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OUVERTURES EXCEPTIONNELLESLES DIMANCHES 14 ET 21 DÉCEMBRE DE 9H30 À 19H

OUVERT DE 9H30 À 18H LE 24 ET 31 DÉCEMBREAnnonceur : ALIX TOULOUSE - FRAIS D’ICI - R.C.S. Paris 801 105 289 - 83 avenue de la Grande Armée - 75782 Paris cedex 16 - France. Les prix indiqués dans ce catalogue sont valables du 10 au 24 décembre 2014 inclus. Ne pas jeter sur la voie publique. Photos non contractuelles. Suggestions de présentation. Sous réserve d’erreurs typographiques. Crédits photos : Fotolia.com, Shutterstock.com, Jean-Bernard Laffi te, Guillaume Czerw.

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TÉL. : 05 62 48 81 00

3 CHEMIN DES GENÊTS - AVENUE DES PALANQUES

PORTET-SUR-GARONNEOuvert du lundi au samedi de 9h30 à 20h

BON DE COMMANDE DES PRODUITS FESTIFS DE NOËL

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OUVERTURES EXCEPTIONNELLESLES DIMANCHES 14 ET 21 DÉCEMBRE DE 9H30 À 19HLES MERCREDIS 24 ET 31 DÉCEMBRE DE 9H30 À 18H

PRIX TTC QUANTITÉ TOTALLES ENTRÉES DE NOËLEscalopes de foie gras de canard IGP Sud Ouest- 2 x 50 g 4,90 Foie gras de canard IGP du Sud-Ouest cru "extra" - le kg 39,95 Saumon fumé 4 tranches - 200 g - Label Rouge 11,90 1/2 saumon fumé 12 escargots coquille surgelés 7,50 12 escargots coquille façonnées avec de la pâte feuilletée 8,50 Caviar d'Aquitaine au coursTruffe du Périgord au coursBallotine de pintade au Jurançon ety aux amandes - le kg 14,95 Galantine charcutière de chapon aux girolles - le kg 19,95 Boudin blanc forestier - (porc elévés dans le Tarn et l'Aveyron) - le kg 9,95 Boudin blanc à la truffe noire - le kg 17,95 Jambon noir de Bigorre AOP 24 mois - le kg 69,95

LES VOLAILLES FESTIVES - Toutes nos volailles sont du Gers et Label RougeVOLAILLEChapon fermier effi lé nu - le kg 9,90 Dinde fermière effi lée - le kg 13,95 Pintade au coursPintade chaponnée au coursPoularde au coursOie de guinée au coursCanette au coursCailles - le kg 9,95 NOS FARCES MAISONFarce nature : ail et persil - le kg 9,50Farce aux girolles - le kg 15,50Farce aux morilles - le kg 18,90Farce aux marrons - le kg 12,90Farce forestière - le kg 12,50Farce gasconne : foie gras, fi gues, Armagnac, chair à saucisses - le kg 18,90LES GIBIERS : COMMANDE SOUS 1 SEMAINE MINIMUMFaisan au coursPerdreaux au coursCol vert au coursLièvre au coursEpaule de sanglier au coursCuissot de sanglier au coursEpaule de biche au coursCuissot de biche au coursEpaule de chevreuil au coursCuissot de chevreuil au coursLA SÉLECTION DE NOS BOUCHERSCarré de veau Label Rouge (élevé sous la mère) au coursFilet de veau Label Rouge (élevé sous la mère) au coursRôti de veau Orloff Label Rouge (élevé sous la mère) au coursCarré d'agneau Label Rouge (élevé sous la mère) au coursGigot ou épaule d'agneau fourré au beurre d'escargots et aux cèpes au coursFilet de bœuf race limousine fourré au foie gras et à la truffe au coursRôti de bœuf au roquefort au coursPaupiette de veau aux girolles au coursPaupiette de veau aux morilles au coursRôti de porc Noir de Bigorre au coursCarré de porc Noir de Bigorre au cours

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PRIX TTC QUANTITÉ TOTALLA SÉLECTION DE NOTRE FROMAGERAssortiment de 3 fromages « L’essentiel ». Pour 4 personnes composé d’une buche de chèvre du Tarn, d’un pérail de brebis de l’Aveyron et d’une pâte pressée en lait de vache de l’Aveyron. Le plateau d’environ 550 g

12,95

Assortiment de 4 fromages « Le Midi-Pyrénées ». Pour 6 personnes. Composé d’un fromage de chèvre du Tarn, d’une tome de brebis de Montréjeau (Le Napoléon), d’une pate préssée en lait de vache de l’Aveyron et d’une tome persillée bleu des causses de l’Aveyron

19,95

Assortiment de 5 fromages « Le Rouergue ». Pour 8 personnes.Composé d’un fromage moelleux de chèvre de l’Aveyron, d’une pâte dure de brebis de l’Aveyron, d’un fromage pate préssée au lait de vache, d’un fromage à croûte lavée au vin de gaillac et d’un roquefort

29,95

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CORBEILLE DE FRUITS SUR COMMANDENous préparons vos corbeilles de fruits selon un assortiment à composer :- Agrumes : clémentines, oranges, citron...- Fruits secs : noix, noisettes, amandes- Fruits exotiques- Fruits rouges : airelles, groseilles, framboisesPlusieurs modèles de corbeilles sont disponibles, n’hésitez pas à contacter notre équipe !

LES PAINS DE NOËLPain aux fi gues 300 g 1,79 Pain aux noix 300 g 1,79 Pain au seigle 300 g 1,79 Pain complet 300 g 1,79 Petits pains nature, sésame, pavot et aux graines 70 g 0,40 Pain de mie rond 300 g 1,95 LES BÛCHES DE NOËLBûche glacée artisanale au sorbet à la framboise et crème glacée chocolat blanc - 1l 6/8 pers. 12,95

Bûche glacée artisanale au sorbet abricot du Roussillon et crème glacée au Touron - 1l - 6/8 pers. 12,95

Bûche glacée artisanale à la crème glacée chocolat du Pérou et de Madagascar - 1l - 6/8 pers. 12,95

Bûche glacée artisanale à la crème glacée chocolat Gianduja1l - 6/8 pers. 12,95

Bûche glacée au lait de brebis au praliné noisette, marbré au chocolat1l - 6/8 pers. 19,95

Bûche glacée au lait de brebis au caramel fl eur de sel de Gruissan et noix de pécan -1l - 6/8 pers. 19,95

Bûche glacée au lait de brebis aux noix de pécan caramélisées et au lait d'amande et morceaux de pêche - 1l - 6/8 pers. 19,95

Bûche glacée au lait de brebis à la vanille gousse et compotée aux pommes au "Caramélolait" - 1l - 6/8 pers. 19,95

Omelette Norvégienne à la vanille - existe aussi en Rhum Raisin et citron 1l - 6/8 pers. 23,90

LA SÉLECTION DES VINSChampagne Trudon sélection brut et rosé - propriétaire Récoltant-Manipulant 19,90

AOC Blanquette de Limoux - Première Bulle 8,90AOC Corbière - La Pompadour 2012 8,90AOC Gaillac - Domaine des terrisses rouge 2011 6,70AOC Jurançon - Prestige d'automne 2010 9,50AOC Limoux Blanc sec - le petit toqué 2011 - 9,50