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Page 1: Famiglia Formaggi Pascoli Italia

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Provolone Vernengo24 mesi

Cacio Occhiato“Pasta Filata”

Millefoglie Ubriacoal Marzemino

Caciotta al Tartufo

Strachitunddi Montagna

Granglona24 mesi

Pratolinaal Latte Crudo

Gorgonzola Extra Dolce“Cucchiaio”

D.O.P.

Dai Pascoli d’Italia...

Latte Italiano100%

Page 2: Famiglia Formaggi Pascoli Italia

Mod. 091117 SCHEDA FAMIGLIA (FORMAGGI)

SemistagionatoCodice Nome Prodotto U.M. Peso Pezzi Aspetto Confezione Bio Area di Produzione Latte Latte

crudo186002 Cacio Occhiato "pasta filata" kg 9/ 1 Forma Campania

366008 Strachitund di Montagna kg 4/ 1 Forma Lombardia

COM048 Tomino per Griglia g 100 24 Vaschetta A.T.M. Piemonte

192001 Dobbiaco “Stangekase” kg 5/6 1 Forma Trentino Alto Adige

038001 Pecorino Pastorello a Latte Crudo kg 2/ 1 Forma Toscana

060001 Formaggio Melere da Piastra kg 4/ 1 Forma Veneto

105001 Caciottona al Tartufo kg 4,5/ 1 Forma Lazio

MolleCodice Nome Prodotto U.M. Peso Pezzi Aspetto Confezione Bio Area di Produzione Latte Latte

crudo

366011 Stracchino Nostrano Stagionato kg 1,5/ 1 Forma Lombardia

PALZ01 Gorgonzola Extra Dolce “Cucchiaio” D.O.P. kg 12/ 1 Forma Piemonte

FrescoCodice Nome Prodotto U.M. Peso Pezzi Aspetto Confezione Bio Area di Produzione Latte Latte

crudo

PARR17 Rosa di Maremma kg 5/ 1 Forma Toscana

366006 Torta di Formaggio alle Noci kg 3/ 1 Forma Lombardia

045004 Mucche dei Prati kg 3,5/ 1 Forma Toscana

045005 Mucchino dei Prati kg 1,2/ 1 Forma Toscana

101001 Pratolina a Latte Crudo kg 1,5/ 1 Forma Toscana

222001 Margherita di Maremma g 500/ 4 Forma Toscana

222002 Marzolino di Maremma kg 1,2/ 4 Formetta Toscana

222004 Rugiada di Maremma kg 1,2/ 1 Forma Toscana

StagionatoCodice Nome Prodotto U.M. Peso Pezzi Aspetto Confezione Bio Area di Produzione Latte Latte

crudo

GIUN01 Pecorino di Fossa Sogliano D.O.P kg 1,2/ 1 Busta Sotto Vuoto Emilia Romagna

142042 Salva di Grotta kg 2.5/3 1 Forma Lombardia

GIUN14 Etrusco di Maremma in Grotta di Tufo kg 2/ 1 Forma Toscana

RECC01 Provolone Vernengo 24M "pasta filata" kg 35/ 1 Forma Lombardia

CIBU06 Ragusano Stagionato D.O.P kg 13/ 1 Forma Sicilia

SIRC42 Granglona Stagionato 24M kg 17/ 1 Forma Sardegna

PARR25 Pura Pecora Canestrato 8M kg 6/ 1 Forma Toscana

GIUN11 Gigante di Maremma kg 5/ 1 Forma Toscana

205021 Testun in Foglia di Noce kg 3/ 1 Forma Piemonte

346011 Millefoglie Ubriaco al Marzemino kg 5/ 1 Forma Veneto

402002 Pecorino Crete Senesi Foglia di Noce kg 1,3/ 1 Forma Toscana

402003 Pecorino Crete Senesi Affinato Pepe kg 1,3/ 1 Forma Toscana

402005 Pecorino Crete Affinato in Vinaccia kg 1,3/ 1 Forma Toscana

222003 Blù di Maremma Erborinato kg 2,5/ 1 Forma Toscana

Latte di Pecora Latte di Mucca Latte di Capra Latte crudo

Preparazioni Artigianali.

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