16 novembre 2012

NUTRIVISTA®

NUTRIVISTA® Pour une meilleure hygiène de vigne

NUTRIVISTA®

Le 1er Outil d’Aide à la Décision pour

comprendre et piloter la nutrition de la vigne

Contexte de NUTRIVISTA®

Comprendre et piloter l’équilibre physiologique de la vigne

Une vigne en bonne santé

sera moins exposée aux

maladies

Une vigne en bonne santé

produira un volume

potentiellement plus important

et un raisin de meilleure qualité

Plan ECOPHYTO 2018 Objectifs de production

(Quantitatif / Qualitatif)

Été 2010: Partenariat Vitivista / Purpan / Galys Mémoire de fin d’études de J.RICHARD pour modélisation et exploitation

opérationnelle des résultats de la méthode Biosavital®.

Fin 2010: Dépôt de brevet sur la modélisation de la

méthode

2010 - 2011: Validation des modèles et tests marché

2012: Pré commercialisation

2013: Lancement

Historique

Été 2010: Partenariat Vitivista / Purpan / Galys Mémoire de fin d’études de J.RICHARD pour modélisation et exploitation

opérationnelle des résultats de la méthode Biosavital®.

Fin 2010: Dépôt de brevet sur la modélisation de la

méthode

2010 - 2011: Validation des modèles et tests marché

2012: Pré commercialisation

2013: Lancement

Historique

Méthodologie

Analyse de sols

Grappes séparées

Floraison Nouaison

Véraison

VEGETAL (Biosavital®)

Analyse de sarments

Analyse de sarment

Evaluer la mise en réserve de la plante

Anticiper les besoins éventuels du début de cycle.

Analyse de sol

Evaluer les éléments minéraux à disposition pour la plante dans le

sol.

Objectifs des analyses

4 Analyses du végétale

- Mesurer la cinétique des flux en éléments minéraux avec 4

analyses de grappe séparée à véraison

=>Par le dosage des éléments minéraux dans les sucs

extraits des tissus conducteurs.

- Mesurer les éléments minéraux réellement absorbés par la

plante:

=>Besoin réel de la plante à un moment T

(contrairement aux analyses limbes /pétioles)

=>Anticipation des éventuelles carences

Objectifs des analyses

Résultats

Flu

x e

n é

lém

en

ts m

inéra

ux

Dé

séq

uil

ibre

Résultats

Dés

éq

uil

ibre

Flu

x e

n é

lém

en

ts m

inéra

ux

Identifier le fonctionnement réel de l’alimentation de son vignoble pour

Aller vers le bon EQUILIBRE physiologique de la plante:

- Suivre les échanges sol / plante au travers du flux d’éléments

minéraux

- Anticiper d’éventuelles carences

- Corriger les déséquilibres

- Apporter une alimentation saine et raisonnée

Permettre un bon développement végétatif

- Renforcer les défenses naturelles de sa vigne

- Piloter le potentiel qualitatif et quantitatif de son vignoble

Intérêt technique

Optimiser la gestion des applications de produits de protection

phytosanitaire

Atteindre les objectifs de production (quantitatifs et qualitatifs)

Appliquer les bons éléments nutritifs à la bonne dose, au bon

moment et au bon stade

Mesurer la performance et le bon positionnement des produits de

nutrition foliaire

Intérêts économique

& environnemental

Nutrivista®, un Outil d’Aide à la Décision pour

Mesurer et anticiper l’évolution de la cinétique des

éléments minéraux dans le temps

=>Evolution du flux d’éléments minéraux au sein de la plante

=>Evolution des besoins de la plante dans le temps

=>Evolution de l’équilibre entre les éléments minéraux

Mieux comprendre la nutrition de son vignoble afin de

mieux la piloter (défenses naturelles, qualité, rendement)

Conclusion

-Les prélèvements doivent être programmés pour être effectués au bon stade par une équipe dédié. -Afin de répondre correctement aux carences à venir nous devons réduire le temps d’analyse et le retour des résultats. -Nous souhaiterions corréler les résultats de l’année avec de la climatologie. Facteur important dans la dynamique de la physiologie de la plante.

Evolutions de l’outil souhaitées