FRUITS ET LÉGUMES

DES SPÉCIALISTESNos équipes spécialisées réalisent la conception, la construction et le démarrage de sites neufs, ainsi que des extensions d’usines et des modifications d’installations existantes.

DES EXPERTISESNos nombreuses expertises nous permettent d’intervenir depuis l’arrivée des matières premières jusqu’aux produits finis et de traiter tous les aspects d’un projet : le process, le bâtiment, les utilités et les infrastructures de proximité.

Groupe Pingat - 9, rue André Pingat - 51100 Reims

T. : +33 (0)3 26 97 71 32

SECTEURS D’INTERVENTION

• Stations fruitières• 1ère gamme produits frais• 2ème gamme produits pasteurisés

appertisés• 3ème gamme produits surgelés• 4ème gamme produits crus conditionnés• 5ème gamme produits cuits conditionnés• 6ème gamme produits déshydratés

NOTRE VALEUR AJOUTÉE

• Sécurité alimentaire • Conformité CE • Lean • Sûreté industrielle (ICPE, risques

industriels, sécurité des biens et des personnes)

• Permis de construire / urbanisme • Conditions de construction • Maintenabilité • Opérabilité

MISSIONS

• Audit de sites• Plan directeur• Assistance à Maîtrise d’Ouvrage• Maîtrise d’Oeuvre• Ordonnancement, Pilotage et

Coordination• Economie de la Construction• Installations Clefs en Main

COMPÉTENCES

• Process et utilités• Bâtiment • VRD• Electricité• Instrumentation• Automatisme• Equipements• Mécanique• Isolation• Tuyauterie