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Conférence 12H45 – 13H30

SEMAINE DE L'ORIENTATION 11 AU 15 DECEMBRE 2017

LUNDI 11 MARDI 12 JEUDI 14 VENDREDI 15

Grégoire de Lasteyrie

La gestion d'une ville : Maire et

conseiller régional

Nicolas Leray

Architecture et promotion

immobilière

Cédric Moirand

La transformation numérique va

changer votre avenir

Thibault de La Laurencie

Architecte du Patrimoine

Salima Benmehdi

Chirurgien Dentiste

Stéphanie Florentin

Métiers du digital

Nicolas Casal

Métiers militaires

Delphine Dardinier

Direction Marketing - Parfums

Rodolphe Loctin

Avocat

Céline Lacourt

Vétérinaire

Sandrine Aubailly

Gestion de la Relation Client

(Marketing)

Anne Mocho

Pharmacienne

Guillaume Villemot

Agence de Publicité

Luc Hermann

Journaliste d'Investigation

Philippe Delattre

Dassault aviation

Pierre Berny

Métiers de l'agro alimentaire

Peggy Hadjat

Professeur, métier d'avenir

Quentin Métivier

Compagnons du devoir

Alexandre Forcade

Bac Pro

Patrick Prevost

Kinésithérapeute

Réjane Kaczmarek

Création d'entreprise

(boutique de foot)

Arnaud Laporte

Métiers de l'Hôtellerie

Lundi 11 décembreLa Gestion d’une ville : Maire et conseiller régionalGrégoire de Lasteyrie

• Maire de Palaiseau, conseiller régional d'Ile-de-France et président de la commission Enseignement Supérieur et Recherche du conseil régional, Grégoire a la charge de la direction d'une ville de 40.000 habitants (900 salariés, pour un budget annuel de 50 millions d'euros). Élu en 2014 à 29 ans, il était auparavant conseiller auprès de plusieurs ministres au ministère de l'Economie puis du Développement Durable, des Transports et du Logement. Il a également fondé puis dirigé l'incubateur d'entreprise d'HEC.

• Après un bac scientifique, Grégoire de Lasteyrie est diplômé d'une école de commerce et de

l'Institut d'étude politique de Paris.

Lundi 11 DécembreChirurgien Dentiste Paradontiste– Docteur Salima Benmehdi

Salima Benmehdi est l’exemple même du chirurgien-dentiste qui a régulièrement

changé de cadre de travail.

Docteur en chirurgie dentaire de l’université Paris Descartes, diplômée d'un DEA

en sciences biologiques et médicales, le docteur Benmehdi a d'abord exercé en

milieu hospitalier en parodontologie-implantologie pendant 15 ans tout en

enseignant sa spécialité aux étudiants de la faculté Descartes en parallèle.

A ce jour, le docteur exerce au sein de son propre cabinet.

Experte internationale en parodontie-implantologie auprès de grands laboratoires

pharmaceutiques, elle communique ses travaux de recherches cliniques dans les

congrès internationaux.

Enfin, elle est chercheur à l’Inserm U707 en Santé Publique.

Au delà de son témoignage sur le quotidien et la polyvalence du chirurgien-

dentiste, le docteur Benmedhi démontrera l’intérêt de son métier dont les

techniques et les pratiques évoluent et le rendent sans cesse passionnant.

Lundi 11 décembreAvocat – Rodolphe Loctin

• Peut on tout défendre ?

• Avocat indépendant depuis 20 ans, Rodolphe LOCTIN vous présentera sa vision de la profession d'avocat, de la notion de défense et répondra à vos questions sur le monde judiciaire, le déroulement d'un procès et les cas de recours à un Avocat, en droit pénal, droit du travail ou droit

immobilier.

Lundi 11 décembreAgence de Publicité – Guillaume Villemot

• Après un bac littéraire, je passe quelques années à la Sorbonne en Histoire pour approfondir ma culture générale. Fort de cette expérience je décide de faire ce qui me plait depuis toujours et je créé une première agence de communication.

• Je prolonge mon expérience dans différentes grandes agences (Publicis, Rapp, Isobar, UrsaMaior) avant de recréer une agence conseil en stratégies de conversations. Et vous compte aujourd’hui 16 salariés et gère des marques dans les univers du luxe (Jaguar, Land Rover, JM Weston) de la restauration (Léon de Bruxelles, Pomme de Pain, Brasseries Flo…) mais aussi des institutions comme la Chambre Nationale des Huissiers, Promotelec…

• Et parce que nous sommes engagés dans la société nous avons créé il y a 5 ans le Festival des Conversations

• Parce que je pense que nous pouvons nous engager dans le changement de nos vies et qu’il ne faut pas que râler, nous avons décidé avec l’écrivain Alexandre Jardin de créer un mouvement citoyen qui regroupe tous les Faizeux de la société : ceux qui concrètement règlent un problème de la société. Aujourd’hui Bleu Blanc Zèbre regroupe plus de 300 actions et se déploie dans plus de 80 territoires dans tout le pays. Nous avons tous la possibilité d’agir à notre niveau et de devenir des acteurs du changement.

Lundi 11 décembreProfesseur, un métier d’avenir - Peggy Hadjiat

• L'année dernière, au retour du championnat de France de natation avec mes élèves de terminales, l'un d'eux me confia: " Finalement c'est une fois que l'on quitte Passy que l'on se rend compte de la chance que nous avons eu d'avoir été encadrés par des enseignants si engagés et attentionnés comme ceux que nous avons eu pendant 7 ans"

• Formulé différemment, j'ai eu la chance d'entendre plusieurs élèves me confier cela avant leur départ pour leurs études supérieures. Et c'est justement à l'écoute de ce genre d'aveu venant d'un enfant devenu presque adulte que je me réjouis chaque jour de faire ce métier. Plus qu'une simple instruction et divulgation de connaissances ( internet le fait très bien tout seul ), il y a toute cette dimension humaine dans le métier d'enseignant, l'accompagnement du jeune vers son statut d'adulte engagé dans son projet professionnel, cette contribution que nous avons eu dans ces choix d'orientation, cette disponibilité au quotidien pour écouter leurs tourments, cette autorité nécessaire pour en faire un citoyen bien intégré dans notre société, C'est tout cela qui constitue une motivation pour enseigner.

• S'engager dans l'enseignement, c'est ne jamais reproduire chaque jour ou chaque année le même travail comme on le voit dans tant de métier car il nous faut nous adapter à chaque personne que nous avons dans nos classes. C'est la liberté chaque année de pouvoir offrir aux élèves des projets de classe différents au gré de nos envies et des leurs. C'est se garantir 42 ans de métier où la routine n'existe pas et dans lequel les perspectives d'évolution de carrière sont ouvertes à tous.

Mardi 12 décembreLes métiers de l’architecture, du paysage et de l’immobilier

Alexandre SIMON, architecte au sein du Cabinet LANDSCALE

Alexandre GENESTAR architecte paysagiste

vous présentent les différentes facettes de leurs activités :

Projet pour les particuliers, pour les promoteurs, pour les institutions publiques ( région, ville…)

Ils aborderont avec vous aussi, les clés d’un projet neuf et celui de la rénovation.

Nicolas LERAY directeur de la construction au sein du groupe ARC vous dévoilera la vie d’un

projet immobilier de logements.

Ensemble ils vous dérouleront sur 2 ans toutes les étapes d’un chantier performant.

Mardi 12 décembreLuc Hermann – Journaliste d’Investigation

• Luc Hermann est journaliste et producteur, il dirige la société de production indépendante PREMIERES LIGNES, produit le magazine CASH INVESTIGATION pour France 2 présenté par Elise Lucet, ainsi que de grands reportages et des documentaires d’investigation pour Canal+, Arte, France Télévisions, BBC, HBO…

• Il réalise également lui même des documentaires, et présente chaque semaine en direct des chroniques d’enquête dans le magazine C POLITIQUE présenté par Karim Rissouli sur France 5.

Mardi 12 décembreMétiers du Digital – Stéphanie Florentin

• J'ai fondé il y a 3 ans un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers du Digital.

• Edgar People accompagne des grands comptes et PME dans leur transformation digitale et des start-ups ayant levé des fonds dans la structuration de leur organisation.

• En tant qu'entrepreneur (je dirige une start-up de 12 personnes), je peux parler des joies et des aléas de la création d'entreprise; Je peux également vous présenter les différents métiers du digital que nous recrutons ainsi que les spécificités du travail en start-up.

Mardi 12 décembreCréation d’entreprise – Réjane Kaczmareck

• Réjane Kaczmareck est Expert-Comptable et Commissaire aux Comptes. Elle a créé son propre cabinet au sein du cabinet Adec 78

• L’expert comptable intervient en appui à toutes les étapes de la vie de l’entreprise et dans tous les secteurs de l’économie

• Véritable coach du chef d’entreprise, il le conseille et l’assiste dans les choix stratégiques

• Les missions principales sont : la tenue des comptes, l’audit, l’établissement des bilans, l optimisation fiscale, la gestion financière. La stratégie et le management sont aussi au cœur de leur activité

• C’est le couteau suisse de l’entreprise !

Mardi 12 décembreVétérinaire – Céline Lacourt

Le métier de vétérinaire se distingue par sa polyvalence.

Pour soigner des animaux de compagnie, de loisirs, de rente ou sauvages, le

vétérinaire est à la fois généraliste, chirurgien, anesthésiste, radiologue, dentiste,

nutritionniste...

Le métier de vétérinaire est passionnant, éprouvant parfois. Il demande beaucoup

de rigueur et de savoir faire, mais il apporte beaucoup de satisfaction : celle d’avoir

un métier au service de la vie des animaux.

Céline Lacourt viendra vous parler de ses journées, toutes différentes. Des études

qu’elles recommandent et de l’ensemble des activités que vous pourrez faire par la

suite.

Mardi 12 décembreLes Compagnons du Devoir – Quentin METIVIERLes compagnons du devoir est une association à but non lucratif qui représente

30 métiers répartis en 6 filières:

• - Les métiers du bâtiment

• - Les métiers du goût

• - Les métiers de l’aménagement et de la finition

• - Les matériaux souples

• - Les métiers de la métallurgie et de l’industrie

• - Les métiers du vivant

Le but de notre association est de promouvoir les métiers manuels tout en faisant un apprentissage en alternance et être autonome financièrement à partir de 15 ans. Une fois le diplôme en poche tu peux voyager partout en France et dans le Monde tout en faisant ton métier en apprenant différentes cultures et différentes techniques dans ton métier.

Jeudi 14 décembreBac Pro – Alexandre Forcade

Le BAC PRO, un diplôme mal connu et qui fait souvent peur. C’est pourtant

une filière de réussite dans laquelle les jeunes en difficulté au collège

reprennent confiance en eux et retrouvent de l’ambition.

Le BAC Pro est une orientation vers un BAC, premier diplôme universitaire et

donc passerelle vers des études supérieures: BTS, IUT, Ecole d’ingénieur…

C’est également une formation professionnelle qui permet une insertion sur

le marché du travail pour ceux qui souhaitent travailler et être indépendants

au plus vite.

Ce type de formation est destinée aux élèves qui ont besoin de pratiquer

pour comprendre ce qu’on leur enseigne et y trouver de l’intérêt.

Il est essentiel de bien choisir son BAC Pro afin d’apprendre des choses qui

plaisent et qui permettent les débouchés que l’on envisage; beaucoup de

filières pro sont possibles: électronique, aéronautique, gestion, graphisme,

sports …

Jeudi 14 décembreLes métiers de l’Aviation – Philippe Delattre

Philippe Delattre est ingénieur.

Il travaille pour Dassault Aviation.

Il a une connaissance large du secteur de l’aéronautique dans l’industrie et les services. Il vient présenter les différents métiers que l’on peut y pratiquer dans la conception, la fabrication, l’exploitation et la maintenance des avions, de leur équipement et de leur environnement.

Ce secteur recrute des ingénieurs, certes, mais aussi des opérateurs techniciens dans diverses disciplines, sans oublier des postes moins techniques (vente, juridique, finances …)

Jeudi 14 décembreLa Transformation Numérique va changer votre avenir Cédric MoirandCédric Moirand (Passy Promo 1983) est Ingénieur Commercial chez SAP, 4ème

éditeur mondial de logiciel. Il travaille plus particulièrement sur les plateformes digitales d’entreprise en mode cloud.

Son intervention a pour objectif de vous sensibiliser sur les enjeux et les opportunités offertes par la transformation digitale qui s’opère dans notre société.

Big data, Machine learning, Prédictif, Objets connectés, Intelligence artificielle, etc… toutes ces technologies vont changer nos modes de travail, faire disparaitre des métiers, en créer de nouveaux.

Le secteur est extrêmement dynamique et les profils manquent de plus en plus.

Cédric Moirand vous parlera, de manière accessible même aux néophytes, des métiers et des tendances de ce secteur.

Jeudi 14 décembreLes métiers de la MARINE – Nicolas CASALNicolas Casal travaille dans la marine nationale. Il vous présente les différents métiers que l’on peut y pratiquer pour servir la France et protéger la Nation,

Marin qui navigue dans le monde entier, il est aussi pilote d’hélicoptère de combat de la marine, embarqué sur les bateaux.

Ingénieur, il a été en charge d’essais en vol et de la maintenance des hélicoptères.

Officier, il est manager : il commande des unités de combat, dirige des équipes d’hommes et de femmes dans plusieurs disciplines, qui permettent à un bateau, une base aéronavale, des commandos ou des sous-marins de conduire les missions sur les théâtres d’opérations.

Ingénieur ou technicien, dans la marine, tous les métiers sont possibles, à terre et en mer : des opérations à la machine, des ressources humaines au financier, du commando au pilote, en passant par l’atomicien, le pompier ou le gendarme, du combat de cyberdéfense au cuisinier/boulanger

La marine recrute avec ou sans diplôme pour apprendre et vivre un métier, autour de la mer, dans un univers de solidarité

Jeudi 14 décembreGestion de la Relation Client (CRM) - Direction MarketingSandrine Aubailly

La Gestion de la Relation client (CRM Customer Relationship Management) a une place importante dans la Stratégie Commerciale et Marketing d’un Groupe.

Son objectif est l’acquisition et la fidélisation des clients par le biais de tous les canaux de contact / communication : force de vente ou point de vente, centre d’appels, site internet, réseaux sociaux, email, courrier,…

Elle s’appuie sur les systèmes d’informations transverses à l’entreprise (Commercial, Marketing, Finances, RH,…).

Les métiers rattachés tendent à se spécialiser : Chef de projet CRM, Chef de projet digital, Community Manager, Webmaster, Business Analyst, Dataminer, … venez découvrir leurs rôles.

Sandrine Aubailly, diplômée de l’école de commerce Novancia. Elle a occupé des fonctions dans le CRM depuis plus de 20 ans dans plusieurs multinationales (Hertz, American Express, Coca-Cola, Elis).

Jeudi 14 décembreLes métiers de l’hôtellerie – Arnaud LAPORTE-WEYWADA

Mon travail consiste :

à développer de nouveaux hôtelsJe travaille avec des architectes, des décorateurs, des entreprises de construction,…

à préparer le lancement commercial des hôtels sur leur marchéJe travaille les thématiques marketing, commerciale, finance, ressources humaines,

communication

à gérer toute l’exploitation opérationnelleJe recrute et travaille avec toutes les équipes : directeur/trice de l’hôtel, réceptionnistes,

concierge, responsable des réservations, gouvernante/femmes de chambres, chef de cuisine,

barman, serveurs,...

Venez découvrir la vie d’un hôtel et tous les métiers qui s’y rapportent!!!

Vendredi 15 décembreArchitecte du Patrimoine – Thibault de La Laurencie

• Etre architecte aujourd’hui: contenu de la mission, responsabilité et quotidien.

• L’architecte est au centre de l’acte de construire, au sein d’une multitude d’intervenants avec lesquels il engage un dialogue constructif.

• Concepteur d’un projet qui doit répondre à plusieurs objectifs tout en étant conforme à une réglementation de plus en plus touffue, il doit ensuite «mettre en œuvre», c’est à dire diriger le chantier jusqu’à la fin des travaux.

• A l’aide de quelques exemples de réalisations, Thibault de La Laurencie esquissera les contours de l’intervention de l’architecte, ses responsabilités et son quotidien.

Vendredi 15 décembre Ingénieur Agro Alimentaire (UTC) – Pierre Berny

• Faire des biscuits, cela parait facile, tout le monde peut en faire chez soi… Moins d’1 kg Mais quand il s’agit d’en faire 1 ou 2 tonnes à l’heure, et toujours les mêmes..., c’est un peu plus compliqué…!

• L’expert process maitrise :

• Les aspects scientifiques : Thermique, Thermodynamique, Chimie, Mécanique des fluides.

• Les aspects techniques: Capteurs, simulation numérique, Analyses statistiques

• Pour assister les équipes industrielles lors des démarrages de nouvelles lignes, les mises en place d’innovation, les résolutions de problèmes sur les lignes

Vendredi 15 décembreDirection Marketing métiers du PARFUM– Delphine DARDINIER

La Petite Robe Noire, J'adore, Sauvage, One Million, Invictus, Le Male, Terre d'Hermès, Kenzo World ...

Le monde du parfums inspire, fait rêver, étonne parfois.... mais c'est un secteur ultra-concurrentiel, très établi et régit par des codes marketing forts, que chaque Marque tente de réinventer à chaque lancement pour séduire une nouvelle clientèle.

Mais comment concrètement lance-t-on un nouveau parfum sur le marché français ? Quels sont les différents métiers dans l’entreprise qui y participent ? Et Focus sur le métier marketing opérationnel, qui coordonne l’ensemble de acteurs pour un lancement réussi.

Delphine Dardinier est diplômée de Sup de Luxe. Elle occupe des fonctions marketing et commerciales depuis plus de 10 ans dans le secteurs des Parfums et Cosmétiques, notamment chez LVMH.

Vendredi 15 décembreKinesithérapeute– Patrick Prévost

Patrick Prévost a dans un premier temps exercé le métier

de masseur kinésithérapeute.

Il a ensuite fait l'école des cadres de santé afin d'être surveillant, puis il a

passé don diplôme d’ingénieur;

Son parcours dans les métiers de la santé l’a amené à la direction d’une

clinique privée.

Il y découvre l’hypnose, se forme et pratique aujourd’hui l’hypnothérapie.

Patrick Prévost va vous présenter ses différents métiers et vous

dévoiler tous les richesses des métiers de la santé.

Vendredi 15 décembrePharmacienne – Anne Mocho

• Un pharmacien ou docteur en pharmacie est un professionnel de la santé, spécialiste du médicament, dont le rôle consiste, entre autres, à assurer la conformité de la prise en charge pharmaceutique et l'éducation thérapeutique du patient.

• Le pharmacien est aussi un confident, secret professionnel oblige.

• C'est un métier qui peut être polyvalent surtout si le pharmacien travaille dans un hôpital.