Paris Terroirs / Mise en bouche / salad’bar / bisTronoMie FasT Good / Mer & océan / evasion GourMande / côTé crèMerie
déGusTaTion sucrée / luxe kiTchen / easy cook / bar à vins
MA
GA
LOG
UE
CU
LIN
AIR
E
ÉDITO
FOODISTA dans l’âme, le MAGALOGUE SAVOR enrichit ses concepts culinaires afin de répondre aux tendances cuisine de demain.
vers plus de goût et de plaisir. déjà omniprésent sur les réseaux sociaux, le fooding semble attirer, voire même passionner les jeunes générations. alors que plats gastronomiques et tendances arc-en-ciel douteuses se côtoient sur Instagram, une chose est sûre : dans nos assiettes, les codes ont changé. De plus en plus, les nouvelles générations semblent être à la recherche de nouvelles saveurs et en quête d’un plaisir culinaire personnalisé.Tourné vers le local, le marketing du food s’est largement transformé en une discipline à part entière. En un mot, la cuisine est devenue trendy !Chez SAVOR, sans cesse à l’écoute des mutations, nous adaptons notre offre et nos moyens de communication afin d’être en ligne avec ces tendances. savoir ce que l’on mange, et d’où les aliments proviennent, devient une priorité. les tendances sont plus que jamais orientées vers l’agriculture biologique, durable et responsable.
Dans la lignée du bien manger, les bols sont devenus les nouvelles assiettes. Qu’il s’agisse d’açai bowl, de Poke Hawaïen, de Smoothie et autres bols de Buddha, le concept des bols repas est particulièrement à la mode chez les adeptes de la cuisine saine. Seulement 3% des français sont végétariens, en revanche, les flexitariens représenteraient une proportion bien plus grande de la population, qui consiste à̀ manger moins de viande et privilégier la qualité. ces modes d’alimentation répondent à l’envie de manger autrement.
Le retour aux sources est une tendance de fond qui sonne le retour de la cuisine bistrot. L’œuf mimosa, de la planche de charcuterie ou de fromage ou encore une saucisse revisitée. la qualité primera sur la quantité, ce qui illustre parfaitement cette volonté d’un retour à des choses simples.
Fort de ces constats, vous retrouverez chez nous, des produits tradi et trendy, porteurs d’histoire et de sens, responsables, énergétiques, et aussi plein de gourmandise, à consommer ou à cuisiner à toute heure et en toute liberté ! Telles sont quelques-unes des tendances. La révolution culinaire est en marche ! Les codes changent, et les Français découvrent de nouveaux produits. Il faut donc faire preuve de créativité pour que les cartes ne se ressemblent pas. Tout en suivant les tendances de fond qui émergent : la cuisine ethnique, bio, axée sur la qualité du produit, ou encore la pêche durable... Nous sommes, à l’évidence, dans une période où le consommateur recherche du durable et de la tendance. Toujours en attente d’histoire et de sens, condamnés à étonner.
Aujourd’hui, fiers et heureux de vous accueillir dans nos univers de tendances, ceux de nos concepts, de notre site web, où nous vous attendons pour vous proposer nos suggestions produits destinés à tous nos partenaires professionnels.
Favoriser les produits locaux et de saison, [re]découvrir les plats traditionnels de la gastronomie française et d’ailleurs. Toutes ces envies rejoignent un même désir : retrouver le plaisir de manger sain !
Nathalie BONNY & Michel PICHOTAssociés
MAGALOGUE CULINAIRE |5
SOURCEUR DE PRODUITS ET DE TENDANCES
Glutensans
sO HEALTHY
BioTOUT BEAU,
TOUT BIO
|7MAGALOGUE CULINAIRE
—dEMANdEz NOTRE séLéCTION › ALLO sAVOR : 03 26 79 34 50
08
26
31
3454
46
Mis
e en
bo
uc
he
sala
d’b
ar
Pa
ris
Ter
ro
irs
bis
Tro
no
Mie
FasT
Go
od
Mer
& o
céa
n
LES CONCEPTS
ConceptsCondit ions générales de vente et tari fs sur demande.Photos non-contractuel les. Suggest ion de présentat ion.Publ icat ion : 03/18
58 72
6678
82
90év
asi
on
Go
ur
Ma
nd
e
cô
Té c
réM
erie
déG
usT
aTi
on
su
cr
ée
luxe
kiT
ch
en
easy
co
ok
ba
r à
vin
s
Concepts|9MAGALOGUE CULINAIRE
PARIS TERROIRS
L' îLE-DE-FRANCE VOuS SERT ses Meilleurs ProduiTs DE L'ENTRéE Au DESSERT !
Paris Terroirs s ’est engagé dans le développement durable depuis plusieurs années, nous sélect ionnons et commercial isons des produits d ’agr iculteurs, de producteurs et de TPE d ’ I le-de-France.
Plus encore que le made in France, le « made in région » semble avoir le vent en poupe, à travers la tendance locavore.
Paris terroirs
—déLICIEUsEMENT fRANCILIENs
viande de porc élevée à la graine de lin, volaille du Gâtinais, brie et cidre de Meaux, jus de pomme, nectar de fraise, Coulommiers et miel du Gâtinais sont les productions locales permettant de composer un repas local. Mais l’île-de-France regorge de nombreuses saveurs. Sans oublier les condiments et aromates, miels ou fromages, yaourts et fromages blancs.
—dEs PETITEs dOUCEURs à fAIRE fONdRE
Pas moins de 11 pâtisseries seraient des spécialités franciliennes, certaines trouvant leurs
origines dès le XVe. citons notamment l’opéra, le Paris-Brest, le Saint-Honoré, ou encore
les poétiques niflettes, puits d’Amour ou tarte Bourdaloue. Les miels, confitures
et autres sucreries ne sont pas en reste : le miel du Gâtinais réputé pour son onctuosité,
le confit de pétales de roses de Provins à la saveur indicible, ou le sucre d’orge
des religieuses de Moret. L’ensemble de notre démarche répond à la charte
MANGEONS LOCAL en Ile-de-France.
Paris terroirs
|11MAGALOGUE CULINAIRE
— Saucisse
à la moutarde de Meaux cruePorc franci l in 120 g x8 APBarquette de 960 g Env.PCB 4 / Origine : I le-de-france
Ref. 365
au couteau cruePorc francil in APBarquette de 2 kg Env.PCB 2 / Origine : I le-de-france
Ref. 258
local
— Saucisse
fumée cruePorc franci l in 120 g x18 APBarquette de 2,16 kg Env.PCB 2 / Origine : I le-de-france
Ref. 257
fumée cuitePorc franci l in 40 g x24 sVPoche de 960 g Env.PCB 4 / Origine : I le-de-france
Ref. 670
local
Les
viandes
PA
RIS
TER
RO
IRS
LE PORC FRANCILIN
— Saucisse brassecuite gril lée Porc franci l in sV 120 g x18 APPièce de 900 g Env.PCB 8 / Origine : I le-de-france
Ref. 260
local
— Chipolata
nature supérieure crue Porc franci l in 55 g x14 APBarquette de 770g Env.PCB 6 / Origine : I le-de-france
Ref. 374
aux herbes crue Porc franci l in 55 g x14 APBarquette de 770g Env.PCB 6 / Origine : I le-de-france
Ref. 609
local
— Saucisse de Toulousecuite gril léePorc franci l in 90g x16 sVPoche de 1,44 kg Env.PCB 6 / Origine : I le-de-france
Ref. 734
local
— Saucisse de Francfort
supérieure cuitePorc franci l in 65g x24 AP
Barquette de 1,6 kg Env.PCB 3 / Origine : I le-de-france
Ref. 406;
local
— Boudin blanc au cognac cuit Porc franci l in 120 g x18 APBarquette de 2,16 kg Env.PCB 2 / Origine : I le-de-france
Ref. 14
local
— Travers de porc
épais cuit Porc franci l in
sel et poivre sV Pièce de 1,2 kg Env.
PCB 5 / Origine : I le-de-france
Ref. 296;
local
— Palette de porc
demi-sel cuite Porc franci l in sV
Pièce de 2,3 kg Env.PCB 2 / Origine : I le-de-france
Ref. 993;
local
— Jambon cuit désossé découennéPorc franci l in sVPièce de 7 kg Env.PCB 1 / Origine : I le-de-france
Ref. 345
local
|13MAGALOGUE CULINAIRE
sugg
estio
n de
pré
sent
atio
n
— Cuisse de poulet du Gâtinais crue200-220 g x5 sVPoche de 1 kg Env.PCB 4 / Origine : Gâtinais
local
PA
RIS
TER
RO
IRS
LA VOLAILLE DU GÂTINAIS
— Fi let de pouletdu Gâtinais cru 170 g x10 sVPoche de 1,7 kg Env.PCB 3 / Origine : Gâtinais
Ref. 2
local
— Poulet entierdu Gâtinais PACPièce de 1,5 kg Env.PCB 8 / Origine : Gâtinais
Ref. 585
local
— Fi let de Pouletdu Gâtinais sans peau cuitau thym 170 g x5 sVPoche de 850 g Env.PCB 6 / Origine : Gâtinais
Ref. 623
local
— Pomme de terre CubePoche de 5 kg Env.PCB 2 / Origine : Eure-et-Loire
Ref. 132
local
— Pomme de terre
RondePoche de 5 kg Env.
PCB 2 / Origine : Eure-et-Loire
Ref. 13 ;
local
— Pomme de terre
LamellePoche de 5 kg Env.
PCB 2 / Origine : Eure-et-Loire
Ref. 133;
local
Les
pommes de terre
d’Eure-et-Loire
|15MAGALOGUE CULINAIRE
sugg
estio
n de
pré
sent
atio
n
—Moutarde Pommery
aux figuesPot de 100 gPCB 12 / Origine : seine-et-Marne
Ref. 124
au piment d’espelettePot de 100 gPCB 12 / Origine : seine-et-Marne
Ref. 125
au pain d’épicesPot de 250 gPCB 12 / Origine : seine-et-Marne
Ref. 126
au miel Pot de 250 gPCB 12 / Origine : seine-et-Marne
Ref. 127
du l ion Pot de 250 gPCB 12 / Origine : seine-et-Marne
Ref. 626
des pompiersPot de 250 gPCB 12 / Origine : seine-et-Marne
Ref. 627
local
PA
RIS
TER
RO
IRS
—Moutarde de Meaux Pommery seau de 2,5 et 5 kgPCB 1 / Origine : seine-et-Marne
Ref. 130 et 129
Pot de 250 gPCB 12 / Origine : seine-et-Marne
Ref. 128
local
L’ épicerie
fine salée
— Safran BIO
du Gâtinaisen poudre
Tube de 0,5 gPCB 10 / Origine : Gâtinais
Ref. 904;
local
Contactez-nous.
Besoin
d’un produit
spécifique ?
|17MAGALOGUE CULINAIRE
— Délice de Favièresà la moutardede MeauxPièce de 2,5 kg Env.PCB 1 / Origine : seine-et-Marne
Ref. 324
local
— Quart de Délice de Favièresà la moutardede MeauxPièce de 1 kg Env.PCB 4 / Origine : seine-et-Marne
Ref. 53
local
— Vignelait«Bril lat Savarin» au lait cruPièce de 500 g Env.PCB 4 / Origine : seine-et-Marne
local
— Le BayardGourmand au lait cruPièce de 350 g Env.PCB 6 / Origine : seine-et-Marne
local
— Jean de Brie au lait cruPièce de 250 g Env.PCB 6 / Origine : seine-et-Marne
local
Les
produits
laitiers
PA
RIS
TER
RO
IRS
LES FROMAGES
— Délice de FavièresTrufféPièce de 2,5 kg Env.PCB 1 / Origine : seine-et-Marne
Ref. 61
local
— Quart de Délice de FavièresTrufféPièce de 1 kg Env.PCB 4 / Origine : seine-et-Marne
Ref. 50
local
— Brie de NangisPièce de 1 kg Env.PCB 2 / Origine : seine-et-Marne
local
de MontereauPièce de 1 kg Env.PCB 2 / Origine : seine-et-Marne
local
de Melun AOPPièce de 1 kg Env.PCB 2 / Origine : seine-et-Marne
local
Fromagère DE LA BRIE
Fromagère DE LA BRIE
— Brie de Meaux fermierPièce de 3 kg Env.PCB 1 / Origine : seine-et-Marne
Ref. 56
local
— Camembertfermier aulait cruPièce de 275 gPCB 12 / Origine : Yvel ines
Ref. 105
local
— Tome au Merle
rouge affiné au Listrac
Pièce de 850 g Env.PCB 5 / Origine : seine-et-Marne
Ref. 58;
local
— Quart de Brie
de Meaux fermier
Pièce de 625 g Env.PCB 4 / Origine : seine-et-Marne
Ref. 325;
local
— Brie
fermier aulait cru
Pièce de 1 kg Env.PCB 2 / Origine : Yvel ines
Ref. 411;
local
— Brie de Favières fermierPièce de 1 kg Env.PCB 1 / Origine : seine-et-Marne
Ref. 54
local
— ChèvredoufermierPièce de 120 gPCB 9 / Origine : Yvel ines
Ref. 104
local
— Persil lé
de chèvrefermier
Pièce de 1 kg Env.PCB 2 / Origine : Yvel ines
Ref. 106;
local
|19MAGALOGUE CULINAIRE
sugg
estio
n de
pré
sent
atio
n
PA
RIS
TER
RO
IRS
— Grattepailleau lait cruPièce de 350 gPCB 4 / Origine : seine-et-Marne
Ref. 121
local
— Bril latsavarinPièce de 100 gPCB 9 / Origine : I le-de-france
Ref. 358
local
— Saint foinau lait cru
Pièce de 400 g et 150 gPCB 6 et 9 / Origine : Yvel ines
Ref. 515 et 103;
local
— Bleu dechèvrecendréPièce de 150 g Env.PCB 6 / Origine : Yvel ines
local
— Fougerusau lait cruPièce de 700 g Env.PCB 4 / Origine : Yvel ines
Ref. 123
local
— Le chevruau lait cru
45% MGPièce de 600 g Env.PCB 4 / Origine : Yvel ines
local
— Yaourtnature entier
Pot de 125 g (verre)PCB 16 / Origine : Yvel ines
Ref. 102
Pot de 125 g (plast ique)PCB 12 / Origine : Yvel ines
Ref. 390
local
— Yaourt
au caramelPot de 180 g
PCB 9 / Origine : Yvel ines
Ref. 1085;
local
— Yaourt
à la crèmede marron
Pot de 180 g PCB 9 / Origine : Yvel ines
Ref. 1086;
local
LES YAOURTS
|21MAGALOGUE CULINAIRE
sugg
estio
n de
pré
sent
atio
n
PA
RIS
TER
RO
IRS
— Yaourtbibouche
poirePot 125 gPCB 16 / Origine : Yvel ines
Ref. 94
gr iottePot 125 gPCB 16 / Origine : Yvel ines
Ref. 99
abricotPot 125 gPCB 16 / Origine : Yvel ines
Ref. 98
fraisePot 125 gPCB 16 / Origine : Yvel ines
Ref. 96
local
— Yaourt citron& huile essentiellede gingembrePot 125 gPCB 16 / Origine : Yvel ines
Ref. 4
Yaourt fraise& huile essentiellede pamplemoussePot 125 gPCB 16 / Origine : Yvel ines
Ref. 93
Yaourt pêche& huile essentielleorange doucePot 125 gPCB 16 / Origine : Yvel ines
Ref. 92
Yaourt pomme@& huile essentiellecannellePot 125 gPCB 16 / Origine : Yvel ines
Ref. 91
local
framboisePot 125 gPCB 16 / Origine : Yvel ines
Ref. 97
fruits rougesPot 125 gPCB 16 / Origine : Yvel ines
Ref. 100
c i tronPot 125 gPCB 16 / Origine : Yvel ines
Ref. 95
vani l lePot 125 gPCB 16 / Origine : Yvel ines
Ref. 90
local
— Yaourtbibouche
aux fraisesPot 180 gPCB 9 / Origine : Yvel ines
Ref. 990
local
aux abricotsPot 180 gPCB 9 / Origine : Yvel ines
Ref. 989
local
— Mousse
au chocolat noirsaladier de 4,5 LPCB 1 / Origine : seine-et-Marne
Ref. 1082
au chocolat au laitsaladier de 4,5 LPCB 1 / Origine : seine-et-Marne
Ref. 1083
au chocolat blancsaladier de 4,5 LPCB 1 / Origine : seine-et-Marne
Ref. 1084
local
au chocolat noirPot de 70 gPCB 6 / Origine : seine-et-Marne
Ref. 1079
au chocolat au laitPot de 70 gPCB 6 / Origine : seine-et-Marne
Ref. 1080
au chocolat blancPot de 70 gPCB 6 / Origine : seine-et-Marne
Ref. 1081
local
— Faisselle100 gPot de 100 g PCB 5 / Origine : Yvel ines
Ref. 1013
local
— Yaourtau lait de chèvrePot de 125 g PCB 12 / Origine : Yvel ines
Ref. 101
local
|23MAGALOGUE CULINAIRE
sugg
estio
n de
pré
sent
atio
n
PA
RIS
TER
RO
IRS
CRèMERIE
— Fromage blanc
l issé 7% MGPot de 500 g
PCB 4 / Origine : Yvel ines
Ref. 389;
local
— Crème fraicheépaisse
seau de 5 kgPCB 1 / Origine : Yvel ines
Ref. 464
Pot de 250 gPCB 5 / Origine : Yvel ines
Ref. 581
local
L’épicerie
fine sucrée
— Miel crémeuxdu Gâtinais
Pot de 1 kgPCB 6 / Origine : Gâtinais
Ref. 943
Pot de 375 gPCB 6 / Origine : Gâtinais
Ref. 908
local
— Cookie chocolat
au lait & noisettesPièce de 60 gPCB 24 / Origine : Essonne
Ref. 828 sans glùten, noisettes du Piémont iGP
blanc & citron vertPièce de 60 gPCB 24 / Origine : Essonne
Ref. 827
Sans glùten, beurre de Normandie
noir & éclats de caramelPièce de 60 gPCB 24 / Origine : Essonne
Ref. 829
sans gluten, sel de Guérande
local
— Mini Financierssachet de 250 g PCB 12 / Origine : Yvel ines
Ref. 67
local
— Bonbons
aux coquelicotsde Nemours
sachet de 200 g PCB 20 / Origine : Yvel ines
Ref. 72;
local
— Sablés
au coquelicotsachet de 250 g
PCB 12 / Origine : Yvel ines
Ref. 63;
local
|25MAGALOGUE CULINAIRE
sugg
estio
n de
pré
sent
atio
n
PA
RIS
TER
RO
IRS
— TabletteCroqu’ l icotPièce de 100 g PCB 20 / Origine : seine-et-Marne
local
— Nougatau coquelicot de Nemourssachet de 125 g PCB 16 / Origine : seine-et-Marne
local
— Caramelau beurre saléPot de 190 gPCB 10 / Origine : Yvel ines
local
— Caramelaux pommesPot de 190 gPCB 10 / Origine : Yvel ines
local
— Pâte à tartiner choco-noisettesPot de 190 gPCB 10 / Origine : Yvel ines
local
— Sablésà la menthe poivréesachet de 250 g PCB 12 / Origine : seine-et-Marne
local
— Sucre d’orgedes religieusesde MoretBoite de 250 g PCB 12 / Origine : seine-et-Marne
local
— Sucettesau coquelicot de Nemourssachet de 10 sucettes PCB 20 / Origine : seine-et-Marne
local
— Confit de rosesde ProvinsPot de 75 gPCB 18 / Origine : seine-et-Marne
local
— Confit royalde poiresPot de 65 gPCB 18 / Origine : seine-et-Marne
local
Les
boissons
— CidreJehande BrieBoutei l le de 75 clPCB 6 / Origine : seine-et-Marne
Ref. 620
local
— Liqueur
de coquelicotde Nemours
Boutei l le de 50 clPCB 12 / Origine : seine-et-Marne
Ref. 317;
local
— Sirop
de coquelicotde Nemours
Boutei l le de 50 clPCB 12 / Origine : seine-et-Marne
Ref. 70;
local
— Nectar
de fraise péti l lantBoutei l le de 75 cl
PCB 6 / Origine : seine-et-Marne
Ref. 618;
local
— Bièrela BriardeblondeBoutei l le de 33 clPCB 12 / Origine : seine-et-Marne
Ref. 323
local
— Jus
de pommeBoutei l le de 33 cl
PCB 28 / Origine : seine-et-Marne
Ref. 619;
local
|27MAGALOGUE CULINAIRE
sugg
estio
n de
pré
sent
atio
n. L
'abu
s d'
alco
ol e
st d
ange
ureu
x po
ur la
san
té. A
con
som
mer
ave
c m
odér
atio
n.
MISE EN BOUCHE
UNE VARIéTé INfINIE, dEs INGRédIENTs TYPIqUEsMoment convivial par excel lence, l ’apérit i f séduit toutes les générations. I l permet d ’échanger, de faire connaissance, de partager et de créer des l iens.
des ingrédients qui vous permettent de laisser parler votre imagination cul inaire et de surprendre vos convives.
Légers ou plus consistants, notre sélect ion d’antipasti et petits canapés vous invite à une cuisine simple et inventive.
Mise en Bouche
Mise en Bouche
Les
antipastes
— Courgettes semi-séchéesà l ’hui leBarquette de 1 kgPCB 4
Ref. 34
frais
— TomatesconfitesBarquette de 1 kgPCB 4
Ref. 1
frais
— Mini
involtinischèvre-speck
Barquette de 600 gPCB 4
Ref. 407;
frais
— Quart d'artichautsau basilic entiers cuits à l 'hui leBarquette de 1 kgPCB 4
Ref. 746
frais
— Aubergines semi-séchéesà l ’hui leBarquette de 1 kgPCB 4
Ref. 32
frais
— Lanières de poivrons gril léscuits à l ’hui leBarquette de 1 kgPCB 4
Ref. 32
frais
— Petits
poivrons farcisau fromage de vache
Barquette de 1 kgPCB 4
Ref. 391;
frais
|29
— Petits
poivrons farcisau thon
Barquette de 1 kgPCB 2
Ref. 1011;
frais
MAGALOGUE CULINAIRE
MIS
E EN
BO
UC
HE
LES ENTRÉES DE LA MER
— Œufsde lompe
rougesPot de 100 gPCB 12
Ref. 48
frais
noirsPot de 100 gPCB 12
Ref. 45
frais
— Tarama roseaux œufs de cabi l laud 25%Barquette de 1 kgPCB 12
Ref. 994
frais
— Tartinable
de thonBarquette de 1 kg
PCB 2
Ref. 148;
frais
— Œufs
de saumondu Pacif ique
Pot de 100 gPCB 12
Ref. 57;
frais
— Œufs
de truitePot de 80 g
PCB 12
Ref. 33;
frais
54 bouchées
Burgers, crème de coriandre-yuzu, pois gourmand, sauce ter iyaki , sésame doré.F inanciers tomates, crème r icotta, bi l le de mozzarel la , tomate marinée. Sablés emmental , mousse r icotta, gelée poivrons-framboises, mélange poivrons-framboises mariné. Mi l lefeui l les moussel ine de carotte, houmous, carpaccio de carottes, gelée de carotte, mousse betterave-rai fort . Cakes aux épinards, crème mascarpone,fèves, pois gourmand. l ingots comté, crème mascarpone saveur truffe , pistaches et amandes hachées.
54 bouchées
Burgers, crème de coriandre-yuzu, pois gourmand, sauce ter iyaki , sésame doré. Clubs sandwich aux légumes (pain vert , légumes, pain aux céréales) . Cakes aux oignons, mousse mascarpone saveur framboise, noix et cranberr ies. F inanciers aux tomates, crème r icotta, bi l le de mozzarel la , tomate marinée. Bl in is , crème épicée aux poivrons, poivrons gr i l lés/marinés. Cakes aux épinards, crème mascarpone, fève de soja , pois gourmand.
LES CANAPÉS APÉRITIFS
— Canapés
végétariensPlateau de 540 g
PCB 1
Ref. 899;
surgelé
— Mini
brochettesPlateau de 575 g
PCB 1
Ref. 26;
surgelé
45 bouchées
Olive noire kalamata, mozzarel la au basi l ic , p istache et tomate marinée.Jambon serrano, fromage de chèvre aux cranberr ies, pistache et ananas mariné.Pomme granny, roulé de comté et tomate marinée.
48 bouchées
Saumon fumé, tort i l la nature. Tomates et r icotta ,tort i l la aux épinards. légumes du solei l , tort i l la à la tomate.Jambon et fruits secs, tort i l la à la tomate.
— Mini wraps
Plateau de 700 gPCB 1
Ref. 574;
surgelé
— Canapésparisiens
Plateau de 594 gPCB 1
Ref. 898;
surgelé
|31MAGALOGUE CULINAIRE
sugg
estio
n de
pré
sent
atio
n
54 bouchées
Cakes aux oignons, chutney d’orange amère, magret de canard fumé. 6 financiers aux tomates, crème au fromage de chèvre, tomate marinée et c iboulette. Pains noirs, r i l lettes de poulet à la moutarde, tapenade de poivrons, pain blanc, paprika. Bl inis , crème au raifort-citron, anchois mariné, baies roses, aneth. Pains nordiques, moelleux au crabe, mousse d’avocats, zeste de citron. Biscuits aux noix, crème au roquefort-noix, cube de roquefort. 6 Biscuits au caramel, crémeux au bloc de foie gras, gelée de f igues. Cakes aux poivrons, crème saveur crustacé, écrevisse marinée. Bl inis , crème citronnée, saumon fumé, mélange d’épices.
— Canapés
salés tradit ionPlateau de 192 g
PCB 8
Ref.897;
surgelé
12 bouchéesRoquefort-noisette.F i let de canard ai l et f ines herbes. Chèvre-pesto.Lardons-tomatade
— Mini
religieusessalées
Plateau de 192 gPCB 8
Ref.946;
surgelé
SALAD'BAR
Eté comme hiver, avec une salade, vous êtes sûr de proposer un plat frais , de saison, rapide à mettre en œuvre, coloré et léger.
C ’est sain et dél ic ieux et faci le à intégrer dans un repas : en entrée, en accompagnement, ou encore comme plat principal et complet, sans oublier le fruit pour les touches fraîches et sucrées.
Salad'Bar
Pause
déjeuner
— Wrappoulet caesarPièce de 190 gPCB 4
Ref. 912
frais
— Salade
bol CaesarBol de 250 g
PCB 4
Ref. 914;
frais
Penne,poulet rôt i ,
œuf , sauce caesaret crumble salé.
Tomates mi-séchées,ju l ienne de carottes,
sauce miel-c i tron
serpentini ,noix , tomates,
sauce au v inaigrebalsamique.
Poivrons rouges,tomates mi-séchéeset sauce basi l ic .
roquette,ju l ienne de carotteset sauce au parmesan.
— Salade
bol ChèvreBol de 250 g
PCB 4
Ref. 915;
frais
— Wrapjambon speckPièce de 190 gPCB 4
Ref. 911
frais
— Wrap
chèvre f iguesPièce de 190 g
PCB 4
Ref. 913;
frais
|33MAGALOGUE CULINAIRE
SALA
D'B
AR
— Tartare
de tomatesBarquette de 1,5 kg
PCB 1
Ref. 392;
frais
— Tartare
de concombresBarquette de 1,5 kg
PCB 1
Ref. 488;
frais
Les
tartares
Fruits
coupés
— Segmentsd'orangeseau de 3 L (2 kg net)PCB 1
Ref. 110
frais
— Salade5 fruits
seau de 3 L (2 kg net)PCB 1
Ref. 109;
frais
— Segments
de pamplemousseseau de 3 L (2 kg net)
PCB 1
Ref. 111;
frais
— Morceauxde mangueseau de 3 L (2 kg net)PCB 1
Ref. 458
frais
— Bil les
de melonseau de 3 L (2 kg net)
PCB 1
Ref. 222;
frais
orange,ananas, pomme,mangue, melon.
|35MAGALOGUE CULINAIRE
sugg
estio
n de
pré
sent
atio
n
BISTRONOMIE
Le bistrot ? Le retouret si vous test iez la bistronomie ? un concept très en vogue qui prône l ’art de manger beau et bon sans casser sa t irel ire. La priorité, c ’est le produit : i l suit les saisons, s ’aff iche, chaque jour différent, sur l ’ardoise au gré des envies du chef. C ’est créatif , bon, s imple et frais. bref : eff icace !
« on les adore ces restaurants qui font la f ierté d ’un quartier, i l luminent une rue, régalent notre quotidien. I ls sont dans notre patrimoine »
Les viandes des chefs (en cuisson lente à juste température) selon BONNY Paris , des légumes réinventés, une charcuterie respectueuse de la tradit ion, des pâtisseries salées…
Bistronomie
Les
viandes
— Blancde poulet cuitrôti CLub sVPièce de 2,5 kg Env.PCB 3
Ref. 293
frais
— Fi letde poulet cuitavec peau
160-180 g x3 sVPoche de 480 g Env.PCB 8
Ref. 290
frais
200-230 g x1 sVPièce de 200-230 g Env.PCB 20
Ref. 291
frais
— Fi letde poulet Tex Mex cuit 170 g x5 sVPoche de 850 g Env.PCB 6
Ref. 297
frais
Bistronomie
LA VIANDE DES CHEFS
Poulet
— Fi letde poulet cuit
avec peau130 g x5 sVPoche de 650 g Env.PCB 6
Ref. 749
frais
sans peau110-130 g x3 sVPoche de 360 g Env.PCB 8
Ref. 887
frais
— Suprême de poulet
cuit 230 g x1 sVPièce de 230 gPCB 20
Ref. 640
frais
cuit gri l lé230-260 g x1 sVPièce de 230-260 gPCB 20
Ref. 936
surgelé
Expert de la cuisson lente
basse température
|37MAGALOGUE CULINAIRE
sugg
estio
n de
pré
sent
atio
n
BIS
TRO
NO
MIE
— Magretde canardcuit doré x3 sVPoche de 1,1 kg Env.PCB 5
Ref. 263
frais
— Magretd'oie cuit doré 300 g x1 sVPoche de 300 g Env.PCB 8
Ref. 753
frais
— Cuissede canardconfite 350 g x4 sVPoche de 1,4 kgPCB 4
Ref. 262
frais
— Cuissed'oie confite 420 g x2 sVPoche de 840 g Env.PCB 8
Ref. 289
frais
Canard - Oie
— Noixde dindecuite rôtie3,5 kg x1 sVPièce de 3,5 kg Env.PCB 2
Ref. 261
frais
Dinde
— ÉPAULEd'agneau confite façon méchoui2 kg x1 sVPièce de 2 kg Env.PCB 4
Ref. 551
frais
— ÉPAULEd'agneau nature cuite2,3 kg x1 sVPièce de 2,3 kg Env.PCB 4
Ref. 288
frais
Agneau
— Paleronde bœufcuit 2,3 kg x1 sVPièce de 2,3 kg Env.PCB 2
Ref. 375
frais
— Rôtide bœufmacreuse cuit2,3 kg x1 sVPièce de 2,3 kg Env.PCB 4
Ref. 6
frais
Boeuf
— ÉPAULEd'agneau confite façon méchoui2 kg x1 sVPièce de 2 kg Env.PCB 4
Ref. 551
frais
Veau
— Épaule
de veau cuite 800 g x1 sV
Pièce de 2,3 kg Env.PCB 4
Ref. 807;
surgelé
— Noisette
de veau confite aux aromates
800 g x1 sVPièce de 800 g Env.
PCB 10
Ref. 299;
frais
|39
— Jouede bœufcuite1,2 kg x1 sVPièce de 1,2 kg Env.PCB 8
Ref. 276
surgelé
MAGALOGUE CULINAIRE
sugg
estio
n de
pré
sent
atio
n
BIS
TRO
NO
MIE
— Jarretonà rotir cuit450 g x5 APBarquette de 2,25 kg Env.PCB 2
Ref. 265
frais
— Fi letde porc cuitfumé choix (Kassler)sans os 1,7 kg x1sVPièce de 1,7 kg Env.PCB 2
Ref. 269
frais
— Jarretdemi-sel désossé cuit200 g x8 sVPoche de 1,7 kg Env.PCB 2
Ref. 266
frais
— Carréde porc à rotir cuit2 kg x1sVPièce de 2 kgPCB 2
Ref. 632
frais
— Poitrine
de porccuite rôtie au four
3 kg x1 sVPièce de 1,7 kg Env.
PCB 2
Ref. 270;
frais
— Rôtide porc supérieurcuit rôti au four 2,5 kg x1 sVPièce de 2,5 kg Env.PCB 2
Ref. 268
frais
Porc
— Echinede porcdemi-sel cuite 2,3 kg x1 sVPièce de 2,3 kg Env.PCB 4
Ref. 527
frais
— Palettede porcdemi-sel cuite2,3 kg x1 sVPièce de 2,3 kg Env.PCB 4
Ref. 267
frais
— Demi-poitrinede porc fumée
extra cuite 1,5 kg x1 sV
Poche de 1,5 kg Env.PCB 3
Ref. 395;
frais
— LoinRIBs goût fumé cuit600 g x1 sVPièce de 600 g Env.PCB 10
Ref. 277
frais
|41
— Magretde canard cruCarton vrac de 5 kgPCB 1 / Origine : import
Ref. 376
frais
— PouletPAC cru entier 1,6 kg x1 sVPièce de 1,6 kg Env.PCB 10 / Origine : import
Ref. 939
frais
VIANDES FRAÎCHES
— Chuck flap basse côte Black angus
— Carré de veau A/Os
— Entrecôte de boeuf Argentin
— Entrecôte de boeuf Angus
— Entrecôte de boeuf Wagyu
— Chairà saucissesupérieure crue APBarquette de 1 kgPCB 4
Ref. 249
frais
— Poitrinede porc crue fuméetranchée APBarquette de 1,1 kgPCB 8
Ref. 676
frais
— Lardonfumé al lumettecru APBarquette de 1 kgPCB 12
Ref. 956
frais
— Poitrinede crispy cuite APBarquette de 1 kgPCB 5
Ref. 1002
frais
AIDES CULINAIRES
MAGALOGUE CULINAIRE
VIANDES D'EXCEPTION
sugg
estio
n de
pré
sent
atio
n
BIS
TRO
NO
MIE
— Chiffonade
de jamboncuit AP
Barquette de 1 kgPCB 8
Ref. 1003;
frais
— Rosettetranchée AP25 tranches Barquette de 250 g Env.PCB 12
Ref. 151
frais
— Rosette
entière LABEL ROUGEPièce de 2,8 kg Env.
PCB 4
Ref. 958;
frais
— Allumettesde jambon sec APBarquette de 500 gPCB 6
Ref. 152
frais
Charcuterie
— Coppatranchée AP25 tranchesBarquette de 250 gPCB 12
Ref. 284
frais
— Chorizo
tranché AP60 tranches
Barquette de 400 g Env.PCB 8
Ref. 373;
frais
— Bacon
fumé tranché AP25 tranches
Barquette de 250 g Env.PCB 12
Ref. 283;
frais
|43
— Jambon
sec tranché AP25 tranches
Barquette de 500 g Env.PCB 6
Ref. 150;
frais
— Jamboncuit dégraissédécouenné autorchon sVPièce de 7 kg Env.PCB 2
Ref. 49
frais
— Jambon
cuit avecson os (f icel le) sV
Pièce de 7 kg Env.PCB 1
Ref. 274;
frais
— Tranchettes
cuit supérieur sVPièce de 2 kg Env.
PCB 6
Ref. 154;
frais
— JambonLacaune IGP APBarquette de 500 g PCB 20
Ref. 919
frais
MAGALOGUE CULINAIRE
sugg
estio
n de
pré
sent
atio
n
BIS
TRO
NO
MIE
— Saucisse de francfortcolorée cuite 65 g x25 AP Barquette de 1,6 kg Env.PCB 3
Ref. 8
frais
— Saucisse de francfortsupérieure cuite 60 g x25 AP Barquette de 1,6 kg Env.PCB 3
Ref. 23
frais
— Saucisse
de porc supérieure aux herbes cuite
5 g x40 AP Barquette de 2 kg Env.
PCB 2
Ref. 253.
frais
Les
saucissesLE PORC
— Saucisse
fuméesupérieure cuite
60 g x16 AP Barquette de 960 g Env.
PCB 4
Ref. 243;
frais
Francfort
& Strasbourg
Pur PorcFumée
— Chipolatasupérieure crue 60 g x30 AP Barquette de 1,9 kg Env.PCB 3
Ref. 245
frais
— Saucisse de Toulouse crue 125 g x18 AP Barquette de 2,25 kg Env.PCB 2
Ref. 246
frais
— Saucisse au couteausupérieure cruex2 AP Barquette de 2 kg Env.PCB 2
Ref. 250
frais
Couteau
& BrasseSaucisse
de ToulouseChipolata
— Mini chorizo cru 90 g x33 AP Barquette de 2 kg Env.PCB 2
Ref. 356
frais
— Véritable Merguez bœuf-mouton crue 60 g x30 AP Barquette de 1,9 kg Env.PCB 3
Ref. 251
frais
LA MERGUEz
|45MAGALOGUE CULINAIRE
sugg
estio
n de
pré
sent
atio
n
BIS
TRO
NO
MIE
— Boudin blanc
au cognaccuit 120g x10 APPièce de 1,2 kgPCB 3
Ref. 11
frais
au mori l lescuit 120g x10 APPièce de 1,2 kgPCB 3
Ref. 12
frais
1% truffe noirecuit 120g x10 APPièce de 1,2 kgPCB 3
Ref. 13
frais
— Saucissonà l 'ai l droit
nature sVPièce de 1,3 kgPCB 5
Ref. 256
frais
fumé sVPièce de 1,3 kgPCB 5
Ref. 255
frais
— Saucisse
de volai l le veau cuite
30 g x20 sV Poche de 600 g Env.
PCB 6
Ref. 254;
frais
30 g IqfCarton vrac 5 kg
PCB 1
Ref. 932;
surgelé
VOLAILLE & VEAU
SAUCISSON CUIT BOUDIN BLANC
|47MAGALOGUE CULINAIRE
sugg
estio
n de
pré
sent
atio
n
FASTGOOD
fAIRE dE LA REsTAURATION rapide raffinée ? NON, CE N’EsT PAs CONTRAdICTOIRE. Longtemps synonyme de stress urbain, de petit budget et de malbouffe, le fast-food n’échappe pas aujourd’hui à l ’obsession générale du mieux manger. Au point qu’on rebaptise parfois « fast good » ce qu’ i l n ’y a pas si longtemps n’était que junk food.
Ce part i pris de plats simples, faci les à assembler, à transporter et à manger, condit ionne souvent une logique de monoproduit .
Composer un dél ic ieux « chien chaud » dans notre sélect ion de l ’atel ier du HOT dOG made in BONNY Paris.
FastGood
Les
saucisses
veggie
FastGood |49MAGALOGUE CULINAIRE
tomateépinard
carotte
sugg
estio
n de
pré
sent
atio
n
FAST
GO
OD
L'atelier
du HotDog
— Saucissepur bœuf
cuite 50 g pelée Carton vrac 5 kgPCB 1
Ref. 694
surgelé
cuite 50 g x20 pelée sV Poche de 1 kgPCB 4
Ref. 252
frais
cuite 100 g pelée Carton vrac 5 kgPCB 1
Ref. 306
surgelé
cuite 80 g pelée Carton vrac 5 kgPCB 1
Ref. 692
surgelé
— Saucissepur porc
cuite 70 g pelée Carton vrac 4 kgPCB 1
Ref. 305
surgelé
fumée cuite 80 g x20 pelée sV Poche de 1,6 kgPCB 4
Ref. 945
frais
— Saucissede volai l le veau
cuite 50 g gri l lée Carton vrac 5 kgPCB 1
Ref. 430
surgelé
cuite 90 g Carton vrac 5 kgPCB 1
Ref. 302
surgelé
VOLAILLE & VEAUBŒUF PORC
— Squeeze
moutarde UsTube de 800 mlPCB 10
Ref. 984
épicerie
ketchupTube de 800 mlPCB 10
Ref. 985
épicerie
mayo UsTube de 800 mlPCB 10
Ref. 986
épicerie
— Maxi painhot dog80 g x4Carton de 320 gPCB 12
Ref. 981
surgelé
— Oignonfr i tsachet de 500 gPCB 10
Ref. 982
épicerie
— Sauce
oignon tomateBoîte de 820 ml
PCB 12
Ref. 983;
épicerie
CONDIMENTS
|51MAGALOGUE CULINAIRE
sugg
estio
n de
pré
sent
atio
n
FAST
GO
OD
L'atelier
du Burger
— Steack
haché façon bouchère
15% MG Pièce de 180 g
PCB 20
Ref. 16;
surgelé
— Crunchy
chick'n burguer135 g
Paquet de 10/121,5 kg Env.
PCB 4
Ref. 854;
surgelé
— Sunnyveggie burguer 130 gPaquet de 101,3 kg Env.PCB 2
Ref. 967
surgelé
— Vegetarian
burguer100 g
Paquet de 242,4 kg Env.
PCB 1
Ref. 971;
surgelé
— Pulledchik'n burguer 100 gPaquet de 242,4 kg Env.PCB 3
Ref. 976
surgelé
Snacking
chaud
— Virginiachick'n wings BBqPaquet de 65 Env.2,5 kgPCB 4
Ref. 963
surgelé
— Breadedmozzarela st icksPaquet de 35 Env.1 kgPCB 6
Ref. 856
surgelé
— Chik'n fingerst ikkaPaquet de 1 kgPCB 5
Ref. 855
surgelé
— Cevapcici25 g beef rol lsPaquet de 45 Env.1,125 kgPCB 4
Ref. 962
surgelé
— Brocoli & cheesenuggetsPaquet de 50 Env.1 kgPCB 3
Ref. 972
surgelé
— Noodle stickTeriyaki , Pad Thai et sweet & sourPaquet de 75 et 1,5 kgPCB 3
Ref. 968 - 969 - 970
surgelé
— Beer battered
onion r ingsPaquet de 1 kg
PCB 6
Ref. 973;
surgelé
— Tomato
cheese bites 13 gPaquet de 1 kg
PCB 3
Ref. 381;
surgelé
|53MAGALOGUE CULINAIRE
sugg
estio
n de
pré
sent
atio
n
FAST
GO
OD
Les
quenellesLes
soupes
— Quenellefraiche de brochet
80g Barquette de 12960 gPCB 3
Ref. 386
frais
120g Barquette de 8960 gPCB 3
Ref. 115
frais
— Quenellecup Bio naturesauce tomatePot de 300 gPCB 4
Ref. 112
frais — Soupeaux légumesdu potager BIO Pot de 350 mlPCB 4
Ref. 1076
frais
— AsiasauceBoutei l le de 2 LPCB 6
Ref. 964
sec
— MangodipBoutei l le de 2 LPCB 6
Ref. 966
sec
sugg
estio
n de
pré
sent
atio
n
Contactez-nous.
Besoin
d’un produit
spécifique ?
|55MAGALOGUE CULINAIRE
sugg
estio
n de
pré
sent
atio
n
MER & OCÉAN
dE LA MER ET d’AILLEURsUNE PROfUsION dE sAVEURsPoissons, crustacés et fruits de mer se prêtent à une inf inie variété de recettes, de la plus simple à la plus sophist iquée et de cel les réservés aux grandes occasions à la plus économique. Atout supplémentaire et non moins appréciable : poissons et fruits de mer possèdent de remarquables qual ités nutrit ives.
I ls sont r iches en protéines, en vitamines et en minéraux, i ls sont pauvres en graisse et très digestes. Poissons d’eau douce ou poissons marins auxquelles on associe les crustacés et les coquil lages.
Nous avons sélect ionné pour vous un échanti l lonnage de cette diversité de la nature.
Mer & océan
La
poissonnerie
— Surimi
rapéPoche de 500 gPCB 6
Ref. 36
frais
rouleauPoche de 1 kgPCB 6
Ref. 52
frais
— Saumonfumé
tranchéde NorvègePoche de 1 kgPCB 10
Ref. 844
frais
prétranchémachiné1 kgPCB 5
Ref. 46
frais
— Thonau naturelPoche de 1,8 kgPCB 6
Ref. 44
frais
Mer & océan
— Fi lets
d'anchois marinésau naturel
Barquette de 800 gPCB 12
Ref. 546;
frais
— Fi lets
de hareng marinésà l 'hui le
Barquette de 2 kg PNEPCB 4
Ref. 42;
frais
|57MAGALOGUE CULINAIRE
sugg
estio
n de
pré
sent
atio
n
MER
& O
CÉA
N
Les
poissons
— Dos de Loup140/160 gColis de 5 kg
surgelé
— Fi let de Rougetavec peau80/120 gOrigine Vietnam
surgelé
— Fi let de Dauradesebaste140/160 g
surgelé
— Fi let de St-Pierre200 gsac de 800 g1,125 kgOrigine Chine
surgelé
— Dos de Cabillaud160/200 gColis de 5 kg
surgelé
— Fi let de Sandreavec peau800 g
surgelé
— Fi let de Lieu Noir140/160 gColis de 5 kg
surgelé
— Noix de St-Jacques sans corai l10/20Atlantique nord
surgelé
|59
— Crevettes tempura
— Crevettes roses
grossesdécortiquées seau de 900 g PNEPCB 4
Ref. 37
frais
moyennesdécortiquées seau de 900 g PNEPCB 4
Ref. 39
frais
entières crue N1 Boîte de 2 kgOrigine argentine
surgelé
— Bulotscuits Barquette de 3 kgPCB 2
frais
— Jus de moules Boite de 820 mlPCB 2
frais
— Moules
cuites naturel les x de 900 gPCB 2
frais
fraîches vivantes Barquette de 2 kgPCB 1
frais
— Queuesd'écrevisseen saumureseau de 900 g PNEPCB 4
Ref. 43
frais
— Cuisses de grenouille8/12 - 1 kg
surgelé
— Cocktail de
fruits de mer1 kg
Origine Vietnam
surgelé
— Craberoyal camelioBoite de 210 gPCB 24
Ref. 957
frais
— Chair de crabepattes et pincesBoite de 454 gPCB 6
Ref. 40
frais
Mollusques
& crustacés
— Queuesde crevette crusurgelé
— Noix de St-Jacques sans corai l10/20Atlantique nord
surgelé
MAGALOGUE CULINAIRE
sugg
estio
n de
pré
sent
atio
n
ÉVASIONGOURMANDE
EsCAPAdE GOURMANdE ET sAVEURs PARfUMéEsParfumée et chaleureuse, la cuisine créole désigne à la fois les recettes réunionnaises, anti l laises, guyanaises, guadeloupéennes ou encore mauriciennes. faci les à préparer, les recettes créoles feront voyager vos papi l les le temps d’un repas.
Acras, poulet créole, rougai l de saucisses, de poisson ou féroce d’avocat, r iz aux haricots rouges, …Ces spécial i tés créoles mettent de bonne humeur r ien qu’à leur évocation. Pour mettre un peu de piment dans sa vie, du solei l dans son assiette et laisser jouer les associat ions venues d’ai l leurs, laissez-vous tenter…
Véritable tour du monde cul inaire, découvrez l ' incroyable diversité des produits, leurs modes de production art isanale et leurs saveurs aux herbes et aux épices.
évasion
Gourmande
Cuisine
— Tortelloni
aux champignonset truffessachet de 1 kgPCB 3
Ref. 850
surgelé
aux aspergesBarquette de 1 kgPCB 3
Ref. 851
surgelé
— Raviolir icotta et épinardssachet de 250 gPCB 25
Ref. 169
surgelé
— Gnocchisau nutel laBarquette de 1 kgPCB 3
Ref. 852
surgelé
— Raviolinichampignonset truffessachet de 1 kgPCB 3
Ref. 849
surgelé
— Pâtes sèches
Linguine N°55 (au ki lo) Ref. 50400;
farfal le N°71 (au ki lo) Ref. 50401;
Orecchiete (au ki lo) Ref. 50408;
Penne r igate N°45 (au ki lo) Ref. 50409;
Penne r igate n°42 (au ki lo) Ref. 50410;
Radiatori (pâtes) paquet 500g Ref. 50421;
Gnocchi Grandi 1kg Ref. 50502;
spaghett i (au ki lo) Ref. 5033;
évasion
Gourmande
LES PÂTES
|61MAGALOGUE CULINAIRE
I tal ienne
sugg
estio
n de
pré
sent
atio
n
ÉVA
SIO
N G
OU
RM
AN
DE
LA CHARCUTERIE
LES CONDIMENTS
— Salami piquant400 gPCB 10
Ref. 1036
frais
— Pesto alla genovese (basil ique) 580 gPCB 10
Ref. 5560
frais
— Focaccia Tomate cerise 750 gPCB 1
Ref. 1961
frais
— Jambonde ParmePièce de 1,6 kgPCB 2
Ref. 675
frais
— Crema di olive (crème d'olives noires)950 gPCB 2
Ref. 5558
frais
— Crema Tartufata special500gPCB 2
Ref. 55620
frais
— Speck 1/2Pièce de 2,5 kgPCB 1
Ref. 673
frais
— Bresaola 1/2Pièce de 2,5 kgPCB 2
Ref. 674
frais
Cuisine
— Jambon ibériquebellota jabugo
os + patte 36 mois8,5 kgPCB 1
frais
désossé 36 mois6 kgPCB 1
frais
— Chrorizo cular ibérique
cular ibérique1,2 kgPCB 6
frais
cular ibériqueBellota 1,2 kgPCB 6
frais
— Saucisson cular ibérique
cular ibérique1,2 kgPCB 6
frais
— Lomo ibérique
1,2 kgPCB 4
frais
|63MAGALOGUE CULINAIRE
Espagnole
sugg
estio
n de
pré
sent
atio
n
ÉVA
SIO
N G
OU
RM
AN
DE
Cuisine
— Féroceavocat morue Barquette de 300 gPCB 6
Ref. 1008
frais
LES BOUDINS
— Boudincréole 80 gPoche de 12 Env.1 kgPCB 10
Ref. 5
frais
— Boudinà la morue 50 gBarquette de 20 Env.1 kgPCB 10
Ref. 952
frais
— Boudincréole cocktai l
1 kgPoche de 80 Env.PCB 5
Ref. 241
frais
200 gPoche de 80 Env.PCB 6
Ref. 341
frais
— Acras de morue
Poche de 80 Env. 1 kgPCB 5
Ref. 239
frais
Barquette de 16 Env. 200 gPCB 6
Ref. 238
frais
— Pâte à acras seau 10 kgPCB 1
Ref. 1005
frais
Barquette de 2 kgPCB 5
Ref. 1094
frais
Créole
LES CRABES FARCIS
— Crabes farcis 120 grBarquette de 4 - 480 gPCB 6
Ref. 339
frais
— Crabes farcis 70 grBarquette de 2 - 140 gPCB 6
Ref. 240
frais
|65
— Boulettesde bœuf orientale Poche de 2 kgPCB 2
Ref. 1004
frais
— Tajinede pouletcitrons & ol ives Poche de 2 kgPCB 4
Ref. 294
frais
Cuisine
MAGALOGUE CULINAIRE
Orientale
sugg
estio
n de
pré
sent
atio
n
ÉVA
SIO
N G
OU
RM
AN
DE
— Rouleaude printemps PCB 1
Ref. 432
frais
— Nempaté impérial PCB 1
Ref. 193
frais
— Sauté
de poulet au curryrouge et lait de coco
cuit sous-videPoche de 2 kg
PCB 4
Ref. 848;
frais
— Crevettes
beignetPCB 1
Ref. 825
frais
bouchéePCB 1
Ref. 513
frais
mini nemPCB 1
Ref. 435
frais
raviol iPCB 1
Ref. 514
frais
— Mini Samousa
aux légumesPCB 1
Ref. 201
frais
à la viandePCB 1
Ref. 203
frais
— Grand Samousa
aux légumesPCB 1
Ref. 205
frais
à la viandePCB 1
Ref. 204
frais
Cuisine
— Nouilles
sautées PCB 1
Ref. 195;
frais
— Sauce
Nuoc NamPCB 1
Ref. 194;
frais
— Boeuf aux oignons PCB 1
Ref. 196
frais
Asiatique
sugg
estio
n de
pré
sent
atio
n
|67
Contactez-nous.
Besoin
d’un produit
spécifique ?
MAGALOGUE CULINAIRE
CÔTÉCRÉMERIE
CRèME, BEURRE, ŒUf, fROMAGE…Tous les fondamentaux de la cuisine sont disponibles ic i , sélect ionnés auprès des meil leurs fournisseurs.
i l existe différentes variétés de crème : fraîche, al légée, l iquide, épaisse, pasteurisée. Les crèmes se dist inguent selon leur teneur en matière grasse, leur conservation et leur texture.
I l existe une mult itude de variétés de fromages, répartis selon 8 famil les, établ ies essentiel lement selon la texture de la pâte du fromage. En cuisine, outre d ’ intégrer mervei l leusement la plupart des desserts, les produits lait iers accompagnent aussi de nombreux plats. des œufs coquil les, pochés ou l iquide, de la crème épaisse ou l iquide, des fromages de vache et de chèvre de france ou d’ I tal ie, en bloc, râpée ou tranchée, au service de vos préparations…
Côté
crémerie
Fromages
français
— Cheddar
tranchettes de cheddar burguer x88Barquette de 1,082 kgPCB 9
Ref. 885
frais
rouge jeune râpésachet de 1 kgPCB 6
Ref. 830
frais
— Buchede chèvre aff inéePièce de 1 kgPCB 2
Ref. 76
frais
— ChèvrelongPièce de 180 gPCB 18
Ref. 68
frais
— Crottinaff inéPièce de 60 gPCB 12
Ref. 73
frais
— Tranchettesde chèvreBarquette de 500 gPCB 8
Ref. 314
surgelé
— Tranchette
de reblochonBarquette de 500 g
PCB 8
Ref. 315;
surgelé
— Emmental
aff iné en blocPièce de 1 kgPCB 4
Ref. 30
frais
aff iné en blocPièce de 1 kgPCB 4
Ref. 34
frais
tranchettes x80Barquette de 1 kgPCB 6
Ref. 157
frais
— Saint Môret
Pot de 1 kgPCB 4
Ref. 646;
fraisCôté
crémerie
CHèVRE LAIT DE VACHE
|69MAGALOGUE CULINAIRE
CÔ
TÉ C
RèM
ERIE
Fromages
italiens
— Mascarponecrème
Barquette de 2 kgPCB 4
Ref. 208
frais
Pot de 500 gPCB 6
Ref. 161
frais
— Gorgonzola1/8 michelangeloPièce de 1,5 kg Env.PCB 4
Ref. 164
frais
— Granapadana
râpésachet de 500 gPCB 8
Ref. 156
frais
AOC pétalesBarquette de 500 gPCB 4
Ref. 160
frais
extra 1/16de meulePièce de 2 kg Env.PCB 4
Ref. 210
frais
— MozzarelaTranchettes
x56Barquette de 500 gPCB 6
Ref. 155
frais
Barquette de 500 gPCB 8
Ref. 313
surgelé
— Mozzarela
painPièce de 1 kgPCB 5
Ref. 362
frais
maestrel la râpéesachet de 2,5 kgPCB 4
Ref. 80
frais
cerise 5 gseau de 1 kgPCB 6
Ref. 209
frais
di bufalaPièce de 125 gPCB 12
Ref. 163
frais
boulePièce de 125 gPCB 10
Ref. 884
frais
— ScarmozafuméePièce de 300 gPCB 8
Ref. 484
frais
— RicottaBarquette de 1,5 kgPCB 2
Ref. 166
frais
— TaleggioAOPPièce de 2 kg Env.PCB 2
Ref. 165
frais
— ParmigianoReggiano
pétalesBarquette de 500 gPCB 4
Ref. 583
frais
râpésachet de 500 gPCB 8
Ref. 561
frais
— BurrataAOPPot de 200 gPCB 6
Ref. 207
frais
— Fetagrecquebrebis cubeBarquette de 900 g PNEPCB 4
Ref. 159
frais
|71MAGALOGUE CULINAIRE
sugg
estio
n de
pré
sent
atio
n
CÔ
TÉ C
RèM
ERIE
Crèmerie
CRèME FRAÎCHE
BEURRE
FROMAGE BLANC
— Crème liquideUHT 35% et 18% MGBrique de 1 LPCB 6
Ref. 69 et 77
frais
— Beurredoux AOPPièce de 2 kgPCB 5
Ref. 81
frais
— Beurre
douxPièce de 250 g
PCB 40
Ref. 75;
frais
demi selPièce de 250 g
PCB 40
Ref. 1077;
frais
— Crème fraîchefumée épaisse 30% MGBrique de 1 L et seau 5 LPCB 6 et 1
Ref. 71 et 74
frais
— Fromage blanc20% et 0% MGseau de 1 kg et 5 kgPCB 6 et 1
Ref. 79 et 78
frais
Œufs
— Œufs
Jauned'œuf l iquideBrique de 1 LPCB 6
Ref. 870
frais
Blanc d'œuf l iquide progrès 1 kgBrique de 1 LPCB 6
Ref. 954
frais
— Œufscoquil lesfrais moyenCarton de 180 piècesPCB 1
Ref. 87
frais
— Œufsentier l iquideBrique de 1 LPCB 6
Ref. 872
frais
Bag in box de 5 kgPCB 1
Ref. 85
frais
— Œufsdurs écalésseau de 75 piècesPCB 1
Ref. 86
frais
— ŒufspochésCarton de 48 piècesPCB 1
Ref. 88
frais
|73MAGALOGUE CULINAIRE
sugg
estio
n de
pré
sent
atio
n
DÉGUSTATIONSUCREÉ
suCComber au suCré !apothéose du repas, le dessert réunit tous les gourmands. suivant votre goût, i l peut être mousseux, léger, onctueux, frais : tout dépend de la recette.
qui peut résister à une petite mousse au chocolat , à un t iramisu ou un cheesecake au chocolat ? pas nous en tout cas, et c ’est bien pour cette raison que nous vous confions toutes les petites douceurs sucrées qui nous font craquer !
Dégustation
sucrée
Préparations
pour desserts
— Crème brulée bourbonBrique de 1 LPCB 6
Ref. 322
frais
— CrèmeanglaiseBoutei l le de 1 LPCB 6
Ref. 539
frais
— Tiramisu
Brique de 1 LPCB 6
Ref. 62;
frais
— Crème sucrée aérosolBoutei l le de 700 mlPCB 6
Ref. 331
frais
— Crème sucrée vani l léeBoutei l le de 2 LPCB 6
Ref. 330
frais
— Panna cottacuit à l ’hui leBrique de 1 LPCB 6
Ref. 60
frais
Dégustation
sucrée |75MAGALOGUE CULINAIRE
sugg
estio
n de
pré
sent
atio
n
DÉG
UST
ATI
ON
SU
CR
ÉE
Desserts
individuels
— Mœlleuxau chocolatpremium20 pièces de 90 g1,8 kgPCB 1
Ref. 182
surgelé
Intense en chocolat :22% de chocolat
— Mini parts
chocolatcafé gourmand16 parts de 18 g290 gPCB 4
Ref. 24
surgelé
citroncafé gourmand16 parts de 17 g275 gPCB 4
Ref. 19
surgelé
— Cheescakeau chocolatPièce de 90 gPCB 20
Ref. 895
surgelé
— Tartelettecréative
citronet feui l lantinePièce de 69 gPCB 15
Ref. 657
surgelé
chocolatet feui l lantinePièce de 67 gPCB 15
Ref. 1028
surgelé
Mini
desserts
— PassionchocolatPlateau de 50 bouchées600 gPCB 1
Ref. 189
surgelé
Crumble caramel , ganache au chocolat , p laquette chocolat noir , rayage chocolat , l ingots biscuit cacao, craquant chocolat , dacquoise noisette, ganache chocolat , sauce pral inée.Coupel le chocolat noir , ganache chocolat , f leur de sel , mousse chocolat noir , crumble chocolat .Mini cupcakes chocolat , ganache chocolat , céréale enrobée chocolat .
— FinanciersPlateau de 48 bouchées540 gPCB 1
surgelé
Mœlleux aux amandes, bâtonnets d ’amandes. Mœlleux au chocolat , pépites de chocolat . Moel leux aux amandes-noisettes, compotée de pommes. Moel leux à la noix de coco. Mœlleux à la pistache, abricot , pistaches hachées. Mœlleux aux amandes et gr iotte.
— Macarons
12 saveursBoite de 12PCB 10
Ref. 667
surgelé
r ive droitePlateau de72 bouchées750 gPCB 1
Ref. 893
surgelé
r ive gauchePlateau de72 bouchées750 gPCB 1
Ref. 893
surgelé
— Petits fours
Paris - New York Plateau de 24 bouchées600 gPCB 10
Ref. 896
surgelé
Cheescake framboise, apple pie , brownies, noix de pécan, carrot cake, banoffee pies, donuts fraise cranberr ies
Haute Couture Plateau de 48 bouchées576 gPCB 1
Ref. 901
surgelé
Monts blancs, l ingots chocolat caramel , f inanciers croquants framboise, mokas café spécu-loos, saint honoré, l ingots c i tron, tat ins pomme coings, tartelettes chocolat .
PrestigePlateau de 48 bouchées648 gPCB 5
Ref. 902
surgelé
Financier amande fruits rouges, mini cheesecake caramel , f inger panacotta coco mangue passion, mini chou pral iné, f inancier abricot vani l le , carré 3 chocolats , mini t i ramisu fraise framboise, l ingot marron casse.
Brooklyn Plateau de 48 bouchées600 gPCB 5
Ref. 901
surgelé
Cheescake au c i tron et cranberr ies, brownies, f inanciers , cookies, carrot cakes et cream cheese, cupcake saveur vani l le et gelée de myrt i l le et sucre perlé.
|77MAGALOGUE CULINAIRE
sugg
estio
n de
pré
sent
atio
n
DÉG
UST
ATI
ON
SU
CR
ÉE
Les
glaces
—
Les sorbetsBac de 2,5 L ou 5 L
surgelé
sorbet fraise
sorbet pêche de vigne
sorbet mangue
sorbet abricot
sorbet f igue
sorbet citron jaune
sorbet mirabel le
sorbet l i tchi
sorbet framboise
sorbet pamplemouse rose
sorbet mandarine
sorbet orange sanguine
sorbet orange
sorbet poire
sorbet banane
sorbet cassis
sorbet citron basi l ic
sorbet YUzU
sorbet citron vert
sorbet l imoncel lo
sorbet ananas rôti demi sel
—
Les glacesBac de 2,5 L ou 5 L
surgelé
Glace vani l le
Glace chocolat
Glace café
Glace amande
Glace caramel beurre salé
Glace pain d'épices
Glace pistache
Glace rhum-raisin
Glace stracciatel la
Glace chocolat blanc
Glace t iramisu
Glace biscuit
Rose de Reims
Glace crème brûlée
Glace panna
Glace cappucino
Glace coco Bac
Glace amarena
Glace marron morceaux
Glace noisette
Glace confiture de lait
Glace Crème fraîche d' Is igny
Glace madeleine de Commercy
Glace thym
Glace Barbe à Papa
Glace bubble gum
Glace Bulgare
Glace Bulgare fruits Rouges
Glace palet Breton
Glace Rocher Pral iné
Glace menthe chocolat
Glace plombières
Glace nougat
Glace amaretto
—
Nougat glacéBac de 2,5 L
surgelé
sugg
estio
n de
pré
sent
atio
n
Contactez-nous.
Besoin
d’un produit
spécifique ?
|79MAGALOGUE CULINAIRE
sugg
estio
n de
pré
sent
atio
n
LUXEKITCHEN
L’UNIVERs dE LA GAsTRONOMIE dE LUxENous savons l ’ importance cruciale de la gastronomie dans notre culture et notre identité. Le luxe, selon nous, est d ’abord un voyage de l ’émotion.
notre rôle de professionnels est d’ insuff ler de l ’émotion à nos cl ients.
Luxe
kitchen
Cuisine
— Lobede foie grasde canardPièce de 500 gPCB 4 / Origine : france
Ref. 974
frais
— Truffe blanche
d'albafrais
— Foie grasde canard
mi-cuit sVPoche de 600 gPCB 10 / Origine : UE
Ref. 264
frais
déveiné sVPoche de 500 gPCB 10 / Origine : UE
Ref. 301
surgelé
déveiné mi-cuitbistro nature1 kgPCB 1 / Origine : UE
surgelé
— Saumon
fumé LABEL ROUGEtranché main
avec peau et intercalairePièce de 1,3 et 1,6 kg
PCB 1 / Origine : élevée en écosse
Ref. 779;
frais
— Caviarosciètre50 g / 100 g / 200 g Ref. 4508-109-11
épicerie
— Truffe fraicheTuber Uncinatum Ref. 56170
épicerie
— Escalopesde foie gras de canard
crues Iqf - 900 g30 pièces de 30 gPCB 1 / Origine : france
surgelé
crues Iqf - 1 kg20 pièces de 50 gPCB 1 / Origine : france
surgelé
Luxe
kitchen |81MAGALOGUE CULINAIRE
sugg
estio
n de
pré
sent
atio
n
LUX
E K
ITC
HEN
Retail
— Huiled'ol ive épicerie
extraviergeBoutei l le de 0,1 LPCB 6 / Origine : I tal ie
Ref. 744
au basal icBoutei l le de 0,1 LPCB 6 / Origine : I tal ie
Ref. 743
à la truffeBoutei l le de 0,1 LPCB 6 / Origine : I tal ie
Ref. 742
à la truffe blanche10 clPCB 6
Ref. 742
— Lamelles de truffe noire d'étéPot de 180 gPCB 12
Ref. 1110
épicerie
— Moutarde
à la truffePot de 100 gPCB 12 / Origine : seine-et-Marne
épicerie
royale au cognacPot de 250 gPCB 12 / Origine : seine-et-Marne
Ref. 628
épicerie
— Aceto balsamico
épicerie
— Boutonsde roses séchéesPCB / Origine : Iran
épicerie
— Safran fi lamentd'I le-de-franceTube de 0,5 gPCB 10 / Origine : Gâtinais
épicerie
— Pistachesd'IranPCB / Origine : Iran
épicerie
sugg
estio
n de
pré
sent
atio
n
Contactez-nous.
Besoin
d’un produit
spécifique ?
|83MAGALOGUE CULINAIRE
sugg
estio
n de
pré
sent
atio
n
EASY COOK
AssEMBLER, COMPOsER…dEs INGRédIENTs EN TOUTE simpLiCité !Nous avons sélect ionné pour vous un assortiment de produits services pour vous accompagner dans la préparation de vos recettes. faci les à uti l iser, cuisinez malin avec les ingrédients simples tels que l ’hui le d ’ol ive, le jus de citron et quelques légumes surgelés.
Easy cook
Aides
culinaires
— Huiled'ol ive extraviergespray Montovaspray de 250 mlPCB 6
Ref. 876
épicerie
— Huilede cuissonrapsodiBidon de 2 LPCB 6
Ref. 216
épicerie
— Blanc d'œuf
en neige30 g x6
Planche de 180 gPCB 8
Ref. 223;
surgelé
— Jusde citron
jauneBoutei l le de 1 LPCB 6
Ref. 51
épicerie
vertBoutei l le de 1 LPCB 6
Ref. 218
épicerie— Huilefr ipex chefBidon de 10 LPCB 1
Ref. 690
épicerie
— Préparationà 70% de viandehachée de bœufCarton de 1 kgPCB 6
Ref. 15
surgelé
— Tortil laswrap nature30 cm x186 sachets de 18PCB 1
Ref. 108
épicerie
— Lait
de coco17% MG
Brique de 1 LPCB 12
Ref. 842;
épicerie
Easy cook |85MAGALOGUE CULINAIRE
sugg
estio
n de
pré
sent
atio
n
Les
légumes CUISINÉS
— Fritefraîchesteakhousesachet de 5 kgPCB 2
Ref. 107
frais
— Choucroutecuisinée
Pot de 10 kgPCB 1
Ref. 401
frais
Pot de 1 kgPCB 6
Ref. 343
frais
— Flan de courgettesau safran
20 pièces de 70 gPCB 1
Ref. 1267
surgelé
— Tatinaux légumesdu solei lBidon de 10 LPCB 1
Ref. 900
surgelé
— Gratinde pomme de terre Premium
20 pièces de 100 gPCB 1
surgelé
— Chou rougecuisinéaux pruneaux et lardons Pot de 3 kgPCB 1
Ref. 731
frais
— Mousseline d'aspergeau parmesan
20 pièces de 70 gPCB 1
Ref. 1266
surgelé
EASY
CO
OK
SÉLÉCTION BONDUELLE
— Paletsd'épinards en branches Bonduellesachet de 2,5 kgPCB 4
Ref. 557
surgelé
— Duode courgettesjaunes et vertesBonduellesachet de 2,5 kgPCB 4
Ref. 803
surgelé
— Haricotsverts extra-f insBonduellesachet de 2,5 kgPCB 4
Ref. 560
surgelé
— Brocolis
Bonduellesachet de 2,5 kg
PCB 4
Ref. 800;
surgelé
— Macédoinede légumes minuteBonduellesachet de 2,5 kgPCB 4
Ref. 558
surgelé
— Duode rondel les de carrotes oranges et jaunes Bonduellesachet de 2,5 kgPCB 4
Ref. 802
surgelé
— Fèvesextra f inesBonduellesachet de 1 kgPCB 6
Ref. 801
surgelé
— Purée
de celeri 100%Bonduelle
sachet de 2,5 kgPCB 4
Ref. 799;
surgelé
— Choux
f leurs en f leurettes minutes
Bonduellesachet de 2,5 kg
PCB 4
Ref. 559;
surgelé
|87MAGALOGUE CULINAIRE
sugg
estio
n de
pré
sent
atio
n
— PêchesBoîte de 3/1PCB 6
Ref. 651
épicerie
— QuetschesdénoyautéesBoîte de 2/1PCB 6
Ref. 650
épicerie
— MirabellesdénoyautéesBoîte de 2/1PCB 6
Ref. 654
épicerie
— Ananas
10 tranchesBoîte de 3/4
PCB 12
Ref. 689;
épicerie
— Rhubarbesachet de 2,5 kgPCB 4
Ref. 214
surgelé
— AbricotsprestigeBoîte de 3/1PCB 6
Ref. 668
épicerie
— Poires
Boîte de 3/1PCB 6
Ref. 756;
épicerie
— Fonds
d'art ichauts Bonduelle
sachet de 2,5 kgPCB 4
Ref. 797;
surgelé
— Petits pois
doux très f ins Bonduelle
sachet de 2,5 kgPCB 4
Ref. 798;
surgelé
EASY
CO
OK
FRUITS
— Sauce
aromatiséeà la tomate LABoîte de 16 - 5/1
PCB 3
Ref. 652;
épicerie
— Granola BIO
miel BIOsachet de 500 gPCB 10
Ref. 680
épicerie
chocolat cuitet cru BIOsachet de 500 gPCB 10
Ref. 681
épicerie
fenouil aux épices BIOsachet de 500 gPCB 10
Ref. 691
épicerie
orange etabricot BIOsachet de 500 gPCB 10
Ref. 903
épicerie
CÉRÉALES
— Moutardede dijon
Tube de 900 mlPCB 12
Ref. 684
épicerie
seau de 5 LPCB 1
Ref. 684
épicerie
— Barbecuedressing
Tube de 900 mlPCB 12
Ref. 685
épicerie
seau de 5 LPCB 1
Ref. 686
épicerie
— Huilepimentée1000 dosettes de 4 mlPCB 1
Ref. 687
épicerie
— Mayonnaisetraiteurseau de 5 LPCB 1
Ref. 683
épicerie
SAUCES
|89MAGALOGUE CULINAIRE
sugg
estio
n de
pré
sent
atio
n
EASY
CO
OK
— MaÏsdoux en grainsBoîte de 4/4PCB 6
Ref. 602
épicerie
— CornichonsBoîte de 5/1PCB 3
Ref. 653
épicerie
— Doubleconcentréde tomatesBoîte de 5/1PCB 3
Ref. 601
épicerie
— Olives
vertes dénoyautéesBoîte de 5/1PCB 3
Ref. 604
épicerie
noires en rondel lesBoîte de 3/1PCB 3
Ref. 605
épicerie
noires entières dénoyautéesBoîte de 5/1PCB 3
Ref. 755
épicerie
noires entières dénoyautéesBoîte de 4/4PCB 12
Ref. 656
épicerie
— Câprescapucinesau vinaigre150 +Boîte de 4/4PCB 6
Ref. 606
épicerie
— Tomatespelées concasséesBoîte de 5/1PCB 3
Ref. 649
épicerie
— Doubleconcentréde tomatesBoîte de 28/1 - 4/4PCB 12
Ref. 655
épicerie
CONDIMENTS SALÉS
sugg
estio
n de
pré
sent
atio
n
Contactez-nous.
Besoin
d’un produit
spécifique ?
|91MAGALOGUE CULINAIRE
sugg
estio
n de
pré
sent
atio
n
BAR À VINS
Bar à vins
Les
vins
Les
liqueurs
— Premièrecuvée roséVal lombrosa Côtes de provenceBoutei l le de 75 cl et 1,5 LPCB 6 et 3
Ref. 739 et 740
épicerie
— M de minutyroséBoutei l le de 75 cl et 1,5 LPCB 6 et 3
Ref. 518 et 647
épicerie
— Chablisgrand RegnardMilésime 2015Boutei l le de 37,5 cl ,75 cl et 1,5 LPCB 12, 12 et 6
Ref. 736, 778 et 741
épicerie
— ChablisPIC 1er cruBoutei l le de 75 clPCB 6
Ref. 737
épicerie
— Pouillyfuméde LadoucetteBoutei l le de 75 cl PCB 12
Ref. 735
épicerie
— Liqueurde coquelicotde NemoursBoutei l le de 50 cl et 1,5 LPCB 12
Ref. 317
épicerie
|93MAGALOGUE CULINAIRE
L'ab
us d
'alc
ool e
st d
ange
ureu
x po
ur la
san
té. A
con
som
mer
ave
c m
odér
atio
n.
BA
R À
VIN
S
Vins
italiens
— Grappa
RougeNonino 41° Tradizione Boutei l le de 70 clPCB 6
épicerie
— PouillesTenute Girolamo
RougeLa Vol ieraAgl ianico 2016
BlancLa Vol ierafiano 2016
RoséLa Vol ieraRosata 2016
Boutei l le de 75 cl PCB 6
épicerie
— PiemontLuigi Pira
RougeDolcetto d'Alba 2016 Boutei l le de 75 clPCB 6
épicerie
— Prosecco (Veneto)Vaporetto (de Bisol)
Efervescen (pét i l lant)Vaporetto Prosseco Brut Boutei l le de 75 clPCB 6
épicerie
— Soave (Veneto)Pieropan
BlancSoave Classico 2016 Boutei l le de 75 clPCB 6
épicerie
Alcools
italiens
— AldianoMontepulcianoBoutei l le de 75 cl PCB 6
Ref. 874
épicerie
— SoaveBollaBoutei l le de 75 cl et 37,5 clPCB 12 et 24
Ref. 929 et 928
épicerie
— BièreMorett iBoutei l le de 33 clPCB 24
Ref. 820
épicerie
— RiccadonnaProseccode NémoursBoutei l le de 75 cl PCB 6
Ref. 951
épicerie
— ApérolspritzBoutei l le de 75 cl PCB 6
Ref. 950
épicerie
— Rosatosici l iaBoutei l le de 75 cl PCB 6
Ref. 845
épicerie
— CampariBoutei l le de 1 LPCB 6
Ref. 517
épicerie
|95MAGALOGUE CULINAIRE
L'ab
us d
'alc
ool e
st d
ange
ureu
x po
ur la
san
té. A
con
som
mer
ave
c m
odér
atio
n.
— Nectarde fraiseBoutei l le de 75 cl PCB 6
Ref. 618
épicerie
— Jusde pommeBoutei l le de 33 cl PCB 28
Ref. 619
épicerie
— Siropde coquelicotde NemoursBoutei l le de 50 clPCB 12
Ref. 70
épicerie
Bières
& cidres
Sans
alcool
— CidreJehande la BrieBoutei l le de 75 clPCB 12
Ref. 620
épicerie
— La BriardeblondeBoutei l le de 33 cl PCB 12
Ref. 323
épicerie
L'ab
us d
'alc
ool e
st d
ange
ureu
x po
ur la
san
té. A
con
som
mer
ave
c m
odér
atio
n.
Contactez-nous.
Besoin
d’un produit
spécifique ?
|97MAGALOGUE CULINAIRE
L'ab
us d
'alc
ool e
st d
ange
ureu
x po
ur la
san
té. A
con
som
mer
ave
c m
odér
atio
n.
12 Concepts
PARIS TERROIRS MISE En BOUchE SALAD'BAR BISTROnOMIE FASTGOOD MER & OcéAn éVASIOn GOURMAnDE côTé cRéMERIE DéGUSTATIOn SUcRéE LUxE kITchEn EASy cOOk BAR à VInS
|99MAGALOGUE CULINAIRE
12 Concepts
PAGE REf. déTAIL
LES AVANTAGES SAVOR
OffRE sUR MEsUREChez SAVOR, il y en a pour tous
les goûts et tous les choix. Toute l’année, notre service commercial
se tient à votre disposition pour construire ensemble une sélection de produits adaptés à vos besoins.
03 26 79 34 50
PLAIsIR dE COMMANdERChez SAVOR,
toutes les commandes se suivent mais ne se ressemblent pas !
Il nous tient à cœur de vous offrir un suivi personnalisé :
VOUs sAVEz à qUI VOUs AdREssER.
LIVRAIsON GOURMANdELivraison Reims - EpernayChalons en Champagne
livraison en a pour b Franco par commande
de 200 € hT *
* +30 € HT de frais de port pourtoute commande inférieure à 200 €HT
sOURCEUR dE TENdANCEs
une offre de produits tendances exclusifs, riche et toujours plus innovante au cœur d’une consommation responsable.
ENGAGEMENT dURABLEvaloriser le patrimoine régional.
Préserver l’environnement.
encourager les circuitscourts, sourcer et innover.
sAVOR REIMs2, al lée Alberto santos dumont
zAC Les Essi l lards I I - 51100 REIMsTél. : +33(0)3 26 79 34 50 | fax : +33(0)3 26 79 34 59