Petit changement pour les pâtes en 2019...

Afin de vous proposer plus de simplicité et de flexibilité, Tetragona vous propose cette année des pâtes sèches aux légumes.

Elles allient les mêmes qualités que les pâtes fraîches que nous vous proposions déjà, au coté pratique des pâtes sèches : conservation jusqu’à 1 an, stockage facile...

Pour résumer   :

Les ingrédients   : - Semoule de blé bio moulue à la meule de pierre, GAEC Le regain, Massongy- Légumes bio, GAEC Aux légumes de saison, Veigy- Œufs bio, GAEC Aux légumes de saison, Veigy

Le procédé   : - Extrusion des pâtes grâce à une filière en bronze- Séchage lent à basse température (<40°C)

Les avantages pour le produit final   : - Cuisson rapide des pâtes (environ 3-5 min)- Vitamines et minéraux préservés