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Travail de vulgarisation d’articles scientifiques et élaboration du contenu
d’un site internet à destination des acteurs de la filière cheval
Physiologie des grandes fonctions et hygiène du cheval
Président de jury : Mme. COUDERC
Directeur de thèse : M. TOUTAIN
Assesseur : M. BOUSQUET-MELOU
Charlotte BOURRIONECOLENATIONALEVETERINAIRE
T O U L O U S E
Introduction
• Difficulté d’accéder à des informations claires et sures
• Objectif : créer ces informations, informer et éduquer
• Physiologie : – systèmes digestif, respiratoire, cardiovasculaire,
peau, thermorégulation, muscles, utilisation du cheval, prophylaxie.
Plan
• Accessibilité d’internet
• Objectifs– Informer– Expliquer– Eduquer
Portée des différents médias
• Presse écrite– Cheval Magazine : 95 000
exemplaires– Cheval Santé : 40 000 exemplaires
• Télévision – 3 millions de téléspectateurs par
semaine
Portée d’internet
• 18 millions d’abonnements
Premier trimestre 2006 Deuxième trimestre 2009
Objectifs
• Informer
• Expliquer
• Eduquer
Informer
• Répondre à la curiosité des cavaliers
• Anecdotes historiques
• Phénomènes naturels
Qu’est-ce qui fait l’efficacité des relais postaux à cheval ?
Connaissance empirique de la physiologie.
Etape de 20 km à une vitesse de 20 km/h le jour et 12 km/h la nuit.
Ces vitesses correspondent à la dépense métabolique minimale au galop et au trot.
www.mikespoint.com
Pourquoi les chevaux changent d’allure en fonction de leur vitesse de
déplacement ?
Consommation en oxygène
Vitesse de déplacement
A B
Expliquer
• Les mécanismes pathologiques
• Donner des réponses aux propriétaires
• Prévenir
Dans l’estomac du cheval, où se trouvent localisés les ulcères ?
• Muqueuse non glandulaire manque de protection contre le contenu acide de l’estomac.
• Muqueuse glandulaire bien protégée contre l’acidité gastrique.
Répartition des ulcères de l'estomac
muqueuse glandulaire muqueuse non glandulaire
La muqueuse non-glandulaire
• Muqueuse de l’œsophage et muqueuse cardiale.
• Epithélium stratifié squameux.
• Pas d’importantes fonctions dans la digestion.
• Absence de protection spécifique contre l’acidité
Retour
La muqueuse glandulaire
• La partie active de l’estomac pour la digestion. Sécrétion d’enzymes d’acide chlorhydrique
• Protections contre l’acidité du suc gastrique : – un mucus riche en bicarbonates couvre les
cellules.– et une capacité de régénération cellulaire très
importante.Retour
Eduquer
• Expliquer
• Conseils
• Prévention
La vermifugation
• Enjeu essentiel de la médecine vétérinaire
• Résistance
• Préoccupation des propriétaires liée au coût
Est-il indispensable de changer de
vermifuge à chaque vermifugation ?
• Non !
• Spectre large des vermifuges actuels
• Alternance utile pour ralentir l’apparition des résistances
• Attention aux alternances rapides
Est-il indispensable de changer de vermifuge à chaque vermifugation ?
Est-il pertinent de vermifuger de la même
façon tous les membres d’un groupe ?
• Notion d’équilibre parasitaire
• 80% des parasites hébergé par 20% des chevaux
• Avantages : coût et refuges parasitaires
Les refuges parasitaires
• Parasites non exposés aux vermifuges
• Dilution de la population résistante
Conclusion
• Rendre la physiologie accessible– Choix du média– Forme des articles
• Informer, expliquer, éduquer
• Travail quotidien du vétérinaire
Merci de votre attention
Sources• ARCEP. Observatoire / Le haut débit en France. (Page consultée le 20 Octobre 2009). Site de l'Autorité de
Régulation des Communications Electroniques et des Postes. [En ligne]. Adresse: http://www.arcep.fr/index.php?id=8764
• PrestEdit. Tarif de publicité 2009. (Page consultée le 20 Octobre 2009). Site de Cheval Magazine. [En ligne]. Adresse : http://www.chevalmag.com/chevalmag/content/download/98542/870475/version/1/file/TARIF_PUB_PRESTEDIT_2009.pdf
• FNPS. Fiche publication de Cheval santé. (Page consultée le 22 Octobre 2009). Site de la presse d'information professionnelle et spécialisée. [En ligne]. Adresse: http://www2.fnps.fr/decouvrir/annudet.asp?F=4098
• Equidia. Histoire de la chaîne. (Page consultée le 20 Octobre 2009). Site de la chaîne Equidia. [En ligne]. Adresse: http://www.equidia.fr/La-Chaine/Histoire
• Minetti, A.E., Physiology: efficiency of equine express postal systems. Nature, 2003. 426(6968): p. 785-786.• Hoyt, D.F. and Taylor, C.R., Gait and the Energetics of Locomotion in Horses. Nature, 1981. 292(5820): p. 239-
240. • Andrews, F.M., Buchanan, B.R., Elliot, S.B., et al., Gastric ulcers in horses. Journal of Animal Science, 2005.
83(E. Suppl.): p. 18-21.• Bell, R.J.W., Mogg, T.D., and Kingston, J.K., Equine gastric ulcer syndrome in adult horses: A review. New
Zealand Veterinary Journal, 2007. 55(1): p. 1-12.• Blanek, M., Brady, H.A., Nichols, W.T., et al., Investigation of anthelmintic resistance and deworming regimens in
horses. The professional animal scientist, 2006. 22: p. 346-352.• 102. Brady, H.A. and Nichols, W.T., Drug Resistance in Equine Parasites: An Emerging Global Problem.
Journal of Equine Veterinary Science, 2009. 29(5): p. 285-295.• 103. Nielsen, M.K., Haaning, N., and Olsen, S.N., Strongyle egg shedding consistency in horses on
farms using selective therapy in Denmark. Veterinary Parasitology, 2006. 135(3-4): p. 333-335.• 104. van Wyk, J.A., Refugia--overlooked as perhaps the most potent factor concerning the development
of anthelmintic resistance. The Onderstepoort Journal of Veterinary Research, 2001. 68(1): p. 55-67.• 105. Zajac, A.M. and Conboy, G.A., Veterinary clinical parasitology. Septième ed. 2006, Oxford:
Blackwell Publishing. 305 pages.
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