Prsentation PowerPoint

Les enjeux logistiques des circuits courts

Economie des circuits courts alimentairesJean-Baptiste Traversac,SAD-APTUMRINRAAGROPARISTECH

Alimentation de ProximitEnjeux et Perspectives

LogoINRA-vert[1]

Les enjeux logistiques des circuits courts

Un pralable : dequels enjeux alimentaires est-il question aujourdhui ?

Economie des circuits courts alimentairesIntroduction

Les enjeux logistiques des circuits courts

Un pralable : dequels enjeux alimentaires est-il question aujourdhui ?

Deux types denjeux forts autour de lalimentation et de lagriculture dans lOCDE

Sanitaires

suffisancequalit bien tre au travailprservation de lenvironnement
Territoriaux

organisation de filireamnagementdesterritoires

Economie des circuits courts alimentairesIntroduction

Les enjeux logistiques des circuits courts

Rinscription dans un espace local

de nouvelles formes de relation producteur-consommateur

des schmas spcifiques dorganisation calqus sur les formes
spatiales

Revalorisation sociale de lagriculture

Elargissement des comptences et des fonctions de lagriculture

Bnfices en termes dattractivit de lagriculture

La mise en rseau

Rseaux locaux dinnovateurs (o les dimensions relationnelles psent)

Redcouverte des petits collectifs de coopration (transformation ou vente)

Inscription dans des schmas alternatifs

Association trs forte la mise en place de schmas alternatifs,
installations hors cadre familial, agribio, etc.

Systmes porteurs des revendication dune agriculture paysanne

Economie des circuits courts alimentairesQuestionnements pour le dveloppement des territoires

Economie des circuits courts alimentairesUn rapport Ville Campagne renouvel

TAction alimentaire concrte menepar le territoire avec agriculture localeLille, Perpignan, Poitier, Rennes, GrenobleAction alimentaire concrte menepar le territoire sans agriculture locale

Action de sensibilisation uniquementAix-en-Provence, Aubagne, Lorient, Lyon,Saint-EtiennePas daction alimentaireaxe de travail venirBesanonPas daction alimentaire concrteAmiens (mais actions spcifiques du
Conseil Rgional de Picardie)Travail en partenariatAgglo - Agri

TAction alimentaire concrte menepar le territoire avec agriculture localeAction alimentaire concrte menepar le territoire sans agriculture locale

Action de sensibilisation uniquementAgenPas daction alimentaireaxe de travail venirCaen, Le Mans, NantesPas daction alimentaire concrteAngers, ToulouseTravail Ss partenariat

Economie des circuits courts alimentairesExemples concrets de politiques locales de soutien aux CC

Source : inventaireTerres-en-Villes,2009

Tcho lgumesAmiens Mtropole

Jardins du Pays dAubagneAPRIFEL / CETA

Maraichers de la campagne lilloise Communaut urbaine de Lille

Saveur du coinassociation de producteurs

Jardin de Perpignanassociation de producteurs

Economie des circuits courts alimentairesDes labels privilgiant le lieu aux faons de faire

Modifiez le style du titre

Modifiez les styles du texte du masque

Deuxime niveau

Troisime niveau

Quatrime niveau

Cinquime niveau

2014/4/23

2014/4/23

Modifiez les styles du texte du masqueDeuxime niveau

Troisime niveau

Quatrime niveau

Cinquime niveau

Modifiez le style du titre

Modifiez le style des sous-titres du masque

2014/4/23

2014/4/23

Modifiez les styles du texte du masqueDeuxime niveau

Troisime niveau

Quatrime niveau

Cinquime niveau

Modifiez le style du titre

Modifiez les styles du texte du masque
Deuxime niveau
Troisime niveau
Quatrime niveau
Cinquime niveau

2014/4/23

2014/4/23

Modifiez les styles du texte du masqueDeuxime niveau

Troisime niveau

Quatrime niveau

Cinquime niveau

Modifiez le style du titre

Modifiez les styles du texte du masque

2014/4/23

2014/4/23

Modifiez les styles du texte du masqueDeuxime niveau

Troisime niveau

Quatrime niveau

Cinquime niveau

Modifiez le style du titre

Modifiez les styles du texte du masque
Deuxime niveau
Troisime niveau
Quatrime niveau
Cinquime niveau

Modifiez les styles du texte du masque
Deuxime niveau
Troisime niveau
Quatrime niveau
Cinquime niveau

2014/4/23

2014/4/23

Modifiez les styles du texte du masqueDeuxime niveau

Troisime niveau

Quatrime niveau

Cinquime niveau

Modifiez le style du titre

Modifiez les styles du texte du masque

Modifiez les styles du texte du masque
Deuxime niveau
Troisime niveau
Quatrime niveau
Cinquime niveau

Modifiez les styles du texte du masque

Modifiez les styles du texte du masque
Deuxime niveau
Troisime niveau
Quatrime niveau
Cinquime niveau

2014/4/23

2014/4/23

Modifiez les styles du texte du masqueDeuxime niveau

Troisime niveau

Quatrime niveau

Cinquime niveau

Modifiez le style du titre

2014/4/23

2014/4/23

Modifiez les styles du texte du masqueDeuxime niveau

Troisime niveau

Quatrime niveau

Cinquime niveau

2014/4/23

2014/4/23

Modifiez les styles du texte du masqueDeuxime niveau

Troisime niveau

Quatrime niveau

Cinquime niveau

Modifiez le style du titre

Modifiez les styles du texte du masque
Deuxime niveau
Troisime niveau
Quatrime niveau
Cinquime niveau

Modifiez les styles du texte du masque

2014/4/23

2014/4/23

Modifiez les styles du texte du masqueDeuxime niveau

Troisime niveau

Quatrime niveau

Cinquime niveau

Modifiez le style du titre

Modifiez les styles du texte du masque

2014/4/23

2014/4/23

Modifiez les styles du texte du masqueDeuxime niveau

Troisime niveau

Quatrime niveau

Cinquime niveau

Modifiez le style du titre

Modifiez les styles du texte du masque

Deuxime niveau

Troisime niveau

Quatrime niveau

Cinquime niveau

2014/4/23

2014/4/23

Modifiez les styles du texte du masqueDeuxime niveau

Troisime niveau

Quatrime niveau

Cinquime niveau

Modifiez le style du titre

Modifiez les styles du texte du masque

Deuxime niveau

Troisime niveau

Quatrime niveau

Cinquime niveau

2014/4/23

2014/4/23

Modifiez les styles du texte du masqueDeuxime niveau

Troisime niveau

Quatrime niveau

Cinquime niveau