Vendre en ligne des produits

gastronomiques régionaux

ContexteLa déclinaison d’un concept porteur :

les « Sens du Terroir »

• Les Sens du terroir : la boutique des producteurs régionaux : Ventes de produits du terroir répondant à une charte qualité stricte,

• Les boutiques les Sens du Terroir implantées dans les magasins Gammvert depuis de nombreuses années,

• Bien manger au quotidien + idéal pour faire des cadeaux de la région (touristes),

• Communication sur la marque sur de nombreux médias.

Genèse du projet

• Pourquoi réserver l’accès aux produits du terroir ariégeois aux seuls ariégeois ou touristes de passage ?

• C’est ainsi que l’idée a germée ….

L’avant projet• Rencontre avec plusieurs « agences web »• Choix d’une agence : en fonction de ses

références• Rédaction d’un pré cahier des charges:

nous nous sommes demandés ce que nous voulions avec précision ? = mise à plat des attendus

• Présentation du pré cahier des charges à l’agence

• L’agence a finalisé le document en y intégrant la partie technique = le cahier des charges était fin prêt !

Le déroulé du projet• Les équipes Gammvert ont défini avec l’agence

les rayons qui devaient être présents sur le site = définition des rubriques du futur site• L’agence a travaillé en autonomie pour le

développement du site: 2 mois environ• Des réunions ont rythmé l’avancée du projet

afin d’être certain que le résultat était conforme à nos attentes

• Concernant le graphisme: l’agence a présenté plusieurs maquettes graphiques. Une piste nous a immédiatement séduit: le ton du site était donné!

Dispositif à mettre en place

en interne …• Nous avons nommé en interne un référent

: interlocuteur privilégié pour l’agence,• Le référent a sélectionné les produits

qui sont vendus en ligne,• Le référent a rédigé les textes descriptifs,

pris les photos, défini les tarifs,• Le référent a ensuite envoyé l’intégralité

des éléments à l’agence qui les a mis en ligne.

La communication autour du site

Communication presse

Large distribution de flyers dans les magasins, dans les

lieux touristiques …

Conclusion

Le site reste en totale adéquation avec lesvaleurs et l’environnement véhiculés par lamarque. L’internaute est face à une réelle boutiqueSens du Terroir bien que virtuelle. Il permet à tous de Goûter au bon

goût denotre Terroir.