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Bien manger à la cantine, c'est possible ? Réalisé par des lycéens de l'EPLEFPA du Périgord, le Journal des Eco-Reporters en Aquitaine n°4 s'est penché sur le contenu des assiettes à la cantine. Comment mieux manger en restauration scolaire ? Que faire des déchets alimentaires ? Réponses à travers 16 pages de reportage ! Les Eco-Reporters en Aquitaine, un atelier de journalisme soutenu par le Conseil régional : www.aquitaine.fr
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