Introduction

I.E.S. José Luis Tejada. El Puerto de Santa María ( Espagne ) sous le titre : ●

”L'Environnement : Profitons-en !”

Nous,les élèves de 4ème bilingue, nous voulons vous faire connaître à tous ceux qui participent à ce projet européen, notre manière de profiter des ressources de notre environnement : l'économie, la grastronomie, l'exploitation du sol, les loisirs...Nous avons fait cinq projets qu'on va partager avec vous

tout au long du cours :● le caméléon, les marais salants, les loisirs, la pêche, le vent.

Marais salantsMarais salantsLes marais salants ou salinesLes marais salants ou salines sont un ensemble de bassins de faible profondeur, appelés carreaux, dans lesquels est récolté le sel, obtenu par évaporation de l'eau de mer, sous l'action combinée du soleil et du vent.

La technique de la production du sel s'est maintenue presque intacte durant des siècles : l'eau de la mer poussée par la marée découle tout au long d'un système de tuyaux d'alimentation et de vannes par des étangs successifs.

Jusqu'à ce que les vents chauds du Levant et la forte insolation provoquent une évaporation intense et la cristallisation du sel dans les mines de sel.

La vente du sel:La vente du sel:

Il se vend comme "sel de table" EtPour faire fondre la neige des pays du Nord.