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Evaluation Des Coûts de Différentes Méthodes Prophylaxie Tavelure
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1
Evaluationdes coûts de différentes
méthodes prophylaxie tavelure
« ... concevoir, expérimenter et évaluer des systèmes de culture fruitière pérennes permettant la maîtrise des intrants et des rejets agricoles tout en préservant la qualité des fruits… »
Système de culture pommiers BioReco
- pomme : effet sur la tavelure et autres bio-agresseurs de la prophylaxie, de la sensibilité variétale et des mélanges variétaux,...
approche analytiqueEffet d’un ou quelques facteurs culturaux sur le développement
des bio-agresseurs.
approche systèmeEvaluation d’itinéraires
(phytosanitaires)- pomme : système verger BioREco
Intégration innovations
Identification des « verrous techniques »
Objectifs BioREco (système verger de pommiers)Évaluation multi-critères de l’impact du mode de protection/production :
Définition des systèmessystèmes BIO ECO RAIcontexte
général production fruitière / contexte évolutif
stratégie générale production commerciale régulière
particulier règlement CEE Oilb charte nationale PFIdirectives 2002
spécifique optimiser intrants limiter intrants rdt et qualitégestion verrous TK phyto 0 prise de risques
Gestion de la tavelure
VfVfVfStratégie fongicide
Balayage/Buttage
Balayage/Buttage
Andainage/Broyage
ProphylaxieAriane
PropositionsOlivier
Propositions Olivier
ClassiqueStratégie fongicide
Balayage/Buttage
Balayage/Buttage
Andainage/Broyage*
ProphylaxieMelrose
ClassiqueClassiqueClassiqueStratégie fongicide
Balayage/Buttage
Balayage/Buttage
Andainage/Broyage*
ProphylaxieSmoothee
®
BIOECORAI
*Quand l’inoculum d’automne est de niveau moyen
2
Méthode calcul• Coûts traction €/heure
Données BCMA – Barème d’entraide agricole calculé en fonction:- prix d’achat- puissance (ch)- heures d’utilisation / an- motorisation- prix carburant- prix huile
Méthode calcul
• Coûts Main d’Oeuvre €/heureBase SMIC – Source INSEE 2007Charges patronales incluses (~ 45%) Du 1/07/2007 au 30/06/2008 = 12,2 €/heure
• Coûts matériels spécifiquesAmortissement calculé sur la base de 20 ha de production pour 10 années d’utilisation matériel
Méthode calcul
Prix NeufNbre de
passage/an
Coût/ha/passage
OMMAS 5435,82 8 3,39 €RAMASSEUSE NEUVE 17772,56 1 94,84 €RAMASSEUSE OCCASION 515 1 2,57 €BROYEUR 2000 4 2,65 €
Mean cost of disease protection on 2007-2008 period
0
200
400
600
800
1000
1200
SV S
moo
thee
SV M
elro
se
SV A
riane
LI S
moo
thee
LI M
elro
se
LI A
riane
OG
Sm
ooth
ee
OG
Mel
rose
OG
Aria
ne
Mea
n co
st (e
uros
/ha)
Post-harvest diseases protectionPowdery mildew protectionScab protectionScab sanitation practices
Coût moyen protection fongicide 2007-2008
0
200
400
600
800
1000
1200
RAI Smoo
thee
RAI Melr
ose
RAI Aria
ne
ECO Smoothe
e
ECO Melr
ose
ECO Ariane
BIO Smoo
thee
BIO M
elros
e
BIO Aria
ne
Coû
t moy
en (e
uros
/ha
Protection tavelureProphylaxie tavelure
3
Smoothee Melrose Ariane Smoothee Melrose Ariane Smoothee Melrose ArianeMain d'œuvre 0,0 0,0 0,0 31,0 31,0 31,0 31,0 31,0 31,0Matériel 0,0 0,0 0,0 48,6 48,6 48,6 48,6 48,6 48,6Total 0,0 0,0 0,0 79,6 79,6 79,6 79,6 79,6 79,6
RAI ECO BIO
Enfouissement
Coûts prophylaxie 2008
Smoothee Melrose Ariane Smoothee Melrose Ariane Smoothee Melrose ArianeMain d'œuvre 0,0 0,0 0,0 31,0 31,0 31,0 31,0 31,0 31,0Matériel 0,0 0,0 0,0 48,6 48,6 48,6 48,6 48,6 48,6Total 0,0 0,0 0,0 79,6 79,6 79,6 79,6 79,6 79,6Main d'œuvre 0,0 0,0 0,0 56,3 56,3 56,3 118,3 50,7 50,7Matériel 0,0 0,0 0,0 135,9 135,9 135,9 275,9 131,8 131,8Total 0,0 0,0 0,0 192,3 192,3 192,3 394,2 182,6 182,6
RAI ECO BIO
Enfouissement
Ramassage
Coûts prophylaxie 2008
Smoothee Melrose Ariane Smoothee Melrose Ariane Smoothee Melrose ArianeMain d'œuvre 0,0 0,0 0,0 31,0 31,0 31,0 31,0 31,0 31,0Matériel 0,0 0,0 0,0 48,6 48,6 48,6 48,6 48,6 48,6Total 0,0 0,0 0,0 79,6 79,6 79,6 79,6 79,6 79,6Main d'œuvre 0,0 0,0 0,0 56,3 56,3 56,3 118,3 50,7 50,7Matériel 0,0 0,0 0,0 135,9 135,9 135,9 275,9 131,8 131,8Total 0,0 0,0 0,0 192,3 192,3 192,3 394,2 182,6 182,6Main d'œuvre 0,0 0,0 34,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0Matériel 0,0 0,0 29,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0Total 0,0 0,0 63,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
RAI ECO BIO
Enfouissement
Ramassage
Broyage
Coûts prophylaxie 2008
Smoothee Melrose Ariane Smoothee Melrose Ariane Smoothee Melrose ArianeMain d'œuvre 0,0 0,0 0,0 31,0 31,0 31,0 31,0 31,0 31,0Matériel 0,0 0,0 0,0 48,6 48,6 48,6 48,6 48,6 48,6Total 0,0 0,0 0,0 79,6 79,6 79,6 79,6 79,6 79,6Main d'œuvre 0,0 0,0 0,0 56,3 56,3 56,3 118,3 50,7 50,7Matériel 0,0 0,0 0,0 135,9 135,9 135,9 275,9 131,8 131,8Total 0,0 0,0 0,0 192,3 192,3 192,3 394,2 182,6 182,6Main d'œuvre 0,0 0,0 34,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0Matériel 0,0 0,0 29,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0Total 0,0 0,0 63,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
0,0 0,0 63,7 271,8 271,8 271,8 473,8 262,2 262,2
RAI ECO BIO
Total Prophylaxie
Enfouissement
Ramassage
Broyage
Coûts prophylaxie 2008
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