Apiculture cours 1ère année

7/30/2019 Apiculture cours 1re anne

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CYCLE ANNUEL DES COLONIESD'ABEILLES

CALENDRIER DES TECHNIQUESAPICOLES

COURS DAPICULTURE DE PREMIERE ANNEE

Gembloux

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CYCLE ANNUEL DES COLONIESD'ABEILLES

CALENDRIER DES TECHNIQUESAPICOLES

COURS DAPICULTURE DE PREMIERE ANNEE

1. Aota. Massacre des mles

La saison des accouplements touchant sa fin, les mles, dont la seulefonction est la fcondation des reines, deviennent donc inutiles. La socitdes abeilles ne tolrant pas ces bouches nourrir sans raison dtre senspare donc cette priode. Llimination se fait soit en douceur (lesouvrires ne les nourrissent plus et leur interdit lentre de la ruche) soitdune manire plus expditive Il est intressant de constater que les coloniesorphelines conservent les faux-bourdons pendant lhiver.

b. Simulation de mielle / Reprise de la ponte (abeilles d'hiver)

La ponte de la reine est avant tout fonction de la saison mais est galementinfluence par de nombreux facteurs dont la quantit de nourriture disponiblenest pas le moindre. Lintrt de profiter de cette situation est videntlorsquon sait que les ufs pondus en aot constitueront les abeilles dhiver, siimportantes lors du redmarrage des colonies aux premiers beaux jours.Comme il est primordial dhiverner des populations aussi fortes que possibles,

on peut donc stimuler la ponte (ou plutt en ralentir la chute) de la reine eneffectuant un apport de nourriture entre la fin des mielles significatives (finjuillet) et le dbut du nourrissement dhiver (qui lui, entranera invitablementun blocage de ponte). On distribuera ds lors rgulirement de petites dosesde sirop lger (1:1) destines tre consommes et non stockes. Parexemple, 150 gr par jour verss dans un nourrisseur situ sur la ruche.

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c. Runion de populations

Il est inutile dhiverner des populations faibles et de conserver des non-valeurs (reines ges ou dficientes). On pratiquera ds lors les runions quisimposent afin de ne conserver que des colonies fortes capables daffronterlhiver et de donner des rsultats au printemps suivant. On ne runira jamaisensemble des colonies faibles ! On se sparera plutt de ces reines et lesabeilles (inclus le couvain) seront rparties dans les colonies performantes.ventuellement, on peut conserver des petites populations (avec de bonnesreines !) afin de disposer de matriel de rserve ds le dbut du printemps.Cela peut savrer utile une poque o on ne trouve pas encore de reinesdisponibles dans le commerce. Nanmoins, ces colonies de secours seronthivernes sur 5 cadres au minimum.

d. Introduction de reines

Cest une priode favorable lintroduction de jeunes reines. Il nest paspossible de dcrire les diffrentes mthodes possibles dans le cadre de cecours. Cependant, dans la deuxime quinzaine du mois daot, les abeilles onttendance accepter assez facilement les reines introduites. Probablementparce quelles nont plus la possibilit de mener un levage propre terme. Lesprcautions habituelles restent malgr tout indispensable et lintroductiondoit imprativement tre prcde du retrait de la reine existante ou dunorphelinage intgral.

e. Mise en ordre des ruches pour l'hivernage(1)Passage 10 cadres

Le volume du couvain se rduit au fur et mesure et les populationssapprtent se resserrer pour former la grappe hivernale. Elles nont dslors plus besoin du mme volume et il est ncessaire de rduire la colonieen retirant quelques cadres (en gnral, on passe de 12 10 mais cestfonction de la taille de la colonie). Cette opration se fera juste avant ledbut du nourrissement dautomne. On veillera retirer les cadres

prsentant le moins dintrt (soit quasi-vides, soit vieux ou abms). Onlaissera bien sr en place tous les cadres contenant du couvain, un ou deuxcadres de pollen ainsi quun ou deux cadres contenant des rserves denourriture.

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(2)Estimation des rserves

Aprs avoir rduit la colonie et avant dentamer le nourrissement il estutile de faire une estimation des rserves contenues dans la ruche. Eneffet, des diffrences importantes sont parfois notes entre diffrentespopulations. Cette estimation se fait simultanment loprationprcdente, lors de la dernire visite important de la saison. Sachant que3 dm de rayons (sur les deux faces) contiennent environ 1 kg de miel (uncadre de corps Dadant a une surface de presque 12 dm et contient doncau maximum 4 kg), on value grossirement les rserves afin de pouvoircalculer ultrieurement la quantit de sirop pourvoir en septembre. Biensur les apiculteurs possdant de nombreuses ruches ont des manires plusexpditives (en soupesant la ruche) mais qui amneront parfois donnertrop de nourriture (gaspillage et manque de place pour les abeilles) ou, plus

grave, pas assez (mort de la colonie pendant lhiver ou au printemps).f. viter le pillage

A cette poque, les abeilles sont particulirement pillardes ! En effet,lapiculteur leur a soustrait les provisions quelles staient vertues engranger et les ressources mellifres sont prsent quasi nulles. Il y a doncun vent de panique qui sinstalle dans les colonies et elles sont prtes tout pour voler le miel l o il se trouve, cest dire dans les autres ruchesou dans la miellerie de lapiculteur. Il est donc indispensable de ne pas laissertraner des cadres et du matriel englu de miel lextrieur. Un pillage peutse dclencher trs vite mais il est souvent difficile dy mettre fin. Nonseulement les abeilles vont chercher du miel ailleurs (ce qui ne serait pas undrame en soit) mais se livrent des batailles ranges pouvant entraner ladisparition de reines et de colonies entires.

(1)Rduction des ouvertures

Pour les raisons voques, il est indispensable de permettre aux abeillesde dfendre efficacement laccs leur ruche en en rduisant fortementlentre. Les portires coulissantes permettent ds lors de ramener les

trous de vol quelques centimtres de largeur et +/-8 mm en hauteur.(2)Visites courtes

Une ruche ouverte et les effluves quelle dgage est videmment unincitant radical au pillage. Cest la raison pour laquelle, les visitesnexcderont en principe pas quelques minutes et auront lieu deprfrence en fin de journe afin de permettre un retour au calme rapideen cas de dbut de pillage

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g. Traitement anti-varroas

La situation actuelle de la varroase impose un ou plusieurs traitement dans lecourant de lanne. Les ruches qui ny seraient pas soumises seraientcondamnes brve chance. Tous les apiculteurs dignes de ce nom doiventregretter amrement cette situation mais cest une ralit et lignorerconstituerait une erreur souvent fatale aux colonies. Ce nest bien sr pas pargaiet de cur que nous introduisons des produits chimiques dans nos ruches.Les effets indsirables toujours possibles doivent tre minimiss par uneutilisation exclusive en dehors de la prsence de hausses sur les ruches. Lessolutions proposes et/ou reconnues actuellement tant en pleine mutation, ilest conseill de se rfrer aux publications apicoles, aux communiqusmanant de vos associations apicoles et aux notices dutilisation desfabricants. Actuellement (avril 2000), les traitements prconiss sont bass

sur lApivar et le Perizin. Les rubans dApivar doivent tre placs pardeux dans les ruches (entre des cadres contenant du couvain) aussi vite quepossible aprs le retrait des hausses (dbut aot au plus tard) et y sjourner8 semaines durant.

h. Traitement du miel d't

Le miel dt a t extrait (en gnral fin juillet / dbut aot) et il estncessaire de le soigner afin den prparer la mise en pots et lacommercialisation future.

(1)cumageLextraction du miel introduit une grande quantit de petites bulles dairqui lui donne un aspect mousseux. Il convient donc de le laisser reposerenviron 48 heures aprs lextraction afin que lair puisse remonter lasurface du maturateur. On procdera alors lenlvement de cette cume laide dune spatule ou de papier absorbant. Si ncessaire, cet cumagepeut tre rpt une ou deux fois. A lissue de cette opration, le mielsera dbarrass de lair et retrouvera un aspect net.

Varroa Jacobsonivu de face et de profil.

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(2)Ensemencement

Le miel va maintenant cristalliser naturellement. La vitesse decristallisation et la qualit de celle-ci (la taille des cristaux forms)dpendront de lorigine florale du miel et de la temprature ambiante. Sila cristallisation peut tre naturellement fine, elle peut galement donnerlieu la formation de cristaux grossiers, dsagrables la bouche. Pourviter pareil dfaut, on va ds lors forcer une cristallisation fine. Cela sefait en mlangeant notre miel avec 10 % dun miel cristallisation idale.Pour viter une utilisation importante de ce miel dappoint (qui peut treachet dans le commerce ou, mieux encore, provenir dune rcolteprcdente), on peut effectuer lopration en deux ou trois phasessuccessives. On mlangera par exemple 5 kg du miel nouveau avec 500 grde ce miel densemencement. Cette quantit cristallisera rapidement au

frigo (24 heures) et sera son tour mlange avec 50 kg du miel rcolt.On obtiendra alors un miel prt cristalliser parfaitement.

(3)Battage

Aprs ensemencement, le battage sera ncessaire pour favoriser lacristallisation et surtout homogniser le miel contenu dans le maturateur.Un battage nergique de quelques minutes par jour sera effectu jusqula cristallisation du produit. Celle-ci est visible par un changement daspectet de consistance du miel et peut prendre 3 4 semaines pour le mieldt. Ce nest qu partir de ce moment que lon peut pratiquer la mise enpots afin de garantir aux clients la stabilit et la conservation optimale duproduit.

(4)Mise en pots

Celle-ci sera pratique sans tarder aprs cristallisation. Lutilisation depots en verre munis dun couvercle mtallique visser (twist-off) simposeclairement. Une hygine impeccable est naturellement de mise lors decette opration (comme durant les autres dailleurs) et on rendra sonproduit attrayant par la pose dune tiquette personnalise.

i. Rangement des cadres de hausses

(1)Fonte des cires

Un tri des cadres sera effectu et la cire des cadres dclasss serafondue et rcupre dautres fins (cires gaufres, bougies, encaustique,etc.). Ce sera le cas des cadres vtustes ou abms ainsi que ceuxcontenant trop de pollen.

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(2)Nettoyage

Avant rangement, tout le matriel sera soigneusement nettoy afin degarantir un maximum dhygine lors de lentreposage hivernal et dtreprt pour la saison suivante.

(3)Entreposage (Fausse-teigne !)Lennemi majeur des apiculteurs en hiver, cest la fausse-teigne ! La larvede ce papillon se nourrit de cire et cause de nombreux dgts aux cadresstocks. Sachant quelle craint la lumire et les courants dair, certainesdispositions doivent tre prises afin dviter les mauvaises surprises auprintemps. Lidal est de constituer des chemines de hausses ou deplacer les cadres lair libre ou la lumire. Lutilisation de B401 ou laconglation des cadres constituent dexcellentes alternatives.

2. Septembrea. Nourrissement d'hiverEn fonction des rserves prsentes dans chaque ruche, on donnera auxabeilles le complment de manire ce qu elles disposent de suffisamment denourriture pour avoir une chance de passer lhiver et surtout de ne pas mourirde faim au printemps. Ce quota minimum dpend de la race utilise. Pour larace noire du pays, 12 15 kg suffisent tandis que pour des abeilles de typeBuckfast, 20 kg constituent le strict minimum. Une simple soustraction

permettra alors de dterminer la quantit de sirop mettre la dispositionde nos avettes. En nomettant pas quun kilo de sirop lourd (celui que nousutiliserons sera compos de 10 parts de sucre pour 6 parts deau) donnerafinalement 750 gr de substitut de miel.

Exemple: Lors de la dernire visite de fin aot / dbut septembre, on relvequune ruche dispose encore denviron 6 kg de nourriture. Sil sagitde Buckfast, il y aura donc un manque de 14 kg. Nous leurdistribuerons ds lors +/-18,5 kg qui, une fois asschs et operculsleur permettra de disposer de la masse ncessaire.

Afin dviter la corve fastidieuse de la fabrication de ce sirop (surtout si londispose de nombreuses ruches), il est possible de se procurer dans lecommerce apicole des produits prts lusage (par exemple le Trim-O-Bee)qui possde aussi lavantage dtre plus facilement assimilable par les abeilles(les sucres sont dj invertis) mais dun prix de revient suprieur celui dusucre cristallis.

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Ce nourrissement dhiver sera donn par le dessus de la ruche de manire ceque tout le sirop soit descendu dans la ruche avant le 20 septembre. En effet,il est indispensable de permettre aux abeilles de le manipuler et de le stockerdans la ruche avant larrive des premiers gels nocturnes. En pratiquant de lasorte, cela permet galement lutilisation des ressources des dernires

abeilles dt sans puiser les abeilles dites dhiver dont le potentiel pargnreprsentera le capital du printemps.

Lidal est de donner le sirop journellement par dose de 2 kg (cest le contenudes nourrisseurs gnralement utiliss), de prfrence en soire. Les coloniesfortes nprouveront aucune difficults vider le nourrisseur en une nuit.Suivant la quantit pourvoir, il faut donc compter environ une dizaine dejours (de nuits) pour arriver au terme de lopration. Afin de se mnager unemarge de scurit, le nourrissement doit en gnral tre entam vers le 05

septembre.b. Nettoyage des nourrisseurs

Devenus inutiles, les nourrisseurs seront soigneusement lavs avant dtreentreposs jusqu la saison suivante.

c. Runion de populations

Le mois de septembre convient encore trs bien pour effectuer desoprations de runion de colonies, dj dcrites au 1.c. ci dessus. Lors deces rorganisations de colonies (et donc des cadres, des ruches) ne pas perdre

de vue les rserves de nourriture indispensables !d. Suite et fin (?) du traitement anti-varroas

Comme dcrit au 1.g., les rubans dApivar DOIVENT tre retirs desruches aprs 8 semaines dutilisation, soit vers la fin septembre. Ngliger deles retirer ne peut amener que des rsultats contraires ceux esprs, savoir une accoutumance de varroa jacobsoni au produit actif (amitraze)entranant court terme une perte defficacit sensible du traitement. Ilnest pas impossible qu lavenir des traitements supplmentaires (Perizin

notamment) doivent tre administrs plus tard dans la saison et/ou auprintemps. Se tenir au courant de lvolution des moyens de lutte dans cedomaine est et restera un dfit majeur pour les apiculteurs du 21me sicle.

e. Mise en ordre des ruches pour l'hivernage

Fin septembre constitue la fin des activits en rapport direct avec les ruches.Nous veillerons au repos absolu de nos abeilles et ne plus les drangerdurant les 5 6 mois venir. Nous carterons aussi toutes sources denuisances pouvant perturber lhivernage. Si ncessaire, cest galement le

moment de protger les ruches (toits, planches de vol, corps de ruche, etc.)par un traitement ad hoc.

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f. Rangement des cadres de hausses

Si les activits apicoles et les vacances du mois daot ne vous ont pas encorepermis de le faire, il est temps de vous livrer aux travaux destins protgerle bien prcieux que constituent vos cadres de hausses btis. Il en estquestion au 1.i.

g. Vente du miel

Voici maintenant venu le temps de penser rentabiliser autant que faire cepeut nos activits et faire profiter notre entourage du fruit de notre travailet de celui de nos abeilles. Nhsitez ds lors pas faire un peu de publicitauprs de vos voisins, de vos collgues de travail, de votre famille, etc. Sachezleur parler de votre produit, des abeilles et de lapiculture en gnral. Celasavrera payant et vous serez surpris de lintrt que vos proches vousporteront. Il nest peut-tre pas inutile de participer lune ou lautre

manifestation locale (avec votre association apicole ou titre individuel) afinde trouver des dbouchs supplmentaires la vente de votre miel. Maisattention la lgislation en la matire !

3. Octobre - Fvriera. Enlvement de l'abreuvoir

Les abeilles ayant fortement ralenti llevage des larves, il nest maintenantplus ncessaire de maintenir en place labreuvoir et celui-ci peut tre t,

nettoy et rang pour lhiver.b. Calfeutrage du dessus des ruches

Dans la nature, les rayons sont fixs par leur extrmit suprieure auplafond de la cavit servant de nid. Dans les ruches, il existe un espace de 7 8 mm entre le dessus des cadres et ce plafond (le couvre-cadre). Cettesituation particulire entrane une dperdition de chaleur, par convection,dont les effets peuvent tre amenuiss par la pose dun isolant la surface ducouvre-cadres (journaux, isolants pour le btiment, etc.).

Si les colonies ne craignent pas le froid, mme intense, du plein hiver, ellesredoutent par contre lhumidit. Une aration suffisante est donc de rigueur.Lair chaud monte et une aration par le bas nest pas contradictoire avec lecalfeutrage du dessus ! Ne placez donc pas les tiroirs sous les ruches ! Cesaccessoires ne seront utiliss que dans les priodes o vous souhaitezcontrler la chute des varroas.

c. Fermeture des portires maximum 2 cm

Afin dempcher lintrusion dhtes indsirables dans les ruches, la

recherche de chaleur et de nourriture, il est conseill de rduire les entresde ruches 2 cm de largeur.

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d. Repos absolu pour les abeilles

Les reines vont maintenant ralentir leur ponte (sans probablement larrtertout fait) et les abeilles vont progressivement former la grappe qui leurpermettra de conserver le minimum vital de temprature. Toute perturbation(chocs, frottements, drangements de tous ordres) lors de cette phase de lavie dune colonie, ne peut quentraner des prjudices, tels quaugmentation dela consommation de nourriture, perte dabeilles ou mme de reines. Il estdonc capital de veiller au calme absolu au rucher. Une inspection extrieurergulire des ruches peut savrer bien utile pour remdier lun ou lautreproblme.

e. Vente du miel

Tout votre miel doit tre coul avant la premire rcolte de la saison venir.Faites donc un petit effort pour le vendre lors de cette priode hivernale

pendant laquelle les ruches ne vous rclament pas de travail. Pensez lapriode de fin danne particulirement propice la vente du miel. Maisrassurez-vous, votre prcieux nectar partira bien plus facilement que vousne pouvez limaginer !

f. Nettoyage et rparation du matriel

Essayez de vous forcer mettre tout votre matriel en ordre durant ces moiscreux afin dtre fin prt attaquer la saison nouvelle et ne pas tre surprispar larrive, parfois prcoce, des beaux jours. Il est toujours dsagrable de

se livrer une course contre la montre au printempsg. Construction des cadres, des ruchettes, des ruches

Si vous avez des talents de menuisier, cest le moment de construire vosruches et ruchettes. Sinon, procdez aux achats et appliquez ds prsentles couches protectrices ncessaires votre matriel. Prparez galement voscadres en y tendant les fils destins soutenir les cires gaufres. Celles-ci neseront cependant places quau dernier moment.

h. tude des notes de l'anne prcdente

Il est trs instructif de relire les notes de lanne prcdente afin denretirer des leons et dviter ainsi quelques-unes des erreurs prcdemmentcommises. Cela permet damliorer ses mthodes dexploitation, ses rsultatset de sessayer ventuellement dautres expriences. Le but tant dtablirune stratgie raliste pour mener bien une nouvelle et passionnante saison.

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i. Se perfectionner en lisant et en tudiant

Les publications apicoles sont tellement nombreuses que les lire toutesconstituent une entreprise de trs longue haleine ! Confronter des auteursdiffrents, dcrivant des apicultures parfois diamtralement opposes,reprsente un enrichissement personnel constant. Et cela est toujoursagrable de rester plong dans le monde des abeilles une priode de lanneo il nest pas possible davoir un contact plus proche avec nos chershymnoptres.

j. Surveiller la varroase

Il nest sans doute pas inutile de dire quune attention frquente doit treporte ce problme pineux. Ainsi, des contrles coups de sonde peuventtre effectus rgulirement afin dtablir une stratgie de lutte efficace.Cela est particulirement vrai la fin de lhiver ! En effet la priode comprise

entre la reprise des activits des abeilles et la pose des premires hausses(rendant les traitements chimiques impossibles) ne nous laisse que fort peu detemps pour agir.

k. Fin fvrier

(1)Eventuellement commencer une stimulation

De nombreux apiculteurs prnent cette mthode ayant pour but destimuler la ponte de la reine par une simulation de mielle. Cette mthodesuit le mme principe que celle dcrite au 1.b. (stimulation daot) mais laprfrence est cette fois donne au nourrissement laide de pains decandi disposs au-dessus des couvre-cadres. Celui-ci est plus facilementassimilable par les abeilles en prime saison. Il faut cependant garder lesprit que lobjectif est dobtenir plus dabeilles prtes butiner ds lespremires mielles significatives. Celles-ci pouvant se prsenter ds ladeuxime quinzaine davril (fruitiers) et le dlais de fabrication dunebutineuse tant de 6 semaines, cest ds le tout dbut du mois de marsque ce nourrissement doit tre pratiqu et, de toutes faons, avant la

pose de la premire hausse. La fentre est donc restreinte Pour mapart jestime que, lorsquon dispose de colonies au dveloppementexplosif qui est celui de la Buckfast, ce nourrissement est superflu, voiremme catalyseur dessaimage ! A vous de comparer les mthodes et dentirer vos conclusions personnelles.

(2)Si ncessaire, retraiter contre la varroase

Mais tenir compte des considrations du 2.j. !

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(3)Observations au trou de vol

On peut en retirer de prcieuses informations une poque o il nest pasencore possible de sassurer de visu de ltat des colonies. En effet, il estpossible de comparer lactivit de diffrentes ruches (dynamisme),dapercevoir les rentres de pollen (en gnral annonant la reprise dellevage et donc de la bonne forme de la reine) et de bien dautres chosesqui, elles seules, ont rempli des ouvrages entiers. Lobservation du sol audevant des ruches permet aussi de se faire une ide sur ltat sanitairedes ruches. Cest donc un excellent prambule la premire visite deprintemps.

l. Faire ses achats

Pensez aussi tablir la liste de vos courses apicoles pour la nouvelle saison(cadres, cires, pots, etc.) et rendez visite votre fournisseur pendant

lhiver. Il sera heureux de voir un client et vous viterez ainsi la cohue duprintemps.

4. Marsa. Reprise de la ponte

Tout comme pour la vgtation, mars est le grand mois du renouveau pour lesabeilles. Bien sur, les premires manifestations de la reprise de la ponte etdes activits sont perceptibles depuis fvrier, mais cest maintenant que

lapiculteur doit rellement recommencer suivre les choses de prs.b. Vols de propret

Aussi dbuts lors des premiers beaux jours de fvrier, les vols de propretvont se drouler massivement ds que la temprature le permettra. Lesabeilles ayant retenu les djections dans leur intestin (pour ne pas souiller lenid pendant lhiver) vont maintenant se soulager lextrieur, aux abords durucher. Pour maintenir les bonnes relations de voisinage, il est prudent dedemander aux voisins de ne pas faire scher le linge dehors pendant cesquelques journes de nettoyage !

c. Agrandir les entres

Nous allons maintenant pouvoir raliser les mmes oprations que pour la miseen hivernage mais en sens inverse. Cest dire agrandir les ruches et leurentre. Des 2 cm de lhiver, on peut repasser une ouverture plus consquentesans toutefois ouvrir compltement la portire (mais tout dpend despossibilits que votre matriel offre). Les abeilles sont maintenantsuffisamment nombreuses et prsentes au trou de vol que pour dfendre leursbiens. En outre, le pillage est quasiment inexistant cette priode de par leretour du nectar.

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d. Rcolte de pollen

Il est extrmement intressant dobserver les rentres de pollen cettesaison Pour les raisons expliques au 3.k.(3) ci-dessus mais aussi parce queloffre et la demande sont importantes. A tel point quune grande proportiondabeille se livre sa rcolte et nous permet de constater directement leurtravail (contrairement aux rentres de nectar, invisible de lextrieur de laruche) et de comparer les diffrentes couleurs de pollen ramen au nid.

e. Installation de l'abreuvoir

Paralllement la reprise de la ponte de la reine, le travail des nourricesaugmente, crant ainsi un besoin important en eau. En effet, celle-ci estindispensable, avec le miel et le pollen, la confection de la bouillie larvaire.Les deux derniers lments cits sont prsents dans la ruche sous forme derserves stockes. Ce nest jamais le cas de leau et sa qute en est dautant

plus prcieuse. Dailleurs, on aperoit souvent des alles et venues dabeilles,mme lors des mauvais jours de mars. Ce sont les pourvoyeuses deau, prtes prendre de gros risques pour remplir leur mission. Alors, facilitons leur latche par linstallation dun abreuvoir proximit du rucher. Elles vous enseront reconnaissantes si, toutefois, elles ne donnent pas la prfrence leaucroupissante dune mare voisine

f. Nettoyage des plateaux

Cest la meilleure priode pour effectuer le nettoyage des fonds de ruche.

Dabord pour liminer les dchets accumuls pendant lhiver (mes les abeillesauront dj fait la grosse part du travail) et ensuite parce que les ruches vontmaintenant salourdir progressivement. Notez que les plateaux grillags(fortement conseills) rendent cette tche plus facile voire mme inutile.

g. Premire visite

Cest probablement, avec ceux de la rcolte du miel, un des temps forts de lasaison apicole. Replonger enfin les mains dans les ruches, aprs quasi 6 moisdinterruption, procure bien des joies lapiculteur. Cette premire visite se

droulera ds que les abeilles auront vol franchement au moins trois joursconscutifs et que la temprature atteindra 15C. Ces conditions se verrontrunies dans une fourchette stendant du 5 au 25 mars environ. La rgle des15C est conseille mais ne doit pas tre suivie imprativement si lonsouponne un problme avec une ruche (suite lobservation au trou de vol parexemple). Cette premire visite sera aussi courte que possible et poursuivraessentiellement les buts suivants :

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(1)Estimation des rserves

Nous avons vu que la reprise de llevage intensif ncessitait dimportantequantit de bouillie larvaire. Or, les rentres de nectar sont (sauf mielleponctuelle, sur le saule par exemple) assez rduites jusqu la mi-avril aumoins. Bref, le bilan apport/consommation reste largement dficitaire etles rserves fondent comme neige au soleil. Il est donc capital dassurer nos abeilles un garde-manger suffisamment garni que pour atteindre sansencombres les grosses mielles du mois de mai. Si lon a suivi la mthodedcrite pour le nourrissement hivernal, on ne rencontrera en principeaucun problme au printemps. Il nen reste pas moins important decontrler ltat des vivres aussi tt que possible. En effet, lesconsommations peuvent varier sensiblement dune colonie lautre et dunhiver lautre. Il est navrant de perdre en avril, une colonie ayant

parfaitement hivern ! Par la mthode du kg de miel pour 3 dm de cadre,on estime les rserves et, si besoin en est, on donne un nourrissementadquat laide de candi. Nous dirons quune colonie doit encore disposerdbut mars dau moins 10 kg de miel. Cest ventuellement loccasion derendre aux abeilles les (rares) surplus de la saison prcdente. Ne jamaisdonner aux abeilles du miel achet dans le commerce !

(2)Contrle de l'tat gnral de la colonie

Cela consiste se faire une ide de ltat sanitaire gnral de la ruche, vrifier la prsence de la reine et faire un premier constat sur la qualitde sa ponte. Il sera intressant de comparer le nombre de cadres decouvain entre les diffrentes ruches. Sassurer de la prsence dune reineen ponte ne signifie pas obligatoirement lapercevoir. La prsence dufsou de jeunes larves nous suffit et nous ne prolongerons pas la visiteuniquement dans le but de dbusquer la reine.

(3)Rduire 9 cadres

Cette pratique permet dadapter le volume du nid au besoin des abeilles etpeut se justifier si elles noccupent quune partie de la ruche au moment de

la premire visite. Mais tout dpend de ltat davancement de la colonie aumoment de louverture. Si la visite a lieu fin mars, et avec des Buckfast,cela devient inutile, la colonie tant alors bien souvent dj ltroit sur10 cadres.

(4)Dsoperculation du dessus des cadres

Il est intressant de gratter, laide dune fourchette, les cellules de mielsitues sur le dessus des cadres au centre de la ruche. Ce mieldsopercul sera immdiatement consomm par les abeilles qui en seront

stimules et qui occuperont plus facilement la hausse ds la pose de celle-ci.

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h. Se tenir prt placer une hausse

La date de la pose de la premire hausse est toujours assez difficile dterminer pour un dbutant. Elle est fonction des mielles (et donc aussi dulieu et de la mto) mais aussi de la force de la colonie (tat dedveloppement). Un peu dexprience permet de se fixer rapidement une ideassez prcise. Une chose est certaine : il vaut mieux un peu trop tt que troptard ! Dans le premier cas, au pire, les abeilles ne loccuperont pas tout desuite tandis que dans le second cest une partie de la mielle qui sera perdue,sans parler de linfluence sur lessaimage. Un signe quil est grand temps deplacer une hausse est lpaississement du dessus des rayons du corps de ruche(avantage de couvre-cadres vitrs). Nous dirons quen gnral les haussesseront places au plus tard dans la premire quinzaine davril. Mais desconditions locales peuvent nous amener le faire parfois dj en mars. En tout

tat de cause, il faut tre trs attentif et prt hausser car les choses sepassent rapidement et cest souvent une question de quelques jours !

(1)Cires gaufres

Si ncessaire, il faut galement se tenir prt lors de la premire visite introduire dj une premire feuille de cire gaufre afin dagrandir le nid.Ne vous rendez jamais au rucher, cette poque, sans vous munir au moinsdun cadre btir par ruche visite.

(2)Grille reine

Les grilles reine seront aussi nettoyes et prtes tre utilises aumoment de la pose de la premire hausse.

5. Avrila. Acclration de la ponte

La ponte, dj bien relance en mars, va maintenant prendre un rythme decroisire lev pour atteindre un maximum vers le solstice dt. Uneattention toute particulire est donc maintenant requise au rucher pouradapter constamment le volume des ruches (agrandissement horizontal par

lajout de cadres et vertical par la pose de hausses) au besoin de ponte et destockage des colonies. Tout cela ayant comme consquence directe lapparitionplus ou moins htive de la fivre dessaimage.

b. Apparition des premiers mles

Ds le dbut du mois, les premiers mles font leur rapparition et cest durantles mois davril et mai que les abeilles auront le plus tendance construire desrayons en cellules de mles.

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c. Nourrissement d'appoint ventuel

Les premires mielles importantes ne sont plus trs loin mais il resteprimordial de sassurer que les abeilles disposent encore dassez de rservepour atteindre sans dommages cette priode tant attendue.

d. Passage progressif 12 cadres (ajout de cires gaufres)Il est important, pour les raisons dj voques ci avant, dagrandir lescolonies temps pour donner toute la place la ponte la reine et ainsi viter(ou tout du moins retarder) la fivre dessaimage. En gnral le passage 11cadres se fera vers le dbut du mois (ou mme avant dans le cas de coloniesfortes avec un dveloppement printanier prcoce) et 12 cadres dans lecourant du mois. Une fois pass 12 cadres, nous aurons donc dj introduitdeux nouvelles feuilles de cire gaufre.

e. Placement de haussesIl est grand temps de placer la premire hausse et den surveiller leremplissage ventuel. Il nest pas du tout obligatoire dtre sur 12 cadresavant de placer les hausses. On peut trs bien hausser sur 10 ou 11 cadres etlargir ensuite simultanment corps et hausse.

f. Trou de vol ouvert au maximum

Avant la premire mielle intense, nous veillerons ouvrir les trous de vol aumaximum afin de ne pas gner les abeilles dans leurs sorties et entres

incessantes.g. Fin du mois : dbut de la lutte contre l'essaimage et visites rgulires

Si une ou deux visites suffisent en gnral durant la priode mars et avril, dsla fin du mois nous devrons tre plus vigilants et augmenter le rythme de nosvisites. Toujours pour suivre de prs, on dit mme prcder, le dveloppementdes colonies et lutter contre la fivre dessaimage, soit prventivement, soitde manire curative.

6. Maia. Ponte maximale

Nous entrons dans les deux ou trois mois les plus soutenus de la ponte desreines. Cela aura pour consquence dsagrable lessaimage mais, par contre,nous en profiterons pour ponctionner des abeilles et du couvain dans lesruches fortes (et ce sans les affaiblir le moins du monde) dans le but deconstituer des essaims artificiels, des nuclis, etc.

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b. Lutte contre l'essaimage

Nous ne nous attarderons pas ici sur ce problme pineux qui fait lobjet duncours part entire. Rappelons seulement quun manque dattention dans cedomaine se paye comptant par la perte dune bonne partie des abeilles de laruche et de sa reine (peut-tre achete lanne prcdente). Il est videntquune ruche ainsi vide de 50% de sa population ne rapportera pas une biengrosse rcolte. Sans compter les ennuis crs au voisinage et lapiculteur lui-mme sil a la possibilit de rcuprer lessaim.

c. Constitution d'essaims artificiels et de nuclis

Une des mthodes de contrle de lessaimage est la cration dessaimsartificiels. Non seulement ceux-ci viteront lessaimage mais pourront nousservir agrandir notre cheptel si ncessaire.

d. Capture d'essaimsLorsquil sagit de courir aprs les siens, ce nest pas trs agrable et cest lapreuve que les mthodes de lutte ne sont pas adquates ou mal appliques. Parcontre, la rcupration dessaims trangers votre rucher constitue un moyentrs bon march de se procurer des colonies et ainsi de dvelopper sonrucher. De bons contacts entre les apiculteurs, les pompiers et lesassociations apicoles locales reprsentent alors une bonne opportunitdobtenir les essaims parfois tant convoits.

e. Agrandissement horizontal maximum

Nos ruches sont maintenant au maximum de leur volume quant au nombre decadres. On pourra mme envisager (ou au mois de juin) de remplacer un (vieux)cadre de rive sans couvain par une nouvelle feuille de cire gaufre. Celle-cipourra mme tre introduite en plein centre du nid couvain. Nous auronsalors remplac trois vieux rayons par trois nouvelles cires ce qui permettra derenouveler progressivement lensemble de tous les cadres sur une priode de 4ans.

f. levage de reines

Cest la priode idale (jusque juillet y compris) pour se lancer dans llevagede reines. Bien sur cela demande quelques connaissances et matrielparticuliers mais ne reprsente pas vraiment de grandes difficults. Cela estpassionnant et permet dobtenir des reines, souvent dexcellente facture, sansdevoir dbourser le moindre franc. Mais il est quand mme fortementconseill de disposer au dpart de reines de valeur (achetes) pour effectuerles levages. Un grand principe est de toujours partir de la MEILLEURE reinedont on dispose pour raliser ses propres reines. Mais cela est une autre

histoire et fait lobjet du cours de deuxime anne.

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g. Mielles importantes

Dans la plupart des rgions de Belgique, la rcolte de printemps est plusabondante que celle dt. Cest donc fort naturellement en mai que lonrencontrera souvent les plus fortes mielles. Celles-ci sont en gnral decourte dure (quelques jours) mais trs intense. Une prise de poids de 4 kgpar jour et par ruche nest pas rare cette priode.

h. Rcolte de printemps

Cest aux environs de la fin du mois de mai que lon procdera la premirercolte. Les abeilles seront chasses des hausses, soit en secouant les cadresou soit, plus facilement, en utilisant un chasse-abeilles durant la nuitprcdant l'extraction. Celle-ci aura lieu dans un local parfaitement propre etauquel les abeilles nont pas accs. Avant dextraire, il aura t prudent devrifier le taux dhumidit du miel laide dun rfractomtre. Une fois vides

du miel, les hausses seront aussitt replaces sur les ruches, prtes yaccueillir le miel dt.

7. Juina. Conditionnement du miel de printemps

Aprs extraction, nous appliquerons le mme traitement au miel de printempsqu celui dt (voir 1.h.). La seule diffrence rside dans une cristallisationbeaucoup plus rapide du miel de printemps. En gnral, une semaine de battage

suffira au miel avant de pouvoir tre mis en pots.b. Comme en Mai mais...

(1)Trous de mielle

Aprs les grandes mielles de mai, nous constatons souvent des trous demielle en juin, avant la reprise des mielles importantes dt en juillet.

(2)La fivre d'essaimage disparat

Bien que restant possible jusqu la fin juillet, la priode dessaimage

touche sa fin et nous pourrons quelque peu relcher notre attention ence domaine ds le 15 du mois environ. Tout dpend bien videmment desmthodes utilises auparavant.

(3)Les visites s'espacent

Consquence directe du point prcdent, les ruches ne ncessiteront plusautant de surveillance et permettront lapiculteur de souffler quelquepeu aprs les mois intenses qui lont occup de mi-avril mi-juin.

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8. Juilleta. Rcolte d't la fin du mois

On constate en gnral la disparition des mielles vers le 20 juillet. Il estcependant possible que des mielles soient encore constates dans des

environnements particuliers jusquen septembre (pilobe, bruyre, etc.) mais ilsagit dexceptions trs localises. Au-del de cette date, on peut donc seprparer la deuxime et dernire extraction de lanne. Elle se passera dansles mmes conditions que deux mois auparavant mais les hausses ne seront pasreplaces cette fois sur les ruches.

b. Lchage des cadres de hausses

Une fois vides de leur prcieux contenu, on les empilera en building sur uneou plusieurs ruches fortes pour que les cadres soient lchs. Cela durera

quelques heures et les hausses seront alors ranges pour lhiver. Ne perdonspas de vue que les abeilles commencent devenir trs pillardes et que toutobjet contenant du miel, abandonn lextrieur, peut avoir des consquencesfcheuses.

c. Rduction des trous de vol

Les trous de vol seront rduits pour viter un pillage trop facile des ruchespar des colonies plus fortes.

d. Bilan de la saison

Maintenant que la seconde rcolte est dans le maturateur, on peut dresser lebilan de la saison coule. Quantit rcolte, situation des reines, mthodespratiques, erreurs commises sont l diffrents lments qui nouspermettront de tirer les conclusions sur nos techniques dexploitation, sur lesqualits environnementales et sur celles des abeilles utilises.

e. Fixer les objectifs de la suivante

Ce bilan et les enseignements quil nous livre doivent nous pousser amliorernotre apiculture par une meilleure connaissance des abeilles et des facteurs

de russite pour la saison suivante. Celle-ci dbutant ds la rcolte dt,fixons ds prsent les objectifs qui nous guideront tout au long de lanouvelle saison.

Et la boucle est boucle !

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Fred MARTINApiculteur - confrencier

GemblouxJanvier - Avril 2000

Bibliographie

1. Calendrier des techniques apicoles, Cours de Philippe Roberti

2. Agenda de l'apiculteur, Lieselotte Gettert, Editions Ulmer, 1995

3. Guide pratique apicole, E. De Meyer

4. Conduite de la ruche durant une saison, Cours par correspondance de la Fdration RoyaleProvinciale Ligeoise d'Apiculture.

Documents

Apiculture cours 1ère année