IIll vviinnoo èè ccoommee ll’’uuoommoo cchhee lloo ffaa,,

hhaa llaa ssuuaa ppeerrssoonnaalliittàà ee ccaarraatttteerree.. CCoonn qquueessttaa lliissttaa,, cceerrccoo ddii ttrraassmmeetttteerrVVii

iill mmiioo mmooddoo ddii vveeddeerree iill mmoonnddoo ddeell vviinnoo..

UUššttiillii

VViinnoo jjee kkaakkoorr ččlloovveekk,, kkii ggaa nnaarreeddii,,

vvsseebbuujjee nnjjeeggoovvoo oosseebbnnoosstt iinn zznnaaččaajj..

SS ttoo vviinnsskkoo kkaarrttoo,, VVaamm sskkuuššaamm ppooddaattii

ssvvoojj nnaaččiinn gglleeddaannjjaa nnaa vviinnsskkii ssvveett..

UUššttiillii

DDeerr WWeeiinn iisstt wwiiee ddeerr MMeennsscchh,, ddeerr iihhnn eerrzzeeuuggtt –– jjeeddeerr hhaatt

sseeiinnee PPeerrssöönnlliicchhkkeeiitt uunndd sseeiinneenn eeiiggeenneenn CChhaarraakktteerr..

MMiitt ddiieesseerr LLiissttee vveerrssuucchhee iicchh,, IIhhnneenn mmeeiinnee SSiicchhttwweeiissee

vvoonn ddeerr WWeelltt ddeess WWeeiinneess zzuu vveerrmmiitttteellnn..

UUššttiillii

JJuusstt lliikkee tthhee ppeeooppllee wwhhoo mmaakkee iitt,,

wwiinnee hhaass iittss oowwnn ppeerrssoonnaalliittyy aanndd cchhaarraacctteerr..

TThhee aaiimm ooff tthhiiss lliisstt iiss ttoo sshhooww yyoouu

mmyy wwaayy ooff sseeeeiinngg tthhee wwoorrlldd ooff wwiinnee..

UUššttiillii

1

IIll gguussttoo ddeell vviinnoo èè ppeerrssoonnaallee,, ddeevvee ppiiaacceerree aa TTEE..

NNoonn èè vveerroo cchhee qquuaallcchhee ttiippoollooggiiaa ddii vviinnoo nnoonn èè bbuuoonnaa,,

ssoolloo ppeerrcchhéé lloo ddiiccoonnoo ggllii aallttrrii..

IIll mmiioo aammiiccoo EEcckkaarrtt RReeuulleecckkee ddiiccee sseemmpprree cchhee

iill tteemmppoo ppeerr aassssaaggggiiaarree iill vviinnoo nnoonn èè mmaaii tteemmppoo ppeerrssoo,,

eedd èè uunn bbeell tteemmppoo,, qquueelllloo ppaassssaattoo aadd aassssaaggggiiaarree iill vviinnoo

aassssiieemmee ggllii aammiiccii ppiiùù ccaarrii..

OOkkuuss vviinnaa jjee rraazzlliiččeenn oodd oosseebbee ddoo oosseebbee..

VViinnsskkaa ssoorrttaa mmoorraa bbiittii TTEEBBII vvsseečč,, nnee ppaa ddaa nnii ddoobbrraa,,

kkeerr jjee ttoo rreekkeell nneekkddoo ddrruugg..

PPrriijjaatteelljj EEcckkaarrtt RReeuulleecckkee mmii jjee eennkkrraatt rreekkeell,,

ddaa ččaass zzaa ppookkuuššnnjjoo vviinn nnii nniikkoollii iizzgguubblljjeenn ččaass..

IInn jjee ššee lleeppššii ččaass,, kkoo ookkuuššaašš vviinnaa zz nnaajjddrraažžjjiimmii pprriijjaatteelljjii..

MMaanncchhee WWeeiinnee mmuunnddeenn nniicchhtt,, wweeiill eess ddiiee aannddeerreenn ssaaggeenn,,

aabbeerr wweellcchheerr WWeeiinn sscchhmmeecckktt,, iisstt lleettzzttlliicchh ggaannzz iinnddiivviidduueellll..

EErr mmuussss IIHHNNEENN sscchhmmeecckkeenn..

EEss iisstt nniieemmaallss vveerrlloorreennee ZZeeiitt,, ddiiee mmaann zzuumm VVeerrkkoosstteenn vvoonn WWeeiinn aauuffbbrriinnggtt,,

uunndd eess iisstt eeiinnee sscchhöönnee ZZeeiitt,, ddiiee mmaann bbeeiimm TTrriinnkkeenn vvoonn WWeeiinn

mmiitt lliieebbeenn FFrreeuunnddeenn vveerrbbrraacchhtt hhaatt.. ((EEcckkaarrtt RReeuulleecckkee))

AA vvaarriieettyy ooff wwiinnee iiss nnoott ggoooodd jjuusstt bbeeccaauussee ootthheerrss ssaayy ssoo..

TTaassttee iinn wwiinnee iiss ppeerrssoonnaall;; YYOOUU hhaavvee ttoo lliikkee iitt..

TTiimmee ssppeenntt ttaassttiinngg wwiinnee iiss nneevveerr wwaasstteedd..

IInnddeeeedd,, ttiimmee ssppeenntt wwiinnee ttaassttiinngg

wwiitthh yyoouurr cclloosseesstt ffrriieennddss iiss aa ttrruuee jjooyy.. ((EEcckkaarrtt RReeuulleecckkee))

2

DDaattoo ll’’aallttoo ll’’iinntteerreessssee,, ccii ssccuussiiaammoo ccoonn ggllii oossppiittii,,

ssee qquuaallcchhee vviinnoo nnoonn èè aall mmoommeennttoo ddiissppoonniibbiillee..

PPuuòò ccaappiittaarree,, cchhee qquuaallcchhee bboottttiigglliiaa ddii vviinnoo aa pprreezzzzoo eelleevvaattoo nnoonn ggaarraannttiissccaa llaa qquuaalliittàà,,

qquuiinnddii aavvvveerrttoo llaa ggeennttiillee cclliieenntteellaa,, cchhee ddeecclliinnoo ooggnnii rreessppoonnssaabbiilliittàà iinn mmeerriittoo ee cchhee llee

bboottttiigglliiee ddii ttaallii vviinnii vveennggoonnoo ssttaappppaattee aa ttoottaallee rriisscchhiioo ddeell cclliieennttee.. EEvveennttuuaallmmeennttee ccoonntteerrrròò

-- aa pprroopprriiaa ddiissccrreezziioonnee -- ppaarrttee ddeell pprreezzzzoo ddeellllaa bboottttiigglliiaaccoonntteessttaattaa..

SSee aaii GGeennttiillii OOssppiittii ii vviinnii ssoonnoo ppiiaacciiuuttii,, cc’’èè llaa ppoossssiibbiilliittàà ddii aaccqquuiissttaarrllii

pprreessssoo llaa nnoossttrraa EEnnootteeccaa nneellllaa ssaallaa aaccccaannttoo..

ZZaarraaddii vveelliikkeeggaa ppoovvpprraaššeevvaannjjaa,, ssee llaahhkkoo zzggooddii,, ddaa kkaatteerreeggaa vviinnaa nnii nnaa zzaallooggii..

MMoorrddaa nneekkaatteerraa vviinnaa zz vviissookkiimmii cceennaammii nnee zzaaggoottaavvlljjaajjoo nnjjiihh kkvvaalliitteettoo,, vvsslleedd tteeggaa

oobbvveeššččaamm cceennjjeennee ggoossttee,, ddaa ooddkkllaannjjaamm vvssaakkoo ooddggoovvoorrnnoosstt vv zzvveezzii ss tteemm tteerr,, ddaa ssee

sstteekklleenniiccee ooddppiirraajjoo nnaa ppooppoollnnoo ooddggoovvoorrnnoosstt ssaammeeggaa ggoossttaa.. PPoo llaassttnnii uuvviiddeevvnnoossttii bboomm

llaahhkkoo -- eevveennttuueellnnoo -- sspprreejjeell vv bbrreemmee ddeell cceennee sstteekklleenniiccee..

CCeennjjeennii GGoossttii,, ččee ssoo VVaamm bbiillaa vviinnaa vvššeečč,,

jjiihh llaahhkkoo kkuuppiittee vv nnaaššii VViinnootteekkii vv ssoosseeddnnjjii ssoobbii..

AAuuffggrruunndd ddeess ggrrooßßeenn IInntteerreesssseess eennttsscchhuullddiiggeenn wwiirr uunnss bbeeii ddeenn GGäässtteenn,,

wweennnn bbeessttiimmmmttee WWeeiinnee nniicchhtt mmeehhrr vveerrffüüggbbaarr ssiinndd..

EEss kkaannnn vvoorrkkoommmmeenn,, ddaassss ddiiee eeiinnee ooddeerr aannddeerree FFllaasscchhee tteeuurreenn WWeeiinnss nniicchhtt IIhhrreenn

EErrwwaarrttuunnggeenn eennttsspprriicchhtt.. IIcchh mmööcchhttee mmeeiinnee GGäässttee ddaarraauuff hhiinnwweeiisseenn,, ddaassss iicchh iinn ddiieesseenn

FFäälllleenn kkeeiinneerrlleeii HHaaffttuunngg üübbeerrnneehhmmeenn kkaannnn uunndd ddaassss ddiiee FFllaasscchheenn ddiieesseerr WWeeiinnee aauuff

aauussddrrüücckklliicchheenn WWuunnsscchh ddeess GGaasstteess hhiinn eennttkkoorrkktt wweerrddeenn.. GGeeggeebbeenneennffaallllss ggeewwäähhrree iicchh

nnaacchh mmeeiinneemm EErrmmeesssseenn eeiinneenn PPrreeiissnnaacchhllaassss aauuff ddiiee bbeeaannssttaannddeettee FFllaasscchhee..

SSoolllltteenn IIhhnneenn ddiiee WWeeiinnee ggeemmuunnddeett hhaabbeenn,,

ssoo sstteehhtt IIhhnneenn ddiiee EEnnootthheekk nneebbeennaann ffüürr ddeenn KKaauuff

GGiivveenn tthhee hhiigghh ddeemmaanndd,, wwee aappoollooggiissee iinn aaddvvaannccee iiff aa cceerrttaaiinn wwiinnee iiss nnoott aavvaaiillaabbllee..

IItt mmaayy bbee tthhaatt ssoommee bboottttlleess ooff wwiinnee ddoo nnoott lliivvee uupp ttoo tthheeiirr pprriiccee ttaagg iinn tteerrmmss ooff qquuaalliittyy..

CCuussttoommeerrss sshhoouulldd tthheerreeffoorree bbee aawwaarree tthhaatt II aacccceepptt nnoo rreessppoonnssiibbiilliittyy ffoorr ssuucchh bboottttlleess,,

wwhhiicchh aarree uunnccoorrkkeedd eennttiirreellyy aatt tthhee ccuussttoommeerr''ss rriisskk.. AAtt mmyy ddiissccrreettiioonn,, II mmaayy ooffffeerr aa

ddiissccoouunntt oonn tthhee pprriiccee ooff tthhee bboottttllee iinn qquueessttiioonn..

IIff gguueessttss lliikkee tthhee wwiinneess,, tthheerree iiss aa wwiinnee sshhoopp nneexxtt ddoooorr

wwhheerree tthheeyy ccaann bbee bboouugghhtt..

3

SPUMANTI ITALIANI - ITALIJANSKA PENEČA VINA COLFONDO frizzante naturale a fermentazione sui lieviti da uve Glera di Zanon Eros Follina €. 16 ROSATO da uve Pinot grigio e succ. con Glera frizzante naturale a ferm. sui lieviti di Zanon Eros €. 20 KETTMEIR METODO CHARMAT BRUT Alto Adige €. 20 KETTMEIR METODO CLASSICO BRUT ATHESIS Alto Adige €. 28 KETTMEIR METODO CLASSICO BRUT ATHESIS Alto Adige Rose’ €. 28 KETTMEIR METODO CLASSICO PAS DOSE’ Alto Adige 2015 €. 40 KETTMEIR 1919 RISERVA EXTRABRUT 2011/2013 60 mesi sui lieviti Chardonnay, P. n. A.A. €. 50 KETTMEIR METODO CLASSICO BRUT ATHESIS Alto Adige 2016 3 LITRI €.150 ALTA LANGA 2015 DOCG Limited Brut Metodo classico Riserva “FONTANAFREDDA” €. 32 ALTA LANGA 2011 DOCG HUNDRED SIXTI O. 7 a. sui l. da Pinot “FONTANAFREDDA” €. 45 ALTA LANGA 2016 DOCG Metodo Classico Brut “GERMANO ETTORE” Piemonte €. 39 ALTA LANGA 2014 DOCG Metodo Classico Brut “GERMANO ETTORE” MAGNUM €. 80 OLTRENERO uve Pinot N. brut nature “TENUTA IL BOSCO” met. cl.Oltrepo’ pavese DOCG €. 30 SOLOUVA az. ag. di GIOVANNI ARCARI, Erbusco, Franciacorta 15.000 mt. 14.000 bot €. 30 SOLOUVA az. ag. di GIOVANNI ARCARI, Erbusco, Franciacorta Dosage Zero €. 34 BARONE PIZZINI: ANIMANTE BIOLOGICO DOCG €. 34 BARONE PIZZINI: GOLF ANNIVERSARIO campo da golf 1927 BIOLOGICO DOCG €. 34

BARONE PIZZINI: TESI UNO Ex.brut. Met. Tradiz. Dallo studio di un antico vitigno bresciano:

l'Erbamat già citato da Agostino Gallo nel '500. Ogni Tesi è unica e non sarà ripetuta €. 40 BARONE PIZZINI: BAGNADORE MAGNUM RISERVA 2009 BIOLOGICO Pas Dosè’ €.100 CA’ DEL BOSCO: ANNAMARIA CLEMENTI millesimato - Erbusco MAGNUM 2001 €.200 UBERTI: FRANCESCO I EXTRA BRUT Franciacorta Erbusco €. 32 UBERTI: FRANCESCO I EXTRA BRUT Franciacorta Magnum Erbusco €. 65 UBERTI: COMARI’ DEL SALEM EXTRA BRUT Franciacorta Erbusco €. 50 UBERTI: SUBLIMIS DOSAGGIO ZERO Franciacorta Erbusco €. 55 CORTE BIANCA: EXTRA BRUT Franciacorta Provaglio d’Iseo (BS) biologico MAGNUM €. 78 ABISSI PAS DOSE’ METODO CLASSICO di BISSON Chiavari Liguria (SOTTO IL MARE) €. 55 ABISSI ROSE’ METODO CLASSICO di BISSON Chiavari Liguria (SOTTO IL MARE) €. 55

LE NOSTRE BOLLICINE - MEHURČKI IZ NAŠIH KRAJEV BLASON: RIBOLLA GIALLA Brut Metodo Charmat lungo – Gradisca d’Is. (GO) €. 18 PRIMOSIC: RIBOLLA NOIR BRUT Metodo Charmat – Oslavije (GO) €. 22 MALVASIA FRIZZANTE 2017 di MARCO PECORARI di San Lorenzo Isontino (GO) € 24 K. K: Metodo classico vino spumante di Edi Kante - Prepotto (TS) BLANC / ROSE €. 25 K. K: Metodo classico vino spumante di Edi Kante - MAGNUM (TS) BLANC / ROSE €. 50 SINEFINIS RIBOLLIUM RIBOLLA Met. Classico az. ag. “Gradis’ciutta” e “Ferdinand” €. 28 COLLAVINI: RIBOLLA GIALLA Brut Metodo Champenoise Corno di Rosazzo (UD) €. 33 SINEFINIS RIBOLLIUM RIBOLLA Met. Cl. az. ag. “Gradis’ciutta” e “Ferdinand” MAGNUM €. 55 LIS NERIS: DOM JUROSA blanc de blanc Metodo classico (Chardonnay) €. 36 LIS NERIS: DOM JUROSA blanc de blanc Metodo classico (Chardonnay) MAGNUM €. 70 RIZZI: BRUT PIE DI MONT: Metodo classico (P. Nero, Chardonnay, Ribolla) (GO) €. 32 RIZZI: BRUT PIE DI MONT: Metodo classico Pas Dosè Chardonnay (GO) €. 35 RIZZI: BRUT PIE DI MONT: Met. clasassico (P. Nero, Chardonnay, Ribolla) (GO) - MAGNUM €. 65 RIZZI: BRUT PIE DI MONT: Met. cl. Pas Dosè Chardonnay (GO) 2013 riserva MAGNUM €. 95 VILLA PARENS Ribolla gialla ex.brut 2016 di Giovanni Puiatti (GO) €. 28 N.1 BRUT ISTENIČ Janez in Miha Stara vas – Bizeljsko (SLO) €. 25 PRESTIGE EXTRA BRUT ISTENIČ Janez in Miha Stara vas – Bizeljsko (SLO) €. 38 RARE Brut nature ISTENIČ da uve 70 rumeni Plavac( 30 Chardonnay 10 giorni di mac.) €. 42 SLAVČEK: VIKTORIJA 2015 da uve Ribolla METODO CLASSICO Vipavska Dolina Slovenija €. 30 BJANA di MILAN e MIRAN SIRK: BRUT - Dobrovo (SLO) €. 28 BJANA di MILAN e MIRAN SIRK: ROSE’- Dobrovo (SLO) €. 30 BJANA di MILAN e MIRAN SIRK: CUVÉE PRESTIGE millesime €. 40 MEDOT BRUT ROSE’ METODO CLASSICO: az. agricola fam. Simcic Dobrovo (SLO) €. 40

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CHAMPAGNE ALICE BEAUFORT: Le Petit Beaufort Brut Millesimè 2017 Pinot Noir 80%, Chardonnay 20% Borgogna- Cote Dor €. 48

AAUUBBRRYY: Brut Classique 1er Cru – Pinot Meunier 60%, Chardonnay 20%, Pinot Noir20% nei villaggi comuni di Jouy-lès-Reims, Pargny, Villedommage e Coulommes-La-Montagne, Montagne de Reims €. 60

AAUUBBRRYY: Rose’ 1er Cru – da uve Chardonnay 60%, Pinot Meunier e Noir 25%, vin rouge 15%, da vigne dei comuni di Jouy-les-Reims e Villedommage – della Montagne de Reims €. 68 DOMAINE BELLUARD: Vin de Savoie AOP Ayse Brut Cuvèe “Les Perles du Mont Blanc” 2016 100% uve Gringet Alta Savoia €. 50 DOMAINE BELLUARD: Vin de Savoie AOP Ayse Brut Zero “Mont Blanc” Alta Savoia 2016 €. 72 JeanM. CHARPENTIER: extra brut 2 gr. Pinot Meunier 50%, Pinot Noir 50% Villers-sous- Chatillon a Valèe de la Marne €. 58 Benoit Doussot and bertrand Gautherot CLANDESTIN LES SEMBLABLES Brut Nature da uve Pinot noir azienda biodinamica Buxieres-Sur.Arce-Cotes’ des Bars €. 79 Jean Francois COQUARD: Cremant de Bougogne brut Appellation D’Origine Protégée €. 24 V.COUCHE: Zero Dosage (Cuvèe 2015/14/13) Pinot Noir 67%, Chardonnay 33% azienda biodinamica della Buxeuil, Aube Barsequanais nella Cotè des Bar €. 58 “Mont Blanc”2016 100% uve Grignet Alta Savoia €. 68 MARIE COURTIN Resonance extra brut-Pinot noir az. biodinamica Polisot-Cotes’ des Bars €. 68 DOMAINE DIGIOIA-ROYER: Cremant de Bourgogne, blanc “Cuvèe Saint-Raphael” 2015 Chambolle Musigny-Cote d’or - Borgogna €. 36

EEGGLLYY OOUURRIIEETT: BRUT gran cru’ Brut Tradition –Montagne e Val de Reims €. 95 Jean-Pierre FLEURY: Fleur d’Europe Nature Pinot noir 85%, Chardonnay 15% azienda biodinamica1989 Grande Rue – Courteron - Cotes’ des Bars €. 79

FFRRAANNCCKK PPAASSCCAALL FFLLUUEENNCCEE brut nature assemblage 2013/2014 degorgement marzo 2019 €. 65 GEOFFROY: Premier cru rosè de Saignèe Brut 7 gr. Pinot Noir 100% (base 2014) Cumières, Vallèe De La Marne €. 78 PHILIPPE GILBERT Cuvèe PREMIER Crù Cuvèe la DI BLANCHE da uve 100% Chardonnay dai villaggi di Oeger e Mesnil-sur-Oger, Cote de Blancs €. 78 PHILIPPE GILBERT PREMIER Cuvèe la JOLIE FILLETTE uve 35% Pinot noir, 35% Chardonnay, 30 % Petite Meuner dai villaggi di Ay e Dizy, Montagne de Reims €. 78 PHILIPPE GILBERT Cuvèe LES AMOUREUSES da uve 100% Pinot noir dai villaggi di Ay e Dizy, Montagne de Reims €. 78 GONET–MEDEVILLE 1er Cru blanc de noirs 30 mesi sui lieviti €, 65

GGEERRGGEESS LLAAVVAALL eexxttrraa bbrruutt 11eerr CCrruu GGaarreennnneess aasssseemm.. 1133//1144//1155//1166 bbiioollooggiiccoo ddeeggoorr..lluugglliioo 22001199 €€.. 9900

HHAATTOONN && FFIILLLLEESS LL’’OOCCTTAAVVEE EExxttrraa BBrruutt BBllaanncc ddee NNooiirrss ddaa uuvvee PPiinnoott nnooiirr 3366 mmeessii aaffffiinn.. €€.. 7766

JJAACCQQUUEESSSSOONN:: CCuuvveeee’’ 741 27% Pinot Noir, 43% Chardonnay, 30% Pinot Meunier E.B. €. 90 BENOIT LAHAYE Nature Pinot noir 90%, Chardonnay 10 % azienda biodinamica tra i comuni di Bouzy, Ambonnay,Voipreux e Tauxieres- Montagne de Reims €. 78 Marie-Noelle LEDRU: Grand Cru Brut 4 gr. Pinot Noir 80%, Chardonnay 20% (cuvèe 2014+50% vins de rèserve) (16.000 bott.) Ambonnay, Montagne de Reims-sud €. 95 Marie-Noelle LEDRU: Grand Cru Blanc de Noirs Cuvèee du Goultè Extra Brut 4 gr. 2013 da uve Pinot Noir (16.000 bott.) Ambonnay, Montagne de Reims-sud €.110 MANDOIS Blanc de noirs Millesime’ Pinot noir 42 mesi sui lieviti €. 59

BBRRUUNNOO PPAAIILLLLAARRDD :: EExxttrraa BBrruutt DDoossaaggee zzeerroo €€.. 8855

BBRRUUNNOO PPAAIILLLLAARRDD :: CCuuvveeee 7722 eeddiizziioonnee 22001199 €€.. 8855 PICONNET C.H. Extra Brut Blanc de Noirs-Grande Rue-Neuville-sur-Seine-Cotes’ des Bars €. 55 Maxime PONSON: extra brut 4 gr. Pinot Meuner 40%, Chardonnay 40%, Pinot Noir 20% piccolo viticoltore dello Champagne (6.300 bott:) di 1.3 ettari biodinamico di terra Culommes la Montagne a Petite Montagne de Reims €. 60 SECONDE F. Integral Grand Cru Brut Nature Pinot noir 66%, chardonnay 34% con 30% di vino di riserva, azienda biodinamica tra i comuni di Sillery, Mailly, Verzenay, Montagne de Reims €. 60 J.M. SELEQUE: Solessence Extra Brut 3 gr. Chardonnay 50%, Pint Menuer 40%, Pinot Noir 10% Pierry, Cateaux sud d’Epernay, Valèe de la Marne €. 62 J.L. VERGNON: ELOQUENCE Grand Crù Blanc de Blancs Extra Brut 3 gr. Chardonnay 100% (cuvèe 2014 + 20% vins de reserve) Les Mesnil-sur-Oger, Còte des Blancs €. 68 J. e Del.VESSELLE: extra brut 2 gr. Pinot n. 80%, Chardonnay 20% Bouzy, Montagne de Reims €. 56

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Riesling, Gewürztraminer, Grüner Veltriner LA NOSTRA TERRA - NAŠA ZEMLJA

Azienda agricola "BORGO SAN DANIELE" dei Mauri - Brazzano (GO) JASIK: uve Malvasia e Riesling D.O.C. Isonzo 2018/19 €. 19 JASIK: uve Malvasia e Riesling D.O.C. Isonzo 2017/2018 Magnum €. 36

Azienda agricola "JERMANN" di Silvio Jermann – Localita’ Trussio Ruttars Dolegna del Collio AFIX RIESLING: da uve Riesling 2017 IGP €. 26 Azienda agricola “ETTORE GERMANO” di Sergio Germano - Serralunga

HERZU da uve Riesling Renano: LANGHE D.O.C. super vino 2016/2018 €. 28

TRENTINO Azienda “POJER & SANDRI DI Sandri Fiorentino Faedo (TN) Riesling: Trentino D.O.C. 2016 €.20

AUSTRIA – OSTERREICH - Le 9 zone vinicole 1) Burgenland: zona vinicola orientale che si estende per 16.000 ettari ai confini con l'Ungheria. Grazie ad un clima prevalentemente mite, trova le condizioni ideali per i vini rossi e per i muffati nei pressi del lago Neusiedler. Comprende quattro regioni vinicole: Mittel-Neuburgenland, Sudburgenland, Neusiedlersee e Neusiedlersee-Hugelland. 2) Carnuntum: regione vinicola recente (1994), situata a sud-est di Vienna e delimitata a nord dal Danubio. Produce sia vini bianchi che rossi. 3) Donauland: prende il nome dal Danubio che la attraversa, si sviluppa a ovest di Vienna e comprende le zone di Klosterneuburg (a sud del Danubio) e Wagram (a nord). Qui si producono ottimi vini bianchi fra cui il Grüner Veltliner (dall'omonimo vitigno). 4) Kamptal: anche questa regione vinicola è recente (1994) e si sviluppa lungo il fiume Kamp a nord di Wachau. Qui risiedono alcuni vigneti famosi: Langenlois, Strass e Zöbing. 5) Kremstal: situata a sud del Kamp, è considerata ottima per la produzione di Grüner Veltliner e Riesling. 6) Thermenregion: regione vinicola e termale a sud di Vienna. Produce buoni vini rossi e bianchi da uve autoctone come Zierfandler e Rotgipfler. 7) Wachau: E' senz'altro la più famosa zona vinicola austriaca, situata ad ovest di Krems; qui si producono grandi vini bianchi da Grüner Veltliner e Riesling. 8) Weinviertel: significa "quartiere del vino", è la più estesa regione vinicola austriaca, situata tra il Danubio e il confine ceco. Produce soprattutto vini bianchi leggeri e freschi. 9) Wien: 600 ettari di vigne intorno alla capitale dalle quali si ottengono vini di facile beva ma di sempre miglior qualità

DOUNAULAND

Weingut KARL FRITSCH Kirkemberg am Wagram

Gruner Veltriner Schlossberg 1. Lage 2013 €. 30

WEINVIRTEL: Weingut MG VON SOL Hohenruppensdorf azienda biologica e biodinamica certificata

Gruner Veltriner BUTEO 2015 €. 29

WACHAU Weingut “PICHLER ” Federspiel Ried Burgstal Riesling 2018 €. 52 Riesling Weingut ALZINGER Durnstein Federspiel 2017 €. 26 Weingut TEGERNSEERHOF Durmstein Gruner Veltriner Frauenweigarten Federspiel 2015 €. 25 Riesling Terrassen Federspiel 2015 €. 25 Riesling Weingut Emmerich KNOLL Smaragd botti tradizionali 2018 €. 65 Weingut NIKOLAIHOF Nikolaigasse 3, 3512 Mautern an der Donau Riesling Steinriesler 1998 €. 72 Riesling Steiner H. Reserve 2004 €. 88 Riesling Von Stein Federspiel 2012 MAGNUM €. 85

KREMSTAL

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FRANCIA – France 1) Alsace: è l'unica regione vinicola francese che vende i suoi vini mettendo in etichetta l'indicazione dei vitigni che li compongono (fatta eccezione per il semplice Vin d'Alsace). I principali sono: Gewürztraminer, Muscat, Pinot Blanc (anche Weissburgunder), Pinot Gris (in passato denominato anche Tokay d'Alsace), Riesling Renano, Sylvaner, Kerner, Scheurebe, Elbling, Knipperlé, Auxerrois, Müller Thurgau, Pinot Noir e in minima quantità Chasselas. E' considerata la quarta zona viticola di Francia per importanza. Pur trovandosi in terra francese, conserva nomi, vitigni e impostazione enologica della Germania, ma l'interpretazione è tutta francese. Le Appellations d'Origine Controlées utilizzate sono: "Alsace", "Alsace Grand Cru" (accompagnata dal nome di una delle 50 località autorizzate dalla regolamentazione) e "Vins d'Alsace". Nella regione viene prodotto anche un vino spumante secco, sotto la A.O.C. "Crémant d'Alsace". Infine, per i vini derivati da Gewürztraminer, Riesling, Pinot Gris o Muscat, che vengano elaborati con tecniche particolari che prevedano la presenza naturale di zucchero delle uve e rispondano a condizioni di produzione particolarmente severe, possono beneficiare di menzioni particolari quali "Vendanges tardives" o "Sélections de grains nobles", sotto le A.O.C. "Alsace" e "Alsace Grand Cru". 2) Beaujolais: "Le Beaujolais nouveau est arrivé!", è l'espressione tipica che sta a indicare ogni terzo giovedì di novembre che questo vino è stato messo in vendita. Si tratta di un vino, paragonabile al nostro novello, che per la sua stessa natura di gioviale serbevolezza, è atteso con ansia da numerosi appassionati non solo francesi. Il Beaujolais fa parte della Bourgogne amministrativamente. Il vitigno da cui si ricava questo vino, sia nella versione "nouveau" che in quella con vinificazione in rosso tradizionale, è il Gamay. 3) Bordelais: ancora oggi rappresenta il punto di riferimento della grande enologia mondiale. Si divide in 10 zone vinicole principali: Blayais, Bourgeais, Entre-deux-mers, Graves, Libournais, Médoc, Pessac-Léognan, Premières Côtes de Bordeaux, Sauternais-Cérons-Barsac e Ste-Foy-Bordeaux, ognuna soggetta ad una diversa classificazione. All'interno del Médoc vi sono alcune denominazioni leggendarie, fra cui Pauillac, Margaux, Saint-Julien, Saint-Esthèphe, Moulis e Listrac. La classificazione dei cru del Médoc venne stabilita nel 1855; i 60 migliori Châteaux vennero definiti cru classé e ordinati in cinque categorie, da Premier cru a Cinquième cru. I vitigni utilizzati sono quelli che compongono il famoso taglio "bordolese": Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot (in alcuni casi con piccole aggiunte di Petit Verdot), in dosi variabili da zona a zona. Pomerol e Saint-Émilion formano la zona del Libournais. Nel Pomerol nascono i più grandi Merlot francesi, mentre a Saint-Émilion è prevalente il Cabernet Franc. La regione dove nasce l'A.O.C. Graves, si trova a sud di Bordeaux e si estende per circa sessanta chilometri. Qui si producono bianchi e rossi pregevoli da uve Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle, Merlot e Cabernet Sauvignon sotto la A.O.C. "Graves". Infine, nel Sauternais, dove un microclima unico al mondo favorisce lo sviluppo della Botrytis cinerea, nascono alcuni dei più grandi vini dolci al mondo. Il Sémillon trova qui le condizioni ideali, dato che è facilmente attaccabile dalla muffa nobile, per produrre i vini dolci di Sauternes, accompagnato dal Sauvignon Blanc e, in alcune zone da piccole percentuali di Muscadelle. La classificazione del 1855 ha diviso i Grand Cru del Sauternes in tre categorie: Premier Grand Crus o Premier Crus Supérieur, Premier Crus e Deuxième Crus. I comuni che ne costituiscono le appellation sono Barsac, Cérons, Loupiac, Sainte-Croix-du-Mont e Sauternes. Quest'ultimo con Barsac producono i migliori vini della regione. 4) Bourgogne: altra grande regione vinicola della Francia, assai diversa da Bordeaux, con i suoi territori frammentati, divisi in piccolissimi appezzamenti fra i numerosi produttori. La zona più importante è rappresentata dalla Côte d'Or (divisa in Côte de Nuits e Côte de Beaune), dove si produce una vastissima gamma di vini da uve Chardonnay e Pinot Noir. Nella Côte de Nuits i principali comuni che hanno diritto alla A.O.C. sono Fixin (vini rossi dal colore carico e con bouquet molto intenso), Gevrey-Chambertin (il comune più importante, dal quale provengono vini rossi rubini, corposi, morbidi, con caratteristico aroma di liquirizia), Morey-Saint-Denis (vini rossi di gran corpo e colore profondo, dai tipici sentori di fragloa e violetta), Chambolle-Musigny (sempre vini rossi, ma vellutati e con aroma di violetta leggermente vanigliata), Vougeot (vini delicati, dal bouquet particolare e distinguibile), Vosne-Romanée (qui si producono vini rossi famosissimi, rari e molto costosi, fra cui Romanée-Conti, La Tâche, Romanée Saint Vivant), Nuits-Saint-Georges (rossi eccellenti, robusti, dal colore intenso e bouquet particolarmente ricco). La Côte de Beaune prende il nome dall'omonima cittadina, cuore della Bourgogne; alcuni tra i più famosi "villaggi" sono: Aloxe-Corton, Savigny-les-Beaune (dove si producono quasi 40 Premier Crus, per la maggior parte rossi), Pommard (vini straordinariamente fini e corposi), Volnay (vini rossi, poco colorati e con aroma di lampone selvatico), Mersault (vini bianchi di grande personalità dal bouquet molto ricco) e Chassagne-Montrachet (vini bianchi dal colore dorato con evidenti riflessi verdognoli, morbidi e con un bouquet particolarmente ricco). Nello Yonne, si produce il famoso Chablis, vino di grande eleganza e piacevolezza, mentre nel Mâconnais, con lo Chardonnay si produce l'eccellente Pouilly-Fuissé.

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5) Bugey: il vigneto di Bugey, situato nel dipartimento de l'Ain, è stato riconosciuto nel 1963. Questa regione, che era annessa alla Bourgogne, fu un tempo rinomata e importante per la presenza di numerose abbazie, oggi ormai disperse o abbandonate. Le vigne si estendono sulle pendici delle colline meglio esposte dello Jura; i terreni sono calcarei sui versanti collinari, marnosi e argillosi nelle parti basse. I circa 450 ettari vitati offrono una gamma estesa di vini, in maggioranza bianchi, ma anche rossi e frizzanti. 6) Champagne: è la regione simbolo delle bollicine, frutto di un metodo di spumantizzazione (Champenois) attribuito a Dom Pérignon, maestro cantiniere dell'Abbazia di Hautvilliers, anche se tale argomento è tutt'ora oggetto di accese dispute, soprattutto in Italia. I vitigni utilizzati per questo prezioso nettare sono lo Chardonnay, unico a bacca bianca, il Pinot Noir e il Pinot Meunier (letteralmente "mugnaio", il meno nobile dei tre). A seconda della percentuale utilizzata in ciascuna maison per creare la cuvée, lo Champagne assumerà delle caratteristiche differenti e riconoscibili. Rimandiamo alla nostra enciclopedia la lettura di come viene prodotto lo spumante metodo Champenois. Diciamo però che il Pinot Noir conferisce allo spumante struttura e profumi più complessi, lo Chardonnay finezza e morbidezza, mentre il Pinot Meunier è piuttosto neutro ed è utilizzato prevalentemente nei prodotti di qualità inferiore. Se lo Champagne è prodotto con sole uve Pinot Noir, viene detto Blanc de Noir, se con il solo Chardonnay, Blanc de Blancs. La particolarità di questa regione sta nel fatto che, nonostante la latitudine piuttosto elevata e il clima tendenzialmente freddo, la vite riesce a dare frutti strutturati e di buona concentrazione, grazie alla composizione del terreno marnosa e gessosa, che accumula calore durante il giorno e lo restituisce alla pianta durante la notte, compensando il deficit climatico. Il cuore della Champagne, dove nascono i vini più prestigiosi della regione, è rappresentato dal territorio compreso tra Reims ed Epernay. 7) Corse: questa affascinante isola del Mediterraneo gode di oltre 2.200 ettari vitati e di un clima ideale per la vite. Anche la Corsica ha subito circa due secoli fa l'invasione della fillossera, che ha decimato i vigneti, costringendo la regione ad un lento recupero attraverso il reimpianto di nuove viti. La diversità geologica della Corsica si caratterizza per la presenza di un massiccio montuoso che offre diversi tipi di suolo: una vasta area granitica, molto spesso ricca d'argilla, poco profonda e senza limo, che dona ai terreni buona capacità filtrante; i terreni viticoli di Balagne, Ajaccio, Sartène, Figari e Porto Vecchio, sono situati proprio in quest'area. A est dell'isola il suolo è più scistoso, mentre nelle zone che vanno da Balagne a Corte e da Bonifacio a Patrimonio, il suolo è sedimentario e calcareo. La composizione dell'isola ha favorito l'utilizzo di vitigni mediterranei quali il Nielluccio, il Vermentino e lo Sciaccarello. 8) Vins de l'Est: un tempo regione viticola prosperosa, non restano come testimonianza del passato vinicolo della Lorraine che due Appellations: Côtes de Toul e Vin de Moselle. Dei 30.000 ettari del 1890 rimangono circa 100 ettari di vigne a VDQS dopo il 1951. Le Côtes de Toul hanno ottenuto l'Appellation d'Origine Controlée nel 1998. I suoli di queste zone sono di origine giurassica, composti d'argilla e ghiaie calcaree, combinate a una buona esposizione a sud o sud-est, rinforzata da un clima semi-continentale che consente un buon sviluppo vegetale. 9-16) Jura - Savoie: situato in zona piuttosto remota, lo Jura ha caratteristiche vinicole davvero particolari e inimitabili. E' l'unico territorio dove il vino, oltre ad essere bianco, rosato e rosso, è anche giallo e grigio. Il vino "giallo" o "vin jaune", viene prodotto con uva Savagnin, simile al Traminer, sotto la denominazione Château-Chalon, e immesso al commercio dopo almeno sei anni di invecchiamento in botte, con caratteristiche ossidative che lo rendono simile allo Sherry. Il "vin gris" è, invece, un rosato pallido e di scarso pregio qualitativo. Altro vino tipico della zona è il "vin del paille", liquoroso, ottenuto dall'appassimento delle uve sulla paglia, prodotto in quantità sempre più ridotte. La Savoie è compresa tra il Lac Leman e la Val d'Isère e, a causa del clima piuttosto rigido, è condizionata nella produzione dei vini, che nascono prevalentemente da Altesse, Aligoté, Chasselas, Gamay, Mondeuse e Pinot Noir. La regione è caratterizzata anche da una notevole produzione di vini frizzanti e spumanti. 10-15) Languedoc - Roussillon: si estende dalle foci del Rodano fino a sud di Perpignan, al confine con la Spagna. I vitigni più utilizzati sono Carignan, Grenache, Mourvedre, Syrah, Cabernet e Merlot. Le appellation più importanti sono Corbières, Fitou, Saint-Chinian e Faugères. La zona è ricca di vini dolci naturali (Vin Doux Naturels), derivati da Grenache, Malvoisie, Maccabeu e Muscat. Il Grand Cru Banyuls, prodotto con il 75% di Grenache ed invecchiato almeno 2 anni, è senz'altro il vino migliore. 11) Vallée de la Loire: è la patria naturale del Sauvignon Blanc, che trova la sua massima espressione nella zona di Nièvre-Berry, meglio nota come Sancerrois. Le A.O.C. più rappresentative sono Pouilly-Fumé e Sancerre, che dànno vini di rara eleganza e finezza. Verso la Costa Atlantica si incontrano Vouvray e Touraine, dove al Sauvignon Blanc viene affiancato lo Chenin Blanc (o Pineau de Loire), dal quale si ottengono vini bianchi di buona longevità e spumanti prodotti secondo il metodo classico, dal Gamay, dal Cabernet Franc e da altri vitigni minori. Di buona fattura sono anche i bianchi liquorosi Coteaux de Layon, Bonnezeaux e Quart-de-Chaume. Nel Nantais, la zona più atlantica della Valle, si coltiva da secoli il Melon de Bourgogne, con il quale si produce il famoso Muscadet, vino imbottigliato "sur lie".

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12) Lyonnais: zona vinicola storica di Lyon, dopo l'epoca romana, i religiosi e la ricca borghesia ne favorivono l'espansione e la protessero fino al XVI secolo, dove conobbe un periodo di splendore. Come la maggior parte delle regioni viticole, anche il Lyonnais conobbe il flagello della fillossera che ne ridusse fortemente la capacità produttiva. Oggi l'Appellation si estende su una superficie di circa 350 ettari, ripartiti su 49 comuni ripartiti fra le valli a ovest di Lyon e la valle di Giers a sud. Una successione di valli e colline tra i 250 e i 500 metri slm, scolpisce il paesaggio. I principali vitigni utilizzati per i vini bianchi sono il Pinot Blanc, lo Chardonnay e l'Aligoté, mentre il Gamay è il vitigno principale per i rossi. 13) Provence: la Provence è stata caratterizzata, negli ultimi vent'anni, da un appiattimento del livello qualitativo dei vini, che venivano prodotti soprattutto in versione rosato; ultimamente si sta assistendo ad una progressiva riqualificazione dell'intero panorama vinicolo provenzale. Anche qui si è cominciato a lavorare sulle basse rese, utilizzando vitigni imteressanti come Mourvedre, Grenache, Syrah e Cinsault per i rossi, Ugni Blanc, Marsanne e Roussanne per i bianchi. Nelle zone calcaree di Coteaux Varois ha dato ottimi risultati il Pinot Noir. 14) Vallée du Rhône: questa regione è caratterizzata da una grande varietà di vitigni e di stili di vinificazione. Qui prevale nettamente la produzione dei vini rossi. Le profonde differenze territoriali che si delineano da zona a zona, rendono vario il carattere dei vini che vengono prodotti; da quelli poco strutturati, di facile beva ai grandi vini, complessi e ricchi, capaci di competere con i mogliori prodotti bordolesi. La zona nord della valle del Rodano è a prevalenza collinare; in quest'area il Syrah può raggiungere livelli di concentrazione, potenza e morbidezza straordinari, in particolare nel caso del Côte Rôtie e dell'Hermitage. A sud, invece, il terreno degrada fino a divenire pianeggiante e qui sono coltivate molte varietà, in particolare la Grenache ed il Mourvedre, che concorre alla produzione del Châteauneuf-du-Pape. 17) Sud-Ouest: vasta regione che offre una gamma completa di vini bianchi, rosati, rossi e dolci, prodotti con vitigni autoctoni o di origine spagnola. Le A.O.C. sono cinque: Béarn, Jurançon, Bergerac, Cahors e Gaillac. I vitigni più utilizzati sono Sémillon, Sauvignon, Muscadelle, Manseng e Petit Manseng per i bianchi, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Auxerrois o Malbec e Tannat per i rossi.

ALSACE

Domaine GESCHICKT azienda biodianamica Demeter a macerazione ORANGE VINE Riesling senza solfiti aggiunti – 2015 acciaio/ botte grande €. 30 Riesling senza solfiti aggiunti – 2015 acciaio/ botte grande Grand Cru KAEFFERKOPF €. 35 Domaine BOTT-GEYL Mis in boutelle par Jean Christope BEBLENHEIM Riesling Biodinamico Lieu-Dit Kronenburg de Zellenberg appelation Alsace controlee 2016 €. 40 Domaine BARME’S-BUECHER WETTOLSHEIM Montagne de Roses Riesling ROSENBERG da colture biodinamiche appelation Alsace controlee 2017 €. 35 Domaine Marie et Cecile ALBRECHT – ORSCHWIHR Riesling cuvee Henri Albrecht appelation Alsace controlee 2012 €. 32 Gewurtraminer Reserve appelation Alsace controlee selection 2012 €. 36 Domaine Martin Schaetzel - AMMERSCHWIHR Riesling Kaefferkopf Granit Grand Cru AOC 2011 minerale e bella eleganza floreale €. 65 Domaine BINNER Andrey& Christian - AMMERSCHWIHR Riesling Biodinamico 2013 €. 28 Gewurtraminer : Cuvee Beatrice biodinamico - 2011 €. 32 Domaine KUMPF ET MEYER Riesling WESTERBERG 2013 botte grande €. 38 Domaine Gerard NEUMEIER Riesling Gran Crù BRUDERTHAL 2013/ 2015 botte grande €. 36 Domaine PIERRE FRICK rue Baer PFAFFENHEIM

Gewurztraminer Biodinamico, Cuvee Precluse A.O.C. 2013 €. 44

Riesling Biodinamico, Cuvèe Carrierè A.O.C. Alsace 2014 €. 38 Domaine SCOFFIT Riesling Alsace Lieu-dit HARTH TRADITION 2015/ 2017 €. 48 Domaine SCOFFIT Riesling Alsace Gran Cru Sommemberg (collina origine vulcanica) 2017 €. 65 Domaine SCOFFIT Riesling Alsace Gran Cru Sommemberg (collina origine vulcanica) 2009 €. 80 Domaine OSTERTAG MUENCHBERG le vigne si trovano ai piedi del monte Ungerberg Riesling Clos Mathis (suolo composto da granito) manca l’anno 2018 €. 65 Riesling Gran Crù Muenchberg (terra rossa ricca di sedimenti vulcanici) 2016 €. 85 Riesling Gran Crù Muenchberg (terra rossa ricca di sedimenti vulcanici) 2013 €. 90

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GERMANIA - DEUTSCHLAND le 6 zone vinicole più famose Le regioni di produzione riconosciute dalla legge sul vino tedesca sono 13, ognuna delle quali può vantare particolarità storiche, climatiche o paesaggistiche più che degne dell’attenzione di un vero wine lover. Senza nulla togliere alle altre, vi presentiamo le 6 zone più importanti, per qualità e fama dei vini ma anche per la bellezza paesaggistica e le possibilità di ripercorrere le tracce della tradizione enologica della Germania.

Baden: il calore del sud Regione enologica straordinaria della Germania vicino all’Alsazia, Loira e Champagne.

Ben protetto dai rilievi dell'Odenwald e della Foresta Nera da un lato e dai Vosgi su quello opposto, questo territorio vanta il clima più caldo e soleggiato della Germania, con temperature quasi mediterranee. Grazie al clima mite e al suolo buono, il Baden è uno dei territori vitivinicoli migliori d'Europa. I siti di produzione del Baden sono sparsi su un’area molto vasta: la maggior parte si trova a est della “linea” Palatinato-Alsazia-Reno, tra Mannheim e il confine svizzero, pochi altri sono situati sulla riva nord del Lago di Costanza, dove beneficiano di un microclima particolare, mentre una piccola enclave è schiacciata tra i vigneti del Württemberg e della Franconia. Circa un terzo degli impianti sono concentrati nei Bereiche Keiserstuhl; i migliori ricoprono il versante sud dell’omonimo vulcano estinto, dove il terreno conferisce al vino una particolare mineralità. Il Baden è anche la zona più a sud e di conseguenza la più calda; solo qui le varietà a bacca rossa superano quelle a bacca bianca. La regione è particolarmente conosciuta per i suoi Spätburgunder, dal colore e dall’aroma intenso, sempre più spesso affinati in legno e ricercati sui mercati internazionali. Ma tutta la famiglia dei Pinot è ampiamente coltivata. Una particolarità: il Badisch Rotgold, un blend di Pinot Nero e Pinot Grigio.Oltre allo splendido panorama e alle tante città di interesse artistico, nel castello di Heidelberg è possibile ammirare l’ultima rimasta delle quattro botti più grandi della storia dell’enologia tedesca: data del 1751 e ha una capacità di 221.726 litri.

Mosel-Saar-Ruwer: gli specialisti del Riesling La regione di produzione Mosella-Saar-Ruwer è la più antica della Germania: qui la vite fu introdotta dai Romani. I vigneti sono situati quasi esclusivamente sui ripidi pendii sulle sponde degli omonimi fiumi, spesso su terrazze. La regione è suddivisa in sei Bereiche (distretti), di cui Bernkastel, noto anche come Mittelmosel, è il vero cuore pulsante, sede dei produttori più famosi. Il Bereich Burg Cochem, detto anche Terrassenmosel per l’alta concentrazione di terrazzamenti, include il vigneto più ripido d’Europa, il Bremmer Calmont (68%).Questa zona è rinomata per la produzione di ottimi Riesling, grazie alla fortunata combinazione di suoli, clima e aspetto dei vigneti. Corpo leggero, spiccata acidità bilanciata da una media dolcezza e intensi sentori floreali e di frutta verde. Tra le altre varietà coltivate, nell’Obermosel troviamo l’Elbling, un’antica varietà locale che si pensa fosse coltivata già 2000 anni fa. Da non perdere: Piesport – qui nel 1985, ai piedi del famoso vigneto “Piesporter Goldtröpfchen” è stato scoperto un “impianto di produzione” di 44 x 20 metri risalente al IV secolo DC. Numerosi altri ritrovamenti si sono susseguiti negli anni a testimonianza dell’antica tradizione vitivinicola della regione.

Nahe: tra vino e romanticismo I vigneti arrampicati sui pendii del fiume Nahe fanno da cornice a un panorama ancora più incontaminato e pittoresco della Mosella. La ricchezza dei suoli e il clima particolarmente mite creano le condizioni ideali per Riesling con sentori di frutta più matura in versione dry, oltre che a una crescente offerta di vini rossi. La strada del vino, percorribile a piedi o in bicicletta, è il modo ideale per viaggiare attraverso la regione alla scoperta di scorci romantici e piccoli borghi medievali, godendo delle numerose manifestazioni e iniziative a tema enogastronomico che allietano il visitatore durante tutto l’anno. Famosi sono anche i centri termali, come Bad Kreuznach, Bad Münster am Stein e Bad Sobernheim.

Pfalz: il trionfo dei rossi In un certo senso, i vigneti del Palatinato possono essere considerati il prosieguo di quelli dell’Alsazia: si estendono per circa 80 km a nord del confine con la Francia e a est dei monti Haardt, la continuazione dei Vosgi. A causa della loro protezione, la regione è la meno piovosa della Germania. Nonostante il Riesling resti in vigneto più diffuso, le varietà a bacca rossa rappresentano il 40% (il Palatinato è la regione in cui se ne producono di più) e gli Spätburgunder stanno acquistando fama internazionale. I vigneti migliori si trovano nel Mittelhaardt, su ripidi pendii a ovest delle città di Wachenheim, Forst, Deidesheim e Rupperstberg. Le nuove leve stanno esplorando, con ottimi risultati, territori al di fuori di questo nucleo storico. Il Palatinato vanta molti primati, tra cui la festa del vino più grande al mondo, che si tiene a Bad Dürkheim, nonché la prima e più nota strada del vino tedesca, la Deutsche Weinstraße. Il Rhodter Rosengarten, a Rhodt unter Rietburg, è il più antico vigneto della regione – se non del mondo – ad essere ancora attivo oggi: già esistente all’epoca della guerra dei Trent’anni (1618-1648), oggi conta circa 300 viti su 600 metri quadri e deve il suo nome ai tipici sentori di rosa delle sue uve più pregiate: il Gewürztraminer.

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Rheingau: la nascita della vendemmia tardiva Tra Wiesbaden e Rüdesheim, il Reno cambia direzione e scorre per circa 30 km verso ovest invece che verso nord. Questa è sopratutto la patria del Rheingauer Riesling e degli Spätburgunder (Pinot Nero). I pendii sono meno scoscesi che in Mosella e nel Nahe, ma l’aspetto meridionale dei vigneti, insieme alla protezione dei monti Taunus, offre le condizioni ideali per la maturazione delle uve. Il Rheingau ha da sempre attratto molti turisti. Per quanto riguarda la tradizione vitivinicola, non si può non citare Kloster Johannisberg, dove si narra che nel 1775 nacque la prima vendemmia tardiva e che sicuramente regala al wine lover alcuni tra i migliori Riesling Spätlesen al mondo. Oppure Kloster Eberbach, fondato dai monaci cistercensi nel 1136 e centro di grande importanza per la produzione del vino. Nella città di Geisenheim ha invece sede uno dei più rinomati centri di ricerca e sperimentazione al mondo. Negli anni ’80 nel Rheingau è nato lo stile di vinificazione moderno dei vini bianchi secchi tedeschi. I suoi Riesling sono caratterizzati da sentori di pesca matura e da un corpo ben maggiore rispetto a quelli di regioni dal clima più fresco. Ottimi sono anche i BA e i TBA, nonché gli Spätburgunder del piccolo villaggio termale di Assmannshausen, nell’estremo ovest.

Rheinhessen: la regione più grande Con 26000 ettari coltivati a vigneto, il Rheinhessen è la regione vitivinicola più vasta della Germania. La varietà più diffusa è il Müller-Thurgau, seguito da Riesling e Sylvaner, vitigno tradizionale che è tornato a far parlare di sé grazie a una nuova generazione di enologi-vignaioli preparati e intraprendenti. Ma non mancano le uve a bacca rossa (Dornfelder, Portugieser e Spätburgunder), che rappresentano un buon 30% del raccolto totale e sono in aumento. I vigneti migliori si trovano a ridosso del Reno, dove il microclima è particolarmente favorevole. In particolare, l’area intorno alla città di Nierstein è anche nota come Rheinterrasse: è qui che nascono alcuni tra i Riesling più intensi e corposi della Germania. Il Rheinhessen conosce la viticoltura fin dai tempi dei Romani e ospita il primo vigneto tedesco di cui si hanno testimonianze scritte, il Niersteiner Glöck, che compare in un atto di donazione del 742. I sui vini sono classificati “Grosses Gewächs” dalla VDP. Oggi il Rheinhessen produce vini dallo stile semplice e moderno, insieme a ottimi prodotti di punta come quelli frutto del programma Selection Rheinhessen, in atto dagli anni ’90. Un’altra specialità della regione sono gli spumanti.

NAHE -

EMRICH- SCHONLEBER Monzingen Riesling Lenz 2015 €. 28 Riesling Kabinett 2013 €. 30 Riesling Mineral Trocken 2014 €. 35

PFALZ -

DR. VON BASSERMANN - JORDAN FORST Riesling Trocken Pfalz Orstwien V.D.P 2015/ 2016 €. 30

Il BADEN

Weingut STIGLER seit 1881 im Familienbesitz Ihringen/Kaiserstuhl Riesling trocken-secco Ihringhen Winklerberg Riesling VDP Erste Lage 2012 €. 45 Riesling trocken-secco Hergottswinler Winklerberg F 36 GG 2012 €. 60 Riesling trocken-secco 2009 €. 75 Chenin Blanc & Sauvignon blanc 2017 VDP extra €. 35 Chenin Blanc 2017 VDP extra €. 45 Pinot Noir QBA trocken 2015 VDP €. 45

MOSEL-SAAR-RUWER WEINGUT KERPEN Riesling Graacher Himmelreich Kabinett trochen 18 Bernkastel-Wehlen €. 24 Famiglia THANISCH Victor da 11 generazioni (1636) Berkastel-Kues Riesling 2014 acciaio €. 26 WEINGUT “IMMICH-BATTERIEBERG” Enrich Riesling Kabinett C.A.I. 2019 €. 28 WEINGUT CLEMENS BUSCH: Von Grauen Shiefer Riesling Trochen 2012 Punderich €. 32

WEINGUT MOLITOR ROSENKREUZ: Minheim/Piesport :

Riesling Falkenberg trocken Pradikatswein Spatlese 2015 €. 29 REICHSGRAF VON KESSELSTATT: Josepshofer Palais Riesling 2012 €. 30 REICHSGRAF VON KESSELSTATT: Josepshofer GG Riesling 2012 €. 48

WEINGUT HEYMANN-LOWESTEIN Winningen Riesling Schieferterrassen 2017 €. 45 Riesling Schieferterrassen MAGNUM 2015 €. 88

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IL RHEINGAU - Assmannshausen, Geisenheim, Johannisberg, Winkel, … Weingut SCHLOSS-REINHARTSHAUSEN Elteville-Erbach Riesling trocken Classico 2015 €. 20 Weingut SCHLOSS JOHANNISBERG - GEISENHEIM Riesling Gelblack trocken 2014 €. 38 Riesling Rotlack kabinet trocken 2013 €. 53 Weingut G.H.VON MUMM’SCHES: 50° Riesling Trocken 2014 €. 22 Weingut PRINZ Riesling Feinherb Von Buten Schiefer 2018 biologico €. 22

SLOVENIJA

“VINA GJERKEŠ” di Leon Gjerkeš, Fikšinci, Rogašovci, Prekmurje, Štajerska Renski Riesling-Riesling renano: kakovostno vino 2015 €. 20

“VINA DUCAL - Kekceva kmetija “Zgornja Kungota,Zgornja Kungota Podravje Štajerska Renski Riesling-Riesling renano: kakovostno vino 2011 €. 38

“ VINOGRADI VERUS “ Ljutomerska cesta 36 Ormož Štajerska Renski Riesling-Riesling renano: kakovostno vino 2019 €. 22

Furmint: kakovostno vino 2019 €. 22

Azienda “DVERI PAX” Jarenina (Maribor) Štajerska- Stiria (SLO) Šipon: da uve Furmint vino della Štajerska-Stiria slovena Linea Benedikt 2013 €. 20 Renski Riesling-Riesling renano: Linea Benedikt 2012/2015 €. 24 Šipon: da uve Furmint vino della Štajerska-Stiria Ilovci 2011 riserva €. 24 Sauvignon blanc “V” VAJGEN Linea Admund- edizione limitata 2012 €. 30 Renski Riesling-Riesling renano: M PEKEL 2011 €. 32

Azienda agricola Biologica – biodinamična kmetija “ACI URBAJS” Rifnik Šentjur Štajerska- (SLO) ORGANIC ANARCHY da uve Pinot grey orange wine 2017 €. 55 ORGANIC ANARCHY da uve Chardonnay orange wine 2015 €. 55 ORGANIC ANARCHY uve Chardonny, Kerner, Riesling it., Riesling ren. orange wine 2013 €. 60 ORGANIC ANARCHY uve Pinot Grigio orange wine 2015 €. 60 ORGANIC ANARCHY uve Chardonny, Kerner, Riesling it., Riesling uve botrizzate 2011 0.500 €. 65 ORGANIC ANARCHY uve come sopra dedicato a Stanko Radikon orange RADIKALL 2015 €. 68

IINNFFOORRMMAAZZIIOONNII // IINNFFOORRMMAACCIIJJEE Magnum: bottiglie da litro e mezzo / steklenice litra in pol

* : vini non disponibili / nerazpoložljiva vina

Barriques o / ali carati: botti di rovere da 225 litri / hrastovi sodi 225 litrov

Tonneau: botti di rovere da 500 litri / hrastovi sodi 500 litrov

§: vini non ancora pronti / ne še pripravljena vina

Botti grandi / Veliki sodi: botti da 5, 10, 20 ettolitri di rovere, la maggior parte della Slavonia / hrastovi

sodi 5, 10, 20 hektolitrov

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VINI BIANCHI REGIONALI (E DINTORNI) BELA VINA IZ NAŠE DEŽELE IN OKOLIŠA

IL NOSTRO CARSO E L’ISTRIA SLOVENA - NAŠ KRAS IN SLOVENSKA ISTRA *°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°**°*°*°*°*°*°**°*°*°*°** Vitigno autoctono - avtohtona sorta Vitovska Crù “Praprot”

Vitovska: I.G.T. – 2016 EDI KANTE bottiglia da 0.750 €. 28 Vitovska: D.O.C. Carso – selezione 2010 EDI KANTE bottiglia 0,750 €. 48 Vitovska: D.O.C. Carso – RISERVA 2010 EDI KANTE bottiglia MAGNUM €. 98 Vitovska: macerazione sulle bucce non filtrato – I.G.T. 2016/2017 ŠKERK €. 36 Vitovska: macerazione sulle bucce n. f.- I.G.T. 2011/13/15 MAGNUM SKERK €. 75 Vitovska: macerazione sulle bucce n. f. - I.G.T. 2016/2017 MAGNUM SKERK €. 80 Vitovska: macerazione e non filtrato – 2017 ZIDARICH €. 34 Vitovska: macerazione e non filtrato – 2017 ZIDARICH MAGNUM €. 68 Vitovska: macerazione e non fitrato – 2010 ZIDARICH MAGNUM €. 72

Vitovska: KAMEN (maturazione in botte di pietra carsica) macerazione e non filtrato – 2017 €. 46 Vitovska: KAMEN (maturazione in botte di pietra carsica) macerazione e non filtrato – 2016 €. 48 Vitovska: KAMEN (maturazione in botte di pietra carsica) macerazione e non filtrato – 2015 €. 50

COLLECTION Vitovska: macerazione e non filtrato – 2006 “ZIDARICH” RISERVA €. 95 COLLECTION Vitovska: macerazione e non filtrato – 2009 “ZIDARICH” RISERVA €. 85

*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°**°*°*°*°*°*°** Az.ag. -Kmetija "RUBIJSKI GRAD–CASTELLO DI RUBBIA” – Vrh sv. Mihaela- San Michele Malvasia: I.G.T. del Friuli Venezia Giulia – 2015 €. 22 Vitovska: (vitigno aut.del Carso) I.G.T. del Friuli Venezia Giulia – 2014/2015 €. 22 CADENZA D’ INGANNO: IGT passito secco da uve Malvasia €. 55

Azienda agricola "CASTELVECCHIO" - Vigneti in Sagrado (GO) Vitovska: D.O.C. Carso 2019 Biologico €. 20 Malvasia istriana: D.O.C. Carso 2019 Biologico €. 20 Sauvignon: D.O.C. Carso 2016/2019 Biologico €. 20 Traminer Aromatico: D.O.C. Carso 2016 €. 20 La Malvasia di Leo: D.O.C. Carso 2017 /2018 €. 25

Az. agricola – Kmetija "KANTE EDI" - Prepotto, Praprot (TS) Vitovska: I.G.T – 2017 bottiglia da 0.750 €. 29 Vitovska: I.G.T. - selezione 2010 bottiglia da 0.750 €. 48 Vitovska: I.G.T. - RISERVA 2010 bottiglia MAGNUM €. 98 Chardonnay: I.G.T – 2014/2016 bottiglia da 0.750 €. 29 Chardonnay: I.G.T. – 2009/2011 LA BORA bottiglia da 0.750 €. 45 Chardonnay: I.G.T. – 2008 LA BORA bottiglia da 0.750 €. 48 Malvasia I.G.T – 2017 bottiglia da 0.750 €. 29 Sauvignon: I.G.T – 2014 /2016/2017 bottiglia da 0.750 €. 29 Sauvignon: I.G.T. -Riserva 2010 bottiglia da 0.750 €. 45 Sauvignon: I.G.T. - selezione 2009 bottiglia da 0.750 €. 50 Sauvignon: D.O.C. Carso - selezione 2006 bottiglia da 0.750 €. 55 Sauvignon: D.O.C. Carso - selezione 2003 bottiglia da 1 litro €. 65

Az. agricola – Kmetija “ŠKERK BORIS" - Prepotto di Duino Aurisina, Praprot (TS) Vitovska: macerazione sulle bucce non filtrato – I.G.T. 2016/2017 €. 36 Malvasia: macerazione sulle bucce non filtrato – I.G.T. 2017 €. 36 OGRADE (uve Vitovska, Malvasia, Sauv., P. grigio) maceraz. bucce IGT 2017 €. 36 Vitovska: macerazione sulle bucce non filtrato – I.G.T. 2016/2017 MAGNUM €. 75 Malvasia: macerazione sulle bucce non filtrato – I.G.T. 2016/2017 MAGNUM €. 75 OGRADE macerazione sulle bucce non filtrato I.G.T 2017 MAGNUM €. 75 Vitovska: macerazione sulle bucce non filtrato – I.G.T. 2011/13/15 MAGNUM €. 85 Malvasia: macerazione sulle bucce non filtrato – I.G.T. 2013/2015 MAGNUM €. 85 OGRADE macerazione sulle bucce non filtrato I.G.T 2013 MAGNUM €. 85

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Az. agricola – Kmetija "ZIDARICH BENJAMIN” – Prepotto di Duino Aurisina - Praprot (TS) Vitovska: macerazione e non filtrato –2017 €. 34 Malvasia: macerazione e non filtrato – 2017 €. 34 PRULKE: (da uve Sauvignon, Malvasia, Vitovska) macera. non filtrato –2017 €. 34 Vitovska: macerazione e non filtrato – 2017 MAGNUM €. 68 Malvasia: macerazione e non filtrato – 2017 MAGNUM €. 68 PRULKE: (da uve Sauvignon, Malvasia, Vitovska) macera. non filtrato –2017 MAGNUM €. 68 Vitovska: macerazione e non filtrato – 2010 MAGNUM €. 72 PRULKE: (da uve Sauvignon, Malvasia, Vitovska) macera. non filtrato –2012 MAGNUM €. 70 Vitovska: KAMEN (maturazione in botte di pietra carsica) macerazione e non filtrato – 2017 €. 46 Vitovska: KAMEN (maturazione in botte di pietra carsica) macerazione e non filtrato – 2016 €. 48 Vitovska: KAMEN (maturazione in botte di pietra carsica) macerazione e non filtrato – 2015 €. 50 Malvasia LEHTE da un vecchio vigneto vecchio piu’ di 40 anni 600 bottiglie 2017 €. 65 Malvasia LEHTE da un vecchio vigneto vecchio piu’ di 40 anni 600 bottiglie 2015 €. 68 COLLECTION Vitovska: macerazione e non filtrato – 2009 RISERVA €. 85 COLLECTION Vitovska: macerazione e non filtrato – 2006 RISERVA €. 95

Az. agricola – Kmetija "VODOPIVEC” di Vodopivec Walter in Paolo - Koludrovca (TS) Vitovska: vino a macerazione sulle proprie bucce – 2014/2015/2016 €. 55 Vitovska: vino a macerazione sulle proprie bucce – 2009/2011 /2012/CLASSICA €. 60 Vitovska: vino a macerazione sulle proprie bucce – 2015/2016 ORIGINE €. 55 Vitovska: vino a macerazione sulle proprie bucce – 2009/2011/2012 ORIGINE €. 60 Vitovska: vino a macerazione sulle proprie bucce – 2010 ANFORA €. 66 Vitovska: vino a macerazione sulle proprie bucce – 2011/2012 T SELEKTION €. 60 Vitovska: vino a macerazione sulle proprie bucce – 2005/2007 €. 65 Vitovska: vino a macerazione sulle proprie bucce – 2004/2005/2007 MAGNUM €.140 Vitovska: vino a macerazione sulle proprie bucce – 2006 CLASSICA MAGNUM €.140 Vitovska: vino a macerazione sulle proprie bucce – 2005/2006 ANFORA MAGNUM €.140 SOLO MM4: (Vitovska-vino a macerazione – vigneto extra) - 2014/2015/2016 €. 70 SOLO MM4: (Vitovska-vino a macerazione – vigneto extra) - 2011/2012 €. 75 SOLO MM4: (Vitovska-vino a macerazione – vigneto extra) - 2009 €. 85 SOLO MM4: (Vitovska-vino a macerazione – vigneto extra) - 2004 MAGNUM €.170

Kmetija “ŠKERLJ" di Kristina in Matej – Sales – Zgonik – Sgonico (TS) Malvasia: (macerazione sulle bucce) I.G.T. poche bottiglie prodotte 2017 €. 35 Vitovska: (macerazione sulle bucce) I.G.T. poche bottiglie prodotte 2017 €. 35 Malvasia: (macerazione sulle bucce) I.G.T. poche bottiglie prodotte 2017 MAGNUM €. 70 Vitovska: (macerazione sulle bucce) I.G.T. poche bottiglie prodotte 2017 MAGNUM €. 70 SUKKUS: uve Vitovska vinski sok-succo d’uva 2 anni a macer. sulle buc. MAGNUM (17) €.100

Kmetija “ BUDIN " di Gregor Budin – Sales – Zgonik – Sgonico (TS) Malvasia: I.G.T. Vitigno del Carso 2018 €. 20 Vitovska: I.G.T. Vitigno del Carso 2018 €. 20 LOZA Vitovska: I.G.T. Vitigno del Carso 2017 (leggermente a macerazione sulle buccie) €. 22

Kmetija “ BAJTA " di Andrej Skerlj – Sales – Zgonik – Sgonico (TS) Vitovska: I.G.T. Vitigno del Carso 2018 €. 20 Malvasia: I.G.T. Vitigno del Carso 2018 €. 20

Kmetija “OSTROUSKA" di Sharon Ostrouska– loc. Sagrado/Zagrajec – Zgonik – Sgonico (TS) Malvasia: I.G.T 2018 Friuli Venezia Giulia €. 18 Vitovska: I.G.T 2018 Friuli Venezia Giulia €. 18 VINIFERA da uve Vitovska e Malvasia V.D.T.non ann0(18)un anno in rovere di Slavonia Usate €. 22

Az. agricola – Kmetija “LENARDON BRUNO" – Località Pisciolon, Muggia, Milje (TS) Malvasia: I.G.P. 2018 €. 20

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Az. agricola – Kmetija “KOČIJANČIČ RADO" - Dolina, (TS) Vitovska del Carso: vitigno del Carso 2018 €. 18 Malvasia del Carso: vitigno del Carso 2018 €. 18 PASIK da uve Moscato secco del Carso V.D.T. bott.0.500 €. 22 BREŽANKA: 15 tipi di uve del Carso 2013/ 2015 miglior uvaggio tipico italiano del 14 €. 25

Kmetija “STEMBERGER” Šepulje Sežana (SLO) Zelen: deželno belo vino 2018 €. 24 Malvazija: deželno belo vino 2014/2018 €. 26 Vitovska: deželno belo vino 2013 €. 50

Kmetija “PIETRA " di Marko Tavčar - Kreplje, Carso-Kras (SLO) Malvazija: CLASSICA kakovostno belo vino 2017 €. 32 Vitovska: MANDRIA kakovostno belo vino 2017 €. 32 GORJANKA da uve Malvazija, da un vigneto di 100 anni, uve surmature 2015 con Marko Fon €.105

Kmetija “JOŽKO RENČELJ” Dutovlje, Carso-Kras (SLO) Sauvignon di Jožko Renčelj 2012 pochissime bottiglie €. 49 VINCENT di Jožko Renčelj uve Malvazija, Sauvignon, Chardonnay, Vitovska 2016 €. 55 Malvasija DOLCE – SOLZICE- di Jo. Renčelj: 2004/07 pochissime bott. 0.250 €. 48 Kmetija “TAUZHER 1822” di Tavčar Emil in Ken - Kreplje, Carso-Kras (SLO) Vitovska: kakovostno belo vino z zasčitenim geografskim poreklom 2015 €. 34 Vitovska: kakovostno belo vino z zasčitenim geografskim poreklom 2104 €. 38 Malvazija: kakovostno belo vino z zasčitenim geografskim poreklom 2017 €. 38 Malvazija: kakovostno belo vino z zasčitenim geografskim poreklom 2015 €. 42 Malvazija: kakovostno belo vino z zasčitenim geografskim poreklom 2013 €. 42 Malvazija: kakovostno belo vino z zasčitenim geografskim poreklom 2010 €. 45

Kmetija “MARKO FON " di Marko Fon - Brje, Carso-Kras (SLO) Malvazija: deželno vino Primorska - particolare 2018 €. 34 Malvazija: deželno vino Primorska - particolare 2017 €. 34 Vitovska: deželno vino Primorska - particolare 2018 €. 39 Vitovska: deželno vino Primorska - particolare 2016 €. 39 Malvazija: deželno vino Primorska - particolare 2016 €. 36 Malvazija: deželno vino Primorska - particolare 2016 SELEZIONE €. 48 Malvazija: deželno vino Primorska - particolare 2015 SELEZIONE €. 52 Vitovska: deželno vino Primorska - particolare 2016 SELEZIONE €. 48 Vitovska: deželno vino Primorska - particolare 2016 MAGNUM €. 74 Malvazija: deželno vino Primorska - particolare 2016 SELEZIONE MAGNUM €. 92 QUATTRO STATI da uve Malvazija da un vigneto vecchio piu’ di cent’anni circa 180 bottiglie prodotte all’anno circa annata 2012 €.170

Kmetija “ČOTAR " di Branko in Vasja Čotar, Gorjansko, Carso-Kras (SLO) Vitovska: vino a macerazione sulle proprie bucce e non filtrato 2014 /2017 €. 35

Kmetija - az.ag. “KORENIKA & MOSKON” Korte Isola Slovenska Istra (SLO) Malvasija – biodinamico Demeter ZGP selekcija selezione €. **

Kmetija - az.ag. “GORDIA” di Andrej Cep Kolomban Ankaran Slovenska Istra (SLO) Malvazija – tipica istriana vino giovane 2014 €. 20 Belo-Malvasia, Sauvignon, Pinot grigio 6 mesi di macerazione in quercia grande già usata 2010 €. 32

Kmetija - az.ag. “KLABJAN”, Slovenska Istra (SLO) Malvazija Istrska – tipica istriana White Label 2017 €. 27

Mia selezione - moja selekcija "UŠTILI - LOKANDA DEVETAK " BRIC da uve Friulano 2017 prodotto dal mio amico Franco Sošol esclusivamente per noi (Oslavje) €.12 SV. MIHAEL: da uve Riesling renano 2018, vino pensato e creato con il mio amico Robert Prinčič €.15

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IL COLLIO ITALIANO – SLOVENSKA BRDA ITA-SLO *°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°**°*°*°*°*°*°**°*°*°*°**

Vìtigno autoctono - avtohtona sorta Ribolla gialla - Rebula Crù “Oslavje” Ribolla gialla: 2016/2017 di Oslavia FIEGL macerazione sulle buccie €. 24 Ribolla gialla: 2011 PRIMOSIC Riserva macerazione sulle buccie €. 28 Ribolla gialla: IG.T. del F.V.G. 2012/2016 IL CARPINO di Sosol Franco €. 34 Ribolla gialla: macerazione sulle bucce – 2017 PRINCIC DARIO €. 38 Ribolla gialla: DOC Collio 2008 LA CASTELLADA €. 42 Ribolla gialla: DOC Collio 2010/2012 LA CASTELLADA €. 38 Ribolla gialla: DOC Collio 2000/2001/2002 LA CASTELLADA MAGNUM €. 95 Ribolla gialla: I.G.T. del F.V.G.- 2011 RADIKON bottiglia da ½ litro €. 30 Ribolla gialla: I.G.T. del F.V.G. – 2007/10/11/2014 RADIKON bottiglia da 1 litro €. 55 Ribolla gialla: D.O.C. Collio – 1998/1999/2000 MAGNUM RADIKON €. 96 Ribolla gialla: I.G.T. mac. sulle bucce senza filtro – 2005 ANFORA GRAVNER €. 78 Ribolla gialla: I.G.T. mac. sulle bucce – 2006 ANFORA GRAVNER €. 76 Ribolla gialla: I.G.T. mac. sulle bucce – 2007 ANFORA GRAVNER €. 74 Ribolla gialla: I.G.T. mac. sulle bucce – 2008 ANFORA GRAVNER €. 72 Ribolla gialla: I.G.T. mac. sulle bucce – 2009 ANFORA GRAVNER €. 72

Ribolla gialla: I.G.T. mac. sulle bucce – 2009 ANFORA GRAVNER MAGNUM €.150 Ribolla gialla: I.G.T. mac. sulle bucce – 1998/99/ MAGNUM €.180 Ribolla gialla: D.O.C. Collio - 1994 MAGNUM €.165 Ribolla gialla: I.G.T. mac. sulle bucce –2001/2002/2003 ANFORA MAGNUM €.165 Ribolla gialla: I.G.T. mac. sulle bucce – 2005 ANFORA MAGNUM €.160 Ribolla gialla: I.G.T. mac. sulle bucce – 2006 ANFORA MAGNUM €.155

*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°**°*°*°*°*°*°** Az. agricola – Kmetija “LA CASTELLADA" di Bensa Niko e Jordi - Oslavia,Oslavije (GO) Bianco LA CASTELLADA: (P.gr., Sauv., Ch., Fr.) D.O.C. Collio – 2011/2012/2014 €. 38 Bianco LA CASTELLADA: D.O.C. Collio –2010/ 2014 MAGNUM €. 80 Bianco LA CASTELLADA: D.O.C. Collio –2000 MAGNUM €. 95 Friulano: DOC Collio 2008/2012/2014 €. 38 Friulano: DOC Collio 2014 MAGNUM €. 80 Chardonnay: D.O.C. Collio - 2010 MAGNUM €. 85 Chardonnay: D.O.C. Collio - 1998 MAGNUM €. 95 Pinot grigio: D.O.C. Collio – 2010/2014 €. 38 Pinot grigio: D.O.C. Collio 2010 MAGNUM €. 80 Ribolla gialla: D.O.C. Collio 2008 €. 42 Ribolla gialla: D.O.C. Collio 2010/2012/2014 €. 38 Ribolla gialla: D.O.C. Collio 2014 MAGNUM €. 80 Ribolla gialla: D.O.C. Collio 2000/2001/2002 MAGNUM €. 95 Sauvignon: D.O.C. Collio – 2004 €. 45 Sauvignon: D.O.C. Collio – 2012/2014 €. 38 Sauvignon: D.O.C. Collio – 2014 MAGNUM €. 38 Crù VRH : da uve Chardonnay DOC Collio 2006 uscito nel 2013 grande vino €. 95

Az. agricola - Kmetija “PRIMOSIC” famiglia-družina Primosig - Oslavije,Oslavia (GO) Ribolla gialla THINK YELLOW: D.O.C. Collio – 2018/2019 €. 19 Sauvignon GMAJNE: D.O.C. Collio 2017 €. 28 Chardonnay GMAJNE: D.O.C. Collio 2015 tre bicchieri Gambero rosso €. 28 Ribolla gialla di Oslavia: D.O.C.Collio –2016 Riserva leggermente macerata 3 bicc. Gambero r. €. 48 KLIN: Collio (Chardonnay, Friulano, Sauvignon con Ribolla gialla, Picolit) – 2015 €. 40 KLIN: Collio uvaggio MAGNUM – 2009 €. 78 Az.agricola – Kmetija "FIEGL" dei f.lli, bratov Figelj - Oslavia,Oslavije (GO) Sauvignon: D.O.C. Collio - 2018/2019 €. 18 Ribolla gialla: D.O.C. Collio – 2018/2019 €. 18 Ribolla gialla: D.O.C. Collio – 2018 di Oslavia macerata €. 24 LEOPOLD: cuvee blanc (Tocai, Pinot bianco, Chardonnay, Ribolla gialla) – 2017/2018 €. 22

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Az.agricola – Kmetija "RADIKON STANKO" - Oslavje, Oslavia (GO) SLATNIK: I.G.T. del F.V.G.- 2014/ 2017 il vino di Saša €. 33 PINOT GRIGIO: I.G.T. del F.V.G.- 2017 il vino di Saša €. 33 JAKOT: macerazione su. bucce non filtrato – 2010/2011 bottiglia da ½ litro €. 30 JAKOT: I.G.T. Friuli Venezia Giulia – 2009/2010/2011/2014 bottiglia da 1 litro €. 52 OSLAVJE: macerazione su. bucce non filtrato – 2011 bottiglia da ½ litro €. 30 OSLAVJE: I.G.T. Friuli Venezia Giulia – 2009/2010/2011/2014 bottiglia da 1 litro €. 55 OSLAVJE: maceraz. su. bucce non filtrato - 2000 MAGNUM €.120 Ribolla gialla: I.G.T. del F.V.G.- 2011 bottiglia da ½ litro €. 30 Ribolla gialla: I.G.T. del Friuli Venezia Giulia – 2007/10/11/2014 bottiglia da 1 litro €. 55 FUORI DAL TEMPO OSLAVIJE 2000/2006 I.G.T. bottiglia da 1 litro €.130

Az.agricola – Kmetija "IL CARPINO" di Sosol Franco - S.Floriano, Števerjan (GO) Bianco Vigna Runc: DOC Ionzo – 2017 Vigna Runc €. 18 Pinot grigio: D.O.C. Collio – 2018 Vigna Runc €. 18 Chardonnay : D.O.C. Collio – 2018 Vigna Runc €. 18 Friulano : D.O.C. Collio – 2017/2018 Vigna Runc €. 18 Malvasia: D.O.C. Collio – 2017/2018 Vigna Runc €. 18 Sauvignon : D.O.C. Collio – 2017 Vigna Runc €. 18 Ribolla gialla : D.O.C. Collio – 2018 Vigna Runc €. 18 Ribolla gialla: I.G.T. 2016 €. 34 Chardonnay: I.G.T. 2010/ 2012 €. 34 EXORDIUM da uve Tocai: (da uve macerate e non filtrato) –2010/2011/2013 €. 38 EXORDIUM da uve Tocai: (da uve macerate e non filtrato) –2015/2016 €. 34 VIS UVE da uve Pinot grigio: (da uve macerate e non filtrato) – 2015/2016 €. 34 Sauvignon : I.G.T. 2012/2015 €. 34 Malvasia: I.G.T. 2015 /2016 €. 34

Az.agricola - Kmetija "GRAVNER JOŽKO" - Oslavia,Oslavje (GO) VINOGRAD BREG: I.G.T. mac. sulle bucce senza filtro – 2005 ANFORA €. 90 VINOGRAD BREG: I.G.T. mac. sulle bucce – 2007 ANFORA €. 88 VINOGRAD BREG: I.G.T. mac. sulle bucce – 2008 ANFORA €. 88 VINOGRAD BREG: I.G.T. mac. sulle bucce – 2009 ANFORA €. 86 VINOGRAD BREG: I.G.T. mac. sulle bucce senza filtro – 2010 ANFORA €. 90 VINOGRAD BREG: I.G.T. mac. sulle bucce – 2011 ANFORA 1/2 produzione €. 95 VINOGRAD BREG: I.G.T. mac. sulle bucce – 2012 ANFORA 1/4 di produzione €.180 VINOGRAD BREG: I.G.T. mac. sulle bucce – 2002 ANFORA MAGNUM €.180 VINOGRAD BREG: I.G.T. mac. sulle bucce – 2005 ANFORA MAGNUM €.180 Ribolla gialla: I.G.T. mac. sulle bucce senza filtro – 2005 ANFORA €. 88 Ribolla gialla: I.G.T. mac. sulle bucce – 2006 ANFORA €. 86 Ribolla gialla: I.G.T. mac. sulle bucce – 2007 ANFORA €. 84 Ribolla gialla: I.G.T. mac. sulle bucce – 2008 ANFORA €. 82 Ribolla gialla: I.G.T. mac. sulle bucce – 2009 ANFORA €. 82 Ribolla gialla: I.G.T. mac. sulle bucce – 2010 ANFORA €. 84 Ribolla gialla: I.G.T. mac. sulle bucce – 2011 ANFORA €. 78 Ribolla gialla: I.G.T. mac. sulle bucce – 2012 ANFORA €. 72

Ribolla gialla: I.G.T. mac. sulle bucce – 2009 ANFORA MAGNUM €.165 Ribolla gialla: I.G.T. mac. sulle bucce – 1998/99/ MAGNUM €.190 Ribolla gialla: D.O.C. Collio – 1994 MAGNUM €.175 Ribolla gialla: I.G.T. mac. sulle bucce –2001/2002/2003 ANFORA MAGNUM €.178 Ribolla gialla: I.G.T. mac. sulle bucce – 2005 ANFORA MAGNUM €.170 Ribolla gialla: I.G.T. mac. sulle bucce – 2006 ANFORA MAGNUM €.170 Ribolla gialla: I.G.T. mac. sulle bucce – 2010 ANFORA MAGNUM €.165 Ribolla gialla: I.G.T. mac. sulle bucce – 2011 ANFORA MAGNUM €.165 Ribolla gialla: I.G.T. mac. sulle bucce – 2012 ANFORA MAGNUM €.155

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Azienda agricola – Kmetija "PRINCIC DARIO" - Oslavia, Oslavje (GO) Jakot: macerazione sulle buccie D.O.C. Collio – 2017 €. 38 Pinot grigio: I.G.T. macerazione sulle buccie – 2013/2017 €. 38 Ribolla gialla: I.G.T. macerazione sulle bucce – 2017 €. 38 Bianco TREBES: (Chardonnay, Sauvignon, Pinot grigio) macer. sulle bucce I.G.T. – 2014 €. 38 FAVOLA RISERVA (Chard., Pinot g., Malvasia, Ribolla g., Sauvignon, Pinot b., Friulano) 2016 €. 75

Azienda agricola”TENUTA VILLANOVA” Località Contessa Berretta, Farra d’Isonzo (GO)

Friulano D.O.C. Collio - 2019 €. 18 Sauvignon D.O.C. Collio – 2019 €. 18 Azienda agricola “VENICA & VENICA” - Localita Cerò, Dolegna del Collio (GO) “RONCO DELLE CIME” - Friulano: D.O.C. Collio 2018 €. 32 “RONCO DEL CERO” - Sauvignon: D.O.C. Collio 2018 €. 30 “RONCO DELLE MELE” - Sauvignon: D.O.C. Collio 2018 €. 39

Azienda agricola " RUSSIZ SUPERIORE” di Marco Felluga - Capriva del Friuli (GO) Friulano D.O.C. Collio - 2016 €. 24 Sauvignon D.O.C. Collio – 2016 €. 24

Azienda agricola “ISTITUTO A. CERRUTI - VILLA RUSSIZ" - Capriva del Friuli (GO) Pinot bianco: D.O.C. Collio 2015 €. 24 Friulano: D.O.C. Collio - 2015 €. 24 Sauvignon LA TOUR: D.O.C. Collio –2001/03/04/06/07/08/09/2011/2014 €. 48 GRAFIN DE LA TOUR: (Chardonnay barrique) V.D.T. -2010/2012 €. 48 GRAFIN DE LA TOUR: (Chardonnay barrique) 99/01/03/04/06 MAGNUM €. 96 Azienda agricola "BORGO DEL TIGLIO” di Nicola Manferrari - Brazzano (GO) Collio bianco :.D.O.C. Collio (Friulano,Riesling,Sauvignon blanc) 2015 €. 24 Friulano: D.O.C. Collio – 2015 €. 30 MALVASIA di ITALO & BRUNO D.O.C. Collio – 2016 €. 55

Azienda agricola “RONCUS“ di Marco Perco e Gabriella De Marco - Capriva del Friuli (GO) Friulano: D.O.C. Collio - 2007 €. 22 Roncus bianco VECCHIE VIGNE: un vino fatto da uve autoctone 2004/2006 €. 42 Roncus bianco VECCHIE VIGNE: (assemblaggio di uve autoctone friulane) 2013 €. 36

Az. agricola - Kmetija ”TOROS ”di Franco Toros – Loc. Novali Cormons (GO) Friulano: D.O.C. Collio – 2019 febbraio 2021 €. 28 Pinot bianco: D.O.C. Collio – 2019 febbraio 2021 €. 28 Sauvignon: D.O.C. Collio – 2019 febbraio 2021 €. 28

Az.agricola - Kmetija "KEBER EDI" - Zegla,Ceglo, Krmin, Cormons (GO) Collio bianco: D.O.C. Collio – 2017 €. 25 Collio bianco: D.O.C. Collio – 2015/2016/2017 MAGNUM €. 52 Collio bianco: D.O.C. Collio – non filtrato 04/06/07/08/09 MAGNUM RISERVA €. 75 KRISTIAN: vino a mac. sulle bucce prod. nell’azienda slovena del BRDA 2013/14/15/16 €. 35

Az.agricola – Km.posestvo "KEBER RENATO" - Zegla, Ceglo Cormons (GO) Sauvignon: D.O.C. Collio riserva – 2015 €. 25 Friulano: D.O.C. Collio – 2015/2016 Zio Romi Riserva €. 25 Collio MALcheVAda da uve Malvasia: D.O.C. riserva 2015 €. 26 Friulano cru’ “ZEGLA”: D.O.C. Collio Riserva 2012/2013/2014 €. 38 Pinot bianco: D.O.C. Collio – 2013 riserva €. 38 Sauvignon “GRIČI”: D.O.C. Collio – 2008 grande vino €. 38 Friulano: D.O.C. Collio – 2012 MAGNUM Riserva €. 75

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Az. agricola - Kmetija “LE TERRE DEL FAET” di Petruz Maria – Andrea Drius Cormons (GO) Friulano: D.O.C. Collio – 2018 €. 19 Malvasia: D.O.C. Collio – 2018 €. 19 Pinot Bianco: D.O.C. Collio – 2018 €. 19 BIANCO del FAET: D.O.C. Collio16/17 uve Friulano75%, Malvasia 25% (metà tonneau usate) €. 25

Azienda agricola "PICECH“di Picech Roberto - loc. Pradis, Cormons (GO) ATTO UNICO Collio Bianco 2018 €. 24 Friulano D.O.C. Collio 2017 €. 24 Malvasia D.O.C. Collio 2017 €. 24 Malvasia: D.O.C. Collio 2006 MAGNUM €. 70 ATHENA: D.O.C. Collio 2017 da uve Friulano in botti €. 38 JELKA: D.O.C. Collio da uve Friulano, Malvasia, Ribolla gialla 2015 uscito nel 2020 €. 42 ATHENA: D.O.C. Collio 2016/ 2017 da uve Friulano in botti MAGNUM €. 80 ATHENA: D.O.C. Collio 2011da uve Friulano in botti MAGNUM €. 85 ATHENA: D.O.C. Collio 2005/2007da uve Friulano in botti MAGNUM €. 88 JELKA: D.O.C. Collio da uve Friulano, Malvasia, Ribolla gialla 2015 uscito nel 2020 MAGNUM €. 92

Az.agricola – Kmetija "DORO PRINCIC " – di Alessandro Princic, loc. Pradis Cormons (GO) Friulano: D.O.C. Collio – 2017/2018 €. 28 Pinot bianco: D.O.C. Collio – 2017/2018/2019 €. 28 Malvasia: D.O.C. Collio – 2018/2019 €. 28

Az.agricola - Kmetija ”POLENČIČ” di Ferdin.,Aldo Polenčič - Plessiva Plešivo, Cormons (GO) Tocai friulano: D.O.C. Collio – 2006 UNICO MAGNUM €.100

Az.agricola – Kmetija “TERČIČ" - Bukuje, San Floriano del Collio (GO) VRTNO VINO-VINO DEGLI ORTI:(Malvasia 50%, Friulano 50 %) – 2016 €. 20 PLANTA: (Chardonnay, Pinot bianco) – 2013 bel vino €. 25

Az.agricola – Kmetija “DRAGA” družina Miklus – S.Floriano,Ščedno, Števerjan (GO) Friulano Draga: D.O.C. Collio – 2018 €. 18 Ribolla gialla Draga: D.O.C. Collio – 2017 €. 18 Sauvignon Draga: D.O.C. Collio – 2018 €. 18 Malvasia Miklus: D.O.C. Collio – 2015 macerazione orange wine uscita 2020 €. 24 Pinot grigio Miklus: D.O.C. Collio – 2016 macerazione orange wine €. 34

Az.agricola “KORSIC” di Korsic Rodolfo Giasbana, San Floriano del Collio (GO) Collio bianco: da una base di Chardonnay, Friulano, Ribolla gialla D.O.C. Collio 2017 €. 18 Friulano: D.O.C. Collio – 2017/2018 €. 18 Malvasia: D.O.C. Collio – 2018 €. 18

Az.agricola kmetija “KOMJANC NIKOLAJ SIMON” Valerišče, San Floriano del Collio (GO) Friulano: D.O.C. Collio – 2018 €. 17 Sauvignon: D.O.C. Collio – 2018 €. 17 Az. agricola – Kmetija “ GRADIS’CIUTTA ” di Prinčič Robert - loc.Jazbine, San Floriano (GO) Pinot grigio: D.O.C. Collio –2019 biologico €. 19 Chardonnay: D.O.C. Collio – 2018 €. 19 Friulano: D.O.C. Collio – 2018/2019 biologico €. 19 Malvasia : D.O.C. Collio – 2018 €. 19 Sauvignon: D.O.C. Collio – 2019 biologico €. 18 BRATINIS: (Ribolla gialla, Chardonnay, Sauvignon D.O.C. Collio) – 2017 €. 24 COLLIO BIANCO RISERVA da uve Friulano, Malvasia, Pinot grigo D.O.C. 2016 €. 32

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Az. agricola – Kmetija "PARASCHOS EVANGELOS” - San Floriano,Števerjan (GO) Ribolla gialla: vinificato in modo particolare 2016 €. 36 KAI: da uve Friulano 2012/ 2016 €. 36 NOT: da uve Pinot grigio 2018 €. 36 PONKA: (Sauvignon, Chardonnay, Ribolla gialla, Malvasia) I.G.T. – 2012 €. 39 AMPHOEROUS: da uve Malvasia 2012/2016 €. 48

Az. agricola – Kmetija “TERPIN“ - loc.Valerišče, San Floriano del Collio (GO) Bianco “G“ I.G.T. – 2009 €. 22 Ribolla gialla: D.O.C. Collio - 2010 €. 35 Sauvignon: D.O.C. Collio 2011 €. 35 JAKOT: (da uve tocai) D.O.C. Collio – macerato sulle bucce –2011 €. 35 SIALIS: (da uve Pinot grigio ramato) D.O.C. Collio –mac. sulle bucce - 2010 €. 38

Az.agricola kmetija “KOMJANC ALESSIO” località/Jazbine, San Floriano del Collio (GO) Friulano: D.O.C. Collio – 2018 €. 17 Sauvignon: D.O.C. Collio – 2018 €. 17 Bratje: da uve Pinot bianco, Sauvignon, Friulano, Ribolla gialla D.O.C. Collio 2018 €. 17

Az. agricola – Kmetija “PINTAR CIRIL & SILVAN" - Bukuje, San Floriano del Collio (GO) Sauvignon: D.O.C. Collio - 1997 acciaio imbottigliato nel 2007 Riserva €. 28

Az. agricola “ZUANI" - Loc. Giasbana, San Floriano del Collio (GO) ZUANI VIGNE Collio bianco: da uve Friulano D.O.C. Collio – 2006 MAGNUM €. 35

Az. agricola – Kmetija ”DAMJAN PODVERŠIČ” di D.Podveršič – Collio (GO) Collio bianco: KAPLJA (Char 40% Friulano 35%, Malv.25%) macerato I.G.T– 2015 €. 38 Collio bianco: KAPLJA (Char 40% Friulano 35%, Malv.25%) 06/07/09/11 MAGNUM €. 75 Malvasia: macerazione sulle proprie bucce I.G.T. – 2012/2015 €. 38 NEKAJ: uve Friulano macerazione sulle proprie bucce I.G.T. – 2012/2015 €. 38 NEKAJ: uve Friulano macerazione sulle proprie bucce I.G.T. – 2009 MAGNUM €. 75 Pinot grigio: macer. su. pro. buccie I.G.T.– assemblaggio 2010/2011 €. 38 Ribolla gialla: macerazione sulle proprie bucce I.G.T.– 2012/2015 €. 38 Ribolla gialla: macerazione sulle proprie bucce – 04/06/07/08/11 MAGNUM €. 75 Ribolla gialla: macerazione sulle proprie bucce I.G.T.– 2005 RISERVA €. 90

Azienda agricola "VILLA PARENS" di Giovanni Puiatti - Farra d’Isonzo ( GO) Ruttars Ribolla gialla I.G.P. 2017 €. 26 Ruttars Chardonnay I.G.P 2017 €. 26 PRIVE’ Ribolla gialla I.G.P. 2013 RISERVA €. 39

Azienda agricola "LIVON" - Dolegnano (UD) BRAIDE ALTE: I.G.T. da uve Chardonnay 2017 €. 38

Azienda agricola "JERMANN" di Silvio Jermann – Localita’ Trussio Ruttars Dolegna del Collio (GO) WINNAE da uve di Ribolla gialla : I.G.T. 2018/2019 €. 25 AFIX RIESLING: da uve Riesling I.G.P. 2017 €. 28 CAPO MARTINO (Tocai, Pinot b. Pinot g.) – 2000/2001 in botti €. 55 CAPO MARTINO – 1993/1994/1998 €. 62 VINTAGE TUNINA: V.D.T. - (Sauv., Char, Rib. gia., Malvasia) – 2013/2016/2018 €. 62 VINTAGE TUNINA: V.D.T. - (Sauv., Char, Rib. gia., Malvasia) – 00/01/02 €. 65 VINTAGE TUNINA: V.D.T. – 1995/1999 €. 68 VINTAGE TUNINA: I.G.T. EDIZIONE STORICA 2015 €. 90 VINTAGE TUNINA: I.G.T. EDIZIONE STORICA 2015 MAGNUM €.210

VITICOLTORI EUGENIO COLLAVINI Corno di Rosazzo (UD) BROY bianco: D.O.C. Collio 2017 €. 38

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Kmetija "ANŽE" Anže Ivančič, Dobrovo, Goriška Brda (SLO) Zlata rebula: Deželno vino PGO 2018 a macerazione sulle buccie 400 bottiglie prodotte NEW €. 35 TAKOJ: da uve Friulano a macerazione sulle buccie 200 bottiglie prodotte NEW €. 45

Kmetija "FERDINAND" Matjaž Četrtič - Kojsko, Goriška Brda (SLO) Ribolla gialla – Zlata Rebula 2017 €. 18 Ribolla gialla – Zlata Rebula 2006 Riserva €. 24 Ribolla gialla – Zlata Rebula 2009 BRUTUS macerazione sulle buccie €. 40

Kmetija – Az. agricola "MOVIA" Aleš Kristančič, Medana , Goriška Brda (SLO) Sivi Pinot grigio “AMBRA” RAMATO località Ceglo2011/2015 €. 35 VELIKO BELO VINO: Slovensko vrhunsko vino kontrolir. poreklo €. 32

Kmetija – Az. agricola " KLINEC " VILLA DE MANDAN- Medana, Goriska Brda (SLO) GARDELIN da uve Pinot grigio – sivi Pinot 2012 macerazione €. 39 JAKOT: ZGP BRDA macerazione 2012 €. 39

Kmetija “NANDO" Andrej & Mirko Kristančič - Plešivo, Medana, Goriška Brda (SLO) Rebula Ribolla gialla: Kon. poreklo vinorodni okoliš Briška Brda – 2009 €. 18

Kmetija “ MULIT” Boleslav Prinčič Kozana Dobrovo v Goriških Brdih MULIT BELO: da uveViognier, Chardonnay,Sauvignon,Ribolla gialla e Pika 2017 €. 24

Kmetija – Az.agricola "SIMČIČ MARJAN" - Ceglo, Dobrovo, Goriška Brda SLO Rebula Ribolla gialla BRDA 2018 €. 22 Sauvignon Vert BRDA 2019 €. 22 TEODOR BELO: (Ribolla g. 60%, Sauvignonasse, Pinot grigio) 2014 Selekcija €. 28 TEODOR BELO: (Ribolla g. 60%, Sauvignonasse, Pinot grigio) 1998 Selekcija €. 45 Rebula Ribolla gialla OPOKA BRDA 2017 €. 48 Rebula Ribolla gialla OPOKA BRDA 2011 €. 60

Kmetija – Az.agricola “ KABAJ” di Kabaj Morel, Šlovrenc, Dobrovo v Brdih RAVAN : da uve Sauvignonasse (Friulano) Brda macerazione sulle buccie 2013 €. 26 RAVAN : da uve Zeleni Sauvignon Brda macerazione sulle buccie 2012 €. 26 Rebula : ZGP BRDA 2013 €. 26 AMFORA da uve Rebula, Sauvignonasse, Malvasia 2007 €. 78

Kmetija – Az.agricola “ EMERAN REYA” di Reya Edvard e Boža Kozana, Dobrovo v Brdih (SLO) YAKOT : da uve Sauvignonasse (Friulano ) Brda 2015 €. 18 Sivi pinot/ Pinot grigio Brda 2015 €. 18

IINNFFOORRMMAAZZIIOONNII // IINNFFOORRMMAACCIIJJEE Magnum: bottiglie da litro e mezzo / steklenice litra in pol

* : vini non disponibili / nerazpoložljiva vina

Barriques o / ali carati: botti di rovere da 225 litri / hrastovi sodi 225 litrov

Tonneau: botti di rovere da 500 litri / hrastovi sodi 500 litrov

§: vini non ancora pronti / ne še pripravljena vina

Botti grandi / Veliki sodi: botti da 5, 10, 20 ettolitri di rovere, la maggior parte della Slavonia / hrastovi

sodi 5, 10, 20 hektolitrov

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I’ISONZO ITALIANO

Azienda agricola "SIMON di BRAZZAN” di Drius Daniele, Brazzano di Cormons Gorizia RI-NE’ BLANC I.G.T. da uve Pinot bianco, Sauvignon, Malvasia, Traminer da colture BIO 2017 €.18

Azienda agricola “SANT’ELENA” di Dominic Nocerino - Gradisca d’Isonzo (GO) Friulano: I.G.P. 2017 €. 22 MIL ROSIS: con uve Chardonnay, Traminer, Riesling 2013 DOP Isonzo €. 28

Azzienda agricola - Kmetija "MASUT DA RIVE” via Manzoni Mariano del Fruli , (GO) Chardonnay: D.O.C. Isonzo 2018/2019 €. 20 Pinot bianco: D.O.C. Isonzo 2016/2017 tre bicchieri Gambero rosso €. 29

Azienda agricola "BORGO SAN DANIELE" dei Mauri - Brazzano (GO) JIASIK: uve Malvasia e Riesling D.O.C. Isonzo 2018/2019 €. 20 JIASIK: uve Malvasia e Riesling D.O.C. Isonzo 2017/ 2018 MAGNUM €. 40 ARBIS BLANC: uve Chardonnay, Pinot bianco, Sauvignon D.O.C. Isonzo 2017 €. 34 ARBIS BLANC: uve Chardonnay, Pinot bianco, Sauvignon D.O.C. Isonzo 2007 MAGNUM €. 78 Vermouth SANTòN rosso 0.700 con l’erba Santonego di Grado €. 40 Vermouth SANTòN rosso 0.700 €. 55

Azienda agricola "LIS NERIS " di Pecorari Francesco, San Lorenzo Isontino (GO) LA VILA: da uve Friulano D.O.C. Isonzo 2013 €. 28 PICOL: da uve Sauvignon D.O.C. Isonzo 2016 €. 29 Pinot grigio GRIS: I.G.T. Venezia Giulia – 2015 €. 29 Pinot grigio GRIS: I.G.T. Venezia Giulia – 2008 €. 38 CONFINI Gewurtraminer40%, Pinot grigio40%, Riesling 20% botti piccole 6/12 m I.G.T – 2007 €. 35 LIS DI ALVARO: (uve Pinot grigio, Chardonnay, Sauvignon) I.G.T.- 2012/2014 €. 33 LIS DI ALVARO: (uve Pinot grigio, Chardonnay, Sauvignon) I.G.T.- 2001 Magnum €. 72

Azienda agricola “PIERPAOLO PECORARI“ – San Lorenzo Isontino (GO) Friulano Friuli Isonzo D.O.C. – 2018 €. 18 Pinot bianco ALTIS I.G.P. 2018 €. 22 Sauvignon blanc KOLAUS I.G.P. 2016 €. 30 Chardonnay SORJS I.G.P. 2014 €. 30

Azienda agricola "VIE DI ROMANS" di Stelio Gallo - Mariano del Friuli (GO) Chardonnay CIAMPAGNIS D.O.C. Isonzo 2018 € 30 Pinot grigio DESSIMIS D.O.C. Isonzo 2018 9 mesi in barrique €. 32 FLOR DI UIS da uve Malvasia, Friulano, Riesling renano D.O.C. Isonzo – 2017 €. 32 Sauvignon PIERE D.O.C. Isonzo 2017 €. 34 Chardonnay D.O.C. Isonzo 2017/ 2010 €. 34 Sauvignon blanc VIERIS D.O.C. Isonzo 2017 €. 34 FLOR DI UIS da uve Malvasia, Friulano, Riesling renano D.O.C. Isonzo – 2009 €. 38 Sauvignon PIERE: D.O.C. Isonzo – 1998 MAGNUM €. 80

Az.agricola - Kmetija "BRESSAN MASTRI VINAI” , Farra d’Isonzo Gorizia CARAT Bianco: da uve Friulano, Malvasia Istriana, Ribolla Gialla IGP 2012 €. 35

Azienda agricola "BLASON GIOVANNI " - Gradisca d’Isonzo (GO) Malvasia: I.G.T. Venezia Giulia –2018 €. 15 TERRA da uve 50 % Riesling e 50 % Malvasia I.G.T. 2016 bottiglie 0,500 €. 24

AMANDUM dell’azienda agricola "DAI MORARS ” Moraro , Gorizia Amandum Friulano: D.O.C. Friuli Isonzo 2016 €. 22 Amandum Pinot bianco: D.O.P. Friuli Isonzo 2017 €. 22 Amandum MYSA Sauvignon: D.O.C. Friuli Isonzo 2016 €. 25

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SLOVENSKA VIPAVSKA DOLINA- SLOVENIJA

Kmetija “ Svetlik” Kamnje 42b, 5263 Dobravlje (SLO) Rebula: Vipavski vinorodni okolis macerazione sulle buccie – 2011/ 2012/2014 €. 44 Rebula: Vipavski vinorodni okolis macerazione sulle buccie –Selekcija/selezione 2013 €. 58

Kmetija "MLEČNIK ANDREJ in VALTER" - Bukovica (SLO) Sauvigonasse: Vipavski vinor. okolis D.O.C.Sloven.vrhunsko vino – 2009 €. 38 Cuvee ANA: 75%Chardonnay,10%Malvasia,10%Friulano,5%Rebula – 2010/2011/2012 €. 40 Rebula: Vipavski vinor. okolis D.O.C.Slovensko vrhunsko vino – 2009/2013 €. 45 Chardonnay: Vipavski vinor. okolis D.O.C.Sloven.vrhunsko vino – 2003 €. 45 Chardonnay: Vipavski vinor. okolis D.O.C.Sloven.vrhunsko vino – 2004/2009 Selekcija €. 55 Chardonnay: Vipavski vinor. okolis D.O.C.Sloven.vrhunsko vino – 2013 €. 45 ANGEL: Vipavski vinorodni okoliš Furlanski Tokaj 2007. Monumentale e sublime €. 68

Kmetija "POVH" – di Povh Stanko, Goče, Vipavski vinorodni okoliš Ajdovsčina(SLO) ZELEN : (vigneto autoctono del Vipavski okoliš) – 2108 €. 16

Kmetija "HEDELE" – Štanjel, Vipavski vinorodni okoliš Ajdovsčina(SLO) Malvazija Goče: zaščiteno geografsko poreklo – 2017 €. 24 Sauvignon Goče: zaščiteno geografsko poreklo – 2016 €. 24 Kmetija "GUERILA" – Planina, Vipavski vinorodni okoliš Ajdovsčina(SLO) MALVAZIJA: kakovostno vino – 2018 BIOLOGICO €. 26 PINELA: (vigneto autoctono del Vipavski okoliš) kakovostno vino – 2018 BIOLOGICO €. 26 ZELEN: (vigneto autoctono del Vipavski okoliš) –2107/2018 BIOLOGICO €. 26 REBULA: 1.000 bottiglie prodotte (da uve con certif.biodinamica Demeter) orange wine 2015/2017 €. 35

Kmetija "STEGOVEC" - Sv. Martin, Dobravlje, Vipavski vinorodni okoliš (SLO) TRESSA BELO:50Rebula,20Pinela,20Zelen,10 Klarnica 15 mesi botte acacia 2012 €. 20 REBULA: 7 giorni macerazione 24 Mesi botte acacia 2010 €. 22

Kmetija "BURJA" Primoz Lavrenčič - Podraga, Podnanos, Vipavski okoliš (SLO) Zelen: vitigno autoctono della Vipavska Dolina 2017 organic €. 24 BURJA: (Malvazija, Rebula, Risling italico) – kakovostno vino ZGP 2018 organic €. 32

Kmetija "JNK " Kmetija Mervič Šempas Vipavski vinorodni okoliš (SLO) JAKOT E : (vigneto della Vipavska dolina) – 2011 macerato €. 32 Malvazija : (vigneto della Vipavska dolina) – 2011 macerato €. 32 SV. MIHAEL: ( uvaggio di Pinot bianco 40% - Savignon 60%)2012 macerato €. 39 REBULA : (vigneto autoctono della Vipavska dolina) – 2008/2009 macerato €. 39 Chardonnay n della Vipavska Dolina 2010 macerato Kmetija "SUTOR" Mitja Lavrenčič - Podraga, Podnanos, Vipavski okoliš (SLO) Chardonnay: zaščiteno geografsko poreklo – 2008 €. 28 Sauvignon: zaščiteno geografsko poreklo – 2008 €. 28

GRAVE DEL FRIULI Azienda agricola " VILLA JOB " di Alessandro e Lavinia - fraz. - Zugliano Pozzuolo del Friuli (UD) UNTITLED da uve Friulano 2017 I.G.T. cemento e 9 mesi botti piccole già usate €. 22 0 Azienda vinicola " ANTONUTTI " - frazione Colloredo, Pasian di Prato (UD) Traminer aromatico 2019 D.O.C. Friuli € 15

AQUILEIA DEL FRIULI Azienda agricola “BORC-DODON “di Montanar Denis - Villa Vicentina (UD) T. BORC SANDRIGO da uve Friulano – 2012/2018 €. 22

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I COLLI ORIENTALI DEL FRIULI

Azienda agricola " RONCO DELLE BETULLE " di Ivana Adami e f. loc. Rosazzo Manzano (UD) Friulano: D.O.C. C.O.F. – 2019 biologico €. 20 ROSAZZO: D.O.C.G. da uve Friulano, Pinot bianco, Sauvignon 2018 €. 32

Azienda “CANUS” Via Gramogliano 21, Località Casali Gallo, Corno di Rosazzo UD Bianco di Gramogliano 2015 Friulano, Pinot g. Sauvignon, Ribolla g. D.O.C. C.O.F. Ton. Barr. €. 20

Azienda agricola “ERMACORA ” - di Ermacora Dario e Luciano, Ipplis (UD) Friulano: D.O.C. C.O.F. – 2017 €. 18 Pinot bianco: D.O.C. C.O.F. – 2018 €. 18

Azienda agricola "PETRUSSA" di Petrussa Celestino - Albana di Prepotto, (UD) Friulano: D.O.C. C.O.F. – 2017 €. 22 Pinot bianco: D.O.C. C.O.F. – 2018 €. 22

Societa agricola " CASTELLO DI BUTTRIO " di Allessendra Felluga - Buttrio (UD) Friulano: D.O.C. C.O.F. – 2016 €. 18

Azienda agricola " MEROI DAVINO " di Meroi Paolo - Buttrio (UD) Friulano: D.O.C. C.O.F. – 2016 €. 28

Azienda agricola "LIS FADIS” – di Plozner e Marcorin Loc. Spessa di Cividale (UD) BRAULIN Sauvignon: D.O.C. C.O.F 2016 €. 28 SBILF Friulano: D.O.C. C.O.F. – 2011 €. 28

Azienda agricola "LIVIO FELLUGA” - Brazzano di Cormons (UD) Friulano: C.O.F. D.O.C. 2019 €. 25 ABBAZIA DI ROSAZZO da uve Friulano, Pinot Bianco, Sauvignon, Malvasia, Ribolla g. 2016 €. 38 ILLIVIO: da uve Chardonnay e Picolit - C.O.F. D.O.C. 2018 €. 38 TERRE ALTE Rosazzo: (Sauv, Pinot bianco, Friulano) C.O.F.- 2017/2018 €. 60 TERRE ALTE Rosazzo: (Sauv, Pinot bianco, Friulano) C.O.F.- 2007/2008 €. 66

Azienda agricola “LA VIARTE” Guido Ceschin - Prepotto (UD) LIENDE: (Pinot b., Chardonnay, Riesling, Ribolla g., Sauvignon) C.O.F.D.O.C. -2004 in legno €. 30

Azienda agricola "RONCO SEVERO" di Novello Stefano – via Ronchi di Prepotto, (UD) Friulano: D.O.C. C.O.F. – 2016 €. 33 Pinot grigio: I.G.T. – 2016, 2017 €. 33

Azienda agricola ”VIGNAI da DULINE” - fraz.Villanova,Judrio, San Giovanni al Natisone (UD) Friulano: D.O.C. C.O.F. – 2012 €. 28 Malvasia Chioma integrale: D.O.C. F.V.G. 2016 €. 28 MORUS ALBA: I.G.T. (da uve Malvasia Ist.60% e Sauvignon 40 %) – 2017 €. 40

Azienda vitivinicola ”LE VIGNE DI ZAMO” di Zamò Tullio - Rocca Bernarda, Premariacco (UD) RONCO DELLE ACACIE: (Ch., Toc., P.bi.) C.O.F. D.O.C. - 2003 €. 25

Azienda agricola " LE DUE TERRE " di Basilicata & Forte - Prepotto (UD) SACRISASSI BIANCO: (Toc.Sauv., Ribolla gialla) D.O.C. C.O.F. – 2012 €. 32

Azienda agricola "DORIGO GIROLAMO " - Buttrio (UD) Chardonnay: Colli Orientali del friuli D.O.C. – 2007 barrique €. 45

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VINI ROSSI REGIONALI – ČRNA VINA NAŠE DEŽELE IL NOSTRO CARSO - NAŠ KRAS

Az.agricola-Kmetija "RUBIJSKI GRAD – CASTELLO DI RUBBIA” – Vrh sv.Mihaela-San Michele Teran - Terrano: (vitigno autoctono del Carso) D.O.C. Carso – 2015/2016 €. 22

Azienda agricola "CASTELVECCHIO" - Vigneti in Sagrado (GO) Terrano: (vitigno autoctono del Carso) I.G.T. - 2018 €. 19 Cabernet franc: D.O.C. Carso – 2016 €. 20 Cabernet Sauvignon: D.O.C. Carso – 2017 €. 20 Refosco dal Peduncolo rosso: D.O.C. Carso – 2017 €. 20 IL MERLOT DI LEO: – 2016 D.O.C. Carso un grande vino €. 33 IL MERLOT: 2016 D.O.C. Carso un grande vino MAGNUM €. 65 IL MERLOT: 2011 / 2013 D.O.C. Carso un grande vino MAGNUM €. 70 Il CABERNET SAUVIGNON DI LEO: 2016 D.O.C. Carso €. 33 Il CABERNET SAUVIGNON DI LEO: 2016 D.O.C. Carso MAGNUM €. 65 IL SAGRADO ROSSO: (Caber.Franc, Caber.Sauv.) I.G.T 2013 €. 35 IL SAGRADO ROSSO: (Cabernet F, Caber.Sauv I.G.T.2009 /2011 MAGNUM €. 70 IL SAGRADO ROSSO: (Cabernet F, Caber.Sauv I.G.T.2005 MAGNUM €. 75 Cabernet franc: D.O.C. Carso – 1099/2000 MAGNUM €. 45 Cabernet franc: D.O.C. Carso – 2004/2005MAGNUM €. 40 Cabernet franc: D.O.C. Carso – 2016 DOPPIO MAGNUM 3 LITRI IN CASSA DI LEGNO €. 85 Cabernet Sauvignon: D.O.C. Carso – 1996/98/99 MAGNUM €. 50 Cabernet Sauvignon: D.O.C. Carso – 2000/2002 MAGNUM €. 44 Cabernet Sauvignon: D.O.C. Carso – 2010 MAGNUM €. 40 Refosco dal Peduncolo rosso: D.O.C. Carso – 1999/2000/2001 MAGNUM €. 48 Refosco dal Peduncolo rosso: D.O.C. Carso – 2008 MAGNUM €. 42 Refosco dal Peduncolo rosso: D.O.C. Carso – 2010/2011 MAGNUM €. 38 TURMINO: D.O.C. Carso 2010/2008 MAGNUM €. 45

Az.agricola – Kmetija "ZIDARICH BENJAMIN” di Preprotto, Duino Aurisina,Praprot (TS) Terrano: (da uve Refosco del Carso) D.O.C. Carso – 2016/2017 €. 32 RUJE: (da uve Teran, Refosco) I.G.T. – 2013 un grande vino €. 60 RUJE: (da uve Teran, Refosco) I.G.T. – 2009 un grande vino €. 65 RUJE: (da uve Teran, Refosco) I.G.T. – 2006 un grande vino €. 72 Terrano: (da uve Refosco del Carso) D.O.C. Carso – 2010/2017 MAGNUM €. 65 RUJE: (da uve Teran, Refosco) I.G.T. – 2013 un grande vino MAGNUM €.120 Martina passito : bottiglie da 0.375 vino dolce €. 30

Kmetija “ BAJTA " di Andrej Skerlj – Sales – Zgonik – Sgonico (TS) Terrano: (da uve Refosco del Carso) D.O.C. Carso – 2017 €. 20

Kmetija “ SKERLJ " di Kristina in Matej – Sales – Zgonik – Sgonico (TS) Terrano : I.G.T. Friuli Venezia Giulia 2016/2017 poche bottiglie prodotte €. 32

Az.agricola – Kmetija "ŠKERK BORIS" di Prepotto, Duino Aurisina,Praprot (TS) Terrano - Teran: I.G.P. (macerazione 25/30 dd) – 2015/ 2016 botti 25 ettolitri €. 33 Terrano - Teran: I.G.P. (macerazione 25/30 dd) – 2011 RISERVA €. 45 Terrano – Teran I.G.P. (macerazione 25/30 dd) – 2017 MAGNUM €. 68 Terrano – Teran I.G.P. (macerazione 25/30 dd) – 2010/2011/2013 MAGNUM €. 75 Terrano - Teran: I.G.T. (macerazione 25/30 dd) 2011 MAGNUM RISERVA €. 90

Az.agricola – Kmetija "FERLUGA" di Piscanci (Trieste) LAJNARJI: (Teran, Refosco e altre uve del Carso) 2010 vino da tavola €. 35

Kmetija “ BUDIN " di Gregor Budin – Sales – Zgonik – Sgonico (TS) Terrano: I.G.T. Vitigno del Carso 2017 €. 20

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Az.agricola – Kmetija "KANTE EDI" Prepotto, Praprot, (TS) ROSSO Ludvik di Kante: vino senza annata €. 22 Terrano di Edi: IGT 2015 €. 22 Pinot nero selezione annata 2009. Fra 5 anni l’annata 2016 €. 40

OPERA VIVA: 10 annate di vino Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot nero, Teran €. 40

Az. agricola – Kmetija “KOČIJANČIČ RADO" - Dolina , (TS) KROGLE Rosso: uvaggio con vitigni del Carso D.O.C. 2017 €. 18 Refosco dal peduncolo rosso del Carso D.O.C. 2016 €. 28 Az. agricola – Kmetija “LENARDON BRUNO" – Località Pisciolon, Muggia, Milje (TS) Refosco: I.G.P. 2017 poche bottiglie di una terra vocata al Refosco €. 20

Kmetija “OREL " di Matjaž Orel , Avber, Sežana, Carso-Kras (SLO) Izbrani Teran: kraško kakovostno vino 2019 €. 16

Kmetija “VRABEC” Pliskovica, Dutovlje, Carso-Kras (SLO) Teran: zaščiteno geografsko poreklo 2017 €. 22

Kmetija “STEMBERGER” Šepulje, Sežana (SLO) TERRANATURA: Terrano/Teran kraško kakovostno vino 2015 €. 38

Kmetija " RENČELJ " di Jožko Renčelj, Dutovlje (CARSO SLO) Izbrani Teran: vinorodni okoliš Kras non filtrato – 2017 €. 27 Cuvée Passito: 2002 grande vino, pochissime bottiglie €. 48 NEGRA: 2002/04 VINO DOLCE grande vino, pochissime bottiglie 0.250 €. 45

Kmetija “PIETRA " di Marko Tavčar - Kreplje, Carso-Kras (SLO) Teran: kraško kakovostno vino 2017 €. 28 Teran: kraško kakovostno vino 2016 Cru’ Pietra €. 45

Kmetija “ČOTAR " di Branko in Vasja Čotar - Gorjansko, Carso-Kras (SLO) Teran: kraško kakovostno vino 2017 €. 32

Kmetija “TAUZHER 1822 ” di Tavčar Emil in Ken - Kreplje, Carso-Kras (SLO) Teran: kakovostno z zasčitenim geografskim poreklom 2014/2015 €. 30

Kmetija “MARKO FON " di Marko Fon - Brje, Carso-Kras (SLO) Teran: kraško kakovostno vino €. **

Kmetija - az.ag. “KORENIKA & MOSKON” Korte Isola Slovenska Istra (SLO) Refosk Kortinca 2007 Riserva €. 32

Kmetija - az.ag. “KLABJAN” – Osp, slovenska Istra (SLO) Istrski Refošk: - tipico Riserva in LEGNO ZGP Black Label 2009 €. 38 Istrski Refošk: - tipico Riserva in LEGNO ZGP Black Label 2011 €. 38

Mia selezione - moja selekcija "UŠTILI - LOKANDA DEVETAK " SELEKTION rosso/črno : Merlot/Cabernet selezione/selekcija bott.0.750 €. 12

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IL COLLIO ITALIANO- SLOVENSKA BRDA ITA-SLO

Azienda agricola”TENUTA VILLANOVA” Località Contessa Berretta, Farra d’Isonzo (GO)

Merlot D.O.C. Collio – 2016 un anno in piccole botti di rovere €. 19

Azienda agricola “VENICA & VENICA” - Localita Cerò, Dolegna del Collio (GO) “PERILLA” Merlot: D.O.C. Collio – 2012 €. 35 “BOTTAZ” Refosco dal peduncolo rosso IGT Venezia Giulia 2016 €. 35 Schioppettino: D.O.C. Colli orientali del Friuli 2012 €. 45

Azienda agricola "BORGO DEL TIGLIO” di Nicola Manferrari - Brazzano ( GO) Collio Rosso: (Cab.Sauv. Merlot) D.O.C. Collio V.Q.P.R.D. – 2013 €. 38 Collio Rosso: (Cab.Sauv. Merlot) D.O.C. Collio V.Q.P.R.D. – 1995 €. 55 Collio Rosso: (Cab.Sauv. Merlot) D.O.C. Collio V.Q.P.R.D. – 2012 Riserva €. 55 Collio Rosso: (Cab.Sauv. Merlot) D.O.C. Collio V.Q.P.R.D. – 2007 Riserva €. 57 Collio Rosso: (Cab.Sauv. Merlot) D.O.C. Collio V.Q.P.R.D. – 2004 Riserva €. 62

Azienda agricola “RONCUS“ di Marco Perco e Gabriella De Marco - Capriva del Friuli (GO) VAL DI MIEZ: (Merlot 75%, Cabernet franc 25%) – 2012 €. 28 VAL DI MIEZ: (Merlot 75%, Cabernet franc 25%) – 2006 €. 30 SOLISTERRAE: da uve Pinot nero: I.G.T. 2014 primo anno di produzione €. 40 VAL DI MIEZ: (Merlot 75%, Cabernet franc 25%)- 2001/2003 MAGNUM €. 60

Azienda agricola " RUSSIZ SUPERIORE” di Marco Felluga - Capriva del Friuli (GO) Collio rosso: (Cab.S.75%, Mer. Cab.F.)D.O.C.– 2002/2006 Riserva degli Orzoni €. 52

Azienda agricola “MARIO SCHIOPETTO “ - Capriva del Friuli (GO) RIVA ROSSA: (uvaggio rosso.) I.G.T. - 2013 ferm.inox.botti 15 mesi €. 26 ROSSO BLUMERI: (Merlot, Cabernet, Refosco) I.G.T. -2013 ferm.inox.botti 15 mesi €. 40

Az.agricola "ISTITUTO CERRUTI - VILLA RUSSIZ" - Capriva del Friuli (GO) GRAF LA TOUR: (Merlot) – 2011 €. 50 GRAF LA TOUR: (Merlot) – 2009 €. 52 GRAF LA TOUR: (Merlot) – 2002 €. 60 GRAF LA TOUR: (Merlot) – 2001 €. 68 GRAF LA TOUR: (Merlot) – 1998 €. 70 GRAF LA TOUR: (Merlot) – 1995 €. 75 GRAF LA TOUR: (Merlot) –1997/1999 MAGNUM €.150 GRAF LA TOUR: (Merlot) – 2005/2007/2009 MAGNUM €.110

Az. agricola - Kmetija "KEBER RENATO" – Zegla, Ceglo Krmin (GO) Rosso riserva: D.O.C. Collio – 2010/2011 Riserva €. 26 Merlot GRIČI: D.O.C. Collio – 2009 Riserva €. 36 Merlot GRIČI: D.O.C. Collio – 2007 Riserva €. 38 Merlot GRIČI: D.O.C. Collio – 2006 Riserva €. 40 Collio rosso “ MOJE”: da uve Pignolo 2009 Riserva €. 45 Rosso riserva : D.O.C. Collio - 2006 /2007 MAGNUM Riserva €. 54 Merlot GRIČI: D.O.C. Collio – 2000 MAGNUM Riserva €. 74 Merlot GRIČI: D.O.C. Collio - 2004 MAGNUM Riserva €. 70 Merlot GRIČI: D.O.C. Collio – 2001 MAGNUM Riserva €. 78

Az.agricola – Kmetija ”POLENČIČ”di Ferdin.do,Aldo Polenčič – Plessiva, Plešivo Cormons (GO) Merlot ULIVI: D.O.C. Collio - 2008/2009 €. 42 Merlot UNICO : D.O.C. Collio - 2006/2008 €. 80

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Az. agricola - Kmetija " KEBER EDI" di Keber Edi – Zegla,Ceglo, Cormons (GO) Merlot: D.O.C. Collio – 2016 Riserva €. 37 Merlot: D.O.C. Collio – 2007/2009 MAGNUM Riserva €. 88 Merlot: D.O.C. Collio – 2010/2011 MAGNUM Riserva €. 83 Merlot: D.O.C. Collio – 2012/2013 MAGNUM Riserva €. 80 Merlot: D.O.C. Collio – 2015/2016 MAGNUM Riserva €. 75

Azienda agricola "PICECH“di Picech Roberto loc. Pradis, Cormons (GO) Collio rosso: D.O.C. Collio – 2016/2017 da uve Caber. Franc 50, Caber.Sauv. 25, Merlot 25 €. 24 RUBEN Collio rosso: (Merlot, Cab.Sauv.)D.O.C. Collio – 2015/2016 Riserva €. 50 RUBEN Collio rosso: (Merlot, Cab.Sauv.)D.O.C. Collio – 2011 Riserva €. 55 Collio rosso: D.O.C. Collio (Merlot, Cabernet Sauvignon)– 2006/2001 Riserva €. 65 RUBEN Collio rosso: (Merlot, Cab.Sauv.)D.O.C. Collio –2015/2016 MAGNUM Riserva €.100 RUBEN Collio rosso: (Merlot, Cab.Sauv.)D.O.C. Collio –11 MAGNUM Riserva €.110 RUBEN Collio rosso: (Merlot, Cab.Sauv.)D.O.C. Collio –08 MAGNUM Riserva €.115

Az. agricola – Kmetija "DORO PRINCIC " – di Alessandro Princic, loc. Pradis Cormons (GO) Cabernet franc: D.O.C. Collio – 2016/2017 €. 25

Az. agricola – Km.posestvo "ŠTURM OSKAR" – Zegla, Ceglo Cormons (GO) Rosso ANDRITZ: (selezione di merlot) – I.G.T. 2003 barrique 20 mesi MAGN. €. 55

Az. agricola - Kmetija “LE TERRE DEL FAET” di Petruz Maria – Andrea Drius Cormons (GO) ROSSO DEL FAET da uve Merlot: D.O.C. Collio – 2017 - 12 mesi in piccolo botti vecchie €. 24

Az. agricola - Kmetija ”TOROS ”di Franco Toros – Loc. Novali Cormons (GO) Merlot : D.O.C. Collio – 2019 febbraio 2021 Riserva €. 30 Merlot Riserva: D.O.C. Collio – 2007 MAGNUM Riserva €.120 Merlot Riserva: D.O.C. Collio – 2002 MAGNUM Riserva €.130

Az.agricola - Kmetija ” DAMJAN PODVERŠIČ ” di Damjan Podveršič - Gorizia Collio rosso PRELIT DAMJAN: (Merl 70%, Cab.Sauv.) D.O.C. Collio – 2015 €. 38 Collio rosso PRELIT DAMJAN: D.O.C. Collio – 04/05/06/2007/2008/11 MAGNUM €. 80

Az.agricola – Kmetija "PRIMOSIC" di Primosig Marko, Oslavije,Oslavia (GO) METAMORFOSIS: (Mer.,Cab.F.,Cab.S.,Ref.) Collio D.O.C.– 2011 Riserva €. 38 METAMORFOSIS: Collio rosso D.O.C. – 1997/1999 MAGNUM Riserva €. 55

Az.agricola – Kmetija "RADIKON STANKO" - Oslavje, Oslavia (GO) IL PIGNOLI I.G.T. – 2004 /2007 bottiglie da mezzo litro €. 80 IL MERLOT I.G.T. – 2003 / 2004/2005 bottiglie da mezzo litro €. 80 IL MODRI (Pinot nero) I.G.T. – 2003 bottiglie da mezzo litro €. 80 IL MODRI (Pinot nero) I.G.T. – 2009 bottiglie da 1 litro €.120 IL MERLOT D.O.C. Collio – 2000/2002 €.120 IL MERLOT D.O.C. Collio - 1994 MAGNUM €.240

Az.agricola - Kmetija "FIEGL" dei f.lli - bratov Figelj Oslavia, Oslavje (GO) Merlot LEOPOLD: D.O.C. Collio 2012 €. 26 Merlot LEOPOLD: D.O.C. Collio 2010 €. 28 LEOPOLD CUVEE ROUGE: uvaggio (Cabernet sauvignon, Merlot) – 2013 €. 30 LEOPOLD CUVEE ROUGE: uvaggio (Cabernet sauvignon, Merlot) – 2009 €. 32

Az.agricola – Kmetija "PRINCIC DARIO" - Oslavia, Oslavje (GO) Merlot di Oslavia/Oslavije D.O.C. Collio – 2007 €. 70 Cabernet Sauvignon di Osavije/ Oslavia – 2001 €. 75

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Az.agricola – Kmetija "GRAVNER JOŽKO" - Oslavia, Oslavje (GO) Rosso:(Merlot, Cabernet Sauvignon) – 1998/1999/2001 €.120 Rosso:(Merlot, Cabernet Sauvignon) – 2002/2004 €.110 Rosso BREG:( da uve Pignolo) – Riserva SENZA ANNO (03) €.170 Rosso BREG:( da uve Pignolo) – Riserva 2004 €.150 RUJNO:(Merlot, Cabernet Sauvignon) – 1994 €.220 RUJNO:(Merlot, Cabernet Sauvignon) – 2003 €.200 RUJNO:(Merlot, Cabernet Sauvignon) – 1997/1999/2001 €.230 Rosso:(Merlot, Cabernet Sauvignon) – 1992 MAGNUM €.290 RUJNO:(Merlot, Cabernet Sauvignon) – 1999 MAGNUM €.400 Rosso BREG: (da uve Pignolo) 2006 MAGNUM 2020 €.450

Az.agricola – Kmetija "LA CASTELLADA" di Bensa Jordi in Niko - Oslavia (GO) ROSSO DELLA CASTELLADA: (Merlot,Cab.Sauv.bar.) – 2010 €. 60 ROSSO DELLA CASTELLADA: (Merlot,Cab.Sauv.bar.) – 2006/2007/2008 €. 65 ROSSO DELLA CASTELLADA: (Merlot,Cab.Sauv.bar.) – 2003 Riserva €. 75 ROSSO DELLA CASTELLADA: (Merlot,Cab.Sauv.bar.) – 2010 MAGNUM €.115 ROSSO DELLA CASTELLADA: (Merlot,Cab.Sauv.bar.) – 2007 MAGNUM Riserva €.135 ROSSO DELLA CASTELLADA: (Merlot,Cab.Sauv.bar.) – 2006 MAGNUM Riserva €.135 ROSSO DELLA CASTELLADA: (Merlot,Cab.Sauv.bar.) – 2004 MAGNUM €.120 ROSSO DELLA CASTELLADA: (Merlot,Cab.Sauv.bar.) – 2003 MAGNUM Riserva €.155 ROSSO DELLA CASTELLADA: (Merlot,Cab.Sauv.bar.) – 2001 MAGNUM €.125 ROSSO DELLA CASTELLADA: (Merlot,Cab.Sauv.bar.) – 1996 MAGNUM €.145 ROSSO DELLA CASTELLADA: (Merlot,Cab.Sauv.bar.) – 1998 MAGNUM €.155 ROSSO DELLA CASTELLADA: (Merlot,Cab.Sauv.bar.) – 1994 MAGNUM €.165 ROSSO DELLA CASTELLADA: (Merlot Cab.Sauv.bar.) – 1992 MAGNUM €.170 ROSSO DELLA CASTELLADA: (Merlot Cab.Sauv.bar.) – 1999 MAGNUM Riserva €.190 ROSSO DELLA CASTELLADA: (Merlot Cab.Sauv.bar.) – 1993 MAGNUM Riserva €.210

Az.agricola - Kmetija "IL CARPINO" di Sosol Franco – Oslavia, S.Floriano (GO) Merlot: Isonzo DOC 2016 €. 24 Rosso CARPINO: IGT 2016 €. 35 Rosso CARPINO: 2007 MAGNUM €. 72 Rosso CARPINO: 2000 MAGNUM €. 85 Rosso CARPINO: 1995/ 1997 MAGNUM €.110 RUBRUM: (grande Merlot) Tonneau 7 hl – 2006/2007/2009 Super €. 85 RUBRUM: (grande Merlot) Tonneau 7 hl – 2006/2007 MAGNUM Super €.120 RUBRUM: (grande Merlot) Tonneau 7 hl – 2000/2003 MAGNUM Super €.130 RUBRUM: (grande Merlot) Tonneau 7 hl – 1999 MAGNUM Super €.150 Cabernet sauvignon “30” anni edizione unica 2011 €. 125 Cabernet sauvignon “30” anni edizione unica 2011 MAGNUM €. 290 Azienda agricola "MAREGA" Valerisce – San Floriano del Collio (GO) – Holbar rosso . uvaggio di Merlot,Gamay e altre uve rosse del Collio 1991 €. 45 Holbar rosso . uvaggio di Merlot,Gamay e altre uve rosse del Collio 1999 €. 35 Holbar rosso . uvaggio di Merlot,Gamay e altre uve rosse del Collio 1991 MAGNUM €. 90 Holbar rosso . uvaggio di Merlot,Gamay e altre uve rosse del Collio 1993 MAGNUM €. 85 Holbar rosso . uvaggio di Merlot,Gamay e altre uve rosse del Collio 1994 MAGNUM €. 80 Holbar rosso . uvaggio di Merlot,Gamay e altre uve rosse del Collio 1996 MAGNUM €. 75 Holbar rosso . uvaggio di Merlot,Gamay e altre uve rosse del Collio 1998 MAGNUM €. 70

Az. agricola – Kmetija "TERČIČ" - San Floriano del Collio (GO) Merlot: D.O.C. Collio – 2015 Bel vino €. 25 Merlot: D.O.C. Collio – CRU SEME 2011 solo nelle belle annate €. 38

Az.agricola – Kmetija “DRAGA” družina Miklus – S.Floriano,Ščedno, Števerjan (GO) Cabernet Sauvignon Miklus: D.O.C. Collio 2014 €. 22 Collio rosso Miklus: Negro di collina D.O.C. Collio 2015 €. 24

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Az. agricola – Kmetija "PARASCHOS EVANGELOS” - San Floriano, Števerjan (GO) Merlot di Vanghelis: particolare 2014 €. 26 Noir: da uve Pinot nero I.G.T. – 2009/2011 €. 49 CRU SKALA: (Merlot crù Števerjan e Štandrež) –2001/2002/ 2003/2004 €. 60 CRU SKALA: (Merlot crù Števerjan e Štandrež) – 2007/2009 Riserva €. 70 CRU SKALA: (Merlot crù Števerjan e Štandrež) – 2000 MAGNUM Riserva €.120

Az.agricola – Kmetija “GRADISC’IUTTA” di Prinčič Robert - loc.Jazbine, San Floriano (GO) Cabernet franc: D.O.C. Collio – 2017 €. 19 Merlot: D.O.C. Collio – 2017 €. 19 Franconia: D.O.C. Isonzo – 2017 €. 22 Rosso riserva: D.O.C. Collio – 2013 €. 30 Rosso riserva: D.O.C. Collio – 2013 MAGNUM €. 60

Az. agricola kmetija “KORSIČ” di Korsic Rodolfo Giasbana, San Floriano del Collio (GO) Merlot: D.O.C. Collio – 2016 €. 20

Az. agricola kmetija “KOMJANC NIKOLAJ SIMON” Valerišče, San Floriano del Collio (GO) Cabernet sauvignon: D.O.C. Collio 2016 €. 18

Az. agricola – Kmetija ”TERPIN“ - loc.Valerišče, San Floriano del Collio (GO) Rosso STAMAS: (Merlot 80%, Cabernet) D.O.C. Collio – 2009 €. 28 Rosso STAMAS: (Merlot 80%, Cabernet) D.O.C. Collio – 2006 MAGNUM €. 58

Azienda agricola “TENUTA VILLANOVA” Farra d’Isonzo ( GO ) FRAJA: v.d.t. - 1995 barrique MAGNUM €. 70

Azienda agricola "VILLA PARENS" di Giovanni Puiatti - Farra d’Isonzo ( GO) Ruttars Pinot nero I.G.P. 2017 solo acciaio €. 28

Azienda agricola "LIVON" - Dolegnano (UD) RONCALTO: Cabernet sauvignon D.O.C. Collio 2017 €. 22 TIARE MATE: (Gran crù uve Merlot) D.O.C. Collio – 2011/ 2016 barrique €. 29 TIARE BLU: (Uvaggio bordolese) I.G.T. del F.V.G. – 2011/2016 barrique €. 32

Kmetija "FERDINAND" Matjaž Četrtič - Kojsko, Goriška Brda (SLO) FERDINAND rdeče: - 2007 €. 27 FERDINAND EPOCA rdeče: - 2009 €. 27 FERDINAND BRUTUS rdeče: - 2009 Riserva €. 40

Kmetija – Azienda agricola "MOVIA" Aleš Kristančič, Medana , Goriška Brda (SLO) Cabernet sauvignon: Goriška Brda 2006 €. 40 Merlot: Goriška Brda 2004 €. 40 Pinot noir- nero: Goriška Brda 2009/2013 €. 45

Kmetija "NANDO" Andrej & Mirko Kristančič - Plešivo, Medana Goriška Brda (SLO) EVGEN rdeče: (Cab.S.- Merlot) Kon.por.vinor.okol.Briška Brda – 2004 €. 26

Kmetija – Azienda agricola "SIMČIČ MARJAN" - Ceglo, Dobrovo, Goriška Brda SLO Cabernet Sauvignon: Goriska Brda 2019 €. 24 Pinot noir- modri Pinot Pinot Nero Selekcija: – Goriška Brda 2016/2017 Riserva €. 45 Pinot noir- modri Pinot Pinot Nero OPOKA – Goriška Brda 2013 Riserva €. 55 Merlot Opoka - BRDA 2011 grande vino – veliko vino €. 75 Kmetija “RADIKON” di Radikon Davorin Kozana, Dobrovo v Goriških Brdih (SLO Cabernet Sauvignon: Goriska Brda 2016 €. 22

Kmetija “ MULIT” Boleslav Prinčič Kozana Dobrovo v Goriških Brdih (SLO) MULIT RDECE: da uve Merlot, Cabernet sauvignon, Syrah. 2015/2016 €. 36

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Azienda agricola "JERMANN" di Silvio Jermann – Localita’ Trussio Ruttars Dolegna del Collio (GO) RED ANGEL: uve Pinot nero 2017 €. 28 BLAU & BLAU: (Blaufrankisch 90 %, Blauburgunder 10%) – 2013/2107 €. 28 PIGNACOLUSSE: (uve Pignolo vitigno auto.friulano) I.G.T – 2008/2009/2013/2015 €. 40 PIGNACOLUSSE: (uve Pignolo vitigno auto.friulano) I.G.T – 1999/2003/2005 MAGNUM €. 80 VIGNATRUSS: (uve Pignolo vitigno auto.friulano) I.G.T – 2004/2006 Riserva €. 68 LONSBLAU: I.G.T. Pinot nero 2013 Riserva TAPPO A VITE €. 60 LONSBLAU: I.G.T. Pinot nero 2013 Riserva TAPPO A VITE MAGNUM €.120

L’ISONZO ITALIANO

Azienda agricola "SIMON di BRAZZAN” di Drius Daniele, Brazzano di Cormons Gorizia Cabernet franc: I.G.T. Venezia Giulia da colture BIO 2018 €. 18 Merlot: I.G.T. Venezia Giulia da colture BIO 2016 €. 30

Az.agricola - Kmetija "BRESSAN MASTRI VINAI” , Farra d’Isonzo Gorizia Schioppettino: IGP Venezia Giulia NON CE €. 48 Pinot Nero: IGT Venezia Giulia NON CE €. 48 Pignol rosso: IGP Venezia Giulia 2003 €. 79

AMANDUM dell’azienda agricola "DAI MORARS ” Moraro , Gorizia Merlot : D.O.P. Friuli Isonzo 2015 €. 26

Azienda agricola "BORGO SAN DANIELE" dei Mauri - Brazzano (GO) JIASIK: Cabernet Sauvignon I.G.T. V.G. 2017/2019 €. 20 JIASIK: Cabernet Sauvignon I.G.T. V.G. 2016/2018/2019 MAGNUM €. 40 ARBIS ROS: D.O.C. Isonzo da uve Pignolo 2015/ 2016 €. 44 GORTMARIN: I.G.T. (Cabernet Sauv.60%, Cabernet f. 15%, Merlot 25%) - 2009 €. 55 GORTMARIN: I.G.T. (Cabernet Sauv.60%, Cabernet f. 15%, Merlot 25%) - 2003 €. 65 ARBIS ROS: D.O.C. Isonzo da uve Pignolo 2013 MAGNUM €. 88 ARBIS ROS: (Cabernet Sauv., Cabernet franc) – 2006/2009 MAGNUM €.100 ARBIS ROS: (Cabernet Sauv., Cabernet franc) – 1999 MAGNUM €.105

Azienda agricola "SIMONE TURUS ” Mossa , Gorizia Pinot nero: I.G.T. Venezia Giulia 2015 €. 22

Azienda agricola "VIE DI ROMANS" di Stelio Gallo - Mariano del Friuli (GO) MAURUS: (da uve Merlot) - Doc Friuli Isonzo 2016 €. 30 MAURUS: (da uve Merlot) - Doc Friuli Isonzo 2004 MAGNUM €. 68 VOOS DAI CIAMPS: rosso D.O.C. Isonzo - 1997 MAGNUM €. 85 VOOS DAI CIAMPS: rosso D.O.C. Isonzo - 1999 3 LITRI €.170 VOOS DAI CIAMPS: rosso D.O.C. Isonzo - 1999 5 LITRI €.330

Az.agricola - Kmetija "MASUT DA RIVE” via Manzoni Mariano del Fruli , (GO) Cabernet franc: D.O.C. Isonzo – 2017 €. 19 SASSIROSSI avvinaggio di Cabernet Sauvignon e Merlot D.O.C. Isonzo 2016/2017 €. 19 Pinot nero : D.O.C Isonzo 2017/2018 €. 30

Azienda agricola “ PIERPAOLO PECORARI “ – di S.Lorenzo Isontino (GO) Merlot BAOLAR: I.G.T – 1997/1999/2001/2003/2004 €. 33 Refosco TAO: I.G.P. 2011 Grande vino €. 40 Refosco PANTAREI: I.G.T. – 1999/2000 Grande vino €. 55 Refosco TAO: I.G.T. 2001 Grande vino €. 55 Azienda agricola "BLASON GIOVANNI" - Gradisca d’Isonzo (GO) Merlot: D.O.C. Isonzo – 2018 €. 15 Cabernet franc: D.O.C. Isonzo – 2018 €. 15 Cabernet Sauvignon: (crù Comugna) D.O.C. Isonzo – 2017 €. 15

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Azienda agricola - Kmetija ”DRIUS ”di Mauro Drius - Cormons (GO) Merlot: D.O.C. Isonzo 2008 MAGNUM €. 48

Azienda agricola “SANT’ELENA” di Dominic Nocerino - Gradisca d’Isonzo (GO) Cabernet franc : I.G.T. Venezia Giulia 2012 riserva €. 24 ROS DE ROL: (da uve Merlot) I.G.T. Venezia Giulia 2007/2009/2010 riserva €. 28 TATO: (da uve Cabernet) I.G.T. Venezia Giulia 2010 riserva €. 28 Pignolo: DOP ISONZO 2010/2012 €. 50

Azienda agricola "LIS NERIS "di Pecorari Francesco - San Lorenzo Isontino (GO) Cabernet Sauvignon: vino I.G.T. – 2017 €. 22 Cabernet Sauvignon: vino I.G.T. – 2013/2015 MAGNUM €. 44 LIS NERIS: D.O.C.Isonzo - 2001/2002/2004/2006/2007/2009 €. 42 LIS NERIS: D.O.C.Isonzo (Merlot 90%, Cab. Sau.) – 1998/1999/2000 €. 45 LIS NERIS: D.O.C.Isonzo – 1998 /1999 /2000/ 2001 MAGNUM €. 88 LIS NERIS: D.O.C.Isonzo - 2004/ 2007/2009 MAGNUM €. 85 LIS NERIS: D.O.C.Isonzo - 2001 TRELITRI €.160

Azienda agricola - "LUISA ” della famiglia Luisa Corona , Gorizia: Cabernet franc : D.O.C. Isonzo €. ** Cabernet sauvignon : D.O.C. Isonzo €. ** Refosco dal peduncolo rosso : D.O.C. Isonzo €. **

SLOVENSKA VIPAVSKA DOLINA SLO

Kmetija "JNK " Kmetija Mervič Šempas Vipavska dolina (SLO) Cabernet Sauvignon : vino della Vipavska Dolina) 2009 €. 39 Merlot : (vino della Vipavska dolina) – 2007/ 2011 €. 39 RDEČE : 45 % Merlot 55 % Cabernet Sauvignon – 2011 €. 39

Kmetija "GUERILA" – Planina, Vipavska dolina Ajdovsčina (SLO) Barbera: kakovostno vino 2016 - 28 giorni maceratazione - 18 mesi legno grande - marzo 2019 €. 30

Kmetija “BURJA" Primoz Lavrenčič - Podraga, Podnanos, Vipavska dolina (SLO) REDDO: da uve Schioppettino, Refosco, Franconia 2016 organic €. 42 Burja selezione Pinot noir: kakovostno vino ZGP – 2017/2018 organic €. 42 Burja selezione Pinot noir: kakovostno vino ZGP – Zorz-st. Georges 2015 organic €. 70 Burja selezione Pinot noir: kakovostno vino ZGP – 2016 organic MAGNUM €. 85

Kmetija "MLEČNIK KLEMEN & VALTER" - Bukovica (SLO) Merlot: Vipavski vinorodni okoliš Slovensko vrhunsko vino –– 2007 €. 48

Kmetija “LISJAK" Klemen in Tomaž Lisjak, Saksid, Dornberk Vipavska dolina (SLO) Cabernet sauvignon: kakovostno vino ZGP – 2017 €. 22 Modri Pinot (Pinot Nero): kakovostno vino ZGP – 201 €. **

Kmetija "SLAVČEK" Vodopivec Franc & Alenka – Potok, Dornberk, Vipavska dolina (SLO) Merlot: Vipavski vinorodni okoliš Slovensko vrhunsko vino –– 2013 €. 35 Barbera: vino tipico della Vipavska Dolina–– 2017 botticelle di rovere usate €. 35

Kmetija “ TILIA” di Matjaž Lemut – Potoče, Dobravlje, Vipavska dolina (SLO) Modri Pinot (Pinot Nero): crù Merljaki – 2018 - 14 mesi piccolo legno Slavonia €. 24

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COLLI ORIENTALI DEL FRIULI

VITICOLTORI EUGENIO COLLAVINI Corno di Rosazzo (UD) Merlot DAL PIC: D.O.C. Colli Orientali del Friuli 2011 €. 32 Schioppettino: D.O.C. Colli Orientali del Friuli 2010 €. 32 Pignolo: D.O.C. Colli Orientali del Friuli 2009 €. 55

Azienda agricola " RONCO DELLE BETULLE " di Ivana Adami e f. loc. Rosazzo Manzano (UD) Refosco dal peduncolo rosso: D.O.C. Colli Orientali del Friuli 2017 €. 22

Azienda “CANUS” Via Gramogliano 21, Località Casali Gallo, Corno di Rosazzo UD Pignolo: D.O.C. Colli Orientali del Friuli 2010 €. 40 Rosso MEZZO SECOLO da uve Merlot (vigne 50 anni) /Refosco d.p.r. 2010 €. 40

Azienda agricola " MEROI DAVINO " di Meroi Paolo - Buttrio (UD) NESTRI: D.O.C. C.O.F. da uve Merlot: 76% e Refosco 24% 2015 €. 18 ROS DI BURI: D.O.C. C.O.F. da uve Merlot 2013 €. 36 VIGNA DOMININ: D.O.C. C.O.F. da uve Merlot: 2012 €. 70 VIGNA DOMININ: D.O.C. C.O.F. da uve Refosco dal peduncolo rosso 2013 €. 70

Azienda agricola "LE DUE TERRE" di Basilicata & Forte - Prepotto (UD) SACRISASSI ROSSO: (Schioppettino, Refosco) D.O.C. C.O.F. – 2012/2013 €. 39 Merlot: D.O.C. C.O.F. – 2012/2013 €. 38 Merlot: D.O.C. C.O.F. – 2007/2009/2010 €. 42 Schioppettino: D.O.C. C.O.F. 2010 €. 55 Merlot: D.O.C. C.O.F. 2004 /2007/2009 MAGNUM €. 78

Azienda agricola "LIS FADIS” – di Plozner e Marcorin Loc. Spessa di Cividale (UD) BERGUL Rosso:(Schioppettino,Refosco,Merlot ped.ro.-antica vite) D.O.C. C.O.F – 2012 €. 35 GIAN : Merlot D.O.C. C.O.F – 2013 €. 68 PAVAR : Refosco dal peduncolo rosso D.O.C. C.O.F – 2012 €. 68 Pesarul Schioppettino : D.O.C. C.O.F – 2011 MAGNUM €.100 GIAN : Merlot D.O.C. C.O.F – 2013 MAGNUM €.150

Azienda agricola “ERMACORA ” - di Ermacora Dario e Luciano Ipplis (UD) Cabernet sauvignon: D.O.C. C.O.F – 2018 €. 18 Schioppettino: D.O.C. C.O.F – 2018 €. 20

Azienda agricola "ANTICO BROILO” di Giovanni Battista – via Brolo di Prepotto (UD) Pinot nero: D.O.C. C.O.F. – 2013 MAGNUM €. 55

Azienda agricola ”VIGNAI da DULINE” - fraz.Villanova, Judrio, San Giovanni al Natisone (UD) Schioppettino: I.G.T. – 2016/2018 €. 32 MORUS NIGRA: (da uve Refosco d.p.r.) D.O.C. F.V.G.. –2015/2016 €. 38 Pinot nero: crù RONCO PITOTTI pochissime bottiglie D.O.C. F.V.G. 2015 €. 78 Pinot nero: crù RONCO PITOTTI pochissime bottiglie D.O.C. F.V.G. 2009 €. 85 Merlot PITOTTI: D.O.C. F.V.G. – 2006 MAGNUM €.110

Azienda agricola “LA VIARTE ” - Prepotto (UD) Tazzelenghe: (vitigno autoctono del Friuli) D.O.C C.O.F.- 2010 €. 33 Pignolo RISERVA : (vitigno autoctono del Friuli Venezia Giulia ) D.O.C C.O.F.- 2002 €. 78

Azienda agricola “RONCO DEL GNEMIZ ” - San Giovanni al Natisone (UD) Rosso del Gnemiz: D.O.C. Colli Orientali del Friuli 2011 €. 50

Azienda agricola "JACUSS ” di Jacuzzi Sandro e Andrea Montina, Torreano (UD) Tazzelenghe: (vitigno autoctono del Friuli) D.O.C C.O.F.- 2012 €. 18

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Azienda vitivinicola ”LE VIGNE DI ZAMO” di Zamò Tullio - Rocca Bernarda, Premariacco (UD) RONCO DEI ROSETI:(Merlot, Cab. Franc, Cab.Sau.) –1999 €. 65 RONCO DEI ROSETI:(Merlot, Cab. Franc, Cab.Sau.) – 1996/1997 €. 68

Azienda agricola "RONCHI DI CIALLA” della famiglia Rapuzzi - Ronchi di Cialla (UD) Refosco: D.O.C. C.O.F. – 2014 €. 19 Ribolla nera: D.O.C. C.O.F. – 2014 €. 24 Pignolo: D.O.C. C.O.F. – 2011 €. 35 Refosco dal Peduncolo rosso: D.O.C. C.O.F. – Sottozona di Cialla riserva 2011 €. 45 Schioppettino di Cialla: DO.C. C.O. F. – Sottozona di Cialla riserva 2012 €. 45

Azienda agricola "LIVIO FELLUGA” - Brazzano di Cormons (UD) VERTIGO: (Cabernet Sauvignon & Merlot) I.G.T. – 2017/2018 €. 19 Refosco dal Peduncolo rosso: D.O.C. C.O.F. –2016 €. 28 ROSSO DI LIVIO FELLUGA: (Merlot/Refosco): D.O.C. C.O.F. – 2005 €. 33 SOSSO: (Merlot, Refosco, Pignolo) D.O.C. C.O.F – 2015 RISERVA €. 55 SOSSO: (Merlot, Refosco, Pignolo) D.O.C. C.O.F –2006/2009 RISERVA €. 65 SOSSO: (Merlot, Refosco, Pignolo) D.O.C. C.O.F –2000 RISERVA €. 69 Refosco dal Peduncolo rosso: D.O.C. C.O.F. –2006 MAGNUM €. 65 VERTIGO: (Cabernet Sauvignon & Merlot) I.G.T. – 2017/2018 MAGNUM €. 40

Azienda agricola "PETRUSSA" di Petrussa Celestino - Albana di Prepotto, (UD) Merlot : D.O.C. C.O.F. – 2016 €. 22 ROSSO PETRUSSA: (Merlot rov. di Slav.) – 1999/2000 Riserva €. 40 ROSSO PETRUSSA: (Merlot rov. di Slav.) – 2001/2002/2003 Riserva €. 38 ROSSO PETRUSSA: (Merlot rov. di Slav.) – 2007/2008 Riserva €. 36 ROSSO PETRUSSA: (Merlot rov. di Slav.) – 2013 Riserva €. 35 ROSSO PETRUSSA: (Merlot rov. di Slav.) – 2016 Riserva €. 33 ROSSO PETRUSSA:(Merlot rovere di Slav.) – 2001 MAGNUM Riserva €. 75 Schioppettino: D.O.C. C.O.F. – 2013 €. 39 Schioppettino: D.O.C. C.O.F. – 2016 €. 36 Schioppettino: D.O.C. C.O.F. – 2001/2005 MAGNUM €. 95 Schioppettino: D.O.C. C.O.F. – 2007 MAGNUM €. 90 Schioppettino: D.O.C. C.O.F. – 2014 MAGNUM €. 75 Schioppettino: D.O.C. C.O.F. – 2016 MAGNUM €. 80 Schioppettino: D.O.C. C.O.F. – 2016 DOPPIA MAGNUM €.160 CABERNET SAUVIGNON COLLEZIONE PERSONALE IGT 2010 €. 78

Azienda agricola "MOSCHIONI" di Moschioni Davide - Gagliano di Cividale (UD) OSELOT: (vitigno autoctono del Friuli) - 1997 €. 45 BISEST: L’UNICO VINO FATTO DA MICHELE IN QUEST’ANNO 2014 €.32 Refosco dal peduncolo rosso: D.O.C. Colli orientali del Friuli 2013 €.32 CELTICO: 2011 da uve Cabernet franc, Merlot, 12 mesi in barrique di rovere francese, 36 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia,altri 12 mesi in tini troncoconici e almeno 12 mesi in bottiglia €. 38 REAL: da uve Tazzelenghe, Cabernet Sauvignon, Merlot, maturazione per vari mesi in barrique, poi a lungo in botte grande di rovere e affinamento finale in bottiglia 2011 €. 40 Schioppettino: D.O.C. C.O.F. – 2011, 12 mesi in barrique di rovere francese, 36 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia, altri 12 mesi in tini troncoconici e almeno 12 mesi in bottiglia €. 55 Schioppettino: D.O.C. C.O.F. – 2008 €. 58 Schioppettino: D.O.C. C.O.F. – 2007 €. 58 Schioppettino: D.O.C. C.O.F. – 2006 €. 62 Pignolo: (vitigno autoctono del Friuli ) D.O.C. C.O.F. - 2009 12 mesi in bar. di rovere francese, 36 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia, altri 12 mesi in tini troncoconici e almeno 12 mesi in bottiglia €. 62 Pignolo: (vitigno autoctono del Friuli ) D.O.C. C.O.F. - 2007 €. 64 Pignolo: (vitigno autoctono del Friuli ) D.O.C. C.O.F. - 2006 €. 78 Pignolo: (vitigno autoctono del Friuli ) D.O.C. C.O.F. - 2004 €. 80 Refosco dal peduncolo rosso: D.O.C. C.O.F. 2000 MAGNUM €. 60

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Azienda agricola " RON DAI LUCHIS” Della famigliaDe Luca- Faedis (UD) Franconia: I.G.T. 2018 €. 16

Azienda agricola "RONCO SEVERO" di Novello Stefano – via Ronchi di Prepotto, (UD) Merlot: D.O.C. Colli Orientali del Friuli 2015/2018 €. 24 Refosco dal Peduncolo rosso: D.O.C. C.O.F. – 2016/2017 €. 30 Schioppettino: D.O.C. C.O.F. – 2015/2016 €. 40 Merlot: D.O.C. Colli Orientali del Friuli riserva 2013 €. 35 Refosco dal Peduncolo rosso: D.O.C. C.O.F. – 2015 MAGNUM €. 65 Schioppettino: D.O.C. C.O.F. – 2015 MAGNUM €. 80

TENUTA ANGORIS Località Angoris, Cormons ( Go) Merlot RAVOST: D.O.C. C.O.F. – 2015 €. 20

Della serie “ gli introvabili” Azienda agricola "DORIGO GIROLAMO" - Buttrio (UD) La cantina nasce nel 1966 quando Girolamo Dorigo acquista due vigneti nei Colli Orientali a Buttrio e

a Premariacco. Le potenzialità dei suoli Friulani è evidente da subito, e con il lungo lavoro e la

passione che Dorigo nutre nei confronti dei suoi prodotti, i risultati non faticano ad arrivare. Per anni

viaggia in Francia per apprendere come si produce il vino con le bollicine ed anche in questo caso il

risultato del Dorigo Brut lo testimonia. Le tecniche di coltivazione e vinificazione sono quelle

tradizionali che si rivelano una scelta intelligente per favorire la qualità, successivamente

uleriormente raffinata ed elaborata dall’uso di barriques di rovere francese.

Amante dichiarato dei vini rossi, con preferenza agli autoctoni del nostro territorio, gli spetta insieme

a Walter Filipputti, di aver recuperato a nuova vita il Pignolo, antica varietà friulana che sembrava

condannata a essere estinta, un suo vino di punta, come il Monsclapade, un taglio di Cabernet

Sauvignon e Merlot caldo e avvolgente di grande potenza coniugata a rara eleganza.

Le tipologie più importanti lo Chardonnay, Schioppettino, Pignolo, Refosco. Grandissima

innovazione è stata quella di introdurre il sistema di viticoltura a Guyot ad altissima densità, che

porta Girolamo a realizzare vigneti con circa 10.000 viti su un ettaro di terreno. Tazzelenghe: (vitigno autoctono friulano) – 2004 €. 60 Tazzelenghe: (vitigno autoctono friulano) – 1987/1988/1989 €. 75 Schioppettino: (vitigno autoctono friulano) – 1994 €. 85 Monscalapade: uvaggio di Cabernet Sauvignon e Merlot 2001 €. 90 Monscalapade: uvaggio di Cabernet Sauvignon e Merlot 1996 €. 95 Pignolo: (vitigno autoctono friulano) – 2004 €.100 Pignolo: (vitigno autoctono friulano) – 2000/2001 €.120 Pignolo: (vitigno autoctono friulano) – 1997 €.140 Pignolo: (vitigno autoctono friulano) – 1993 €.160 Pignolo: (vitigno autoctono friulano) – 1987 €.190

Dai vigneti dell’Abbazia di Rosazzo un grande vino da uve autoctone il “ Pignolo Riserva” di Walter Filipputti D.O.C. Colli orientali del Friuli una rara riserva del 1997 €.150

AQUILEIA DEL FRIULI Azienda agricola “BORC-DODON “di Montanar Denis - Villa Vicentina (UD) Merlot di Denis Montanar biodinamico non filtrato 2014 €. 20 Uis Neris: (Cabernet Sauvignon, Cabernet franc) - 2013 particolare €. 40 Uis Neris: (Cabernet Sauvignon, Cabernet franc) - 2002 particolare €. 48 Uis Neris: (Cabernet Sauvignon, Cabernet franc) - 1999 particolare €. 53 Refosco dal peduncolo rosso: IGT - 2013 8 quintali per ettaro - bel vino €. 55 Refosco dal peduncolo rosso: IGT - 2003 8 quintali per ettaro - bel vino €. 68

GRAVE DEL FRIULI

Azienda vinicola " ANTONUTTI " - frazione Colloredo, Pasian di Prato (UD) POPPONE I.G.T. 2016 da uve Merlot passite e Pignolo € 25

Az.ag. “VISTORTA del CONTE BRANDOLINI” Via Vistorta Sacile (PN) Merlot Vistorta: RISERVA D.O.C. Grave del Friuli 2009 €. 35

Commento [U1]:

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SLOVENIJA

Azienda “DVERI PAX” Jarenina (Maribor) Štejerska- Stiria (SLO) BENEDIKT RED da uve Franconia, Pinot noir, Zwelteg 2011 rosso €. 18 Modra Frankinja-Franconia Murski Vrh: vitigno tipico Linea Admund 2009 rosso €. 28

PIEMONTE e le sue LANGHE

MONFERRATO (AL) Azienda agricola " ROCCO DI CARPANETO” di Lidia Carbonetti di Carpeneto Ovada (AL)

età delle viti: 15 - 60 anni. Metodo lavoro: Biologico certificato Come lavoriamo in vigna: sovesci, interventi quasi esclusivamente manuali, selezione pre-

vendemmiale, contenimento al minimo dei trattamenti (rame complessivo 2014/2015: ca 5,4 kg per ha -meno della metà del consentito), selezione massale dal 2016

ADMURA: da uve Albarossa 2016 €. 24 STEIRA: da uve Dolcetto di Ovada D.O.C.G. 2015 €. 24 REITEMP: da uve Barbera del Monferrato Vigna Rocco D.O.C.G. Ovada 2014 €. 24

BAROLO Azienda agricola "GIUSEPPE RINALDI” - Barolo (CN) Dolcetto : LANGHE D.O.C. 2019 €. 25 Dolcetto : LANGHE D.O.C. 2016 €. 28 Freisa : LANGHE D.O.C. 2019 €. 28 Freisa : LANGHE D.O.C. 2016 €. 32 Barbera : LANGHE D.O.C. 2019 €. 36 Barbera : LANGHE D.O.C. 2016 €. 40 Nebbiolo : LANGHE D.O.C. 2018 €. 42 Nebbiolo : LANGHE D.O.C. 2017 €. 45 Nebbiolo : LANGHE D.O.C. 2016 €. 50 Barolo vigneto TRE TINE : D.O.C.G. 2012 €.220 Barolo vigneto BRUNATE : D.O.C.G. 2013 €.200 Barolo vigneto TRE TINE : D.O.C.G. 2013 €.200 Barolo vigneto BRUNATE : D.O.C.G. 2014 €.210 Barolo vigneto TRE TINE : D.O.C.G. 2014 €.210 Barolo vigneto BRUNATE : D.O.C.G. 2015 €.195 Barolo vigneto TRE TINE : D.O.C.G. 2015 €.195 Barolo vigneto BRUNATE : D.O.C.G. 2016 €.200 Barolo vigneto TRE TINE : D.O.C.G. 2016 €.200

Azienda agricola "BARTOLO MASCARELLO” - Barolo (CN) Dolcetto d'Alba: Langhe D.O.C. – 2019 €. 32 Barolo: Langhe D.O.C.G. – 2016 €.230

Azienda agricola "SANDRONE "di Luciano Sandrone - Barolo (CN) Barbera d'Alba: Langhe D.O.C. – 2002 €. 38

CASTAGNOLE LANZE Azienda agricola “LA SPINETTA“ di Rivetti Giorgio - via Annunziata (CN) Barbera d’Asti “CA DI PIAN” Monferrato D.O.C.G. 2010 €. 28 PIN:(50%Nebbiolo 25% Cab.Sau.,Barb.)Monferrato D.O.C.- 96/97/98/99/2000 €. 55 PIN:(50%Nebbiolo 25% Cab.Sau.,Barb.)Monferrato D.O.C.- 2011 €. 45 Barbaresco VIGNETO GALLINA: D.O.C.G. - 1999 €.170 Barbaresco VIGNETO VALEIRANO: D.O.C.G. – 1997/1999 €.140 Barbaresco VIGNETO STARDERI: D.O.C.G. - 1996/1997/1998 €.140

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Azienda vinicola "SEBASTE" – di Mauro Sebaste fraz. Gallo, Alba (CN) Barbera d'ALBA CENTOBRICCHI: LANGHE D.O.C. 2008 €. 20 Barolo PRAPO: D.O.C.G. - 2006 €. 50 Barolo BRUNATE: D.O.C.G. - RISERVA 2004 €. 50 Barolo BRUNATE: D.O.C.G. - RISERVA 2004 MAGNUM €.100

ALBA e dintorni

Azienda vinicola "PIO CESARE" - vigne in Serralunga, Castiglione Fall., Alba (CN) Barbaresco BRICCO: D.O.C.G. - 1990 €. 95

LA MORRA Azienda agricola "VOERZIO " di Voerzio Roberto - La Morra (CN) Barolo vigneto BRUNATE: D.O.C.G. - 2001 €.195

Azienda vinicola "BENI DI BATASIOLO" di Batasiolo - La Morra (CN) Barolo vigneto BOFANI: D.O.C.G. - 1988 €.105 Barolo LA CORDA DELLA BRICCOLINA: D.O.C.G. – 1988 - 1989 €.105

Azienda vinicola "ELIO ALTARE" di Altare Silvia fraz. Annunziata - La Morra (CN) Barbera d’Alba: Langhe D.O.C. 2018 €. 22 Nebbiolo : Langhe D.O.C. 2018 €. 25 Barolo vigneto ARBORINA: D.O.C.G. - 2015 €.105

CASTIGLIONE FALLETTO Azienda agricola "SCAVINO" di Paolo ed Enrico Scavino - Castiglione Falletto (CN) Barbera d'Alba: D.O.C. (aff.in carati) – 1993/1995/1996/1999 €. 40 Barbera d'Alba: D.O.C. (aff.in carati) - 2001 €. 38 Barolo vigneto BRIC DE FIASC: D.O.C.G. – 1994 €.105 Barolo vigneto BRIC DE FIASC: D.O.C.G. – 1998 €.100 Barolo vigneto BRIC DE FIASC: D.O.C.G. - 2000/2001 €. 95 Barolo vigneto BRIC DE FIASC: D.O.C.G. – 2006 €. 90 Barolo vigneto CANNUBI: D.O.C.G. - 1990 €.160 Barolo vigneto CANNUBI: D.O.C.G. - 1993/1994 €. 95 Barolo vigneto CANNUBI: D.O.C.G. - 2000/2001 €. 85

SERRALUNGA Azienda agricola “ETTORE GERMANO” di Sergio Germano - Serralunga HERZU: LANGHE D.O.C. vitigno Riesling Renano super bianco 2016/2018 €. 28 Nebbiolo: LANGHE D.O.C.- 2016 €. 19 Barbera crù VIGNA della MADRE: LANGHE D.O.C. – 2015/2016 €. 28 BALAU: (uvaggio in bar.90 % Dolcetto,10 % Barbera) - 99/01/06 €. 35 Barolo crù CERRETTA: D.O.C.G. – 1996/1997/1998 €. 70 Barolo crù CERRETTA: D.O.C.G. – 2000/2003/2006 €. 68 Barolo crù CERRETTA: D.O.C.G. – 2011/2013/2015 €. 60 Barolo crù PRA DI PO: D.O.C.G. – 1996/1998 €. 68 Barolo crù PRA DI PO: D.O.C.G. – 2000/2003/2004 €. 65 Barolo crù PRA DI PO: D.O.C.G. – 2011/2013/2015 €. 60 Barolo crù LAZZARITTO: D.O.C.G. – Riserva 2004 €. 95 Barolo crù LAZZARITTO: D.O.C.G. – Riserva 2009/2011/2013 €. 88 Barolo crù CERRETTA: D.O.C.G. - 1999 MAGNUM €.145 Barolo crù CERRETTA: D.O.C.G. - 2006 MAGNUM €.130 Barolo crù CERRETTA: D.O.C.G. – 2010 DOPPIO MAGNUM TRE LITRI €.380 Barolo crù CERRETTA: D.O.C.G. – 2011 DOPPIO MAGNUM TRE LITRI €.350 Barolo crù CERRETTA: D.O.C.G. – 2013 DOPPIO MAGNUM TRE LITRI €.350 Barolo crù CERRETTA: D.O.C.G. – 2015 DOPPIO MAGNUM TRE LITRI €.350

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MONFORTE D'ALBA Az. agricola "PODERI ALDO CONTERNO" di Aldo Conterno – Monforte (CN) Barolo BUSSIA SOPRANA: D.O.C.G. - 1994 €.115 Barolo BUSSIA SOPRANA: D.O.C.G. - 1998 €.135 Barolo BUSSIA SOPRANA: D.O.C.G. - 1999 €.130 Barolo BUSSIA SOPRANA: D.O.C.G. – 1998 MAGNUM €.220 Barolo VIGNA CICALA BRICCO BUSSIA: D.O.C.G. –1999 €.145 Barolo VIGNA CICALA BRICCO BUSSIA: D.O.C.G. – 1998 €.150 Barolo VIGNA CICALA BRICCO BUSSIA: D.O.C.G. - 2001 €.125 Barolo VIGNA COLONNELLO BRICCO BUSSIA: D.O.C.G. - 1999 €.145 Barolo VIGNA COLONNELLO BRICCO BUSSIA: D.O.C.G. - 2001 €.125 Barolo VIGNA COLONNELLO BRICCO BUSSIA: D.O.C.G. - 1990 €.260 Barolo GRAN BUSSIA: D.O.C.G. – 1996/1997 Riserva €.280 Barolo GRAN BUSSIA: D.O.C.G. – 1999 Riserva €.240

Azienda agricola "CLERICO" di Clerico Domenico - Monforte d'Alba (CN) Nebbiolo: “CAPISME” Langhe DOC 2009/13 €. 28 ARTE:(uvaggio di 90 %Nebbiolo e 10 % Barbera) –2007 €. 43 ARTE:(uvaggio di 90 %Nebbiolo e 10 % Barbera) – 2001/2002 €. 48 ARTE:(uvaggio di 90 %Nebbiolo e 10 % Barbera) – 1993/1994/1995 €. 50 ARTE:(uvaggio di 90 %Nebbiolo e 10 % Barbera) - 2007 MAGNUM €. 95 ARTE:(uvaggio di 90 %Nebbiolo e 10 % Barbera) – 2001 MAGNUM €.105 Barolo CIABOT MENTIN GINESTRA:D.O.C.G. – 2008/2010 €.110 Barolo CIABOT MENTIN GINESTRA:D.O.C.G. - 2006 €.120 Barolo CIABOT MENTIN GINESTRA:D.O.C.G. – 2000 €.160 Barolo CIABOT MENTIN GINESTRA:D.O.C.G. – 1991 €.180 Barolo CIABOT MENTIN GINESTRA:D.O.C.G. – 1987 €.190 Barolo CIABOT MENTIN GINESTRA:D.O.C.G. – 2008/2009 MAGNUM €.230 Barolo PAJANA GINESTRA: D.O.C.G. – 2009/2010 €.120 Barolo PAJANA GINESTRA: D.O.C.G. – 2006 €.130 Barolo PAJANA GINESTRA: D.O.C.G. – 2000 €.140 Barolo PAJANA GINESTRA: D.O.C.G. – 1996 €.160 Barolo PAJANA GINESTRA: D.O.C.G. –1991/1992/1993 €.170 Barolo PAJANA GINESTRA: D.O.C.G. – 1990 €.240 Barolo PERCRISTINA: D.O.C.G. – 2006/2007 €.150

Barolo PERCRISTINA: D.O.C.G. – 2003/2005 €.180

Barolo PERCRISTINA: D.O.C.G. –1998 €.200 Barolo PERCRISTINA: D.O.C.G. – 1995 €.220 Barolo AEROPLASERVAJ: D.O.C.G. – 2010 €.150

Barolo BRICCOTTO D.O.C.G. – 2009/2010 MAGNUM €.350

Azienda agricola “CONTERNO FANTINO” di Conterno Guido - Monforte d’Alba (CN) Barbera d’Alba VIGNOTA: D.O.C. – 2008 €. 18 Barbera d’Alba vigna GINESTRA: D.O.C. – 2000/2016 €. 22 MONPRA:(Nebbiolo & Barbera) D.O.C. Langhe –2007 eccezionale €. 45 MONPRA:(Nebbiolo & Barbera) D.O.C. Langhe –2013/2014 eccezionale €. 36 MONPRA:(Nebbiolo & Barbera) D.O.C. Langhe – 2006/2007 MAGNUM eccezionale €. 80 Barolo SORI’ GINESTRA: D.O.C.G. - 1994 €. 98 Barolo SORI’ GINESTRA: D.O.C.G. - 2004/2005 €. 90 Barolo SORI’ GINESTRA: D.O.C.G. – 2012/2014 €. 80 Barolo SORI’ GINESTRA: D.O.C.G. – 2011/2012/2014 MAGNUM €.200 Barolo CASTELLETTO VIGNA PRESENDA: D.O.C.G. - 2014 €. 78 Barolo VIGNA DEL GRIS: D.O.C.G. - 2000 €. 88 Barolo VIGNA DEL GRIS: D.O.C.G. - 2014 €. 78 Barolo VIGNA DEL GRIS: D.O.C.G. – 2012 MAGNUM €.190 Barolo GINESTRA VIGNA DEL GRIS: D.O.C.G. – 2013/2014 MAGNUM €.180 BAROLO CHINATO vino da cioccolato 0.750 €. 98

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Azienda agricola "GIANFRANCO ALESSANDRIA" - loc. Manzoni Monforte (CN) Barbera d’Alba crù VITTORIA: LANGHE D.O.C. barrique - 1997 €. 30 Barolo crù SAN GIOVANNI: LANGHE D.O.C.G. - 1995 €. 75

Societa agricola "PARUSSO " di Parusso Armando e F.lli, loc. Bussia Monforte d’Alba (CN) Nebbiolo Langhe D.O.C. 2015 €. 24 Barolo LE COSTE di Monforte D.O.C.G. 2012 €. 78 Barolo BUSSIA D.O.C.G. 2011 €. 88

Azienda agricola "GIACOMO CONTERNO" di Giovanni Conterno, Monforte d’Alba (CN) Barolo SERRALUNGA CASCINA FRANCIA: D.O.C.G.- 2011 Riserva €.220 Barolo SERRALUNGA CASCINA FRANCIA: D.O.C.G.- 1993 Riserva €.220 Barolo SERRALUNGA CASCINA FRANCIA: D.O.C.G.- 1998 Riserva €.250 Barolo SERRALUNGA CASCINA FRANCIA: D.O.C.G.- 2011 MAGNUM Riserva €.490 Barolo SERRALUNGA CASCINA FRANCIA: D.O.C.G.- 1993 MAGNUM Riserva €.460 Barolo MONFORTINO: D.O.C.G. - 2008 €.900 Barolo MONFORTINO: D.O.C.G. - 2002 €.950 Barolo MONFORTINO: D.O.C.G. - 1995 €.1.050 Barolo MONFORTINO: D.O.C.G. – 2000 MAGNUM €1.750 Azienda agricola “PODERE ROCCHE DEI MANZONI” di Valentino Migliorini – Monforte (CN) Barbera d’Alba LA CRESTA: D.O.C.- 2005 €. 22 Barbera d’Alba SORITO MOSCONI: D.O.C.- 2003 vigna 70 anni €. 30 QUATRNAS: Langhe rosso (Nebb.50%, Mer., Pi.ne. Cab.Sauv.) - 1997/98/01 €. 45 QUATRNAS: Langhe rosso - 1997/98 MAGNUM €. 85 Barolo crù SANTO STEFANO: D.O.C.G. - 1997 €. 70 Barolo crù SANTO STEFANO: D.O.C.G. - 1997 MAGNUM €.140 Barolo VIGNA DI’LA ROUL: D.O.C.G. - 2004 €. 85

Azienda agricola “ CASCINA FONTANA”di Mario Fontana Loc. Perno, Monforte d’Alba (CN) Vino Rosso da uve Nebbiolo 2019 Suolo: Sabbioso con vene di marne calcaree, estensione del vigneto: 0,7 ha, tipo d’impianto: Guyot, densità ceppi per ha: 4.000, età media del vigneto: 60 anni, produzione media per ha: 56 hl. Vinificazione e affinamento: Fermentazione spontanea in vasche di vetroresina e macerazione sulle bucce con parte dei raspi per 15 giorni. Affinamento negli stessi contenitori per 7 mesi e in bottiglia per 4 mesi. Solforosa totale: 18 mg/l, bottiglie prodotte: 2.500. €. 29

BARBARESCO Azienda agricola "RABAJA" di Bruno Rocca, Barbaresco (CN) Barbera d'ALBA: D.O.C. - 1999/2000/2001/2008 €. 35 Barbaresco RABAJA: D.O.C.G. - 1992/1993/1998 €. 79 Barbaresco RABAJA: D.O.C.G. - 1991 MAGNUM €.160 Barbaresco RABAJA: D.O.C.G. – 2002/2003/2006 €. 64 Barbaresco RABAJA: D.O.C.G. – 2012 €. 60 Barbaresco RABAJA: D.O.C.G. - 1998/1999 MAG. tre bicch. Gambero rosso €.160 Barbaresco COPAROSSA: D.O.C.G. 2001/2003 tre bicch. Gamb. rosso €. 70 Barbaresco COPAROSSA: D.O.C.G. - 1999/tre bicch. Gambero rosso €. 75 Barbaresco COPAROSSA: D.O.C.G. – 2012 €. 60 Barbaresco CRU ADELAIDE : D.O.C.G. - 2006 €. 90 Barbaresco COPAROSSA: D.O.C.G. - 2000 MAGNUM tre bicch. Gambero rosso €.145

Azienda agricola "GAJA" di Angelo Gaja, Barbaresco (CN) Barbaresco da uve Nebbiolo in barrique 2013 €.160 DARMAGI Langhe DOC da uve Cabernet Sauvignon in botti di rovere e barriques 2013 €.195 CONTEISA : uve Nebbiolo 92%, Barbera 8%) dal crù Cerequio 2011 30 mesi in botte €.198 SPERSS Langhe DOC da uve Nebbiolo 2011 24 mesi in barrique e botti di rovere €.198

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IL ROERO (CN)

Azienda agricola "ANGELO NEGRO" di Giovanni Negro frazione Sant’Anna, 1 Monteu Roero (CN) Barbera d’Alba BERTU DOC 2017 €. 32 Barolo del comune di Serralunga d’Alba DOCG 2016 €. 55 Barbaresco CRU BASARIN RISERVA DOCG 2015 €. 55 Barbaresco CRU BASARIN RISERVA DOCG 2015 MAGNUM €.115

MONLEALE (AL) Azienda agricola " VIGNETI MASSA” di Walter Massa di Monleale (AL) DERTHONA : 2014/ 2017 da uve Timorasso €. 25 MONTECITORIO : 2015 da uve Timorasso €. 45 BIGOLLA : 2009 vitigno autoctono dei Colli Tortonesi a bacca rossa è un vino dalla grande personalità, di colore rosso rubino con segni di evoluzione che regalano riflessi granata. Complesso e molto interessate dal punto di vista olfattivo: sentori floreali, fruttati e speziati si alternano e creano un profilo affascinante e sfaccettato. L'assaggio evidenzia sin da subito una buona freschezza, che nonostante il lungo affinamento non viene mai meno, e un corpo notevole, mediati da una morbidezza che smorza eventuali asperità, tipiche del Barbera quando è in gioventù. Un vino che si presta ad abbinamenti tradizionali con cucina ricca e sapida, come carni rosse e formaggi stagionati. Da degustare anche a fine pasto. €. 60

SÜD TIROL ALTO ADIGE TROPFLTALHOF Wein naturlicht (Fam. Dichristin) Garnellenweg, 17 – Caldaro/Kaltern (BZ) La tenuta Tröpfltalhof si trova a Caldaro in Alto Adige. A guidarla è Andreas, da 25 anni in contatto con i propri vigneti che osserva e cura con attenzione seguendo i principi dell'agricoltura biodinamica. I suoi vigneti si trovano parte intorno alla Tenuta in località Garnellen dove viene coltivato Sauvignon Blanc, parte sul lago di Caldaro, uno dei più caldi dell'arco alpino, dove invece troviamo Viognier, Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc. Le uve vengono raccolte da Andreas solamente raggiunta la perfetta maturazione, ad autunno inoltrato, con tutti i rischi del caso ma a vantaggio di una piena maturità di aromi e di tannini nel caso dei vini rossi. Le fermentazioni avvengono spontaneamente, da uve sane e ricche, e nella maggior parte dei casi in anfore di terracotta per vini di grande struttura, complessità e carattere! Andreas dedica tutte le sue energie e la sua passione per raggiungere il suo sogno, quello di poter pigiare un giorno uve maturate senza alcun trattamento, anche senza fitofarmaci biologici. Sauvignon : ANPHORA BIO DEMETER 2015 pochissime bottiglie prodotte solo in anfora €. 65 Cabernet Sauvignon : ANPHORA BIO DEMETER 2015 poche bottiglie prodotte anfora e legno €. 58

Cantina “KETTMEIR” - cantine di Caldaro (BZ) Muller Thurgau : D.O.C. Alto Adige-Sudtirol 2015 €. 16 Pinot nero MASO REINER : D.O.C Sud Tirol 2016 A fine fermentazione il vino giovane viene travasato in fusti di legno da 30 hl dove avviene l’affinamento per 12-15 mesi. €. 30 Moscato rosa : D.O.C. Alto Adige-Sudtirol 2012 0.375 €. 30

Cantina produttori ”COLTERENZIO/SCHRECKBICHL” - Cornaiano/Girlan (BZ) Pinot nero SWARZHAUS: D.O.C.Alto A./Sud Tirol - 1997/1998 Riserva €. 33 CORNELIUS: D.O.C.Alto Adige /Sud Tirol (cab.sav.merlot) - 94/98 €. 48 LA FOA: (Cabernet Sauvignon) D.O.C. - 97/98 barrique eccezionale €. 58

Azienda agricola "CASON ‘HIRSCHPRUNN’ di Alois Lageder - Margreid (BZ) CONTEST HIRSCHPRUNN: (Pinot grigio,Chardonnay e altre) barrique - 1998 €. 30 CASON HIRSCHPRUNN: (bordolese,Lagrein e altre) barrique - 1997 €. 30

Azienda agricola "TENUTA LOWENGANG’ di Alois Lageder - Margreid, (BZ) Chardonnay crù LOWENGANG: D.O.C. Süd Tirol - Alto Adige - 1998 €. 35

Azienda agricola “JOSEPHUS MAYR” Erbof Unterganzer - Kardaum (BZ) COMPOSITION REIF :( Cabernet 80%, Lagrein 20%) - 1998 €. 45

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VALLE D’AOSTA Azienda agricola " OTTIN” di Elio Ottin, Frazione Porossan – Neyves Aosta Petite Ervine : D.O.C. Valee d’Aosta 2018 €. 25

LOMBARDIA Azienda agricola "BELLAVISTA" - via Case Sparse, Erbusco, Franciacorta, (BS) UCCELLANDA: (Chardonnay) D.O.C. Franciacorta - 1991 barrique €. 38 SOLESINE: vino rosso - 1992 barrique €. 55

TRENTINO Azienda agricola "POJER & SANDRI di Sandri Fiorentino Faedo (TN) Riesling: Trentino D.O.C. 2016 €. 20

Azienda agricola "FORADORI" di E. Foradori - Mezzolombardo, (TN) certificazione DEMETER

Teroldego VIGNA SGARZON: - 2019

“Sgarzo” significa tralcio nel Campo Rotaliano; le viti che crescono nel vigneto Sgarzon sono

particolarmente vitali e beneficiano del clima più fresco che caratterizza questo sito. Il carattere del

Teroldego cambia, si arricchisce di un’inusuale freschezza. Gli otto mesi passati in anfore (tinajas di

Villarrobledo, Spagna) a contatto con le bucce conservano ed amplificano la diversità.

Assieme al vigneto Morei, lo Sgarzon esprime con forza la grande variabilità che questa varietà riesce

ad esprimere.

Denominazione: Sgarzon Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT, varietà: Teroldego

Sito dei vigneti: Vigneto Sgarzon di proprietà dell’Azienda Agricola Foradori situata a Mezzolombardo,

nel cuore del Campo Rotaliano, superficie dei vigneti: 2,5 ettari,

suolo: terreno alluvionale con prevalenza di sabbia

Fermentazione e affinamento: in tinajas (anfore) sulle bucce per 8 mesi,

produzione annua: 12.000 bottiglie Teroldego IL GRANATO: 2017 €. 40

Vite e melograno hanno per provenienza origini comuni e si accompagnano spesso

nel bacino del Mediterraneo.Il frutto del melograno possiede inoltre il fascino,

la bellezza e l’intensità del frutto della vite.

È a questo connubio ideale che si ispira il nome del “Granato”, nome di un Teroldego di particolare

concentrazione e fittezza che affonda le sue radici nelle pietre di tre vigneti del Campo Rotaliano.

Denominazione: Granato – Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT, Varietà: Teroldego

Sito dei vigneti: antiche pergole di proprietà dell’Azienda Agricola Foradori situata a Mezzolombardo,

nel cuore del Campo Rotaliano, Superficie dei vigneti: tre diverse parcelle per complessivi 4 ettari

Suolo: terra alluvionale, ghiaioso-ciottolosa, Fermentazione: in grandi tini aperti,

Affinamento: 15 mesi in botte

Produzione annua: 20.000 bottiglie €. 70 Dalla nostra riserva : Teroldego VIGNA SGARZON: - 1994 €. 70 Dalla nostra riserva: Teroldego IL GRANATO: - 1998 €. 95

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VENETO Azienda agricola “MONTE DEI RAGNI“ di Zeno Zenoni- loc. Marega- Fumane (VR) Ripasso del Valpolicella Classico superiore: D.O.C. 2015 €. 50

Azienda agricola “CASTELLO DI LISPIDA“ - Monselice (PD) TERRALBA: (da uve Chardonnay e Moscato) macerazione sulle bucce - 1996 €. 35 Castello di Lispida rosso: (da uve Merlot) 1997 €. 45

Azienda agricola ”SCRIANI” di Giuseppe Inama - San Bonifacio (VR) Corvina Veronese (Carpenè) della Valpolicella: D.O.C. 2003 €. 25 Ripasso del Valpolicella Classico: D.O.C. 2008 €. 28 Recioto della Valpolicella Classico superiore: D.O.C.G. 2004/05 0.375 dolce €. 28 Azienda agricola ”INAMA” di Stefano e Paolo Cottini - Fiumane (VR) BRADISISMO: (70% Cabernet Sauvignon,30% Carmenere) – 1999 €. 36

Azienda vinicola “FRATELLI BOLLA” (VR) Amarone Recioto della Valpolicella classico superiore: D.O.C. - 1990 €.70 Amarone Recioto della Valpolicella classico superiore: D.O.C. - 1994 €.50

Azienda agricola "ALLEGRINI,CORTEGIARA" - Fumane di Valpolicella (VR) PALAZZO DELLA TORRE: Valpolicella classico superiore D.O.C. - 1990 €. 30 LA POJA: (Corvina Veronese) D.O.C– 2004 €. 70 LA POJA: (Corvina Veronese) D.O.C– 1997 €. 75 Amarone della Valpolicella: (uve autoctone) D.O.C. – 1997 €. 95

Azienda agricola “STEFANO ACCORDINI“ - Pedemonte S.Pietro in Cariano (VR) ACINATICO: Amarone della Valpolicella Classico D.O.C. – 1995 /1998 €. 55

Azienda agricola “TENUTA SANT’ANTONIO” - Fraz. San Briccio Mezzane di Sotto (VR) CAMPO DEI GIGLI: Amarone della Valpolicella D.O.C. V.Q.P.R.D. – 1998 €. 99 Azienda agricola" LA BIANCARA" di Angiolino Maule - Gambellara (VI) LA SASSAIA da uve Garganega il vino bianco naturale Angiolino 2016 €. 22 LA SASSAIA da uve Garganega il vino bianco naturale Angiolino 2009 €. 25 CHE NIN da uve Chenin in purezza (illegale in Italia) Barriques 2018 usate senza solfiti €. 25 PICO DE LAURENTI da uve Garganega botte grande macerato super vino 2017 no solfiti €. 32 PICO DE LAURENTI da uve Garganega botte grande macerato super vino 2016 no solfiti €. 35 PICO DE LAURENTI da uve Garganega botte grande macerato super vino 2010 senza solfiti €. 48 PICO DE LAURENTI SELEZIONE da uve Garganega botte grande macerato super vino no solfiti I 3 cru’: Faldeo, Monte di Mezzo, Taibane 2018 €. 40 SO SAN rosso: da uve Tocai rosso I.G.T. – 18 Mesi botte 15 HL 2012 /2015 €. 40

Azienda agricola “GIUSEPPE QUINTARELLI“ - Negrar (VR) Amarone della Valpolicella: D.O.C. – 1998 €.380 Amarone della Valpolicella: D.O.C. – 1997 €.390 ROSSO DEL BEPI: (Corvina, Rondinella, Cab, Nebb, Croatina, Sangiovese)1999 €.180 Amarone della Valpolicella: D.O.C. - 1990 €.480 ALZERO: (Cabernet Sauv., Cabernet franc) vendemmia manuale 1994 €.390 Azienda agricola “DAL FORNO“ di Dal Forno Romano - Cellore d’Illasi (VR) VALPOLICELLA Superiore: D.O.C. – 1997 €.130 VALPOLICELLA Superiore: D.O.C. – 2007/2008 €.100 Amarone della Valpolicella: VIGNA DI MONTE LODOLETTA D.O.C. – 1990 €.*** Amarone della Valpolicella: VIGNA DI MONTE LODOLETTA D.O.C. – 1993 €.450 Amarone della Valpolicella: VIGNA DI MONTE LODOLETTA D.O.C. – 1994 €.440 Amarone della Valpolicella: VIGNA DI MONTE LODOLETTA D.O.C. – 1995 €.430 Amarone della Valpolicella: VIGNA DI MONTE LODOLETTA D.O.C. – 1996 €.420 Amarone della Valpolicella: VIGNA DI MONTE LODOLETTA D.O.C. – 1998 €.410 Amarone della Valpolicella: VIGNA DI MONTE LODOLETTA D.O.C. – 2003 €.400 Amarone della Valpolicella: VIGNA DI MONTE LODOLETTA D.O.C. – 2008 €.390

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TOSCANA

ISOLA DEL GIGLIO Della serie viticoltori eroici : Azienda agricola "ALTURA” della famiglia Carfagna – Isola del Giglio (GR) ANSONACO di Francesco Carfagna 2012 vino naturale, non macerato, non filtrato Consultate l’Internet poi capirete che vino è, 28 ml la totale di solf. per litro €. 38

LA ZONA DEL CHIANTI Azienda "FATTORIA LA MASSA" di Giampaolo Motta - loc. Greve in Chianti (FI) Giorgio I: supertuscan uve 60% Sangiovese,40 Cab.Sauv.Merlot,Alicante 2011 €.105 Giorgio I: supertuscan uve 50% Sangio.,50 Cab.Sauv.Merlot,Petit V. 99 MAG. €.180

Azienda "QUERCIABELLA" - loc. Greve in Chianti (FI) CAMARTINA TRENTENNALE:(da uve 78 % Sangioveto e Sangiovese grosso 22 % Cabernet Sauvignon) 20 mesi in barrique – 2004 stupendo vino €. 99

Azienda "CASTELLO DI AMA" Gaiole in Chianti"(SI) Chianti classico AMA : D.O.C.G. 2013 €. 28 SAN LORENZO : Chianti classico DOCG Gran Selezione 2010 €. 48 VIGNA L’APPARRITA: Grande Merlot IGT 2011 €.220 VIGNA L’APPARRITA: Grande Merlot IGT 1993 dalla nostra riserva €.350

Azienda “BARONE RICASOLI” - Gaiole in Chianti (SI) CASALFERRO: (Sangiovese e Merlot) - 2000 barrique €. 52 CASTELLO DI BROLIO: (Sangiovese 96%, Cab.S.,Merlot) - 1999 barrique €. 48

Azienda "MARCHESI L. E P. ANTINORI" - Firenze TIGNANELLO: (uva.Sangiovese,Cabernet Sau.Cabernet f.) 1987 dalla nostra riserva €.120 TIGNANELLO: (uva.Sangiovese,Cabernet Sau.Cabernet f.) 1993 dalla nostra riserva €.145 TIGNANELLO: (uva.Sangiovese,Cabernet Sau.Cabernet f.) 1996 dalla nostra riserva €.160 SOLAIA : (Cabernet Saugignon, Cabernet franc) 1996 dalla nostra riserva €.300

Azienda agricola"TENUTA FONTODI" - loc. Panzano, Greve in Chianti (FI) Chianti classico D.O.C.G 2018 arrivo a meta’ 2021 €. 35 SERLAPO Chianti Riserva D.O.C.G. 1993 dalla nostra riserva €. 75 VIGNA DEL SORBO: Chianti Gran selezione D.O.C.G.2017 BIO arrivo a meta’ 2021 €. 80 CONCERTO I.G.T. 1994 da uve Sangiovese, Cabernet Sauvignon dalla nostra riserva €.120 FLACCIANELLO DELLA PIEVE: (Sangiovese) 2017 BIO arrivo a meta’ 2021 €.130 SIEPI I.G.T. 2000 da uve Sangiovese, Merlot MAGNUM dalla nostra riserva €.250 FLACCIANELLO DELLA PIEVE: (Sangiovese) 2017 MAGNUM BIO arrivo a meta’ 2021 €.280 FLACCIANELLO DELLA PIEVE: (Sangiovese) 2000/2001 MAGNUM €.380

Azienda agricola “CASTELLO DI QUERCETO“ di Fracois dal 1887 - Greve in Chianti CIGNALE: (uva.Cab.Sav,/Merlot) - 1994 circa 20 mesi barrique €. 45 Chianti Classico CENTENARIO: D.O.C.G. 1995 MAGNUM €.110 CIGNALE: (uva.Cab.Sav,/Merlot) - 1994 circa 20 mesi barrique MAGNUM €.110

Azienda agricola ”ISOLE E OLENA“ - loc.Isole in Barberino Val d.Elsa (FI) Cabernet Sauvignon COLLEZIONE DE MARCHI: I.G.T. - 1999 grande vino €. 99 CEPPARELLO: (da uve Sangiovese) - 2001 tre bicch. Gambero rosso €. 92 CEPPARELLO: (da uve Sangiovese) - 2003 tre bicch. Gambero rosso €. 86 CEPPARELLO: (da uve Sangiovese) - 2004 tre bicch. Gambero rosso €. 82 CEPPARELLO: (da uve Sangiovese) - 2001 MAGNUM €.170

Azienda vinicola ”TENIMENTI RUFFINO” - Pontassieve (FI) IL CABREO VIGNETO IL BORGO: (Sang.Cab.sav.) - 1996 barrique €. 35 ROMITORIO SANTE DAME: (Colorino,Prugnolo) I.G.T. – 1996 €. 42

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Azienda agricola “CASTELLO DEI RAMPOLLA - Panzano in Chianti (SI) SANMARCO: (Cab.Sav, Sangiovese) – 1996/1998/1999/2000 €. 85 SANMARCO: (Cab.Sav, Sangiovese) – 1998/1999 MAGNUM €.165 VIGNA D’ALCEO : (Cabernet Sauv.Petit Verdot) - 1998 €.160 VIGNA D’ALCEO : (Cabernet Sauv.Petit Verdot) - 1999 €.170 VIGNA D’ALCEO : (Cabernet Sauv.Petit Verdot) - 2000 €.145 VIGNA D’ALCEO : (Cabernet Sauv.Petit Verdot) - 2001 €.140 Azienda agricola”VILLA CAFAGGIO” - loc. Panzano in Chianti SIENA CORTACCIO: (Cabernet Sau.) - 1994 barrique solo in grandi annate €. 36

Azienda agricola “CASTELLO DI FONTERUTOLI” di Mazzei - Fonterutoli Castellina (SI) CASTELLO DI FONTERUTOLI: Chianti classico D.O.C.G. – 2004 0.375 €. 22 CASTELLO DI FONTERUTOLI: Chianti classico D.O.C.G. 97/01/04 Riserva €. 45 BRANCAIA: (vino rosso della Toscana) - 2000 €. 60 SIEPI:(50% Sangiovese,50% Merlot) – 2000 barrique MAGNUM ottimo €.350

Azienda agricola “FATTORIA di MONTEVERTINE” - Montevertine Radda in Chianti, Siena PIAN DEL CIAMPOLO : ( Sangiovese 90 %, Canaiolo, Colorino) in rovere di Slavonia 2015 €. 29 MONTEVERTINE: (Sangioveto, Canaiolo) rovere – 2014 Riserva €. 60 MONTEVERTINE: (Sangioveto, Canaiolo) rovere – 2017 Riserva €. 65 MONTEVERTINE: (Sangioveto, Canaiolo) rovere – 2007 Riserva €. 75 MONTEVERTINE: (Sangioveto, Canaiolo) rovere -- 2014 Riserva €.125 PERGOLE TORTE: Sangioveto in purezza rovere – 2014 €.130 PERGOLE TORTE: Sangioveto in purezza rovere – 2017 €.145 PERGOLE TORTE: Sangioveto in purezza rovere -- 2014 MAGNUM €.280 PERGOLE TORTE: Sangioveto in purezza rovere -- 2007 MAGNUM €.400

Azienda agricola “ROCCA DELLE MACIE “loc. Macie Castellina in Chianti (SI) ROCCATO: (Sangiovese e Cabernet Sauvignon) I.G.T. - 1997 €. 50

LA MAREMMA Azienda agricola “AMPELEIA ”di Elisabetta Foradori e Giovanni Podini Roccatederighi Grosseto UNLITRO da uve Alicante e Carignano BIODINAMICO Maremma toscana 2015 bott 1 lt. €. 18

Azienda agricola “FATTORIA DELLE PUPILLE “ di Elisabetta Geppetti - loc.Istia d’Ombrone SAFFREDI: da uve Cabernet Sauvignon I.G.T. 1990 Maremma toscana dalla nostra riserva €. 160

Azienda agricola “MASSA VECCHIA PODERE FORNACE“ di Niccolaini - loc.Rocche M.Mar. IL MATTO DELLE GIUNCAIE:(Aleatico passito)I.G.T.barr.- 99 biolog. 0.375 €. 39 PATRIZIA BARTOLINI: (vino bianco passito) I.G.T. Maremma toscana €. 55

Azienda agricola “TENUTA BELGUARDO ”di Mazzei – Fonterutoli, Montebottigli, Grosseto SERRATA BELGUARDO: (Cab. Sauv.80%,Merlot,Sangiovese) I.G.T.- 2001 €. 16 POGGIO BRONZONE: Morellino di Scansano(Sangiovese)D.O.C.-02 rov.fran. €. 25

Azienda agricola "LA MOZZA” di Simone Castelli - Magliano in Toscana Montiano Morellino di Scansano I PERAZZI: (Sangiovese) D.O.C. - 2003 €. 20 Azienda agricola “TUA RITA” – Suvereto, Livorno GIUSTO DI NOTRI:(Caber.Sauv. 65 %, 35 Merlot) barrique - 2000 €. 65 GIUSTO DI NOTRI:(Caber.Sauv. 65 %, 35 Merlot) barr.- 2000 MAGNUM €.138

Azienda agricola “CA’MARCANDA“ di Gaja loc. S.Teresa Castegneto Carducci, Marem. Li. PROMIS: (Merlot 55% Shyiaz 35% Sangiovese 10%) IGT barr. - 2000 €. 50 MAGARI: (Merlot 50% Cab. Sauv. 25%,Cab. f.25%) IGT. – 00 mezza bott. €. 28

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Azienda agricola “RASCIONI CECCONELLO” - Fonteblanda, Orbetello, Maremma Toscana GR POGGIO CILIEGIO: (da uve Ciliegiolo) I.G.T. – 1998 €. 35

Azienda agricola “LE MACCHIOLE“ di Cinzia Merli - via Bolgherese, Bolgheri (LI) LE MACCHIOLE ROSSO : (Cabernet s. Merlot, Shiraz,Sangiovese) 1999 3 bicch. Gambero rosso €. 35 PALEO ROSSO: (Cab.Sau. 70%Sang.Cab.f) Bolg.Sup D.O.C. – 97/98/02/03 €. 75 SCRIO ROSSO: (Syrah) - 1998 €.150

Azienda agricola “MARCHESI INCISA DELLA ROCCHETTA” tenuta SAN GUIDO Bolgheri Sassicaia: (tenuta San Guido) 2005 €.450 Sassicaia: (tenuta San Guido) 2004 €.230 Sassicaia: (tenuta San Guido) 2002/2003 €.360 Sassicaia: (tenuta San Guido) 2000/2001 €.340 Sassicaia: (tenuta San Guido) 1999/1998 €.420 Sassicaia: (tenuta San Guido) 1997 €.260 Sassicaia: (tenuta San Guido) 1996/1995 €.270 Sassicaia: (tenuta San Guido) 1996 MAGNUM €.450 Sassicaia: (tenuta San Guido) 1992 / 1991 €.290 Sassicaia: (tenuta San Guido) 1989 / 1987 €.320 Sassicaia: (tenuta San Guido) 1988 €.590 Sassicaia: (tenuta San Guido) 1990 €.490 Sassicaia: (tenuta San Guido) 1990 MAGNUM €1.000

IL MONTALCINO Azienda agricola "CIPRESSO ROBERTO" – via Dell’Olmo, Montalcino (SI) PIGRECO : 2014 vino da tavola da uve Sangiovese toscano rovere francese nuovo e vecchio €. 22 Rosso di Montalcino : D.O.C. 2018 €. 28 LA QUADRATURA DEL CERCHIO :2015 uve Aglianico,Canaiolo nero,Cannonau,Sangiovese €. 30 Brunello di Montalcino : D.O.C.G. 2015 €. 68 Azienda "GORELLI GIANCARLO" - Loc. Due Portine, Montalcino (SI) Rosso di Montalcino : D.O.C. 2000 €. 28 Brunello di Montalcino: D.O.C.G. 1993 €. 68 Brunello di Montalcino: D.O.C.G. 1990 €. 95

Azienda Agricola “LISINI“ Fattoria di s. Angelo, - Colle Montalcino (SI) Brunello di Montalcino: D.O.C.G. – 1999/2000 €. 52 Brunello di Montalcino:UGOLAIA D.O.C.G. – 1991/1993 Riserva €. 88 Brunello di Montalcino:UGOLAIA D.O.C.G. – 1994/1996 Riserva €. 95 IL PREFILOSSERO di LISINI Az.ag.“PIEVE SANTA RESTITUTA” di Angelo Gaja - loc.Chiesa di S.Restituta (SI) Brunello di Montalcino crù RENINA: D.O.C.G. - 1993 €. 85 Brunello di Montalcino crù SUGARILLE: D.O.C.G. - 1993 €. 90 Brunello di Montalcino Santa Chiesa della Restituta: D.O.C.G. 1987 dalla nostra riserva €.110

Azienda agricola "VILLA POGGIO SALVI " distrib. BIONDI SANTI - Montalcino (Si) Brunello di Montalcino: D.O.C.G. - 1991 €. 94 Brunello di Montalcino: D.O.C.G. - 1993/1994 €. 88 Azienda agricola "CANALICCHIO DI SOPRA" di Ripaccioli Marco - loc.Casaccia (SI) Rosso di Montalcino : D.O.C. 2018 €. 24 Brunello di Montalcino: D.O.C.G. 2015 €. 65

Azienda "COL D’ORCIA" - Loc. Sant’Angelo in Colle (SI) Brunello di Montalcino: D.O.C.G. 2000 €. 48 Brunello di Montalcino POGGIO AL VENTO D.O.C.G. 1998 Riserva €. 98

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Azienda agricola "CASE BASSE" di Soldera Gianfranco - loc.Villa S.Restituta (SI) PEGASOS 100% SANGIOVESE TOSCANA ROSSO di SOLDERA 2005 €.220 Brunello di Montalcino CRU Riserva: D.O.C.G. 2004 €.590 Brunello di Montalcino CRU Riserva: D.O.C.G. 2002 €.650 Brunello di Montalcino CRU Riserva: D.O.C.G. 2000 €.720 Brunello di Montalcino CRU Riserva: D.O.C.G. 1999 €.720 Brunello di Montalcino CRU D.O.C.G. 1999 €.720 Brunello di Montalcino CRU Riserva: D.O.C.G. 1996 €.720 Brunello di Montalcino CRU Riserva: D.O.C.G. 1991 €.740 Brunello di Montalcino CRU CASE BASSE Riserva: D.O.C.G. 1995 €.750 Brunello di Montalcino CRU INTESTIETI: D.O.C.G. 1995 €.750 Brunello di Montalcino CRU Riserva: D.O.C.G. 1997 €.850 Brunello di Montalcino CRU Riserva: D.O.C.G. 2004 MAGNUM €1.200 Azienda agricola “MASTROJANNI PODERI LORETO e S.PIO” - Loc.Castelnuovo dell’Abate Rosso di Montalcino: D.O.C. - 2010 €. 25 SAN PIO:(Cabernet Sauvignon, Sangiovese) - 1997/1998 €. 45 Brunello di Montalcino: D.O.C.G. – 1997 €. 70 Brunello di Montalcino: D.O.C.G. – 2006/2007 €. 65 Brunello di Montalcino crù VIGNA LORETO: D.O.C.G. – 2007 €. 92

IL MONTEPULCIANO Azienda agricla"BAIOCCHI“ - Montepulciano (SI) Rosso di Montepulciano: D.O.C. – 2005 - 2006 €. 18 Vino Nobile di Montepulciano: D.O.C.G. – 2000 - 2005 €. 26

Azienda agricola "AVIGNONESI“ - Montepulciano (SI) DESIDERIO: (Merlot,Cabernet Sauvignon) - 1998 barrique 18 mesi €. 58

Azienda agricola ”PODERI BOSCARELLI” - loc. Cervognano Montepulciano (SI) Vino Nobile di Montepulciano VIGNA DEL NOCIO: D.O.C.G. - 1996 €. 58

UMBRIA Azienda agricola “VAL DI MAGGIO A.CAPRAI” - loc.Torre di Montefalco (PG) SAGRANTINO DI MONTEFALCO: crù Collepiano D.O.C. - 2003 €. 55 SAGRANTINO DI MONTEFALCO: crù Collepiano D.O.C. - 2003 MAGNUM €.115 ROSSO OUTSEIDER: 2001 €. 65 SAGRANTINO DI MONTEFALCO anniversario 25 anni:2001/2003 €. 90 SAGRANTINO DI MONTEFALCO: D.O.C. – 1997 DOPPIO MAGNUM 3 l. €.290

ABRUZZO Azienda agricola “GIANNI MASCIARELLI“ - San Martino sulla Marrucina (CH) Montepulciano d’Abruzzo: VILLA GEMMA D.O.C. – 1997 MAGNUM €.100 Cabernet Sauvignon: MARINA CVETIC I.G.T – 1994/1998 €. 60

Azienda agricola “ FATTORIA NICODEMI“ –di Bruno Nicodemi Contrada Veniglio- Notaresco (TE) Montepulciano d’Abruzzo: NEROMORO RISERVA D.O.C.G - 2012 €. 38

Azienda agricola “E.PEPE“ di Emilio Pepe - via Chiesi, Torano Nuovo (TE) Pecorino Colli Aprutini IGT 2015/2016 Vino biodinamico €. 55 Trebbiano d’Abruzzo: D.O.C. – 2017 Vino biodinamico €. 50 Trebbiano d’Abruzzo: D.O.C. – 2015 Vino biodinamico €. 65 Trebbiano d’Abruzzo: D.O.C. – 2013 Vino biodinamico €. 90 Trebbiano d’Abruzzo: D.O.C. – 2012 Vino biodinamico €. 80 Trebbiano d’Abruzzo: D.O.C. – 2010 Vino biodinamico €.110 Montepulciano d’Abruzzo: D.O.C. – 2015 Vino biodinamico €. 75 Montepulciano d’Abruzzo: D.O.C. – 2013 Vino biodinamico €. 75 Montepulciano d’Abruzzo: D.O.C. – 2012 Vino biodinamico €. 70 Montepulciano d’Abruzzo: D.O.C. – 2011 Vino biodinamico €. 75 Montepulciano d’Abruzzo: D.O.C. – 2010 Vino biodinamico €.125 Montepulciano d’Abruzzo: D.O.C. – 2009 Vino biodinamico €.110

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LAZIO Azienda agricola “CASALE DEL GIGLIO“ – Nettuno Le Ferriere Latina MADRESELVA: Uve Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot 2007 €. 26

PUGLIA Azienda agricola ”ROSA DEL GOLFO“ di Alezio - Lecce QUARANTALE ROSSO:(Negroamaro 80%,Primitivo 20%) I.G.T:- 05 Riserva €. 28 Azienda vinicola ” TECCE “ di Luigi Tecce Contrada Trinità - Paternopoli (AV) POLIPHEMO Taurasi: 2007 da uve Aglianico D.O.C.G. vino “Triple AAA €. 55

SICILIA Az. ag. ”DOS TIERRAS-BADALUCCO DE LA IGLESIA GARCIA" Petrosino, Trapani 1 LITRO DI Paolo & Beatrice da uve Grillo Particella Storica/Verdejo €. 26 Az. Ag. . ”OCCHIPINTI » di Arianna Occhipinti, Vittoria-Pedalino KM 3,3 Vittoria (RG) FRAPPATO- CONTRADA PETTINEO 2017 Il Frappato nasce dal mio sogno di ragazza di fare un vino che sapesse della terra che lavoro, dell’aria che respiro, e dei miei stessi pensieri. È aspro, sanguigno ed elegante. È Vittoria e i monti Iblei. È il vino che più mi somiglia, coraggioso, originale e ribelle. Ma non solo. Ha origini contadine, per questo ama le sue radici e il passato che si porta dentro; ma, nello stesso tempo, è capace di lottare per migliorarsi. Conosce la raffinatezza senza dimenticare mai se stesso. Classificazione terre siciliane IGT, varietà frappato di vittoria, altitudine 280 s.l.m. Terreno media consistenza. Proviene da sabbie sub appeninicdi natura calcarea. Agricoltura biologica, nessun intervento chimico Sistema di allevamento guyot e alberello. Età media delle piante 40 anni he. Densità di 6.000 ceppi per ettaro. Epoca di vendemmia prima decade di ottobre. . Fermentazione con lieviti indigeni, macerazione di 30gg sulle bucce Affinamento 14 mesi in botti di rovere di slavonia da 25 hl, 1 mese in bottiglia, nessuna filtrazione

Vig.e can.“DONNAFUGATA” in CONTESSA ENTELLINA (PA) - PANTELLERIA (TP) VULCANO: ETNA ROSSO D.O.C. 2016 €. 25 TANCREDI: (Nero d’Avola & Cabernet) S.Contessa Entellina D.O.C.–2006 €. 28 MILLE E UNA NOTTE: (90% Nero d’Avola & 10% altri vitigni) – 2003/2005/2006 €. 55

HRVATSKA Azienda agricola - kmetija “RADOVAN” di Franko Radovan Radovani, Višnjan, Istra Malvazija istarska zasčitena oznaka izvornosti 2018 €. 17 Azienda agricola - kmetija “FAKIN” di Marko Fakin Bataji, Brkac, Motovun (Buje) Istra Malvazija istarska zasčitena oznaka izvornosti 2018 €. 17 Teran da uve Refosco zasčitena oznaka izvornosti 2018 €. 17 Azienda agricola - kmetija “GAMBALETTO” di Ecio Cinič, Braiki, Krasica, (Buje) Istra Malvazija istarska 2018 €. 17 Azienda agricola - kmetija “KOZLOVIČ” – Vale, Momjan, (Buje) Istra Malvazija istarska kvalitetno vino suho 2017 €. 24 MOJMJANSKI Muskat Moscato di Momiano: SORBUS kvalitetno vino 2014 passito 0.500 €. 39 Azienda agricola “CLAI BIJELE ZEMLJE” di Clai Giorgio – Krasica (Buje) Istra MALVAZIJA BARACIJA: kontrolirano kvalitetno suho vino 2017/2018 €. 32 MALVAZIJA SVETI JAKOV: kontrolirano kvalitetno suho vino 2007 €. 40 MALVAZIJA SVETI JAKOV: kontrolirano kvalitetno suho vino 2011 €. 38 OTTOCENTO BIJELO: (Malvasia istr., Sauv., Pin.gr.) kvalitetno polsuho vino 2013 €. 39 OTTOCENTO CRNO:(Teran,Merlot,Cab.sauv.) kvalitetno suho vino – 2008/2013/2014 €. 42

HUNGARY TENUTA BATAAPATI – Mocseny Cabernet Sauvignon: - 1997 Special reserve €. 20

ARMENIA ZORAH KARASI’: Areni noir (rosso) 2013 €. 38

GEORGIA- GRUZIJA MKASHVILI PAKSITELI Tsakarapi gran cru 2008 €. 28

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AUSTRIA vedi i Riesling sulle pagine iniziali WEINGUT “ WENINGER FRANZ REINHART” Burgenland Blaufrankisch: Mittelburgelad D.A.C. HOCHACHER 2012 €. 29 Weingut Familie “MARKOWITSCH” - Gottlesbrunn, Pfarrgasse ROSENBERG: Cabernet, Zweigelt, Blaufrakisch legno americ. – 1998 prod.limitata €. 45

GERMANIA vedi i Riesling sulle pagine iniziali Weingut STIGLER seit 1881 im Familienbesitz Ihringen/Kaiserstuhl Chenin Blanc & Sauvignon blanc 2017 VDP extra €. 35 Chenin Blanc 2017 VDP extra €. 45 Pinot Noir QBA trocken 2015 VDP €. 48

PORTUGAL QUINTA DO CARMO: Estremoz Alentejo B.de Rothsc.Lafite – 1992 €. 25 QUINTA DO CRASTO: (vino rosso del Douro Touriga National) – 1995 €. 28

SPAGNA ALEJANDRO FERNANDEZ - Real Pesquera (Vallaloid) Tinto Pesquera: (Riserva del Duero) - 1994 Gran Riserva €.160

XAVIER CLUA Coma Vilalba Catalunya Criaça Millennium: Terra Alta Denom.de Origin - 1997 €. 38

LA GRANJA REMELLURI La Bastida Remelluri: Rioja Den.de Origin Calificada - 1994 Gran Reserva €. 85

VEGA SICILIA Carretera Vallaloid- Soria Valbuena de Duero (Vallaloid) Vega Sicilia TINTO VALBUENA: Ribeiro del Duero – 1995 €.190 Vega Sicilia UNICO: Ribeiro del Duero - 1987 €.400

PETER SISSECK – Ribeira del Duero Espana PINGUS : 1998 €.850 Ci troviamo in Spagna, precisamente nella DO della Ribera del Duero ove il Danese Peter Sisseck inizia a produrre questo vino con la prima vendemmia nel 1995, producendolo poi solo nelle migliori annate ed in pochissime bottiglie; è annoverato per essere tra i vini rossi più prestigiosi e rari al mondo. L’uva

viene raccolta a mano e matura 18-20 mesi in Barrique di rovere nuovo.

LIBANO CHATEAU MUSAR"di Gaston Hochar e figli - Ghazir Chateau Musar: Jeune red reserve -- 2013 €. 30 Chateau Musar: cuvee reserve -- 2004 €. 39 Chateau Musar: (ass.uve rosse)-- 2013 €. 65 Chateau Musar: (ass.uve rosse) – 2007 €. 68 Chateau Musar: (ass.uve rosse) – 2001 €. 75 Chateau Musar: (ass.uve rosse) – 1998 €. 85

U.S.A. RIDGE Montebello Road Cupertino “CA SANTA CRUZ MOUNTAINS” - California Cabernet Sauvignon MONTEBELLO: - 1993 €.380

ARGENTINA PIEDRA NEGRA - Lurton MALBEC: - 2001 €. 60

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FRANCIA

BORDEAUX VINS ET VIGNOBLES DOURTHE: Parempuyre Chateau Pey La Tuor Bordeaux superior reserve 2016 €. 29 ROBERT GIRAURD : viticolteur in Bordeaux vini con produzione limitatissima CHATEAU DES PELERINS: POMEROL app. controllè - 1996 rosso €. 65 CHATEAU VILLEMAURINE: SAINT EMILION GRAN CRU CLAS. - 95 Ris. €. 75 CHATEAU " HAUT MARZUBET " Saint Estephe, Gironde Haut Marzubet: (uvaggio Bordolese rosso) controlee Gironde - 1999 €.140 CHATEAU "COS D'ESTOURNEL" Saint Estephe, Medoc (di fr.a Chateu Lafitte) Cos d'Estournel: (Bordolese rosso) V.Q.P.R.D. – 93 Gran Crù Classe €.180 Cos d'Estournel: (Bordolese rosso) V.Q.P.R.D. – 02 Gran Crù Classe €.150 CHATEAU "L’ARROSSE" Saint Emilion Chateau L’Arrosse: Saint Emilion Gran Crù Classè - 1999 €.160 CHATEAU " SOCIANDO MALLET " St.Geurin De Cadourne Gironde,Medoc, Chateau Sociando Mallet: Haut Medoc - 1999 €.190 CHATEAU " LYNCH BAGES " di Michel Cazes ,Medoc , Pauillac, Chateau Lync Bages: (bordolese) - 1999 Gran Crù Classè Paullac €.195 Chateau Lync Bages: (bordolese) - 2002 Gran Crù Classè Paullac €.190 Chateau Lync Bages: (bordolese) - 2011 Gran Crù Classè Paullac €.170 CHATEAU " HAUT - BRION " Pessac, Graves,Leognan, Chateau Haut Brion: (55 % Sau.25% Merlot,20% Cab.f.) - 1993 €.350 CHATEAU " MARGAUX " di Mentazelopoulos Margaux,Medoc , Chateau Margaux:(70% Sau.20% Merlot,5% Cab.f.,Petit V.) - 1993 €.390 CHATEAU " LA TOUR DE BY " di Marc Pages ,Medoc Chateau Latour : (60% Sau.25% Merlot,15% Cab.f.,Petit V.) - 1993 €.330

JURA CHATEAU – CHALON, DOMAINE BERTHET BONDET CÔTES DU JURA Savagnin ossidativo da uve Savagnin 3 anni in legno senza colmature €. 50

ALSACE vedi i Riesling sulle pagine iniziali

Domaine BINNER ANDREY & CHRISTIAN AMMERSCHWIHR Gewurtraminer: Cuvee Beatrice biodinamico - 2011 €. 32

Domaine LUCIEN ALBRECHT – Clos Himmeireich Gewurtraminer Reserve appelation Alsaze controlee selection - 2012 €. 36

Domaine KUMPF ET MEYER – Rosheim Pinot noir Restons Nature 2017 10 mesi in barriques €. 40

Domaine GESCHICKT azienda biodianamica Demeter a macerazione ORANGE VINE Pinot noir senza solfiti aggiunti – 2017 acciaio botte grande €. 35

IINNFFOORRMMAAZZIIOONNII // IINNFFOORRMMAACCIIJJEE Magnum: bottiglie da litro e mezzo / steklenice litra in pol

* : vini non disponibili / nerazpoložljiva vina

Barriques o / ali carati: botti di rovere da 225 litri / hrastovi sodi 225 litrov

Tonneau: botti di rovere da 500 litri / hrastovi sodi 500 litrov

§: vini non ancora pronti / ne še pripravljena vina

Botti grandi / Veliki sodi: botti da 5, 10, 20 ettolitri di rovere, la maggior parte della Slavonia /

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BOURGOGNE DOMAINE VINCENT GIRARDIN Les Champs Lins, Impasse des Lamponnes, Meursault Bourgogne Blanc: 'Cuvée Saint Vincent' da uve Chardonnay 2017 €. 38

DOMAINE DROUHIN - VAUDON BOURGOGNE Chablis : Premier Cru Motmains 2014 €. 58

DOMAINE ECARD MICHELLE E JOANNA : SAVIGNY-LES-BEAUNE 2010 Apellation controllè Vielles Vignes ROSSO €. 48 DOMAINE ARMPILE ET JEAN MICHEL MOLINFIXIN Appellation controllè ROSSO 2009 €. 48 DOMAINE MARSANNAY: OLIVER GUYOT Vielles Vignes Village Appellation controllè 2009 ROSSO €. 48 DOMAINE JAKOB: LADOIX Village 2010 Appellation controllè ROSSO €. 48 DOMAINE STHEFANE MAGNIEN: MOREY SAINT DENIS VILLAGE 2009 Appellation controllè ROSSO €. 58 DOMAINE GEORGE –NOELLAT; VOSNE ROMANEE 2010 Appellation controllè ROSSO €. 90 DOMAINE DES PEDRIX; VOSNE ROMANEE 2017 Appellation controlle’ Vigneto Cote’ ne Nuits ROSSO €. 70

DOMAINE DIGIOIA-ROYER CHAMBOLLE MUSIGNY AOC Chambolle Musigny Pinot noir 2017 €. 75 AOC Chambolle Musigny Pinot noir 2015 €. 85 AOC Chambolle Musigny Pinot noir 2011 €. 95

COTES DU RHOME SUD

DOMAINE CHAPOUTIER Tain Hermitage: MONIER DE LA SIZERANNE Ap.He.Con. - 1996 rosso €. 79 Hermitage: MONIER DE LA SIZERANNE Ap.He.Con. - 1997 rosso €. 82 DESCHANTS: SAINT JOSEPH Appelation St.Joseph C. - 1994 rosso €. 52 LES GRANITS: SAINT JOSEPH Ap.St. Josepf.C.recolte - 1996 rosso €. 92

CHATEAU NA NERTHE :Route de Sorgues Chatueneuf-de-Pape LES CASSAGNES de la NERTHE AOC rosso 2014 €. 33 CHATEAUNEUF-DU-PAPE:Cuveè DES CADETTES RES.-95 Gren.Sy.Mou.Cis. €.110

DOMAINE JABOULET PAUL AINE La Roche de Glun Hermitage: LE PIED DE LA COTE Millesimè Ap.Her.C.- 1997 rosso €. 85 Hermitage: crù LA CHAPELLE - 1998 rosso €.215

CHATEAU de BEAUCASTEL des Vignobles Pierre Pierin Courthezon CHATEAUNEUF-DU-PAPE: 1998 rosso €. 90

LOIRA CHARLES JOGUET- Sazilly Chenin blanc Chinon : Clos de la Piante Martin AOC Touraine 2014 secco €. 55 Cabernet franc Chinon : Silenes 2015 €. 35 DOMAINE HENRY BOURGEOIS: Chavignol Sancerre SANCERRE LA BOURGEOISE: (uve Pinot noir) - 1995 rosso MAGNUM €. 80

Vini biodinamici COULE’E DE SERRANT – di Nicolas Joly - Château de la Roche aux Moines, Savennières COULE’E DE SERRANT controllè: - 2011 €. 85 COULE’E DE SERRANT controllè: - 2009 €. 90

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VINI DA DESSERT VINI FRIULANI -FURLANSKA VINA

Lindul 2016 da uve Traminer passite azienda “ ANTONUTTI ” Pasian di Prato (UD) 0,500 € 38 Ratafia’ il vino liquoroso dal mosto di uve Ribolla, azienda “COLLAVINI” 0.700 €. 60 Verduzzo IGT Venezia Giulia – 2010 az.ag.”RUSSIZ SUPERIORE di Felluga Marco 0,500 €. 28 Verduzzo Ronchi di Cialla: 2013 D.O.C. C.O.F. – az.ag.”RONCHI DI CIALLA” 0,750 €. 42 Verduzzo friulano:2010 az.ag. VIGNAI DA DULINE PASSITO (UD) – 0.500 €. 28 DULCIS IN FUNDO BIANCO da uve autoctone pas. del Carso “LUPINC” 06/11 0.500 €. 30 DULCIS IN FUNDO ROSSO da uve autoctone passite del Carso “LUPINC” 06/11 0.500 €. 30 MEJA: dolce passito az.ag. “FIEGL” - Oslavia (GO) varie annate ottimo vino 0.375 €. 35 REBUS: vino da uve passite dell’az.ag. “GRADIS’CUTTA” -Prinčič Robert – 07 0.375 €. 28 Ramandolo: az.ag."DRI” D.O.C.G. C.O.F. Ramandolo – 2016 0.750 €. 28 LE UVE DECEMBRINE di Giovanni Verduzzo vendemmia tardiva az.ag “DRI” 0.375 €. 35 TALUC: Verduzzo pas.di A. Pecorari az. ag. “LIS NERIS” –varie annate eccez. 0.375 €. 65 PENSIERO: Verduz. friul.pas.az.ag "PETRUSSA" – Prepotto (UD) – 2015 0.375 €. 33 PENSIERO: Verduz. friul.pas."PETRUSSA"-Prepotto, UD - 2000 MAGNUM 1.500 €. 99 CRATIS: Verduzzo passito di Roberto Scubla D.O.C. C.O.F. 0.375 €. 38 Riesling passito AL VENTO di Roberto Scubla 2015 I.G.T. 0.375 €. 38 SIUM: da uve Verduzzo e Picolit passite D.O.C. C.O.F. az.ag. LA VIARTE 0.375 €. LA VERONICA: il passito da uve Verduzzo, Malvasia di Paolo Caccese di Cormons 0,500 €. 39 Il vento dell’est: azienda agricola “Bellanotte” da uve Picolit 2010 0.375 €. 60 Il VOLA VOLA: “VIGNE di ZAMO” - 2002 0.375 €. 38 Il Picolit: “LIVIO FELLUGA” - 2003 0.500 €. 90 Martina passito: bottiglie da vino rosso az.ag. “ZIDARICH” Praprot (TS) 0.375 €. 30 Vermouth SANTON con l’erba Santonego di Grado “ BORGO SAN DANIELE” 0,750 €. 39 TERRA da uve 50 % Riesling e 50 % Malvasia I.G.T. 2016 az.ag. “BLASON” 0.500 €. 24 IL BRACHETTO, L’ASTI MOSCATO VINO E L’ASTI MOSCATO D.O.C.G.

Moscato d’Asti DOCG: “NEGRO ANGELO” di Giovanni Negro – Monteu Roero €. 16 Moscato d’Asti DOCG: “L’ARMANGIA di Ignazio Giovine – Cannelli €. 16 Moscato d’Asti DOCG BEL PIANO: “CASCINA FONDA” di Barbero Secondino Mango €. 16 Moscato d’Asti SPUMANTE DOCG BEL PIASI’: “CASCINA FONDA” di Barbero Mango €. 16 Moscato d’Asti SPUMANTE DOCG: “LA SELVATICA” di Dogliotti - Castiglione Tinella €. ** Moscato passito: “FORTETO DELLA LUJA” di Scaglione Gian. Loazzolo - 01 0.375 €. 35 Braccheto Passito: ”FORTETO DELLA LUJA” di S. Giancarlo - Loazzolo – 02 0.375 €. 30

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VINI DOLCI D’ ITALIA - ITALIJANSKA SLADKA VINA

Moscato rosa : D.O.C. Alto Adige-Sudtirol Az. » KETTMEIER » 2012 0,375 €. 30 Moscato rosa: az.ag. “CASTEL SALEGG” - SUD TIROL - 1997 super 0.375 €. 50 ACINATICO: Recioto della Valpolicella D.O.C. az.ag“ACCORDINI” - 1997 0.750 €. 42 RECIOTO DELLA VALPOLICELLA CLASSICO AZ.AG.”SCRIANI”D.O.C. 2004/05 0.375 €. 25 RENOBILIS: Recioto vinof passito con botritis az.ag.”GINI ”S.dolce D.O.C. 99 0.375 €. 50 RECIOTO di GAMBEL: az.ag “LA BIANCARA” di Ang.Maule, - 2007/2009/2013 0.500 €. 48 RECIOTO di GAMBEL: az.ag “LA BIANCARA”- Gambellara (VI) 1998 MAGNUM 1.500 €.170 RECIOTO di GAMBEL: az.ag “LA BIANCARA” - 1995 Riserva 0.500 €. 65 COLORI D’AUTUNNO: Chardonnay passito “TENUTA SANT’ANTONIO” (veneto) 96 0,375 €. 45 Il CHINATO della az.ag. “BORGOGNO” da uve Barbera e Barolo vino da cioccolato 1 litro €. 45 Il BAROLO CHINATO della az.ag. “BORGOGNO” vino da cioccolato 0,500 €. 55 BAROLO CHINATO di GUIDO CONTERNO FANTINO vino da cioccolato 0.750 €. 92 PATRIZIA BARTOLINI: vino bianco passito “MASSA VECCHIA” (Mar. Toscana) €. 37 IL MATTO DELLE GIUNCAIE: Aleatico passito “MASSA V.” barr. Biolog 99. 0.375 €. 26 MUFFATO DELLA SALA: v.d.t. az.ag. ”MARCHESI ANTINORI” - 2001 0.500 €. 40 Vin santo: az.ag “GINO PEDROTTI” - Cavedine (Trento) - 1989 eccezionale 0.375 €. 43 SOLIDEA: Moscato passito di Pant.D.O.C. az.ag.“D’ANCONA” – 2012 0.500 €. 30 BENRYE: Moscato passito di Pant. D.O.C. DONNA FUGATA – 2017 0.375 €. 36 BENRYE: Moscato passito di Pant. D.O.C. DONNA FUGATA –2017 0.750 €. 65 BENRYE: Moscato passito di Pant. D.O.C. DONNA FUGATA – 2010/2017 MAGNUM 1.500 €.130 PASSITO DI PANTELLERIA: az.ag. “DE BARTOLI” - 2000 0.500 €. 38 Marsala Superiore: D.O.C. az.ag. “DE BARTOLI” 0.500 €. 38 VECCHIO SAMPIERI: Solera, uve Grillo, Inzolia, Catarrata “DE BARTOLI” 20 anni 0.500 €. 45 TARGA: Marsala az.ag. “FLORIO” - 1840 annate vecchie Riserva €. 45 TERRE ARSE: Marsala az.ag. “FLORIO” (Sicilia) annate vecchie €. 45 MORSI DI LUCE: da uve Zibibbo az.ag. “FLORIO” - 1999 (Sicilia) 0.750 €. 45 BAGLIO: Marsala V.L.Q.P.R.D. az.ag. “FLORIO” (Sicilia) annate vecchie €. 45

VINI STRANIERI - TUJA VINA

“SORBUS” MOSCATO DI MOMIANO passito “KOZLOVIČ” Momjan Istra 0,50 0.500 €. 39 NIEPOORT PORTO: vino rosso dolce Tawny 0.750 €. 20 NIEPOORT PORTO: vino rosso dolce LBV 2005 0.750 €. 30 NOVAL PORTO: vino rosso dolce Ruby 0.750 €. 22 FERREIRA PORTO COLHEITA: rosso dolce - 1985 0.750 €. 50 MADEIRA: M.r.Rich HENRIQUES & H. FULL RICH €. 25 MADEIRA aged in Oak casks BLANDIS MAMSEY 10 years old €. 45 MADEIRA old medium rich COSSART BUAL GORDON 15 years €. 58 MOSCATO BIANCO Gran Crù : Samos A.O.C. Grecia €. 14 MOSCATO BIANCO NECTAR : Samos A.O.C. Grecia €. 20 BAGNYULS RIMAGE : LES CLOS PAULILLES GRAN VINO DA CIOCCOLATO 0.750 €. 42 MORENITA CREAM : vino Pedro Ximenez & Oloroso Vino & Design €. 20 PEREZ BARQUERO : Sherry Amortadillado DEMISEC €. 28 DON ZOILO PEDRO XIMENEZ WILLIAMS & HUMBERT: vino sherry dolce 12 Yo €. 25 DON PX PEDRO XIMENEZ : Montilla Moriles sherry d.de p.Bod.Toro Albalà 2012 €. 35 EMILIO HILDAGO PEDRO XIMENEZ : Sherry Vino & Design €. 35 EAST INDIA SOLERA :Solera fine sherry sup.”EMILIO LUSTAU” 0.500 €. 28 NOE PEDRO XIMENEZ: sweet sherry, vino sherry dolce €. 48 AMONTIDALLO SOLERA ESPECIAL 30 ANS: Sherry dolce “Williams & Hum.SP” €. 60 MATUSALEM: Oloroso Dulce Muy Viejo Sherry – GONZALEZ BYASS 0.750 €. 60 BOUVIER- HESS TSCHIDA- Berenauslese – 1995 HEISS - TSCHIDA 0.375 €. 65 STOLZENHOF- HESS TSCHIDA - Trockenberenauslese – 1995 HEISS - TSCHIDA 0.375 €. 90 Eiswein - Weinbau „HAIDER ILLMITZ“ - 1990 0.375 €. 75 „KRACHER“: Eiswein Chardonnay/welschriesling - 1996 0.375 €.110

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FRANCE - SAUTERNES CHATEAU "NAIRAC " GRAN CRU classè - 1986 (Barsac) 0,750 €.220 CHATEAU "LA TOUR BLANCHE" 1er CRU classè – 1990 (Bommes) 0,375 €.100 CHATEAU "LA TOUR BLANCHE" 1er CRU classè – 1990 (Bommes) 0,750 €.190 CHATEAU "RIUSSEC" (ROTHSHILD) 1er GRAN CRU 86 class 0.750 €.190 CHATEAU "RIUSSEC" (ROTH.)1er GRAN CRU - 1990 class 0.375 €.100 CHATEAU "RIUSSEC" (ROTH.)1er GRAN CRU - 1990 class 0.750 €.190 CHATEAU "RIUSSEC" (ROTH.)1er GRAN CRU - 1998 class 0.375 €. 80 CHATEAU "RIUSSEC" (ROTH.)1er GRAN CRU - 1998 class 0.750 €.150 CHATEAU "RIUSSEC" (ROTH.)1er GRAN CRU - 1999 class 0.375 €. 70

ALTRI VINI DOLCI FRANCESI PINEAU DES CHARENTES: CHATEAU DE BEAULON 10 ANS 0.750 €.45

DELLA SERIE “VINI INTROVABILI” VI PROPONIAMO:

Azienda agricola "FILIPUTTI WALTER" - Loc. Rosazzo, Manzano (UD) MILLETRECENTO41: I.G.T.- 1999 vino amabile per i formaggi 0,375 €. 65 Verduzzo friulano RONCHI di CIALLA: az.ag."RAPUZZI" barrique - 1987 0.750 €. 90 BAROLO CHINATO di GUIDO CONTERNO FANTINO vino da cioccolato 0.750 €. 92 MEJA: dolce passito az.ag. “FIEGL” - Oslavia (GO) varie annate ottimo vino 0.375 €. 35 MOSCATO ROSA: az.ag. “CASTEL SALEGG” - SUD TIROL - 1997 super 0.375 €. 50 TALUC: Verduzzo pas.di A.Pecorari az.ag.“LIS NERIS” –varie annate eccez. 0.375 €. 65 LEONARDO: uve Ribolla 24 mesi in bar da 130 l. bott. Az.ag. ”M.SIMČIČ” 0.375 €. 70 EDIJEV IZBOR: vino bianco az.ag.”EDI SIMČIČ” – (SLO) – 1996 vend.partic. 0.375 €. 62 BOSA ROSA: vino rosso az.ag.”EDI SIMČIČ” – (SLO) - 1996 vend.particolare 0.375 €. 62 IL VIN SANTO di GINO PEDROTTI - Cavedine Trento - 1989 Eccezionale 0.375 €. 43 Il NETTARE: vino dolce di Romano az.ag.“DAL FORNO” - 1994 0.375 €. 80 Malvasia: passita az.ag “RENČELJ" – Dutovlje, CARSO (SLO) 2003 0,250 €. 48 NEGRA DOLCE: cuvee passito az.ag “RENČELJ" - Dutovlje CARSO (SLO) 0.250 €. 45 Malvasija DOLCE – SOLZICE- di Jožko RENČELJ: - pochissime bott. 0.250 €. 45 SANCERRE DE LA SAINT CHARLES : da uve Sauvignon di HENRY BOURDGEOIS vino amabile - 1989 vendemmia tardiva 0.500 €. 80 NOBLE ONE: Botritis Semillon az. ag.“DE BORTOLI “ - AUSTRALIA - 1993 (tipo Sauternes) - vino vendemmia tardiva 0.375 €. 35 ENTELECCHIA: passito di Pantelleria di MICELI grande vino 0.375 €. 70 EMILIO HILDAGO PEDRO XIMENEZ: “Vino & Design” - 1861 SANT’ ANA Riserva 0.750 €.750

INFORMAZIONI / INFORMACIJE

Magnum: bottiglie da litro e mezzo / steklenice litra in pol

*: vini non disponibili / nerazpolozljiva vina

Barriques o/ali carati: botti di rovere da 225 litri / hrastovi sodi 225 litrov

Tonneau: botti di rovere da 500 litri / hrastovi sodi 500 litrov

§ vini non ancora pronti / ne še pripravljena vina

Botti grandi: botti da 5,10,20,ettolitri di rovere,la maggior parte della Slavonia.

Fine - Konec - Das Ende

The end – КОНЕЦ – Vège 19/01/2021

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