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La cellule, les tissusqu’est-il utile de savoir?
Les cellules et tissus (suite)
• 1- les cellules s’organisent en tissus• 2- les cellules communiquent entre elles
• 1-Les cellules s’organisent en tissus
niveaux d'organisation structurale
• Les tissus sont formés – de cellules – et de matériel extracellulaire ou matrice
extracellulaire: fibres de collagène; fibres élastiques
Les tissus sont constitués de cellules et de matériel extracellulaire
cellule
fibres de collagène
• résistance mécanique
Fibres élastiques
élastine
• élasticité des tissus
Membrane basale
• Les grandes familles de tissus
4 familles de tissus
Épithéliumsrevêtementglandulaire
Les ensembles de cellules qui - bordent les cavités de l’organisme- forment le revêtement de la peau- constituent les glandes
1
Épithélium de l’oesophage
protection mécanique
variétés de glandes
glande exocrine glande endocrine
Les glandesGlandes exocrinesrejettent leur produits de
sécrétion à la surface de la peau ( sueur, sébum, lait) ou dans les cavités de l’organisme, sauf le sang (mucus, enzymes pour la digestion…)
Glandes endocrinesrejettent leurs produits de
sécrétions dans le sang (hormones)
qui vont agir sur un tissu cible à distance
4 familles de tissus
Tissus conjonctifs et squelettiques
2
Exemple du cartilage
4 familles de tissusTissus musculaires
contraction
3
Muscles squelettiquesMyocardeMuscles lisses des viscères
« LA VIANDE » = du muscle strié
squelettique
Microscope optique
Microscope électronique
4 familles de tissusTissu nerveux
traitement informationSystème nerveux central
Système nerveux périphérique
4
populations cellulaires libresdéfensesliquidestissus
Aux 4 familles de tissus se surajoutent
cellules du sang: globules rouges
ou hématiesglobules blancs
ou leucocytes- polynucléaires- lymphocytes…
cellules lignées germinalesreproduction
gonades
Aux 4 familles de tissus se surajoutent
• 2- les cellules s’associent entre elles et communiquent: – 2.1 les jonctions
Membrane plasmique
• Des jonctions sont organisées pour accrocher très fermement les cellules les unes aux autres : exemple des desmosomes
Cellules1 Cellule 2
desmosome
• D’autres jonctions sont organisées pour permettrent aux cellules de communiquer les cellules les unes avec les autres : exemple des jonctions communicantes
Cellule 1Cellule 2
• 2- les cellules communiquent entre elles
– 2.2 par des molécules diffusibles
signal
autocrinie
paracrinie
Dans le sang:endocrinie,hormones
Membrane plasmique
Double couche de lipides imperméable à l’eau et
aux molécules hydrosolubles
• Association du médiateur + Récepteur= activation de la cellule
Récepteur membranaire
médiateur
ACTION
membraneplasmique
Glandes endocrinessécrétion d’hormones
thyroïdeparathyroïde
Hormones thyroïdiennesparathormone
hypothalamushypophyse
pancréassurrénale
médullocortico
insulineglucagon
ovaires
testicules
adrénaline, noradrénalinecortisol
oestrogènesprogestéronetestostérone
Hormoneshypophysaires
Pancréas
endocrine
insulineglucagon
Îlots de Langerhans
Glande endocrine sécrétrice de stéroïdes: surrénales
Ex: hormones hydrosolubles: récepteurs en surface ( hormone de croissance; insuline …)
Ex: hormones liposolubles: récepteurs dans la cellule ( cytoplasme; noyau) ( stéroides ex. hormones sexuelles)
hormones hydrophiles
récepteur membranaire
signal transmembranaire
hormones hypophysairesadrénalineinsuline, glucagon….
hormones hydrophobes ( stéroides)
diffusion membranaire
récepteur cytoplasmique
signal nucléaire
CortisolTestostéroneOestrogènes….
Tissu cibles: exemples des hormones sexuelles à la pubertéOestrogènes, progestérone: femmeTestostérone: homme
• FIN pour aujourd’hui
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