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Perception par le public des risques associés à la résistance aux antimicrobiens (RAM)
L’EFSA a interrogé des consommateurs de 12 pays de l’UE* sur leur perception des risques pour la santé humaine associés à la RAM chez les animaux d’élevage
Les antibiotiques** sont utilisés pour soigner des infections chez les animaux d’élevage
Les antibiotiques sontdavantage utilisés pour soigner
les animaux que l’homme
Les antibiotiquesne tuent pas
les virus
La RAM est répandue dans les élevages de volailles européens
L’abus d’antibiotiques chez les animaux les rend ine�caces
La RAM est répandue dans les élevages de porcs européens
La RAM peutse transmettre
de l’animal au fermier
La RAM peutse transmettre de
l’animal au vétérinaire
La RAM peut se transmettrede l’animal d’élevageau consommateur
La RAM peut se transmettre à l’homme en manipulant de la viande crue
La RAM peut se transmettre à l’homme par contact avec des animaux d’élevage21%
38%OUI
41%NON
ne saitpas
LesEuropéens
sont-ilsconscients
que…
sur la résistance aux antibiotiques?NONOUI43% 57%
CHEZ L’HOMME
16%
39%
84%
61%
Avez-vous su�samment de connaissancesconcernant l’utilisation d’antibiotiques chez les animaux d’élevage ?
25%OUI
68%NON
7%NE SAITPAS
Pensez-vous que le nécessaire soit fait pour limiter ou prévenir l’abus d’antibiotiques chez les animaux d’élevage ?
71%NON
16%NE SAITPAS
13%OUI
* Allemagne, Belgique, Danemark, Espagne, Estonie, France, Italie, Pays-Bas, Pologne, Roumanie, Royaume-Uni et Slovénie** Les antibiotiques sont un type d’antimicrobiens
Pour en savoir plus, consulter le rapport complet: www.efsa.europa.eu/en/supporting/pub/1183e
CHEZ LES ANIMAUX D’ÉLEVAGE
40%OUI
43%NON
17%ne sait
pas
47%OUI
44%NON
9%ne sait
pas
11%81%OUI
8%NON
ne saitpas
34%
48%OUI
18%NON ne sait
pas
34%52%OUI
14%NON
ne saitpas
19%
28%OUI
53%NON
ne saitpas
17%
44%OUI
39%NON
ne saitpas
17%
58%OUI
25%NON
ne saitpas
21%
31%OUI
48%NON
ne saitpas
12%
73%OUI
15%NON
ne sait pas
© European Food Safety Authority, 2017. Reproduction autorisée, sauf à des �ns commerciales, moyennant mention de la source.ISBN 978-92-9199-927-9 | doi: 10.2805/9313 | TM-02-17-046-FR-N
efsa.europa.eu
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