1. 4 ESO BIOLOGIE ET GEOLOGIECHAPITRE 1: LA CELLULE

2. LA DECOUVERTE DE LA CELLULE. 3. LA DECOUVERTE DE LA CELLULE. Hooke, 1665: C'est le dbut de la thorie cellulaire, selon laquelle tous les tres vivants sont forms de cellules.Schleiden et Schwann, 1839: Tous les organismes sont forms de cellules 4. LA DECOUVERTE DE LA CELLULE. Le botaniste Schleiden et le zoologiste Schwann, s'appuyant sur les nombreuses observations de leurs collgues et prdcesseurs, tablissent que tous les organismes sont forms de cellules. Certains d'entre eux sont forms d'une unique cellule autonome, les organismes unicellulaires. D'autres sont forms de plusieurs cellules diffrencies tant au niveau des formes que des fonctions, les organismes pluricellulaires. 5. LA DECOUVERTE DE LA CELLULE. Schleiden Schwann proposent:une definition de cellule, et La thorie cellulaire 6. Dfinition de la cellule !! C'est la plus petite entit vivante, la brique fondamentale de tout organisme. Elle est constitue d'une membrane qui renferme un liquide visqueux, le cytoplasme, compos d'eau dans laquelle se trouvent des molcules et, des organites. Plusieurs cellules groupes peuvent constituer un tissu. 7. La theorie cellulaire de S-STous les tres vivants sont faits d'une ou plusieurs cellules, cette dfinition exclut a priori les virus du monde du vivant Toute cellule provient d'une autre cellule, c'est le principe de la division cellulaire La cellule est une unit vivante et l' unit de base du vivant, c'est--dire qu'une cellule est une entit autonome capable de raliser un certain nombre de fonctions ncessaires et suffisantes sa vie 8. La theorie cellulaire de S-SIl y a individualit cellulaire grce la membrane plasmique qui rgle les changes entre la cellule et son environnement La cellule renferme sous forme d'ADN l'information ncessaire son fonctionnement et sa reproduction. L'ADN peut tre sous forme libre (chez les procaryotes) ou stock (chez les eucaryotes) dans une structure particulire : les chromosomes runis dans le noyau. 9. La theorie cellulaire de S-S !! Ces cinq points peuvent tre rsums comme suit : La cellule est: 1. l'unit structurale: tous les tres vivants sont forms au moins par une cellule 2. l'unit fonctionnelle: elle est capable de se nourrir, de se relationer et de se reproduire 3. et l'unit reproductrice: toute cellule vient d'autre 10. ORGANISATION JERARQUIQUE DE LA VIE page 11 11. Les differents niveaux d'organisation des tres vivants Cellule ----> Tissu ----> Organe -----> Systme -----> Organisme 12. Juste une curiosit: Tous les differents niveaux d'organisation des tres vivants 13. Caractristiques des niveaux d'organisation !! Chaque niveaux d'organisation superieur est constitu par des units du niveaux inferieur. partir d'un certain seuil de complexit, de nouvelles proprits peuvent apparatre dans les systmes, elles sont dites proprits mergentes. 14. Caractristiques des niveaux d'organisation Ces proprits (proprits mergentes) d'un niveaux superieur ne peuvent pas tre deduites a partir du connaissance des niveaux inferieures. 15. ACTIVITSPAGE 10: 4 PAGE 11: 6 ET 7 16. L'estructure de la cellule Page 12-13 17. On distingue deux grands types de cellules : !! - les cellules sans noyau (procaryotes) se rencontrent chez les Bactries, Cyanobactries et Archobactries. - les cellules avec noyau (eucaryotes) se rencontrent chez tous les autres organismes. Parmi ceux-ci, deux groupes retiennent notre attention par l'importance qu'ils occupent dans notre vie : les animaux et les vgtaux. 18. LA CELLULE EUCARYOTE 19. Cela que ont en commun toutes les cellules eucaryotes !! 20. Cela que ont en commun toutes nos cellules (eucaryotes): La membrane plasmique: Dlimite la cellule, et grce une permabilit trs slective, elle joue un double rle:a) de protection etb) de contrle des changes entre les milieux intracellulaire et extracellulaire. 21. Cela que ont en commun toutes nos cellules: Le cytoplasme: I'l s'agit de la totalit dumatrielprotoplasmecellulaire delimitpardu lamembrane plasmique. Il est riche en eau. Il contient plusieurs organites. 22. Cela que ont en commun toutes nos cellules: Le noyau: Il contient l'essentiel du matriel gntique de la cellule. Il a deuxfonctionsprincipales:contrler les ractions chimiques du cytoplasmeetinformationsncessairesdivision cellulaire.stockerles la 23. Cela que est different chez les cellules eucaryotes vegetales et animales 24. Les diffrences entre les cellules animales et vgtales 25. Diffrences !! Cependant on peut distinguer la cellule vgtale de lanimale: 1) par la prsence, dans le cytoplasme des cellules vgtales, de chloroplastes 2) et d'une vaste vacuole, poche remplie de liquide et occupant le centre de la cellule. 3) De plus chaque cellule vgtale est incluse dans un cadre rigide, la paroi cellulosique, qui limite fortement les dformations . 26. Diffrences !!On peut distinguer la cellule animale de la vgtale: par la prsence, dans le cytoplasme des cellules animales, de centrioles, et de lysosomes 27. LE CYTOPLASME: PAGE 12-13 Il comprend divers organites cytoplasmiques: L'appareil de Golgi Le reticulum endoplasmique Les mitochondries Les ribosomes Le cytoesquelette Les lysosomes et peroxysomes Les centrioles 28. Les organites de la cellule animale 29. La cellule animale !! 30. www.youtube.com/watch?v=ABFazEkskA4fr.wikipedia.org/wiki/Organite 31. LES FONCTIONS DES ORGANITES !! 32. Chloroplaste Ils contient la chlorophile. Ils sont charg de faire la photosynthse. Ilsjouentunrleimportantdanslecycle du carbone, par la transformation du carbone atmosphrique en carbone organique. 33. Rticulum endoplasmique Prsent dans tour le cytoplame et li la membrane nuclaire. Le RE modifie et fabrique une grand variet de molcules, qu'aprs il transfre vers l'appareil de Golgi via des vsicules. 1. Noyau. 2. Pore nuclaire. 3. REG ou RER. 4. REL. 5. Ribosome sur le REG. 6. Protines transportes. 7. Vsicule golgienne. 8. Appareil de Golgi. 9. Face cis de l'appareil de Golgi 10. Face trans de l'appareil de Golgi. 11. Citerne de l'appareil de Golgi. 34. L'appareil de Golgi C'est un ensemble membranaire compos de sacs aplatis remplis de liquide, comment une extension du rticulum endoplasmique. La maturation des protines et la formation des vsicules de scrtion a lieu dans l'appareil de Golgi. Il joue un rle majeur dans le processus d' exocytose, puisqu'il fait l'intermdiaire entre le rticulum endoplasmique et la membrane plasmique. 35. L'appareil de Golgi C'est un ensemble membranaire compos de sacs aplatis remplis de liquide, comment une extension du rticulum endoplasmique. La maturation des protines et la formation des vsicules de scrtion a lieu dans l'appareil de Golgi. Il joue un rle majeur dans le processus d' exocytose, puisqu'il fait l'intermdiaire entre le rticulum endoplasmique et la membrane plasmique. 36. L'image montre les deux centrioles qui forment le centrosome de la cellule. Le centrosome joue un rle important dans le processus de multiplication cellulaire (la mitose) 37. LE CYTOESQUELETTE Assure une certaine rigidit la cellule et sert la fixation des organites. Le cytosquelette se rorganise en permanence et gouverne ainsi les mouvements internes (dplacement des chromosomes par exemple) Le cytoesquelette agit d'une faon similaire notre musculature et nos os 38. LE CYTOESQUELETTE 39. Les lysosomes Ils ont pour fonction d'effectuer la digestion intracellulaire. Leslysosomesappareil de Golgi endoplasmique.sont ouforms dansledansl'rticulum 40. Les ribosomes Est la machine qui assure la synthse des protines. Ils se trouvent dans le cytoplasme, libres, ou associs,soitauxrticulum endoplasmique, enveloppe nuclairemembranes soitdu l' 41. La mitochondrie: la respiration cellulaire Considre comme la centrale nergtique de la cellule. 42. ACTIVITSPAGE 22: 26, 27 et 28 (pas le c) 43. Selon la theorie cellulaire de S-S !! La cellule est: l'unit fonctionnelle: elle est capable de se reproduire se nourrir,se relationer 44. LA REPRODUCTION CELLULAIRE !! 45. LE CYCLE CELLULAIRE Il a deux phases:1. L'interphase: C'est l'etape situe entre les divisions. C'est une priode de croissance et de duplication des chromosomes 46. LE CYCLE CELLULAIRE Il a deux phases:2. La division cellulaire ou MITOSE: on obtient deux cellules identiques et avec exactement la mme information que la cellule mre.www.youtube.com/watch?v=htAfrfQ8X3E 47. LE NOYAU CELLULAIRE Le noyau contient l'ADN sur lequel est crypte l'information gntiqueLorsque la cellule n'est pas en priode de fission, l'ADN est pelletonn et on ne peut pas voir les chromosomes: C'est la chromatine.En revanche, ds qu'elle entre en priode de fission, l'ADN se droule et les chromosomes sont bien visibles en batnnets. 48. L'STRUCTURE DU NOYAU CELLULAIRE 49. L'STRUCTURE DU NOYAU CELLULAIRE PENDANT L'NTERPHASE Pendant l'interphase, le noyau a une forme esphrique, plus ou moins au centre de la cellule animale. Nous pouvons dintinguer 3 lements: - L'enveloppe nuclaire. - La chromatine - le nuclole 50. L'STRUCTURE DU NOYAU CELLULAIRE PENDANT L'NTERPHASE 1. Une membrane double appele l'enveloppe nuclaire avec des pores nuclaires, qui sont issus de la fusion des deux couches de l'enveloppe nuclaire permettent les changes nuclo-cytoplasmiques (ARN messagers) du noyau vers le cytoplasme. 2. La chromatine: c'est l'ADN pelleton 3. Le nuclole: Il fabrique les ribosomes. 51. L'STRUCTURE DUE NOYAU CELLULAIRE 52. L'STRUCTURE DU NOYAU CELLULAIRE PENDANT LA DIVISION Pendant la division, l'enveloppe nuclaire et le nuclole disparaient.La chromatine va se condenser et grossir: ce sont maintenant les chromosomes 53. La chromatine et les chromosomes 54. Les chromosomes Ils sont la forme d'un btonnet, appele chromatide. Pendant la division cellulaire, la chromatide du chromosome va se dupliquer. Les deux chromatides (les deux batonnets) sont relis par le centromre 55. Les chromosomes !! 56. www.youtube.com/watch?v=nehaba7hSZ0 57. ACTIVITSPAGE 14: 10 et 11 58. LA DIVISION CELLULAIRE Ladivision cellulaireest le mode demultiplication de toute cellule. Elle lui permet de se diviser en plusieurs cellules-filles (deux le plus souvent).C'est donc un processus fondamental dans le monde vivant, puisqu'il est ncessaire la rgnration de tout organisme 59. LA DIVISION CELLULAIRE On peut distinguer, dans la mitose, deux phases : La caryocinse et la cytocinse .La premire correspond la division du noyau, alors que la seconde correspond la division de la cellule . 60. LA DIVISION CELLULAIRE: la cariocynse ou division du noyau (MITOSE) 61. LA DIVISION CELLULAIRE: la cytocinse d'une cellule animale 62. LA DIVISION CELLULAIRE: le noyau est une structure essentiellePage 15: l'amebe 63. LA DIVISION CELLULAIRE: la cytocinse d'une cellule vegetalPage 15 64. ACTIVITSPAGE 15: 13 et 14 65. LA NUTRITION CELLULAIRE 66. Les tres vivants ont bessoin des changes constants de matire et d'nergie avec le milieu extrieur. Onpeutainsidistinguerdiffrentstypesd'organismes en fonction de leurs besoins et de la source d'nergie utilise: Les organismes autotrophes Les organismes htrotrophes!! 67. Les organismes autotrophes :ils sontcapables d'utiliser des lments inorganiques poursynthtiserleurspropresconstituantsorganiques. Ils sont en gnral phototrophes, c'est dire capables d'utiliser l'nergie lumineuse et de convertir cette nergie en tapes chimiques. 68. Les organismes htrotrophes : ils sontincapables d'effectuer eux-mme les synthses de leurs constituants partir d'lment minraux. Ils sont en gnral chimiotrophes, c'est dire utilisantcommesourced'nergie,l'nergiechimique rcupre des composs organiques prsents dans leur alimentation. PAGINA 16VER LIBRO 69. L'nergie que la cellule obtient a partir de la nutrition (autotrophe ou htrotrophe) va tre employe pour le fonctionement cellulaire. La cellule obtient cette nergie grce a deux procds: La Respiration cellulaire La Fermentation cellulaire 70. La respiration cellulaire Toutes les cellules doivent respirer (cellules animales, vgtales, bactries, levures). La respiration cellulaire correspond la dgradation du glucose (ou d'autres composs) par oxydation ( l'aide d'oxygne). Cette dgradation s'accompagne d'une libration d'nergie, disponible pour les besoins des cellules. 71. La respiration cellulaire La respiration cellulaire ncessite donc: du glucose du Oxygne Et elle produit : du CO2 H2O. De l'nergie 72. La respiration cellulaire Les plantes font la photosynthse et la respiration: elles produisent elles-mmes leur propore glucose qu'elles oxydent ensuite pour produire leur nergie (ATP). Les organismes htrotrophes se nourrissent pour obtenir du glucose qu'ils vont oxyder pour produire leur ATP. 73. La respiration cellulaire Juste pour savoir (n'entre pas dans l'examen) La raction globale est :C6H12O6 + 6O2 6CO2 + 6H2O + ATP + . thermique (nergie) 74. LA FERMENTATION En absence d'oxygne, la dgradation est toujours possible, mais elle est incomplte. La fermentation produira donc moins d'ATP que la respiration (2 ATP face aux 36 ATP de la respiration). Ce donc, un systme de secours en cas de manque d'oxygne. 75. LA FERMENTATION Il y a des cellules qui vont toujours faire la fermentation pour obtenir de l'nergie (certains bacteries, les rythrocytes, etc), parce qu'elles vivent dans un milieux sans oxygne ou parce qu'elles n'ont pas de mitochondries. 76. LA FERMENTATION Normalement la fermentation est un procd alternatif, quand l'oxygne manque et la rspiration cellulaire n'est plus possible. Les cellules musculaires humaines qui manquent d'oxygne vont faire une fermentation lactique. Les levures qui manquent d'oxygne vont faire une fermentation alcoolique. 77. ACTIVITSPAGE 13: 8 et 9 78. Un exemple de travail en ligneObtention d'une copie d'adnProduction d'nergieLes ribosomes fabriquent des protinesCes vsicules de scrtion Les ribosomes introduit des Les nouvelles molcules permettent les transports des protines dans le rticulum sont stockes dans protines vers la membrane endoplasmique l'appareil de Golgi cytoplasmique 79. LA RELATION CELLULAIRE 80. La funcin de relacin celular se basa en la sensibilidad, o capacidad de recibir estmulos del exterior, y en la emisin de respuestas ante esos estmulos. 81. Los estmulos son las variaciones del medio ambiente capaces de provocar en la clula algn tipo de respuesta. Hay muchos tipos de estmulos, entre otros los estmulos trmicos, los qumicos, los elctricos, los gravitatorios, etc. 82. SEGUIR EL LIBRO. Pag 18HACER ACTIVIDADES 18 Y 19 83. LES CELLULES PROCARYOTHES 84. Les cellules Procaryotes 85. LA CELLULE PROCARYOTE Plus petite que la cellule eucaryote.La forme peux varier: - si elles sont rondes: coccis - si elles sont alonges: bacilles 86. LA CELLULE PROCARYOTE Sa estructure est trs simple. Elle a: - La membraine plasmique - Une paroi cellulaire (de composition different a celle des cellules vegetaux) - Des ribosomes - Le nuclode contient l'ADN (souvent circulaire) avec des fragments d'ADN (plasmides) - Souvent elles ont un flagelle pour se dplacer. Attention le nuclode n'est pas un noyau car il n'est pas entour par une membrane 87. LA CELLULE PROCARYOTE Les fonctions de nutrition, relation et reproduction dans le livre, pag 19.Activit 20