1 287 287
TOTAL FORMATIONS QUALIFIANTES 53 18 272 345
TOTAL
CONTRATS DE PROFESSIONNALISATION708 490 854 693
FORMATIONS CERTIFIANTES / DIPLOMES / TITRES HOMOLOGUES / CQP
FORMATIONS QUALIFIANTES
0
0
0
agefos-pme.com
PÉRIODE DE PROFESSIONNALISATION
27
4.2.2
agefos-pme.com
PROFESSIONNALISATION – Période de professionnalisation
28
Taux de recours à la période de professionnalisation*
ENTREPRISES UTILISATRICES
BÉNÉFICIAIRES
FORMATIONS
*Taux de recours = (Nombre d’entreprises ayant eu recours à la période de professionnalisation / total adhérents PROF) x 100
PROFIL DES FORMATIONS
44 %CQP concepteur vendeur de cuisine
46 %De 25 à 34 ans
86 %Employés
ÉVOLUTIONS PAR RAPPORT A 2015
Évolution du nb. d’ent.ayant eu recours au CP
Évolution du taux de recours au CP
1Point
33%
Évolution du nombre de bénéficiaires
Évolution du nombre d’heures bénéficiaires
7%
54%
108
2,1%
332
87 032 190
45739%
Durée moyenne (en H)Total heures bénéficiaires
Bénéficiaires d’une Période professionnalisation
Femmes
Entreprises ont eu recours à la Période de professionnalisation
63 % sont des structures de moins de 10 salariés
Actions de formation
agefos-pme.com
Période de professionnalisation
29
ENGAGEMENTS
Tendances pluriannuelles
2015 2016
Évolution 2016/2015
Nombre d’entreprisesutilisatrices 81 108 33%
Taux de recours1% 2% 1 point
Nombre de bénéficiaires 429 457 7%Nombre d'heures bénéficiaires 56608 87032 54%
agefos-pme.com
Période de professionnalisation
30
Répartition des entreprises utilisatrices selon la taille
PROFIL DES ENTREPRISES UTILISATRICES
Nombre total d'adhérents
Nombre d'entreprises utilisatrices
Taux de recours branche
Données globale adhérents et taux de recours
5 244108
2,1%
63%
25%
3%
3%
2%
4%
Moins de 10 sal.
10 à 49 sal.
50 à 199 sal.
200 à 499 sal.
500 à 999 sal.
1000 sal. et plus
agefos-pme.com
Période de professionnalisation
31
Profil des bénéficiaires
PROFIL DES BÉNÉFICIAIRES
Répartition des bénéficiaires selon la durée de la période
Selon le sexe Selon la CSPSelon l’âge
Durée de période
17%
46%
24%
14%
Moins de 25 ans
25 à 34 ans
35 à 44 ans
45 ans et plus
2%
86%
4%
8%
0,5%
Ouvriers
Employés
Agents de maîtrise ettechnic iens
Ingénieurs et cadres
Dirigeants salariés
agefos-pme.com
Période de professionnalisation
32
PROFIL DES ACTIONS
Répartition des périodes de professionnalisation selon la taille de l’entreprise
Organismes de formation
Nombre total d’organismes de formation financés 36
38%
17%
1%
5%
15%
24%
Moins de 10 sal.
10 à 49 sal.
50 à 199 sal.
200 à 499 sal.
500 à 999 sal.
1000 sal. et plus
agefos-pme.com
Période de professionnalisation
33
PROFIL DES ACTIONS DE FORMATION - DETAIL
INTITULESNB
STAGIAIRES
NB
HEURES STAGIAIRES
DUREE
MOYENNE
EN HEURE
CQP concepteur vendeur de cuisine 93 34306 369
CAP : Certificat d'aptitude professionnelle Solier moquettiste 6 2730 455
TP : Titre professionnel formateur(rice) professionnel(le) d'adultes 6 600 100
BTS : Brevet de technicien supérieur Désign d'espace 1 1100 1100
TP : Titre professionnel Manager d’univers marchand 9 1512 168
CAP : Certificat d'aptitude professionnelle Menuisier (option) 2 630 315
CQP Chef des ventes 8 1232 154
Licence Professionnelle : Licence Professionnelle Commerce Spécialité : Distribution 2 1202 601
BTS : Brevet de technicien supérieur Management des unités commerciales 1 1152 1152
Vendeur-agenceur de cuisines 2 770 385
Vendeur conseiller commercial 6 805 134
Licence Professionnelle : Licence Professionnelle Management des organisations (spécialité) 1 600 600
Manager marketing et commercial international (MS) 1 443 443
Responsable en management et gestion d'activité 1 392 392
Responsable de développement commercial 1 497 497
Manager d'entreprise ou de centre de profit 1 250 250
TP : Titre professionnel Solier moquettiste 1 155 155
Diplôme d’Analyse Ergonomique du Travail 1 154 154
TP : Titre professionnel Secrétaire comptable 1 105 105
Manager marketing et commercial 1 70 70
TOTAL RNCP 145 48705 336
VENTE / COMMERCE 184 26 277 143
MANAGEMENT 45 4 929 110
CONCEPTEUR 8 3 421 428
MANAGEMENT / RESPONSABLE MAGASIN 22 2 124 97
MAGASINIER 2 500 250
TOTAL CCN 261 37251 143
Certificat de sauveteur-secouriste du travail (SST) 25 416 17
CACES 21 450 21
Formation continue obligatoire (FCO) - transport de marchandises 4 140 35
BULATS 1 70 70
TOTAL FORMATIONS INSCRITES A L'INVENTAIRE 51 1076 21
TOTAL
PERIODES DE PROFESSIONNALISATION 457 87 032 190
CERTIFICATIONS RNCP
CERTIFICATION OU HABILITATION INSCRITE A L'INVENTAIRE CNCP
QUALIFICATIONS RECONNUES CCN
agefos-pme.com
PROFESSIONNALISATION – Tutorat
34
Profil des entreprises
Profil des tuteurs
Répartition des formations de tuteurs
Entreprises
5 19
Selon le sexe
Selon la CSP
Selon l’âge
0%
44%
6%
50%
0%
Ouvriers
Employés
Agents de maîtrise ettechnic iens
Ingénieurs et cadres
Dirigeants salariés17%
39%
44%
0%
Moins de 25 ans
25 à 34 ans
35 à 44 ans
45 ans et plus
60%
0%
0%
0%
0%
40%
Moins de 10 sal.
10 à 49 sal.
50 à 199 sal.
200 à 499 sal.
500 à 999 sal.
1000 sal. et plus
16%
0%
0%
0%
0%
84%
Moins de 10 sal.
10 à 49 sal.
50 à 199 sal.
200 à 499 sal.
500 à 999 sal.
1000 sal. et plus
Formation Tuteurs
0
0
0
agefos-pme.com
CPF
35
4.3
agefos-pme.com
BÉNÉFICIAIRES
CPF
36
Dans le détail :
Avec accord de l’employeur
Sans l’accord de l’employeur
99
328
427 Bénéficiaires d’actions dans le cadre du CPF
FORMATIONS
Durée moyenne (en H)Total heures bénéficiaires
38 523 90
agefos-pme.com
CPF
37
PROFIL DES ACTIONS DE FORMATION - DETAIL
INTITULESNB
STAGIAIRES
NB
HEURES
STAGIAIRES
DUREE
MOYENNE
EN HEURE
Responsable marketing et commercial 226 27 561 122
TOEIC 45 1 586 35
BULATS 22 873 40
CYCLE SUPERIEUR DE MANAGEMENT 2 512 256
Chef d'entreprise developpeur de PME 1 399 399
TP : Titre professionnel Technicien(ne) de maintenance industrielle 1 144 144
TOSA 4 154 39
CACES 12 161 13
RESPONSABLE DEVELOPPEMENT RH 1 105 105
FIMO 1 140 140
Gestionnaire de paie 1 120 120
ANIMATEUR LOISIRS SPORTIF 1 112 112
STAGE DE PREPARATION A L'INSTALLATION 5 153 31
Accompagnement VAE 2 43 22
CONTROLEUR DE GESTION 1 120 120
Diplôme de Compétences en Langues (DCL) 1 45 45
PERMIS C 1 105 105
CONCEPTEUR WEB 1 14 14
TOTAL CPF SALARIES ENTREPRISE 328 32347 99
TOEIC 30 2 134 71
BULATS 28 1 874 67
TOSA 11 567 52
Diplôme de Compétences en Langues (DCL) 6 322 54
Test Bright Language 2 135 68
PCIE 3 103 34
Brevet informatique et internet (B2i) 2 204 102
TOEFL 1 60 60
Accompagnement VAE 2 48 24
CACES 7 84 12
PIZZAIOLO 1 70 70
5 JOURS POUR ENTREPRENDRE 2 70 35
LICENCE GESTION RH 1 402 402
STAGE DE PREPARATION A L'INSTALLATION 3 103 34
TOTAL CPF SALARIES AUTONOMES 99 6176 62
TOTAL
COMPTE PERSONNEL DE FORMATION427 38523 90
CPF SALARIES ENTREPRISE
CPF SALARIES AUTONOMES
0
0
0
agefos-pme.com
DISPOSITIF EMPLOI
38
4.4
agefos-pme.com
Dispositifs Emploi
39
POEI1
AAP lancé le 15 Mars 2014 et avenant 2015
ACTIONS DE FORMATION
95 %Vente / Commerce Administratif
BÉNÉFICIAIRES
39 %De 25 à 34 ans
97 %Employés
61
10 710 176
44%
61
3 %
1 Préparation opérationnelle à l’emploi individuelle
Durée moyenne (en H)par bénéficiaire
Total heures bénéficiaires
Femmes
Salariés ont bénéficié d’une action de formation
Actions de formation
Branche professionnelle du Négoce de l’ameublement Page 15 sur 17
Annexe 4. Les métiers du Négoce de l’ameublement
Logistique
SAV
Management
Informatique
Vente
Comptabilité
JuridiqueAdministration
OBSE
RVAT
OIRE
DES
MÉT
IERS
ET
DES
QUAL
IFIC
ATIO
NS
Les métiers du Négoce de l’ameublementhttp://www.observatoire-ameublement.fr
BRANCHE PROFESSIONNELLE DU NÉGOCE DE L’AMEUBLEMENTOBSERVATOIRE PROSPECTIF DES MÉTIERS ET DES QUALIFICATIONS La branche professionnelle du Négoce de l’ameublement réunit les activités du commerce de meubles, de tapis et moquettes et de luminaires.Les 5 900 entreprises(1) qui la composent relèvent de la Convention Collective n°3056 (IDCC 1880).
En décembre 2006, les partenaires de la branche ont mis en place un observatoire prospectif des métiers et des qua-lifications qui, par des travaux d’étude et d’analyse, a pour objectif d’accompagner les entreprises dans la définition de leurs politiques de formation et les salariés dans l’éla-boration de leurs projets professionnels.
Cet observatoire travaille alors à l’identification des mé-tiers, des compétences, des qualifications ainsi qu’au repé-rage des changements et des évolutions susceptibles de les affecter.Composé par un collège employeur et un collège salarié, il met en œuvre ces travaux sur la base des orientations définies par la Commission paritaire nationale de l’emploi et de la formation professionnelle (CPNEFP) de la branche, à travers des financements obtenus par l’OPCA(2) désigné, AGEFOS PME et avec son accompagnement technique.
Ayant vocation à être au plus près des entreprises, employeurs et salariés qui la composent, la branche souhaite partager les résultats de ses travaux d’analyse.
ContexteLe secteur du négoce de l’ameublement subit des évo-lutions économiques (chômage, réduction du pouvoir d’achat, baisse des constructions, etc.), technologiques (informatisation, développement des logiciels de mise en ambiance, etc.), sociétales (exigences de la clientèle, achats sur internet, etc.) et concurrentielles fortes.Dans ce contexte, le comité paritaire de pilotage de l’observatoire de la branche a conduit, depuis 2009, plusieurs travaux – analyse qualitative des métiers de la branche, analyse prospective et identification des mé-tiers sensibles, étude des besoins en recrutement et en formation – qui ont eu pour but de mieux comprendre et définir les métiers du secteur.
En 2015, un travail d’actualisation des descriptifs des métiers a ainsi été réalisé au regard des évolutions iden-tifiées.
Le projet s’est alors décomposé en trois phases :
• La représentation des métiers de la branche par fi-lières et familles professionnelles en distinguant les petites, moyennes et grandes entreprises.
• L’actualisation des référentiels d’activités et de com-pétences (fiches métiers(3)) existants, décrivant pour chaque métier les activités exercées, les compétences et savoir mis en œuvre, etc.
• L’élaboration de référentiels d’activités et de compé-tences pour les métiers suivants :
- Merchandiser - Responsable e-commerce - Chef de projet e-commerce - Traffic manager - Community manager - Solier moquettiste - Directeur restauration - Chef de produit restauration
Enfin, ce projet a permis d’entrevoir des pistes d’évo-lution des métiers pour les prochaines années. Elles seront approfondies par les futurs projets de l’observa-toire. Nous vous invitons dès à présent à consulter les éléments de ce travail, certains qu’ils vous permettront de mieux connaître notre secteur et de mieux vous situer professionnellement, employeurs ou salariés.
(1) Source rapport de branche 2015(2) Organisme Paritaire Collecteur Agréé(3) Les fiches métiers ne sont pas des fiches de poste et ne
peuvent être utilisées en tant que telles. Elles peuvent servir à communiquer sur les métiers, à concevoir des outils de recrutement, à définir des profils d’emplois ou encore à gérer les compétences et les parcours professionnels dans l’entreprise.
5 900 entreprises
57 200 salariés (31/12/2014)
Chiffres clés
41 %
16 %
7,5 %
2,5 % 0,5 %
32,5 %
1 à 2 salariés
3 à 5 salariés
6 à 9 salariés
10 à 19 salariés
20 à 49 salariés
50 salariés et plus
Répartition des entreprises par taille :
Cartographiesmétiers
Lexique
Fichesmétiers
Entreprises
de plus de
50 salariés
P.04
P.06
P.08
Entreprises de 11 à 50
salariés
Entreprises de 1 à 10 salariés
55 % d’hommes
45 % de femmes
Sommaire
P.66
P.10
4
Logistique
LOGISTIQUE
Support
ADMINISTRATION ET SECRÉTARIAT
JURIDIQUE
COMMUNICATION
MARKETING
ACHATS ET SUPPLY CHAIN
IMMOBILIER, TRAVAUX ETSERVICES GÉNÉRAUX
INFORMATIQUE
COMPTABILITÉ / FINANCE
QUALITÉ – SÉCURITÉ - ENVIRONNEMENT
RESSOURCES HUMAINES
E-COMMERCE
5
Support à la vente
Commerce
ACCUEIL ET CAISSE
VENTE
AMÉNAGEMENT INTÉRIEURDU POINT DE VENTE
Top management
TOP MANAGEMENT
SAV / ASSISTANCE ET SUPPORT À LA VENTE
RESTAURATION
6
Support
COMPTABLE
SECRÉTAIRE - ASSISTANT(E)
Commerce
VENDEUR(SE) DÉCORATEUR(TRICE)
VENDEUR(SE) CUISINES OU SALLES DE BAIN
VENDEUR(SE) CONSEIL
COORDINATEUR(TRICE) VENDEUR(SE)
RESPONSABLE DE POINT DE VENTE
7
SAV / TechniqueDirection
DIRIGEANT (gestion de un ou plusieurs points de vente)
CHAUFFEUR-LIVREUR-MONTEUR
SOLIER MOQUETTISTE
ÉBÉNISTE
POSEUR(SE) CUISINES OU SALLES DE BAIN
CHARGÉ(E) DE LOGISTIQUE / SAV
RESPONSABLE DE DÉPÔT / SAV
8
Support
SECRÉTAIRE - ASSISTANT(E)
Commerce
VENDEUR(SE) AMEUBLEMENT ET PRODUITS DE DÉCORATION
VENDEUR(SE) CUISINES OU SALLES DE BAIN
COORDINATEUR(TRICE) VENDEUR(SE)
RESPONSABLE DE POINT DE VENTE
9
SAV / TechniqueDirection
ÉBÉNISTE
POSEUR(SE) CUISINES OU SALLES DE BAIN
CHARGÉ(E) DE LOGISTIQUE / SAVDIRIGEANT (gestion de un ou plusieurs points de vente)
Définition de la stratégie commerciale• Concevoir, mettre en œuvre et contrôler la politique
commerciale de l’enseigne.• Élaborer, mettre en œuvre et contrôler le merchandising
opérationnel (implantation, étiquetage, tenue des rayons, mise en ambiance...).
• Définir les actions de communication à mettre en œuvre sur la zone de chalandise.
• Concevoir les outils et les supports de communication.• Suivre les actions déployées et apporter les ajustements
nécessaires.• Accueillir, renseigner et orienter les clients sur la surface
de vente.
Gestion budgétaire et administrative• Établir et veiller au respect du budget.• Suivre la gestion des opérations comptables (factures,
retards de paiement des fournisseurs, omissions,…).• Superviser la gestion administrative du personnel (établis-
sement des documents administratifs, gestion des congés, contrôle de l’application de la réglementation).
• Gérer les relations avec l’enseigne, la centrale d’achats et le dirigeant des différents magasins.
Veille et benchmarking• Assurer une veille continuelle sur les évolutions du marché,
la demande des consommateurs et les tendances.• Se maintenir informé des évolutions réglementaires.
Gestion logistique• Gérer et superviser les achats et les stocks.• Organiser et superviser les inventaires.• Gérer les prestataires extérieurs.
Management d’équipe• Encadrer et animer les équipes
(planification des activités, suivi, etc.).• Réaliser les entretiens annuels d’évaluation
et les entretiens professionnels des équipes.• Accompagner la gestion opérationnelle des ressources
humaines (recrutement, changements de postes, etc.).• Accompagner le développement des compétences
des équipes.
ACTIVITÉS COMPLÉMENTAIRES • Réaliser de actions de prospection ou de relances
(à la suite de devis...) auprès de la clientèle.• Superviser la fabrication et/ou le SAV des meubles.• Procéder à l’analyse comptable et financière du point
de vente (ratios de rentabilité…) en vue de veiller à l’équilibre budgétaire investissements/revenus et d’orienter la stratégie du magasin.
• Définir les plans d’optimisation des investissements.• Participer aux activités locales (institutionnelles,
associatives, réseaux...).
Le responsable de point de vente indépendant développe et gère l’activité du magasin compte tenu des attentes des clients et des évolutions du marché, dans le respect de la politique de son enseigne. Il assure également le pilotage global du point de vente (financier, commercial, managérial, organisationnel,...) et l’atteinte des objectifs fixés.
Responsable de point de vente
Activités principales
Autre appellation : responsable de magasin
COMMERCE
10
OBSE
RVAT
OIRE
DES
MÉT
IERS
NÉG
OCE
DE L
’AM
EUBL
EMEN
T -
FICH
E M
ÉTIE
R
Autre appellation : responsable de magasin
Compétences nécessairesSavoir-faire• Gestion de la relation client• Techniques commerciales et marketing
(gamme de produits, fixation des prix, canaux de distribution, promotion)
• Merchandising et techniques d’optimisation des espaces de vente
• Estimation budgétaire• Analyse de la comptabilité clients/fournisseurs• Techniques de résolution de problèmes• Techniques de gestion des flux et des stocks
(taux de couverture, rotation des stocks…) • Utilisation des outils de veille (benchmarking…)• Utilisation des logiciels de comptabilité analytique• Méthodes de négociation commerciale• Utilisation des logiciels de bureautique (excel…)• Techniques de représentation de données statistiques• Création de tableaux de bord de suivi
(critères, indicateurs, seuils)• Techniques d’animation d’équipe• Capacité à fédérer• Techniques d’animation de réunion• Gestion simultanée de plusieurs tâches• Prise de décision
Qualités requises• Aisance dans les relations interpersonnelles• Force de proposition• Écoute des évolutions, des tendances
Connaissances• Fonctionnement d’un centre de profit• Réseaux de fournisseurs et de prestataires
(transporteurs et transitaires)• Réglementation en matière de droit du travail
(code du travail, convention collective)• Gestion administrative du personnel (paie, congés…)• Portefeuille de produits commercialisés• Caractéristiques des produits (propriétés, utilisation,
dangerosité…)• Services commercialisés (garanties, livraison,
carte de fidélité…)• Connaissance du marché et du client
COMPÉTENCES COMPLÉMENTAIRES• Analyse d’un compte d’exploitation analytique• Techniques de prospection
Conditions d’exerciceLieu de travailPoint de vente. Déplacements nationaux
Équipements/matériels utilisésOrdinateur
Champ des relationsRelations fonctionnelles internes : Ensemble des services du point de vente
Relations externes :Clients, Fournisseurs, Sociétés de financement/crédit, Acteurs locaux de tout type
FormationsType de diplôme/spécialisation recherché : Bac+2 à Master spécialisé en commerce ou comptabilité ou gestion
Perspectives d’évolution
Mobilités/évolutions possibles• Chef de vente
• Chef de produit
Responsable de point de vente
Métiers d’origine possibles • Vendeur de cuisines ou salles de bains• Responsable de secteur/rayon• Vendeur en ameublement
et produits de décoration• Vendeur conseil
Statuts observésAgent de maîtrise ou Cadre
11
Responsable de secteur / de rayon
Management commercial• Gérer les litiges.• Analyser les indicateurs de vente de sa zone (chiffre
d’affaires, marge, rotation, fréquentation...).
Accueil et vente• Accueillir, renseigner et orienter les clients sur la surface
de vente.• Questionner les clients afin de comprendre et analyser
leurs besoins.• Conseiller les clients dans leurs achats (aide au choix,
argumentation produit...).
Tenue du point de vente• Superviser le remplissage des rayons (réassort des
marchandises).• Contrôler la bonne tenue de la zone (propreté, affichage,
sécurité, accessibilité, conditionnement).• Mettre en avant les produits et les offres promotionnelles,
en lien avec les politiques de merchandising de l’enseigne.
Gestion logistique• Contrôler le niveau des stocks, définir et gérer les besoins
en réapprovisionnement.• Effectuer les relances téléphoniques auprès
des fournisseurs.• Suivre la réception des commandes.
Management d’équipe• Encadrer et animer les équipes (planification des activités,
suivi, etc.).• Réaliser le briefing ou le compte rendu d’activité régulier
à l’équipe de vente.• Réaliser les entretiens annuels d’évaluation
et les entretiens professionnels des vendeurs.• Accompagner la gestion opérationnelle des ressources
humaines (recrutement, changements de postes, etc.).• Accompagner le développement des compétences
des membres de l’équipe.
ACTIVITÉS COMPLÉMENTAIRES• Prendre les commandes auprès des fournisseurs
et négocier des conditions d’achat.• Participer à la fixation des prix et à la décision
des promotions commerciales en fonction des objectifs et de la veille concurrentielle.
• Choisir et mettre en place des produits à mettre en avant.
Le responsable de secteur/rayon est en charge d’un rayon ou d’une zone de vente et d’une équipe de vendeurs associée. Il est en charge du développement des ventes de produit de son secteur.
Activités principales
Autre appellation : responsable de zone
COMMERCE
12
OBSE
RVAT
OIRE
DES
MÉT
IERS
NÉG
OCE
DE L
’AM
EUBL
EMEN
T -
FICH
E M
ÉTIE
R
Autre appellation : responsable de zone
Compétences nécessairesSavoir-faire• Techniques d’animation d’équipe• Capacité à fédérer• Création de tableaux de bord de suivi (critères, indicateurs,
seuils)• Techniques de représentation de données statistiques• Gestion de la relation client• Techniques de vente• Gestion d’une situation de tension ou de conflit
(négociation, médiation…)• Techniques de résolution de problème• Techniques d’argumentation• Merchandising et techniques d’optimisation des espaces de
vente• Méthodes de réassort• Techniques de gestion des flux et des stocks (taux de
couverture, rotation des stocks…)• Application des procédures de contrôle des
marchandises (qualitatives, quantitatives, administratives, informatiques...)
• Utilisation des logiciels de bureautique (Excel…)• Utilisation des progiciels de gestion des ventes• Utilisation des logiciels de gestion de stocks
Qualités requises• Anticipation• Réactivité et proactivité• Sens de la planification• Écoute des évolutions, des tendances• Sens esthétique• Aisance dans les relations interpersonnelles
Connaissances• Procédures de vente de l’enseigne• Réseaux de fournisseurs et de prestataires (transporteurs
et transitaires)• Principes de décoration (coloristique, éclairage…)• Portefeuille de produits commercialisés• Caractéristiques des produits (propriétés, utilisation,
dangerosité…)• Services commercialisés (garanties, livraison, carte de
fidélité…)• Plan et organisation du magasin• Emplacement des produits• Règles d’étiquetage• Conditions générales de vente (CGV)
COMPÉTENCES COMPLÉMENTAIRES• Techniques commerciales et marketing (gamme
de produits, fixation des prix, canaux de distribution, promotion)
• Utilisation des outils de veille (benchmarking…)
Conditions d’exerciceLieu de travailPoint de vente
Équipements/matériels utilisésOrdinateur
Champ des relationsRelations fonctionnelles internes : Acheteurs, approvisionneurs, ensemble des services du point de vente
Relations externes :Fournisseurs, acheteurs, clients, sous-traitants
FormationsType de diplôme/spécialisation recherché : BTS/DUT spécialisé en management des unités commerciales ou vente ou technique de commercialisation ou Licence en commerce
Perspectives d’évolution
Statuts observésAgent de maîtrise ou Cadre
Mobilités/évolutions possibles• Responsable de point de vente
• Acheteur• Chef de produit
Responsable de secteur /
de rayon
Métiers d’origine possibles • Employé libre-service conseil• Vendeur conseil• Vendeur de cuisines ou salles de bains• Vendeur ameublement et produits de décoration
13
Vendeur(se) conseil
Accueil et vente• Accueillir, renseigner et orienter les clients sur la surface
de vente.• Questionner les clients afin de comprendre et analyser
leurs besoins.• Conseiller les clients dans leurs achats (aide au choix,
argumentation produit...).• Délivrer les informations techniques et pratiques
sur les produits de manière simple et claire.• Informer les clients sur la disponibilité des produits
ou les délais de livraison.• Proposer des services complémentaires aux achats
(garanties, livraisons, carte de fidélité...).• Proposer une mise en ambiance informatisée des produits
proposés au client.• Réserver et commander les produits.• Suivre la réception des articles.• Contribuer à la gestion des litiges clients.• Participer au suivi des SAV.• Suivre les indicateurs de vente de son périmètre.• Tenir à jour son fichier prospects.• Remonter les informations sur la disposition du produit,
succès des ventes, marges.• Appliquer le plan de vente en fonction des indicateurs
attendus.
Tenue du point de vente• Ranger et organiser la zone de vente.• Participer à l’entretien de la surface de vente.• Communiquer sur les dysfonctionnements rencontrés
(articles défectueux, absence d’étiquetage…) ou les remarques des clients afin d’améliorer le service.
Participation à la réalisation des inventaires
ACTIVITÉS COMPLÉMENTAIRES• Participer au réassort et à la mise en rayon des produits.• Réapprovisionner les marchandises de la zone.• Déballer et présenter les produits sur la zone.• Étiqueter les marchandises.• Installer les supports d’information commerciale
ou publicitaire (PLV, affichettes, dépliants...).• Participer à l’intégration des nouveaux vendeurs.• Référencer les familles de produits.• Contribution à la veille concurrentielle (relevé de prix
sur catalogue ou sur surface de vente...).
Le vendeur conseil accueille, conseille et/ou accompagne les clients au sein du magasin. Il assure la vente de produits et de services.
Activités principales
Autre appellation : vendeur (avec désignation du produit), vendeur exposition
COMMERCE
14
OBSE
RVAT
OIRE
DES
MÉT
IERS
NÉG
OCE
DE L
’AM
EUBL
EMEN
T -
FICH
E M
ÉTIE
R
Autre appellation : vendeur (avec désignation du produit), vendeur exposition
Compétences nécessairesSavoir-faire• Gestion de la relation client• Techniques de vente• Techniques de questionnement et de reformulation• Techniques d’argumentation• Merchandising et techniques d’optimisation des espaces
de vente• Méthodes de réassort• Lecture de plans techniques (schémas, plans, notices…)• Appréciation des volumes dans l’espace et de leur
représentation graphique• Techniques de dessin et de représentation dans l’espace• Utilisation des logiciels de conception assistée par
ordinateur (cao)• Utilisation des logiciels de mise en ambiance 3D• Maniement des outils numériques (tablettes…)• Utilisation des progiciels de gestion des ventes• Utilisation des logiciels de bureautique (excel…)
Qualités requises• Sens de l’écoute• Capacité d’adaptation• Aisance dans les relations interpersonnelles• Esprit d’analyse et de synthèse• Sens du service• Force de conviction• Force de proposition• Écoute des évolutions, des tendances• Sens esthétique• Pédagogie
Connaissances• Procédures de vente de l’enseigne• Principes de décoration (coloristique, éclairage…)• Principes de représentation des perspectives• Portefeuille de produits commercialisés• Services commercialisés (garanties, livraison, carte de
fidélité…)• Caractéristiques des produits (propriétés, utilisation,
dangerosité…) • Prix des produits et services• Promotions en cours• Plan et organisation du magasin• Emplacement des produits
COMPÉTENCES COMPLÉMENTAIRES• Règles d’étiquetage• Utilisation des outils de veille (benchmarking…)
Conditions d’exerciceLieu de travailPoint de vente
Équipements/matériels utilisésOrdinateur, tenue vestimentaire réglementaire (dans certaines enseignes)
Champ des relationsRelations fonctionnelles internes : Coordinateur vendeur, responsable de point de vente, dirigeant, responsable de dépôt, chargé de logistique, magasinier-cariste-préparateur de commandes, chargé de SAV, hôte de caisse, hôte d’accueil, secrétaire/assistante
Relations externes :Clients, Commercial fournisseur
FormationsType de diplôme/spécialisation recherché : Bac+2 spécialisé en vente ou commerce
Perspectives d’évolution
Statuts observésEmployé
Mobilités/évolutions possibles• Vendeur de cuisines ou de salles de bains
• Responsable de secteur/rayon• Responsable de point de vente
Vendeur /vendeuse
conseil
Métiers d’origine possibles • Hôte de caisse• Hôte d’accueil• Employé libre-service conseil• Vendeur ameublement et produits de décoration• Magasinier-cariste-préparateur de commandes
15
Vendeur(se) ameublement et produits de décoration
Accueil et vente• Se montrer disponible et déceler les signaux d’achat.• Accueillir, renseigner et orienter les clients sur la surface
de vente.• Questionner les clients afin de comprendre et analyser
leurs besoins.• Conseiller les clients dans leurs achats (aide au choix,
argumentation produit...).• Délivrer les informations techniques et pratiques
sur les produits de manière simple et claire.• Informer les clients sur la disponibilité des produits
ou les délais de livraison.• Proposer des services complémentaires aux achats
(garanties, livraisons, carte de fidélité...).• Proposer une mise en ambiance informatisée des produits
proposés au client.• Scanner ou saisir manuellement les références des articles.• Réaliser et contrôler les opérations de transaction selon
leur nature et le mode de paiement utilisé.• Délivrer les preuves d’achat associées aux opérations
de caisse.• Préparer et emballer les articles.• Assurer le suivi de la relation client (relance à la suite
d’un devis, information de la réception des commandes...).• Participer à la gestion des réclamations.• Effectuer le traitement administratif des commandes
et des demandes de SAV (saisie, transmission...).• Suivre les indicateurs de vente de son périmètre.
Tenue du point de vente• Concevoir les mises en scène des produits et installer
les produits d’exposition.• Mettre les produits en rayon et étiqueter les marchandises.• Identifier et recenser les besoins en réapprovisionnement
(type de produit, quantité…).• Effectuer le réassort de la surface de vente.• Entretenir et ranger la surface de vente.• Communiquer sur les dysfonctionnements rencontrés
(articles défectueux, absence d’étiquetage…) ou les remarques des clients afin d’améliorer le service.
Communication et publicité• Participer à la création de supports d’information
commerciale ou publicitaire (PLV, dépliants...).• Installer et entretenir les supports sur la surface de vente.
Participation à la réalisation des inventaires
ACTIVITÉS COMPLÉMENTAIRES• Conseiller les clients en se rendant à leur domicile (prise
de mesures, conseil en décoration intérieure...). • Participer à la veille concurrentielle (relevé de prix sur
catalogue ou sur surface de vente...).• Participer à la gestion de la réserve (réception et
rangement des marchandises...).• Participer à l’intégration des nouveaux vendeurs.
Le vendeur ameublement et produits de décoration accueille, renseigne et conseille les clients sur les produits et la décoration intérieure et assure les ventes. Il participe également à la mise en ambiance et à l’implantation des produits dans le point de vente.
Activités principales
Autre appellation : commercial
COMMERCE
16
OBSE
RVAT
OIRE
DES
MÉT
IERS
NÉG
OCE
DE L
’AM
EUBL
EMEN
T -
FICH
E M
ÉTIE
R
Autre appellation : commercial
Compétences nécessairesSavoir-faire• Gestion de la relation client• Techniques de vente• Techniques de questionnement et de reformulation• Techniques d’argumentation• Gestion d’une situation de tension ou de conflit
(négociation, médiation…)• Merchandising et techniques d’optimisation des espaces
de vente• Méthodes de réassort• Application des procédures spécifiques à chaque mode
de paiement (encaissement, remboursement…)• Application des procédures de traitement des réclamations• Lecture de plans techniques (schémas, plans, notices…)• Appréciation des volumes dans l’espace et de leur
représentation graphique• Techniques de dessin et de représentation dans l’espace• Utilisation des logiciels de conception assistée
par ordinateur (CAO)• Utilisation des logiciels de mise en ambiance 3D• Maniement des outils numériques (tablettes…)• Utilisation des logiciels de bureautique (excel…)• Utilisation des progiciels de gestion des ventes
Qualités requises• Sens de l’écoute• Capacité d’adaptation• Aisance dans les relations interpersonnelles• Sens du service• Force de conviction• Force de proposition• Esprit d’analyse et de synthèse• Écoute des évolutions, des tendances• Sens esthétique• Pédagogie
Connaissances• Procédures de vente de l’enseigne• Principes de décoration (coloristique, éclairage…)• Principes de représentation des perspectives• Portefeuille de produits commercialisés• Services commercialisés (garanties, livraison,
carte de fidélité…)• Caractéristiques des produits (propriétés, utilisation,
dangerosité…) • Prix des produits et services• Promotions en cours• Plan et organisation du magasin• Emplacement des produits• Règles d’étiquetage• Modes d’encaissement• Moyens de paiement (chèques…)• Conditions générales de vente (CGV)
COMPÉTENCES COMPLÉMENTAIRES• Utilisation des outils de veille (benchmarking…)• Techniques de prise de mesures
Conditions d’exerciceLieu de travailPoint de vente ou domicile des clients
Équipements/matériels utilisésOrdinateur, matériel de manutention (transpalette, diable…), tenue vestimentaire réglementaire (dans certaines enseignes)
Champ des relationsRelations fonctionnelles internes : Coordinateur vendeur, responsable de point de vente, dirigeant, responsable de dépôt, chargé de logistique, magasinier-cariste-préparateur de commandes, chargé de SAV, hôte de caisse, hôte d’accueil, secrétaire/assistante
Relations externes :Clients, fournisseurs, fabricants, prestataires
FormationsType de diplôme/spécialisation recherché : Bac à Bac+2 spécialisé en vente ou commerce, Titre en décoration (CCI)
Perspectives d’évolution
Statuts observésEmployé
Mobilités/évolutions possibles• Vendeur de cuisines ou de salles de bains
• Responsable de secteur/rayon• Responsable de point de vente
Vendeur(se) ameublement
et produits de décoration
Métiers d’origine possibles • Hôte de caisse• Hôte d’accueil• Employé libre-service conseil• Vendeur conseil• Magasinier-cariste-préparateur de commandes
17
Vendeur(se) cuisine/salle de bain
Accueil et vente• Se montrer disponible et déceler les signaux d’achat.• Accueillir, renseigner et orienter les clients sur la surface
de vente.• Organiser les rendez-vous de conseil avec les clients.• Questionner les clients afin de comprendre et analyser
leurs besoins.• Établir un cahier des charges synthétique de la demande
du client.• Conseiller les clients dans leurs achats (aide au choix,
argumentation produit...).• Délivrer les informations techniques et pratiques
sur les produits de manière simple et claire.• Proposer une mise en ambiance informatisée des produits
proposés au client.• Réaliser l’implantation sur plans et apporter les ajustements
avec le client.• Proposer et vendre des produits complémentaires
(électroménager, meubles, décoration…).• Établir les devis d’aménagement.• Proposer des services complémentaires aux achats
(garanties, livraisons, carte de fidélité...).• Effectuer le traitement administratif des commandes
et des demandes de SAV (saisie, transmission...).• Assurer le suivi de la relation client (relance à la suite
d’un devis, information de la réception des commandes...).
Tenue du point de vente • Ranger et organiser la surface de vente.• Participer à l’entretien de la surface de vente.• Communiquer sur les dysfonctionnements rencontrés
(articles défectueux, absence d’étiquetage…) ou les remarques des clients afin d’améliorer le service.
ACTIVITÉS COMPLÉMENTAIRES• Prendre les mesures chez le client et apporter
les conseils adaptés à la pièce à agencer.• Simuler et prendre en charge un projet complet
d’agencement et de décoration (disposition des éléments, électroménager, décoration, ambiance lumineuse, meubles complémentaires...).
• Coordonner les différents intervenants (poseurs de l’entreprise ou externes, artisans...) et suivre les chantiers des poseurs.
• Proposer des modalités de financement.
Le vendeur de cuisine/salle de bain accueille, conseille et accompagne les clients au sein du magasin et assure la vente de produits et services. Il peut intervenir sur l’ensemble d’un projet, de la conception du plan à la livraison.
Activités principales
Autre appellation : vendeur concepteur cuisine/meubles salle de bain, vendeur conseil cuisine, cuisiniste, vendeur spécialiste cuisine
COMMERCE
18
OBSE
RVAT
OIRE
DES
MÉT
IERS
NÉG
OCE
DE L
’AM
EUBL
EMEN
T -
FICH
E M
ÉTIE
R
Compétences nécessairesSavoir-faire• Gestion de la relation client• Techniques de vente• Techniques de questionnement et de reformulation• Techniques d’argumentation• Gestion d’une situation de tension ou de conflit
(négociation, médiation…)• Méthode de gestion de projet• Merchandising et techniques d’optimisation des espaces
de vente• Lecture de plans techniques (schémas, plans, notices…)• Appréciation des volumes dans l’espace et de leur
représentation graphique• Techniques de dessin et de représentation dans l’espace• Utilisation des logiciels de conception assistée
par ordinateur (CAO)• Utilisation des logiciels de mise en ambiance 3D• Maniement des outils numériques (tablettes…)• Utilisation des logiciels de bureautique (excel…)• Utilisation des progiciels de gestion des ventes
Qualités requises• Sens de l’écoute• Capacité d’adaptation• Aisance dans les relations interpersonnelles• Force de conviction• Force de proposition• Esprit d’analyse et de synthèse• Écoute des évolutions, des tendances• Sens esthétique• Pédagogie
Connaissances• Procédures de vente de l’enseigne principes de décoration
(coloristique, éclairage…)• Principes de représentation des perspectives• Portefeuille de produits commercialisés• Services commercialisés (garanties, livraison, carte
de fidélité…) caractéristiques des produits (propriétés, utilisation, dangerosité…)
• Caractéristiques des produits électroménagers• Prix des produits et services• Promotions en cours• Principes et réglementation électricité, gaz, eau,
extraction des fumées• Conditions générales de vente (CGV)• Plan et organisation du magasin• Emplacement des produits
COMPÉTENCES COMPLÉMENTAIRES• Techniques de prise de mesures• Offres de crédit aux clients (termes, taux d’intérêt…)
Conditions d’exerciceLieu de travailPoint de vente
Équipements/matériels utilisésOrdinateur, outils de dessin et de mesure
Champ des relationsRelations fonctionnelles internes : Ensemble des services du point de vente
Relations externes :Clients, fournisseurs, artisans
FormationsType de diplôme/spécialisation recherché : Bac+2 spécialisé en commerce, autres formations spécialisées en techniques du dessin et de la conception assistée par ordinateur, BT spécialisé en métiers du bois
Perspectives d’évolution
Statuts observésEmployé
Mobilités/évolutions possibles• Coordinateur vendeur
• Responsable de secteur/rayon• Responsable de point de vente
Vendeur(se) cuisine / salle
de bain
Métiers d’origine possibles • Ébéniste• Menuisier• Vendeur conseil• Vendeur ameublement et produits de décoration• Poseur cuisine ou salle de bain• Chauffeur-livreur-monteur
19
Employé(e) libre-serviceconseil
Tenue du rayon• Remplir en continu les rayons/zones de vente.• Manutentionner les produits.• Mettre en avant le produit dans les rayons/zones de vente.• Optimiser le rangement en rayon.• Éditer les étiquettes de prix et de description des produits.• Baliser et vérifier les étiquettes de prix.• Vérifier l’application des changements de prix.• Entretenir et respecter les consignes de sécurité
sur la surface de vente.• Reconditionner et ranger les produits.• Participer à l’entretien de la surface de vente.
Accueil et vente• Se montrer disponible et déceler les signaux d’achat.• Accueillir, renseigner et orienter les clients sur la surface
de vente.• Questionner les clients afin de comprendre et analyser leurs
besoins.• Conseiller les clients dans leurs achats (aide au choix,
argumentation produit...).• Délivrer les informations techniques et pratiques
sur les produits de manière simple et claire.• Informer les clients sur la disponibilité des produits
ou les délais de livraison.• Proposer des produits/services complémentaires aux achats
(garanties, livraisons, carte de fidélité...).• Orienter le client sur la surface de vente.• Répondre aux appels clients transmis par l’accueil.
Tenue des stocks et de la réserve• Vérifier les stocks et l’arrivée des commandes spécifiques.• Optimiser le stockage des marchandises en facilitant
l’accessibilité et l’identification des produits de la réserve (étiquetage, respect du zonage…)
ACTIVITÉS COMPLÉMENTAIRES• Effectuer la démonstration des produits.• Réaliser les inventaires.• Prendre des commandes.• Encaisser les marchandises.
L’employé libre-service conseil a pour mission principale d’assurer la mise en rayon et la tenue du rayon. Il vérifie l’état des stocks et conseille le client.
Activités principales
Autre appellation : employé de libre-service, vendeur libre-service emporté, conseiller de clientèle, conseiller de vente
COMMERCE
20
OBSE
RVAT
OIRE
DES
MÉT
IERS
NÉG
OCE
DE L
’AM
EUBL
EMEN
T -
FICH
E M
ÉTIE
R
Compétences nécessairesSavoir-faire• Gestion de la relation client• Techniques de vente• Techniques d’argumentation• Merchandising et techniques d’optimisation
des espaces de vente• Méthodes de réassort• Utilisation des logiciels de gestion des stocks• Maniement des outils numériques (tablettes…)• Maniement des engins de levage
Qualités requises• Anticipation• Capacité d’adaptation• Écoute des évolutions, des tendances• Sens esthétique• Aisance dans les relations interpersonnelles• Pédagogie
Connaissances• Portefeuille de produits commercialisés• Services commercialisés (garanties, livraison,
carte de fidélité…)• Caractéristiques des produits (propriétés, utilisation,
dangerosité…)• Prix des produits et services• Règles d’étiquetage• Procédures de vente de l’enseigne• Principes de décoration (coloristique, éclairage…)• Plan et organisation de la réserve• Plan et organisation du magasin• Emplacement des produits• Règles de sécurité relatives aux biens et aux personnes
COMPÉTENCES COMPLÉMENTAIRES• Modes d’encaissement• Moyens de paiement (chèques…)
Conditions d’exerciceLieu de travailRéserve et point de vente
Équipements/matériels utilisésMatériel de manutention (transpalette, diable, échelle de sécurité, chariot élévateur…), équipements de protection individuelle, outils informatiques, étiqueteuse
Champ des relationsRelations fonctionnelles internes : Chefs de secteur/rayon, dirigeant, hôtes de caisse, hôtes d’accueil, vendeurs, magasinier-cariste-préparateur de commandes
Relations externes :Clients, chef de produit du fournisseur, animateur produit
Contraintes de travail Port de lourdes charges
FormationsType de diplôme/spécialisation recherché : CAP/BEP spécialisé dans le secteur tertiaire, Bac ou Bac professionnel spécialisé en vente ou commerce ou services, BTS spécialisé en management d’unités commerciales (en début de carrière), Titre professionnel de niveau IV ou certificat de compétences professionnelles de vendeur spécialisé en magasin
Perspectives d’évolution
Statuts observésEmployé
Mobilités/évolutions possibles• Vendeur conseil
• Vendeur ameublement et produits de décoration• Chef de secteur/rayon libre service
• Conseiller clientèle à distance• Magasinier-cariste-préparateur de commandes
Employé(e) libre-service
conseil
Métiers d’origine possibles • Chauffeur-livreur-monteur,• Hôte d’accueil• Hôte de caisse
21
Hôte(sse) de caisse
Opérations de caisse• Scanner ou saisir manuellement les références des articles.• Contrôler les produits ou les services vendus.• Proposer des services complémentaires aux achats
(garanties, livraisons, carte de fidélité...).• Réaliser et contrôler les opérations de transaction selon
leur nature et le mode de paiement utilisé.• Délivrer les preuves d’achat associées aux opérations
de caisse.• Retirer les antivols ou les accessoires de présentation
des articles.• Préparer et emballer les articles.• Transmettre les avis/demandes clients sur les produits
et services.• Alerter en cas de dysfonctionnement ou de problème
(litige client, erreur d’étiquetage...).• Réapprovisionner la caisse en fournitures lorsque nécessaire
(sacs, catalogues, scotch, stylo…).
Manipulation des fonds• Transporter le fonds de caisse dans le respect
des procédures de sécurisation des fonds monétaires.• Réaliser les opérations de comptage (contrôle du fonds
de caisse, recette quotidienne...), établir les documents associés et les signer.
• Réaliser les prélèvements d’espèces pendant ou en fin de journée.
Entretien de la caisse• Ranger et nettoyer la caisse.• Veiller au bon fonctionnement des équipements
(démagnétiseur, scanner, imprimante…).• Effectuer le réassort des fournitures de caisse.
ACTIVITÉS COMPLÉMENTAIRES• Effectuer l’accueil physique et/ou téléphonique
en appliquant les procédures d’accueil.• Renseigner et orienter les visiteurs (localisation
des produits, services annexes…).• Réceptionner les petites livraisons (fournitures
du magasin…) et prévenir le responsable pour signature.
• Mettre en rayon les produits sur une surface de vente spécifique (facing).
• Ranger les articles restés en caisse sur la surface de vente.
• Mettre en place les dossiers de financement des achats de la clientèle.
• Accompagner les nouveaux hôtes de caisse dans leur prise de fonction.
L’hôte de caisse encaisse le montant des marchandises achetées par les clients d’un magasin. Il peut également occuper une mission d’accueil et de renseignement des clients et des visiteurs.
Activités principales
Autre appellation : caissier
COMMERCE
22
OBSE
RVAT
OIRE
DES
MÉT
IERS
NÉG
OCE
DE L
’AM
EUBL
EMEN
T -
FICH
E M
ÉTIE
R
Compétences nécessairesSavoir-faire• Gestion de la relation client• Gestion d’une situation de tension ou de conflit
(négociation, médiation…)• Application des procédures spécifiques à chaque mode
de paiement (encaissement, remboursement…)• Application de la méthode de remplacement des rouleaux
de caisse• Application des procédures de sécurité (caisse, flux
monétaire…)• Contrôle de l’état des marchandises avant remise au client• Contrôle des marchandises (vol)• Application des procédures d’accueil (physique
ou téléphonique)
Qualités requises• Réactivité et proactivité• Aisance dans les relations interpersonnelles• Sens de l’observation• Aisance avec les chiffres• Rigueur
Connaissances• Modes d’encaissement• Moyens de paiement (chèques…)• Prix des produits et services• Promotions en cours• Services commercialisés (garanties, livraison, carte
de fidélité…)• Emplacement des produits• Plan et organisation du magasin• Codes de présentation propres à l’enseigne
COMPÉTENCES COMPLÉMENTAIRES• Pédagogie
Conditions d’exerciceLieu de travailPoint de vente
Équipements/matériels utilisésCaisse, scanner, fournitures (scotch, rouleaux de caisse, sacs…), tenue vestimentaire réglementaire
Champ des relationsRelations fonctionnelles internes : Responsable de caisse, responsable de point de vente, vendeurs, magasiniers-caristes-préparateurs de commandes, comptable, secrétaire/assistanteRelations externes :Clients, livreurs, visiteurs
FormationsType de diplôme/spécialisation recherché : Diplôme de niveau V de l’Éducation nationale
Perspectives d’évolution
Statuts observésEmployé
Mobilités/évolutions possibles• Responsable de caisse
• Hôte d’accueil• Employé libre-service conseil
• Chargé de SAV• Secrétaire/assistante
Hôte / hôtesse de caisse
Métiers d’origine possibles • Employé libre-service conseil• Magasinier-cariste-préparateur de commandes
23
Hôte(sse) d’accueil
Accueil de la clientèle• Accueillir et renseigner les clients.• Guider et/ou faire patienter les clients.• Orienter les clients sur la surface de vente vers
l’interlocuteur adéquat ou vers la zone de vente.• Contribuer à la réalisation d’opérations promotionnelles
sur la surface de vente (remise de bons d’achats, de bons de réduction...).
• Effectuer les communications au micro (appels vendeurs, annonces promotionnelles...).
• Consulter sources d’informations à destination des clients (catalogues, annuaires, bases de données).
• Distribuer la documentation ou le catalogue.• Tenir le standard téléphonique.• Assurer la bonne gestion du flux de réclamations simultané
et multicanal (courriel, téléphone, face-à-face).
Gestion des marchandises• Prendre en charge les retours produits et les échanges
d’articles.• Émettre les avoirs ou les remboursements.• Renseigner les logiciels de gestion des produits.• Réceptionner les colis et les consignes.
ACTIVITÉS COMPLÉMENTAIRES• Encaisser les marchandises.• Renseigner et/ou constituer les dossiers de financement.• Émettre les badges visiteurs (candidats, fournisseurs...).• Proposer des produits/services complémentaires
aux achats (garanties, livraisons, carte de fidélité...).• Préparer et emballer des articles pour les clients,
ou remettre du papier cadeau.• Éditer les factures.• Mettre en rayon et agencer les produits.
L’hôte d’accueil renseigne les clients en face à face ou par téléphone. Il réceptionne les demandes de SAV, échange des articles, émet des avoirs ou effectue des remboursements.
Activités principales
Autre appellation : chargé d’accueil
COMMERCE
24
OBSE
RVAT
OIRE
DES
MÉT
IERS
NÉG
OCE
DE L
’AM
EUBL
EMEN
T -
FICH
E M
ÉTIE
R
Compétences nécessairesSavoir-faire• Gestion de la relation client• Application des procédures d’accueil (physique
ou téléphonique)• Techniques de questionnement et de reformulation• Application des procédures spécifiques à chaque mode
de paiement (encaissement, remboursement…)• Application des procédures de traitement des réclamations• Renseignement des outils de suivi et de reporting• Gestion d’une situation de tension ou de conflit
(négociation, médiation…)• Techniques de résolution de problème• Techniques d’argumentation• Gestion simultanée de plusieurs tâches• Techniques de communication écrite
Qualités requises• Sens de l’écoute• Réactivité et proactivité• Aisance dans les relations interpersonnelles• Sens du service• Rigueur• Pédagogie
Connaissances• Portefeuille de produits commercialisés• Services commercialisés (garanties, livraison,
carte de fidélité…)• Conditions générales de vente (CGV)• Prix des produits et services• Promotions en cours• Emplacement des produits• Plan et organisation du magasin• Codes de présentation propres à l’enseigne
COMPÉTENCES COMPLÉMENTAIRES• Offres de crédit aux clients (termes, taux d’intérêt…)• Application des procédures d’obtention des crédits à la
consommation• Modes d’encaissement• Moyens de paiement (chèques…)
Conditions d’exerciceLieu de travailPoint de vente
Équipements/matériels utilisésOrdinateur, téléphone, standard téléphonique, scanner, fax, tenue vestimentaire réglementaire
Champ des relationsRelations fonctionnelles internes : Hôte de caisse, responsable de caisse, dirigeant, vendeurs, chefs de secteur/rayon, agents de sécurité, personnel du dépôtRelations externes :Clients, visiteurs
FormationsType de diplôme/spécialisation recherché : CAP/BEP spécialisé dans le secteur tertiaire, Bac ou Bac professionnel spécialisé en vente ou commerce ou services
Perspectives d’évolution
Statuts observésEmployé
Mobilités/évolutions possibles• Responsable d’accueil
• Vendeur conseil• Vendeur ameublement et produits de décoration
• Employé libre-service conseil• Chargé de SAV
Hôte / hôtesse d’accueil
Métiers d’origine possibles • Hôte de caisse• Employé libre-service conseil• Conseiller clientèle à distance
25
Merchandiser
Définition de la stratégie de mise en visibilité• Collaborer avec les category managers afin d’identifier
les produits à valoriser et définir les principaux éléments de cadrage pour la mise en visibilité (profil de vente du produit, place et dimension du produit dans le magasin...).
• Organiser une offre produit cohérente avec les besoins des clients.
• Élaborer les plans d’agencement et d’aménagement en lien avec la ligne commerciale de l’enseigne pour mettre en avant les nouveaux articles et les produits à promouvoir.
• Alimenter la réflexion sur la conception de plans adaptés au regard des remontées du terrain.
• Intégrer les facteurs de contrainte du magasin (RIA, piliers…) pour adapter l’organisation de l’espace en conséquence et en tirer avantage.
• Déterminer le zoning par famille de produit, segment et produit.
• Veiller à la qualité des emplacements en fonction de la nature des produits.
• Organiser les linéaires et les facings (agencement, présentoirs, éclairage, sols, animation, habillage, organisation du lieu de vente…).
• Définir la quantité de produits à mettre à disposition dans les rayons.
• Participer à la définition des modalités d’affichage (communication sur les avantages des produits, étiquetage…).
• Réaliser les planogrammes et les images en 3D du produit en situation.
Mise en œuvre de la stratégie• Soumettre les plans de merchandising au magasin
afin de lancer la mise en œuvre concrète.• Visiter le magasin en vue de constater la mise en place
des préconisations de merchandising, apporter un appui pour le déploiement des plans de merchandising.
• Proposer des modifications à apporter sur le magasin visité afin d’optimiser la visibilité et la vente des produits.
• Optimiser la rotation des stocks de produits en linéaire.• Organiser des groupes de travail en vue de tester
les différentes évolutions du merchandising et les faire évoluer.
ACTIVITÉS COMPLÉMENTAIRES• Assurer l’homogénéité de la mise en visibilité
des familles de produits pour l’ensemble des magasins de l’enseigne.
• Intégrer la notion de saisonnalité pour la mise en visibilité de certaines familles de produits (décoration…).
• Développer sa connaissance des clients en s’appuyant sur l’analyse des études de marché ou client fournies par les fournisseurs.
• Assurer une veille concurrentielle au niveau national et international.
Le merchandiser effectue l’aménagement des espaces et des rayons afin d’assurer la visibilité et l’attractivité des produits. Il élabore une stratégie de valorisation de l’offre cohérente avec l’image de l’enseigne. L’objectif est de mettre en scène les articles en vue de déclencher l’acte d’achat et d’accroître le chiffre d’affaires du magasin.
Activités principales
COMMERCE
NOUVEAU
26
OBSE
RVAT
OIRE
DES
MÉT
IERS
NÉG
OCE
DE L
’AM
EUBL
EMEN
T -
FICH
E M
ÉTIE
R
Mobilités/évolutions possibles• Responsable merchandising
• Directeur de catégorie• Merchandiser chez un fournisseur
• Responsable de secteur/rayon• Directeur de magasin
Merchandiser
Métiers d’origine possibles • Chef de rayon• Chef de magasin
Compétences nécessairesSavoir-faire• Merchandising et techniques d’optimisation des espaces
de vente• Méthode de gestion de projet • Techniques commerciales et marketing (gamme
de produits, fixation des prix, canaux de distribution, promotion)
• Analyse des flux et du sens de circulation du client• Techniques de prise de mesures• Lecture de plans techniques (schémas, plans, notices…) • Utilisation des logiciels de 3d et de traitement de l’image• Capacité à faire adhérer
Qualités requises• Écoute des évolutions, des tendances• Affinité avec le produit• Sens de l’organisation• Sens du compromis• Diplomatie• Esprit d’analyse et de synthèse• Créativité• Sens esthétique
Connaissances• Produits et matériels de présentation (PLV, ILV)• Principes de décoration (coloristique, éclairage…)• PCB produit (conditionnement et colisage)• Connaissance du marché et du client
Conditions d’exerciceLieu de travailServices centraux ou centre administratif ou point de vente
Équipements/matériels utilisésOrdinateur
Champ des relationsRelations fonctionnelles internes : Category managers, chefs de produit, acheteurs, coordinateurs régionaux, visual merchandisingRelations externes :Fournisseurs, architectes d’intérieur, agenceurs, agences de communication
FormationsType de diplôme/spécialisation recherché : BTS spécialisé en management des unités commerciales, DUT spécialisé en techniques de commercialisation ou décorateur-merchandiser ou commerce-vente option merchandising, Licence professionnelle spécialisée en commerce et distribution ou management et gestion de rayon, Master spécialisé en architecture d’intérieur
Double formation architecture d’intérieur et commerce appréciée
Perspectives d’évolution
Statuts observésCadre
27
Chargé(e) de SAV
Traitement des réclamations et SAV• Accueillir les clients physiquement ou par téléphone.• Prendre en charge les réclamations en renseignant
et informant les clients sur l’utilisation d’un produit, son entretien...
• Réaliser les diagnostics de dysfonctionnement, de panne (électrodomestique) ou de détérioration (meuble).
• Formuler des préconisations de solutions (réparation en atelier ou chez le client, échange...).
• Transmettre le produit au SAV du fournisseur ou effectuer un retour fournisseur.
• Informer les clients sur le suivi des interventions ou des réparations.
Logistique• Charger/décharger la marchandise.• Récupérer les produits ou les prêts aux clients.• Gérer les commandes de pièces.
Traitement administratif• Créer le dossier client.• Assurer le suivi des dossiers clients (devis,
rapports d’intervention...).• Traiter les opérations de caisse à distance (encaissement,
remboursement, dédommagement...).• Éditer et envoyer les factures aux clients ou fournisseurs/
partenaires.• Archiver les factures.
ACTIVITÉS COMPLÉMENTAIRES• Assurer des activités d’assistance et de conseil
à distance du client (téléphonique ou courriel).
Le chargé de service après-vente contribue à la fidélisation des clients en phase d’après-vente : conseille les clients, prend en charge les retours produits, organise ou réalise des réparations. Il peut réaliser des interventions chez le client.
Activités principales
Autre appellation : conseiller SAV
SUPPORT À LA VENTE
28
OBSE
RVAT
OIRE
DES
MÉT
IERS
NÉG
OCE
DE L
’AM
EUBL
EMEN
T -
FICH
E M
ÉTIE
R
Compétences nécessairesSavoir-faire• Application des procédures d’accueil (physique
ou téléphonique)• Gestion de la relation client• Techniques de questionnement et de reformulation• Application des procédures de traitement des réclamations• Techniques de diagnostic• Techniques de résolution de problème• Application des procédures de contrôle des marchandises
(qualitatives, quantitatives, administratives, informatiques...)
• Application des procédures spécifiques à chaque mode de paiement (encaissement, remboursement…)
• Gestion d’une situation de tension ou de conflit (négociation, médiation…)
• Renseignement des outils de suivi et de reporting• Utilisation des logiciels de bureautique (excel…)• Utilisation des logiciels de gestion des stocks• Utilisation des progiciels de gestion des ventes• Comptabilité clients/fournisseurs
Qualités requises• Sens de l’écoute• Réactivité et proactivité• Sens du service• Capacité d’adaptation• Aisance dans les relations interpersonnelles• Esprit d’analyse et de synthèse• Pédagogie• Diplomatie
Connaissances• Portefeuille de produits commercialisés• Caractéristiques des produits (propriétés, utilisation,
dangerosité…) • Procédures liées au sav de l’enseigne• Conditions générales de vente (CGV)
Conditions d’exerciceLieu de travailPoint de vente ou structure dédiée. Domicile des clients
Équipements/matériels utilisésOrdinateur, téléphone
Champ des relationsRelations fonctionnelles internes : Ensemble des services du point de vente
Relations externes :Clients, fournisseurs
Contraintes de travail Port de lourdes charges
FormationsType de diplôme/spécialisation recherché : CAP/BEP ou Bac professionnelMétier accessible sans diplôme spécifique
Perspectives d’évolution
Statuts observésEmployé
Mobilités/évolutions possibles• Vendeur conseil
• Vendeur ameublement et produits de décoration• Vendeur cuisines ou salles de bains
• Chef d’équipe SAV
Chargé(e) de SAV
Métiers d’origine possibles • Vendeur conseil• Chauffeur-livreur-monteur• Conseiller clientèle à distance• Hôte d’accueil• Hôte de caisse
29
Conseiller(ère) clientèle à distance
Accueil et information• Répondre aux demandes des clients émises par courriel
ou par téléphone (appels entrants et/ou sortants).• Questionner les clients afin de comprendre et analyser
leurs besoins.• Délivrer les informations techniques et pratiques
sur les produits de manière simple et claire.• Fournir des conseils d’utilisation sur les produits et services.• Apporter des informations sur les conditions de vente.• Informer les clients sur les conditions de livraison.• Informer les clients sur les services complémentaires
(carte de fidélité, camionnette…).
Gestion des réclamations clients• Apporter une assistance de premier niveau (utilisation
du produit, garantie...).• Gérer les réclamations des clients (demandes
de remboursement…).• Suivre les dossiers SAV.
Gestion des commandes et de la facturation• Effectuer le suivi des commandes (délai de livraison...).• Réceptionner, vérifier et enregistrer de commandes.• Traiter les opérations de caisse à distance (encaissement,
remboursement, dédommagement...).• Éditer et envoyer les factures aux clients ou fournisseurs/
partenaires.• Archiver les factures.
ACTIVITÉS COMPLÉMENTAIRES• Vendre des produits ou des services complémentaires
à distance.• Effectuer des opérations de prospection commerciale,
en particulier sur des offres dédiées aux professionnels (mobilier de bureau…).
• Participer à l’amélioration des outils/procédures.• Gérer les relations avec les fournisseurs et/ou
partenaires (transporteur...).• Réaliser les relances de créances.
Le conseiller clientèle à distance réceptionne, traite et suit les demandes des clients par téléphone, courriel ou courrier. Il prend des commandes, informe et conseille les clients sur les produits et services. Il joue un rôle essentiel dans la fidélisation des clients.
Activités principales
Autre appellation : téléconseiller, téléopérateur, chargé de clientèle à distance
SUPPORT À LA VENTE
30
OBSE
RVAT
OIRE
DES
MÉT
IERS
NÉG
OCE
DE L
’AM
EUBL
EMEN
T -
FICH
E M
ÉTIE
R
Compétences nécessairesSavoir-faire• Application des procédures d’accueil téléphonique• Gestion de la relation client• Techniques de questionnement et de reformulation• Application des procédures de traitement des réclamations• Techniques de diagnostic• Techniques de résolution de problème• Gestion d’une situation de tension ou de conflit
(négociation, médiation…)• Application des procédures de contrôle des
marchandises (qualitatives, quantitatives, administratives, informatiques...)
• Application des procédures spécifiques à chaque mode de paiement (encaissement, remboursement…)
• Techniques de recouvrement• Renseignement des outils de suivi et de reporting• Logiciels de bureautique (excel…)• Utilisation des logiciels de gestion des stocks• Utilisation des progiciels de gestion des ventes• Comptabilité clients/fournisseurs
Qualités requises• Sens de l’écoute• Réactivité et proactivité• Capacité d’adaptation• Sens du service• Aisance dans les relations interpersonnelles• Esprit d’analyse et de synthèse• Pédagogie• Diplomatie
Connaissances• Portefeuille des produits commercialisés• Caractéristiques des produits (propriétés, utilisation,
dangerosité…) • Services commercialisés (garanties, livraison,
carte de fidélité…)• Procédures liées au sav de l’enseigne• Conditions générales de vente (CGV)
COMPÉTENCES COMPLÉMENTAIRES• Techniques de prospection• Réseaux de fournisseurs et de prestataires
(transporteurs et transitaires)
Conditions d’exerciceLieu de travailPlateforme téléphonique
Équipements/matériels utilisésOrdinateur, téléphone, télécopieur, photocopieur, catalogue/fiches techniques
Champ des relationsRelations fonctionnelles internes : Superviseur, magasinier-cariste-préparateur de commandes, responsable QSE
Relations externes :Clients, transporteurs, prestataires, fournisseurs
FormationsType de diplôme/spécialisation recherché : CQP téléconseillerMétier accessible sans diplôme spécifique, avec une expérience terrain ou téléphonique dans le domaine de la vente ou de la relation clientèle
Perspectives d’évolution
Statuts observésEmployé
Mobilités/évolutions possibles• Vendeur conseil • Vendeur ameublement et produits de décoration • Chargé de SAV
• Hôte de caisse • Hôte d’accueil • Superviseur SAV • Employé libre-service conseil
Conseiller/conseillère clientèle
à distance
Métiers d’origine possibles • Vendeur conseil • Vendeur ameublement et produits de décoration • Chargé de SAV• Hôte de caisse • Hôte d’accueil• Magasinier-cariste-préparateur de commandes
31
Menuisier-monteur
Préparation de la production• Étudier les instructions de travail pour la réparation
ou la pose (repérage des lieux, des caractéristiques du site, des séquences chronologiques de la pose).
• Préparer les outillages (réglages machines...).• Choisir et s’approvisionner en matériaux et produits.
Réparation des meubles• Protéger le plan de travail.• Démonter et monter les meubles.• Identifier les dysfonctionnements et se représenter
les opérations correctives à effectuer.• Réparer ou remplacer les pièces défectueuses.• Corriger les défectuosités et réaliser les finitions
(ponçage...) en respectant les procédures.• Nettoyer le chantier à l’issue des réparations
ou installations.• Rédiger le compte rendu d’intervention.
Installation des meubles• Assembler les pièces et monter les meubles
selon les instructions fournies.
Renseignement des outils et/ou des bons de suivi d’activité, préalables à la facturation
Entretien de l’outillage et du lieu de travail• Maintenir les outils.• Ranger et nettoyer le lieu de travail.
ACTIVITÉS COMPLÉMENTAIRES• Réaliser les devis et les opérations d’encaissement.• Gérer les achats (pièces SAV…).• Gérer les stocks SAV et leur entreposage.• Installer (ou désinstaller) et disposer les meubles
chez les clients.• Contrôler et préparer les produits pour les livraisons.• Conseiller les vendeurs sur des aspects techniques.
Le menuisier-monteur monte et répare des meubles de différentes époques/styles, en totalité ou en partie, à l’aide de divers outils et machines. Selon la taille de l’entreprise, il/elle dépend d’un responsable d’atelier ou exerce en autonomie : il assure alors l’intégralité de la gestion des commandes (production, transport...).
Activités principales
Autre appellation : réparateur/monteur de meubles
SUPPORT À LA VENTE
32
OBSE
RVAT
OIRE
DES
MÉT
IERS
NÉG
OCE
DE L
’AM
EUBL
EMEN
T -
FICH
E M
ÉTIE
R
Compétences nécessairesSavoir-faire• Lecture de cahier des charges• Lecture de plans techniques (schémas, plans, notices…)• Techniques de menuiserie manuelles ou techniques
(chevillage, cérusage, garnissage, polissage, brunissage…)• Techniques d’ébénisterie manuelles ou techniques
(placage, marqueterie, quincaillerie, serrurerie…)• Techniques de communication écrite• Utilisation des logiciels de bureautique (excel…)• Respect des délais
Qualités requises• Minutie, sens du détail• Sens de l’observation • Sens du service• Aisance dans les relations interpersonnelles• Ponctualité
Connaissances• Matières premières• Caractéristiques des produits (propriétés, utilisation,
dangerosité…)• Caractéristiques des matériaux• Caractéristiques techniques des machines utilisées• Règles de sécurité relatives aux biens et aux personnes
Conditions d’exerciceLieu de travailDomicile des clients ou atelier
Équipements/matériels utilisésÉquipements de protection individuelle, outillage (marteau, agrafeuse…), établi, transpalette, véhicule de transport
Champ des relationsRelations fonctionnelles internes : Responsable de dépôt, vendeurs, ébénistes, chauffeurs-livreurs-monteurs, dirigeant
Relations externes :Clients, transporteurs
Contraintes de travailTravail en position debout prolongée
FormationsType de diplôme/spécialisation recherché : CAP/BEP spécialisé en techniques du bois, Bac professionnel à Bac+2 spécialisé en menuiserie
Certifications/habilitations obligatoires : Permis de conduire B ou C, habilitation électrique (H0, B0), habilitation à la conduite du transpalette
Perspectives d’évolution
Statuts observésOuvrier ou employé
Mobilités/évolutions possibles• Chargé de logistique • Ébéniste
• Vendeur conseil • Vendeur ameublement et produits de décoration
Menuisiermonteur
Métiers d’origine possibles • Chauffeur-livreur-monteur• Poseur cuisines ou salles de bains
33
Ébéniste
Conception des meubles• Créer des dessins et des plans de meubles, en totalité ou
selon les consignes du donneur d’ordre, dans le respect du devis (coûts, matériaux, style…).
• Concevoir des fiches techniques pour la production.
Préparation et fabrication de meubles • Étudier les instructions et les plans de travail fournis.• Préparer les outillages (réglages machines...).• Choisir et s’approvisionner en matériaux.• Réaliser les tracés, débiter le bois et travailler les pièces.• Assembler et monter les meubles.• Corriger les défectuosités et réaliser les finitions
(ponçage…) en respectant les procédures.• Contrôler la qualité et préparer le mobilier pour la livraison
ou l’installation dans le point de vente de vente.
Renseignement des outils et/ou des bons de suivi d’activité, préalables à la facturation
Entretien de l’outillage et du lieu de travail• Maintenir les machines et les outils (maintenance de
premier niveau).• Prévenir des dysfonctionnements éventuels des machines.• Ranger et nettoyer le lieu de travail.
Participation et/ou prise de connaissance du planning et des documents de travail (délais de réalisation, plans...)
ACTIVITÉS COMPLÉMENTAIRES• Concevoir les schémas de présentation.• Conseiller les clients.• Réaliser les devis et les opérations d’encaissement.• Gérer les relations et les conditions de collaboration
avec les fournisseurs et les transporteurs.• Gérer les achats (matières premières, produits,
outils…).• Gérer l’agencement de l’atelier, le rangement
et l’entreposage des stocks de meubles.• Gérer les livraisons.
L’ébéniste conçoit, fabrique ou reproduit des meubles de différentes époques/styles, en les habillant de bois ou de matériaux dérivés (placages...), d’ornements et à l’aide de divers outils et machines. Selon la taille de l’entreprise, il dépend d’un responsable d’atelier ou exerce en autonomie : il assure alors l’intégralité de la gestion de son activité (relation client, fournisseurs, commercial...).
Activités principales
Autre appellation : ébéniste d’art
SUPPORT À LA VENTE
34
OBSE
RVAT
OIRE
DES
MÉT
IERS
NÉG
OCE
DE L
’AM
EUBL
EMEN
T -
FICH
E M
ÉTIE
R
Compétences nécessairesSavoir-faire• Lecture de cahier des charges• Lecture de plans techniques (schémas, plans, notices…)• Techniques de menuiserie manuelles ou techniques
(chevillage, cérusage, garnissage, polissage, brunissage…)• Techniques d’ébénisterie manuelles ou techniques (placage,
marqueterie, quincaillerie, serrurerie…)• Techniques de dessin et de représentation dans l’espace• Gestion de la relation client• Techniques de communication écrite• Respect des délais
Qualités requises• Créativité• Minutie, sens du détail• Sens de l’observation • Sens esthétique• Sens du service• Pédagogie
Connaissances• Matières premières• Caractéristiques des produits (propriétés, utilisation,
dangerosité…)• Caractéristiques des matériaux • Caractéristiques techniques des machines utilisées• Règles de sécurité relatives aux biens et aux personnes• Géométrie dans l’espace• Histoire de l’art et architecture
COMPÉTENCES COMPLÉMENTAIRES• Plan et organisation de la réserve
Conditions d’exerciceLieu de travailDomicile des clients ou atelier
Équipements/matériels utilisésÉquipements de protection individuelle, outillage (presse, perceuse, ponceuse, ciseaux à bois, toupie, mortaiseuse, dégauchisseuse, pistolet à colle, guimbarde, maillet…), établi, transpalette, véhicule de transport
Champ des relationsRelations fonctionnelles internes : Responsable de dépôt, chef d’équipe SAV, dirigeant
Relations externes :Clients, fournisseurs, transporteurs
Contraintes de travailTravail en position debout prolongée
FormationsType de diplôme/spécialisation recherché : CAP/BEP spécialisé en techniques du bois, Bac professionnel à Bac+2 spécialisé en ébénisterie ou menuiserie, Brevet des métiers d’art
Certifications/habilitations obligatoires : Permis de conduire B ou C
Perspectives d’évolution
Statuts observésOuvrier ou employé
Mobilités/évolutions possibles• Menuisier-monteur
• Chargé de logistique
Ébéniste
Métiers d’origine possibles • Menuisier-monteur
35
Solier-moquettiste
Préparation du chantier• Gérer le stock tampon d’accessoires embarqués dans
son véhicule. • Calculer la quantité de revêtement nécessaire en tenant
compte des angles, des ouvertures, du contour des obstacles.
• Livrer les marchandises sur les chantiers.• Réaliser les contrôles nécessaires (taux d’humidité,
planéité, étanchéité, présence d’amiante…).• Rendre les surfaces parfaitement lisses et propres
afin d’assurer la bonne tenue du revêtement.• Préparer la matière à poser (moquette et vinyle)
en la découpant et/ou l’assemblant.• Définir le plan de pose en apportant un soin extrême
aux mesures de la pièce pour obtenir des coupes régulières.• Se coordonner avec les autres intervenants potentiels
sur les chantiers.
Réalisation du chantier• Effectuer la pose du revêtement.
Clôture du chantier• Laisser le chantier propre et évacuer les déchets (gestion
et valorisation des déchets).• Effectuer le tour du chantier avec le client et faire signer
le bon de facturation.• Récupérer le solde afin de clôturer l’encaissement.
Conseil au client• Conseiller les clients sur le choix d’un revêtement adapté
à la nature du support en cas d’identification de particularités lors de la préparation du chantier.
• Expliquer les changements tarifaires lors de la mise en œuvre d’une nouvelle solution.
• Conseiller les clients sur le choix d’une colle ou d’un matériau.
• Expliquer les règles d’entretien aux clients.
ACTIVITÉS COMPLÉMENTAIRES• Participer aux inventaires de l’entreprise.• Accompagner le vendeur dans la vente d’une
prestation.• Se déplacer chez le client dans le cas de chantiers
délicats pour mieux comprendre et identifier les besoins du client et/ou les difficultés éventuelles.
Le solier-moquettiste concrétise les projets de décoration des clients en assurant la pose des revêtements et des accessoires de sols souples (moquette et vinyle). Il s’engage de la phase de conseil à la réalisation de la solution proposée afin de répondre aux envies des clients et de les fidéliser au magasin. Attaché à la notion esthétique,il œuvre pour embellir les espaces de vie.
Activités principales
Autre appellation : poseur de revêtements sols souples
SUPPORT À LA VENTE
NOUVEAU
36
OBSE
RVAT
OIRE
DES
MÉT
IERS
NÉG
OCE
DE L
’AM
EUBL
EMEN
T -
FICH
E M
ÉTIE
R
Compétences nécessairesSavoir-faire• Analyse des supports (nature, étanchéité, humidité,
planéité, amiante)• Techniques de pose de revêtements en fonction des
supports• Techniques de maçonnerie (ragréage, enduisage, ponçage)• Lecture de cahier des charges• Lecture de plans techniques (schémas, plans, notices…)• Techniques de prise de mesures• Sensibilisation au tri sélectif• Gestion de la relation client• Gestion d’une situation de tension ou de conflit
(négociation, médiation…)• Respect des délais
Qualités requises• Orientation dans l’espace• Sens de l’organisation• Capacité d’adaptation• Aisance dans les relations interpersonnelles• Sens du service• Minutie, sens du détail• Sens esthétique• Ponctualité
Connaissances• Règles de sécurité relatives aux produits• Règles de sécurité relatives aux biens et aux personnes• Sécurité, gestes et postures• Document technique unifié (dtu)• Caractéristiques des produits (propriétés, utilisation,
dangerosité…)• Caractéristiques des matériaux• Caractéristiques techniques des machines utilisées • Corps de métier du bâtiment
Conditions d’exerciceLieu de travailDomicile des clients
Équipements/matériels utilisésÉquipements de protection individuelle, outillage (marteau, tenailles, pince, décolleuse, tendeuse, compresseur, agrafeuse, perforateur, testeur, aspirateur, cutter…), véhicule de transport
Champ des relationsRelations fonctionnelles internes : Directeur de magasin, responsable de magasin, vendeurs, magasiniers
Relations externes :Clients, autres corps de métier
Contraintes de travailTravail à genoux, port de charges
FormationsType de diplôme/spécialisation recherché : CAP solier-moquettiste ou peintre-applicateur de revêtements, Bac professionnel aménagement et finition du bâtiment, BP peinture-revêtements, Titre professionnel solier-moquettiste, CQP solier-moquettiste
Certifications/habilitations obligatoires : Permis de conduire B ou C
Perspectives d’évolution
Statuts observésOuvrier
Mobilités/évolutions possibles• Chef d’équipe • Chef de chantier
• Vendeur conseil • Décorateur
Solier-moquettiste
Métiers d’origine possibles • Aide solier-moquettiste • Tapissier • Peintre
37
Poseur(se) cuisinesou salles de bains
Préparation du chantier• Planifier les rendez-vous avec la clientèle en évaluant
la charge de travail prévisionnelle (priorités, délais fixés).• Prendre ou vérifier les mesures.• Apporter les ajustements éventuels des plans
et du planning des travaux.• Étudier les plans d’installation.• Repérer la zone de pose.• Analyser les besoins des clients et les orienter
vers les professionnels adéquats (électricien…).• Préparer les interventions (outillage, matériaux...).• Se coordonner avec les autres intervenants éventuels.
Réalisation du chantier• Protéger et nettoyer la zone de travail.• Monter, assembler, régler et fixer les éléments à l’aide
des documents techniques (plans, devis...).• Réaliser les branchements et les raccordements
sur les réseaux existants dans le respect des normes en vigueur.
• Veiller à la qualité de l’installation tout au long de la pose.• Réaliser les finitions (bandeaux, silicone…).• Contrôler la qualité de la pose (fonctionnement
des appareils électroménagers, portes, tiroirs…).• Mettre en service avec le client des installations réalisées.
Clôture du chantier• Établir et transmettre les certificats de pose et de livraison
des travaux.• Rédiger le compte-rendu d’intervention.• Signaler les anomalies et dysfonctionnements au SAV,
le cas échéant.
Service après-vente (SAV)• Assurer les opérations de SAV nécessaires à la suite
des problèmes rencontrés lors de la pose (pièces abîmées, manquantes…).
Contribution à la gestion des réclamations clients
ACTIVITÉS COMPLÉMENTAIRES• Livrer les équipements et les éléments.• Encaisser les soldes de factures.• Conseiller les vendeurs sur des aspects techniques.
Le poseur assemble, agence et installe les éléments d’une cuisine, d’une salle de bain ou de rangements chez des clients particuliers ou professionnels.
Activités principales
SUPPORT À LA VENTE
Autre appellation : monteur d’éléments, installateur
38
OBSE
RVAT
OIRE
DES
MÉT
IERS
NÉG
OCE
DE L
’AM
EUBL
EMEN
T -
FICH
E M
ÉTIE
R
Compétences nécessairesSavoir-faire• Analyse des supports (nature, étanchéité, humidité,
planéité, amiante)• Techniques de prise de mesures• Lecture de cahier des charges• Lecture de plans techniques (schémas, plans, notices…)• Techniques de montage et démontage• Techniques de pose d’éléments en fonction des supports• Techniques de menuiserie manuelles ou techniques
(chevillage, cérusage, garnissage, polissage, brunissage…)• Techniques de plomberie et de raccordement d’eau• Branchements et installations électriques• Application des procédures de contrôle de la conformité
des installations• Gestion de la relation client• Gestion d’une situation de tension ou de conflit
(négociation, médiation…)• Respect des délais• Utilisation des logiciels de bureautique (excel…)
Qualités requises• Sens de l’organisation• Capacité d’adaptation• Aisance dans les relations interpersonnelles• Sens du service• Minutie, sens du détail• Ponctualité
Connaissances• Règles de sécurité relatives aux produits• Règles de sécurité relatives aux biens et aux personnes• Sécurité, gestes et postures• Normes électriques• Caractéristiques des produits (propriétés, utilisation,
dangerosité…)• Caractéristiques des matériaux• Caractéristiques techniques des machines utilisées• Corps de métier du bâtiment
Conditions d’exerciceLieu de travailDomicile des clients. Dépôt/réserve du point de vente. Atelier de préparation
Équipements/matériels utilisésOutillage, équipements de protection individuelle, véhicule de transport
Champ des relationsRelations fonctionnelles internes : Ensemble des services du point de vente
Relations externes :Clients, artisans, transporteurs
Contraintes de travailPort de lourdes charges
FormationsType de diplôme/spécialisation recherché : CAP/BEP spécialisé en menuiserie ou agencement, BT ou BP spécialisé dans les métiers du bois
Certifications/habilitations obligatoires : Permis de conduite B ou CHabilitation électrique
Perspectives d’évolution
Statuts observésOuvrier
Mobilités/évolutions possibles• Vendeur de cuisines ou salles de bains • Chauffeur-livreur-monteur • Menuisier
Poseur / poseuse cuisines ou salles
de bains
Métiers d’origine possibles • Menuisier • Agent d’entretien/maintenance• Chauffeur-livreur-monteur • Employé libre-service conseil • Magasinier-cariste-préparateur de commandes
39
Directeur(trice)de la restauration
Définition de la stratégie du pôle restauration• Élaborer la stratégie globale des services de restauration
en termes de développement de l’activité, de locaux et de conditions d’accueil.
• Concevoir la stratégie de développement des produits en articulant la création de valeur pour les clients (satisfaction des besoins) et pour les pôles restauration (rentabilité).
• Définir une offre de service adaptée au profil économique et social de la clientèle.
• Définir le positionnement commercial du pôle de restauration en cohérence avec le positionnement et la charte communicationnelle du magasin.
• Optimiser l’image du service de restauration en misant sur la publicité et les relations publiques.
• Concevoir les plans de construction et d’aménagement des pôles de restauration en concertation avec l’architecte d’intérieur.
Veille et benchmarking• Assurer une veille continuelle sur les évolutions du marché.
Définition de l’offre• En concertation avec l’équipe de restauration (chef
de secteur, responsable culinaire…), élaborer les plats à inscrire à la carte, et choisir, tester et assembler les produits.
• Définir les politiques d’achats pour les restaurants.• Gérer les relations avec les fournisseurs.• Déterminer la politique de prix des plats, des menus
et des produits vendus.• Participer à la vie de l’entreprise en lançant des opérations
commerciales en lien avec les opérations du magasin (opération fidélité, opération -20 %...).
• Superviser la promotion et la valorisation des produits.• Mesurer et analyser les retombées de chaque action
marketing sur les ventes et réadapter la stratégie en fonction des résultats et de l’évolution du marché.
Gestion budgétaire et financière• Établir et veiller au respect du budget de la restauration.• Piloter le contrôle de gestion en lien avec le contrôleur
de gestion du magasin.• Procéder à l’analyse comptable et financière des pôles
restauration (ratios de rentabilité…) en vue de veiller l’équilibre budgétaire investissements/revenus et d’orienter la stratégie des pôles de restauration.
• Définir les plans d’optimisation des investissements.• Établir les états pour les déclarations de taxes (TVA…).• Suivre la gestion des opérations comptables (factures,
retards de paiement des fournisseurs, omissions…).
Management d’équipe• Encadrer et animer les équipes (planification des activités,
suivi, etc.).• Réaliser les entretiens annuels d’évaluation et les entretiens
professionnels des membres de l’équipe.• Appuyer et conseiller les équipes sur la mise en œuvre
des projets.• Accompagner la gestion opérationnelle des ressources
humaines (recrutement, changements de postes, etc.).• Accompagner le développement des compétences
des membres de l’équipe.
Le but premier du Directeur de la restauration est de satisfaire la clientèle à tout niveau (accueil, service, qualité de la cuisine) afin d’augmenter le chiffre d’affaires du pôle restauration. Il contribue à l’image de marque de l’enseigne en définissant et en mettant en œuvre la politique budgétaire et commerciale de la restauration.
Activités principales
SUPPORT À LA VENTE
NOUVEAU
40
OBSE
RVAT
OIRE
DES
MÉT
IERS
NÉG
OCE
DE L
’AM
EUBL
EMEN
T -
FICH
E M
ÉTIE
R
Compétences nécessairesSavoir-faire• Vision stratégique• Techniques commerciales et marketing (gamme de produits,
fixation des prix, canaux de distribution, promotion)• Merchandising et techniques d’optimisation des espaces
de vente• Techniques de communication publicitaire• Estimation budgétaire• Analyse d’un compte d’exploitation analytique• Analyse de la comptabilité clients/fournisseurs• Techniques de résolution de problèmes• Méthodes de négociation commerciale• Techniques d’animation d’équipe• Techniques d’animation de réunion• Techniques de gestion des flux et des stocks (taux
de couverture, rotation des stocks…)• Création de tableaux de bord de suivi (critères, indicateurs,
seuils)• Utilisation des outils de veille (benchmarking…)• Utilisation des logiciels de bureautique (excel…)• Utilisation des logiciels de comptabilité analytique• Prise de décision
Qualités requises• Goût pour la cuisine• Force de proposition• Écoute des évolutions, des tendances• Ouverture d’esprit• Exigence• Réactivité et proactivité, • Aisance dans les relations interpersonnelles
Connaissances• Fonctionnement d’un centre de profit• Normes d’hygiène et de sécurité alimentaire• Cadre réglementaire relatif à la restauration et à l’affichage• Modèle économique de la restauration (développement
de la fréquentation, impacts…)• Monde de la grande distribution• Caractéristiques des différents métiers de la restauration• Techniques culinaires• Connaissance du marché et du client
Conditions d’exerciceLieu de travailServices centraux ou centre administratif ou point de vente. Laboratoire
Équipements/matériels utilisésOrdinateur
Champ des relationsRelations fonctionnelles internes : Chef de produit restauration, responsable culinaire, directeur de magasin, fonctions support (RH, marketing, juridique, comptabilité/finance…), architecte d’intérieur, directeur général
Relations externes :Laboratoires, fournisseurs (produits, matériels, services), photographe, designer graphique, organismes officiels, syndicats professionnels
Contraintes d’exercice Responsabilité pénale engagée sur la partie hygiène
FormationsType de diplôme/spécialisation recherché : BTS spécialisé en restauration/hôtellerie
Perspectives d’évolution
Statuts observésCadre
Mobilités/évolutions possibles• Directeur de centre de profits
Directeur / directrice de
la restauration
Métiers d’origine possibles • Chef de produit restauration• Responsable de secteur/rayon• Responsable de point de vente
41
Chef de produit restauration
Définition des gammes de produits• Définir les évolutions de gammes (offre de produits,
structuration des gammes, tendances et familles de produits…).
• Animer des comités produits afin de conceptualiser les gammes.
• Construire les gammes de restauration en fonction des paramètres internes et externes (tendances, saisons, exigences, contraintes).
• En concertation avec le Responsable culinaire, rédiger des fiches techniques compréhensibles par tous (recettes, prix, analyse des marges) en vue de définir les productions et la présentation des produits.
• Assurer la formation et l’information des personnels en magasin.
Veille et benchmarking• Réaliser des actions d’analyse de marché
et de benchmarking en vue de mieux comprendre le marché et son positionnement à l’extérieur.
Gestion des achats et des approvisionnements• Assurer le sourcing des produits.• Référencer les fournisseurs et les produits.• Négocier les achats (conditions des accords (prix, qualité,
réglementation) et partenariats).• Gérer le conditionnement/PCB des produits.• Effectuer la programmation informatique pour les produits
à la vente (encaissements, ordonnancement des demandes, programmation des cuissons…).
Marketing et communication• Créer des supports visuels (menus, affiches) visant
à valoriser les produits : organisation de séances photos, rédaction des textes, vérification des règles d’affichage.
• Créer des animations externes en articulation avec les opérations de l’enseigne.
• Créer des animations propres à la restauration en lien avec les partenaires industriels.
• Gérer le merchandising.
Conception d’espaces de restauration• Définir l’agencement du magasin en orientant
les équipes de décoration.• Organiser des briefs sur la colorimétrie des murs,
le mobilier…• Coordonner les travaux d’aménagement.
Gestion budgétaire et financière• Piloter le contrôle de gestion de chaque restaurant
pour la gamme de produits sous sa responsabilité.• Suivre les pertes de produits alimentaires en magasin.• Alerter le Responsable de magasin et sa direction
en cas d’écarts.• Participer à la définition de plans d’action correctifs.
ACTIVITÉS COMPLÉMENTAIRES• Animer des réseaux sociaux en vue d’assurer
une communication en continue et une synergie avec les clients.
• Gérer la plateforme d’approvisionnement.
Le Chef de produit restauration est en charge d’accroître le chiffre d’affaires en gérant l’ensemble des dimensions du produit restauration (marketing, ambiance, méthodologie, hygiène) contribuant au bien-être des clients dans le cadre des orientations de l’enseigne.
Activités principales
SUPPORT À LA VENTE
NOUVEAU
42
OBSE
RVAT
OIRE
DES
MÉT
IERS
NÉG
OCE
DE L
’AM
EUBL
EMEN
T -
FICH
E M
ÉTIE
R
Mobilités/évolutions possibles• Directeur de la restauration
• Chef de produit d’un autre univers• Directeur de catégorie
Chef de produitrestauration
Métiers d’origine possibles • Chef de produit
Compétences nécessairesSavoir-faire• Techniques commerciales et marketing (gamme
de produits, fixation des prix, canaux de distribution, promotion)
• Merchandising et techniques d’optimisation des espaces de vente
• Méthodes de négociation commerciale• Développement et gestion de partenariats• Analyse d’un compte d’exploitation analytique• Analyse de la comptabilité clients/fournisseurs• Techniques de gestion des flux et des stocks
(taux de couverture, rotation des stocks…)• Gestion de la relation client• Techniques de modération sur les réseaux sociaux• Gestion d’une situation de tension ou de conflit
(négociation, médiation…)• Travail en équipe pluridisciplinaire• Techniques d’animation de réunion• Techniques de communication écrite• Utilisation des logiciels de bureautique (excel…)
Qualités requises• Goût pour la cuisine• Écoute des évolutions, des tendances• Ouverture d’esprit• Exigence• Réactivité et proactivité• Aisance dans les relations interpersonnelles• Pédagogie
Connaissances• Normes d’hygiène et de sécurité alimentaire• Cadre réglementaire relatif à la restauration et à l’affichage• Réglementation en matière de libertés• Modèle économique de la restauration (développement
de la fréquentation, impacts…)• Monde de la grande distribution• Caractéristiques des différents métiers de la restauration• Techniques culinaires• Réseaux sociaux d’influence (facebook, twitter, etc.)• Connaissance du marché et du client
Conditions d’exerciceLieu de travailServices centraux ou centre administratif ou surface de vente
Équipements/matériels utilisésOrdinateur
Champ des relationsRelations fonctionnelles internes : Chef de produit restauration, chef de produit métier, chef de produit arts de la table et vaisselle, directeur de magasin, fonctions support (RH, marketing, juridique, informatique, comptabilité/finance…), directeur artistique, architecte d’intérieur
Relations externes :Photographe, partenaires industriels (fournisseurs, distributeurs)
FormationsType de diplôme/spécialisation recherché : BTS restauration/hôtellerie
Perspectives d’évolution
Statuts observésCadre
43
Réception, préparation et délivrance des marchandises• Accueillir les transporteurs et les clients.• Participer au chargement/déchargement des livraisons.• Manipuler les marchandises avec précaution pour éviter
toute détérioration.• Réceptionner et contrôler les livraisons et autres flux
entrants (transferts inter-magasins...).• Identifier et notifier toute anomalie des marchandises
ou écart (casse, quantité…)• Préparer, contrôler et remettre les produits sortants.• Remettre les documents obligatoires aux clients lors
de la remise des produits.• Contribuer à la gestion des litiges clients et fournisseurs
(casses et manquants).
Stockage et entretien de la réserve• Ranger les marchandises selon l’organisation établie.• Déplacer les marchandises manuellement et/ou avec des
engins de manutention.• Effectuer l’entretien de la réserve (propreté, rangement,
reconditionnement des produits déballés...).• Optimiser le stockage des marchandises en facilitant
l’accessibilité et l’identification des produits de la réserve (étiquetage, respect du zonage…).
ACTIVITÉS COMPLÉMENTAIRES • Réassort de la surface de vente • Réapprovisionner et installer les produits d’exposition
selon les directives (agencement, accessibilité...).• Assurer le rangement et l’entretien de la surface
de vente (produits déballés ou déplacés...).• Prendre les appels entrants internes (renseignements
sur la disponibilité des produits en stock...).• Assurer des opérations de vente ponctuelles auprès
de la clientèle.• Renseigner les clients sur la disponibilité des produits.• Participer aux inventaires.
Le magasinier-cariste-préparateur de commandes assure la réception, l’entreposage, la manutention et la circulation des marchandises au sein de la réserve, ainsi que la préparation des flux sortants (mise en rayon, enlèvements par les clients...), dans le respect des procédures. Il veille à la bonne tenue de l’espace de réception tout comme de la réserve.
Magasinier - cariste - préparateur de commandes
Activités principales
Autre appellation : employé flux, flux merchandiser, magasinier, agent de maintenance, agent de dépôt
LOGISTIQUE
44
OBSE
RVAT
OIRE
DES
MÉT
IERS
NÉG
OCE
DE L
’AM
EUBL
EMEN
T -
FICH
E M
ÉTIE
R
Mobilités/évolutions possibles• Employé libre-service conseil
• Gestionnaire de stocks • Responsable de dépôt
• Chauffeur-livreur-monteur
Magasinier - cariste -
préparateur de commandes
Métiers d’origine possibles • Chauffeur-livreur-monteur • Préparateur de commandes• Cariste • Employé libre-service conseil
Compétences nécessairesSavoir-faire• Application des procédures de contrôle des
marchandises (qualitatives, quantitatives, administratives, informatiques...)
• Maniement des engins de levage • Utilisation des logiciels de gestion des stocks• Gestion de la relation client• Gestion d’une situation de tension ou de conflit
(négociation, médiation…)
Qualités requises• Sens de l’organisation• Rigueur• Aisance dans les relations interpersonnelles
Connaissances• Règles de sécurité relatives aux biens et aux personnes• Sécurité, gestes et postures• Procédures de flux• Documents administratifs relatifs à la gestion
des flux• Règles d’étiquetage• Plan et organisation de la réserve
Conditions d’exerciceLieu de travailDépôt/Réserve du point de vente. Plateforme logistique
Équipements/matériels utilisésMatériel de manutention (transpalette, diable, échelle de sécurité, gerbeur, chariot élévateur, nacelle…), équipements de protection individuelle, outils informatiques
Champ des relationsRelations fonctionnelles internes : Ensemble des services du point de vente
Relations externes :Transporteurs, clients, chauffeurs
Contraintes de travailCertifications des systèmes d’exploitation et systèmes, certifications des éditeurs
FormationsType de diplôme/spécialisation recherché : CAP/BEP tertiaire et logistique, Bac professionnel spécialisé en vente ou commerce ou logistique ou technique
Certifications/habilitations obligatoires : Permis CACÈS, Formation à la conduite de chariot
Perspectives d’évolution
Statuts observésEmployé
45
Préparation des livraisons • Planifier la tournée des livraisons en optimisant l’itinéraire
en fonction du secteur géographique.• Préparer la tournée en contrôlant les produits, les outils,
les matériaux…• Réceptionner et contrôler les marchandises à livrer.• Identifier et notifier toute anomalie des marchandises
ou écart (casse, quantité…)• Veiller à la propreté du véhicule et au contrôle des outils
utilisés.
Livraison des marchandises• Charger et décharger les marchandises manuellement
et/ou avec des engins de manutention.• Manipuler les marchandises avec précaution pour éviter
toute détérioration.• Livrer les marchandises chez les clients
ou dans les magasins ou surfaces de ventes promotionnelles dans le respect des procédures (délais...).
• Contrôler la marchandise avec le client ou le réceptionnaire.• Gérer les opérations d’encaissement en relation
avec le service comptable.• Remettre et faire signer les documents obligatoires
aux clients lors de la remise des produits.• Reprendre les marchandises (DEEE).• Rapporter à sa hiérarchie les conditions de livraison
et tout élément indispensable au bon suivi de la clientèle.
Montage• Préparer et organiser le chantier (disposition
de protections...).• Démonter, monter/assembler et poser les produits.• Contrôler les installations.• Nettoyer le chantier et reprendre les anciens matériels,
si nécessaire.• Assurer les petites réparations chez le client, à l’atelier
et sur les surfaces de vente.
ACTIVITÉS COMPLÉMENTAIRES • Contribuer à la gestion des litiges clients.• Ranger les marchandises dans la réserve.• Déplacer les marchandises dans la réserve.• Faire un rapport sur les éventuels besoins du client
(produits, délais d’aspiration d’achat…) et informer l’équipe de vente.
Le chauffeur-livreur-monteur assure la livraison (chargement et déchargement), le montage et l’installation des produits chez les clients. Il renseigne également les clients sur l’utilisation des produits livrés ou les conseille sur des produits complémentaires.
Chauffeur - livreur - monteur
Activités principales
Autre appellation : chauffeur-livreur-magasinier
LOGISTIQUE
46
OBSE
RVAT
OIRE
DES
MÉT
IERS
NÉG
OCE
DE L
’AM
EUBL
EMEN
T -
FICH
E M
ÉTIE
R
Compétences nécessairesSavoir-faire• Utilisation d’outils d’orientation géographique (carte,
GPS…)• Application des procédures de contrôle des marchandises
(qualitatives, quantitatives, administratives, informatiques...) Maniement des engins de levage
• Application des procédures de contrôle de la conformité des installations lecture de plans techniques (schémas, plans, notices…)
• Techniques de montage et démontage• Techniques de menuiserie manuelles ou techniques
(chevillage, cérusage, garnissage, polissage, brunissage…)• Techniques de plomberie et de raccordement d’eau• Branchements et installations électriques• Gestion de la relation client• Gestion d’une situation de tension ou de conflit
(négociation, médiation…)• Respect des délais• Sensibilisation au tri sélectif
Qualités requises• Sens de la planification• Sens de l’organisation• Sens de l’orientation• Capacité d’adaptation• Aisance dans les relations interpersonnelles• Sens du service• Minutie, sens du détail• Sens de l’observation• Ponctualité
Connaissances• Secteur géographique (rues…)• Règles de sécurité relatives aux produits• Règles de sécurité relatives aux biens et aux personnes• Sécurité, gestes et postures• Réglementation déchets d’équipements électriques
et électroniques (deee)• Normes électriques• Caractéristiques des produits (propriétés, utilisation,
dangerosité…)• Caractéristiques des matériaux• Plan et organisation de la réserve
Conditions d’exerciceLieu de travailDomicile des clients. Dépôt/réserve du point de vente. Atelier de préparation
Équipements/matériels utilisésMatériel de manutention (transpalette, diable…), outillage, équipements de protection individuelle, véhicule de transport
Champ des relationsRelations fonctionnelles internes : Ensemble des services du point de vente
Relations externes :Clients, transporteurs
Contraintes de travailPort de lourdes charges
FormationsType de diplôme/spécialisation recherché : CAP/BEP ou Bac professionnel spécialisé en technique
Certifications/habilitations obligatoires : Permis CACÈS, Formation à la conduite de chariot, Permis de conduire B ou C, Permis FIMO, Habilitation électrique
Perspectives d’évolution
Statuts observésOuvrier
Mobilités/évolutions possibles• Magasinier-cariste-préparateur de commandes
• Employé libre-service conseil• Superviseur d’équipe de livraison
• Poseur cuisines/salles de bains
Chauffeur - livreur - monteur
Métiers d’origine possibles • Magasinier-cariste-préparateur de commandes• Poseur cuisines/salles de bains
47
Acheteur(se)
Définition des achats• Identifier les besoins internes en produits à partir
d’une analyse spécifique ou de la réception de demandes de la part des services.
• Définir le cahier des charges et/ou l’appel d’offres à destination des fournisseurs.
Gestion des achats• Négocier les meilleurs coûts, délais, quantité et qualité
avec les fabricants.• Définir les conditions de commande, de paiement,
de transport et de livraison.• Établir les contrats commerciaux reprenant toutes
les garanties nécessaires (juridiques, techniques...).• Suivre l’exécution des contrats commerciaux et contrôler
la facturation.• Réaliser le contrôle de la qualité des produits.
Gestion des partenariats• Prospecter, sélectionner et qualifier les fournisseurs
en fonction de leur offre de produits et des services associés.
• Analyser les fournisseurs, fabricants, importateurs, transporteurs.
• Créer et fidéliser des partenariats.• Participer à des salons professionnels.
ACTIVITÉS COMPLÉMENTAIRES• Proposer des nouveaux produits aux directeurs
de magasins.• Coordonner une équipe.• Participer à la stratégie et aux processus d’achat
en interne de l’entreprise et/ou dans le cadre de la sous-traitance (franchise...).
• Résoudre les litiges et traiter les dossiers de contentieux.
• Réaliser une veille sur l’évolution des marchés et des tendances.
• Acheter des prestations de service.
L’acheteur négocie et conclut les achats des produits aux meilleures conditions de qualité, coût et délais. Il recherche, choisit, négocie les produits selon des critères définis en collaboration avec la Direction commerciale et la supply chain.
Activités principales
SUPPORT
Autre appellation : chargé des achats
48
OBSE
RVAT
OIRE
DES
MÉT
IERS
NÉG
OCE
DE L
’AM
EUBL
EMEN
T -
FICH
E M
ÉTIE
R
Compétences nécessairesSavoir-faire• Techniques de prospection• Méthodes de négociation commerciale• Évaluation du ratio coût/produit• Évaluation et sélection des prestataires• Méthode de rédaction d’un cahier des charges• Développement et gestion de partenariats• Utilisation des logiciels de gestion des stocks• Utilisation des logiciels de bureautique (excel…)• Renseignement des outils de suivi et de reporting• Utilisation des outils de veille (benchmarking…)• Techniques de communication interpersonnelles
adaptées à la culture du pays• Gestion d’une situation de tension ou de conflit
(négociation, médiation…)• Techniques de communication écrite
Qualités requises• Force de conviction• Anticipation• Rigueur• Aisance dans les relations interpersonnelles• Esprit d’analyse et de synthèse
Connaissances• Réseaux de fournisseurs et de prestataires• Circuits de distribution commerciaux• Fonctionnement de la chaîne logistique du fabricant
au consommateur final• Réglementation du transport• Réglementation douanière• Conditions d’assurance • Conditions de paiement• Fiscalité et change• Droit commercial• Modes de transport• Portefeuille de produits commercialisés• Caractéristiques des produits (propriétés, utilisation,
dangerosité…)• Anglais commercial
COMPÉTENCES COMPLÉMENTAIRES• Méthodologie de gestion de projet• Coordination d’équipe• Techniques commerciales et marketing (gamme
de produits, fixation des prix, canaux de distribution, promotion)
• Cycle de vie d’un produit• Détermination des prévisions de marché des produits
Conditions d’exerciceLieu de travailServices centraux ou centre administratif. Déplacements nationaux, voire internationaux
Équipements/matériels utilisésOrdinateur
Champ des relationsRelations fonctionnelles internes : Chef de produits, approvisionneurs, direction marketing, direction commerciale, équipes des ventesRelations externes :Fabricants, transporteurs, importateurs, chef des ventes fournisseur, cabinet de tendances
FormationsType de diplôme/spécialisation recherché : Bac+2 spécialisé en commerce international ou vente ou commerce, Master spécialisé en management des achats ou commerce ou marketing ou logistique ou gestion/économie/droit
Formation initiale et 3 à 4 années d’expérience professionnelle dans les services de Direction commerciale ou achats ou logistique
Perspectives d’évolution
Statuts observésAgent de maîtrise ou cadre
Mobilités/évolutions possibles• Directeur des achats-approvisionnements
• Responsable de secteur/rayon • Directeur régional de zone
• Directeur/Responsable commercial
Acheteur /acheteuse
Métiers d’origine possibles • Assistant acheteur • Chef de produit• Approvisionneur • Chargé d’études
49
Gestionnaire d’approvisionnement
Gestion des stocks• Gérer les stocks en fonction des objectifs (coût, délai,
rentabilité...).• Vérifier l’adéquation entre les stocks et les demandes
du point de vente.• Contribuer à la bonne rotation des produits et à leur
écoulement régulier.• Renseigner le point de vente sur les dates de livraison.• Concevoir des indicateurs et des tableaux de référencement
en vue d’évaluer la performance de la rotation des stocks et des flux.
Approvisionnement• Planifier les approvisionnements.• Choisir le meilleur mode d’approvisionnement (routier,
aérien, maritime...) en fonction des procédures.• Valider les bons de commandes.• Se coordonner avec le service logistique dans la passation
des bons de commandes.• Suivre et contrôler les marchandises à l’arrivée (quantité
et qualité).• Identifier et notifier toute anomalie des marchandises
ou écart (casse, quantité…).• Suivre les relations avec les fournisseurs.• Prendre en charge la résolution des litiges.
ACTIVITÉS COMPLÉMENTAIRES• Anticiper et réagir aux aléas structurels et conjoncturels
en vue d’optimiser les stocks.• Ajuster les approvisionnements en fonction d’un
certain nombre de paramètres (variation de prix, délais d’acheminement…).
• Éditer les bons de commandes.• Élaborer le planning de livraison.• Vérifier les termes et le respect des contrats de livraison.• Estimer les capacités des fournisseurs à honorer
leurs contrats.• Participer à la sélection des prestataires.• Assurer la communication interne dans le cadre
de la négociation des conditions d’achats et des contrats.
Le gestionnaire d’approvisionnement a en charge la gestion des flux de produits entre les fournisseurs et les entrepôts et la gestion des flux entre les entrepôts et les magasins. Il exerce son activité en soutien aux magasins et optimise la gestion des stocks.
Activités principales
SUPPORT
Autre appellation : approvisionneur
50
OBSE
RVAT
OIRE
DES
MÉT
IERS
NÉG
OCE
DE L
’AM
EUBL
EMEN
T -
FICH
E M
ÉTIE
R
Compétences nécessairesSavoir-faire• Techniques de gestion des flux et des stocks (taux
de couverture, rotation des stocks…)• Application des procédures de contrôle des marchandises
(qualitatives, quantitatives, administratives, informatiques...)• Utilisation des logiciels de gestion de stocks• Utilisation des logiciels de bureautique (excel…)• Outils de base de données• Création de tableaux de bord de suivi (critères, indicateurs,
seuils)• Renseignement des outils de suivi et de reporting• Techniques de résolution de problème• Évaluation et sélection des prestataires• Gestion de la relation client• Gestion d’une situation de tension ou de conflit
(négociation, médiation…)
Qualités requises• Sens de la planification• Sens de l’organisation• Anticipation• Réactivité et proactivité• Force de proposition• Aisance dans les relations interpersonnelles• Esprit d’analyse et de synthèse
Connaissances• Fonctionnement de la chaîne logistique du fabricant
au consommateur final procédures de flux• Documents administratifs relatifs à la gestion des flux• Réglementation du transport• Réglementation douanière• Conditions d’assurance• Modes de transport • Portefeuille des produits commercialisés• Réseaux de fournisseurs et de prestataires (transporteurs
et transitaires)• Plan et organisation de la réserve• Anglais commercial et technique
COMPÉTENCES COMPLÉMENTAIRES• Méthodologie de gestion de projet• Coordination d’équipe• Techniques commerciales et marketing (gamme
de produits, fixation des prix, canaux de distribution, promotion)
• Cycle de vie d’un produit• Détermination des prévisions de marché des produits
Conditions d’exerciceLieu de travailServices centraux ou centre administratif ou plateforme
Équipements/matériels utilisésOrdinateur
Champ des relationsRelations fonctionnelles internes : Responsable approvisionnements, responsable supply chain, acheteur, responsable de dépôt, affréteur, comptable, chefs de produit, responsable QSE, administrateur des ventes
Relations externes :Fournisseurs, affréteurs
FormationsType de diplôme/spécialisation recherché : DUT/BTS spécialisé en logistique et transport, Licence professionnelle spécialisée en achats, Master spécialisé en génie logistique ou transports internationaux ou logistique/supply chain et achats
Perspectives d’évolution
Statuts observésEmployé
Mobilités/évolutions possibles• Acheteur
• Responsable logistique• Responsable approvisionnements
• Chef de produit
Gestionnaire d’approvisionne-
ment
Métiers d’origine possibles • Responsable de dépôt• Chargé de logistique
51
Technicien(ne) support informatique
Gestion des équipements et des consommables • Installer, déployer et maintenir les équipements
informatiques et téléphoniques.• Mettre à jour et suivre les stocks de matériels et
consommables (cartouches d’encre, pièces d’usure...).
Assistance technique• Diagnostiquer et traiter les incidents (à distance ou sur site).• Tenir compte des attentes et des contraintes des utilisateurs
dans les réponses apportées.• Traiter les incidents en guidant les utilisateurs
ou en prenant la main à distance.• Réorienter les utilisateurs vers les services adaptés
(techniques, fonctionnels) en cas de non résolution ou de complexité technique de la panne.
• Suivre les incidents.• Alimenter les bases de connaissances.• Informer les utilisateurs sur les évolutions du système
informatique.
Assistance fonctionnelle• Participer à la définition des besoins (réalisation des études,
mise en œuvre et suivi des solutions...). • Contribuer aux évolutions fonctionnelles du domaine
d’intervention (analyse et choix des offres techniques, amélioration des procédures ou logiciels existants...).
• Réceptionner, adapter et intégrer dans le système informatique les mises à jour ou correctifs des éditeurs.
• Réaliser les tests de fonctionnement.
Gestion des prestataires externes • Solliciter les prestataires externes (sous-traitants,
constructeurs, centres SAV...).• Suivre l’intervention des prestataires.
ACTIVITÉS COMPLÉMENTAIRES• Former les utilisateurs.• Rédiger les documentations techniques simplifiées
(supports d’information...).• Contribuer à la gestion des réclamations des utilisateurs
internes à l’entreprise.
Le technicien support informatique apporte une assistance et un support technique aux utilisateurs (à distance ou sur site) en vue d’optimiser l’utilisation et le fonctionnement des équipements informatiques. Il assure également l’installation, le diagnostic, le dépannage à distance et l’entretien du parc informatique (équipements, matériels, logiciels, périphériques…).
Activités principales
SUPPORT
Autre appellation : assistant aux utilisateurs, technicien micro-informatique et/ou télécoms, technicien help desk
52
OBSE
RVAT
OIRE
DES
MÉT
IERS
NÉG
OCE
DE L
’AM
EUBL
EMEN
T -
FICH
E M
ÉTIE
R
Compétences nécessairesSavoir-faire• Techniques de diagnostic• Techniques de résolution de problèmes• Techniques de questionnement et de reformulation• Logiciels de gestion informatique (parc, gmao…)• Langages et logiciels de programmation informatique• Environnements d’exploitation (windows, linux…)• Serveurs (messagerie, sauvegarde…)• Systèmes en réseaux• Procédures d’assistance• Estimation des coûts• Techniques de communication écrite
Qualités requises• Sens de l’écoute• Sens du service• Réactivité et proactivité• Capacité d’adaptation• Aisance dans les relations interpersonnelles• Esprit d’analyse et de synthèse
Connaissances• Architecture fonctionnelle et technique du système
d’information de l’entreprise• Licences, garanties, normes qualité informatiques et
télécoms• Règles de sécurité informatique et télécoms• Anglais technique
COMPÉTENCES COMPLÉMENTAIRES• Pédagogie
Conditions d’exerciceLieu de travailServices centraux ou centre administratif ou plateforme. Déplacements ponctuels sur les sites des utilisateurs internes
Équipements/matériels utilisésOrdinateur, téléphone
Champ des relationsRelations fonctionnelles internes : Ensemble des services du point de vente
Relations externes :SSII, hébergeurs, fournisseurs, centres SAV
FormationsType de diplôme/spécialisation recherché : CAP/BEP spécialisé en bureautique avec expérience en informatique, BP ou Bac professionnel pro à BTS spécialisé en informatique
Perspectives d’évolution
Statuts observésOuvrier
Mobilités/évolutions possibles• Chef de projet informatique
• Webmaster• Hotliner
Technicien / technicienne
support informatique
Métiers d’origine possibles • Webmaster• Hotliner
53
Directeur(trice)e-commerce
Définition de la stratégie de mise en visibilité• Élaborer la stratégie du site de e-commerce en prenant
en compte les autres canaux de vente afin d’assurer la cohérence de l’offre commerciale.
• Concevoir la stratégie de e-commerce sur l’ensemble de ses dimensions (e-commerce, marketing on line, prix, positionnement produit, logistique, stocks…).
• Optimiser les leviers d’acquisition du trafic sur le site Web afin d’attirer un trafic qualifié et de maximiser les ventes.
• Faire évoluer la technologie du site en améliorant les fonctionnalités.
• Anticiper les contraintes temporelles et organisationnelles que peuvent rencontrer les autres acteurs de l’enseigne concernés par son activité.
Veille et benchmarking• Assurer une veille sur les évolutions, les nouveaux produits
et services, la concurrence et les comportements des consommateurs.
• Développer sa connaissance des clients en s’appuyant sur des études sociodémographiques et l’analyse data (prix du panier, produits achetés, fidélité…).
Mise en œuvre de la stratégie• Gérer les plannings d’intervention.• Superviser la réalisation technique de la stratégie
commerciale.• Superviser la rédaction des fiches techniques.• Assurer un rôle d’interface avec les différents services
(logistique, commercial, achats…) pour s’assurer du bon déroulement des ventes en ligne en fonction de la disponibilité du stock, de la sécurité du paiement en ligne et du SAV.
Suivi de la performance• Structurer le tableau de bord de pilotage au regard
des orientations stratégiques.• Analyser les résultats d’audience du site et l’impact
des campagnes promotionnelles (ventes, chiffre d’affaires, conversion…) en vue de veiller à l’équilibre budgétaire investissements/revenus et d’orienter la stratégie.
• Opérer les ajustements nécessaires au regard des résultats de fréquentation et d’achat des internautes.
Gestion budgétaire et financière• Gérer et optimiser le budget dédié aux campagnes Internet.• Assurer le suivi budgétaire et le ROI de l’ensemble
des campagnes et des actions.
Management d’équipe• Encadrer et animer les équipes (planification des activités,
suivi, évaluation, etc.).• Appuyer et conseiller les équipes sur la mise en œuvre
des projets.• Assurer la gestion opérationnelle des ressources humaines
(recrutement, changements de postes, etc.).• Accompagner le développement des compétences
des membres de l’équipe.
Spécialiste des nouvelles technologies, le Directeur e-commerce a pour mission de développer les ventes en ligne et par ricochet le chiffre d’affaires de l’enseigne. Fin stratège, il conçoit et met en place la politique commerciale et marketing spécialement conçue pour saisir les opportunités créées par les potentialités des outils numériques.
Activités principales
SUPPORT
Autre appellation : responsable e-commerce, directeur Web
NOUVEAU
54
OBSE
RVAT
OIRE
DES
MÉT
IERS
NÉG
OCE
DE L
’AM
EUBL
EMEN
T -
FICH
E M
ÉTIE
R
Compétences nécessairesSavoir-faire• Vision stratégique• Techniques commerciales et marketing (gamme
de produits, fixation des prix, canaux de distribution, promotion)
• Outils de webmarketing• Techniques de référencement (SEO, SEM)• Techniques d’affiliation• Techniques de reciblage publicitaire• Techniques de tracking statistiques avancées et modèles
de prévision• Techniques d’analyse des comportements• Analyse data• Création de tableaux de bord de suivi (critères, indicateurs,
seuils)• Estimation budgétaire• Analyse d’un compte d’exploitation analytique• Techniques d’analyse des risques• Utilisation des outils de veille (benchmarking…)• Méthodes de négociation commerciale• Techniques de résolution de problème• Techniques d’animation d’équipe• Coordination d’équipes pluridisciplinaires• Capacité à fédérer• Techniques d’animation de réunion• Techniques de communication écrite• Logiciels de bureautique (excel…)• Prise de décision
Qualités requises• Force de proposition• Écoute des évolutions, des tendances (réseaux sociaux,
comportements des acheteurs)• Anticipation• Réactivité et proactivité• Goût du défi• Sens de l’innovation• Sens esthétique• Aisance dans les relations interpersonnelles• Esprit d’analyse et de synthèse
Connaissances• Réglementation relative à la communication web• Réglementation en matière de libertés• Langages et logiciels de programmation web• Outils de paramétrage• Outils de gestion des flux• Réseaux sociaux d’influence (facebook, twitter, etc.)• Interfaces support• Anglais commercial et technique
Conditions d’exerciceLieu de travailServices centraux ou centre administratif ou point de vente
Équipements/matériels utilisésOrdinateur
Champ des relationsRelations fonctionnelles internes : Direction marketing, direction e-commerce, direction e-marketing, direction communication, intégrateurs, direction des achats, service clients, direction informatique
Relations externes :SSII
FormationsType de diplôme/spécialisation recherché : Master spécialisé en webmarketing ou communication
Perspectives d’évolution
Statuts observésCadre ou cadre supérieur
Mobilités/évolutions possibles• Directeur des opérations
Directeur / directrice
e-commerce
Métiers d’origine possibles • Référenceur• Webmarketer• Acheteur
55
Chef de projete-commerce
Gestion de projet• Recevoir et analyser le cahier des charges.• Valider les spécifications techniques et fonctionnelles.• Évaluer le chiffrage du projet (jours ou monétaire).• Participer à la sélection des prestataires.• Organiser des réunions d’avancement avec les prestataires.• Assurer le relai auprès des équipes techniques, de création
et de production.• Vérifier les développements (compatibilité des outils).• Réaliser les phases de recettage et de debug pour garantir
le bon fonctionnement du site Internet.• Anticiper les contraintes temporelles et organisationnelles
que peuvent rencontrer les autres acteurs de l’enseigne concernés par son activité.
Veille et benchmarking• Assurer une veille sur les évolutions technologiques.
Exploitation informatique• Assurer la maintenance opérationnelle visant à garantir
la stabilité, la sûreté et la sécurisation des applications informatiques.
• Accompagner la mise en place des nouvelles fonctionnalités sur les plans technique et formatif auprès des utilisateurs.
• Réaliser les tests de régression de modifications ou d’ajout de fonctionnalités pour s’assurer de l’absence de défaut dans les parties non modifiées du logiciel.
• Identifier et résoudre les anomalies et dysfonctionnements.• Capitaliser les méthodes de résolution des problèmes
en rédigeant les fiches sur les aléas techniques.• Assurer la remontée d’informations auprès du Directeur
e-commerce.
Gestion comptable et budgétaire• Assurer le suivi et le respect du budget alloué au projet.• Gérer la facturation auprès des prestataires.
ACTIVITÉS COMPLÉMENTAIRES • Apporter des conseils aux commanditaires sur la partie
technique lors de la rédaction du cahier des charges.• Apporter un appui-conseil au front office (choix
des interfaces…).• Organiser et optimiser les flux logistiques à destination
des clients finaux, quel que soit le point de livraison et le point de départ (développement de systèmes d’information dynamiques pour le client, participation au développement des services de livraison et de retrait en magasin…).
Spécialiste des nouvelles technologies, le Chef de projet e-commerce accompagne l’entreprise pour la mise en place des applications informatiques destinées à la vente et à la logistique. Il s’assure du bon fonctionnement des applications afin de contribuer à la pérennité du magasin.
Activités principales
SUPPORT
Autre appellation : chef de projet digital
NOUVEAU
56
OBSE
RVAT
OIRE
DES
MÉT
IERS
NÉG
OCE
DE L
’AM
EUBL
EMEN
T -
FICH
E M
ÉTIE
R
Compétences nécessairesSavoir-faire• Gestion de projet• Requêtes dans une base de données sql• Techniques d’analyse des risques• Techniques de diagnostic• Techniques de résolution de problèmes• Estimation budgétaire• Techniques d’animation de réunion• Coordination d’équipes pluridisciplinaires• Techniques de communication écrite• Prise de décision• Respect des délais
Qualités requises• Anticipation• Réactivité et proactivité• Goût du défi• Esprit d’analyse et de synthèse• Sens de l’innovation• Minutie, sens du détail• Aisance dans les relations interpersonnelles• Sens de l’écoute• Pédagogie
Connaissances• Systèmes de gestion de bases de données (sgbd)• Spécificités des produits et caractéristiques
de l’environnement d’exploitation• Outils de paramétrage• Architecture informatique• Langages et logiciels de programmation Web• Interfaces support• Anglais commercial et technique
Conditions d’exerciceLieu de travailServices centraux ou centre administratif ou point de vente
Équipements/matériels utilisésOrdinateur
Champ des relationsRelations fonctionnelles internes : Direction marketing, direction e-commerce, direction e-marketing, service clients, direction informatique, service SAV, direction comptabilité
Relations externes :SSII
Contraintes de travailTravail dans l’urgence
FormationsType de diplôme/spécialisation recherché : Master spécialisé en informatique ou webmarketingDouble formation technique et commerciale appréciée
Perspectives d’évolution
Statuts observésCadre
Mobilités/évolutions possibles• Directeur de projet
• Architecte technique
Chef de projet e-commerce
Métiers d’origine possibles • Chargé de projet• Analyste fonctionnel
57
Traffic manager
Définition de la stratégie de mise en visibilité• Participer à l’élaboration des recommandations stratégiques
de visibilité des campagnes sur les outils de recherche.• Collaborer avec l’équipe offre produit afin d’orienter
les conditions de mise en visibilité (produits à promouvoir, programmation des échéances…).
• Optimiser les leviers d’acquisition du trafic sur le site Web afin d’attirer un trafic qualifié et de maximiser les ventes.
• Décider des formats à mobiliser pour mettre en visibilité l’enseigne (bannières, pop-up, reciblage…).
• Organiser des réunions avec les équipes artistiques (brief avec les graphistes, brainstorming..).
• Optimiser les liaisons avec les moteurs de comparaison et de recherche.
• Optimiser l’expérience client.• Anticiper les contraintes temporelles et organisationnelles
que peuvent rencontrer les autres acteurs de l’enseigne concernés par son activité.
Veille et benchmarking• Assurer une veille sur les évolutions, les nouveaux produits
et services, la concurrence et les comportements des consommateurs.
Mise en œuvre de la stratégie• Superviser la réalisation technique de la stratégie
commerciale.• Gérer les référencements (référencement payant,
référencement naturel, e-mailing, affiliation, display, comparateurs de prix).
• Gérer, animer et développer les programmes d’affiliation externalisés.
• Tenir à jour les enchères et les placements en vue d’arriver en bonne position par rapport aux concurrents.
• Repérage des internautes et répartition des flux sur les différents supports.
• Rédaction des newsletters.
Suivi de la performance• Structurer la base de données.• Mesurer avec précision l’audience du site en utilisant
des indicateurs précis (nombre de visiteurs uniques, parcours et durée des visites, mots saisis dans le moteur de recherche interne du site…).
• Analyser l’impact des campagnes promotionnelles (ventes, chiffre d’affaires, conversion…).
• Opérer les ajustements nécessaires au regard des résultats de fréquentation et d’achat des internautes.
• Identifier et résoudre les éventuelles anomalies.
Gestion budgétaire• Gérer et optimiser le budget dédié aux campagnes Internet.• Assurer le suivi budgétaire et le ROI de l’ensemble
des campagnes et des actions.
Le Traffic manager assure la rentabilité du site Web de l’enseigne en accroissant la visibilité des produits, en augmentant l’acquisition de contacts et en analysant la fréquentation du site. Du conseil au suivi des campagnes en passant par la mise en ligne, le Traffic manager intervient tout au long de la démarche publicitaire et communicationnelle en vue de développer les ventes du magasin.
Activités principales
SUPPORT
Autre appellation : gestionnaire du trafic, responsable du trafic, responsable de flux
NOUVEAU
58
OBSE
RVAT
OIRE
DES
MÉT
IERS
NÉG
OCE
DE L
’AM
EUBL
EMEN
T -
FICH
E M
ÉTIE
R
Compétences nécessairesSavoir-faire• Outils de webmarketing• Techniques de référencement (SEO, SEM)• Techniques d’affiliation• Techniques de reciblage publicitaire• Techniques de tracking• Méthodes de négociation commerciale• Techniques d’analyse des comportements• Analyse data• Techniques de représentation de données statistiques• Création de tableaux de bord de suivi (critères, indicateurs,
seuils)• Utilisation des outils de veille (benchmarking…)• Techniques d’animation de réunion• Utilisation des logiciels de bureautique (excel…)• Techniques de communication écrite
Qualités requises• Écoute des évolutions, des tendances (réseaux sociaux,
comportements des acheteurs)• Anticipation• Prise d’initiative• Réactivité et proactivité• Goût du défi• Aisance dans les relations interpersonnelles• Esprit d’analyse et de synthèse
Connaissances• Systèmes de gestion de bases de données (SGBD)• Statistiques avancées et modèles de prévision• Réglementation relative à la communication Web• Langages et logiciels de programmation Web• Outils de paramétrage• Outils de gestion des flux• Réseaux sociaux d’influence (facebook, twitter, etc.)• Interfaces support
Conditions d’exerciceLieu de travailServices centraux ou centre administratif ou point de vente
Équipements/matériels utilisésOrdinateurs
Champ des relationsRelations fonctionnelles internes : Direction marketing, direction e-commerce, direction e-marketing, direction communication, graphistes, service clients, direction informatique
Relations externes :SSII
Contraintes de travailTravail dans l’urgence
FormationsType de diplôme/spécialisation recherché : Licence ou Master spécialisé en communication Web, marketing ou communication
Perspectives d’évolution
Statuts observésEmployé ou agent de maîtrise
Mobilités/évolutions possibles• Directeur/responsable Web-marketing
• Directeur/responsable e-commerce• Directeur digital
Traffic manager
Métiers d’origine possibles • Référenceur• Webmarketer
59
Community manager
Création et animation de la communauté d’internautes• Créer des événements en vue d’accroître la visibilité
de l’enseigne sur le Web (tweets, blogs, newsletters…).• Gérer la communication autour des produits.• Gérer la mise à jour des contenus (articles, blogs,
commentaires, forums).• Dynamiser et réguler les échanges au sein de la
communauté.• Participer à l’optimisation des ventes et à la fidélisation
des internautes en soumettant des idées d’adaptation du site.• Gérer les relations avec les utilisateurs (SAV, incitation
à l’achat, modération).• Apporter des réponses aux problèmes soulevés
par les internautes.
Analyse et suivi de l’activité des réseaux• Analyser les tendances d’achat des internautes (motivations,
panier d’achat, etc.).• Alerter sur les insatisfactions et les problèmes rencontrés
par les internautes.• Relayer les avis, remarques et suggestions des membres
de la communauté auprès de sa direction.• Effectuer une activité de veille sur les différents outils
d’animation de communauté dans les réseaux sociaux.• Établir des comptes rendus et proposer des adaptations
(en termes de contenus, d’outils ou de produits) pour répondre aux attentes des utilisateurs.
ACTIVITÉS COMPLÉMENTAIRES • Réaliser des benchmarkings et un travail de veille
sur la concurrence.• Participer à la création de contenus.
Le community manager est en charge du développement et de la gestion de l’image de l’entreprise par le biais de plateformes Internet et notamment des réseaux sociaux en vue d’optimiser les ventes. Il doit analyser, animer et fidéliser la communauté d’internautes autour de l’enseigne tout en veillant au respect des règles de bonne conduite au sein de la communauté.
Activités principales
SUPPORT
Autre appellation : gestionnaire de communauté, animateur de communauté, social developer
NOUVEAU
60
OBSE
RVAT
OIRE
DES
MÉT
IERS
NÉG
OCE
DE L
’AM
EUBL
EMEN
T -
FICH
E M
ÉTIE
R
Compétences nécessairesSavoir-faire• Techniques de communication écrite• Techniques d’analyse des comportements• Techniques de modération sur les réseaux sociaux• Gestion d’une situation de tension ou de conflit
(négociation, médiation…)• Utilisation des outils de veille (benchmark…)
Qualités requises• Écoute des évolutions, des tendances (réseaux sociaux,
comportements des acheteurs)• Réactivité et proactivité• Aisance dans les relations interpersonnelles• Diplomatie
Connaissances• Systèmes de gestion de bases de données (SGBD)• Réseaux sociaux d’influence (facebook, twitter, etc.)• Outils internet (forums, blogs)• Management de marque• Réglementation en matière de libertés
Conditions d’exerciceLieu de travailServices centraux ou centre administratif ou point de vente
Équipements/matériels utilisésOrdinateur
Champ des relationsRelations fonctionnelles internes : Chef de produit, directeur marketing, directeur e-commerce, directeur e-marketing, service client
Relations externes :Internautes
FormationsType de diplôme/spécialisation recherché : Licence spécialisée en médias sociaux, communication Web ou e-marketing
Perspectives d’évolution
Statuts observésEmployé ou agent de maîtrise
Mobilités/évolutions possibles• Chef de produit
• Directeur marketing• Directeur e-commerce• Directeur e-marketing
Communitymanager
Métiers d’origine possibles • Support client
61
Infographiste
Conception graphique• Analyser la demande interne et proposer des choix
de visuels, couleurs... • Construire des visuels en tenant compte des tendances
et des influences saisonnières (choix des couleurs, effets de mode…).
• Concevoir des illustrations et des maquettes sur différents types de supports (pages Internet, PLV (publicité sur lieu de vente), ILV (information sur lieu de vente), informations internes, brochures, catalogues, affiches, plaquettes publicitaires et/ou animations vidéo...).
• Créer les textes et les assembler aux images (insertion et retouches numériques d’images, recherche de typographie).
Coordination de projet graphique • Analyser les conditions de faisabilité d’un projet
avec les équipes marketing et produit (techniques, coûts, délais...).
• Alerter sur les risques du projet (coût, délai…).• Anticiper les difficultés techniques liées à la production
de visuels (poids numériques des visuels, lenteur de chargement sur Internet, coût d’impression…).
• Proposer des solutions alternatives ou d’adaptation.• Coordonner la validation interne.• Coordonner la mise en production des maquettes
(impression de supports papier, mise en ligne de messages Web…).
Veille et benchmarking• Se tenir informé des tendances et des évolutions
du marché (technologies…).
ACTIVITÉS COMPLÉMENTAIRES• Apporter un conseil interne en création publicitaire
(participation à la construction du message).• Rédiger les communications internes ou externes
(journal interne, publicité Internet...).• Coordonner des projets.• Créer des supports visuels pour Internet (activités
de webmaster).• Réaliser des montages vidéo simplifiés (témoignages,
produits...).
L’infographiste crée des éléments graphiques en vue de communiquer. Il dessine et manie les textes afin de composer des messages publicitaires ou informatifs à destination de clients internes et externes.
Activités principales
SUPPORT
Autre appellation : concepteur graphique, web designer, maquettiste PAO
62
OBSE
RVAT
OIRE
DES
MÉT
IERS
NÉG
OCE
DE L
’AM
EUBL
EMEN
T -
FICH
E M
ÉTIE
R
Compétences nécessairesSavoir-faire• Techniques de maquettage• Utilisation des logiciels de conception graphique (PAO…)• Utilisation des logiciels de mise en page, dessin, retouche
photos• Montage vidéo• Techniques de communication publicitaire• Estimation de coûts• Gestion simultanée de plusieurs projets• Travail en équipe pluridisciplinaire• Capacité à faire adhérer• Respect des délais
Qualités requises• Créativité• Sens esthétique• Écoute des évolutions, des tendances• Esprit d’analyse et de synthèse• Anticipation
Connaissances• Chaîne graphique• Culture générale• Positionnement visuel de l’enseigne (charte graphique…)• Produits et matériels de présentation (PLV, ILV)• Plateformes de communication (web, tablettes,
panneaux…)• Règles typographiques
COMPÉTENCES COMPLÉMENTAIRES• Méthode de gestion de projet• Développement informatique sur Internet (langages…)
Conditions d’exerciceLieu de travailServices centraux ou centre administratif ou site
Équipements/matériels utilisésOrdinateur, tablette graphique, scanner
Champ des relationsRelations fonctionnelles internes : Coordinateur merchandising, chef de produit/category manager, webmaster, chargé de communication/marketing, directeur/responsable communication/marketing
Relations externes :Agences de publicités/communication, fournisseurs, prestataires de services commerciaux (merchandising...), imprimeurs
FormationsType de diplôme/spécialisation recherché : CQP opérateur PAO, Bac à Licence spécialisés en production imprimée ou graphique, communication visuelle, multimédia ou arts numériques
Perspectives d’évolution
Statuts observésEmployé ou Agent de maîtrise
Mobilités/évolutions possibles• Coordinateur merchandising
• Chargé de communication• Webmaster
Infographiste
Métiers d’origine possibles • Webmaster• Assistant de production
63
Chef de produit
Définition des gammes de produits• Analyser les opportunités et les tendances, les besoins
des consommateurs et l’offre de la concurrence avant de lancer un nouveau produit.
• Aider à la conception d’un produit et à la définition du cahier des charges techniques.
• Élaborer la gamme de produits.• Animer et coordonner une équipe pluridisciplinaire
(chargé de produits, acheteurs, agence de création...), de la conception du produit (phase de projet) jusqu’au produit final.
• Participer au choix de distribution d’un produit en lien avec les approvisionneurs, les acheteurs et la Direction du marketing.
• Organiser les tests produits dans les points de vente (avec l’équipe de vente et/ou les clients).
• Participer au suivi des résultats des ventes et adapter les actions à mettre en place (augmentation des approvisionnements, proposition d’amélioration qualité, gestion de la fin de vie du produit, proposition de nouveaux produits).
Gestion des achats et des approvisionnements• Veiller au bon approvisionnement du produit
dans les magasins.
Marketing et communication• Définir des plans de communication et des actions
commerciales (tarifs, argumentaires, campagne de promotion...).
Veille et benchmarking• Assurer une veille continuelle sur les évolutions du marché.• Consulter les études de marché et de benchmarking
en vue de mieux comprendre le marché et son positionnement à l’extérieur.
• Visiter les salons professionnels.
ACTIVITÉS COMPLÉMENTAIRES• Négocier les conditions commerciales (prix, quantités,
délais de paiement et de livraison...).• Suivre les relations avec les fournisseurs (commandes,
traitement des litiges, exécution des contrats commerciaux...).
• Consulter, sélectionner et référencer les fournisseurs, sous-traitants, prestataires.
• Déterminer les conditions de distribution (prix et quantité).
• Vérifier la qualité des flux d’approvisionnement en magasin.
Le chef de produit est responsable du lancement, de la promotion et du développement des produits. Il est autonome sur sa ligne de produits et est responsable du développement de son chiffre d’affaires dans le cadre de la politique définie par la direction.
Activités principales
SUPPORT
Autre appellation : gestionnaire de produit
64
OBSE
RVAT
OIRE
DES
MÉT
IERS
NÉG
OCE
DE L
’AM
EUBL
EMEN
T -
FICH
E M
ÉTIE
R
Mobilités/évolutions possibles• Acheteur • Responsable approvisionnements
• Coordinateur merchandising • Responsable marketing• Directeur de catégorie
Chef de produit
Métiers d’origine possibles • Assistant achats • Acheteur • Approvisionneur • Assistant chef de produit • Chargé de marketing • Chargé d’études marketing
Compétences nécessairesSavoir-faire• Techniques commerciales et marketing (gamme
de produits, fixation des prix, canaux de distribution, promotion)
• Évaluation du ratio coût/produit • Méthode de rédaction d’un cahier des charges • Conduite de projet• Techniques de gestion des flux et des stocks (taux
de couverture, rotation des stocks…)• Utilisation des outils de veille (benchmarking…) • Travail en équipe pluridisciplinaire• Techniques d’animation de réunion• Techniques d’argumentation• Création de tableaux de bord de suivi (critères,
indicateurs, seuils)• Techniques de représentation de données statistiques
utilisation des logiciels de gestion des stocks• Utilisation des logiciels de bureautique (excel…)• Utilisation des progiciels de gestion des ventes• Renseignement des outils de suivi et de reporting• Techniques de communication écrite
Qualités requises• Écoute des évolutions, des tendances• Créativité• Anticipation• Force de proposition• Aisance dans les relations interpersonnelles• Esprit d’analyse et de synthèse
Connaissances• Droit commercial• Circuits de distribution commerciaux• Fonctionnement de la chaîne logistique du fabricant
au consommateur final• CRM (customer relationship management)• Caractéristiques des produits (propriétés, utilisation,
dangerosité…)• Connaissance du marché et du client• Anglais commercial et technique
COMPÉTENCES COMPLÉMENTAIRES• Réseaux de fournisseurs et de prestataires
(transporteurs et transitaires)• Méthodes de négociation commerciale• Évaluation et sélection des prestataires
Conditions d’exerciceLieu de travailServices centraux ou centre administratif ou point de vente. Déplacements nationaux, voire internationaux
Équipements/matériels utilisésOrdinateur
Champ des relationsRelations fonctionnelles internes : Acheteurs, direction marketing, équipes de vente, direction approvisionnements, direction publicité/communication, designers
Relations externes :Fabricants, importateurs, agence de communication, chef des ventes fournisseur, agence de création
FormationsType de diplôme/spécialisation recherché : Master spécialisé en marketing ou vente ou commerce ou gestion/économie/droit
Formation initiale et 3 à 4 années d’expérience professionnelle dans les services de direction commerciale ou achats ou logistique
Perspectives d’évolution
Statuts observésAgent de maîtrise ou cadre
65
66
67
Organisation professionnelle
FNAEM (Fédération française du Négoce de l’Ameublement et de l’Équipement de la Maison)
www.fnaem.fr
Organisations syndicales
CGT (Confédération Générale du Travail)
www.cgt.fr
CFTC (Confédération Française des Travailleurs Chrétiens)
www.cftc.fr
FO (Force Ouvrière)
www.force-ouvriere.fr
CFDT (Confédération Française Démocratique du Travail)
www.cfdt.fr
CFE CGC (Confédération Française de l’Encadrement - Confédération Générale des Cadres)
www.cfecgc.org
ww
w.a
dd
itiv.
fr -
no
vem
bre
201
5
OBSERVATOIRE DES MÉTIERS ET DES QUALIFICATIONSDU NÉGOCE DE L’AMEUBLEMENT
Cette plaquette a été réalisée avec la participation d’AGEFOS PMEOrganisme Paritaire Collecteur Agréé
www.agefos-pme.com
Branche professionnelle du Négoce de l’ameublement Page 16 sur 17
Annexe 5. Etude portant sur l’analyse du secteur du négoce de l’ameublement, de ses évolutions prévisionnelles et de leur(s) impact(s) sur les métiers
agefos-pme.com
Services ObservatoiresAGEFOS PME
187, quai de Valmy75010 PARIS
2013
Branche professionnelle du Négoce de l’ameublement
Etude portant sur l’analyse du secteur du négoce de l’ameublement, de ses évolutions prévisionnelles et de leur(s) impact(s) sur les métiers
1
ww
w.ag
efos
pme.
com
2013
1. CONTEXTE ET OBJECTIFS
2
ww
w.ag
efos
pme.
com
2013
1. Contexte et objectifs
La Branche professionnelle du Négoce de l’Ameublement représente 6 190 entreprises et 8 500établissements1 dont la grande majorité a pour activité principale le commerce des meubles. Les autresentreprises sont essentiellement spécialisées dans le commerce de tapis et de moquette ou dans lecommerce de luminaires.
La profession est composée en majorité de petites entités puisque les deux tiers des entreprises emploiententre 1 et 5 salariés. Les 3 régions que sont l’Ile-de-France, Rhône-Alpes et Provence-Alpes-Côte d’Azurconcentrent plus d’un tiers des établissements. Au 31 décembre 2010, les entreprises de la brancheprofessionnelle du Négoce de l’ameublement emploient 65 800 salariés1.
Les entreprises de la branche sont confrontées à de fortes évolutions économiques, technologiques etconcurrentielles :
► Augmentation sur la dernière décennie de la demande sur des produits d’entrée de grammecommercialisés notamment par des grandes enseignes ;► Apparition plus récente de segments de marche ≪ discount ≫ et ≪ meubles d’occasion ≫ notammentdans les zones urbaines ;► Positionnement de certains commerces sur des approches thématiques alliant la vente de meubles etcelle d’objets divers de décoration ;► Développement de l’achat en ligne sur Internet et de stratégies de vente multicanale (vente enmagasins et sur Internet) par certains opérateurs ;► Implantation croissante de certains détaillants en périphérie des centres villes, ce qui ne préjuge pasnécessairement de la gamme de produits commercialisés ;► Intégration par certaines enseignes du commerce de détail d’activités de centrales ou de groupementsd’achat et / ou d’entrepôts ;► Automatisation croissante des métiers de la chaîne logistique (conduite de chariots élévateurs, outils àcommande vocale, reconnaissance optique des produits, etc.).
Face à ces constats, la branche a souhaité :
1. Approfondir l’analyse de ces évolutions et, plus spécifiquement, des métiers impactés par cesévolutions au sein des magasins ;
2. Mettre en évidence les impacts de ces évolutions sur les métiers ;
3. Identifier à la fois les solutions imaginées par les magasins pour faire face à ces évolutions et leursbesoins d’accompagnement au regard de celles-ci.
3
1 Source: Rapport de branche 2011
ww
w.ag
efos
pme.
com
2013
2. PRINCIPALES ÉVOLUTIONS IMPACTANT LE SECTEUR ET LES MÉTIERS
4
ww
w.ag
efos
pme.
com
2013
2. Evolutions impactant le secteur et les métiersPrincipales évolutions impactant le négoce de l’ameublement
Négoce de l’ameublement
Développement des ilots de caisse
Développement des systèmes d’information
E-commerce Décloisonnement des métiers
Technologie de mise en ambiance 3D
Sous-traitance du SAV back-office
Positionnement / désinvestissement
sur le BBG1
Impact sur les effectifs : élevé
Evolution : en cours et à moyen terme
Impact sur les effectifs : faible à élevé selon les enseignes
Evolution : en cours
Impact sur les effectifs : élevé
Evolution : en cours et à moyen terme
Impact sur les effectifs : moyen
Evolution : en cours
Impact sur les effectifs : nul
Evolution : en cours
Impact sur les effectifs : moyen
Evolution : en cours
Impact sur les effectifs : faible
Evolution : en cours
5
1 BBG: Blanc Brun Gris
ww
w.ag
efos
pme.
com
2013
2. Evolutions impactant le secteur et les métiers
Parmi les évolutions identifiées, 3 évolutions ont potentiellement un impact important sur levolume d’emploi : le e-commerce, le développement d’ilots de caisse et le désinvestissement dusegment Blanc Brun Gris (BBG).Le secteur est également impacté de manière transverse par le développement de la polyvalence, déjàprésente au sein des magasins.Ces évolutions sont directement liées aux stratégies des enseignes et varieront d’un magasin à l’autre.
Evolution
ImpactsFamille de
métiers concernés
Niveau de gamme concernéSur les métiers
Sur les effectifs de la branche
professionnelle
E-commerce • Un impact variable en fonction de la stratégie des enseignes• Un développement de la dimension conseil en magasin• L’apparition de nouveaux emplois dans la logistique
• Faible à moyen selon les enseignes• Une perte estimée d’environ 9% des effectifs sur l’ensemble des métiers de la branche d’ici 2015
VenteCaisseLogistique
Equipement du foyer et jeune habitat
Développement des ilots de caisse
• Un impact variable en fonction de la stratégie des enseignes
• Une perte estimée d’environ 1% des effectifs sur l’ensemble des métiers de la branche d’ici 2015
Caisse Equipement du foyer et jeune habitat
Positionnement / désinvestissement sur le BBG
• Un impact variable en fonction de la stratégie des enseignes et des fournisseurs
• Faible à fort selon les enseignes
Vente de BBG Equipement du foyer et jeune habitat
Décloisonnement des métiers
• Une spécialisation conditionnée par la stratégie des enseignes• Un accroissement de la polyvalence 1
• Moyen CaisseVenteSAVLogistique
Equipement du foyer et jeune habitatMoyen et haut degamme
EvolutionImpacts Famille de
métiers concernés
Niveau de gamme concernéSur les métiers Sur les effectifs
Sous-traitance du SAV back-office
• Une fonction en disparition• Un enjeu de polyvalence pour les salariés en charge du SAV meubles
• Moyen SAV back et front office
Equipement du foyer et jeune habitat
Développement des systèmes d'information
• Un développement déjà intégré • Faible CaisseVenteSAVLogistique
Equipement du foyer et jeune habitatMoyen et haut degamme
Technologie de mise en ambiance 3D
• Un développement déjà intégré • Nul Vente Moyen et haut degamme
Le secteur de l’ameublement est également confronté à la disparition progressive des fonctionsliées au SAV back-office et à une réorganisation du SAV front-office.Enfin, le développement des systèmes d’information ainsi que des technologies de mise en ambiance 3Dne sont pas perçus comme un enjeu majeur car déjà intégrés au sein des magasins.
6
1 Polyvalence: la capacité à exercer plusieurs fonctions.
ww
w.ag
efos
pme.
com
2013
3. PRINCIPAUX MÉTIERS SENSIBLES IDENTIFIÉS ET IMPACTS DES ÉVOLUTIONS SUR CES MÉTIERS
7
ww
w.ag
efos
pme.
com
2013
3. Principaux métiers sensibles et impactsSEGMENT D’ACTIVITE : Equipement du foyer et jeune habitat
VENDEUR / VENDEUSEEvolutions impactant le métier
• E-commerce• Décloisonnement des métiers• Positionnement / désinvestissement sur le BBG• Développement des systèmes d’information
Impacts des évolutions sur le métier
Impacts variables en fonction des enseignes• Apparition d’activités annexes à la vente:
o encaissemento approvisionnemento mise en ambiance dans le respect de la charte décorationo administration de dossier de financement
• Renforcement de la relation client• Renforcement du conseil client• Renforcement des connaissances techniques des produits : électroménager, cuisine etliterie• Apparition de ventes additionnelles à la vente sur internet• Apparition d’objectifs de vente d’extensions de garanties• Renouvellement fréquent des collections impliquant une mise à jour technique et unerotation des stocks• Attention accrue aux prix pratiqués par la concurrence (magasins et internet)
Mobilités possibles • Chef de rayon• Responsable d’équipe et / ou d’un secteur de vente• Directeur de magasin• Vendeur au sein d’un autre secteur (selon les affinités produits)
Impacts sur les effectifs
Perte estimée de 9,5% des effectifs du métier de vendeur/vendeuse à l’horizon 2015
Pistes d’action Accompagnement ressources humaines• Maintien de la connaissance technique sur les meubles• Prise en compte de la polyvalence dans la contractualisation et la politique derémunération• Formation à la relation client• Formation merchandising / décoration
Accompagnement des reconversions• Mobilité interne / promotion• Mobilisation du Compte personnel de formation (CPF)• Mobilisation des périodes de professionnalisations d’une durée minimum de 150heures et visant une certification reconnue au RNCP ou un CQP• Mobilisation du Contrat de sécurisation professionnelle (CSP)
8
ww
w.ag
efos
pme.
com
2013
3. Principaux métiers sensibles et impactsSEGMENT D’ACTIVITE : Equipement du foyer et jeune habitat
HÔTE / HÔTESSE DE CAISSE ET D’ACCUEILEvolutions impactant le métier
• E-commerce• Développement des ilots de caisse• Décloisonnement des métiers• Développement des systèmes d’information
Impacts des évolutions sur le métier
Impacts variables en fonction des enseignes• Réduction de l’activité d’encaissement
o encaissement par les vendeurs pendant certaines parties de la journéeo apparition d’ilots de caisse et de caisses automatiques
•Apparition d’activités administrativeso montage de dossiers de financement et suivio standard et appel micro
• Apparition d’activités de relation cliento accueil en magasino relance des clients et suivi des livraisonso proposition de cartes de fidélité
• Traitement des ventes sur internet et des attestations d’achat présentées par lesclients• Utilisation d’outils informatiques: encaissement, logistique, dossier de financement• Participation aux activités de SAV front office
Mobilités possibles • Responsable de caisse• Comptable, en fonction des profils• Conseiller clientèle sur des produits de libre-emport, en fonction des profils
Impacts sur les effectifs
Perte estimée de 15% des effectifs du métier d’hôte / hôtesse de caisse et d’accueil àl’horizon 2015
Pistes d’action Accompagnement ressources humaines• En vue du maintien en emploi des salariés concernés, développement d’une pluri-activité et formation aux nouvelles activités• Accompagnement de la montée en compétences informatiques• Formation à la relation client
Accompagnement des reconversions• Mobilité interne / promotion• Mobilisation du Compte personnel de formation (CPF)• Mobilisation des périodes de professionnalisations d’une durée minimum de 150heures et visant une certification reconnue au RNCP ou un CQP• Mobilisation du Contrat de sécurisation professionnelle (CSP)
9
ww
w.ag
efos
pme.
com
2013
3. Principaux métiers sensibles et impactsSEGMENT D’ACTIVITE : Equipement du foyer et jeune habitat
AGENT DE DÉPÔTEvolutions impactant le métier
• E-commerce• Décloisonnement des métiers• Développement des systèmes d’information
Impacts des évolutions sur le métier
Impacts variables en fonction des enseignes• Renforcement de la polyvalence à l’intérieur du dépôt
o enlèvement de marchandiseo réception de marchandiseo accueil enlèvement
• Réduction des tâches de préparation de commandes de plus en plus assumées parles fournisseurs• Augmentation de la fréquence de livraison et de rotation des stocks• Utilisation des engins de manutention électrique• Développement des systèmes d’information : inventaires, réceptions de produitslivrés, sorties de marchandises• Apparition d’activités en lien avec le SAV front office• Opportunité de développement d’une activité d’encaissement en lien avec le e-commerce• Renforcement de la relation client
Mobilités possibles • Chef d’équipe• Responsable de dépôt• Logisticien au sein d’une plateforme centrale de logistique
Impacts sur les effectifs
Perte estimée de 9,5% des effectifs du métier d’agent de dépôt à l’horizon 2015
Pistes d’action Accompagnement ressources humaines• Accompagnement de la polyvalence sur les fonctions de réception, d’enlèvement etd’inventaire• Maîtrise des systèmes d’information logistiques• Formation à la conduite des engins de manutention• Formation aux gestes, postures et ergonomie pour les nouveaux entrants• Formation aux produits dans le cadre du SAV front office• Formation à la relation client dans le cadre du SAV front office
Accompagnement des reconversions• Mobilisation du Compte personnel de formation (CPF)• Mobilisation des périodes de professionnalisations d’une durée minimum de 150heures et visant une certification reconnue au RNCP ou un CQP• Mobilisation du Contrat de sécurisation professionnelle (CSP)
10
ww
w.ag
efos
pme.
com
2013
3. Principaux métiers sensibles et impactsSEGMENT D’ACTIVITE : Equipement du foyer et jeune habitat
HÔTE / HÔTESSE SAVEvolutions impactant le métier
• Décloisonnement des métiers• Développement des systèmes d’information• Sous-traitance du SAV back office
Impacts des évolutions sur le métier
Impacts variables en fonction des enseignes• Activité pouvant être déléguée aux
o vendeurso magasiniers
• Gestion du fonctionnement de la garantie en lien avec l’augmentation du recours auxextensions de garantie• Remplacement fréquent des produits endommagés par des produits neuf• Croissance de la technicité des produits et de leur diversité, rendant difficile lepremier diagnostic ou le dépannage immédiat• Augmentation des recours au SAV pour les achats sur internet• Apparition de SAV minute distinct du SAV front office• Utilisation des systèmes informatiques• Utilisation de procédures normées• Centralisation du back office
Mobilités possibles • Postes de SAV minute en magasin• Postes de magasinier enlèvement ou mixte SAV front office / magasinier enlèvement• Postes en caisses centrales (accueil et encaissement)
Impacts sur les effectifs
Effectifs stables: diminution des effectifs liée à la baisse des ventes en magasincompensée par l’augmentation des recours au SAV pour les achats sur internet
Pistes d’action Accompagnement ressources humaines• Formation au socle informatique de base• Formation aux procédures de SAV mobilisées selon les procédures concernées• Prise en compte de la capacité d’appropriation d’un corpus de procédures complexesdans les modalités de recrutement sur ces postes de travail• Accompagnement du développement d’une polyvalence à géométrie variable selonles enseignes• Formation à la relation client
11
ww
w.ag
efos
pme.
com
2013
3. Principaux métiers sensibles et impactsSEGMENT D’ACTIVITE : Equipement du foyer et jeune habitat
CHEF DE RAYONEvolutions impactant le métier
• E-commerce• Positionnement / désinvestissement sur le BBG• Décloisonnement des métiers• Développement des systèmes d’information
Impacts des évolutions sur le métier
Impacts variables en fonction des enseignes• Gestion des stocks et de l’approvisionnement via des systèmes d’information• Gestion des stocks centralisée• Choix des produits et des gammes centralisé• Réduction des missions d’approvisionnement des rayons• Renforcement des missions d’animation d’équipe et de management• Renforcement de l’animation commerciale
o suivi du chiffre d’affaires du magasino suivi de la marge du magasino décisions de promotion sur certains produits
• Renforcement des missions de mise en valeur des produits• Apparition de missions d’interface entre le client et le SAV back office
Mobilités possibles • Chef de rayon dans un magasin de plus grande surface• Coordinateur régional• Directeur de magasin• Service achats
Impacts sur les effectifs
Effectifs stables : faible impact en fonction des enseignes
Pistes d’action Accompagnement ressources humaines• Accompagnement à la montée en compétences managériales• Formation aux outils informatiques• Sensibilisation à la charte de décoration et à sa mise en œuvre• Acculturation aux enjeux économiques et de marge
12
ww
w.ag
efos
pme.
com
2013
3. Principaux métiers sensibles et impactsSEGMENT D’ACTIVITE : Equipement du foyer et jeune habitat
DÉCORATEUR / DÉCORATRICEEvolutions impactant le métier
• E-commerce• Décloisonnement des métiers
Impacts des évolutions sur le métier
Impacts variables en fonction des enseignes• Modèle 1 : Présence de coordinateurs régionaux et de correspondants dans lesmagasins
o Influence du business modelo Réduction de la dimension artistiqueo Normalisation de l’aménagement des surfaces de vente relevant d’unemême enseigneo Coordinateurs régionaux et correspondants forment les vendeurs ou leschefs de rayons en magasin
• Modèle 2 : équipe d’agenceurs, décorateurs, architectes d’intérieur et graphistes
• Articulation de la dimension artistique avec la logique commerciale• Mobilisation des décorateurs pour des actions promotionnelles massives, ouverture etréouverture de magasins• Utilisation croissante de logiciel de dessins en 3 dimensions
Mobilités possibles • Au sein de la direction de magasin• Au sein de la direction marketing de l’entreprise• Fonction achat• Coordinateur au sein de la direction régionale de l’entreprise
Impacts sur les effectifs
Effectifs stables : faible impact en fonction des enseignes
Pistes d’action Accompagnement ressources humaines• Selon la stratégie de l’enseigne, modalités d’accès aux métiers différenciées incluantune part plus ou moins large de prérequis ou de formation initiale• Formation aux logiciels de dessin en 3 dimensions• Sensibilisation des vendeurs et chefs de rayon à la déclinaison de la chartedécoration• Sensibilisation des décorateurs à l’impact des évolutions commerciales
13
ww
w.ag
efos
pme.
com
2013
3. Principaux métiers sensibles et impactsSEGMENT D’ACTIVITE : Milieu et haut de gamme
CONSEILLER / CONSEILLÈRE CLIENTÈLEEvolutions impactant le métier
• Décloisonnement des métiers• Développement des systèmes d’information• Technologie de mise en ambiance 3D
Impacts des évolutions sur le métier
Impacts variables en fonction des enseignes• Renforcement du conseil client• Renforcement de la relation client personnalisée• Renforcement des connaissances techniques sur les produits• Renforcement de la mise en valeur des produits• Renforcement du conseil en aménagement d’intérieur• Mise en valeur des produits• Utilisation d’outils informatiques de mise en ambiance 3D• Renforcement de la sensibilité aux modes et à l’environnement économique• Spécialisation selon les magasins,
o par marqueo par pièce de la maisono par produit
Mobilités possibles • Possibilité d’évoluer vers un poste de responsable de secteur dans une grandesurface milieu / haut de gamme• Direction d’un point de vente• Evolution vers un poste de chef de produit ou d’acheteur pour l’enseigne
Impacts sur les effectifs
Effectifs stables
Pistes d’action Accompagnement ressources humaines• Accompagnement à l’expertise technique sur les produits• Développement de la relation client personnalisée• Montée en compétences sur l’aménagement intérieur et la maîtrise des logiciels dedessin en 3D• Incitation à la connaissance de plusieurs types de produits pour faciliter une prise deresponsabilité ultérieure
14
ww
w.ag
efos
pme.
com
2013
4. PROJETS DE LA BRANCHE PROFESSIONNELLE
15
ww
w.ag
efos
pme.
com
2013
4. Projets de la branche professionnellePr
ojet
1
Apporter une information et un appui aux entreprises en matière de formation
Au vu du besoin croissant des entreprises en matière d’information sur les dispositifs deformation, une réflexion est en cours autour de la diffusion de l’information auprès desentreprises et des salariés.Le guide pratique « les dispositifs de formation dont vous pouvez demander lefinancement », élaboré en 2012 par la Commission paritaire nationale pour l’emploi et laformation professionnelle (CPNEFP) du négoce de l’ameublement et AGEFOS PME, seranotamment mis à jour, en lien avec la nouvelle réforme de la formation professionnelle.
Proj
et 2
Réviser la grille de classification
Forte de l’identification des évolutions rencontrées par le secteur du négoce del’ameublement et de leurs impacts sur les métiers, la branche professionnelle débute desnégociations autour de la révision de sa grille de classification.Cette révision permettra notamment :► la redéfinition des contours des métiers► la prise en compte de l’évolution des métiers de la branche► le renforcement des compétences des salariés lié au développement de la polyvalence.
16
La méthodologie de l’étudeL’étude a été réalisée par le cabinet SEMAPHORES ets’est déroulée d’octobre 2011 à juin 2013.Elle s’est organisée autour de 3 étapes clés :► Etape 1 : analyse et veille documentaire sur lesecteur du négoce de l’ameublement
Etude documentaire► Etape 2 : analyse de l’impact des évolutions sur lesmétiers et sur les compétences
Entretiens qualitatifs semi-directifs avec desdirecteurs de magasins ou des responsablesressources humaines Entretiens qualitatifs semi-directifs avec dessalariés
► Etape 3 : élaboration de pistes d’actions Enquête quantitative par téléphone auprès dedirecteurs de magasins ou de responsables desressources humaines
Les travaux réalisés dans le cadre de l’étude ont entreautre permis:► de mesurer l’impact des évolutions du secteur sur lesmétiers en termes d’effectif► de proposer des pistes d’actions pour accompagnerla mobilité des salariés, la reconversion professionnelleet l’ajustement des compétences► d’identifier des leviers de formation permettantd’alimenter la réflexion de la politique de branche enmatière de formation
Le pilotage de l’étudeLe pilotage du projet a été assuré par AGEFOS PME etl’ensemble des travaux a été suivi et validé par leComité paritaire de pilotage de l’observatoire (CPPO)dans le cadre de ses travaux sur les métiers et lesqualifications, en délégation de la CPNEFP.Composition du CPPO:► Représentants des syndicats de salariés : CGT,CFDT, CFTC, CFE-CGC, FO► Représentants des syndicats patronaux : FNAEM
Branche professionnelle du Négoce de l’ameublement Page 17 sur 17
Annexe 6. Enquête sur les besoins en recrutement et en formation des entreprises de la branche du Négoce de l’ameublement
agefos-pme.com
Services ObservatoiresAGEFOS PME
187, quai de Valmy75010 PARIS
Octobre 2014
Branche professionnelle du Négoce de l’ameublement
Enquête sur les besoins en recrutement et en formation des entreprises de la branche du Négoce de l’ameublement
ww
w.ag
efos
pme.
com
Octobre 2014
Le champ d’application professionnelLes entreprises de la branche professionnelle du Négoce de l’ameublement relèvent de laconvention collective 3056. Les activités de ces entreprises sont regroupées sous les codes NAFsuivants de la nomenclature INSEE de 2008:
► 4619A: Centrales et groupements d’achats des professions visées par cette convention ;
► 4759A: Commerce de détail de l’ameublement y compris meubles et sièges en vannerie, lesmatelas, sommiers ;
► 4759B: Commerce de détail des luminaires y compris en vannerie ;
► 4753Z: Commerce de détail des revêtements de sol et des murs intérieurs en tous matériaux ycompris tapis, moquettes, rideaux ;
► 4647Z: Commerce de gros en ameublement (meubles, tapis et appareils d’éclairage) ;
► 5210B: Entrepôts d’ameublement ;
► 4615Z: Intermédiaires du commerce en meubles;
► 7729Z: Location de meubles et sièges ;
► 9411Z: Syndicats professionnels des professions entrant dans le champ d’application de cetteconvention.
Contexte et objectifs de l’enquêteDans le cadre de la définition de sa politique Emploi Formation, la Commission Nationale pourl’Emploi et la Formation Professionnelle (CPNEFP) du Négoce de l’ameublement a souhaité lamise en place d’une enquête auprès des entreprises visant à recueillir des informations relativesaux métiers de vendeur / vendeuse (hors cuisine) et de vendeur / vendeuse cuisine:
► la répartition des salariés par métier ;
► les besoins en emploi par métier ;
► les besoins en formation par métier.
Source : Données enquête AGEFOS PME 2014
Contexte et objectifs de l’enquête
ww
w.ag
efos
pme.
com
Octobre 2014
34 % des salariés des entreprises de labranche sont des vendeurs / vendeuses(hors cuisine)Le métier de vendeur / vendeuse (horscuisine) concentre une part importante deseffectifs des entreprises, notamment dans lesTPE (1 à 9 salariés) où 39 % des salariés sontpositionnés sur ce métier (contre 34 % dansl’ensemble des entreprises).
Source : Données enquête AGEFOS PME 2014
8 % des entreprises déclarent avoir l’intention de recruter des vendeurs / vendeuses (horscuisine) dans les 6 mois à venirCe taux d’intention de recrutement augmente avec la taille de l’entreprise : 20 % des entreprisesde 10 à 49 salariés ont l’intention de recruter des vendeurs / vendeuses (hors cuisine) et 57 %des entreprises de 50 salariés et plus.Parmi les entreprises ayant l’intention de recruter, 50 % indiquent rencontrer des difficultés derecrutement des vendeurs / vendeuses (hors cuisine).
21 % des entreprises ont l’intention deformer leurs vendeurs / vendeuses (horscuisine)Parmi les entreprises employant au minimumun(e) vendeur / vendeuse (hors cuisine), 21 %ont l’intention de former leurs salariéspositionnés sur ce métier sur l’année à venir.A l’instar du taux d’intention de recrutement,ce taux augmente avec la taille de l’entreprise:28 % des entreprises de 10 à 49 salariés ontl’intention de former leurs vendeurs /vendeuses (hors cuisine) et 71 % desentreprises de 50 salariés et plus.Les formations plébiscitées concernentessentiellement les produits et le commerce etvente, avec respectivement 12% et 11% desvendeurs / vendeuses (hors cuisine) à formersur ces thématiques. En outre, 5 % serontformés sur la thématique des services auxclients.
39% 37%
23%34%
1 à 9 salariés 10 à 49 salariés
50 salariés et plus
Ensemble des
entreprises
Part des vendeurs / vendeuses (hors cuisine) dans l'effectif salarié par
tranche d'effectif
Vendeur / vendeuse (hors cuisine)
12%
11%
5%
2%
2%
1%
FORMATIONS PRODUITS
COMMERCE ET VENTE
SERVICES
DECORATION
RELATION CLIENT
CUISINES
Part des vendeurs / vendeuses (hors cuisine) à former par thématique de
formationPrincipales thématiques de formation
ww
w.ag
efos
pme.
com
Octobre 2014 Source : Données enquête AGEFOS PME 2014
12 % des salariés des entreprises de labranche sont des vendeurs / vendeusescuisineLe métier de vendeur / vendeuse cuisineconcentre 12 % des effectifs des entreprises.Cette part augmente dans les TPE où 18 %des salariés sont positionnés sur ce métier.
5 % des entreprises déclarent avoir l’intention de recruter des vendeurs / vendeusescuisine dans les 6 mois à venirCe taux d’intention de recrutement augmente avec la taille de l’entreprise : 9 % des entreprisesde 10 à 49 salariés ont l’intention de recruter des vendeurs / vendeuses cuisine et 29 % desentreprises de 50 salariés et plus.Les difficultés de recrutement rencontrées par les entreprises sont plus importantes dans le cadredu recrutement des vendeurs / vendeuses cuisine. En effet, parmi les entreprises ayant l’intentionde recruter sur ce métier, 81 % indiquent rencontrer des difficultés de recrutement, contre 50 %dans le cadre du recrutement de vendeurs / vendeuses (hors cuisine). A noter que ce taux estvariable en fonction de la taille des entreprises: 73% des entreprises de 10 à 49 salariés indiquentrencontrer des difficultés de recrutement tandis que les entreprises de 50 salariés et plus n’enrencontrent pas.
18%
9%6%
12%
1 à 9 salariés 10 à 49 salariés
50 salariés et plus
Ensemble des
entreprises
Part des vendeurs / vendeuses cuisine dans l'effectif salarié par tranche
d'effectif
36 % des entreprises ont l’intention deformer leurs vendeurs / vendeuses cuisineParmi les entreprises employant au minimumun(e) vendeur / vendeuse cuisine, 36 % ontl’intention de former leurs salariés positionnéssur ce métier sur l’année à venir.Tout comme la population des vendeurs /vendeuses (hors cuisine), les vendeurs /vendeuses cuisine seront essentiellementformés sur le commerce et la vente (25 % desvendeurs / vendeuses cuisine) et sur lesproduits (10 %). Toutefois les thématiquesliées à la cuisine sont également plébiscitéesavec 4 % des vendeurs / vendeuses cuisine àformer sur la conception de cuisine et 1 % surla pose de cuisine.
Vendeur / vendeuse cuisine
25%
10%
4%
3%
2%
2%
1%
1%
1%
COMMERCE ET VENTE
FORMATION PRODUITS
CONCEPTION DE CUISINE
LOGICIELS
RELATION CLIENT
DESIGN
SERVICES
DESSIN
POSE DE CUISINE
Part des vendeurs / vendeuses cuisine à former par thématique de
formationPrincipales thèmatiques de formation
ww
w.ag
efos
pme.
com
Octobre 2014
Près de la moitié des entreprisesrencontrent des difficultés pour faire partirleurs salariés en formationLe principal frein à la formation cité par lesentreprises concerne les difficultés à gérer lesabsences (27 % des entreprises). Viennentensuite les difficultés à trouver desfinancement (12 % des entreprises), l’absenced’une offre de formation locale, de proximité(8 %) et le manque de temps (7 %).
Méthodologie de l’enquête :Ce document présente la synthèse d’une enquête réalisée par l’AGEFOS PME auprès d’un échantillon représentatifde 404 entreprises de la branche professionnelle du Négoce de l’Ameublement de mai à juin 2014.Un questionnaire quantitatif a été administré aux chefs d’entreprise ou responsables des ressources humaines.L’administratif du questionnaire s’est déroulée en 2 étapes : une enquête en ligne une enquête téléphonique
Redressement des donnéesLes résultats ont par la suite été redressés à partir de l’effectif de l’entreprise, afin d’aboutir à un portrait le plus fidèlede la branche professionnelle.
Source : Données enquête AGEFOS PME 2014
Freins à la formation
27%
12%
8%
7%
5%
3%
2%
1%
4%
Difficultés à gérer les absences
Difficultés à trouver des financements
Absence d'une offre de formation locale, de proximité
Manque de temps
Difficultés à mobiliser et motiver les salariés
Absence d'une offre de formation adaptée
Difficultés à identifier les besoins en formation des salariés
Difficultés dans le montage des dossiers
Autre
Freins à la formation
NB: Chaque entreprise a pu citer un ou plusieurs freins.Clé de lecture: 27% des entreprises ont des difficultés à gérer les absences, 12% ont des difficultés à trouver des financements.