Les stratégies des pêcheurs de crabe des neiges (Chionoecetes opilio ) en Gaspésie (Québec)Marie-Hélène Rondeau et Jean-Claude BrêthesMarie-Hélène Rondeau et Jean-Claude Brêthes

Institut des sciences de la mer de Rimouski, 310 Allée des Ursulines, Rimouski (Québec) Canada, G5L 3A1Institut des sciences de la mer de Rimouski, 310 Allée des Ursulines, Rimouski (Québec) Canada, G5L 3A1

IntroductionIntroduction

La pêcherie du crabe des neiges, développée sur une ressource vierge dans les années La pêcherie du crabe des neiges, développée sur une ressource vierge dans les années

soixante, est devenue un des plus gros débarquements au Québec et au Canada en soixante, est devenue un des plus gros débarquements au Québec et au Canada en

l’espace de vingt ans. Au cours de cette brève période, elle a connu toutes les phases l’espace de vingt ans. Au cours de cette brève période, elle a connu toutes les phases

d’évolution d’une pêcheried’évolution d’une pêcherie ainsi qu’une évolution de la réglementation (Brêthes et ainsi qu’une évolution de la réglementation (Brêthes et

Dufour, 1992)Dufour, 1992)

On sait maintenant que les crises dans les pêcheries canadiennes survenues lors des On sait maintenant que les crises dans les pêcheries canadiennes survenues lors des

années 1980 ne sont pas exclusivement dues à une mauvaise compréhension biologique années 1980 ne sont pas exclusivement dues à une mauvaise compréhension biologique

des stocks de poisson, mais aussi à des facteurs externes et des lacunes dans la des stocks de poisson, mais aussi à des facteurs externes et des lacunes dans la

compréhension et la gestion des pêcheurs (Hilborn, 1985)compréhension et la gestion des pêcheurs (Hilborn, 1985)ressource

habitat

mortalité

naturelle

migration

croissance

stratégies

effort

captures

personnalité

contextesocio-

économique

réglementations

innovationstechnologique

s

Système de la pêcherie du crabe des neiges (modifié de Brêthes et Dufour, 1992)

On peut analyser la dynamique du système d’exploitation à travers la capacité On peut analyser la dynamique du système d’exploitation à travers la capacité

d’adaptation des pêcheurs aux fluctuations de leur environnement et de la ressource. Les d’adaptation des pêcheurs aux fluctuations de leur environnement et de la ressource. Les

pêcheurs sont conduits à développer des actions précises associées à des moyens donnés pêcheurs sont conduits à développer des actions précises associées à des moyens donnés

pour soutirer un « butin » de la ressource. C’est ce que l’on comprend sous le terme de pour soutirer un « butin » de la ressource. C’est ce que l’on comprend sous le terme de

« stratégie » (Ferraris, 1993)« stratégie » (Ferraris, 1993)

On peut se demander quelle importance prennent chacun de ces facteurs dans le On peut se demander quelle importance prennent chacun de ces facteurs dans le

processus de prise de décision du pêcheurprocessus de prise de décision du pêcheur

Objectif général Objectif général

Faire la typologie des stratégies des pêcheurs étudiésFaire la typologie des stratégies des pêcheurs étudiés

Objectifs particuliers Objectifs particuliers

1.1. Comparer l’espace occupé par chaque pêcheurComparer l’espace occupé par chaque pêcheur

2.2. Déterminer les facteurs impliqués dans la prise de décision et leur Déterminer les facteurs impliqués dans la prise de décision et leur

importance relative pour chacun des pêcheurs importance relative pour chacun des pêcheurs

3.3. Comparer le rendement de chaque pêcheurComparer le rendement de chaque pêcheur

 

HypothèsesHypothèses

1.1. Chaque pêcheur a sa propre stratégie Chaque pêcheur a sa propre stratégie

2.2. Les propriétaires de petits bateaux, limités par la capacité de leur cale, ont une stratégie Les propriétaires de petits bateaux, limités par la capacité de leur cale, ont une stratégie

différente des propriétaires de gros bateauxdifférente des propriétaires de gros bateaux

3.3. Chaque stratégie se répercute sur le rendementChaque stratégie se répercute sur le rendement

Méthodologie

Site d’étudeSite d’étude

L’étude s’est déroulée auprès de 7 pêcheurs du quai de Ste-Thérèse-de-Gaspé où la pêche est L’étude s’est déroulée auprès de 7 pêcheurs du quai de Ste-Thérèse-de-Gaspé où la pêche est

semi-hauturière et où la gestion inclut la participation active de l’industrie semi-hauturière et où la gestion inclut la participation active de l’industrie

La méthodologie a été élaborée en fonction des objectifs particuliers:La méthodologie a été élaborée en fonction des objectifs particuliers:

I. I. Espace occupéEspace occupé

Transcription des carnets personnels de 7 pêcheurs donnant les positions quotidiennes des Transcription des carnets personnels de 7 pêcheurs donnant les positions quotidiennes des

casiers afin d’effectuer des analyses spatiales à l’aide du logiciel Arcview : casiers afin d’effectuer des analyses spatiales à l’aide du logiciel Arcview :

indice d’inertieindice d’inertie11 = distance moyenne d’un casier au barycentre de l’ensemble des casiers = distance moyenne d’un casier au barycentre de l’ensemble des casiers

indice de regroupementindice de regroupement11 = nombre de casiers – nombre de groupes / nombres de groupes - 1 = nombre de casiers – nombre de groupes / nombres de groupes - 1

1 : tiré de Millischer, 20001 : tiré de Millischer, 2000

RésultatsRésultats

I. Occupation de l’espaceI. Occupation de l’espace

ConclusionConclusion

L’espace est utilisé différemment par les pêcheursL’espace est utilisé différemment par les pêcheurs

On ne peut pas prévoir le rendement d’un pêcheur en fonction de son utilisation de On ne peut pas prévoir le rendement d’un pêcheur en fonction de son utilisation de

l’espace, ni de la grosseur de son bateau l’espace, ni de la grosseur de son bateau

Les analyses préliminaires des entrevues semblent indiquer que les faibles Les analyses préliminaires des entrevues semblent indiquer que les faibles

différences observées entre les rendements des pêcheurs s’expliquent plutôt par le différences observées entre les rendements des pêcheurs s’expliquent plutôt par le

mode de gestion (quota individuel) et par le contexte socio-économiquemode de gestion (quota individuel) et par le contexte socio-économique

Selon les entrevues :Selon les entrevues :

Les quotas individuels éliminent pratiquement toute compétitionLes quotas individuels éliminent pratiquement toute compétition

Le fait que les pêcheurs soient propriétaires des usines favorise l’uniformisation des Le fait que les pêcheurs soient propriétaires des usines favorise l’uniformisation des

débarquements mensuels entre les pêcheurs et le rallongement de la saison de pêchedébarquements mensuels entre les pêcheurs et le rallongement de la saison de pêche

Les stratégies ne se refléteraient donc pas dans le rendement, mais dans l’utilisation Les stratégies ne se refléteraient donc pas dans le rendement, mais dans l’utilisation

de l’espace et dans le choix des buts à court et à long terme, où la personnalité du de l’espace et dans le choix des buts à court et à long terme, où la personnalité du

pêcheur peut ressortirpêcheur peut ressortir

III. Comparaison du rendementIII. Comparaison du rendement Le rythme d’obtention du quota est sensiblement le même chez tous les pêcheurs Le rythme d’obtention du quota est sensiblement le même chez tous les pêcheurs

étudiésétudiés

On observe des différences significatives entre les PUE des 7 pêcheurs, mais cesOn observe des différences significatives entre les PUE des 7 pêcheurs, mais ces

différences ne sont dues qu’à un pêcheur, le pêcheur f :différences ne sont dues qu’à un pêcheur, le pêcheur f :

Les résultats indiquent que les bateaux ayant effectué un nombre élevé de voyages Les résultats indiquent que les bateaux ayant effectué un nombre élevé de voyages

obtiennent les PUE les plus basses; ce sont les bateaux b et f, qui ont une cale obtiennent les PUE les plus basses; ce sont les bateaux b et f, qui ont une cale

restreinte restreinte

Une exception ressort : le pêcheur D détient le record de la PUE la plus élevée, malgré Une exception ressort : le pêcheur D détient le record de la PUE la plus élevée, malgré

sa cale restreintesa cale restreinte

II. Prise de décisionII. Prise de décision

Observation participante et entrevues semi-dirigées auprès des capitainesObservation participante et entrevues semi-dirigées auprès des capitaines

Analyses des entrevues afin de distinguer les facteurs déterminants dans la Analyses des entrevues afin de distinguer les facteurs déterminants dans la

prise de décision à court terme (par voyage) et à long terme (par saison)prise de décision à court terme (par voyage) et à long terme (par saison)

II. Prise de décision (en cours)

L’écoute des entrevues ainsi que l’observation participante nous ont permis L’écoute des entrevues ainsi que l’observation participante nous ont permis

d’élaborer un modèle de prise de décision qui met en évidence les facteurs d’élaborer un modèle de prise de décision qui met en évidence les facteurs

déterminants dans l’élaboration de buts à court et à long termedéterminants dans l’élaboration de buts à court et à long terme

RemerciementsRemerciements

Nous tenons à remercier tous les pêcheurs de Ste-Thérèse-de-Gaspé qui ont participé à Nous tenons à remercier tous les pêcheurs de Ste-Thérèse-de-Gaspé qui ont participé à

notre étude, pour leur collaboration et leur confiance, Pêches et Océans Canada pour notre étude, pour leur collaboration et leur confiance, Pêches et Océans Canada pour

les cartes marines, ainsi que la Fondation de l’UQAR (Université du Québec à les cartes marines, ainsi que la Fondation de l’UQAR (Université du Québec à

Rimouski) pour le soutien financierRimouski) pour le soutien financier

RéférencesRéférences

AAllen, P. M., et J. M. McGlade. 1986. Can. J. Fish. Aquat. Sci. 43 : 1187-1200. llen, P. M., et J. M. McGlade. 1986. Can. J. Fish. Aquat. Sci. 43 : 1187-1200.

AArchambault, J. 1997. Thèse M.A. Université Laval, Québec, 139 p. rchambault, J. 1997. Thèse M.A. Université Laval, Québec, 139 p. B Brêthes, J.-C., et R. rêthes, J.-C., et R.

Dufour. 1992. Dufour. 1992. InIn : M. Antona, J. Catanzano et J. G. Sutinen (éd.), Proceedings of the 6 : M. Antona, J. Catanzano et J. G. Sutinen (éd.), Proceedings of the 6 thth

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Paris, pp 1301-1314. Paris, pp 1301-1314. CCorlay, J. P. 1993. Cahiers Nantais. 40 : 57-75. orlay, J. P. 1993. Cahiers Nantais. 40 : 57-75. FFerraris, J. 1993. erraris, J. 1993.

InIn : Questionnaire sur la dynamique de l’exploitation halieutique. ORSTOM Éditions, pp  : Questionnaire sur la dynamique de l’exploitation halieutique. ORSTOM Éditions, pp

263-295. 263-295. MMillischer, L. 2000. Thèse de l’ENSA de Rennes, 241 pp.illischer, L. 2000. Thèse de l’ENSA de Rennes, 241 pp.

- Obtenir son quota tout en réduisant les dépenses au

minimum

- Obtenir son quota avec du crabe de meilleure qualité

- Obtenir son quota en sortant le moins souvent possible

- Obtenir son quota en explorant de nouveaux fonds de

pêche

- …

SAISON

LON

G T

ER

ME

- Date de la prochaine sortie (temps d’immersion)

- Durée prévue de la prochaine sortie

- Nombre de cages levées

- Nombre de cages déplacées

- Localisation des cages déplacées

- …

VOYAGE

CO

UR

T T

ER

ME

III. Comparaison du rendementIII. Comparaison du rendement

Transcription des journaux de bord permettant de trouver des critères associés au Transcription des journaux de bord permettant de trouver des critères associés au

rendement : rythme d’obtention du quota, PUE, nombre de voyages par saisonrendement : rythme d’obtention du quota, PUE, nombre de voyages par saison

Analyses statistiques afin de déterminer s’il existe des différences entre les Analyses statistiques afin de déterminer s’il existe des différences entre les

pêcheurspêcheurs

Les stratégies sont aussi conditionnées par :Les stratégies sont aussi conditionnées par :

• la réglementation (quotas individuels transférables, fermetures de zones )la réglementation (quotas individuels transférables, fermetures de zones )

• le marché (japonais, américain et canadien)le marché (japonais, américain et canadien)

• les innovations technologiquesles innovations technologiques

• certains aspects sociaux-économiques (normes de l’Assurance-emploi, certains aspects sociaux-économiques (normes de l’Assurance-emploi,

engorgement des usines de transformation) engorgement des usines de transformation)

• la personnalité du pêcheur la personnalité du pêcheur 

Types de stratégiesTypes de stratégies

stochastiquesstochastiques

Allen et Mc Glade (1986)Allen et Mc Glade (1986)

cartésienscartésiens

poursuitepoursuite

Archambault (1997)Archambault (1997)

interceptioninterception

Indice d'inertie en fonction de l'indice de regroupement

0

5000

10000

15000

20000

25000

30000

35000

40000

45000

0,93 0,94 0,95 0,96 0,97 0,98 0,99 1

regroupement

iner

tie

H

G

C

F

B

A

D

poursuite

interception

Exemple de calcul de l’indice d’inertie

pour 5 pêcheursExemple de calcul de l’indice de regroupement pour 2 pêcheurs

Source : MPO Source : MPO

Ste-Thérèse-de-Gaspé

Source : MPO

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