Les stratégies des pêcheurs de crabe des neiges (Chionoecetes opilio ) en Gaspésie (Québec)Marie-Hélène Rondeau et Jean-Claude BrêthesMarie-Hélène Rondeau et Jean-Claude Brêthes
Institut des sciences de la mer de Rimouski, 310 Allée des Ursulines, Rimouski (Québec) Canada, G5L 3A1Institut des sciences de la mer de Rimouski, 310 Allée des Ursulines, Rimouski (Québec) Canada, G5L 3A1
IntroductionIntroduction
La pêcherie du crabe des neiges, développée sur une ressource vierge dans les années La pêcherie du crabe des neiges, développée sur une ressource vierge dans les années
soixante, est devenue un des plus gros débarquements au Québec et au Canada en soixante, est devenue un des plus gros débarquements au Québec et au Canada en
l’espace de vingt ans. Au cours de cette brève période, elle a connu toutes les phases l’espace de vingt ans. Au cours de cette brève période, elle a connu toutes les phases
d’évolution d’une pêcheried’évolution d’une pêcherie ainsi qu’une évolution de la réglementation (Brêthes et ainsi qu’une évolution de la réglementation (Brêthes et
Dufour, 1992)Dufour, 1992)
On sait maintenant que les crises dans les pêcheries canadiennes survenues lors des On sait maintenant que les crises dans les pêcheries canadiennes survenues lors des
années 1980 ne sont pas exclusivement dues à une mauvaise compréhension biologique années 1980 ne sont pas exclusivement dues à une mauvaise compréhension biologique
des stocks de poisson, mais aussi à des facteurs externes et des lacunes dans la des stocks de poisson, mais aussi à des facteurs externes et des lacunes dans la
compréhension et la gestion des pêcheurs (Hilborn, 1985)compréhension et la gestion des pêcheurs (Hilborn, 1985)ressource
habitat
mortalité
naturelle
migration
croissance
stratégies
effort
captures
personnalité
contextesocio-
économique
réglementations
innovationstechnologique
s
Système de la pêcherie du crabe des neiges (modifié de Brêthes et Dufour, 1992)
On peut analyser la dynamique du système d’exploitation à travers la capacité On peut analyser la dynamique du système d’exploitation à travers la capacité
d’adaptation des pêcheurs aux fluctuations de leur environnement et de la ressource. Les d’adaptation des pêcheurs aux fluctuations de leur environnement et de la ressource. Les
pêcheurs sont conduits à développer des actions précises associées à des moyens donnés pêcheurs sont conduits à développer des actions précises associées à des moyens donnés
pour soutirer un « butin » de la ressource. C’est ce que l’on comprend sous le terme de pour soutirer un « butin » de la ressource. C’est ce que l’on comprend sous le terme de
« stratégie » (Ferraris, 1993)« stratégie » (Ferraris, 1993)
On peut se demander quelle importance prennent chacun de ces facteurs dans le On peut se demander quelle importance prennent chacun de ces facteurs dans le
processus de prise de décision du pêcheurprocessus de prise de décision du pêcheur
Objectif général Objectif général
Faire la typologie des stratégies des pêcheurs étudiésFaire la typologie des stratégies des pêcheurs étudiés
Objectifs particuliers Objectifs particuliers
1.1. Comparer l’espace occupé par chaque pêcheurComparer l’espace occupé par chaque pêcheur
2.2. Déterminer les facteurs impliqués dans la prise de décision et leur Déterminer les facteurs impliqués dans la prise de décision et leur
importance relative pour chacun des pêcheurs importance relative pour chacun des pêcheurs
3.3. Comparer le rendement de chaque pêcheurComparer le rendement de chaque pêcheur
HypothèsesHypothèses
1.1. Chaque pêcheur a sa propre stratégie Chaque pêcheur a sa propre stratégie
2.2. Les propriétaires de petits bateaux, limités par la capacité de leur cale, ont une stratégie Les propriétaires de petits bateaux, limités par la capacité de leur cale, ont une stratégie
différente des propriétaires de gros bateauxdifférente des propriétaires de gros bateaux
3.3. Chaque stratégie se répercute sur le rendementChaque stratégie se répercute sur le rendement
Méthodologie
Site d’étudeSite d’étude
L’étude s’est déroulée auprès de 7 pêcheurs du quai de Ste-Thérèse-de-Gaspé où la pêche est L’étude s’est déroulée auprès de 7 pêcheurs du quai de Ste-Thérèse-de-Gaspé où la pêche est
semi-hauturière et où la gestion inclut la participation active de l’industrie semi-hauturière et où la gestion inclut la participation active de l’industrie
La méthodologie a été élaborée en fonction des objectifs particuliers:La méthodologie a été élaborée en fonction des objectifs particuliers:
I. I. Espace occupéEspace occupé
Transcription des carnets personnels de 7 pêcheurs donnant les positions quotidiennes des Transcription des carnets personnels de 7 pêcheurs donnant les positions quotidiennes des
casiers afin d’effectuer des analyses spatiales à l’aide du logiciel Arcview : casiers afin d’effectuer des analyses spatiales à l’aide du logiciel Arcview :
indice d’inertieindice d’inertie11 = distance moyenne d’un casier au barycentre de l’ensemble des casiers = distance moyenne d’un casier au barycentre de l’ensemble des casiers
indice de regroupementindice de regroupement11 = nombre de casiers – nombre de groupes / nombres de groupes - 1 = nombre de casiers – nombre de groupes / nombres de groupes - 1
1 : tiré de Millischer, 20001 : tiré de Millischer, 2000
RésultatsRésultats
I. Occupation de l’espaceI. Occupation de l’espace
ConclusionConclusion
L’espace est utilisé différemment par les pêcheursL’espace est utilisé différemment par les pêcheurs
On ne peut pas prévoir le rendement d’un pêcheur en fonction de son utilisation de On ne peut pas prévoir le rendement d’un pêcheur en fonction de son utilisation de
l’espace, ni de la grosseur de son bateau l’espace, ni de la grosseur de son bateau
Les analyses préliminaires des entrevues semblent indiquer que les faibles Les analyses préliminaires des entrevues semblent indiquer que les faibles
différences observées entre les rendements des pêcheurs s’expliquent plutôt par le différences observées entre les rendements des pêcheurs s’expliquent plutôt par le
mode de gestion (quota individuel) et par le contexte socio-économiquemode de gestion (quota individuel) et par le contexte socio-économique
Selon les entrevues :Selon les entrevues :
Les quotas individuels éliminent pratiquement toute compétitionLes quotas individuels éliminent pratiquement toute compétition
Le fait que les pêcheurs soient propriétaires des usines favorise l’uniformisation des Le fait que les pêcheurs soient propriétaires des usines favorise l’uniformisation des
débarquements mensuels entre les pêcheurs et le rallongement de la saison de pêchedébarquements mensuels entre les pêcheurs et le rallongement de la saison de pêche
Les stratégies ne se refléteraient donc pas dans le rendement, mais dans l’utilisation Les stratégies ne se refléteraient donc pas dans le rendement, mais dans l’utilisation
de l’espace et dans le choix des buts à court et à long terme, où la personnalité du de l’espace et dans le choix des buts à court et à long terme, où la personnalité du
pêcheur peut ressortirpêcheur peut ressortir
III. Comparaison du rendementIII. Comparaison du rendement Le rythme d’obtention du quota est sensiblement le même chez tous les pêcheurs Le rythme d’obtention du quota est sensiblement le même chez tous les pêcheurs
étudiésétudiés
On observe des différences significatives entre les PUE des 7 pêcheurs, mais cesOn observe des différences significatives entre les PUE des 7 pêcheurs, mais ces
différences ne sont dues qu’à un pêcheur, le pêcheur f :différences ne sont dues qu’à un pêcheur, le pêcheur f :
Les résultats indiquent que les bateaux ayant effectué un nombre élevé de voyages Les résultats indiquent que les bateaux ayant effectué un nombre élevé de voyages
obtiennent les PUE les plus basses; ce sont les bateaux b et f, qui ont une cale obtiennent les PUE les plus basses; ce sont les bateaux b et f, qui ont une cale
restreinte restreinte
Une exception ressort : le pêcheur D détient le record de la PUE la plus élevée, malgré Une exception ressort : le pêcheur D détient le record de la PUE la plus élevée, malgré
sa cale restreintesa cale restreinte
II. Prise de décisionII. Prise de décision
Observation participante et entrevues semi-dirigées auprès des capitainesObservation participante et entrevues semi-dirigées auprès des capitaines
Analyses des entrevues afin de distinguer les facteurs déterminants dans la Analyses des entrevues afin de distinguer les facteurs déterminants dans la
prise de décision à court terme (par voyage) et à long terme (par saison)prise de décision à court terme (par voyage) et à long terme (par saison)
II. Prise de décision (en cours)
L’écoute des entrevues ainsi que l’observation participante nous ont permis L’écoute des entrevues ainsi que l’observation participante nous ont permis
d’élaborer un modèle de prise de décision qui met en évidence les facteurs d’élaborer un modèle de prise de décision qui met en évidence les facteurs
déterminants dans l’élaboration de buts à court et à long termedéterminants dans l’élaboration de buts à court et à long terme
RemerciementsRemerciements
Nous tenons à remercier tous les pêcheurs de Ste-Thérèse-de-Gaspé qui ont participé à Nous tenons à remercier tous les pêcheurs de Ste-Thérèse-de-Gaspé qui ont participé à
notre étude, pour leur collaboration et leur confiance, Pêches et Océans Canada pour notre étude, pour leur collaboration et leur confiance, Pêches et Océans Canada pour
les cartes marines, ainsi que la Fondation de l’UQAR (Université du Québec à les cartes marines, ainsi que la Fondation de l’UQAR (Université du Québec à
Rimouski) pour le soutien financierRimouski) pour le soutien financier
RéférencesRéférences
AAllen, P. M., et J. M. McGlade. 1986. Can. J. Fish. Aquat. Sci. 43 : 1187-1200. llen, P. M., et J. M. McGlade. 1986. Can. J. Fish. Aquat. Sci. 43 : 1187-1200.
AArchambault, J. 1997. Thèse M.A. Université Laval, Québec, 139 p. rchambault, J. 1997. Thèse M.A. Université Laval, Québec, 139 p. B Brêthes, J.-C., et R. rêthes, J.-C., et R.
Dufour. 1992. Dufour. 1992. InIn : M. Antona, J. Catanzano et J. G. Sutinen (éd.), Proceedings of the 6 : M. Antona, J. Catanzano et J. G. Sutinen (éd.), Proceedings of the 6 thth
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Paris, pp 1301-1314. Paris, pp 1301-1314. CCorlay, J. P. 1993. Cahiers Nantais. 40 : 57-75. orlay, J. P. 1993. Cahiers Nantais. 40 : 57-75. FFerraris, J. 1993. erraris, J. 1993.
InIn : Questionnaire sur la dynamique de l’exploitation halieutique. ORSTOM Éditions, pp : Questionnaire sur la dynamique de l’exploitation halieutique. ORSTOM Éditions, pp
263-295. 263-295. MMillischer, L. 2000. Thèse de l’ENSA de Rennes, 241 pp.illischer, L. 2000. Thèse de l’ENSA de Rennes, 241 pp.
- Obtenir son quota tout en réduisant les dépenses au
minimum
- Obtenir son quota avec du crabe de meilleure qualité
- Obtenir son quota en sortant le moins souvent possible
- Obtenir son quota en explorant de nouveaux fonds de
pêche
- …
SAISON
LON
G T
ER
ME
- Date de la prochaine sortie (temps d’immersion)
- Durée prévue de la prochaine sortie
- Nombre de cages levées
- Nombre de cages déplacées
- Localisation des cages déplacées
- …
VOYAGE
CO
UR
T T
ER
ME
III. Comparaison du rendementIII. Comparaison du rendement
Transcription des journaux de bord permettant de trouver des critères associés au Transcription des journaux de bord permettant de trouver des critères associés au
rendement : rythme d’obtention du quota, PUE, nombre de voyages par saisonrendement : rythme d’obtention du quota, PUE, nombre de voyages par saison
Analyses statistiques afin de déterminer s’il existe des différences entre les Analyses statistiques afin de déterminer s’il existe des différences entre les
pêcheurspêcheurs
Les stratégies sont aussi conditionnées par :Les stratégies sont aussi conditionnées par :
• la réglementation (quotas individuels transférables, fermetures de zones )la réglementation (quotas individuels transférables, fermetures de zones )
• le marché (japonais, américain et canadien)le marché (japonais, américain et canadien)
• les innovations technologiquesles innovations technologiques
• certains aspects sociaux-économiques (normes de l’Assurance-emploi, certains aspects sociaux-économiques (normes de l’Assurance-emploi,
engorgement des usines de transformation) engorgement des usines de transformation)
• la personnalité du pêcheur la personnalité du pêcheur
Types de stratégiesTypes de stratégies
stochastiquesstochastiques
Allen et Mc Glade (1986)Allen et Mc Glade (1986)
cartésienscartésiens
poursuitepoursuite
Archambault (1997)Archambault (1997)
interceptioninterception
Indice d'inertie en fonction de l'indice de regroupement
0
5000
10000
15000
20000
25000
30000
35000
40000
45000
0,93 0,94 0,95 0,96 0,97 0,98 0,99 1
regroupement
iner
tie
H
G
C
F
B
A
D
poursuite
interception
Exemple de calcul de l’indice d’inertie
pour 5 pêcheursExemple de calcul de l’indice de regroupement pour 2 pêcheurs
Source : MPO Source : MPO
Ste-Thérèse-de-Gaspé
Source : MPO
Source : MPO