« Le Vin est le Miroir des Hommes… »
Alcée
La Carte Des Vins Blancs
♥Nos Coups de Cœurs La Loire : 37,50cl 75cl Savennières « Les Fougeraies » Loïc Mahé 2010 ♥♥ 23€10 38€15
Muscadet sur Lie Château du Coing de St Fiacre 2009 13€05 23€10
Chardonnay Domaine du Coing de St Fiacre Cuvée Aurore 2013 19€55
Reuilly « les Pierres Plates » Denis Jamain 2012 28€10
Quincy Jean Paul Godinat 2012 14€85 26€60
Menetou Salon Domaine de Champarlain 2012 32€10
Sancerre Domaine Fleuriet « Tradition » 2012 ♥ 17€85 31€60
Pouilly sur Loire « La centenaire » Domaine Dagueneau&fFilles 2012 ♥ 26€10
Pouilly Fumé «Clos des Chaudoux » Domaine Dagueneau&fFilles 2011 ♥♥♥ 52€20
Coteaux du Layon Domaine Leroy 2011 ♥ 22€10
La Bourgogne
Saint-Véran Château-Fuissé 2011 18€90 33€00
Macon Fuisse Domaine Giroux 2012 27€60
Montagny 1er Cru Albert Bichot 2009 ♥ 47€10
Haute Cotes de Nuits « Clos Vignon » Domaine Thevenot-Le Brun 2011 ♥ 35€10
Chablis « Vielles Vignes » Etienne & Daniel Defaix 2009 ♥ 21€00 36€60
Chablis 1er Cru Domaine du Vieux Château « Côte de Lechet » Etienne & Daniel Defaix 2002 ♥♥♥ 67€20
Saint Romain « Sous le Château » J.Luc & Paul Aegerter 2009 52€20
Savigny les Beaunes J.Luc & Paul Aegerter 2008 53€20
Pouilly-Fuisse Domaine Giroux 2012 ♥ 43€20
Pouilly-Fuisse « Tête de Cru » Château-Fuissé 2012 29€60
Meursault « Les Meix-Chavaux » Domaine Lafouge 2010 ♥♥ 78€30
« Qui sait déguster ne boit plus jamais de vin mais goûte des secrets » Salvador Dali
La Vallée du Rhône 37.50cl 75cl
Grignan-Les-Adhémar Viognier Domaine de Montine 2013 ♥ 22€70
Saint Joseph « Les Larmes du Père » Maison Alain Paret 2011 ♥ 39€60
Crozes Hermitage « Les Gravières » J.L Colombo 2010 20€05(11) 38€10
Condrieu « Les Ceps du Nebadon » Maison Alain Paret 2009 ♥♥ 61€20
Le Bordelais
Pessac-Léognan Les Demoiselles de Larrivet Haut-Brion 2010 ♥♥ 54€20
Languedoc
Château d’Angles « Terroir de la Clape » 2011 ♥ 29€50
L’Alsace
Pinot Gris « Reserve » Domaine F.E Trimbach 2007 ♥ 19€55(2009) 38€10
Pinot Gris “13ème Génération” Domaine F.E Trimbach 2005 ♥♥♥ 74€25
Riesling Domaine F.E Trimbach 2010 33€60
Gewurztraminer Domaine F.E Trimbach 2008 20€05(2009) 39€65
Gewurztraminer « Vendange Tardive » Domaine F.E Trimbach 2007 ♥♥♥ 66€20
« Quelle Bagarre dans ma bouche entre le Riesling qu’il continue d’être et le Riesling qu’il
est devenue ! » Bernard Pivot
La Carte Des Vins Rouges
♥Nos Coups de Cœurs
La Loire : 37.50cl 75cl
Saumur-Champigny Domaine Lavigne « cuvée traditionnelle » 2012 14€55 26€60
St Nicolas de Bourgueil Domaine de la Cotelleraie 2012 14€85 26€90
Chinon Olga Raffault « les Barnabès » 2012 29€10
Menetou Salon Domaine de Champarlain 2012 32€10
Sancerre Domaine Fleuriet « Tradition » 2013 ♥ 19€55 34€60
Reuilly Denis Jamain 2012 26€60
La Vallée du Rhône
Vinsobres Domaine de Montine 2011 ♥ 24€80
Sablet Domaine Chamfort 2011 23€60
Saint-Joseph « Les Larmes du Père » Maison Alain Paret 2012 23€10(11) 39€65
Vacqueyras Domaine Chamfort 2011 ♥ 29€50 29€50
Château Neuf du Pape Domaine Pierre Usseglio & Fils 2008 ♥ 56€30
Château Neuf du Pape Domaine des Chanssaud P.Jaume 2010 ♥ 62€20
Crozes Hermitage « Les Fées Brunes » J.L Colombo 2010 22€60 (11) 40€65
Les Bourgognes
Bourgogne « Cuvée Julia » Céline Boudard-Coté 2009 ♥ 32€60
Mercurey « Les Carabys » Domaine Chanzy 2010 49€15
Haute Cotes de Nuits « Clos du Vignon » Domaine Thevenot-Le Brun 2011 ♥ 35€10
Beaune Domaine du Château de Meursault 2011 ♥♥ 64€80
Chassagne-Montrachet BACHELET Jean François 2007 ♥ 68€20
Pommard « Chanlin » Domaine Rossignol-Février 2007 ♥♥ 75€25
Pommard « Les Vaumuriens » Domaine Faiveley 2010 40€15
« Il faut s'efforcer d'être jeune comme un beaujolais et de vieillir comme un bourgogne… » Robert Sabatier
Les Bordeaux : 37.50cl 75cl
Pomerol Château Fayat 2009 ♥♥ 73€25
Puisseguin Saint-Emilion Château Vaisinerie « Quercus » 2011 29€60
Saint Emilion Château Fonroque Grand Cru Classé 2007 ♥♥ 69€25
Saint Emilion Château Clos Labarde Grand Cru 2001 ♥ 24€60(2006) 48€66
Médoc Château Vernous Vielles Vignes Cru Bourgeois 2009 14€55 26€60
Médoc Château Les Ormes Sorbet Cru Bourgeois Supérieur 2009 46€15
Saint-Estèphe Franck Phélan (2eme vin du Château Phélan Ségur) 2010 56€65
Saint-Estèphe Château Haut-Beauséjour Crus Bourgeois 2009 27€10 -
Pauillac Château Haut Batailley Grand Cru Classé 2009 ♥♥ 34€70 (2011) 86€30
Saint Julien Château La Bridane 2011 49€15
Moulis en Médoc Château Poujeaux Cru Bourgeois 2010 ♥♥ 69€75
Margaux Château La Tour de Mons Crus Bourgeois 2010 ♥ 26€60(2011) 59€70
Grave Château Léhoul 2010 ♥ 21€60 34€60
Pessac-Léognan Les Demoiselles de Larrivet Haut-Brion (2eme vin du Château Larrivet Haut-Brion) 2011 ♥♥ 56€20
Pessac-Léognan Château Larrivet Haut-Brion 2009 ♥♥♥ 79€90
« Les hommes sont comme les vins: lorsqu'ils deviennent meilleurs en vieillissant, c'est qu'ils sont d'une très grande qualité. » Philippe Bouvard
L’Alsace 37.50cl 75cl
Pinot Noir “Reserve” Domaine F.E Trimbach 2010 18€55(11) 37€10
Les Beaujolais
Moulin à Vent Domaine de la Plaigne Gilles & Cécille Roux 2012 18€05 29€60
Saint-Amour Domaine des Fouillouses G&D Bodillard 2012 33€60
La Côte Méditerranéenne
Bandol Château de Pibarnon 2007 ♥♥ 27€60 53€15
Côtes de Provence Château Sainte Roseline « la Chapelle » Cru classé ♥♥ 65€20
Coteaux du Languedoc
Pic saint Loup : Les Déesses Muettes 2011 26€60
Languedoc Château de Saint-Preignan 2010 25€10
Le Terroir de la Clappe :
- Château d’Angles « la Clape » 2008 36€10
- Château Rouquette « Cuvée Henry Lapierre » 2010 ♥ 49€15
« Nous sommes toujours flattés d'être conviés à visiter de belles caves garnies, mais les bouteilles les plus prestigieuses commencent à exister au moment où on les vide entre amis »
Paul Bocuse
La Carte Des Vins Rosés
♥Nos Coups de Cœurs
La Loire : 37.50cl 75cl
Sancerre Domaine Fleuriet « Tradition » 2012♥ 17€85 31€60
Reuilly « Les Chatillons » Denis Jamain 2013 27€20
La Côte Méditerranéenne :
Coteaux D’Aix « Les Pins Couchés » J.L Colombo 2012 27€10
Côtes de Provence
- Saint Andrée de Figuière « Cuvée Magali » 2011 19€10(50cl)
- Château Sainte Roseline « Lampe de Méduse » Cru Classé 2012 ♥ 21€10 33€60
Bandol Château de Pibarnon 2011 ♥♥ 23€10 39€60
Coteaux du Languedoc Château d’Angles La Clape 2013 ♥ 24€10
« Quand mon verre est vide, je le plains... Quand mon verre est plein, je le vide... » Raoul Ponchon
La Carte des Champagnes
37.5cl 75cl
- Champagne André Tixier & Fils « Carte Or » 52€20
- Champagne Ayala « Cuvée Brut Majeur » 64€20
- Champagne Bollinger « Spécial Cuvée » 76€25
Les Cuvées Spéciales Signées Louis Roederer
- Brut Premier 42€15 72€25
- Brut Rosé Millésimé 2006 89€00
- Cristal Millésimé 2005 240€00
« Le Champagne est le seul vin que la femme peut boire sans s'enlaidir… » Marquise de Pompadour
Les Digestifs
Cointreau 5cl 7€05
Cognac « Reserve d’Antoine » Le Plantis des Vallées5cl 14€05
Calvados Pierre Huet Tradition 15 ans d’âge 5cl 14€05
Eau de vie de cidre (maison Debacker) 5cl 6€05
Armagnac Duc de Mallincourt 5cl 13€05
Get 27, Get 31 5cl 7€05
Marie Brizard 5cl 7€05
Grand Marnier 8€05