Ethno marketingSortie Marais

Le 10/09/10

5IMCO1Awa BambaYingjiao YanAdela Yadallee

Explication de la journée

« Le marketing ethnique consiste à segmenter le marché en s’appuyant sur l’homogénéité d’une souche ethnique de consommateurs (…) et de leur proposer des produits adaptés à leurs caractéristiques physiques et culturelles. » (B. Cova et O Badot).

Lors du cours de Nouveaux concepts marketing, nous avons pu réaliser un exercice terrain aux Marais dans le 4ème arrondissement, dont l’objectif était de se mettre à la place des consommateurs et mieux comprendre leur comportement d’achat, c’est-à-dire comprendre le marketing ethnique qui est mis en place à cet endroit, mais également comment les commerçants s’adaptent au marché du sexe et qu’elles sont leurs stratégies ?

Notre parcoursNous avons commencé notre parcours par le rue de Poitou, située loin du métro Saint-Paul pour redescendre la rue et se rendre à la rue Sainte-Croix de la bretonnerie.

Rex Fetish

Magasin spécialisé dans le cuir et sextoys

Cible : sado-masochiste, personnes en quête de nouveautéles homosexuels

Positionnement : fétichisme, sado-masochisme

42 rue de Poitou 75003 Paris

5P2I Produit: Produits insolites,

originaux sur le thème de la soumission et du plaisir sexuel.

Prix: Prix élevés.

Distribution: Magasin et site en ligne.

Promotion: Communication sélective.

Partenariat:

L’innovation: Beaucoup d’ innovation produit concernant les textures.

L’identité sensorielle:

Utilisation des sens.Couleurs, matière des produits et utilisation du touché dans le magasin.

Points Forts Points Faibles- Nombreux articlesspécifiques pour les communautés sadomasochistes et homosexuelles- Prospectus à disposition-carte du magasin-revendeur de la marque Fred Perry-Personnel accueillant et à la disposition du client

-Petite boutique-Peu accueillante par rapport à la structure-Couleur sombre; « glauque »-Boutique en retrait

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5

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Pylône13 Rue Sainte Croix de la Bretonnerie 75004 Paris

Magasin spécialisé dans les gadgets

Cible : fans de petits gadgets, les élèves de Mr Saucet, les jeunes-femmes

Positionnement : sur le marché des objets ludique et d’utilité

Notre Achat

5P2I Produit: Produits design, insolites,

originaux, gadgets tendances.

Prix: Prix moyens.

Distribution: Magasin et site en ligne.

Promotion: Communication sélective.

Partenariat:

L’innovation: Beaucoup d’ innovation produit concernant les textures.

L’identité sensorielle:

Utilisation des sens.Couleurs, matière des produits et utilisation du touché dans le magasin.

Points Forts Points Faibles-Bien situé-Bonne communication autour-Objets utiles et/ou insolites-Couleurs joviales, vives, accueillantes-Prix raisonnables

-Mal organisé-Rangement non ordonné-Peu d’accueil à la personne-Peu de sens commercial

34445

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Pas de vendeurs uniquement que des caissiers

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28-30 ans

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RAS car il n’y avait que des caissiers

CSP moyen

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Rien à dire

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Très bien décoré

L’aspect sensoriel était amusant grâce au design des objets

Très bien disposé

DOM21 Rue Sainte Croix de la Bretonnerie 75004 Paris

Magasin spécialisé dans les gadgets, article de décorationet sextoys

Cible : fans de petits gadgets, jeunes actifs

Positionnement : sur le marché des objets ludique et d’utilité; le sexe; de la décoration maison

5P2I Produit: Produits de décoration

insolites, originaux, gadgets tendances.

Prix: Prix moyens élevés selon les produits.

Distribution: Magasin et site en ligne.

Promotion: Communication sélective.

Partenariat:

L’innovation: Beaucoup d’ innovation produits.

L’identité sensorielle:

Utilisation des sens.Ambiance aux lumières tamisées.

Points Forts Points Faibles-Grand choix de produits- Les différents sens sont sollicités-Produits aménagés de manière à attirer le client

-Trop sombre- Disponibilité des vendeurs - Pas d’accueil client

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Evaluation faite en fonction de comment se sont comportés les vendeurs avec les clients. Vendeurs tous concentrés en caisse à discuter

230

Automatisme de rangement, si produits laissés en caisse

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20 et plusHomme et femme

CoupleCSP+ au vue du prix des produits

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Passage du désir23 Rue Sainte Croix de la Bretonnerie 75004 Paris

Magasin spécialisé dans sextoys

Cible : Hommes, Femmes, hétéro-homo

Positionnement : le sexe, le plaisir individuel oupartagé.

5P2Io Produit: oProduits insolites,

originaux sur le thème des plaisirs sexuels.

o Prix: oPrix élevés et moyens selon les produits.

o Distribution: omagasin et site internet.

o Promotion: oCommunication sélective.

o Partenariat:

o L’innovation: oBeaucoup d’ innovation produit, notamment la gamme pour homme.

o L’identité sensorielle:

oUtilisation des sens.oCouleurs sensuelles, et utilisation du touché dans le magasin.

Points Forts Points Faibles-Bien agencé- Produits mis à hauteur des yeux- diversité des produits- bonne explication si nécessaire grâce à la disponibilité du vendeur- décor, merchandising bien agencé

-pas réellement d’accueil client à l’entrée du magasin- mauvais discours du caissier

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230

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agressivité dans le langage pour la personne en caisse mais disponibilité du vendeur en magasin

20 et plusHomme et femme

CoupleCSP+ au vue du prix des produits

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Legay Choc45 rue Ste Croix de la Bretonnerie

Boulangerie, dont on doit le nom à l’arrière petit fils du fondateur : Richard LegayL’humour de cette boulangerie étant déjà soulignée par le jeu de mot entre le nom de familleet la communauté gay.

Cible : homosexuel, et hétérosexuel

Positionnement : la « funny » gourmandise, l’homosexualité, le sexe

5P2Io Produit: opâtisseries, les pains,

les chocolats

o Prix: oPrix moyens.

o Distribution: omagasin et site vitrine.

o Promotion: oCommunication sélective, événement, bouche à oreille.

o Partenariat:

o L’innovation: oBeaucoup d’ innovation produits, surtout sur la forme des produits

o L’identité sensorielle:

oUtilisation des sens, surtout ceux de la vue et de l’odorat.

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On sens la bonne ambiance et la joie de travailler

20 et plusHomme et femme

CoupleCSP moyenne

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Mais un échec………La boutique des inventions

13 Rue Saint Paul

La boutique était fermée, dont la réouverture était prévue pour le 15 septembre