Recette

Le moelleux au chocolat

Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 5 à 6 min

Préparation

Étape 1 Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Dans une jatte, mélangez les jaunes avec le sucre, jusqu’à ce que le

mélange devienne crémeux.

Étape 2 Ajoutez la farine puis le lait à la préparation.

Étape 3

Dans une casserole, faites fondre le beurre. Ajoutez le chocolat noir et mélangez le tout. Incorporez le mélange dans la préparation.

Étape 4

Battez les blancs d’œufs en neige, jusqu’à ce qu’ils soient compacts. Mélangez-le délicatement avec le reste de la pâte.

Étape 5

Beurrez votre plat en verre, puis déposez-y votre mixture. Faites cuire, au micro-onde, votre gâteau 5 à 6 minutes environ.

Étape 6

Régalez-vous!

Ingrédient 100 g de sucre 60 g de farine 200 mL de lait 100 g de beurre 3 œufs 180g de chocolat noir

Côté recettes

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