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ATF
Tray filling line
ATF
Massima facilità di lavorazione per porzioni da 5 mm a 40 mm di spessore.Possibilità di gestire fino a 2 porzioni per secondo (120 porzioni per minuto). Interfaccia intuitiva e di semplice impiego per la preimpostazio-ne e personalizzazione di ricette e la disposizione delle porzioni a seconda delle preferenze e per ogni misura di vaschetta.Nessun rischio di contaminazione delle confezioni grazie all’as-senza di manipolazione.Massima precisione di posizionamento e facilità di integrazione con qualsiasi sistema di taglio e packaging.Possibilità di interfaccia con programmi gestionali di produzio-ne.Rapido ritorno dell’investimento grazie ai risparmi generati dalla completa automazione del processo e dalla riduzione dei costi di manodopera.Installazione semplice e rapida con possibilità di diagnosi dell’elettronica in remoto.Addestramento e istruzioni video disponibili direttamente sulla macchina e a disposizione del management aziendale per l’aggiornamento e la formazione del personale.Preparazione all’igienizzazione e al lavaggio senza la neces sità di utensili.Massimo accesso per la manutenzione della struttura o delle parti elettromeccaniche interne.Completa adattabilità a linee esistenti e layout personalizzabili Costruzione in acciaio inox certificato e rispondente alle nor-mative internazionali.
Funzionamento:Dopo la porzionatura, la linea di confezionamento ATF raccoglie le porzioni ottenute predisponendole a formare il contenuto delle
ATF Linea automatica preparazione vaschettevaschette.A discrezione si possono determinare il numero di porzioni per vaschetta e la loro posizione al suo interno su file singole, doppie o triple, sovrapposte o affiancate a seconda delle preferenze.
La programmazione è semplice, veloce ed intuitiva: l'operatore dispone di un touch screen di grandi dimensioni e attraverso pochi comandi può impostare la modalità di lavoro desiderata oppure richiamare uno dei programmi preimpostati.Tutti i movimenti dei nastri sono controllati elettronicamente per garantire la precisione.Una volta completato il posizionamento delle fette secondo il programma impostato, le porzioni vengono ricevute dal manipolatore che le deposita nella vaschetta, sia essa una vaschetta fornita alla linea ATF o direttamente all'interno di vaschette termoformate.
Il manipolatore è dotato di un sistema di regolazione grazie al quale si evita che le porzioni formate possano toccare il bordo della vaschetta causando problemi alla successiva sigillatura.Tra le opzioni disponibili, un nastro di alimentazione vaschette e un sistema di distribuzione delle stesse.
La linea automatica di confezionamento ATF è completamente indipendente e interagibile con qualsiasi tipo di sistema di taglio o linea di packaging, è totalmente programmabile e adattabile a qualsiasi soluzione su misura. Il nostro ufficio tecnico-commerciale è a disposizione per valutare la soluzione ottimale alle Vostre necessità.
Grasselli Machines comply with 2004/108 CE 2006/42 CE and 2006/95 CE
Maximum ease of machining portions from 5 mm to 40 mm thick.Ability to handle up to 2 portions per second (120 portions per minute). Intuitive and easy to use interface for presetting and customi-sing recipes and portion layout based on preferences and for all tray sizes.No risk of packaging contamination thanks to the absence of handling.Extreme accuracy in forming portions and ease of integration with all cutting and packaging systems.Ability to interface with production management programmes.Fast return on investment through savings generated by com-plete process automation and reduced labour costs.Quick, easy installation with the possibility of remote electro-nics diagnostics .Training and video instructions available on the machine and available to company management for staff updating and trai-ning.Preparation for sanitation and washing without the need for tools.Maximum maintenance access to the structure or electrical mechanical components inside.Full adaptability to existing lines and customisable layout. Certified stainless steel construction in compliance with inter-national standards.
Operation:After portioning, the ATF tray filling line collects the portions obtained and prepares them for forming the contents in the trays.
Upon request, the number of portions per tray can be established, as well as their position in single, double or triple files, overlapped or side by side depending on preference.
Programming is easy, fast and intuitive. By means of just a few controls, the operator uses the large sized touch screen to set the desired working modes or recall a pre-set programme.All belts are electronically controlled to ensure precision.
Once slices have been positioned according to the set programme, the portions are received by the handling system which deposits them on the tray, whether the tray is one supplied to the ATF line or directly inside the thermo-formed trays.
The handling system is equipped with an adjustment system, which prevents formed portions from touching the tray edges, causing problems with sealing.A tray feeding line and a tray distribution line are among available options.
The ATF automatic tray filling line is fully independent from any type of cutting system or packaging line, is fully programmable and adaptable to any custom solution. Our technical-sales department is available to help evaluate the best solution to your needs.
ATF Automatic tray filling line
ATF
Ligne de préparation de barquettes ATFGrande facilité de travail maximale pour des portions de 5mm à 40mm d’épaisseur.Possibilité de gérer jusqu’à 2 portions par seconde (120 portions par minute).Interface intuitive et simple à utiliser pour la pré-programma-tion et la personnalisation de recettes, la disposition des por-tions selon les préférences et pour chaque taille de barquette.Aucun risque de contamination des emballages grâce à l’absen-ce de manipulation.Précision grande de positionnement et facilité d’intégration avec n’importe quel système de tranchage et d’emballage.Possibilité d’interface avec programmes de gestion de la pro-duction.Retour sur investissement très rapide grâce aux économies générées par l’automatisation complète du processus et par la réduction des coûts de main d’œuvre.Installation simple et rapide avec possibilité de diagnostic à di-stance de l’électronique.La formation et la mise en route sont disponibles sur vidéo.Préparation à la désinfection et au lavage sans nécessité d’usten-siles.Accès maximum pour l’entretien de la structure ou des partie électromécaniques internes.Adaptation complète aux lignes déjà existantes et schémas per-sonnalisables.Construction en acier inox certifié et conforme aux normes in-ternationale.
Fonctionnement:Les portions dont les quantités auront été choisies dans la recette de la ligne de portionnement ATF, seront déposées automatiquement dans des barquettes polystyrène ou des
barquettes thermoformées.
On peut déterminer au choix dans les recettes le nombre de portions par barquette et leur disposition à l'intérieur de celle-ci, soit individuelles, doubles ou triples, superposées ou parallèles.La programmation est simple, rapide et intuitive: l'opérateur dispose d'un écran tactile de grande dimension, il peut entrer la recette désirée, ou choisir l’une des recettes pré enregistrées.Tous les mouvements des convoyeurs sont contrôlés électroniquement pour garantir une précision maximum.
La ligne automatique ATF est équipée d’un système de réglage qui permet d'éviter que les portions puissent toucher le bord des barquettes.Options disponibles : - Distributeur de barquette- Convoyeur d'alimentation des barquettes à la ligne automatique ATF
La ligne automatique de conditionnement ATF est complètement indépendante de tous les systèmes de portionnement, de tranchage et d’emballage. Elle peut être programmée et adaptée à des solutions sur mesure. Notre bureau d’étude et commercial est à votre disposition pour étudier les solutions les plus adaptées à vos besoins.
Grasselli Machines comply with 2004/108 CE 2006/42 CE and 2006/95 CE
Línea automática de colocación ATFMáxima facilidad de producción para porciones de 5 mm a 40 mm de grosor.Posibilidad de gestionar hasta 2 porciones al segundo (120 por-ciones al minuto). Interfaz intuitiva y simple de utilizar para preconfiguración y personalización de recetas, y para disponer las porciones en función de las preferencias y cada medida de bandeja.Riesgo nulo de contaminación de envases, gracias a la ausencia de manipulaciones.Máxima precisión de colocación y facilidad de integración a cualquier sistema de corte y packaging.Posibilidad de interconexión con programas de gestión de pro-ducción.Retorno de inversión rápido gracias al ahorro generado por la automatización completa del proceso y por la reducción de los costes de mano de obra.Instalación sencilla y rápida con posibilidad de diagnóstico electrónico a distancia.Formación e instrucciones por vídeo disponibles directamente en la máquina y a disposición de la dirección de la empresa, para su actualización y para la formación del personal.Preparación para la higienización y el lavado sin necesidad de herramientas.Gran facilidad de acceso para mantenimiento de la estructura y de los componentes electromecánicos internos.Completamente adaptable a líneas ya existentes y disposición personalizable.Fabricación con acero inoxidable certificado y de conformidad con las normativas internacionales.
Funcionamiento:Después de la división en porciones, la línea de colocación ATF
recoge las porciones obtenidas y las prepara para componer el contenido de las bandejas.En función de las preferencias, se puede determinar el número de porciones por bandeja y su disposición en hileras únicas, dobles o triples, superpuestas o una al lado de la otra.
La programación es sencilla, rápida e intuitiva: el operador dispone de una pantalla táctil grande y con pocos comandos puede configurar el modo de funcionamiento o abrir cualquiera de los programas preconfigurados.Los movimientos de las cintas están controlados electrónicamente para garantizar la máxima precisión.
Una vez completada la colocación de las lonchas según el programa configurado, el manipulador recibe las porciones y las deposita en la bandeja, que puede haber sido proporcionada a la línea ATF o bien tratarse de una bandeja termoformada.
El manipulador cuenta con un sistema de regulación que impide que las porciones formadas toquen el borde de la bandeja, causando problemas en el sellado.Entre otros accesorios opcionales disponibles, hay una cinta de alimentación de bandejas y un sistema de distribución de estas.
La línea automática de colocación ATF es completamente independiente de cualquier tipo de sistema de corte o línea de envase, y es totalmente programable y adaptable a cualquier solución a medida. Nuestro departamento técnico-comercial está a su disposición para estudiar la mejor solución para sus necesidades concretas.
ATF
Automatischer Schaleneinleger ATFVerarbeitet Portionen von 5 mm bis 40 mm ScheibenstärkeMögliche Taktung von bis zu 2 Portionen pro Sekunde (120 Portionen pro Minute) Extrem einfach zu bedienende SoftwareVoreinstellungen über die Anordnung der Portionen, Schalen-größen sowie spezifische Programme können jederzeit abgeru-fen oder vom Kunden im Handumdrehen selbst geschrieben werdenKeine Verunreinigung der Schalen- bzw. Siegelrandflächen beim Einlegen Höchste Positionierungspräzision und problemlose Integration jeglicher Schneid- und VerpackungssystemeEinbringung der Produktionsdaten (Stunden- und Schichtlei-stung bzw. Scheiben- und Schalenmenge) über integrierte Sch-nittstelle in die Verwaltungsprogramme des KundenSchnelle Amortisation durch den vollautomatisierten Prozess und die Senkung der PersonalkostenEinfache und schnelle Installation mit optionaler Ferndiagnose des SystemsTrainings- und Anleitungsvideos sind direkt an der Maschine verfügbar und stehen der Produktionsleitung für die Aktuali-sierung und Ausbildung der Mitarbeiter zur VerfügungDie Demontage zu Reinigungszwecken erfolgt ohne Einsatz von WerkzeugenMaximaler Zugang für WartungsarbeitenOptimale Anpassungsfähigkeit an bestehende Linien und per-sönlich gestaltbares Layout Zertifizierte Konstruktion aus Inox-Stahl und entsprechend den internationalen Richtlinien
Betriebsweise:Nach der Portionierung sammelt der Schaleneinleger ATF die
erhaltenen Portionen und ordnet sie so an, dass sie den Inhalt der Schalen bilden.
Die Anzahl der Portionen pro Schale und ihre Position in der Schale in übereinander oder nebeneinander liegenden Einzel-, Doppel- oder Dreierreihen können im eigenen Ermessen nach Belieben festgelegt werden.
Die Programmierung der Anlage ist einfach, schnell und intuitiv: Der Bediener verfügt über einen großen Touchscreen und kann mit wenigen Befehlseingaben den gewünschten Betriebsmodus einstellen oder eines der voreingestellten Programme aufrufen. Um höchste Präzision zu gewährleisten werden alle Bandbewegungen elektronisch gesteuert.
Nachdem die Positionierung der Scheiben entsprechend dem eingestellten Programm abgeschlossen wurde, werden die Portionen vom Einlegesystem übernommen und in die Verpackung gelegt. Dabei spielt es keine Rolle ob es sich um eine Schalenverschließanlage oder um ein Tiefziehsystem handelt.
Der Einlegekopf verfügt über ein Steuersystem, das den Kontakt von Fleisch mit den Siegelrandflächen verhindert und dadurch die nachfolgende Versiegelung nicht behindert. Schalenspender als optionales Zubehör verfügbar.
Der automatische Schaleneinleger ATF ist vollkommen unabhängig und kann an jede Art von Schneid- oder Verpackungsanlage gekoppelt werden. Er ist voll programmierbar und lässt sich an jedes kundenspezifische System anpassen. Unser technisches und kaufmännisches Büro steht Ihnen gerne jederzeit für Entwürfe und optimale Lösungen zur Verfügung.
Grasselli Machines comply with 2004/108 CE 2006/42 CE and 2006/95 CE
Linha automática de colocação ATFMáxima facilidade de produção para porções de 5 mm a 40 mm de espessura.Possibilidade de gerir até 2 porções por segundo (120 porções por minuto). Interface intuitiva e de emprego simples para a pré-configu-ração e personalização de receitas e a disposição das porções de acordo com as preferências e para qualquer medida de re-cipiente.Nenhum risco de contaminação das embalagens graças à au-sência de manipulação.Máxima precisão de posicionamento e facilidade de integração com qualquer sistema de corte e packaging.Possibilidade de interface com programas de gestão de pro-dução.Rápido retorno do investimento, graças à economia gerada pela automação completa do processo e pela redução dos custos com mão-de-obra.Instalação simples e rápida com possibilidade de diágnóstico eletrônico remoto.Treinamento e instruções em vídeo disponíveis diretamente na máquina e à disposição do gerente da empresa, para atualização e formação do pessoal.Preparação para a higienização e lavagem sem a necessidade de utensílios.Máximo acesso para a manutenção da estrutura ou das peças eletromecânicas internas.Completa adatabilidade às linhas existentes e “layouts” perso-nalizáveis.Fabricação em aço inox certificado e de acordo com as normas internacionais.
Funcionamento:Após a divisão em porções, a linha de colocação ATF recolhe as porções obtidas para formar o conteúdo dos recipientes. De acordo com o critério adotado pode-se determinar o número de porções por recipiente e a posição no seu interior em filas únicas, duplas ou triplas, sobrepostas lado a lado, de acordo com as preferências.
A programação é simples, rápida e intuitiva: o operador dispõe de um “touch screen” de grandes dimensões e, através de poucos comandos, pode configurar a modalidade de trabalho desejada ou recorrer a um dos programas pré-configurados. Todos os movimentos das esteiras são controlados eletronicamente, para garantir a precisão. Uma vez completado o posicionamento das fatias, segundo o programa configurado, as porções são recebidas pelo manipulador, que as deposita no recipiente, seja este um recipiente fornecido à linha ATF ou diretamente no interior de recipientes termoformados.
O manipulador é dotado de um sistema de regulagem, graças ao qual se evita que as porções formadas possam tocar a borda do recipiente, causando problemas à posterior lacração. Entre as opções disponíveis, estão uma esteira de alimentação dos recipientes e um sistema de distribuição dos mesmos.
A linha automática de colocação ATF é completamente independente de qualquer tipo de sistema de corte ou linha de embalagem, é totalmente programável e adaptável a qualquer solução sob medida. O nosso escritório técnico-comercial ficará à disposição para avaliar a solução mais adequada às suas necessidades.
ATFTRAY FILLING LINE
Data Nome
-
www.grasselli.com
E-mail : [email protected]
Data
Disegnatore
Scala
Grado di precisione generale
Stato
CodiceMateriale
Descrizione
Macchina
Tel. 0522.599745 - Fax 0522.598147
Via S.D'Acquisto, 2/C - 42020 Albinea (RE)
Nome File
Layout ATF
0
ATF/Appl_6
1:15
Peso
- UNI EN 22768-mK
Togliere bave e spigoli vivi
Luca Panciroli
22/09/2011
N° Modifica
Layout ATF
- -
OutfeedScarico in vaschetta
InfeedIngresso prodotto
Touch screen
Data Nome
-
www.grasselli.com
E-mail : [email protected]
Data
Disegnatore
Scala
Grado di precisione generale
Stato
CodiceMateriale
Descrizione
Macchina
Tel. 0522.599745 - Fax 0522.598147
Via S.D'Acquisto, 2/C - 42020 Albinea (RE)
Nome File
Layout ATF
0
ATF/Appl_6
1:15
Peso
- UNI EN 22768-mK
Togliere bave e spigoli vivi
Luca Panciroli
22/09/2011
N° Modifica
Layout ATF
- -
OutfeedScarico in vaschetta
InfeedIngresso prodotto
Touch screen
Grasselli Machines comply with 2004/108 CE 2006/42 CE and 2006/95 CE
602259
4,50
2258
1425
1725
,50
679 1854
415,5
012
92
2065 1424
SLICING AND TRAY FILLING LINE
Technical Data ATF
Height 1425 mm 56,1”
Width 2533 mm 99,72”
Depth 1288 mm 50,71”
Weight 500 Kg 500 Kg
Motor Power (KW) 4 Kw 4 Kw
Noise Level 68 db 68 db
Operator control circuit 24 V 24 V
Air consumption 50 l/min 50 l/min
Technical Data ATF - with SLICER
Height 2258 mm 88,9”
Width 6022 mm 237,09”
Depth 1725,5 mm 67,93”
Weight 1300 Kg 1300 Kg
Motor Power (KW) 10 Kw 10 Kw
Noise Level 71 db 71 db
Operator control circuit 24 V 24 V
Air consumption 150 l/min 150 l/min
Grasselli Machines comply with 2004/108 CE 2006/42 CE and 2006/95 CE
Maximum slice size length = 300 mm, width = 200 mm
Shingle recipe up to 12 slices in a single line
Overlapped recipe up to 14 slices in two parallel lines (7 per line)
Family pack up to 14 slices in two parallel lines (7 per line) for the lower layer, plus 7 slices (in a central line) for the upper layer.
Shingle recipe - vertical
Overlapped recipe - vertical
Family pack - vertical
Typologies of recipes
Grasselli S.p.A.Via Salvo D’Acquisto, 2/c42020 Albinea (RE) - Italy
Tel. +39 0522.1714100Fax +39 0522.598147
SERVIZIOLa Grasselli progetta e produce macchine scotennatrici, asportatrici di membrane e tagliafettine per industrie specializzate nel settore lavorazione carne, pollame e pesce. Le nostre macchine sono vendute in oltre 50 paesi.I distributori specializzati sono individualmente preparati dalla Grasselli SpA per il servizio vendita e post vendita. Contattateci per ulteriori informazioni sul Vostro locale distributore.
SERVICEGrasselli designs and manufactures skinning and slicing machines for the meat, poultry and fish industries. Our machinery is operating in more than 50 countries. Factory trained sales and service distributors are located in most countries. Contact us for details of your local distributor.
I dati e le illustrazioni sono forniti dalla Grasselli spa solo a titolo indicativo e possono essere variati in qualsiasi momento e senza preavviso
Data and pictures are supplied by Grasselli spa as indication only, and are subject to change without notice
