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ALCOOL ET SANTÉ L’ALCOOL ET LES AÎNÉS

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A L C O O L E T S A N T É

L’ALCOOL ET LES AÎNÉS

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ISBN 978-2-923548-84-5 (2e édition, 2016) (Imprimé)ISBN 978-2-923548-14-2 (1ère édition, 2006) (Imprimé)ISBN 978-2-923548-80-7 (PDF)Dépôt légal - Bibliothèque nationale du Québec, 2016Dépôt légal - Bibliothèque nationale du Canada, 2016

TABLE DES MATIÈRESPrésentation 3

L’alcool et les aînés 4La consommation des aînés 5

Le dépistage des problèmes de consommation des aînés 7La consommation abusive ou dangereuse des aînés 8

La recherche sur la consommation des aînés 10Des niveaux inférieurs de consommation pour les aînés 11

Recommandations d’Éduc’alcool 11

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Éduc'alcool publie cette brochure d'information sur laconsommation d'alcool des aînés - soit des personnesde plus de 65 ans -, car avec le vieillissement de lapopulation québécoise, il devient nécessaire d’aborderce sujet particulièrement sensible.

Depuis quelques années déjà, arrivant par vaguessuccessives, les baby-boomers jouissent d’une retraitebien méritée et bénéficient de moyens financierssouvent supérieurs à ceux de la générationprécédente. Ils ont développé des habitudes deconsommation d'alcool qui leur sont propres etentendent profiter pleinement de leurs loisirs. Ils veulentbien vivre cette période de leur vie.

Avoir plus de moyens ne signifie pas avoir les moyensde tout faire. Cela ne signifie pas non plus êtreimmunisé contre les problèmes liés au vieillissement.Si l'augmentation de l'espérance de vie constitue ensoi une excellente nouvelle, elle a pour conséquenceincontournable qu’il y a de plus en plus de Québécoisqui sont de plus en plus âgés.

La relation des aînés à l'alcool doit donc être au cœurde nos préoccupations.

Toutefois, i l n'est pas facile de formuler desrecommandations précises sur la surconsommationd’alcool des personnes de plus de 65 ans, car chaquepersonne a un passé et un profil socioéconomique,psychologique et physiologique différents. Les aînéseux-mêmes doivent être vigilants, en plus de consulteret de se faire conseiller au besoin.

Puisqu’une consommation dangereuse est souventdécelée par une autre personne – un médecin, uneinfirmière, un membre de la famille ou un aidant naturel –,cette publication s'adresse autant aux aînés eux-mêmesqu’à tous ceux qui les entourent. Ces derniers doiventen effet être attentifs aux personnes de plus de 65 ansqu'ils côtoient.

En guise de conclusion, tout en souhaitant que cettepublication fasse œuvre utile, rappelons-nous qu'à toutâge, même et surtout après 65 ans, la modération abien meilleur goût.

PRÉSENTATION

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L’ALCOOL ET LES AÎNÉSLa consommation d'alcool des jeunes est depuislongtemps un sujet préoccupant. Compte tenu duvieillissement de la population québécoise, laconsommation des aînés suscite à son tour unintérêt et une inquiétude croissants.

Jusque dans les années 1950, les personnes de plusde 65 ans ne représentaient que 5 % de la population.En 2016, cette proportion est de 18 % et devraitpasser à 24 % en 2026, puis à 30 % en 2051.

Cette augmentation entraînera une hausse desdemandes qui seront adressées aux servicessociaux et de santé, due notamment au nombrecroissant d’aînés consommant de l'alcool ou ayantdes problèmes liés à leur consommation d'alcool.

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LA CONSOMMATION DES AÎNÉS

1 Enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes de 2013-2014.2 INSPQ 2016.3 Enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes de 2000-2001 ; Enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes de 2013-2014.4 Enquête de surveillance canadienne de la consommation d’alcool et de drogues de 2008; Enquête canadienne sur le tabac, l’alcool et les drogues de 2013.

Les aînés ne constituent pas un groupe homogène. À l’instarde la population en général, la consommation des aînés varieen fonction de l'âge, du genre, du statut socioéconomique etde différents paramètres démographiques.

LA CONSOMMATION DES AÎNÉS VARIE ENFONCTION DE L’ÂGELes pratiques de consommation varient dans le temps enfonction des normes sociales qui régissent ce qui estacceptable ou non en matière de consommation d'alcool. Onobserve en effet des changements de comportement selonles différentes générations et les différents groupes d'âge.

Contrairement aux générations précédentes, les baby-boomersquébécois ont grandi dans une culture de grande acceptationsociale de la consommation d'alcool. Dans un tel contexte, lenombre d’aînés consommant beaucoup et même trop d’alcoolpourrait continuer à augmenter au cours des prochaines années.

Règle générale, le nombre de buveurs et de consommateursabusifs diminue avec l’âge. Une enquête canadienne1 préciseque si 28,3 % des buveurs québécois âgés de 45 à 64 ansdisent avoir dépassé les limites d’une consommation à faiblerisque, ils ne sont plus que 23,8 % au-delà de 65 ans. Un autrerapport2 indique que 22,1 % des buveurs québécois âgés de45 et 64 ans ont déclaré avoir bu cinq verres d'alcool – ouquatre pour les femmes -, en une même occasion, au moinsune fois par mois, au cours de la dernière année, alors que lepourcentage baisse à moins de 9,4 % chez les aînés.

Cependant, il faut savoir que depuis une quinzaine d’années,la prévalence de la consommation d’alcool des aînés québécoisaugmente régulièrement. On observe en effet que lepourcentage d’abstinents chez les plus de 65 ans est passéde 31 % en 2001 à 24 % en 20143.

D’autres études4 concluent que le nombre moyen de verresconsommés par un aîné, en une même occasion, est passéde 1,6 à 1,7 entre 2008 et 2013.

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LA CONSOMMATION DES AÎNÉS VARIE ENFONCTION DU GENRELes hommes sont deux fois plus nombreux que les femmesà trop consommer d’alcool. Par exemple, en ce qui a trait à laconsommation abusive, 9,9 % des aînés québécois disent avoirconsommé plus de 5 verres en une même occasion, au moinsune fois par mois, au cours de la dernière année, alors queseulement 4,5 % des femmes de plus de 65 ans auraientconsommé plus de 4 verres dans la même situation.

Ces dernières années, ce sont par ailleurs les femmes qui, auQuébec, ont le plus augmenté leur consommation d’alcool. Lepourcentage de femmes âgées entre 45 et 54 ans qui ont euune consommation mensuelle excessive est passé de 10 %à 15 % entre 2008 et 2012, alors que dans la même tranched’âge, le pourcentage de celles qui ont eu une consommationhebdomadaire excessive a quintuplé, passant de 1 % à 5 %.

La consommation des aînées pourrait ainsi changer au coursdes prochaines années.

LA CONSOMMATION DES AÎNÉS VARIE ENFONCTION DU STATUT SOCIOÉCONOMIQUESelon certaines sources récentes5, les plus nantis de la sociétésont ceux qui affichent le plus haut niveau de consommationd’alcool. Au Québec, le nombre de personnes dépassant aumoins une des limites d’une consommation a� faible risqueaugmente en fonction du revenu. La proportion est de 22,2 %chez les buveurs qui ont le plus faible revenu et de 34,9 %chez ceux qui ont le revenu le plus e� leve� 6.

Il semble bien y avoir une corrélation entre un revenu élevé etla consommation d'alcool. On pourrait donc assister au coursdes prochaines années à une hausse de la consommationd'alcool chez les aînés, car en comparaison avec lesgénérations qui les précèdent, les baby-boomers qui ontaujourd’hui entre 50 et 70 ans sont financièrement à l’aise.

LA CONSOMMATION DES AÎNÉS VARIE ENFONCTION DU STATUT MATRIMONIAL ET DELA RÉSIDENCEPlusieurs enquêtes contiennent des données sur les pratiquesde consommation selon le statut matrimonial et les modalitésde résidence, mais malheureusement, ces données ne sontpas analysées en fonction des différents groupes d'âge. Il estdonc impossible de tirer des conclusions sur la consommationdes aînés québécois, qu'ils soient mariés, divorcés, veufs, vivantseuls ou non, qu’ils habitent la ville, la campagne ou la région.

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5 Enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes de 2013-2014. 6 INSPQ 2016.

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Au Québec, les plus récentes données indiquent que 18,9 %des personnes de 65 ans et plus ont dépassé au moins unedes limites d’une consommation à faible risque. Autrement dit,un aîné sur cinq a soit dépassé la limite de consommationquotidienne, soit dépassé la limite hebdomadaire ou bien n’apas suivi la recommandation de s’abstenir de boire de l’alcooldeux jours par semaine.

Une étude de 20127 soutient que 0,6 % des Canadiens deplus de 65 ans ont présenté des signes d’abus ou dedépendance à l’alcool au cours des 12 mois précédant l’enquête.

Plusieurs experts pensent que le nombre des aînés ayant desproblèmes d'alcool est probablement beaucoup plus élevé quece qu’indiquent les recherches. Si on semble sous-estimer lenombre de problèmes liés à l'alcool dans tous les groupesd'âges, ce serait d’autant plus vrai chez les aînés.

IDENTIFICATION DIFFICILE DESPROBLÈMES DE CONSOMMATIONAutant les membres de la famille, les amis ou les spécialistesde la santé ont des difficultés à identifier les problèmes deconsommation d’alcool des aînés, car ils ont tendance à vouloirprotéger la personne compte-tenu de son âge.

Les contrecoups d'une consommation abusive d'alcool –dégradation de l'état de santé, repli sur soi, pertes de mémoire,dépression, insomnie, chutes, problèmes de digestion, perted'appétit et angoisse – sont parfois diagnostiquées commeétant les conséquences d'une autre maladie ou toutsimplement, comme du vieillissement normal.

INSTRUMENTS DE DÉPISTAGE INADÉQUATSLes instruments de dépistage semblent mettre trop d'emphasesur les répercussions sociales, occupationnelles et légales quitouchent généralement les plus jeunes consommateurs et pasassez sur les impacts sur la santé des aînés qui consommentou encore sur leurs activités sociales.

La fiabilité des outils de dépistage généralement utilisés8 pouridentifier les problèmes d'alcool des aînés est aussi remise enquestion. En effet, ces outils tendent à mettre l'accent sur leurconsommation d'alcool actuelle alors qu’il serait essentield'avoir une idée précise de leur consommation d'alcool toutau long de leur vie.

LE DÉPISTAGE DES PROBLÈMES DE CONSOMMATION DES AÎNÉS

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7 ESCC-Santé mentale 2012. 8 AUDIT et CAGE, par exemple.

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LA CONSOMMATION ABUSIVE OU DANGEREUSE DES AÎNÉSCertaines activités sociales spécifiques aux aînés peuventprovoquer chez eux une consommation abusive d'alcool et deschangements dans la vie de ceux-ci peuvent causer uneconsommation dangereuse d'alcool. L'abus et la consommationdangereuse se différencient principalement par l'intention, carsi la consommation abusive est intentionnelle, la consommationdangereuse ne l'est pas.

On parle de consommation abusive lorsqu’une personnepersiste à trop ou à mal consommer, même si elle sait que saconsommation peut avoir des impacts indésirables physiques,physiologiques ou sociaux.

Par contre, la consommation dangereuse est caractérisée parl'inattention et le manque d'information. Elle est facilement lelot des aînés mal informés quant à leur vulnérabilité à l'alcool.Les solutions d’aide à la consommation dangereuse impliquentle plus souvent une autre personne que l’aîné lui-même, soitun médecin, une infirmière, un membre de la famille ou unaidant naturel.

LES FACTEURS DE RISQUE D’UNECONSOMMATION ABUSIVE Si les enquêtes déjà mentionnées permettent d'identifier lesfacteurs associés à la consommation abusive, elles nepermettent pas de connaître les raisons qui poussent certainsaînés à boire de cette façon ; elles ne permettent pas non plusde distinguer les aînés qui ont ces problèmes depuis longtemps,de ceux qui les ont développés après l'âge de 65 ans.

Parmi les aînés présentant un problème de consommation, untiers l’aurait développé après l'âge de 65 ans, souvent parceque ces personnes éprouvent de la difficulté à s’adapter auxmodifications majeures de leur contexte social.

Des changements qui ont eu lieu au travail, dans les relationsfamiliales ou dans leur état de santé peuvent entraîner desproblèmes d'alcool chez les aînés. Ces changements, le plussouvent liés à une perte, engendrent une douleur émotionnelleou physique.

Des gens de tout âge vivent des situations difficiles, mais chezles aînés, ces pertes sont souvent irréversibles et peuvents’avérer cumulatives. La consommation d'alcool devient alorsune compensation à ce qu’ils ressentent comme un deuil ouun stress, doublé d’un sentiment d'impuissance.

Pour la grande majorité des aînés, ces évènements n'entraînentpas de problèmes d'alcool et peuvent même contribuer à uneréduction de la consommation, mais pour d’autres, ils sontd'importants facteurs de risque de surconsommation.

RetraiteLa plupart des aînés accueillent le moment de la retraiteavec grand plaisir, mais pour ceux qui n’ont jamaisdéveloppé de champs d'intérêts autres que leur emploi nide réseau amical à l'extérieur de leur travail, la retraiteengendre plusieurs pertes, telles la routine, les collègues,une activité à accomplir, un salaire ou un sentiment d'utilité.Depuis longtemps, le travail était ce qui donnait un sens,un but et une structure à leur vie.

Certains aînés commencent ainsi à boire de façonproblématique en réaction aux pertes causées par laretraite. D'autres ne s’habituent tout simplement pas àl’absence d’une vie structurée et boivent pour sedésennuyer. D’autres encore participent à un grand nombred'activités récréatives ou sociales où l'alcool est souventtrès présent.

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Liens sociaux et familiauxEn vieillissant, les aînés voient leurs enfants quitter lamaison, leur conjoint ou leurs amis mourir et le cercle deleurs liens affectifs se rétrécir. De plus, des problèmes desanté physique peuvent limiter leur mobilité, ce qui risqued’accentuer leur sensation déjà intolérable d’isolement etde solitude. Contrairement aux plus jeunes qui sont souventinitiés à l'alcool par leurs amis, les aînés peuvent boireparce qu’ils se sentent seuls.

Parfois dévastés par la perte de leur conjoint, les aînésconsomment davantage qu'ils ne le devraient pour étoufferleur peine liée au deuil.

SantéAvoir des problèmes de santé peut créer du stress, limiterla mobilité et engendrer une image de soi négative. Unaîné peut alors consommer davantage pour oublier la peineassociée à ses pertes de capacité physique.

Certains aînés vivent avec de sérieuses douleurs chroniqueset utilisent parfois l'alcool pour atténuer leurs malaisesphysiques.

Autres facteursPlusieurs facteurs peuvent aussi expliquer pourquoi certainsaînés, contrairement à d’autres, réagissent à descirconstances difficiles en augmentant leur consommationd'alcool, tels :

• s’adapter à des évènements sociaux douloureux ;• ne pas connaître d’autres stratégies d'adaptation ;• ne pas avoir de réseaux sociaux ;• vivre seul ou demeurer isolé ;• avoir eu dans le passé une consommation d'alcoolproblématique.

LES FACTEURS DE RISQUE D’UNECONSOMMATION DANGEREUSEUn important facteur de risque d’une consommationdangereuse chez les aînés est la cooccurrence de laconsommation d'alcool et de la prise de médicaments.

Le processus normal de vieillissement implique deschangements physiologiques qui augmentent la vulnérabilitédes aînés à l'alcool et les rend plus susceptibles d’adopter uneconsommation dangereuse.

• Alcool et médicamentsAu Québec, 80 % des aînés prennent au moins un médicamentd’ordonnance par an et la polypharmacie est généralisée. En2011, les aînés consommaient en moyenne plus de 5,5médicaments prescrits9, sur une base régulière oupermanente, et en 2013, 60 % des aînés en prenaient aumoins 3.

La consommation d'alcool est contre-indiquée lors de la prisede nombreux médicaments. L'alcool peut amplifier l'effetsédatif de certains médicaments – tels les benzodiazépines– et augmenter le risque de chutes. Le mélange d'alcool etde médicaments, notamment ceux contre l'épilepsie,l’hypertension et le rhume, peut causer de la somnolence etdes étourdissements. La consommation d'alcool combinée àla prise de médicaments pour soulager les rhumatismes,l'arthrite, la douleur, les infections et la dépression peutprovoquer de graves problèmes physiques et psychologiques.

• Mauvaise communicationUn manque d'information, une fausse interprétation ou unmauvais usage de l'information sont d'importants facteursde risque d’une consommation dangereuse, due à lacooccurrence de la consommation d'alcool et de la prise demédicaments.

9 Commission à la santé et au bien-être Québec,http://www.csbe.gouv.qc.ca/fileadmin/www/2014/Medicaments/CSBE_Medicaments_EtatSituation_2e.pdf(Tableau 4.1. Page 171) page consultée le 18 juillet 2016.

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Ces facteurs de risque existent principalement à cause desproblèmes de communication entre patient et médecin. Lesaînés peuvent cacher à leur médecin d'importantesinformations, croyant que leurs problèmes ne sont que lerésultat normal du vieillissement. Ils prennent pour acquis qu'iln'existe ni remède ni traitement à leurs malaises. Ils neconnaissent pas les raisons de leurs symptômes ou bien, toutsimplement, ils ne veulent pas « embêter » leur médecin.

Même si les aînés se présentent chez le médecin avec plusde problèmes que les autres malades et prennent plus detemps à donner et à recevoir de l'information, la durée de leurconsultation demeure plus courte. De plus, les médecins sontaussi spontanément portés à prescrire plus de médicamentsaux aînés qu'aux patients plus jeunes.

• Vulnérabilité physiologiqueEn vieillissant, le pourcentage de gras contenu dansl’organisme augmente et la quantité d'eau diminue, alors ques’amenuise l'efficacité des enzymes responsables del'élimination de l'alcool par le métabolisme hépatique, soitl’alcool déshydrogénase.

Par conséquent, à quantités égales d'alcool consommé, lesaînés obtiennent une alcoolémie plus élevée que celle deleurs cadets.

Avec l’âge, des changements inévitables au niveau des reins,du foie, du système cardiovasculaire et du cerveau réduisentl’efficacité du processus d'élimination et peuvent provoquerune augmentation de la sensibilité aux effets de l'alcool. Ceschangements s’accentuent avec les années et les effets dela consommation d'alcool deviennent plus prononcés avec letemps et durent plus longtemps.

LA RECHERCHE SUR LACONSOMMATION DESAÎNÉSDe plus en plus de chercheurs s’intéressent à la consommationd'alcool des aînés et plus particulièrement à celle des aînésqui développent des problèmes de consommation après l’âgede 60 ans.

Des études portant sur les changements sociaux et de vie ontpermis d'identifier les évènements susceptibles d'avoir uneincidence sur la consommation d'alcool des aînés, mais il y apeu de données disponibles au Canada sur les effets duvieillissement sur la consommation d’alcool.

Les modifications sociales engendrant des pertes sontsusceptibles de provoquer des problèmes de consommation,mais la relation entre les différents stress causés par ces perteset les profils de consommation est encore mal expliquée.

Il faut bien distinguer la différence entre une consommationdangereuse d’alcool et une consommation abusive. Chez cettedernière, ce sont la vulnérabilité physiologique des aînés etl'incompatibilité entre la consommation d'alcool et la prise demédicaments qui augmentent la possibilité de subir les effetsnégatifs d'une surconsommation d'alcool.

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DES NIVEAUXINFÉRIEURS DE CONSOMMATION POURLES AÎNÉSAvec le vieillissement de la population, on peut s’attendre àéventuellement constater une croissance du nombre d’aînésprésentant des problèmes d'alcool. En effet, les baby-boomerssont des gens financièrement à l’aise, qui ont en outre grandidans une société permissive face à l'alcool, ce qui pourraitcontribuer à augmenter le nombre de personnes de 65 anset plus ayant des problèmes liés à la surconsommation d'alcool.

Il est donc essentiel de mettre les aînés en garde contre laconsommation abusive et dangereuse d'alcool, surtout ceux dontles pratiques de consommation peuvent mettre à risque leursanté physique et psychologique, de manière non intentionnelle.

Au Canada, on formule des recommandations sur lasurconsommation spécifiquement pour les aînés. Les niveauxcanadiens d’une consommation d’alcool à faible risque - stipulantclairement que les limites supérieures occasionnelles de 3 verrespour les femmes et de 4 verres pour les hommes - nes’appliquent plus aux personnes de 65 ans et plus. Les aînésdevraient limiter leur consommation quotidienne à 2 verres pourles femmes et à 3 verres pour les hommes, alors que les limiteshebdomadaires devraient être de 10 verres pour les femmeset 15 verres pour les hommes, incluant au moins un etpréférablement deux jours d’abstinence par semaine.

La surconsommation d’alcool est source de souffrance, peuimporte l'âge. Vouloir préserver la dignité et le bien-être d'unepersonne âgée, c'est accepter de se préoccuper d'un éventuelproblème lié à l’alcool plutôt que de l'ignorer.

RECOMMANDATIONSD’ÉDUC’ALCOOLÊtre sur ses gardes Parce qu’un changement dans les proportions des massescorporelles liquide et graisseuse ainsi qu’un ralentissementdu métabolisme provoquent chez les aînés une alcoolémieplus élevée, à quantités d'alcool égales et à poids égaux,Éduc'alcool recommande aux personnes de plus de 65ans de limiter leur consommation quotidienne d’alcoolà 2 verres pour les femmes et à 3 verres pour leshommes et de s’abstenir de boire de l’alcool deuxjours par semaine.

Les médicaments et l’alcool Parce que la polypharmacie est courante chez les aînés etque les interactions négatives entre l'alcool et lesmédicaments sont fréquentes, Éduc'alcool recommandeaux personnes de plus de 65 ans, lors de l’acquisition detout nouveau médicament d’ordonnance, de se renseignersystématiquement auprès d'un médecin ou d'unpharmacien sur les interférences et les incompatibilitéspossibles entre ce médicament et la consommationd'alcool.

L’entourage des aînésParce que les aînés constituent un groupe fortement àrisque de consommer de l'alcool de façon dangereuse –de manière non intentionnelle – et qu'un tel problème peutse cacher sous des symptômes généralement attribués auvieillissement normal, Éduc'alcool recommande quel’entourage des personnes de plus de 65 ans –famille, proches, amis, médecins et professionnels dela santé – soit informé, vigilant et soucieux d'intervenir.

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Les commentaires relatifs à cette publication peuvent être transmis à Éduc’alcool.

Téléphone: 1-888-ALCOOL1 (1-888-252-6651) Courriel : [email protected]

Vous pouvez commander des exemplaires additionnels de ce document sur le site educalcool.qc.ca

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