ANNUAIRE DES STATISTIQUES DE L'ELEVAGE 2012 · Chapitre 1: Effectifs du ... - de la mise en œuvrede la stratégie nationale de l'amélioration génétique et de la préservation

MINISTERE DES RESSOURCES ANIMALES BURKINA FASO

ET HALIEUTIQUES

SECRETARIAT GENERAL

DIRECTION GENERALE DES ETUDES

ET DES STATISTIQUES SECTORIELLES

DIRECTION DES STATISTIQUES SECTORIELLES Unité-Progrès-Justice

Juillet 2014

ANNUAIRE DES STATISTIQUES DE L'ELEVAGE

2012

MINISTERE DES RESSOURCES ANIMALES ET BURKINA FASO

HALIEUTIQUES

SECRETARIAT GENERAL

DIRECTION GENERALE DES ETUDES

ET DES STATISTIQUES SECTORIELLES

DIRECTION DES STATISTIQUES SECTORIELLES Unité-progrès-Justice

Document élaboré avec l'appui

du Programme d'appui au renforcement de la gestion des finances publiques et des statistiques

(Par-Gs)

financé par l'Union européenne

Juillet 2014

ANNUAIRE DES STATISTIQUES DE L'ELEVAGE

2012

AVANT PROPOS

Dans le souci de mettre à la disposition des utilisateurs des données actualisées sur les statistiques

de l’élevage, la Direction générale des études et des statistiques sectorielles du Ministère des

ressources animales et halieutiques vous présente l’annuaire statistique de l’élevage 2012.

Ce document témoigne de l'engagement du Ministère à mettre à la disposition du grand public des

données statistiques aidant à une meilleure visibilité des actions et des politiques de développement

en matière d'élevage au Burkina Faso.

En effet, si les années antérieures l'annuaire présentait des données sur une période de 5 ans, à

partir de cette édition, les données seront présentées sur une période de 10 ans par domaine

d'activités et elles sont désagrégées par région. Pour cette édition, les concepts et définitions sont

présentés en annexe.

Les données présentées dans l’annuaire statistique visent à satisfaire les besoins des utilisateurs et

en particulier des principaux programmes et politiques de développement rural au Burkina Faso.

Les travaux d’’élaboration et de publication du présent annuaire ont bénéficié d’un appui technique du

Volet Statistiques du Programme d’appui au renforcement de la gestion des finances publiques et de

statistiques (Par-Gs), programme financé par l’Union européenne à qui nous adressons nos sincères

remerciements.

Certes, le document permet d’apprécier pour l’ensemble des domaines les acquis engrangés, mais

des efforts restent à fournir pour améliorer la production statistique: le système de collecte, le

traitement des données et la diffusion des données.

Je souhaite que vous fassiez un bon usage de ce document comme outil de travail et j’attends vos

pertinentes suggestions et observations tendant à l’amélioration des prochaines éditions.

Le Directeur général

Annuaire 2012 des statistiques de l'élevage Page 5

SOMMAIRE

Page

Avant propos…………………………………………………………………………………….. 5

Sommaire………………………………………………………………………………………………………………..7

Sigles et abréviations………………………………………………………………………………………………9

Chapitre 0: Présentation du ministère…………………………………………………………………..11

Chapitre 1: Effectifs du cheptel………………………………………………………………. 13

Chapitre 2: Santé animale……………………………………………………………………… 21

2.1 Foyers de maladies contagieuses…………………………………………………………………. 21

2.2 Morbidités ……………………………………………………………………………………………. 31

2.3 Mortalités …………………………………………………………………………………………….. 41

2.4 Vaccinations…………………………………………………………………………………………. 53

2.5 Traitements antiparasitaires………………………………………………………………………… 63

2.6 Traitements cliniques……………………………………………………………………………….. 75

2.7 Castrations…………………………………………………………………………………………… 81

2.8 Saisies d'abattoirs…………………………………………………………………………………… 85

Chapitre 3: Productions animales…………………………………………………………… 103

3.1 Abattages contrôlés………………………………………………………………………………… 105

3.2 Estimation de la production de viande…………………………………………………………….. 109

3.3 Production de lait des unités de transformations laitière suivies………………………………… 112

3.4 Production controlée de cuirs et peaux…………………………………………………………… 114

Chapitre 4: Echanges commerciaux……………………………………………………….. 115

4.1 Exportations du cheptel…………………………………………………………………………….. 117

4.2 Exportations de produits d'élevage………………………………………………………………… 121

4.3 Importations des animaux…………………………………………………………………………. 123

4.4 Importations de produits d'élevage………………………………………………………………… 127

4.5 Exportations et Importations de produits d'élevage par chapitre du système harmonisé…...… 129

Chapitre 5: Commercialisation du bétail……………………………………………………. 131

5.1 Ventes de bétail………………………………………………………………………………………. 133

5.2 Offres de bétail……………………………………………………………………………………… 139

5.3 Prix de bétail…………………………………………………………………………………………. 145

Chapitre 6 Transit et transhumance……………………………………………………… 159

6.1 Transit…………………………………………………………………………………………… 161

6.2 Transhumance……………………………………………………………………………………… 164

Chapitre 7: Pêche …………………………………………………………………………………….. 169

ANNEXES………………………………………………………………………………………………… 177

Dispositif de collecte de données et approche méthodologique…………………………………….. 179


SIGLES ET ABREVIATIONS ATE: Agent technique d’élevage CAF : Coût assurance fret CE: Conseiller d’élevage CFA: Communauté financière africaine Ch: Chapitre dans la nomenclature du système harmonisé CIT: Certificat international de transhumance CNDA: Centre national de documentation agricole CMAP: Centre national de multiplication des Animaux performants CNS: Conseil national de la statistique CNT: Certificat national de transhumance CPAVI: Centre de promotion de l’aviculture villageoise CTAP: Cellule technique d’appui à la privatisation des professions vétérinaire et de zootechnicien DAF: Direction de l’administration et des finances DCPM: Direction de la communication et de la presse ministérielle DEP: Direction des études et de la planification DGEAP: Direction générale des espaces et des aménagements pastoraux DGD: Direction générale des douanes DGDPA: Direction générale du développement des productions animales DGPSE: Direction générale de la prévision et des statistiques de l’élevage DGSV: Direction générale des services vétérinaires DPRA: Directions provinciales des ressources animales DRH: Direction des ressources humaines DRRA: Directions régionales des ressources animales ENEC: Enquête nationale sur les effectifs du cheptel ENESA: Ecole nationale d’élevage et de santé animale ELAT: Ecole de lutte anti tsé-tsé FOB: Free on board FODEL: Fonds de développement de l’élevage IDR: Institut du développement rural INSD: Institut national de la statistique et de la démographie MRAH: Ministère des ressources animales et halieutiques nd: non disponible OAC: Oeuf à couver ODC: Oeuf de consommation ONG: Organisations non gouvernementales PPCB: Péripneumonie contagieuse bovine PRMP: Personne responsable des marchés publics PV : Poste vétérinaire RCI: République de Côte d’Ivoire RESUREP: Réseau de surveillance épidémiologique RGA 2006-2010: Recensement général de l'agriculture 2006-2010 SH: Système harmonisé de désignation et de codification des marchandises UFR/SEG: Unité de formation et de recherche en science économique et de gestion SIM/Bétail: Système d’information sur les marchés à bétail SIRA: Système d’information sur les ressources animales SITARAIL: Transport ferroviaire de personnes et de marchandises SN/CITEC: Société nouvelle huilerie et savonnerie CITEC SPAI: Sous produits agro-industriels SP/CNS: Secrétariat permanent du Conseil national de la statistique TSE: Technicien supérieur d’élevage UTL: Unités de transformation laitière

Annuaire 2012 des statistiques d'élevage Page 9

Présentation du MRAH

Chapitre 0. PRESENTATION DU MINISTERE DES RESSOURCES ANIMALES ET HALIEUTIQUES (MRAH)

Le secteur de l’élevage a connu plusieurs changements avant d’acquérir le statut actuel de Ministère. Les

principales dates et évènements à retenir sont :

- Avant 1986 : Les structures des services de l’élevage relevaient du Ministère du développement rural

- 1987 : Création d’un Secrétariat d’État à l’élevage avec pour mission de tracer les grandes lignes de

développement possible du sous-secteur élevage ;

- 1991 : Évolution du Secrétariat d’État à l’élevage en Ministère délégué chargé de l’élevage. Le Ministère

Délégué va disparaître ensuite pour ne revenir que quatre années plus tard.

- 1995 : Création de nouveau du Ministère délégué, chargé des ressources animales

- 1997 : Évolution du Ministère délégué en Ministère de plein exercice sous l’appellation de Ministère des

ressources animales (MRA) afin de piloter la Politique nationale de développement durable de l’élevage

(PNDEL) et d’impulser une nouvelle dynamique à ce secteur important sur les plans économique et social.

L’actuel ministère des ressources animales et halieutiques (MRAH) a été institué par le décret N° 2013-

002/PRES/PM du 02 janvier 2013 portant composition du gouvernement du Burkina Faso.

0.1 Missions du ministère

Le Ministère des ressources animales et halieutiques est placé sous la responsabilité d'un Ministre qui a reçu

pour mission, conformément au Décret n°2013-104/PRES/PM/SGG-CM du 7 mars 2013 portant attributions

des membres du Gouvernement, d'assurer la mise en œuvre et le suivi de la politique du Gouvernement en

matière de ressources animales et halieutiques.

A ce titre, le Ministère des ressources animales et halieutiques, est chargé: En matière de ressources animales:

- de la réorganisation et de l'amélioration de l'élevage traditionnel;

- de l'appui-conseil aux éleveurs et aux organisations professionnelles pastorales;

- de l'aménagement et de la valorisation des zones pastorales;

- de la réglementation, du contrôle et de la promotion des activités du secteur pastoral;

- du renforcement qualitatif des infrastructures et services de la santé animale;

- de la prévention et la lutte contre les épizooties;

- du suivi-évaluation des programmes et projets de développement des ressources animales;

- de l'hygiène et du contrôle de la qualité des produits d'origine animale, des aliments du bétail et des

infrastructures d'élevage;

- de la définition des normes en matière de santé animale en relation avec les ministères compétents;

- de la diffustion du progrès technique et de l'information pastorale auprès des producteurs;

- de l'appui au renforcement de la capacité des acteurs;

- de l'appui à la mise en place des infrastructures de transformation, de conservation et de la commercialisation

des produits d'origine animale;

- de l'appui à la recherche de débouchés rémunérateurs;

- de la mise en œuvre de la stratégie nationale de sécurité alimentaire du bétail en relation avec les ministères

compétents;

- de la mise en œuvre de la stratégie nationale de l'amélioration génétique et de la préservation des races

locales en relation avec les ministères compétents;

- de la promotion de la sécurisation foncière des activités de l'élevage à travers la mise en œuvre de la

politique foncière définie par le Gouvernement;

- de l'appui à l'aménagement de zones de production animale dans les zones périurbaines;

- de la prise en compte des études et notices d'impact sur l'environnement, dans les projets et programmes de

développement;

- de la mise en œuvre de la stratégie nationale d'hydraulique pastorale en relation avec les ministères

- de la promotion des infrastructures de production et de distribution des intrants et matériels zootechniques et

vétérinaires en relation avec les ministères compétents;

- de la promotion de la santé publique vétérinaire.


En matière de ressources halieutiques:

- de la valorisation du potentiel halieutique;

- de la coordination de la réglementation en matière de ressource halieutique et du contrôle de son application

de concert avec les structures compétentes;

- de la promotion d'une meilleure connaissance de la ressource halieutique;

- de la rationalisation de l'exploitation des ressources halieutiques;

- de la mise en œuvre de la politique nationale de la pêche et de l'aquaculture, ainsi que de la stratégie

nationale de développement durable des ressources halieutiques à l'horizon 2025.

0.2 Organisation du ministère

L’organisation du Ministère des ressources animales et halieutiques est régie par les dispositions du décret

n°2013-613/PRES/PM/MASA du 23 juillet 2013 et s’articule autour des structures suivantes:

- le Cabinet du Ministre;

- le Secrétariat général.

0.2.1. La Composition du Cabinet du Ministre

Le Cabinet du Ministre comprend :

· le Directeur de Cabinet ;

· les Conseillers techniques ;

· l’Inspection technique des services ;

· la Cellule des chargés de mission ;

· les Secrétariats techniques ;

· les Secrétariats permanents ;

· le Secrétariat particulier ;

· le Protocole ;

· le Service de sécurité ministérielle.

0.2.2. Le Secrétariat général

Le Secrétariat général comprend :

· les services du Secrétaire général ;

· les structures centrales ;

· les structures déconcentrées ;

· les structures rattachées ;

· les structures de mission.

Les structures centrales du Secrétariat général sont celles qui exercent leurs missions sous le contrôle direct

du Secrétaire général. Il s’agit des Directions des services centraux, des Directions générales et de leurs

directions et services techniques :

Les directions générales du Ministère des ressources animales et halieutiques sont :

. la Direction générale des études et des statistiques sectorielles (DGESS) ;

. la Direction générale des espaces et des aménagements pastoraux (DGEAP);

. la Direction générale des productions animales (DGPA) ;

. la Direction générale des ressources halieutiques (DGRH) ;

. la Direction générale des services vétérinaires (DGSV).

La Direction générale des études et des statistiques sectorielles (DGESS) est l’une des directions générales du

ministère. Elle est chargée de la conception, de la programmation, de la prospective, de la coordination, du

suivi et de l'évaluation des politiques, stratégies et plans d'actions du département.. Elle comprend les cinq

directions suivantes :

· la Direction de la prospective et de la planification opérationnelle (DPPO) ;

· la Direction de la formulation des politiques (DFP) ;

· la Direction du suivi, de l’évaluation et de la capitalisation (DSEC) ;

· la Direction des statistiques sectorielles (DSS).

· la Direction de la coordination des projets et programmes (DCPP).

Page 12 Annuaire 2012 des statistiques de l'élevage

Chapitre 1. Effectifs du cheptel

Liste des tableaux

Tableau 1.01 :Evolution des effectifs du cheptel par espèce (en milliers de têtes)

Tableau 1.02: Evolution des effectifs d'asins par région (en milliers de têtes)

Tableau 1.03: Evolution des effectifs de bovins par région (en milliers de têtes)

Tableau 1.04: Evolution des effectifs des camelins par région

Tableau 1.05: Evolution des effectifs des caprins par région (en milliers de têtes)

Tableau 1.06: Evolution des effectifs des équins par région

Tableau 1.07: Evolution des effectifs des ovins par région (en milliers de têtes)

Tableau 1.08: Evolution des effectifs des pintades par région (en milliers de têtes)

Tableau 1.09: Evolution des effectifs des porcins par région (en milliers de têtes)

Tableau 1.10: Evolution des effectifs des poules par région (en milliers de têtes)


Effectifs du cheptel

Tableau 1.01: Evolution des effectifs du cheptel par espèce (en milliers de têtes)

Espèce 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Asins 915 933 951 970 990 1 010 1 030 1 050 1 071 1 093

Bovins 7 312 7 458 7 607 7 759 7 914 8 072 8 234 8 398 8 566 8 738

Camelins 15 15 15 16 16 16 17 17 17 18

Caprins 10 036 10 337 10 647 10 966 11 295 11 634 11 983 12 342 12 713 13 094

Equins 36 36 37 37 37 38 38 39 39 39

Ovins 6 703 6 904 7 111 7 324 7 544 7 770 8 003 8 243 8 491 8 745

Pintades 6 118 6 301 6 490 6 685 6 886 7 092 7 305 7 524 7 750 7 982

Porcins 1 887 1 925 1 963 2 002 2 042 2 083 2 125 2 167 2 211 2 255

Poules 24 384 25 115 25 868 26 644 27 444 28 267 29 115 29 988 30 888 31 815

Source: SIRA/DSS/MRAH

Tableau 1.02: Evolution des effectifs d'asins par région (en milliers de têtes)

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Boucle du Mouhoun 114 117 119 121 124 126 129 131 134 137

Cascades 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Centre 47 48 49 50 51 52 53 55 56 57

Centre-Est 76 78 80 81 83 84 86 88 90 91

Centre-Nord 59 60 62 63 64 65 67 68 69 71

Centre-Ouest 122 125 127 130 133 135 138 141 144 146

Centre-Sud 68 70 71 72 74 75 77 78 80 81

Est 93 95 97 99 101 103 105 107 109 111

Hauts-Bassins 81 82 84 86 87 89 91 93 94 96

Nord 92 94 96 98 100 102 104 106 108 110

Plateau Central 92 94 96 98 100 102 104 106 108 110

Sahel 64 65 67 68 69 71 72 74 75 77

Sud-Ouest 2 2 2 2 2 2 2 2 2 3

Burkina 915 933 951 970 990 1 010 1 030 1 050 1 071 1 093


Tableau 1.03: Evolution des effectifs de bovins par région (en milliers de têtes)

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Cascades 544 555 566 577 589 601 613 625 637 650

Centre 125 128 130 133 136 138 141 144 147 150

Centre-Est 343 350 357 364 372 379 387 394 402 410

Centre-Nord 412 420 428 437 446 455 464 473 482 492

Centre-Ouest 568 579 591 602 615 627 639 652 665 678

Centre-Sud 256 261 266 271 277 282 288 294 300 306

Est 831 848 865 882 900 918 936 955 974 993

Hauts-Bassins 1 214 1 238 1 263 1 288 1 314 1 340 1 367 1 395 1 422 1 451

Nord 334 340 347 354 361 368 376 383 391 399

Plateau Central 261 266 271 277 282 288 294 299 305 311

Sahel 1 503 1 533 1 563 1 594 1 626 1 659 1 692 1 726 1 760 1 796

Sud-Ouest 276 281 287 293 299 305 311 317 323 330

Burkina 7 312 7 458 7 607 7 759 7 914 8 072 8 234 8 398 8 566 8 738




Tableau 1.04: Evolution des effectifs de camelins par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Est 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Nord 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87

Centre-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Est 315 321 327 333 339 345 351 358 365 372

Hauts-Bassins 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Nord 1 813 1 848 1 884 1 921 1 959 1 997 2 036 2 076 2 116 2 158

Plateau Central 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Sahel 12 327 12 572 12 822 13 077 13 338 13 603 13 874 14 150 14 432 14 719

Sud-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Burkina 14 811 15 103 15 401 15 705 16 016 16 331 16 653 16 982 17 317 17 659


Tableau 1.05: Evolution des effectifs de caprins par région (en milliers de têtes)

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Boucle du Mouhoun 863 889 916 943 971 1 001 1 031 1 062 1 093 1 126

Cascades 163 168 173 178 183 189 195 200 206 213

Centre 244 251 259 267 275 283 291 300 309 319

Centre-Est 775 799 823 847 873 899 926 954 982 1 012

Centre-Nord 925 952 981 1 010 1 041 1 072 1 104 1 137 1 171 1 206

Centre-Ouest 1 217 1 253 1 291 1 330 1 370 1 411 1 453 1 497 1 541 1 588

Centre-Sud 546 563 580 597 615 633 652 672 692 713

Est 1 062 1 094 1 127 1 161 1 196 1 231 1 268 1 306 1 346 1 386

Hauts-Bassins 587 605 623 642 661 681 701 722 744 766

Nord 900 927 955 984 1 013 1 043 1 075 1 107 1 140 1 174

Plateau Central 622 641 660 680 700 721 743 765 788 812

Sahel 1 683 1 733 1 785 1 839 1 894 1 951 2 009 2 070 2 132 2 196

Sud-Ouest 448 461 475 489 504 519 534 550 567 584

Burkina 10 036 10 337 10 647 10 966 11 295 11 634 11 983 12 342 12 713 13 094




Tableau 1.06: Evolution des effectifs des équins par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Boucle du Mouhoun 2 410 2 430 2 450 2 471 2 492 2 514 2 536 2 558 2 580 2 602

Cascades 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90

Centre 1 404 1 418 1 432 1 446 1 460 1 474 1 488 1 502 1 517 1 532

Centre-Est 2 152 2 172 2 192 2 212 2 232 2 252 2 273 2 294 2 315 2 337

Centre-Nord 3 780 3 816 3 854 3 892 3 930 3 968 4 006 4 045 4 084 4 123

Centre-Ouest 376 379 382 385 388 391 394 397 400 403

Centre-Sud 762 769 776 783 790 797 804 812 820 828

Est 4 430 4 473 4 516 4 559 4 603 4 647 4 691 4 736 4 781 4 826

Hauts-Bassins 508 512 516 520 524 528 532 536 540 544

Nord 7 388 7 461 7 534 7 607 7 680 7 755 7 831 7 907 7 984 8 062

Plateau Central 1 776 1 793 1 810 1 827 1 844 1 861 1 878 1 895 1 913 1 931

Sahel 10 567 10 670 10 775 10 881 10 987 11 094 11 203 11 314 11 425 11 537

Sud-Ouest 424 427 430 433 436 439 442 445 448 451

Burkina 36 067 36 410 36 757 37 106 37 456 37 810 38 168 38 531 38 897 39 266


Tableau 1.07: Evolution des effectifs des ovins par région (en milliers de têtes)

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Cascades 171 176 181 186 192 198 204 210 216 223

Centre 162 167 172 177 182 188 193 199 205 211

Centre-Est 528 544 561 577 595 612 631 650 669 689

Centre-Nord 742 764 787 810 835 860 886 912 940 968

Centre-Ouest 745 768 791 814 839 864 890 916 944 972

Centre-Sud 289 297 306 315 325 335 345 355 366 377

Est 686 707 728 750 772 796 819 844 869 895

Hauts-Bassins 614 633 652 671 691 712 734 756 778 802

Nord 665 685 706 727 749 771 794 818 843 868

Plateau Central 417 429 442 456 469 483 498 513 528 544

Sahel 940 968 997 1 027 1 058 1 090 1 123 1 156 1 191 1 227

Sud-Ouest 193 199 205 211 218 224 231 238 245 252

Burkina 6 703 6 904 7 111 7 324 7 544 7 770 8 003 8 243 8 491 8 745




Tableau 1.08: Evolution des effectifs de pintades par région (en milliers de têtes)

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Boucle du Mouhoun 805 830 854 880 906 934 962 991 1 020 1 051

Cascades 234 241 248 256 263 271 279 288 296 305

Centre 142 146 150 155 160 164 169 174 180 185

Centre-Est 377 388 400 412 424 437 450 463 477 491

Centre-Nord 214 221 227 234 241 248 256 263 271 279

Centre-Ouest 1 532 1 578 1 625 1 674 1 724 1 776 1 829 1 884 1 941 1 999

Centre-Sud 629 648 668 688 708 730 752 774 797 821

Est 321 331 341 351 362 372 384 395 407 419

Hauts-Bassins 647 667 687 707 729 751 773 796 820 845

Nord 424 437 450 464 478 492 507 522 538 554

Plateau Central 202 208 214 221 227 234 241 249 256 264

Sahel 163 168 173 178 183 189 194 200 206 212

Sud-Ouest 427 440 453 466 480 495 510 525 541 557

Burkina 6 118 6 301 6 490 6 685 6 886 7 092 7 305 7 524 7 750 7 982


Tableau 1.09: Evolution des effectifs de porcins par région (en milliers de têtes)

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Cascades 43 44 45 45 46 47 48 49 50 51

Centre 150 153 156 159 162 165 168 172 175 179

Centre-Est 175 179 182 186 190 194 197 201 205 210

Centre-Nord 61 63 64 65 67 68 69 71 72 73

Centre-Ouest 368 375 382 390 398 406 414 422 431 439

Centre-Sud 100 102 104 107 109 111 113 115 118 120

Est 104 106 108 111 113 115 117 120 122 125

Hauts-Bassins 213 217 221 226 230 235 240 244 249 254

Nord 109 112 114 116 118 121 123 126 128 131

Plateau Central 91 93 95 97 99 101 103 105 107 109

Sahel 3 3 3 3 3 4 4 4 4 4

Sud-Ouest 251 256 261 267 272 277 283 289 294 300

Burkina 1 887 1 925 1 963 2 002 2 042 2 083 2 125 2 167 2 211 2 255




Tableau 1.10: Evolution des effectifs de poules par région (en milliers de têtes)

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Boucle du Mouhoun 3 007 3 098 3 190 3 286 3 385 3 486 3 591 3 699 3 810 3 924

Cascades 638 657 677 697 718 740 762 785 809 833

Centre 961 990 1 019 1 050 1 082 1 114 1 147 1 182 1 217 1 254

Centre-Est 2 018 2 078 2 141 2 205 2 271 2 339 2 409 2 482 2 556 2 633

Centre-Nord 1 760 1 813 1 867 1 923 1 981 2 040 2 102 2 165 2 230 2 296

Centre-Ouest 3 539 3 645 3 754 3 867 3 983 4 102 4 225 4 352 4 482 4 617

Centre-Sud 1 831 1 886 1 942 2 000 2 060 2 122 2 186 2 251 2 319 2 389

Est 1 832 1 886 1 943 2 001 2 061 2 123 2 187 2 253 2 320 2 390

Hauts-Bassins 3 053 3 144 3 239 3 336 3 436 3 539 3 645 3 755 3 867 3 983

Nord 2 072 2 134 2 198 2 264 2 332 2 402 2 474 2 548 2 624 2 703

Plateau Central 1 496 1 541 1 587 1 635 1 684 1 734 1 786 1 840 1 895 1 952

Sahel 999 1 029 1 060 1 092 1 124 1 158 1 193 1 229 1 266 1 304

Sud-Ouest 1 179 1 214 1 251 1 288 1 327 1 367 1 408 1 450 1 494 1 538

Burkina 24 384 25 115 25 868 26 644 27 444 28 267 29 115 29 988 30 888 31 815



Chapitre 2. Santé animale

2.1 Les foyers de maladies contagieuses suspectées

Liste des tableaux

Tableau 2.01: Evolution du nombre de foyers de maladies contagieuses suspectées chez les bovins

Tableau 2.02: Evolution du nombre de foyers de charbon bactérien par région

Tableau 2.03: Evolution du nombre de foyers de charbon symptomatique par région

Tableau 2.04: Evolution du nombre de foyers de dermatophilose nodulaire par région

Tableau 2.05: Evolution du nombre de foyers de dermatose nodulaire par région

Tableau 2.06: Evolution du nombre de foyers de fièvre aphteuse par région

Tableau 2.07: Evolution du nombre de foyers de pasteurellose par région

Tableau 2.08: Evolution du nombre de foyers de péripneumonie contagieuse bovine par région

Tableau 2.09: Evolution du nombre de foyers de maladies contagieuses suspectées chez les petits ruminants


Tableau 2.11: Evolution du nombre de foyers de la peste des petits ruminants par région

Tableau 2.12: Evolution du nombre de foyers de maladies contagieuses suspectées chez les porcins


Tableau 2.14: Evolution du nombre de foyers de la peste porcine par région

Tableau 2.15: Evolution du nombre de foyers de maladies contagieuses suspectées chez les volailles

Tableau 2.16: Evolution du nombre de foyers de newcastle par région

Tableau 2.17: Evolution du nombre de foyers de la variole par région

Tableau 2.18: Evolution du nombre de foyers de maladies contagieuses suspectées chez les canins

Tableau 2.19: Evolution du nombre de foyers de la rage par région

Tableau 2.20: Evolution du nombre de foyers de maladies contagieuses suspectées chez les asins


Santé animale - Foyers de maladies

Tableau 2.01: Evolution du nombre de foyers de maladies contagieuses suspectées chez les bovins

Maladie contagieuse 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Babésioses 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0

Botulisme 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0

Brucellose 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0

Charbon bactéridien 13 2 30 34 12 16 14 12 7 4

Charbon symptomatique 36 30 42 31 64 30 19 17 17 20

Cowdriose 0 0 0 0 0 1 1 1 0 0

Dermatophilose nodulaire 10 1 2 1 11 4 6 23 14 11

Dermatose nodulaire 23 8 16 19 164 11 7 127 51 15

Ecthyma contagieuse 0 0 0 0 1 0 0 0 1 1

Entérite 0 3 1 0 0 0 0 0 0 0

Fièvre aphteuse 2 55 79 34 139 106 54 92 168 93

Fièvre nodulaire 0 0 0 2 2 0 0 0 0 0

Pasteurellose 31 17 41 33 33 45 49 47 29 24

Péripneumonie

contagieuse bovine17 6 15 13 16 8 5 21 7 5

Phymosis 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0

Piroplasmoses 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0

Trypanosomose 0 0 0 1 2 0 0 1 0 0

Tuberculose 0 0 0 0 2 0 0 0 0 1

Autres maladies

contagieuses0 1 1 1 1 0 0 0 0 0

Ensemble 132 124 228 172 447 221 156 341 294 174


Tableau 2.02: Evolution du nombre de foyers de charbon bactérien par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Est 0 0 1 1 0 0 0 0 1 0

Centre-Nord 5 0 7 5 2 3 1 2 2 2

Centre-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Sud 0 0 2 1 0 0 0 2 0 0

Est 0 0 0 0 0 1 0 0 1 0

Hauts-Bassins 0 0 0 7 3 0 0 3 0 0

Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Plateau central 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Sahel 0 0 2 0 0 2 1 1 0 0

Sud-Ouest 7 2 18 20 7 10 12 4 3 2

Burkina 13 2 30 34 12 16 14 12 7 4




Tableau 2.03: Evolution du nombre de foyers de charbon symptomatique par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Cascades 6 4 2 1 11 2 8 6 4 2

Centre 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Est 2 2 0 4 3 1 0 0 1 0

Centre-Nord 1 2 2 0 1 0 0 1 6 2

Centre-Ouest 0 0 0 0 2 0 0 0 0 2

Centre-Sud 12 1 1 0 3 10 2 0 1 0

Est 0 0 1 0 12 4 1 1 0 1

Hauts-Bassins 0 4 12 9 3 0 0 2 1 1

Nord 0 0 10 8 4 0 0 0 0 0


Sahel 8 6 4 3 10 11 4 5 0 5

Sud-Ouest 2 4 4 1 3 0 4 1 2 3

Burkina 36 30 42 31 64 30 19 17 17 20


Tableau 2.04: Evolution du nombre de foyers de dermatophilose nodulaire par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0

Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0

Centre-Est 4 0 0 0 1 0 0 6 1 1

Centre-Nord 0 1 2 0 0 1 0 1 0 0

Centre-Ouest 0 0 0 0 1 2 0 0 2 1

Centre-Sud 0 0 0 0 0 1 0 0 0 1

Est 0 0 0 0 0 0 0 3 0 0

Hauts-Bassins 1 0 0 0 7 0 0 0 7 0

Nord 0 0 0 0 0 0 0 1 0 2


Sahel 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Sud-Ouest 0 0 0 0 2 0 0 0 0 6

Burkina 10 1 2 1 11 4 6 23 14 11


Tableau 2.05: Evolution du nombre de foyers de dermatose nodulaire par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Cascades 0 0 0 0 9 0 0 0 1 0

Centre 2 0 0 0 4 0 1 0 0 0

Centre-Est 3 1 5 5 20 1 0 24 0 0

Centre-Nord 1 0 0 1 13 0 0 3 0 0

Centre-Ouest 4 0 0 0 12 2 0 13 7 3

Centre-Sud 1 1 2 1 21 4 1 1 0 1

Est 0 0 1 2 3 2 2 34 0 0

Hauts-Bassins 3 1 0 5 20 0 1 7 7 3

Nord 1 3 0 0 6 0 0 4 1 0


Sahel 0 1 5 0 1 2 0 25 1 0

Sud-Ouest 2 0 0 0 33 0 0 0 22 1

Burkina 22 7 13 19 160 11 5 123 49 14




Tableau 2.06: Evolution du nombre de foyers de fièvre aphteuse par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Cascades 0 0 9 2 9 16 0 8 5 3

Centre 0 0 2 0 4 2 3 0 0 0

Centre-Est 0 24 12 6 5 7 7 22 31 8

Centre-Nord 0 0 7 0 0 1 2 2 10 3

Centre-Ouest 0 0 5 0 6 1 9 0 6 11

Centre-Sud 1 7 6 0 10 10 7 2 13 7

Est 0 12 8 5 15 3 12 23 9 20

Hauts-Bassins 0 0 9 5 33 33 1 5 24 10

Nord 0 1 4 1 1 0 1 0 12 0

Plateau central 0 3 0 1 3 6 6 16 8 0

Sahel 1 4 10 7 3 13 1 2 14 10

Sud-Ouest 0 0 2 1 36 8 3 2 7 12

Burkina 2 55 79 34 139 106 54 92 168 93



Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Cascades 1 1 2 3 0 4 0 0 1 0

Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Est 0 1 3 0 1 0 3 0 2 1

Centre-Nord 2 1 0 0 1 0 0 1 0 0

Centre-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1

Centre-Sud 2 0 1 0 0 0 0 0 0 0

Est 1 2 5 0 2 1 4 4 3 1

Hauts-Bassins 0 1 2 0 1 2 4 2 0 1

Nord 10 5 16 6 11 2 9 5 2 0


Sahel 15 6 11 20 16 31 24 34 20 19

Sud-Ouest 0 0 1 0 1 0 0 0 1 1

Burkina 31 17 41 33 33 45 49 47 29 24


Tableau 2.08: Evolution du nombre de foyers de péripneumonie contagieuse bovine par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Cascades 9 3 2 3 1 2 0 4 0 1

Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Est 0 0 1 0 0 0 0 5 0 1

Centre-Nord 1 0 0 2 0 0 0 0 0 0

Centre-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1

Centre-Sud 0 0 0 0 1 0 1 1 2 0

Est 0 0 1 0 2 1 0 2 0 0

Hauts-Bassins 1 0 4 0 0 0 0 0 0 0

Nord 4 0 1 2 1 0 0 0 0 1


Sahel 1 0 4 6 10 2 0 3 4 1

Sud-Ouest 1 3 2 0 1 1 3 3 0 0

Burkina 17 6 15 13 16 8 5 21 7 5




Tableau 2.09: Evolution du nombre de foyers de maladies contagieuses suspectées chez

les petits ruminants



Charbon symptomatique 0 0 0 1 2 1 0 1 0 0

Clavelée 0 0 2 1 1 1 0 0 0 9

Coccidiose 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0Cowdriose 0 0 1 1 1 1 3 1 0 0Dermatophilose nodulaire 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1Dermatose nodulaire 0 1 0 0 2 0 0 2 0 1Ecthyma contagieuse 0 2 1 0 1 4 4 1 4 2Entérite 0 2 0 0 3 0 0 0 0 0Fièvre aphteuse 0 0 0 0 3 10 1 0 1 2Gale 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0Heart water 0 1 2 0 0 0 0 0 0 0Pasteurellose 25 35 33 34 96 65 87 64 68 38Peste des petits ruminants 0 0 0 0 19 8 6 18 8 9Pleuropneumonie 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0Pneumopathie 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0Variole 0 0 0 0 1 0 0 0 1 4

Autres 0 0 0 1 0 0 2 0 0 0Ensemble 27 42 47 41 129 91 103 90 83 66



Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Cascades 0 3 0 0 1 3 0 0 0 0

Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Est 3 3 1 2 4 8 3 7 2 1

Centre-Nord 3 3 1 4 1 3 0 5 0 0

Centre-Ouest 0 4 7 5 11 4 5 3 4 3

Centre-Sud 0 1 0 0 0 0 0 0 0 1

Est 0 3 0 2 10 6 15 9 3 2

Hauts-Bassins 1 1 0 1 1 5 2 5 1 0

Nord 7 7 14 7 23 9 17 5 13 0


Sahel 5 9 5 13 32 18 37 25 37 25

Sud-Ouest 3 0 0 0 4 2 1 0 0 3

Burkina 25 35 33 34 96 65 87 64 68 38


Tableau 2.11: Evolution du nombre de foyers de la peste des petits ruminants par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Est 0 0 0 0 0 1 0 3 0 3

Centre-Nord 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0

Centre-Ouest 0 0 0 0 1 5 0 1 0 4

Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Est 0 0 0 0 5 0 2 4 2 2

Hauts-Bassins 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0

Nord 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0


Sahel 0 0 0 0 4 1 0 4 0 0

Sud-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Ensemble 0 0 0 0 19 8 6 18 8 9




Tableau 2.12: Evolution du nombre de foyers de maladies contagieuses suspectées chez les porcins



Pasteurellose 0 1 0 0 0 2 21 1 3 10

Peste porcine africaine 1 9 16 1 22 12 25 41 26 55

Rouget 0 0 0 0 2 0 0 1 0 3

Ensemble 1 10 17 4 24 15 48 43 29 68



Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Est 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Ouest 0 1 0 0 0 0 2 0 0 1

Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Est 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0

Hauts-Bassins 0 0 0 0 0 0 4 0 0 1

Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0


Sahel 0 0 0 0 0 1 2 0 0 1

Sud-Ouest 0 0 0 0 0 1 7 0 3 5

Burkina 0 1 0 0 0 2 21 1 3 10


Tableau 2.14: Evolution du nombre de foyers de la peste porcine par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Cascades 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0

Centre 0 5 0 0 0 0 0 0 0 1

Centre-Est 1 2 1 0 3 4 0 1 2 14

Centre-Nord 0 0 0 0 0 0 0 1 6 2

Centre-Ouest 0 0 0 0 0 3 15 2 2 10

Centre-Sud 0 0 13 1 5 4 1 1 0 2

Est 0 0 0 0 0 0 0 2 12 13

Hauts-Bassins 0 0 0 0 0 0 7 8 1 8

Nord 0 0 0 0 0 0 0 9 0 0


Sahel 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Sud-Ouest 0 0 1 0 7 1 0 1 0 2

Burkina 1 9 16 1 22 12 25 41 26 55




Tableau 2.15: Evolution du nombre de foyers de maladies contagieuses suspectées chez les volailles


Choléra 0 0 0 5 0 0 1 0 0 0

Coccidiose 0 0 0 0 0 2 0 1 1 0

Coryza gangreneux 0 0 0 0 0 0 0 4 0 1

Gomboro volaille 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0

Grippe aviaire 0 0 0 1 1 0 0 2 0 0

Newcastle 1 4 8 11 22 8 32 29 26 21

Salmonellose 0 1 0 0 0 0 0 0 1 0

Trichomonose 0 0 1 0 1 2 1 0 0 0

Variole 1 1 6 0 3 5 6 3 9 4

Autres maladies

contagieuses0 0 0 0 0 0 1 1 0 0

Ensemble 2 6 15 17 27 19 41 40 37 26


Tableau 2.16: Evolution du nombre de foyers de newcastle par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Cascades 0 0 0 1 0 0 2 4 0 0

Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Est 0 0 0 0 0 0 4 0 0 0

Centre-Nord 0 0 1 0 3 0 2 0 1 2

Centre-Ouest 0 0 0 1 4 2 11 1 4 4

Centre-Sud 0 0 0 0 1 1 0 1 1 2

Est 0 1 7 0 2 0 2 4 7 2

Hauts-Bassins 0 1 0 3 8 2 5 8 2 2

Nord 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0


Sahel 0 2 0 2 2 1 4 4 5 3

Sud-Ouest 0 0 0 2 2 0 2 0 0 1

Burkina 1 4 8 11 22 8 32 29 26 21


Tableau 2.17: Evolution du nombre de foyers de la variole par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Cascades 0 0 0 0 1 0 2 0 0 0

Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Est 0 1 1 0 1 1 0 1 2 0

Centre-Nord 0 0 3 0 1 1 0 0 0 0

Centre-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 2 4

Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Est 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0

Hauts-Bassins 0 0 0 0 0 3 0 2 2 0

Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0


Sahel 1 0 2 0 0 0 4 0 0 0

Sud-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0

Burkina 1 1 6 0 3 5 6 3 9 4




Tableau 2.18: Evolution du nombre de foyers de maladies contagieuses suspectées chez les canins


Maladie de jeune âge 1 6 1 1 4 0 2 3 2 7

Parvovirose 0 0 2 0 0 1 0 0 0 0

Rage 3 4 8 3 3 2 4 9 3 0

Autres maladies

contagieuses0 2 0 1 0 0 0 0 0 0

Ensemble 4 12 11 5 7 3 6 12 5 7


Tableau 2.19: Evolution du nombre de foyers de la rage par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Cascades 0 0 1 1 0 0 0 0 0 0

Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Est 0 1 3 1 1 0 0 1 0 0

Centre-Nord 3 0 0 0 2 1 0 0 0 0

Centre-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 2 1 0

Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0

Est 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Hauts-Bassins 0 0 0 1 0 0 1 1 1 0

Nord 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0


Sahel 0 1 3 0 0 1 2 4 1 0

Sud-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Burkina 3 4 8 3 3 2 4 9 3 0


Tableau 2.20: Evolution du nombre de foyers de maladies contagieuses suspectées chez les asins


Affections respiratoires 0 0 0 0 0 0 0 0 4 25

Autres maladies contagieuses 0 0 0 0 1 0 0 1 0 0

Peste équine 0 0 0 0 0 0 0 0 54 12

Pneumonie Contagieuse 0 0 0 0 0 0 0 0 11 18

Ensemble 0 0 0 0 1 0 0 1 69 55




2.2 Morbidités

Liste des tableaux

Tableau 2.21: Evolution des cas de morbidité chez les bovins par maladie contagieuse

Tableau 2.22: Evolution des cas de morbidité causés par le charbon bactéridien par région

Tableau 2.23: Evolution des cas de morbidité causés par le charbon symptomatique par région

Tableau 2.24: Evolution des cas de morbidité causés par le dermatophilose nodulaire par région

Tableau 2.25: Evolution des cas de morbidité causés par le dermatose nodulaire par région

Tableau 2.26: Evolution des cas de morbidité causés par la fièvre aphteuse par région

Tableau 2.27: Evolution des cas de morbidité causés par la fièvre nodulaire par région

Tableau 2.28: Evolution des cas de morbidité causés par le pasteurellose par région

Tableau 2.29: Evolution des cas de morbidité causés par la péripneumonie contagieuse bovine par région

Tableau 2.30: Evolution des cas de morbidité chez les petits ruminants par maladie contagieuse

Tableau 2.31: Evolution des cas de morbidité causés par la pasteurellose par région

Tableau 2.32: Evolution des cas de morbidité causés par la peste des petits ruminants par région

Tableau 2.33: Evolution des cas de morbidité chez les porcins par maladie contagieuse


Tableau 2.35: Evolution des cas de morbidité causés par la peste porcine par région

Tableau 2.36: Evolution des cas de morbidité chez les volailles par maladie contagieuse

Tableau 2.37: Evolution des cas de morbidité causés par le newcastle par région

Tableau 2.38: Evolution des cas de morbidité causés par la variole par région

Tableau 2.39: Evolution des cas de morbidité chez les asins par maladie contagieuse

Tableau 2.40: Evolution des cas de morbidité chez les canins par maladie contagieuse


Santé animale - Morbidité

Tableau 2.21: Evolution des cas de morbidité chez les bovins par maladie contagieuse


Babésioses 0 0 0 9 0 0 0 0 0 0

Botulisme 0 0 0 16 0 0 0 0 0 0

Brucellose 0 0 0 0 0 0 20 0 0 0


Charbon

symptomatique105 386 791 1 302 827 126 102 92 123 228

Cowdriose 0 0 0 0 0 6 3 4 0 0

Dermatophilose

nodulaire135 9 5 7 291 10 21 244 996 332

Dermatose cutannée 20 2 13 0 36 0 0 0 28 2

Dermatose nodulaire 252 50 26 430 512 14 040 96 14 118 727 11 944 8 462

Ecthyma

contagieuse0 0 0 0 7 0 0 0 3 18

Entérite 0 17 3 0 0 0 0 0 0 0

Fièvre aphteuse 8 6 884 5 134 2 596 33 509 22 504 5 732 138 175 32 843 23 776


Pasteurellose 393 9 127 581 1 283 728 666 361 181 165 1 102

Péripneumonie

contagieuse bovine289 27 273 75 397 39 81 375 709 106

Phymosis 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0

Piroplasmoses 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0

Streptotricose 0 0 1 0 0 0 62 191 26 0

Trypanosomose 0 0 0 22 170 0 0 4 0 0

Tuberculose 0 0 0 0 8 0 0 0 0 1

Autres maladies

contagieuses0 15 5 1 0 0 0 0 0 0

Ensemble 1 239 16 536 33 343 6 019 50 386 23 522 6 565 258 116 46 863 34 050


Tableau 2.22: Evolution des cas de morbidité causés par le charbon bactéridien par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Est 0 0 6 0 0 0 0 0 3 0

Centre-Nord 23 0 6 72 15 11 6 34 4 19

Centre-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Sud 0 0 23 1 0 0 0 7 0 0

Est 0 0 0 0 0 15 0 0 7 0

Hauts-Bassins 0 0 0 14 255 0 0 56 0 0

Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0


Sahel 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0

Sud-Ouest 13 9 71 104 70 49 162 26 12 4

Burkina 37 9 106 191 340 75 169 123 26 23




Tableau 2.23: Evolution des cas de morbidité causés par le charbon symptomatique par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Boucle du Mouhoun 35 41 204 1 056 56 4 0 0 21 54

Cascades 6 26 4 2 38 3 41 23 8 6

Centre 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Est 7 4 0 32 5 1 0 0 10 0

Centre-Nord 11 2 1 0 1 0 0 46 48 13

Centre-Ouest 0 0 0 0 21 0 0 0 0 29

Centre-Sud 28 6 4 0 13 73 20 0 10 0

Est 0 0 20 0 575 25 2 1 0 10

Hauts-Bassins 0 275 493 80 22 0 0 5 13 80

Nord 0 0 48 128 11 0 0 0 0 0


Sahel 16 18 6 4 67 20 6 11 0 4

Sud-Ouest 2 14 6 0 18 0 33 4 6 32

Burkina 105 386 791 1 302 827 126 102 92 123 228


Tableau 2.24: Evolution des cas de morbidité causés par le dermatophilose nodulaire par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0

Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 5 0

Centre-Est 108 0 0 0 2 0 0 30 1 4

Centre-Nord 0 9 5 0 0 3 0 3 0 0

Centre-Ouest 0 0 0 0 4 4 0 0 267 3

Centre-Sud 0 0 0 0 0 3 0 0 0 4

Est 0 0 0 0 0 0 0 33 0 0

Hauts-Bassins 22 0 0 0 109 0 0 0 618 0

Nord 0 0 0 0 0 0 0 10 0 2

Plateau central 5 0 0 7 0 0 21 140 5 0

Sahel 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Sud-Ouest 0 0 0 0 176 0 0 0 0 319

Burkina 135 9 5 7 291 10 21 244 996 332


Tableau 2.25: Evolution des cas de morbidité causés par le dermatose nodulaire par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Cascades 0 0 0 0 268 0 0 0 34 0

Centre 7 0 0 0 26 0 3 0 0 0

Centre-Est 5 15 224 408 409 3 0 112 222 0 0

Centre-Nord 5 0 0 2 284 0 0 15 0 0

Centre-Ouest 0 0 0 0 3 069 19 0 77 706 34

Centre-Sud 100 0 28 0 778 64 3 40 0 50

Est 0 0 666 14 13 6 3 4 739 0 0

Hauts-Bassins 33 15 0 50 2 426 0 5 729 10 259 8 277

Nord 3 14 0 0 28 0 0 275 200 0

Plateau central 12 0 0 38 2 010 0 0 59 1 1

Sahel 0 6 25 512 0 0 4 0 552 7 0

Sud-Ouest 3 0 0 0 4 094 0 0 0 580 28

Burkina 252 50 26 430 512 14 040 96 14 118 727 11 944 8 462




Tableau 2.26: Evolution des cas de morbidité causés par la fièvre aphteuse par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Boucle du Mouhoun 0 10 134 107 4 048 3 411 366 648 6 211 7 912

Cascades 0 0 108 128 627 1 148 0 313 1 027 524

Centre 0 0 20 0 19 39 55 0 0 0

Centre-Est 0 4 676 862 147 21 401 1 897 116 078 11 019 233

Centre-Nord 0 0 147 0 0 50 1 021 3 092 425 35

Centre-Ouest 0 0 800 0 6 824 22 204 0 172 1 218

Centre-Sud 2 546 535 0 153 661 706 309 959 280

Est 0 1 575 833 628 4 552 700 764 9 466 811 1 008

Hauts-Bassins 0 0 475 115 13 241 5 614 1 3 400 9 867 10 573

Nord 0 0 147 0 4 0 4 0 749 0

Plateau central 0 42 0 20 900 9 298 156 4 731 499 0

Sahel 6 35 1 059 1 051 192 817 500 13 60 582

Sud-Ouest 0 0 14 400 2 928 343 58 125 1 044 1 411

Burkina 8 6 884 5 134 2 596 33 509 22 504 5 732 138 175 32 843 23 776


Tableau 2.27: Evolution des cas de morbidité causés par la fièvre nodulaire par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Est 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Sud 0 0 0 0 33 0 0 0 0 0

Est 0 0 0 5 0 0 0 0 0 0

Hauts-Bassins 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0


Sahel 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Sud-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Burkina 0 0 0 5 33 0 0 0 0 0


Tableau 2.28: Evolution des cas de morbidité causés par le pasteurellose par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Cascades 5 13 13 110 0 193 0 0 5 0

Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Est 0 0 46 0 35 0 87 0 15 10

Centre-Nord 7 5 0 0 10 0 0 3 0 0

Centre-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 16

Centre-Sud 9 0 200 0 0 0 0 0 0 0

Est 3 9 022 35 0 47 6 81 43 59 4

Hauts-Bassins 0 30 19 0 2 48 50 7 0 4

Nord 69 34 208 37 31 40 35 2 22 0


Sahel 300 23 58 124 591 156 98 125 50 1 055

Sud-Ouest 0 0 2 0 12 0 0 0 14 13

Burkina 393 9 127 581 1 283 728 666 361 181 165 1 102




Tableau 2.29: Evolution des cas de morbidité causés par la péripneumonie contagieuse bovine par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Cascades 77 14 21 24 3 6 0 41 0 2

Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Est 0 0 35 0 0 0 0 63 0 0

Centre-Nord 4 0 0 4 0 0 0 0 0 0

Centre-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 20

Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 15 16 525 0

Est 0 0 5 0 25 0 0 154 0 0

Hauts-Bassins 18 0 144 0 0 0 0 0 0 0

Nord 140 0 14 4 40 0 0 0 0 4

Plateau central 0 0 0 0 0 8 4 40 0 0

Sahel 5 0 34 43 128 2 0 8 14 80

Sud-Ouest 45 13 20 0 201 23 62 44 0 0

Burkina 289 27 273 75 397 39 81 375 709 106


Tableau 2.30 Evolution des cas de morbidité chez les petits ruminants par maladie contagieuse


Charbon bactéridien1 0 19 5 0 9 0 0 0 0

Charbon

symptomatique0 0 0 3 19 2 0 11 0 0

Clavelée 0 0 15 12 7 2 0 0 0 560

Coccidiose 0 0 0 0 0 0 0 0 30 0

Cowdriose 0 0 52 3 2 11 22 8 0 0

Dermatophilose

nodulaire0 0 0 0 0 0 0 0 0 130

Dermatose nodulaire0 5 0 0 24 0 0 4 0 100

Ecthyma

contagieuse0 68 30 0 12 112 47 3 8 4

Entérite 0 68 0 0 43 0 0 0 0 0

Fièvre aphteuse 0 0 0 0 35 437 65 0 11 0

Gale 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0

Heart water 0 3 6 0 0 0 0 0 0 0

Pasteurellose 877 1 386 1 639 488 4 399 10 820 8 502 2 703 4 027 1 212

Peste des petits

ruminants0 0 0 0 1 706 100 1 298 633 229 566

Pleuropneumonie 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Pneumopathie 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0

Variole 0 0 0 0 2 0 0 0 62 116

Autres maladies

contagieuses0 0 0 55 0 0 45 0 0 0

Ensemble 878 1 530 1 761 566 6 249 11 493 9 979 3 365 4 367 2 688





Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Cascades 0 23 0 0 30 15 0 0 0 0

Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Est 293 638 27 6 1 030 1 892 6 045 1 620 54 37

Centre-Nord 129 194 3 28 52 48 0 87 0 0

Centre-Ouest 0 127 106 264 270 7 015 110 120 3 037 150

Centre-Sud 0 40 0 0 0 0 0 0 0 80

Est 0 22 0 16 1 108 694 270 131 22 60

Hauts-Bassins 50 53 0 35 10 373 70 403 58 0

Nord 108 123 1 326 50 661 211 1 616 17 562 0

Plateau central 2 42 133 0 214 0 26 117 51 136

Sahel 19 124 29 89 300 305 245 208 213 384

Sud-Ouest 235 0 0 0 202 43 5 0 0 365

Burkina 877 1 386 1 639 488 4 399 10 820 8 502 2 703 4 027 1 212


Tableau 2.32: Evolution des cas de morbidité causés par la peste des petits ruminants par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Est 0 0 0 0 0 4 0 70 0 142

Centre-Nord 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0

Centre-Ouest 0 0 0 0 15 88 0 14 0 171

Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Est 0 0 0 0 430 0 138 133 133 253

Hauts-Bassins 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0

Nord 0 0 0 0 3 0 0 0 0 0

Plateau central 0 0 0 0 188 0 840 132 94 0

Sahel 0 0 0 0 350 6 0 89 0 0

Sud-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Burkina 0 0 0 0 1 706 100 1 298 633 229 566


Tableau 2.33: Evolution des cas de morbidité chez les porcins par maladie contagieuse



Diarrhée infectieuse 0 0 0 0 0 0 24 0 0 0

Pasteurellose 0 1 0 0 0 85 3 190 35 152 713

Peste porcine 25 421 304 10 1 301 730 2 309 5 394 2 567 6 258

Rouget 0 0 0 0 1 0 0 50 0 530

Ensemble 25 422 305 30 1 302 816 5 523 5 479 2 719 7 501





Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Est 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Ouest 0 1 0 0 0 0 106 0 0 67

Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Est 0 0 0 0 0 0 0 35 0 0

Hauts-Bassins 0 0 0 0 0 0 707 0 0 150

Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0


Sahel 0 0 0 0 0 15 9 0 0 300

Sud-Ouest 0 0 0 0 0 70 376 0 152 162

Burkina 0 1 0 0 0 85 3 190 35 152 713


Tableau 2.35: Evolution des cas de morbidité causés par la peste porcine par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Boucle du Mouhoun 0 0 0 0 610 0 60 1 601 1 150 1 743

Cascades 0 0 0 0 0 0 11 0 0 0

Centre 0 289 0 0 0 0 0 0 0 111

Centre-Est 25 132 6 0 268 505 0 6 0 854

Centre-Nord 0 0 0 0 0 0 0 16 836 50

Centre-Ouest 0 0 0 0 0 200 1 202 27 25 197

Centre-Sud 0 0 282 10 34 21 1 38 0 150

Est 0 0 0 0 0 0 0 15 491 750

Hauts-Bassins 0 0 0 0 0 0 1 035 1 058 40 2 381

Nord 0 0 0 0 0 0 0 2 513 0 0

Plateau central 0 0 15 0 0 0 0 65 25 5

Sahel 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Sud-Ouest 0 0 1 0 389 4 0 55 0 17

Burkina 25 421 304 10 1 301 730 2 309 5 394 2 567 6 258


Tableau 2.36: Evolution des cas de morbidité chez les volailles par maladie contagieuse


Choléra 0 0 0 276 0 0 66 0 0 0

Coccidiose 0 0 0 0 0 31 0 25 10 0



Grippe aviaire 0 0 0 4 000 206 0 0 300 0 0

Newcastle 7 2 098 797 1 048 3 821 272 11 365 6 947 4 362 3 231

Salmonellose 0 5 0 0 0 0 0 0 20 0

Trichomonose 0 0 0 0 130 7 120 30 0 0 0

Variole 24 576 125 0 1 556 1 260 205 235 20 118 40

Autres maladies

contagieuses0 0 0 0 0 0 44 7 0 0

Ensemble 31 2 679 922 5 324 5 713 8 748 11 710 7 640 24 510 3 771




Tableau 2.37: Evolution des cas de morbidité causés par le newcastle par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Cascades 0 0 0 6 0 0 200 1 082 0 0

Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Est 0 0 0 0 0 0 87 0 0 0

Centre-Nord 0 0 125 0 139 0 234 0 95 48

Centre-Ouest 0 0 0 120 28 100 1 852 4 554 252

Centre-Sud 0 0 0 0 980 27 0 10 47 140

Est 0 13 672 0 173 0 1 707 242 2 114 130

Hauts-Bassins 0 2 000 0 137 2 367 25 5 900 3 772 665 1 600

Nord 0 0 0 43 0 0 0 0 0 0

Plateau central 0 0 0 0 0 0 0 807 329 858

Sahel 0 85 0 34 108 30 1 251 30 58 158

Sud-Ouest 0 0 0 208 26 0 134 0 0 45

Burkina 7 2 098 797 1 048 3 821 272 11 365 6 947 4 362 3 231


Tableau 2.38: Evolution des cas de morbidité causés par la variole par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Boucle de Mouhoun 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Cascades 0 0 0 0 50 0 130 0 0 0

Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Est 0 576 25 0 6 400 0 25 20 037 0

Centre-Nord 0 0 95 0 1 500 105 0 0 0 0

Centre-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 21 40

Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Est 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0

Hauts-Bassins 0 0 0 0 0 755 0 210 29 0

Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Plateau central 0 0 0 0 0 0 0 0 15 0

Sahel 24 0 0 0 0 0 75 0 0 0

Sud-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 6 0

Burkina 24 576 120 0 1 556 1 260 205 235 20 118 40


Tableau 2.39: Evolution des cas de morbidité chez les asins par maladie contagieuse


Affections

respiratoires0 0 0 0 0 0 0 0 120 3 033

Peste équine 0 0 0 0 0 0 0 0 1 493 246

Pneumonie

contagieuse0 0 0 0 0 0 0 0 864 986

Autres maladies

contagieuses0 0 0 0 4 0 0 10 0 0

Ensemble 0 0 0 0 4 0 0 10 2 477 4 265


Tableau 2.40: Evolution des cas de morbidité chez les canins par maladie contagieuse


Maladie de jeune

âge1 191 23 3 36 0 12 17 6 28

Parvovirose 0 0 27 0 0 5 0 0 0 0

Rage 2 4 71 2 4 0 6 10 12 0

Autres maladies

contagieuses0 30 0 4 0 0 0 0 0 0

Ensemble 3 225 121 9 40 5 18 27 18 28




2.3 Mortalité

Liste des tableaux

Tableau 2.41: Evolution des principales causes de mortalité chez les bovins

Tableau 2.42: Evolution des cas de mortalité causés par le charbon bactéridien par région

Tableau 2.43: Evolution des cas de mortalité causés par le charbon symptomatique par région

Tableau 2.44: Evolution des cas de mortalité causés par le dermatophilose nodulaire par région

Tableau 2.45: Evolution des cas de mortalité causés par le dermatose nodulaire par région

Tableau 2.46: Evolution des cas de mortalité causés par la fièvre aphteuse par région

Tableau 2.47: Evolution des cas de mortalité causés par la fièvre nodulaire par région

Tableau 2.48: Evolution des cas de mortalité causés par la pasteurellose par région

Tableau 2.49: Evolution des cas de mortalité causés par la péripneumonie contagieuse bovine par région

Tableau 2.50: Evolution des principales causes de mortalité chez les petits ruminants


Tableau 2.52: Evolution des cas de mortalité causés par la peste des petits ruminants par région

Tableau 2.53: Evolution des principales causes de mortalité chez les porcins


Tableau 2.55: Evolution des cas de mortalité causés par la peste porcine par région

Tableau 2.56: Evolution des principales causes de mortalité chez les volailles

Tableau 2.57: Evolution des cas de mortalité causés par la newcastle par région

Tableau 2.58: Evolution des cas de mortalité causés par la variole par région

Tableau 2.59: Evolution des principales causes de mortalité chez les canins

Tableau 2.60: Evolution des cas de mortalité causés par la rage par région

Tableau 2.61: Evolution des principales causes de mortalité chez les asins


Santé animale - Mortalité

Tableau 2.41: Evolution des principales causes de mortalité chez les bovins

Maladie 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Babésioses 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0

Botulisme 0 0 0 9 0 0 0 0 0 0

Brucellose 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0


Charbon

symptomatique 62 89 181 394 183 79 66 49 34 93

Cowdriose 0 0 0 0 0 0 0 3 0 0

Dermatophilose

nodulaire 0 0 4 2 10 0 0 18 99 6

Dermatose cutannée 0 0 4 0 0 0 0 0 1 3

Dermatose nodulaire 15 7 1 032 40 349 4 3 1 998 83 19Ecthyma

contagieuse 0 0 0 0 0 0 0 0 2 3

Entérite 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0

Fièvre aphteuse 0 40 102 20 504 273 49 502 324 129


Pasteurellose 234 63 111 446 272 168 159 103 51 95

PCB 135 19 78 48 296 28 43 103 84 13

Phymosis 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Piroplasmoses 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0

Streptotricose 0 0 0 0 0 0 0 9 4 0

Trypanosomose 0 0 0 8 71 0 0 6 0 0

Tuberculose 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0

Autres maladies 0 2 2 0 0 0 0 0 0 0

Ensemble 469 231 1 587 1 102 1 740 618 434 2 860 708 376


Tableau 2.42: Evolution des cas de mortalité causés par le charbon bactéridien par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Est 0 0 0 0 0 0 0 0 3 0

Centre-Nord 7 0 8 35 10 5 6 34 4 11

Centre-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Sud 0 0 8 1 0 0 0 7 0 0

Est 0 0 0 0 0 3 0 0 7 0

Hauts-Bassins 0 0 0 12 4 0 0 2 0 0

Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0


Sahel 0 0 4 0 0 4 1 1 0 0

Sud-Ouest 16 9 53 84 32 54 107 25 12 4

Burkina 23 9 73 132 46 66 114 69 26 15




Tableau 2.43: Evolution des cas de mortalité causés par le charbon symptomatique

bactéridien par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Cascades 5 17 3 1 26 1 36 22 6 4

Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Est 7 8 0 3 4 1 0 0 0 0

Centre-Nord 8 0 2 0 0 0 0 8 14 6

Centre-Ouest 0 0 0 0 9 0 0 0 0 10

Centre-Sud 19 2 1 0 4 38 7 0 1 0

Est 0 0 5 0 24 8 0 1 0 2

Hauts-Bassins 0 19 56 31 15 0 0 5 3 21

Nord 0 0 69 20 5 0 0 0 0 0


Sahel 3 5 3 6 35 27 4 10 0 14

Sud-Ouest 7 12 6 1 15 0 19 2 3 20

Total général 62 89 181 394 183 79 66 49 34 93


Tableau 2.44: Evolution des cas de mortalité causés par le dermatophilose nodulaire par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 18 0

Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Est 0 0 0 0 0 0 0 3 0 0

Centre-Nord 0 0 4 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 59 0

Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2

Est 0 0 0 0 0 0 0 6 0 0

Hauts-Bassins 0 0 0 0 10 0 0 0 22 0

Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0


Sahel 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Sud-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 4

Burkina 0 0 4 2 10 0 0 18 99 6




Tableau 2.45: Evolution des cas de mortalité causés par le dermatose nodulaire par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Cascades 0 0 0 0 9 0 0 0 2 0

Centre 0 0 0 0 9 0 3 0 0 0

Centre-Est 3 2 23 30 22 0 0 1 602 0 0

Centre-Nord 0 0 0 0 16 0 0 0 0 0

Centre-Ouest 9 0 0 0 5 1 0 26 6 2

Centre-Sud 0 0 4 0 142 0 0 0 0 2

Est 0 0 0 5 0 0 0 289 0 0

Hauts-Bassins 1 5 0 2 21 0 0 20 18 14

Nord 0 0 0 0 1 0 0 12 1 0

Plateau central 0 0 0 3 22 0 0 1 0 0

Sahel 0 0 1 005 0 1 3 0 48 0 0

Sud-Ouest 0 0 0 0 59 0 0 0 38 1

Total général 15 7 1 032 40 349 4 3 1 998 83 19


Tableau 2.46: Evolution des cas de mortalité causés par la fièvre aphteuse par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Cascades 0 0 8 1 22 66 0 4 0 12

Centre 0 0 0 0 0 4 0 0 0 0

Centre-Est 0 9 1 3 0 0 0 404 86 1

Centre-Nord 0 0 5 0 0 0 0 13 7 0

Centre-Ouest 0 0 2 0 94 0 2 0 0 28

Centre-Sud 0 25 0 0 0 0 4 0 14 0

Est 0 3 16 1 14 1 0 42 25 37

Hauts-Bassins 0 0 47 2 97 38 0 1 42 15

Nord 0 0 10 0 0 0 0 0 7 0

Plateau central 0 3 0 0 0 110 5 9 2 0

Sahel 0 0 2 0 4 31 12 4 2 24

Sud-Ouest 0 0 6 0 174 10 6 0 3 11

Burkina 0 40 102 20 504 273 49 502 324 129




Tableau 2.47: Evolution des cas de mortalité causés par la fièvre nodulaire par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Est 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Sud 0 0 0 0 7 0 0 0 0 0

Est 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0

Hauts-Bassins 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0


Sahel 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Sud-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Burkina 0 0 0 1 7 0 0 0 0 0



Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Cascades 2 1 9 73 0 18 0 0 1 0

Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Est 0 10 10 0 22 0 28 0 3 1

Centre-Nord 5 1 0 0 5 0 0 2 0 0

Centre-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 7

Centre-Sud 3 0 16 0 0 0 0 0 0 0

Est 0 25 10 0 19 2 36 24 8 1

Hauts-Bassins 0 10 10 0 0 27 27 7 0 2

Nord 20 6 36 16 8 10 10 1 5 0


Sahel 204 10 18 52 212 70 56 68 29 78

Sud-Ouest 0 0 2 0 6 0 0 0 5 6

Burkina 234 63 111 446 272 168 159 103 51 95




Tableau 2.49: Evolution des cas de mortalité causés par la péripneumonie contagieuse bovine

par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Cascades 12 6 3 16 1 5 0 19 0 1

Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Est 0 0 1 0 0 0 0 11 0 0

Centre-Nord 18 0 0 2 0 0 0 0 0 0

Centre-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10

Centre-Sud 0 0 0 0 26 0 8 0 58 0

Est 0 0 4 0 12 6 0 15 0 0

Hauts-Bassins 15 0 26 0 0 0 0 0 0 0

Nord 72 0 14 0 12 0 0 0 0 0

Plateau central 0 0 0 0 0 3 0 10 0 0

Sahel 2 0 20 30 44 9 0 25 14 2

Sud-Ouest 16 13 10 0 201 5 35 18 0 0

Burkina 135 19 78 48 296 28 43 103 84 13


Tableau 2.50: Evolution des principales causes de mortalité chez les petits ruminants

Maladie 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Charbon

symptomatique 0 0 0 1 15 2 0 11 0 0

Clavelée 0 0 5 3 3 0 0 0 0 312

Coccidiose 0 0 0 0 0 0 0 0 12 0

Cowdriose 0 0 77 3 0 4 14 4 0 0

Dermatophilose

nodulaire 0 0 0 0 0 0 0 0 0 13

Dermatose nodulaire 0 0 0 0 6 0 0 0 0 0

Ecthyma

contagieuse 0 4 7 0 7 0 0 0 0 1

Entérite 0 4 0 0 30 0 0 0 0 0

Fièvre aphteuse 0 0 0 0 2 11 3 0 0 0

Gale 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Heart water 0 3 2 0 0 0 0 0 0 0

Pasteurellose 370 408 301 290 1 649 2 229 933 663 612 352

Peste des petits

ruminants 0 0 0 0 857 53 597 382 150 159

Pleuropneumonie 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Pneumopathie 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0

Variole 0 0 0 0 0 0 0 0 1 44

Autres maladies

contagieuses 0 0 0 42 0 0 40 0 0 0

Ensemble 372 420 410 344 2 569 2 305 1 587 1 061 775 881





Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Cascades 0 13 0 0 20 36 0 0 0 0

Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Est 173 234 6 6 270 493 170 150 2 4

Centre-Nord 103 52 0 15 4 27 0 45 0 0

Centre-Ouest 0 8 0 204 100 1 007 27 220 256 45

Centre-Sud 0 3 0 0 0 0 0 0 0 45

Est 0 12 0 6 297 134 68 41 12 31

Hauts-Bassins 15 4 0 6 0 127 25 74 9 0

Nord 26 53 237 10 170 141 296 10 194 0

Plateau central 2 0 40 0 140 0 11 5 23 67

Sahel 26 29 8 43 199 144 246 118 109 108

Sud-Ouest 11 0 0 0 94 11 0 0 0 52

Total général 370 408 301 290 1 649 2 229 933 663 612 352


Tableau 2.52: Evolution des cas de mortalité causés par la peste des petits ruminants

par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Est 0 0 0 0 0 4 0 35 0 31

Centre-Nord 0 0 0 0 0 0 0 80 0 0

Centre-Ouest 0 0 0 0 7 37 0 7 0 69

Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Est 0 0 0 0 107 0 60 74 78 59

Hauts-Bassins 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0

Nord 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0

Plateau central 0 0 0 0 213 0 440 76 72 0

Sahel 0 0 0 0 161 10 0 85 0 0

Sud-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Burkina 0 0 0 0 857 53 597 382 150 159


Tableau 2.53: Evolution des principales causes de mortalité chez les porcins

Maladie 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Diarrhée infectieuse 0 0 0 0 0 0 8 0 0 0

Pasteurellose 0 1 0 0 0 35 1 533 15 92 297

Peste porcine 60 440 1 049 3 1 453 380 1 644 2 702 954 2 522

Rouget 0 0 0 0 2 0 0 30 0 72

Ensemble 60 441 1 050 5 1 455 415 3 185 2 747 1 046 2 891





Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Est 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Ouest 0 1 0 0 0 0 11 0 0 45

Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Est 0 0 0 0 0 0 0 15 0 0

Hauts-Bassins 0 0 0 0 0 0 179 0 0 38

Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0


Sahel 0 0 0 0 0 13 8 0 0 120

Sud-Ouest 0 0 0 0 0 22 161 0 92 64

Total général 0 1 0 0 0 35 1 533 15 92 297


Tableau 2.55: Evolution des cas de mortalité causés par la peste porcine par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Cascades 0 0 0 0 0 0 11 0 0 0

Centre 0 289 0 0 0 0 0 0 0 111

Centre-Est 60 91 4 0 259 258 0 6 0 611

Centre-Nord 0 0 0 0 0 0 0 16 349 35

Centre-Ouest 0 0 0 0 0 73 683 26 12 234

Centre-Sud 0 0 984 3 223 46 1 24 0 50

Est 0 0 0 0 0 0 0 15 368 439

Hauts-Bassins 0 0 0 0 0 0 934 698 40 295

Nord 0 0 0 0 0 0 0 897 0 0

Plateau central 0 60 60 0 0 0 0 50 25 5

Sahel 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Sud-Ouest 0 0 1 0 389 3 0 6 0 5

Burkina 60 440 1 049 3 1 453 380 1 644 2 702 954 2 522




Tableau 2.56: Evolution des principales causes de mortalité chez les volailles

Maladie 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Choléra 0 0 0 276 0 0 56 0 0 0

Coccidiose 0 0 0 0 0 14 0 8 0 0



Grippe aviaire 0 0 0 2 500 206 0 0 40 0 0

Newcastle 2 2 143 748 544 2 630 179 6 362 3 101 1 758 1 851

Salmonellose 0 2 0 0 0 0 0 0 7 0

Trichomonose 0 0 490 0 120 6 090 15 0 0 0

Variole 15 240 45 0 322 245 99 50 20 044 2

Variole caprine 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Autres maladies 0 0 0 0 0 0 32 0 0 0

Ensemble 17 2 385 1 283 3 320 3 278 6 540 6 564 3 226 21 809 1 973


Tableau 2.57: Evolution des cas de mortalité causés par la newcastle par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Cascades 0 0 0 2 0 0 60 833 0 0

Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Est 0 0 0 0 0 0 55 0 0 0

Centre-Nord 0 0 111 0 157 0 223 0 58 48

Centre-Ouest 0 0 0 90 1 626 85 820 4 295 186

Centre-Sud 0 0 0 0 192 27 0 4 16 130

Est 0 22 637 0 127 0 1 503 64 712 130

Hauts-Bassins 0 2 000 0 108 442 11 2 555 1 072 182 850

Nord 0 0 0 15 0 0 0 0 0 0

Plateau central 0 0 0 0 0 0 0 500 203 411

Sahel 0 121 0 31 71 25 1 051 24 42 61

Sud-Ouest 0 0 0 198 15 0 95 0 0 35

Burkina 2 2 143 748 544 2 630 179 6 362 3 101 1 758 1 851




Tableau 2.58: Evolution des cas de mortalité causés par la variole par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Cascades 0 0 0 0 20 0 40 0 0 0

Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Est 0 240 20 0 2 100 0 0 20 022 0

Centre-Nord 0 0 25 0 300 0 0 0 0 0

Centre-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2

Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Est 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Hauts-Bassins 0 0 0 0 0 145 0 50 16 0

Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0


Sahel 15 0 0 0 0 0 59 0 0 0

Sud-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 6 0

Total général 15 240 45 0 322 245 99 50 20 044 2


Tableau 2.59: Evolution des principales causes de mortalité chez les canins

Maladie 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Maladie de jeune

âge 1 11 4 1 8 0 2 5 5 10

Parvovirose 0 0 11 0 0 1 0 0 0 0

Rage 2 7 11 3 4 2 5 9 12 0

Autres maladies

contagieuses 0 12 0 1 0 0 0 0 0 0

Ensemble 3 30 26 5 12 3 7 14 17 10


Tableau 2.60: Evolution des cas de mortalité causés par la rage par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Cascades 0 0 1 1 0 0 0 0 0 0

Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Est 0 4 6 1 1 0 0 1 0 0

Centre-Nord 2 0 0 0 3 1 0 0 0 0

Centre-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 2 1 0

Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Est 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Hauts-Bassins 0 0 0 1 0 0 0 1 1 0

Nord 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0


Sahel 0 1 3 0 0 1 3 5 10 0

Sud-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Burkina 2 7 11 3 4 2 5 9 12 0




Tableau 2.61: Evolution des principales causes de mortalité chez les asins

Maladie 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Affections

respiratoires 0 0 0 0 0 0 0 0 15 317

Autres maladies

contagieuses 0 0 0 0 7 0 0 10 0 0

Peste équine 0 0 0 0 0 0 0 0 254 77

Pneumonie

contagieuse 0 0 0 0 0 0 0 0 236 65

Ensemble 0 0 0 0 7 0 0 10 505 459




2.4 Vaccinations

Liste des tableaux

Tableau 2.62: Evolution des effectifs (en milliers) de bovins vaccinés par maladie

Tableau 2.63: Evolution des effectifs de bovins vaccinés contre le charbon bactéridien par région

Tableau 2.64: Evolution des effectifs (en milliers) de bovins vaccinés contre le charbon symptomatique par région

Tableau 2.65: Evolution des effectifs (en milliers) de bovins vaccinés contre la pasteurellose par région

Tableau 2.66: Evolution des effectifs (en milliers) de bovins vaccinés contre la péripneumonie contagieuse bovine

par région

Tableau 2.67: Evolution des effectifs (en milliers) de petits ruminants vaccinés par maladie

Tableau 2.68: Evolution des effectifs de petits ruminants vaccinés contre le charbon bactéridien par région

Tableau 2.69: Evolution des effectifs de petits ruminants vaccinés contre le charbon symptomatique par région

Tableau 2.70: Evolution des effectifs (en milliers) de petits ruminants vaccinés contre la pasteurellose par région

Tableau 2.71: Evolution des effectifs de porcins vaccinés contre la pasteurellose par région

Tableau 2.72: Evolution des effectifs de primates vaccinés contre la rage par région

Tableau 2.73: Evolution des effectifs de félins vaccinés contre la rage par région

Tableau 2.74: Evolution des effectifs (en milliers) de volailles vaccinés par maladie

Tableau 2.75: Evolution des effectifs (en milliers) de volailles vaccinés contre le newcastle par région

Tableau 2.76: Evolution des effectifs de volailles vaccinés contre les autres maladies contagieuses par région

Tableau 2.77: Evolution des effectifs (en milliers) de volailles vaccinés contre le choléra par région

Tableau 2.78: Evolution des effectifs de volailles vaccinés contre le gomboro volaille par région

Tableau 2.79: Evolution des effectifs de canins vaccinés contre la rage par région

Tableau 2.80: Evolution des effectifs des autres espèces vaccinés contre la pasteurellose par région


Santé animale - Vaccination

Tableau 2.62: Evolution des effectifs (en milliers) de bovins vaccinés par maladie

Maladie 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Charbon

bactéridien14 7 23 48 36 47 25 16 27 34

Charbon

symptomatique441 450 463 436 516 579 561 521 556 684

Pasteurellose 599 759 910 965 1 135 1 420 1 615 1 679 1 674 1 855Péripneumonie

contagieuse

bovine

1 219 1 381 1 633 1 642 1 656 1 732 2 011 1 933 2 007 1 881


Tableau 2.63: Evolution des effectifs de bovins vaccinés contre le charbon bactéridien par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 102 0 0 6 670 1 990 0 3 500 207 130

Cascades 0 0 0 0 0 3 987 0 0 0 1 095

Centre 0 68 0 0 514 0 0 0 0 0

Centre-Est 1 499 0 224 3 902 0 0 346 331 0 780

Centre-Nord 134 922 3 752 5 272 9 297 27 859 1 090 600 5 620 1 102

Centre-Ouest 45 0 0 0 520 1 101 0 0 0 0

Centre-Sud 500 0 238 300 0 0 0 240 0 50

Est 0 0 0 0 2 736 843 3 739 0 0 0

Hauts-Bassins 1 712 0 0 400 1 512 669 1 075 150 997 11 507

Nord 0 0 0 75 0 127 300 0 0 0

Plateau central 0 250 200 0 0 0 302 0 0 1 031

Sahel 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Sud-Ouest 10 012 5 510 18 326 31 734 19 299 12 713 18 630 14 342 19 832 18 419

Burkina 14 004 6 750 22 740 48 353 35 868 47 299 25 485 16 163 26 656 34 114


Tableau 2.64: Evolution des effectifs (en milliers) de bovins vaccinés contre le charbon symptomatique

par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 54,0 65,3 66,2 42,7 66,8 55,0 52,8 51,2 35,1 51,3

Cascades 20,9 24,1 55,9 47,0 85,7 54,9 60,8 59,8 60,3 82,7

Centre 1,5 2,4 2,5 1,9 1,9 2,8 3,0 0,8 0,6 1,0

Centre-Est 49,4 30,8 31,6 36,9 34,0 31,5 29,2 75,2 69,8 70,1

Centre-Nord 35,7 30,4 50,5 64,9 28,3 25,4 42,6 37,3 50,4 30,8

Centre-Ouest 2,5 3,9 2,7 1,0 34,8 13,2 8,7 5,0 7,0 4,9

Centre-Sud 20,9 13,7 7,0 3,6 6,6 8,7 7,7 4,6 3,1 2,6

Est 78,6 86,3 63,7 51,3 92,7 148,2 131,5 90,6 129,1 139,2

Hauts-Bassins 47,8 73,8 63,4 84,0 88,1 132,7 113,2 117,0 133,5 138,2

Nord 42,6 10,3 19,3 18,4 7,0 10,3 9,0 3,7 6,8 3,5

Plateau central 19,5 12,1 5,1 6,9 10,9 8,7 8,9 3,3 2,5 5,9

Sahel 53,2 72,9 83,2 69,5 49,0 77,3 69,3 49,6 37,3 123,2

Sud-Ouest 13,9 24,0 11,7 8,0 10,0 10,0 24,2 22,8 20,4 31,0

Burkina 440,6 450,2 462,8 436,2 515,9 578,7 560,9 520,9 555,9 684,4




Tableau 2.65: Evolution des effectifs (en milliers) de bovins vaccinés contre la pasteurellose par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 103 109 123 100 102 163 167 245 156 180

Cascades 42 41 82 119 97 123 122 139 112 173

Centre 8 8 8 11 15 21 19 14 13 13

Centre-Est 35 37 47 47 76 78 107 122 133 173

Centre-Nord 13 21 50 55 80 81 118 100 112 108

Centre-Ouest 21 18 26 27 31 78 44 51 64 97

Centre-Sud 29 37 34 26 40 38 39 58 50 63

Est 91 107 153 103 198 137 195 231 233 281

Hauts-Bassins 100 136 138 170 185 274 376 288 338 286

Nord 39 48 56 30 55 58 63 52 52 50

Plateau central 8 11 13 28 41 83 60 94 53 55

Sahel 59 132 140 198 183 214 227 219 279 280

Sud-Ouest 50 53 41 53 33 72 77 65 79 96

Burkina 599 759 910 965 1 135 1 420 1 615 1 679 1 674 1 855


Tableau 2.66: Evolution des effectifs (en milliers) de bovins vaccinés contre la péripneumonie

contagieuse bovine par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 157 114 185 205 141 134 107 155 182 168

Cascades 87 96 168 163 131 112 71 115 134 366

Centre 10 10 9 11 15 15 24 37 25 7

Centre-Est 107 59 87 101 114 117 129 168 194 100

Centre-Nord 73 85 100 108 111 136 116 126 135 103

Centre-Ouest 55 61 95 141 59 111 140 188 119 148

Centre-Sud 36 22 45 39 56 69 100 116 96 76

Est 185 170 226 131 243 234 311 304 294 236

Hauts-Bassins 198 322 244 266 294 301 416 182 270 254

Nord 95 67 99 70 75 83 87 79 86 74

Plateau central 46 80 44 52 53 89 62 112 86 62

Sahel 96 230 235 287 298 264 379 260 302 193

Sud-Ouest 75 65 97 69 67 68 69 90 83 95

Burkina 1 219 1 381 1 633 1 642 1 656 1 732 2 011 1 933 2 007 1 881


Tableau 2.67: Evolution des effectifs (en milliers) de petits ruminants vaccinés par maladie

Maladie 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Charbon

bactéridien0,3 0,0 0,7 0,5 0,3 1,0 1,1 0,6 1,4 0,1

Charbon

symptomatique0,6 0,3 0,6 0,5 3,7 0,3 1,1 4,2 0,8 1,5

Pasteurellose 169,7 171,9 177,7 195,5 263,7 339,3 355,5 360,7 386,7 425,0




Tableau 2.68: Evolution des effectifs de petits ruminants vaccinés contre le charbon bactéridien

par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 0 0 0 0 0 0 0 0 0 20

Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Est 0 0 0 0 0 0 0 168 0 0

Centre-Nord 0 0 209 200 0 458 0 0 0 0

Centre-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 49

Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Est 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Hauts-Bassins 0 0 0 22 0 0 0 0 0 0

Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0


Sahel 0 0 0 0 0 0 0 0 0 34

Sud-Ouest 327 22 481 257 255 558 1 111 436 1 432 40

Burkina 327 22 690 479 255 1 016 1 111 604 1 432 143


Tableau 2.69: Evolution des effectifs de petits ruminants vaccinés contre le charbon symptomatique

par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 0 91 518 0 9 0 0 42 347 179

Cascades 114 0 117 152 99 200 162 425 357 129

Centre 20 0 0 0 0 11 0 105 0 0

Centre-Est 1 0 0 0 50 0 0 0 0 908

Centre-Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 7

Centre-Ouest 50 0 0 10 25 0 0 0 0 0

Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 19 0 0

Est 97 0 0 0 0 0 0 305 113 15

Hauts-Bassins 82 150 0 147 32 0 425 2 165 10 44

Nord 0 0 10 0 480 21 384 253 0 0

Plateau central 0 0 0 78 0 0 0 12 0 148

Sahel 217 12 0 69 3 032 73 106 879 0 0

Sud-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 14 0 50

Burkina 581 253 645 456 3 727 305 1 077 4 219 827 1 480


Tableau 2.70: Evolution des effectifs (en milliers) de petits ruminants vaccinés contre la pasteurellose

par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 32,2 17,8 20,5 36,1 26,6 61,1 64,4 56,8 50,6 46,7

Cascades 2,3 6,0 12,0 7,4 6,3 9,8 12,7 11,8 32,8 16,5

Centre 6,4 8,1 8,5 11,7 13,3 15,9 17,8 15,9 12,4 10,8

Centre-Est 27,5 23,6 26,0 15,6 23,5 18,9 35,2 25,0 32,6 36,8

Centre-Nord 17,9 17,9 17,0 19,2 21,9 22,7 34,4 32,0 64,8 47,4

Centre-Ouest 3,8 5,2 4,4 7,2 12,5 11,5 13,2 14,9 9,5 16,4

Centre-Sud 11,7 13,3 11,1 10,7 21,2 14,2 9,4 9,9 5,5 12,8

Est 17,2 22,1 19,7 19,2 28,9 50,0 40,8 31,8 31,2 40,0

Hauts-Bassins 10,5 7,7 10,8 11,8 16,4 23,4 41,6 44,2 37,7 35,2

Nord 12,4 13,1 12,5 10,2 19,4 25,9 14,6 24,6 30,3 29,8

Plateau central 12,7 18,0 12,3 14,4 31,4 39,5 43,2 31,4 29,1 17,7

Sahel 10,7 16,4 20,8 28,7 33,3 41,6 23,4 53,9 45,5 108,6

Sud-Ouest 4,5 2,7 2,0 3,3 9,1 4,8 5,0 8,5 4,7 6,5

Burkina 169,7 171,9 177,7 195,5 263,7 339,3 355,5 360,7 386,7 425,0




Tableau 2.71: Evolution des effectifs de porcins vaccinés contre la pasteurellose par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 0 0 0 0 0 0 73 0 358 1 093

Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Est 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Nord 0 0 0 0 0 0 1 256 0 0 46

Centre-Ouest 0 0 0 0 0 0 36 81 107 0

Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10

Est 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Hauts-Bassins 0 0 0 0 0 0 0 0 38 0

Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 159


Sahel 0 0 0 0 0 64 83 0 0 0

Sud-Ouest 0 0 0 0 0 95 4 0 0 15

Burkina 0 0 0 0 0 159 1 452 81 503 1 323


Tableau 2.72: Evolution des effectifs de primates vaccinés contre la rage par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 5 11 3 16 6 7 4 5 2 6

Cascades 8 3 8 8 4 3 5 10 6 8

Centre 9 3 9 5 5 18 22 52 8 7

Centre-Est 4 3 4 2 4 5 2 9 17 5

Centre-Nord 1 1 2 1 1 1 2 0 1 1

Centre-Ouest 4 27 7 2 10 7 10 3 8 15

Centre-Sud 3 1 3 1 2 2 4 6 4 2

Est 0 4 1 0 2 5 4 8 8 3

Hauts-Bassins 12 295 13 10 8 12 15 99 7 8

Nord 4 1 1 1 1 8 13 7 2 3


Sahel 0 3 2 1 53 14 0 2 1 0

Sud-Ouest 2 2 4 4 2 1 0 2 5 2

Burkina 54 354 58 52 100 84 84 203 71 62


Tableau 2.73: Evolution des effectifs de félins vaccinés contre la rage par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 27 34 16 16 17 14 28 49 39 21

Cascades 9 6 52 13 8 2 13 17 30 12

Centre 31 71 100 161 65 127 146 120 261 133

Centre-Est 22 7 6 5 6 32 33 44 45 38

Centre-Nord 7 6 6 8 13 8 17 29 18 6

Centre-Ouest 18 14 18 28 40 41 46 66 81 106

Centre-Sud 8 7 6 4 10 11 29 38 44 135

Est 0 9 12 3 10 21 37 21 45 107

Hauts-Bassins 23 25 213 15 24 30 64 154 54 108

Nord 22 24 17 14 50 32 33 42 23 21

Plateau central 25 7 19 11 14 20 9 10 11 42

Sahel 1 7 6 11 34 23 9 2 11 8

Sud-Ouest 38 2 17 19 11 13 8 34 82 69

Burkina 231 219 488 308 302 374 472 626 744 806




Tableau 2.74: Evolution des effectifs (en milliers) de volailles vaccinés par maladie

Maladie 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Choléra 0 0 3 6 20 2 4 36 35 166

Gomboro

Volaille6 3 0 10 2 1 9 2 17 2

Newcastle 2 816 3 141 3 230 3 657 4 295 5 591 7 068 7 150 8 747 9 345

Autres

maladies

contagieuses

0 1 5 1 14 0 15 1 29 4

Variole 0 1 0 0 0 0 0 0 0 1


Tableau 2.75: Evolution des effectifs (en milliers) de volailles vaccinés contre le newcastle par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 182 178 263 233 271 358 554 584 638 831

Cascades 25 28 63 60 62 89 111 126 141 501

Centre 70 52 52 65 87 140 153 149 185 148

Centre-Est 365 373 421 398 552 686 917 1 024 1 260 1 218

Centre-Nord 370 422 298 457 460 509 528 547 782 761

Centre-Ouest 459 624 520 811 770 947 1 461 1 430 1 815 1 471

Centre-Sud 379 398 418 352 430 555 712 606 609 962

Est 109 169 185 99 158 237 368 380 511 797

Hauts-Bassins 120 133 106 117 131 237 245 283 380 451

Nord 253 286 355 425 582 902 951 1 040 1 304 1 025

Plateau central 307 326 300 389 485 565 593 631 698 696

Sahel 9 12 27 13 14 30 44 52 67 93

Sud-Ouest 167 141 222 237 293 336 430 297 357 391

Burkina 2 816 3 141 3 230 3 657 4 295 5 591 7 068 7 150 8 747 9 345


Tableau 2.76: Evolution des effectifs de volailles vaccinés contre les autres maladies contagieusesn

par régio

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 0 412 4 629 0 0 0 130 12 0 978

Cascades 0 0 0 0 0 0 11 336 10 0 155

Centre 0 5 0 150 31 0 0 0 0 0

Centre-Est 0 0 0 450 875 0 0 8 18 577 38

Centre-Nord 0 137 0 0 0 99 0 0 0 771

Centre-Ouest 0 100 0 50 35 10 140 363 0 0

Centre-Sud 0 0 0 200 300 32 0 23 0 557

Est 0 0 102 199 12 090 0 100 340 180 893

Hauts-Bassins 0 0 70 105 460 0 2 240 470 9 500 250

Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Plateau central 0 0 200 0 0 0 1 282 28 0 156

Sahel 0 0 0 258 3 100 0 37 100 0

Sud-Ouest 0 0 180 0 0 0 0 0 286 60

Burkina 0 654 5 181 1 412 13 794 241 15 228 1 291 28 643 3 858




Tableau 2.77: Evolution des effectifs (en milliers) de volailles vaccinés contre le choléra par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 0,0 0,0 0,0 2,6 9,3 0,0 0,0 0,0 0,5 8,0

Cascades 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,2

Centre 0,0 0,0 0,0 0,2 3,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,3

Centre-Est 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,9 73,3

Centre-Nord 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,7

Centre-Ouest 0,0 0,0 0,0 0,0 4,9 0,0 0,1 0,0 24,5 52,9

Centre-Sud 0,0 0,0 0,0 1,9 1,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Est 0,0 0,2 0,9 0,3 1,2 0,0 3,8 4,4 0,0 0,0

Hauts-Bassins 0,0 0,0 2,3 0,9 0,0 1,8 0,2 31,3 1,9 0,9

Nord 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 16,8

Plateau central 0,0 0,0 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 6,3

Sahel 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0

Sud-Ouest 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 6,8 6,5

Burkina 0,0 0,2 3,3 5,9 19,6 2,1 4,1 35,7 34,8 166,0


Tableau 2.78: Evolution des effectifs de volailles vaccinés contre le gomboro volaille par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Cascades 0 0 0 0 0 0 0 870 764 0

Centre 0 0 0 200 92 0 0 0 0 300

Centre-Est 0 0 0 0 0 25 0 0 0 1 000

Centre-Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1

Centre-Ouest 0 0 0 0 1 000 0 0 20 0 0

Centre-Sud 0 0 370 1 300 500 0 0 0 0 0

Est 0 115 0 0 0 632 0 0 0 0

Hauts-Bassins 0 0 0 0 0 300 0 702 15 100 0

Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Plateau central 5 500 2 800 0 0 0 0 9 300 0 0 0

Sahel 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Sud-Ouest 0 0 0 8 000 0 0 0 0 700 250

Burkina 5 500 2 915 370 9 500 1 592 957 9 300 1 592 16 564 1 551


Tableau 2.79: Evolution des effectifs de canins vaccinés contre la rage par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 1 793 1 607 1 560 2 364 680 933 1 093 1 894 1 593 1 845

Cascades 622 606 821 684 636 627 709 567 735 1 497

Centre 3 102 2 284 997 1 610 1 924 5 262 4 955 9 735 4 727 6 112

Centre-Est 1 220 887 1 181 1 073 1 409 1 691 1 888 2 247 2 119 2 469

Centre-Nord 836 577 562 1 144 807 1 053 1 276 1 189 873 1 277

Centre-Ouest 1 147 3 057 1 164 3 851 1 421 1 869 2 349 2 492 2 759 5 100

Centre-Sud 763 664 803 716 728 869 1 332 1 542 2 115 3 347

Est 571 876 660 721 869 1 153 1 387 995 1 197 1 227

Hauts-Bassins 1 952 1 362 1 879 1 062 1 997 3 401 3 267 3 594 2 708 6 512

Nord 733 718 963 985 1 183 1 150 1 015 1 462 1 254 1 187

Plateau central 318 865 1 845 432 560 639 618 679 818 1 377

Sahel 166 306 579 218 158 247 275 268 336 322

Sud-Ouest 931 711 777 867 912 709 1 208 1 352 1 443 1 765

Burkina 14 154 14 520 13 791 15 727 13 284 19 603 21 372 28 016 22 677 34 037




Tableau 2.80: Evolution des effectifs des autres espèces vaccinés contre la pasteurellose par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 100 5 1 4 45 73 39 17 99 885

Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre 73 321 123 353 172 131 409 540 331 233

Centre-Est 0 63 0 0 0 158 4 371 222 79

Centre-Nord 18 7 39 6 28 11 4 1 154 928

Centre-Ouest 26 159 132 78 201 602 1 040 23 155 231

Centre-Sud 0 60 17 0 0 90 5 320 162 93

Est 0 0 0 19 259 532 52 2 27 164

Hauts-Bassins 15 0 0 0 0 0 4 860 206 0 492

Nord 0 60 29 24 149 142 24 104 38 0

Plateau central 142 0 0 0 0 5 20 21 196 17

Sahel 0 1 45 61 148 125 52 196 105 328

Sud-Ouest 23 32 69 77 771 165 15 12 383 13

Burkina 397 708 455 622 1 773 2 034 6 524 1 813 1 872 3 463




2.5 Traitement antiparasitaire

Liste des tableaux

Tableau 2.81: Evolution des effectifs (en milliers) traités curativement contre les trypanosomoses animales

par espèce

Tableau 2.82: Evolution des effectifs d'asins traités contre les trypanosomoses animales

Tableau 2.83: Evolution des effectifs (en milliers) de bovins traités contre les trypanosomoses animales

Tableau 2.84: Evolution des effectifs de caprins traités contre les trypanosomoses animales

Tableau 2.85: Evolution des effectifs (en milliers) d'ovins traités contre les trypanosomoses animales

Tableau 2.86: Evolution des effectifs (en milliers) traités préventivement contre les trypanosomoses animales

par espèce

Tableau 2.87: Evolution des effectifs d'asins traités préventivement contre les trypanosomoses animales

Tableau 2.88: Evolution des effectifs (en milliers) de bovins traités préventivement contre les

trypanosomoses animales

Tableau 2.89: Evolution des effectifs de caprins traités préventivement contre les trypanosomoses animales

Tableau 2.90: Evolution des effectifs (en milliers) d'ovins traités préventivement contre les trypanosomoses animales

Tableau 2.91: Evolution des effectifs (en milliers) déparasités (externes) par espèce

Tableau 2.92: Evolution des effectifs d'asins déparasités (externes) par région

Tableau 2.93: Evolution des effectifs (en milliers) de bovins déparasités (externes) par région

Tableau 2.94: Evolution des effectifs de canins déparasités (externes) par région

Tableau 2.95: Evolution des effectifs (en milliers) de caprins déparasités (externes) par région

Tableau 2.96: Evolution des effectifs (en milliers) d'ovins déparasités (externes) par région

Tableau 2.97: Evolution des effectifs (en milliers) de porcins déparasités (externes) par région

Tableau 2.98: Evolution des effectifs (en milliers) de volailles déparasités (externes) par région

Tableau 2.99: Evolution des effectifs (en milliers) déparasités (interne) par espèce

Tableau 2.100: Evolution des effectifs (en milliers) d'asins déparasités (interne) par région

Tableau 2.101: Evolution des effectifs (en milliers) de bovins déparasités (interne) par région

Tableau 2.102: Evolution des effectifs de canins déparasités (interne) par région

Tableau 2.103: Evolution des effectifs (en milliers) de caprins déparasités (interne) par région

Tableau 2.104: Evolution des effectifs (en milliers) d'ovins déparasités (interne) par région

Tableau 2.105: Evolution des effectifs (en milliers) de porcins déparasités (interne) par région

Tableau 2.106: Evolution des effectifs (en milliers) de volailles déparasités (interne) par région


Santé animale -Traitements antiparasitaires

Traitements curatif contre les trypanosomoses

Tableau 2.81: Evolution des effectifs (en milliers) traités curativement contre les trypanosomoses

animales par espèce

Espèce 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Asins 1 1 2 1 1 2 2 3 3 5

Bovins 328 320 383 447 473 591 628 1 014 939 987

Camelins 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Canins 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Caprins 1 0 1 1 1 1 3 11 4 6

Equins 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Ovins 11 6 8 10 12 15 26 58 37 39

Porcins 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Autres espèces 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0


Tableau 2.82: Evolution des effectifs d'asins traités contre les trypanosomoses animales

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 29 36 350 326 142 218 122 314 284 385

Cascades 13 9 11 8 0 9 52 80 133 118

Centre 62 131 376 135 88 71 72 26 28 30

Centre-Est 473 184 234 220 428 593 487 552 540 1 213

Centre-Nord 3 29 10 14 0 3 42 3 10 94

Centre-Ouest 59 34 202 127 58 83 155 403 184 451

Centre-Sud 46 169 100 68 89 118 57 13 28 50

Est 104 212 147 124 150 332 372 434 840 676

Hauts-Bassins 36 86 31 65 190 70 261 615 559 340

Nord 0 2 2 2 9 0 5 12 1 51

Plateau central 1 17 21 176 191 212 235 544 558 1 377

Sahel 3 10 50 25 0 0 0 0 0 0

Sud-Ouest 0 0 0 6 0 0 1 21 67 30

Burkina 829 919 1 534 1 296 1 345 1 709 1 861 3 017 3 232 4 815


Tableau 2.83: Evolution des effectifs (en milliers) de bovins traités contre les trypanosomoses

animales

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 73 72 80 67 59 81 100 255 198 208

Cascades 18 27 51 76 91 93 88 122 148 156

Centre 5 4 5 7 5 7 6 5 3 3

Centre-Est 18 25 19 20 21 26 22 29 37 36

Centre-Nord 0 1 0 2 1 1 1 2 2 4

Centre-Ouest 30 18 28 35 42 57 44 58 83 64

Centre-Sud 17 20 22 19 19 17 23 26 24 34

Est 19 18 13 12 15 19 28 19 23 34

Hauts-Bassins 100 93 113 159 177 226 235 428 337 322

Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1

Plateau central 4 2 3 5 10 11 11 12 10 17

Sahel 1 0 1 1 0 0 0 0 0 0

Sud-Ouest 42 41 46 44 33 53 69 58 74 107

Burkina 328 320 383 447 473 591 628 1 014 939 987




Tableau 2.84: Evolution des effectifs de caprins traités contre les trypanosomoses animales

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 325 244 311 243 287 237 504 5 010 783 1 315

Cascades 0 0 5 18 16 93 322 396 350 620

Centre 0 0 101 72 67 102 60 4 26 0

Centre-Est 0 8 12 0 0 14 85 151 183 343

Centre-Nord 0 0 21 28 0 20 60 21 12 4

Centre-Ouest 0 24 0 14 79 67 55 436 157 849

Centre-Sud 0 0 0 0 16 23 13 18 16 92

Est 2 7 0 1 8 97 105 68 83 731

Hauts-Bassins 215 33 122 190 170 534 1 429 4 435 1 869 1 188

Nord 0 0 88 43 1 0 0 0 15 3

Plateau central 0 5 0 63 38 8 35 12 23 32

Sahel 0 0 0 78 0 0 0 0 0 0

Sud-Ouest 23 144 19 62 27 275 289 234 311 1 182

Burkina 565 465 679 812 709 1 470 2 957 10 785 3 828 6 359


Tableau 2.85: Evolution des effectifs (en milliers) d'ovins traités contre les trypanosomoses animales

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 7,0 2,7 3,0 3,2 3,0 3,7 8,1 26,7 11,9 12,6

Cascades 0,2 0,3 0,4 0,2 0,8 0,8 2,4 3,6 2,5 5,4

Centre 0,2 0,0 0,4 0,1 0,7 0,6 0,2 0,4 0,4 0,2

Centre-Est 0,1 0,1 1,2 0,0 0,0 0,1 0,1 0,6 0,9 0,8

Centre-Nord 0,0 0,1 0,0 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,0

Centre-Ouest 0,2 0,0 0,0 0,3 0,9 0,8 1,2 4,7 3,1 2,8

Centre-Sud 0,1 0,1 0,0 0,1 0,1 0,3 0,2 0,2 0,3 0,5

Est 0,1 0,4 0,1 0,0 0,1 0,3 0,5 0,6 1,1 1,4

Hauts-Bassins 2,6 1,4 2,0 5,2 5,2 7,0 10,6 17,9 12,9 10,7

Nord 0,0 0,0 0,5 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Plateau central 0,0 0,2 0,0 0,1 0,3 0,1 0,0 0,2 0,2 0,3

Sahel 0,0 0,0 0,0 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Sud-Ouest 0,2 0,6 0,5 0,3 1,1 1,4 2,4 2,6 3,3 4,3

Burkina 10,7 5,8 8,2 10,2 12,3 15,2 25,8 57,5 36,5 39,1


Page 66 Annuaire 2012 des statistiques d'élevage


Traitements préventif contre les trypanosomoses

Tableau 2.86: Evolution des effectifs (en milliers) traités préventivement contre les trypanosomoses

animales par espèce

Espèce 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Asins 3,7 2,1 3,4 2,5 2,6 3,7 6,7 8,5 4,6 7,4

Bovins 307,7 295,9 285,1 332,9 327,2 388,6 415,4 558,7 525,6 662,6

Camelins 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,6 0,0 0,0 0,0

Canins 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Caprins 0,0 0,1 0,1 0,3 1,3 0,3 1,3 1,6 1,7 1,2

Equins 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,2 0,1 0,3 0,3 1,1

Ovins 4,5 2,8 1,4 3,1 2,3 3,3 6,3 12,9 21,5 11,9

Porcins 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Volailles 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,0

Autres espèces 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,9 0,5 0,0 0,1


Tableau 2.87: Evolution des effectifs d'asins traités préventivement contre les trypanosomoses

animales

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 614 464 676 116 142 139 1 644 2 091 434 743

Cascades 26 3 15 39 42 82 115 260 119 168

Centre 61 130 83 268 158 101 63 26 22 7

Centre-Est 367 327 487 249 296 433 288 445 380 663

Centre-Nord 13 7 78 30 81 9 10 2 67 45

Centre-Ouest 86 75 321 489 666 892 705 1 555 907 1 047

Centre-Sud 1 924 483 461 277 326 311 228 178 129 142

Est 264 227 195 195 184 338 1 793 208 286 1 190

Hauts-Bassins 153 123 951 366 368 484 567 1 718 1 040 1 804

Nord 66 110 57 70 76 128 119 975 458 245

Plateau central 131 83 90 382 226 706 630 952 637 1 157

Sahel 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Sud-Ouest 37 34 35 20 11 58 541 79 127 199

Burkina 3 742 2 066 3 449 2 501 2 576 3 681 6 703 8 489 4 606 7 410


Tableau 2.88: Evolution des effectifs (en milliers) de bovins traités préventivement contre

les trypanosomoses animales

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 75,3 74,4 69,4 63,7 55,5 67,3 58,1 140,8 120,7 158,6

Cascades 25,9 25,3 50,4 65,9 45,3 50,8 51,8 62,8 72,0 93,7

Centre 5,4 8,5 7,2 8,3 8,3 10,1 10,5 8,8 10,4 10,0

Centre-Est 19,9 15,7 10,5 14,9 21,8 15,4 21,3 23,9 23,2 26,3

Centre-Nord 0,8 2,4 1,3 0,8 0,7 0,8 1,3 1,1 1,5 1,3

Centre-Ouest 23,2 18,3 16,7 24,3 27,6 46,0 44,5 55,8 55,2 54,0

Centre-Sud 38,6 32,1 27,9 22,9 37,0 37,1 40,6 44,5 42,1 51,2

Est 26,8 24,9 16,4 14,6 13,8 15,6 21,9 21,4 26,3 44,4

Hauts-Bassins 37,0 44,4 50,3 67,5 73,0 90,7 94,3 140,1 113,4 150,4

Nord 1,3 1,0 0,4 0,6 0,5 1,2 1,3 1,4 2,1 0,7

Plateau central 5,4 4,7 6,9 13,9 19,9 20,5 23,8 18,0 15,3 15,0

Sahel 0,2 0,7 0,1 0,2 0,3 0,1 0,0 0,2 0,5 0,1

Sud-Ouest 47,7 43,5 27,5 35,3 23,5 33,0 46,0 40,1 42,9 57,0

Burkina 307,7 295,9 285,1 332,9 327,2 388,6 415,4 558,7 525,6 662,6




Tableau 2.89: Evolution des effectifs de caprins traités préventivement contre les trypanosomoses

animales

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 0 28 97 70 11 17 47 155 434 57

Cascades 0 0 0 51 9 0 74 212 40 213

Centre 0 45 26 18 87 76 32 0 0 0

Centre-Est 49 0 0 0 54 5 0 101 98 124

Centre-Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 20 80

Centre-Ouest 0 27 0 0 0 0 103 66 239 83

Centre-Sud 0 0 0 0 6 9 86 9 7 33

Est 0 0 0 34 5 80 327 89 111 143

Hauts-Bassins 0 1 18 1 999 5 441 866 607 276

Nord 0 0 0 0 0 18 0 4 0 5

Plateau central 0 0 0 6 133 0 86 3 45 8

Sahel 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Sud-Ouest 0 0 0 96 0 45 84 86 86 176

Burkina 49 101 141 276 1 304 255 1 280 1 591 1 687 1 198


Tableau 2.90: Evolution des effectifs (en milliers) d'ovins traités préventivement contre

les trypanosomoses animales

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 2,3 1,5 0,6 0,5 0,4 0,3 0,8 0,9 2,4 3,2

Cascades 0,1 0,2 0,1 0,2 0,1 0,0 0,2 0,9 0,4 1,2

Centre 0,2 0,1 0,3 0,9 0,4 0,4 0,3 0,2 0,2 0,3

Centre-Est 0,2 0,4 0,1 0,0 0,2 0,0 0,1 0,2 0,5 0,3

Centre-Nord 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,6 0,0 0,2 0,8

Centre-Ouest 0,1 0,0 0,1 0,0 0,0 0,2 0,7 0,5 0,6 0,4

Centre-Sud 0,1 0,3 0,0 0,0 0,1 0,1 0,3 0,2 0,4 0,3

Est 1,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,4 1,1 0,6 0,9 0,9

Hauts-Bassins 0,2 0,3 0,2 0,6 0,8 1,3 1,4 7,7 14,9 3,5

Nord 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,1 0,0 0,0

Plateau central 0,0 0,1 0,0 0,6 0,1 0,2 0,6 0,5 0,4 0,2

Sahel 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Sud-Ouest 0,1 0,0 0,1 0,1 0,0 0,3 0,3 1,0 0,6 0,7

Burkina 4,5 2,8 1,4 3,1 2,3 3,3 6,3 12,9 21,5 11,9




Déparasitages externes

Tableau 2.91: Evolution des effectifs (en milliers) déparasités (externes) par espèce

Espèce 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Asins 0,1 0,8 0,1 0,3 0,2 0,2 0,4 1,4 1,7 2,5

Bovins 110,0 170,0 181,5 207,9 237,4 333,6 374,1 618,3 493,8 482,0

Camelins 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,8

Canins 0,6 0,7 0,6 0,6 0,6 1,4 1,3 1,5 1,8 2,1

Caprins 0,4 1,9 1,2 1,9 1,4 2,4 7,3 32,4 8,4 34,5

Equins 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,2 0,1

Felins 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Lapins 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,2 0,3 0,1 0,4

Ovins 3,2 3,8 6,2 7,0 13,7 20,7 28,7 53,1 58,1 76,4

Porcins 3,0 2,5 3,5 2,7 3,6 7,2 8,2 11,8 10,6 11,6

Volailles 15,3 12,4 18,3 16,7 25,2 35,9 58,5 71,0 46,6 78,5

Autres espèces 0,2 0,1 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,5 0,4 0,4


Tableau 2.92: Evolution des effectifs d'asins déparasités (externes) par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 2 6 2 4 40 1 66 375 352 167

Cascades 0 0 0 0 1 0 0 7 9 10

Centre 4 7 11 10 11 8 0 33 2 2

Centre-Est 11 23 3 3 6 6 43 80 47 23

Centre-Nord 4 704 17 2 1 5 14 24 53 185

Centre-Ouest 0 0 1 0 4 8 47 31 23 64

Centre-Sud 18 9 30 25 21 9 13 12 15 16

Est 1 29 5 4 26 21 28 34 15 123

Hauts-Bassins 15 25 31 266 24 82 148 712 168 770

Nord 16 9 19 14 0 0 0 3 8 22

Plateau central 0 0 0 0 9 12 24 37 78 164

Sahel 0 0 2 10 13 4 2 25 968 946

Sud-Ouest 0 0 21 0 0 0 0 10 3 0

Burkina 71 812 142 338 156 156 385 1 383 1 741 2 492


Tableau 2.93: Evolution des effectifs (en milliers) de bovins déparasités (externes) par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 15,9 21,9 33,2 33,5 39,7 75,5 52,3 163,6 64,1 56,9

Cascades 15,9 20,0 11,7 16,5 40,1 40,4 22,4 24,7 17,1 11,7

Centre 1,1 2,2 7,0 8,4 10,4 12,1 14,1 9,6 11,2 8,1

Centre-Est 11,3 16,0 10,6 10,7 17,2 21,2 16,3 18,3 23,2 17,0

Centre-Nord 1,5 3,0 3,8 2,4 3,7 1,9 0,8 1,5 1,6 2,7

Centre-Ouest 10,2 16,1 32,1 20,7 20,9 15,2 11,9 28,5 19,6 22,4

Centre-Sud 9,6 15,4 10,3 10,3 17,3 6,7 12,2 8,6 8,5 5,0

Est 1,1 3,7 3,3 1,8 3,3 4,1 5,0 5,7 4,8 4,4

Hauts-Bassins 23,7 53,5 56,0 82,4 63,3 130,6 206,6 310,0 300,5 276,2

Nord 1,4 1,5 0,8 0,8 0,7 0,5 0,9 1,4 1,5 1,0

Plateau central 0,8 0,7 1,3 4,5 12,2 13,3 14,5 22,2 14,8 11,5

Sahel 0,4 0,1 0,3 1,1 0,5 0,5 1,0 0,6 0,8 11,4

Sud-Ouest 17,0 15,9 11,2 14,7 8,1 11,7 16,0 23,5 26,0 53,7

Burkina 110,0 170,0 181,5 207,9 237,4 333,6 374,1 618,3 493,8 482,0




Tableau 2.94: Evolution des effectifs de canins déparasités (externes) par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 88 52 51 10 13 8 32 226 259 168

Cascades 11 6 5 23 11 73 45 18 19 49

Centre 37 71 62 119 153 521 502 396 680 634

Centre-Est 0 1 6 1 1 25 41 91 135 112

Centre-Nord 7 127 32 45 72 67 14 24 26 48

Centre-Ouest 29 45 95 13 16 59 102 72 106 266

Centre-Sud 42 64 55 100 46 145 47 62 70 63

Est 5 24 21 20 34 27 47 38 32 55

Hauts-Bassins 36 120 84 88 96 302 296 330 317 459

Nord 320 122 56 70 50 57 120 108 36 36

Plateau central 0 0 8 4 5 15 15 78 59 106

Sahel 24 41 52 90 59 53 32 43 24 37

Sud-Ouest 19 17 36 29 41 31 26 44 36 99

Burkina 618 690 563 612 597 1 383 1 319 1 530 1 799 2 132


Tableau 2.95: Evolution des effectifs (en milliers) de caprins déparasités (externes) par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 0,0 0,3 0,5 0,9 0,2 0,3 0,5 3,8 0,6 1,6

Cascades 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0

Centre 0,0 0,0 0,0 0,2 0,1 0,6 0,3 19,7 0,3 0,4

Centre-Est 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 0,3 0,3 0,1

Centre-Nord 0,0 0,9 0,2 0,2 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 2,6

Centre-Ouest 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,5 0,4 0,4

Centre-Sud 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1

Est 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,5 0,1 0,4 0,2 1,5

Hauts-Bassins 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 4,8 4,5 3,0 8,3

Nord 0,0 0,2 0,2 0,2 0,1 0,1 0,1 0,5 0,1 1,0

Plateau central 0,0 0,0 0,0 0,0 0,3 0,1 0,1 1,0 0,9 0,8

Sahel 0,1 0,3 0,2 0,2 0,2 0,2 0,7 1,2 2,1 17,5

Sud-Ouest 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1

Burkina 0,4 1,9 1,2 1,9 1,4 2,4 7,3 32,4 8,4 34,5


Tableau 2.96: Evolution des effectifs (en milliers) d'ovins déparasités (externes) par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 0,4 0,6 1,2 1,4 0,7 1,5 2,2 6,8 3,3 4,2

Cascades 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,3 0,3 0,4 0,5

Centre 0,3 0,1 0,5 1,5 0,8 2,1 2,0 2,2 0,5 0,3

Centre-Est 0,6 0,6 0,4 0,1 0,9 1,0 0,5 1,0 1,3 0,4

Centre-Nord 0,2 0,6 1,7 1,4 1,4 8,1 0,8 0,9 2,4 3,7

Centre-Ouest 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,3 1,1 1,8 2,0 1,9

Centre-Sud 0,1 0,4 0,2 0,3 0,4 0,2 0,2 0,3 0,4 0,2

Est 0,2 0,4 0,2 0,2 0,6 0,8 0,8 4,2 3,2 3,0

Hauts-Bassins 0,5 0,2 0,7 0,9 4,1 3,8 16,2 24,6 37,8 39,1

Nord 0,3 0,4 0,9 0,4 0,7 1,4 1,6 3,7 1,4 2,5

Plateau central 0,0 0,2 0,2 0,1 3,3 0,9 0,8 1,9 2,6 3,8

Sahel 0,3 0,1 0,1 0,6 0,4 0,4 2,1 5,1 2,8 16,5

Sud-Ouest 0,4 0,1 0,1 0,2 0,3 0,1 0,0 0,2 0,1 0,5

Burkina 3,2 3,8 6,2 7,0 13,7 20,7 28,7 53,1 58,1 76,4




Tableau 2.97: Evolution des effectifs (en milliers) de porcins déparasités (externes) par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 0,1 0,3 0,1 0,2 0,0 0,2 0,1 0,8 1,2 0,8

Cascades 0,0 0,0 0,2 0,0 0,1 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1

Centre 0,2 0,4 0,3 0,7 1,0 1,2 1,1 1,2 1,0 0,8

Centre-Est 1,9 0,4 0,9 0,5 0,7 1,3 0,7 1,0 1,2 1,3

Centre-Nord 0,1 0,1 0,1 0,0 0,0 0,1 0,1 0,8 0,1 0,2

Centre-Ouest 0,2 0,3 0,4 0,4 0,3 0,3 0,5 1,5 0,5 1,2

Centre-Sud 0,1 0,2 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2 0,1 0,2 0,3

Est 0,1 0,1 0,1 0,2 0,1 0,1 0,2 0,7 0,6 0,3

Hauts-Bassins 0,0 0,3 0,8 0,3 0,6 2,7 5,0 4,7 4,2 5,1

Nord 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1

Plateau central 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,3 0,5 0,6

Sahel 0,1 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,1 0,6 0,1

Sud-Ouest 0,2 0,3 0,4 0,3 0,4 0,9 0,2 0,3 0,3 0,7

Burkina 3,0 2,5 3,5 2,7 3,6 7,2 8,2 11,8 10,6 11,6


Tableau 2.98: Evolution des effectifs (en milliers) de volailles déparasités (externes) par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 1,4 1,8 5,1 6,8 3,5 3,2 3,7 13,1 11,3 10,4

Cascades 0,0 0,0 0,5 0,2 2,6 4,6 0,6 0,5 0,6 0,2

Centre 0,4 1,3 1,1 1,2 5,0 2,0 2,2 6,0 1,6 1,4

Centre-Est 7,8 1,8 2,1 0,6 1,1 0,9 2,3 2,8 3,0 7,3

Centre-Nord 0,3 0,6 1,4 0,6 0,3 1,2 0,9 0,8 1,5 2,2

Centre-Ouest 1,5 0,8 2,1 1,5 1,6 0,9 2,0 1,9 3,6 4,1

Centre-Sud 0,4 0,5 0,8 0,4 0,8 0,9 0,6 0,6 1,0 1,6

Est 0,9 2,6 1,6 1,0 1,8 5,0 1,7 7,7 2,5 4,2

Hauts-Bassins 0,1 0,7 0,9 0,4 3,3 6,9 31,3 24,7 14,6 35,0

Nord 0,6 0,9 0,8 1,4 1,5 2,1 2,4 4,1 2,4 2,8

Plateau central 0,2 0,6 0,8 0,5 0,9 5,6 3,8 5,8 2,5 7,3

Sahel 0,3 0,2 0,3 0,2 0,1 0,1 0,2 0,4 0,6 0,2

Sud-Ouest 1,3 0,7 0,8 2,0 2,6 2,5 6,9 2,6 1,3 1,6

Burkina 15,3 12,4 18,3 16,7 25,2 35,9 58,5 71,0 46,6 78,5




Déparasitages internes

Tableau 2.99: Evolution des effectifs (en milliers) déparasités (interne) par espèce

Espèce 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Asins 5 5 5 5 5 7 9 12 14 21

Bovins 76 89 106 107 116 157 164 187 188 222

Camelins 0 0 0 2 0 1 1 1 0 1

Canins 1 2 1 1 2 3 4 4 6 8

Caprins 10 9 11 13 25 21 26 36 41 67

Equins 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1

Felins 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Lapins 0 0 0 0 0 0 0 0 0 4

Ovins 46 53 62 64 76 103 111 144 149 199

Porcins 2 3 3 2 4 5 9 12 13 18

Volailles 357 284 288 255 409 452 452 794 913 1 124

Autres espèces 0 0 0 0 2 0 1 2 2 5


Tableau 2.100: Evolution des effectifs (en milliers) d'asins déparasités (interne) par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 0,5 0,4 0,5 0,4 0,4 0,4 0,4 1,5 2,1 1,9

Cascades 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,2 0,2 0,4 0,2 0,1

Centre 0,4 0,3 0,4 0,4 0,3 0,6 0,4 0,4 0,2 0,3

Centre-Est 0,8 1,4 0,8 0,8 0,9 0,9 1,1 1,6 1,6 2,9

Centre-Nord 0,4 0,3 0,4 0,7 0,2 0,4 0,3 0,4 0,6 1,4

Centre-Ouest 1,0 0,4 0,3 0,4 0,4 1,2 1,9 2,0 2,2 2,8

Centre-Sud 0,5 0,4 0,7 0,5 0,5 0,3 0,4 0,5 0,4 0,8

Est 0,5 0,4 0,3 0,2 0,6 0,7 0,9 1,1 1,0 3,0

Hauts-Bassins 0,1 0,1 0,1 0,1 0,6 0,4 1,3 1,7 1,6 2,0

Nord 0,5 0,4 0,3 0,3 0,4 0,4 0,4 0,6 0,9 1,0

Plateau central 0,3 0,3 0,4 0,5 0,6 0,8 1,2 1,2 1,3 2,8

Sahel 0,1 0,1 0,2 0,3 0,3 0,4 0,6 0,4 2,2 1,7

Sud-Ouest 0,1 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,2 0,2

Burkina 5,0 4,6 4,5 4,6 5,2 6,7 9,2 12,1 14,5 21,0


Tableau 2.101: Evolution des effectifs (en milliers) de bovins déparasités (interne) par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 9,1 13,6 13,0 10,1 8,7 21,7 18,9 24,0 26,1 34,1

Cascades 5,2 5,8 17,4 17,7 8,2 11,8 14,4 17,1 19,6 15,7

Centre 2,0 2,5 3,8 4,5 6,4 7,2 7,1 6,7 3,9 5,0

Centre-Est 6,2 9,1 10,9 8,7 7,4 7,9 9,8 15,4 14,0 15,6

Centre-Nord 3,9 3,0 5,3 4,2 3,9 3,7 4,3 4,8 4,1 8,3

Centre-Ouest 14,9 7,2 13,5 14,7 17,4 19,5 17,3 19,0 19,8 17,8

Centre-Sud 4,9 11,1 6,0 5,6 4,8 10,2 5,0 6,9 6,2 13,0

Est 5,9 6,6 5,3 6,6 10,0 9,3 10,1 11,2 11,3 11,9

Hauts-Bassins 9,9 13,2 11,7 17,1 27,4 39,5 45,7 51,2 48,8 56,1

Nord 2,3 3,1 3,0 2,0 2,4 2,7 2,4 3,4 5,0 6,6

Plateau central 3,4 3,0 4,2 4,7 7,2 9,6 9,8 9,7 8,0 9,8

Sahel 2,7 4,9 6,1 5,3 7,2 9,3 10,1 11,5 13,9 18,1

Sud-Ouest 5,9 5,7 5,7 5,8 4,7 4,1 8,6 6,1 7,5 9,7

Burkina 76,3 88,8 106,1 107,0 115,8 156,7 163,5 187,1 188,2 221,6




Tableau 2.102: Evolution des effectifs de canins déparasités (interne) par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 541 672 122 35 42 54 141 601 1 080 1 575

Cascades 49 136 112 140 279 221 460 377 105 195

Centre 71 178 221 150 197 1 073 872 515 666 783

Centre-Est 9 3 4 0 17 12 5 233 216 450

Centre-Nord 47 61 99 109 148 188 194 122 146 158

Centre-Ouest 311 156 284 276 423 469 813 887 1 044 1 467

Centre-Sud 19 20 36 89 95 32 132 241 306 547

Est 83 37 16 102 296 48 117 203 100 158

Hauts-Bassins 138 221 194 128 187 792 434 609 1 065 1 789

Nord 37 51 36 177 105 177 88 116 132 141

Plateau central 3 15 24 44 59 130 84 206 403 654

Sahel 36 29 71 90 32 90 46 67 51 74

Sud-Ouest 68 41 68 137 149 84 187 225 251 344

Burkina 1 412 1 620 1 287 1 477 2 029 3 370 3 573 4 402 5 565 8 335


Tableau 2.103: Evolution des effectifs ( en milliers) de caprins déparasités (interne) par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 0,5 0,5 1,4 1,5 1,6 1,7 2,7 4,7 4,9 5,1

Cascades 0,0 0,4 0,3 0,2 0,3 0,6 1,1 0,5 0,7 1,6

Centre 0,2 0,3 0,3 0,5 0,9 1,1 1,4 1,0 0,8 1,0

Centre-Est 1,1 1,2 1,3 1,7 1,6 2,3 2,5 3,3 2,9 4,3

Centre-Nord 1,2 1,3 0,9 0,6 1,1 1,2 2,3 2,0 3,1 8,2

Centre-Ouest 1,6 1,0 1,1 1,8 11,5 3,1 4,7 5,7 6,3 8,1

Centre-Sud 0,5 0,3 1,0 0,6 0,7 0,8 0,5 0,8 0,6 2,2

Est 1,2 0,7 0,9 0,9 1,9 2,2 2,4 2,2 2,5 5,2

Hauts-Bassins 0,1 0,2 0,4 0,2 0,7 1,0 2,4 4,6 4,5 5,7

Nord 1,5 1,2 1,3 2,0 1,6 1,5 1,3 2,4 1,7 3,1

Plateau central 0,7 0,9 0,6 0,8 1,1 2,0 2,3 3,2 3,9 4,1

Sahel 1,2 1,2 1,5 1,7 2,0 2,8 2,5 4,7 8,9 17,0

Sud-Ouest 0,3 0,1 0,1 0,2 0,3 0,4 0,3 0,5 0,6 1,2

Burkina 10,2 9,4 11,2 12,6 25,3 20,8 26,3 35,6 41,3 66,8


Tableau 2.104: Evolution des effectifs (en milliers) d'ovins déparasités (interne) par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 5,8 6,3 7,0 5,5 5,2 7,7 11,6 16,6 23,6 30,1

Cascades 1,6 1,7 1,4 1,6 2,1 2,7 3,3 3,3 3,5 6,4

Centre 1,5 2,4 3,2 3,6 3,3 4,8 5,0 3,7 2,2 3,8

Centre-Est 3,8 4,5 5,6 5,6 6,1 7,0 8,2 11,0 13,5 13,8

Centre-Nord 5,3 7,4 8,0 7,6 10,7 12,2 11,4 12,9 11,9 18,7

Centre-Ouest 4,3 3,5 4,8 6,6 6,2 7,8 11,5 13,1 15,3 15,5

Centre-Sud 2,2 2,0 2,2 3,0 2,9 4,0 2,2 3,0 2,2 5,5

Est 4,4 6,2 4,8 4,8 6,4 8,4 8,6 12,6 13,0 13,1

Hauts-Bassins 2,8 2,4 4,1 4,4 7,0 17,4 17,4 27,6 24,8 36,5

Nord 5,1 6,6 9,5 10,2 8,0 8,0 6,5 10,2 8,1 11,2

Plateau central 3,2 2,0 2,6 2,6 4,7 7,7 9,0 9,3 9,7 10,1

Sahel 3,6 6,9 7,7 6,9 11,1 13,5 14,2 18,0 18,9 30,8

Sud-Ouest 2,1 1,1 1,3 1,6 2,3 1,6 2,1 2,5 2,0 3,5

Burkina 45,9 52,9 62,4 63,9 76,1 102,5 111,1 143,9 148,7 199,1




Tableau 2.105: Evolution des effectifs ( en milliers) de porcins déparasités (interne) par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 0,1 0,3 0,1 0,3 0,3 0,1 0,1 0,6 1,2 1,4

Cascades 0,0 0,0 0,1 0,1 0,2 0,2 0,3 0,4 0,1 0,4

Centre 0,1 0,3 0,4 0,7 0,7 0,7 0,6 0,6 1,6 0,5

Centre-Est 0,1 0,1 0,1 0,0 0,2 0,2 0,1 1,1 1,0 1,1

Centre-Nord 0,2 0,3 0,3 0,1 0,8 0,4 0,5 1,3 0,4 2,7

Centre-Ouest 0,3 0,4 0,6 0,2 0,5 1,1 3,0 2,0 2,1 3,9

Centre-Sud 0,4 0,6 0,3 0,2 0,2 0,3 0,2 0,9 0,4 0,9

Est 0,7 0,2 0,2 0,2 0,3 0,2 0,6 1,0 1,1 1,3

Hauts-Bassins 0,1 0,1 0,2 0,4 0,4 0,8 2,5 3,1 2,9 2,6

Nord 0,0 0,1 0,0 0,1 0,2 0,2 0,1 0,1 0,2 0,2

Plateau central 0,0 0,1 0,0 0,0 0,2 0,9 0,6 0,6 0,7 1,1

Sahel 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,3 0,1

Sud-Ouest 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,4 0,6 0,5 0,9 1,3

Burkina 2,4 2,6 2,5 2,4 4,0 5,5 9,2 12,2 12,9 17,6


Tableau 2.106: Evolution des effectifs (en milliers) de volailles déparasités (interne) par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 37 53 55 41 57 64 61 132 175 213

Cascades 2 5 6 8 10 18 17 21 13 21

Centre 8 8 7 9 10 17 19 14 14 43

Centre-Est 18 18 20 13 15 23 26 59 46 69

Centre-Nord 3 3 4 5 10 8 5 13 15 25

Centre-Ouest 146 103 71 81 148 134 144 214 288 294

Centre-Sud 35 19 25 20 32 39 25 56 70 89

Est 17 8 5 2 5 6 18 18 15 47

Hauts-Bassins 17 22 22 17 20 44 61 103 83 112

Nord 14 19 28 25 49 56 32 81 96 95

Plateau central 33 10 10 6 9 11 10 28 26 34

Sahel 1 2 3 2 4 6 6 11 19 15

Sud-Ouest 25 15 32 25 41 26 27 46 52 68

Burkina 357 284 288 255 409 452 452 794 913 1 124




2.6 Traitement clinique

Liste des tableaux

Tableau 2.107: Evolution des effectifs d'asins ayant reçu un traitement clinique par région

Tableau 2.108: Evolution des effectifs de bovins ayant reçu un traitement clinique par région

Tableau 2.109: Evolution des effectifs de camélins ayant reçu un traitement clinique par région

Tableau 2.110: Evolution des effectifs de canins ayant reçu un traitement clinique par région

Tableau 2.111: Evolution des effectifs de caprins ayant reçu un traitement clinique par région

Tableau 2.112: Evolution des effectifs des équins ayant reçu un traitement clinique par région

Tableau 2.113: Evolution des effectifs des ovins ayant reçu un traitement clinique par région

Tableau 2.114: Evolution des effectifs de porcins ayant reçu un traitement clinique par région

Tableau 2.115: Evolution des effectifs de volailles ayant reçu un traitement clinique par région

Tableau 2.116: Evolution des effectifs des autres espèces ayant reçu un traitement clinique par région


Santé animale - Traitement clinique

Tableau 2.107: Evolution des effectifs d'asins ayant reçu un traitement clinique par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012B. du Mouhoun 164 160 208 143 179 171 154 73 1 012 266Cascades 48 21 60 77 103 191 40 19 1 18Centre 40 48 39 120 75 106 77 30 48 292Centre-Est 163 125 233 175 188 347 220 127 47 1 790Centre-Nord 92 103 115 88 208 287 237 292 666 1 366Centre-Ouest 166 244 373 326 379 399 422 137 887 413Centre-Sud 116 101 146 176 241 237 124 203 212 822Est 243 155 183 156 158 336 169 128 47 3 023Hauts-Bassins 39 83 128 108 141 195 100 120 370 204Nord 136 140 149 368 296 383 422 396 1 279 292Plateau central 17 17 53 99 103 230 282 237 157 1 187Sahel 58 84 132 113 122 202 214 27 1 465 438Sud-Ouest 25 18 58 32 32 40 70 11 15 147Burkina 1 307 1 299 1 877 1 981 2 225 3 124 2 531 1 800 6 206 10 258Source: SIRA/DSS/MRAH

Tableau 2.108: Evolution des effectifs de bovins ayant reçu un traitement clinique par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012B. du Mouhoun 890 1 089 1 256 985 1 364 1 116 1 421 2 696 3 388 3 526Cascades 203 171 583 873 1 325 1 760 1 329 1 344 1 988 2 309Centre 559 343 1 145 971 1 654 1 214 1 365 1 065 445 728Centre-Est 1 697 1 175 1 895 1 305 1 781 1 716 2 200 4 597 3 692 2 603Centre-Nord 800 815 1 081 1 032 1 410 1 620 1 382 1 818 1 998 3 121Centre-Ouest 862 1 263 1 592 1 482 2 326 2 708 2 083 2 176 4 016 3 260Centre-Sud 715 1 087 1 647 1 342 2 673 1 673 1 883 1 985 2 318 2 454Est 1 513 1 534 1 887 1 234 1 983 2 069 3 487 4 486 2 534 3 460Hauts-Bassins 631 632 989 1 110 3 285 3 948 2 330 2 570 3 228 3 456Nord 355 423 663 731 831 1 160 1 070 1 877 2 445 2 566Plateau central 463 422 560 747 1 403 1 617 2 440 2 670 2 278 2 738Sahel 547 740 970 971 1 401 1 433 1 229 2 230 1 587 1 648Sud-Ouest 432 527 546 663 974 458 1 008 860 1 455 1 146Burkina 9 667 10 221 14 814 13 446 22 410 22 492 23 227 30 374 31 372 33 015Source: SIRA/DSS/MRAH

Tableau 2.109: Evolution des effectifs de camélins ayant reçu un traitement clinique par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012B. du Mouhoun 1 0 0 2 1 0 11 21 12 4Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1Centre 0 0 0 0 0 0 0 3 0 0Centre-Est 0 0 0 0 0 0 0 2 0 1Centre-Nord 0 0 0 0 0 0 1 0 2 3Centre-Ouest 0 0 0 0 1 0 1 0 0 2Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 19 8 0 17Est 0 0 2 0 0 0 0 5 2 1Hauts-Bassins 0 0 0 0 0 0 0 2 24 1Nord 1 3 1 1 6 5 0 18 16 19Plateau central 0 0 0 0 0 0 0 0 44 13Sahel 9 25 43 47 46 90 137 93 120 531Sud-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 4Burkina 11 28 46 50 54 95 169 152 220 597Source: SIRA/DSS/MRAH



Tableau 2.110: Evolution des effectifs de canins ayant reçu un traitement clinique par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012B. du Mouhoun 101 112 136 63 33 37 24 68 106 42Cascades 102 107 133 71 41 67 59 84 41 69Centre 18 40 37 43 172 1 403 536 332 113 126Centre-Est 32 24 40 33 34 35 17 42 34 64Centre-Nord 36 37 45 54 133 89 68 74 74 89Centre-Ouest 141 159 205 49 95 384 210 273 235 232Centre-Sud 6 40 24 16 52 22 33 36 82 114Est 30 39 47 42 22 47 61 61 52 40Hauts-Bassins 105 161 95 101 130 168 166 126 417 286Nord 2 32 103 147 139 252 139 177 125 96Plateau central 0 2 18 10 13 21 32 29 47 45Sahel 22 18 13 40 18 19 14 43 27 30Sud-Ouest 18 23 40 56 33 59 63 57 27 74Burkina 613 794 936 725 915 2 603 1 422 1 402 1 380 1 307Source: SIRA/DSS/MRAH

Tableau 2.111: Evolution des effectifs de caprins ayant reçu un traitement clinique par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012B. du Mouhoun 65 175 229 97 314 407 309 817 1 309 1 510Cascades 21 24 28 100 83 591 444 514 445 879Centre 26 21 67 89 217 311 148 245 84 381Centre-Est 517 583 748 682 1 095 1 742 1 838 1 571 1 811 1 616Centre-Nord 235 503 168 183 656 669 2 006 901 1 164 3 194Centre-Ouest 125 450 659 641 1 293 2 166 1 492 994 1 892 2 462Centre-Sud 15 301 207 210 637 197 305 279 567 969Est 404 277 344 374 368 591 858 709 983 2 409Hauts-Bassins 19 77 58 36 80 57 315 590 1 246 1 175Nord 97 118 275 381 480 605 487 739 1 626 1 699Plateau central 12 175 64 187 375 706 1 150 1 131 1 431 1 557Sahel 134 262 317 317 690 366 942 632 999 1 432Sud-Ouest 21 9 14 60 359 319 145 171 102 435Burkina 1 691 2 975 3 178 3 357 6 647 8 727 10 439 9 293 13 659 19 718Source: SIRA/DSS/MRAH

Tableau 2.112: Evolution des effectifs des équins ayant reçu un traitement clinique par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012B. du Mouhoun 7 40 37 7 12 5 2 47 178 45Cascades 0 0 0 0 0 0 4 196 3 13Centre 0 1 0 0 0 18 5 147 0 8Centre-Est 1 5 0 0 2 1 31 80 63 214Centre-Nord 13 0 0 6 5 21 18 11 19 25Centre-Ouest 9 0 0 1 1 2 4 27 0 10Centre-Sud 1 1 0 0 4 1 20 31 6 11Est 4 4 29 3 1 0 21 35 26 55Hauts-Bassins 0 4 0 0 2 0 10 38 2 495 315Nord 4 14 18 16 13 18 8 40 103 57Plateau central 1 0 3 9 7 5 3 8 24 17Sahel 2 2 0 2 5 10 6 86 31 45Sud-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 2 7 6Burkina 42 71 87 44 52 81 132 748 2 955 821Source: SIRA/DSS/MRAH



Tableau 2.113: Evolution des effectifs des ovins ayant reçu un traitement clinique par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012B. du Mouhoun 885 730 931 1 035 1 266 2 250 2 199 3 631 4 161 5 578Cascades 97 236 367 618 687 1 706 1 336 1 544 1 430 2 410Centre 306 333 526 1 637 1 519 1 144 1 384 1 098 512 589Centre-Est 1 042 1 226 1 112 1 215 1 934 2 526 2 833 3 279 5 227 4 175Centre-Nord 1 653 1 464 2 235 2 002 3 874 3 491 3 032 2 748 4 200 7 186Centre-Ouest 1 126 1 173 1 444 1 328 2 472 5 799 3 005 2 743 3 868 5 328Centre-Sud 132 790 549 586 1 521 1 297 1 291 1 376 1 478 3 485Est 1 393 1 522 1 321 1 342 1 444 2 385 3 019 3 215 3 649 4 995Hauts-Bassins 449 638 816 1 915 2 075 4 060 4 149 8 424 6 094 7 630Nord 463 579 1 139 1 452 1 664 1 906 1 600 2 736 3 869 3 727Plateau central 429 92 170 634 1 135 2 042 3 075 2 424 2 530 3 778Sahel 381 933 1 152 1 011 1 232 1 357 1 825 3 282 1 994 2 735Sud-Ouest 412 370 173 635 742 533 570 466 826 1 020Burkina 8 768 10 086 11 935 15 410 21 565 30 496 29 318 36 966 39 838 52 636Source: SIRA/DSS/MRAH

Tableau 2.114: Evolution des effectifs de porcins ayant reçu un traitement clinique par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012B. du Mouhoun 0 128 73 13 43 122 92 140 322 268Cascades 0 1 97 24 19 62 100 92 77 217Centre 43 112 36 678 167 208 186 117 119 245Centre-Est 164 0 17 5 72 30 62 363 504 375Centre-Nord 5 42 8 5 58 97 60 123 210 361Centre-Ouest 36 27 85 44 48 246 779 190 334 1 059Centre-Sud 10 17 15 423 13 59 18 37 200 489Est 109 30 16 24 42 68 41 209 256 468Hauts-Bassins 16 100 386 89 424 310 268 300 191 408Nord 0 1 19 45 58 71 63 147 139 116Plateau central 1 2 0 4 144 68 202 186 124 175Sahel 1 0 0 1 2 0 1 21 20 3Sud-Ouest 72 96 257 150 112 153 435 112 230 900Burkina 457 556 1 009 1 505 1 202 1 494 2 307 2 037 2 726 5 084Source: SIRA/DSS/MRAH

Tableau 2.115: Evolution des effectifs de volailles ayant reçu un traitement clinique par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012B. du Mouhoun 777 1 117 1 246 1 319 3 816 2 500 126 697 1 633 983Cascades 0 133 399 1 237 2 208 2 952 3 110 3 291 4 170 3 969Centre 0 537 281 116 748 393 1 391 54 3 1 647Centre-Est 0 0 62 400 40 20 0 195 158 62Centre-Nord 64 1 0 0 2 865 389 296 4 226 5 949 3 155Centre-Ouest 3 505 3 776 6 134 3 418 13 763 8 475 10 024 7 086 4 986 8 264Centre-Sud 141 350 345 1 924 1 038 969 1 997 3 106 2 230Est 6 961 251 443 290 784 524 793 1 510 1 772 1 689Hauts-Bassins 217 507 1 068 193 698 821 1 463 1 601 1 432 4 871Nord 0 522 971 2 580 109 433 360 135 150 1 094Plateau central 1 780 100 0 42 167 1 306 604 76 2 317 4 004Sahel 6 40 51 0 0 6 0 87 2 533 207Sud-Ouest 2 064 1 168 4 568 6 993 5 266 2 740 2 149 454 1 901 1 097Ensemble 15 374 8 293 15 570 16 933 32 388 21 597 21 285 21 409 30 110 33 272Source: SIRA/DSS/MRAH



Tableau 2.116: Evolution des effectifs des autres espèces ayant reçu un traitement clinique par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012B. du Mouhoun 2 2 0 0 1 169 202 126Cascades 0 0 0 0 28 28 107 150 208 23Centre 0 0 0 0 0 8 0 0 140 0Centre-Est 13 0 0 0 0 0 24 91 267 357Centre-Nord 11 0 0 0 0 0 0 2 9 38Centre-Ouest 0 0 0 0 0 1 143 65 13 71Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 76 42 86 24Est 0 0 0 0 0 0 96 279 319 715Hauts-Bassins 0 0 0 2 0 157 649 559 35 22Nord 0 0 0 0 0 0 0 12 117 37Plateau central 1 0 0 0 0 0 0 35 127 185Sahel 0 0 0 0 1 0 0 332 342 133Sud-Ouest 2 0 0 0 0 0 0 4 5 63Burkina 29 2 0 2 30 194 1 095 1 740 1 870 1 794Source: SIRA/DSS/MRAH



2.7 Castrations

Liste des tableaux

Tableau 2.117: Evolution des castrations par espèce

Tableau 2.118: Evolution des effectifs de bovins castrés par région

Tableau 2.119: Evolution des effectifs de canins castrés par région

Tableau 2.120: Evolution des effectifs de caprins castrés par région

Tableau 2.121: Evolution des effectifs d'ovins castrés par région

Tableau 2.122: Evolution des effectifs de porcins castrés par région


Santé animale - Castrations

Tableau 2.117: Evolution des castrations par espèce

Espèce 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Bovin 2 583 2 363 3 544 5 481 4 033 4 016 3 634 4 794 3 594 3 442

Canins 242 163 183 369 329 479 647 496 555 692

Caprins 1 349 1 181 2 188 2 147 2 514 3 130 3 660 4 166 3 156 3 593

Ovins 690 516 885 1 027 1 159 1 052 999 1 710 862 827

Porcins 123 384 674 512 513 586 1 109 1 135 736 544


Tableau 2.118: Evolution des effectifs de bovins castrés par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Boucle du Mouhoun 992 776 1 177 2 156 962 1 047 804 1 749 1 064 1 151

Cascades 330 259 433 335 519 497 522 428 446 571

Centre 7 9 38 48 25 40 51 51 7 0

Centre-Est 0 26 21 19 0 32 21 52 23 27

Centre-Nord 15 24 20 0 4 28 42 10 5 24

Centre-Ouest 87 196 169 211 291 195 308 451 507 447

Centre-Sud 104 125 175 287 308 295 254 419 95 60

Est 7 44 142 168 185 248 258 283 109 57

Hauts-Bassins 213 444 564 1 331 806 647 491 601 785 558

Nord 92 72 144 183 57 93 163 71 91 89

Plateau central 8 2 27 29 89 73 66 34 44 50

Sahel 10 0 23 45 36 155 135 80 23 115

Sud-Ouest 718 386 611 669 751 666 519 565 395 293

Burkina 2 583 2 363 3 544 5 481 4 033 4 016 3 634 4 794 3 594 3 442


Tableau 2.119: Evolution des effectifs de canins castrés par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Cascades 2 11 3 7 16 4 18 7 6 10

Centre 0 2 23 21 11 12 37 37 46 6

Centre-Est 47 27 28 43 37 29 31 47 73 79

Centre-Nord 5 5 12 20 33 32 7 21 11 174

Centre-Ouest 38 6 7 15 9 38 38 75 58 61

Centre-Sud 11 16 31 44 44 104 32 32 29 25

Est 0 10 2 37 15 18 51 42 61 40

Hauts-Bassins 19 21 13 83 30 29 262 38 54 50

Nord 18 17 24 49 71 109 85 99 75 64

Plateau central 0 0 0 10 12 32 11 13 46 82

Sahel 4 0 3 2 8 10 5 17 8 20

Sud-Ouest 37 12 12 12 35 40 42 14 9 17

Burkina 242 163 183 369 329 479 647 496 555 692



Santé animale - Castrations

Tableau 2.120: Evolution des effectifs de caprins castrés par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Boucle du Mouhoun 118 125 193 233 170 389 667 1 156 873 1 436

Cascades 69 20 96 84 98 163 157 151 130 107

Centre 3 18 183 187 255 187 167 44 14 23

Centre-Est 630 474 522 311 278 340 170 449 387 370

Centre-Nord 53 94 167 105 153 222 171 217 207 185

Centre-Ouest 148 75 101 170 182 199 510 501 541 599

Centre-Sud 37 23 157 498 479 412 224 555 49 139

Est 2 119 244 199 329 397 520 458 375 135

Hauts-Bassins 8 30 22 47 67 60 316 67 195 158

Nord 68 100 190 122 91 251 261 185 126 72

Plateau central 17 63 152 62 154 186 142 113 192 205

Sahel 39 0 71 39 108 101 210 205 57 145

Sud-Ouest 157 40 90 90 150 223 145 65 10 19

Burkina 1 349 1 181 2 188 2 147 2 514 3 130 3 660 4 166 3 156 3 593


Tableau 2.121: Evolution des effectifs d'ovins castrés par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Cascades 92 13 79 76 98 149 53 41 56 29

Centre 13 3 57 53 66 45 75 87 19 4

Centre-Est 160 134 175 99 83 29 34 60 52 33

Centre-Nord 0 5 3 1 0 2 8 21 2 33

Centre-Ouest 70 39 75 82 54 25 63 191 262 293

Centre-Sud 37 35 83 254 220 253 120 905 19 30

Est 3 31 47 85 98 106 107 36 63 17

Hauts-Bassins 21 55 53 143 89 36 166 54 142 139

Nord 5 16 4 34 18 63 67 41 4 8

Plateau central 10 7 62 20 50 24 41 14 26 31

Sahel 4 0 13 2 6 0 15 6 4 15

Sud-Ouest 79 41 82 80 270 228 197 73 56 37

Burkina 690 516 885 1 027 1 159 1 052 999 1 710 862 827


Tableau 2.122: Evolution des effectifs de porcins castrés par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Cascades 0 17 50 107 11 1 59 0 14 40

Centre 0 9 63 69 54 60 38 90 19 0

Centre-Est 53 48 132 30 34 44 32 147 72 70

Centre-Nord 0 0 0 0 0 0 0 6 31 32

Centre-Ouest 17 25 63 39 13 13 239 62 63 57

Centre-Sud 0 12 20 37 64 61 13 20 12 57

Est 7 100 114 72 119 148 257 379 121 59

Hauts-Bassins 0 83 106 75 145 178 300 208 291 154

Nord 0 0 0 11 0 0 12 4 9 2

Plateau central 0 0 5 10 32 13 2 5 60 49

Sahel 0 0 16 0 32 11 20 16 0 0

Sud-Ouest 0 4 5 11 0 46 39 23 0 6

Burkina 123 384 674 512 513 586 1 109 1 135 736 544



2.8 Saisies des abattoirs

Liste des tableaux

Tableau 2.123: Evolution du nombre d'organes d'asins saisis par organe

Tableau 2.124: Evolution du nombre de carcasses d'asins saisies par région

Tableau 2.125: Evolution du nombre de coeurs d'asins saisis par région

Tableau 2.126: Evolution du nombre de foies d'asins saisis par région

Tableau 2.127: Evolution du nombre d'intestins d'asins saisis par région

Tableau 2.128: Evolution du nombre de poumons d'asins saisis par région

Tableau 2.129: Evolution du nombre de rates d'asins saisies par région

Tableau 2.130: Evolution du nombre de reins d'asins saisis par région

Tableau 2.131: Evolution du nombre d'autres organes d'asins saisis par région

Tableau 2.132: Evolution du nombre d'organes de bovins saisis par organe

Tableau 2.133: Evolution du nombre de carcasses de bovins saisies par région

Tableau 2.134: Evolution du nombre de coeurs de bovins saisis par région

Tableau 2.135: Evolution du nombre de foies de bovins saisis par région

Tableau 2.136: Evolution du nombre d'intestins de bovins saisis par région

Tableau 2.137: Evolution du nombre de poumons de bovins saisis par région

Tableau 2.138: Evolution du nombre de rates de bovins saisies par région

Tableau 2.139: Evolution du nombre de reins de bovins saisis par région

Tableau 2.140: Evolution du nombre d'autres organes de bovins saisis par région

Tableau 2.141: Evolution du nombre d'organes de caprins saisis par organe

Tableau 2.142: Evolution du nombre de carcasses de caprins saisies par région

Tableau 2.143: Evolution du nombre de coeurs de caprins saisis par région

Tableau 2.144: Evolution du nombre de foies de caprins saisis par région

Tableau 2.145: Evolution du nombre d'intestins de caprins saisis par région

Tableau 2.146: Evolution du nombre de poumons de caprins saisis par région

Tableau 2.147: Evolution du nombre de rates de caprins saisies par région

Tableau 2.148: Evolution du nombre de reins de caprins saisis par région

Tableau 2.149: Evolution du nombre d'autres organes de caprins saisis par région

Tableau 2.150: Evolution du nombre d'organes d'ovins saisis par organe

Tableau 2.151: Evolution du nombre de carcasses d'ovins saisies par région

Tableau 2.152: Evolution du nombre de coeurs d'ovins saisis par région

Tableau 2.153: Evolution du nombre de foies d'ovins saisis par région

Tableau 2.154: Evolution du nombre d'intestins d'ovins saisis par région

Tableau 2.155: Evolution du nombre de poumons d'ovins saisis par région

Tableau 2.156: Evolution du nombre de rates d'ovins saisies par région

Tableau 2.157: Evolution du nombre de reins d'ovins saisis par région

Tableau 2.158: Evolution du nombre d'autres organes d'ovins saisis par région

Tableau 2.159: Evolution du nombre d'organes de porcins saisis par organe

Tableau 2.160: Evolution du nombre de carcasses de porcins saisies par région

Tableau 2.161: Evolution du nombre de coeurs de porcins saisis par région


Tableau 2.162: Evolution du nombre de foies de porcins saisis par région

Tableau 2.163: Evolution du nombre d'intestins de porcins saisis par région

Tableau 2.164: Evolution du nombre de poumons de porcins saisis par région

Tableau 2.165: Evolution du nombre de rates de porcins saisies par région

Tableau 2.166: Evolution du nombre de reins de porcins saisis par région

Tableau 2.167: Evolution du nombre d'autres organes de porcins saisis par région

Tableau 2.168: Evolution du nombre d'organes de camelins saisis par organe

Tableau 2.169: Evolution du nombre d'organes de canins saisis par organe


Santé animale - Saisies d'abattoirs

Tableau 2.123: Evolution du nombre de saisies chez les asins par type d'organe

type d'organe 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Carcasse 21 38 70 59 59 76 117 92 53 159

Cœur 37 34 50 68 73 50 71 75 46 114

Foie 291 384 570 500 504 541 653 566 749 843

Intestin 43 65 119 114 207 283 328 240 337 844

Langue 1 0 12 3 4 2 0 8 2 2

Poumon 587 781 1 243 1 070 1 299 1 396 1 482 1 559 2 101 2 644

Rate 40 48 69 84 86 102 145 158 123 170

Rein 77 104 82 149 159 114 154 155 97 175

Autres organes 7 12 9 6 20 7 34 14 2 17

Ensemble 1 104 1 466 2 224 2 053 2 411 2 571 2 984 2 867 3 510 4 968


Tableau 2.124: Evolution du nombre de carcasses d'asins saisies par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 2 4 11 4 1 5 5 2 3 18

Cascades 1 2 0 2 0 0 0 0 0 0

Centre 8 6 7 3 0 3 3 1 0 0

Centre-Est 0 4 2 0 0 4 7 6 0 60

Centre-Nord 0 6 4 8 6 8 1 15 3 5

Centre-Ouest 4 0 4 5 4 10 26 22 8 11

Centre-Sud 2 6 12 16 20 21 19 12 12 4

Est 3 5 22 11 18 17 39 15 9 35

Hauts-Bassins 0 1 0 2 6 0 5 5 2 3

Nord 0 1 0 0 0 0 1 0 5 4

Plateau central 0 1 0 4 4 5 6 6 8 17

Sahel 0 0 0 0 0 1 1 1 0 0

Sud-Ouest 1 2 8 4 0 2 4 7 3 2

Burkina 21 38 70 59 59 76 117 92 53 159


Tableau 2.125: Evolution du nombre de coeurs d'asins saisis par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 7 4 6 4 2 2 2 3 4 19

Cascades 1 0 0 1 0 0 0 0 0 0

Centre 4 9 12 12 10 8 1 0 0 0

Centre-Est 0 4 10 4 3 0 16 11 0 1

Centre-Nord 0 3 1 4 0 2 7 8 0 5

Centre-Ouest 6 0 1 4 10 2 9 10 11 14

Centre-Sud 2 7 3 21 13 17 10 6 5 18

Est 15 6 16 7 12 8 6 9 6 13

Hauts-Bassins 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0

Nord 0 0 0 0 0 1 0 2 1 4

Plateau central 2 1 1 9 23 10 16 25 19 40

Sahel 0 0 0 1 0 0 3 1 0 0

Sud-Ouest 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0

Burkina 37 34 50 68 73 50 71 75 46 114




Tableau 2.126: Evolution du nombre de foies d'asins saisis par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 51 50 107 65 53 46 17 35 70 71

Cascades 1 0 0 1 0 0 0 0 191 0

Centre 34 53 50 77 48 15 28 0 11 7

Centre-Est 55 61 70 44 92 108 138 59 136 250

Centre-Nord 9 19 23 13 7 14 32 37 9 29

Centre-Ouest 50 59 49 61 70 89 99 103 61 78

Centre-Sud 12 33 91 59 60 73 61 63 54 85

Est 56 81 150 142 134 136 200 170 137 203

Hauts-Bassins 2 7 5 5 6 9 6 5 3 3

Nord 2 5 0 0 1 7 9 5 15 16

Plateau central 14 16 18 28 28 42 58 78 59 101

Sahel 2 0 0 4 2 1 3 1 3 0

Sud-Ouest 3 0 7 1 3 1 2 10 0 0

Burkina 291 384 570 500 504 541 653 566 749 843


Tableau 2.127: Evolution du nombre d'intestins d'asins saisis par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 3 2 11 3 1 2 2 20 26 478

Cascades 1 0 0 1 0 0 0 2 2 0

Centre 5 6 5 13 3 4 1 0 0 0

Centre-Est 2 6 34 11 37 79 79 5 97 104

Centre-Nord 0 0 0 1 8 0 2 14 0 3

Centre-Ouest 5 10 8 23 31 17 18 19 22 15

Centre-Sud 1 18 9 39 41 92 40 14 50 38

Est 20 23 48 22 77 55 113 88 96 142

Hauts-Bassins 0 0 0 0 0 0 0 2 0 1

Nord 0 0 0 0 0 0 12 4 4 25

Plateau central 6 0 2 0 7 28 55 68 36 38

Sahel 0 0 0 1 2 3 5 2 4 0

Sud-Ouest 0 0 2 0 0 3 1 2 0 0

Burkina 43 65 119 114 207 283 328 240 337 844


Tableau 2.128: Evolution du nombre de poumons d'asins saisis par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 41 130 369 99 169 131 128 174 271 280

Cascades 4 0 5 4 0 0 0 2 292 0

Centre 52 57 64 103 60 34 27 0 14 16

Centre-Est 75 85 74 78 106 152 157 146 140 392

Centre-Nord 28 93 111 98 111 142 80 61 35 175

Centre-Ouest 71 78 99 126 166 152 203 250 478 211

Centre-Sud 24 41 140 160 203 281 180 197 230 336

Est 183 241 274 300 380 334 451 476 395 850

Hauts-Bassins 6 8 16 9 10 12 8 14 7 6

Nord 0 6 11 0 5 37 55 36 47 57

Plateau central 93 42 45 55 71 91 163 175 172 318

Sahel 7 0 4 21 18 20 26 10 4 0

Sud-Ouest 3 0 31 17 0 10 4 18 16 3

Burkina 587 781 1 243 1 070 1 299 1 396 1 482 1 559 2 101 2 644




Tableau 2.129: Evolution du nombre de rates d'asins saisies par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 4 3 9 4 2 2 2 7 9 15

Cascades 1 0 0 1 0 0 0 0 11 0

Centre 0 7 6 8 10 15 3 0 0 0

Centre-Est 5 9 10 2 4 4 16 28 6 8

Centre-Nord 1 3 2 6 3 5 17 19 2 8

Centre-Ouest 0 5 5 6 10 9 19 20 15 18

Centre-Sud 3 5 7 12 9 21 26 19 13 32

Est 20 14 24 20 17 19 27 27 33 55

Hauts-Bassins 0 0 0 0 1 1 1 1 1 1

Nord 0 0 0 0 0 7 3 3 5 6

Plateau central 6 2 3 21 28 18 27 32 28 27

Sahel 0 0 0 2 1 1 4 1 0 0

Sud-Ouest 0 0 3 2 1 0 0 1 0 0

Burkina 40 48 69 84 86 102 145 158 123 170


Tableau 2.130: Evolution du nombre de reins d'asins saisis par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 23 22 34 38 33 0 8 11 9 41

Cascades 2 0 0 1 0 0 0 0 14 0

Centre 4 15 18 10 7 5 33 3 8 7

Centre-Est 6 17 0 2 2 6 8 20 1 6

Centre-Nord 3 7 2 10 6 6 1 9 0 7

Centre-Ouest 0 10 4 15 26 7 29 20 16 39

Centre-Sud 13 8 9 35 22 41 37 18 6 4

Est 11 6 9 36 42 41 21 36 15 29

Hauts-Bassins 0 0 0 2 0 0 2 0 1 0

Nord 2 16 0 0 0 0 0 0 2 0

Plateau central 13 3 2 0 18 2 11 30 25 42

Sahel 0 0 2 0 1 4 4 2 0 0

Sud-Ouest 0 0 2 0 2 2 0 6 0 0

Burkina 77 104 82 149 159 114 154 155 97 175


Tableau 2.131: Evolution du nombre d'autres organes d'asins saisis par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 2 1 0 0 0 1 0 0 0 1

Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0

Centre-Est 3 5 6 0 6 3 6 1 0 4

Centre-Nord 0 0 0 0 0 0 3 1 0 0

Centre-Ouest 0 3 1 0 1 0 3 0 0 5

Centre-Sud 0 0 0 2 0 1 1 0 0 0

Est 2 3 0 1 12 2 16 7 2 7

Hauts-Bassins 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0

Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0


Sahel 0 0 0 1 0 0 3 3 0 0

Sud-Ouest 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0

Burkina 7 12 9 6 20 7 34 14 2 17




Tableau 2.132: Evolution du nombre d'organes de bovins saisis par organe

Organe 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Carcasse 706 645 965 1 530 914 857 1 106 1 105 831 732

Cœur 1 213 1 322 1 895 2 018 2 089 2 017 2 203 3 048 3 014 1 490

Estomac 1 5 63 0 2 0 2 22 0 8

Foie 7 572 7 228 9 227 7 782 8 466 9 514 9 188 11 308 14 760 8 130

Intestin 2 144 2 979 4 640 4 450 5 084 4 972 6 276 5 191 5 134 4 700

Langue 312 426 343 309 427 394 232 300 256 163

Poumon 20 999 21 799 30 118 25 449 25 721 27 829 30 202 35 254 34 261 25 806

Rate 1 112 1 413 1 492 1 541 1 665 1 462 1 702 2 267 1 997 1 577

Rein 1 748 2 047 2 735 2 198 2 387 2 893 3 333 5 146 5 960 2 511

Autres organes 5 381 3 427 13 006 8 352 11 148 10 294 9 939 16 362 15 232 1 177

Ensemble 41 188 41 291 64 484 53 629 57 903 60 232 64 183 80 003 81 445 46 294


Tableau 2.133: Evolution du nombre de carcasses de bovins saisies par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 21 25 49 48 47 48 36 44 80 44

Cascades 56 117 37 47 77 75 63 89 64 40

Centre 20 30 90 783 30 16 45 73 47 28

Centre-Est 53 54 58 34 37 28 25 125 56 34

Centre-Nord 87 58 140 69 149 94 129 94 88 118

Centre-Ouest 46 38 83 53 111 61 48 42 22 44

Centre-Sud 49 48 80 49 35 76 54 55 35 21

Est 85 98 179 152 127 142 201 150 89 87

Hauts-Bassins 145 122 140 130 157 143 237 200 141 78

Nord 22 14 18 35 29 20 56 51 45 29

Plateau central 27 4 7 1 4 9 7 10 32 20

Sahel 55 2 21 21 71 61 110 92 54 88

Sud-Ouest 40 35 63 108 40 84 95 80 78 101

Burkina 706 645 965 1 530 914 857 1 106 1 105 831 732


Tableau 2.134: Evolution du nombre de cœurs de bovins saisis par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 31 36 63 74 58 71 43 50 59 85

Cascades 199 124 78 56 93 116 70 54 49 39

Centre 330 316 639 551 661 660 545 1 107 1 282 76

Centre-Est 106 136 256 161 172 168 139 351 184 198

Centre-Nord 76 157 220 123 265 204 254 265 170 199

Centre-Ouest 20 30 12 25 12 54 74 70 68 71

Centre-Sud 43 55 31 38 51 61 46 38 70 88

Est 62 173 216 245 246 210 262 327 314 251

Hauts-Bassins 215 219 196 470 280 175 393 428 438 125

Nord 53 37 63 48 80 108 139 156 150 99

Plateau central 4 15 53 110 78 66 82 79 110 102

Sahel 46 4 32 74 71 105 130 86 84 111

Sud-Ouest 28 20 36 43 22 19 26 37 36 46

Burkina 1 213 1 322 1 895 2 018 2 089 2 017 2 203 3 048 3 014 1 490




Tableau 2.135: Evolution du nombre de foies de bovins saisis par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 273 334 356 396 350 416 480 603 517 660

Cascades 1 364 1 329 1 106 1 075 1 136 1 366 1 357 1 044 1 375 829

Centre 1 838 1 130 1 712 1 182 1 505 2 189 1 263 2 613 6 254 777

Centre-Est 547 759 1 198 789 752 913 937 1 233 1 090 1 225

Centre-Nord 448 446 656 492 604 577 542 527 463 603

Centre-Ouest 381 325 746 621 824 566 481 857 815 612

Centre-Sud 104 216 173 175 254 363 319 262 301 272

Est 655 1 051 1 196 979 938 1 121 1 169 1 274 948 801

Hauts-Bassins 1 193 1 078 1 182 1 120 1 062 725 1 045 1 301 1 178 571

Nord 92 96 250 146 148 294 456 358 442 315

Plateau central 141 99 138 108 172 146 145 175 208 252

Sahel 243 61 148 242 422 532 700 727 720 639

Sud-Ouest 293 304 366 457 299 306 294 334 449 574

Burkina 7 572 7 228 9 227 7 782 8 466 9 514 9 188 11 308 14 760 8 130


Tableau 2.136: Evolution du nombre d'intestins de bovins saisis par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 90 100 151 87 148 489 367 538 274 325

Cascades 176 195 224 154 201 419 346 427 393 378

Centre 28 77 99 134 60 63 1 409 191 599 273

Centre-Est 358 552 601 401 442 557 434 524 574 736

Centre-Nord 238 277 323 190 399 283 350 404 278 284

Centre-Ouest 161 120 238 60 72 123 109 72 63 81

Centre-Sud 39 55 111 119 119 194 197 184 169 214

Est 233 664 584 736 769 761 972 836 725 874

Hauts-Bassins 422 755 1 926 2 054 2 088 1 011 898 874 955 367

Nord 60 63 118 86 94 367 339 336 314 307

Plateau central 47 22 10 20 65 81 118 130 89 138

Sahel 191 30 172 230 412 502 632 537 595 660

Sud-Ouest 101 69 83 179 215 122 105 138 106 63

Burkina 2 144 2 979 4 640 4 450 5 084 4 972 6 276 5 191 5 134 4 700


Tableau 2.137: Evolution du nombre de poumons de bovins saisis par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 503 660 990 890 1 010 1 262 1 231 1 389 1 306 1 509

Cascades 1 242 1 335 1 248 1 892 1 889 3 109 2 554 2 517 3 485 2 008

Centre 5 363 4 389 9 197 5 045 4 854 5 281 4 709 6 945 6 392 1 136

Centre-Est 1 772 1 917 2 231 1 886 1 515 2 027 1 814 3 025 2 138 2 023

Centre-Nord 1 048 1 491 1 735 1 378 1 764 1 906 2 319 2 133 2 181 3 009

Centre-Ouest 1 193 958 1 727 1 889 1 334 978 1 211 1 673 1 560 1 219

Centre-Sud 218 405 392 460 695 956 879 913 1 130 994

Est 2 729 3 826 4 923 4 298 4 113 4 473 5 232 5 886 5 400 5 593

Hauts-Bassins 5 203 5 110 5 324 4 174 4 773 2 970 3 845 4 491 4 600 1 555

Nord 341 273 626 505 615 1 041 1 440 1 481 1 524 1 286

Plateau central 269 280 372 364 380 407 440 468 571 716

Sahel 565 222 573 1 320 1 838 2 406 3 827 3 622 2 967 3 419

Sud-Ouest 553 933 780 1 348 941 1 013 701 711 1 007 1 339

Burkina 20 999 21 799 30 118 25 449 25 721 27 829 30 202 35 254 34 261 25 806




Tableau 2.138: Evolution du nombre de rates de bovins saisies par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 45 77 63 118 74 111 107 112 119 129

Cascades 188 190 124 116 158 88 98 47 78 101

Centre 110 52 65 60 94 106 25 86 121 61

Centre-Est 140 290 215 114 137 121 144 439 250 187

Centre-Nord 117 154 233 153 257 195 185 232 101 169

Centre-Ouest 19 28 22 22 31 62 87 97 78 118

Centre-Sud 29 33 55 39 106 81 98 109 80 77

Est 90 179 268 335 250 244 296 455 447 321

Hauts-Bassins 231 316 299 345 338 219 290 387 430 132

Nord 17 23 31 34 37 84 99 136 88 77

Plateau central 17 16 45 41 64 45 58 38 71 54

Sahel 52 14 35 91 81 78 176 87 74 88

Sud-Ouest 57 41 37 73 38 28 39 42 60 63

Burkina 1 112 1 413 1 492 1 541 1 665 1 462 1 702 2 267 1 997 1 577


Tableau 2.139: Evolution du nombre de reins de bovins saisis par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 133 179 137 186 122 93 77 87 146 214

Cascades 81 102 79 108 162 278 365 295 450 286

Centre 148 65 447 170 375 869 741 2 204 2 812 67

Centre-Est 100 132 133 153 153 164 150 327 214 206

Centre-Nord 91 153 202 188 187 305 389 304 206 242

Centre-Ouest 54 45 24 25 32 75 91 88 59 75

Centre-Sud 38 31 44 78 61 114 113 108 68 84

Est 304 419 526 469 380 342 484 584 601 411

Hauts-Bassins 483 720 811 479 560 200 308 437 673 148

Nord 41 62 120 69 48 118 177 206 146 146

Plateau central 19 29 39 58 49 56 43 37 59 33

Sahel 172 39 82 103 208 218 303 341 337 400

Sud-Ouest 84 71 91 112 50 61 92 128 189 199

Ensemble 1 748 2 047 2 735 2 198 2 387 2 893 3 333 5 146 5 960 2 511


Tableau 2.140: Evolution du nombre d'autres organes de bovins saisis par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 63 81 71 56 39 22 30 48 27 36

Cascades 99 170 155 148 141 137 109 142 196 158

Centre 3 852 1 490 10 633 6 539 9 249 8 770 8 133 14 425 13 525 92

Centre-Est 191 360 385 205 172 187 75 101 90 85

Centre-Nord 23 20 85 57 67 122 48 58 25 74

Centre-Ouest 51 36 23 37 24 34 42 29 29 32

Centre-Sud 6 7 16 5 3 12 18 13 17 14

Est 196 366 594 475 493 387 559 662 554 452

Hauts-Bassins 761 822 791 676 888 527 823 723 543 84

Nord 5 16 164 10 6 14 16 4 5 4

Plateau central 17 5 5 4 5 8 8 2 10 56

Sahel 43 4 14 31 39 51 60 49 122 44

Sud-Ouest 74 50 70 109 22 23 18 106 89 46

Burkina 5 381 3 427 13 006 8 352 11 148 10 294 9 939 16 362 15 232 1 177




Tableau 2.141: Evolution du nombre d'organes de caprins saisis par organe

Organe 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Carcasse 624 863 982 785 978 1 219 1 313 1 410 1 235 1 276

Cœur 529 694 723 636 896 900 747 1 027 783 957

Estomac 0 4 0 0 1 9 2 0 0 0

Foie 12 751 16 039 17 286 16 004 17 667 17 278 18 599 19 089 17 221 18 804

Intestin 9 758 13 818 13 520 14 815 15 649 23 663 25 142 27 529 24 497 27 426

Langue 11 11 34 138 207 73 77 141 295 133

Poumon 17 510 21 841 29 528 28 649 33 759 40 291 45 881 50 728 46 035 51 730

Rate 725 1 166 1 395 1 135 1 768 1 714 1 528 2 434 1 656 1 835

Rein 156 279 307 304 498 529 508 840 668 698

Autres organes 109 202 214 121 162 153 215 314 218 263

Ensemble 42 173 54 917 63 989 62 587 71 585 85 829 94 012 103 512 92 608 103 122


Tableau 2.142: Evolution du nombre de carcasses de caprins saisies par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 10 15 18 34 27 54 56 42 74 70

Cascades 8 7 7 7 8 7 6 6 15 16

Centre 59 51 46 27 24 18 19 80 25 30

Centre-Est 120 177 195 78 88 105 76 194 116 214

Centre-Nord 117 149 178 105 224 319 360 301 308 187

Centre-Ouest 35 27 40 42 32 50 121 129 52 68

Centre-Sud 63 150 98 118 177 167 71 84 64 64

Est 43 105 237 161 146 192 217 144 118 100

Hauts-Bassins 34 94 54 65 52 46 59 70 59 34

Nord 38 31 37 51 60 82 116 94 172 188

Plateau central 41 17 13 5 37 23 37 83 100 122

Sahel 29 16 12 41 67 111 139 139 89 135

Sud-Ouest 27 24 47 51 36 45 36 44 43 48

Burkina 624 863 982 785 978 1 219 1 313 1 410 1 235 1 276


Tableau 2.143: Evolution du nombre de coeurs de caprins saisis par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 14 33 27 39 30 31 26 51 39 105

Cascades 1 5 10 36 49 15 16 5 7 21

Centre 80 78 62 32 37 39 15 9 1 0

Centre-Est 142 164 186 79 54 55 77 421 212 310

Centre-Nord 79 139 156 144 363 284 262 67 136 103

Centre-Ouest 40 39 14 30 88 32 44 68 47 97

Centre-Sud 53 80 43 41 80 107 35 30 25 72

Est 27 77 144 81 76 109 60 133 75 74

Hauts-Bassins 5 28 11 9 19 52 32 34 33 25

Nord 6 18 39 9 10 59 64 110 80 47

Plateau central 43 20 8 44 49 44 55 62 80 67

Sahel 25 2 16 65 33 44 41 23 42 18

Sud-Ouest 14 11 7 27 8 29 20 14 6 18

Burkina 529 694 723 636 896 900 747 1 027 783 957




Tableau 2.144: Evolution du nombre de foies de caprins saisis par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 1 096 1 580 1 698 1 532 1 370 1 295 1 762 2 307 1 827 1 769

Cascades 419 578 389 553 811 642 863 614 930 1 010

Centre 785 854 587 664 313 393 338 513 235 156

Centre-Est 1 777 2 171 2 230 1 465 1 806 2 107 2 114 2 153 2 050 2 857

Centre-Nord 1 258 1 704 1 771 1 972 2 459 1 829 1 755 1 814 1 372 1 619

Centre-Ouest 1 530 1 878 2 600 1 969 2 021 1 740 2 105 1 994 2 079 1 674

Centre-Sud 369 666 533 617 1 062 1 132 757 798 572 836

Est 1 703 2 700 2 921 2 585 2 366 2 308 1 884 1 965 1 706 2 019

Hauts-Bassins 752 1 226 944 804 980 770 909 977 1 081 846

Nord 656 1 007 1 190 805 784 811 1 121 1 229 1 292 1 154

Plateau central 581 498 497 468 679 867 1 277 1 441 1 217 1 862

Sahel 1 178 297 1 049 1 632 2 253 2 497 2 653 2 260 1 978 2 122

Sud-Ouest 647 880 877 938 763 887 1 061 1 024 882 880

Burkina 12 751 16 039 17 286 16 004 17 667 17 278 18 599 19 089 17 221 18 804


Tableau 2.145: Evolution du nombre d'intestins de caprins saisis par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 2 056 3 054 1 802 3 614 3 111 10 074 9 866 11 985 9 055 9 625

Cascades 143 175 345 611 792 445 373 460 805 1 441

Centre 237 318 281 274 219 290 101 101 109 79

Centre-Est 1 110 1 543 1 847 1 200 1 398 1 616 1 564 1 124 1 285 1 679

Centre-Nord 883 1 020 1 050 731 976 922 1 456 1 175 1 317 1 566

Centre-Ouest 1 128 1 674 1 555 1 516 1 516 1 569 1 390 1 668 1 393 1 762

Centre-Sud 88 317 303 460 436 674 823 772 563 597

Est 1 331 3 213 2 403 1 912 2 120 2 616 2 754 2 903 3 065 3 033

Hauts-Bassins 378 621 663 615 797 583 774 1 030 816 672

Nord 472 711 764 466 520 774 857 1 113 1 029 1 054

Plateau central 74 40 36 70 162 403 827 950 876 1 174

Sahel 1 285 236 1 557 2 094 2 298 2 638 3 185 2 834 2 463 3 665

Sud-Ouest 573 896 914 1 252 1 304 1 059 1 172 1 414 1 721 1 079

Burkina 9 758 13 818 13 520 14 815 15 649 23 663 25 142 27 529 24 497 27 426


Tableau 2.146: Evolution du nombre de poumons de caprins saisis par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 1 742 2 621 3 814 2 679 3 087 3 926 3 532 4 164 3 832 3 688

Cascades 486 534 526 839 1 823 1 544 2 205 1 439 3 050 3 712

Centre 699 712 370 460 228 370 376 631 287 156

Centre-Est 1 842 2 154 2 855 1 709 1 844 2 523 2 320 3 858 2 481 2 995

Centre-Nord 2 830 3 325 5 010 3 754 4 538 4 757 4 980 3 949 4 219 5 302

Centre-Ouest 1 329 1 600 2 021 1 786 1 960 2 183 2 423 3 238 3 374 2 597

Centre-Sud 654 1 145 1 168 1 372 3 205 2 817 2 262 2 658 3 438 4 156

Est 2 928 5 370 6 213 5 520 4 943 6 570 6 682 7 336 6 574 7 645

Hauts-Bassins 619 799 733 740 866 1 059 1 237 1 632 1 589 1 317

Nord 1 118 991 2 272 2 329 2 237 2 928 4 425 5 193 4 702 4 480

Plateau central 699 717 740 1 016 1 321 1 577 2 100 2 389 2 601 3 602

Sahel 1 595 504 2 613 4 714 6 171 8 126 10 362 12 212 6 893 8 168

Sud-Ouest 969 1 369 1 193 1 731 1 536 1 911 2 977 2 029 2 995 3 912

Burkina 17 510 21 841 29 528 28 649 33 759 40 291 45 881 50 728 46 035 51 730




Tableau 2.147: Evolution du nombre de rates de caprins saisies par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 61 107 55 82 93 115 125 260 208 170

Cascades 6 19 22 28 82 23 30 10 15 74

Centre 20 22 14 0 15 16 9 8 4 0

Centre-Est 162 209 227 93 74 95 86 632 203 281

Centre-Nord 82 300 337 265 363 353 178 187 160 199

Centre-Ouest 94 54 22 56 94 117 133 166 153 250

Centre-Sud 33 98 39 43 280 281 181 172 125 122

Est 70 205 448 242 367 299 387 457 295 321

Hauts-Bassins 53 34 75 54 45 52 54 124 69 70

Nord 21 20 30 15 47 76 91 188 175 70

Plateau central 12 23 30 58 94 66 82 122 129 115

Sahel 52 10 67 172 198 199 132 90 88 97

Sud-Ouest 59 65 29 27 16 22 40 18 32 66

Burkina 725 1 166 1 395 1 135 1 768 1 714 1 528 2 434 1 656 1 835


Tableau 2.148: Evolution du nombre de reins de caprins saisis par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 6 26 29 61 21 22 25 118 53 100

Cascades 10 10 10 11 151 54 50 33 9 19

Centre 6 18 4 0 25 26 12 3 0 0

Centre-Est 22 2 22 12 27 31 34 225 115 186

Centre-Nord 25 48 47 118 35 26 24 41 74 60

Centre-Ouest 3 8 14 16 26 24 39 38 57 97

Centre-Sud 3 46 8 11 56 78 53 61 48 23

Est 7 66 101 30 59 109 33 11 5 19

Hauts-Bassins 8 27 22 12 14 43 21 72 101 50

Nord 8 8 9 4 0 59 91 114 68 40

Plateau central 2 8 6 5 16 15 36 22 63 25

Sahel 17 0 13 9 51 21 54 59 73 74

Sud-Ouest 39 12 22 15 17 21 36 43 2 5

Burkina 156 279 307 304 498 529 508 840 668 698


Tableau 2.149: Evolution du nombre d'autres organes de caprins saisis par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 4 17 19 29 14 63 17 29 36 37

Cascades 0 1 2 3 3 2 54 10 25 56

Centre 0 16 0 0 0 0 9 33 0 0

Centre-Est 32 60 79 44 56 33 9 24 5 13

Centre-Nord 10 3 75 6 11 8 9 11 22 33

Centre-Ouest 11 10 9 1 0 0 10 29 8 38

Centre-Sud 0 2 0 1 2 12 1 4 0 0

Est 24 62 16 3 24 15 51 64 49 49

Hauts-Bassins 0 17 4 15 13 2 13 43 4 4

Nord 0 4 2 1 0 2 0 4 7 6

Plateau central 0 1 3 3 1 2 7 10 21 13

Sahel 26 8 3 13 35 13 34 41 41 14

Sud-Ouest 2 1 2 2 3 1 1 12 0 0

Burkina 109 202 214 121 162 153 215 314 218 263




Tableau 2.150: Evolution du nombre d'organes d'ovins saisis par organe

Organe 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Carcasse 620 814 864 810 861 1 246 1 345 1 510 1 351 1 364

Cœur 434 606 622 573 756 788 722 1 015 735 793

Estomac 1 1 1 1 2 0 0 0 60 5

Foie 10 737 11 336 11 274 10 013 10 220 10 812 11 805 13 269 12 600 12 376

Intestin 5 846 6 739 6 499 7 142 7 565 9 934 11 315 10 689 10 841 11 773

Langue 30 39 125 103 108 231 29 40 106 26

Poumon 15 300 14 885 17 475 14 698 19 959 23 195 27 190 30 119 30 547 32 198

Rate 719 994 1 125 1 066 1 279 1 527 1 420 2 185 1 819 1 706

Rein 120 239 339 288 348 429 482 651 640 669

Autres organes 295 263 131 101 143 160 206 297 245 134

Ensemble 34 102 35 916 38 455 34 795 41 241 48 322 54 514 59 775 58 944 61 044


Tableau 2.151: Evolution du nombre de carcasses d'ovins saisies par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 12 17 38 33 23 43 57 61 87 86

Cascades 7 7 6 12 10 6 13 7 10 11

Centre 71 29 60 34 23 31 38 74 55 33

Centre-Est 140 189 124 77 59 85 81 248 164 167

Centre-Nord 129 181 194 173 219 395 357 335 281 231

Centre-Ouest 32 29 13 23 39 40 78 109 50 50

Centre-Sud 37 86 75 88 104 130 80 89 61 86

Est 36 119 185 205 161 208 269 197 155 143

Hauts-Bassins 36 56 68 85 51 75 76 124 64 46

Nord 30 32 47 30 72 69 94 104 168 178

Plateau central 33 26 19 5 28 42 52 47 132 148

Sahel 47 6 5 23 50 94 109 88 91 139

Sud-Ouest 10 37 30 22 22 28 41 27 33 46

Burkina 620 814 864 810 861 1 246 1 345 1 510 1 351 1 364


Tableau 2.152: Evolution du nombre de coeurs d'ovins saisis par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 16 26 16 35 26 33 45 47 30 56

Cascades 4 2 10 8 23 17 11 2 8 17

Centre 92 101 62 26 24 29 10 6 3 0

Centre-Est 98 158 130 67 33 65 79 378 200 205

Centre-Nord 85 146 174 142 275 218 197 117 124 125

Centre-Ouest 28 39 1 10 56 22 50 70 38 57

Centre-Sud 27 51 44 37 78 85 44 20 27 82

Est 27 65 119 156 96 119 67 134 59 74

Hauts-Bassins 13 7 14 13 32 35 31 54 45 21

Nord 2 3 21 18 30 64 80 108 86 68

Plateau central 18 2 13 29 68 53 57 51 79 70

Sahel 18 0 13 24 14 43 39 16 27 17

Sud-Ouest 6 6 5 8 1 5 12 12 9 1

Burkina 434 606 622 573 756 788 722 1 015 735 793




Tableau 2.153: Evolution du nombre de foies d'ovins saisis par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 776 1 023 1 047 1 180 789 833 872 1 519 1 140 1 184

Cascades 214 415 346 302 459 379 411 537 543 433

Centre 3 090 1 359 568 684 294 669 396 355 542 137

Centre-Est 930 1 259 1 353 1 032 1 087 1 253 1 466 1 827 1 523 1 767

Centre-Nord 1 065 1 721 1 085 812 986 952 1 031 1 064 1 094 1 032

Centre-Ouest 1 203 1 395 1 919 1 657 1 265 942 1 164 1 515 1 303 1 093

Centre-Sud 246 405 505 525 769 832 704 609 574 706

Est 1 140 1 621 1 786 1 419 1 478 1 872 1 517 1 353 1 120 1 250

Hauts-Bassins 595 844 980 858 923 728 1 100 1 140 1 491 910

Nord 404 472 703 523 574 613 880 1 064 988 1 154

Plateau central 427 315 387 271 534 503 616 714 621 890

Sahel 440 131 273 369 799 902 1 279 1 246 1 229 1 271

Sud-Ouest 207 376 322 381 263 334 369 326 432 549

Burkina 10 737 11 336 11 274 10 013 10 220 10 812 11 805 13 269 12 600 12 376


Tableau 2.154: Evolution du nombre d'intestins d'ovins saisis par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 780 957 526 1 305 1 144 2 033 2 095 2 131 1 970 1 958

Cascades 124 160 213 188 284 205 251 326 432 461

Centre 197 127 263 201 98 135 48 48 58 81

Centre-Est 913 966 1 067 922 986 1 142 982 856 1 060 1 303

Centre-Nord 911 798 543 501 606 674 906 796 882 948

Centre-Ouest 694 983 858 839 780 770 824 867 695 664

Centre-Sud 75 132 268 371 349 519 732 518 427 586

Est 808 1 469 1 104 1 115 1 269 1 688 1 764 1 644 1 677 1 466

Hauts-Bassins 175 387 574 532 446 430 845 478 632 514

Nord 315 389 542 322 317 626 690 964 757 853

Plateau central 61 37 44 62 188 294 465 442 496 783

Sahel 578 63 324 467 773 1 099 1 415 1 364 1 443 1 781

Sud-Ouest 215 271 173 317 325 319 298 255 312 375

Burkina 5 846 6 739 6 499 7 142 7 565 9 934 11 315 10 689 10 841 11 773


Tableau 2.155: Evolution du nombre de poumons d'ovins saisis par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 1 052 1 184 1 495 1 344 1 483 1 949 2 283 2 527 2 494 2 468

Cascades 242 390 429 402 577 626 904 868 1 148 1 018

Centre 4 192 924 361 387 154 1 081 562 483 1 136 185

Centre-Est 1 313 1 719 1 698 1 397 1 446 1 943 1 780 3 121 2 003 2 092

Centre-Nord 2 155 2 678 3 168 1 783 2 068 2 301 2 687 2 751 2 753 3 888

Centre-Ouest 1 079 1 106 1 687 1 143 1 765 1 188 1 567 2 001 1 841 1 826

Centre-Sud 507 646 1 027 1 068 2 253 2 029 1 837 1 959 2 421 2 819

Est 1 962 3 539 3 778 2 947 4 049 4 945 5 552 5 755 5 929 6 039

Hauts-Bassins 750 963 713 982 1 224 1 134 1 516 1 906 1 895 1 223

Nord 657 674 1 545 1 245 1 629 2 141 2 755 3 063 2 988 3 341

Plateau central 437 395 619 513 1 108 1 047 1 225 1 483 1 519 1 991

Sahel 651 217 540 879 1 698 2 312 3 877 3 653 3 593 4 076

Sud-Ouest 303 450 415 608 505 499 645 549 827 1 232

Burkina 15 300 14 885 17 475 14 698 19 959 23 195 27 190 30 119 30 547 32 198




Tableau 2.156: Evolution du nombre de rates d'ovins saisies par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 54 77 30 78 68 91 97 163 155 170

Cascades 5 19 29 28 39 22 16 16 7 48

Centre 65 18 7 12 9 32 9 4 6 2

Centre-Est 137 196 154 78 80 85 100 586 280 246

Centre-Nord 198 317 266 251 303 239 243 227 213 207

Centre-Ouest 39 49 58 82 41 66 109 127 84 149

Centre-Sud 13 24 57 62 204 242 171 144 131 148

Est 79 181 309 243 224 331 324 476 390 301

Hauts-Bassins 28 40 97 95 101 77 71 145 201 75

Nord 15 13 15 15 37 92 106 139 128 93

Plateau central 23 11 58 47 119 119 85 109 131 161

Sahel 27 12 29 56 48 122 75 41 73 81

Sud-Ouest 36 37 16 19 6 9 14 8 20 25

Burkina 719 994 1 125 1 066 1 279 1 527 1 420 2 185 1 819 1 706


Tableau 2.157: Evolution du nombre de reins d'ovins saisis par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 16 10 103 47 7 31 40 38 49 90

Cascades 5 6 2 12 25 20 25 23 20 40

Centre 20 8 0 0 9 18 6 1 0 0

Centre-Est 0 2 5 3 10 9 22 202 113 145

Centre-Nord 28 76 121 55 35 16 33 50 95 79

Centre-Ouest 6 13 8 45 77 16 44 27 31 61

Centre-Sud 9 25 29 18 46 112 53 41 43 36

Est 6 58 29 61 74 74 51 34 23 35

Hauts-Bassins 6 21 13 22 8 13 34 30 104 24

Nord 3 4 5 4 9 55 87 98 55 64

Plateau central 9 5 12 4 19 16 30 28 49 30

Sahel 5 0 7 1 18 39 35 61 47 63

Sud-Ouest 7 11 5 16 11 10 22 18 11 2

Burkina 120 239 339 288 348 429 482 651 640 669


Tableau 2.158: Evolution du nombre d'autres organes d'ovins saisis par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 1 9 8 15 7 35 36 32 12 12

Cascades 0 0 2 2 10 3 28 20 5 11

Centre 235 122 0 0 0 0 5 16 0 0

Centre-Est 13 42 31 42 35 64 3 17 9 7

Centre-Nord 0 22 18 6 27 5 20 20 24 20

Centre-Ouest 1 25 29 2 1 7 17 30 4 19

Centre-Sud 0 22 2 1 0 4 0 2 0 1

Est 12 5 31 5 21 29 40 27 47 30

Hauts-Bassins 2 9 4 27 27 3 43 104 2 3

Nord 0 2 4 0 0 0 0 12 9 0

Plateau central 7 2 0 1 3 2 4 8 11 8

Sahel 24 0 0 0 12 8 10 7 120 16

Sud-Ouest 0 3 2 0 0 0 0 2 2 7

Burkina 295 263 131 101 143 160 206 297 245 134




Tableau 2.159: Evolution du nombre d'organes de porcins saisis par organe

Organe 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Carcasse 2 007 1 050 1 323 1 116 999 1 053 1 232 1 093 1 154 1 189

Cœur 513 777 971 872 926 1 100 1 151 1 283 1 382 1 507

Estomac 0 0 2 0 0 0 0 7 2 0

Foie 1 479 2 051 2 433 2 149 2 496 2 795 3 569 3 528 3 517 3 389

Intestin 396 664 874 1 011 1 183 1 384 2 135 2 389 2 593 2 383

Langue 100 145 219 235 189 162 110 119 76 69

Poumon 4 588 6 448 8 343 6 956 7 495 9 323 12 090 13 490 13 414 13 623

Rate 360 536 691 478 554 582 966 1 191 1 053 929

Rein 108 180 373 354 275 333 537 695 390 315

Autres organes 227 351 388 249 235 303 327 271 308 217

Ensemble 9 778 12 202 15 617 13 420 14 352 17 035 22 117 24 066 23 889 23 621


Tableau 2.160: Evolution du nombre de carcasses de porcins saisies par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 43 57 51 31 34 49 69 82 90 117

Cascades 25 40 31 39 38 31 50 54 57 36

Centre 134 104 151 120 53 62 61 39 56 31

Centre-Est 63 104 113 87 101 101 111 145 146 130

Centre-Nord 25 64 87 36 55 106 89 111 109 68

Centre-Ouest 180 91 99 151 124 110 179 122 97 145

Centre-Sud 69 132 270 99 162 156 72 68 57 71

Est 1 192 169 165 176 114 107 119 93 135 107

Hauts-Bassins 136 143 133 141 106 87 213 134 147 117

Nord 19 21 33 12 13 16 28 30 20 24

Plateau central 43 27 20 11 12 29 24 30 36 75

Sahel 4 2 5 9 19 5 12 17 3 3

Sud-Ouest 74 96 165 204 168 194 205 168 201 265

Burkina 2 007 1 050 1 323 1 116 999 1 053 1 232 1 093 1 154 1 189


Tableau 2.161: Evolution du nombre de coeurs de porcins saisis par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 44 69 74 72 49 70 67 72 126 192

Cascades 29 28 11 12 11 10 20 26 12 40

Centre 53 76 95 47 107 68 80 23 41 2

Centre-Est 31 58 87 48 54 42 42 121 57 145

Centre-Nord 18 23 38 29 55 87 104 37 34 24

Centre-Ouest 140 163 192 265 237 270 285 354 288 281

Centre-Sud 18 45 61 64 91 79 86 90 81 64

Est 46 81 215 164 164 193 281 354 489 523

Hauts-Bassins 24 73 63 57 49 43 71 64 56 33

Nord 38 61 9 15 6 16 9 29 20 25

Plateau central 34 8 25 13 27 38 33 39 57 77

Sahel 10 4 5 9 13 16 11 14 28 5

Sud-Ouest 28 88 96 77 63 168 62 60 93 96

Burkina 513 777 971 872 926 1 100 1 151 1 283 1 382 1 507




Tableau 2.162: Evolution du nombre de foies de porcins saisis par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 86 182 191 169 109 83 180 179 167 131

Cascades 140 146 106 122 319 505 401 368 568 598

Centre 105 157 215 156 204 161 163 42 66 14

Centre-Est 152 263 372 299 338 318 341 439 428 509

Centre-Nord 35 107 72 65 84 107 107 102 121 104

Centre-Ouest 245 214 215 277 296 334 844 623 364 519

Centre-Sud 66 135 193 101 165 218 216 243 260 300

Est 162 227 477 275 310 287 307 350 456 311

Hauts-Bassins 79 217 136 209 210 113 307 313 376 166

Nord 106 89 55 60 42 90 130 207 138 161

Plateau central 32 34 74 41 60 88 105 161 108 141

Sahel 15 6 4 11 40 22 24 27 39 13

Sud-Ouest 256 274 323 364 319 469 444 474 426 422

Burkina 1 479 2 051 2 433 2 149 2 496 2 795 3 569 3 528 3 517 3 389


Tableau 2.163: Evolution du nombre d'intestins de porcins saisis par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 35 173 11 17 4 26 129 98 24 51

Cascades 4 15 33 75 154 95 89 122 64 138

Centre 9 15 48 22 7 7 37 5 15 14

Centre-Est 47 65 125 110 166 190 185 184 332 342

Centre-Nord 1 6 8 4 7 38 67 38 33 48

Centre-Ouest 50 35 72 51 88 76 156 116 108 176

Centre-Sud 8 34 86 26 57 134 172 101 135 133

Est 73 145 264 459 434 346 794 982 1 328 976

Hauts-Bassins 21 39 93 49 42 89 60 107 166 115

Nord 52 67 1 28 25 68 107 353 151 179

Plateau central 6 0 9 3 13 35 63 69 59 67

Sahel 6 0 0 1 8 9 7 0 45 12

Sud-Ouest 84 70 124 166 178 271 269 214 133 132

Burkina 396 664 874 1 011 1 183 1 384 2 135 2 389 2 593 2 383


Tableau 2.164: Evolution du nombre de poumons de porcins saisis par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 393 885 1 212 584 597 714 788 726 460 517

Cascades 280 312 324 536 949 1 124 2 093 2 083 3 142 3 472

Centre 227 207 483 288 272 209 205 248 336 22

Centre-Est 240 316 546 476 491 478 493 808 491 569

Centre-Nord 260 385 464 389 416 706 669 583 471 622

Centre-Ouest 564 421 613 658 745 722 1 604 2 340 1 827 1 727

Centre-Sud 84 250 347 256 485 917 872 763 1 053 1 213

Est 870 1 619 2 241 1 459 1 134 1 435 1 325 1 432 1 503 1 486

Hauts-Bassins 546 757 427 501 452 380 825 876 735 357

Nord 210 148 392 209 207 285 537 848 528 525

Plateau central 139 78 172 52 140 201 265 269 260 392

Sahel 73 16 28 80 146 195 233 288 150 116

Sud-Ouest 702 1 054 1 094 1 468 1 461 1 957 2 181 2 226 2 458 2 605

Burkina 4 588 6 448 8 343 6 956 7 495 9 323 12 090 13 490 13 414 13 623




Tableau 2.165: Evolution du nombre de rates de porcins saisies par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 35 49 45 43 30 43 119 101 105 93

Cascades 33 39 36 32 80 10 48 82 199 79

Centre 5 11 24 11 27 29 41 0 3 0

Centre-Est 33 90 91 28 42 29 43 164 57 31

Centre-Nord 17 15 18 29 22 33 51 48 34 49

Centre-Ouest 17 68 40 43 82 99 299 315 190 245

Centre-Sud 20 35 120 32 63 62 77 77 40 74

Est 46 67 147 120 94 93 81 160 129 106

Hauts-Bassins 9 34 59 61 35 68 50 89 110 82

Nord 7 17 7 9 18 23 33 47 30 12

Plateau central 23 5 26 11 11 18 56 37 48 53

Sahel 7 2 4 11 10 2 9 10 24 10

Sud-Ouest 108 104 74 48 40 73 59 61 84 95

Burkina 360 536 691 478 554 582 966 1 191 1 053 929


Tableau 2.166: Evolution du nombre de reins de porcins saisis par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 13 22 28 35 12 14 39 18 41 47

Cascades 0 3 10 27 43 31 57 67 109 51

Centre 0 8 10 2 12 22 10 17 0 0

Centre-Est 0 12 2 0 2 6 19 66 37 17

Centre-Nord 2 6 11 2 2 5 6 19 13 15

Centre-Ouest 5 2 0 84 16 7 51 62 24 59

Centre-Sud 6 7 110 21 24 101 115 26 31 30

Est 27 77 88 81 62 49 52 262 46 12

Hauts-Bassins 3 11 56 51 21 14 31 15 47 31

Nord 2 6 0 2 3 4 11 29 4 6

Plateau central 0 0 14 0 2 5 8 34 12 18

Sahel 6 0 20 18 45 35 56 22 4 4

Sud-Ouest 44 26 24 31 31 40 82 58 22 25

Burkina 108 180 373 354 275 333 537 695 390 315


Tableau 2.167: Evolution du nombre d'autres organes de porcins saisis par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 4 12 8 6 5 6 2 3 4 14

Cascades 2 0 7 1 10 3 13 6 21 14

Centre 16 9 26 30 21 6 6 1 17 1

Centre-Est 63 89 75 39 45 15 15 12 7 27

Centre-Nord 4 6 3 2 2 2 4 1 0 0

Centre-Ouest 39 35 20 15 17 32 82 59 37 31

Centre-Sud 7 8 28 4 0 9 7 0 1 0

Est 63 131 178 126 104 170 137 133 152 81

Hauts-Bassins 4 35 28 11 16 37 50 19 16 5

Nord 2 3 0 0 0 0 0 2 0 0

Plateau central 0 0 0 0 1 8 8 6 10 18

Sahel 0 0 0 0 2 8 0 0 12 4

Sud-Ouest 23 23 15 15 12 7 3 29 31 22

Burkina 227 351 388 249 235 303 327 271 308 217




Tableau 2.168: Evolution du nombre d'organes de camelins saisis par organe

Organe 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Carcasse 1 0 1 0 0 0 0 0 1 6

Cœur 0 0 0 0 2 0 1 3 1 4

Foie 0 0 2 1 2 24 8 26 28 33

Intestin 0 0 0 0 4 7 12 9 27 38

Langue 0 0 0 0 0 1 0 1 0 0

Poumon 4 0 8 8 22 97 84 80 121 152

Rate 0 0 0 0 1 0 7 17 5 7

Rein 0 0 6 0 2 4 8 9 10 21

Autres organes 0 0 0 0 0 0 0 2 5 27

Ensemble 5 0 17 9 33 133 120 147 198 288


Tableau 2.169: Evolution du nombre d'organes de canins saisis par organe

Organe 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Carcasse 0 0 2 1 0 0 0 2 2 0

Cœur 0 0 2 0 0 0 0 1 0 0

Foie 0 2 6 7 2 28 0 7 0 5

Intestin 8 0 28 1 6 15 0 1 31 4

Langue 0 0 0 0 0 0 0 1 0 45

Poumon 5 4 35 29 0 65 0 22 7 227

Rate 0 0 2 4 1 29 0 2 6 2

Rein 0 0 1 0 0 0 0 2 3 0

Autres organes 0 0 1 0 0 0 0 1 0 1

Ensemble 13 6 77 42 9 137 0 39 49 284



Chapitre 3. Production animale

Liste des tableaux

3.1 Abattages contrôlés

Tableau 3.01: Evolution du nombre d'abattoirs ou aires d'abattage par région

Tableau 3.02: Evolution des effectifs (en milliers) des principaux animaux abattus par espèce

Tableau 3.03: Evolution des effectifs (en milliers) de bovins abattus par région

Tableau 3.04: Evolution des effectifs (en milliers) de caprins abattus par région

Tableau 3.05: Evolution des effectifs (en milliers) d'ovins abattus par région

Tableau 3.06: Evolution des effectifs (en milliers) de porcins abattus par région

Tableau 3.07: Evolution des effectifs des autres animaux abattus par espèce (abattages contrôlés)

Tableau 3.08: Evolution des effectifs de asins abattus par région

Tableau 3.09: Evolution des effectifs de camelins abattus par région

Tableau 3.10: Evolution des effectifs de canins abattus par région

Tableau 3.11: Evolution des effectifs d'équins abattus par région

3.2 Estimation de la production de viande

Tableau 3.12: Quantité de viande produite par espèce (en tonnes)

Tableau 3.13: Quantité de viand d'asins produite par région (en tonnes)

Tableau 3.14: Quantité de viande de bovins produite par région (en tonnes)

Tableau 3.15: Quantité de viande de camelins produite par région (en tonnes)

Tableau 3.16: Quantité de viande de caprins produite par région (en tonnes)

Tableau 3.17: Quantité de viande d'équins produite par région (en tonnes)

Tableau 3.18: Quantité de viande de ovins produite par région (en tonnes)

Tableau 3.19: Quantité de viande de porcins produite par région (en tonnes)

3.2 Production de lait des UTL suivies

Tableau 3.20: Evolution du nombre d'unités de transformation de lait ayant répondu au SIRA par région

Tableau 3.21: Evolution de la quantité de lait traité par les UTL ayant répondu au SIRA par région

(en milliers de litres)

Tableau 3.22: Evolution de la quantité de lait pasteurisé par les UTL ayant répondu au SIRA par région


Tableau 3.23: Evolution de la quantité de lait caillé par les UTL ayant répondu au SIRA par région


3.4 Production contrôlée de cuirs et peaux

Tableau 3.25: Evolution de la production de cuirs et de peaux (nombre en milliers)

Tableau 3.26: Evolution de la production de cuirs par région (nombre en milliers)

Tableau 3.27: Evolution de la production de peaux par région (nombre en milliers)

Annuaire 2012 des statistiques de l'élevage

Abattages d'animaux contrôlés

Tableau 3.01: Evolution du nombre d'abattoirs ou aires d'abattage par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 25 27 30 34 31 36 41 44 45 45

Cascades 18 18 19 19 19 19 19 21 20 19

Centre 2 2 2 2 2 2 8 8 8 8

Centre-Est 27 26 29 28 28 31 31 31 34 35

Centre-Nord 17 19 19 19 23 25 28 26 30 30

Centre-Ouest 33 27 22 24 28 32 33 33 33 34

Centre-Sud 16 19 19 18 20 23 21 22 21 22

Est 29 36 37 37 39 42 47 45 44 47

Hauts-Bassins 26 31 32 32 38 40 37 36 35 34

Nord 11 21 16 16 22 25 31 30 31 30

Plateau central 15 14 15 15 16 18 19 20 20 20

Sahel 27 2 26 28 28 28 28 28 30 28

Sud-Ouest 18 20 21 21 24 27 30 30 30 30

Burkina 264 262 287 293 318 348 373 374 381 382


Tableau 3.02: Evolution des effectifs (en milliers) de principaux animaux abattus par espèce

(abattages contrôlés)

Espèce 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Bovins 196 152 200 202 186 213 217 225 226 250

Caprins 797 716 835 777 828 877 865 925 971 1 062

Ovins 319 278 234 199 307 287 296 299 320 356

Porcins 135 137 151 154 170 191 201 200 201 208

Ensemble 1 446 1 283 1 421 1 331 1 491 1 568 1 579 1 650 1 718 1 876


Tableau 3.03: Evolution des effectifs (en milliers) de bovins abattus par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 3 3 4 4 4 5 5 5 6 7

Cascades 9 8 7 9 7 9 7 8 8 8

Centre 64 53 84 79 76 85 88 88 87 96

Centre-Est 15 15 19 20 17 17 19 24 20 21

Centre-Nord 7 6 8 8 8 6 9 11 11 13

Centre-Ouest 4 4 6 6 6 6 7 7 7 10

Centre-Sud 2 2 5 3 3 4 2 3 3 3

Est 9 9 13 12 12 14 16 19 17 18

Hauts-Bassins 67 38 34 39 34 46 41 36 41 45

Nord 4 5 6 6 6 5 7 7 7 8


Sahel 4 3 7 7 6 7 10 10 10 12

Sud-Ouest 6 4 6 7 5 5 5 5 5 6

Burkina 196 152 200 202 186 213 217 225 226 250




Tableau 3.04: Evolution des effectifs (en milliers) de caprins abattus par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 61 62 79 86 84 87 87 90 95 97

Cascades 15 16 15 22 24 20 23 25 27 28

Centre 171 122 75 65 63 43 41 49 47 51

Centre-Est 111 118 124 125 127 162 125 148 141 149

Centre-Nord 48 51 75 64 75 72 82 81 95 93

Centre-Ouest 43 45 62 57 53 59 56 63 61 75

Centre-Sud 28 26 42 34 38 48 40 43 47 47

Est 68 64 80 80 86 86 77 84 88 105

Hauts-Bassins 61 60 65 28 78 90 92 94 103 129

Nord 56 47 52 58 51 54 59 67 78 84

Plateau central 35 32 43 43 39 36 40 48 49 48

Sahel 76 54 96 86 83 94 107 106 110 122

Sud-Ouest 24 20 27 29 28 27 37 29 31 33

Burkina 797 716 835 777 828 877 865 925 971 1 062


Tableau 3.05: Evolution des effectifs (en milliers) d'ovins abattus par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 17 15 17 17 14 15 16 20 20 21

Cascades 4 4 3 4 4 3 3 4 5 6

Centre 122 97 32 38 96 80 75 81 85 84

Centre-Est 34 29 32 31 29 31 28 28 27 32

Centre-Nord 22 19 16 13 15 16 18 19 22 22

Centre-Ouest 23 20 26 24 21 23 23 22 22 24

Centre-Sud 9 11 15 11 12 16 13 12 11 12

Est 16 18 22 18 19 22 19 21 21 26

Hauts-Bassins 31 36 36 12 63 43 46 42 47 52

Nord 13 10 11 9 12 11 15 16 20 23

Plateau central 13 9 10 8 9 9 11 10 13 14

Sahel 11 7 10 9 9 13 22 18 21 34

Sud-Ouest 5 3 5 4 3 5 5 5 6 7

Burkina 319 278 234 199 307 287 296 299 320 356


Tableau 3.06: Evolution des effectifs (en milliers) de porcins abattus par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 10 11 13 11 13 15 17 14 15 15

Cascades 7 7 8 9 10 11 12 13 12 12

Centre 32 32 23 29 23 19 18 18 17 18

Centre-Est 10 9 12 13 15 14 14 17 15 12

Centre-Nord 4 5 7 6 7 8 10 11 10 9

Centre-Ouest 19 17 23 20 22 31 32 30 26 30

Centre-Sud 7 10 14 10 12 17 12 15 16 17

Est 9 8 10 8 10 12 12 13 13 12

Hauts-Bassins 12 15 15 21 25 30 35 33 39 43

Nord 5 4 5 5 6 7 9 8 8 9


Sahel 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2

Sud-Ouest 15 13 15 16 21 22 24 21 21 22

Burkina 135 137 151 154 170 191 201 200 201 208




Tableau 3.07 Evolution des effectifs des autres animaux abattus par espèce (abattages contrôlés)

Espèce 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Asins 8 678 7 727 9 928 11 829 12 143 15 233 13 804 15 600 15 321 17 546

Camelins 173 143 159 161 221 222 253 371 381 740

Canins 1 632 1 853 3 287 5 534 4 399 8 046 4 827 4 537 4 947 5 761

Equins 258 260 226 323 257 402 185 169 196 212

Ensemble 10 741 9 983 13 600 17 847 17 020 23 903 19 069 20 677 20 845 24 259


Tableau 3.08: Evolution des effectifs d'asins abattus par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 1 206 1 105 1 323 1 179 1 058 1 119 1 161 1 283 1 814 2 079

Cascades 2 8 6 16 4 2 1 10 0 0

Centre 3 006 2 220 3 136 4 190 3 498 4 361 2 705 4 814 3 126 3 001

Centre-Est 368 302 370 668 756 886 1 163 989 1 012 1 065

Centre-Nord 392 288 314 260 336 400 507 495 585 865

Centre-Ouest 967 782 1 119 1 479 1 845 1 986 2 169 1 837 1 948 2 220

Centre-Sud 435 451 831 792 1 005 1 253 1 216 1 148 1 184 1 225

Est 939 1 158 1 456 1 792 1 928 2 652 2 351 2 678 2 601 2 878

Hauts-Bassins 146 233 171 222 246 390 340 299 239 303

Nord 376 235 432 472 719 829 837 582 1 063 1 669

Plateau central 783 620 568 663 684 1 214 1 093 1 235 1 483 1 818

Sahel 0 11 0 1 0 16 2 5 21 22

Sud-Ouest 58 314 202 95 64 125 259 225 245 401

Burkina 8 678 7 727 9 928 11 829 12 143 15 233 13 804 15 600 15 321 17 546


Tableau 3.09: Evolution des effectifs de camelins abattus par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 1 27 7 3 4 2 1 3 5 6

Cascades 0 0 2 0 0 0 0 1 0 0

Centre 49 17 27 26 52 69 96 120 135 298

Centre-Est 2 17 1 0 5 0 0 0 0 68

Centre-Nord 15 14 13 6 0 3 1 4 3 21

Centre-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 21

Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Est 4 3 7 6 7 9 6 26 39 26

Hauts-Bassins 4 5 12 2 55 1 2 9 15 1

Nord 16 3 7 6 9 29 6 58 7 21


Sahel 81 56 83 112 88 106 141 136 176 269

Sud-Ouest 0 1 0 0 1 0 0 14 1 9

Burkina 173 143 159 161 221 222 253 371 381 740




Tableau 3.10: Evolution des effectifs de canins abattus par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 22 9 120 210 325 347 46 157 917 1 001

Cascades 0 4 1 86 0 83 0 0 3 0

Centre 886 590 619 192 102 2 484 121 73 61 63

Centre-Est 126 63 178 369 430 834 678 426 483 643

Centre-Nord 0 0 34 2 3 186 0 10 25 2

Centre-Ouest 275 712 1 008 1 214 1 571 1 530 1 535 1 299 726 1 728

Centre-Sud 0 112 14 35 379 151 233 459 606 208

Est 0 0 287 2 096 2 16 9 103 45 81

Hauts-Bassins 86 178 184 391 189 905 445 450 527 384

Nord 0 0 0 0 0 26 67 40 53 121


Sahel 0 0 0 1 0 0 313 1 0 0

Sud-Ouest 237 185 842 938 1 390 1 475 1 375 1 519 1 501 1 530

Burkina 1 632 1 853 3 287 5 534 4 399 8 046 4 827 4 537 4 947 5 761


Tableau 3.11: Evolution des effectifs d'équins abattus par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 68 41 53 93 36 40 14 22 89 60

Cascades 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre 127 177 129 184 185 150 134 129 78 93

Centre-Est 5 0 0 9 9 5 5 0 2 6

Centre-Nord 0 0 0 0 2 3 0 0 0 0

Centre-Ouest 0 0 1 1 2 3 1 5 3 3

Centre-Sud 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0

Est 17 1 1 4 2 106 1 1 1 27

Hauts-Bassins 24 29 34 23 18 88 19 7 18 15

Nord 16 10 8 6 2 0 3 2 4 8


Sahel 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0

Sud-Ouest 0 0 0 0 0 0 1 3 0 0

Burkina 258 260 226 323 257 402 185 169 196 212



Production de viande

Tableau 3.12: Quantité de viande (abattages contrôlés) produite par espèce (en tonnes)

Espèce 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Asins 443 394 506 603 619 777 704 796 781 895

Bovins 22 111 17 178 22 651 22 771 21 037 24 015 24 540 25 468 25 551 28 284

Camelins 33 27 31 31 42 43 49 71 73 142

Canins 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Caprins 6 376 5 726 6 684 6 216 6 625 7 018 6 922 7 403 7 769 8 492

Equins 39 40 35 49 39 62 28 26 30 32

Ovins 2 867 2 505 2 103 1 788 2 763 2 585 2 660 2 694 2 876 3 202

Porcins 3 236 3 279 3 634 3 686 4 080 4 591 4 816 4 806 4 834 4 995

Ensemble 35 106 29 149 35 643 35 145 35 207 39 089 39 720 41 264 41 913 46 042


Tableau 3.13: Quantité de viande (abattages contrôlés) d'asin produite par région (en tonnes)

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 62 56 67 60 54 57 59 65 93 106

Cascades 0 0 0 1 0 0 0 1 0 0

Centre 153 113 160 214 178 222 138 246 159 153

Centre-Est 19 15 19 34 39 45 59 50 52 54

Centre-Nord 20 15 16 13 17 20 26 25 30 44

Centre-Ouest 49 40 57 75 94 101 111 94 99 113

Centre-Sud 22 23 42 40 51 64 62 59 60 62

Est 48 59 74 91 98 135 120 137 133 147

Hauts-Bassins 7 12 9 11 13 20 17 15 12 15

Nord 19 12 22 24 37 42 43 30 54 85

Plateau central 40 32 29 34 35 62 56 63 76 93

Sahel 0 1 0 0 0 1 0 0 1 1

Sud-Ouest 3 16 10 5 3 6 13 11 12 20

Burkina 443 394 506 603 619 777 704 796 781 895


Tableau 3.14: Quantité de viande (abattages contrôlés) de bovins produite par région (en tonnes)

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 314 344 447 438 424 570 541 567 640 806

Cascades 1 014 906 815 978 819 999 788 849 894 860

Centre 7 202 6 038 9 543 8 919 8 625 9 654 9 992 9 986 9 808 10 819

Centre-Est 1 693 1 660 2 114 2 275 1 877 1 950 2 142 2 668 2 279 2 429

Centre-Nord 785 686 858 890 862 706 974 1 214 1 254 1 416

Centre-Ouest 442 497 690 698 649 681 787 836 825 1 140

Centre-Sud 215 193 524 387 319 407 274 325 391 369

Est 1 042 1 046 1 483 1 402 1 398 1 624 1 788 2 144 1 948 2 016

Hauts-Bassins 7 583 4 246 3 827 4 407 3 853 5 207 4 595 4 039 4 622 5 095

Nord 446 544 700 651 680 601 762 826 840 911

Plateau central 245 145 234 221 294 224 261 313 317 346

Sahel 461 365 745 746 724 827 1 096 1 179 1 125 1 359

Sud-Ouest 668 507 672 758 512 564 540 521 608 718

Burkina 22 111 17 178 22 651 22 771 21 037 24 015 24 540 25 468 25 551 28 284




Tableau 3.15: La quantité de viande (abattages contrôlés) de camelin produite par région (en tonnes)

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 0 5 1 1 1 0 0 1 1 1

Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre 9 3 5 5 10 13 18 23 26 57

Centre-Est 0 3 0 0 1 0 0 0 0 13

Centre-Nord 3 3 2 1 0 1 0 1 1 4

Centre-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 4

Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Est 1 1 1 1 1 2 1 5 7 5

Hauts-Bassins 1 1 2 0 11 0 0 2 3 0

Nord 3 1 1 1 2 6 1 11 1 4


Sahel 16 11 16 22 17 20 27 26 34 52

Sud-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 3 0 2

Burkina 33 27 31 31 42 43 49 71 73 142


Tableau 3.16: La quantité de viande (abattages contrôlés) de caprin produite par région (en tonnes)

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 489 492 633 687 674 700 696 722 761 775

Cascades 120 128 123 173 189 160 181 197 215 225

Centre 1 366 974 603 521 508 342 326 393 375 406

Centre-Est 887 942 989 1 001 1 012 1 292 1 001 1 181 1 126 1 193

Centre-Nord 385 406 597 510 599 576 658 650 758 747

Centre-Ouest 345 358 494 456 421 468 447 506 484 603

Centre-Sud 220 208 336 270 302 380 317 341 379 374

Est 547 514 642 643 684 692 613 668 705 838

Hauts-Bassins 485 484 521 220 626 720 734 752 826 1 031

Nord 449 379 415 465 408 434 474 533 620 669

Plateau central 278 252 342 345 315 286 322 381 388 386

Sahel 611 428 770 691 668 752 855 848 880 979

Sud-Ouest 194 158 219 235 221 215 298 232 251 265

Burkina 6 376 5 726 6 684 6 216 6 625 7 018 6 922 7 403 7 769 8 492


Tableau 3.17: La quantité de viandes (abattages contrôlés) d'equins produites par région (en tonnes)

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 10 6 8 14 6 6 2 3 14 9

Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre 19 27 20 28 28 23 21 20 12 14

Centre-Est 1 0 0 1 1 1 1 0 0 1

Centre-Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0

Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Est 3 0 0 1 0 16 0 0 0 4

Hauts-Bassins 4 4 5 4 3 13 3 1 3 2

Nord 2 2 1 1 0 0 0 0 1 1


Sahel 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Sud-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Burkina 39 40 35 49 39 62 28 26 30 32




Tableau 3.18: Quantité de viande (abattages contrôlés) de ovin produite par région (en tonnes)

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 149 138 153 154 124 137 146 183 184 192

Cascades 32 37 28 36 33 28 30 37 42 51

Centre 1 095 872 288 343 865 718 677 730 763 756

Centre-Est 307 262 288 279 261 277 256 251 243 292

Centre-Nord 198 169 146 118 138 148 164 174 196 195

Centre-Ouest 204 179 231 215 191 208 207 200 195 213

Centre-Sud 83 98 134 99 109 142 121 104 99 111

Est 143 158 198 160 170 201 171 190 191 230

Hauts-Bassins 281 328 320 109 567 385 414 378 420 469

Nord 118 92 95 84 108 99 134 148 179 208

Plateau central 118 79 91 73 84 84 98 91 119 123

Sahel 96 62 92 81 85 117 198 162 190 302

Sud-Ouest 44 30 41 37 29 41 44 44 53 61

Burkina 2 867 2 505 2 103 1 788 2 763 2 585 2 660 2 694 2 876 3 202


Tableau 3.19: Quantité de viande (abattages contrôlés) de porcins produite par région (en tonnes)

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 239 262 307 273 323 369 396 336 358 349

Cascades 175 179 185 221 238 252 287 311 297 284

Centre 767 762 563 706 552 456 424 429 416 432

Centre-Est 232 224 298 310 357 338 332 406 356 284

Centre-Nord 102 128 163 133 167 193 244 256 240 218

Centre-Ouest 450 419 559 479 534 750 760 726 623 729

Centre-Sud 180 240 334 243 282 404 297 359 373 404

Est 211 201 246 201 248 276 285 323 320 300

Hauts-Bassins 295 355 358 515 609 727 839 788 948 1 041

Nord 115 104 121 108 140 165 225 196 181 214

Plateau central 89 82 124 88 116 118 135 141 178 168

Sahel 15 13 18 19 18 24 24 22 38 37

Sud-Ouest 366 310 358 389 497 520 567 514 507 537

Burkina 3 236 3 279 3 634 3 686 4 080 4 591 4 816 4 806 4 834 4 995



Transformation laitière

Tableau 3.20: Evolution du nombre d'unités de transformation de lait (UTL) ayant répondu aux

questionnaires du SIRA par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Cascades 3 2 1 2 5 3 12 9 5 11

Centre 1 2 2 4 7 33 30 37 43 10

Centre-Est 4 6 6 5 6 5 7 7 7 6

Centre-Nord 7 5 4 4 8 10 8 17 11 6

Centre-Ouest 3 4 3 2 11 8 6 8 17 17

Centre-Sud 1 1 1 0 6 5 3 3 3 2

Est 0 3 2 2 5 5 6 7 8 8

Hauts-Bassins 0 0 0 0 26 25 21 23 31 32

Nord 0 2 2 1 1 0 6 4 12 12


Sahel 3 4 1 2 12 18 23 28 22 23

Sud-Ouest 1 1 1 1 4 6 6 8 19 14

Burkina 27 34 26 25 102 130 137 174 201 164


Tableau 3.21: Evolution de la quantité de lait collecté par les UTL ayant répondu aux

questionnaires du SIRA par région (en milliers de litres)

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Boucle du Mouhoun 5,2 7,1 1,7 0,8 19,7 32,4 37,6 89,9 74,6 98,4

Cascades 4,7 1,5 0,1 3,7 53,6 18,2 181,1 536,6 257,1 178,6

Centre 0,2 0,2 0,0 0,6 34,0 447,9 473,3 548,0 473,7 492,3

Centre-Est 38,7 25,1 20,1 5,2 21,3 18,1 18,5 28,8 28,1 27,3

Centre-Nord 137,5 277,3 26,9 12,5 154,3 151,9 121,8 859,4 169,1 145,8

Centre-Ouest 12,4 16,5 12,3 7,5 99,7 42,7 81,2 71,2 177,1 77,0

Centre-Sud 1,4 4,0 0,3 0,0 14,6 6,5 2,2 3,6 1,5 4,6

Est 0,0 78,8 58,4 23,9 243,3 258,5 217,4 213,6 209,2 167,2

Hauts-Bassins 0,0 0,0 0,0 0,0 317,7 398,0 422,0 981,8 1 553,4 1 706,9

Nord 0,0 3,9 0,2 0,2 1,5 0,0 55,2 73,9 106,9 85,8

Plateau central 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 20,6 0,0 37,8 13,8 19,7

Sahel 6,5 4,6 3,0 0,9 82,7 93,2 165,3 102,3 92,4 369,2

Sud-Ouest 0,3 0,0 0,8 0,1 11,8 14,7 17,6 18,5 37,3 30,8

Burkina 206,9 418,9 123,9 55,3 1 054,5 1 502,6 1 793,1 3 565,5 3 194,3 3 403,3


Tableau 3.22: Evolution de la quantité de lait pasteurisé produite par les UTL ayant répondu aux


Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Cascades 97,7 0,5 0,4 0,5 16,1 9,3 47,4 459,6 200,2 75,5

Centre 0,1 0,0 0,0 0,0 9,7 408,5 403,7 545,4 450,7 476,8

Centre-Est 10,0 9,8 12,1 1,0 5,2 6,6 5,4 4,9 9,0 7,9

Centre-Nord 16,0 53,7 7,6 6,3 72,1 68,4 46,8 56,5 66,2 63,8

Centre-Ouest 5,0 4,5 3,4 1,3 47,4 31,6 38,0 32,1 62,9 35,9

Centre-Sud 0,0 3,2 0,2 0,0 2,0 5,1 1,0 1,0 0,8 2,3

Est 0,0 24,7 1,2 17,7 69,9 128,0 148,5 131,9 134,4 97,7

Hauts-Bassins 0,0 0,0 0,0 0,0 74,5 25,9 60,7 56,6 41,2 41,7

Nord 0,0 1,3 0,4 0,2 0,9 0,0 32,4 39,8 52,9 46,7

Plateau central 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 1,2 0,0 0,0 0,0 0,0

Sahel 6,3 3,5 2,3 0,2 29,1 27,1 24,8 27,7 39,3 31,7

Sud-Ouest 0,0 0,0 0,0 0,1 2,1 2,9 8,5 5,7 5,7 6,9

Burkina 302,7 102,9 27,7 27,2 332,3 720,6 825,2 1 381,2 1 075,5 902,7



Transformation laitière

Tableau 3.23: Evolution de la quantité de lait caillé produite par les UTL ayant répondu aux


Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Cascades 204,5 1,0 0,0 3,5 37,5 8,8 125,2 239,9 239,5 89,3

Centre 0,0 0,0 0,0 0,0 4,5 39,4 43,2 2,5 6,1 13,8

Centre-Est 10,1 14,9 12,5 5,0 16,7 12,3 12,3 8,1 19,3 17,9

Centre-Nord 31,9 115,3 17,2 6,2 97,1 74,6 69,1 406,6 110,1 82,0

Centre-Ouest 156,0 11,3 125,2 6,1 16,6 10,0 42,5 36,4 110,8 33,4

Centre-Sud 1,4 2,4 0,9 0,0 7,9 2,2 1,2 2,6 1,4 3,7

Est 0,0 19,7 2,7 4,0 42,6 70,3 68,1 74,4 72,1 60,4

Hauts-Bassins 0,0 0,0 0,0 0,0 17,3 42,6 47,2 79,5 71,9 139,8

Nord 0,0 2,6 1,1 0,0 0,1 0,0 16,8 23,3 43,8 30,6

Plateau central 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,6 0,0 0,0 0,0 0,0

Sahel 22,5 4,4 0,5 0,8 41,5 62,2 100,5 74,2 57,9 85,1

Sud-Ouest 0,0 0,0 0,4 0,0 9,7 27,3 8,1 9,8 13,4 11,9

Burkina 580,9 177,8 161,9 26,0 305,1 376,7 563,7 1 013,4 780,7 612,5



Production de cuirs et peaux

Tableau 3.25: Evolution de la production de cuirs et de peaux (en milliers)

Produit Animaux 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Cuirs 68 104 139 157 191 158 131 141 157 413

Peaux 648 825 1 049 1 051 1 133 1 113 1 042 1 125 1 164 1 233


Tableau 3.26: Evolution de la production de cuirs par région (en milliers)

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Cascades 6 8 7 9 7 8 6 7 10 7

Centre 0 2 4 13 14 17 13 21 21 25

Centre-Est 13 16 20 21 20 19 25 26 30 35

Centre-Nord 4 7 10 8 8 8 9 11 13 13

Centre-Ouest 3 5 5 6 10 6 6 8 9 10

Centre-Sud 5 30 20 9 8 6 3 3 4 4

Est 6 9 16 18 26 24 28 28 19 23

Hauts-Bassins 16 13 32 48 75 44 13 5 18 258

Nord 4 5 6 6 6 5 7 8 7 8


Sahel 3 3 6 6 7 7 9 12 12 12

Sud-Ouest 3 4 6 7 4 6 5 5 5 9

Burkina 68 104 139 157 191 158 131 141 157 413


Tableau 3.27: Evolution de la production de peaux par région (en milliers)

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Cascades 14 20 19 25 28 25 36 27 29 31

Centre 45 62 101 101 70 56 50 65 69 68

Centre-Est 125 154 156 205 183 197 184 188 149 171

Centre-Nord 51 69 94 75 90 99 100 100 115 118

Centre-Ouest 43 57 81 86 68 95 78 84 79 100

Centre-Sud 27 38 65 50 59 75 61 58 62 69

Est 60 104 98 98 102 106 99 112 106 132

Hauts-Bassins 52 34 50 61 182 96 37 52 109 56

Nord 43 59 61 59 62 68 74 81 96 102

Plateau central 40 44 57 51 48 45 51 59 61 59

Sahel 55 69 103 83 106 116 122 143 138 164

Sud-Ouest 21 21 37 35 30 30 41 33 35 48

Burkina 648 825 1 049 1 051 1 133 1 113 1 042 1 125 1 164 1 233



Echanges commerciaux

Chapitre 4. Echanges commerciaux

Exportations et importations

Liste des tableaux

Tableau 4.01: Evolution des exportations d'animaux par espèce (en milliers)

Tableau 4.02: Evolution des exportations des bovins sur pied par destination (en milliers)

Tableau 4.03: Evolution des exportations des ovins sur pied par destination (en milliers)

Tableau 4.04: Evolution des exportations des caprins sur pied par destination (en milliers)

Tableau 4.05: Evolution des exportations d'asins sur pied par destination

Tableau 4.06: Evolution des exportations de porcins sur pied par destination

Tableau 4.07: Evolution des exportations de volailles par destination (en milliers)

Tableau 4.08: Evolution des exportations de bovins par région (en milliers)

Tableau 4.09: Evolution des exportations d'ovins par région (en milliers)

Tableau 4.10: Evolution des exportations de caprins par région (en milliers)

Tableau 4.11: Evolution des exportations d'asins par région

Tableau 4.12: Evolution des exportations de porcins par région

Tableau 4.13: Evolution des exportations de volailles par région (en milliers)

Tableau 4.14 : Valeurs des exportations des animaux d'élevage (Prix FOB et CAF en millions de FCFA)

Tableau 4.15 : Valeurs des Exportations des viandes (Prix FOB et CAF en milliers de FCFA)

Tableau 4.16 : Valeurs des Exportations de cuirs et peaux (Prix FOB et CAF en millions de FCFA)

Tableau 4.17: Evolution des exportations de cuirs et peaux par espèces (en milliers)

Tableau 4.18: Evolution des exportations de viandes par destination (en kg)

Tableau 4.19: Evolution des importations par espèce

Tableau 4.20: Evolution des importations d'asins par pays d'origine

Tableau 4.21: Evolution des importations de bovins par pays d'origine

Tableau 4.22: Evolution des importations de caprins par pays d'origine

Tableau 4.23: Evolution des importations des équins par pays d'origine

Tableau 4.24: Evolution des importations des ovins par pays d'origine

Tableau 4.25: Evolution des importations de volailles par pays d'origine

Tableau 4.26: Evolution des importations d'asins par région

Tableau 4.27: Evolution des importations de bovins par région

Tableau 4.28: Evolution des importations de caprins par région

Tableau 4.29: Evolution des importations d'équins par région

Tableau 4.30: Evolution des importations d'ovins par région

Tableau 4.31: Evolution des importations de volailles par région

Tableau 4.32: Valeurs des importations des animaux d'élevage (Valeur FOB et CAF en milliers de FCFA)

Tableau 4.33 : Valeurs des importations des produits laitiers (valeur FOB et CAF en millions de FCFA)

Tableau 4.34 : Importations de viande (valeur FOB et CAF en millions de FCFA)

Tableau 4.35 : Valeurs des importations d'œufs et de volaille (valeur FOB et CAF en milliers de FCFA)

Tableau 4.36 : Valeurs des importations de cuirs et peaux (valeur FOB et CAF en millions de FCFA)

Tableau 4.37: Evolution des importations de volailles d'un jour et d'œufs (en milliers)

Tableau 4.38: Statistiques des exportations par chapitre SH (2003-2007), en tonnes

Tableau 4.39: Statistiques des exportations par chapitre SH (2003-2012), en millions de CFA

Tableau 4.40: Statistiques des importations par chapitre SH (2003-2007), en tonnes



Exportations du cheptel

Tableau 4.01: Evolution des exportations d'animaux par espèce (en milliers)

Espèce 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Asins 4,0 15,0 8,9 15,0 14,9 14,0 21,1 26,9 33,2 18,6

Bovins 150,3 163,0 204,2 265,2 357,0 409,3 327,6 357,1 371,9 364,6

Camelins 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2

Canins 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,6 1,3 2,5

Caprins 147,3 162,1 248,6 315,6 404,5 523,3 643,1 758,0 744,8 576,8

Equins 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,4 0,0 0,0 0,1

Ovins 110,7 177,2 301,2 340,7 340,4 428,2 486,5 581,8 586,1 417,2

Porcins 0,0 0,0 9,5 0,1 0,2 0,2 0,1 1,5 1,3 1,3

Volailles 98,6 202,6 329,3 111,0 87,8 190,0 345,3 404,0 556,6 468,7


Tableau 4.02: Evolution des exportations des bovins sur pied par destination (en milliers)

Destination 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Bénin 15,5 8,4 10,6 16,9 62,4 122,0 73,2 74,9 70,9 33,7

Côte d'Ivoire 13,6 40,3 44,0 37,6 28,9 27,4 33,6 30,4 34,9 26,2

Ghana 76,8 54,3 90,6 125,7 111,5 93,3 85,2 140,0 152,3 136,0

Mali 0,5 0,6 0,8 2,5 2,0 2,8 1,9 1,0 2,1 2,1

Niger 3,4 6,2 5,6 13,9 12,0 17,7 19,9 14,3 11,7 15,3

Nigeria 30,0 38,9 34,9 60,3 118,6 132,3 101,1 83,4 84,4 138,2

Togo 9,4 14,4 17,1 8,2 21,4 13,3 12,6 12,9 15,5 12,7

Autres 1,1 0,0 0,6 0,1 0,2 0,6 0,0 0,1 0,0 0,4

Ensemble 150,3 163,0 204,2 265,2 357,0 409,3 327,6 357,1 371,9 364,6


Tableau 4.03: Evolution des exportations des ovins sur pied par destination (en milliers)

Destination 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Bénin 12,9 12,2 14,3 22,9 26,0 40,4 75,6 59,5 51,2 53,4

Côte d'Ivoire 10,7 70,9 131,1 119,2 137,0 165,1 109,0 126,8 205,1 100,4

Ghana 75,8 71,4 130,1 167,8 139,0 186,1 252,2 350,5 285,1 204,4

Mali 0,1 0,3 0,5 1,1 2,1 1,4 1,8 0,5 3,3 1,1

Niger 6,8 8,7 12,9 10,0 12,3 17,0 29,8 19,2 18,3 17,5

Nigeria 0,5 0,8 0,3 7,1 3,5 2,8 3,8 0,6 3,6 11,8

Togo 3,8 12,9 12,1 12,5 20,3 15,3 14,3 24,7 19,5 28,6

Autres 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ensemble 110,7 177,2 301,2 340,7 340,4 428,2 486,5 581,8 586,1 417,2




Tableau 4.04: Evolution des exportations des caprins sur pied par destination (en milliers)

Destination 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Bénin 34,7 24,3 20,9 27,7 26,3 40,3 69,2 55,3 53,6 71,3

Côte d'Ivoire 4,3 28,5 45,4 35,8 42,8 74,2 23,2 28,7 17,5 22,5

Ghana 98,4 95,5 154,4 231,2 304,6 365,8 487,1 622,8 621,6 425,7

Mali 0,1 0,5 0,4 0,8 1,4 1,3 2,1 0,2 1,3 0,3

Niger 6,5 9,2 15,6 14,7 19,7 31,5 46,1 28,5 26,1 19,3

Nigeria 0,3 0,2 2,1 1,6 1,2 5,6 5,9 2,0 10,3 16,1

Togo 3,1 3,9 4,3 3,2 8,6 4,7 9,4 16,3 14,4 21,6

Autres 0,0 0,0 5,3 0,6 0,0 0,0 0,0 4,2 0,0 0,0

Ensemble 147,3 162,1 248,6 315,6 404,5 523,3 643,1 758,0 744,8 576,8


Tableau 4.05: Evolution des exportations d'asins sur pied par destination

Destination 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Bénin 16 0 39 105 300 0 166 181 50 4

Côte d'Ivoire 0 6 720 321 0 226 11 7 2 0 10

Ghana 3 502 7 212 7 764 13 830 12 599 12 363 17 298 24 387 30 284 16 593

Niger 38 4 160 392 0 150 0 0 10 242

Nigeria 0 2 0 7 0 0 488 0 0 0

Togo 445 1 056 643 692 1 746 1 496 3 164 2 358 2 870 1 746

Ensemble 4 001 14 994 8 927 15 026 14 871 14 020 21 123 26 928 33 214 18 595


Tableau 4.06: Evolution des exportations de porcins sur pied par destination

Destination 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Bénin 0 0 0 14 40 55 0 1 255 978 689

Côte d'Ivoire 0 0 9 480 0 0 0 0 0 0 0

Ghana 0 0 0 0 0 0 0 60 0 352

Niger 0 0 0 23 182 116 0 0 327 108

Nigeria 0 0 0 35 0 0 0 0 0 0

Togo 0 0 44 46 18 0 50 163 23 127

Ensemble 0 0 9 524 118 240 171 50 1 478 1 328 1 276


Tableau 4.07: Evolution des exportations de volailles par destination (en milliers)

Destination 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Bénin 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 2,8 5,6 11,8 9,5 30,3

Côte d'Ivoire 79,8 150,3 272,7 61,0 0,9 12,3 3,0 55,3 180,7 67,1

Ghana 2,0 17,5 13,3 4,3 0,9 85,9 235,8 180,1 216,0 175,4

Mali 16,6 25,6 35,4 40,3 34,5 47,7 54,4 72,1 80,9 119,8

Niger 0,0 8,2 7,8 5,4 51,1 17,9 20,0 18,4 23,5 20,8

Nigeria 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,5 2,2 5,3 3,2 2,3

Togo 0,3 0,0 0,0 0,0 0,4 21,8 24,3 60,9 42,8 53,0

Autres 0,0 1,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ensemble 98,6 202,6 329,3 111,0 87,8 190,0 345,3 404,0 556,6 468,7




Tableau 4.08: Evolution des exportations de bovins par région (en milliers)

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 2,7 3,9 4,1 3,9 4,5 4,3 3,0 3,4 3,5 4,4

Cascades 2,7 4,9 2,8 6,5 7,2 8,0 5,5 5,6 5,9 7,6

Centre 20,8 19,5 21,2 23,5 39,3 49,3 26,3 54,5 32,9 30,7

Centre-Est 49,6 58,2 61,8 70,3 85,1 91,6 77,6 87,6 68,7 67,2

Centre-Nord 4,0 4,9 10,0 16,0 6,4 5,4 3,9 4,4 4,7 5,6

Centre-Ouest 1,7 7,9 10,4 14,8 22,3 19,3 17,6 21,3 22,2 21,3

Centre-Sud 19,9 9,2 24,8 30,5 38,9 38,7 39,2 61,8 71,1 63,1

Est 9,6 17,5 21,5 40,2 77,9 79,1 62,3 43,6 59,0 88,2

Hauts-Bassins 28,3 24,1 28,1 36,1 46,8 72,3 55,9 32,3 59,5 13,6

Nord 3,1 2,9 2,7 4,0 3,2 8,6 5,4 8,6 16,2 19,5

Plateau Central 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Sahel 4,0 7,1 10,8 11,9 17,8 23,5 23,5 22,5 19,6 31,3

Sud-Ouest 3,8 3,0 6,1 7,5 7,7 9,2 7,4 11,6 8,6 12,1

Burkina 150,3 163,0 204,2 265,2 357,0 409,3 327,6 357,1 371,9 364,6


Tableau 4.09: Evolution des exportations d'ovins par région (en milliers)

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 0,1 0,8 0,3 1,8 2,3 1,0 1,8 0,6 2,2 0,3

Cascades 0,1 0,3 0,3 1,4 8,3 2,2 3,8 2,7 2,3 2,6

Centre 19,8 50,6 112,2 99,5 72,6 106,6 99,4 169,6 66,5 51,5

Centre-Est 30,1 45,5 57,9 76,7 76,0 74,3 102,1 100,4 98,8 108,0

Centre-Nord 3,0 7,1 14,6 16,8 15,6 11,5 14,3 23,6 24,3 17,0

Centre-Ouest 2,0 2,4 6,0 4,4 6,2 10,9 78,0 99,8 107,6 66,8

Centre-Sud 19,9 25,4 59,4 64,8 64,1 95,1 94,2 89,7 103,8 79,3

Est 6,8 17,4 19,2 25,8 27,9 27,7 32,1 35,0 27,4 39,6

Hauts-Bassins 23,8 18,1 20,5 39,4 51,9 75,8 26,4 27,6 85,5 12,4

Nord 1,6 4,1 2,3 1,7 0,3 4,9 4,9 0,9 40,0 21,7

Plateau Central 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Sahel 3,1 5,6 7,7 6,0 12,8 12,1 20,7 23,6 22,7 16,1

Sud-Ouest 0,3 0,0 0,9 2,3 2,3 6,0 8,8 8,4 4,9 1,9

Burkina 110,7 177,2 301,2 340,7 340,4 428,2 486,5 581,8 586,1 417,2


Tableau 4.10: Evolution des exportations de caprins par région (en milliers)

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 0,2 0,8 0,4 0,9 1,1 0,9 2,0 0,4 0,6 0,1

Cascades 0,0 0,2 0,3 0,3 0,7 3,1 3,1 2,9 3,2 3,1

Centre 18,3 19,3 27,6 62,8 82,4 86,5 25,2 109,1 37,5 31,3

Centre-Est 55,5 50,8 71,6 59,5 66,2 62,4 92,4 132,1 89,4 101,6

Centre-Nord 1,6 2,5 4,1 5,3 19,5 13,0 11,7 24,3 8,5 8,7

Centre-Ouest 3,2 4,3 9,7 11,0 16,9 21,6 109,8 155,6 172,5 131,2

Centre-Sud 38,6 40,7 68,3 106,9 157,9 250,3 277,1 232,4 308,1 172,9

Est 6,6 11,0 14,6 20,0 19,1 31,3 37,9 27,0 40,8 48,6

Hauts-Bassins 16,4 14,3 12,0 14,2 0,0 0,3 7,0 1,7 2,6 2,8

Nord 1,0 0,8 0,3 0,1 0,0 0,0 0,4 0,0 0,1 0,0

Plateau Central 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Sahel 5,0 17,3 36,8 32,8 37,5 49,1 59,0 59,1 75,3 72,8

Sud-Ouest 0,9 0,3 2,8 2,0 3,1 4,8 17,5 13,3 6,2 3,6

Burkina 147,3 162,1 248,6 315,6 404,5 523,3 643,1 758,0 744,8 576,8




Tableau 4.11: Evolution des exportations d'asins par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre 0 0 0 0 0 40 4 2 0 1

Centre-Est 1 946 5 156 5 008 9 096 8 778 5 631 7 247 8 683 8 576 7 490

Centre-Nord 17 0 0 0 50 30 0 0 35 0

Centre-Ouest 0 0 0 0 0 251 179 380 407 224

Centre-Sud 1 430 2 974 3 053 4 533 3 798 5 915 10 109 15 386 21 505 8 898

Est 161 140 706 1 362 2 245 2 002 3 581 2 477 2 612 1 982

Hauts-Bassins 0 6 720 0 0 0 3 3 0 0 0

Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0


Sahel 447 4 160 35 0 148 0 0 70 0

Sud-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 9 0

Burkina 4 001 14 994 8 927 15 026 14 871 14 020 21 123 26 928 33 214 18 595


Tableau 4.12: Evolution des exportations de porcins par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 20

Centre-Est 0 0 44 0 0 0 29 60 23 432

Centre-Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Est 0 0 0 118 240 171 21 1 418 1 305 824

Hauts-Bassins 0 0 9 480 0 0 0 0 0 0 0

Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0


Sahel 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Sud-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Burkina 0 0 9 524 118 240 171 50 1 478 1 328 1 276


Tableau 4.13: Evolution des exportations de volailles par région (en milliers)

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 16,6 28,1 35,4 44,2 34,5 47,7 53,8 72,1 74,7 113,2

Cascades 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 8,7 0,1 0,3 0,0 0,0

Centre 0,6 16,0 13,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 3,0 14,0

Centre-Est 0,0 0,0 0,0 0,0 0,4 25,3 25,8 68,0 51,8 56,3

Centre-Nord 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Centre-Ouest 75,0 97,3 94,4 12,7 0,9 50,0 161,4 89,2 140,8 102,0

Centre-Sud 1,7 0,0 0,0 4,3 0,9 38,7 70,2 92,9 82,2 81,3

Est 0,3 4,3 4,1 2,3 42,1 9,3 14,3 22,5 21,7 15,9

Hauts-Bassins 4,4 51,3 178,4 44,5 0,0 0,0 0,6 46,5 176,3 70,6

Nord 0,0 1,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 2,3

Plateau central 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,6 0,0 0,0 0,0

Sahel 0,0 3,9 3,8 3,1 9,0 10,1 12,0 11,8 5,6 6,3

Sud-Ouest 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 6,4 0,7 0,6 6,9

Burkina 98,6 202,6 329,3 111,0 87,8 190,0 345,3 404,0 556,6 468,7



Exportations de produits d'élevage

Tableau 4.14 : Valeurs des exportations des animaux d'élevage (Prix FOB et CAF en millions de FCFA)

Especes Valeur 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

Bovins FOB 3 066,0 3 828,1 3 857,2 9 259,1 6 723,5 4 031,8 4 235,1

CAF 3 066,0 3 828,1 3 857,2 9 259,1 6 723,5 4 031,8 4 235,1

Ovins FOB 770,6 558,9 756,8 878,2 1 343,4 938,3 788,5

CAF 770,6 558,9 756,8 878,2 1 343,4 938,3 788,5

Caprins FOB 102,7 270,3 113,3 208,6 24,8 127,0 124,8

CAF 102,7 270,3 113,3 208,6 24,8 127,0 124,8

Volailles FOB 42,9 0,0 0,0 9,9 22,3 29,0 59,4

CAF 42,9 0,0 0,0 9,9 22,3 29,0 59,4

Total FOB 3 982,2 4 657,3 4 727,3 10 355,8 8 114,1 5 126,3 5 207,7

CAF 3 982,2 4 657,3 4 727,3 10 355,8 8 114,1 5 126,3 5 207,7

Source : DGD/MEF

Tableau 4.15 : Valeurs des Exportations des viandes (Prix FOB et CAF en milliers de FCFA)

Type de viande Valeur 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

Bovins FOB 0,0 0,0 0,0 8 212,0 0,0 210,0 462,5

CAF 0,0 0,0 0,0 8 212,0 0,0 210,0 462,5

Ovins FOB 0,0 0,0 348,0 0,0 0,0 0,0 5,0

CAF 0,0 0,0 348,0 0,0 0,0 0,0 5,0

Caprins FOB 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 11 312,5 4 000,0

CAF 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 11 312,5 4 000,0

Porcins FOB 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

CAF 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Total FOB 0,0 0,0 348,0 8 212,0 0,0 11 522,5 4 467,5

CAF 0,0 0,0 348,0 8 212,0 0,0 11 522,5 4 467,5

Source : DGD/MEF

Tableau 4.16 : Valeurs des Exportations de cuirs et peaux (Prix FOB et CAF en millions de FCFA)

Désignation Valeur 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

Cuirs et peaux FOB 65,7 62,0 4 327,8 4 498,3 1 754,6 1 574,9 1 930,0

CAF 65,7 62,0 4 327,8 4 498,3 1 754,6 1 574,9 1 930,0

Source : DGD/MEF


Tableau 4.17: Evolution des exportations de cuirs et peaux par espèces (en milliers)

Indicateur 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Bovins Nombre 2,5 31,4 2,7 1,4 0,2 nd nd nd

Poids (kg) 23,1 71,3 23,5 1,6 0,2 nd nd nd

Ovins Nombre 117,0 nd 941,4 881,3 410,9 374,6 229,2 352,4

Poids (kg) 107,0 nd 470,7 396,1 126,3 203,7 117,7 169,5

Caprins Nombre 1 232,9 3 691,2 2 774,8 1 877,7 1 037,2 911,4 565,0 289,5

Poids (kg) 940,9 1 283,6 913,2 675,9 471,3 396,3 251,6 131,6

Source: DGSV/MRAH

Tableau 4.18: Evolution des exportations de viandes par destination (en kg)

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Allemagne 0 0 0 nd nd 18 nd nd 9

Bénin 453 3 199 3 237 nd nd 2 786 nd nd 1 082

Cameroun 0 0 0 nd nd 43 nd nd 24

Cap vert 0 0 0 nd nd 8 nd nd 0

Congo 0 0 0 nd nd 5 068 nd nd 151

RCI 5 720 19 469 14 056 nd nd 26 151 nd nd 80 848

France 823 1 539 649 nd nd 270 nd nd 292

Gabon 0 0 0 nd nd 358 nd nd 54 723

Ghana 24 321 154 nd nd 405 nd nd 738

Italie 0 1 362 20 nd nd 0 nd nd 2

Mali 143 299 87 nd nd 112 nd nd 113

Niger 0 6 25 nd nd 0 nd nd 24

Nigeria 0 0 0 nd nd 0 nd nd 28

Sénégal 1 418 6 865 4 215 nd nd 3 007 nd nd 1 811

Togo 1 361 5 806 7 811 nd nd 3 905 nd nd 2 078

Autres pays 831 1 197 342 nd nd 209 nd nd 595

Ensemble 10 773 40 063 30 596 nd nd 42 340 nd nd 142 518

Source: DGSV/MRAH

Importations du cheptel

Tableau 4.19: Evolution des importations par espèce

Espèce 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Asins 176 1 872 3 349 10 118 6 891 6 308 5 499 8 405 12 730 8 024

Bovins 221 1 462 445 470 2 285 70 873 188 158 115

Caprins 0 0 664 212 172 31 0 0 0 0

Equins 0 4 4 19 6 13 7 7 10 49

Ovins 0 25 53 489 2 545 147 141 135 200 138

Volailles 0 6 500 1 550 380 10 595 12 1 114 3 558 21 500 56 900


Tableau 4.20: Evolution des importations d'asins par pays d'origine

Pays 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Bénin 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Brésil 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Côte d'Ivoire 0 0 0 3 450 0 0 0 0 0 0

France 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Ghana 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Mali 0 0 27 21 0 0 0 0 85 35

Niger 176 1 872 3 322 6 647 6 891 6 308 5 499 8 405 12 645 7 989

Nigeria 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Ensemble 176 1 872 3 349 10 118 6 891 6 308 5 499 8 405 12 730 8 024


Tableau 4.21: Evolution des importations de bovins par pays d'origine

Pays 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Bénin 0 0 1 0 69 23 0 6 31 13

Brésil 0 35 0 0 1 0 0 0 0 0

Côte d'Ivoire 21 0 0 0 0 0 0 9 0 0

France 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Ghana 0 0 0 0 0 0 588 38 0 45

Mali 0 1 140 0 0 0 0 12 91 0 0

Niger 200 62 180 200 2 053 0 30 0 127 57

Nigeria 0 225 264 270 162 47 243 44 0 0

Ensemble 221 1 462 445 470 2 285 70 873 188 158 115


Tableau 4.22: Evolution des importations de caprins par pays d'origine

Pays 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Bénin 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Brésil 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Côte d'Ivoire 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

France 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Ghana 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Mali 0 0 0 212 0 0 0 0 0 0

Niger 0 0 664 0 172 31 0 0 0 0

Nigeria 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Ensemble 0 0 664 212 172 31 0 0 0 0




Tableau 4.23: Evolution des importations des équins par pays d'origine

Pays 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Bénin 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Brésil 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Côte d'Ivoire 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

France 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Ghana 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Mali 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Niger 0 4 4 19 6 13 7 7 10 49

Nigeria 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Ensemble 0 4 4 19 6 13 7 7 10 49


Tableau 4.24: Evolution des importations des ovins par pays d'origine

Pays 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Bénin 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Brésil 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Côte d'Ivoire 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

France 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Ghana 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Mali 0 0 0 475 1 250 0 0 0 0 0

Niger 0 25 53 14 1 195 147 125 135 200 138

Nigeria 0 0 0 0 100 0 16 0 0 0

Ensemble 0 25 53 489 2 545 147 141 135 200 138


Tableau 4.25: Evolution des importations de volailles par pays d'origine

Pays 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Bénin 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Brésil 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Côte d'Ivoire 0 0 0 380 0 0 0 40 3 100 43 900

France 0 0 0 0 0 12 831 2 318 0 0

Ghana 0 6 500 1 550 0 10 550 0 0 0 18 400 13 000

Mali 0 0 0 0 0 0 0 1 200 0 0

Niger 0 0 0 0 45 0 283 0 0 0

Nigeria 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Ensemble 0 6 500 1 550 380 10 595 12 1 114 3 558 21 500 56 900




Tableau 4.26: Evolution des importations d'asins par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre 0 0 0 0 612 0 948 558 275 562

Centre-Est 176 115 315 70 464 818 0 1 071 2 119 1 263

Centre-Nord 0 29 0 0 0 0 0 0 98 224

Centre-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 26 0

Centre-Sud 0 0 0 21 0 0 0 1 154 2 142 970

Est 0 1 728 3 007 3 904 2 454 1 649 1 765 3 848 7 958 4 970

Hauts-Bassins 0 27 21 0 0 0 0 85 35

Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0


Sahel 0 0 0 2 652 3 361 3 841 2 786 1 774 27 0

Sud-Ouest 0 0 0 3 450 0 0 0 0 0 0

Burkina 176 1 872 3 349 10 118 6 891 6 308 5 499 8 405 12 730 8 024


Tableau 4.27: Evolution des importations de bovins par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre 0 232 189 439 110 47 73 0 123 31

Centre-Est 200 22 29 7 21 23 78 44 0 3

Centre-Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0

Centre-Ouest 0 0 0 0 0 0 270 0 0 0

Centre-Sud 21 0 0 0 0 0 240 0 0 0

Est 0 0 49 13 2 095 0 200 44 29 10

Hauts-Bassins 0 28 84 11 39 0 0 38 4 0

Nord 0 0 0 0 1 0 0 0 0 11


Sahel 0 1 180 94 0 19 0 0 0 0 15

Sud-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 9 0 0

Burkina 221 1 462 445 470 2 285 70 873 188 158 115


Tableau 4.28: Evolution des importations de caprins par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Est 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Sud 0 0 120 0 0 0 0 0 0 0

Est 0 0 0 0 7 0 0 0 0 0

Hauts-Bassins 0 0 0 212 0 31 0 0 0 0

Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0


Sahel 0 0 544 0 165 0 0 0 0 0

Sud-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Burkina 0 0 664 212 172 31 0 0 0 0




Tableau 4.29: Evolution des importations d'équins par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre 0 2 0 0 1 5 5 7 8 29

Centre-Est 0 0 0 0 0 0 0 0 0 6

Centre-Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 0 0 13

Est 0 2 2 19 5 8 2 0 2 1

Hauts-Bassins 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0


Sahel 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0

Sud-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Burkina 0 4 4 19 6 13 7 7 10 49


Tableau 4.30: Evolution des importations d'ovins par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre 0 3 0 0 399 24 35 0 166 32

Centre-Est 0 22 0 0 0 0 0 0 0 5

Centre-Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 18 0

Centre-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Sud 0 0 0 0 1 250 0 0 0 0 73

Est 0 0 47 14 820 0 16 0 0 28

Hauts-Bassins 0 0 0 475 0 50 0 0 8 0

Nord 0 0 6 0 0 0 0 0 0 0


Sahel 0 0 0 0 76 73 90 135 8 0

Sud-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Burkina 0 25 53 489 2 545 147 141 135 200 138


Tableau 4.31: Evolution des importations de volailles par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 19 000

Centre 0 6 100 0 0 3 400 0 0 40 100 0

Centre-Est 0 0 0 0 45 0 0 0 0 0

Centre-Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 1 400 0 0

Centre-Sud 0 0 0 0 0 12 0 0 0 0

Est 0 0 0 0 0 0 283 0 0 0

Hauts-Bassins 0 400 1 550 0 7 150 0 1 200 3 000 24 900

Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Plateau central 0 0 0 0 0 0 0 0 18 400 13 000

Sahel 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Sud-Ouest 0 0 0 380 0 0 831 918 0 0

Burkina 0 6 500 1 550 380 10 595 12 1 114 3 558 21 500 56 900



Importations de produits d'élevage

Tableau 4.32: Valeurs des importations des animaux d'élevage

(Valeur FOB et CAF en milliers de FCFA)

Espèces Valeurs 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

Bovins FOB 17 583,1 420,0 0,0 3 430,0 1 735,0 2 680,0 2 549,0

CAF 18 538,1 420,0 0,0 3 587,5 1 740,0 2 680,0 2 549,0

Ovins FOB 415,0 0,0 0,0 680,0 810,0 810,0 600,0

CAF 520,0 0,0 0,0 680,0 810,0 810,0 600,0

Caprins FOB 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 150,0 286,0

CAF 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 150,0 286,0

Porcins FOB 51,0 0,0 0,0 0,0 0,0 160,0 0,0

CAF 51,0 0,0 0,0 0,0 0,0 160,0 0,0

Total FOB 18 049,1 420,0 0,0 4 110,0 2 545,0 3 800,0 3 435,0

CAF 19 109,1 420,0 0,0 4 267,5 2 550,0 3 800,0 3 435,0

Source : DGD/MEF

Tableau 4.33 : Valeurs des importations des produits laitiers

(valeur FOB et CAF en millions de FCFA)

Produits Valeurs 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

Lait et crème FOB 3 362,0 3 450,9 2 813,7 6 785,7 7 014,8 6 772,5 8 346,8

CAF 3 905,2 4 494,8 3 904,3 7 579,5 7 583,5 7 193,8 8 937,9

Yaourt FOB 1,4 65,8 73,9 66,6 4,7 11,0 7,5

CAF 2,5 76,4 81,3 80,4 10,4 14,5 9,4

Beurre FOB 44,0 33,5 40,8 134,1 108,8 209,6 162,7

CAF 54,3 43,8 56,0 154,5 128,1 231,3 178,3

Fromage FOB 84,8 77,1 64,5 223,2 263,2 291,8 272,1

CAF 115,2 164,7 98,0 279,2 310,7 341,2 318,5

Total FOB 3 492,2 3 627,3 2 992,9 7 209,5 7 391,5 7 284,8 8 789,0

CAF 4 077,3 4 779,7 4 139,6 8 093,5 8 032,8 7 780,8 9 444,2

Source : DGD/MEF

Tableau 4.34 : Importations de viande (valeur FOB et CAF en millions de FCFA)

Type de viande Valeurs 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

Bovins FOB nd nd nd nd nd 145,0 94,1

CAF nd nd nd nd nd 167,5 107,4

Ovins FOB nd nd nd nd nd 1,1 1,3


Porcins FOB nd nd nd nd nd 16,2 2,9


Volailles FOB nd nd nd nd nd 25,9 10,4


Autres FOB nd nd nd nd nd 26,5 0,3


Total FOB nd nd nd nd nd 214,6 109,1


Source : DGD/MEF


Importations de produits d'élevage

Tableau 4.35 : Valeurs des importations d'œufs et de volaille

(valeur FOB et CAF en milliers de FCFA)

Valeurs 2005 2006 2007 2008 2009 2 010 2011

OAC FOB 2 697,4 3 292,6 545,0 7 960,4 0,0 1 155,9 160,0

CAF 3 589,5 5 083,8 545,0 9 212,3 0,0 1 155,9 160,0

OCD FOB 4 515,8 709,1 906,4 3 706,2 110,0 5 747,4 7 419,0

CAF 4 515,8 709,1 1 178,7 3 795,8 110,0 6 246,5 7 531,5

Poussins FOB 41 308,7 27 273,0 46 972,5 39 947,0 27 031,5 42 701,6 57 332,2

CAF 47 940,3 53 898,3 71 194,1 56 788,5 31 814,5 48 907,9 66 091,9

Pintadeaux,

dindon-FOB 1 619,7 4 370,1 12 114,7 10 587,8 2 766,5 676,9 4 754,8

Neaux,

cannetonsCAF 2 036,6 9 681,3 20 601,4 14 589,2 4 637,2 1 790,4 5 850,0

Total FOB 50 141,6 35 644,8 60 538,5 62 201,4 29 908,0 50 281,8 69 665,9

CAF 58 082,1 69 372,4 93 519,1 84 385,8 36 561,7 58 100,7 79 633,5

Source : DGD/MEF

Tableau 4.36 : Valeurs des importations de cuirs et peaux

(valeur FOB et CAF en millions de FCFA)

Valeurs 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

Cuirs et peaux FOB nd nd nd nd nd 245,6 0,2


Source : DGD/MEF

Tableau 4.37: Evolution des importations de volailles d'un jour et d'œufs (en milliers)

Produit 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

OAC nd 22,7 48,0 nd 0,5 134,2 4,2

ODC nd nd nd nd 1 065,2 264,0 21 792,0

Volaille nd 327,5 281,4 nd 608,5 576,9 907,2

Source: DGSV/MRAH


Exportations et importations des produits d'élevage

Tableau 4.38: Statistiques des exportations par chapitre SH (2003-2007), en tonnes

Ch Libellés 2003 2004 2005 2006 2007

1 Animaux vivants 22 201,0 12 435,2 12 074,8 10 170,6 6 765,0

2 Viande et abats comestibles 20,0 0,0 0,0 0,0 0,0

3Poissons et crustacés, mollusques et

autres invertébrés0,0 0,3 553,2 1 906,0 2 503,0

4Lait et produits de la laiterie; œufs

d'oiseaux; miel naturel; etc.6,7 9,8 1,5 15,8 34,7

5Autres produits d'origine animale, non

dénommés ni compris ailleurs1,9 0,0 0,0 0,0 2,9

41 Peaux (autres que les pelleteries) et cuirs 725,7 1 324,4 363,0 634,8 1 427,6

Ch Libellés 2008 2009 2010 2011 2012

1 Animaux vivants 18 502,0 19 247,9 11 091,7 12 451,5 5 544,2



autres invertébrés3 355,0 4 380,5 3 260,0 2 673,8 2 832,4





41 Peaux (autres que les pelleteries) et cuirs 1 184,1 639,0 621,1 435,9 685,7

Source: Annuaire du commerce extérieur 2012, INSD


Ch Libellés 2003 2004 2005 2006 2007

1 Animaux vivants 5 520,0 3 218,6 3 158,8 3 213,1 2 029,3


3

Poissons et crustacés, mollusques et

autres invertébrés0,0 0,1 88,5 291,3 382,5

4

Lait et produits de la laiterie; œufs


5

Autres produits d'origine animale, non


41Peaux (autres que les pelleteries) et cuirs

672,2 384,3 276,7 1 488,8 4 327,8

Ch Libellés 2008 2009 2010 2011 2012

1 Animaux vivants 9 087,1 8 111,1 5 123,7 5 214,8 2 531,6



autres invertébrés518,8 483,8 323,7 294,7 385,1





41Peaux (autres que les pelleteries) et cuirs

4 497,6 1 754,6 1 574,9 1 930,0 1 689,1



Exportations et importations des produits d'élevage

Tableau 4.40: Statistiques des importations par chapitre SH (2003-2007), en tonnes

Ch Libellés 2003 2004 2005 2006 2007

1 Animaux vivants 2 256,8 100,6 42,8 6,3 9,6





d'oiseaux; miel naturel; etc.5 852,0 4 576,8 7 414,4 12 103,1 10 627,7



41 Peaux (autres que les pelleteries) et cuirs 166,4 70,5 149,6 24,7 7,5

Ch Libellés 2008 2009 2010 2011 2012

1 Animaux vivants 18,6 38,5 37,5 51,0 130,4











Ch Libellés 2003 2004 2005 2006 2007

1 Animaux vivants 288,2 137,0 78,1 40,5 94,0



autres invertébrés1 527,0 940,2 1 748,1 1 466,1 2 495,0






Ch Libellés 2008 2009 2010 2011 2012

1 Animaux vivants 98,9 40,7 59,2 77,0 200,9











Commercialisation du bétail

Chapitre 4. Commercialisation du bétail

Ventes, offres et prix

Liste des tableaux

Tableau 4.01: Evolution des ventes moyennes de bovins par jour de marché suivi

Tableau 4.02: Evolution des ventes moyennes de bovins zébu par jour de marché suivi

Tableau 4.03: Evolution des ventes moyennes d'ovins par jour de marché suivi

Tableau 4.04: Evolution des ventes moyennes d'ovins mossi par jour de marché suivi

Tableau 4.05: Evolution des ventes moyennes d'ovins sahéliens par jour de marché suivi

Tableau 4.06: Evolution des ventes moyennes de caprins par jour de marché suivi

Tableau 4.07: Evolution des ventes moyennes de caprins mossi par jour de marché suivi

Tableau 4.08: Evolution des ventes moyennes de caprins sahéliens par jour de marché suivi

Tableau 4.09: Evolution des ventes moyennes de volailles par jour de marché suivi

Tableau 4.10: Evolution des ventes moyennes d'asins par jour de marché suivi

Tableau 4.11: Evolution des ventes moyennes de camélins par jour de marché suivi

Tableau 4.12: Evolution des ventes moyennes de pintades par jour de marché suivi

Tableau 4.13: Evolution des offres moyennes de bovins par jour de marché suivi

Tableau 4.14: Evolution des offres moyennes de bovins zébus par jour de marché suivi

Tableau 4.15: Evolution des offres moyennes d'ovins par jour de marché suivi

Tableau 4.16: Evolution des offres moyennes d'ovins mossi par jour de marché suivi

Tableau 4.17: Evolution des offres moyennes d'ovins sahéliens par jour de marché suivi

Tableau 4.18: Evolution des offres moyennes de caprins par jour de marché suivi

Tableau 4.19: Evolution des offres moyennes de caprins mossi par jour de marché suivi

Tableau 4.20: Evolution des offres moyennes de caprins sahéliens par jour de marché suivi

Tableau 4.21: Evolution des offres moyennes de volailles par jour de marché suivi

Tableau 4.22: Evolution des offres moyennes d'asins par jour de marché suivi

Tableau 4.23: Evolution des offres moyennes de camelins par jour de marché suivi

Tableau 4.24: Evolution des offres moyennes de pintades par jour de marché suivi

Tableau 4.25: Evolution des prix moyens de bovins par marché suivi (en milliers de FCFA)

Tableau 4.26: Evolution des prix moyens des taurillons/génisses en bon état par marché suivi

(en milliers de FCFA)

Tableau 4.27: Evolution des prix moyens des taureaux/bœufs en bon état par marché suivi


Tableau 4.28: Evolution des prix moyens des vaches zébus en bon état par marché suivi


Tableau 4.29: Evolution des prix moyens des veaux/velles en bon état par marché suivi


Tableau 4.30: Evolution des prix moyens d'ovins par marché suivi (en FCFA)

Tableau 4.31: Evolution des prix moyens de caprins par marché suivi (en FCFA)

Tableau 4.32: Evolution des prix moyens de cabris mossi par marché suivi (en FCFA)

Tableau 4.33: Evolution des prix moyens des boucs entiers mossi par marché suivi (en FCFA)

Tableau 4.34: Evolution des prix moyens des boucs castrés mossi par marché suivi (en FCFA)

Tableau 4.35: Evolution des prix moyens des chèvres mossi par marché suivi (en FCFA)

Tableau 4.36: Evolution des prix moyens des cabris sahéliens par marché suivi (en FCFA)

Tableau 4.37: Evolution des prix moyens des boucs entiers sahéliens par marché suivi (en FCFA)

Tableau 4.38: Evolution des prix moyens des boucs castrés sahéliens par marché suivi (en FCFA)

Tableau 4.39: Evolution des prix moyens des chèvres sahéliennes par marché suivi (en FCFA)

Tableau 4.40: Evolution des prix moyens des agneaux/agnelles mossi par marché suivi (en FCFA)

Tableau 4.41: Evolution des prix moyens des béliers mossi par marché suivi (en FCFA)

Tableau 4.42: Evolution des prix moyens des brebis mossi par marché suivi (en FCFA)


Tableau 4.43: Evolution des prix moyens des agneaux/agnelles sahéliens par marché suivi (en FCFA)

Tableau 4.44: Evolution des prix moyens des béliers sahéliens par marché suivi (en FCFA)

Tableau 4.45: Evolution des prix moyens des brebis sahéliennes par marché suivi (en FCFA)

Tableau 4.46: Evolution des prix moyens de volaille par marché suivi (en FCFA)

Tableau 4.47: Evolution des prix moyens de coq par marché suivi (en FCFA)

Tableau 4.48: Evolution des prix moyens de poules par marché suivi (en FCFA)

Tableau 4.49: Evolution des prix moyens de pintades par marché suivi (en FCFA)

Tableau 4.50: Evolution des prix moyens d'asins par marché suivi (en FCFA)

Tableau 4.51: Evolution des prix moyens de camélins par marché suivi (en milliers de FCFA)


Ventes de bétail

Tableau 4.01: Evolution des ventes moyennes de bovins par jour de marché suivi

Nom du marché 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012Marchés de consommation

Bobo- Abattoir 121 134 127 149 141 148 139 149 158 167Ouaga –Abattoir 121 115 137 141 116 121 119 135 130 153Marchés de production

Bena 71 73 90 105 120 108 85 84 83 76Garango nd nd nd nd nd nd 66 68 78 34Mogtédo nd nd nd nd nd nd 76 44 95 127Nadiabonly nd nd nd nd nd nd 136 150 139 141Tô 28 22 31 25 36 79 64 47 67 85Yilou 14 14 11 13 24 31 26 27 36 34Marchés de regroupement

Bogandé nd nd nd nd nd nd 159 146 168 176Djibo 814 754 730 963 992 1 102 1 044 1 025 1 025 1 206Dori nd nd nd nd nd nd 391 389 389 437Gorom-Gorom 165 229 188 155 221 236 264 275 252 273Kaya 249 255 321 353 388 380 337 301 310 275Youba 268 143 167 178 195 215 200 199 245 252Marchés d'exportation

Bittou nd nd nd nd nd nd 112 111 nd 159Bobo- Colma 148 59 82 73 102 158 150 69 96 79Fada N’gourma 682 428 507 511 520 653 870 969 738 864Guelwongo nd nd nd nd nd nd 13 16 20 21Pouytenga 622 383 682 666 758 672 557 505 602 565Source: SIM/Bétail

Tableau 4.02: Evolution des ventes moyennes de bovins zébus par jour de marché suivi

Nom du marché 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012Marchés de consommation

Bobo- Abattoir 121 134 127 149 141 148 139 149 158 167Ouaga –Abattoir 121 116 138 141 116 121 119 135 131 153Marchés de production

Bena 71 73 90 105 120 108 85 84 83 76Garango nd nd nd nd nd nd 68 68 78 34Mogtédo nd nd nd nd nd nd 76 44 95 127Nadiabonly nd nd nd nd nd nd 136 150 140 141Tô 28 22 31 25 36 79 64 47 67 85Yilou 14 16 15 18 26 31 26 28 36 34Marchés de regroupement

Bogandé nd nd nd nd nd nd 160 146 168 176Djibo 814 754 730 963 992 1 102 1 044 1 025 1 025 1 206Dori nd nd nd nd nd nd 391 389 389 437Gorom-Gorom 165 229 188 159 221 236 264 275 252 273Kaya 249 255 322 356 388 380 337 301 310 275Youba 268 143 167 178 194 215 200 199 245 252Marchés d'exportation

Bittou nd nd nd nd nd nd 113 111 nd 159Bobo- Colma 148 52 82 73 102 158 154 69 96 80Fada N’gourma 682 428 507 513 520 653 870 969 738 864Guelwongo nd nd nd nd nd nd 16 18 21 25Pouytenga 622 383 544 666 758 670 557 505 602 565Source: SIM/Bétail

Annuaire 2012 des statistiques de l'élevage page 133

Ventes de bétail

Tableau 4.03 Evolution des ventes moyennes d'ovins par jour de marché suivi

Marché 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Marchés de consommation

Bobo- Abattoir 161 208 284 349 239 216 212 209 230 243

Ouaga –Abattoir nd nd 282 nd 46 nd nd nd nd nd

Ouaga- Tanghin 186 129 136 165 131 117 111 130 114 108

Marchés de production

Bena 227 107 100 147 140 164 155 139 175 186

Garango nd nd nd nd nd nd 77 56 65 63

Mogtédo nd nd nd nd nd nd 296 243 339 346

Nadiabonly 238 105 29 49 53 62 82 79 110 96

Tô 215 72 61 86 104 208 102 74 89 100

Yilou 295 257 245 171 178 158 112 96 86 73

Marchés de regroupement

Bogandé nd nd nd nd nd nd nd nd 34 25

Djibo 150 684 569 779 912 972 899 1 001 989 906

Dori nd nd nd nd nd nd 492 490 502 513

Gorom-Gorom 144 189 182 189 186 250 235 234 263 269

Kaya 172 110 123 117 145 130 152 157 151 144

Youba 183 160 163 194 202 215 213 242 263 255

Marchés d'exportation

Bittou nd nd nd nd nd nd 80 63 nd 87

Bobo- Colma nd nd nd nd nd nd nd nd nd 237

Fada N’gourma 215 194 171 201 278 319 287 303 296 387

Guelwongo nd nd nd nd nd nd 132 245 317 304

Hamélé nd nd nd nd nd nd 135 185 213 231

Pouytenga 177 244 355 413 582 575 568 666 640 608Source: SIM/Bétail

Tableau 4.04: Evolution des ventes moyennes d'ovins mossi par jour de marché suivi

Marché 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Bobo- Abattoir 161 208 285 349 239 216 212 209 230 243

Ouaga –Abattoir nd nd 244 nd nd nd nd nd nd nd

Ouaga- Tanghin 185 109 114 129 114 97 87 105 98 92


Bena 227 108 100 147 140 164 155 139 175 186



Nadiabonly 215 125 44 61 75 83 121 119 116 106

Tô 215 72 61 86 106 208 102 75 89 100

Yilou 370 456 432 303 320 277 187 165 139 110



Djibo nd nd nd nd nd nd nd 1 206 nd nd

Dori nd nd nd nd nd nd nd 496 nd nd

Gorom-Gorom nd 129 114 nd nd nd nd nd 206 nd

Kaya 155 118 136 133 152 130 143 145 138 128

Youba 156 194 169 205 211 221 209 221 247 233




Fada N’gourma 215 194 171 203 278 319 287 305 296 387





Ventes de bétail

Tableau 4.05: Evolution des ventes moyennes d'ovins sahéliens par jour de marché suivi

Marché 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Bobo- Abattoir nd nd 137 nd nd nd nd nd nd nd


Ouaga- Tanghin 213 148 158 202 149 137 135 154 130 127


Garango nd nd nd nd nd nd 1 2 3 nd


Nadiabonly 524 14 5 8 8 8 10 12 10 46

Tô nd 103 nd nd nd nd nd 18 nd nd

Yilou 134 57 57 32 31 29 26 21 31 35



Djibo 150 684 562 779 912 972 899 997 989 906


Gorom-Gorom 144 197 184 189 186 250 235 234 264 269

Kaya 186 103 109 101 138 130 160 169 164 159

Youba 198 125 157 183 193 209 217 263 279 278


Bittou nd nd nd nd nd nd nd nd nd 95

Fada N’gourma nd nd nd nd nd nd nd 268 nd nd


Hamélé nd nd nd nd nd nd 12 nd nd nd


Tableau 4.06: Evolution des ventes moyennes de caprins par jour de marché suivi

Marché 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Bobo- Abattoir 631 131 171 205 211 225 234 226 243 246


Ouaga- Tanghin 782 206 222 220 240 251 209 175 167 145


Bena 663 61 51 101 97 134 112 112 129 147



Nadiabonly 583 107 30 56 80 80 123 119 126 121

Tô 665 191 157 181 241 455 258 297 218 346

Yilou 759 403 449 344 344 263 212 194 217 198


Bogandé nd nd nd nd nd nd 2 580 nd 28 24

Djibo 905 1 113 1 127 1 417 1 786 2 004 2 322 2 417 2 662 3 077


Gorom-Gorom 658 174 202 222 225 282 343 391 432 509

Kaya 771 57 106 83 98 83 84 83 84 106

Youba 800 169 177 212 184 227 225 268 316 308




Fada N’gourma 668 199 193 219 281 314 246 231 217 339





Ventes de bétail

Tableau 4.07: Evolution des ventes moyennes de caprins mossi par jour de marché suivi

Marché 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Bobo- Abattoir 633 131 171 205 211 225 234 226 243 246


Ouaga- Tanghin 716 147 159 180 200 213 169 142 135 124


Bena 663 62 51 101 97 134 112 112 129 148



Nadiabonly 583 120 43 61 81 80 123 119 126 122

Tô 665 191 158 183 245 455 258 300 219 346

Yilou 668 538 498 379 399 352 274 275 328 293



Djibo nd nd nd nd nd nd nd 2 620 nd nd

Dori nd nd nd nd nd nd 2 nd nd nd

Gorom-Gorom nd 94 169 nd nd nd nd nd 362 nd

Kaya 708 87 153 112 137 113 103 96 103 109

Youba 828 122 120 140 119 142 139 156 217 233




Fada N’gourma 668 199 193 220 281 314 246 232 217 339




Tableau 4.08: Evolution des ventes moyennes de caprins sahéliens par jour de marché suivi

Marché 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Bobo- Abattoir 605 nd nd 267 229 nd nd nd nd nd

Ouaga –Abattoir nd nd 1 195 nd nd nd nd nd nd nd

Ouaga- Tanghin 848 267 283 260 279 290 249 209 198 164


Bena nd nd nd nd nd nd nd nd nd 126

Garango nd nd nd nd nd nd 1 1 1 nd

Mogtédo nd nd nd nd nd nd 6 4 nd 9

Nadiabonly nd 3 7 3 0 nd nd 126 nd 114

Tô nd 216 114 50 nd nd nd 103 nd nd

Yilou 842 267 398 309 289 173 150 111 106 98


Bogandé nd nd nd nd nd nd 2 580 nd nd nd

Djibo 905 1 118 1 125 1 417 1 786 2 004 2 322 2 412 2 662 3 077


Gorom-Gorom 658 194 203 222 225 282 343 391 434 509

Kaya 830 28 59 53 59 52 64 70 66 104

Youba 772 216 233 281 251 309 306 375 415 382


Fada N’gourma nd nd 173 192 nd nd nd 186 nd nd

Guelwongo nd nd nd nd nd nd 32 431 nd nd

Hamélé nd nd nd nd nd nd nd nd 39 nd



Ventes de bétail

Tableau 4.09: Evolution des ventes moyennes de volailles par jour de marché suivi

Nom du marché 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012Marchés de production

Bena nd 316 nd nd nd 153 119 152 190 214Garango nd nd nd nd nd nd 432 635 1 025 311Mogtédo nd nd nd nd nd nd 1 274 1 612 1 459 1 444Nadiabonly nd nd nd nd nd 642 638 654 660 533Tô nd 1 583 nd nd nd 1 850 2 022 1 821 2 304 2 534Yilou nd 739 374 387 nd nd 597 695 1 032 1 071Marchés de regroupement

Bogandé nd nd nd nd nd nd 4 070 nd nd ndDjibo nd 0 0 nd nd 0 1 615 3 653 4 133 4 012Dori nd nd nd nd nd nd 163 nd nd 206Gorom-Gorom nd 257 135 52 167 nd 441 403 467 543Kaya nd 288 268 107 nd 486 438 307 374 340Youba nd nd nd nd nd nd 553 nd nd ndMarchés d'exportation

Fada N’gourma nd 161 259 187 205 170 277 220 303 464Guelwongo nd nd nd nd nd nd 519 583 533 386Hamélé nd nd nd nd nd nd 324 416 498 485Pouytenga nd 2 803 3 001 nd 3 400 1 934 2 593 2 972 2 846 3 156Source: SIM/Bétail

Tableau 4.10: Evolution des ventes moyennes d'asins par jour de marché suivi

Nom du marché 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012Marchés de production

Bena nd 2 3 2 2 2 3 4 6 6Garango nd nd nd nd nd nd 8 7 5 3Mogtédo nd nd nd nd nd nd 3 nd nd ndYilou nd 2 2 2 3 3 4 4 2 2Marchés de regroupement

Bogandé nd nd nd nd nd nd 9 11 15 13Djibo nd 19 22 29 36 45 40 48 52 81Dori nd nd nd nd nd nd 3 7 8 10Gorom-Gorom nd 10 12 16 10 14 13 12 24 16Kaya nd 12 11 13 16 18 19 20 23 19Youba nd 4 9 nd nd nd 11 nd nd ndMarchés d'exportation

Fada N’gourma nd 131 200 147 144 141 133 178 197 188Guelwongo nd nd nd nd nd nd 104 132 138 97Pouytenga nd 22 58 82 72 67 82 81 98 85Source: SIM/Bétail


Ventes de bétail

Tableau 4.11: Evolution des ventes moyennes de camélins par jour de marché suivi

Marché 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012Marchés de consommation

Ouaga-Abattoir nd nd 16 2 3 nd nd nd nd ndMarchés de production

Yilou nd nd nd nd 0 nd nd nd nd ndMarchés de regroupement

Djibo nd 3 3 4 3 3 2 6 8 10Gorom-Gorom nd 11 2 4 8 1 1 2 1 1Kaya nd 1 1 1 1 1 2 2 1 1Marchés d'exportation

Bobo- Colma nd nd 60 nd nd nd nd nd nd ndFada N’gourma nd nd 0 nd nd nd nd nd nd ndPouytenga nd nd nd nd nd nd 64 nd nd ndSource: SIM/Bétail

Tableau 4.12: Evolution des ventes moyennes de pintades par jour de marché suivi

Marché 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Bena nd nd nd nd nd nd 44 60 46 55


Mogtédo nd nd nd nd nd nd 230 312 300 271Nadiabonly nd nd nd nd nd nd 449 467 369 342Tô nd nd nd nd nd 756 653 857 1 137 1 194Yilou nd 212 218 172 222 220 190 207 243 298


Bogandé nd nd nd nd nd nd 325 nd nd nd

Djibo nd 0 7 0 0 0 126 382 441 399

Dori nd nd nd nd nd nd 43 nd nd 79

Gorom-Gorom nd 224 211 112 91 151 284 294 332 400

Kaya nd 85 96 89 101 224 286 292 302 253

Youba nd 55 79 nd nd nd 90 nd nd nd


Fada N’gourma nd 76 118 118 242 259 281 300 213 319



Pouytenga nd nd nd nd nd 1 080 1 306 1 219 1 485 1 167Source: SIM/Bétail


Offres de bétail

Tableau 4.13: Evolution des offres moyennes de bovins par jour de marché suivi

Type/Marché 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012Marchés de consommation

Bobo-Abattoir 179 189 159 170 166 169 156 161 171 180Ouaga-Abattoir 164 149 222 181 153 174 174 188 187 210


Bena 164 222 245 256 300 288 248 227 279 298Garango nd nd nd nd nd nd 154 185 187 187Mogtédo nd nd nd nd nd nd 120 92 144 149Nadiabonly nd nd nd nd nd nd 181 190 174 175Tô 39 28 66 30 42 87 77 58 81 103Yilou 16 18 17 19 31 39 38 43 51 50


Bogandé nd nd nd nd nd nd 331 336 302 316Djibo 986 877 881 1 093 1 115 1 249 1 171 1 161 1 177 1 363Dori nd nd nd nd nd nd 564 554 560 616Gorom-Gorom 324 379 323 246 351 391 463 467 390 437Kaya 515 475 580 597 613 600 532 512 510 449Youba 405 248 286 279 301 321 315 339 376 373


Bittou nd nd nd nd nd nd 147 149 nd 189Bobo-Colma 207 121 111 93 123 189 175 92 121 100Fada N’gourma 818 1 198 1 458 1 316 1 279 1 484 1 490 1 718 1 403 1 117Guelwongo nd nd nd nd nd nd 22 29 41 43Pouytenga 1 018 712 1 171 1 140 1 319 1 288 1 309 1 248 1 293 1 130

Source: SIM/Bétail

Tableau 4.14: Evolution des offres moyennes de bovins zébus par jour de marché suivi


Bobo-Abattoir 179 190 158 170 166 169 156 161 171 180Ouaga-Abattoir 164 149 223 181 153 174 174 188 187 210


Bena 164 222 245 256 300 288 248 227 279 298Garango nd nd nd nd nd nd 159 185 187 187Mogtédo nd nd nd nd nd nd 120 92 144 149Nadiabonly nd nd nd nd nd nd 181 190 175 175Tô 39 28 66 30 42 87 77 58 81 103Yilou 16 20 23 26 33 39 38 44 51 50


Bogandé nd nd nd nd nd nd 333 336 302 316Djibo 986 877 881 1 093 1 115 1 249 1 171 1 161 1 177 1 363Dori nd nd nd nd nd nd 564 554 560 616Gorom-Gorom 324 379 323 251 351 391 463 467 390 437Kaya 515 475 581 602 613 600 532 512 508 449Youba 405 248 286 279 299 321 315 339 376 373Marchés d'exportation

Bittou nd nd nd nd nd nd 147 149 nd 189Bobo- Colma 207 113 112 93 123 189 183 92 121 101Fada N’gourma 818 1 198 1 458 1 324 1 279 1 484 1 490 1 718 1 403 1 117Guelwongo nd nd nd nd nd nd 29 35 50 56Pouytenga 1 018 712 1 024 1 140 1 319 1 286 1 309 1 248 1 293 1 130

Source: SIM/Bétail


Offres de bétail

Tableau 4.15: Evolution des offres moyennes d'ovins par jour de marché suivi


Bobo-Abattoir 314 675 508 688 412 389 395 401 451 477Ouaga-Tanghin 342 399 408 483 281 274 229 249 296 202


Bena 345 209 207 231 194 237 219 198 227 234Garango nd nd nd nd nd nd 144 173 180 198Mogtédo nd nd nd nd nd nd 318 263 368 370Nadiabonly 351 125 36 59 66 78 104 99 135 122Tô 320 86 76 105 128 237 128 97 113 125Yilou 347 278 274 198 200 186 136 127 119 108


Bogandé nd nd nd nd nd nd 1 106 nd 51 43Djibo 215 816 714 929 1 032 1 106 1 033 1 142 1 147 1 067Dori nd nd nd nd nd nd 679 679 696 686Gorom-Gorom 209 327 307 267 298 429 394 372 406 407Kaya 290 155 173 169 193 177 205 208 210 198Youba 263 211 229 278 278 289 282 322 361 348


Bittou nd nd nd nd nd nd 108 81 nd 119Bobo-Colma nd nd nd nd nd nd nd nd nd 476Fada N’gourma 320 283 309 395 477 521 453 436 426 527Guelwongo nd nd nd nd nd nd 172 334 368 357Hamélé nd nd nd nd nd nd 154 209 248 267Pouytenga 293 370 514 643 876 889 880 997 989 943

Source: SIM/Bétail

Tableau 4.16: Evolution des offres moyennes d'ovins mossi par jour de marché suivi


Bobo- Abattoir 314 675 509 688 412 389 395 401 451 477Ouaga- Tanghin 344 335 347 412 248 246 195 205 186 168


Bena 345 209 207 231 194 237 219 198 227 234Garango nd nd nd nd nd nd 166 191 187 198Mogtédo nd nd nd nd nd nd 332 272 383 374Nadiabonly 320 149 53 72 93 102 152 147 143 135Tô 320 85 76 105 131 237 128 99 113 125Yilou 426 483 478 345 356 323 228 218 183 154Marchés de regroupement

Bogandé nd nd nd nd nd nd nd nd 51 48Djibo nd nd nd nd nd nd nd 1 324 nd ndDori nd nd nd nd nd nd nd 713 nd ndGorom-Gorom nd 161 220 nd nd nd nd nd 278 ndKaya 317 151 179 184 197 164 184 180 180 165Youba 309 243 224 273 282 285 271 291 332 312Marchés d'exportation

Bittou nd nd nd nd nd nd 108 81 nd 119Bobo- Colma nd nd nd nd nd nd nd nd nd 476Fada N’gourma 320 283 309 398 477 521 453 440 426 527Guelwongo nd nd nd nd nd nd 280 389 369 367Hamélé nd nd nd nd nd nd 158 209 248 267Pouytenga 309 425 548 631 868 952 979 1 116 1 114 1 096

Source: SIM/Bétail


Offres de bétail

Tableau 4.17: Evolution des offres moyennes d'ovins sahéliens par jour de marché suivi


Ouaga- Tanghin 292 461 468 556 314 302 262 292 406 239Marchés de production

Garango nd nd nd nd nd nd 6 5 3 ndMogtédo nd nd nd nd nd nd 4 12 5 16Nadiabonly 729 19 9 12 11 13 16 17 14 56Tô nd 128 nd nd nd nd nd 18 nd ndYilou 180 71 70 42 39 38 30 29 54 62


Bogandé nd nd nd nd nd nd 1 106 nd 51 38Djibo 215 816 708 929 1 032 1 106 1 033 1 139 1 147 1 067Dori nd nd nd nd nd nd 679 679 696 686Gorom-Gorom 209 350 311 267 298 429 394 372 409 407Kaya 266 159 167 155 188 189 227 237 241 230Youba 237 179 233 284 274 293 293 352 389 383


Bittou nd nd nd nd nd nd nd nd nd 105Fada N’gourma nd nd nd nd nd nd nd 354 nd ndGuelwongo nd nd nd nd nd nd 30 48 343 210Hamélé nd nd nd nd nd nd 12 nd nd ndPouytenga 278 315 480 655 885 827 781 877 863 789

Source: SIM/Bétail

Tableau 4.18: Evolution des offres moyennes de caprins par jour de marché suivi


Bobo- Abattoir 770 262 288 312 323 367 407 397 443 451Ouaga –Abattoir nd nd 1 444 nd nd nd nd nd nd ndOuaga- Tanghin 921 326 353 328 306 316 269 238 214 182



Bogandé nd nd nd nd nd nd 2 700 nd 46 39Djibo 1 054 1 241 1 249 1 551 1 914 2 161 2 475 2 568 2 808 3 243Dori nd nd nd nd nd nd 687 777 778 773Gorom-Gorom 788 291 329 322 383 511 576 550 612 708Kaya 912 70 133 102 117 100 103 101 105 132Youba 966 181 198 229 197 241 242 290 335 332Marchés d'exportation

Bittou nd nd nd nd nd nd 143 141 nd 151Bobo- Colma nd nd nd nd nd nd nd nd nd 345Fada N’gourma 823 277 293 324 374 432 328 306 295 407Guelwongo nd nd nd nd nd nd 520 632 683 514Hamélé nd nd nd nd nd nd 354 465 572 518Pouytenga 1 037 420 425 523 781 859 840 1 047 1 113 1 174

Source: SIM/Bétail


Offres de bétail

Tableau 4.19: Evolution des offres moyennes de caprins mossi par jour de marché suivi


Bobo- Abattoir 773 262 288 312 323 367 407 397 443 452Ouaga –Abattoir nd nd 1 020 nd nd nd nd nd nd ndOuaga- Tanghin 864 241 256 276 258 277 230 205 181 160



Bogandé nd nd nd nd nd nd nd nd 46 39Djibo nd nd nd nd nd nd nd 2 755 nd ndDori nd nd nd nd nd nd 16 nd nd ndGorom-Gorom nd 107 212 nd nd nd nd nd 444 ndKaya 862 102 184 133 157 132 121 110 122 130Youba 1 043 127 128 144 123 147 144 160 220 239Marchés d'exportation

Bittou nd nd nd nd nd nd 143 141 nd 151Bobo- Colma nd nd nd nd nd nd nd nd nd 345Fada N’gourma 823 277 291 323 374 432 328 307 295 407Guelwongo nd nd nd nd nd nd 532 633 683 514Hamélé nd nd nd nd nd nd 354 465 580 518Pouytenga 1 087 466 478 535 780 940 938 1 175 1 252 1 383

Source: SIM/Bétail

Tableau 4.20: Evolution des offres moyennes de caprins sahéliens par jour de marché suivi


Bobo- Abattoir 719 nd nd 424 321 nd nd nd nd ndOuaga –Abattoir nd nd 1 869 nd nd nd nd nd nd ndOuaga- Tanghin 978 411 449 380 353 355 307 271 246 202


Bena nd nd nd nd nd nd nd nd nd 152Garango nd nd nd nd nd nd 2 4 8 ndMogtédo nd nd nd nd nd nd 8 6 nd 12Nadiabonly nd 6 12 5 0 nd nd 152 nd 134Tô nd 216 127 69 nd nd nd 128 nd ndYilou 964 299 456 354 283 205 181 144 149 142


Bogandé nd nd nd nd nd nd 2 700 nd nd ndDjibo 1 054 1 246 1 246 1 551 1 914 2 161 2 475 2 564 2 808 3 243Dori nd nd nd nd nd nd 829 777 778 773Gorom-Gorom 788 333 331 323 383 511 576 550 616 708Kaya 959 39 80 70 78 68 86 91 88 133Youba 888 235 267 311 273 335 335 415 450 422


Fada N’gourma nd nd 337 322 nd nd nd 276 nd ndGuelwongo nd nd nd nd nd nd 38 565 nd ndHamélé nd nd nd nd nd nd nd nd 48 ndPouytenga 979 378 370 510 782 779 742 918 975 962

Source: SIM/Bétail


Offres de bétail

Tableau 4.21: Evolution des offres moyennes de volailles par jour de marché suivi

Type/Marché 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012Marchés de production

Bena 316 nd nd nd 153 119 152 190 214Garango nd nd nd nd nd 593 772 1 249 498Mogtédo nd nd nd nd nd 1 334 1 629 1 479 1 456Nadiabonly nd nd nd nd 677 639 654 660 533Tô 1 664 nd nd nd 1 850 2 053 1 828 2 375 2 631Yilou 739 374 387 nd nd 597 695 1 032 1 070Marchés de regroupement

Bogandé nd nd nd nd nd 4 070 nd nd ndDjibo 546 638 nd nd 3 514 3 484 3 653 4 133 4 012Dori nd nd nd nd nd 181 nd nd 226Gorom-Gorom 346 188 154 167 nd 501 483 533 617Kaya 288 268 107 nd 486 438 308 374 340Youba nd nd nd nd nd 585 nd nd ndMarchés d'exportation

Fada N’gourma 225 378 279 294 225 337 277 387 544Guelwongo nd nd nd nd nd 520 583 533 391Hamélé nd nd nd nd nd 355 460 543 529Pouytenga 3 166 3 434 nd 3 600 2 209 2 866 3 260 3 169 3 626Source: SIM/Bétail

Tableau 4.22: Evolution des offres moyennes d'asins par jour de marché suivi


Bena 19 21 24 20 14 17 12 21 19Garango nd nd nd nd nd 25 27 26 25Mogtédo nd nd nd nd nd 10 nd nd ndYilou 2 2 2 4 3 5 4 2 2


Bogandé nd nd nd nd nd 35 31 32 25Djibo 41 47 57 70 83 85 92 117 166Dori nd nd nd nd nd 34 30 31 32Gorom-Gorom 27 25 30 22 29 28 25 39 32Kaya 28 29 31 33 34 33 34 64 34Youba 14 26 nd nd nd 20 nd nd nd


Fada N’gourma 193 290 286 325 244 228 266 294 218Guelwongo nd nd nd nd nd 200 276 227 201Pouytenga 73 224 185 205 152 243 208 245 257Source: SIM/Bétail

Tableau 4.23: Evolution des offres moyennes de camélins par jour de marché suivi

Nom du marché 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Djibo 7 8 10 9 9 7 18 23 28Gorom-Gorom 31 9 12 17 6 6 7 6 6Kaya 2 1 1 1 1 2 2 1 1Source: SIM/Bétail


Offres de bétail

Tableau 4.24: Evolution des offres moyennes de pintades par jour de marché suivi


Bena nd nd nd nd nd 44 60 46 55Garango nd nd nd nd nd 110 87 92 169Mogtédo nd nd nd nd nd 230 316 303 273Nadiabonly nd nd nd nd nd 449 467 369 342Tô nd nd nd nd 785 657 857 1 176 1 202Yilou 212 218 172 228 220 190 207 243 298Marchés de regroupement

Bogandé nd nd nd nd nd 325 nd nd ndDjibo 98 100 169 279 283 355 382 441 399Dori nd nd nd nd nd 48 nd nd 79Gorom-Gorom 294 302 140 96 166 293 305 364 412Kaya 85 98 90 101 235 286 294 303 255Youba 58 79 nd nd nd 92 nd nd ndMarchés d'exportation

Fada N’gourma 101 174 168 352 321 360 367 264 375Guelwongo nd nd nd nd nd 291 332 408 240Hamélé nd nd nd nd nd 175 212 303 294Pouytenga nd nd nd nd 1 209 1 423 1 330 1 617 1 305Source: SIM/Bétail


Prix de bétail

Tableau 4.25: Evolution des prix moyens des bovins par marché suivi (en milliers de FCFA)

Marché 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Bobo-Abattoir 82,8 90,3 100,9 120,0 135,8 157,9 169,1 168,6 180,2 197,7

Ouaga-Abattoir 112,8 101,4 93,6 104,0 128,3 148,7 148,5 183,1 210,0 224,3


Bena 97,4 90,5 95,1 96,0 111,0 123,5 135,0 137,3 141,5 155,2

Garango nd nd nd nd nd nd 137,5 143,2 164,1 150,2

Mogtédo nd nd nd nd nd nd 143,5 144,2 169,3 177,2

Nadiabonly 119,5 75,5 82,1 92,0 112,5 120,0 135,9 138,3 157,6 170,3

Tô 108,5 93,2 96,8 97,2 108,8 122,4 134,3 152,1 166,0 185,5

Yilou 116,9 83,4 93,4 101,1 112,0 117,5 134,6 136,4 157,1 169,4


Bogandé nd nd nd nd nd nd 144,0 148,2 174,3 182,0

Djibo 106,1 101,1 97,7 112,5 110,8 129,7 131,8 130,2 141,0 153,9

Dori nd nd nd nd nd nd 166,6 144,4 163,7 172,9

Gorom-Gorom 99,5 100,6 86,0 111,7 138,8 153,7 146,4 134,7 161,8 166,6

Kaya 141,1 110,6 126,6 139,5 167,6 185,6 181,6 166,9 187,7 198,4

Youba 113,2 104,9 93,7 115,5 131,5 145,9 148,5 145,0 181,2 197,1


Bittou nd nd nd nd nd nd 165,3 148,4 nd 172,1

Bobo- Colma 85,9 84,1 84,9 100,2 135,3 163,9 175,9 170,5 189,8 208,4

Fada N’gourma 114,0 97,1 92,8 101,5 111,5 133,8 152,1 154,6 165,3 187,6

Guelwongo nd nd nd nd nd nd 116,9 134,7 161,1 171,0

Pouytenga 120,3 108,8 236,1 125,0 167,5 190,9 186,1 197,4 199,2 208,0

Source: SIM/Bétail

Tableau 4.26: Evolution des prix moyens des taurillons/génisses en bon état par marché suivi


Marché 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Bobo- Abattoir 34,2 48,8 70,1 69,2 77,8 nd nd nd 226,7 nd

Ouaga –Abattoir 69,5 73,7 74,9 75,0 88,8 92,4 108,6 138,6 169,3 198,3


Bena 70,3 75,3 81,7 78,1 85,3 92,2 105,9 113,9 128,0 133,2



Nadiabonly 96,0 nd 78,0 79,2 93,7 110,5 119,2 120,5 137,8 143,3

Tô 72,8 75,7 77,6 80,8 91,7 115,9 128,8 142,9 146,3 165,7

Yilou 77,2 nd 86,6 84,8 88,2 97,7 104,6 102,6 124,0 116,0



Djibo 82,4 nd 77,7 94,3 95,0 117,7 117,3 113,2 122,5 135,1


Gorom-Gorom 84,3 nd 84,5 102,6 127,1 136,9 135,6 129,2 155,5 157,0

Kaya 117,9 nd 115,4 139,1 156,4 192,9 180,9 152,2 166,8 175,4

Youba 88,5 95,4 87,7 114,6 130,5 137,3 147,6 141,1 168,4 191,4


Bittou nd nd nd nd nd nd 78,9 102,8 n 115,4

Bobo- Colma 39,3 30,9 34,0 45,4 18,0 nd nd 62,5 n 132,1

Fada N’gourma 75,3 nd 74,8 81,1 80,5 101,8 112,5 122,2 139,8 180,6


Pouytenga 73,9 nd 88,3 101,4 140,9 188,6 196,4 195,7 203,0 210,0

Source: SIM/Bétail


Prix de bétail

Tableau 4.27: Evolution des prix moyens des taureaux/bœufs en bon état par marché suivi


Marché 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Bobo- Abattoir 139,4 146,2 159,9 179,1 196,2 213,6 229,1 227,2 241,7 277,2

Ouaga –Abattoir 157,1 151,6 141,3 177,7 230,4 319,5 288,0 356,6 374,9 382,3


Bena 145,3 166,0 162,0 175,6 203,7 240,0 248,8 237,2 228,0 247,7



Nadiabonly 159,5 nd 125,0 136,1 179,1 206,6 225,9 223,1 248,2 287,4

Tô 148,6 148,7 151,9 156,4 167,4 196,3 210,2 230,9 250,5 276,8

Yilou 177,6 nd 147,8 160,9 187,2 201,2 235,4 237,3 257,4 295,5



Djibo 154,1 nd 193,5 202,5 199,7 230,2 248,6 247,1 261,5 275,3


Gorom-Gorom 129,0 nd 131,9 197,2 250,7 253,3 242,9 212,4 247,6 262,6

Kaya 189,6 nd 196,0 225,7 258,1 303,6 296,6 278,6 310,0 328,2

Youba 164,9 195,1 156,2 180,4 202,0 233,0 229,1 235,0 295,4 307,5



Bobo- Colma 136,7 146,4 151,1 160,8 190,0 218,0 231,9 231,3 258,2 284,2

Fada N’gourma 171,6 nd 152,9 180,3 202,4 243,6 287,1 302,3 322,8 344,6


Pouytenga 162,1 nd 188,6 232,8 318,5 337,3 311,0 328,7 322,8 338,1

Source: SIM/Bétail

Tableau 4.28: Evolution des prix moyens des vaches zébus en bon état par marché suivi


Marché 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Bobo- Abattoir 74,7 77,2 79,8 99,6 105,8 102,2 109,2 110,0 114,9 118,2

Ouaga –Abattoir 116,2 120,0 99,6 105,4 126,1 122,5 131,4 157,0 189,9 205,3


Bena 76,5 73,3 84,3 89,8 103,1 109,6 128,4 130,0 125,5 140,9



Nadiabonly 105,9 nd 88,0 106,7 134,3 139,5 137,1 137,2 151,2 164,8

Tô 104,1 107,2 103,1 97,2 107,8 103,4 113,3 143,2 159,1 178,0

Yilou 96,0 nd 92,4 89,4 107,8 113,8 128,4 134,8 164,8 194,5



Djibo 81,9 nd 83,8 94,0 93,7 107,5 107,7 106,3 122,5 142,8


Gorom-Gorom 85,0 nd 86,4 99,8 113,1 143,9 134,3 131,5 159,1 166,3

Kaya 115,7 nd 151,4 135,4 189,4 164,7 168,0 158,8 181,5 196,7

Youba 86,2 94,4 84,9 106,7 122,9 133,3 140,8 138,2 169,8 187,9



Bobo- Colma 66,9 70,4 69,7 76,1 90,3 109,7 121,8 118,8 131,7 144,2

Fada N’gourma 95,2 nd 101,2 104,2 119,2 128,5 137,8 132,7 136,6 154,3


Pouytenga 124,9 nd 694,3 113,8 141,0 156,6 157,6 182,7 185,9 199,8

Source: SIM/Bétail


Prix de bétail

Tableau 4.29: Evolution des prix moyens des veaux/velles en bon état par marché suivi


Marché 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Bobo- Abattoir nd 25,0 48,8 nd 61,3 nd nd nd nd nd

Ouaga –Abattoir 60,2 60,0 57,8 57,9 60,3 60,6 65,9 87,9 106,1 111,3

Ouaga- Tanghin nd nd nd nd nd nd nd nd nd nd


Bena nd 47,0 52,6 39,9 51,6 52,0 56,9 68,0 84,4 98,9



Nadiabonly nd nd 57,7 60,5 70,6 68,0 76,4 72,5 84,1 85,5

Tô nd 44,7 47,5 54,4 68,3 73,9 85,0 91,3 108,2 121,4

Yilou nd nd 47,3 53,8 53,6 56,5 69,3 70,7 82,1 73,5



Djibo nd nd 35,7 51,7 54,7 56,4 53,6 54,3 57,3 62,6


Gorom-Gorom nd nd 41,2 47,3 64,2 80,7 72,9 65,7 84,9 80,4

Kaya nd nd 43,6 56,0 66,3 81,3 81,1 78,1 92,4 93,3

Youba nd 51,0 46,0 60,2 70,8 79,8 76,6 65,8 91,2 101,7


Bittou nd nd nd nd nd nd 49,5 71,1 nd 80,1

Bobo- Colma nd nd nd nd nd nd 215,0 nd 66,7 nd

Fada N’gourma nd nd 42,5 40,5 43,7 61,5 70,9 61,2 62,1 71,0


Pouytenga nd nd 46,5 51,6 69,4 81,3 79,3 82,2 85,3 84,2

Source: SIM/Bétail

Tableau 4.30: Evolution des prix moyens d'ovins par marché suivi (en FCFA)

Marché 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Bobo- Abattoir 14 680 16 383 14 144 19 450 19 518 20 180 20 893 20 798 22 057 25 271


Ouaga- Tanghin 23 496 nd 47 020 26 293 30 197 31 789 36 259 38 777 42 417 51 439


Bena 15 796 15 569 17 146 17 847 20 140 21 132 19 270 18 328 20 419 23 242

Garango nd nd nd nd nd nd 21 781 20 524 27 365 19 244

Mogtédo nd nd nd nd nd nd 17 970 19 960 25 488 26 915

Nadiabonly 17 541 16 623 15 947 19 687 21 912 23 533 25 002 28 259 28 709 29 288

Tô 11 120 9 631 11 068 12 125 14 100 16 784 16 712 18 795 18 388 19 141

Yilou 20 064 16 079 16 673 19 601 20 310 22 927 23 543 25 171 28 957 29 829


Bogandé nd nd nd nd nd nd 31 856 nd 40 590 28 646

Djibo 28 611 24 761 22 027 25 636 26 469 28 073 28 816 28 631 32 736 36 606

Dori nd nd nd nd nd nd 30 693 33 440 36 429 36 681

Gorom-Gorom 25 679 21 974 18 805 25 382 28 201 30 879 29 365 28 688 33 258 33 875

Kaya 20 637 21 658 23 564 25 935 27 767 31 787 30 380 29 803 32 070 32 733

Youba 21 664 24 063 79 522 nd 28 749 31 556 31 337 33 424 39 673 43 002


Bittou nd nd nd nd nd nd 18 872 15 170 nd 15 572

Bobo- Colma nd nd nd nd nd nd nd nd nd 28 521

Fada N’gourma 14 212 15 948 13 297 14 493 16 033 17 524 18 357 21 038 25 036 28 611

Guelwongo nd nd nd nd nd nd 25 806 26 326 26 055 26 117

Hamélé nd nd nd nd nd nd 22 628 18 861 20 643 23 343

Pouytenga 22 589 22 693 21 527 22 954 25 569 26 989 27 638 28 559 30 566 30 926

Source: SIM/Bétail


Prix de bétail

Tableau 4.31: Evolution des prix moyens de caprins par marché suivi (en FCFA)

Marché 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Bobo- Abattoir 9 984 9 188 9 255 11 282 11 671 11 641 11 926 12 659 13 165 16 322


Ouaga- Tanghin 12 319 12 450 13 973 15 063 20 270 23 806 24 051 24 266 25 147 26 153


Bena 13 639 13 742 12 228 11 766 13 667 14 289 13 676 12 799 15 398 18 255



Nadiabonly 11 878 10 772 11 528 13 964 14 646 14 942 15 137 16 009 17 470 18 951

Tô 10 160 8 301 9 364 9 729 11 292 13 182 14 454 15 647 16 351 16 900

Yilou 13 876 12 337 12 011 12 620 12 474 14 834 16 153 17 077 20 134 22 000



Djibo 21 936 22 220 21 109 22 809 21 446 22 320 22 447 22 412 24 532 26 707


Gorom-Gorom 15 465 12 815 12 064 15 014 15 755 20 512 20 573 20 818 25 290 26 119

Kaya 12 425 11 445 12 446 14 894 16 196 17 775 17 566 18 536 20 677 21 346

Youba 16 215 16 230 14 565 17 478 19 095 22 011 21 476 23 265 29 159 29 821




Fada N’gourma 13 687 11 271 10 933 11 117 11 385 13 551 14 138 16 133 17 629 20 443


Hamélé nd nd nd nd nd nd 15 875 nd 18 108 18 222

Pouytenga 21 045 18 972 17 907 18 866 20 208 22 138 22 555 25 941 26 732 27 274

Source: SIM/Bétail

Tableau 4.32: Evolution des prix moyens de cabris mossi par marché suivi (en FCFA)

Marché 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Bobo- Abattoir nd nd nd 10 833 8 965 7 500 nd nd nd 11 750


Ouaga- Tanghin nd 7 374 7 935 7 626 8 388 9 022 10 297 11 859 15 244 18 845


Bena nd 7 461 6 774 4 708 6 899 6 800 6 522 7 397 8 653 11 604



Nadiabonly nd nd 5 030 6 302 8 242 7 124 7 306 8 176 9 579 9 011

Tô nd 4 317 4 941 5 596 6 307 6 341 8 087 8 934 9 940 9 302

Yilou nd nd 5 124 6 137 6 097 6 392 6 669 7 190 8 344 10 202


Bogandé nd nd nd nd nd nd nd nd 19 145 16 304

Djibo nd nd nd nd 7 417 nd nd nd nd nd

Dori nd nd nd nd nd nd 8 000 nd nd nd

Gorom-Gorom nd nd 6 450 nd nd nd nd nd nd nd

Kaya nd nd 7 087 8 256 8 007 9 825 9 055 9 726 10 504 10 470

Youba nd 7 866 6 756 8 296 9 236 10 833 10 297 11 763 15 789 16 760



Fada N’gourma nd nd 8 395 8 751 8 005 8 727 9 143 10 146 11 612 13 987



Pouytenga nd nd 1 821 4 266 6 979 7 817 7 884 11 587 11 057 10 898

Source: SIM/Bétail


Prix de bétail

Tableau 4.33: Evolution des prix moyens des boucs entiers mossi par marché suivi (en FCFA)

Marché 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Bobo- Abattoir 10 636 8 877 7 787 8 604 8 404 8 214 9 004 9 240 9 993 11 749

Ouaga- Tanghin nd nd 15 719 17 500 8 083 nd nd 26 333 nd 28 667


Bena 12 262 14 451 11 902 9 398 11 675 11 933 11 229 10 300 13 070 16 200



Nadiabonly 10 426 nd 9 516 13 476 15 141 15 654 15 886 15 858 17 040 19 067

Tô 10 247 9 493 10 118 11 306 12 907 13 806 14 797 15 813 16 895 17 611

Yilou 9 781 nd 9 371 10 838 9 783 10 331 10 567 12 352 13 992 14 104





Kaya 9 901 nd 11 267 13 255 13 981 15 760 16 154 16 931 18 037 19 326

Youba 13 229 16 544 13 923 17 271 20 013 21 729 21 591 22 606 26 746 27 188




Fada N’gourma 12 890 nd 12 328 11 365 12 599 16 522 17 308 18 648 21 621 25 947



Pouytenga 17 414 nd 20 628 22 013 25 370 25 948 26 874 30 358 32 031 33 000

Source: SIM/Bétail

Tableau 4.34: Evolution des prix moyens des boucs castrés mossi par marché suivi (en FCFA)

Marché 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Bobo- Abattoir 8 341 11 591 10 355 12 530 14 000 13 908 15 659 16 284 16 664 19 734


Ouaga- Tanghin 12 587 13 075 14 836 15 094 21 875 26 705 26 536 27 175 27 653 28 652


Bena 14 660 16 645 14 415 16 742 17 419 17 992 17 311 15 252 19 414 22 469

Garango nd nd nd nd nd nd 25 431 20 625 20 625 nd


Nadiabonly 15 233 nd 13 791 18 487 22 259 21 984 22 248 23 427 25 929 28 175

Tô 11 441 10 519 11 962 12 038 14 509 16 849 17 581 18 346 20 032 21 084

Yilou 13 235 nd 13 345 13 871 13 986 15 315 15 816 18 928 22 046 28 326




Kaya 11 932 nd 13 374 16 667 18 003 18 351 18 784 20 211 22 014 22 968

Youba 15 801 21 248 15 683 18 624 20 543 24 256 22 797 25 221 30 646 30 401




Fada N’gourma 17 440 nd 14 045 14 330 15 666 16 380 15 925 19 974 21 656 24 407

Guelwongo nd nd nd nd nd nd 17 821 20 338 17 749 nd

Hamélé nd nd nd nd nd nd 19 844 nd 24 100 25 351

Pouytenga 22 427 nd 24 473 25 375 29 197 30 512 29 217 32 475 32 246 32 785

Source: SIM/Bétail


Prix de bétail

Tableau 4.35: Evolution des prix moyens des chèvres mossi par marché suivi (en FCFA)

Marché 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Bobo- Abattoir 9 075 9 988 9 714 13 015 13 705 14 531 14 537 14 869 15 754 17 864


Ouaga- Tanghin 10 926 12 042 14 398 15 315 21 183 24 340 22 836 23 742 24 187 24 404


Bena 14 273 16 940 16 067 16 216 18 675 20 429 19 641 18 246 20 454 22 747



Nadiabonly 9 976 nd 10 595 13 785 12 943 15 005 15 109 16 576 17 333 19 326

Tô 8 793 8 517 10 436 9 978 12 279 15 731 17 352 18 385 18 539 19 603

Yilou 10 965 nd 10 229 10 624 10 805 12 500 13 312 14 977 16 858 17 339




Dori nd nd nd nd nd nd 15 250 nd nd nd


Kaya 10 354 nd 12 551 14 618 15 976 16 941 16 536 17 716 19 336 19 427

Youba 12 018 13 051 12 330 15 438 18 332 19 094 18 338 18 191 23 054 24 946




Fada N’gourma 10 732 nd 8 963 10 024 9 271 12 577 14 176 14 825 15 627 17 432



Pouytenga 13 902 nd 13 166 14 773 14 696 13 492 13 926 15 226 17 441 18 752

Source: SIM/Bétail

Tableau 4.36: Evolution des prix moyens des cabris sahéliens par marché suivi (en FCFA)

Marché 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012



Ouaga- Tanghin nd 10 436 11 378 12 458 15 710 21 349 20 862 19 473 19 254 19 336


Garango nd nd nd nd nd nd 18 438 6 750 nd nd

Mogtédo nd nd nd nd nd nd nd 18 400 nd 24 333

Nadiabonly nd nd 8 069 nd nd nd nd nd nd nd

Tô nd nd nd nd nd nd nd 8 417 nd nd

Yilou nd nd 6 853 6 954 7 065 7 545 7 506 7 955 10 340 11 201


Bogandé nd nd nd nd nd nd 7 233 nd nd 16 167

Djibo nd nd 7 297 7 850 7 578 7 537 6 984 7 875 9 325 10 592


Gorom-Gorom nd nd 6 044 5 720 6 666 7 328 8 085 8 198 12 362 10 217

Kaya nd nd 8 022 10 488 12 034 13 737 11 680 12 602 14 309 14 050

Youba nd 10 606 8 582 10 981 12 111 14 296 12 935 15 318 19 565 20 093


Guelwongo nd nd nd nd nd nd 11 700 nd nd nd

Hamélé nd nd nd nd nd nd nd nd 17 167 nd

Pouytenga nd nd 3 236 6 435 9 802 11 852 12 450 15 438 18 183 19 255

Source: SIM/Bétail


Prix de bétail

Tableau 4.37: Evolution des prix moyens des boucs entiers sahéliens par marché suivi (en FCFA)

Marché 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Bobo- Abattoir 18 000 nd nd nd nd nd nd nd nd nd


Ouaga- Tanghin 12 329 14 390 15 927 18 316 24 884 28 278 29 159 29 158 30 379 30 617



Mogtédo nd nd nd nd nd nd 31 500 30 563 nd 52 813

Nadiabonly nd nd 19 049 28 250 nd nd nd nd nd 21 556


Yilou 15 530 nd 16 813 16 043 15 875 19 712 21 311 21 719 27 322 29 040



Djibo 20 855 nd 28 823 29 527 29 711 29 685 30 108 29 711 30 919 31 462


Gorom-Gorom 17 532 nd 16 503 19 100 21 630 28 836 27 161 26 276 29 861 31 169

Kaya 14 320 nd 16 642 17 995 21 013 22 938 23 507 24 019 27 125 28 395

Youba 19 977 22 913 20 865 23 105 24 492 29 079 29 213 31 492 40 616 42 176


Fada N’gourma nd nd nd nd nd nd nd 22 083 nd nd


Pouytenga 23 598 nd 29 413 28 056 29 526 29 989 31 108 36 953 39 894 40 414

Source: SIM/Bétail

Tableau 4.38: Evolution des prix moyens des boucs castrés sahéliens par marché suivi (en FCFA)

Marché 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012



Ouaga- Tanghin 13 214 14 589 16 002 18 547 25 372 28 442 29 473 29 219 29 748 30 683


Mogtédo nd nd nd nd nd nd 37 000 nd nd 62 500

Nadiabonly nd nd 24 061 24 750 nd nd nd nd nd nd


Yilou 18 491 nd 18 802 20 277 20 131 27 658 33 766 32 717 38 666 41 380



Djibo 30 180 nd 32 194 34 301 31 994 33 830 34 499 33 387 36 796 38 469

Dori nd nd nd nd nd nd nd nd nd 21 833

Gorom-Gorom 18 177 nd 15 732 22 778 20 828 27 185 27 413 28 966 34 022 36 552

Kaya 15 446 nd 17 023 21 041 21 541 24 784 24 414 25 989 28 581 30 201

Youba 22 470 24 663 23 379 27 580 27 256 33 506 33 382 37 864 46 548 45 559



Pouytenga 28 761 nd 30 568 30 418 32 184 33 669 35 121 38 534 36 335 36 175

Source: SIM/Bétail


Prix de bétail

Tableau 4.39: Evolution des prix moyens des chèvres sahéliennes par marché suivi (en FCFA)

Marché 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012



Ouaga- Tanghin 12 541 14 522 16 752 19 079 25 496 28 507 29 198 29 064 29 566 30 326


Garango nd nd nd nd nd nd nd 15 750 nd nd

Mogtédo nd nd nd nd nd nd nd 30 000 nd nd

Nadiabonly nd nd 10 867 9 500 nd nd nd nd nd nd


Yilou 15 253 nd 15 150 16 220 16 052 19 220 20 279 20 781 23 505 25 422



Djibo 14 775 nd 16 121 19 557 16 348 18 230 18 197 18 676 21 088 26 304


Gorom-Gorom 12 493 nd 11 662 12 457 15 118 18 697 19 633 19 830 24 913 26 539

Kaya 12 596 nd 13 606 16 837 19 015 19 864 20 399 21 096 25 511 25 933

Youba 14 486 16 431 15 003 18 529 20 775 23 299 23 253 23 668 30 305 31 449




Pouytenga 20 170 19 952 19 595 20 243 22 011 23 857 26 959 26 665 27 565

Source: SIM/Bétail

Tableau 4.40: Evolution des prix moyens des agneaux/agnelles mossi par marché suivi (en FCFA)

Marché 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Bobo- Abattoir nd nd nd nd 30 000 nd nd nd nd nd


Ouaga- Tanghin nd 9 459 nd 12 006 13 327 13 465 14 777 14 713 16 032 19 401


Bena nd 8 046 9 069 8 543 10 299 10 170 9 765 10 771 13 038 14 747



Nadiabonly nd nd 13 271 14 104 13 162 12 025 13 563 13 534 15 142 15 520

Tô nd 5 747 6 227 7 140 9 293 9 783 11 560 13 321 13 759 13 377

Yilou nd nd 9 018 10 339 10 368 11 241 11 273 12 451 13 982 14 666





Kaya nd nd 12 400 13 841 14 358 17 081 14 717 14 205 14 568 15 974

Youba nd 14 750 12 364 14 278 15 688 17 228 17 676 18 767 21 969 23 595



Fada N’gourma nd nd 12 106 15 167 14 108 14 297 12 229 14 090 19 218 20 452



Pouytenga nd nd 2 154 5 028 7 827 10 064 9 358 13 222 13 448 12 037

Source: SIM/Bétail


Prix de bétail

Tableau 4.41: Evolution des prix moyens des béliers mossi par marché suivi (en FCFA)

Marché 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Bobo- Abattoir 18 751 27 158 17 219 23 801 23 297 25 328 26 842 26 601 28 005 32 323


Ouaga- Tanghin 22 225 23 080 24 990 29 431 30 687 32 899 38 492 42 005 48 495 56 555


Bena 17 120 21 837 24 844 25 769 27 887 29 913 27 804 25 207 28 426 34 836



Nadiabonly 17 738 nd 20 477 24 049 31 405 31 867 38 365 37 734 48 123 52 844

Tô 13 431 12 488 16 683 17 933 19 839 22 836 21 725 22 479 23 039 24 474

Yilou 18 326 nd 18 021 20 866 21 256 24 064 26 404 28 339 32 373 31 286





Kaya 18 726 nd 26 415 29 243 31 216 36 074 34 707 32 951 33 638 36 168

Youba 21 975 31 743 26 173 nd 32 707 35 464 35 562 37 091 43 303 46 266




Fada N’gourma 17 067 nd 17 411 18 030 22 690 24 544 27 619 32 536 37 899 45 853



Pouytenga 20 244 nd 26 469 25 036 27 101 30 323 32 981 33 675 36 290 36 367

Source: SIM/Bétail

Tableau 4.42: Evolution des prix moyens des brebis mossi par marché suivi (en FCFA)

Marché 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Bobo- Abattoir 10 608 11 304 11 068 15 310 14 866 15 031 14 944 14 995 16 109 18 219


Ouaga- Tanghin 14 683 15 286 16 562 21 715 24 988 25 012 24 511 30 337 34 983 40 564


Bena 14 471 16 607 17 524 19 064 22 235 23 314 20 242 19 005 19 792 21 904



Nadiabonly 13 392 nd 12 681 15 917 15 906 19 033 17 974 18 453 18 727 20 178

Tô 8 808 8 892 10 294 11 302 14 239 17 734 16 850 17 791 18 366 19 572

Yilou 12 356 nd 11 630 13 190 13 867 14 572 15 044 16 966 19 728 19 503





Kaya 12 377 nd 12 734 16 653 16 600 18 416 18 277 18 629 20 602 20 045

Youba 12 486 15 267 nd 17 532 20 541 23 107 22 553 21 928 27 506 27 264




Fada N’gourma 11 357 nd 10 373 10 282 11 299 13 732 15 221 15 899 17 992 20 231



Pouytenga 12 841 nd 13 475 13 956 14 085 14 290 14 292 15 831 18 662 20 083

Source: SIM/Bétail


Prix de bétail

Tableau 4.43: Evolution des prix moyens des agneaux/agnelles sahéliens par marché suivi (en FCFA)

Marché 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012



Ouaga- Tanghin nd 16 645 18 937 20 028 21 610 23 893 28 578 28 895 32 398 53 924



Mogtédo nd nd nd nd nd nd 25 000 20 667 21 833 nd

Nadiabonly nd nd 10 597 14 125 17 409 18 005 19 346 17 550 nd 22 396


Yilou nd nd 11 815 15 276 16 373 19 452 19 648 19 945 20 596 22 527



Djibo nd nd 11 628 14 153 14 834 16 066 15 391 16 262 18 953 20 580


Gorom-Gorom nd nd 9 688 14 737 11 688 13 068 14 817 14 381 18 947 18 608

Kaya nd nd 20 813 21 450 23 265 28 042 23 582 22 854 25 365 24 062

Youba nd 21 718 20 159 24 565 27 079 27 545 28 100 30 771 36 252 41 667


Guelwongo nd nd nd nd nd nd 21 352 27 336 nd nd

Pouytenga nd nd 6 321 10 238 12 778 15 581 17 991 20 756 23 029 24 978

Source: SIM/Bétail

Tableau 4.44: Evolution des prix moyens des béliers sahéliens par marché suivi (en FCFA)

Marché 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012



Ouaga- Tanghin 32 363 nd 40 571 46 456 57 689 61 632 74 477 76 764 81 770 88 962


Garango nd nd nd nd nd nd 61 500 nd 97 500 nd

Mogtédo nd nd nd nd nd nd nd 41 500 45 000 nd

Nadiabonly 60 000 nd 26 759 37 092 42 017 46 905 71 667 64 787 78 333 59 167


Yilou 31 099 nd 32 628 38 285 38 415 43 729 41 865 44 714 56 544 59 576



Djibo 41 275 nd 37 169 42 245 42 641 47 431 49 786 48 691 54 242 59 001


Gorom-Gorom 36 141 nd 33 068 43 857 49 709 52 999 48 183 46 910 50 770 53 246

Kaya 34 066 nd 46 779 47 826 53 748 59 175 59 828 59 148 64 339 66 270

Youba 34 279 44 496 43 761 47 438 49 386 53 236 53 585 61 682 71 889 78 337




Hamélé nd nd nd nd nd nd 56 667 nd nd nd

Pouytenga 36 918 nd 54 511 57 257 62 178 60 775 59 222 59 138 63 013 62 385

Source: SIM/Bétail


Prix de bétail

Tableau 4.45: Evolution des prix moyens des brebis sahéliennes par marché suivi (en FCFA)

Marché 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012



Ouaga- Tanghin 24 715 24 042 26 799 29 902 33 083 33 835 36 720 39 946 43 111 49 228


Garango nd nd nd nd nd nd 40 250 nd nd nd

Mogtédo nd nd nd nd nd nd nd 32 000 33 333 nd

Nadiabonly 22 500 nd 14 611 18 050 22 103 22 208 32 500 nd nd nd


Yilou 18 476 nd 18 389 18 577 21 693 24 501 27 026 28 609 30 520 31 412



Djibo 15 948 nd 17 285 20 512 20 125 21 188 21 270 20 940 25 014 30 238


Gorom-Gorom 15 218 nd 14 032 17 553 23 206 26 571 25 095 24 773 30 056 29 771

Kaya 17 378 nd 22 244 24 452 27 413 31 935 31 168 31 033 33 908 35 497

Youba 17 917 19 750 18 795 22 560 27 095 32 759 30 543 30 304 37 122 40 884



Guelwongo nd nd nd nd nd nd 29 975 nd nd nd

Hamélé nd nd nd nd nd nd 28 333 nd nd nd

Pouytenga 20 354 nd 26 854 26 208 29 448 30 902 31 985 28 730 28 952 29 703

Source: SIM/Bétail

Tableau 4.46: Evolution des prix moyens de volaille par marché suivi (en FCFA)

Marché 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Marché de production

Bena nd 1 069 1 035 1 097 nd 1 030 1 213 1 196 1 504 1 746



Nadiabonly nd nd nd nd nd 1 334 1 392 1 443 1 602 1 726

Tô nd 1 058 1 148 1 095 1 229 1 546 1 450 1 580 1 786 1 880

Yilou nd 1 122 1 158 1 133 1 300 1 403 1 472 1 668 1 912 2 230

Marché de regroupement


Djibo nd 876 907 nd 1 038 1 089 1 223 1 386 1 515 1 700

Dori nd nd nd nd nd nd 1 182 nd nd 1 893

Gorom-Gorom nd 886 864 810 939 1 146 1 194 1 286 1 519 1 900

Kaya nd 941 1 105 1 138 1 279 1 376 1 486 1 583 1 757 2 087

Youba nd 915 875 nd nd nd 1 363 nd nd nd

Marché d'exportation

Fada N’gourma nd 1 030 1 043 1 099 1 176 1 275 1 400 1 502 1 734 1 938



Pouytenga nd 1 092 1 146 1 125 1 181 1 278 1 419 1 642 2 044 2 760

Source: SIM/Bétail


Prix de bétail

Tableau 4.47: Evolution des prix moyens de coq par marché suivi (en FCFA)

Marché 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Bena nd 1 140 1 089 1 117 nd 1 136 1 304 1 308 1 639 1 930




Tô nd 1 087 1 267 1 179 1 401 1 796 1 632 1 793 2 001 2 078

Yilou nd 1 288 1 306 1 270 1 478 1 608 1 674 1 898 2 135 2 584



Djibo nd 915 987 1 097 1 197 1 303 1 434 1 612 1 749 1 979


Gorom-Gorom nd 1 137 1 019 852 961 1 326 1 320 1 411 1 647 2 215

Kaya nd 1 028 1 103 1 239 1 444 1 466 1 590 1 696 1 930 2 272

Youba nd 1 027 933 nd nd nd 1 440 nd nd nd


Fada N’gourma nd 1 060 1 072 1 107 1 282 1 315 1 464 1 557 1 798 2 057



Pouytenga nd 1 040 1 214 1 125 1 237 1 362 1 527 1 781 2 200 2 516

Source: SIM/Bétail

Tableau 4.48: Evolution des prix moyens de poules par marché suivi (en FCFA)

Marché 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Bena nd 828 672 874 nd 685 867 827 1 124 1 278




Tô nd 901 1 044 1 049 1 118 1 352 1 290 1 448 1 652 1 720

Yilou nd 833 926 868 1 082 1 140 1 222 1 411 1 602 1 898


Bogandé nd nd nd nd nd nd 950 nd nd nd

Djibo nd 647 669 711 772 814 940 978 1 196 1 047

Dori nd nd nd nd nd nd 860 nd nd 1 425

Gorom-Gorom nd 718 648 649 808 932 959 1 019 1 218 1 492

Kaya nd 781 838 953 1 058 1 223 1 291 1 332 1 508 1 721



Fada N’gourma nd 857 829 813 819 963 1 027 1 143 1 380 1 498



Pouytenga nd 980 1 051 989 1 018 1 117 1 189 1 406 1 787 2 074

Source: SIM/Bétail


Prix de bétail

Tableau 4.49: Evolution des prix moyens de pintades par marché suivi (en FCFA)

Marché 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Bena nd 1 257 1 345 1 300 nd 1 268 1 467 1 454 1 749 2 029


Mogtédo nd nd nd nd nd 1 601 1 639 2 131 2 240


Tô nd 1 193 1 132 1 057 1 169 1 490 1 428 1 499 1 704 1 840

Yilou nd 1 243 1 262 1 262 1 340 1 498 1 521 1 696 2 000 2 208



Djibo nd 1 065 1 067 nd 1 144 1 151 1 295 1 568 1 600 2 073


Gorom-Gorom nd 1 018 924 928 1 048 1 178 1 302 1 427 1 693 1 991

Kaya nd 1 109 1 406 1 221 1 335 1 440 1 576 1 722 1 833 2 268



Fada N’gourma nd 1 194 1 229 1 379 1 425 1 546 1 710 1 805 2 023 2 260



Pouytenga nd 1 255 1 165 1 261 1 286 1 354 1 540 1 739 2 145 3 690

Source: SIM/Bétail

Tableau 4.50: Evolution des prix moyens d'asins par marché suivi (en FCFA)

Marché 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012


Bena nd 42 836 44 225 35 550 36 187 33 972 37 277 38 513 45 024 49 611


Mogtédo nd nd nd nd nd nd 40 643 nd nd nd

Yilou nd 44 375 36 882 29 784 30 976 31 223 35 343 40 775 44 089 47 566


Bogandé nd nd nd nd nd nd 34 730 33 494 50 862 42 281

Djibo nd 30 770 29 301 32 569 33 214 33 241 35 193 35 839 39 583 44 282


Gorom-Gorom nd 26 294 18 524 20 883 21 438 25 033 26 463 26 361 34 448 38 253

Kaya nd 34 565 29 681 32 922 34 487 35 867 37 387 39 005 44 875 50 189

Youba nd 28 575 27 833 nd nd nd 39 579 nd nd nd


Fada N’gourma nd 37 659 37 184 35 510 36 082 39 299 44 823 44 990 54 900 56 609


Pouytenga nd 41 108 44 889 39 360 43 121 43 550 49 154 56 548 60 985 64 131

Source: SIM/Bétail

Tableau 4.51: Evolution des prix moyens de camélins par marché suivi (en milliers de FCFA)

Marché 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Marché de consommation

Ouaga –Abattoir nd nd 138 125 128 nd nd nd nd nd


Djibo nd 169 172 184 206 238 260 260 299 304

Gorom-Gorom nd 129 130 163 186 244 253 249 283 323

Kaya nd 102 106 140 153 229 118 180 200 281

Source: SIM/Bétail


Chapitre 6. Transit et transhumance

Liste des tableaux

Tableau 6.01: Synthèse des effectifs d'animaux en transit par espèce

Tableau 6.02: Evolution des effectifs de bovins en transit par pays d'origine

Tableau 6.03: Evolution des effectifs de bovins en transit par pays de destination

Tableau 6.04: Evolution des effectifs de bovins en transit par région

Tableau 6.05: Evolution des effectifs de caprins en transit par pays d'origine

Tableau 6.06: Evolution des effectifs de caprins en transit par pays de destination

Tableau 6.07: Evolution des effectifs de caprins en transit par région

Tableau 6.08: Evolution des effectifs d'ovins en transit par pays d'origine

Tableau 6.09: Evolution des effectifs d'ovins en transit par pays de destination

Tableau 6.10: Evolution des effectifs d'ovins en transit par région

Tableau 6.11: Synthèse de l'évolution de la transhumance (les départs) par espèce

Tableau 6.12: Synthèse de l'évolution de la transhumance (les arrivées) par espèce

Tableau 6.13: Evolution des effectifs d'asins transhumants selon la région de départ

Tableau 6.14: Evolution des effectifs d'asins transhumants selon la région d'accueil

Tableau 6.15: Evolution des effectifs de bovins transhumants selon la région de départ

Tableau 6.16: Evolution des effectifs de bovins transhumants selon la région d'accueil

Tableau 6.17: Evolution des effectifs de caprins transhumants selon la région de départ

Tableau 6.18: Evolution des effectifs de caprins transhumants selon la région d'accueil

Tableau 6.19: Evolution des effectifs d'ovins transhumants selon la région de départ

Tableau 6.20: Evolution des effectifs d'ovins transhumants selon la région d'accueil

Tableau 6.21: Evolution des effectifs de bovins transhumants selon le pays d’accueil

Tableau 6.22: Evolution des effectifs de caprins transhumants selon le pays d’accueil

Tableau 6.23: Evolution des effectifs d’ovins transhumants selon le pays d’accueil


Transit

Tableau 6.01: Synthèse des effectifs d'animaux en transit par espèce

Espèce 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Bovins 0 138 1 236 1 349 5 149 6 439 16 608 3 242 7 587 13 455

Caprins 0 0 1 755 1 424 7 885 5 940 5 437 1 002 5 524 9 029

Ovins 0 0 777 1 279 7 785 4 414 4 574 580 4 799 8 549


Tableau 6.02: Evolution des effectifs de bovins en transit par pays d'origine

Pays d'origine 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Côte d'Ivoire 0 0 0 0 51 50 95 0 0 0

Ghana 0 0 0 0 145 0 0 0 0 0

Mali 0 30 658 1 349 2 986 6 377 9 763 2 517 5 157 9 650

Niger 0 0 7 0 111 12 6 750 725 2 430 3 805

Nigeria 0 0 0 0 41 0 0 0 0 0

Autres pays 0 108 571 0 1 815 0 0 0 0 0

Ensemble 0 138 1 236 1 349 5 149 6 439 16 608 3 242 7 587 13 455


Tableau 6.03: Evolution des effectifs de bovins en transit par pays de destination

Destination 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Bénin 0 0 7 0 856 2 384 8 559 813 6 121 11 255

Brésil 0 0 0 0 0 0 0 0 44 0

Côte d'Ivoire 0 53 0 0 302 364 131 45 106 280

Gabon 0 0 0 0 0 40 0 0 0 0

Ghana 0 85 1 123 1 086 1 644 1 359 673 344 406 1 001

Niger 0 0 0 35 349 0 0 214 45 0

Nigeria 0 0 106 228 1 887 2 292 6 499 1 101 375 230

Sénégal 0 0 0 0 45 0 0 0 0 15

Togo 0 0 0 0 66 0 746 725 490 674

Burkina 0 138 1 236 1 349 5 149 6 439 16 608 3 242 7 587 13 455


Tableau 6.04: Evolution des effectifs de bovins en transit par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 0 0 140 0 0 0 89 0 0 0

Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Est 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Nord 0 0 0 0 8 0 0 0 0 0

Centre-Ouest 0 0 0 0 40 0 0 0 0 0

Centre-Sud 0 30 211 154 370 648 454 80 0 0

Est 0 0 113 263 1 926 3 367 14 374 1 846 4 921 6 534

Hauts-Bassins 0 0 566 932 633 2 424 1 691 838 686 973

Nord 0 0 0 0 0 0 0 39 1 980 5 353


Sahel 0 0 0 0 1 484 0 0 439 0 145

Sud-Ouest 0 108 206 0 688 0 0 0 0 450

Burkina 0 138 1 236 1 349 5 149 6 439 16 608 3 242 7 587 13 455



Transit

Tableau 6.05: Evolution des effectifs de caprins en transit par pays d'origine

Pays d'origine 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Mali 0 0 1 755 1 423 6 300 5 940 5 318 957 5 493 8 584

Niger 0 0 0 1 5 0 119 45 31 445

Ensemble 0 0 1 755 1 424 6 305 5 940 5 437 1 002 5 524 9 029


Tableau 6.06: Evolution des effectifs de caprins en transit par pays de destination

Destination 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Bénin 0 0 1 755 1 100 5 248 5 910 3 281 810 5 221 8 584

Côte d'Ivoire 0 0 0 0 0 30 0 0 0 0

Ghana 0 0 324 1 580 0 0 0 0 0

Niger 0 0 0 0 1 052 0 0 147 0 0

Nigeria 0 0 0 0 0 0 2 150 0 300 0

Togo 0 0 0 0 5 0 6 45 3 445

Ensemble 0 0 1 755 1 424 7 885 5 940 5 437 1 002 5 524 9 029


Tableau 6.07: Evolution des effectifs de caprins en transit par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Est 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Sud 0 0 0 184 0 0 0 0 0 0

Est 0 0 1 755 1 101 6 305 5 910 5 437 600 4 421 5 894

Hauts-Bassins 0 0 0 139 0 30 0 0 0 0

Nord 0 0 0 0 0 0 0 210 1 103 2 974


Sahel 0 0 0 0 1 580 0 0 192 0 161

Sud-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Burkina 0 0 1 755 1 424 7 885 5 940 5 437 1 002 5 524 9 029


Tableau 6.08: Evolution des effectifs d'ovins en transit par pays d'origine

Pays d'origine 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Mali 0 0 777 1 035 2 834 4 200 1 922 190 2 749 4 814

Niger 0 0 0 244 4 911 214 2 652 390 2 050 3 735

Togo 0 0 0 0 40 0 0 0 0 0

Ensemble 0 0 777 1 279 7 785 4 414 4 574 580 4 799 8 549



Transit

Tableau 6.09: Evolution des effectifs d'ovins en transit par pays de destination

Destination 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Bénin 0 0 777 320 1 230 1 785 1 459 190 3 200 6 870

Brésil 0 0 0 0 494 0 0 0 0 0

Côte d'Ivoire 0 0 0 0 437 0 4 45 0 299

Ghana 0 0 0 912 1 285 189 0 174 1 190 464

Niger 0 0 0 0 1 290 0 0 0 0 0

Nigeria 0 0 0 0 20 2 440 990 0 0 0

Sénégal 0 0 0 0 192 0 0 0 0 60

Togo 0 0 0 47 2 837 0 2 121 171 409 856

Ensemble 0 0 777 1 279 7 785 4 414 4 574 580 4 799 8 549


Tableau 6.10: Evolution des effectifs d'ovins en transit par région

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 8

Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Est 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Nord

Centre-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Centre-Sud 0 0 0 37 1 250 0 0 0 0 0

Est 0 0 777 564 6 113 4 414 4 574 410 3 940 5 973

Hauts-Bassins 0 0 0 678 422 0 0 0 0 0

Nord 0 0 0 0 0 0 0 140 859 2 414


Sahel 0 0 0 0 0 0 0 30 0 154

Sud-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Burkina 0 0 777 1 279 7 785 4 414 4 574 580 4 799 8 549



Transhumance

Tableau 6.11: Synthèse de l'évolution de la transhumance (départs) par espèce

Espèce 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Asins 13 0 0 5 299 256 694 329 287 1 083

Bovins 31 702 4 001 14 765 2 093 125 857 158 201 183 746 161 060 147 641 138 524

Camelins 1 0 0 0 19 51 20 17 79 5 076

Caprins 410 0 0 223 10 739 8 168 4 377 20 312 11 551 5 598

Equins 0 0 0 0 0 29 0 4 0 0

Ovins 2 159 9 35 219 12 005 20 298 8 646 21 702 14 033 17 408


Tableau 6.12: Synthèse de l'évolution de la transhumance (arrivées) par espèce

Espèce 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Asins 2 0 0 5 48 147 1 533 76 106 2 035

Bovins 12 746 3 965 1 702 2 093 83 946 97 365 122 434 89 046 89 106 75 724

Camelins 0 0 0 0 12 2 6 0 0 1 406

Caprins 145 0 0 223 1 511 1 388 3 734 1 980 23 663 16 442

Equins 0 0 0 0 0 4 0 1 0 0

Ovins 1 067 0 25 219 5 504 5 764 5 699 6 243 20 633 10 305


Tableau 6.13: Evolution des effectifs d'asins transhumants selon la région de départ

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 2 0 0 0 1 20 3 2 35 740

Cascades 0 0 0 0 1 4 1 0 8 0

Centre 0 0 0 0 0 0 0 10 0 0

Centre-Est 0 0 0 0 0 3 0 25 7 0

Centre-Nord 0 0 0 0 0 83 0 1 17 0

Centre-Ouest 0 0 0 3 0 0 0 0 0 6

Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 419 173 0 0

Est 0 0 0 0 25 34 13 0 40 1

Hauts-Bassins 0 0 0 0 3 22 26 3 13 1

Nord 0 0 0 2 27 34 84 16 30 31


Sahel 11 0 0 0 240 56 146 99 137 304

Sud-Ouest 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0

Burkina 13 0 0 5 299 256 694 329 287 1 083



Transhumance

Tableau 6.14: Evolution des effectifs d'asins transhumants selon la région d'accueil

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 1 0 0 0 21 4 1 1 3 21

Cascades 1 0 0 0 8 4 19 6 22 0

Centre 0 0 0 0 9 0 0 0 0 1 135

Centre-Est 0 0 0 0 0 3 295 0 38 0

Centre-Nord 0 0 0 0 4 0 0 0 2 125

Centre-Ouest 0 0 0 3 2 0 13 18 0 0

Centre-Sud 0 0 0 0 0 80 419 26 0 0

Est 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0

Hauts-Bassins 0 0 0 0 3 18 137 8 10 717

Nord 0 0 0 0 0 6 0 0 0 4


Sahel 0 0 0 2 0 5 648 15 17 16

Sud-Ouest 0 0 0 0 1 27 1 0 14 17

Burkina 2 0 0 5 48 147 1 533 76 106 2 035


Tableau 6.15: Evolution des effectifs de bovins transhumants selon la région de départ

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 617 6 221 1 392 6 875 9 414 23 121 24 574 24 815 21 633

Cascades 1 365 1 562 0 270 2 266 5 653 7 754 11 391 8 915 5 931

Centre 220 0 0 0 0 0 136 358 0 2 710

Centre-Est 3 505 0 0 0 7 302 12 477 13 571 10 323 9 369 8 063

Centre-Nord 163 0 31 0 199 2 859 363 686 1 661 216

Centre-Ouest 7 0 0 34 364 1 342 3 043 12 697 14 988 29 586

Centre-Sud 594 30 519 0 6 576 5 975 22 536 8 749 2 901 2 548

Est 10 482 0 0 0 21 127 31 359 21 516 20 604 14 055 19 259

Hauts-Bassins 4 315 1 350 0 0 61 567 54 275 60 575 36 555 32 565 26 511

Nord 2 0 0 392 1 004 3 376 2 918 2 118 2 842 2 174

Plateau central 0 0 0 0 313 237 120 1 277 144 0

Sahel 7 720 0 654 0 14 378 7 029 12 026 25 643 18 594 14 444

Sud-Ouest 2 712 1 053 13 340 5 3 886 24 205 16 067 6 085 16 792 5 449

Burkina 31 702 4 001 14 765 2 093 125 857 158 201 183 746 161 060 147 641 138 524


Tableau 6.16: Evolution des effectifs de bovins transhumants selon la région d'accueil

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 484 0 0 0 548 10 697 1 110 478 2 679 3 371

Cascades 284 0 0 0 23 495 19 899 28 018 5 265 17 615 24 136

Centre 0 0 0 0 773 182 14 159 30 0

Centre-Est 939 0 654 0 294 964 1 364 1 193 356 0

Centre-Nord 0 0 0 0 404 144 695 2 265 2 589 4 486

Centre-Ouest 155 0 15 18 998 1 291 475 866 861 9 455

Centre-Sud 410 0 519 0 1 463 2 648 5 569 2 490 63 1 643

Est 2 659 0 0 0 7 303 2 019 6 104 7 215 6 265 3 618

Hauts-Bassins 3 078 0 16 270 40 632 34 133 22 956 23 672 9 643 8 874

Nord 15 688 0 0 0 182 301 0 37 336

Plateau central 27 0 0 0 309 819 450 573 310 239

Sahel 1 188 0 0 392 629 3 565 7 446 1 927 1 799 910

Sud-Ouest 3 507 3 277 498 1 413 7 098 20 822 47 932 42 943 46 859 18 656

Burkina 12 746 3 965 1 702 2 093 83 946 97 365 122 434 89 046 89 106 75 724



Transhumance

Tableau 6.17: Evolution des effectifs de caprins transhumants selon la région de départ

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 42 0 0 1 52 505 110 13 688 888 853

Cascades 0 0 0 0 4 1 452 60 19 0 0

Centre 0 0 0 0 0 0 0 870 0 0

Centre-Est 60 0 0 0 0 112 112 338 70 3

Centre-Nord 4 0 0 0 0 20 87 50 710 17

Centre-Ouest 0 0 0 0 0 10 8 160 0 16

Centre-Sud 0 0 0 0 0 219 43 492 69 0

Est 60 0 0 0 72 123 183 20 588 296

Hauts-Bassins 0 0 0 0 451 6 420 216 142 82

Nord 0 0 0 222 1 306 4 682 2 012 2 882 5 619 1 907

Plateau central 0 0 0 0 2 67 97 25 0 0

Sahel 244 0 0 0 8 848 872 1 230 1 552 3 336 2 424

Sud-Ouest 0 0 0 0 4 100 15 0 129 0

Burkina 410 0 0 223 10 739 8 168 4 377 20 312 11 551 5 598


Tableau 6.18: Evolution des effectifs de caprins transhumants selon la région d'accueil

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 0 0 0 0 0 324 85 1 026 20 618 1 320

Cascades 0 0 0 0 446 16 20 74 34 20

Centre 0 0 0 0 180 0 0 0 0 13 865

Centre-Est 0 0 0 0 6 2 58 0 377 21

Centre-Nord 0 0 0 0 76 22 347 0 1 345 501

Centre-Ouest 4 0 0 0 6 70 74 132 28 0

Centre-Sud 0 0 0 0 120 99 51 0 2 0

Est 90 0 0 0 96 80 136 70 76 0

Hauts-Bassins 0 0 0 0 451 215 553 236 5 227

Nord 0 0 0 0 0 232 87 67 80 265

Plateau central 51 0 0 0 0 45 15 0 0 17

Sahel 0 0 0 222 130 283 2 308 347 971 183

Sud-Ouest 0 0 0 1 0 0 0 28 127 23

Burkina 145 0 0 223 1 511 1 388 3 734 1 980 23 663 16 442


Tableau 6.19: Evolution des effectifs d'ovins transhumants selon la région de départ

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 148 0 0 12 409 685 615 10 572 3 881 3 010

Cascades 130 0 0 0 127 9 826 359 270 9 175

Centre 0 0 0 0 0 0 0 510 0 0

Centre-Est 284 0 0 0 92 142 239 1 628 414 355

Centre-Nord 30 0 0 0 0 352 583 107 501 86

Centre-Ouest 0 0 0 0 3 49 47 414 99 4 810

Centre-Sud 51 9 25 0 199 758 1 410 766 97 75

Est 892 0 0 0 2 253 1 433 1 254 2 693 3 080 3 493

Hauts-Bassins 312 0 0 0 2 348 606 2 267 1 177 962 1 438

Nord 0 0 0 207 685 2 175 836 1 831 2 529 1 701

Plateau central 0 0 0 0 44 32 69 85 0 0

Sahel 312 0 10 0 5 302 2 190 650 1 595 2 436 1 918

Sud-Ouest 0 0 0 0 543 2 050 317 54 25 347

Burkina 2 159 9 35 219 12 005 20 298 8 646 21 702 14 033 17 408



Transhumance

Tableau 6.20: Evolution des effectifs d'ovins transhumants selon la région d'accueil

Région 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

B. du Mouhoun 143 0 0 0 43 1 181 140 1 639 15 295 2 044

Cascades 0 0 0 0 1 295 288 1 099 453 327 2 247

Centre 0 0 0 0 123 45 0 0 0 0

Centre-Est 185 0 0 0 168 331 69 92 295 284

Centre-Nord 0 0 0 0 158 9 28 59 907 293

Centre-Ouest 7 0 0 0 88 231 283 154 201 2 950

Centre-Sud 0 0 25 0 784 674 922 108 225 14

Est 540 0 0 0 573 473 97 876 191 355

Hauts-Bassins 149 0 0 0 2 061 1 128 1 661 1 187 1 133 710

Nord 0 0 0 0 0 254 76 43 133 155

Plateau central 21 0 0 0 0 74 11 22 7 33

Sahel 0 0 0 207 100 266 774 149 581 132

Sud-Ouest 22 0 0 12 111 810 539 1 461 1 338 1 088

Burkina 1 067 0 25 219 5 504 5 764 5 699 6 243 20 633 10 305


Tableau 6.21: Evolution des effectifs de bovins transhumants selon le pays d’accueil

Pays d'accueil 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Bénin nd nd nd nd 1 021 3 387 2 634 730 1 509 8 342

Côte d'Ivoire nd nd nd nd 2 792 4 632 4 684 7 698 7 494 9 516

Ghana nd nd nd nd 6 166 9 089 22 126 21 062 20 799 15 521

Mali nd nd nd nd 8 989 6 828 6 995 18 317 13 219 15 943

Niger nd nd nd nd 2 648 873 609 214 204 nd

Nigeria nd nd nd nd 0 536 3 250 0 0 0

Togo nd nd nd nd 20 295 36 588 25 456 23 954 17 375 19 987

Ensemble nd nd nd nd 41 911 61 933 65 754 71 975 60 600 69 309


Tableau 6.22: Evolution des effectifs de caprins transhumants selon le pays d’accueil

Pays d'accueil 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Bénin nd nd nd nd 0 0 nd nd 98 62

Côte d'Ivoire nd nd nd nd 4 1 338 60 8 82 82

Ghana nd nd nd nd 1 595 193 18 293 131 3

Mali nd nd nd nd 6 407 5 091 1 955 17 904 7 555 3 181

Niger nd nd nd nd 1 206 35 26 12 nd nd

Togo nd nd nd nd 16 123 204 115 176 142



Tableau 6.23: Evolution des effectifs d’ovins transhumants selon le pays d’accueil

Pays d'accueil 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Bénin nd nd nd nd 180 77 256 7 306 2 350

Côte d'Ivoire nd nd nd nd 513 9 596 819 160 352 403

Ghana nd nd nd nd 117 623 683 1 176 549 759

Mali nd nd nd nd 3 586 2 652 674 10 623 3 639 2 481

Niger nd nd nd nd 454 262 47 12 nd nd

Togo nd nd nd nd 1 651 1 369 994 3 478 2 818 2 400




Chapitre 7. Pêche

Liste des tableaux

Tableau 7.01: Nombre de sites et de débarcadères par région et par province en 2008

Tableau 7.02: Effectifs des pêcheurs par région et par province selon le type de saison en 2008

Tableau 7.03: Nombre d'infrastructures présentes sur les sites par région et par province en 2008

Tableau 7.04: Equipement individuel selon le type par région et par province en 2008

Tableau 7.05: Production totale de poisson par espèce et des crevettes par région/province en 2008

Tableau 7.06: : Recettes espérées en 2008 selon la période


Pêche

Tableau 7.01: Nombre de sites et de débarcadères par région et par province en 2008

Régions/Provinces Nombre de sitesNombre de

débarcadères Boucle du Mouhoun 41 102

Balé 2 7 Banwa 7 24 Kossi 8 19 Mouhoun 11 28 Nayala 12 23 Sourou 1 1

Cascades 20 10 Comoé 12 6 Léraba 8 4

Centre 26 20 Kadiogo 26 20

Centre-Est 18 10 Boulgou 9 3 Koulpélogo 7 2 Kouritenga 2 5

Centre-Nord 32 11 Bam 9 5 Namentenga 7 4 Sanmatenga 16 2

Centre-Ouest 6 4 Boulkièmdé 3 2 Sanguié 1 0 Sissili 1 1 Ziro 1 1

Centre-Sud 17 14 Bazèga 9 6 Nahouri 2 2 Zoundwéogo 6 6

Est 44 70 Gnagna 21 36 Gourma 4 0 Komandjoari 6 15 Kompienga 2 6 Tapoa 11 13

Hauts-Bassins 29 61 Houet 22 48 Kénédougou 6 11 Tuy 1 2

Nord 7 9 Loroum 2 2 Passoré 3 5 Yatenga 2 2 Zondoma

Plateau Central 38 33 Ganzourgou 12 9 Kourwéogo 22 20 Oubritenga 4 4

Sahel 44 50 Oudalan 11 0 Séno 11 12 Soum 8 9 Yagha 14 29

Sud-Ouest 23 34 Bougouriba 4 6 Ioba 5 5 Noumbiel 11 20 Poni 3 3

Burkina Faso 345 428Source: RGA 2006-2010


Pêche

Tableau 7.02: Effectifs des pêcheurs par région et par province selon le type de saison en 2008

Saison froide Saison chaude Saison pluvieuse Boucle du Mouhoun 759 856 967

Balé 21 26 26 Banwa 89 87 77 Kossi 345 507 582 Mouhoun 105 104 105 Nayala 171 98 150 Sourou 28 34 27

Cascades 216 199 148 Comoé 110 102 84 Léraba 106 97 64

Centre 394 303 112 Kadiogo 394 303 112

Centre-Est 287 186 231 Boulgou 97 100 141 Koulpélogo 173 74 7 Kouritenga 17 12 83

Centre-Nord 411 286 224 Bam 102 56 58 Namentenga 118 43 65 Sanmatenga 191 187 101

Centre-Ouest 201 208 121 Boulkièmdé 105 93 63 Sanguié 5 13 6 Sissili 47 51 30 Ziro 44 51 22

Centre-Sud 224 159 166 Bazèga 100 70 53 Nahouri 8 26 18 Zoundwéogo 116 63 95

Est 637 547 446 Gnagna 198 215 129 Gourma 42 12 20 Komandjoari 113 126 88 Kompienga 45 0 9 Tapoa 239 194 200

Hauts-Bassins 572 532 669 Houet 391 378 523 Kénédougou 160 148 115 Tuy 21 6 31

Nord 51 57 97 Loroum 12 8 41 Passoré 27 34 56 Yatenga 12 15 0 Zondoma 0 0 0

Plateau Central 324 318 267 Ganzourgou 56 15 19 Kourwéogo 222 280 230 Oubritenga 46 23 18

Sahel 240 259 260 Oudalan 16 34 14 Séno 83 124 124 Soum 41 40 18 Yagha 100 61 104

Sud-Ouest 166 150 154 Bougouriba 49 21 34 Ioba 43 42 42 Noumbiel 58 72 62 Poni 16 15 16

Burkina Faso 4 482 4 060 3 862Source: RGA 2006-2010

Régions/ProvincesSaison


Pêche

Tableau 7.03: Nombre d'infrastructures présentes sur les sites par région et par province en 2008

Régions/ProvincesDébarca-

dères

Magasins

d'intrants

de pêche

sur le site

Fabriques

de glace

sur le site

Magasins

de stoc-

kage de

poisson

transformé

Conte-

naires iso-

thermes

Chambres

froides

Ateliers de

fabrique et

de

réparation

de pirogue Boucle du Mouhoun 102 0 0 0 0 0 8

Balé 7 0 0 0 0 0 0 Banwa 24 0 0 0 0 0 0 Kossi 19 0 0 0 0 0 5 Mouhoun 28 0 0 0 0 0 1 Nayala 23 0 0 0 0 0 2 Sourou 1 0 0 0 0 0 0

Cascades 10 1 0 0 0 0 0 Comoé 6 1 0 0 0 0 0 Léraba 4 0 0 0 0 0 0

Centre 20 2 2 0 0 0 0 Kadiogo 20 2 2 2 3 1 6

Centre-Est 10 3 0 2 3 1 6 Boulgou 3 3 0 0 8 0 3 Koulpélogo 2 0 0 0 8 0 2 Kouritenga 5 0 0 0 0 0 0

Centre-Nord 11 1 0 0 0 0 1 Bam 5 1 0 0 0 0 1 Namentenga 4 0 0 0 0 0 1 Sanmatenga 2 0 0 0 0 0 0

Centre-Ouest 4 1 0 0 0 0 0 Boulkièmdé 2 0 0 0 0 0 0 Sanguié 0 0 0 0 0 0 0 Sissili 1 0 0 0 0 0 0 Ziro 1 1 0 0 0 0 0

Centre-Sud 14 0 0 0 0 0 0 Bazèga 6 0 0 0 0 0 3 Nahouri 2 0 0 0 0 0 0 Zoundwéogo 6 0 0 0 0 0 0

Est 70 2 0 0 0 0 3 Gnagna 36 1 0 0 3 1 8 Gourma 0 0 0 0 0 0 1 Komandjoari 15 1 0 0 0 0 0 Kompienga 6 0 0 0 2 0 0 Tapoa 13 0 0 0 0 0 0

Hauts-Bassins 61 0 0 0 1 1 7 Houet 48 0 0 0 0 0 0 Kénédougou 11 0 0 0 0 0 0 Tuy 2 0 0 0 0 0 0

Nord 9 0 0 0 0 0 0 Loroum 2 0 0 0 0 0 1 Passoré 5 0 0 0 0 0 0 Yatenga 2 0 0 0 0 0 0 Zondoma 0 0 0 0 0 0 1

Plateau Central 33 2 0 0 0 0 0 Ganzourgou 9 0 0 0 0 0 0 Kourwéogo 20 1 0 0 0 0 0 Oubritenga 4 1 0 0 0 0 0

Sahel 50 0 0 0 0 0 6 Oudalan 0 0 0 0 0 0 2 Séno 12 0 0 0 0 0 2 Soum 9 0 0 0 0 0 1 Yagha 29 0 0 0 0 0 1

Sud-Ouest 34 0 0 0 2 0 2 Bougouriba 6 0 0 0 2 0 2 Ioba 5 0 0 0 0 0 0 Noumbiel 20 0 0 0 0 0 0 Poni 3 0 0 0 0 0 0

Burkina Faso 428 12 2 2 16 2 38Source: RGA 2006-2010


Pêche

Tableau 7.04: Equipement individuel selon le type par région et par province en 2008

Nombre de

pirogues

non

motorisées

Nombre de

nasses

Maillage <

35 mm

Maillage

compris

entre 35 et

50 mm

Maillage >

50mm

Boucle du Mouhoun 560 182 236 52 8 Balé 26 5 0 0 0 Banwa 83 34 10 5 0 Kossi 291 73 71 15 0 Mouhoun 98 2 30 9 0 Nayala 50 66 102 20 8 Sourou 12 2 23 3 0

Cascades 92 98 56 20 6 Comoé 42 40 30 14 5 Léraba 50 58 26 6 1

Centre 197 9 304 104 14 Kadiogo 197 9 304 104 14

Centre-Est 138 2 157 48 1 Boulgou 104 0 25 10 0 Koulpélogo 6 2 117 33 0 Kouritenga 28 0 15 5 1

Centre-Nord 103 36 286 38 5 Bam 38 5 76 9 2 Namentenga 25 29 77 5 0 Sanmatenga 40 2 133 24 3

Centre-Ouest 31 0 97 62 11 Boulkièmdé 0 0 43 51 9 Sanguié 13 0 4 0 0 Sissili 17 0 16 10 2 Ziro 1 0 34 1 0

Centre-Sud 91 3 98 50 3 Bazèga 13 0 55 31 0 Nahouri 5 0 1 2 0 Zoundwéogo 73 3 42 17 3

Est 280 67 234 87 22 Gnagna 61 20 142 31 3 Gourma 1 2 23 2 0 Komandjoari 50 10 34 25 10 Kompienga 0 0 0 0 0 Tapoa 168 35 35 29 9

Hauts-Bassins 289 305 271 35 13 Houet 176 205 184 15 6 Kénédougou 110 99 81 19 7 Tuy 3 1 6 1 0

Nord 21 0 24 4 5 Loroum 3 0 3 3 5 Passoré 13 0 14 1 0 Yatenga 5 0 7 0 0 Zondoma 0 0 0 0 0

Plateau Central 152 18 142 53 30 Ganzourgou 22 8 8 14 6 Kourwéogo 120 2 109 34 20 Oubritenga 10 8 25 5 4

Sahel 97 149 109 29 10 Oudalan 13 8 1 1 0 Séno 49 60 34 9 1 Soum 22 26 16 13 8 Yagha 13 55 58 6 1

Sud-Ouest 77 29 81 16 5 Bougouriba 16 13 23 5 0 Ioba 16 1 25 3 0 Noumbiel 33 6 30 4 1 Poni 12 9 3 4 4

Burkina Faso 2 128 898 2 095 598 133Source: RGA 2006-2010

Régions/Provinces

Type d'équipement individuel


Pêche

Tableau 7.05: Production totale (en tonnes) de poisson par espèce et des crevettes par région/province en 2008

Aucheno Bagrus Capitaire Sardine Poisson Carpe Silure Autres B. du Mouhoun 84 47 45 136 31 770 312 73 1 497

Balé 21 7 11 9 18 63 48 25 201 Banwa 33 14 14 12 2 80 47 16 219 Kossi 4 4 7 3 1 11 12 5 46 Mouhoun 4 8 6 1 6 7 21 10 62 Nayala 2 4 6 1 2 7 19 4 45 Sourou 20 11 1 110 3 602 165 13 924

Cascades 42 1 10 10 5 137 24 7 236 Comoé 3 0 8 5 5 60 12 3 95 Léraba 40 1 2 5 0 77 12 5 141

Centre 3 2 10 37 0 218 67 15 351 Kadiogo 3 2 10 37 0 218 67 15 351

Centre-Est 13 42 5 21 9 358 99 30 575 Boulgou 8 36 0 1 0 212 20 14 291 Koulpélogo 5 6 4 16 5 74 40 12 163 Kouritenga 0 1 0 3 4 72 38 4 122

Centre-Nord 9 12 1 81 0 213 212 96 626 Bam 0 0 1 3 0 33 13 3 54 Namentenga 4 0 0 27 0 69 65 25 191 Sanmatenga 5 12 0 52 0 111 134 69 382

Centre-Ouest 3 0 1 19 0 88 52 4 168 Boulkièmdé 0 0 1 12 0 34 37 3 86 Sanguié 3 0 0 6 0 5 6 1 21 Sissili 0 0 0 0 0 38 6 0 44 Ziro 0 0 0 2 0 12 4 0 18

Centre-Sud 17 19 4 18 1 145 19 14 237 Bazèga 3 0 0 2 0 27 10 9 50 Nahouri 1 0 0 1 0 23 4 1 30 Zoundwéogo 13 19 4 15 1 95 6 4 157

Est 39 80 138 115 41 518 247 86 1 263 Gnagna 4 6 11 22 6 123 111 39 323 Gourma 1 2 0 1 4 5 10 1 24 Komandjoari 2 0 0 2 0 2 7 0 13 Kompienga 27 58 51 76 20 220 77 23 552 Tapoa 6 14 76 13 11 167 42 23 351

Hauts-Bassins 271 71 109 184 14 929 797 67 2 442 Houet 166 70 101 140 13 374 455 55 1 374 Kénédougou 106 1 8 43 1 542 336 10 1 046 Tuy 0 0 0 1 0 13 6 3 22

Nord 7 0 0 17 0 56 49 15 144 Loroum 0 0 0 0 0 9 9 0 18 Passoré 7 0 0 7 0 12 3 14 44 Yatenga 0 0 0 10 0 35 37 1 83 Zondoma 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Plateau Central 6 10 10 83 2 311 138 45 604 Ganzourgou 2 2 1 7 0 17 15 9 52 Kourwéogo 1 1 6 24 2 22 36 2 93 Oubritenga 2 8 3 52 0 272 88 34 459

Sahel 11 10 12 34 3 224 211 8 514 Oudalan 1 1 2 1 0 8 24 0 35 Séno 8 4 0 10 0 127 91 1 240 Soum 0 0 0 5 0 34 37 6 82 Yagha 3 6 10 19 3 56 60 1 158

Sud-Ouest 31 19 15 25 7 76 102 60 334 Bougouriba 19 3 1 9 1 37 30 12 112 Ioba 10 14 13 12 5 15 60 34 163 Noumbiel 1 2 1 1 1 9 6 10 29 Poni 0 0 0 3 0 16 6 5 29

Burkina Faso 535 314 358 779 112 4 042 2 329 520 8 991Source: RGA 2006-2010

Rég./ProvincesCaptures

Total


Pêche

Tableau 7.06: Recettes espérées (en milliers de FCFA) selon la saison

Chaude Froide Pluviale Boucle du Mouhoun 141 339 179 668 219 876 540 884

Balé 9 429 4 138 12 391 25 958 Banwa 7 347 6 995 16 625 30 967 Kossi 82 419 95 292 116 959 294 670 Mouhoun 20 179 35 255 23 470 78 904 Nayala 17 263 29 956 40 615 87 835 Sourou 4 701 8 033 9 816 22 550

Cascades 29 778 38 130 32 046 99 954 Comoé 15 470 15 852 13 274 44 597 Léraba 14 307 22 278 18 772 55 357

Centre 62 965 27 399 46 759 137 123 Kadiogo 62 965 27 399 46 759 137 123

Centre-Est 81 847 97 281 51 840 230 968 Boulgou 21 772 56 834 24 721 103 327 Koulpélogo 24 570 6 507 12 275 43 352 Kouritenga 35 504 33 939 14 845 84 288

Centre-Nord 70 149 72 361 59 511 202 022 Bam 6 561 11 313 6 485 24 359 Namentenga 13 002 21 263 22 167 56 432 Sanmatenga 50 586 39 786 30 859 121 231

Centre-Ouest 22 516 20 937 13 275 56 729 Boulkièmdé 11 464 8 419 6 453 26 337 Sanguié 2 060 5 150 2 968 10 178 Sissili 6 053 7 009 3 164 16 225 Ziro 2 939 359 691 3 989

Centre-Sud 26 454 33 337 26 695 86 486 Bazèga 11 835 3 938 7 119 22 893 Nahouri 6 332 5 104 2 142 13 578 Zoundwéogo 8 287 24 294 17 434 50 014

Est 162 663 234 293 216 603 613 559 Gnagna 46 406 49 032 53 587 149 025 Gourma 626 4 238 724 5 588 Komandjoari 51 868 63 238 55 868 170 975 Kompienga 413 4 240 2 620 7 274 Tapoa 63 350 113 545 103 803 280 698

Hauts-Bassins 97 530 296 994 301 244 695 767 Houet 52 468 137 046 195 515 385 029 Kénédougou 44 220 155 363 103 514 303 098 Tuy 842 4 584 2 215 7 641

Nord 24 606 10 622 13 591 48 818 Loroum 886 5 944 2 804 9 634 Passoré 21 448 4 655 9 030 35 133 Yatenga 2 272 23 1 757 4 051 Zondoma 0 0 0 0

Plateau Central 64 900 71 882 70 206 206 987 Ganzourgou 8 905 5 795 6 594 21 294 Kourwéogo 50 806 49 803 49 328 149 938 Oubritenga 5 189 16 284 14 284 35 756

Sahel 42 500 60 509 39 417 142 426 Oudalan 4 812 2 727 4 437 11 976 Séno 17 305 21 651 15 953 54 909 Soum 8 743 12 254 9 153 30 149 Yagha 11 640 23 877 9 874 45 391

Sud-Ouest 43 968 45 376 60 717 150 062 Bougouriba 14 654 14 344 18 855 47 853 Ioba 4 447 7 925 6 490 18 862 Noumbiel 22 229 20 015 27 143 69 387 Poni 2 638 3 092 8 230 13 960

Burkina Faso 871 215 1 188 790 1 151 780 3 211 784Source: RGA 2006-2010

Régions/ProvincesRecettes

Total


ANNEXES

Annexe

DISPOSITIF DE COLLECTE DE DONNEES ET APPROCHE METHODOLOGIQUE

1. Dispositifs de collecte Plusieurs dispositifs de collecte d’informations existent au Ministère des ressources animales et halieutiques : 1.1 Le suivi des statistiques courantes Il est basé sur l’organigramme du ministère et mis en œuvre par ses agents. Les informations sont recueillies au niveau des services déconcentrés (postes vétérinaires, zones d’appui technique de l’élevage, directions provinciales des ressources animales et halieutiques, directions régionales des ressources animales et halieutiques et les projets et programmes du MRAH) dans le cadre de leurs activités courantes et sont transmises à la DGESS sous forme de rapports mensuels. 1.2 Le réseau de surveillance épidémiologique (RESUREP) Constitué à la base par 45 postes vétérinaires dits de « surveillance active », et en relation avec les propriétaires d’animaux, le RESUREP est animé par une cellule de coordination et un comité de pilotage. Ce dispositif inclut également les 4 laboratoires régionaux d’élevage et le Laboratoire national d’élevage (LNE). 1.3 Le Système d’information sur les marchés à bétail (SIM/B) Le SIM/Bétail est un dispositif d’enquête réparti sur vingt-deux (22) marchés à bétail, enquêtant sur la commercialisation du bétail. Le personnel est composé d’un enquêteur (contractuel) par marché à bétail, excepté Pouytenga où il y en a deux, et du chef de zone dont dépend le marché, qui est le contrôleur de l’enquête. L’objectif global du SIM/bétail est d’améliorer la compétitivité de la filière bétail-viande. Les données collectées sur ces marchés portent sur les prix, les offres et les ventes d’animaux (bovins, ovins, caprins et volailles). Après le traitement et l’analyse, ces données permettent (i) d’élaborer le budget économique, (ii) de renseigner le tableau de bord de l’économie, (iii) de suivre la situation alimentaire des populations. 1.4 L’Enquête nationale sur les effectifs du cheptel (ENEC) L’Enquête nationale sur les effectifs du cheptel (ENEC) constitue la base d’évaluation du cheptel. La première (ENEC I) a été réalisée en 1989 et la deuxième (ENEC II) en 2003. Entre deux enquêtes, le cheptel est évalué chaque année en appliquant pour chaque espèce un taux de croît constant à l’effectif de l’année précédente ; on obtient ainsi l’effectif annuel du cheptel national ainsi que sa répartition par province. 1.5 Le suivi de la campagne agropastorale Ce suivi est mis en œuvre par le Groupe de travail pluridisciplinaire (météorologie, agriculture, élevage, et autres partenaires) qui collecte des données quantitatives et qualitatives dans leurs domaines de compétences respectifs. Pour le secteur de l’élevage, l’équipe s’intéresse aux disponibilités des pâturages et des points d’eau, à la situation sanitaire, aux mouvements du bétail et aux mercuriales. Une appréciation globale est réalisée au démarrage, en milieu et en fin de campagne. Des synthèses sont faites à chaque sortie et en fin d’année. 1.6 Les informations issues de tiers Certaines informations nécessaires au suivi du sous-secteur ne sont pas produites et/ou accessibles directement par les services du MRA. Elles sont alors demandées au niveau des services administratifs compétents comme la Direction générale des Douanes mais aussi auprès de certaines structures privées comme les sociétés de production d’aliments pour bétail, les entreprises de transformation des cuirs et peaux, les brasseries industrielles, etc.

Annuaire des statistiques de l'élevage Page 179

Annexe

2. Traitement et l’analyse des données Hormis les données relatives au réseau de surveillance épidémiologique, la DGESS, de par ses attributions, centralise et traite l’essentiel des informations collectées (suivi des activités du MRAH, SIM/bétail, données émanant de tiers, ENEC, Groupe pluridisciplinaire de suivi de la campagne agropastorale). La grande majorité des informations sont quantitatives, ce qui permet une mesure plus objective des indicateurs. Seul le suivi de la campagne agropastorale fournit des appréciations qualitatives (état du pâturage, remplissage des mares, …) La DGESS dispose d’une base de données dénommée Système d’information sur les ressources animales (SIRA) qui centralise les données relatives aux activités des différents services énumérés. 3. Diffusion de l’information L’annuaire statistique de l’élevage et le tableau de bord de l’élevage constituent les nouvelles productions qui viennent remplacer le document relatif aux « statistiques du secteur de l’élevage au Burkina Faso » qui était édité et diffusé chaque année auprès des principaux groupes suivants : . les services administratifs ; . les missions diplomatiques ; . les partenaires techniques et financiers (PTF) ; . le Conseil national de la sécurité alimentaire ; . les organisations régionales et internationales ; . les organes de presse ; . les organisations paysannes de producteurs (association, union) ; . les comités de gestion des marchés de bétail ; . l’Institut national de la statistique et de la démographie (INSD), - etc.. La DGESS à travers la Direction des statistiques sectorielles dispose d’un service de documentation qui permet d’informer le public sur les différentes activités menées au Ministère des ressources animales et halieutiques. A ce titre, il reçoit régulièrement des utilisateurs de données statistiques que l’on pourrait regrouper en quatre grands types : . les élèves et étudiants (Ecole nationale de l’élevage et de la santé animale ; Institut du développement rural, Unités de formations et de recherche en sciences économiques et de gestion ; etc.); . les consultants individuels et bureaux d’études ; . les enseignants et chercheurs ; . les autres (particuliers, opérateurs économiques, etc.).


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ANNUAIRE DES STATISTIQUES DE L'ELEVAGE 2012 · Chapitre 1: Effectifs du ... - de la mise en œuvrede la stratégie nationale de l'amélioration génétique et de la préservation