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2014 UNE ANNéE D’ACTIONS AVEC VOUS

2014 - bretagne.synagri.com · Les négociations se poursuivent en 2014 et en 2015, pour une réforme de la PAC qui prenne en compte les spécificités de nos ... Impôts 51 % CASDAR

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2 0 1 4 u n e a n n é e d’actions av e c v o u s

3 chambre d’agriculture | 2014 une année d’actions avec vous2 chambre d’agriculture | 2014 une année d’actions avec vous

coMPétitiVité des FiLiÈResnotre métier se transformeLa Chambre d’agriculture est à vos côtés

s o M M a i R e

PoLitiQues aGRicoLes

Marcel denieulPrésident de la commission économie

> Des marchés en demande

La fin des quotas ouvre un espace de liberté pour la production agricole bretonne. Les aléas conjonctu-

rels ne doivent pas le masquer : les marchés sont demandeurs, notre région se doit de participer au défi alimentaire mondial. En parallèle, le verdissement de la PAC et les préoccupations de la société civile nous rappellent que plus que jamais l’environnement sera un critère à prendre en compte. A l’occasion de la nouvelle PAC, ancrons notre agriculture dans les territoires et inscrivons-la dans l’avenir avec les plans de modernisation en conciliant production, rentabilité et environnement.

Faits marquants

> Pac. Les négociations se poursuivent en 2014 et en 2015, pour une réforme de la PAC qui prenne en compte les spécificités de nos productions et qui accompagne leur évolution au travers du développement rural : Mesures AgroEnvironnementales et Climatiques, modernisation des exploitations…

> Fin des quotas laitiers. Les Chambres d’agriculture de Bretagne et l’interprofession laitière proposent un plan ambitieux de développement de la filière laitière bretonne. Les perspectives des marchés sont favorables et la Bretagne présente d’indéniables atouts pour la production laitière.

> Perspectives 2015- Valoriser le plan de développement de la filière

laitière.

- Informer les agriculteurs, localement, sur la nouvelle PAC.

- Accompagner les agriculteurs dans l’engagement dans les Mesures AgroEnvironnementales et Climatiques.

- Mener une étude sur la « céréalisation » en Bretagne.

- Harmoniser le schéma des structures à l’échelle régionale.

> avec vous en 2014…- Elaboration d’un plan de développement pour

la filière laitière du bassin grand ouest.

- Actualisation de l’EBE standard, indicateur clé du Projet agricole départemental.

- Une vingtaine d’interventions auprès des écoles d’agriculture, des agriculteurs et des acteurs agricoles sur l’agriculture du département, la réforme de la PAC, les marchés laitiers, la contractualisation laitière…

- Contribution avec les autres Chambres de Bretagne aux notes de conjoncture sur les principales filières agricoles bretonnes, accessibles à tous à partir du site www.agriculteurs35.com.

> Coopération internationaleLe SPACE un moment fort d’ouverture à l’international.

• Le Conseil général et la Chambre d’agriculture ont accueilli une délégation roumaine sur la commercialisation des produits. Présentation des modèles des coopératives locales jusqu’à la vente directe.

• Avec Adevia : deux conférences réunissant 120 personnes, l’une sur l’organisation du travail en élevage et l’autre sur la sécurité sanitaire en élevage avicole en climat chaud. 15 pays représentés.

• Avec AFDI Bretagne : conférence réunissant 43 personnes sur « l’Agriculture familiale, facteur de développement économique et d’innovation » avec la participation de partenaires malgaches et de représentants des JA Bretagne, d’Afdi, et des Chambres d’agriculture de Bretagne.

6 milliardsde litres de lait pour 2020, c’est l’objectif du plan lait breton.

• coMPétitiVite des FiLiÈRes ...........................................p 3

• eMPLoi et instaLLation .....................................................p 9

• Vie de L’entRePRise .................................................................p 11

• teRRitoiRes et actiVités aGRicoLes ..................p 14

• PRÈs de cHeZ Vous ....................................................................p 16

VOS REPRÉSENTANTS LOCAUX

> Cahier détachable en pages centrales

Impôts 51 %

CASDAR 3 %

Conseil régionalet conseil général 6 %

Financeurs (UE,VIVEA, État) 14 %

Clients (agriculteurs,collectivités locales,assoc.) 14 %

Autres (immeuble,exceptionnel) 12 %

> un budget 2014 de 10,2 millions d’euros

RéPaRtition des Recettes

Accompagnementdes actifs 32 %

Accompagnementdes futurs actifs 17 %

Territoires 13 %

Promotion -communication 4 %

Activités annexes 5 %

Missions de représentation 3 %

Missions de service public 10%

Production de références 16 %

> moyens humains : 104 salariés

RéPaRtition des actiVités

Déjà 500 consultations de l’outil de simulation national des aides PAC sur notre site Internet.

Impôts 51 %

CASDAR 3 %

Conseil régionalet conseil général 6 %

Financeurs (UE,VIVEA, État) 14 %

Clients (agriculteurs,collectivités locales,assoc.) 14 %

Autres (immeuble,exceptionnel) 12 %

51 % Impôts 51 %

CASDAR 3 %

Conseil régionalet conseil général 6 %

Financeurs (UE,VIVEA, État) 14 %

Clients (agriculteurs,collectivités locales,assoc.) 14 %

Autres (immeuble,exceptionnel) 12 %

Accompagnementdes actifs 32 %

Accompagnementdes futurs actifs 17 %

Territoires 13 %

Promotion -communication 4 %

Activités annexes 5 %

Missions de représentation 3 %

Missions de service public 10%

Production de références 16 %

32 %

Accompagnementdes actifs 32 %

Accompagnementdes futurs actifs 17 %

Territoires 13 %

Promotion -communication 4 %

Activités annexes 5 %

Missions de représentation 3 %

Missions de service public 10%

Production de références 16 %

Une délégation roumaine

accueillie au SPACE.

L’exercice de notre métier s’est radicalement transformé au cours d e c e s d e r n i è re s

années. Toujours très exigeant techniquement, de plus en plus sociétaire ou avec davantage de recours à l’emploi salarié,

plus soumis à différents contrôles et au regard de la société civile, plus chahuté par la volatilité des prix.Les outils et systèmes de production que les agriculteurs sont amenés à piloter mobilisent des compétences nouvelles : réflexion stratégique, évaluation et gestion des risques, approche agronomique, utilisation des technologies numériques. Les tailles d’exploitation évoluent, la main d’œuvre familiale est moins importante, et les questions d’organisation du travail deviennent centrales dans les projets pour nos entreprises.Toutes ces évolutions sont souvent silencieuses, imperceptibles pour l’environnement socio-économique local. Nos voisins ne devinent pas toujours l’emploi, la compétence, la technologie, l’investissement, la valeur ajoutée créée dans toutes nos exploitations. A travers sa double mission, mission consulaire qui vise l’expression de l’agriculture dans toute sa diversité, auprès des pouvoirs publics, des collectivités

territoriales, de la société civile, et sa mission de développement et d’accompagnement des projets des agriculteurs, la Chambre d’agriculture a en permanence une préoccupation de cohérence et de cohésion entre toutes les dynamiques qui traversent le monde agricole.

Le rapport de notre activité 2014 témoigne de cette diversité et de notre proximité d’interventions. Diversité dans les accompagnements proposés pour les projets d’entreprises individuels, mais aussi beaucoup en groupe, grâce notamment à la formation. Proximité à travers l’activité de nos antennes.

Nous diffusons ce rapport au Printemps 2015, étape qui marque la fin des quotas laitiers, donc la fin d’une époque qui laissera une empreinte forte dans le développement économique départemental. 1984 fut un séisme mais les producteurs ont appris à faire preuve d’agilité et de modernité. Et 30 ans après, retenons avant tout que beaucoup de jeunes continuent de s’installer. Une belle dynamique est à l’œuvre pour 2015. Ce renouvellement des générations, c’est l’agriculture de demain qui se dessine. C’est le signe d’une grande force. Faisons le partager à nos concitoyens.

Marcel DENIEUL

Président de la Chambre d’agriculture

3 chambre d’agriculture | 2014 une année d’actions avec vous2 chambre d’agriculture | 2014 une année d’actions avec vous

coMPétitiVité des FiLiÈResnotre métier se transformeLa Chambre d’agriculture est à vos côtés

s o M M a i R e

PoLitiQues aGRicoLes

Marcel denieulPrésident de la commission économie

> Des marchés en demande

La fin des quotas ouvre un espace de liberté pour la production agricole bretonne. Les aléas conjonctu-

rels ne doivent pas le masquer : les marchés sont demandeurs, notre région se doit de participer au défi alimentaire mondial. En parallèle, le verdissement de la PAC et les préoccupations de la société civile nous rappellent que plus que jamais l’environnement sera un critère à prendre en compte. A l’occasion de la nouvelle PAC, ancrons notre agriculture dans les territoires et inscrivons-la dans l’avenir avec les plans de modernisation en conciliant production, rentabilité et environnement.

Faits marquants

> Pac. Les négociations se poursuivent en 2014 et en 2015, pour une réforme de la PAC qui prenne en compte les spécificités de nos productions et qui accompagne leur évolution au travers du développement rural : Mesures AgroEnvironnementales et Climatiques, modernisation des exploitations…

> Fin des quotas laitiers. Les Chambres d’agriculture de Bretagne et l’interprofession laitière proposent un plan ambitieux de développement de la filière laitière bretonne. Les perspectives des marchés sont favorables et la Bretagne présente d’indéniables atouts pour la production laitière.

> Perspectives 2015- Valoriser le plan de développement de la filière

laitière.

- Informer les agriculteurs, localement, sur la nouvelle PAC.

- Accompagner les agriculteurs dans l’engagement dans les Mesures AgroEnvironnementales et Climatiques.

- Mener une étude sur la « céréalisation » en Bretagne.

- Harmoniser le schéma des structures à l’échelle régionale.

> avec vous en 2014…- Elaboration d’un plan de développement pour

la filière laitière du bassin grand ouest.

- Actualisation de l’EBE standard, indicateur clé du Projet agricole départemental.

- Une vingtaine d’interventions auprès des écoles d’agriculture, des agriculteurs et des acteurs agricoles sur l’agriculture du département, la réforme de la PAC, les marchés laitiers, la contractualisation laitière…

- Contribution avec les autres Chambres de Bretagne aux notes de conjoncture sur les principales filières agricoles bretonnes, accessibles à tous à partir du site www.agriculteurs35.com.

> Coopération internationaleLe SPACE un moment fort d’ouverture à l’international.

• Le Conseil général et la Chambre d’agriculture ont accueilli une délégation roumaine sur la commercialisation des produits. Présentation des modèles des coopératives locales jusqu’à la vente directe.

• Avec Adevia : deux conférences réunissant 120 personnes, l’une sur l’organisation du travail en élevage et l’autre sur la sécurité sanitaire en élevage avicole en climat chaud. 15 pays représentés.

• Avec AFDI Bretagne : conférence réunissant 43 personnes sur « l’Agriculture familiale, facteur de développement économique et d’innovation » avec la participation de partenaires malgaches et de représentants des JA Bretagne, d’Afdi, et des Chambres d’agriculture de Bretagne.

6 milliardsde litres de lait pour 2020, c’est l’objectif du plan lait breton.

• coMPétitiVite des FiLiÈRes ...........................................p 3

• eMPLoi et instaLLation .....................................................p 9

• Vie de L’entRePRise .................................................................p 11

• teRRitoiRes et actiVités aGRicoLes ..................p 14

• PRÈs de cHeZ Vous ....................................................................p 16

VOS REPRÉSENTANTS LOCAUX

> Cahier détachable en pages centrales

Impôts 51 %

CASDAR 3 %

Conseil régionalet conseil général 6 %

Financeurs (UE,VIVEA, État) 14 %

Clients (agriculteurs,collectivités locales,assoc.) 14 %

Autres (immeuble,exceptionnel) 12 %

> un budget 2014 de 10,2 millions d’euros

RéPaRtition des Recettes

Accompagnementdes actifs 32 %

Accompagnementdes futurs actifs 17 %

Territoires 13 %

Promotion -communication 4 %

Activités annexes 5 %

Missions de représentation 3 %

Missions de service public 10%

Production de références 16 %

> moyens humains : 104 salariés

RéPaRtition des actiVités

Déjà 500 consultations de l’outil de simulation national des aides PAC sur notre site Internet.

Impôts 51 %

CASDAR 3 %

Conseil régionalet conseil général 6 %

Financeurs (UE,VIVEA, État) 14 %

Clients (agriculteurs,collectivités locales,assoc.) 14 %

Autres (immeuble,exceptionnel) 12 %

51 % Impôts 51 %

CASDAR 3 %

Conseil régionalet conseil général 6 %

Financeurs (UE,VIVEA, État) 14 %

Clients (agriculteurs,collectivités locales,assoc.) 14 %

Autres (immeuble,exceptionnel) 12 %

Accompagnementdes actifs 32 %

Accompagnementdes futurs actifs 17 %

Territoires 13 %

Promotion -communication 4 %

Activités annexes 5 %

Missions de représentation 3 %

Missions de service public 10%

Production de références 16 %

32 %

Accompagnementdes actifs 32 %

Accompagnementdes futurs actifs 17 %

Territoires 13 %

Promotion -communication 4 %

Activités annexes 5 %

Missions de représentation 3 %

Missions de service public 10%

Production de références 16 %

Une délégation roumaine

accueillie au SPACE.

L’exercice de notre métier s’est radicalement transformé au cours d e c e s d e r n i è re s

années. Toujours très exigeant techniquement, de plus en plus sociétaire ou avec davantage de recours à l’emploi salarié,

plus soumis à différents contrôles et au regard de la société civile, plus chahuté par la volatilité des prix.Les outils et systèmes de production que les agriculteurs sont amenés à piloter mobilisent des compétences nouvelles : réflexion stratégique, évaluation et gestion des risques, approche agronomique, utilisation des technologies numériques. Les tailles d’exploitation évoluent, la main d’œuvre familiale est moins importante, et les questions d’organisation du travail deviennent centrales dans les projets pour nos entreprises.Toutes ces évolutions sont souvent silencieuses, imperceptibles pour l’environnement socio-économique local. Nos voisins ne devinent pas toujours l’emploi, la compétence, la technologie, l’investissement, la valeur ajoutée créée dans toutes nos exploitations. A travers sa double mission, mission consulaire qui vise l’expression de l’agriculture dans toute sa diversité, auprès des pouvoirs publics, des collectivités

territoriales, de la société civile, et sa mission de développement et d’accompagnement des projets des agriculteurs, la Chambre d’agriculture a en permanence une préoccupation de cohérence et de cohésion entre toutes les dynamiques qui traversent le monde agricole.

Le rapport de notre activité 2014 témoigne de cette diversité et de notre proximité d’interventions. Diversité dans les accompagnements proposés pour les projets d’entreprises individuels, mais aussi beaucoup en groupe, grâce notamment à la formation. Proximité à travers l’activité de nos antennes.

Nous diffusons ce rapport au Printemps 2015, étape qui marque la fin des quotas laitiers, donc la fin d’une époque qui laissera une empreinte forte dans le développement économique départemental. 1984 fut un séisme mais les producteurs ont appris à faire preuve d’agilité et de modernité. Et 30 ans après, retenons avant tout que beaucoup de jeunes continuent de s’installer. Une belle dynamique est à l’œuvre pour 2015. Ce renouvellement des générations, c’est l’agriculture de demain qui se dessine. C’est le signe d’une grande force. Faisons le partager à nos concitoyens.

Marcel DENIEUL

Président de la Chambre d’agriculture

5 chambre d’agriculture | 2014 une année d’actions avec vous4 chambre d’agriculture | 2014 une année d’actions avec vous

coMPétitiVité des FiLiÈRes

Lait Viande BoVine

René collin

Président du comité lait

> accompagner les éleveurs pour gérer la fin des quotas laitiers

N otre préoccupation majeure pour 2014 a été d’apporter des éléments sur les évolutions

possibles de la filière aux éleveurs, pour les aider à mieux appréhender la fin des quotas laitiers et les accompagner dans leurs réflexions. Nous avons ainsi multiplié les rencontres avec les éleveurs sur le terrain pour échanger sur leur perception. Nos services ont été fortement mobilisés pour répondre aux demandes. Ce travail se poursuit en 2015 en ciblant l’adaptation à la volatilité. Cet enjeu est capital pour la filière laitière brétilienne.

Jean-Louis Hervagault

Président du comité viande bovine

La réforme de la PAC sera très impactante pour les éleveurs

de vaches allaitantes. Nous œuvrons auprès des pouvoirs publics pour limiter les effets et rendre cette réforme compatible avec l’installa-tion de jeunes, enjeu majeur pour notre production dans l’ouest.

oVins caPRins

Franck Mérel

Responsable professionnel ovins caprins

Avec une PAC favorable et des prix de marché à

la hausse, les productions ovines et caprines offrent de réelles opportunités pour l’installation de nouveaux éleveurs et pour développer nos filières.

nathalie Marchand

Présidente du comité porcs

La conjoncture porcine s’est très fortement

dégradée sur 2014 et particulièrement en fin d’année. Nos équipes sont mobilisées pour accompagner aux mieux les éleveurs.

Faits marquants

> a l’écoute des éleveurs. Plusieurs rencontres ont été organisées sur le département pour recueillir la vision des agriculteurs à partir d’une étude prospective des Chambres d’agriculture de Bretagne et d’un travail de réflexion sur les systèmes laitiers de demain : 6 comités d’antenne, soit 150 participants et un comité lait sur Fougères avec 35 éleveurs.

> Rencontres avec les laiteries. Chaque laiterie est en train d’établir sa politique de volumes attribués aux éleveurs après la fin des quotas. Ces orientations auront un très fort impact sur le paysage laitier de demain. D’où la volonté de nos élus et de nos équipes de mieux connaître ces stratégies et d’étudier les collaborations possibles.

22 groupes d’éleveurs mènent leurs réflexions avec la chambre et Geda35 (107 jours de formation).

250 éleveurs laitiers en formation avec la chambre.

animation de 11 syndicats de races sous l’égide de la confédération des éleveurs,

soit 404 éleveurs adhérents.

> avec vous en 2014…- Mise en place d’un réseau de 12 éleveurs

sentinelles pour rendre encore plus pertinent les conseils de saison.

- Nouveaux services proposés aux éleveurs laitiers (Capacilait, coût de production...).

- Formation sur les capacités de stockage des effluents d’élevages. 20 personnes.

- Enquêtes sur l’affourragement en vert avec Eilyps.

- Estimation de bâtiments d’élevages et de cheptel. 25 dossiers.

- Foire de Rennes et SPACE : 1 500 animaux présélectionnés dans 650 élevages différents pour 1 100 animaux présentés, 14 races bovines et 28 races ovines concernées.

- Animation de trois fédérations régionales de syndicats de race

> avec vous en 2014…- Réflexion sur les besoins en recherche appliquée.- Animation de groupes d’éleveurs de porcs dont 4

dans le cadre d’une convention avec la FDCETA.- Visite de l’élevage GAEC de la Piais à Messac

par les membres du CODERST (Conseil de l’Environnement et des Risques Sanitaires et Technologiques).

- Journée régionale des Chambres d’agriculture à Crécom sur la thématique : « porcs et cultures ».

- Réalisation de GTE et d’audit d’exploitations porcines.

> avec vous en 2014…- 3 formations sur la qualité du lait en caprin,

organisées par la Chambre avec Eilyps et le GDS 35 : 36 éleveurs.

- Suivi de 2 groupes d’éleveurs caprins.- Suivi technique individuel auprès de 24 éleveurs

caprins.- Appui technique individuel auprès de 27

producteurs ovins avec Oviouest.- Suivi de 3 fermes de référence.

> avec vous en 2014…- Formation sur les coûts de production en viande

bovine avec Eilyps et Ter’Elevage.

- Intervention sur la PAC dans différentes instances professionnelles. 250 éleveurs environ.

- Animation de 2 groupes d’éleveurs en vaches allaitantes.

- Suivi de 6 fermes de référence en vaches allaitantes.

PoRc

aVicuLtuRe- Diffusion de l’enquête avicole interrégionale.

- Comité aviculture : la production avicole en Bretagne et les défis à relever pour demain.

> Perspectives 2015- Accompagner les éleveurs dans leur adaptation à

la PAC et à l’arrêt des quotas.

- Proposer des formations sur les MAEC (Mesures Agro-Environnementales et Climatiques).

- Poursuivre les formations sur les capacités de stockage des effluents d’élevage.

- Réaliser une enquête sur le devenir de la production laitière sur Louvigné-du-Désert.

- Renforcer nos expertises techniques (robot, affouragement en vert).

- Participer au Salon de l’herbe les 3 et 4 juin.

- Déployer la nouvelle formule d’appui technique en production laitière bovine et caprine.

- Organiser une journée sur les médicaments.

VeauX de BoucHeRie

catherine debroize

Élue référente en production veaux de boucherie

Nous avons obtenu des dérogations pour les DPU

spéciaux, néanmoins, la réforme de la PAC pénalise fortement la production de veau de boucherie.

> indicateurs :- L’observatoire technico-économique s’élargit aux Pays

de la Loire. 22 élevages en Ille-et-Vilaine.- Aides aux investissements (PCAE) : reconnaissances des

besoins des producteurs de veaux de boucherie avec un taux d’aides renforcé.

- Poursuite du réseau GIE Veaux de Boucherie 2014-2016. 20 ateliers en Ille-et-Vilaine.

National Prim’Holstein à Fougères : 400 animaux dont 50 % de vaches bretonnes, 84 stands et 105 partenaires.

La PAC source d’inquiétude pour les éleveurs de vaches allaitantes.

La situation économique des élevages de porcs analysée avec l’ensemble des partenaires.

5 chambre d’agriculture | 2014 une année d’actions avec vous4 chambre d’agriculture | 2014 une année d’actions avec vous

coMPétitiVité des FiLiÈRes

Lait Viande BoVine

René collin

Président du comité lait

> accompagner les éleveurs pour gérer la fin des quotas laitiers

N otre préoccupation majeure pour 2014 a été d’apporter des éléments sur les évolutions

possibles de la filière aux éleveurs, pour les aider à mieux appréhender la fin des quotas laitiers et les accompagner dans leurs réflexions. Nous avons ainsi multiplié les rencontres avec les éleveurs sur le terrain pour échanger sur leur perception. Nos services ont été fortement mobilisés pour répondre aux demandes. Ce travail se poursuit en 2015 en ciblant l’adaptation à la volatilité. Cet enjeu est capital pour la filière laitière brétilienne.

Jean-Louis Hervagault

Président du comité viande bovine

La réforme de la PAC sera très impactante pour les éleveurs

de vaches allaitantes. Nous œuvrons auprès des pouvoirs publics pour limiter les effets et rendre cette réforme compatible avec l’installa-tion de jeunes, enjeu majeur pour notre production dans l’ouest.

oVins caPRins

Franck Mérel

Responsable professionnel ovins caprins

Avec une PAC favorable et des prix de marché à

la hausse, les productions ovines et caprines offrent de réelles opportunités pour l’installation de nouveaux éleveurs et pour développer nos filières.

nathalie Marchand

Présidente du comité porcs

La conjoncture porcine s’est très fortement

dégradée sur 2014 et particulièrement en fin d’année. Nos équipes sont mobilisées pour accompagner aux mieux les éleveurs.

Faits marquants

> a l’écoute des éleveurs. Plusieurs rencontres ont été organisées sur le département pour recueillir la vision des agriculteurs à partir d’une étude prospective des Chambres d’agriculture de Bretagne et d’un travail de réflexion sur les systèmes laitiers de demain : 6 comités d’antenne, soit 150 participants et un comité lait sur Fougères avec 35 éleveurs.

> Rencontres avec les laiteries. Chaque laiterie est en train d’établir sa politique de volumes attribués aux éleveurs après la fin des quotas. Ces orientations auront un très fort impact sur le paysage laitier de demain. D’où la volonté de nos élus et de nos équipes de mieux connaître ces stratégies et d’étudier les collaborations possibles.

22 groupes d’éleveurs mènent leurs réflexions avec la chambre et Geda35 (107 jours de formation).

250 éleveurs laitiers en formation avec la chambre.

animation de 11 syndicats de races sous l’égide de la confédération des éleveurs,

soit 404 éleveurs adhérents.

> avec vous en 2014…- Mise en place d’un réseau de 12 éleveurs

sentinelles pour rendre encore plus pertinent les conseils de saison.

- Nouveaux services proposés aux éleveurs laitiers (Capacilait, coût de production...).

- Formation sur les capacités de stockage des effluents d’élevages. 20 personnes.

- Enquêtes sur l’affourragement en vert avec Eilyps.

- Estimation de bâtiments d’élevages et de cheptel. 25 dossiers.

- Foire de Rennes et SPACE : 1 500 animaux présélectionnés dans 650 élevages différents pour 1 100 animaux présentés, 14 races bovines et 28 races ovines concernées.

- Animation de trois fédérations régionales de syndicats de race

> avec vous en 2014…- Réflexion sur les besoins en recherche appliquée.- Animation de groupes d’éleveurs de porcs dont 4

dans le cadre d’une convention avec la FDCETA.- Visite de l’élevage GAEC de la Piais à Messac

par les membres du CODERST (Conseil de l’Environnement et des Risques Sanitaires et Technologiques).

- Journée régionale des Chambres d’agriculture à Crécom sur la thématique : « porcs et cultures ».

- Réalisation de GTE et d’audit d’exploitations porcines.

> avec vous en 2014…- 3 formations sur la qualité du lait en caprin,

organisées par la Chambre avec Eilyps et le GDS 35 : 36 éleveurs.

- Suivi de 2 groupes d’éleveurs caprins.- Suivi technique individuel auprès de 24 éleveurs

caprins.- Appui technique individuel auprès de 27

producteurs ovins avec Oviouest.- Suivi de 3 fermes de référence.

> avec vous en 2014…- Formation sur les coûts de production en viande

bovine avec Eilyps et Ter’Elevage.

- Intervention sur la PAC dans différentes instances professionnelles. 250 éleveurs environ.

- Animation de 2 groupes d’éleveurs en vaches allaitantes.

- Suivi de 6 fermes de référence en vaches allaitantes.

PoRc

aVicuLtuRe- Diffusion de l’enquête avicole interrégionale.

- Comité aviculture : la production avicole en Bretagne et les défis à relever pour demain.

> Perspectives 2015- Accompagner les éleveurs dans leur adaptation à

la PAC et à l’arrêt des quotas.

- Proposer des formations sur les MAEC (Mesures Agro-Environnementales et Climatiques).

- Poursuivre les formations sur les capacités de stockage des effluents d’élevage.

- Réaliser une enquête sur le devenir de la production laitière sur Louvigné-du-Désert.

- Renforcer nos expertises techniques (robot, affouragement en vert).

- Participer au Salon de l’herbe les 3 et 4 juin.

- Déployer la nouvelle formule d’appui technique en production laitière bovine et caprine.

- Organiser une journée sur les médicaments.

VeauX de BoucHeRie

catherine debroize

Élue référente en production veaux de boucherie

Nous avons obtenu des dérogations pour les DPU

spéciaux, néanmoins, la réforme de la PAC pénalise fortement la production de veau de boucherie.

> indicateurs :- L’observatoire technico-économique s’élargit aux Pays

de la Loire. 22 élevages en Ille-et-Vilaine.- Aides aux investissements (PCAE) : reconnaissances des

besoins des producteurs de veaux de boucherie avec un taux d’aides renforcé.

- Poursuite du réseau GIE Veaux de Boucherie 2014-2016. 20 ateliers en Ille-et-Vilaine.

National Prim’Holstein à Fougères : 400 animaux dont 50 % de vaches bretonnes, 84 stands et 105 partenaires.

La PAC source d’inquiétude pour les éleveurs de vaches allaitantes.

La situation économique des élevages de porcs analysée avec l’ensemble des partenaires.

7 chambre d’agriculture | 2014 une année d’actions avec vous6 chambre d’agriculture | 2014 une année d’actions avec vous

coMPétitiVité des FiLiÈRes

cuLtuRes – aGRonoMie

Jean-Baptise Mainsard

Président du comité agronomie

> L’agronomie au cœur de la stratégie de nos exploitations

Durant de nombreuses années, nous avons eu tendance à occulter l’agronomie au profit de

pratiques plus rapides, plus radicales, plus éphémères mais ô combien destructrices pour notre milieu. Aujourd’hui, dans un contexte plus que jamais chahuté, revenons aux fondamentaux et prenons le temps d’analyser les mécanismes en jeu et la cohérence de nos systèmes. Sur nos exploitations bretonnes, où cultures et élevage sont complémentaires, nous pourrons ainsi gagner en autonomie alimentaire.

> avec vous en 2014…- Nombreuses interventions des conseillers

auprès de groupes d’agriculteurs, en particulier auprès des « groupes lait » des différents secteurs, sur l’environnement et l’agronomie, notamment sur les techniques culturales simplifiées et l’autonomie fourragère et protéique.

- Session de novembre sur le thème de « l’Agronomie au cœur de l’exploitation agricole ».

- Bulletin de Santé du Végétal : diffusion de 100 bulletins en ligne.

- Formations en groupes sur la protection des cultures : 6 groupes « Agrocultures » et 1 groupe culture en agrobiologie.

- Echanges parcellaires : 7 communes engagées en 2014.

> Perspectives 2015- Accompagner un groupe d’agriculteurs sur la

multiperformance.

- Assurer le suivi du réseau Dephy Ecophyto nouvelle génération.

- Permettre aux agriculteurs d’appréhender les évolutions réglementaires de la Directive Nitrates 5 et de la PAC : Surfaces d’Intérêt Ecologique (SIE), Verdissement, Bonnes Conditions Agricoles et Environnementales (BCAE).

- Poursuivre, voire amplifier, les actions d’échanges parcellaires.

- Adapter l’application Conseil culture BZH à l’utilisation sur iPhone.

> Perspectives 2015- Accompagner les producteurs vers des projets de

diversification de cultures sous serre froide.

- Accompagner les techniques de désherbage alternatif en légumes.

- Ouverture d’une exploitation légumière dans le cadre de la semaine Innov’Action.

Faits marquants

> agroecologie. Animation de trois groupes d’agriculteurs du département, dans le cadre de projets soutenus par le ministère de l’agriculture et le Conseil Régional. L’objectif de ces groupes, qui sont basés sur l’échange, l’expérimentation et le suivi de tests grandeur nature, est de faire évoluer les pratiques au service d’une agriculture triplement performante sur le plan économique, écologique et social. Chaque groupe travaille sur une thématique particulière : la biodiversité des bords de champ, l’amélioration de l’autonomie fourragère ou les aléas climatiques sur les systèmes d’élevage en agrobiologie.

> applis mobiles. Développement en région de deux applications gratuites pour smartphones : Conseil cultures BZH donne des conseils adaptés en continu sur les Grandes Cultures par zone pédoclimatique; Epand’App est une application d’aide aux réglages des épandeurs de fumiers et de tonnes à lisiers permettant d’appliquer la dose souhaitée.

PRoduction de LéGuMes

Jean-Luc Moulin

Responsable professionnel « légumes »

> Conserver une zone légumière compétitive et attractive

Henri-Jean dolaine

> Progresser en GrOuPE sur l’autonomie en protéine

Éleveur laitier à Romagné sur une exploitation de 48 ha pour un quota de 300 000L, Henri-Jean Dolaine cherche

à gagner en autonomie protéique sans diminuer sa production laitière. Il mène une réflexion globale d’évolution de son système fourrager pour maîtriser au mieux son coût alimen-taire et améliorer la rentabilité de son exploitation. Depuis plusieurs années déjà, il tire profit des surfaces accessibles par le pâturage, n’utilise pas de concentré de production et corrige sa ration avec du tourteau de colza dès que son prix est plus intéressant que celui du soja.

Le groupe pour échanger et expérimenter

Pour aller plus loin dans sa démarche, il a rejoint un groupe d’éleveurs laitiers du bassin versant du Haut-Couesnon.

Ensemble, ils ont répondu à un appel à projet de la région et décroché un financement pour une durée de trois ans. Les agriculteurs souhaitent expérimenter différentes voies pour gagner en autonomie protéique. Animé par Anne Briend de la Chambre d’agriculture, le groupe est un lieu d’échanges et de rencontres avec d’autres agriculteurs, des chercheurs et des techniciens. Un premier état des lieux a été dressé sur la dépendance aux achats de protéines, sur les leviers déjà mis en place et les contraintes de leur exploitation.

Les pistes explorées par Henri-Jean

« En Octobre 2013, j’ai implanté 10 ha de méteil riche en protéine entre deux maïs ensilage que j’ai récoltés mi-mai 2014. Trop tardivement. Cette année, j’ensilerai les 17 ha de méteil début mai ». L’éleveur souhaite produire un dérobé plus riche en MAT que le RGI pour diminuer l’apport de concentré azoté dans la ration. En 2014, il a récolté 5,5 TMS à 13-14 de MAT : insuffisant pour corriger la ration. Cette année, il récoltera le fourrage plus tôt avant que la céréale ne soit trop développée pour un objectif de MAT de 16-17%. L’implantation de ce méteil permet également à Henri-Jean de diversifier ses rotations et d’améliorer la fertilité de ses sols. Pour aller plus loin dans sa recherche d’autonomie, Henri-Jean a implanté cette année 6 ha de luzerne sur les surfaces habituelle-ment en blé. Cette luzerne ensilée sera stockée en silo sandwich avec le méteil. L’objectif est d’incorporer ce mélange méteil-lu-zerne à raison de 50% de la ration hivernale et de concentrer les apports d’énergie par un apport de maïs humide. L’éleveur espère ainsi diminuer les 5 kg de tourteau de colza apportés aujourd’hui pour corriger la ration des vaches laitières.Aujourd’hui, Henri-Jean partage ses expériences avec les éleveurs du groupe. Demain, elles pourront servir au plus grand nombre.

La ration des vaches laitières d’Henri-Jean Dolaine : 5 kg de méteil, 5 kg de maïs humide, 8 kg de maïs ensilage, 5 kg de tourteaux de colza.

1 900 agriculteurs formés à certiphyto par la chambre d’agriculture dont 290 en 2014.

6 portes ouvertes innov’action organisées avec nos partenaires.

Compte tenu de la volatilité des marchés et de l’année que les producteurs viennent de passer,

l’enjeu pour demain sera de conserver une zone légumière compétitive et attractive. Pour cela, en 2014, nous avons finalisé un travail sur la qualité des sols pour améliorer notre potentiel de production et la qualité de nos produits. Nous poursuivons d’autre part un chantier sur l’ergonomie pour faciliter nos conditions de travail et fidéliser ainsi la main d’œuvre.

> indicateurs :- Suivi technique des 70 producteurs de légumes de

Terres de Saint Malo.- 51 exploitations certifiées GlobalGap et 46 en AgriCon-

fiance, soit respectivement 83% et 73% des surfaces.- 5 producteurs en agriculture biologique, soit 10% des

surfaces en légumes.Session de novembre consacrée à l’agronomie.

7 chambre d’agriculture | 2014 une année d’actions avec vous6 chambre d’agriculture | 2014 une année d’actions avec vous

coMPétitiVité des FiLiÈRes

cuLtuRes – aGRonoMie

Jean-Baptise Mainsard

Président du comité agronomie

> L’agronomie au cœur de la stratégie de nos exploitations

Durant de nombreuses années, nous avons eu tendance à occulter l’agronomie au profit de

pratiques plus rapides, plus radicales, plus éphémères mais ô combien destructrices pour notre milieu. Aujourd’hui, dans un contexte plus que jamais chahuté, revenons aux fondamentaux et prenons le temps d’analyser les mécanismes en jeu et la cohérence de nos systèmes. Sur nos exploitations bretonnes, où cultures et élevage sont complémentaires, nous pourrons ainsi gagner en autonomie alimentaire.

> avec vous en 2014…- Nombreuses interventions des conseillers

auprès de groupes d’agriculteurs, en particulier auprès des « groupes lait » des différents secteurs, sur l’environnement et l’agronomie, notamment sur les techniques culturales simplifiées et l’autonomie fourragère et protéique.

- Session de novembre sur le thème de « l’Agronomie au cœur de l’exploitation agricole ».

- Bulletin de Santé du Végétal : diffusion de 100 bulletins en ligne.

- Formations en groupes sur la protection des cultures : 6 groupes « Agrocultures » et 1 groupe culture en agrobiologie.

- Echanges parcellaires : 7 communes engagées en 2014.

> Perspectives 2015- Accompagner un groupe d’agriculteurs sur la

multiperformance.

- Assurer le suivi du réseau Dephy Ecophyto nouvelle génération.

- Permettre aux agriculteurs d’appréhender les évolutions réglementaires de la Directive Nitrates 5 et de la PAC : Surfaces d’Intérêt Ecologique (SIE), Verdissement, Bonnes Conditions Agricoles et Environnementales (BCAE).

- Poursuivre, voire amplifier, les actions d’échanges parcellaires.

- Adapter l’application Conseil culture BZH à l’utilisation sur iPhone.

> Perspectives 2015- Accompagner les producteurs vers des projets de

diversification de cultures sous serre froide.

- Accompagner les techniques de désherbage alternatif en légumes.

- Ouverture d’une exploitation légumière dans le cadre de la semaine Innov’Action.

Faits marquants

> agroecologie. Animation de trois groupes d’agriculteurs du département, dans le cadre de projets soutenus par le ministère de l’agriculture et le Conseil Régional. L’objectif de ces groupes, qui sont basés sur l’échange, l’expérimentation et le suivi de tests grandeur nature, est de faire évoluer les pratiques au service d’une agriculture triplement performante sur le plan économique, écologique et social. Chaque groupe travaille sur une thématique particulière : la biodiversité des bords de champ, l’amélioration de l’autonomie fourragère ou les aléas climatiques sur les systèmes d’élevage en agrobiologie.

> applis mobiles. Développement en région de deux applications gratuites pour smartphones : Conseil cultures BZH donne des conseils adaptés en continu sur les Grandes Cultures par zone pédoclimatique; Epand’App est une application d’aide aux réglages des épandeurs de fumiers et de tonnes à lisiers permettant d’appliquer la dose souhaitée.

PRoduction de LéGuMes

Jean-Luc Moulin

Responsable professionnel « légumes »

> Conserver une zone légumière compétitive et attractive

Henri-Jean dolaine

> Progresser en GrOuPE sur l’autonomie en protéine

Éleveur laitier à Romagné sur une exploitation de 48 ha pour un quota de 300 000L, Henri-Jean Dolaine cherche

à gagner en autonomie protéique sans diminuer sa production laitière. Il mène une réflexion globale d’évolution de son système fourrager pour maîtriser au mieux son coût alimen-taire et améliorer la rentabilité de son exploitation. Depuis plusieurs années déjà, il tire profit des surfaces accessibles par le pâturage, n’utilise pas de concentré de production et corrige sa ration avec du tourteau de colza dès que son prix est plus intéressant que celui du soja.

Le groupe pour échanger et expérimenter

Pour aller plus loin dans sa démarche, il a rejoint un groupe d’éleveurs laitiers du bassin versant du Haut-Couesnon.

Ensemble, ils ont répondu à un appel à projet de la région et décroché un financement pour une durée de trois ans. Les agriculteurs souhaitent expérimenter différentes voies pour gagner en autonomie protéique. Animé par Anne Briend de la Chambre d’agriculture, le groupe est un lieu d’échanges et de rencontres avec d’autres agriculteurs, des chercheurs et des techniciens. Un premier état des lieux a été dressé sur la dépendance aux achats de protéines, sur les leviers déjà mis en place et les contraintes de leur exploitation.

Les pistes explorées par Henri-Jean

« En Octobre 2013, j’ai implanté 10 ha de méteil riche en protéine entre deux maïs ensilage que j’ai récoltés mi-mai 2014. Trop tardivement. Cette année, j’ensilerai les 17 ha de méteil début mai ». L’éleveur souhaite produire un dérobé plus riche en MAT que le RGI pour diminuer l’apport de concentré azoté dans la ration. En 2014, il a récolté 5,5 TMS à 13-14 de MAT : insuffisant pour corriger la ration. Cette année, il récoltera le fourrage plus tôt avant que la céréale ne soit trop développée pour un objectif de MAT de 16-17%. L’implantation de ce méteil permet également à Henri-Jean de diversifier ses rotations et d’améliorer la fertilité de ses sols. Pour aller plus loin dans sa recherche d’autonomie, Henri-Jean a implanté cette année 6 ha de luzerne sur les surfaces habituelle-ment en blé. Cette luzerne ensilée sera stockée en silo sandwich avec le méteil. L’objectif est d’incorporer ce mélange méteil-lu-zerne à raison de 50% de la ration hivernale et de concentrer les apports d’énergie par un apport de maïs humide. L’éleveur espère ainsi diminuer les 5 kg de tourteau de colza apportés aujourd’hui pour corriger la ration des vaches laitières.Aujourd’hui, Henri-Jean partage ses expériences avec les éleveurs du groupe. Demain, elles pourront servir au plus grand nombre.

La ration des vaches laitières d’Henri-Jean Dolaine : 5 kg de méteil, 5 kg de maïs humide, 8 kg de maïs ensilage, 5 kg de tourteaux de colza.

1 900 agriculteurs formés à certiphyto par la chambre d’agriculture dont 290 en 2014.

6 portes ouvertes innov’action organisées avec nos partenaires.

Compte tenu de la volatilité des marchés et de l’année que les producteurs viennent de passer,

l’enjeu pour demain sera de conserver une zone légumière compétitive et attractive. Pour cela, en 2014, nous avons finalisé un travail sur la qualité des sols pour améliorer notre potentiel de production et la qualité de nos produits. Nous poursuivons d’autre part un chantier sur l’ergonomie pour faciliter nos conditions de travail et fidéliser ainsi la main d’œuvre.

> indicateurs :- Suivi technique des 70 producteurs de légumes de

Terres de Saint Malo.- 51 exploitations certifiées GlobalGap et 46 en AgriCon-

fiance, soit respectivement 83% et 73% des surfaces.- 5 producteurs en agriculture biologique, soit 10% des

surfaces en légumes.Session de novembre consacrée à l’agronomie.

chambre d’agriculture | 2014 une année d’actions avec vous8 9

> Perspectives 2015- Développer les ventes, en restauration collective, de

produits locaux en provenance de fermes qui font de la vente directe ou de coopératives (COOPS D’Ici).

- Repérer les gisements de fruits et légumes pouvant être donnés par des agriculteurs et les valoriser.

- Développer la fréquentation globale des fermes « Bienvenue à la ferme » qui proposent des prestations d’accueil d’enfants (sorties scolaires pédagogiques, séjours vacances, séances de médiation animale, animations journée…).

- Sensibiliser l’assemblée des élus de la Chambre d’agriculture aux enjeux de l’agriculture biologique sur le département et en Bretagne.

chambre d’agriculture | 2014 une année d’actions avec vous

éconoMie de PRoXiMité

Jean-Baptiste Mainsard

Président du comité circuits courts-filières de proximité

> manger local, manger français

Produire et consommer local, régional, national, c’est faire vivre nos territoires. Aujourd’hui, notre

engagement sur le terrain permet de relocaliser progressivement les achats alimentaires des collectivités.

Fait marquant

> circuits courts. 50 agriculteurs et porteurs de projet réunis en octobre sur l’opération « Rendez-vous circuits courts », autour des tendances de consommation et des résultats technico-économiques en vente directe.

> dons alimentaires. La Chambre d’agriculture d’Ille-et-Vilaine devient relais régional de l’association nationale SOLAAL (Solidarité des Producteurs Agricoles et des filières Alimentaires), initiée par Jean-Michel Lemétayer en mai 2013. Action de sensibilisation des producteurs aux dons alimentaires au Space.

> réseau Bienvenue à la ferme- 6 marchés à la ferme.

- Promotion des produits fermiers au concours National Prim’Holstein à Fougères.

7 800 visiteurs accueillis sur les marchés à la ferme.

aGRicuLtuRe BioLoGiQue

> avec vous en 2014…- Identification des besoins de recherche en

agriculture biologique en Bretagne en lien avec les pôles spécialisés.

- Intervention auprès des élus du bureau sur le contexte de l’agriculture biologique à l’échelle du département et de la région.

- Plan national ambition bio : la Chambre d’agriculture Régionale devient référent de l’axe Développement de la Bio en Bretagne.

- Contribution au dépôt de la candidature régionale de la Bretagne pour le salon Tech&Bio 2016 pour un public d’agriculteurs en bio et en conventionnel.

envoi de la newsletter régionale

capbio-infos à 350 agriculteurs du département.

cRéation d’entRePRise

Benoît champalaune

Président du COTI (Comité Transmission Installation)

> une année marquante pour l’installation

180 projets d’installations ont été accompagnés par la Chambre d’agriculture en 2014.

Le nombre et la diversité des projets attestent d’une véritable dynamique et d’une vision positive du métier d’agriculteur.

C’est une chance pour la Chambre d’agriculture, et à travers elle, le monde agricole et rural, d’être au cœur des projets d’entreprise qui contribuent à la dynamique économique et sociale, à l’emploi sur l’ensemble du territoire départemental et plus largement de notre région.

2015 s’annonce sur le même rythme et le défi du renouvellement des générations s’amplifie.

Faisons de cet enjeu majeur, une opportunité avec les partenaires de la Chambre d’agriculture, créons un environnement professionnel performant, au service de professionnels sereins dans leur exploitation.

La réforme de la Pac et la réforme territoriale renforcent le rôle de la région dans les politiques publiques et intro-duisent l’agro-écologie dans les projets. L’économie agricole, notamment l’installation et la modernisation seront très impactées. Soyons prêts pour cette évolution, pour les agriculteurs et notamment les jeunes.

A la lumière de tous ces changements, la Chambre d’agriculture devra être proche de vos besoins, éclairante dans la compréhension d’un environnement économique très volatile, efficace dans l’accompagnement des projets.

Faits marquants

> anticipation fin des quotas. La fin imminente des quotas et les politiques d’attribution laitières ont provoqué une accélération des installations en lait. Certains projets sont saturés financièrement du fait d’une anticipation de la modernisation des bâtiments laitiers, en particulier, dans la perspective de volumes supplémentaires.

> conseillers référents. Mise en place, à l’échelle locale, de conseillers référents qui accompagnent les porteurs de projet tout au long de leur parcours depuis le diagnostic de l’exploitation jusqu’au suivi après leur installation.

eMPLoi & instaLLationcoMPétitiVité des FiLiÈRes

PRoMotion des MétieRs

Patrick Lamy

Président de la commission installation-emploi-formation

L’emploi en agriculture est un véritable enjeu pour la Bretagne. C’est pourquoi les

Chambres d’agriculture et les autres organisations professionnelles agricoles ont fait de la promotion des métiers une priorité.

Fait marquant

> etude emploi. Réalisation d’une étude sur les emplois en agriculture menée par la Chambre régionale d’agriculture avec l’appui des services économie des Chambres départementales.

> avec vous en 2014…- Interventions auprès de 19 classes de collèges,

soit 300 élèves, pour faire connaître les métiers en agriculture.

- Participation à 10 forums sur les métiers, soit plus de 280 contacts.

- Coordination des activités avec les autres acteurs de la promotion des métiers.

- 87 appuis individuels à l’orientation professionnelle.

Jean-Luc Moulin

Président du comité agrobiologie

Avec des élus et des agriculteurs bio du département, nous travaillons en réseau avec

les autres Chambres de Bretagne. Ensemble, nous voulons assurer le développement de l’agriculture biologique sur des exploitations de dimension économique pérenne.

660 contacts avec des jeunes en phase d’orientation.

Près de 38 000 emplois agricoles directs ou induits en ille-et-Vilaine.

> Perspectives 2015- Dans le cadre de notre partenariat départemental

avec les autres acteurs de la promotion des métiers verts, multiplier par 3 le nombre d’interventions dans les collèges dès 2015. Nos partenaires : AEF, FDSEA, JA, Ille-et-vilaine remplacement, ASAVPA, Conseil général.

La journée « circuits courts » à Rennes a suscité l’intérêt des agriculteurs et des porteurs de projet.

chambre d’agriculture | 2014 une année d’actions avec vous8 9

> Perspectives 2015- Développer les ventes, en restauration collective, de

produits locaux en provenance de fermes qui font de la vente directe ou de coopératives (COOPS D’Ici).

- Repérer les gisements de fruits et légumes pouvant être donnés par des agriculteurs et les valoriser.

- Développer la fréquentation globale des fermes « Bienvenue à la ferme » qui proposent des prestations d’accueil d’enfants (sorties scolaires pédagogiques, séjours vacances, séances de médiation animale, animations journée…).

- Sensibiliser l’assemblée des élus de la Chambre d’agriculture aux enjeux de l’agriculture biologique sur le département et en Bretagne.

chambre d’agriculture | 2014 une année d’actions avec vous

éconoMie de PRoXiMité

Jean-Baptiste Mainsard

Président du comité circuits courts-filières de proximité

> manger local, manger français

Produire et consommer local, régional, national, c’est faire vivre nos territoires. Aujourd’hui, notre

engagement sur le terrain permet de relocaliser progressivement les achats alimentaires des collectivités.

Fait marquant

> circuits courts. 50 agriculteurs et porteurs de projet réunis en octobre sur l’opération « Rendez-vous circuits courts », autour des tendances de consommation et des résultats technico-économiques en vente directe.

> dons alimentaires. La Chambre d’agriculture d’Ille-et-Vilaine devient relais régional de l’association nationale SOLAAL (Solidarité des Producteurs Agricoles et des filières Alimentaires), initiée par Jean-Michel Lemétayer en mai 2013. Action de sensibilisation des producteurs aux dons alimentaires au Space.

> réseau Bienvenue à la ferme- 6 marchés à la ferme.

- Promotion des produits fermiers au concours National Prim’Holstein à Fougères.

7 800 visiteurs accueillis sur les marchés à la ferme.

aGRicuLtuRe BioLoGiQue

> avec vous en 2014…- Identification des besoins de recherche en

agriculture biologique en Bretagne en lien avec les pôles spécialisés.

- Intervention auprès des élus du bureau sur le contexte de l’agriculture biologique à l’échelle du département et de la région.

- Plan national ambition bio : la Chambre d’agriculture Régionale devient référent de l’axe Développement de la Bio en Bretagne.

- Contribution au dépôt de la candidature régionale de la Bretagne pour le salon Tech&Bio 2016 pour un public d’agriculteurs en bio et en conventionnel.

envoi de la newsletter régionale

capbio-infos à 350 agriculteurs du département.

cRéation d’entRePRise

Benoît champalaune

Président du COTI (Comité Transmission Installation)

> une année marquante pour l’installation

180 projets d’installations ont été accompagnés par la Chambre d’agriculture en 2014.

Le nombre et la diversité des projets attestent d’une véritable dynamique et d’une vision positive du métier d’agriculteur.

C’est une chance pour la Chambre d’agriculture, et à travers elle, le monde agricole et rural, d’être au cœur des projets d’entreprise qui contribuent à la dynamique économique et sociale, à l’emploi sur l’ensemble du territoire départemental et plus largement de notre région.

2015 s’annonce sur le même rythme et le défi du renouvellement des générations s’amplifie.

Faisons de cet enjeu majeur, une opportunité avec les partenaires de la Chambre d’agriculture, créons un environnement professionnel performant, au service de professionnels sereins dans leur exploitation.

La réforme de la Pac et la réforme territoriale renforcent le rôle de la région dans les politiques publiques et intro-duisent l’agro-écologie dans les projets. L’économie agricole, notamment l’installation et la modernisation seront très impactées. Soyons prêts pour cette évolution, pour les agriculteurs et notamment les jeunes.

A la lumière de tous ces changements, la Chambre d’agriculture devra être proche de vos besoins, éclairante dans la compréhension d’un environnement économique très volatile, efficace dans l’accompagnement des projets.

Faits marquants

> anticipation fin des quotas. La fin imminente des quotas et les politiques d’attribution laitières ont provoqué une accélération des installations en lait. Certains projets sont saturés financièrement du fait d’une anticipation de la modernisation des bâtiments laitiers, en particulier, dans la perspective de volumes supplémentaires.

> conseillers référents. Mise en place, à l’échelle locale, de conseillers référents qui accompagnent les porteurs de projet tout au long de leur parcours depuis le diagnostic de l’exploitation jusqu’au suivi après leur installation.

eMPLoi & instaLLationcoMPétitiVité des FiLiÈRes

PRoMotion des MétieRs

Patrick Lamy

Président de la commission installation-emploi-formation

L’emploi en agriculture est un véritable enjeu pour la Bretagne. C’est pourquoi les

Chambres d’agriculture et les autres organisations professionnelles agricoles ont fait de la promotion des métiers une priorité.

Fait marquant

> etude emploi. Réalisation d’une étude sur les emplois en agriculture menée par la Chambre régionale d’agriculture avec l’appui des services économie des Chambres départementales.

> avec vous en 2014…- Interventions auprès de 19 classes de collèges,

soit 300 élèves, pour faire connaître les métiers en agriculture.

- Participation à 10 forums sur les métiers, soit plus de 280 contacts.

- Coordination des activités avec les autres acteurs de la promotion des métiers.

- 87 appuis individuels à l’orientation professionnelle.

Jean-Luc Moulin

Président du comité agrobiologie

Avec des élus et des agriculteurs bio du département, nous travaillons en réseau avec

les autres Chambres de Bretagne. Ensemble, nous voulons assurer le développement de l’agriculture biologique sur des exploitations de dimension économique pérenne.

660 contacts avec des jeunes en phase d’orientation.

Près de 38 000 emplois agricoles directs ou induits en ille-et-Vilaine.

> Perspectives 2015- Dans le cadre de notre partenariat départemental

avec les autres acteurs de la promotion des métiers verts, multiplier par 3 le nombre d’interventions dans les collèges dès 2015. Nos partenaires : AEF, FDSEA, JA, Ille-et-vilaine remplacement, ASAVPA, Conseil général.

La journée « circuits courts » à Rennes a suscité l’intérêt des agriculteurs et des porteurs de projet.

11 chambre d’agriculture | 2014 une année d’actions avec vous10 chambre d’agriculture | 2014 une année d’actions avec vous

Vie de L’entRePRise

FoRMation

Patrick Lamy

Président de la commission installation-emploi-formation

> une adaptation de l’offre qui demande de la souplesse

La dynamique de formation reste forte en Ille-et-Vi-laine. Pour preuve le nombre toujours plus important

de chefs d’entreprises à se former. Signe aussi que notre offre répond aux attentes des agricultrices et des agriculteurs du département. Tout au long de l’année, nous mettons en place de nouvelles formations pour répondre aux nouveaux besoins. Nous devons aussi prendre en considération la faible disponibilité des chefs d’entreprises et ajuster nos méthodes pédagogiques. Toute cette souplesse est nécessaire pour accompagner les agriculteurs aux évolutions de notre agriculture.

Faits marquants

> Formation employeurs. Nouveau : campagne de communication avec Vivea auprès des agriculteurs qui emploient de la main d’œuvre (40% en Bretagne) et mise en place d’une formation « devenir employeur » pour les futurs agriculteurs du département.

> Baisse des tarifs. En 2014 les tarifs de formation sont passés de 77 € à 35 € par journée de formation. VIVEA a pu favoriser le développement des formations, fort d’une revalorisation de la contribution au titre de la formation.

eMPLoi & instaLLation

> Chiffres et tendances- 480 contacts au Point Info installation (PII).

- 15 personnes en formation sur l’aide à la décision en installation.

- 250 entretiens dans le cadre de l’appui à la réalisation du plan de professionnalisation personnalisé.

- 18 sessions de stage 21h en amont de l’installation.

- 30 formations à l’étude du chiffrage du projet, aux aspects juridiques et fiscaux, aux relations humaines…

- 180 installations en 2014 contre 138 en 2013 et 116 en 2012.

- 85% des installations en forme sociétaire.

- 15 porteurs de projet accompagnés dans la réalisation de leur étude de marché avant installation.

- 6 créations d’entreprise.

- Stagnation des installations en agriculture biologique.

- Baisse des installations en maraîchage et en élevage équin.

- Particularité du département : un nombre toujours élevé (33) de contrats de parrainage (CPI) dont l’objectif est de mettre le repreneur en situation sur l’exploitation du cédant.

RéPaRtition du noMBRe des instaLLations aidées en 2014

< 20 installations

de 20 à 29

de 30 à 39

40 et +

> Chiffres et tendances- Nombre de sessions de formation stable mais

diminution de la durée des formations.

- 216 sessions de formation, soit 503 jours réalisés (537 en 2013).

- Dont 57 sessions de formation pour des groupes de développement, soit 117 jours. Parmi les 57 sessions : 23 en économie, 15 en stratégie, 13 en technique d’élevage et 5 sur l’organisation du travail.

- Développement important de l’accompagnement aux relations humaines au sein des sociétés.

- 19 sessions de formation aux relations humaines.

- 20 participants à des formations à la reconversion professionnelle.

> Perspectives 2015- Faire évoluer les pratiques de formation grâce aux

nouvelles technologies de l’information, aux réseaux sociaux pour mieux intégrer la pression sur le temps de travail. Dans un premier temps auprès des nouveaux installés.

- Intégrer la parité et l’égalité en formation et sur les conditions de travail en agriculture (chantier régional).

Plus de 20 nouvelles formations, soit 46% de l’offre renouvelée.

86% de taux de réalisation des formations.

Retrouvez notre offre surwww.formation-agriculteurs35.com

Près de 2 250 inscriptions à nos formations.

180 agriculteurs installés avec des aides (reprise et création d’entreprise).

cRéation d’entRePRise

autres productions : apiculture, arboriculture, aviculture spécialisée, transformation de lait, céréales et transformation de céréales, conchyliculture, élevage équin, maraîchage-horticulture, ovins viande.

Lait spécialisé 38 %

Lait et viande bovine 16 %

Lait et porc 11 %

Lait et aviculture 11 %

Vaches allaitantes -Nais. Engrais. 4 %

Porcs spécialisés 3 %

Lait + viande bovine + porc 2 %

Lait + lapins ou autres 1 %

LES INSTALLATIONS AIDÉES EN 2014

Autres productions 14 % Lait spécialisé 38 %

Lait et viande bovine 16 %

Lait et porc 11 %

Lait et aviculture 11 %

Vaches allaitantes -Nais. Engrais. 4 %

Porcs spécialisés 3 %

Lait + viande bovine + porc 2 %

Lait + lapins ou autres 1 %

LES INSTALLATIONS AIDÉES EN 2014

Autres productions 14 %

Les instaLLations aidées en 2014

38 %

Lait spécialisé 38 %

Lait et viande bovine 16 %

Lait et porc 11 %

Lait et aviculture 11 %

Vaches allaitantes -Nais. Engrais. 4 %

Porcs spécialisés 3 %

Lait + viande bovine + porc 2 %

Lait + lapins ou autres 1 %

LES INSTALLATIONS AIDÉES EN 2014

Autres productions 14 %

Pays de Saint-Malo

Pays deFougères

Pays de VitréPorte de Bretagne

Pays de Rennes

Pays des Vallonsde Vilaine

Pays deRedon

Pays de Brocéliande

15

10

21

28

33

33

40

La demande d’accompagnement aux relations humaines se développe.

> Perspectives 2015- Accompagner les porteurs de projet pour

faire en sorte qu’ils entrent dans le métier en ayant bien préparé leur projet sur le plan de sa viabilité économique, de l’organisation du travail, de la maîtrise technique de la production choisie et du système de production.

Évaluer sa capacité de stockage, une nouvelle formation mise en place en 2014.

11 chambre d’agriculture | 2014 une année d’actions avec vous10 chambre d’agriculture | 2014 une année d’actions avec vous

Vie de L’entRePRise

FoRMation

Patrick Lamy

Président de la commission installation-emploi-formation

> une adaptation de l’offre qui demande de la souplesse

La dynamique de formation reste forte en Ille-et-Vi-laine. Pour preuve le nombre toujours plus important

de chefs d’entreprises à se former. Signe aussi que notre offre répond aux attentes des agricultrices et des agriculteurs du département. Tout au long de l’année, nous mettons en place de nouvelles formations pour répondre aux nouveaux besoins. Nous devons aussi prendre en considération la faible disponibilité des chefs d’entreprises et ajuster nos méthodes pédagogiques. Toute cette souplesse est nécessaire pour accompagner les agriculteurs aux évolutions de notre agriculture.

Faits marquants

> Formation employeurs. Nouveau : campagne de communication avec Vivea auprès des agriculteurs qui emploient de la main d’œuvre (40% en Bretagne) et mise en place d’une formation « devenir employeur » pour les futurs agriculteurs du département.

> Baisse des tarifs. En 2014 les tarifs de formation sont passés de 77 € à 35 € par journée de formation. VIVEA a pu favoriser le développement des formations, fort d’une revalorisation de la contribution au titre de la formation.

eMPLoi & instaLLation

> Chiffres et tendances- 480 contacts au Point Info installation (PII).

- 15 personnes en formation sur l’aide à la décision en installation.

- 250 entretiens dans le cadre de l’appui à la réalisation du plan de professionnalisation personnalisé.

- 18 sessions de stage 21h en amont de l’installation.

- 30 formations à l’étude du chiffrage du projet, aux aspects juridiques et fiscaux, aux relations humaines…

- 180 installations en 2014 contre 138 en 2013 et 116 en 2012.

- 85% des installations en forme sociétaire.

- 15 porteurs de projet accompagnés dans la réalisation de leur étude de marché avant installation.

- 6 créations d’entreprise.

- Stagnation des installations en agriculture biologique.

- Baisse des installations en maraîchage et en élevage équin.

- Particularité du département : un nombre toujours élevé (33) de contrats de parrainage (CPI) dont l’objectif est de mettre le repreneur en situation sur l’exploitation du cédant.

RéPaRtition du noMBRe des instaLLations aidées en 2014

< 20 installations

de 20 à 29

de 30 à 39

40 et +

> Chiffres et tendances- Nombre de sessions de formation stable mais

diminution de la durée des formations.

- 216 sessions de formation, soit 503 jours réalisés (537 en 2013).

- Dont 57 sessions de formation pour des groupes de développement, soit 117 jours. Parmi les 57 sessions : 23 en économie, 15 en stratégie, 13 en technique d’élevage et 5 sur l’organisation du travail.

- Développement important de l’accompagnement aux relations humaines au sein des sociétés.

- 19 sessions de formation aux relations humaines.

- 20 participants à des formations à la reconversion professionnelle.

> Perspectives 2015- Faire évoluer les pratiques de formation grâce aux

nouvelles technologies de l’information, aux réseaux sociaux pour mieux intégrer la pression sur le temps de travail. Dans un premier temps auprès des nouveaux installés.

- Intégrer la parité et l’égalité en formation et sur les conditions de travail en agriculture (chantier régional).

Plus de 20 nouvelles formations, soit 46% de l’offre renouvelée.

86% de taux de réalisation des formations.

Retrouvez notre offre surwww.formation-agriculteurs35.com

Près de 2 250 inscriptions à nos formations.

180 agriculteurs installés avec des aides (reprise et création d’entreprise).

cRéation d’entRePRise

autres productions : apiculture, arboriculture, aviculture spécialisée, transformation de lait, céréales et transformation de céréales, conchyliculture, élevage équin, maraîchage-horticulture, ovins viande.

Lait spécialisé 38 %

Lait et viande bovine 16 %

Lait et porc 11 %

Lait et aviculture 11 %

Vaches allaitantes -Nais. Engrais. 4 %

Porcs spécialisés 3 %

Lait + viande bovine + porc 2 %

Lait + lapins ou autres 1 %

LES INSTALLATIONS AIDÉES EN 2014

Autres productions 14 % Lait spécialisé 38 %

Lait et viande bovine 16 %

Lait et porc 11 %

Lait et aviculture 11 %

Vaches allaitantes -Nais. Engrais. 4 %

Porcs spécialisés 3 %

Lait + viande bovine + porc 2 %

Lait + lapins ou autres 1 %

LES INSTALLATIONS AIDÉES EN 2014

Autres productions 14 %

Les instaLLations aidées en 2014

38 %

Lait spécialisé 38 %

Lait et viande bovine 16 %

Lait et porc 11 %

Lait et aviculture 11 %

Vaches allaitantes -Nais. Engrais. 4 %

Porcs spécialisés 3 %

Lait + viande bovine + porc 2 %

Lait + lapins ou autres 1 %

LES INSTALLATIONS AIDÉES EN 2014

Autres productions 14 %

Pays de Saint-Malo

Pays deFougères

Pays de VitréPorte de Bretagne

Pays de Rennes

Pays des Vallonsde Vilaine

Pays deRedon

Pays de Brocéliande

15

10

21

28

33

33

40

La demande d’accompagnement aux relations humaines se développe.

> Perspectives 2015- Accompagner les porteurs de projet pour

faire en sorte qu’ils entrent dans le métier en ayant bien préparé leur projet sur le plan de sa viabilité économique, de l’organisation du travail, de la maîtrise technique de la production choisie et du système de production.

Évaluer sa capacité de stockage, une nouvelle formation mise en place en 2014.

chambre d’agriculture | 2014 une année d’actions avec vous12

Vie de L’entRePRise

Vosreprésentants locaux

CAHIER À DÉTACHER

Plus proches pour mieux se comprendre

stRatéGie et Gestion d’entRePRise

Marcel denieul

Président de la commission Entreprises

> revisiter notre projet d’exploitation

Le désengagement des pouvoirs publics de la gestion des marchés agricoles a conduit à une forte

instabilité des prix. Ces fluctuations nécessitent une gestion de trésorerie beaucoup plus fine en relation avec les banques et les fournisseurs. L’organisation et la quantité de travail, la gestion de la main d’œuvre sont des préoccupations de plus en plus fréquemment exprimées. Les exploitations sociétaires sont plus nombreuses et souvent plus complexes avec des enjeux économiques, financiers et humains qui prennent plus d’importance. Toutes ces évolutions nous conduisent à revisiter notre projet d’exploitation, tout au long de notre vie professionnelle depuis l’installation jusqu’à la transmission. Pour vous accompagner, la Chambre d’agriculture diversifie et renforce ses compétences et reste à vos côtés en toute occasion.

Faits marquants

> organisation du travail. Quel choix faire ? S’équiper ? Embaucher ? S’associer ? Ces questions ont été au cœur des débats sur la plate-forme recherche et développement au SPACE, organisée en collaboration avec les autres Chambres d’agriculture de Bretagne.

> transmission. Mise en place, à l’échelle régionale, d’un réseau d’une vingtaine de partenaires pour faciliter les démarches des cédants et lancement d’une campagne de communication pour les inciter à anticiper leur transmission.

150 agriculteurs nous ont fait confiance pour accompagner l’évolution de leur projet d’entreprise.

90 agriculteurs en recherche de repreneur ou d’associé nous ont fait appel.

3 800 clics en 4 mois sur les infos de la newsletter mensuelle lancée en septembre.

> avec vous en 2014…- Activité en forte croissance du répertoire

départ installation (RDI) qui met en relation des cédants et des repreneurs. 67 agriculteurs en recherche de repreneur et 23 en recherche d’associé.

- 28 participants à la formation de préparation au départ à la retraite.

- Contribution à la journée « demain je transmets » organisée par les JA35.

- Lancement d’une newsletter gratuite envoyée à 3 000 agriculteurs du département tous les mois.

- Accompagnement des agriculteurs qui ont des projets de méthanisation, d’installations photovoltaïques ou d’éoliennes.

- Développement du conseil juridique en droit des sociétés.

- Plus de 160 agriculteurs mobilisés sur la journée « contrôles sans stress » organisée par Geda35 dans le cadre de notre partenariat.

> Perspectives 2015- Dans un contexte de progression de l’emploi

salarié, développer des services sur l’amélioration des conditions de travail et la gestion des ressources humaines.

- Mener une opération de repérage des entreprises agricoles à reprendre dans les 5 ans à venir sur le Pays de Saint Malo.

Jacques Jaouen, Président de la Chambre régionale d’agriculture, entouré des partenaires, à l’occasion de la signature de la charte de la transmission.

Plateforme Recherche & Développement au Space, sur l’organisation du travail.

chambre d’agriculture | 2014 une année d’actions avec vous12

Vie de L’entRePRise

Vosreprésentants locaux

CAHIER À DÉTACHER

Plus proches pour mieux se comprendre

stRatéGie et Gestion d’entRePRise

Marcel denieul

Président de la commission Entreprises

> revisiter notre projet d’exploitation

Le désengagement des pouvoirs publics de la gestion des marchés agricoles a conduit à une forte

instabilité des prix. Ces fluctuations nécessitent une gestion de trésorerie beaucoup plus fine en relation avec les banques et les fournisseurs. L’organisation et la quantité de travail, la gestion de la main d’œuvre sont des préoccupations de plus en plus fréquemment exprimées. Les exploitations sociétaires sont plus nombreuses et souvent plus complexes avec des enjeux économiques, financiers et humains qui prennent plus d’importance. Toutes ces évolutions nous conduisent à revisiter notre projet d’exploitation, tout au long de notre vie professionnelle depuis l’installation jusqu’à la transmission. Pour vous accompagner, la Chambre d’agriculture diversifie et renforce ses compétences et reste à vos côtés en toute occasion.

Faits marquants

> organisation du travail. Quel choix faire ? S’équiper ? Embaucher ? S’associer ? Ces questions ont été au cœur des débats sur la plate-forme recherche et développement au SPACE, organisée en collaboration avec les autres Chambres d’agriculture de Bretagne.

> transmission. Mise en place, à l’échelle régionale, d’un réseau d’une vingtaine de partenaires pour faciliter les démarches des cédants et lancement d’une campagne de communication pour les inciter à anticiper leur transmission.

150 agriculteurs nous ont fait confiance pour accompagner l’évolution de leur projet d’entreprise.

90 agriculteurs en recherche de repreneur ou d’associé nous ont fait appel.

3 800 clics en 4 mois sur les infos de la newsletter mensuelle lancée en septembre.

> avec vous en 2014…- Activité en forte croissance du répertoire

départ installation (RDI) qui met en relation des cédants et des repreneurs. 67 agriculteurs en recherche de repreneur et 23 en recherche d’associé.

- 28 participants à la formation de préparation au départ à la retraite.

- Contribution à la journée « demain je transmets » organisée par les JA35.

- Lancement d’une newsletter gratuite envoyée à 3 000 agriculteurs du département tous les mois.

- Accompagnement des agriculteurs qui ont des projets de méthanisation, d’installations photovoltaïques ou d’éoliennes.

- Développement du conseil juridique en droit des sociétés.

- Plus de 160 agriculteurs mobilisés sur la journée « contrôles sans stress » organisée par Geda35 dans le cadre de notre partenariat.

> Perspectives 2015- Dans un contexte de progression de l’emploi

salarié, développer des services sur l’amélioration des conditions de travail et la gestion des ressources humaines.

- Mener une opération de repérage des entreprises agricoles à reprendre dans les 5 ans à venir sur le Pays de Saint Malo.

Jacques Jaouen, Président de la Chambre régionale d’agriculture, entouré des partenaires, à l’occasion de la signature de la charte de la transmission.

Plateforme Recherche & Développement au Space, sur l’organisation du travail.

Les MeMBRes de La cHaMBRe d’aGRicuLtuRe d’iLLe-et -ViLaine

2013-2019

Pays des vallons de Vilaine et Redon Bretagne sud

Jean-Baptiste Mainsard 2e Vice-PrésidentRoz Landrieux

Jean-François couetilRoz-sur-couesnon

angélique daufincombourg

Jean-Luc Moulin saint-Malo

Francis LesaicherrePleurtuit

alain cobac dol-de-Bretagne

Lydie Quenettréverien

René collin 1er Vice-PrésidentBédée

andré Becherie 3e Secrétaire-Adjoint iffendic

éric duvergerMontauban-de-Bretagne

Frédéric chevalier Monterfil

colette delamarre Pleumeleuc

Marie BarelPlélan-le-Grand

Hervé HoguetMessac

Régis chedmailLa couyère

Jean-Yves Riault 5e Secrétaire-AdjointGuipry

Rémy chouan Guichen

nathalie Marchand 3e Vice-Présidentenoyal-sur-Vilaine

Patrick BesnardGahard

Michel cornudetst-Germain-sur-ille

Léon dandin Gahard

Jean-Yves trubertPacé

christophe Roussenouvoitou

Patrick Lamy 6e Secrétaire-AdjointL’Hermitage

dominique trubertGévezé

Bernard du RéauMordelles

olivier auffray 2e Secrétaire-AdjointPacé

Gérard LehugerPacé

anne MalletPiré-sur-seiche

Franck Merelchâteaugiron

Benoit champalauneMelesse

dominique Le BailRennes

didier duclosGuipel

Guy de courvilleRennes

david duguépérouxGahard

Marcel denieul Président Janzé

Joseph Martin domalain

didier Geslindomagné

alain Bignon 1e Secrétaire-Adjointétrelles

Maryanick Méhaignerie 4e Vice-PrésidenteBalazé

Jean-Louis HervagaultPocé-les-Bois

catherine debroize 4e Secrétaire-Adjointessé

claudine BecanMoutiers

élisabeth chevrier domalain

Pays de Saint-Malo

Pays de Fougères

Pays de Rennes

Pays de Brocéliande

Pays de Redon

Pays de Vitré Porte de Bretagne

Pays des vallons de Vilaine

élus 1er collège Exploitants

élus 2e collège Propriétaires

élus 3e collège Salariés de la production agricole Salariés des groupements professionnels agricoles

élus 4e collège Anciens exploitants

élus 5e collège Groupements professionnels agricoles

Membres associés

Membres du bureau

Pays de saint-Malo

Pays de Brocéliande

Loïc Guines Secrétaire généralst-Marc-sur-couesnon

Laurence Bodincombourtillé

cécile GesbertLivré-sur-changeon

Michel VaufleuryGosné

Yannick coudrayFougères

Yvanick JeusselinLa chapelle Janson

christophe GillesBillé

Pays de Rennes

Pays de Fougères

Pays de Vitré Porte de Bretagne

Roseline Mahé saint-senoux

Bruno MartelBains-sur-oust

Les MeMBRes de La cHaMBRe d’aGRicuLtuRe d’iLLe-et -ViLaine

2013-2019

Pays des vallons de Vilaine et Redon Bretagne sud

Jean-Baptiste Mainsard 2e Vice-PrésidentRoz Landrieux

Jean-François couetilRoz-sur-couesnon

angélique daufincombourg

Jean-Luc Moulin saint-Malo

Francis LesaicherrePleurtuit

alain cobac dol-de-Bretagne

Lydie Quenettréverien

René collin 1er Vice-PrésidentBédée

andré Becherie 3e Secrétaire-Adjoint iffendic

éric duvergerMontauban-de-Bretagne

Frédéric chevalier Monterfil

colette delamarre Pleumeleuc

Marie BarelPlélan-le-Grand

Hervé HoguetMessac

Régis chedmailLa couyère

Jean-Yves Riault 5e Secrétaire-AdjointGuipry

Rémy chouan Guichen

nathalie Marchand 3e Vice-Présidentenoyal-sur-Vilaine

Patrick BesnardGahard

Michel cornudetst-Germain-sur-ille

Léon dandin Gahard

Jean-Yves trubertPacé

christophe Roussenouvoitou

Patrick Lamy 6e Secrétaire-AdjointL’Hermitage

dominique trubertGévezé

Bernard du RéauMordelles

olivier auffray 2e Secrétaire-AdjointPacé

Gérard LehugerPacé

anne MalletPiré-sur-seiche

Franck Merelchâteaugiron

Benoit champalauneMelesse

dominique Le BailRennes

didier duclosGuipel

Guy de courvilleRennes

david duguépérouxGahard

Marcel denieul Président Janzé

Joseph Martin domalain

didier Geslindomagné

alain Bignon 1e Secrétaire-Adjointétrelles

Maryanick Méhaignerie 4e Vice-PrésidenteBalazé

Jean-Louis HervagaultPocé-les-Bois

catherine debroize 4e Secrétaire-Adjointessé

claudine BecanMoutiers

élisabeth chevrier domalain

Pays de Saint-Malo

Pays de Fougères

Pays de Rennes

Pays de Brocéliande

Pays de Redon

Pays de Vitré Porte de Bretagne

Pays des vallons de Vilaine

élus 1er collège Exploitants

élus 2e collège Propriétaires

élus 3e collège Salariés de la production agricole Salariés des groupements professionnels agricoles

élus 4e collège Anciens exploitants

élus 5e collège Groupements professionnels agricoles

Membres associés

Membres du bureau

Pays de saint-Malo

Pays de Brocéliande

Loïc Guines Secrétaire généralst-Marc-sur-couesnon

Laurence Bodincombourtillé

cécile GesbertLivré-sur-changeon

Michel VaufleuryGosné

Yannick coudrayFougères

Yvanick JeusselinLa chapelle Janson

christophe GillesBillé

Pays de Rennes

Pays de Fougères

Pays de Vitré Porte de Bretagne

Roseline Mahé saint-senoux

Bruno MartelBains-sur-oust

13 chambre d’agriculture | 2014 une année d’actions avec vous

coMMissions et coMités de La cHaMBRe d’aGRicuLtuRe

entRePRises en diFFicuLté

david dugueperoux

Président du COTA (Comité Technique ATESE).

> un appui bien perçu

L’intégration des conseillers de l’ATESE, service d’accompa-

gnement des entreprises fragilisées, à la Chambre d’agriculture leur a permis de s’appuyer sur les compétences et les ressources des autres services. Leur travail de terrain est bien perçu et les diagnostics apportés mensuellement au Comité alimentent des débats riches avec, à la clé, la recherche des meilleures solutions. Ensemble, nous devons lever les freins pour que chacun ose parler de ses difficultés et puisse rebondir.

en 2014

- 64 entreprises accompagnées dont 50 en poursuite d’activité, 12 en reconversion et 2 arrêts en fin de carrière.

COMMISSION ENVIRONNEMENT

Président : Nathalie MARCHAND

Membres :BECHERIE AndréBESNARD PatrickBIGNON AlainCHEVALIER FrédéricCOBAC AlainCOLLIN RenéCORNUDET MichelCOUDRAY YannickCOUETIL Jean FrançoisDANDIN Léonde GOUYON MATIGNON ChristianDENIEUL Marceldu RÉAU BernardGILLES ChristopheGUINES LoïcHOGUET HervéJEUSSELIN YvannickLESAICHERRE FrancisMAINSARD Jean-BaptisteMARTIN JosephMEHAIGNERIE MaryanickMEREL FranckMOULIN Jean LucTRUBERT DominiqueTRUBERT Jean YvesVAUFLEURY Michel COMITÉ ÉNERGIE

Président : Christophe ROUSSE

Membres :AUFFRAY OlivierBESNARD PatrickBIGNON AlainCOlLIN RenéCORNUDET MichelDANDIN LéonDEBROIZE Catherinede GOUYON MATIGNON Christiandu RÉAU BernardMARCHAND NathalieMARTIN JosephMEREL Franck

COMMISSION INSTALLATION – EMPLOI - FORMATION

Président : Patrick LAMY

Membres :CHAMPALAUNE BenoïtCHEDMAIL RégisCHEVRIER ElisabethCOUDRAY YannickDANDIN LéonDAUFIN AngéliqueDUVERGER Ericdu RÉAU BernardGESBERT CécileHERVAGAULT Jean LouisLEHUGER GérardLE BAIL DominiqueMAHE RoselyneMALLET AnneROUSSE ChristopheTRUBERT DominiqueVAUFLEURY Michel

COMITÉ PORC

Présidente : Nathalie MARCHAND

Membres :BECHERIE AndréQUENET LydieTRUBERT Dominique

COMMISSION ENTREPRISES

Président : Marcel DENIEUL

Membres :Installation : B. Champalaune (COTI)Exploitations en difficulté : D. Duguépéroux (COTA)Nouveaux marchés : J.B. MainsardÉconomie : M. DenieulFormation : P. LamyÉlevage : R . CollinAgronomie : J.B MainsardEnvironnement : N. Marchand

COMITÉ NOUVEAUX MARCHÉS

Président : Jean-Baptiste MAINSARD

Membres :BAREL MarieCHAMPALAUNE BenoîtDAUFIN AngéliqueDUGUEPEROUX DavidGESBERT CécileHERVAGAULT Jean LouisLAMY PatrickLEHUGER GérardLESAICHERRE FrancisLE BAIL DominiqueMAHE RoselineMEHAIGNERIE MaryannickMEREL FranckTRUBERT DominiqueTRUBERT Jean-Yves

COMMISSION COMMUNICATION

Présidente : Nathalie MARCHAND

Membres :Christophe Gilles (Fougères)René Collin (Montfort)Hervé Hoguet (Redon)Olivier Auffray (Rennes)J.B. Mainsard (St Malo)Alain Bignon (Vitré)Loïc Guines (Fougères)Frédéric Chevalier (Montfort)Jean-Luc Moulin (St Malo)Marcel Denieul (Vitré)

COMMISSION ÉCONOMIE

Président : Marcel DENIEUL

Membres :AUFFRAY OlivierBECHERIE AndréBIGNON AlainCHOUAN RémyCOBAC AlainCOLLIN RenéCOUETIL Jean FrançoisDEBROIZE CatherineDELAMARRE ColetteDUVERGER Ericdu REAU BernardGUINES LoïcHERVAGAULT Jean LouisHOGUET HervéLESAICHERRE FrancisMAHE RoselineMALLET AnneMARCHAND NathalieMARTIN JosephMEHAIGNERIE MaryanickMEREL FranckMOULIN Jean LucRIAULT Jean YvesROUSSE ChristopheTRUBERT DominiqueTRUBERT Jean Yves

COMMISSION FONCIER -URBANISME

Président : Jean-Baptiste MAINSARD

Membres :AUFFRAY OlivierBECHERIE AndréBESNARD PatrickBIGNON AlainCHEDMAIL RégisCHEVALIER FrédéricCHOUAN RémyCOBAC AlainCOLLIN RenéCORNUDET Michelde GOUYON MATIGNON ChristianDENIEUL Marceldu RÉAU BernardGILLES ChristopheGUINES LoïcHOGUET HervéJEUSSELIN YvannickLEHUGER GérardLESAICHERRE FrancisMAHE RoselineMALLET AnneMARCHAND NathalieMARTIN JosephMEHAIGNERIE MaryanickRIAULT Jean YvesROUSSE Christophe

COMITÉ AGRONOMIE

Président : Jean-Baptiste MAINSARD

Membres :BESNARD PatrickBIGNON AlainCHEDMAIL RégisCHEVALIER FrédéricCHOUAN RémyCOUDRAY YannickCOUETIL Jean FrançoisDANDIN LéonGUINES LoïcJEUSSELIN YvanickMARCHAND NathalieMOULIN Jean LucTRUBERT Jean Yves

COMITÉ LAIT

Président : René COLLIN

Membres :AUFFRAY OlivierBIGNON AlainCHEVALIER FrédéricCHOUAN RémyCOBAC AlainCORNUDET MichelCOUDRAY YannickDENIEUL MarcelDUCLOS DidierDUVERGER EricHOGUET HervéJEUSSELIN Yvanick MALLET AnneMARTIN JosephRIAULT Jean YvesVAUFLEURY Michel

COMITÉ AVICULTURE

Président : René COLLIN

Membres : HOGUET Hervé

COMITÉ VIANDE BOVINE

Président : Jean-Louis HERVAGAULT

Membres :DAUFIN AngéliqueDEBROIZE CatherineLEHUGER GérardMAHE RoselineQUENET Lydie

COMITÉ AGRO BIO

Président : Jean-Luc MOULIN

Membres :COUETIL Jean FrançoisDUGUEPEROUX DavidMARTEL BrunoVAUFLEURY Michel

COMMISSIONDÉVELOPPEMENT LOCAL

Président : Marcel DENIEUL

Membres :Présidents comités d’antennes :- Christophe Gilles (fougères)- René Collin (Montfort)- Hervé Hoguet (Redon)- Olivier Auffray (Rennes)- J.B. Mainsard (St Malo)- Alain Bignon (Vitré)

Délégués d’antennes :- Loïc Guines (Fougères)- Frédéric Chevalier (Montfort)- Benoit Champalaune (Rennes)- J.Luc Moulin (St malo)- Marcel Denieul (Vitré)- Catherine Debroize (Vitré)- Jean-Yves Riault (Redon)

Urbanisme : J.B. Mainsard

Environnement : N. Marchand

Retrouvez-nous sur www.agriculteurs35.com

Chambre d’agriculture d’Ille-et-Vilainerue Maurice Le Lannou • CS 14226 • 35042 RENNES CedexTél. 02 23 48 23 23 • [email protected]

> une décision mûrement réfléchie

Jean-Paul et Catherine, éleveurs laitiers, se sont préparés mentalement à quitter leur ferme. Ils ont tout mis en œuvre pour céder un outil de production rénové, favorisant ainsi une installation.

Dans son entretien, Jean-Paul annonce la couleur et précise d’entrée de jeu que « certains sont prêts à transmettre, d’autres sont prêts à vendre ». Avec son épouse, il avait repris l’exploitation de ses parents à Val d’Izé en 2001. Jean-Paul était en charge de l’atelier laitier (340 000 L), et son épouse d’un atelier de veaux de boucherie (200 veaux). Ils ont effectué toutes les mises aux normes et les rénovations nécessaires et construit des bâtiments et silos neufs. Seul le bâtiment génisses n’avait pas été refait à neuf lorsque Catherine a connu des problèmes de santé, obligeant le couple à repenser l’avenir de leur métier et de l’exploitation.

Hors de question pour ces agriculteurs de vendre au plus vite et à tout prix. Ils devaient d’abord moderniser le dernier bâtiment pour offrir une exploitation entièrement remise à neuf à un potentiel repreneur. Un gage de sécurité pour lui permettre de se projeter et de s‘installer sereinement, sans travaux à envisager dans les premières années de son installation.

un parrainage de six mois

Suite à une rencontre avec Hélène Amouriaux de la Chambre d’agriculture, ils ont inscrit leur exploitation au Répertoire Départ Installation(RDI) et puis tout est allé très vite. « Le fils d’un technico-commercial qui suivait l’élevage cherchait à s’installer. Il est venu visiter la ferme à deux reprises, nous lui avons transmis les trois derniers bilans et nous avons signé. Même si nous nous étions beaucoup investis sur l’exploitation, nous étions prêts à la céder et à laisser le repreneur travailler à sa façon. C’est ce qui a permis une vente aussi rapide. »

Sur les conseils de la Chambre d’agriculture, le repreneur a souscrit un contrat de parrainnage. Jean-Paul est resté quelques mois de plus sur son exploitation. « J’ai pris Julien, mon successeur, et sa compagne sur la ferme durant six mois afin de leur transmettre mon savoir-faire. Aujourd’hui nous vivons à une quinzaine de kilomètres de là. Chacun vit sa vie chez soi et c’est très bien ! »

Ce témoignage le confirme, la transmission pour installer un porteur de projet est possible, à condition de le vouloir réellement.

> tRansMission

Jean-Paul et Catherine Perrier ont transmis leur exploitation à un jeune en 2014.

A l’invitation du COTA, Hugues de Monclin, conciliateur au Tribunal de Grande Instance, est intervenu auprès de prescripteurs partenaires sur le règlement amiable agricole. Cet outil de prévention des difficultés est une procédure juridique méconnue qui permet la gestion des créanciers.

Vie de L’entRePRise

13 chambre d’agriculture | 2014 une année d’actions avec vous

coMMissions et coMités de La cHaMBRe d’aGRicuLtuRe

entRePRises en diFFicuLté

david dugueperoux

Président du COTA (Comité Technique ATESE).

> un appui bien perçu

L’intégration des conseillers de l’ATESE, service d’accompa-

gnement des entreprises fragilisées, à la Chambre d’agriculture leur a permis de s’appuyer sur les compétences et les ressources des autres services. Leur travail de terrain est bien perçu et les diagnostics apportés mensuellement au Comité alimentent des débats riches avec, à la clé, la recherche des meilleures solutions. Ensemble, nous devons lever les freins pour que chacun ose parler de ses difficultés et puisse rebondir.

en 2014

- 64 entreprises accompagnées dont 50 en poursuite d’activité, 12 en reconversion et 2 arrêts en fin de carrière.

COMMISSION ENVIRONNEMENT

Président : Nathalie MARCHAND

Membres :BECHERIE AndréBESNARD PatrickBIGNON AlainCHEVALIER FrédéricCOBAC AlainCOLLIN RenéCORNUDET MichelCOUDRAY YannickCOUETIL Jean FrançoisDANDIN Léonde GOUYON MATIGNON ChristianDENIEUL Marceldu RÉAU BernardGILLES ChristopheGUINES LoïcHOGUET HervéJEUSSELIN YvannickLESAICHERRE FrancisMAINSARD Jean-BaptisteMARTIN JosephMEHAIGNERIE MaryanickMEREL FranckMOULIN Jean LucTRUBERT DominiqueTRUBERT Jean YvesVAUFLEURY Michel COMITÉ ÉNERGIE

Président : Christophe ROUSSE

Membres :AUFFRAY OlivierBESNARD PatrickBIGNON AlainCOlLIN RenéCORNUDET MichelDANDIN LéonDEBROIZE Catherinede GOUYON MATIGNON Christiandu RÉAU BernardMARCHAND NathalieMARTIN JosephMEREL Franck

COMMISSION INSTALLATION – EMPLOI - FORMATION

Président : Patrick LAMY

Membres :CHAMPALAUNE BenoïtCHEDMAIL RégisCHEVRIER ElisabethCOUDRAY YannickDANDIN LéonDAUFIN AngéliqueDUVERGER Ericdu RÉAU BernardGESBERT CécileHERVAGAULT Jean LouisLEHUGER GérardLE BAIL DominiqueMAHE RoselyneMALLET AnneROUSSE ChristopheTRUBERT DominiqueVAUFLEURY Michel

COMITÉ PORC

Présidente : Nathalie MARCHAND

Membres :BECHERIE AndréQUENET LydieTRUBERT Dominique

COMMISSION ENTREPRISES

Président : Marcel DENIEUL

Membres :Installation : B. Champalaune (COTI)Exploitations en difficulté : D. Duguépéroux (COTA)Nouveaux marchés : J.B. MainsardÉconomie : M. DenieulFormation : P. LamyÉlevage : R . CollinAgronomie : J.B MainsardEnvironnement : N. Marchand

COMITÉ NOUVEAUX MARCHÉS

Président : Jean-Baptiste MAINSARD

Membres :BAREL MarieCHAMPALAUNE BenoîtDAUFIN AngéliqueDUGUEPEROUX DavidGESBERT CécileHERVAGAULT Jean LouisLAMY PatrickLEHUGER GérardLESAICHERRE FrancisLE BAIL DominiqueMAHE RoselineMEHAIGNERIE MaryannickMEREL FranckTRUBERT DominiqueTRUBERT Jean-Yves

COMMISSION COMMUNICATION

Présidente : Nathalie MARCHAND

Membres :Christophe Gilles (Fougères)René Collin (Montfort)Hervé Hoguet (Redon)Olivier Auffray (Rennes)J.B. Mainsard (St Malo)Alain Bignon (Vitré)Loïc Guines (Fougères)Frédéric Chevalier (Montfort)Jean-Luc Moulin (St Malo)Marcel Denieul (Vitré)

COMMISSION ÉCONOMIE

Président : Marcel DENIEUL

Membres :AUFFRAY OlivierBECHERIE AndréBIGNON AlainCHOUAN RémyCOBAC AlainCOLLIN RenéCOUETIL Jean FrançoisDEBROIZE CatherineDELAMARRE ColetteDUVERGER Ericdu REAU BernardGUINES LoïcHERVAGAULT Jean LouisHOGUET HervéLESAICHERRE FrancisMAHE RoselineMALLET AnneMARCHAND NathalieMARTIN JosephMEHAIGNERIE MaryanickMEREL FranckMOULIN Jean LucRIAULT Jean YvesROUSSE ChristopheTRUBERT DominiqueTRUBERT Jean Yves

COMMISSION FONCIER -URBANISME

Président : Jean-Baptiste MAINSARD

Membres :AUFFRAY OlivierBECHERIE AndréBESNARD PatrickBIGNON AlainCHEDMAIL RégisCHEVALIER FrédéricCHOUAN RémyCOBAC AlainCOLLIN RenéCORNUDET Michelde GOUYON MATIGNON ChristianDENIEUL Marceldu RÉAU BernardGILLES ChristopheGUINES LoïcHOGUET HervéJEUSSELIN YvannickLEHUGER GérardLESAICHERRE FrancisMAHE RoselineMALLET AnneMARCHAND NathalieMARTIN JosephMEHAIGNERIE MaryanickRIAULT Jean YvesROUSSE Christophe

COMITÉ AGRONOMIE

Président : Jean-Baptiste MAINSARD

Membres :BESNARD PatrickBIGNON AlainCHEDMAIL RégisCHEVALIER FrédéricCHOUAN RémyCOUDRAY YannickCOUETIL Jean FrançoisDANDIN LéonGUINES LoïcJEUSSELIN YvanickMARCHAND NathalieMOULIN Jean LucTRUBERT Jean Yves

COMITÉ LAIT

Président : René COLLIN

Membres :AUFFRAY OlivierBIGNON AlainCHEVALIER FrédéricCHOUAN RémyCOBAC AlainCORNUDET MichelCOUDRAY YannickDENIEUL MarcelDUCLOS DidierDUVERGER EricHOGUET HervéJEUSSELIN Yvanick MALLET AnneMARTIN JosephRIAULT Jean YvesVAUFLEURY Michel

COMITÉ AVICULTURE

Président : René COLLIN

Membres : HOGUET Hervé

COMITÉ VIANDE BOVINE

Président : Jean-Louis HERVAGAULT

Membres :DAUFIN AngéliqueDEBROIZE CatherineLEHUGER GérardMAHE RoselineQUENET Lydie

COMITÉ AGRO BIO

Président : Jean-Luc MOULIN

Membres :COUETIL Jean FrançoisDUGUEPEROUX DavidMARTEL BrunoVAUFLEURY Michel

COMMISSIONDÉVELOPPEMENT LOCAL

Président : Marcel DENIEUL

Membres :Présidents comités d’antennes :- Christophe Gilles (fougères)- René Collin (Montfort)- Hervé Hoguet (Redon)- Olivier Auffray (Rennes)- J.B. Mainsard (St Malo)- Alain Bignon (Vitré)

Délégués d’antennes :- Loïc Guines (Fougères)- Frédéric Chevalier (Montfort)- Benoit Champalaune (Rennes)- J.Luc Moulin (St malo)- Marcel Denieul (Vitré)- Catherine Debroize (Vitré)- Jean-Yves Riault (Redon)

Urbanisme : J.B. Mainsard

Environnement : N. Marchand

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Chambre d’agriculture d’Ille-et-Vilainerue Maurice Le Lannou • CS 14226 • 35042 RENNES CedexTél. 02 23 48 23 23 • [email protected]

> une décision mûrement réfléchie

Jean-Paul et Catherine, éleveurs laitiers, se sont préparés mentalement à quitter leur ferme. Ils ont tout mis en œuvre pour céder un outil de production rénové, favorisant ainsi une installation.

Dans son entretien, Jean-Paul annonce la couleur et précise d’entrée de jeu que « certains sont prêts à transmettre, d’autres sont prêts à vendre ». Avec son épouse, il avait repris l’exploitation de ses parents à Val d’Izé en 2001. Jean-Paul était en charge de l’atelier laitier (340 000 L), et son épouse d’un atelier de veaux de boucherie (200 veaux). Ils ont effectué toutes les mises aux normes et les rénovations nécessaires et construit des bâtiments et silos neufs. Seul le bâtiment génisses n’avait pas été refait à neuf lorsque Catherine a connu des problèmes de santé, obligeant le couple à repenser l’avenir de leur métier et de l’exploitation.

Hors de question pour ces agriculteurs de vendre au plus vite et à tout prix. Ils devaient d’abord moderniser le dernier bâtiment pour offrir une exploitation entièrement remise à neuf à un potentiel repreneur. Un gage de sécurité pour lui permettre de se projeter et de s‘installer sereinement, sans travaux à envisager dans les premières années de son installation.

un parrainage de six mois

Suite à une rencontre avec Hélène Amouriaux de la Chambre d’agriculture, ils ont inscrit leur exploitation au Répertoire Départ Installation(RDI) et puis tout est allé très vite. « Le fils d’un technico-commercial qui suivait l’élevage cherchait à s’installer. Il est venu visiter la ferme à deux reprises, nous lui avons transmis les trois derniers bilans et nous avons signé. Même si nous nous étions beaucoup investis sur l’exploitation, nous étions prêts à la céder et à laisser le repreneur travailler à sa façon. C’est ce qui a permis une vente aussi rapide. »

Sur les conseils de la Chambre d’agriculture, le repreneur a souscrit un contrat de parrainnage. Jean-Paul est resté quelques mois de plus sur son exploitation. « J’ai pris Julien, mon successeur, et sa compagne sur la ferme durant six mois afin de leur transmettre mon savoir-faire. Aujourd’hui nous vivons à une quinzaine de kilomètres de là. Chacun vit sa vie chez soi et c’est très bien ! »

Ce témoignage le confirme, la transmission pour installer un porteur de projet est possible, à condition de le vouloir réellement.

> tRansMission

Jean-Paul et Catherine Perrier ont transmis leur exploitation à un jeune en 2014.

A l’invitation du COTA, Hugues de Monclin, conciliateur au Tribunal de Grande Instance, est intervenu auprès de prescripteurs partenaires sur le règlement amiable agricole. Cet outil de prévention des difficultés est une procédure juridique méconnue qui permet la gestion des créanciers.

Vie de L’entRePRise

15 chambre d’agriculture | 2014 une année d’actions avec vous14 chambre d’agriculture | 2014 une année d’actions avec vous 15

4 550 visiteurs accueillis sur nos opérations grand public dont 1 070 scolaires accueillis par les fermes pédagogiques (ici à Fougères).

éneRGie

14 bassins versants sur lesquels la chambre contribue à l’amélioration de la qualité de l’eau.

Plus de 1 000 installations photovoltaïques professionnelles raccordées au réseau en ille-et-Vilaine, soit un chiffre d’affaires pour les agriculteurs d’environ 13 millions d’euros sur l’année.

> Perspectives 2015- Contribuer à la révision des SCoT.

- Sensibiliser les agriculteurs sur les PLU et poursuivre les formations sur la gestion du foncier.

- Donner des avis dans le cadre de la révision des PLU.

- Accompagner les agriculteurs dans des projets innovants.

- Contribuer à faire connaître et aimer les métiers en agriculture à l’occasion des opérations de communication grand public : Foire de Rennes, comices, randos gourmandes.

> Perspectives 2015- Poursuivre les négociations pour la réglementation

nitrates.

- Proposer de réelles simplifications administratives pour les agriculteurs.

- Veiller à ce que l’agriculture soit prise en compte dans la régionalisation de la politique de l’eau.

- Finaliser le SDAGE du bassin Loire Bretagne.

> avec vous en 2014…- 73 avis de permis de construire et certificats

d’urbanisme émis.

- Plus de 80 avis émis sur les documents d’urbanisme.

- 150 participants aux Rencontres de l’agriculture organisées pour les élus locaux sur le thème de l’emploi.

> avec vous en 2014…- Interventions à tous les Coderst pour la défense

des projets d’élevage en présence des associations environnementales et de l’administration.

- Réunions de terrain avec des agriculteurs sur les changements de la réglementation Nitrates : réforme des ZES et des ZAC, CIPAN, dérobées, calendrier d’épandage…

- Participation et avis sur le Plan de Protection de l’Atmosphère de Rennes métropole afin de prendre en compte les marges de manœuvres agricoles.

- Concertation sur la réglementation du brûlage des résidus de taille de haies agricoles.

- Représentation dans les Commissions Locales de l’Eau des SAGE Vilaine, Couesnon, Rance, Dol et Sélune.

enViRonneMent

nathalie Marchand

Présidente de la commission environnement

> Lutter sur tous les fronts

2014 a été une année chargée dans la parution de textes réglementaires. Directive

nitrates, brûlage des résidus de taille de haies, ICPE, aides PAC, Schéma Directeur d’Aménagement et de Gestion de l’Eau du bassin Loire Bretagne, réglementa-tion phytosanitaire… autant de dossiers sur lesquels nous avons défendu les intérêts de la profession, pour prendre en considération la faisabilité technique, l’économie et les contraintes des agriculteurs lorsqu’une réglementation est imposée par les pouvoirs publics.

Fait marquant

> La réforme des Zes et des Zac supprime les interdictions d’extension en ZES et en ZAC, autorise la fertilisation des dérobées et la présence de légumineuses dans les CIPAN… Mais d’autres mesures demandent encore à être assouplies.

diaLoGue sociétaL

Marcel denieul

Président de la commission développement local

Notre implication dans la gouvernance des collectivi-tés et nos actions auprès du grand public contri-

buent à une meilleure compréhension de nos activités et à construire des relations apaisées.

Faits marquants

> contrats de pays. Nos élus de proximité sont impliqués au sein de chacun des comités de développement. Ce qui, dans un contexte de redéfinition des contrats de Pays, favorise le dialogue entre agriculteurs et collectivités et fait émerger des projets en commun.

> Reportages tV. Tous les mois, un agriculteur du département et son exploitation se sont invités sur les écrans de TVR35, dans le cadre de notre programme « Terres et Mers de Bretagne », sur des sujets tels que l’eau, le foncier, les techniques innovantes…

Fait marquant

> Photovoltaïque. Les Chambres d’agriculture ont contribué à sécuriser les projets des agriculteurs en mettant en place, avec le GIE Elevages de Bretagne et l’APEPHA*, une Charte Qualité pour l’installation de générateurs photovoltaïques sur les bâtiments agricoles.

> avec vous en 2014…- Près de 550 agriculteurs d’Ille-et-vilaine

ont bénéficié de 750 000 € d’aides sur leurs investissements liés à des économies d’énergie.

aMénaGeMent uRBanisMe

Fait marquant

> diagnostics agricoles. Nous avons réalisé pour le Pays de Saint Malo, engagé dans la révision de son SCoT, un diagnostic agricole ainsi qu’une prospective de l’agriculture avec un groupe d’acteurs locaux. La communauté de communes du Coglais, qui se lance dans un PLU intercommunal, a souhaité aussi bénéficier de notre intervention pour réaliser un diagnostic agricole sur l’ensemble de son territoire.

Jean-Baptiste Mainsard

Président de la commission foncier-urbanisme

> une année de transition

2014 aura été l’année des renouvellements des équipes municipales. En

urbanisme, la loi ALUR et la loi d’avenir agricole ont profondément revu le Code de l’urbanisme. De ce fait, peu de communes se sont lancées dans la révision de leur document d’urbanisme alors que l’échéance de mise en conformité des PLU et des SCoT, avec les nouvelles règles, est au 1er janvier 2017.La Chambre d’agriculture s’est particulièrement investie dans un travail de sensibilisation de nos parlementaires pour préserver les intérêts de l’activité agricole.

Opération de communication. A l’occasion de la visite d’un élevage, chaque membre du CODERST (DDPP, DDTM, représentant des consommateurs, Eau et rivière de Bretagne,…) a pu mesurer les effets des exigences réglementaires.

> avec vous en 2014…- 9 chroniques et 3 magazines réalisés avec TVR35

dans le cadre de notre partenariat.

- 36 reportages suite à des sollicitations presse et 91 retours de nos actions dans la presse.

- 12 fermes ouvertes en département lors des opérations « Printemps à la ferme », « Automne à la ferme » et marchés organisées par Bienvenue à la ferme.

* Agriculteurs producteurs d’électricité photovoltaïque associés.

teRRitoiRes et actiVités aGRicoLes

© T

erra

gric

oles

de

Bret

agne

15 chambre d’agriculture | 2014 une année d’actions avec vous14 chambre d’agriculture | 2014 une année d’actions avec vous 15

4 550 visiteurs accueillis sur nos opérations grand public dont 1 070 scolaires accueillis par les fermes pédagogiques (ici à Fougères).

éneRGie

14 bassins versants sur lesquels la chambre contribue à l’amélioration de la qualité de l’eau.

Plus de 1 000 installations photovoltaïques professionnelles raccordées au réseau en ille-et-Vilaine, soit un chiffre d’affaires pour les agriculteurs d’environ 13 millions d’euros sur l’année.

> Perspectives 2015- Contribuer à la révision des SCoT.

- Sensibiliser les agriculteurs sur les PLU et poursuivre les formations sur la gestion du foncier.

- Donner des avis dans le cadre de la révision des PLU.

- Accompagner les agriculteurs dans des projets innovants.

- Contribuer à faire connaître et aimer les métiers en agriculture à l’occasion des opérations de communication grand public : Foire de Rennes, comices, randos gourmandes.

> Perspectives 2015- Poursuivre les négociations pour la réglementation

nitrates.

- Proposer de réelles simplifications administratives pour les agriculteurs.

- Veiller à ce que l’agriculture soit prise en compte dans la régionalisation de la politique de l’eau.

- Finaliser le SDAGE du bassin Loire Bretagne.

> avec vous en 2014…- 73 avis de permis de construire et certificats

d’urbanisme émis.

- Plus de 80 avis émis sur les documents d’urbanisme.

- 150 participants aux Rencontres de l’agriculture organisées pour les élus locaux sur le thème de l’emploi.

> avec vous en 2014…- Interventions à tous les Coderst pour la défense

des projets d’élevage en présence des associations environnementales et de l’administration.

- Réunions de terrain avec des agriculteurs sur les changements de la réglementation Nitrates : réforme des ZES et des ZAC, CIPAN, dérobées, calendrier d’épandage…

- Participation et avis sur le Plan de Protection de l’Atmosphère de Rennes métropole afin de prendre en compte les marges de manœuvres agricoles.

- Concertation sur la réglementation du brûlage des résidus de taille de haies agricoles.

- Représentation dans les Commissions Locales de l’Eau des SAGE Vilaine, Couesnon, Rance, Dol et Sélune.

enViRonneMent

nathalie Marchand

Présidente de la commission environnement

> Lutter sur tous les fronts

2014 a été une année chargée dans la parution de textes réglementaires. Directive

nitrates, brûlage des résidus de taille de haies, ICPE, aides PAC, Schéma Directeur d’Aménagement et de Gestion de l’Eau du bassin Loire Bretagne, réglementa-tion phytosanitaire… autant de dossiers sur lesquels nous avons défendu les intérêts de la profession, pour prendre en considération la faisabilité technique, l’économie et les contraintes des agriculteurs lorsqu’une réglementation est imposée par les pouvoirs publics.

Fait marquant

> La réforme des Zes et des Zac supprime les interdictions d’extension en ZES et en ZAC, autorise la fertilisation des dérobées et la présence de légumineuses dans les CIPAN… Mais d’autres mesures demandent encore à être assouplies.

diaLoGue sociétaL

Marcel denieul

Président de la commission développement local

Notre implication dans la gouvernance des collectivi-tés et nos actions auprès du grand public contri-

buent à une meilleure compréhension de nos activités et à construire des relations apaisées.

Faits marquants

> contrats de pays. Nos élus de proximité sont impliqués au sein de chacun des comités de développement. Ce qui, dans un contexte de redéfinition des contrats de Pays, favorise le dialogue entre agriculteurs et collectivités et fait émerger des projets en commun.

> Reportages tV. Tous les mois, un agriculteur du département et son exploitation se sont invités sur les écrans de TVR35, dans le cadre de notre programme « Terres et Mers de Bretagne », sur des sujets tels que l’eau, le foncier, les techniques innovantes…

Fait marquant

> Photovoltaïque. Les Chambres d’agriculture ont contribué à sécuriser les projets des agriculteurs en mettant en place, avec le GIE Elevages de Bretagne et l’APEPHA*, une Charte Qualité pour l’installation de générateurs photovoltaïques sur les bâtiments agricoles.

> avec vous en 2014…- Près de 550 agriculteurs d’Ille-et-vilaine

ont bénéficié de 750 000 € d’aides sur leurs investissements liés à des économies d’énergie.

aMénaGeMent uRBanisMe

Fait marquant

> diagnostics agricoles. Nous avons réalisé pour le Pays de Saint Malo, engagé dans la révision de son SCoT, un diagnostic agricole ainsi qu’une prospective de l’agriculture avec un groupe d’acteurs locaux. La communauté de communes du Coglais, qui se lance dans un PLU intercommunal, a souhaité aussi bénéficier de notre intervention pour réaliser un diagnostic agricole sur l’ensemble de son territoire.

Jean-Baptiste Mainsard

Président de la commission foncier-urbanisme

> une année de transition

2014 aura été l’année des renouvellements des équipes municipales. En

urbanisme, la loi ALUR et la loi d’avenir agricole ont profondément revu le Code de l’urbanisme. De ce fait, peu de communes se sont lancées dans la révision de leur document d’urbanisme alors que l’échéance de mise en conformité des PLU et des SCoT, avec les nouvelles règles, est au 1er janvier 2017.La Chambre d’agriculture s’est particulièrement investie dans un travail de sensibilisation de nos parlementaires pour préserver les intérêts de l’activité agricole.

Opération de communication. A l’occasion de la visite d’un élevage, chaque membre du CODERST (DDPP, DDTM, représentant des consommateurs, Eau et rivière de Bretagne,…) a pu mesurer les effets des exigences réglementaires.

> avec vous en 2014…- 9 chroniques et 3 magazines réalisés avec TVR35

dans le cadre de notre partenariat.

- 36 reportages suite à des sollicitations presse et 91 retours de nos actions dans la presse.

- 12 fermes ouvertes en département lors des opérations « Printemps à la ferme », « Automne à la ferme » et marchés organisées par Bienvenue à la ferme.

* Agriculteurs producteurs d’électricité photovoltaïque associés.

teRRitoiRes et actiVités aGRicoLes

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de

Bret

agne

17 chambre d’agriculture | 2014 une année d’actions avec vous16 chambre d’agriculture | 2014 une année d’actions avec vous

PaYs de Rennes PaYs de saint-MaLo

olivier auffray

Président de l’antenne du Pays de Rennes

> Créer des conditions favorables au développement de l’agriculture

Comme les documents d’urbanisme régissent l’ensemble du territoire, l’agriculture fait partie

intégrante du projet d’aménagement du Pays de Rennes. Toutes ses composantes doivent être prises en compte, aussi bien les surfaces mises en valeur que la production de denrées alimentaires ou l’emploi. Qu’il s’agisse de filières courtes ou longues, d’emplois directs ou indirects, les activités agricoles sont multiples sur le territoire. Il nous appartient de contribuer à la création des bonnes conditions de leur développement en étant force de propositions et acteur de notre territoire.

Jean-Baptiste Mainsard

Président de l’antenne du Pays de Saint-Malo

> Les activités agricoles, un atout pour le Pays

Le diagnostic agricole et l’étude prospective réalisés sur le territoire de Saint-Malo confortent l’impor-

tance de l’activité agricole dans toute sa diversité. Ils mettent en lumière l’impact positif de l’agriculture dans la dynamique économique locale. Un atout qu’il faudra prendre en considération au moment de la révision du Scot, afin de nous permettre de continuer à vivre et travailler au Pays.

Faits marquants

> avis sur le scot. Le Pays de Rennes a revu son document d’urbanisme : le schéma de cohérence territoriale (SCoT). La Chambre d’agriculture a formulé un avis favorable sur les orientations tout en apportant des observations sur la prise en compte de l’agriculture dans toutes ses dimensions, foncière, économique, sociale et environnementale.

> Restauration collective. Poursuite de notre implication dans un projet de création d’une plateforme logistique pour l’approvisionnement de la restauration collective en produits locaux.

Faits marquants

> etude prospective. Finalisation d’une démarche qui a accompagné un diagnostic de l’activité agricole à l’échelle du pays et qui a servi à dessiner différents scénarios d’évolution. Cette étude alimentera la révision en cours du SCoT du Pays de Saint Malo.

> Les Fermiers de la Baie. Ouverture d’un magasin de produits fermiers à Saint Malo (220 m² de vente). Fort de son succès, une réflexion est lancée avec les élus locaux pour développer les filières de proximité.

Plus de 1 500 tonnes de pneus usagés collectés en 2014

et

254 exploitations concernées. 40 producteurs

fournisseurs du 1er magasin fermier du Pays.

> avec vous en 2014…- Nombre d’agriculteurs installés avec des

aides : 30.

- Accompagnement de 4 groupes de développement dont 2 groupes d’éleveurs laitiers et 2 groupes « cultures ».

- Rencontres de l’agriculture organisées au Centre Culinaire Contemporain pour les élus des collectivités locales sur le thème de l’emploi agricole.

- Programme Local de l’Agriculture : poursuite du travail sur l’atlas parcellaire et sur un projet d’approvisionnement en restauration collective.

- Collecte de pneus agricoles usagés organisée en partenariat avec GEDA35, la FDSEA, Rennes Métropole et la communauté de communes de Châteaugiron.

- Marché à la ferme à Melesse : 850 visiteurs.

- Plans locaux d’urbanisme : 29 avis formulés par la Chambre d’agriculture.

- Permis de construire et certificats d’urbanisme : 19 avis formulés.

> avec vous en 2014…- Nombre d’agriculteurs installés avec des

aides : 33.

- Installation d’une nouvelle éleveuse d’agneau en AOP Pré Salé de la Baie du Mont-Saint-Michel.

- Accompagnement de 4 groupes de développement d’agriculteurs : 2 groupes « cultures » et 2 groupes « lait ».

- Action auprès d’éleveurs sur la qualité du lait.

- Démarrage du projet de modernisation des exploitations légumières.

- Appui d’un groupe d’agriculteurs sur une action en agro-écologie : diagnostic floristique sur les bordures de champs dans les systèmes d’exploitation sur le Pays d’Aubigné.

- 4 marchés à la ferme qui ont drainé au total près de 5 000 visiteurs : 1 marché d’été hebdomadaire à Saint-Méloir-des-Ondes et 3 marchés à la ferme événementiels, à Cherrueix, à Saint-Malo et à Saint-Brieuc-de-Iffs.

- Porte ouverte du port de pêche de Saint-Malo et table ronde sur l’installation organisée par l’ACCETEM* le 21 juin.

- Mobilisation dans les instances de décision locales : participation au Conseil de développement du Pays, contribution à l’élaboration des SAGE et à la charte du Parc Naturel Régional Rance Côte d’Emeraude…

> Perspectives 2015- Conforter le rôle de l’agriculture dans les

politiques et actions locales en faveur de la transition énergétique.

- Poursuivre une animation locale agricole au travers des groupes de développement.

- Communiquer auprès des élus locaux pour les sensibiliser aux enjeux agricoles.

> Perspectives 2015- Développer des partenariats, notamment avec le Centre

Permanent d’Initiatives pour l’Environnement (CPIE) et l’INRA.

- Mener une opération de repérage des chefs d’exploitation de plus de 55 ans sur 7 communes de la Bretagne romantique.

- Continuer la réalisation du programme d’actions avec les professionnels de l’association ACCETEM sur la qualité de l’eau notamment.

PRÈs de cHeZ VousPays de Saint-Malo

Pays de Rennes

L’AOC Agneau Pré Salé de la Baie du Mont-Saint-Michel est maintenant protégée au niveau européen par une AOP.

Un marché de producteurs à Cherrueix.Collecte de pneus : sur le site de Végam à Acigné, André Chouan, élu à Rennes Métropole et Olivier Auffray, élu à la Chambre d’agriculture, accompagnés d’agriculteurs du GEDA de Châteaugiron.

Table ronde sur l’installation, en juin, à Saint Malo.

* Association de concertation et de communication économique de la terre et de la mer.

17 chambre d’agriculture | 2014 une année d’actions avec vous16 chambre d’agriculture | 2014 une année d’actions avec vous

PaYs de Rennes PaYs de saint-MaLo

olivier auffray

Président de l’antenne du Pays de Rennes

> Créer des conditions favorables au développement de l’agriculture

Comme les documents d’urbanisme régissent l’ensemble du territoire, l’agriculture fait partie

intégrante du projet d’aménagement du Pays de Rennes. Toutes ses composantes doivent être prises en compte, aussi bien les surfaces mises en valeur que la production de denrées alimentaires ou l’emploi. Qu’il s’agisse de filières courtes ou longues, d’emplois directs ou indirects, les activités agricoles sont multiples sur le territoire. Il nous appartient de contribuer à la création des bonnes conditions de leur développement en étant force de propositions et acteur de notre territoire.

Jean-Baptiste Mainsard

Président de l’antenne du Pays de Saint-Malo

> Les activités agricoles, un atout pour le Pays

Le diagnostic agricole et l’étude prospective réalisés sur le territoire de Saint-Malo confortent l’impor-

tance de l’activité agricole dans toute sa diversité. Ils mettent en lumière l’impact positif de l’agriculture dans la dynamique économique locale. Un atout qu’il faudra prendre en considération au moment de la révision du Scot, afin de nous permettre de continuer à vivre et travailler au Pays.

Faits marquants

> avis sur le scot. Le Pays de Rennes a revu son document d’urbanisme : le schéma de cohérence territoriale (SCoT). La Chambre d’agriculture a formulé un avis favorable sur les orientations tout en apportant des observations sur la prise en compte de l’agriculture dans toutes ses dimensions, foncière, économique, sociale et environnementale.

> Restauration collective. Poursuite de notre implication dans un projet de création d’une plateforme logistique pour l’approvisionnement de la restauration collective en produits locaux.

Faits marquants

> etude prospective. Finalisation d’une démarche qui a accompagné un diagnostic de l’activité agricole à l’échelle du pays et qui a servi à dessiner différents scénarios d’évolution. Cette étude alimentera la révision en cours du SCoT du Pays de Saint Malo.

> Les Fermiers de la Baie. Ouverture d’un magasin de produits fermiers à Saint Malo (220 m² de vente). Fort de son succès, une réflexion est lancée avec les élus locaux pour développer les filières de proximité.

Plus de 1 500 tonnes de pneus usagés collectés en 2014

et

254 exploitations concernées. 40 producteurs

fournisseurs du 1er magasin fermier du Pays.

> avec vous en 2014…- Nombre d’agriculteurs installés avec des

aides : 30.

- Accompagnement de 4 groupes de développement dont 2 groupes d’éleveurs laitiers et 2 groupes « cultures ».

- Rencontres de l’agriculture organisées au Centre Culinaire Contemporain pour les élus des collectivités locales sur le thème de l’emploi agricole.

- Programme Local de l’Agriculture : poursuite du travail sur l’atlas parcellaire et sur un projet d’approvisionnement en restauration collective.

- Collecte de pneus agricoles usagés organisée en partenariat avec GEDA35, la FDSEA, Rennes Métropole et la communauté de communes de Châteaugiron.

- Marché à la ferme à Melesse : 850 visiteurs.

- Plans locaux d’urbanisme : 29 avis formulés par la Chambre d’agriculture.

- Permis de construire et certificats d’urbanisme : 19 avis formulés.

> avec vous en 2014…- Nombre d’agriculteurs installés avec des

aides : 33.

- Installation d’une nouvelle éleveuse d’agneau en AOP Pré Salé de la Baie du Mont-Saint-Michel.

- Accompagnement de 4 groupes de développement d’agriculteurs : 2 groupes « cultures » et 2 groupes « lait ».

- Action auprès d’éleveurs sur la qualité du lait.

- Démarrage du projet de modernisation des exploitations légumières.

- Appui d’un groupe d’agriculteurs sur une action en agro-écologie : diagnostic floristique sur les bordures de champs dans les systèmes d’exploitation sur le Pays d’Aubigné.

- 4 marchés à la ferme qui ont drainé au total près de 5 000 visiteurs : 1 marché d’été hebdomadaire à Saint-Méloir-des-Ondes et 3 marchés à la ferme événementiels, à Cherrueix, à Saint-Malo et à Saint-Brieuc-de-Iffs.

- Porte ouverte du port de pêche de Saint-Malo et table ronde sur l’installation organisée par l’ACCETEM* le 21 juin.

- Mobilisation dans les instances de décision locales : participation au Conseil de développement du Pays, contribution à l’élaboration des SAGE et à la charte du Parc Naturel Régional Rance Côte d’Emeraude…

> Perspectives 2015- Conforter le rôle de l’agriculture dans les

politiques et actions locales en faveur de la transition énergétique.

- Poursuivre une animation locale agricole au travers des groupes de développement.

- Communiquer auprès des élus locaux pour les sensibiliser aux enjeux agricoles.

> Perspectives 2015- Développer des partenariats, notamment avec le Centre

Permanent d’Initiatives pour l’Environnement (CPIE) et l’INRA.

- Mener une opération de repérage des chefs d’exploitation de plus de 55 ans sur 7 communes de la Bretagne romantique.

- Continuer la réalisation du programme d’actions avec les professionnels de l’association ACCETEM sur la qualité de l’eau notamment.

PRÈs de cHeZ VousPays de Saint-Malo

Pays de Rennes

L’AOC Agneau Pré Salé de la Baie du Mont-Saint-Michel est maintenant protégée au niveau européen par une AOP.

Un marché de producteurs à Cherrueix.Collecte de pneus : sur le site de Végam à Acigné, André Chouan, élu à Rennes Métropole et Olivier Auffray, élu à la Chambre d’agriculture, accompagnés d’agriculteurs du GEDA de Châteaugiron.

Table ronde sur l’installation, en juin, à Saint Malo.

* Association de concertation et de communication économique de la terre et de la mer.

19 chambre d’agriculture | 2014 une année d’actions avec vous18 chambre d’agriculture | 2014 une année d’actions avec vous

PaYs de FouGÈRes PaYs de VitRé porte de Bretagne

christophe Gilles

Président de l’antenne du Pays de Fougères

> Continuer d’entreprendre

I l est plus facile d’avancer quand l’horizon est clair, et en ce moment, il peut paraître flou, voire très flou pour

certains d’entre nous. C’est précisément là qu’il ne faut plus douter de ses capacités. Etre conscient et fier de son acte de production, de son rôle positif dans la maîtrise des ressources (eau, air, sol), du rôle joué dans la vitalité de son territoire et retrouver des espaces de liberté pour entreprendre de nouvelles choses.En 2015, je m’attacherai à ce que les élus, citoyens, consommateurs du Pays de Fougères nous recon-naissent comme des entrepreneurs innovants, respon-sables de nos lieux de vie et irriguant l’économie locale.

alain Bignon

Président de l’antenne du Pays de Vitré

> une année riche sur le plan local

En 2014, nous nous sommes engagés auprès des agriculteurs volontaires dans la transition énergé-

tique et la reconquête de la qualité de l’eau sur le Bassin versant de la Seiche. Nous avons aussi eu à cœur de montrer aux collectivités, l’impact de l’agriculture sur l’économie locale et nous avons travaillé avec les réseaux agricoles pour construire un projet partagé pour l’agriculture. 2015 sera synonyme de nouveautés : loi de modernisa-tion, fin des quotas, PAC... J’invite chacun à s’engager en groupe, entre collègues, pour tester des solutions ensemble. La Chambre d’agriculture est là pour vous accompagner.

Faits marquants

> Qualité de l’eau. Mise en place d’actions sur le Bassin versant de la Seiche pour la reconquête de la qualité de l’eau : mesures de reliquats d’azote et travail de diagnostic sur la fertilisation, l’utilisation des phytosanitaires et le travail du sol.

> Méthanisation. Accompagnement des agriculteurs sur la méthanisation, avec la communauté de commune du Pays de la Roche aux Fées et Vitré communauté : formation et appui technique individualisé.

avec 40 nouveaux agriculteurs installés avec des aides, le Pays de Fougères reste le territoire le plus dynamique pour l’installation.

> avec vous en 2014…- Accompagnement des agriculteurs sur les

bassins versants à enjeux « Eau potable » de Loisance- Minette, des Echelles, du Haut-Couesnon et de l’Airon : 1 237 agriculteurs.

- Formation innovante sur l’organisation du temps de travail : 9 agriculteurs.

- Accompagnement de la structuration des circuits courts alimentaires : une 15e de producteurs.

- Accompagnement du projet de Méthanisation dans le Coglais : une 20e d’agriculteurs.

- Journée d’échanges « Entreprendre au Féminin » pour inciter les femmes à développer l’esprit d’entrepreneuriat : 60 femmes.

- Un marché d’été à la ferme hebdomadaire à Louvigné-du-Désert : 2 000 visiteurs.

- Une quarantaine d’agriculteurs mobilisés pour participer à la construction d’un projet agricole à l’échelle du Pays.

- Urbanisme : 8 avis sur les Plans locaux d’urbanisme et 3 avis sur les permis de construire et certificats d’urbanisme. 5 réunions pour bâtir avec les agriculteurs le diagnostic agricole du Coglais.

> avec vous en 2014…- Nombre de nouveaux agriculteurs installés

avec des aides : 29.

- Diffusion de l’offre des exploitations et des coopératives du territoire en produits locaux auprès de la restauration professionnelle.

- Mise en place et suivi d’essais locaux : cultures bio (triticale..), fertilisation et minéralisation.

- Les métiers de l’agriculture et de l’agroalimentaire présentés aux enseignants : 28 participants.

- Plans locaux d’urbanisme : 16 avis formulés par la Chambre d’agriculture.

- Permis de construire et certificats d’urbanisme : 6 avis formulés.

> Perspectives 2015- Accompagner les agriculteurs situés sur les

bassins-versants à enjeu « eau potable ».

- Ecouter et accompagner les besoins des éleveurs de Louvigné-du-Désert dans un contexte de libération des quotas.

- Favoriser la transmission et l’installation sur le canton de Louvigné-du-Désert.

- Développer le « manger français » et l’approvisionnement en produits locaux dans la restauration collective.

- Développer la culture de l’innovation dans les exploitations agricoles et la fierté d’entreprendre.

- Communiquer sur les métiers de l’agriculture lors du Forum des Métiers, des comices et de la Fête départemental des Jeunes Agriculteurs.

> Perspectives 2015- Mener une action spécifique sur la transmission des

exploitations sur Martigné Ferchaud.

- Identifier des innovations numériques et technologiques mises en œuvre localement en agriculture et accompagner la rénovation des bâtiments.

- Trouver des solutions pour que tous les agriculteurs aient accès à Internet et aux réseaux de téléphonie mobile.

- Poursuivre l’introduction des produits locaux et français en restauration collective.

- Contribuer aux réflexions sur le Schéma de Cohérence Territorial (SCoT).

- Expérimenter des actions sur l’atténuation des effets du changement climatique.

- Structurer une offre de dons aux associations caritatives en provenance des IAA et des exploitations.

- Faire découvrir les métiers et les emplois agricoles.

Pays de Fougères

Faits marquants

> echanges parcellaires. Au terme de 2 ans et demi de concertation, 66 ha ont été échangés entre 11 propriétaires sur la commune de Saint-Germain-en-Cogles. Un résultat rendu possible grâce à la motivation des 7 agriculteurs concernés et à une réserve foncière de la SAFER. Le projet a été animé par la Chambre d’agriculture à la demande du SMPBR.

> national Prim’Holstein. Les passionnés de génétique se sont donnés rendez-vous à Fougères, terre d’élevage, pour cette belle manifestation qui a réuni 400 vaches de concours et plus de 200 exposants venus présenter leurs innovations. Côté grand public, plus de 400 scolaires ont été accueillis.

Pays de Vitré Porte de Bretagne

PRÈs de cHeZ Vous

70 agriculteurs mobilisés autour d’un projet de méthanisation.

Un projet de territoire est en cours de construction pour faire de ce pays d’élevage un modèle de développement agro-écologique.

80 reliquats d’azote réalisés auprès d’agriculteurs du bassin versant de la seiche.

96 participants aux portes ouvertes sur les économies d’énergie en production laitière avec le Gie élevages Bretagne et des installateurs locaux.

Porte-ouverte à St-M’Hervé sur les économies d’énergie avec le GIE Elevage Bretagne.

19 chambre d’agriculture | 2014 une année d’actions avec vous18 chambre d’agriculture | 2014 une année d’actions avec vous

PaYs de FouGÈRes PaYs de VitRé porte de Bretagne

christophe Gilles

Président de l’antenne du Pays de Fougères

> Continuer d’entreprendre

I l est plus facile d’avancer quand l’horizon est clair, et en ce moment, il peut paraître flou, voire très flou pour

certains d’entre nous. C’est précisément là qu’il ne faut plus douter de ses capacités. Etre conscient et fier de son acte de production, de son rôle positif dans la maîtrise des ressources (eau, air, sol), du rôle joué dans la vitalité de son territoire et retrouver des espaces de liberté pour entreprendre de nouvelles choses.En 2015, je m’attacherai à ce que les élus, citoyens, consommateurs du Pays de Fougères nous recon-naissent comme des entrepreneurs innovants, respon-sables de nos lieux de vie et irriguant l’économie locale.

alain Bignon

Président de l’antenne du Pays de Vitré

> une année riche sur le plan local

En 2014, nous nous sommes engagés auprès des agriculteurs volontaires dans la transition énergé-

tique et la reconquête de la qualité de l’eau sur le Bassin versant de la Seiche. Nous avons aussi eu à cœur de montrer aux collectivités, l’impact de l’agriculture sur l’économie locale et nous avons travaillé avec les réseaux agricoles pour construire un projet partagé pour l’agriculture. 2015 sera synonyme de nouveautés : loi de modernisa-tion, fin des quotas, PAC... J’invite chacun à s’engager en groupe, entre collègues, pour tester des solutions ensemble. La Chambre d’agriculture est là pour vous accompagner.

Faits marquants

> Qualité de l’eau. Mise en place d’actions sur le Bassin versant de la Seiche pour la reconquête de la qualité de l’eau : mesures de reliquats d’azote et travail de diagnostic sur la fertilisation, l’utilisation des phytosanitaires et le travail du sol.

> Méthanisation. Accompagnement des agriculteurs sur la méthanisation, avec la communauté de commune du Pays de la Roche aux Fées et Vitré communauté : formation et appui technique individualisé.

avec 40 nouveaux agriculteurs installés avec des aides, le Pays de Fougères reste le territoire le plus dynamique pour l’installation.

> avec vous en 2014…- Accompagnement des agriculteurs sur les

bassins versants à enjeux « Eau potable » de Loisance- Minette, des Echelles, du Haut-Couesnon et de l’Airon : 1 237 agriculteurs.

- Formation innovante sur l’organisation du temps de travail : 9 agriculteurs.

- Accompagnement de la structuration des circuits courts alimentaires : une 15e de producteurs.

- Accompagnement du projet de Méthanisation dans le Coglais : une 20e d’agriculteurs.

- Journée d’échanges « Entreprendre au Féminin » pour inciter les femmes à développer l’esprit d’entrepreneuriat : 60 femmes.

- Un marché d’été à la ferme hebdomadaire à Louvigné-du-Désert : 2 000 visiteurs.

- Une quarantaine d’agriculteurs mobilisés pour participer à la construction d’un projet agricole à l’échelle du Pays.

- Urbanisme : 8 avis sur les Plans locaux d’urbanisme et 3 avis sur les permis de construire et certificats d’urbanisme. 5 réunions pour bâtir avec les agriculteurs le diagnostic agricole du Coglais.

> avec vous en 2014…- Nombre de nouveaux agriculteurs installés

avec des aides : 29.

- Diffusion de l’offre des exploitations et des coopératives du territoire en produits locaux auprès de la restauration professionnelle.

- Mise en place et suivi d’essais locaux : cultures bio (triticale..), fertilisation et minéralisation.

- Les métiers de l’agriculture et de l’agroalimentaire présentés aux enseignants : 28 participants.

- Plans locaux d’urbanisme : 16 avis formulés par la Chambre d’agriculture.

- Permis de construire et certificats d’urbanisme : 6 avis formulés.

> Perspectives 2015- Accompagner les agriculteurs situés sur les

bassins-versants à enjeu « eau potable ».

- Ecouter et accompagner les besoins des éleveurs de Louvigné-du-Désert dans un contexte de libération des quotas.

- Favoriser la transmission et l’installation sur le canton de Louvigné-du-Désert.

- Développer le « manger français » et l’approvisionnement en produits locaux dans la restauration collective.

- Développer la culture de l’innovation dans les exploitations agricoles et la fierté d’entreprendre.

- Communiquer sur les métiers de l’agriculture lors du Forum des Métiers, des comices et de la Fête départemental des Jeunes Agriculteurs.

> Perspectives 2015- Mener une action spécifique sur la transmission des

exploitations sur Martigné Ferchaud.

- Identifier des innovations numériques et technologiques mises en œuvre localement en agriculture et accompagner la rénovation des bâtiments.

- Trouver des solutions pour que tous les agriculteurs aient accès à Internet et aux réseaux de téléphonie mobile.

- Poursuivre l’introduction des produits locaux et français en restauration collective.

- Contribuer aux réflexions sur le Schéma de Cohérence Territorial (SCoT).

- Expérimenter des actions sur l’atténuation des effets du changement climatique.

- Structurer une offre de dons aux associations caritatives en provenance des IAA et des exploitations.

- Faire découvrir les métiers et les emplois agricoles.

Pays de Fougères

Faits marquants

> echanges parcellaires. Au terme de 2 ans et demi de concertation, 66 ha ont été échangés entre 11 propriétaires sur la commune de Saint-Germain-en-Cogles. Un résultat rendu possible grâce à la motivation des 7 agriculteurs concernés et à une réserve foncière de la SAFER. Le projet a été animé par la Chambre d’agriculture à la demande du SMPBR.

> national Prim’Holstein. Les passionnés de génétique se sont donnés rendez-vous à Fougères, terre d’élevage, pour cette belle manifestation qui a réuni 400 vaches de concours et plus de 200 exposants venus présenter leurs innovations. Côté grand public, plus de 400 scolaires ont été accueillis.

Pays de Vitré Porte de Bretagne

PRÈs de cHeZ Vous

70 agriculteurs mobilisés autour d’un projet de méthanisation.

Un projet de territoire est en cours de construction pour faire de ce pays d’élevage un modèle de développement agro-écologique.

80 reliquats d’azote réalisés auprès d’agriculteurs du bassin versant de la seiche.

96 participants aux portes ouvertes sur les économies d’énergie en production laitière avec le Gie élevages Bretagne et des installateurs locaux.

Porte-ouverte à St-M’Hervé sur les économies d’énergie avec le GIE Elevage Bretagne.

21 chambre d’agriculture | 2014 une année d’actions avec vous20 chambre d’agriculture | 2014 une année d’actions avec vous

PRÈs de cHeZ Vous

PaYs des VaLLons de ViLaine et de Redon BRetaGne sud

PaYs de BRocéLiande

Hervé Hoguet

Président de l’antenne des Pays des vallons de Vilaine et de Redon Bretagne Sud

> Laisser l’agriculture se développer pour créer de l’emploi local

La production agricole participe au développement de nos territoires. Et si l’on considère les activités

induites, le secteur dans son ensemble représente un poids conséquent dans l’économie bretonne. Chacun doit avoir conscience qu’une exploitation agricole génère environ 5 emplois, notamment dans les industries en amont et en aval. C’est pourquoi je veux réaffirmer que l’accompagnement, localement, des exploitations et de leur développement restera au cœur de nos préoccupations.

René collin

Président de l’antenne du Pays de Brocéliande

> Des résultats encourageants sur la qualité de l’eau

Sur le bassin versant du Meu, le bilan réalisé montre que les actions mises en œuvre depuis 2002 ont

produit leurs effets : baisse régulière de la teneur en nitrates et diminution de la concentration des différentes molécules de produits phytosanitaires présentes dans l’eau. Ceci nous encourage à poursuivre nos engage-ments car il nous reste des objectifs à atteindre, notamment sur le glyphosate.

Fait marquant

> Bois d’œuvre. Une étude est conduite sur le Pays de Brocéliande par la Chambre d’agriculture avec le soutien des collectivités territoriales et plusieurs acteurs de la filière. Sur les 43 km de haies diagnostiquées, 20% des gros arbres du bocage ont une valeur en bois d’œuvre.

> echanges parcellaires. Finalisation de l’opération d’échanges parcellaires menée depuis 2012 à l’échelle du Pays.

160 personnes à la journée annuelle de Maure-de-Bretagne sur le travail du sol.

18 producteurs, 1 groupement de producteurs et 1 entreprise adaptée référencés dans un guide des produits locaux en restauration collective.

> avec vous en 2014…- 31 nouveaux agriculteurs installés avec les

aides sur le territoire : 21 sur le Pays des Vallons de Vilaine et 10 sur le Pays de Redon Bretagne Sud.

- Animation de 5 groupes de développement dont 1 en agriculture biologique.

- Animation des ateliers lors de la journée « Contrôle sans stress » organisée à Bovel par GEDA35.

- Appui à la Fête organisée par les Jeunes Agriculteurs à Guichen qui a réuni 18 000 visiteurs.

- Porte-ouverte Innov’action à la Dominelais sur la préservation des sols et la santé des troupeaux.

- Contribution à des actions de promotion des produits locaux en restauration collective : forum de rencontre entre les producteurs et restaurants collectifs, « guide des produits locaux en restauration collective ».

- Plans locaux d’urbanisme : 29 avis formulés par la Chambre d’agriculture.

- Permis de construire et certificats d’urbanisme : 19 avis formulés.

> avec vous en 2014…- 15 nouveaux agriculteurs installés avec des

aides sur le territoire.

- Animation de 8 groupes d’agricultrices et d’agriculteurs.

- 11 fermes de référence suivies par la Chambre d’agriculture dans le cadre du programme de réduction des produits phytosanitaires Dephy Ecophyto.

- Accompagnement à l’introduction de produits locaux en restauration collective avec le Pays : participation de 27 établissements sur les 35 en gestion directe, promotion du site de produits locaux et réalisation d’un book des produits pour les commerçants.

- 350 participants à la Rando Gourmande organisée par 20 agricultrices à Breteil. Exposition photos sur ces femmes à Saint-Méen.

- Promotion de la biodiversité en agriculture : 250 affiches pédagogiques distribuées localement.

- Contractualisation sur 3 ans avec Montfort Communauté pour des jachères fleuries sur les délaissés des communes.

- Document sur les enjeux de l’agriculture locale réalisé par les participants aux comités d’antenne.

- 17 avis exprimés sur les documents d’urbanisme et 6 avis de permis de construire.

> Perspectives 2015- Inciter les jeunes installés du secteur à se

regrouper au sein d’un groupe de développement pour échanger sur leurs entreprises.

- Organiser une journée Innov’action sur les nouveaux outils de pilotage de la fertilisation du blé.

- Animer une rencontre des agriculteurs qui pratiquent l’affourragement en vert.

- Poursuivre la concrétisation des échanges parcellaires.

- Accompagner la mise en place des MAEC sur les Marais de Vilaine.

> Perspectives 2015 - Suivre 3 nouveaux programmes de bassins versants

(2014 -2018): Le Meu, Haute-Rance et Chèze Canut.

- Construire avec les partenaires du bois d’œuvre un programme d’actions pour former à la taille, réaliser des plans de gestion de la haie et accompagner le développement d’une filière de bois bocager local. Éditer un livret sur le bocage et le bois d’œuvre.

- S’impliquer dans la révision du SCOT du Pays de Brocéliande.

- Estimer le nombre d’hectares concernés par l’opération d’échanges parcellaires.

Faits marquants

> echanges parcellaires. Lancement d’une opération d’échanges parcellaires. Pour dynamiser la concrétisation des échanges, qui reste difficile, des cartes des parcellaires réalisées au cours du projet sont consultables dans les mairies concernées.

> Prospective lait 2025. Présentation des résultats de l’étude prospective lait régionale aux membres du comité d’antenne de Bain-de-Bretagne. Cette étude a suscité des remarques sur la main d’œuvre, la transmission et la gestion des grands troupeaux.

44% des Maet* phytos contractualisées en Bretagne sont sur les bassins versants du Meu et de la Haute Rance.

41% : c’est la baisse des ventes de produits phytosanitaires entre 2008 et 2010 sur le Bassin Versant du Meu.

Pays de Redon

Pays des vallons de Vilaine

Pays de Brocéliande

Le groupe «lait» de Montfort a travaillé sur la gestion des grands troupeaux et sur la stratégie de mécanisation.

40 professionnels sont venus à la rencontre des producteurs lors d’un forum d’approvisionnement local de la restauration collective à Guignen.

Porte ouverte Innov’action à La Dominelais.

Rencontre des agriculteurs du groupe Dephy animé par la Chambre d’agriculture et de celui animé par la FDCETA autour des nouvelles cultures d’intérêt alimentaire et agronomique.

* Mesures agro-environnementales territorialisées

21 chambre d’agriculture | 2014 une année d’actions avec vous20 chambre d’agriculture | 2014 une année d’actions avec vous

PRÈs de cHeZ Vous

PaYs des VaLLons de ViLaine et de Redon BRetaGne sud

PaYs de BRocéLiande

Hervé Hoguet

Président de l’antenne des Pays des vallons de Vilaine et de Redon Bretagne Sud

> Laisser l’agriculture se développer pour créer de l’emploi local

La production agricole participe au développement de nos territoires. Et si l’on considère les activités

induites, le secteur dans son ensemble représente un poids conséquent dans l’économie bretonne. Chacun doit avoir conscience qu’une exploitation agricole génère environ 5 emplois, notamment dans les industries en amont et en aval. C’est pourquoi je veux réaffirmer que l’accompagnement, localement, des exploitations et de leur développement restera au cœur de nos préoccupations.

René collin

Président de l’antenne du Pays de Brocéliande

> Des résultats encourageants sur la qualité de l’eau

Sur le bassin versant du Meu, le bilan réalisé montre que les actions mises en œuvre depuis 2002 ont

produit leurs effets : baisse régulière de la teneur en nitrates et diminution de la concentration des différentes molécules de produits phytosanitaires présentes dans l’eau. Ceci nous encourage à poursuivre nos engage-ments car il nous reste des objectifs à atteindre, notamment sur le glyphosate.

Fait marquant

> Bois d’œuvre. Une étude est conduite sur le Pays de Brocéliande par la Chambre d’agriculture avec le soutien des collectivités territoriales et plusieurs acteurs de la filière. Sur les 43 km de haies diagnostiquées, 20% des gros arbres du bocage ont une valeur en bois d’œuvre.

> echanges parcellaires. Finalisation de l’opération d’échanges parcellaires menée depuis 2012 à l’échelle du Pays.

160 personnes à la journée annuelle de Maure-de-Bretagne sur le travail du sol.

18 producteurs, 1 groupement de producteurs et 1 entreprise adaptée référencés dans un guide des produits locaux en restauration collective.

> avec vous en 2014…- 31 nouveaux agriculteurs installés avec les

aides sur le territoire : 21 sur le Pays des Vallons de Vilaine et 10 sur le Pays de Redon Bretagne Sud.

- Animation de 5 groupes de développement dont 1 en agriculture biologique.

- Animation des ateliers lors de la journée « Contrôle sans stress » organisée à Bovel par GEDA35.

- Appui à la Fête organisée par les Jeunes Agriculteurs à Guichen qui a réuni 18 000 visiteurs.

- Porte-ouverte Innov’action à la Dominelais sur la préservation des sols et la santé des troupeaux.

- Contribution à des actions de promotion des produits locaux en restauration collective : forum de rencontre entre les producteurs et restaurants collectifs, « guide des produits locaux en restauration collective ».

- Plans locaux d’urbanisme : 29 avis formulés par la Chambre d’agriculture.

- Permis de construire et certificats d’urbanisme : 19 avis formulés.

> avec vous en 2014…- 15 nouveaux agriculteurs installés avec des

aides sur le territoire.

- Animation de 8 groupes d’agricultrices et d’agriculteurs.

- 11 fermes de référence suivies par la Chambre d’agriculture dans le cadre du programme de réduction des produits phytosanitaires Dephy Ecophyto.

- Accompagnement à l’introduction de produits locaux en restauration collective avec le Pays : participation de 27 établissements sur les 35 en gestion directe, promotion du site de produits locaux et réalisation d’un book des produits pour les commerçants.

- 350 participants à la Rando Gourmande organisée par 20 agricultrices à Breteil. Exposition photos sur ces femmes à Saint-Méen.

- Promotion de la biodiversité en agriculture : 250 affiches pédagogiques distribuées localement.

- Contractualisation sur 3 ans avec Montfort Communauté pour des jachères fleuries sur les délaissés des communes.

- Document sur les enjeux de l’agriculture locale réalisé par les participants aux comités d’antenne.

- 17 avis exprimés sur les documents d’urbanisme et 6 avis de permis de construire.

> Perspectives 2015- Inciter les jeunes installés du secteur à se

regrouper au sein d’un groupe de développement pour échanger sur leurs entreprises.

- Organiser une journée Innov’action sur les nouveaux outils de pilotage de la fertilisation du blé.

- Animer une rencontre des agriculteurs qui pratiquent l’affourragement en vert.

- Poursuivre la concrétisation des échanges parcellaires.

- Accompagner la mise en place des MAEC sur les Marais de Vilaine.

> Perspectives 2015 - Suivre 3 nouveaux programmes de bassins versants

(2014 -2018): Le Meu, Haute-Rance et Chèze Canut.

- Construire avec les partenaires du bois d’œuvre un programme d’actions pour former à la taille, réaliser des plans de gestion de la haie et accompagner le développement d’une filière de bois bocager local. Éditer un livret sur le bocage et le bois d’œuvre.

- S’impliquer dans la révision du SCOT du Pays de Brocéliande.

- Estimer le nombre d’hectares concernés par l’opération d’échanges parcellaires.

Faits marquants

> echanges parcellaires. Lancement d’une opération d’échanges parcellaires. Pour dynamiser la concrétisation des échanges, qui reste difficile, des cartes des parcellaires réalisées au cours du projet sont consultables dans les mairies concernées.

> Prospective lait 2025. Présentation des résultats de l’étude prospective lait régionale aux membres du comité d’antenne de Bain-de-Bretagne. Cette étude a suscité des remarques sur la main d’œuvre, la transmission et la gestion des grands troupeaux.

44% des Maet* phytos contractualisées en Bretagne sont sur les bassins versants du Meu et de la Haute Rance.

41% : c’est la baisse des ventes de produits phytosanitaires entre 2008 et 2010 sur le Bassin Versant du Meu.

Pays de Redon

Pays des vallons de Vilaine

Pays de Brocéliande

Le groupe «lait» de Montfort a travaillé sur la gestion des grands troupeaux et sur la stratégie de mécanisation.

40 professionnels sont venus à la rencontre des producteurs lors d’un forum d’approvisionnement local de la restauration collective à Guignen.

Porte ouverte Innov’action à La Dominelais.

Rencontre des agriculteurs du groupe Dephy animé par la Chambre d’agriculture et de celui animé par la FDCETA autour des nouvelles cultures d’intérêt alimentaire et agronomique.

* Mesures agro-environnementales territorialisées

23 chambre d’agriculture | 2014 une année d’actions avec vous

Les cHiFFRes cLés de L’aGRicuLtuRe d’iLLe-et-ViLaineaVec Vous en 2014

chambre d’agriculture | 2014 une année d’actions avec vous22

ABIBOISACCETEMADAGEADEVIAAEFAFABAFDIAGEFA PMEAgence de l’Eau Loire BretagneAgneau AOC et AOP Prés-Salés du Mont Saint MichelAgr’EquipAgrialAgriculteurs de BretagneAgrobio 35AILEAMF35ANDESAPCAAPEPHAARSOEArvalisAS-35ASAVPAAssociation agricole pour l’Optimisation de l’utilisation des Fertilisants OrganiquesAssociation Départementale des ExpropriésAssociations organisatrices des comicesBanque alimentaireBienvenue à la ferme BretagneBleu Blanc CœurCentre Culinaire ContemporainCER FranceCETIOMCFPPA Le RheuCFTA de MontfortChambres d’agriculture de BretagneChambres d’agriculture des Pays de La LoireChambre de Commerce et d’IndustrieCILOUESTCLE P&SCNIEL

COGEDISCommunautés de communes du départementConfédération des éleveurs d’Ille-et-VilaineConseil général d’Ille-et-VilaineCoop de France OuestCoopérative des Fermiers de JanzéCOOPS d’iciCPIE de la forêt de BrocéliandeCPSA de CombourgCPVBCrédit Agricole d’Ille-et-VilaineCrédit Mutuel de BretagneCRODIPCroix RougeCRPCRPFCUMA Ille et ArmorDDTM 35DRAAFEcoSolidaireSEDT 35EilypsEntrepreneurs des Territoires de BretagneFarreFDCETAFDCIVAM 35FDSEA 35Fédération départementale des coopératives agricolesFermiers de la BaieFermiers du CoinFRABFRCIVAM BretagneGDS35GEDA35, FRGEDA, TrameGIE Elevages BretagneGIE Veaux de boucherieG.I.O.Graines Tradition OuestGroupama Loire BretagneIFIPIlle-et-Vilaine remplacementInitiative Bio BretagneINRAInstitut de l’Elevage

Interbovi BretagneITAVIJeunes Agriculteurs 35L’arbre indispensableLycée agricole de Saint Aubin du CormierMaison d’Ille-et-Vilaine à SibiuMFR de FougèresMinistère de l’agriculture de l’agroalimentaire et de la forêtMSA des Portes de BretagneNégoce OuestOviouestParc Expo Rennes AéroportPays de BrocéliandePays de FougèresPays de Redon Bretagne SudPays de RennesPays de Saint MaloPays de Vitré Porte de BretagnePays des vallons de VilaineRégion BretagneRennes MétropoleRéseau d’Education à l’Environnement du Pays de FougèresRestos du cœur Revivre dans le mondeSAFERSaveurs au GalloSecours populaireSMICTOM du Nord Arrondissement de RedonSOLAALSolarennSPACESyndicats de raceSyndicats d’eauTer’ElevageTerres de Saint MaloTriballatTriskaliaTVR35UGPVBUnion EuropéenneVille de RennesVIVEA...

Merci à nos partenaires pour leur soutien financier, leur appui technique

et leur contribution sur le terrain.

Merci aux agriculteurs qui nous font partager leurs expériences

et qui accueillent nos actions sur leurs fermes.

Bovins lait 49 %

Bovins viandeet mixte 9 %

Ovins caprins 2 %

Élevages hors sol(porcins, avicoles,autres) 21 %

Polyculturepolyélevage 10 %

Cultures (y comprismaraîchage, fruitset fleurs) 9 %

49 %

2000 2010

9 300 6 700

- 28 %

en 10 ans, 28% d’eXPLoitations* en Moins

* Entre 2000 et 2010, l’Ille-et-Vilaine a perdu 2 600 exploitations moyennes et grandes (exploitations considérées comme professionnelles).

Source : Agreste - Recensements agricoles 2000 et 2010

PRÈs de 50% des eXPLoitations sPéciaLisées en Lait

Source : Agreste - Recensement agricole 2010

Emploi salarié IAA (1)

17 800

Emploi salariéEmploi non salarié

3 30011 000

agriculture agroalimentaire

32 000 emplois au total

7% de L’eMPLoi totaL du déPaRteMent

Sources : (1) INSEE, emploi au 31.12.2012, Secteur «Fabrication de denrées alimentaires, de boissons et de produits à base de tabac».(2) Agreste, Comptes de l’agriculture 2012 Emploi en unités de travail annuel, y compris ETA et CUMA.Les emplois agricoles et l’emploi salarié agroalimentaire représentent environ 7 % de l’emploi total du département contre 5 % pour la France métropolitaine et 10 % pour la région Bretagne.

une PRoGRession sensiBLe des instaLLations aidées en 2014

des Jeunes instaLLés PaRticuLiÈReMent FoRMés

Source : Odasea 2014

33%

28%

34%

5%

2014

180

2010

137

2011

147

2012

116

2013

138

Nombre d’installations aidées

Source : Odasea 2014

En €

cou

rant

s

5 000 10 000 15 000 20 000 25 000 30 000 35 000 40 000

15 800

25 700

34 200

13 600

2002

2003

2004 2006

2005

2009

2008

2007

2011

2010

2012

Résultat courant avant impôt par actif non salarié (RCAI/UTANS)

Le résultat courant avant impôt par actif non salarié, qui correspond au revenu des agriculteurs, atteint en moyenne 34 200 € en Ille-et-Vilaine en 2012. Il progresse par rapport à 2011 mais reste légèrement plus faible que les niveaux français et breton.

Source : Agreste - Recensements agricoles 2000 et 2010

34 200 € de ReVenu MoYen en 2012

Artificialisation

Loisirs-résidences

En h

ecta

res

0200400600800

1 0001 2001 4001 6001 800

2008

1 550

1 300

1 050

2009 2010 2011 2012

Surfaces perdues en Ille-et-Vilaine

Ille-et-Vilaine

1 300 Ha/an en MoYenne Quittent L’aGRicuLtuRe dePuis 2008

Source : SAFER Bretagne

Brevet professionnalisant

BAC +2 et plus

Niveau BAC

Équivalences

23 chambre d’agriculture | 2014 une année d’actions avec vous

Les cHiFFRes cLés de L’aGRicuLtuRe d’iLLe-et-ViLaineaVec Vous en 2014

chambre d’agriculture | 2014 une année d’actions avec vous22

ABIBOISACCETEMADAGEADEVIAAEFAFABAFDIAGEFA PMEAgence de l’Eau Loire BretagneAgneau AOC et AOP Prés-Salés du Mont Saint MichelAgr’EquipAgrialAgriculteurs de BretagneAgrobio 35AILEAMF35ANDESAPCAAPEPHAARSOEArvalisAS-35ASAVPAAssociation agricole pour l’Optimisation de l’utilisation des Fertilisants OrganiquesAssociation Départementale des ExpropriésAssociations organisatrices des comicesBanque alimentaireBienvenue à la ferme BretagneBleu Blanc CœurCentre Culinaire ContemporainCER FranceCETIOMCFPPA Le RheuCFTA de MontfortChambres d’agriculture de BretagneChambres d’agriculture des Pays de La LoireChambre de Commerce et d’IndustrieCILOUESTCLE P&SCNIEL

COGEDISCommunautés de communes du départementConfédération des éleveurs d’Ille-et-VilaineConseil général d’Ille-et-VilaineCoop de France OuestCoopérative des Fermiers de JanzéCOOPS d’iciCPIE de la forêt de BrocéliandeCPSA de CombourgCPVBCrédit Agricole d’Ille-et-VilaineCrédit Mutuel de BretagneCRODIPCroix RougeCRPCRPFCUMA Ille et ArmorDDTM 35DRAAFEcoSolidaireSEDT 35EilypsEntrepreneurs des Territoires de BretagneFarreFDCETAFDCIVAM 35FDSEA 35Fédération départementale des coopératives agricolesFermiers de la BaieFermiers du CoinFRABFRCIVAM BretagneGDS35GEDA35, FRGEDA, TrameGIE Elevages BretagneGIE Veaux de boucherieG.I.O.Graines Tradition OuestGroupama Loire BretagneIFIPIlle-et-Vilaine remplacementInitiative Bio BretagneINRAInstitut de l’Elevage

Interbovi BretagneITAVIJeunes Agriculteurs 35L’arbre indispensableLycée agricole de Saint Aubin du CormierMaison d’Ille-et-Vilaine à SibiuMFR de FougèresMinistère de l’agriculture de l’agroalimentaire et de la forêtMSA des Portes de BretagneNégoce OuestOviouestParc Expo Rennes AéroportPays de BrocéliandePays de FougèresPays de Redon Bretagne SudPays de RennesPays de Saint MaloPays de Vitré Porte de BretagnePays des vallons de VilaineRégion BretagneRennes MétropoleRéseau d’Education à l’Environnement du Pays de FougèresRestos du cœur Revivre dans le mondeSAFERSaveurs au GalloSecours populaireSMICTOM du Nord Arrondissement de RedonSOLAALSolarennSPACESyndicats de raceSyndicats d’eauTer’ElevageTerres de Saint MaloTriballatTriskaliaTVR35UGPVBUnion EuropéenneVille de RennesVIVEA...

Merci à nos partenaires pour leur soutien financier, leur appui technique

et leur contribution sur le terrain.

Merci aux agriculteurs qui nous font partager leurs expériences

et qui accueillent nos actions sur leurs fermes.

Bovins lait 49 %

Bovins viandeet mixte 9 %

Ovins caprins 2 %

Élevages hors sol(porcins, avicoles,autres) 21 %

Polyculturepolyélevage 10 %

Cultures (y comprismaraîchage, fruitset fleurs) 9 %

49 %

2000 2010

9 300 6 700

- 28 %

en 10 ans, 28% d’eXPLoitations* en Moins

* Entre 2000 et 2010, l’Ille-et-Vilaine a perdu 2 600 exploitations moyennes et grandes (exploitations considérées comme professionnelles).

Source : Agreste - Recensements agricoles 2000 et 2010

PRÈs de 50% des eXPLoitations sPéciaLisées en Lait

Source : Agreste - Recensement agricole 2010

Emploi salarié IAA (1)

17 800

Emploi salariéEmploi non salarié

3 30011 000

agriculture agroalimentaire

32 000 emplois au total

7% de L’eMPLoi totaL du déPaRteMent

Sources : (1) INSEE, emploi au 31.12.2012, Secteur «Fabrication de denrées alimentaires, de boissons et de produits à base de tabac».(2) Agreste, Comptes de l’agriculture 2012 Emploi en unités de travail annuel, y compris ETA et CUMA.Les emplois agricoles et l’emploi salarié agroalimentaire représentent environ 7 % de l’emploi total du département contre 5 % pour la France métropolitaine et 10 % pour la région Bretagne.

une PRoGRession sensiBLe des instaLLations aidées en 2014

des Jeunes instaLLés PaRticuLiÈReMent FoRMés

Source : Odasea 2014

33%

28%

34%

5%

2014

180

2010

137

2011

147

2012

116

2013

138

Nombre d’installations aidées

Source : Odasea 2014

En €

cou

rant

s

5 000 10 000 15 000 20 000 25 000 30 000 35 000 40 000

15 800

25 700

34 200

13 600

2002

2003

2004 2006

2005

2009

2008

2007

2011

2010

2012

Résultat courant avant impôt par actif non salarié (RCAI/UTANS)

Le résultat courant avant impôt par actif non salarié, qui correspond au revenu des agriculteurs, atteint en moyenne 34 200 € en Ille-et-Vilaine en 2012. Il progresse par rapport à 2011 mais reste légèrement plus faible que les niveaux français et breton.

Source : Agreste - Recensements agricoles 2000 et 2010

34 200 € de ReVenu MoYen en 2012

Artificialisation

Loisirs-résidences

En h

ecta

res

0200400600800

1 0001 2001 4001 6001 800

2008

1 550

1 300

1 050

2009 2010 2011 2012

Surfaces perdues en Ille-et-Vilaine

Ille-et-Vilaine

1 300 Ha/an en MoYenne Quittent L’aGRicuLtuRe dePuis 2008

Source : SAFER Bretagne

Brevet professionnalisant

BAC +2 et plus

Niveau BAC

Équivalences

23

4 5

6

7

891

1 Siège et antenne du Pays de RennesRue Maurice Le LannouCS 14226 – 35042 Rennes CedexTél. 02 23 48 23 23 – Fax 02 23 48 23 [email protected]

2 Antenne du Pays de St-Malo4 rue Pierre-Flaux35120 Dol-de-BretagneTél. 02 22 93 63 30 – Fax 02 99 48 12 [email protected]

3 Pôle technique zone légumière Terres de Saint-Malo

Le Pont Robin - 35350 La Gouesnière Tél. 02 99 89 10 93 – Fax 02 99 89 27 70 [email protected]

4 Station expérimentale des CormiersLa Bourdinière35140 St-Aubin-du-CormierTél. 02 22 93 63 70 – Fax 02 99 39 72 [email protected]

5 Antenne du Pays de FougèresZA La Martinais – 35133 LécousseTél. 02 22 93 63 33 – Fax 02 99 94 85 [email protected]

6 Antenne du Pays de Vitré Porte de Bretagne9 place du Champ de foire35500 VitréTél. 02 22 93 63 40 – Fax 02 99 75 82 28 [email protected]

7 Antenne du Pays des Vallons de Vilaine et du Pays de Redon Bretagne Sud

P.A. Château Gaillard - 2 allée de l’Ille35470 Bain-de-BretagneTél. 02 22 93 63 50 – Fax 02 99 34 28 [email protected]

8 Antenne du Pays de BrocéliandeAntenne interconsulaire - A3C – 2 Place St-Nicolas35160 Montfort-sur-MeuTél. 02 22 93 63 60 – Fax 02 99 09 30 [email protected]

9 Centre de formation Agr’EquipLa Bonnerie – 35340 La BouëxièreTél. 02 99 62 62 62 – Fax 02 99 04 40 [email protected]

Con

cep

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