ORGANISÉ PAR LE MOUVEMENT QUÉBÉCOIS DE LA QUALITÉ
JEUDI 21 NOVEMBRE 2019 PALAIS DES CONGRÈS DE MONTRÉAL
www.salonmpa.com
AMBITIONSDES THÈMES À LA MESURE DE VOS
MUDA, MUDA, OÙ TE CACHES-TU?
Sandra Swenor, EMBA, CSSBB
Directrice – Formation
Mouvement québécois de la qualité
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Une présentation du
Fonds de solidarité FTQ
FAMILLES DE GASPILLAGES
MUDA
MURAMURITâche excessive
Trop difficileImpossible
IrrégularitésFluctuations
Tâche sans valeur ajoutée, mais acceptée
LA VALEUR AJOUTÉE
• Valeur ajoutée (VA) :• Activité pour transformer des matériaux en un produit livrable au client
(manufacturier)
• Ce qui doit être fait pour satisfaire le client (service - administration)
• Ce qui ajoute de la valeur aux yeux du client
• Valeur de processus (VP) :• Toute activité essentielle au bon déroulement du processus global qui
est en support aux activités à valeur ajoutées
• Exemple : la facturation, le service à la clientèle, la gestion de l’entrepôt, etc.
• Valeur non ajoutée (VNA) :• Tout ce qui n’ajoute rien de tangible au produit ni aux besoins du client
Exemple : l’inspection, les vérifications, les tests, les reprises de travail, les temps d’attente, les temps de réglage, etc.
VA
VNA
VP
Le plus dangereux des gaspillages est celui qu’on ne voit pas
Shigeo Shingo
Voir les gaspillages est la première étape vers leur élimination
Merci de patienter
Long avant que la commande arrive à la cuisine
Assiette attend sur le passe-plat
LES «MUDA» AU BISTRO MARCO
Ouf, méchante soirée de malade hein ?
Pendant que les employés font de la non-valeur ajoutée, ils n’ont pas le temps d’améliorer les processus !
LES «MUDA» AU BISTRO MARCO
LES TROIS GRANDS AXES DE L’AMÉLIORATION CONTINUE
AméliorationcontinueLe client
La réduction des coûts
Augmentation duniveau de qualité
Livraisonà temps
Réduction des temps
QUE FAIRE AVEC LES GASPILLAGES TROUVÉS?
3. Sélectionner les gaspillages qui amèneraient le plus de bénéfices en étant éliminés pour le moins d’efforts à les éliminer.
4. Trouver la cause racine du gaspillage en utilisant la technique des « 5 pourquoi »
5. Brainstormer pour trouver des solutions afin d’éliminer la cause racine du problème
6. Implanter la solution trouvée et suivre les résultats pour vous assurer que le problème est vraiment réglé
2. Placer les observation sur le tableau Bénéfices/efforts
1. Voir les gaspillages (brainstorming, cartographie,…)