eDomaine du MortierFabien Boisard Le Bas Mortier – 37140 ST NICOLAS DE BOURGUEIL(rte D35) 47.3018/0.126206 71 62 37 38 maison-boisard-fils@orange.frwww.boisard-fils.comDomaine Viticole de 13 ha en AB depuis 1998. Mention Nature et Progrès AOC St Nicolas de Bourgueil. Visite des vignes, de la cave troglodyte et dégustation.

rArnaud Lecordier11, La Rue Chuche 37140 CHOUZE-SUR-LOIRE(rte D 952) 47.2650/0.088909 61 27 64 67 labelleterre@orange.frsites. google. com/site/amapla-belleterreUn maraîcher d’Amap bio vous accueille dans son potager. Tout au long du week-end, venez échanger avec l’AMAP La Belle Terre sur un mode de consommation alternatif autour d’un partenariat solidaire.

tLaurent Herlin1, lieu-dit « Le Plessis » 37140 CHOUZE-SUR-LOIRE 47.2567/0.128906 14 23 57 45 laurent.herlin@yahoo.frwww.laurentherlin.comVins de Bourgueil. Jeune domaine viticole en conversion AB et Demeter. Exposition et atelier de sculptures sur pierre de tuffe. Découverte de vins AB d’autres régions.

yDomaine des BéguineriesJean-Christophe Pelletier52, rue de l’ancien Port St Louans37500 CHINON(rte D749) 47.1727/0.204606 08 92 88 17domainedesbeguineries@wanadoo.frwww.domainedesbeguineries.comDomaine convertit à l’agriculture bio-logique au coeur de l’AOC Chinon. Partagez notre passion à travers une visite de cave et une dégustation conviviale de nos vins. Balade dans les vignes.

uDomaine des RouetsJean-François RouetChezelet – 37500 CRAVANT LES COTEAUX(rte D21) 47.1584/0.349802 47 93 19 41 domainerouet@gmail.comL’agriculture biologique et biodyna-mique au service du terroir. Venez découvrir nos vins ! Dégustation com-mentée.

i Agnès et Joël DevijverGrand-Mont – 37120 CHAVEIGNES(rte D20) 47.0141/0.371202 47 95 30 29agnes.devijver@wanadoo.frPartez à la découverte des asperges, du safran et des truffes au pays de Richelieu.

Vallée de la Brenne (37)qElevage BrossillonMonique et Jean-Philippe Lainé-BrossillonLa Ruerie – 37380 REUGNY(rte D5) 47.4745/0.900502 47 52 23 90fermebrossillon@sfr.frwww.boeufalaferme37.comElevage de bovin limousin et ferme pédagogique ; vente de viande. Activités découvertes dans la grange : les céréales, la basse-cour. Dégustation de viande de 11h à 13h, accompagnée de Vouvray et de fromage de chèvre.

wFerme de VaumorinViviane MacherouxVaumorin – 37210 CHANCAY(rte D76) 47.4474/0.883602 47 52 92 12 viviane.macheroux@gmail.comA Vaumorin (manoir historique), venez découvrir la vie et le quotidien d’une ferme Bio multi-activités ; céréales avec transformation en farine sur moulin meule de pierre, maraîchage grand champ, élevages bovins, volailles, acti-vité touristique. Promenades en poneys et initiation à la meunerie.

1% EARL Le Petit MéeEliane et AlainQuaakLe Petit Mée36700 CLION SUR INDRE(rte D18) 46.9250/1.202202 54 38 64 74le-petit-mee@wanadoo.frVenez découvrir notre safranière et déguster nos produits !

1^ EARL de TessonJean-Marie et Isabelle Verhelst1, Tesson – 36700 CLION SUR INDRE(rte D943) 46.9401/1.216802 54 38 62 10isa-jm@orange.frPartez à la découverte de notre ferme, c’est l’occasion de passer un moment agréable en notre compagnie, de pro-fiter de nos animaux et de découvrir nos fromages de chèvre du plus frais au plus affiné.

1& Asinerie de la ValléeOlivier Leclair50, route de la Vallée41400 ANGÉ (rte D17) 47.3327/1.222306 89 92 86 04asinerievallee@orange.frL’Asinerie de la Vallée vous propose une rencontre inoubliable avec ses grandes oreilles. Enfants, parents, curieux… venez découvrir cet animal insolite et attachant. Balades à dos d’âne, jeux, traite et dégustation du lait.

1* Claire Meslin et Vincent PhilipponLes Hauts Bourdiers37460 NOUANS LES FONTAINES(rte D12) 47.1758/1.301302 47 92 73 97bourdiers@orange.frwww.mohairentouraine.frUne ferme en bio avec pressage d’huile de colza et mouture de blé, ainsi qu’un élevage de chèvres angora avec sa boutique de tricots et tissages en laine mohair.

Soirée de lancement à la Ferme auberge

de Plume Cane !Vendredi 26 avril à 19h30,

Mézières-en-BrenneSoirée Dîner & Contes animée par Patrick Luneau « Légendes et Nature au pays des mille étangs...»; la soirée sera suivie d’un débat. Sur réservation au 02 54 38 03 04.

93.5/103.2

Illustrations Amélie Rebaubier – Réalisation Damien Gauthier, Buzançais 02 54 02 19 90. Imprimé sur du papier recyclé avec des encres végétales par Color 36, Villedieu-sur-Indre.

Cette opération est coordonnée par la Fédération Régionale des CIVAM, et mise en place par un réseau de partenaires :

Pour nous contacter : 02 54 61 62 58 ou gdcivam36@gmail.com

27 & 28 AVRiL 2013

www.defermeenferme.comCentre d’Initiative pour Valoriser l’Agriculture et le Milieu Rural

Boischaut Sud (18 et 36)

Grande Brenne (36)

4! Safran du BerryAurélie et François LesueurLa Javelotière 36310 CHAILLAC(rte D36) 46.4310/1.330506 37 96 75 20 contact@safranduberry.frwww.safranduberry.frVenez à la découverte d’une culture de safran biologique. Découvrez toutes les facettes du safran : de sa plantation à ses utilisations. Possibilité de se restaurer sur place : goûter ou repas sur réserva-tion.

4@ La Colombe et le BreuilCorinne Soulas et Claude MayetLa Colombe – 36310 TILLY(rte D36) 46.4337/1.220702 54 25 61 26 claude.mayet@nordnet.frNourrir autrement ! Sur les verts pâtura-ges de nos deux fermes nous travaillons la production de nos races à viande (charolaises et limousines) pour la reproduction.

4# EARL Les RabussièresEmmanuel RostanLoissière – 36310 CHAILLAC(rte D36) 46.4272/1.2418 02 54 25 62 15 stephanie.rostan@hotmail.frVenez découvrir vaches, mouton et che-vaux au milieu de bouchures amoureu-sement entretenues et dans un écrin de nature protégée…

4$ Ferme du Petit FontaudigerAnne HervéLe Petit Fontaudiger – 36370 LIGNAC(rte D32a) 46.4574/1.149902 54 60 10 92nanou123_2000@hotmail. frSi vous aimez le cadre somptueux des vieux bocages de l’indre, les belles prai-ries et les chênes qui les entourent, les percherons puis l’odeur du pain chaud ! Vous devriez venir me voir, je serais ravie de partager ma passion de la boulange-rie et des chevaux avec vous !

4% Le Grand FontaudigerDidier VachaudLe Grand Fontaudiger36370 LIGNAC(rte D32a) 46.4602/1.151906 82 74 66 59didier.vachaud@wanadoo.frVenez découvrir le chanvre et son utilisa-tion en éco-matériaux, laine, chénevotte, paillette. Je serai heureux de mettre en œuvre, avec vous, un enduit chaux-chan-vre.

4^ Ferme de la petite MénardièrePhilippe et Chantal DoyelleLa Petite Ménardière36370 LIGNAC(rte D118) 46.4743/1.183302 54 25 67 72philippe.doyelle@wanadoo.frPetite ferme en agriculture biologique, élevage de chèvres du Berry : la cou clair. Vous pourrez déguster le petit Brennou, fromage à l’ancienne imprégné du ter-roir.

Sud Brenne – Marche Occitane (36)

En Musique !Chez Arnaud Lecordier, r Activités découvertes pour petits et grands samedi et dimanche après-midi. Zik au potager et Repas festif samedi soir. Réservation conseillée au 06 80 03 76 22 ou labelleterre@orange.fr

Sur le Plateau de Sainte Maure, 3 P roduc teu r s de chèv re s s’associent pour vous présenter toutes les étapes de la fabrication du fromage, une affaire à suivre !

oFerme de l’ArcherieFrançois et CamilleEcherseauL’Archerie – 37800 ST EPAIN(rte D21) 47.1805/0.576602 47 73 51 25 francois.echerseau@hotmail.frDans la campagne de St Epain, venez visiter notre chèvrerie, notre fromage-rie et notre savoir-faire de producteur de chèvre. Dégustation de fromages sur place.

1) Ferme du Cabri au laitSébastien Beaury et Claire ProustLes Héraults37800 SEPMES (rte D760) 47.0978/0.676702 47 32 94 86sebastienbeaury@cabriaulait.frwww.cabriaulait.frVenez découvrir la ferme et ses pro-duits : fromages, yaourts et confitures de lait de chèvre. Allez rejoindre les chèvres qui pâturent dans les prairies.

1! GAEC Les Biquettes des BruyèresSylvie et Véronique JarossayLes bruyères37240 BOURNAN (rte D101) 47.0783/0.724006 79 16 17 05biquettesdesbruyeres@orange.frVenez découvrir les biquettes des bruyères et comprendre la transforma-tion du lait en fromage.

1@ Catherine et Pascal JoubertLa Rabinière37600 BETZ LE CHÂTEAU(rte D59) 46.9904/0.962402 47 59 07 19pascal. joubert4@wanadoo.frUne ferme en agriculture bio : des chèvres, des fromages, des céréales et des semences paysannes, des cochons en plein air,… venez partager nos pas-sions !

1# Philippe JoubertL’Aubier – 37600 BETZ LE CHÂTEAU46.9773/0.932702 47 92 32 54 phi.joubertb@wanadoo.frVenez découvrir une ferme céréalière en circuits courts : production de diffé-rentes céréales, farine, lentilles.

1$ TonyDebasLa Petite Rabaudière37290 BOSSAY SUR CLAISE(rte D41) 46.8742/0.955706 76 55 85 43ausudbio37@hotmail.frJeunes maraîchers récemment instal-lés, venez découvrir nos produits bios : fruits, légumes et animaux (cochons, poulets).

1( EARL des MoissonsChristian PinardMoissons – 36360 FAVEROLLES(rte D675) 47.1861/1.356802 54 40 40 42 moissons@orange.frElevage laitier de race Normande, colis de viande sous vide sur commande. Et deux installations photovoltaïques en service.

2) Ecurie du SouverainAngélique BouquetLa Trottelerie36360 FAVEROLLES (rte D12) 47.1767/1.371206 88 47 87 10angel.bouquet@orange.frVenez découvrir le monde équestre, de la naissance du cheval à l’apprentis-sage de l’équitation. Profitez de l’instant pour une petite promenade à poney (les après-midi, départs à 14h, 15h et 16h).

2! EARL La FringaleChantal et Alain ChicheryLes Vaudettes – 36600 VEUIL(rte D128) 47.1262/1.499702 54 40 36 44alain. chichery258@orange.frNous vous proposons de côtoyer et d’apprendre la vie de nos chèvres et chevreaux et nous vous révélerons les « secrets de fabrication » des fromages AOP Valençay et Selles sur Cher. Vous terminerez cette visite par un moment convivial : la dégustation.

2@ SCEA La Ferme du Plessis DoréMarie-Thérèse Jambut et Didier Auger7, rue du Plessis DoréLe Plessis – 36210 POULAINES(rte D960) 47.1560/1.644509 51 50 57 97 didier.auger@wanadoo.frViande de chèvres et de chevreaux, vaches et veaux de lait, autonomie ali-mentaire et énergétique. Est-ce durable pour l’agriculteur ? Visite et dégustation, des moments pour échanger…

2# Les Jardins de la Métairie neuveJosiane RiolandLa Métairie neuve36110 ROUVRES LES BOIS(rte D37) 47.1061/1.631102 54 35 78 91josianerioland@orange.frProduction maraîchère diversifiée avec cueillette à la ferme.

2$ Domaine de Villalin - AOC QuincyMarilyne et Jean-Jacques SmithLe Grand Villalin – 18120 QUINCY(rte D20e) 47.1500/2.163002 48 51 34 98v.quincy@wanadoo.frwww.domaine-de-villalin.com« Quincy soit-il » Venez déguster et apprécier un vin de terroir.

2% La Ferme des VigneauxMarion David et Didier Hoeffelin2 route de la couturanderie, les Vigneaux – 18330 ST LAURENT(rte D30) 47.2277/2.215102 48 71 15 46 didier.hoeffelin@orange.frFerme en agriculture biologique à vocation autosuffisante, en cours d’ins-tallation : Animaux de la ferme, jardin pédagogique en permaculture, hôtel à insectes, rivière et forêt. Lieu de recher-che, d’expérimentations et de création, dans le décor d’une nature préservée.

2^ Ferme des Places Michel et Béatrice Billon Les Places – 18330 ST-LAURENT (rte D30) 47.2204/2.200802 48 51 50 70 fermedesplaces@orange.fr Fromages et yaourts de chèvre bio. Visite de l’élevage, de la fromagerie et dégus-tation. Rénovation de la ferme en éco-construction.

2& EARL de MartimpreyPhilippe De MartimpreyRoute de Boisdé – 18110 VASSELAY(rte D944) 47.1590/2.368002 48 69 45 69 Partons à la découverte de mes vaches charolaises et cultures (légumes bios et céréales) tout en favorisant la biodiver-sité (oiseaux, chauve-souris, flore).

2* Les Jardins de TipherethJérôme SégouinConques Bas-Village 18250 HUMBLIGNY(rte D955) 47.2358/2.627806 50 79 19 83jerome@jardinsdetiphereth.frJérôme Segouin, maraicher biodynami-que, cultive ses légumes de saison et plants de légumes au sein de l’associa-tion VALLEE qui développe un village associatif d’avant-garde. Jérôme vous présentera ces variétés anciennes de légumes et les techniques de l’agricul-ture biodynamiques.

2( Au potager de Charles-MarieCharles-MarieTerrier-CastelliCologne – 18570 LE SUBDRAY (rte D31) 47.0094/2.320906 84 71 11 29 cmtcastelli@yahoo.frVenez découvrir mes petits jardins bio de légumes anciens, petits fruits, fleurs vivaces et plantes aromatiques, ainsi que nos plants et fruits… tropicaux ! Restauration le dimanche midi.

3) Au Jardin Gourmand d’AntoinetteVirginie Roger33, rue des Jardins 18350 OUROUER LES BOURDELINS(rte D6) 46.9258/2.788502 48 76 80 54roger-virginie@wanadoo.frVenez visiter ma safranière et mes peti-tes productions de fruits rouges, fruits et légumes anciens. Je vous ferai décou-vrir la culture du safran et ravirai vos papilles avec les confitures, chutneys et autres gourmandises de ma ferme bio-logique.

De la terre… à la mousse !A proximité du Jardin Gourmand d’Antoinette, 3), possibilité de visiter la brasserie artisanale et bio Ouche Nanon. Thomas Mousseau vous présen-tera la fabrication de sa bière à base de céréales cultivées locale-ment.

Ateliers découvertesChez Claire Proust et Sébastien Beaury, 1)Ateliers découvertes pour les enfants dans le cadre de la ferme pédagogique. Réservation conseillée au 02 47 32 94 86 ou sebastienbeaury@cabriaulait.fr

4) EARL La Grand’LandeSébastien et Odile FlouryLa Grand’Lande36190 GARGILESSE(rte D39) 46.5019/1.607902 54 47 86 65earl.grandlande@orange.frNous produisons un fromage de chèvre au nom du village. Les chèvres Saanens se feront un plaisir de vous accueillir et de vous présenter leurs chevreaux, leurs fromages, ainsi que l’ensemble de la ferme. Possibilité d’assister à la traite à partir de 18h.

3! EARL LaceuxMarie-Anne et Jacques LaceuxLes Turlons18360 EPINEUIL LE FLEURIEL(rte D64) 46.5716/2.521702 48 63 13 89 laceuxmarieanne@gmail.comwww.fermedesturlons.frExploitation en agriculture biologique. Viande charolaise, veaux sous la mère, fromages de chèvres. Dégustation des produits de la ferme en fin de visite.

3@ EARL Domaine de SoyeOdile et Sébastien BuchardSoye l’église18200 ST GEORGES DE POISIEUX(rte D951) 46.6875/2.478302 48 96 07 06domainedesoye@yahoo.frVenez découvrir nos plants de légumes issus de l’agriculture biologique ainsi que la cueillette à la ferme de nos légu-mes et fruits rouges bio.

3# La Ferme d’OliveauLaurent Coudrin et Philippe Chery Oliveau – 18200 ORCENAIS(rte D112) 46.7203/2.395102 48 96 71 60 lafermeoliveau@yahoo.frExploitation traditionnelle bovin allai-tant et ovin avec atelier de transforma-tion, charcuterie artisanale et traiteur. Restauration sur place : salades, sand-wichs, grillades…

3$ Ferme des EtangsAnne GargotLes Etangs – 18170 ARDENAIS(rte D951) 46.6463/2.330502 48 60 80 77 anne.gargot@orange.frVenez découvrir la ferme des Etangs, avec ses chèvres Alpines et ses vaches Jersiaises issues de l’agriculture biologi-que, et déguster ses fromages.

3% Ferme du Pré VertValérie KupieckiLes Loges – 36400 VICQ-EXEMPLET(rte D940) 46.6379/2.117302 54 30 03 53 fermeprevert@orange.frVenez dans nos prairies à la découverte des 2 pattes (Poules noires du Berry,…) et 4 pattes (agneaux), du foie gras aux rillettes, vous en serez épatés ! Planche et barbecue à disposition.

3^ GAEC AugrosJean-Pierre et Gilles Augros1 route de la Vallée Noire36400 ST CHRISTOPHE EN BOUCHERIE(rte D940) 46.6771/2.120902 54 30 01 73jpm.augros@wanadoo.frDécouvrez l’évolution de notre élevage bovin charolais élevé et engraissé dans le bocage depuis plus de 80 ans. Visite d’une chaufferie à bois déchiqueté.

3& EARL La Chèvrerie des Sept cheminsJacques De RevièreLes Sept chemins 36400 LA BERTHENOUX(rte D68A) 46.6713/2.091306 60 13 47 58deschodtpascale@wanadoo.frExploitation caprine de 250 chèvres, productions de lait AOP et fromages fermiers AOP.

3* GAEC du bois doréFranck MoulinLes Mousseaux – 36400 BRIANTES(rte D83) 46.5535/2.032306 71 26 41 88franckmoul@aol.comFerme de polyculture élevage en vallée noire. Élevage de bovins charolais nais-seur engraisseur, sélection. Valorisation de biomasse, compost, semis direct, et agriculture de conservation des sols.

3( Jean AubaillyLa Beauce36400 NOHANT-VIC(rte D943) 46.6233/1.959202 54 31 07 45 jeanauba@orange.frSur les pas de George Sand, venez décou-vrir notre élevage de chèvres et la fabri-cation du fromage.

Entre Nature et CultureHerba humana 5^ vous propose une Exposition de peintures intergénérationnelle : Quatre peintres, du grand-père au petit fils, quatre approche différente de l’art pictural. Venez découvrir cette exposition de peintures dans un lieu insolite.

A la table de BabethElisabeth Cosnard108, rue nationale36400 LA CHATRE(rte 943) 46.5821/1.9874

02 54 06 43 94www.alatabledebabeth.frDes produits frais, locaux et de quali-té, une cuisine maison pour les mettre en valeur dans un cadre chaleureux et accueillant…

Le RelaisClaude Pergaud1, place de l’Eglise36400 SAINT CHRISTOPHE EN BOUCHERIE

(rte D940) 46.6377/2.069402 54 30 01 07lerelais.hotrest@free.frwww.lerelaissaintchristophe.frUn menu « à moins de 5km » ! Une cuisine traditionnelle et savoureuse, élaborée à base de produits locaux et fermiers.

4& Le Bois d’HautMaryse Dupont Guza7, Le Bois d’Haut36220 MERIGNY(rte D43) 46.6392/0.938302 54 37 36 52 dupontmg@orange.frUn élevage de lapins en agriculture bio-logique, vous connaissez ? Alors, venez découvrir.

4* Ferme des CabriolesSéverine et Thierry Reulier, Laurent MoreauLes Auzannes36220 FONTGOMBAULT(rte D3) 46.6613/0.957602 54 28 09 61fermedescabrioles@orange.frVenez découvrir nos chèvres au pâturage et déguster nos fromages (Pouligny St Pierre, tomme, yaourt de chèvre…)

4( Les Ruchers de la BrenneDidier Toulant5, Les Hautes Cornillères36220 MARTIZAY(rte D106) 46.7997/0.990602 54 28 77 54didiertoulant@gmail.comVenez découvrir la miellerie et sa produc-tion « Miel de Brenne ».

5) Ferme de BrayWilfried Falcotet et Vanessa BoisdetBray – 36220 MARTIZAY(rte D6c) 46.8012/1.089706 67 36 67 86 wilfried_41@hotmail. frVenez à la rencontre de deux jeunes éleveurs passionnés par leur métier : les chèvres et le fromage… Visite de la ferme et dégustation du Pouligny Saint Pierre AOP. C’est sûr : ça va vous rendre…. Chèvre !

5! Ferme de la CaillonnièreAnneke Baas et Frans HaalebosLa Caillonnière – 36290 PAULNAY(rte D43) 46.8623/1.151902 54 38 07 96haalebaas@orange.frLes chèvres vous attendent cordialement pour vous montrer leur vie quotidienne. Elles sont à l’origine de nos fromages. Notre ferme est en conversion AB.

5@ Plume CaneJeannine et Boris ChesseronPlume Cane – 36290 MEZIERES(rte D15) 46.8125/1.209402 54 38 03 04abel.chesseron@orange.frVenez découvrir nos volailles et nos canards gras élevés en plein air et aux céréales, ainsi que nos poulets Noirs du Berry.

Ferme Auberge de Plume Cane

Repas le vendredi soir à l’occasion de la soirée de lancement, ainsi que le samedi soir, le dimanche midi et le dimanche soir (réserva-tion au 02 54 38 03 04).

5# EARL La CarrièreSébastien HeslouisLa Carrière – 36300 ROSNAY(rte D44) 46.7491/1.189702 54 39 47 28lacarriere@orange.frPour votre table, le meilleur du bœuf Salers en directe de la ferme. Dégustation de viande Salers sur place.

5$ Ecurie et élevage de Bois RetraitAlexandra AudoinBois Retrait36300 ROSNAY(rte D44) 46.7281/1.213906 13 83 43 18a lexandra.audoin@wanadoo.frarveidelagarde. kazeo. comVenez découvrir notre élevage de poneys Connemara ainsi que les tentes « inuit » des Relais Indriens pour des étapes de randonnée. Location d’hébergements atypiques sur place permettant de dor-mir à proximité des chevaux, en pleine nature.

5% Domaine de VilleneuveJean-Jacques GallienneVilleneuve – 36800 RIVARENNES(rte D46) 46.6117/1.355606 76 99 42 02En 2006, nous avons remis en place des cultures et un élevage de limou-sines, activités complétées depuis par une pension de chevaux. Nos objectifs : autonomie alimentaire et engagement dans une production plus respectueuse de l’environnement (participation au concours « prairies fleuries »). Des atte-lages vous attendent pour faire le tour du propriétaire.

5^ Herba HumanaPhilippe LelanLes Fenets, Route de Nuret36500 NEUILLAY-LES-BOIS(rte D47) 46.7202/1.462302 54 38 34 41 herba-humana@orange.frwww.herba-humana.frBiodiversité, auxiliaires, OGM, hybrides, éco-construction sont autant de thèmes évoqués au cours de la visite des serres de production des plantes aromatiques, médicinales, plants maraîchers et des cultures légumières en AB. Visite du site en calèche.

5& Solidarité AccueilLes Potagers de VellesLe Grand Champ – 36330 VELLES(rte D115) 46.7375/1.627702 54 36 21 72 Venez partager notre goût de produire des légumes bons et bio à la ferme de Grand Champ.

De ferme en scène !A la Ferme du Pré vert, chez Valérie Kupiecki, 3%Caiman, réseau Musiques actuelles dans l’Indre, présente : “Résonance”, un spectacle de danse (Virginie Andreu et Arnoud Samba) et musique (Sylvain Guillot) sur le thème des correspondances entre les peuples du Monde. Le diman-che à 11h00. www.federation-caiman.fr

Tout sur les céréales !

Un groupe de producteurs des CIVAM de l’Indre vous présente ses pratiques culturales innovantes et respectueuses de l’environnement. Comprendre le sol, connaitre les plantes cultivées, et découvrir le matériel agricole : à l’issue de la visite, les céréales n’auront plus de secret pour vous ! Sur la Ferme également : production de Chanvre et d’Huile de Colza.

5* François MoreauL’Age – 36130 DIORS(rte D925) 46.8355/1.841002 54 26 09 29moreau. francois10@bbox.fr

Pays de Bourges (18)

Bourgueillois-Chinonais-Richelais (37)

Plateau de Ste Maure — Sud Touraine (37)

Boischaut Nord (36, 37 et 41)

Restaurateur partenaire

Possibilité de restauration

sur réservation

Espace pique-nique sur place

facebook.com/defermeenfermeregioncentre

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Azay-le-FerronPreuilly-sur-Claise CHÂTEAUROUX

Preuilly-la-Ville

Pouligny-St-Pierre

Douadic

Maison du parcTél. 02 54 28 12 13

Rosnay

Chitray

Lingé

St-Michel-enBrenne

Martizay

Azay-le-Rideau

Villandris

Richelieu

L'Ile-Bouchard

Bournan

Cormery

Chançay

Chouzé-sur-Loire

St-Nicolas-de-Bourgueil

Ligueil

Bossay-sur-Claise

Bossay-sur-Claise

Lureuil

Jaulnay

Migné

Neuillay-les-Bois

Saulnay

ArpheuilleVilliers

Clion-sur-Indre

Murs

Paulnay

Obterre

St-Senoch

Esves-le-Moutier

St-Flovier

Ruffec Ciron

Oulches

MauvièresConcremiers

Sauzelles

St-AignyMérigny

St-Hilaire-sur-Benaize

Néons-sur-Creuse

Vendœuvres

MéobecqLuant

La PérouilleNuret-le-Ferron

Le Pont-Chrétien

Parc naturel régional de la Brenne

Chaillac

MéasnesLourdoueix-St-Michel

TillyBeaulieu

La ChâtreL’Anglin

LignacDunet

Prissac

Luzeret

Chalais Gargilesse-Dampierre

Éguzon-Chantôme

HeugnesMoulins-sur- Céphons

Vicq-sur-Nahon

Nouans-les-Fontaines

St-Quentin-sur-Indrois

Dolus-le-Sec

Sepmes

Levroux

Chezelles

Veuil

Manthelan

Betz-le-Château

Clère-du-Bois

St-Branchs

Rivarennes

Cravant-les-Coteaux

Chaveignes

St-Epain

Villentrois

Faverolles

Varennes-sur-Fouzon

Parpeçay Dun-le-Poëlier

Sembleçay

Selles-St-Denis

Neung-sur-Beuvron

Salbris

Nouan-le-Fuzelier

Courmemin

ChabrisLa Vernelle

Villefranche-sur-Cher

Romorantin-Lanthenay

Loches

Chenonceau

Amboise

Sainte-Maure-de-Touraine

Chinon

Montrichard

Saint-Aignan

AngéBléré

Bagneux

PoulainesBuxeuil

Aize

GuillyRouvres-les-Bois

Luçay-le-Mâle

LangéBaudres

Contres

Jeu-Maloches Gehée

Pellevoisin

Bouges-le-Château

Bretagne

Liniez

St-Florentin

Orville

St-Outrille

Reboursin

Écueillé

ValençaySt-Christopheen-Bazelle

Selles-sur-Cher

Vatan

Graçay

St-Août

BOURGES

BLOIS

TOURS

CharostSt-Florent-sur-Cher

Chateauneuf-sur-Cher

Dun-sur-Auron

Nérondes

Neuvy-le-Barrois

Baugy

Sancergues

Les-Aix-d’Angillon

SancerreHenrichemont

Humbligny

Ourouer-les-Bourdelins

Neuilly-en-Sancerre

Sury-en-Vaux

Sury-ès-Bois

Sens-Beaujeu

Montigny

Étréchy

Menetou-Râtel

Le Noyer

Subligny

Savigny-en-sancerreVailly-

sur-Sauldres

Villegenon

Concressault

Aubigny-sur-Nère

Argent-sur-Sauldres

Ste-Montaine

Neuvy-sur-Barangeon

Allogny

Mehun-sur-Yèvre

St-Martin-d’Auxigny

Vasselay

Blet

La Guerches-sur-l’AuboisLevet

Mareuil-sur-Arnon

Pruniers

Sancoins

Ménétréol-sur-Sauldre

Nançay

ReuillySte-Thorette

Lury-sur-Arnon

Brinay

St-Laurent

Brion

St-Gaultier

Argenton-sur-Creuse

Mézières-en-Brenne

Buzançais

Tournon-St-Martin

Belâbre

St-Benoit-du-Sault

Châtillon-sur-Indre

Villedieu-sur-Indre Diors Ablenay

Neuvy-Pailloux

Bommiers

St-Christophe-en-BoucherieLa Berthenoux

Orsennes

Verneuil-sur-Igneraie

Thevet-St-Julien

Nohant-Vic

Mers-sur-Indre

TranzaultMontipouret Maisonnais

Morlac

Marçais

St-Maur

Meillant

Buxières-d’Aillac

Fougerolles

Chassignolles

Montchevrier

St-Denis-de-Jouet

Cluis

Bouesse

Crevant Pérassay

St-Priest-la Marche

Lys-St-Georges

Le Magny

Pouligny-Notre-Dame

Champillet

Montlevicq

Feusines

Néret

Beddes

Reigny

Lignières

St-Georges-de-Poisieux

Orcenais

Épineuil-le-Fleuriel

Ardentes

Neuvy-St-Sépulcre

Aigurande

Ste Sévère-sur-Indre

Châteaumeillant

St-Saturnin

Culan

Le Blanc

Issoudun

St-Amand-Montrond

Vierzon

La Châtre

Velles

Le Chatelet

Vicq-Exemplet

BriantesSt-Christophe-le-Chaudry

Saulzaisle-Potier

St-Denis-de-Palin

Le Subdray

Quincy

Sarzay

Uclers

Ids-St-Roch

Oizon

La Chapelle-d’Angillon

Ingrandes

Fontgombault

Argy

Rivarennes Ardenais

La CeletteLa PercheLa Perche

Loir et Cher

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Parc naturel régionalLoire-Anjou-Touraine

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En famille ou entre amis, profitez du week-end pour découvrir l’originalité et la diversité des fermes qui vous entourent. Les producteurs et productrices seront heureux de vous accueillir et de vous expliquer leur métier !

Partez à la découverte de l’agriculture durable ! En Brenne et Boischaut Sud, des restaurateurs vous proposent des menus élaborés avec les produits de nos fermes. Ils sont indiqués sur la carte avec le symbole :

Pour plus de précisions, reportez-vous au verso.

De la terre… à l’assiette !

Gardien des champs, l’épouvantail est aussi la mascotte de De Ferme en Ferme : il vous accueille sur les fermes et vous indique que vous êtes bien arrivés !Participez à notre jeu-concours et votez pour l’épouvantail le plus créatif que vous aurez rencontré au fil de vos visites. Un tirage au sort parmi les votants vous permettra de gagner de nombreux lots.

Pour participer et élire l’épouvantail de votre choix, rien de plus simple : votez directement en ligne sur notre site : http://concoursepouvantail.blogspot.fr/

De Ferme en Ferme en Région CentreSamedi après midi à partir de 14h. Dimanche toute la journée de 9h30 à 18h.Visites gratuites.

Vallée de la Brenne (37)

Plateau de Sainte MaureSud Touraine (37)

Boischaut Nord (36, 37 et 41)

Boischaut Sud (18 et 36)

Pays de Bourges (18)

Sud BrenneMarche Occitane (36)

Grande Brenne (36)

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Prénom : .....................................................................................................................................................................................

Nom : ..............................................................................................................................................................................................

Adresse : ...................................................................................................................................................................................

Code Postal : Commue ......................................................................................................

Commune : .............................................................................................................................................................................

N° de tel :.................................................................................................................................................................................

Adresse mail : ....................................................................................................................................................................

Numéro de la Ferme choisie (entre 1 et 58) : ..................................................................

Vous avez jusqu’au 7 mai pour participer, un seul vote par visiteur est autorisé.

Ou bien renvoyez nous ce bulletin de participation complété à l’adresse suivante : GD CIVAM 36, Maison de l’Agriculture, 24 rue des Ingrains,

36022 Châteauroux cedex

Bourgueillois-Chinonais-Richelais (37)

Concours d’épouvantails

Afin de faciliter vos déplacements, les fermes sont numérotées de 1 à 58 sur la carte. Pour vous y rendre, suivez les flèches à partir des villages !