BILAN D’ACTIVITE

ANNEE 2016

ASSEMBLEE GENERALE DU 08 JUIN 2017

Bilan financier de l’année 2016

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Présentation

Les objectifs, les valeurs, les moyens et les activités opérationnelles de l’association sont décrits dans le document

« Projet associatif 2017-2020 » disponible en téléchargement sur le site de l’association et sous forme papier sur

simple demande.

En conséquence ce bilan annuel ne reprend par les éléments de présentation de l’association mais vient en

complément apporter un éclairage sur les réalisations et spécificités de l’année 2016.

I. L’année vue par Françoise Bouvet, vice-présidente

II. L’année vue par Bertrand Dumont, Trésorier

III. A qui l’association est-elle utile ?

IV. Le bénévolat

V. Les ateliers par le menu

VI. Un magasin en cours de mutation

VII. Coup de projecteur sur quelques réalisations particulières

VIII. L’année 2016 des représentants des adhérents

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1. L’année vue par Françoise Bouvet, vice-président e

L’année 2016 se sera distinguée par une forte activité associative portée par les adhérents et

partenaires :

• Des ateliers en grand nombre, de cuisine, de jardinage, de vermicompost, de fabrication de

produits ménagers, témoins d’une belle vitalité

• L’écriture du projet associatif, qui a permis de réaffirmer les valeurs et objectifs de l’association

• La modification des statuts de l’Epicerie dans le souci de protéger la parole des adhérents

• Le diagnostic territorial partagé effectué avec Promofemmes, les P’tits Gratteurs et le Centre

d’Animation Saint Michel, mandatés par la CAF en vue de l’agrément « Espace de Vie Sociale », signe

fort de notre implication dans le quartier.

• Le point info santé, qui a expérimenté avec succès une nouvelle formule plus collective « Le café

Santé Solidaire »

2016 sera aussi année de rééquilibrage. Toutes ces activités d’ouverture ont été absorbantes.

La vigilance de l’équipe a permis de détecter que l’épicerie-magasin stagnait un peu. Parallèlement,

les travailleurs sociaux et les adhérents ont exprimé une attente d’amélioration de notre offre

alimentaire.

Par un travail collectif, tout sera fait pour construire de nouveaux partenariats afin de mieux

s’approvisionner, d’améliorer la qualité et de baisser les prix dès la fin de l’année, tout en

privilégiant toujours les circuits courts.

C’est sûrement cette capacité à réajuster ses différents pôles d’activité, à rebondir sur toute situation

nouvelle qui font la richesse de l’Epicerie, sa vitalité, sa crédibilité et notre fierté.

2016 fut encore une grande année.

Tant de bienveillance à nos côtés des partenaires privés et institutionnels, tant de motivation à la

tâche quotidienne partagée entre bénévoles et salariées font que nous sommes dans le domaine de

tous les possibles.

De temps en temps un travail de rééquilibrage s’avère nécessaire.

Notre objectif de redonner au plus grand nombre son autonomie et de proposer l’accès à une

meilleure alimentation, l’exige.

Merci à tous.

Françoise

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I. L’année vue par Bertrand Dumont, Trésorier

Nous avons constaté au cours des premiers mois de l’année 2016 une baisse de notre activité, baisse

du panier moyen notamment, mais également une non utilisation complète des aides surtout de la

part des jeunes de moins de 25 ans.

Nous avons « enquêté » auprès des adhérents bien sûr mais également auprès des prescripteurs des

MDSI. Deux raisons nous ont été remontées : une gamme de produits vieillissante et des prix pas

suffisamment compétitifs bien que l’aide de 50% financée par le conseil départemental vienne

ensuite réduire le poids des courses.

Sur le premier constat nous y reviendrons au cours de ce bilan. Je souhaite dire deux mots à propos

du deuxième constat.

Fixer le prix de vente n’est pas une chose facile : nous sommes tributaires des prix d’achat d’une part

et de nos charges de fonctionnement d’autre part. La différence est notre marge.

La recherche de nouvelles filières d’approvisionnement nous a permis entre autre d’obtenir des prix

d’achat plus intéressants.

Il faut ajuster notre marge pour couvrir nos charges et équilibrer les comptes de l’association. Mais

nous ne pouvons pas le faire au jour le jour ni produit par produit sinon les prix de vente

fluctueraient en permanence et les adhérents y perdraient en visibilité.

Nous fixons donc dans le budget prévisionnel une marge valable pour tous les produits et pour toute

l’année en fonction de nos prévisions d’achats et de ventes. Cette marge est calculée au plus juste

pour équilibrer et simplement équilibrer nos comptes.

En 2016 la marge était de 23 %. Pour 2017 compte tenu des éléments du budget, nous visons une

marge de 17 %

Souhaitons que les adhérents s’y retrouvent et que nos comptes soient équilibrés dans 1 an !

Zone d'activité optimum

Croissance Stabilisation

Evolution de l'activité du magasin alimentaire

0 €

50 000 €

100 000 €

150 000 €

200 000 €

250 000 €

2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 estimation2017

Part réglée par des associationspour leurs usagers

Ventes hors dispositifs d'aide

Part réglée par le fonds d'aide auxjeunes

Part réglée par le Département pourl'aide aux familles

Part réglée par les personnessoutenues

Rénovation

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II. A qui l’association est-elle utile ?

Le nombre de familles adhérentes a légèrement infléchi en 2016 sans que cela n’affaiblisse une

dynamique associative au contraire très active et féconde.

74% des 70 ménages qui ont fréquenté l’épicerie en 2016 ont de très petits moyens financiers ; ils

bénéficient des aides alimentaires attribuées par les services sociaux ou bien viennent pour se

procurer les produits de la banque alimentaire.

Chaque adhésion bénéficiant à l’ensemble de la famille, il est difficile de connaître précisément le

nombre de personnes à qui l’association est utile mais on peut estimer que les activités de

l’association sont venues en aide en 2016 à environ 1 400 personnes en difficulté.

Par ailleurs 26% des adhérents n’ont pas fait connaître de difficultés particulières. Cette mixité

sociale répond au désir fondamental de nous inscrire dans une vie quotidienne normale, simple et

ouverte, dans l’acceptation de l’autre avec sa différence.

Cette mixité enrichit le projet sans l’éloigner de son objectif premier car les ventes du magasin

associatif vont à 92% vers les adhérents à très petits moyens financiers.

information sur les ménages utilisant le magasin en 2016870 ménages dont 646 à petits moyens financiers

74% des adhérents

224

420

146

26 54

Sans information

Avec aide Département Familles

Avec aide Département Jeunes

Avec Chèque Epicerie

Pour produits banque alimentaire

En terme d’âge, près de la moitié des adhérents a moins de 35 ans et le quart a moins de 25 ans.

Cette répartition, très stable au fil des années, souligne la vulnérabilité des jeunes et des jeunes

parents. Notons également que tous n’ont pas accès aux aides alimentaires, les étudiants par

exemple viennent à l’Epicerie principalement pour les poches de fruits et légumes à prix symbolique

du lundi.

Aux adhérents directs, il faut ajouter les personnes qui bénéficient de l’Epicerie au travers

d’associations partenaires. Une vingtaine d’associations a adhéré en 2016. Promofemmes et

Oxygène, mutualisent la cuisine au bénéfice de leurs adhérents. Le Calk, le Prado et Jeunesse Habitat

solidaire financent des « chèques épicerie » qui ouvrent les portes de l’association à 26 personnes

supplémentaires en 2016. Les P’tits gratteurs organisent des activités avec l’atelier pour les enfants

qu’ils accueillent.

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III. Le bénévolat

TOTAL BENEVOLES 2016

Ancienneté dans le bénévolat Total Entrée initiale dans l'association Total

2008 9 Spontanée 59%

2009 2 Par une structure partenaire 41%

2010 1 (aide alimentaire ou conseil)

2011 2

2013 6 Répartition hommes/femmes

2014 8 F 63%

2015 14 H 37%

2016 34 45%

Total 76

Nombre de permanences Total Estimation en heures Total

ACCUEIL & MAGASIN 972 ACCUEIL & MAGASIN 3 402

DECHARGEMENT MARCHANDISE

435 DECHARGEMENT MARCHANDISE

846

ATELIERS 118 ATELIERS 409

BRICOLAGE 8 BRICOLAGE 24

ADMINISTRATIF 79

ADMINISTRATIF 158

REUNIONS TECHNIQUES ET VIE ASSOCIATIVE

264 REUNIONS TECHNIQUES ET VIE ASSOCIATIVE

528

Total* 1876 Total* 5 367

* Ce décompte n’intègre pas les travaux réalisés à domicile : informatique, communication,

recherche de fournisseurs, gouvernance.

ACTIVITE PAR BENEVOLE

AGE MOYEN 48 nombre moyen de permanences 24

AGE MEDIAN 46 ans nombre median de permanences 14

LE PLUS JEUNE 18 nombre maximum 107

7

76 personnes ont donné de leur temps, de leur disponibilité, de leur compétence et de leur bonne

humeur pour que l’association soit ouverte toute l’année 6 jours sur 7.

Un petit groupe fidèle au projet depuis sa création en 2008 a su toujours s’ouvrir aux nouveaux

venus. Ainsi près de la moitié des bénévoles de l’équipe 2016 ont débuté dans l’année. Ce

renouvellement continu est possible grâce à un travail permanent d’accueil, d’accompagnement et

de formation.

Avec un âge médian de 46 ans l’équipe bénévole comprend un nombre important de personnes en

âge de la vie active. Certains seront venus sur les conseils d’un partenaire, par une recherche

Internet d’association dans laquelle s’investir ou après nous avoir connus par la fréquentation du

magasin.

Ce sera pour beaucoup une première expérience de bénévolat, parfois de quelques semaines, qui

servira de tremplin vers de futurs engagements ou qui aidera à combler une période d’inactivité tout

en gagnant en confiance, en estime de soi et en compétence technique.

Le support majeur du bénévolat reste le magasin où l’accueil des adhérents et le fonctionnement

opérationnel concentrent 75% de l’activité bénévole.

Les temps collectifs liés à la vie associative représentent 15% du temps de bénévolat ce qui atteste

de la réalité d’une démarche participative.

L’ensemble de l’équipe bénévole a réalisé 1 875 permanences (ouvertures magasin,

approvisionnements, ateliers, réunions ainsi que les autres activités) et a parfois consacré du temps

personnel hors des locaux pour des travaux techniques accomplissant un travail équivalent à celui

d’au moins 3 personnes à temps plein.

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IV. Les ateliers par le menu

L’année 2016 se valorise par un nombre important d’ateliers, 41 ateliers de plus qu’en 2015, soit

plus de 3 par semaine totalisant plus de 1 200 participations pour cuisiner, jardiner ou encore

s’initier aux gestes écologiques.

Nombre d'ateliers 2016 171

Cuisine 139 1 075 repas préparés

Jardin et Pause Ecolo 29 20 ateliers jardinage,

4 composts et 5 pauses écolo

Couture 3 confection des tabliers

1 223 participations totales

en appui sur :

1 animatrice socio culturelle

8 bénévoles

4 étudiants ou stagiaires

1 intervenant jardinier

173 participants différents

et de nombreux invités…

« Les ateliers nous ont permis d'aborder plusieurs dimensions qui ont trait

au quotidien de chacun d'entre nous : le mieux-être, la santé, le « faire

ensemble », l'hygiène, l'estime de soi et bien sûr le partage et la solidarité.

La cuisine est un lieu d'échange et de parole, mais aussi de reconnaissance.

Je remarque un effet bénéfique tant au niveau collectif qu'individuel,

pour les personnes accueillies.

L'attitude positive du groupe ressentie lors des ateliers m'anime ! Elle

crée un véritable tremplin vers des prises de paroles affirmées de chacun

d'entre nous, d'initiatives personnelles et un renforcement du lien social.

J'ai la conviction que les ateliers de l'épicerie permettent à chacun de

nous de surmonter les obstacles de la vie, de s'ouvrir au Monde et tout

simplement de manifester notre solidarité les uns envers les autres.

L’enjeu d'animer un collectif pour moi, c'est bien de réussir à préserver la

sérénité du groupe tout en veillant au bien être de chacun, dans sa

singularité et ses fragilités du moment ».

Cécile Vignaud, animatrice des ateliers

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139 ateliers de cuisine

L’année 2016 a également bénéficié d’un investissement bénévole soutenu et de grands

remerciements sont adressés à Charlène, Clément et Martine. On note une vraie mixité au sein des

participants ; 119 femmes et 54 hommes se sont retrouvés à la cuisine. Ils constituent un groupe

flottant de 8 participants, parmi lesquels certains feront une expérience ponctuelle alors que

d’autres seront là chaque semaine.

L’année 2016 a connu un engouement tout particulier pour la cuisine du monde : 24 recettes

culturelles proposées par les adhérents nous ont fait découvrir des traditions et des savoir-faire.

Des sorties « pique-nique » ont été organisées à la demande dans les différents jardins de la ville

durant tout l'été. Les participants ont souhaité faire perdurer cette pratique et en autonomie ils

improvisent des sorties tout au long de l'année.

Nos projets cuisine ont permis la participation à des animations extérieures, l'échange de pratique

entre bénévoles et participants, et depuis la fin de l’année 2016, la mise en lumière chaque trimestre

d'une recette élue par les cuisiniers dans le « P'tit bulletin » de quartier édité par l’association Les

P’tits gratteurs.

4 ateliers de lombricompostage

Porté avec conviction par l’équipe permanente auprès des adhérents, en appui sur les solides

compétences de Sabine Ipollito, notre référente en la matière, le lombri-compostage se développe

progressivement. De très confidentielle il y a encore quelques années, cette pratique devient mieux

connue d’un public curieux des pratiques environnementales vertueuses.

Dans ce contexte, l'Epicerie s’est positionnée comme point relais lombricompost, en lien avec

plusieurs structures intervenant localement, ce qui nous permet d'échanger et de donner des vers

pour renouveler notre vermicaisse.

Sabine accompagne les participants, adhérents ou habitants du quartier, à se lancer en délivrant des

informations théoriques très complètes mais également des conseils techniques : préparation de la

vermi-caisse, pesée des matières, récolte de la vermi-caisse, etc.

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20 ateliers autour du jardin en bacs

Ce petit coin de verdure embellit les abords de l’association, la rend plus visible et attrayante,

participe à la végétalisation de l’espace public et renforce l'intérêt écologique du projet associatif.

Le jardin en bacs de l'épicerie s'est spécialisé dans la culture des plantes aromatiques. Une grande

variété d'aromates est à la disposition des cuisiniers, une découverte pour les « sens ».

Julien Beaucquel, jardinier urbain professionnel, notre accompagnant depuis la création du jardin a

renforcé nos compétences et transmis ses connaissances au groupe de jardiniers, lors d’échanges

techniques et de moments de découverte toujours sous le signe de la convivialité. Cette année

d’accompagnement va permettre à l'équipe de jardiniers bénévoles d'être plus autonome dans

l’entretien des bacs pour l'année 2017.

Une Pause écolo fraîchement nommée

Les ateliers de fabrication de produits ménagers écologiques furent expérimentés par Mélina Urbano

pendant son stage d’études grâce aux conseils amicaux de Sylvie Khan de la résidence de jeunes

travailleurs Rosa Parks.

En plus de ses vertus écologiques, la recette de la lessive « fait-maison» permet de réaliser de

grandes économies dans l’entretien du linge. L’Epicerie souhaite propager son utilisation auprès des

adhérents et propose de manière complémentaire une ligne d’ingrédients de base dans le magasin et

des ateliers d’aide à la fabrication.

Ainsi est née la « pause écolo », temps d'échange autour des gestes écologiques du quotidien, qui

offre une belle occasion pour expérimenter, débattre, et surtout sensibiliser chacun aux gestes éco-

citoyens.

Toujours une large place faite aux partenariats

Ces partenariats entre associations et structures municipales permettent une ouverture sur le

quartier et la mutualisation des compétences en matière d'animation. Des échanges riches entre

structures, des liens qui se renforcent et de nouveaux projets qui émergent permettent aux

adhérents de s'ouvrir vers de nouveaux horizons.

Pêle-mêle, nous pouvons citer : les goûters partagés à la Halles des Douves avec Promofemmes et les

P'tits gratteurs, la semaine du goût avec la Bibliothèque des Capucins, le buffet de l'association

Lettre du Monde, notre collaboration à la Fermesse 2016, le projet vacances territoires de la CAF.

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La collaboration à un travail universitaire méthodologique

L’association a accueilli Louise Guth, étudiante en Master 1 à l’ISPED, dans le cadre d’un travail

expérimental sur l’évaluation des ateliers de cuisine. Les participants aux ateliers se sont prêtés au

jeu en se livrant avec sincérité. Cinq partenaires, la cuisine solidaire de la Banque alimentaire, les

jardins d’Adèle, l’épicerie solidaire d’Eysine l’Eypicerie, Promofemmes et l’épicerie solidaire de

Villenave d’Ornon Ensemble ont également contribué à cette étude.

Au-delà de l’objectif méthodologique et des propositions qui en ont découlé, l’échange généré par ce

travail entre les participants et les associations a apporté à chacun une vision plus riche et complète

de ce qui se joue au travers des ateliers.

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V. Un magasin en cours de mutation

Le magasin, ouvert 6 jours sur 7, impose son propre rythme à l’équipe qui doit s’adapter à un niveau

de fréquentation variable et pas toujours prévisible. Cela nécessite une organisation rigoureuse

adaptée à une équipe renouvelée chaque demi-journée :

Les demandes des personnes qui entrent dans le magasin, adhérentes ou non, se diversifient de plus

en plus et relèvent parfois de problèmes aigus, urgents mais hors de nos compétences. Ces

personnes sont parfois dans un grand désarroi ne sachant plus à qui s’adresser, la barrière de la

langue compliquant encore certaines situations.

De telles demandes nous engagent à nous organiser pour orienter avec pertinence chacune de ces

personnes, la permanence du Point Info Santé les mercredis matin concourre à nous y aider.

Management du magasin associatif

2,3 équivalents temps plein bénévole

répartis sur 64 bénévoles

dont 1/3 de nouveaux formés dans l'année

reposant sur 1 animatrice et l’appui de ses collègues sur 1 à 2 demi-journées par semaine.

pour accueillir 870 ménages, familles ou personnes seules

totalisant 9 831 visites dans l’année

En dehors de l’aide inestimable apportée par les

bénévoles dans l’épicerie, un grand merci à toute

l’équipe pour tous ces échanges créés avec les

adhérents. Par leur présence, leur sourire, un café

ou un thé, les bénévoles œuvrent à rapprocher nos

adhérents ou habitants du quartier ; ils font de

l’épicerie un lieu d’échange où la mixité sociale est

un atout. Bien plus que simplement faire ses

courses, grâce à eux des liens se tissent.

Je trouve ça magnifique et très enrichissant, un

grand merci à eux.

Carine Renaud, animatrice du magasin

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De nombreuses réflexions ont été engagées en ce début d'année. Des questions de stockage, de

rangement auront été abordées ainsi que la valorisation des produits les plus intéressants aux yeux

de l’équipe.

La poursuite des réunions dites pratico-pratiques, dans lesquelles on ne traite qu’un seul sujet tant

qu’il n’est pas résolu, a permis de répondre à de nombreux points soulevés par les bénévoles :

La réflexion sur l'implantation de distributeurs de vrac… à poursuivre

ultérieurement.

Très en vogue, les distributeurs de féculents et légumes secs en vrac permettent de n’acheter que les

quantités nécessaires et de réduire les déchets d’emballage.

Mais une étude de faisabilité du projet menée par une petite équipe de bénévoles nous a conduits à

renoncer à en installer pour le moment. Un investissement peu récompensé en économie sur les prix

au kilo, des obligations supplémentaires de nettoyage des rayons et des risques accrus de dégâts par

les mites alimentaires, ajoutent trop de contraintes à des journées de travail salarié et bénévole bien

remplies.

Pour compenser, nous avons attaché davantage d’importance aux conditionnements dans le choix de

nouveaux produits.

Le casse-tête des étiquettes … résolu

Avec un magasin équipé de rayonnages d’occasion très anciens (disons vintage), le maintien des

étiquettes de prix à leur bonne place est resté longtemps un casse-tête. Résoudre ce problème fut

le principal chantier du début d'année. Grâce au volontariat des nombreux bénévoles qui se sont

investis durant près de 6 mois dans ce projet : d’abord sur la recherche de la bonne solution puis sa

mise en place pour laquelle il a fallu dégager du temps en plus du travail quotidien, l'épicerie est

aujourd'hui équipée des réglettes adéquates et les étiquettes semblent se stabiliser.

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Refonte de l’approvisionnement, le grand chantier de l’année :

La grande distribution, 85 % de l’activité du magasin

La prépondérance de l’approvisionnement auprès de la grande distribution correspond à la part de

l’Epicerie « dite sèche » dans l’alimentation de chacun (pâtes, riz, petit déjeuner, conserves, laitages,

etc). Parce qu’il faut bien à la base disposer d’un fond de cuisine que l’on pourra ensuite compléter

par les produits bio ou locaux.

C’était aussi devenu en 2016 le talon d’Achille de l’Epicerie avec une offre vieillissante au prix trop

élevé, ce qui a déclenché le projet de rénovation de l’offre du magasin.

Le travail a consisté à mener plusieurs investigations parallèles : interroger les adhérents et

bénévoles sur leurs attentes, comparer l’offre Epicerie à celle des environs en terme de qualité,

diversité et prix puis prospecter de nouveaux partenaires et anticiper les adaptations de

l’organisation aux futurs approvisionnements.

Il en est ressorti la prise de conscience d’une évolution des attentes au travers du vocabulaire

recueilli. En lieu et place des produits de marque, très sollicités à l’ouverture de l’Epicerie, les

adhérents ont principalement réclamé des produits sains.

Forts de ces éléments, de nouveaux contacts ont été pris pour obtenir de meilleurs prix sur une

gamme réétudiée. Un premier partenariat avec le magasin U express des capucins en place dès juillet

2016 ouvrira la voie à deux nouveaux accords préparés pour la rentrée 2017 avec Auchan Mériadeck

et l’Intermarché de Talence.

Les circuits courts, précieux, qualitatifs, originaux

Ils mobilisent 18 partenaires différents et apportent au magasin ses produits les plus appréciés. Ces

produits aux grandes vertus pour la santé (légumes et fruits frais, miel véritable, fromage blanc au

lait cru bio) seraient pour la plupart inabordables pour les adhérents dans les circuits classiques.

La banque alimentaire, un coup de pouce

Réservés aux personnes à petits moyens financiers, les produits de la banque alimentaire, restreints

aux produits bébé et aux fruits et légumes frais constituant les « poches » du lundi ne représentent

que 1% des ventes du magasin mais leur importance est réelle :

• Les laits maternisés cédés au prix banque alimentaire allègent considérablement le budget

des jeunes mamans.

• Les « poches » de fruits et légumes réalisées tous les lundis permettent aux plus démunis

d’accéder à une vraie diversité de goûts. Une étude du contenu des poches sur 6 mois a

démontré qu’elles avaient présenté 72 variétés de fruits et légumes différentes dont 25 peu

courantes.

Le partenariat avec la banque alimentaire permet aussi de réaliser les ateliers de cuisine toute

l’année avec un petit budget.

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VI. Coup de projecteur sur quelques réalisations pa rticulières

L’année 2016 a été emmenée par une très belle équipe salariée et bénévole, investie et efficace,

témoignant d’une certaine maturité de l’association. Je pense aussi pouvoir dire que la qualité du

travail collectif dans l’association ne cesse de s’améliorer au fil des ans, au bénéfice de tous.

Dans une conjoncture de fragilité sociale, les institutions attendent beaucoup de nous et il m’a été

difficile de répondre à ces attentes en même temps que d’accompagner mes collègues dans leur

mission de terrain. J’ai heureusement pu compter sur la grande autonomie de Carine et de Cécile.

Autour de nous les initiatives bouillonnent, en particulier dans le domaine de l’aide à l’alimentation.

C’est une excellente chose et nous participons à cette dynamique créative ce qui m’amène aussi à

prévenir des risques de dispersion.

Faire ce pour quoi on est là, ce que l’on peut faire avec nos équipements et moyens humains,

défendre le travail de fond qui n’est pas toujours le plus spectaculaire, sont au cœur de ma mission.

Les réalisations suivantes démontrent aussi la diversité de ce qui se vit au sein d’une année.

Je remercie chaque personne pour ce qu’elle a pu nous apporter, ne serait-ce qu’un sourire, un

encouragement. Nathalie Martin, coordinatrice

Une assemblée générale vraiment extraordinaire

Le travail de révision des statuts engagé sur l’année 2015 a porté ses fruits en début d’année 2016 :

avec une écriture plus pédagogique, les statuts sont simplifiés et renforcent encore le caractère

collectif du collège des représentants des adhérents.

Pour les adopter, la tenue d’une assemblée générale extraordinaire était nécessaire. Mais ne

souhaitant pas limiter cet évènement à une question de procédure, l’association a déployé une

animation de recueil de la parole des adhérents. Un buffet des mots a ainsi côtoyé un buffet des

saveurs ce qui a permis de récolter de nombreuses idées, par la suite retravaillées pour l’écriture du

projet associatif.

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L’écriture du projet associatif

Prévu en aval du diagnostic interne mené en 2015 dans le cadre de l’agrément CAF, l’ensemble des

valeurs, objectifs et moyens définis en 2008 ont été réinterrogés au cours de l’année pour être

confirmés et réaffirmés.

Plus que jamais le respect de chacun, la liberté de choisir, le droit à participer sont portés par

l’association et un axe écologique pensé aux plans de la citoyenneté et du mieux-être s’est

progressivement affirmé.

Le projet associatif voté en conseil d’administration à l’automne veut être l’expression des personnes

et non des fonctions. La chasse aux « mots moches » y a été déclarée (usagers, bénéficiaires,

précarité, …) et les valeurs simples telles que l’accueil, la gentillesse ou le mieux-être y sont

privilégiées sans préjudice de la technicité du travail engagé.

La participation au diagnostic territorial partagé

Il s’agit d’un nouveau dispositif, instauré par la CAF dans le but d’améliorer la connaissance d’un

territoire donné et de permettre aux associations qui y interviennent de développer leurs projets

dans une vision concertée du territoire.

Sur notre secteur le diagnostic était à la charge conjointe du Centre d’animation Saint Michel, des

P’tits gratteurs, de Promofemmes et de l’Epicerie.

Le caractère expérimental de cette demande a engendré de réelles difficultés : une méthodologie

encore imprécise dans sa dimension collective, une charge de travail très soutenue ajoutée aux

responsabilités professionnelles de chacun et des enjeux dépassant le champ d’action de

l’association.

Néanmoins grâce à l’investissement de tous et à l’aide précieuse du sociologue Kais Turky, un état

des lieux a pu être établi et des axes de travail prioritaire définis par les quatre associations. Le

document est consultable à l’Epicerie et téléchargeable sur le Site.

Le Point Info Santé toujours …. et maintenant le Café Santé Solidaire

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Proposer une offre d’écoute, d’information et de prise en charge sur des questions larges de santé,

d’accès aux droits ou d’accès aux soins, telle est la mission du Point Info Santé, animé par un binôme

travailleur social/infirmier, qui accueille chaque mercredi 10 à 15 personnes dans l’Epicerie.

A l’automne, Martine Darzacq a souhaité expérimenter un dispositif totalement innovant dans sa

dimension collective et a créé « Le Café Santé Solidaire ».

Les objectifs sont de valoriser les ressources propres de chacun, d’améliorer le pouvoir d’agir et de

faire émerger les attentes et les besoins des participants.

Quatre premiers thèmes ont été traités : Les représentations de la santé, Mandala / bien être et

santé, Prendre soin de soi et Le diabète On sait On ne sait pas. Devant le succès rencontré - la

fréquentation de la permanence infirmière a triplé - de telles animations seront programmées

chaque semaine en 2017 et comprendront un cycle complet sur le diabète.

Merci à Thierry Geay, à David Picot, travailleurs sociaux et à Valérie Large Bertrand et à Martine

Darzacq, infirmières pour leur disponibilité dans cette mission.

Accès à la culture, un projet en panne

Entièrement basé sur un travail bénévole mené par Jean-Noël, une importante activité de mise à

disposition de places de spectacles gratuites s’était développée grâce à un partenariat avec « culture

du cœur ». L’Epicerie étant même devenue en 2015 l’un des plus gros diffuseurs de ces places sur le

département.

Mais des évolutions techniques du logiciel ont rendu cette collaboration peu compatible avec le

fonctionnement de l’Epicerie et l’activité s’est éteinte au détriment des deux associations. C’est une

déception pour nos adhérents et bénévoles qui doit rappeler la fragilité des actions tissées entre

associations.

Espérons qu’à l’avenir des opportunités permettront de réveiller cette activité.

L’accueil de porteurs de projets d’épiceries solidaires

Désormais reconnus comme d’intéressants moyens d’accompagnement social et d’efficaces

dispositifs d’aide à l’alimentation, les projets d’épiceries solidaires se multiplient dans toute la

France.

Une demi-journée par mois a été consacrée à l’accueil de porteurs de projet, échange fructueux

entre la transmission de notre expérience d’un côté et de l’autre la connaissance des nouveaux

modèles portés actuellement. Il est satisfaisant de constater que la mixité sociale et les choix

d’ouverture à tous, pour lesquels l’association a été pionnière sont maintenant en voie de devenir le

modèle le plus sollicité.

L’association a également participé au groupe de travail animé par le département autour du réseau

des épiceries solidaires de Gironde en vue d’élaborer une charte des épiceries solidaire de Gironde.

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Une première mission de service civique très réussie

L’équipe s’est enrichie pendant les 6 premiers mois de l’année d’une jeune volontaire en service

civique, Mélanie Goigou. De nombreuses questions se sont posées pour définir sa mission qui ne

devait ni recouvrir celles d’un salarié ni remplacer un bénévole.

L’objectif choisi fut de l’engager sur des missions qui lui permettent toujours de monter en

compétences. Grâce à ses grandes capacités dans le travail technique, Mélanie a réalisé la

communication du Point Relais lombricompost, a aidé à créer le deuxième Site Internet et a réalisé la

très technique et précieuses étude comparative de notre offre alimentaire.

Nous souhaitons que cette mission ait été aussi enrichissante pour Mélanie qu’elle ne l’a été pour

l’Epicerie.

Management des salariés : toujours de la formation

Bien que la petite taille de l’équipe rende difficile les remplacements de poste, le bureau de

l’association a toujours favorisé les possibilités de formation de tous les salariés ce qui a permis à

l’équipe de se répartir 16 journées de formation dans l’année.

La mise en ligne du deuxième Site Internet

Ce projet, qui exige des compétences en informatique et en communication, illustre tout à fait le

caractère irremplaçable de la coopération bénévole. Ce deuxième Site n’aurait pu voir le jour sans les

compétences bénévoles de Louis Autchinsky pour l’informatique et de Camille Modica pour la

communication dont le temps de travail ne peut être mesuré.

Mélanie, pendant son service civique a également concouru a la mise en ligne de ce Site plus

interactif, plus dynamique (et surtout plus fiable), proposant ainsi un véritable outil de travail avec

nos partenaires.

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VII. L’année 2016 des représentants des adhérents

Le collège des représentants des adhérents au conseil d’administration s’est entièrement renouvelé

au mois de mai avec le départ du groupe qui avait contribué à réécrire les statuts et l’arrivée de 6

nouveaux titulaires et suppléants qui siègeront pendant 2 années au terme desquelles ils pourront

choisir de se représenter.

Il convient de remercier l’ancienne équipe pour la remarquable technicité du travail mené, leur

engagement et leur capacité à travailler en groupe. Un grand merci à :

Florence Lamarque, Jean-Noël Sandré , Laurent Gortchinsky, Michèle Couthures, Nathalie-Sophie

Desalbres, Sabine Ippolito.

La nouvelle équipe s’est également révélée immédiatement opérationnelle et avisée en engageant

un consistant travail d’enquête auprès des adhérents qui a contribué à réorienter l’offre du magasin

et a fourni des informations plus larges sur l’accueil, la propreté, l’attrait des locaux, etc.

Des défections en cours d’année au sein du nouveau groupe viendront compliquer la tâche des élus

en réduisant le collège à 3 membres. Ces aléas font partie du cours normal de la vie associative et le

choix déjà ancien de disposer d’un collège de 6 adhérents anticipe ce risque et garantit une présence

des adhérents aux conseils d’administration.

Cependant cette expérience amène à améliorer le fonctionnement participatif. Les élus restants,

Bélanie Fernandes de Brito, Frédéric Spanou et Marina Bissémo, tous trois très investis, ont pris

l’initiative d’inviter et d’associer des adhérents volontaires afin de leur faire découvrir la mission des

représentants des adhérents en perspective de futures élections.

Le témoignage de Fred sur cette mission :

Je n'avais pas appréhendé de me retrouver propulsé un jour au CA de l'Epicerie, bien qu'étant déjà un

bénévole relativement ancien et actif dans l'association. L'effet de surprise dépassé, la tâche n'est

finalement pas si ardue.

Si enfin je dois retenir une contrainte particulière, c'est celle d'organiser nos réunions de

représentants des adhérents : il faut collecter les contacts des personnes concernées, informer tout le

monde de la réunion à venir, et surtout (sans doute le point le plus délicat) parvenir à concilier les

emplois du temps de chacun. Dans le contexte actuel, il a également fallu pallier à la défection de 3

représentants en invitant d'autres adhérents susceptibles de participer à ces réunions.

Malgré une situation inédite, nous avons su mobiliser de nouvelles énergies, forts de la dynamique

que nous avions amorcée lors de notre travail d'enquête auprès des adhérents en Septembre 2016.

Les participations d'Isabelle et Caroline avec leur expérience propre et leur sensibilité apportent de

nouvelles pistes à notre travail comme nous le faisons à travers les réunions de bénévoles.

Enfin, je tiens à remercier Cécile et Carine pour leurs petites attentions (café, petits gâteaux) qui ont

accompagné nos échanges.

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L’EPICERIE 2016, c’était :

Des adhérents :

Nombreux, nombreux, on ne peut les citer tous

Des bénévoles généreux :

ABDELJALIL, ADEBODE, AGATHE, AGNES, ANA, ANASTASIA, ANNE-MARIE, ANNIE B, ANNIE M,

BELANIE, BERTRAND, BRIGITTE, CAMILLE, CAROLINE, CATHERINE R, CATHERINE RO, CECILE,

CHARLENE, CHARLES, CHRISTELLE, CHRISTIANE, CLEMENT, COLINE, DANIELE, DANY, DOMINIQUE,

ELIANE, EMMY, ERIC, FATIMA, FLORENCE, FRANCOISE, FRANK, FREDERIC, GENNEVIEVE, GHISLAINE,

GLADYS, HAROUNA, HENRIETTA, ISLAM, ISSUFO, JEAN-NOEL, JEFF, KAMEL, LAURENT, LOUIS, LUC,

MAGUY, MANON, MARBELI, MARIA CRUZ, MARIELOU, MARINA, MARTINE, MARYSE, MEGANE,

MELANIE, MICHELE, MURIELLE, NATHALIE-SOPHIE, OLGA, PATRICK, PHILIPPE, PIERRE, QUENTIN,

SABINE, SAM, SARAH, SERGE L, SERGE M, SYLVIE, SUZANNE, SYLVIE, TAJADOD, T IJANI, VANESSA.

Des cuisiniers fidèles :

BELANIE CORINNE EMPE FATIMA ISLAM JEAN-PIERRE JEFF KHOKHA WARDA

Des stagiaires impliqués :

CAMILLE JULIE LILIT LOUISE MARINA MATTEO MELINA MELISSA QUENTIN SENA VANESSA

Une équipe permanente attentive :

CARINE à l’animation du magasin, CECILE qui succède à NELLY à l’animation des ateliers,

MELANIE en service civique et NATHALIE à la coordination.

Des partenaires qui donnent aussi de leur temps :

Les travailleurs sociaux du groupe technique, les membres du comité de suivi, les collègues des

associations du quartier ou du secteur de l’alimentation, les agents des collectivités et des

administrations, les fournisseurs qui font leur possible pour nos adhérents.

Un grand merci à chacun