Lundi 23 septembre Mardi 24 septembre Mercredi 25 septembre Jeudi 26 septembre Vendredi 27 septembre
Filet de maquereau et son beurre
ou Salade Marco Polo
Rillettes de porc ou
Salade du pêcheur
Salade coleslaw
Salade de tomates et avocats ou
Salade de jambon
Pomelos ou
Saucisson à l’ail
Cordon bleu Flageolets
Raviolis, parmesan Salade verte
Roti de porc Purée de carottes
Escalope de veau haché Pommes salardaises
Dos de colin sauce aurore Julienne de légumes
Fruit ---
Crème à la vanille
Yaourt sucré Liégeois au chocolat
Fromage ---
Fruit
Tartelette aux abricots
Lundi 30 septembre Mardi 1er octobre Mercredi 02 octobre Jeudi 3 octobre Vendredi 4 octobre
Salade d’endives et mimolette ou
Salade de champignons frais
Potage
Carottes râpées
Macédoine de légumes ou
Concombre à la crème
Salade de surimi ou
Salade de museau vinaigrette
Gratiné de poulet Salsifis sautés au beurre
Jambon grillé Purée de légumes
Sot l’y laisse de dinde sauce champignons et sa semoule
Gratin de pâtes au thon Roulé au jambon et salade verte
Yaourt
Fromage ---
Fruit
Yaourt
Fromage ---
Fruit
Fromage blanc sucré
Lundi 7 octobre Mardi 8 octobre Mercredi 9 octobre Jeudi 10 octobre Vendredi 11 octobre
Salade hareng et pommes à l’huile
ou Salade de Feta
Pâté de foie et ses cornichons
Salade d’automne (endives, pommes, formage, jambon)
ou Tomates à la vinaigrette
Salade de concombre ou
Rosette et son beurre
Steak de veau Duos de haricots
Quiche lorraine Salade verte
Blanquette de saumon et son riz
Poulet et petits pois à la crème
Yaourt
Compote
et petits gâteaux
Beignet aux pommes
Fromage ---
Fruit
REPAS
A THEME
MENUS PREVIS IONNELS
du 23 septembre au 11 octobre 2013
= Fabrication ou élaboration maison Tous les jours des fruits sont proposés, ainsi que de la repasse en entrée, plat ou dessert. La mayonnaise, ainsi que toutes les sauces sont faites maison.