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Perception par le public des risques associés à la résistance aux antimicrobiens (RAM) L’ EFSA a interrogé des consommateurs de 12 pays de l’UE* sur leur perception des risques pour la santé humaine associés à la RAM chez les animaux d’élevage Les antibiotiques** sont utilisés pour soigner des infections chez les animaux d’élevage Les antibiotiques sont davantage utilisés pour soigner les animaux que l’homme Les antibiotiques ne tuent pas les virus La RAM est répandue dans les élevages de volailles européens L’abus d’antibiotiques chez les animaux les rend inefficaces La RAM est répandue dans les élevages de porcs européens La RAM peut se transmettre de l’animal au fermier La RAM peut se transmettre de l’animal au vétérinaire La RAM peut se transmettre de l’animal d’élevage au consommateur La RAM peut se transmettre à l’homme en manipulant de la viande crue La RAM peut se transmettre à l’homme par contact avec des animaux d’élevage 21% 38% OUI 41% NON ne sait pas Les Européens sont-ils conscients que… sur la résistance aux antibiotiques ? NON OUI 43 % 57 % CHEZ L’HOMME 16% 39% 84% 61% Avez-vous suffisamment de connaissances concernant l’utilisation d’antibiotiques chez les animaux d’élevage ? 25% OUI 68 % NON 7% NE SAIT PAS Pensez-vous que le nécessaire soit fait pour limiter ou prévenir l’abus d’antibiotiques chez les animaux d’élevage ? 71 % NON 16% NE SAIT PAS 13% OUI * Allemagne, Belgique, Danemark, Espagne, Estonie, France, Italie, Pays-Bas, Pologne, Roumanie, Royaume-Uni et Slovénie ** Les antibiotiques sont un type d’antimicrobiens Pour en savoir plus, consulter le rapport complet : www.efsa.europa.eu/en/supporting/pub/1183e CHEZ LES ANIMAUX D’ÉLEVAGE 40% OUI 43% NON 17% ne sait pas 47% OUI 44% NON 9% ne sait pas 11% 81% OUI 8% NON ne sait pas 34% 48% OUI 18% NON ne sait pas 34% 52% OUI 14% NON ne sait pas 19% 28% OUI 53% NON ne sait pas 17% 44% OUI 39% NON ne sait pas 17% 58% OUI 25% NON ne sait pas 21% 31% OUI 48% NON ne sait pas 12% 73% OUI 15% NON ne sait pas © European Food Safety Authority, 2017. Reproduction autorisée, sauf à des fins commerciales, moyennant mention de la source. ISBN 978-92-9199-927-9 | doi: 10.2805/9313 | TM-02-17-046-FR-N efsa.europa.eu Pendant les 12 derniers mois , avez-vous recherché des

15% 18% 34%...ception par le public des isques associés à la obiensM) L’EFSA a interrogé des consommateurs de 12 pays de l’UE* sur leur perception des risques pour la santé

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Page 1: 15% 18% 34%...ception par le public des isques associés à la obiensM) L’EFSA a interrogé des consommateurs de 12 pays de l’UE* sur leur perception des risques pour la santé

Perception par le public des risques associés à la résistance aux antimicrobiens (RAM)

L’EFSA a interrogé des consommateurs de 12 pays de l’UE* sur leur perception des risques pour la santé humaine associés à la RAM chez les animaux d’élevage

Les antibiotiques** sont utilisés pour soigner des infections chez les animaux d’élevage

Les antibiotiques sontdavantage utilisés pour soigner

les animaux que l’homme

Les antibiotiquesne tuent pas

les virus

La RAM est répandue dans les élevages de volailles européens

L’abus d’antibiotiques chez les animaux les rend ine�caces

La RAM est répandue dans les élevages de porcs européens

La RAM peutse transmettre

de l’animal au fermier

La RAM peutse transmettre de

l’animal au vétérinaire

La RAM peut se transmettrede l’animal d’élevageau consommateur

La RAM peut se transmettre à l’homme en manipulant de la viande crue

La RAM peut se transmettre à l’homme par contact avec des animaux d’élevage21%

38%OUI

41%NON

ne saitpas

LesEuropéens

sont-ilsconscients

que…

sur la résistance aux antibiotiques?NONOUI43% 57%

CHEZ L’HOMME

16%

39%

84%

61%

Avez-vous su�samment de connaissancesconcernant l’utilisation d’antibiotiques chez les animaux d’élevage ?

25%OUI

68%NON

7%NE SAITPAS

Pensez-vous que le nécessaire soit fait pour limiter ou prévenir l’abus d’antibiotiques chez les animaux d’élevage ?

71%NON

16%NE SAITPAS

13%OUI

* Allemagne, Belgique, Danemark, Espagne, Estonie, France, Italie, Pays-Bas, Pologne, Roumanie, Royaume-Uni et Slovénie** Les antibiotiques sont un type d’antimicrobiens

Pour en savoir plus, consulter le rapport complet: www.efsa.europa.eu/en/supporting/pub/1183e

CHEZ LES ANIMAUX D’ÉLEVAGE

40%OUI

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© European Food Safety Authority, 2017. Reproduction autorisée, sauf à des �ns commerciales, moyennant mention de la source.ISBN 978-92-9199-927-9 | doi: 10.2805/9313 | TM-02-17-046-FR-N

efsa.europa.eu

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