Glycolyse Aérobie / anaérobie
Schéma du processus
Organismes aérobies
Utilisation d’oxygène comme accepteur final d’électrons.
1 Glucose NAD+
NADH + H+
Molécules organiques
6CO2 + 6H2O
+ 36 ou 38 ATP
NADH + H+
NAD+
Organismes anaérobies
Utilisation de molécules organiques comme accepteur final d’électrons.
1 Glucose
NAD+
NADH + H+
Molécules organiques
FermentationLactique
Fermentationalcoolique
Acide Lactique Éthanol
NADH + H+
NAD+
Dans tous les cas, la voie est irréversible.
La glycolyse se passe en 2 phases :
1. Phase d’investissement (réaction 1 à 5) Activation du glucose Clivage en 2 trioses Débit : 2 ATP / glucose.
2. Phase de remboursement
Oxydoréduction Synthèse d’ATP Crédit : 4 ATP / glucose.
Réaction 1
Glucose Glucose-6-Phosphate
Réaction 2
Glucose-6-phosphate Fructose-6-phosphate
Réaction 3
Fructose-6-Phosphate Fructose-1,6-bisphosphate
Réaction 4
Fructose-1,6-bisphosphate 2 trioses phosphate
Réaction 5
Dihydroxyacétone-phosphate Glycéraldéhyde-3-phosphate
Réaction 6Glycéraldéhyde-3-phosphate 1,3-bisphosphoglycérate
Mécanisme réactionnel couplant : 1 oxydoréduction + 1 transfert de phosphateCoenzyme : NAD+
Une molécule de NADH + H+ est produite par triose.
Réaction 7
1,3-Bisphosphoglycérate 3-Phosphoglycérate
Réaction 83-phosphoglycerate 2-phosphoglycerate
Réaction 92-phosphoglycerate Phosphoenolpyruvate
Réaction 10Phosphoenolpyruvate Pyruvate