e tiki représente les Ancêtres des Temps anciens. Il est omniprésent
dans la culture Maohi. Il est le fondement de l’Art Marquisien. On le
retrouve dans toutes les expressions de la sculpture, du tatouage, dans les
bijoux en os ou en métal précieux. Mi homme, mi Dieu, le tiki est
dépositaire du Mana, il est l’esprit, la source divine. Travaillé dans le bois de
fer ou le bois de rose, il est aussi créature de basalte, à des échelles
monumentales, ou en os humain, et peut devenir parement d’oreille, et ne
mesurer que quelques centimètres lorsqu’il est taillé dans un tibias humain.
Le tiki a des proportions particulières, son corps peut être divisé en 3
parties égales, la tête, le corps et les jambes. La tête, énorme est pourvue
d’yeux circulaires ou en amande terminés par des oreilles formées de 2
volutes opposées. La bouche, distendue montre parfois la langue ou encore
des dents.
Cette grimace provocante est un défi à l’ennemi, à l’adversité, aux
maléfices. Ce rictus rappelle le Haka, la danse Maori, impressionnante, où
les danseurs tirent la langue et ont cette même expression guerrière.
Dysneyland "Enchanted Tiki Room" 1963
L
a tête du tiki est posée directement sur le tronc, un corps
souvent râblé, sur lequel viennent se rabattre presque
systématiquement deux petits bras presque atrophiés. Le pito, le
nombril, est protubérant. Le Tiki est campé sur deux jambes
fléchies, courtes et puissantes. Les pieds sont à peine esquissés.
Parfois, les sculpteurs marquisiens gravent sur tout le corps des
motifs géométriques qui rappellent le tatouage. De l’ensemble
émane une puissance volontaire, une détermination qui rassure et
effraye en même temps. Certains tiki sont imprégnés d’énergie
par les tahua, les sorciers guérisseurs. D’autres, anciens, sont
comme en léthargie, ils sont inactifs, et comme morts, mais
peuvent être réactivés lors de cérémonies rituelles. De manière
générale, lorsqu’on les trouve sur le maraes, le respect impose
qu’on ne les touche ni ne les déplace, et la sagesse interdit de les
manipuler ou de les « offenser ». ils sont tabou.source :carnet de
voyage en polynesie
L
Donn Beach, the founder of Don The Beachcomber, is also
credited as having created the tropical drink genre singlehandedly.
Donn was the first restaurateur to mix flavored syrups and fresh
fruit juices with rum.
These drinks were called Rhum Rhapsodies and made Don the
Beachcomber's restaurant the hot spot for Hollywood elite and
stars from the 1940s well into the 1960s. By the mid to late 1950s,
many restaurateurs had begun to copy, and in some cases, steal
Donn's theme, food and cocktails. Many eventually created their
own cocktails and signature food dishes based on Asian themes.
Donn Beach is credited for having created some of the most
memorable exotic cocktails such as the Scorpion and the Zombie.
Howard Hughes was a regular at the Hollywood Don the
Beachcomber. A story persists that Hughes struck and killed a
pedestrian one night while driving home from Don the
Beachcombers, after consuming too many Zombies.
Tiki culture of mid-century America was
primarily born in the restaurant industry.
Don the Beachcomber's in Hollywood,
California, is largely credited as being the
first tiki restaurant from which all other
eateries and bars "borrowed."
Trader Vic (Victor Bergeron) was a
Donn Beach contemporary and the
founder of Trader Vic's restaurant
chain. Both created a variety of
"Polynesian" dishes, including crab
Rangoon and rumaki.
The mai tai is considered to be the
quintessential tiki cocktail. A
protracted feud between Donn Beach
and Trader Vic erupted when both
claimed to have invented the mai tai.
Most, if not all, tiki-themed
establishments served at least some
of their cocktails in ceramic mugs
depicting tikis; also known as tiki
mugs. The styles and sizes varied
widely. Most restaurants offered their
signature drink in a tiki mug that the
patron was able to take home. This
led to a large number of tiki mugs
surviving as souvenirs. Today, the tiki
mug is a highly prized find and is
considered to be as much a symbol
of the Tiki culture as a tiki itself.
With the resurgence of tiki culture in
the later part of the 1990s, a
resurgence in the interest of the
original exotic cocktails has grown as
well. Jeff "Beachbum" United States
in over 30 years.
Berry released several drink books
containing the recipes for many of
the signature drinks from long lost
tiki restaurants and bars, as well as
classic tiki cocktails from Trader Vic's
and Don the Beachcombers.
Today, Trader Vic's is the only major
restaurant chain still in operation.
However, a new Don The
Beachcomber was opened in
Huntington Beach, California in 2009
—having taken over Sam's Seafood
Restaurant/Kona. Sam's was also a
long lived tiki-themed restaurant that
dated back to the 1940s. It was sold
in 2007 and the name was changed
to Kona for a short period before the
current owner of the Don The
Beachcomber corporate name took it
over. The opening of the Don The
Beachcomber in Huntington Beach in
2009 marks the first appearance of
the tiki brand eatery on the mainland
early 1950's cocktail menu, front cover
1946 souvenir photo folder, front cover
Climat de HawaiiClimat de HawaiiClimat de HawaiiClimat de Hawaii
limat agréable tout au long de
l'année.
Imaginez un endroit où il ne fait jamais
trop chaud ou trop froid, mais toujours
bon. Avec ses alizés chauds et doux, ses
températures clémentes et ses ciels
ensoleillés, Hawaii est le lieu de
vacances idéal tout au long de l'année.
Généralement, les bikinis, décolletés et
shorts seront de rigueur, mais si vous
vous parcourez une plage le soir, vous
pourrez avoir besoin d'une petite veste.
On pourrait penser que la météo locale
est plutôt ennuyeuse, mais au contraire,
les îles ont des conditions climatiques
variées. Dans les journaux télévisés du
soir, vous trouverez des rapports pour
chaque coin de chaque île, avec analyse
du vent, statistiques des chutes de pluies
et d'autres informations détaillées.
Les îles Hawaiiennes sont un étonnant
lieu de contraste. À cause des importants
changements de conditions
géographiques, les visiteurs trouveront
des variations climatiques
correspondantes. Par exemple, sur l'île
de Hawaii, également appelée Big Island
C
1961 souvenir photo folder, front cover
(île Principale), vous pouvez faire un bain
de soleil sur la plage et skier au sommet
du Mauna Kea le même jour! Les
majestueuses montagnes d'Hawaii, qui
grimpent jusqu'à 4205 mètre, ont un
climat variant de tropical à polaire. Par
dessus tout, le climat à Hawaii est
agréable et jamais monotone.
Les différentes zones climatiques
awaii contient 11 des 13 zones
climatiques du monde, chacune ayant un
écosystme et une météo caractéristique.
Des facteurs comme l'élèvation, les
variations de pression, les chutes de
pluie, le vent et la topographie s'unissent
pour créer des zones distinctes dans
Hawaii. Les climats que vous pouvez
rencontrer des les îles Hawaiiennes
incluent les zones tropicales humides, du
niveau de la mer jusqu'à 137 mètres
d'altitude, les zones arides et semi-
arides, les plus chaudes des îles, les
zones tempérées, selon les endroits de
400 à 500 mètres, et les zones alpines,
au dessus de 3200 mètres.
Hawaii a seulement deux saisons - l'été,
de Mai à Octobre, et l'hiver, de Novembre
à Avril.
H
EDWIN GEORGI
At the Royal Hawaiian Hotel in Honolulu,preliminary study for Webster Cigarsadvertisement, 1948