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Cours d'économie sur les organisations du travail en classe de Terminale sciences économiques et sociales
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CHAPITRE 2 Travail et emploi
3- Organisation du travail et croissance
3.1 Comment les différentes OT ont-elles contribué à la croissance?
3.1.1 A l’origine: la division du travail chez A. Smith
Adam Smith1723 - 1790
Recherche sur la nature et les causes de la richesse des
nations - 1776
Division du travail et rendements croissants
La division du travail
La décomposition d’un processus de production en tâches
spécialisées et complémentaires
A distinguerDivision sociale du travail : entre métiers
Niveau macroéconomique
Division technique du travail: entre les postes dans un même atelier ou entreprise
Niveau microéconomique
Des rendements croissants
La production augmente dans une proportion plus forte que l’accroissement
des facteurs de production
une baisse du coût unitaire de production= économie d’échelle
L’exemple de la manufacture d’épingles Division technique du travail : Les
avantages pour l’employeurAvantages techniques
Economie de spécialisation
Une même tâche = grande habileté
Economie de tempspas de temps
perdu ds le passage d’une tache à 1 autre
Economie d’innovation= possibilité de mécanisation de la production
Avantages économiques
Une seule tâche
Un revenu par tâche
C.A.D le revenu le plus bas
GAINS DE PRODUCTIVITE
La productivité d'une entreprise augmente grâce à
la division du travail.
la division du travail permet donc d’accroître la quantité
de marchandises produites et l’enrichissement général des
nations
Conclusion d’A. Smith
Elle a pour objectif la hausse de la productivité
Définition: L’organisation du travail est l’agencement et la coordination des différentes activités et fonctions au sein d’une unité de production
C’est ainsi qu’est née la nécessité de l’organisation du travail
3.1.2- Les anciennes formes d’organisation du travail: le
taylorisme et le fordisme
Frederick Winslow Taylor
1856 -1915 L’Organisation Scientifique du
Travail
Le taylorisme
Objectifs
lutte contre la flânerie des
ouvriers
méthode de fabrication
optimale :"one best way"
rémunération au mérite
Le taylorisme ou OST repose sur 2 principes
Division horizontale
Division verticale
Séparation entre travail de conception
et exécution
(hierarchie)
PARCELLISATION des tâches entre salariésUne norme de temps et de geste, chronométrage
Conséquences1 bon ouvrier > 3 bras cassés !
Hausse de la productivité du travail
Baisse des coûts
Hausse des profits
Hausse de la demande
Croissance économique
LA PREUVE !
Henri Ford1863 – 1947
Une organisation du travail et de la
production associée à une consommation
de masse
Le fordisme
Les caractéristiques
« Five dollars a day»Convoyeur
mécanique
Standardisation des pièces et des produits
Travail à la chaîne Fidéliser les
salariés
Taylorisme + + +
La Ford T
- La croissance fordiste
Analyse du fordisme
MODE D’ORGANISATION MODE DE REGULATION DU TRAVAIL MACROECONOMIQUE
ECOLE DE LA REGULATION
Michel Aglietta Robert Boyer
Source de ces gains
Le travail à la chaîne
La standardisation.• Un rôle de soutien à la
croissance de l’Etat
Etat providenceA entrainé la croissance des 30
glorieuses
• Des gains de productivité
Le fordisme : un mode de régulation macroéconomique
La croissance de la productivité du travail : 4,7 % entre 1961 et 1973
Croissance économique 5,4 % en moyenne chaque année entre 1961 et 1973
La crise du modèle fordisteou la fin des 30 glorieuses
Division à l’extrême, (tâches répétitives) a
entrainé turn- over, absentéisme,
démotivation= refus de la division du
travail
Nouveaux mode de vie, moyennisation, marché
de renouvellement, demande changeante =
refus de la standardisation= pbl
d’adaptation des chaines
BAISSE DES GAINS DE
PRODUCTIVITE
Une crise du mode d’organisation
Crise sociale Crise d’efficacité Crise du modèle fordiste
Un exemple des limites sur les salariés : l’usine Renault de Sandouvillehttp://www.ina.fr/economie-et-societe/vie-sociale/video/I04225010/productivite-a-l-usine-renault-sandouville.fr.html
… et une crise de l’Etat providence aggravée par la conjoncture…
Concurrence internationale de + en + rude avec l’ouverture des économies
Choc pétrolier + maintien de salaires élevés = inflation
Baisse des investissements et recherche de placements financiers
= les « 20 piteuses » croissance ralentie
3.1.3 Les nouvelles formes
d’organisation du travail (NFOT)
Aménagement du fordisme par la remise en cause de la:
Division horizontale Division verticale
• Elargissement des tâches• Enrichissement des tâches• Rotation des postes
Groupe semi - autonome
Mais…..des limites
Taiichi Ohno
1912 - 1990
Toyotisme ou ohnisme
triple objectif
Motiver le travailleur
• Pouvoir de décision
• Plus d’autonomie
Gains de productivité
Produire en série limitée
• Répondre à la demande• Diversifier la production
Plus d’intérêtBaisse des coûts
La loi des cinq zéro
–zéro panne–zéro délai –zéro stock Méthode–zéro défaut KANBAN–zéro papier
Donc la production se fait en
Flux tendus ou
Juste à temps
Exigence de la flexibilité du travail*
La flexibilité est une politique de gestion de la main d’œuvre dont l’objectif est d’adapter
la production aux variations de la
demande
Réduction des coûts de production
La flexibilité du travail *: base de la productivité
DONC…
Comparaison des 2 logiquesFordisme / Toyotisme
ToyotismeFordisme
Amont Amont
Aval Aval
Une tâche
Polyvalence
+ +
Standardisation Série limitée
En avons-nous fini, pour autant, avec la norme
productiviste ?(voir TD l’exemple de l’industrie
automobile)
A MEDITER !
A ne pas confondre
Post taylorisme: nouvelle forme d’OT qui rompt avec la logique
tayloriste
Néo taylorisme : un taylorisme « déguisé » avec une
aliénation toujours importante des travailleurs
3.2- Les évolutions de l’emploi qui ont accompagné la
croissance sur longue période
3.2.1 L’évolution du salariat
3.2.1.1 Rappel de quelques définitions
(données de l’Insee de 2008 ou 2009 publiées en 2010)
•ensemble des personnes ayant une activité professionnelle rémunérée ou en recherchant une (27 984 000 en 2008)
Population active :
•Population active X100 = 70,1 % en 2008 Population de plus de 15 ans
Taux d’activité:
•Actifs qui exercent une activité : PAO (25 914 000 en 2008)
Population active occupée (PAO)
•Actifs en recherche d’emplois (chômeurs 2 070 000 en 2008)
Population active inoccupée
•Actifs occupés X100 = 64,2% en 2009 Population de plus de 15 ans.
Taux d’emploi =
•Actifs inoccupés (Chômeurs ) X100 =9,6% fin 2009 population active totale
Taux de chômage=
3.2.2 Salarisation, tertiarisation et féminisation de l’emploi
SALARIAT: Est le statut des actifs caractérisé par une
relation contractuelle (contrat de travail) avec l’employeur.
LE SALAIRE est une rémunération perçue par un
actif en contrepartie d’un travail fourni à un employeur.
Une salarisation croissante
9 emplois sur 10 sont des emplois salariés
Actifs occupés en France en 2009
source : insee
Indépendants 2 391 100
9,2%
Salariés
23 602 600 90,8%
La tertiarisation de l’emploi
3%20%
77%
Répartition de l'emploi en France par secteurs en 2008 source : Insee
Agriculture
Industrie
Services
La majorité des actifs sont producteurs de
services (77 %) et non producteurs de biens
agricoles et industriels (23%)
Le nombre de salariés dans le tertiaire :
- non marchand : 29 %
- marchand : 47 %
AINSI…
Féminisation de l’emploi
Tendance à l'augmentation de la proportion de femmes dans la population
active Taux d'activité féminin =
Part des femmes actives 66% en 2008
Population féminine
3.2.2 L’évolution des formes et des contenus de l’emploi
3.2.2.1 Qualification des emplois en hausse
La qualification individuelle: capacité d'un travailleur à exercer une activité complexe faisant appel soit à une expérience, soit par le nombre d’années d’étude.
La qualification de l'emploi: qualités requises par le poste de travail
La progression des PCS qualifiées
1982 20020
5
10
15
20
25
30
35
40
Evolution de la structure des emplois entre 1982 et 2002
agric commer PCS1 et 2
PCS 6 ouvriers
PCS5 employés
PCS3 et 4 cadre et PI
en %
de
l'em
plo
i to
tal
Source : Dares ,Ministère du travail (site)
3.2.2.2 La précarisation de l’emploi
Des formes particulières d’emplois en progression
• L’emploi en CDI reste l’emploi le plus important en France il constitue donc « la norme »
• Cependant ce sont les formes particulières d’emplois qui progressent le plus elles ont pratiquement doublé en 20 ans, l’emploi devient plus précaire, instable (emploi atypique).
• De plus, l’emploi à temps partiel subit augmente aussi (taux de sous emploi: 5,5% en 2007) et touche particulièrement les femmes (80% de l’emploi à temps partiel subit) source : observatoire des inégalités et enquête emploi Insee
La précarisation de l’emploi
