Activité biologique des sols Journée Agro-Ecologie 19...

Activité biologique des solsJournée Agro-Ecologie

19 septembre 2017

REVA Pays de la Loire

Réseau d’Expérimentation et de Veille à l’innovation Agricole

La biologie du solIntérêt pour les exploitants

agricoles

Modifié d’après Swift et al. (1979)

1024

µm

1 2 4 8 16 32 64 128 256 512 10241 2 4 8 16 32 64 128 256 512

mm

BactériesChampignons

Protozoaires

NématodesAcariens

CollembolesDiploures

SymphylesEnchytréidesIsoptères / Fourmis

DiptèresIsopodes

MyriapodesAranéidesColéoptères

MollusquesOligochètes

Vertébrés

Microorganismes Mésofaune Macrofaune

100 µm 2 mm 20 mm

MégafauneMicrofaune

Tardigrades

Végétaux

1 hectare 10 000 Kg C

Total > 6-10 UGB

Recyclage des nutrimentsCaptureDynamiqueBiodisponibilité N et P

Régulation des populationsContrôle des bioagresseurs

Transformations du carboneDécompositionDynamique de la MO

Maintenance de lastructure du solRétention en eauErosionFourniture d’habitats

d’après Blanchart et al.

Ingénieurs chimiques

Décomposition de la MOHumificationCycles C, N, P, S….Structure du solCroissance des plantesDégradation des polluants

Microorganismes

Régulateurs biotiques

Microfaune

Régulation (prédation) des microorganismes

Ingénieurs du sol

Macrofaune

BioturbationStructure du sol

Fragmentation et stimulation de la décomposition de la MO

Cycles C, N, P, S….

Prédateurs

Contrôle des populations d’invertébrés Bioagresseurs

Organismesnuisibles

Ingénieurs de la litièreFragmentation et stimulation de la

décomposition de la MO

Méso- et macrofaune

d’après Blanchart et al.

Une loi écologique forte : l’assurance écologique ( Loreau 2000)

Biodiversité

Productivité(fertilité, santé des plantes)

Stabilité(résistance, résilience)

DURABILITE(des productions, du patrimoine biologique)

Biodiversité = assurance à court et moyen termes

Ex. Travail du sol & fertilisationM Fertilisation minérale

FB/M Fumier de bovin/Ferti minérale

LP Lisier de porc

FV Fumier de volaille

Impact positif de la réduction du travail du sol (essentiellement sur la communauté anécique)

Labour Travail superficiel Semis direct

(Piron et al., 2009)

Ex. Travail du sol & fertilisation

Labour Travail superficiel Semis direct

M Fertilisation minérale

FB/M Fumier de bovin/Ferti minérale

LP Lisier de porc

FV Fumier de volaille

Combinaison de la fertilisation organique et du travail du sol: état macrobiologique

Compensation de l’impact du travail du sol par la fertilisation organique

Communauté des anéciques favorisée par la réduction du travail du sol (TS et SD)

Impact positif de la fertilisation organique

(Piron et al., 2009)

Jusqu’à présent :

� Systématiquement : pilotage basé sur des analyses chimiques des sols : reliquats azotés, teneur en P et K, teneur en carbone

� Régulièrement : pilotage basé sur des analyses physiques des sols : tassement, état de surface, profil cultural…

Rendements et qualité des productions

Initier un pilotage complémentaire basé sur l’analyse biologique des sols

Qualité et Durabilité des productionsQualité Environnementale

Patrimoine

Mettre en place des outils opérationnels de type bioindicateurs

pour équiper les agriculteurs afin qu’ils puissent évaluer

l’impact de leurs pratiques sur la

biologie de leur sol

Monde Agricole Monde de la rechercheAgrInnov

Recherche

Formation

Développement

Agricole

Biologie du sol

Ecologie

Pédologie

Agronomie

Statistiques

Système de

culture innovant

ValorisationTransfert

Pratiques

agricoles

Système

d’informationUS Infosol

1 réseau « d’utilisateurs du sol » motivés

Indicateurs élémentaires

Test bêcheAbondance/diversité

microbienne

Abondancediversitélombrics

Abondance diversité

nématodesLEVAbag MD

Physico-chimie

Diagnostics de groupe, individuel et dialogue avec experts

Patrimoine Biologique

Assurance Ecologique

Abondance, diversité et équilibre biologique

des organismes vivants du sol

Seuil d’alerte Op mum Parcelle analysée

Biomasse((

microbienne(

Diversité(bactérienne(

Diversité(champignons(

Abondance(nématodes(libres(Diversité(nématodes(

Indice(structure(nématodes(

Diversité(lombrics(

Un mauvais indicateur de Patrimoine/Assurance écologique peut être du :

- mauvais état structural du sol et/ou

- faibles ressources nutri ves (quan té et qualité de ma ère organique)

et/ou

- pollu on significa ve du sol (organique ou métallique)

Une mauvaise assurance écologique peut entraîner une mauvaise résistance

et capacité de réhabilita on du fonc onnement biologique du sol et donc

une faible durabilité des pra ques

Patrimoine*/

Assurance*

cri0que**

à*améliorer*

Patrimoine*/

Assurance*

non*cri0que**

à*surveiller*

Bon*état*du*

Patrimoine*/*

Assurance*

Fer lité biologique du sol

Indicateurs agronomiques et biologiques

Seuil d’alerte Op mum Parcelle analysée

0"

2"

4"

6"

8"

10"

Diversité)bactérienne)

Test)bèche)

Li2 er)bag)

Diversité)champignons)

Ra8o)champignons)/)bactéries)Abondance)nématodes)libres)

Indice)d’enrichissement))

nématodes)

Abondance)lombric)

Anécique)

Abondance)lombric)

Endogée)

Fer lité

biologique

faible

Fer lité biologique

moyenne

Bonne fer lité

biologique

Une fer lité biologique faible peut entraîner une mauvaise

dégrada on de la ma ère organique du sol ou de celle

apportée sous forme de résidus ou d’amendements

8%

58%

34%

10%

58%

32%

Les sols agricoles ne sont pas morts !Toutefois ils sont à surveiller !

97 %

Intégration de la biologie du sol dans leur questionnement

Changement dans les pratiques

59%

Enquête

Témoignage

AgrInnov : l’expérience de Christian Nault

Polyculteur éleveur en agriculture bio (53)

C:\Users\mulliezp49d\Desktop\REVA

Témoignage

« Le garde-manger peut être plein mais très mal fonctionner, il est donc intéressant d’approcher d’un peu plus près ce fonctionnement du sol. Car un sol vivant, équilibré, c’est certainement également un meilleur contrôle des ravageurs et des maladies sur la vigne et derrière moins de soucis en vinification. Bref, si on arrive à faire en sorte que tout se passe bien dans la vigne, tout se passera bien dans la cave »

AgrInnov : l’expérience d’Alain Boré

Domaine du Fresche à La Pommeraye (49)

sur 28 ha en AOC Anjou

Le réseau AgrInnovdonne naissance au REVA

Réseau National d’Expérimentation

&

de Veille à l’innovation Agricole

Rapprocher les modèles agricoles et économiques

Actions du REVA

- Objectif :

Accompagner des groupes d’agriculteurs autour d’une

approche agronomique durable à partir d’une meilleure

prise en compte du sol en PDL en grande culture et

viticulture.

Pilotage :

REVA en Pays de la Loire

- Comment:

• Diagnostic de parcelles AgrInnov en année 1 ou deux et

retour 3 ou 4 ans plus tard

• Accompagnement agronomique en années

intermédiaires ( Système de Culture Agro-écologique

multi-performants)

REVA en Pays de la Loire

- 4 étapes :

- 1 ) Former des conseillers animateurs de groupe

d’agriculteurs AgrInnov

- 2) Générer des groupes d’agriculteurs REVA par les

agents formés en étape 1

- 3) Accompagner sur l’agronomie les groupes dans

les formations, prélèvements … (sur 3 à 5 ans )

- 4) Diffusion des résultats

REVA en Pays de la Loire

- 4 étapes :

- 1 ) Former des conseillers animateurs de groupe

d’agriculteurs AgrInnov

- 2) Générer des groupes d’agriculteurs REVA par

les agents formés en étape 1

- 3) Accompagner sur l’agronomie les groupes dans

les formations, prélèvements … (sur 3 à 5 ans )

- 4) Diffusion des résultats

REVA en Pays de la Loire

- Etape 2 : Générer des groupes d’agriculteurs REVA

- 15 groupes constitués ou en cours de constitution

- Thématique : Baisse des intrants, conservation des sols, TSL,SD,

associations culturales…

- Typologie : Dephy, GEDA, Gpes de progrès, GIEE, H2020

- Système des gpes : Polyc éleveurs, céréaliers, viticulteurs en

conventionnel ou agriculture biologique

REVA en Pays de la Loire

- 4 étapes :

- 1 ) Former des conseillers animateurs de groupe

d’agriculteurs AgrInnov

- 2) Générer des groupes d’agriculteurs REVA par les

agents formés en étape 1

- 3) Accompagner sur l’agronomie les groupes dans

les formations, prélèvements … (sur 3 à 5 ans )

- 4) Diffusion des résultats

REVA en Pays de la Loire

- Etape 3 : Accompagner

3 a Diagnostic de départ AgrInnov• Année 1 (2017 et 2018 et 2019)

• Formation des agriculteurs par groupe constitué et prélèvements

REVA en Pays de la Loire

Acquérir des connaissances

Comprendre et Mettre en

œuvre les outils

AgrInnov

J2 : 1 Jour

Restitution du diagnostic

AgrInnov

Observations

Prélèvements

AgrInnov

J1 : 1Jour

Analyses

AgrInnov

Alimentation des référentiels régionaux et

nationaux

6 mois

REVA en Pays de la Loire

- Etape 3 b :accompagnement agronomique

• sur 2, 3, ou 4 campagnes culturales

• Accompagnement des agriculteurs

• par groupe constitué

• et en individuel

REVA en Pays de la Loire

Formations par groupe et appuis individuels

- Etape 3 : Accompagner- passer d’un modèle de transfert des connaissances

diffusionniste à un modèle bottom-up où les

agriculteurs sont eux-mêmes directement intégrés dans

la recherche de solutions innovantes pour accélérer leur

diffusion

- développer les innovations agro-écologiques dans les

exploitations agricoles et d’augmenter leur autonomie

- le projet construira des prototypes en co-conception

par des agriculteurs aux profils variés

REVA en Pays de la Loire

3 groupes pilotes appelés (ConSol)( dépôt appel à projet région nov 2016)

(partenariat CRAPL/CDA/ESA/OFSV/IFV/BASE/FDGEDA85/ATV49/VivAgri 72)

- Etape 3 : Diagnostic AgrInnov final• Dernière année

REVA en Pays de la Loire

0,5 Jour

Restitution du diagnostic

AgrInnov

Observations

Prélèvements

AgrInnov

Formations

complémentaires

RéorientationAnalyses

AgrInnov

Alimentation des référentiels régionaux et

nationaux

- 4 étapes :

- 1 ) Former des conseillers animateurs de groupe

d’agriculteurs AgrInnov

- 2) Générer des groupes d’agriculteurs REVA par les

agents formés en étape 1

- 3) Accompagner sur l’agronomie les groupes dans

les formations, prélèvements … (sur 3 à 5 ans )

- 4) Diffusion des résultats

REVA en Pays de la Loire

- Etape 4 : Diffusion des résultats

- Séminaire REVA Pays de la Loire (2020 ou 2021)

- JIAG 2020 ou 2021 (Journées Nationales de l’Innovation Agricole)

- Etablissements d’enseignement agricoles

- Journaux agricoles

- .............

REVA en Pays de la Loire

- Les appuis :

- Financiers :- Agence de l’eau Loire Bretagne (Ecophyto 30000; contrat filière ou

territoire)

- Conseil Régional PdL ( programme expé; PEI)

- Syndicat d’eau (Symbolip; Layon Aubance Louets)

- ADEME

- GIEE; Comité régional de développement agricole (LS), Chambre

agriculture

- Europe (PEI)

- Agriculteurs et viticulteurs

- Techniques :- Comité technique national REVA

REVA en Pays de la Loire