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Découvrir les légumes avec Louis

• Quel est le nom et la couleur de ce légume?

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• Ce petit pois est-il?

a) Un légume fleur

b) Un légume feuille

c) Un légume graine

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• A quelles saisons cultive-t-on les petits pois ?

a) Hiver

b) Automne

c) Été

d) Printemps

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• Quel légume donne ce type de plante ?

a) La carotte

b) Le tournesol

c) Le petit pois

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• De quel endroit de la planète est originaire l’ancêtre du petit pois ?

a) Amérique du Nord

b) Cordillères des Andes

c) Sud ouest de l’Asie(Orient, Inde, Perse)

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b

a

c

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• Qui sont les premiers à avoir consommé les petits pois de couleur verte ?

a) Les Français

b) Les Hollandais

c) Les Espagnols

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• Sous quel roi de France commença-t-on à consommer les petits pois de couleur verte ?

a) Louis XVI

b) Louis XIV

c) Louis XV

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• Les petits pois sont verts car on les récolte avant qu’ils ne soient mûrs.

a) Vrai

b) Faux

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• Sous quelle forme étaient-ils consommés avant Louis XIV ?

a) Séché

b) Vert

c) En gousse

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• Quel est le premier légume à avoir été mis en conserve ?

a) La carotte

b) Le petit pois

c) Le maïs

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• « Avoir un petit pois à la place du cerveau » veut dire :

a) Être surdoué

b) Être fainéant

c) Être bête

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• Quel illustre personnage utilisait cette expression pour calmer les canards de sa basse-cour : «Il me semble qu’il est temps d’écosser les petits pois!»

a) Gustave Flaubert

b) Charles de Gaulle

c) Louis XIV

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Réponses1. Le petit pois, et vert2. La graine est contenue dans le fruit3. Au printemps4. La carotte5. Les petits pois nous viendrait de l’orient, de la perse ou de

l’inde6. Les hollandais ont été les premiers à consommer le petit

pois encore vert7. Sous louis XIV où il était très en vue de consommer des

petits pois8. Oui, d’où sa couleur verte9. Il était consommé sous forme de grains secs et mûrs10. C’est le petit pois bien sûr11. C’est être stupide12. Gustave Flaubert raffolait de canard accompagné de petits

pois