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Réalisée avec les cartes magnétiques «Chef la cuisine accessible» DL556.
La recette des crêpes
Les ingrédients : oeufs, lait, beurre, sucre et farine
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1 Mettre 2 tasses et demi de farine de blé dans un saladier.
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2 Ajouter 3 oeufs dans le saladier.
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3 Ajouter 6 cuillères à soupe de sucre en poudre dans le saladier.
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4 Ajouter 3 cuillères à soupe de beurre fondu dans le saladier.
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5 Bien mélanger.
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6 Ajouter progressivement 2 tasses de lait et mélanger.
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7 Beurrer la poêle à crêpes.
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8 Mettre une louche de la pâte à crêpe dans la poêle et faire cuire 1mn environ en retournant la crêpe à mi-cuisson. C’est prêt !
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