LES FESTIVITES DE FIN D’ANNEE Quand le mois de décembre arrive, l’année finit. Deux fêtes très

importantes ont lieu : Noël et le Nouvel an.

Tout d’abord on cueille du gui et du houx pour

les décorations. On prépare un sapin de noël avec des

boules et des guirlandes.

On installe une crèche avec la vierge Marie et Saint Joseph, un âne

et un bœuf . Le 25 décembre, le jour où naît l’enfant Jésus,

on installe le nouveau-né entre ses parents. Ces figurines s’appellent « des

santons », typiques de Provence.

Le soir du 24 décembre, on fait le réveillon de Noël. Il s’agit d’un repas où

toute la famille se réunit. Au menu il y a du foie gras , des huîtres

, de l’oie rôtie ou de la dinde aux marrons . Pour le

dessert, tout le monde mange de la bûche , qui est le dessert

traditionnel. Le matin de Noël, sous le sapin apparaissent les cadeaux

, pour les enfants sages, que le Père Noël a laissé dans la nuit.

Le soir du 31 décembre, on se prépare pour le réveillon de la Saint-Sylvestre

ou du Premier de l’an. C’est une fête où les gens se réunissent entre amis

pour fêter la nouvelle année. À minuit on s’embrasse et on boit du

champagne . Le jour de l’an on se souhaite une « bonne année et

bonne santé ». Certaines personnes s’offrent des cadeaux qu’on appelle « des

étrennes ».

Le premier dimanche de l’année on fête les rois. C’est l’occasion de manger

la galette et de tirer la fève, même si les Français ne connaissent

pas très bien les rois mages.